Smilšu mīklas sviestmaize ar ievārījumu. Skolas kūkas. Kas jums nepieciešams, lai izveidotu smilšu sloksnes ar ievārījumu

Smilšu strēmeles ar ievārījumu ir kūkas no mūsu padomju bērnības, kad tās varēja nopirkt konditorejā vai skolas kafejnīcā par 22 kapeikām un tās sauca par "Smilšu kūku" vai "Smilšu strēmeli". Mūsdienās šādi cepumi dažkārt ir arī pārdošanā, bet, diemžēl, tajā tiek ielikts pārāk daudz ķīmisko piedevu, tāpēc garša nav gluži tāda pati. Tāpēc iesaku atcerēties bērnību un mājās pagatavot īstas smilšainas strēmelītes ar ābolu ievārījumu, kas satur tikai dabīgas sastāvdaļas un noteikti iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus.

Smilšu kūkas, ko varat iegādāties veikalā, parasti tiek papildinātas ar cukura kūku. Tomēr to pagatavot mājās ir diezgan grūti un apgrūtinoši, turklāt tas dod ļoti labu saldie konditorejas izstrādājumi papildu iznīcināšana. Tāpēc es parasti šīs kūkas dekorēju ar smilšu skaidiņām, kas palikušas pāri pēc mīklas griešanas. Kā pildījumu šīm strēmelītēm tagad izmanto jebkuru ievārījumu un pat vārītu iebiezināto pienu, bet mūsu bērnībā to pagatavošanai ņēma tikai dabīgo ābolu ievārījumu. Neskatoties uz to, ka šis produkts ir diezgan pieejams veikalos par saprātīgu cenu, ja ir laiks un vēlme, gardāko un kvalitatīvāko var viegli pagatavot arī mājās pats.

Smilšu strēmeles ar ievārījumu pagatavo diezgan viegli un ātri, un garša ir neslavējama. To mīkstā, saldā bāze lieliski saskan ar smalko un nedaudz skābeno ābolu kārtu. Smilšu kūkas mīkla ir tik viegla un drupana, ka šīs kūkas vienkārši kūst mutē. Noteikti mēģiniet šim nolūkam izgatavot īstas smilšainas sloksnes vienkārša recepte jo svaigs mājās gatavota cepšana no dabīgiem produktiem, un pat kombinācijā ar ābolu labumiem, neatstās vienaldzīgu nevienu!

Noderīga informācija

Kā pagatavot smilšainas sloksnes ar ievārījumu - smilšu kūku recepte ar ābolu ievārījumu ar soli pa solim fotoattēliem

SASTĀVDAĻAS:

• 150 g mīksta sviesta
• 300 g miltu
• 1 liela ola
• 100 g cukura
• 1 iepakojums. vaniļas cukurs
• šķipsniņu sāls
• šķipsniņa cepamās sodas
• 300 g ābolu ievārījums

GATAVOŠANAS METODE:

1. Lai izceptu smilšainas strēmelītes ar ievārījumu, virtuves kombaina bļodā vai bļodā ielieciet mīksto sviestu kopā ar cukuru un vaniļas cukuru.

2. Sviestu un cukuru samaļ zemā miksera vai virtuves kombaina ātrumā.

3. Atsevišķā bļodā sakuļ olu ar dakšiņu un pakāpeniski pievieno mīklai, nepārtraucot maisīšanu.

4. Mīklā ber ar sāli un sodu izsijātus miltus.

5. Mīcīt smilšu kūkas mīkla ar rokām vai izmantojot āķa stiprinājumu. Tam jābūt diezgan mīkstam un nelipīgam.

6. Sloksnēm paredzēto smilšu mīklu ar ievārījumu sarullē bumbiņā, ietin plēvē un liek ledusskapī uz 1 stundu.

7. Atdzisušo mīklu izrullē 0,5 cm biezā taisnstūrveida kārtā.

Padoms! Smilšu kūkas mīklu var izrullēt uz silikona paklājiņa vai darba virsmas. Šim nolūkam miltus, visticamāk, nevajadzēs, jo mīkla ir plastmasa, nelipīga un viegli apstrādājama. Ja jūsu taisnstūrim nav gluži līdzenas malas, tad tur nav nekā slikta, jo pēc cepšanas tās tomēr būs jānogriež.

8. Viegli aptiniet mīklu uz rullīša un pārlieciet uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu. Cep līdz 240°C sakarsētā cepeškrāsnī 8-10 minūtes, līdz tā ir viegli brūna. Izņem mīklu no krāsns, nedaudz atdzesē un sagriež divās vienādās kūkās. Vienu no kūkām bagātīgi ieziež ar ābolu ievārījumu, nedaudz pietrūkstot malām.


9. Virsū ieziesto garoziņu pārklāj ar otro garoziņu un uzmanīgi apgriež malas. Augšējo kūku ieziež ar ievārījumu. Sasmalciniet mīklas atgriezumus ar naža aizmuguri un apkaisiet kūku ar iegūtajām smilšu skaidiņām.


Ir nepieciešams ļaut kūkai nogulēt vairākas stundas, kad telpas temperatūra lai tas kļūst mīksts un labi piesātināts, pēc tam to var sagriezt porciju taisnstūros. Smalkākās drupanas smilšainās strēmeles ar ievārījumu ir gatavas!

Ja jautāsiet tiem, kas redzējuši Padomju Savienības laikus, kādi bija viņu iecienītākie deserti, daudzi atcerēsies nepelnīti aizmirstu, bet tik garšīgu un apmierinošu smilšainu strēmeli ar ievārījumu. Pagatavosim šo vienkāršo desertu šodien. Izrādās, ka tas ir ļoti kaloriju bagāts, bet garantēts, ka vieniem atgriezīsies bērnībā, citiem jaunībā. Nu, mūsdienu bērni vienkārši izbaudīs gardu cienastu.

Sastāvdaļas

• sviests 200 g
• ola 1 gab.
• pūdercukurs 100 g
• cepamā soda dzēsta 0,5 tējk.
• milti 1,5 kaudze.
• ābolu ievārījums 1 kaudze.

Kā izveidot smilšu sloksni ar ievārījumu

1. Es sagatavoju visu nepieciešamo. Sviestu un olu izņemu no ledusskapja pēc dažām stundām, visam jābūt istabas temperatūrā.
2. 
   Bļodā liek mīkstu sviestu un pūdercukuru.
3. 
   Sakuļ ar mikseri apmēram minūti līdz pūkainai. Es pievienoju olu.
4. 
   Atkal ieslēdzu putotājus un panāk viendabīgu maisījumu. Ja olai vēl nav bijis laika sasilt, temperatūras starpības dēļ var parādīties graudi. Tas nekas, pēc miltu ievadīšanas mīkla kļūs gluda. Es pievienoju dzēstu sodu.
5. 
   Ieberu visus miltus, nevajag sijāt.
6. 
   Vispirms maisu ar mikseri, un tad, kad mīkla kļūst bieza, turpinu ar karoti. Nepievienojiet vairāk miltu, pretējā gadījumā kūka var izrādīties sausa un cieta. Masa būs ļoti mīksta, kā plastilīns. Es nosūtu mīklu ledusskapī uz 30 minūtēm.
7. 
   Divu pergamenta loksņu sagatavošana. Mīklu sadalu divās vienādās daļās. Uzliku uz cepamā papīra.
8. 
   Pārklāju ar otru loksni un maigi, praktiski bez spiediena sarullēju 5-7 mm biezā taisnstūrī, tā izmērs izrādījās 10x17 cm.
9. 
   Es daru to pašu ar otro testa daļu. Es cenšos, lai slāņi būtu vienādi.
10. 
    Lieku iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī un cepu 200 grādos 7 minūtes. Kūkas nedaudz pacelsies un sāk brūnēt malās.
11. 
    Vienu no tiem dāsni ieziežu ar ievārījumu, nesasniedzot malas. Tas aizņēma apmēram divas trešdaļas glāzes.
12. 
    Uzmanīgi lieku virsū otro kārtu. Tie ir ļoti trausli un bieži lūst, bet tas ir labi. Galvenais, lai kūka nav izkaisīta mazos gabaliņos.
13. 
    Virsu arī pārklāju ar ābolu ievārījumu. Es ļauju sagatavei nostāvēties 10-15 minūtes un nogriezu malas ar asu biezu nazi.
14. 
    Sasmalciniet tos ar rokām drumslās un apkaisa ar desertu.
15. 
    Sagriež 5 kūkās.

Pasniedz ar tēju vai siltu pienu. Lai gan nākamajā dienā smilšu strēmele ar ievārījumu ir vēl garšīgāka.

Piezīme:

• smilšu kūkas ir ļoti trauslas, tāpēc ērtāk ir veidot divas kārtas uz diviem dažādiem papīra gabaliem, nevis izrullēt vienu lielu un pēc tam griezt;
• ļoti svarīgi mīklu cepeškrāsnī nepārklāt, pretējā gadījumā tā kļūs cieta, un smilšu sloksne ar ievārījumu neiznāks tāda, kādai tai vajadzētu būt.

: smilšu strēmeles, kas pildītas ar augļu ievārījumu, pārkaisa ar pūdercukuru. Tātad, tieši šos cepumus var cept mājās! Tas izskatās un garšo pēc veikala.

Bērniem ļoti garšo Fruit Strips cepumi: mīksti, drupani, un pa vidu ir pārsteigums: garšīgs ievārījums dažādas krāsas: sarkana, oranža, zaļa, ķiršu! .. Jauki un garšīgi!

Sastāvdaļas:

Priekš smilšu mīkla:

• 125 g skābā krējuma (20%);
• 125 g sviesta;
• 1 ēdamkarote cukura
• šķipsniņa vanilīna;
• Šķipsniņa sāls;
• Citrona vai apelsīna miza;
• 300 g miltu.

Pildījumam:

• Biezs ievārījums no dažādiem augļiem un ogām: avenēm, aprikozēm, āboliem, jāņogām ...

Ir svarīgi, lai šīs receptes ievārījumam būtu jābūt biezam! Tādu, kuru var sagriezt ar nazi. Jo ievārījums vai konservi iztecēs no strēmelītēm un sabruks uz cepešpannas, un tad tā mazgāšana ir ļoti interesanta izklaide! Es gatavoju ar ievārījumu trīs veidi: aveņu, aprikožu un kivi ievārījums. Tātad, avenes un aprikozes uzvedās kulturāli un palika cepumos, bet kivi aizbēga! Tā kā sākotnēji bija cita konsistence: bieza, bet tik un tā sagriezt nederēja, vajadzēja uzklāt ar karoti. Tāpēc izvēlies pareizo ievārījumu, un tad cepumi izdosies!

Kā cept:

Iepriekš pagatavo smilšu mīklu, jo pirms cepumu veidošanas tā ir jāatdzesē. Bļodā apvienojam mīksto sviestu, saldo krējumu, cukuru, vanilīnu, sāli un sakuļ ar mikseri līdz gludai masai, kas līdzīga delikāts krēms.

Pamazām izsijājiet miltus (soda un cepamais pulveris nav nepieciešami - pati smilšu kūkas mīkla izrādās drupana un mīksta), pievienojiet miziņu un mīciet mīkstu, nelipīgu mīklu. Jums var būt nepieciešams nedaudz mazāk miltu, atkarībā no to maluma un mitruma satura. Receptē bija norādīti 250g, bet man vajadzēja 300g.

Sadaliet mīklu 2 vienādās daļās, ietiniet to maisiņos un ielieciet ledusskapī uz 1 stundu.

Pēc brīža ieslēdz cepeškrāsni, lai uzsiltu līdz 190C, izņem mīklu, pārkaisa galdu ar miltiem un vienu no gabaliņiem izrullē 2 mm biezā taisnstūrī. Sagriežam apmēram 7 cm platās garās strēmelēs.Ievārījumu sagriežam plānās strēmelītēs un smērējam uz strēmelītēm, starp sloksnes vidu un vienu no malām.

Sloksnīšu malas aptinam tā, lai nosegtu ievārījumu, un sloksnes satinam kopā ar ruļļiem, un tad sagriežam apmēram 5 cm garos gabaliņos.

Mēs izklājam caurules uz cepešpannas, pārklātas ar pergamenta loksni, ieeļļotas dārzeņu eļļa... Starp cepumiem atstāj 1,5 cm atstarpi, lai tie nesaliptu kopā.

Cepam 190C 25-30 minūtes, līdz gaiši ruds un sauss koka iesms.

Gatavās svītras izliekam uz trauka, pagaidām, līdz tās atdziest, un caur sietiņu pārkaisām ar pūdercukuru. Nesteidzies tos nogaršot, pagaidi, kamēr atdziest – augļu ievārījums iekšā karsts!

Bet pēc 15-20 minūtēm laiks uzvārīt aromātisku tēju un baudīt gardas smilšainas strēmelītes ar augļu ievārījumu!

Gribu visu uzrakstīt un aizmirst.
GOST par konditorejas izstrādājumi tika izstrādāti tajos laikos, kad: a) kūkas un smalkmaizītes tika pirktas svētkos, reti; b) neviens nedomāja zaudēt svaru; c) nebija pārpilnības, kā arī daudz produktu. Un tāpēc galvenais uzdevums kūku izstrādē bija palielināt produktu kaloriju saturu. Izstrādājot receptes, neviens nedomāja saudzēt sviestu, pūdercukuru vai riekstus. Viss, kas tika darīts, bija reizē resns un salds. Līmējiet divas saldās kūkas sviesta krēms, smērēju ar ievārījumu, un tad arī lūpu krāsa bija absolūti pareiza un normāla.
Un mums nav par ko sūdzēties. Laiki bija tādi.
Tāpēc es vēlos jūs brīdināt: visi produkti saskaņā ar GOST ir ļoti kaloriski! Tiem, kas pieraduši pie modernām kūkām, liksies pārāk trekni un saldi. Patiesībā viņi diez vai to novērtēs.
Mēs mīlam šīs kūkas un konditorejas izstrādājumus tikai tāpēc, ka tie bija daļa no mūsu bērnības un jaunības. Īpaši šī lūpu krāsas sloksne. Viņa bija vispopulārākā kūka. Iespējams, tāpēc, ka to bija viegli pagatavot un labi uzglabāt. Grūtākais, kas mums jādara, ir. Notriecu ar mikseri, bet tikpat labi derēs ar koka karoti plānsienu katliņā uz ledus.

12 kūkas

Mīkla:
1 ola
130 g cukura
330 g miltu
200g sviesta
1/2 tējk vaniļas esence vai paciņa vaniļas cukura
1 tējk bez cepamā pulvera slaida

Apdare:
165 g ievārījuma vai marmelādes
250 g lūpu krāsas
mārciņa lūpu krāsas iznāks no produktu skaita, bet mums vajag tikai pusi.

cepešpanna izklāta ar cepamo papīru vai ieeļļota
uzkarsē cepeškrāsni līdz 200C

Mīklai sakuļ 200 g mīksta sviesta ar olu, smalko cukuru (130 g), 1/2 tējk. vaniļas esence.

Pievienojiet miltus (330g) ar cepamo pulveri (1 tējk).

Maisa līdz drupačām.

Akls drupatas gabalos. Nedaudz atdzesējiet mīklu.

sadaliet divās daļās un nolieciet uz galda, nospiediet ar roku.

Izrullējiet divos taisnstūros, katrs 19x25 cm. Cep 200C 13 minūtes.
Vienu no kūkām smērē ar ievārījumu (165g, es ņēmu biezu brūkleņu).

Viegli pārklājiet ar citu plātsmaizi, nokratot to no cepešpannas, kad tā ir nedaudz atdzisusi. Esiet uzmanīgi un maigi, kūkas ir trauslas. Nomierinies.

Sasildiet lūpu krāsu līdz šķidrai un ātri uzklājiet uz augšējā slāņa. Uzmanību! Lūpu krāsu nedrīkst karsēt virs 60C, tā kļūs duļķaina, zaudēs spīdumu un saplaisās. Un arī tas vairs nebūs mīksts, bet cietāks.

Izsmērējies? Ļauj pilnībā atdzist nekustīgi.

Nogrieziet visas robainās malas. Sagriež ar mitru nazi 12 kūkās 9x4cm.

Daudzi no mums no skolas laikiem zina, kas ir smilšu sloksne ar ievārījumu. Šī recepte bija ļoti izplatīta padomju laikos un arī pēcpadomju periodā. Smilšu josla ir bijusi dārgakmens daudzu skolu ēdnīcu, staciju ēstuvju un pat kultūras piļu bufetes ēdienkartē.

Konditorejas izstrādājumi ar vēsturi

Šo desertu nevarēja sajaukt ne ar vienu citu konditorejas izstrādājumu PSRS. Jā, un ārzemju virtuvēs diez vai bija iespējams atrast kaut ko tik skaistu savā vienkāršībā, nesarežģītajā dekorā, pārpasaulīgā saldumā un ar visu to vienlīdz kārdinoši. Kurā vēl kūkā ir saldo augļu ievārījuma un cukura kūkas kombinācija? Starp citu, tikai par 22 kapeikām. Un tiem, kas negribēja notraipīt pirkstus ar saldi balti rozā masu, kas klājās pa virsmu, tika piedāvāts analogs - bez fudge, bet ar drumstalām, no tās pašas mīklas, no kuras kūka. Papildus samazinātajam kaloriju saturam bija arī ietaupījums 4-5 kapeikas.

Smilšu sloksne ar ievārījumu, recepte kuru stingri regulēja GOST, un tai bija populārs nosaukums - "skolas kūka".

Mūsdienās šo nesarežģīto gardumu no konditorejas skatlogiem ir nomainījuši musa kūkas velūra vai spoguļglazūrā, augļu un ogu gaisa bezē un visu varavīksnes krāsu makaroni. Bet ļaužu vidū ir dzīva atmiņa par to pašu taisnstūri, kas veidots no smilšu mīklas, kas dāsni pildīts ar saldu kūku.

Vai vēlaties no jauna piedzīvot bezrūpīgas bērnības vai cerību pilnas jaunības garšu? Vai varbūt jūs vienkārši meklējat vienkāršu un uzticamu deserta recepti steidzīgi? Atbilde ir acīmredzama: smilšu sloksne ar ievārījumu! Šajā rakstā mēs detalizēti apsvērsim recepti ar fotoattēlu.

Mīklas sagatavošana

Kūka sastāv no diviem ievārījumiem un fudge. Ja plānojat stingri ievērot GOST, ar to pietiks. Bet ir diezgan pieņemami aizstāt ievārījumu ar ievārījumu. Tas tikai pozitīvi ietekmēs deserta kvalitāti. Augšā var liet plānās strūkliņās šokolādes glazūra- lai jūs iegūtu vēl skaistāku smilšu sloksni ar ievārījumu.

Kūkas recepti sāksim ar mīklu. Lai to pagatavotu, bļodā samaļ 200 g sviesta, kas iepriekš uz īsu brīdi atstāts uz galda atkausēšanai. Pievienojiet olu, mēģiniet panākt viendabīgumu. Maisot pievieno 130 g pūdercukurs... Pievieno šķipsniņu cepamā pulvera un sāli. Kad esat apmierināts ar sajaukšanas rezultātu, sāciet pievienot miltus. Kopā jums vajadzēs apmēram 350 g, bet nav jāsteidzas. Pievienojiet porcijās.

Pirms rullēšanas mīklu atdzesējiet. Tas izrādās mīksts, vijīgs un labi netur formu. Tāpēc iesaiņojiet to plastmasā un ievietojiet ledusskapī uz 40 minūtēm.

Ko izmantot kā pildījumu?

Pats nosaukums atbild uz jautājumu, kas bija skolas kūkās, kuras pirms daudziem gadiem pārdeva jebkurā kafejnīcā. Bet vai ir iespējams salīdzināt padomju ābolu ievārījuma kvalitāti un masu, ko mēs šodien redzam plauktos? Ja jums ir paša ražots ievārījums, to, protams, varat droši lietot. Galvenais, lai tas būtu pietiekami biezs. Bet, ja plānojat iegādāties šo sastāvdaļu, izdariet savu izvēli atbildīgi. Neņem spilgtas krāsas augļu un ogu masu, kas tiek pārdota pēc svara. Tas nav izgatavots no augstākās kvalitātes izejvielām.

Var izmantot pildījumam mājās gatavots ievārījums vai ievārījumu. Piestāvēs jebkura gaume. Bet pirms darba labāk ir pārtraukt ievārījumu ar augļu gabaliņiem ar blenderi līdz gludai vai pat sasmalcināt ar gaļas mašīnā.

Jebkurā gadījumā, strādājot ar mīklu, nosūtiet ievārījumu uz ledusskapi - tā ir ērtāk rīkoties ar aukstu.

Cepšana

Smilšu sloksne ar ievārījumu, kuras recepti izmanto profesionāļi, tiek cepta bez ievārījuma. Tāpēc izrullējiet mīklu apmēram centimetru biezā slānī, ielieciet to uz cepešpannas un nosūtiet uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 220 grādiem. Tas ātri izcepas, tāpēc kontrolējiet situāciju. Laiks ir atkarīgs no pašas krāsns.

Kad virsma ir vienmērīgi zeltaina, noņemiet cepešpannu. Nav vērts pārkaltēt, galu galā mēs taisām kūku, nevis cepumu.

Kūkas taisnstūri pārgriež uz pusēm un noliek malā, lai pilnībā atdziest.

Fudge

Tikmēr tiksim galā ar nākamo komponentu, bez kura īsta smilšaina strēmele ar ievārījumu nav iedomājama. Fondanta recepte ir ļoti vienkārša. Bļodā ar biezu dibenu samaisa 200 g cukura un 3 ēd.k. l. ūdens. Liek uz uguns un karsē, līdz masa pārvēršas šķidrumā. Pievieno 0,5 tējk. citronskābe(vai citronu sula). Nebaidieties no burbuļiem! Viss ir tā, kā tam jābūt.

Novietojiet malā sīrupa trauku un ļaujiet tai atdzist.

Glazūra

Vai vēlaties iegūt elegantu smilšu sloksni ar ievārījumu? Glazūras recepte palīdzēs ātri tikt galā ar uzdevumu. Sajauc 3 tējk. kakao, tikpat daudz cukura un 2 tējk. pienu. Maisot karsē. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un nekavējoties noņem no uguns. Tas ir viss!

Reģistrācija

Jums vajadzēs nedaudz vairāk par pusi glāzes ievārījuma. Uzklājiet to vienmērīgi uz vienas garozas puses un nekavējoties pārklājiet otru. Ļaujiet tai nostāvēties, mērcējot, kamēr mēs pabeidzam gatavot fudge.

Ielejiet sīrupu miksera traukā, vēlams augstā. Puto ar vislielāko ātrumu, vērojot, kā tas sabiezē un balinās. Atcerieties, kā kādreiz bija smilšu sloksne ar ievārījumu? Recepte, ko izmantoja lielākā daļa konditoru, ietvēra virsmas traipus. Lai to izdarītu, sadaliet fondantu 2 daļās un nokrāsojiet vienu no tām rozā vai gaiši oranžā krāsā.

Uzklājiet uz virsmas balto fondantu, izklājiet ar lāpstiņu. Virsū uzlej krāsainu noteciņu. Izmantojiet zobu bakstāmo, lai izveidotu svītras.

Liek garoziņu ledusskapī uz vismaz stundu. Pēc tam ar ļoti asu nazi sagriež vēlamā izmēra braunijus. Saskaņā ar GOST, sloksnes izmērs bija 4 x 9 cm, bet jūs varat to izdarīt, kā vēlaties. Virsu haotiski pārlej ar plānu glazūras strūklu.

Vienkāršotas deserta iespējas

Daudzos avotos ar nosaukumu "smilšaina sloksne ar ievārījumu" vienkārša recepte rīvēts pīrāgs sastopams ne retāk kā tas, kuru mēs jau esam apsvēruši. Galvenā atšķirība ir tā, ka to var cept uzreiz ar ievārījumu. Lai ietaupītu laiku un pūles, mīklu var vienkārši pārgriezt uz pusēm, daļu izrullēt, ieziest ar ievārījumu, bet otru daļu sagriezt gabalos un izkaisīt pa virsu. Jūs varat pagatavot otro pīrāga kārtu un no tā paša slāņa kā pirmais. Tā ir gaumes lieta. Vienkāršā mīkla, kas tiek izmantota šim desertam, vienmēr sanāk, tāpēc ar to ir ļoti patīkami eksperimentēt.

Gatavā kūka būs tikai jāatdzesē, jāsagriež kūkās un jāpārklāj ar fondantu.

Smilšu sloksne: pasniegšana

Ja plānojat ar šādām kūkām pacienāt savus draugus, parūpējieties par pasniegšanu. To pasniedz uz šķīvjiem vai apakštasītēm ar nažiem. Ir pilnīgi pieņemami ēst šo kūku un vienkārši turēt to rokā - tas ir atkarīgs no pasākuma formāta un jūsu uzņēmumam raksturīgajām tradīcijām.

Pie šī deserta lieliski iederēsies tēja, pagatavots mežrozīšu dzēriens vai kafija, un kakao šim desertam piešķirs īpašu nostalģisku pieskaņu.

Vasarā atdzesētas sulas lieliski apvieno ar smilšu strēmeli, bet aukstā laikā - karstos dzērienus ar grādiem, piemēram, punšu vai grogu.