Kā sagatavot ragu no cukini bez gaļas. Dārzeņu sautējums no cukini ar rīsiem krāsnī. Sāk apcepiet dārzeņus

Priekšmets pareiza uzturs Nesen tas kļuva par vienu no visvairāk apspriestajiem, un šīs tendences piekritēju skaits katru dienu palielinās. Dārzeņu pārtika ir pamats veselīgu uzturu, un tāpēc, lai paplašinātu diētu ēdienkarti, tas nebūs lieks, lai uzzinātu, kā sagatavot garšīgu dārzeņu sautējumu ar cukini krāsnī. Šodien, problēmu deficīta produktiem, kas mums nevajadzētu būt, kas ļauj mums pat ziemā un pavasarī, lai iegūtu svaigus vai saldētus dārzeņus mūsu vārīšanai.

No cukini un citām pievienotām sastāvdaļām: dārzeņi, drupatas un gaļas, var sagatavot milzīgu skaitu atšķirīgu uztura trauki Ar zemu tauku saturu (~ 5 g uz 100 g produkta) un kaloriju (~ 34 kcal). Katrai gatavošanas dārzeņu sautējumam ir piesaistīts maiga termiskā apstrāde noteiktu kopumu pārsvarā augu produktu ar cukini kā pamatu.

Bet neatkarīgi no tā, kāda veida ēdiena gatavošanas metode, ko mēs gūstam, vai tas ir tomression lēni plīts, ugunsdzēsības palodzes vai cepšanas cepeškrāsnī, mēs vienmēr saņemam piemēru pienācīgu, skaistu, noderīgu un ļoti gardīgs ēdiens no smaržīgiem dārzeņiem, kas pagatavoti sava sula Ar pikantām garšvielām un smaržīgām garšaugiem.

Zabachkov, pipari un pupiņas sautējums

Sastāvdaļas

• - 0,4 kg + -
• - 1 lapa + -
• - 80 ml + -
• - 1 lukovitsa + -
• - 2-3 saknes + -
• - 5 gab. + -
• - 2 gab. + -
• — 1 tējk. vai pēc garšas+ -
• - 7 goros + -
• - 2 gaismas + -

Vadības dārzeņu sautējums ar cukuru

Dārzeņu sautējums Ar Zabacht, pupiņām un ar burkānu pievienošanu ir viens no vienkāršākajiem ēdieniem, kas var būt garšīgi gatavot ar savām rokām pat absolūtā iesācēju pagatavošanas jautājumos. Un mūsu soli pa solim recepteKā kulinārijas navigators nosūtīs pareizo kanālu un palīdzēs jums apgūt šo virtuvi.

1. Lai sāktu ar, žāvēti sālītā ūdenī, pievienojot Laurel Green Bevel Pods 10 minūtes, un pēc tam nolokiet uz sieta sagatavoto dārzeņu un ļaujiet viņiem atdzist. Pēc tam, ja nepieciešams, sasmalciniet pākstis gabalos 3-4 cm garš, paralēli, noņemot cietās daļas.
2. No sasmalcinātiem sīpolu nelielā kubā un rīvēts uz burkāniem, mēs sagatavojamies dziļā katliņā, pēc tam mēs iepazīstinām tomātus sagriezti dārzeņos, apcep minūtē 3 un izslēdziet.
3. Cukini tīra no ādas un sēklām, kā nepieciešams, sagriež mazos paneļos un arī nosūta uz kopējo katlu ar vārītām pupiņām, sāli un garšvielām.
4. Biezeni zemā temperatūrā sautē līdz gatavībai, un pēc tam samaisa sasmalcinātus zaļumus pārpilnībā.

Šāda izturēšanās uz liesās galda var būt neaizstājamas trauka reputācija, tas ir tik garšīgs, bet tajā pašā laikā atbilst visām pārtikas prasībām amatā.

Dārzeņu sautējums no cukiniem ar rīsiem krāsnī

Rougie no dārzeņiem ar rīsiem un cukini ir viens no vienkāršākajiem, garšīgākajiem un uztura ēdieniem, kurus var piemērot un kā neatkarīga maltīte, kā arī kā sānu ēdiens uz kaut ko gaļu vai zivīm. Neskatoties uz iespaidīgo šīs kulinārijas procedūras ilgumu, tas ir diezgan viegli pagatavot šādu sautējumu. Un jūs varat pārliecināties, ka mūsu recepte.

Sastāvdaļas

• Rīsi tiek parkaties - 1 glāze;
• Buljons - 0,6 l;
• Svaigi tomāti - 3 augli;
• Cukini - 1-2 gabali;
• Sīpoli - repaka - 2 galvas;
• Burkānu - 1 sakne;
• Bulgāru zaļie pipari - 1 gab.;
• Bulgārijas sarkanie pipari - 1 gab.;
• Sāls pēc garšas;
• Kinza zaļumi - 1 gaisma;
• Saulespuķu eļļa - 50 ml.

Kā pagatavot sautējumu ar rīsiem krāsnī

1. Ja vārīšanai tiek izmantots maigs jaunais cukini, tad nav nepieciešams samazināt ādu ar to, bet tas ir nepieciešams tikai izskalot dārzeņus un noņemt augļus un muguru, pēc kura miesa griešana ar vidējiem kubiem. Ja cukini aizaugšana skāra virtuvi, tad mēs noņemam ādu un sēklas no tā obligāti un pēc tam sagriež kubiņos.
2. Burkānu sasmalcina plānas gabalus, treknraksta chinchi semirings. Bulgārijas pipari jānoņem semināls kodols, pēc tam mēs sagriezām dārzeņu uz salmiem. Tomāti sagriež plānās šķēlītēs.
3. Tagad apsildāmā cepešpanna un cepta sīpolu vispirms uz zeltu tajā, tad pievienojiet burkānus un minūtēs 5 un piparu griezums. Tagad, regulāri maisot, cepiet dārzeņus uz pusgadu.
4. Nākamais solis tiek novadīts konteinerā cucchini kubi Abi tomāti, un tiklīdz tomāti sāk izcelt sulu, mēs samazinām uguni, dārzeņu maisījumu, mēs gūstam panākumus un piparus pēc garšas un aizmigt kopējā "katlu" mazgā skalošanu.
5. Sautēti sautē apmēram 2-3 minūtes, un pēc tam novietojiet pusi gatavs trauks Keramikas katlā vai cepšanas veidā un ielej ūdeni vai dārzeņu buljonu tik daudz, ka šķidrums tikko aptvēra dārzeņus.
6. Aizverot aizpildītos konteinerus ar vākiem, mēs tos nosūtām cepeškrāsnī uz pusstundu temperatūras režīmā 185 o C. Šajā laikā ūdens pilnībā jāaptver 1. attēlā.
7. Pēc 30 minūtēm izslēdziet plīti, bet netērējiet pot. Tie ir jāsāk vēl 10 minūtes, un tad jūs varat veikt gatavus ārstēt.

Pirms pasniegšanas sautējums ir pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem, un, pēc gribas, jūs varat pievienot arī sasmalcinātu ķiploku.

Brokoļu sautējums, zaļie zirņi un cukini

Kā darīt super diētu, īstu zaļu, vitamīnu un vieglas vakariņas? Ja šis jautājums ir kļuvis izšķirošs jums, izvēloties ēdienus, mūsu recepte dārzeņu sautējumam no jauniem cukini kļūs par reālu atrast, jo 100 g gardumiem ir tikai 34 kcal.

Ja vēlaties, nomainiet Polka punktus var būt svaigi vai konservētas pupiņaskas ar sautētu cukini harmonizē tikai lielisku. Nu, ja jūs joprojām nolemjat piemērot parastās pupiņas, tad kodoli pirms tam būs nepieciešams vārīties līdz gatavībai.

Sastāvdaļas

• Svaigi saldēti polka dot - 0,25 kg;
• Brokoļu ziedkopas - 0,3 kg;
• Burkāni - 2 saknes;
• Cucchini 2 gab.
• Leek -2 gab.;
• Zaļš paprikas - 2 gab.;
• Pētersīļi (zaļumi) - 100 g;
• Olīvu eļļa - 35 ml;
• Cerema ir 100 g;
• Melns pulveris pipari - ½ bl.;
• Sāls pēc garšas.

Kā pagatavot sautējumu pannā

1. Visi dārzeņi tiek noskaloti, mēs labi sausa un tīri. No cukini un burkāniem, mēs noteikti noņemam mizu, pipari noņem sēklas un augļus, un visi zaļumi ir labi noskalo un kratot ūdeni.
2. Sasmalcina dārzeņus. Mēs dažreiz sagriezām ar plānām aprindām, burkāniem - semirings, pipari - salmi, cukini - kubi, un brokoļi vienkārši izjauc mazās ziedkopas, pētersīļi un Ābrahes ļoti smalki berzēt.

Sagatavošanās stegu

• Ar biezu sienu pannu ar augstām pusēm, mēs ielej eļļu, un mēs nosūtīsim uz vidējā ugunsgrēka sīpolu un burkāniem.
• Pēc 5-10 minūtēm pievienojiet piparu salmiņus un Abrahe un turpiniet dzēst dārzeņus, periodiski sajaucot tos.
• Pēc vēl 10 minūtēm mēs nosūtām cukini konteinerā un atkal Tomis Trauku 5 minūtes.
• Beigās jūs ielādējat pankali pannā un zaļie zirņi, Persona un Solim ir garšas, mēs arī ielej 100 ml buljona vai ūdens un pēc vārīšanās zem vāka mēs gatavojam Raga vēl vienu 15 minūtes, pēc kura uguns ir izslēgta.

Gatavais steags ir pārkaisa ar nelielu pētersīļus, sajauc un uzstāj zem vāka 5 minūtes.

Dārzeņu sautējums ar desu un cukuru

Sulīgs dārzeņu sautējums Un dūmu aizraujošā smarža no kūpinātām desām tandēmā rada vienkārši atklāti ārstēt. Metināšanas garša, nepatīk smaržas - krāšņs ēdiens vakariņām valsts stilā. Un tā ir šī recepte, kas mācīs, kā padarīt visvairāk garšīgu sautējumu no cukini ar medību desām.

Sastāvdaļas

• Baltā kāposti - 1/3 no neliela trenera;
• Cukini - 2-3 gab.;
• Burkānu - 1 sakne;
• Balti sīpoli - 1 spuldzes;
• Tomāts - 2 auglis;
• Dārzeņu saldējums Meksikas maisījums - 0,3 kg;
• Ķiploku šķēlītes - 3 gab.;
• Zaļa dopey - 100 g;
• Kūpināta desa - 400-500 g;
• Sāls pavārs - 5-10 g;
• Pulveris pulveris melns - 1 tējk;
• Paprikas pulveris - 1 tējk;
• Sezama eļļa - 60-80 ml.

Kartupeļu ragu. ar cukuru un gaļu - viens no šiem ēdieniem, kas padarīs jūsu vakariņas ir unikāli garšīgas, aromātiskas un noderīgas. Tajā pašā laikā produkti to izmanto visbiežāk un diezgan pieejamu. Recipe pati, kā viņi saka, no cilvēkiem - kaimiņš vienreiz dalījās. No sirds es ceru, ka šī vienkāršā recepte Raga patiks jums.

Sastāvdaļas:

• 400 gr. Gaļa (cūkgaļa vai - pēc saviem ieskatiem)
• 700 gr. Kartupeļi
• 300-400 gr. Kabachkovs
• malts melnais pipars
• 1 burkāns
• 1 Loux
• 3-4 ēdamk. l. Tomātu mērce (vai 1-1,5 art. L. Pastu)
• 2-3 gab. Smaržīgs piparus
• 4 lietas. Gorky pepper
• 2 lauru loksnes
• saulespuķu eļļa
• Žāvēti garšaugi, no kuriem izvēlēties: (pētersīļi, dilles, galvenais, orego)

Gatavošana:

1. Gaļa atkausē, mēs izskalojam, mēs, ja iespējams, izgriezām, nogrieziet filmas un serdeņus.
   
   
2. Notīriet kartupeļus un sagrieziet to ar kubiņiem. Cubes lielums ir pēc saviem ieskatiem: ja jums patīk kartupeļu priecīgs, sagrieziet mazāku, ja jums patīk vairāk, ja tas joprojām ir viss, sagrieziet to lielāku. Pour kartupeļus ar aukstu ūdeni un vārīties.
   
   
3. Mans cukini, sagrieziet astes un izteku. Cut cukini vidēja izmēra ar kubiem.
   
   
4. Uz karsta pannas ar dārzeņu eļļa Mēs izvietojam gaļu un apcep to uz vieglu ruddy garozu.
   
   
5. Mēs tīrām burkānus un sīpolus, trīs burkānus uz lielu rīve vai sagriež mazos kubiņos, sīpolus smalki sagriež. Cept sīpolus ar burkāniem uz tā paša kastrolīta, kur gaļa tika grauzdēta.
6. Kad kartupeļi vāra, sālsūdeni un pievieno grauzdētu gaļu pannā.
   
   
7. Krējuma kartupeļi ar gaļu uz neliela siltuma 5 min., Tad pievienojiet sasmalcinātus cukini, garšvielas (piparu zirņus un zemi) un žāvētus garšaugus, samaisa.
   
   
8. Kokvilna, uzlīmējot ar vāku, vēl 5 minūtes un pievienojiet grauzdētus sīpolus ar burkāniem, tomātu mērce vai makaronu un lauru lapu.
   
   
9. Samaisa un veikals uz maza uguns, līdz gatavs.
   
   
10. Kartupeļu sautējums ar cukuru un gaļas barību karsts. Tas joprojām ir tikai vēlēt visiem patīkamu apetīti!
    
    

Mēs esam priecīgi redzēt jūs uz vietas

"Es biju iestrēdzis no tā, kas bija"

Visvairāk mīļākie, ātru un viegli-to gatavo ēdienu no rudens sezonas ir dārzeņu sautējums. Tas ir ļoti viegli pagatavot, bet tas ir ēst "ar sprādzienu." Savā ēdiena gatavošanā varat izmantot visu savu radošumu un necieš no šī ēdiena. Jūs varat izmantot šādas sastāvdaļas kā: kartupeļus, sīpolus, burkānus, cukini, baklažānus, papriku, kāpostus (dažāda veida kāposti), tomātus, cukini, kukurūzu, polka punktu, pupiņas. Jūs varat pievienot no garšvielām: ķiplokiem, zaļumiem, baziliku, oregano ... un nav sabojāt gaļu, un sēnes var arī pievienot too.

Turklāt jūs varat eksperimentēt, griešanas produktus dažādos veidos. No šī trauka arī būs atšķirīgs izskats un garša. Kopumā katru reizi, kad gatavojat ragu - jūs varat saņemt ēdienu ar jauniem garšiem un jaunu izskatu. Šarms sautējums ir tas, ka tas vienmēr ir garšīgs un apmierinošs.

Šodien, raksts ir vairākas receptes šī gardu ēdienu:

• Dārzeņu sautējums ar gaļu

Pievienotā katra receptes aprakstā soli pa solim Gatavošana jūsu ērtībai.

Sautējuma preparāta pamatprincips: produkti tiek nosūtīti uz pannas, un tad pannā pārmaiņus atkarībā no to cietības. Gaļa ir labāk sagatavoties iepriekš. Solit, Pierce, sezonas labāk vidū gatavošanas, kad visas sastāvdaļas šī ēdiena jau ir savākti kopā. Pievienojiet ķiplokus pašā beigās piecas minūtes pirms dārzeņu maisījuma sagatavotības.

Dārzeņu sautējums ar cukini un kartupeļiem

Tas ir ļoti vienkāršs, garšīgs un ātrs recepte.

Sastāvdaļas:

- Sound cukini mizoti - 2-3 gab. Izvēlieties jaunus augļus, kuriem nav lielas sēklas iekšpusē.

- ķiploki 2-3 zobi

- Kartupeļu 1,5 kilogrami

- sāls un garšvielas pēc garšas. Jūs varat pievienot karija, olīvu garšaugus, maltu papriku maisījumu.

Soli pa solim sagatavošanu sautējums.

Nomazgājiet visu.

Uzkarsētā pannā mēs ielej sagriezti burkānu kubi

un nedaudz cepetiet zem vāka uz gaismas sarkt. Skatieties, ka viņa nedeg, bet vienkārši vilcinās.

Tad dodieties kopā ar maziem kubiņiem

un pievienojiet burkāniem un nedaudz rezerves.

Ielej tīrīšanu no sēklām un sagriež gabalos

mēs pievienojam pannu uz burkāniem un klaipiem.

No cukini noņemiet ādu, notīriet iekšpusi no sēklām, ja tās ir tur. Mazas sēklas var atstāt. Izgrieziet cukini uz kubiņiem, kas jums patīk vairāk. Jāatzīmē, ka pārāk mazi gabaliņi cukini var ātri izlozēt!

Koplietojiet cukini pannā uz burkānu, sīpolu un perforatora maisījumu. Nedaudz izlīst un pārklāj ar vāku. Neaizmirstiet samaisīt!

Kaut arī cukini ir sagatavots pannā - tas aizņem apmēram 15 minūtes, nezaudē laiku - sagrieziet kartupeļus ar lieliem kubiņiem vai lieliem salmiem. Tad mēs ielej katliņā, piepildām ar ūdeni divas trešdaļas kartupeļu, uzlikt uguni un sāli

Pēc apmēram 15 minūtēm pēc tam, kad cukini mainījās krāsā, pievienojiet tomātus, šķēlēs kubi, par šo izmēru kā cukini.

Nokrist traukos un kalpo uz galda.

Labu apetīti!

Dārzeņu sautējums ar baklažāniem un cukini

- Sound cukini mizoti - 2-3 gab.

- baklažāni - 2-3 gab. vidēja izmēra.

- burkānu - 1-2 gab. Tas ir labāk, lai ņemtu saldu.

- sīpoli - 1-2 gab. atkarībā no lieluma

- tomāti vai. \\ T tomātu makaroni. Tomāti - 2 vidēji, tomātu pasta 2-3 karotes.

— Bulgāru pipari (ne rūgta) 1-2 gabali.

- ķiploki 2-3 zobi

- Kartupeļu 1,5 kilogrami

- eļļa cepšanai. Es izmantoju olīvu.

Soli pa solim.

Nomazgājiet visu.

Ielej eļļu dziļā pannā un iesildīties.

Pipari mizoti no sēklām sagriež gabalos, pievienojiet pannai uz burkāniem un klaipiem.

Ar cukini, noņemiet ādu, sagriež kubiņos lieluma jums patīk vairāk. Jāatzīmē, ka pārāk mazi gabali var ātri metināt!

Baklažāni sagriež viena izmēra kubiņos ar cukini.

Ievietojiet cukini un baklažānus pannā uz burkānu, sīpolu un piparu maisījumu. Nedaudz izlīst un pārklāj ar vāku. Neaizmirstiet samaisīt!

Kamēr dārzeņu maisījums ir sagatavots pannā - tas aizņems aptuveni 15 minūtes, nezaudē laiku - sagrieziet kartupeļus ar lieliem kubiņiem vai lieliem salmiem.

Pēc 15 minūtēm pēc tam, kad cukini un baklažāni mainījās krāsā, pievienojiet tomātus, kurus šķēlēs kubi.

Pēc vēl 10 minūtēm pievienojiet ķiplokus, saspiežot ķiploku presē vai smalki sasmalcinātu.

Sung uz leju, pievienojiet garšvielas un pagrieziet visu kopā vēl 5 minūtes.

Jo katliņā ar verdošu kartupeļu, pievieno maisījumu pannas, samaisa un vāra lēni uguns apmēram 25 minūtes.

Jūs varat mainīt sastāvdaļu proporcijas. Ja jums patīk asu ēdienu - pievienojiet vairāk asu pildspalvu, ķiplokus un garšvielas. Ja jums patīk delikāta garša - vairāk cukini un burkāni.

Ragu ar cukini un baklažāni ir gatavi, mēs nonākam plāksnē un kalpo uz galda.

Labu apetīti!

Recepte dārzeņu sautējums ar kartupeļiem un kāpostiem katliņā

- balti kāposti - 600 grami.

- cukini (ja sezona nav iet) vai nu neietekmē - 1-2 gab. Mazas bez sēklām.

- salds burkāns - 1-2 gab.

- sīpoli - 1-2 gab. atkarībā no lieluma

- tomāti vai tomātu paste. Tomāti - 2 vidēji, tomātu pasta 2-3 karotes.

- Bulgārijas pipari (ne rūgti) 1 gab.

- ķiploki 2-3 zobi

- Kartupeļu 1,5 kilogrami

- eļļa cepšanai. Es izmantoju olīvu.

- sāls un garšvielas pēc garšas. Tas ir labākais, lai maisījums maltu papriku, jūs varat pievienot lauru.

Gatavošana soļos.

Nomazgājiet dārzeņus un notīriet mizu sīpolus, burkānus un kartupeļus, pipari no sēklām.

Ielej eļļu dziļā pannā un iesildīties.

Uzkarsētā pannā mēs ielej burkānu sagrieztas ar kubiņiem un iesaldēt zem vāka uz gaiši sarkt. Uzmanieties, lai vienkārši pagrieztu.

Tad sijas tiek sagrieztas mazos kubiņos un pievieno burkānu un nedaudz sadedzināt.

Pipari sagriež gabalos,

pievienot burkānu un maizi, samaisa.

Kāposti sagriezti ar kvadrātveida gabaliem un pievienojiet pannai uz burkānu, sīpolu un papriku maisījumu. Neaizmirstiet samaisīt!

Kaut arī dārzeņu maisījums ir sagatavots pannā - tas aizņems aptuveni 15 minūtes, sagriež kartupeļus ar lieliem kubiņiem vai lieliem salmiem.

Tad mēs ielej katliņā, piepildām ar ūdeni divas trešdaļas kartupeļu, uzlikt uguni un sāli.

Pēc 15 minūtēm pēc kāpostiem bija nedaudz savīti, pievienojiet tomātus, šķēlēs kubi (vai tomātu pastas).

Pēc vēl 10 minūtēm pievienojiet ķiplokus, saspiežot ķiploku presē vai smalki sasmalcinātu. Pietūkums, pievienojiet garšvielas un pārvērš visu kopā vēl 2-3 minūtes.

Tikmēr kartupeļi vārīti)

Jo katliņā ar verdošu kartupeļu, pievieno maisījumu pannas, samaisa un vāra lēni uguns apmēram 25 minūtes.

Ragu ar kartupeļiem un kāpostiem ir gatavs, mēs spiežamies plāksnē un kalpo uz galda.

Labu apetīti!

Dārzeņu sautējums ar gaļu

Tātad, mums ir trīs brīnišķīgi garšīga recepte Dārzeņu sautējums. Katru no tiem var izdarīt ar gaļu. Sīkāk, lai krāsotu šajā rakstā, es domāju, ka jums nevajadzētu vienkārši pievienot gramu 400 - 500 gaļas uz sastāvdaļām (vistas, cūkgaļas vai kādam patīk).

Gaļa ir atkritumi atsevišķi līdz pagatavošanai ar burkānu, maizi un garšvielām (piemēram, piparu maisījumu).

Tad vārot kartupeļos pievieno dārzeņu maisījumu ar gaļu un gatavojiet apmēram 25 minūtes.

Let zīmēsiet 10 minūtes, un to var pasniegt uz galda.

Labu apetīti!