Makaroni ar pupiņām tomātu pastā. Makaroni ar pupiņām un tomātu mērci. Lean makaroni ar pupiņām un sēnēm

1. solis: sagatavojiet podcolu.

Mēs vispirms izskalot virknes pupiņas zem tekoša ūdens un izvieto plāksnē. Pēc tam, mēs ielej parasto ūdeni vidū pannā tā, ka tas ir puse piepildīta ar konteineru, un ielieciet to uz vidējā uguns.

Kad ūdens vārās, pievienojiet nedaudz šķipsnu sāls pannā, mēs visi labi samaisa ar ēdamkaroti un viegli izplatīties verdošā ūdenī verdošā pākstīs, burtiski ieslēgts 2-3 minūtes Un tūlīt pēc tam izslēdziet degli un šķidrumu ar pupiņām ielej caur kārtu izlietnē, turot pannu ar virtuves ielāpiem. Mēs atstājam pupiņas šajā tvertnē, lai tās atdzesētu telpas temperatūra. Šis process ir ļoti svarīgs, jo pateicoties blanšēšanai daudzi dārzeņi saglabā visu savu noderīgi vitamīni Un mikroelementi, kā arī saglabāt krāsu.

Pēc gājienu pupiņas Atdzesēts, novirzīt to uz griešanas kuģa un, izmantojot nazi, sagriež mazos gabaliņos. Sasmalcināta sastāvdaļa tiek pārvietota brīvā plāksnē.

2. solis: sagatavojiet ķiplokus.

Mēs izvietojam ķiploku daiviņas uz griešanas kuģa un nedaudz nospiežot nažu rokturi uz tiem. Pēc - noņemiet no tiem sēkliniekus un ievietojiet to brīvā apakštase. Uzmanību: Ķiploki ir nospiesti tā, ka procesā cepšanas no šī dārzeņu, sulas izgāja.

3. solis: sagatavot baziliku.

Bazilika lapas tiek noskalotas zem tekoša ūdens un izvieto uz griešanas kuģa. Ar nazi, drupinātu zaļumiem un pāriet uz tīru apakštasīti.

4. solis: Sagatavojiet sieru.

Ar sekla ceļa palīdzību mēs berzēt Parmesana sieru tieši brīvajā plāksnē.

5. solis: sagatavojiet tomātus.

Mēs izskalot tomātus zem tekoša ūdens un izvieto uz griešanas kuģa. Ar nazi, mēs izgatavojam krustveida izcirtņus uz dārzeņiem un pāriet uz dziļu bļodu. Tad ielej tomātus ar karstu ūdeni un atstājiet šādā stāvoklī 5-7 minūtes. Tūlīt pēc tam, izmantojot ēdamkaroti, mēs velciet tomātus un ievieto tos uz griešanas kuģa. Mēs atstājam tos tādā stāvoklī, lai tās atdzesētu līdz istabas temperatūrai. Tagad noņemiet mizu un sagriež četrās daļās ar tīru rokām.

Apstrādāti tomāti izvieto blendera bļodu un zemu ātrumu sasmalcina tos laikā 1 minūte Uz biezeņa stāvokli.

6. solis: Tomātu mērce ar pupiņām.

Ielej nelielu daudzumu olīveļļas pannā un ievietojiet tvertni uz vidus uguns. Kad eļļa būs iesildīšanās labi, mēs izgatavojam mazāk nekā vidēji un ielieciet ķiploku daiviņas pannā. Ar pastāvīgu maisot komponentu ar koka asmeni, apcep to 1-2 minūtes. Šajā laikā ķiploki piešķirs sulu un dos neaizmirstamu aromātu, kas sniegs izsmalcinātību tomātu mērcei.

Tūlīt pēc tam ielej konteinerā tomātu biezenilabi samaisiet labi ar draudzenes inventāru un turpiniet gatavot mērci vairāk 3-4 minūtes. Pēc - SOLIM DABUELĀŠANA Lai nobaudītu un pievienotu sasmalcinātu baziliku uz pannas. Visi sajauca visu un vāra mērci, līdz papildus šķidrums iztvaiko vēl 5-6 minūtes, laiku pa laikam maisot visu ar koka lāpstiņu.

Pēc piešķirtā laika izslēdziet degli un 10 minūšu laikāKad mērce ir nedaudz atdzesēta, pievienojiet sasmalcinātas pupiņas uz to un atkal samaisa uz vienveidību.

7. solis: gatavošanas makaroni.

Uzmanību: Pavārmāksla makaroni ir nepieciešami, sagatavojot tomātu mērci, jo labāk ir ielej makaronu karstu mērci. Tātad, mēs ielej parasto ūdeni brīvā pannā un ievietojiet tvertni uz vidus uguns. Kad ūdens vārās, ugunsgrēks ir mazāks par vidējo, pievienojiet šķidrumam 2-3 saspiešanas sāļi, Visi ir labi sajaukti un maigi izvietot makaronu tvertni. Atkal viss sajauc ēdamkaroti un gatavo 7-10 minūtes Atkarībā no spageti šķirnes.
Uzmanību: Makaronu gatavošanas laiks var atšķirties, tāpēc vislabāk ir pieturēties pie paketes norādījuma. Jebkurā gadījumā pēc nosaukuma laika beigām jūs varat izmēģināt makaronus un, ja tie jau ir mīksti, tad izslēdziet degli. Tagad turot pannu ar rokturiem ar virtuves krāniem, ielej šķidrumu ar makaroniem uz izlietni caur kāršu un atstāj šādā stāvoklī uz stiklu visu šķidrumu.

8. solis: Spageti ar pupiņām un mērci.

Kad ar macaroni visu ūdeni, mēs tos novirzām atpakaļ pannā un ielej tomātu mērce Kopā ar pupiņām. Izmantojot ēdamkaroti vai koka asmeni, mēs viegli samaisa visu līdz viendabīgumam. Trauka beigās mēs apkaisa ar rīvētu sieru un piešķiriet 5 minūtes sejā.

9. solis: Piesakies Spageti ar pupiņām un mērci.

Kad spageti ar pupiņām un mērci ir iedomāties, trauku var pasniegt uz galda. Spageti ir iegūta aromātisku, ļoti garšīgu un apmierinošu. Real Royal pusdienas vai vakariņas lielai draudzīgai ģimenei!
Labu apetīti!

Lai sagatavotu tomātu mērci, var izmantot konservēti tomāti vai tomāti.

Var izmantot gatavošanai makaroni Jebkura forma. Tas var būt ragi, spageti un gliemeži. Galu galā, garša no tā nemainās ar trauku.

Ja izmantojat saldētu podcolu, tad mēs noteikti saņemam to no saldētavas un iestatiet atpakaļ uz niezi līdz istabas temperatūrai. SVARĪGI: Nekādā gadījumā nesatur pupiņas mikroviļņu krāsnī vai zem karstā ūdens strūklas.

Makaroni šādā mērcē ir vienkārši šiks, mums ir tomātu garša un krāsa, mīksta pupiņas, kas pievieno dēlu un tekstūru, un mazi sīpoli un burkāni vienmēr ir uzvara.

Es ļoti mīlu pastu ļoti daudz, kas ir pareizi vārīts, nezaudē savu formu un vāra putrā. Un, ja tas tā ir, tad es esmu pietiekami, lai pievienotu naftas kubu un daudz parmezānu viņā, nav nekas garšīgs. Kad ir vairāk laika, mēs visi sākam eksperimentēt ar pildījumiem. Mēs izgatavojam sarkanās un baltās mērces, krāpj kaut ko pastas, gatavojiet dārzeņus un visu pārējo, par kuru ir pietiekami daudz fantāzijas un ledusskapju spēju.

Bet ir viens mazs, bet tas ir pārāk slinks, lai kļūtu par cilvēka astoņu roku, lai un vārītu mērci un vāra dažādos katliņos. Tāpēc es domāju, bet kas neļauj ielīmēt mērcē. Tad mums ir nepieciešams tikai viens panna, divas rokas un diezgan daudz laika. Es to saucu par makaroniem sava sula"Tāpēc, ka mēs neko nespiežam, un visi cietes labumi paliek mūsu traukā. Es devos nedaudz tālāk un apvienoja vislabāko no makaroniem un pākšaugu mērcēm. Izrādījās ļoti garšīgs un ātri, lielāko daļu sastāvdaļu var uzglabāt bankās uz ļoti ilgu laiku un tikai jāgaida pulksten.
Sastāvdaļas:
Sīpoli - 1 gab.
Burkānu - 1 gab.
Ķiploki - 3-4 zobi
Olīvju eļļa
Pupiņas - 150 gr.
Sulas tomāti - 200 gr.
Makaroni - 200 gr.

Gatavošana:
Mazie kubi (5 mm) sagriež burkānus un sīpolus, vienā vidū.

Tas pats ar ķiplokiem, 3-4 zobiem. Starp citu, es atklāju jaunu ķiploku veikalā, tas ir ļoti viegli tīrīt un daudz mīkstāku.

Sildiet lielu pannu, pievienojiet pāris olīveļļas atlokus.

Fry sīpolus pirms pārredzamības, 3-4 minūtes.

Mēs pievienojam burkānus un ķiplokus un cepiet vēl 5 minūtes 5. Šeit jūs varat samazināt pāris selerijas stublājus un saņemt pamata sofritisko (vai Mirpua).

Mēs nosūtām tur baltās pupiņas, Gram 150. Es ņemšu baltu tomātu mērcē no varas, jūs varat saņemt sarkanu. Ja vēlaties, veiciet neapstrādātas pupiņas nakti un pēc tam laipni to mērcē.

Nepojās ar divām minūtēm pupiņām un ielej tomātu komponentu (200 gr). To var iztīrīt tomātus savā sulā (viņiem būs nepieciešams asmeņi pannā) vai tomātu kubi mērcē vai bieza tomātu mērce ar tomātu gabaliem (tādi picas).

Visi sajauca un ielej litru buljona. Vistas, dārzeņu vai tikai verdoša ūdens.

Tiklīdz masa sāk pumpuru, mēs spīsimies 200-250 gramus makaronus. Labāk ir īss atpūsties.

Maisot gatavošanas makaronu uz al-dente stāvokli. Tas ir, tam jābūt mitram. Tad tas nāks karstā mērcē.

Šeit ir ērts brīdis. Ja jūs ieliet vairāk buljonu, izrādās kaut kas līdzīgs tomātu zupa Ar makaroniem. Ja nē, būs pastaiga, makaroni ar tomātu mērci. Ļoti ērti. Protams, pievienojiet bagātīgi parmezānu, baziliku vai piparmētru. Gatavs!

Labu apetīti!

Es redzēju šo recepti populārai bloggeram, kas ceļoja Itālijā. Kopā ar Itālijas vecmāmiņām viņš sagatavoja pastas ar tomātiem un pupiņām. Trauks ir vienkāršākais un lētākais! Sagatavots ātri un viegli. Pilnīgi piemērots veģetāriešiem, jo Kā tikai daļu no augu izcelsmes produktiem. Kā arī B. reģistrēšanās dienas Šāda recepte ir noderīga.

Itāļu virtuve ir ļoti kukuļota ar savu vienkāršību !!!

Lai vienkāršotu gatavošanas procesu, es paņēmu konservētas pupiņas. Ja jums nav tādas, vienkārši metiniet jebkuras pupiņas, pēc tam no tā iztukšojiet ūdeni.

Gatavošanas pastai ar tomātiem un pupiņām mēs sagatavojam produktus sarakstā.

Makaroni pavārs saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma, un, kamēr tas ir pagatavots, mēs sagatavosim "mērci".

Ķiploki izņem nazi un cepiet uz olīveļļas uz skriešanās.

Tad, B. gatavs trauksjūs sastapsieties ar diezgan lieliem gabaliem ceptiem ķiplokiem Un tas būs ļoti garšīgs!

Tomāti attiecas uz pusēm un nosūta ķiplokiem. Fry, maisot, burtiski 1-2 minūtes. Tomāti nedrīkst izkrist.

Tad nosūtiet pupiņas pannā. Apcep, maisot, vienu minūti.

Solim, pipari pēc garšas.

Šajā brīdī makaroni jau bija metināti. Nolieciet to katliņā. Ja nepieciešams, pievienojiet kādu ūdeni, kurā tas tika pagatavots.

Samaisa. Mēs palaist pāris minūtes.

Pupiņas ir tikai noderīgs produkts. Tas ir pilnīgi apvienots ar šīm sastāvdaļām ir daudz receptes ēdieniem.

Daži vārdi par pupiņām

Šis produkts tiek uzskatīts par ļoti noderīgu. Pilsoņu virtuvēs jūs varat satikt ēdienus no abiem no pupiņām.

Gan tiem, gan citi satur daudz noderīgas vielas.

Piemēram, sastāvs polu pupiņas ietver:

• Folijskābe. Šī viela, kas stabilizē hormonālo fonu, ir ļoti labvēlīga ietekme uz grūtniecību un atvieglo nepatīkamus klimaks simptomus.
• Dzelzs. Tās klātbūtne ļauj apsvērt pod pupiņas ar labu palīgu mazā klasē.
• Magnija. Šai vielai ir pozitīva ietekme uz nervu sistēma Un palīdz ar apātiju.

Turklāt podloka pupiņas satur daudz šķiedru, kas veicina vielmaiņas procesu normalizāciju.

Attiecībā uz pupiņām tie ir bagāti ar augstas kvalitātes olbaltumvielām un vairākiem vitamīniem, kas nepieciešami cilvēka ķermeņa normālai darbībai.

Recipe vispirms

Ja jūs gaida viesus no minūtes līdz minūtei, tad īsts karbonāde būs ēdiens, kas papildus galvenajām sastāvdaļām, ietver:

• 1 OWKA galva;
• 1 attīra no sēklām un augļiem Bulgārijas pipari (labāk sarkans);
• 2 ķiploku zobi;
• nedaudz čili piparu;
• dārzeņu eļļa;
• baziliks;
• mazliet žāvēts piparmētru.

Gatavošana

400 g pupiņas ir vārītas. Arī nāk ar 200 g makaroni. Sīpoli un ķiploki tīru un smalki drosmīgu. Bulgāru pipari Sagrieziet ar salmiem.

Uz dziļi pannas silda eļļu. Tur novieto sīpolus un ķiplokus. Cep. Piparus pievieno un dzēš dažas minūtes. Ielieciet pupiņas. Turpiniet sautējumu, pārklāj ar vāku. Laiku pa laikam sajauca.

Pēc pupiņām mīkstina, jau vārītas makaroni tika izvietoti uz pannas. Pievienot garšvielas un cietas. Samaisa un iesildiet pāris minūtes.

Pirms pasniegšanas trauku var pārkustināt ar pētersīļiem ar zaļumiem.

Recepte ar spageti

Kā jūs zināt, macaronija trauki ir neatņemama sastāvdaļa. itāļu virtuve. Tie parasti tiek sagatavoti, izmantojot tomātus.

Šeit un sarežģītās pupiņas ar makaroniem, piemēram, ar spageti, būs garšīgāks, ja traukā pievieno tomātu iecirtumu.

Jums būs nepieciešams:

• 300 g spageti;
• 0,5 kg (saldēti);
• 1 ķiploku daiviņa;
• 400 g tomātu;
• 2 ēd.k. l. tomātu pasta;
• garšvielas un sāls;
• 1 ķekars bazilika;
• 100 g siera un olīvu vai citu augu eļļu.

Gatavošana

Pupiņas ar makaroniem vārītas 15 minūtes sālītā ūdenī (viens var atsevišķi). Izmetiet caurduri. Tomāti tiek sagriezti no virsotnes. Viņi pauž tos ar verdošu ūdeni un attīrīt no ādas. Izgrieziet miesu ar kubiņiem. Bazilika mazgā un izjauca uz lapām. Ievietojiet blenderī zaļumus, tomātus un ķiplokus. Padarīt manu biezeni. Maisiet to ar pusi sieru. Pieņemta olīveļļa, pipari un sāls.

Fascinētās pupiņas ar makaroniem ar iegūto mērci. Sautē vēl 5 minūtes. Novietojiet trauku uz plāksnēm. Pupas ar makaronu parmezānu vai citu rīvētu sieru. Uzlieciet tomātu kubus.

Bobbie pupiņas ar makaronu itāļu valodā

Fajoli paste ir populāra visos Apenīna pussalas stūros. Nepieciešamā sagatavošana: 0.5 l gaļas buljons, 100 g tomātu, 1 selerijas zariņi, 2 attīrīti ķiploku daiviņas, 1 mazs burkāns, 400 g sarkano pupiņu, 70 g bekona, 1 sīpolu galva.

Gatavošana

Bekons ir smalki sagriezts. Pavelciet pusi katliņā ar verdošu eļļu. Pievienojiet smalki sagrieztu ķiploku, selerijas, sīpolus un burkānus. Tomāti tiek iztīrīti. Celuloze tiek sagriezta kubiņos. Pēc dārzeņu cepšanai, tomātu ieklāšana. Citā katliņā atlikušais bekons ir sajaukts ar neveiklīgu naktī un labi vārītas pupiņas. Viegli cepiet un ielej atlikušo buljonu. Pagatavojiet uz plaukstošu šķidrumu ar trim ceturtdaļām. Pievienojiet lauru lapu, salviju un zaļumus, kas pēc tam tiek noņemti.

Pupiņas ir savienotas ar vārītiem makaroniem, piemēram, Duteloni. Novietojiet trauku uz plāksnēm. Izliets ar rīvētu parmezānu vai dzirdina ar olīveļļu.

Noteikti sagatavojiet pupiņas ar makaronu (skatīt iepriekš minētās receptes). Šādai produktu kombinācijai būs obligāti jābauda jūsu mīļie, un viņi noteikti novērtēs jūsu kulinārijas talantus.