വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ താനിന്നു എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം. വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ താനിന്നു. താനിന്നു കഞ്ഞി: ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിലെ താനിന്നു കഞ്ഞി, ഒരുപക്ഷേ, നമ്മുടെ മുത്തശ്ശിമാർ റഷ്യൻ അടുപ്പിൽ വേവിച്ച കഞ്ഞിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. മാത്രമല്ല, കഞ്ഞിക്ക് അതിശയകരമായ രുചിയും എല്ലാം ഉണ്ട് പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾതാനിന്നു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ താനിന്നു കഞ്ഞി പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ലളിതവും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്, അതും പരീക്ഷിക്കുക.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിലെ താനിന്നു കഞ്ഞി: ലളിതവും വേഗവും രുചികരവും

എല്ലാ വ്യവസായങ്ങളിലും ആധുനിക ലോകത്തിലെ സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ വികസനം കുതിച്ചുചാട്ടമാണ്. ഇപ്പോൾ അടുക്കളയിൽ പോലും ഏറ്റവും പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യ സജ്ജീകരിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് വേഗത്തിലും സ and കര്യപ്രദമായും രുചികരമായും പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കർ. അതിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് സന്തോഷകരമാണ്. വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ എത്ര രുചികരമായ താനിന്നു കഞ്ഞി മാറുന്നു! ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്.

താനിന്നു പൊതുവെ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളും ഘടകങ്ങളും പല രോഗങ്ങൾക്കും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാക്കുന്നു, പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും അതിന്റെ നിഷേധിക്കാനാവാത്ത മൂല്യം ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ താനിന്നു വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ താനിന്നു കഞ്ഞി പാചകം ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം സ free ജന്യ സമയം നൽകും.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ കഞ്ഞി പാചകം ചെയ്യുന്നത് എന്തുകൊണ്ട് അതിശയകരമാണ്? നിങ്ങളുടെ ജീവിതം സുഗമമാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ സോഫ്റ്റ്വെയർ ഈ ബുദ്ധിപരമായ സാങ്കേതികതയ്ക്ക് ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് രാവിലെ കഞ്ഞി തയ്യാറാകണമെങ്കിൽ, "കാലതാമസം നേരിട്ടത്" പോലുള്ള ഒരു പ്രവർത്തനം ഉണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം വൈകുന്നേരം മൾട്ടികൂക്കറിൽ ഇടുക, പാചകത്തിനുള്ള ആരംഭ സമയം സജ്ജമാക്കുക, അത്രമാത്രം! രാവിലെ, അവൾ തന്നെ പാചകം ആരംഭിക്കും, അതിനിടയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ശാന്തമായി ഒത്തുചേരാനോ വീട്ടുകാരെ ഉണർത്താനോ കഴിയും.

അതുപോലെ തന്നെ, നിങ്ങൾക്ക് അത്താഴം തയ്യാറാക്കാം, അത് നിങ്ങൾ എത്തുമ്പോൾ പുതുതായി തയ്യാറാക്കുകയും ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യും.

കൂടാതെ, മൾട്ടികൂക്കറിൽ ഒന്നും കത്തുന്നില്ല, ഓടിപ്പോകുന്നില്ല (ലിഡിന്റെ ഇറുകിയതിനാൽ). നിങ്ങൾക്ക് “തപീകരണ” പ്രവർത്തനം സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങളുടെ വിഭവം നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് warm ഷ്മളമായിരിക്കും. മൊത്തത്തിൽ, ഈ അത്ഭുതകരമായ എണ്ന നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ മാറ്റാനാകാത്ത ഒരു സഹായിയായിരിക്കും.

ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ താനിന്നു കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യാൻ എന്താണ് വേണ്ടത്?

• ഒരു ഗ്ലാസ് താനിന്നു;
• രണ്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്;
• ഒരു കഷണം വെണ്ണ.

ഇപ്പോൾ തയ്യാറെടുപ്പിനെക്കുറിച്ച്. നിങ്ങൾ താനിന്നു കഴുകുന്നതിനുമുമ്പ്, അത് അവശിഷ്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് അടുക്കിയിരിക്കണം.

ധാന്യങ്ങളേക്കാൾ ഇരട്ടി വെള്ളം ഉണ്ടായിരിക്കണമെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്.

ആവശ്യമായ “താനിന്നു” മോഡ് ഞങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു (ഓരോ മൾട്ടികൂക്കറിലും, പാചക സമയം സ്വപ്രേരിതമായി സജ്ജമാക്കിയിരിക്കുന്നു). ഞങ്ങൾ സിഗ്നലിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ താനിന്നു കഞ്ഞി പാചകം ചെയ്യുന്നത് ലളിതവും കഠിനാധ്വാനപരവുമായ പ്രക്രിയയല്ല. ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ഒന്നും രക്ഷപ്പെടാതിരിക്കാനും തിളപ്പിക്കാതിരിക്കാനും നിങ്ങൾ നിരന്തരം നിൽക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

അങ്ങനെ സിഗ്നൽ മുഴങ്ങി. കഞ്ഞി തയ്യാറാണ്. ഞങ്ങൾ വാൽവ് തുറക്കുന്നു, നീരാവി ഉപേക്ഷിക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്ലേറ്റുകളിൽ ക്രമീകരിക്കാം, ഓരോ കഷണത്തിനും വെണ്ണ ചേർക്കാം, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ തളിച്ച് വിളമ്പാം.

ഈ കഞ്ഞി ഗ്രേവി ഉപയോഗിച്ചോ അല്ലാതെയോ മത്സ്യത്തിനോ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾക്കോ \u200b\u200bഉള്ള ഒരു അത്ഭുതകരമായ സൈഡ് വിഭവമായിരിക്കും. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

താനിന്നു കഞ്ഞി: ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

താനിന്നു വളരെ ജനപ്രിയമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ്, ഇത് ഗുണപരമായ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. താനിന്നു നിന്ന് എത്ര വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം, പക്ഷേ മിക്കപ്പോഴും അതിൽ നിന്ന് കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കുന്നു. താനിന്നു കഞ്ഞി, അതിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും - കൂടുതൽ ചർച്ചചെയ്യപ്പെടുന്നവ.

ആദ്യം, ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച്. ഈ കഞ്ഞിക്ക് സവിശേഷമായ വിലയേറിയ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അത് വൈദ്യത്തിൽ പോലും ഉപയോഗിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. താനിന്നു സിങ്ക്, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, അയോഡിൻ, ഇരുമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് രക്തസമ്മർദ്ദം, രക്തക്കുഴൽ രോഗം, വാതം, ത്രോംബോഫ്ലെബിറ്റിസ്, ആർത്രോസിസ് എന്നിവയിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ താനിന്നു വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും.

നിങ്ങൾക്ക് ഹെമറോയ്ഡുകൾ, സ്ക്ലിറോസിസ് തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ താനിന്നു കഞ്ഞി ഉപയോഗിക്കാനും മെഡിസിൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഇത് സിറോസിസിന് ഫലപ്രദമാണ്. താനിന്നു കഞ്ഞി വിഷാദത്തിനെതിരെ പോരാടുന്നു, ശമിപ്പിക്കുന്നു നാഡീവ്യൂഹം, ഉറക്കമില്ലായ്മയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.

കാര്യമായ മാനസിക പരിശ്രമം ആവശ്യമുള്ള ഒരു മേഖലയിലാണ് നിങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ താനിന്നു കഞ്ഞി ഉൾപ്പെടുത്തണം - ഇത് സജീവമായ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ശ്വാസകോശ ലഘുലേഖയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ, താനിന്നു ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ കേർണലുകളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു കഷായം ഉൾപ്പെടുത്തുക.

ഇതിന്റെ ഘടനയിൽ, താനിന്നു ട്രിപ്റ്റോഫാൻ (കേർണലിന്റെ ധാന്യങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു) പോലുള്ള ഒരു പദാർത്ഥമുണ്ട്. സെൽ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കൽ സജീവമാക്കാൻ ഈ പദാർത്ഥം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് മെറ്റാസ്റ്റെയ്\u200cസുകളുടെ വികസനം ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു. ക്യാൻസർ തടയുന്നതിന്, താനിന്നു അൺഗ്ര ground ണ്ട് തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.

താനിന്നു കഞ്ഞിയിലെ അപകടങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് സംസാരിക്കാം. നിങ്ങൾ ഒരു താനിന്നു ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ദീർഘനേരം പാലിക്കുകയും മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്താൽ ഇത് ശരീരത്തിന് ഹാനികരമാണ് (ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകൾ കഴിക്കണം അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ കാര്യമായ ഇടവേള എടുക്കണം). കൂടാതെ, താനിന്നു ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ മലബന്ധത്തെ പ്രകോപിപ്പിക്കും.

ധാന്യങ്ങളിൽ അന്നജത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം നിങ്ങളുടെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും, അതിനാൽ എല്ലാ ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിൽ താനിന്നു ഉണ്ടെങ്കിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക.

കൂടാതെ, ഈ ഉൽപ്പന്നം അലർജി ബാധിതർക്ക് ദോഷകരമാണ് (അവർക്ക് താനിന്നു അലർജിയാണെങ്കിൽ).

പൊതുവേ, ഞങ്ങൾ താനിന്നു സംസാരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർ GMO- കൾ ഉപയോഗിക്കാത്ത കൃഷിയിലെ ഒരേയൊരു ഉൽപ്പന്നമാണ്, മാത്രമല്ല ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുമായി പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നില്ല. അതിനാൽ, താനിന്നു കഞ്ഞി കഴിച്ച് ആരോഗ്യവാനായിരിക്കുക!

റെഡ്മണ്ട് സ്ലോ കുക്കറിലെ താനിന്നു കഞ്ഞി: ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

താനിന്നു കഞ്ഞി ഞങ്ങളുടെ മേശയിൽ വളരെ സാധാരണമാണ്. ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ പ്രയാസമില്ല, മാത്രമല്ല പല വിഭവങ്ങൾക്കും ഇത് ഒരു മികച്ച സൈഡ് വിഭവമാണ്. റെഡ്മണ്ട് സ്ലോ കുക്കറിലെ താനിന്നു കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ അതിന് മുകളിൽ നിൽക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അത് കത്തിക്കുകയോ ഓടിപ്പോകാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രയോജനത്തിനായി നിങ്ങളുടെ ഒഴിവു സമയം ചെലവഴിക്കാൻ കഴിയും.

അതിനാൽ, എങ്ങനെ രുചികരവും തകർന്ന കഞ്ഞി റെഡ്മണ്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ? ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഒരു ഗ്ലാസ് താനിന്നു;
• രണ്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
• നാൽപത് ഗ്രാം വെണ്ണ;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

പാചക പ്രക്രിയ തന്നെ സങ്കീർണ്ണമല്ല. പിന്നീട് പല്ലിൽ കട്ടിയുള്ള ഒരു പുള്ളിയും ലഭിക്കാതിരിക്കാൻ ഗ്രോട്ടുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തരംതിരിക്കണം. അതിനുശേഷം, ധാന്യങ്ങൾ നന്നായി കഴുകിക്കളയുക.

ഇപ്പോൾ കഴുകിയ ധാന്യങ്ങൾ മൾട്ടികുക്കർ എണ്നയിൽ ഇടാം. വെള്ളം നിറയ്ക്കുക.

മൃദുവായതും അതിലോലവുമായ കഞ്ഞിക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ഉടനടി എണ്ണ ചേർക്കാം.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മൾട്ടികുക്കർ അടച്ച് “ധാന്യങ്ങൾ / പാൽ കഞ്ഞി” മോഡ് സജ്ജമാക്കാൻ കഴിയും. ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ റെഡ്മണ്ട് താനിന്നു ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് വേവിക്കും. നിങ്ങളുടെ കഞ്ഞി കൂടുതൽ തിളപ്പിച്ച് മാറാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, സമയം 30-40 മിനിറ്റ് സ്വമേധയാ ചേർക്കുക.

സമയം കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം, മൾട്ടികൂക്കർ ഒരു സിഗ്നൽ നൽകും - താനിന്നു കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്ലേറ്റുകളിൽ വിരിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ വെണ്ണ ചേർക്കാം. വീണ്ടും, കഞ്ഞിയിലേക്കുള്ള സൈഡ് ഡിഷ് ഏതെങ്കിലും ആകാം - മത്സ്യം, മാംസം, പച്ചക്കറി. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യവും ബോൺ വിശപ്പും കഴിക്കുക!

ഒരു മൾട്ടികൂക്കർ പോളാരിസിലെ താനിന്നു കഞ്ഞി: ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ആധുനിക വീട്ടമ്മമാർക്കുള്ള മൾട്ടികൂക്കർ അടുക്കളയിലെ പ്രധാന സ്ഥാനങ്ങളിലൊന്നാണ്. അതിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നത് സന്തോഷകരമാണ് - വേഗത്തിൽ, സൗകര്യപ്രദമായി, രുചികരമായത്. ഈ ലളിതമായ വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് പോളാരിസ് മൾട്ടികൂക്കറിലെ താനിന്നു കഞ്ഞി. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാകില്ല.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിലെ താനിന്നു കഞ്ഞി തികച്ചും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് - ഇത് തകർന്നതും മൃദുവായതുമായി മാറുന്നു (ഇത് കുറഞ്ഞ പരിശ്രമത്തോടെ). ഇത് കത്തിക്കയറുകയും വളരെക്കാലം warm ഷ്മളമായി തുടരുകയും ചെയ്യും (കുടുംബത്തിൽ നിന്ന് ആരെങ്കിലും ജോലി കഴിഞ്ഞ് വീട്ടിലെത്തുകയും വീണ്ടും ചൂടാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ലാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്).

അതിനാൽ, കഞ്ഞിയിലെ ചേരുവകൾ ഇപ്രകാരമാണ്:

• താനിന്നു - രണ്ട് ഗ്ലാസ്;
• ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - നാല് ഗ്ലാസ്;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്;
• വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ.

ധാന്യങ്ങൾ തരംതിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് എല്ലാ അവശിഷ്ടങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി കഴുകിക്കളയുക എന്ന പാചകം എല്ലായ്പ്പോഴും ആരംഭിക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ കഴുകിയ ധാന്യങ്ങൾ മൾട്ടികൂക്കർ എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ആവശ്യമായ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു അതിൽ ഒഴിക്കുക. ഉപ്പ്. അമിതമായി ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, പിന്നീട് ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഇപ്പോൾ ലിഡ് അടച്ച് ഒരു മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പോളാരിസ് മൾട്ടികൂക്കറിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, “താനിന്നു / അരി / ധാന്യങ്ങൾ / പെട്ടെന്നുള്ള പാചകം” മോഡ് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാകും. നിങ്ങളുടെ കഞ്ഞി പാചകം ചെയ്യാൻ എടുക്കുന്ന സമയം ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറാകും.

സമയത്തിന്റെ അവസാനം, ഒരു സിഗ്നൽ ഉണ്ടാകും. നിങ്ങൾ മൾട്ടികൂക്കർ ഓഫാക്കിയില്ലെങ്കിൽ, “ചൂടാക്കൽ” മോഡ് യാന്ത്രികമായി ഓണാകും, ഇത് വേവിച്ച കഞ്ഞി ചൂടായി തുടരാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

വേവിച്ച കഞ്ഞി പ്ലേറ്റുകളിൽ സ്ഥാപിക്കാം. കുറച്ച് വെണ്ണ ചേർക്കുക, ഇത് നന്നായി ആസ്വദിക്കും. ചൂടോടെ വിളമ്പുക. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിലെ പാൽ താനിന്നു കഞ്ഞി: ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

സ്ലോ കുക്കറിലെ പാൽ താനിന്നു കഞ്ഞി വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ, ഇത് വളരെ ആണ് ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം കുട്ടികൾക്ക് വേണ്ടി. വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഒരു ജീവിയ്ക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് കഞ്ഞി രുചികരവും സംതൃപ്തവുമാക്കുന്നു. അതിനാൽ, നമുക്ക് പാൽ താനിന്നു കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാം.

ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഒരു ഗ്ലാസ് താനിന്നു;
• മൂന്ന് ഗ്ലാസ് പാൽ;
• ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
• അമ്പത് ഗ്രാം വെണ്ണ;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്;
• രണ്ട് മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര.

ഇനി നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം. ഞങ്ങൾ അടുക്കുക, നന്നായി താനിന്നു കഴുകുക. ഇത് ഒരു മൾട്ടികുക്കർ എണ്നയിൽ ഇടുക, അവിടെ അൽപം എണ്ണ ചേർക്കുക (നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമുള്ള രീതിയിൽ ഇത് ചെയ്യേണ്ടതില്ലെങ്കിലും).

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ നിർദ്ദിഷ്ട അളവിൽ പാലും വെള്ളവും ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു ഒഴിക്കണം. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ലിഡ് അടയ്ക്കുക.

വ്യത്യസ്ത മൾട്ടികൂക്കറിൽ കഞ്ഞി സ്വപ്രേരിതമായി പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് വ്യത്യസ്ത സമയമെടുക്കും, കാരണം അവ ശക്തിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പാചക സമയം സ്വയം ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.

സിഗ്നൽ ശബ്\u200cദത്തിന് ശേഷം, നിങ്ങളുടെ കഞ്ഞി തയ്യാറാണ്. ഇത് വളരെ അതിലോലമായതും സുഗന്ധമുള്ളതും അസാധാരണമായി രുചിയുള്ളതുമായി മാറുന്നു, നിങ്ങളുടെ കുടുംബം തീർച്ചയായും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടും.

ഇത് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് സേവിക്കുക. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ മാംസത്തോടുകൂടിയ താനിന്നു കഞ്ഞി, എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

മൾട്ടികൂക്കറിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ വളരെ രുചികരമാണ്. ഇതുകൂടാതെ, ഇതെല്ലാം വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും സംഭവിക്കുന്നു. വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ മാംസത്തോടുകൂടിയ താനിന്നു കഞ്ഞി സ്റ്റ ove വിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ മോശമല്ല, മാത്രമല്ല നിങ്ങൾക്ക് സമയം നേടാനും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് സമർപ്പിക്കാനും കഴിയും. കഞ്ഞി തന്നെ തകർന്നതായി മാറുന്നു, മാംസം സുഗന്ധവും ചീഞ്ഞതുമാണ്. നമുക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം.

പാചകത്തിന് ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• രണ്ട് ഗ്ലാസ് താനിന്നു;
• നാല് ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
• 350 ഗ്രാം മാംസം;
• 150 ഗ്രാം ഉള്ളി;
• 150 ഗ്രാം കാരറ്റ്.

നമുക്ക് മാംസം ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ആരംഭിക്കാം. ഇത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വറുത്തെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മൾട്ടികൂക്കറിൽ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഇരുപത് മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക.

വറുക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ ലിഡ് തുറന്ന് ഇറച്ചി ഇളക്കിവിടാം.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കും, കഴുകിക്കളയാം. കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച് ഉള്ളി സമചതുര മുറിക്കുക.

മാംസം ബ്ര ed ൺ ചെയ്ത ശേഷം തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് മറ്റൊരു പത്ത് മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക.

അതിനുശേഷം, മൾട്ടികുക്കർ ഓഫ് ചെയ്യുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് അടുക്കിയതും കഴുകിയതുമായ താനിന്നു ചേർക്കുക.

എല്ലാത്തിനും ശേഷം നിങ്ങൾ വെള്ളം നിറയ്ക്കണം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ആസ്വദിക്കുക. നിങ്ങൾ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബേ ഇലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ഘട്ടത്തിൽ അവയും ഇടണം. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.

ലിഡ് അടച്ച് “താനിന്നു” മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. സിഗ്നൽ മുഴങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കഞ്ഞി തയ്യാറാണ്. ലിഡ് തുറക്കുക, വീണ്ടും ഇളക്കി സേവിക്കുക. പ്ലേറ്റുകളിൽ ക്രമീകരിക്കുക, പച്ചമരുന്നുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

നിങ്ങൾ അടുത്തിടെ ഈ ഉപകരണം സ്വന്തമാക്കി, തിരയുന്ന പാചക വെബ്\u200cസൈറ്റുകൾ ബ്രൗസുചെയ്യുന്നു നല്ല പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവൾക്കായി? അതോ നിങ്ങൾ ഒരു വാങ്ങൽ ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയാണോ? കഞ്ഞി അതിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതായി വരുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. ഒരു റഷ്യൻ അടുപ്പിൽ ഞാൻ ഒരിക്കലും കഞ്ഞി പാകം ചെയ്തിട്ടില്ല, അല്ലെങ്കിൽ പായസം പോലും ആസ്വദിച്ചിട്ടില്ല, പക്ഷേ ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്റെ ഫലം സമാനമാണെന്ന് ഞാൻ ഇതിനകം ഒന്നിലധികം തവണ കേട്ടിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഈ താരതമ്യം കൂടാതെ, അതിൽ കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണെന്ന് എനിക്ക് പറയാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ധാന്യത്തിന്റെയും വെള്ളത്തിന്റെയും ശരിയായ അനുപാതങ്ങൾ അറിയുക, ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട പ്രോഗ്രാം ഉപയോഗിക്കുക, അത്രയേയുള്ളൂ - വ്യക്തിപരമായി നിങ്ങളിൽ നിന്ന് മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല. ഈ അടുക്കള ഉപകരണം നിങ്ങൾക്കായി ബാക്കി ചെയ്യും. സ്ലോ കുക്കറിൽ താനിന്നു കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇന്ന് നമ്മൾ സംസാരിക്കും. വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് ലളിതമായി ആരംഭിക്കാം, തുടർന്ന് പാൽ പരീക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായതിലേക്ക് പോകാം, അതിനാൽ സംസാരിക്കാൻ, വിഭവങ്ങൾ: ചിക്കൻ, മാംസം, കൂൺ, പായസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്. എന്നാൽ ആദ്യം, മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ വ്യത്യസ്ത മോഡലുകളിൽ താനിന്നു പാകം ചെയ്യുന്ന മോഡുകളെക്കുറിച്ച് (പ്രോഗ്രാമുകൾ) സംസാരിക്കാം.

വ്യത്യസ്ത മോഡലുകളുടെ മൾട്ടികൂക്കറിൽ താനിന്നു പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പ്രോഗ്രാമുകൾ

ധാന്യങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാന പ്രോഗ്രാമിനെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ ആദ്യം സംസാരിക്കും. കാരണം ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾക്ക് മറ്റ് മോഡുകളും ആവശ്യമാണ്. ഞങ്ങൾ തീർച്ചയായും അവയെയും പരാമർശിക്കും.

പാനസോണിക്. ഈ ഉപകരണത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക "താനിന്നു" മോഡ് ഉണ്ട്, ഇത് ആദ്യത്തേതും പവർ ഓണാക്കിയതിനുശേഷം, സ്ക്രീനിലെ അമ്പടയാളം ഉടൻ തന്നെ അതിലേക്ക് പോയിന്റുചെയ്യുന്നു. മാംസം, പച്ചക്കറികൾ (ഉള്ളി, കാരറ്റ്) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യം അവ പൊരിച്ചെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും. പാനസോണിക് "ഫ്രൈയിംഗ്" പ്രോഗ്രാം നൽകുന്നില്ല, എന്തുചെയ്യണം? ഞങ്ങളുടെ "ഭ്രാന്തൻ ആളുകൾ" ഈ അവസ്ഥയിൽ നിന്ന് ഒരു വഴി കണ്ടെത്തി. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രീ-റോസ്റ്റിംഗ് "പേസ്ട്രിയിൽ" നടത്തുന്നു.

റെഡ്മണ്ട്. "കഞ്ഞി" എന്ന പ്രോഗ്രാം, മൾട്ടികുക്കർ ബ്രാൻഡായ റെഡ്മണ്ടിന്റെ ചില മോഡലുകളിൽ "താനിന്നു" ഉണ്ട്. മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ വറുത്തത് "ഫ്രൈയിംഗിൽ" നടത്തുന്നു, കൂടുതൽ പായസത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് "പിലാഫ്" അല്ലെങ്കിൽ "സ്റ്റീവിംഗ്" എന്നതിലേക്ക് പോകാം.

വിറ്റെക്. "താനിന്നു / പാർബോയിൽഡ് റൈസ് / ഗ്രിറ്റ്സ് / ദ്രുത പാചകം" എന്ന ഒരു സാർവത്രിക പ്രോഗ്രാം ഉണ്ട്. മാംസത്തോടുകൂടിയ കഞ്ഞി, വറുത്തതിന്, പ്രത്യേക മോഡുകളില്ലാത്ത ചില മോഡലുകളിൽ, മോഡലുകളിൽ “ബേക്കിംഗ്” ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ഫംഗ്ഷൻ ഉള്ളിടത്ത് - "ടോസ്റ്റിംഗ്".

പോളാരിസ്. താനിന്നു വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് "കഞ്ഞി" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കാം, പാൽ - "പാൽ കഞ്ഞി", മാംസം - ആദ്യം "ഫ്രൈയിംഗ്", തുടർന്ന് "സ്റ്റീവിംഗ്" അല്ലെങ്കിൽ "പിലാഫ്".

വെള്ളത്തിൽ വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ താനിന്നു കഞ്ഞി

സാധാരണയായി, നിർദ്ദേശങ്ങളുള്ള ഒരു ലഘുലേഖ ഏത് ഉപകരണത്തിലും ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ഉപകരണങ്ങൾ എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് മാത്രമല്ല, അതിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളും നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്ന് നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിലോ അതിൽ ഈ വിവരങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലെങ്കിലോ, വിശദമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു (ഗ്രോട്ടുകൾ) - 1 മൾട്ടി-ഗ്ലാസ് *;
• വെള്ളം - 2 മൾട്ടി ഗ്ലാസുകൾ;
• ഉപ്പ് - 1/3 ടീസ്പൂൺ. അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിക്കാൻ;
• മൾട്ടികൂക്കർ.

* സാധാരണയായി ഉപകരണത്തിനൊപ്പം വരുന്ന ഒരു സാധാരണ പ്ലാസ്റ്റിക് ഗ്ലാസാണ് മൾട്ടി-ഗ്ലാസ്.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ താനിന്നു വെള്ളത്തിൽ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

വിളമ്പുമ്പോൾ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, അത് താളിക്കുക വെണ്ണ... നിർദ്ദിഷ്ട അളവിൽ നിന്ന്, ഏകദേശം 3 സെർവിംഗ് കഞ്ഞി ലഭിക്കും (ആർക്കാണ് വിശപ്പ് ഉള്ളത് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്).

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ പാലുമായി താനിന്നു കഞ്ഞി

ഈ ധാന്യത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന രണ്ടാമത്തെ ജനപ്രിയ കഞ്ഞി പാൽ ആണ്. ഇത് ഇനി വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചതുപോലെയായിരിക്കരുത്, മാത്രമല്ല റഷ്യൻ ഭാഷയിൽ മെസി കഞ്ഞി എന്ന് വിളിക്കുന്നതിനോട് അല്പം സാമ്യമുണ്ട്.

നമുക്ക് എന്താണ് വേണ്ടത്:

• 4 കപ്പ് താനിന്നു;
• പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത പാൽ - 1.5-2 കപ്പ്;
• വെള്ളം - 1.5 കപ്പ്;
• ഉപ്പ് (2 ടീസ്പൂൺ) അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര (2 ടീസ്പൂൺ).

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ പാൽ താനിന്നു കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ മാംസം, കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു കഞ്ഞി

ഒരു ഉദാഹരണമായി പന്നിയിറച്ചിയും പുതിയ ചാമ്പിഗ്നണുകളും ഉപയോഗിച്ച്, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞാൻ കാണിക്കും. ലളിതമായ കൃത്രിമത്വത്തിന്റെ ഫലമായി, നിങ്ങൾക്ക് ലളിതവും എന്നാൽ രുചികരവും സംതൃപ്\u200cതവുമായ താനിന്നു കഞ്ഞി മാംസം ലഭിക്കും. ഇത് എങ്ങനെ ചെയ്യാം, കാണുക ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ - പാചകക്കുറിപ്പ്.

പാചകത്തിന് ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്:

• കൂൺ (ചാമ്പിഗോൺസ്) - 200 ഗ്രാം (3-4 പിസി);
• വില്ലു - 1 തല;
• മാംസം (പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ്) - 300 ഗ്രാം;
• താനിന്നു ധാന്യം - 1 ഗ്ലാസ്;
• രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ;
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• വെള്ളം - 2 ഗ്ലാസ്.

സ്ലോ കുക്കറിൽ യാസ് ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

വിഭവം തയ്യാറാണ്!

സ്ലോ കുക്കറിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു കഞ്ഞി

ധാന്യങ്ങൾ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും ആവശ്യവുമാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം. ഈ വസ്തുത അറിഞ്ഞുകൊണ്ട്, ഞാൻ നിരന്തരം എന്റെ വീട്ടുകാർക്കൊപ്പം ചിലതരം വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു. ഇത്തവണ ഞാൻ തയ്യാറാക്കി ഇറച്ചി വിഭവം ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ധാന്യവിളകളിലൊന്ന് - താനിന്നു. സ .മ്യതയോടെ ചിക്കൻ മാംസം മസാലകൾ തക്കാളി സോസ് ഇത് വളരെ യഥാർത്ഥവും ഒപ്പം രുചികരമായ ഭക്ഷണം... വളരെക്കാലം സ്റ്റ ove യിൽ നിൽക്കാതിരിക്കാൻ, ഞാൻ അടുക്കളയിൽ എന്റെ സഹായിയെ ഉപയോഗിച്ചു - ഒരു മൾട്ടികൂക്കർ. ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ, അത്താഴം തയ്യാറാണ്!

ഘടക ലിസ്റ്റ്:

• താനിന്നു - 150 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 1 പിസി .;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി .;
• സവാള - 1 പിസി .;
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ;
• നിലത്തു കുരുമുളക് - 1/4 ടീസ്പൂൺ;
• മാംസത്തിനായി താളിക്കുക - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ l.;
• വെള്ളം - 1, 5 ടീസ്പൂൺ .;
• പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ - ഓപ്ഷണൽ;
• സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്.

പാചക രീതി

ഞങ്ങൾ പൂർത്തിയായ വിഭവം പ്ലേറ്റുകളിൽ ഭാഗങ്ങളായി വയ്ക്കുന്നു, പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങളോ പച്ച ഉള്ളി കഷണങ്ങളോ തളിക്കുക.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ പായസം ഇറച്ചി പാചകക്കുറിപ്പുള്ള താനിന്നു കഞ്ഞി

ഇത് ഒരുപക്ഷേ അത്തരമൊരു ക്രൂരവും പുല്ലിംഗവുമായ പതിപ്പാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് വളരെ വേഗതയുള്ളതും വളരെ പൂരിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്. തീർച്ചയായും, നല്ലതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ ഒരു ശവം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, നിങ്ങൾക്കത് അറിയാം. ഇപ്പോൾ ഈ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം നല്ല നിലവാരത്തിൽ വാങ്ങുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. കാരറ്റ്, ഉള്ളി തുടങ്ങി എല്ലാ അധിക ചേരുവകളും ഇല്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് വേവിക്കാം, കഞ്ഞി തിളപ്പിക്കുക, അതിൽ പായസം ഇടുക, ആരോഗ്യകരമായിരിക്കുക! എന്നിരുന്നാലും, കഞ്ഞിയിലേക്ക് മറ്റെന്തെങ്കിലും ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ കുറച്ചുകൂടി സമയം ചെലവഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഹൃദ്യവും രുചികരവുമായ അത്താഴത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് തികച്ചും സ്വീകാര്യമായ ഓപ്ഷൻ ലഭിക്കും.

പാചകത്തിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
• ബീഫ് പായസം - 1 കഴിയും;
• കാരറ്റ് - 1 ചെറുത്;
• സവാള - 1 പിസി;
• വെള്ളം - 1 കപ്പ്, 2/3 കപ്പ്.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ പായസം ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

അതിനാൽ ക്രമേണ, ലളിതവും സങ്കീർണ്ണവുമായതും അല്ലാത്തതും, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ വേവിച്ച താനിന്നു കഞ്ഞിക്ക് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഞങ്ങൾ പരിഗണിച്ചു. ഉപകരണം ലഭിക്കാൻ മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് മുന്നോട്ട് പോകുക - പാചകം!

ഒരു റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കറിൽ എങ്ങനെ താനിന്നു പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങൾ മറന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, യൂണിറ്റിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ എവിടെയെങ്കിലും കാണുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ ലളിതമായ പാചകത്തിൽ ഒരു ലളിതമായ പാചക നടപടിക്രമം നമുക്ക് ഓർമ്മിക്കാം.

മൾട്ടികൂക്കർ മികച്ച പാചകക്കാരനാണ്. കൂടാതെ, അവ സഹായകരവും സഹായകരവുമാണ്.

ഉദാഹരണത്തിന്, "വൈകിയ ആരംഭം" ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗിക്കുക. ധാന്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക, വെള്ളം ഒഴിക്കുക, സമയം സജ്ജമാക്കുക. ബിസിനസ്സിൽ തുടരുക. നിങ്ങളുടെ വരവിനായി സുഗന്ധമുള്ള ചൂടുള്ള താനിന്നു കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കും.

ധാന്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ

മറ്റ് പല ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി (ഉദാഹരണത്തിന്, ബാർലി, റവ, അരി), പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് താനിന്നു തരംതിരിക്കേണ്ടതാണ്.

വിശാലമായ വിഭവത്തിൽ ഗ്രോട്ടുകൾ ഒഴിക്കുക, അവയെ നിരപ്പാക്കുക. ശ്രദ്ധിച്ച കറുത്ത ധാന്യങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുക.

അതിനുശേഷം ധാന്യത്തെ ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക, അതിൽ വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. വിത്തുകളുടെയും തൊണ്ടകളുടെയും പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്ന ശൂന്യമായ ഷെല്ലുകൾ (സാധാരണയായി അവയിൽ പലതും ഇല്ല) വെള്ളത്തിൽ ഒന്നിച്ച് ഒഴുകുന്നു.

പാക്കേജുകളിൽ വാങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഞങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യുന്നത്. നിങ്ങൾ അത് ഭാരം കൊണ്ടോ മാർക്കറ്റിലെ ഒരു ബാഗിൽ നിന്നോ ഒരു സ്റ്റോറിലെ ബങ്കറിൽ നിന്നോ വാങ്ങിയതാണെങ്കിൽ, ഇത് ഒരു നല്ല അരിപ്പയിൽ കഴുകിക്കളയുക: അയഞ്ഞ ഗ്രോട്ടുകൾ കളപ്പുരകളിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വിൽക്കുന്നു, ഫാക്ടറി പാക്കേജിംഗും ശുചിത്വവും മറികടക്കുന്നു.

പൊടിപടലങ്ങൾ ഒഴുകുന്നതുവരെ ധാന്യങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നന്നായി ഒഴിക്കുക.

മൾട്ടികൂക്കർ മോഡുകൾ ബ്രാക്കറ്റുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

അയഞ്ഞ കഞ്ഞി

• ഒരു ഗ്ലാസ് ധാന്യങ്ങൾ
• ഒരു ടീസ്പൂൺ. ഒരു സ്പൂൺ വെണ്ണ
• രണ്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളം

ഞങ്ങൾ ധാന്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, അതിൽ വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവ നിറയ്ക്കുക.

20 മിനിറ്റ് പാചകം ("കഞ്ഞി"). വഴിയിൽ, പുതിയ മോഡലുകൾക്ക് "താനിന്നു" ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്.

മാംസത്തോടുകൂടിയ കഞ്ഞി

• പന്നിയിറച്ചി കഷ്ണം
• ഒരു ഗ്ലാസ് താനിന്നു
• രണ്ട് ഗ്ലാസ് വെള്ളം
• ഒരു കഷണം വെണ്ണ
• പകുതി സവാള
• ചെറിയ കാരറ്റ്
• ഉണങ്ങിയ തുളസി, മല്ലി എന്നിവ
• വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞ ഗ്രാമ്പൂ
  അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ
• ഉപ്പ് കുരുമുളക്

വെണ്ണ, മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ പാത്രത്തിന്റെ അടിയിൽ ഇടുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.

ഞങ്ങൾ താനിന്നു ഉറങ്ങുന്നു, വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ സമയം സജ്ജമാക്കി: 40 മിനിറ്റ് ("കെടുത്തിക്കളയുന്നു"). നിങ്ങളുടെ മോഡലിന് "പിലാഫ്" മോഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഈ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കണം.

തയ്യാറായ സിഗ്നലിൽ, നീരാവി വിടാൻ ഞങ്ങൾ വാൽവ് ഉപയോഗിക്കും. തുറക്കുക, ഭാഗങ്ങൾ ഇടുക, .ഷധസസ്യങ്ങൾ തളിക്കുക.

പാലും തേനും ചേർത്ത് മധുരമുള്ള കഞ്ഞി

• ഒരു ഗ്ലാസ് ധാന്യങ്ങൾ
• മൂന്ന് ഗ്ലാസ് പാൽ
• ഒരു ടീസ്പൂൺ. തേൻ സ്പൂൺ
• ചില ഉണക്കമുന്തിരി (ഒരു കോഫി കപ്പിനെക്കുറിച്ച്)
• ഒരു കഷണം ചോക്ലേറ്റ് വെണ്ണ
• കുറച്ച് കറുവപ്പട്ട

ഞങ്ങൾ നേരിയ, ചീഞ്ഞ ഉണക്കമുന്തിരി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഇത് വളരെ വരണ്ടതായി കണ്ടാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് കാൽ മണിക്കൂർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കാം.

മതിയായ പകരക്കാരനായി മധുരമുള്ള കഞ്ഞി ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ടുകളും നല്ലതായിരിക്കും. ഇത് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക (ശുചിത്വപരമായ കാരണങ്ങളാൽ) നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു ("പാൽ കഞ്ഞി"). ഒരു സിഗ്നൽ സന്നദ്ധതയെ സൂചിപ്പിക്കും. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ഇത് ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും ആരോഗ്യകരവുമായ ധാന്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ശരിയായി മാത്രമല്ല, വളരെ രുചികരമായതും എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞങ്ങൾ അവളെ പഠിപ്പിക്കും. വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിലെ താനിന്നു കഞ്ഞി വളരെ ലളിതമാണ്.

ഇത് ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഭക്ഷണ ഓപ്ഷനാണ്.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
• ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ളം - 2 ഗ്ലാസ്;
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. വെള്ളം വ്യക്തമായി ഒഴുകുന്നതുവരെ താനിന്നു പല തവണ കഴുകുക.
2. കറുത്ത ധാന്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ അതിലൂടെ പോകുക.
3. ധാന്യത്തെ ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിലേക്ക് മടക്കിക്കളയുക.
4. 2 കപ്പ് കുടിവെള്ളം പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക.
5. വേവിച്ച ദ്രാവകം താനിന്നു ഒഴിക്കുക.
6. അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് കുറച്ച് തവണ ഇളക്കുക. ഉപ്പ് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യണം.
7. താനിന്നു പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഇതിന്റെ ദൈർഘ്യം 30 മിനിറ്റാണ്. അത്തരമൊരു ഭരണകൂടം ഇല്ലെങ്കിൽ, "കഞ്ഞി" പ്രോഗ്രാം ചെയ്യും. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ലിഡ് തുറക്കരുത്.
8. അരമണിക്കൂറിനു ശേഷം ധാന്യത്തിലേക്ക് ഒരു കഷണം വെണ്ണ ചേർക്കുക. വെള്ളത്തിൽ അയഞ്ഞ താനിന്നു കഞ്ഞി തയ്യാറാണ്. എല്ലാം കലർത്തി പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളുള്ള താനിന്നു

പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള വളരെ യഥാർത്ഥവും രസകരവുമായ മാർഗ്ഗമാണിത്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 0.2 കിലോ;
• പ്ളം - 100 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - ആസ്വദിക്കാൻ;
• പുളിച്ച വെണ്ണ (മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം കനത്ത ക്രീം) - 0.1 കിലോ;
• ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് –100 ഗ്രാം.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ഉണങ്ങിയ പഴം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
2. ഒരു എണ്നയിലേക്ക് മാറ്റുക, വെള്ളത്തിൽ മൂടുക, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം എന്നിവ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
3. വേവിച്ച ഉണങ്ങിയ പഴം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
4. താനിന്നു കഴുകിക്കളയുക. എല്ലാ വെള്ളവും കളയാൻ പേപ്പർ ടവലിൽ വിതറുക.
5. ഉണങ്ങിയ ഒരു പുളുസു ചൂടാക്കി ഉൽപ്പന്നം ചൂടാക്കുക.
6. ധാന്യ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിൽ വെണ്ണ ചേർക്കുക. വെണ്ണ ഉരുകുന്നത് വരെ ഈ മിശ്രിതം ഒരു ചണച്ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക.
7. താനിന്നു വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിലേക്ക് മാറ്റുക. ഇതിലേക്ക് പ്ളം, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ ചേർക്കുക.
8. 400 മില്ലി വെള്ളം പ്രത്യേകം തിളപ്പിക്കുക.
9. ധാന്യത്തിന് മുകളിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.
10. "കഞ്ഞി" പ്രോഗ്രാം 30 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക.
11. പ്ലേറ്റുകളിലും സീസണിലും റെഡിമെയ്ഡ് മധുരമുള്ള താനിന്നു പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ താനിന്നു കഞ്ഞി പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ചുള്ള സ്ലോ കുക്കറിൽ താനിന്നു കഞ്ഞിക്കുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നല്ലതാണ്, കാരണം സൈഡ് വിഭവത്തിന് പുറമേ പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കേണ്ടതില്ല.

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 0.5 കിലോ;
• തക്കാളി - 1 കഷണം;
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ l.;
• കാരറ്റ് - 1 കഷണം;
• രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും;
• സവാള - 1 കഷണം;
• താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ഫില്ലറ്റുകൾ കഴുകി ഇടത്തരം സമചതുര മുറിക്കുക.
2. കാരറ്റ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക.
3. നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളായി സവാള മുറിക്കുക.
4. ചെറിയ സമചതുരകളായി തക്കാളി മുറിക്കുക.
5. കഴുകിക്കളയുക, താനിന്നു അടുക്കുക.
6. അരിഞ്ഞ ഫില്ലറ്റുകളും പച്ചക്കറികളും സ്ലോ കുക്കറിൽ വയ്ക്കുക. കുറച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക.
7. കഴുകിയ താനിന്നു വിടുക.
8. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് വയ്ക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
9. നേർപ്പിച്ച താനിന്നു പൂരിപ്പിക്കുക തക്കാളി പേസ്റ്റ്... എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.
10. എല്ലാത്തിനും മുകളിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
11. 45 മിനിറ്റ് താനിന്നു പ്രോഗ്രാം ഇടുക.
12. പൂർത്തിയാക്കിയ വിഭവം മൾട്ടികൂക്കറിൽ മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ഇടുക. "ചൂടാക്കൽ" യാന്ത്രികമായി ഓണാകും, ഇത് ഈ സമ്പന്നമായ വിഭവത്തിന്റെ രുചി കൂടുതൽ വെളിപ്പെടുത്തും.

ആവിയിൽ സഞ്ചരിച്ച ബാഗുകൾ

അത്തരം ധാന്യങ്ങൾ ഇതിനകം തരംതിരിച്ച് കഴുകി പാക്കേജുചെയ്തിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, ഇത് വേവിച്ച് ഉടനടി വിളമ്പാം.

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 2 പാക്കേജുകൾ;
• വെള്ളം - 2 ഗ്ലാസ്;
• രുചി വെണ്ണ;
• ഉപ്പ് - sp ടീസ്പൂൺ.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ 2 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ ഏതെങ്കിലും മോഡ് സജ്ജമാക്കുക.
2. ഇനി രണ്ട് ബാഗ് ധാന്യങ്ങൾ പാത്രത്തിൽ ഇടുക. കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
3. "സ്റ്റീം പാചകം" മോഡ് 25 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക.
4. സൂചിപ്പിച്ച സമയത്തിന് ശേഷം, പാക്കേജുകൾ പുറത്തെടുക്കുക. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് തുറന്ന് ബാഗുകളുടെ ഉള്ളടക്കം പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക. ഓരോ സേവിക്കും ഒരു കഷ്ണം വെണ്ണ ചേർക്കുക. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്

ചേരുവകൾ:

• chanterelles (മറ്റ് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം) - 0.5 കിലോ;
• താനിന്നു - 0.15 കിലോഗ്രാം;
• നെയ്യ് - 1 ടീസ്പൂൺ l.;
• സവാള - 1 കഷണം;
• ചതകുപ്പ - 1 കുല;
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ചാൻടെറലുകൾ നന്നായി കഴുകിക്കളയുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ അവ മുറിക്കാൻ കഴിയും.
2. സവാള നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
3. അപ്ലയൻസ് ബൗൾ വഴിമാറിനടക്കുക നെയ്യ്... ഉള്ളി ഉള്ളിൽ വയ്ക്കുക.
4. "ഫ്രൈ" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, 15 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക. അത്തരമൊരു പ്രോഗ്രാം ഇല്ലെങ്കിൽ, "ബേക്കിംഗ്" തുറന്നുകാട്ടുക.
5. 5 മിനിറ്റിനു ശേഷം, സവാളയിലേക്ക് ചാൻടെറലുകൾ ചേർക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
6. 300 മില്ലി വെള്ളം പ്രത്യേകം തിളപ്പിക്കുക.
7. കഴുകിക്കളയുക, ധാന്യങ്ങൾ അടുക്കുക.
8. Chanterelles തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അവയിൽ താനിന്നു ചേർക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
9. "ശമിപ്പിക്കൽ" അല്ലെങ്കിൽ "പിലാഫ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക. പ്രോഗ്രാമിന്റെ അവസാനം വരെ വിഭവം വേവിക്കുക.
10. പുതിയ ചതകുപ്പ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
11. പൂർത്തിയായ താനിന്നു പ്ലേറ്റുകളിൽ ചാൻടെറലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ക്രമീകരിക്കുക. മുകളിൽ ചതകുപ്പ വിതറുക.

മ്യുസ്ലിയും തേനും ചേർത്ത് രുചികരമായ കഞ്ഞി

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 0.2 കിലോ;
• മ്യുസ്ലി - 0.2 കിലോ;
• തേങ്ങ അടരുകളായി - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• തേൻ - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• നാരങ്ങ - ¼ കഷണങ്ങൾ;
• വാൽനട്ട് - 0.1 കിലോ.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. താനിന്നു ഒരു എണ്ന വയ്ക്കുക. Room ഷ്മാവിൽ വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക. നാരങ്ങയുടെ നാലിലൊന്ന് മുതൽ താനിന്നു ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. എല്ലാം കലർത്തി ധാന്യങ്ങൾ രാത്രി മുഴുവൻ മുക്കിവയ്ക്കുക.
2. രാവിലെ, താനിന്നു കഴുകിക്കളയുക, അല്പം വരണ്ടതാക്കാൻ പേപ്പർ ടവലിൽ വയ്ക്കുക.
3. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഇപ്പോൾ തൊണ്ട നീക്കം ചെയ്ത് പൊടിക്കുക. ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിൽ വയ്ക്കുക, വാൽനട്ട് ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് തകർക്കുക.
4. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ താനിന്നു ഒഴിക്കുക, അതിൽ മ്യുസ്\u200cലിയും പരിപ്പും ചേർക്കുക.
5. ഒരു പുളുസു അല്ലെങ്കിൽ വാട്ടർ ബാത്ത് തേൻ ഉരുകുക. ഇത് റമ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.
6. അടുപ്പിലെ പാത്രം വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് മധുരമുള്ള മിശ്രിതം ഉള്ളിൽ ചേർക്കുക.
7. "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് 20 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക.
8. സൂചിപ്പിച്ച സമയത്തിന് ശേഷം - തേൻ മിശ്രിതം പുറത്തെടുത്ത് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക. കൃത്യമായ ബേക്കിംഗ് സമയം പ്രവചിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, കാരണം ഓരോ മൾട്ടികൂക്കറിനും അതിന്റേതായ ശക്തിയുണ്ട്. വിഭവം തയ്യാറായില്ലെങ്കിൽ, ഇളക്കി 10-15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
9. പൂർത്തിയായ വറുത്ത മിശ്രിതം പ്ലേറ്റുകളിൽ ഇടുക. വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ് തേങ്ങ വിഭവത്തിന് മുകളിൽ വിതറുക.

പാലിനൊപ്പം

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
• പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി;
• വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്;
• ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
• പാൽ - 2 ഗ്ലാസ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

1. താനിന്നു കഴുകിക്കളയുക, മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
2. പഞ്ചസാരയും അല്പം ഉപ്പും ചേർത്ത് എല്ലാം ഇളക്കുക.
3. ഒരു സ്പൂൺ വെണ്ണ ഇടുക.
4. പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ചേർക്കുക, എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.
5. പാൽ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
6. പ്രോഗ്രാം "മിൽക്ക് കഞ്ഞി" അല്ലെങ്കിൽ "കഞ്ഞി" 40 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക.
7. പ്രോഗ്രാം കഴിയുമ്പോൾ, ധാന്യത്തെ തൊടരുത്. "ചൂടാക്കൽ" 5-10 മിനിറ്റ് നേരം ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
8. സ്ലോ കുക്കറിലെ പാൽ കഞ്ഞി തയ്യാറാണ്. ഇളക്കി പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക.

അതിനാൽ ഞങ്ങൾ വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ താനിന്നു പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവതരിപ്പിച്ചു. എല്ലാവരുടേയും പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളും പോഷകസമൃദ്ധമായ താനിന്നു ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പുതിയ ഓപ്ഷനുകളും ഇവിടെ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും. ഞങ്ങളുടെ പാചകത്തെ നിങ്ങൾ വിലമതിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനായി അവ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. സ്നേഹത്തോടെ വേവിക്കുക!

ചേരുവകൾ:

• താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്
• വെള്ളം - 2 ഗ്ലാസ്
• ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ
• വെണ്ണ

കിഴക്കൻ സ്ലാവിക് സംസ്കാരത്തിലും, പ്രത്യേകിച്ചും, റഷ്യൻ, ഉക്രേനിയൻ പാചകരീതികളിലും, താനിന്നു ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനമാനങ്ങൾ വഹിക്കുകയും വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട പങ്ക് വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രുചികരമായ തയ്യാറാക്കാൻ താനിന്നു ഉപയോഗിക്കുന്നു ആരോഗ്യകരമായ സൂപ്പ് കഞ്ഞി, ഇത് കട്ട്ലറ്റുകളിൽ പോലും ചേർക്കുന്നു, കൂടാതെ താനിന്നു മാവ് മികച്ച പാൻകേക്കുകളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിരവധി തേൻ പ്രേമികൾക്കും തേനീച്ച വളർത്തുന്നവർക്കും തീർച്ചയായും താനിന്നു അറിയാം തേൻ, ഇരുണ്ടത്, ചുവപ്പ് കലർന്ന നിറവും രുചിയുടെ നേരിയ കയ്പ്പും - ഇത് താനിന്നു നന്ദി!

താനിന്നു പണ്ടേ ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ ദേശീയ ഉൽ\u200cപ്പന്നമായി മാറി, പക്ഷേ അതിന്റെ ജന്മദേശം നമ്മിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല - അത് ഉത്തരേന്ത്യയാണ്. 5000 വർഷത്തിലേറെ മുമ്പ് അവർ താനിന്നു കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി, പക്ഷേ താരതമ്യേന അടുത്തിടെ ഇത് നമ്മുടെ പ്രദേശത്തെത്തി, ശാസ്ത്രജ്ഞർ വിശ്വസിക്കുന്നതുപോലെ, മംഗോളിയൻ-ടാറ്റാറിന്റെ ആക്രമണത്തിനിടയിലാണ് ഇത് സംഭവിച്ചത്.

പുരാതന കാലം മുതൽ, സസ്യത്തിനും ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ധാന്യങ്ങൾക്കും ആളുകൾ ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ട് properties ഷധ ഗുണങ്ങൾ... താനിന്നു ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫോളിക് ആസിഡ്, ഹെമറ്റോപോയിറ്റിക് പ്രക്രിയകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് വികിരണം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, താനിന്നു തുല്യമായി ഉപയോഗപ്രദമായ മറ്റ് പല ഘടകങ്ങളും സംയുക്തങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, വളരുമ്പോൾ, താനിന്നു വളങ്ങളോ കളനാശിനികളോ ആവശ്യമില്ല, അതായത്, ഇതിനെ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ ഉൽപ്പന്നം എന്ന് വിളിക്കാം!

20 വർഷം മുമ്പ്, താനിന്നു ഒരു കുറവായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ഷോപ്പുകളുടെയും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളുടെയും അലമാരയിൽ ഇത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വളരെ വലുതാണ്. രുചികരമായ കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഒന്നും ഞങ്ങളെ തടയുന്നില്ല. താനിന്നു ശരിയായി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് പഠിക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. ഒരു മൾട്ടികൂക്കർ ഇതിന് അനുയോജ്യമാണ്, അതിനാൽ ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ താനിന്നു എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നോക്കാം. ഈ അത്ഭുതകരമായ യന്ത്രത്തിന്റെ ഓരോ ഉടമയ്ക്കും അത്തരമൊരു ആരോഗ്യകരമായ കഞ്ഞി പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെന്ന് നിർമ്മാതാക്കൾ ഉറപ്പുവരുത്തിയിട്ടുണ്ട്, കാരണം മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ മിക്കവാറും എല്ലാ മോഡലുകളും “താനിന്നു”, “കഞ്ഞി”, “പിലാഫ്”, “അരി” അല്ലെങ്കിൽ “പായസം” എന്നീ പ്രോഗ്രാമുകൾ കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവയിലേതെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുത്ത്, ശരിയായ അനുപാതങ്ങൾ നിരീക്ഷിച്ച് ചെറുതും എന്നാൽ പ്രധാനപ്പെട്ടതുമായ സൂക്ഷ്മതകൾ കണക്കിലെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സ്ലോ കുക്കറിൽ രുചികരമായ തകർന്ന താനിന്നു പാകം ചെയ്യാം.

ചട്ടം പോലെ, 1 ഗ്ലാസ് താനിന്നു 2 ഗ്ലാസ് വെള്ളം എടുക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രത്തിൽ ആദ്യം ചെറുതായി (എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാതെ) വറുത്താൽ താനിന്നു പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമാകും. താനിന്നു പൊടിക്കാൻ, അതിന്മേൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക. എല്ലാ ശുപാർശകളും ഇവിടെയുണ്ട്. ഇന്ന് ഞാൻ സൈറ്റ് സന്ദർശകരോട് ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ എങ്ങനെ താനിന്നു പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും സംരക്ഷിക്കാൻ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞാൻ “warm ഷ്മളത നിലനിർത്തൽ” അല്ലെങ്കിൽ “ചൂടാക്കൽ” മോഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു (എന്റെ മോഡലിന് PHILIPS HD3077 / 40 ഈ പ്രോഗ്രാമിനെ അങ്ങനെ വിളിക്കുന്നു).

പാചക രീതി

1. 
   അതിനാൽ, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ താനിന്നു പാകം ചെയ്യാൻ എനിക്ക് തീർച്ചയായും താനിന്നു തന്നെ വെള്ളം, ഉപ്പ്, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കർ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
2. 
   ഞാൻ ആദ്യം ചെയ്യുന്നത് ധാന്യങ്ങൾ അടുക്കുക, ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക, ദ്രാവകം ഒഴുകിപ്പോകുക എന്നതാണ്.
3. 
   അടുത്ത ഘട്ടം താനിന്നു കത്തിച്ച് പാത്രത്തിൽ നനച്ചുകുഴയ്ക്കുക എന്നതാണ്.
4. 
   ഈ പ്രക്രിയ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാതെ നടക്കുന്നു, ധാന്യങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കിവിടണം.

   ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞാൻ “ഫ്രൈ” പ്രോഗ്രാം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, അത് 5-7 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

5. 
   ഗ്രോട്ട്സ് വറുക്കുമ്പോൾ ഞാൻ സ്റ്റ a യിൽ ഒരു കെറ്റിൽ ഇട്ടു - തിളപ്പിക്കാൻ എനിക്ക് വെള്ളം ആവശ്യമാണ്. എന്നിട്ട് ഞാൻ താനിന്നു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർത്ത് മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ ലിഡ് അടച്ച് “warm ഷ്മളമായി സൂക്ഷിക്കുക” മോഡിൽ ഇടുക.
6. 
   1 മണിക്കൂറിന് ശേഷം, വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ തകർന്നതും ആരോഗ്യകരവുമായ താനിന്നു തയ്യാറാണ്.
7. 
   ഇപ്പോൾ, ആസ്വദിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചിക്കാം, പാൽ ഒഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം.

താനിന്നു പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി "പായസം" അല്ലെങ്കിൽ "കഞ്ഞി" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ ഞാൻ സമാനമായ ഒരു അൽഗോരിതം പിന്തുടരുന്നു, ഒരേയൊരു വ്യതിയാനം - പാചക സമയം കുറയുന്നു.

താനിന്നു പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ആവിയിൽ വേവിക്കുക, വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ പോലും, കണക്കുകൂട്ടിയ ശേഷം, ധാന്യങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അതിന് മുകളിൽ ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക, ലിഡ് അടച്ച് രാവിലെ വരെ വിടുക. ഒരേയൊരു കാര്യം, അത്തരം താനിന്നു മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ താനിന്നു പാചകം ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കില്ല - ഈ ശുപാർശകൾ പാലിക്കുക, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പാചക രീതി തിരഞ്ഞെടുത്ത് പോകുക!