ലോസിയറ്റിൻസിന്റെ ഭക്ഷണ മൂല്യം. മാംസം മൂസ്: പ്രയോജനവും ദോഷവും. എനിക്ക് മൂസ് മാംസം കഴിക്കാമോ? ലോസിയാറ്റിനയുടെ രുചി സവിശേഷതകൾ

ഓഗസ്റ്റ് 2, 2018

ഒരുപക്ഷേ ഞങ്ങളുടെ പട്ടികകളിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ മാംസം പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ് ടെൻഡ്ലോയിൻ എന്നിവയാണ്. ചില അടുക്കളകളിൽ, ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ വലിയ ഡിമാൻഡാണ്. തീർച്ചയായും, ഞങ്ങളുടെ പട്ടികകളിലെ ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥാനം ജനിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും മാംസം മൂസ് ശ്രമിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇന്നത്തെ സംഭാഷണത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങളും ദോഷങ്ങളും.

ഭക്ഷണ മൂല്യത്തെക്കുറിച്ച് കുറച്ച് വാക്കുകൾ

വന്യജീവികളിൽ താമസിക്കുന്ന തടി മൃഗങ്ങളുടെ എണ്ണം മോസി പരാമർശിക്കുന്നു. സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളുടെ അലമാരയിൽ, വിപണിയിൽ പോലും ഇറച്ചി മൂസ് വാങ്ങാൻ കഴിയില്ല. ആനുകൂല്യങ്ങളും ഉപദ്രവവും അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം, അവരുടെ ട്രോഫി ഖനനം ചെയ്ത പ്രധാനമായും വേട്ടക്കാരെ താല്പര്യപ്പെടുന്നു.

കാഴ്ചയിൽ, എൽക്ക് മാംസം ഒരു കിടാവിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം ക്ലിപ്പിംഗിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, ഇത് പൂരിത തിളക്കമുള്ള ചുവപ്പ് നിറത്തിൽ വേർതിരിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, മാംസം കർക്കശമാണ്, ഒരു പ്രത്യേക മണം ഉണ്ട്. ഒരു കഷണം എടുത്തവർ അതിനെ രുചി ഗുണനിലവാരത്തിൽ ആട്ടിൻകുട്ടിയുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു.

പ്രധാനം! ലോസിയറ്റിന വിവിധ തരങ്ങളിൽ വിധേയരാകാം. ചൂട് ചികിത്സ. അതിനാൽ മാംസം മൃദുവായതും സുഗന്ധമുള്ളവരുമായിത്തീർന്നു, അത് വളരെക്കാലമായി പഠിയ്ക്കാന് കുതിർത്തതാണ്. അല്ലെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു ഡിക്കി ആസ്വദിക്കാൻ നിർദ്ദിഷ്ട മണം നിങ്ങളെ അനുവദിക്കില്ല.

മൂസ് മാംസം ഭൂരിഭാഗവും വെള്ളവും ഏതാണ്ട് വികലാംഗ പ്രോട്ടീനുകളിൽ 22 ഗ്രാം ഉണ്ട്. കൂടാതെ, അത്തരമൊരു അസാധാരണ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം ഓക്സിജൻ ആസിഡുകളുമായി സമ്പുഷ്ടമാക്കിയിരിക്കുന്നു.

പ്രധാനം! ഒമേഗ ആസിഡുകൾ സ്വതന്ത്രമായി ഉൽപാദിപ്പിക്കാൻ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് കഴിയില്ല. ഞങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് അവയെ ലഭിക്കും, കൂടുതലും സീഫുഡ്. മൂസ് മാംസത്തിൽ ഒമേഗ -3, 6 എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

ഘടക ഘടന:

• പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്;
• വിറ്റാമിൻ ബി 1;
• വിറ്റാമിൻ ബി 12;
• തത്തുല്യമായ ടോക്കോഫെറോൾ;
• വിറ്റാമിൻ ആർആർ;
• റിബോഫ്ലേവിൻ;
• പിറിഡോക്സിൻ.

കുറിച്ച് ഭക്ഷണ മൂല്യം, ചീസ് ഉൽപ്പന്നത്തിൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ നിരക്കിൽ 112 ഓളം കിലോകലോറിയയുണ്ട്. തീർച്ചയായും, താപ ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം കലോറിക് ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിക്കുകയും 112 മുതൽ 265 കിലോ കലാമങ്ങൾ വരെ വ്യത്യാസപ്പെടാം.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! ലോസ്യാറ്റിനി, നടത്തം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ചോപ്സ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, മാംസം, കാസറോൾ, പീസ്, പറഞ്ഞല്ലോ എന്നിവയ്ക്ക് അത്തരം മാംസം ഉപയോഗിക്കുക. എൽക്ക് മാംസത്തിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ഗ our ർമെറ്റുകൾ ചാറുമായി പ്രത്യേകിച്ച് അഭിനന്ദിച്ചു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം നിസ്സാരമാണ്, ഇത് ഏകദേശം 38 കിലോ കലാമകളാണ്.

വിറ്റാമിനുകൾക്ക് പുറമേ, മൂസ് മാംസത്തിൽ മതിയായ മൈക്രോ, മാക്രോലറ്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഹീമോഗ്ലോബിൻ ലെവൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വിളർച്ച വികസനത്തെ തടയുന്നതിനും സാധ്യമാക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നം ചെമ്പും ഇരുമ്പും ഉപയോഗിച്ച് സമ്പുഷ്ടമാക്കിയിരിക്കുന്നു.

പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ:

• മൃഗങ്ങളുടെ ഉത്ഭവത്തിന്റെ പ്രോട്ടീൻ കമ്മി നിറയ്ക്കുന്നു;
• ശാരീരിക സഹിഷ്ണുത വർദ്ധിപ്പിക്കുക;
• മസ്തിഷ്ക പ്രവർത്തനത്തിന്റെ സജീവമാക്കൽ;
• ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളുടെ നോർമലൈസേഷൻ;
• മെമ്മറി മെച്ചപ്പെടുത്തൽ;
• രക്തത്തിൽ ദോഷകരമായ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ സാന്ദ്രത കുറയ്ക്കുന്നു;
• നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നല്ല സ്വാധീനം;
• അകാല വാർദ്ധക്യത്തിൽ നിന്ന് ശരീരത്തിന്റെ സംരക്ഷണം;
• മാരകമായ നിയോപ്ലാസം തടയൽ.

എൽക്ക് മാംസത്തിന്റെ ഘടക ഘടനയെ പരാമർശിക്കുന്നു. ഇതിന് ധാരാളം വെള്ളവും പ്രോട്ടീനുകളുമുണ്ട്, പക്ഷേ കൊഴുപ്പുകൾ വളരെ ചെറുതാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, ലോസിയാറ്റിനയെ ഡയറ്റ് മെനുവിൽ സുരക്ഷിതമായി ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. ഒരു തുള്ളി സംശയമില്ലാതെ അമിതവണ്ണം ബാധിച്ച ആളുകൾക്ക് എൽക്ക് മാംസം കഴിക്കാം.

മൂസ് മാംസം ശാസ്ത്രജ്ഞർ ആവർത്തിച്ച് നടത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഗ്രൂപ്പിലെ വിറ്റാമിനുകളുടെ മുഴുവൻ സ്പെക്ട്രവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് യാന്ത്രികമായി വിലമതിക്കാനാവാത്തതായി മാറുന്നു.

തുടർച്ചയായി നിരവധി ദിവസത്തേക്ക് ലോസിയാറ്റിനുകളുടെ ഉപയോഗം പ്രയോജനകരമായ രീതിയിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നുവെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ നിഗമനം ചെയ്തു. ഉറക്കമില്ലായ്മ അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു, വ്യക്തി കൂടുതൽ സമ്മർദ്ദമായിത്തീരുന്നു, വിഷാതിധിയായ സംസ്ഥാനങ്ങൾക്ക് സാധ്യത കുറവാണ്.

മൂസ് മാംസത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സജീവ ഘടകങ്ങൾ വിളർച്ചയുടെ വികസനം തടയുന്നതിനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, ഇത് പ്രമേഹം അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് പ്രധാനമാണ്.

ഫോസ്ഫറസിന്റെയും കാൽസ്യത്തിന്റെയും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉറവിടമായി ലോസിയറ്റിനയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയുന്നതിന് അത്തരമൊരു ഇനത്തിന്റെ മാംസം ആളുകൾ ദുർബലമായ ആളുകൾ കഴിക്കണം.

ഒരു കുറിപ്പിൽ! തടയുന്നതിന്, ലോസ്യാറ്റിൻ ഓഫ് ലോസ്യാറ്റിൻ ബാലൻസ് പുന oring സ്ഥാപിക്കാൻ ഇത് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ പുന oring സ്ഥാപിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

സ്ത്രീ, പുരുഷ പ്രത്യുത്പാദന സംവിധാനങ്ങളിലെ അവയവങ്ങളിൽ എൽക്ക് മാംസത്തെ പോസിറ്റീവ് ബാധിക്കുന്നു. മനുഷ്യരാശിയുടെ ശക്തമായ പകുതിയോളം പ്രതിനിധികൾക്ക് ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വിത്ത് ദ്രാവകത്തിന്റെ ഘടന വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഒളിഗോമ്യ, പുരുഷ വന്ധ്യത എന്നിവയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.

എതിർലിംഗത്തിലുള്ള പ്രതിനിധികളും ഈ ഇനത്തിന്റെ മാംസത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കണം. അസാധാരണമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നം ശരീരത്തിന്റെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, പ്രത്യുത്പാദന പ്രവർത്തനത്തിന്റെ നോർമലൈസേഷൻ. മൺപായവൽക്കരണ കാലയളവിൽ ലോസിയാറ്റിന് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പ്രത്യേക ലക്ഷണങ്ങൾ ദുർബലമായി, നന്നായി മെച്ചപ്പെട്ടു.

വന്യമൃഗങ്ങളുടെ മാംസം ദോഷം

ഒരു അലർജി പ്രതികരണത്തിന്റെ വികസനം ലോസിയാറ്റിനയെ പ്രകോപിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ നിർണ്ണയിച്ചു. ഈ വസ്ത്രങ്ങൾ കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ശരീരത്തിന്റെ പ്രതികരണം പാലിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ലോസിയറ്റിനുകളുടെ ഉപയോഗത്തിനുള്ള സമ്പൂർണ്ണ ദോഷഫലങ്ങൾ കുട്ടികളുടെ പ്രായം ഉൾപ്പെടുന്നു, ധരിക്കാനും മുലയൂട്ടലിനും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ കാലഘട്ടം ഉൾപ്പെടുന്നു.

മൂസ് വന്യജീവി സാഹചര്യങ്ങളിൽ വസിക്കുന്നുവെന്ന് മറക്കരുത്. ഏതെങ്കിലും സാനിറ്ററി മാനദണ്ഡങ്ങളും പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പുകളും സംസാരിക്കുന്നില്ല. ... ഇല് മാംസം ക്ലിപ്പിംഗ് സാൽമൊണെല്ല സഞ്ചിത, ദുഷിച്ച ആക്രമണങ്ങൾ. അത്തരം രോഗകാരി സൂക്ഷ്മപരിശോധനകൾക്ക് ലക്ഷ്യമാകാതിരിക്കാൻ, ലോസ്യറ്റിൻ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സമഗ്രമായ ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ആൽഗകളുടെയും മറ്റ് ചതുപ്പുനില സസ്യജാലങ്ങളുടെയും ഭക്ഷണം മൂസ്. കാലക്രമേണ, സബ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഇറച്ചി ക്ലിപ്പിംഗിലും കാഡ്മിയം ശേഖരിക്കപ്പെടുന്നു, അത് മനുഷ്യശരീരത്തിനായി നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ മാംസം ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു യുവ മൂസിന്റെ മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

തീർച്ചയായും, ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്ന ഓരോ വ്യക്തിക്കും ഭക്ഷണത്തിൽ വിവിധ മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. അവർ ആവശ്യമുള്ള വലിയ അളവിലുള്ള പദാർത്ഥങ്ങൾ കൊണ്ട് പൂരിതമാകുന്നത് - പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ. എന്നാൽ നമ്മിൽ ഓരോരുത്തർക്കും, ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം, കൂടുതൽ അപൂർവ ഇറച്ചി ഓപ്ഷനുകൾ, അത് മനുഷ്യർക്കുള്ള മൂല്യത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൊന്ന് മൂസിന്റെ രുചികരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ മാംസം, അത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഓരോ യജമാനത്തിയിൽ നിന്നും അല്ല. എന്നാൽ ഇതാണ് "നിയമനം" കേസും മാംസവും അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിലെ പ്രസക്തമായ ശുപാർശകളും "ഇറക്കുമതി" ആകാം രസകരമായ വിഭവങ്ങൾ. അതിനാൽ മൂസ് മാംസം വിഭവങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അവയിൽ ചിലത് മാത്രം, അതിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങൾ എന്താണെന്നും അവനിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ചില ദോഷം ചെയ്യാനും കഴിയും.

മൂസ് മാംസം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

പൊരിക്കുക

നിങ്ങളിൽ നിന്ന് നിരവധി ശ്രമങ്ങൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത ലോസ്യാറ്റിൻ തയ്യാറാക്കാനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് ഇത്. അത്തരമൊരു വിഭവം സൃഷ്ടിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം അര സെൽ പാറ്റേൺ ആവശ്യമാണ് (പൾപ്പ് മുൻഗണന നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്), അഞ്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു ജോഡി ഇടത്തരം ബൾബുകൾ, ഒരു മീഡിയം കാരറ്റ്. ഉപയോഗിക്കുക ഉരുകിയ വെണ്ണ, കുറച്ച് തുക തക്കാളി പാലിലും., വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ അവരുടെ രുചി മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ച്.

പഠിയ്ക്കാന്, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ വിനാഗിരി, അതേ അളവിൽ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും, രണ്ട് ലോറൽ ഇലകളും, കുരുമുളക്, ആരാണാവോ റൂട്ട് എന്നിവയും തയ്യാറാക്കുക. മാംസം സിനിമകളും ടെൻഡോണുകളും വൃത്തിയാക്കണം, തുടർന്ന് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉപ്പും പഞ്ചസാരയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള വ്യക്തിഗത മാംസം. വിനാഗിരി ഒഴിച്ച ശേഷം, അത് തുല്യ ഷെയറുകളിൽ വെള്ളത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ വിഭജിച്ചു. എട്ടോ പത്തോ മണിക്കൂറോളം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യാൻ വിടുക.

നുരയെ എണ്ണയിൽ തയ്യാറാക്കിയ മാംസം റോസിയിലേക്ക് റോസിയിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക, പകുതി തയ്യാറായതുവരെ മോഷ്ടിച്ച ശേഷം. സ്ട്രോക്കുകളാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക, അൽപ്പം ഫ്രൈ ചെയ്യുക, കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിച്ച് മാംസം അയയ്ക്കുക. പച്ചക്കറികൾ മിക്കവാറും തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, അവർക്ക് നല്ല സവാള ചേർക്കുക, ടോക്കാമോ, കുരുമുളക് പീസ്, ലോറൽ ഇല എന്നിവ വറുത്തത്. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഭയപ്പെടുന്നു. കണ്ടെയ്നർ തീപിറ്റലിൽ ഓഫുചെയ്യുന്നു, പരിഹരികൾ വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ എന്നിവയുടെ പൂർത്തിയായ വിഭവം വിതറുക.

കട്ട്ലറ്റുകൾ

അത്തരമൊരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു കിലോഗ്രാം മൂസ്, നാനൂറ് പന്നികൾ, പാൽ, പാൽ, ഒരു ജോടി മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, ഉപ്പ് എന്നിവ. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് നാനൂറ് മില്ലിമീറ്റർ ക്രീം ആവശ്യമാണ് ബ്രെഡ്ക്രംബുകൾ.

ഒന്നാമതായി, ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി മൂസ് മാംസം പരിശോധിക്കുക പന്നിയിറച്ചി സലോം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന രചനയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് മുൻകൂട്ടി പൊടിക്കേണ്ടതും പാലിൽ മുക്കിവളുമായതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ലീക്ക്, മാംസം തക്കാളി എന്നിവയുടെ അരികളുമായി ചേർക്കുക മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു. ആലപിച്ച് ആസ്വദിക്കാൻ പറ്റിനിൽക്കുക, തുടർന്ന് നന്നായി ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന രചന സജീവമായി മിക്സഡ് ചേർത്ത് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മിക്സർ അമർത്തണം. അത്തരമൊരു അരിഞ്ഞ മെല്ലിൽ നിന്ന്, നിങ്ങൾ ചെറിയ പന്തുകൾ ഉണ്ടാക്കേണ്ടതുണ്ട്, ബ്രെഡ്ക്രംബുകളിൽ അവർ അഭിനയിക്കുകയും പ്രീഹീറ്റ് പാനിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. അതിനുശേഷം, ഭാവിയിലെ കട്ട്ലറ്റുകൾ കട്ടിയുള്ള മതിലുകളായി മടക്കിക്കളയുക, ക്രീം ഒഴിച്ച് ലിഡിനടിയിൽ അരമണിക്കൂറോളം കെടുത്തുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം

ഒരു കിലോഗ്രാം മൂസ് മാംസം, വിനാഗിരി, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ്, എട്ട് കുരുമുളക് പീസ്, എട്ട് കുരുമുളക് കടകൾ, ഒരു നുള്ള് മറുപടികൾ, രണ്ട് മറുപടി സവാള മേധാവികൾ.

മാംസം നീക്കംചെയ്യുക, മുകളിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളം ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. ഘടന ആസ്വദിച്ച് മാംസം പൂരിപ്പിക്കുക, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നുകത്തിൻ കീഴിൽ അയയ്ക്കുക. ഏകദേശം 48 മണിക്കൂറിന് ശേഷം, ഒരു പേപ്പർ ടവൽ, ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സോഡയും സ്വർഗവും ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ചൂടാക്കുന്ന ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. അടുത്തതായി, ഫോയിൽ മാംസം പൊതിയുക, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിച്ച് പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. പാചകത്തിന്റെ കാലാവധി ഏകദേശം 8-12 മണിക്കൂർ, അതേസമയം ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ വെള്ളം ഒഴിക്കണം. തത്ത്വത്തിൽ, മാംസം 10 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തയ്യാറാകും, പക്ഷേ എത്തിച്ചേരാൻ മറ്റൊരു 2 മണിക്കൂർ നൽകുക.

മൂസിന്റെ മാംസം എന്താണ്, അതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ?

പ്രോട്ടീന്റെയും നിരവധി വിറ്റാമിനുകളുടെയും മികച്ച ഉറവിടമാണ് മൂസ് മാംസം, ഇതിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ധാരാളം ഗ്രൂപ്പ് വിറ്റാമിനുകളും (ബി 1, ബി 2, ബി 5, ബി 6, ബി 12) എന്നിവിടങ്ങളിൽ ധാരാളം ഗ്രൂപ്പ് വിറ്റാമിനുകളുണ്ട്). കൂടാതെ, അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന് ധാരാളം ധാതു മൂലകങ്ങളുണ്ട്, അവയവങ്ങളുടെ മുഴുവൻ ഫലങ്ങളും നമ്മുടെ ജീവിയുടെ സംവിധാനങ്ങൾക്കും വളരെ പ്രധാനമാണ്. അത്തരം പദാർത്ഥങ്ങളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ അനുവദിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. മൂസ് മാംസത്തിൽ പോലും സെലിനിയം, സിങ്ക്, ചെമ്പ്, മാംഗനീസ് എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതുപോലെ ക്ലോറിൻ, സൾഫർ, സോഡിയം, ഫോസ്ഫറസ്.

അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, കാരണം അതിന്റെ ഘടന പ്രായോഗികമായി ദോഷകരമായ കൊഴുപ്പും കൊളസ്ട്രോളും ഇല്ല. അത്തരം പലതരം ഇറച്ചി ഉപഭോഗം മസ്കുലോസ്കെലെറ്റൽ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെയും ദഹന അവയവങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളെയും പോസിറ്റീവ് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. മൂസ് മാംസ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നാഡീവ്യൂഹം, ഹൃദയം, പാത്രങ്ങൾ. ഭക്ഷണത്തിലെ അദ്ദേഹത്തിന്റെ സ്വീകരണം ശരീരത്തിലെ "മോശം" കൊളസ്ട്രോളിന്റെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഓർഡറിനെ സഹായിക്കുന്നു.

മൂസ് മാംസത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ മറ്റൊരു പ്രയോജനം അതിന്റെ പാരിസ്ഥിതിക വിശുദ്ധിയാണ്. മൂസ് യഥാക്രമം വന്യമായി വസിക്കുന്നു, അവർക്ക് ഹോർമോൺ മയക്കുമരുന്ന്, രാസവസ്തുക്കൾ, മറ്റ് ദോഷകരമായ ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ ലഭിക്കുന്നില്ല.

ഈ മാംസത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ ഉപഭോഗത്തിന് ചർമ്മം, മുടി, നഖങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഗുണപരമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തും, തികച്ചും ഗംഭീരവും വിഷമകരവുമായ സംസ്ഥാനങ്ങളെ നേരിടാൻ സഹായിക്കും.

മൂസ് മാംസം കഴിക്കാൻ ആരാണ് അപകടകരമന്ത്രി, അവനിൽ നിന്ന് എത്ര ദോഷം ചെയ്യും?

സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകൾ അത് വാദിക്കുന്നു ശരിയായ പാചകം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മൂസ് മാംസത്തിന് ശരീരത്തെ ഉപദ്രവിക്കാൻ കഴിയില്ല. എന്നിരുന്നാലും, അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ പ്രകോപിപ്പിക്കുമെന്ന് മനസിലാക്കണം, പക്ഷേ അവരുടെ രൂപത്തിന്റെ സാധ്യത വളരെ ചെറുതാണ്.

മൂസ് മാംസത്തേക്കാൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, വിവിധ രീതികളിൽ പാചകം ചെയ്യുക, ഞാൻ, കാതറിൻ, www.syt

പി.എസ്. വാചകം ചില തരത്തിലുള്ള സ്വഭാവ പ്രസംഗം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നിരവധി അതിലോലമായ, അപൂർവ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശ്രദ്ധേയമായി പൂരിത രുചി സ്വഭാവ സവിശേഷതയാണ്, അത് കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും വലിയ നേട്ടം ആരോഗ്യം. അവയെ മാത്രം എളുപ്പമല്ല. ലോസി കരളിന്റെ കാര്യമാണിത് - മിക്കപ്പോഴും വേട്ടക്കാരുടെ കൈകളെയോ പരിചിതത്തിനെയോ ബാധിക്കുന്നു. എന്നാൽ അത്തരമൊരു വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എല്ലാവർക്കും അറിയാം. വാസ്തവത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഒന്നും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. അതിനാൽ, ഇന്നത്തെ സംഭാഷണത്തിന്റെ പ്രമേയം മൂസിന്റെ കരൾ ആയിരിക്കും, അതിന്റെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നോക്കും, അതുപോലെ തന്നെ ഞങ്ങൾ ഓർമ്മിപ്പിക്കും, അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പ്രയോജനവും ദോഷവും എന്താണ്.

LONE LONE രുചികരമായത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം?

ലളിതവും രുചിയുള്ളതും വളരെക്കാലം പാചകം ചെയ്യാൻ ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവം, സിലൈറ്റിന്റെ പാലിന്റെയും മൂന്ന് ഗ്രേഡുകളുടെയും കിലോഗ്രാം കരളിന്റെ കിലോഗ്രാം ആയിരിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ് - നാല് ഗ്രാം ലൂക്കോസ്. കൂടാതെ, കുറച്ച് ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക സസ്യ എണ്ണ.

അതിന്റെ ഘടനയിലൂടെയും രൂപത്തിലൂടെയും, മൂസിന്റെ കരൾ ബീഫ് പോലെ തന്നെയാണ്, പക്ഷേ അത് അൽപ്പം ഇരുണ്ടതായി തോന്നുന്നു. ഒന്നാമതായി, ഇത് കഴുകിക്കളയുകയും ഒരു പേപ്പർ ടവലിൽ കയറുകയും ഏകപക്ഷീയമായി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുക - കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായ കൂടുതൽ പ്രോസസ്സിംഗിനായി. അടുത്തത് ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കണം: സിനിമകളും നാളങ്ങളും നീക്കംചെയ്യൽ. കൂടുതൽ പാചകത്തിന് ശേഷം, അത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കണം.

തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നം വീണ്ടും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയുകയും പിന്നീട് സാധാരണ പാൽ ഒഴിക്കുകയും വേണം. കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും പാലിൽ ഇടുക. അത്തരം കുതിയ്ക്കൽ രക്തരൂക്ഷിതമായ സ്രവങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ഗെയിമിന്റെ പ്രത്യേക സുഗന്ധം ഇല്ലാതാക്കാൻ സംഭാവന ചെയ്യുകയും ചെയ്യും.

സോപ്പിംഗ് പ്രക്രിയ അവസാനിക്കുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ്, ഉള്ളി തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് സാധ്യമാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അത് വളരെ ആവശ്യമാണ്. അത് വൃത്തിയാക്കി മൂർച്ചയുള്ള കത്തി മുറിച്ചുകടക്കുക.

തയ്യാറാക്കിയ കരൾ കഴുകുക, സ്പ്രേ ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ VOME മുൻഗണനകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക.

സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് നടുക്ക് വൈദ്യുതിയുടെ തീയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. അത് സന്നാഹിച്ചതിനുശേഷം, അതിൽ കരൾ ഒരു പാളിയിൽ ഇടുക. അടുത്തുള്ള ഒരു ശൂന്യമായ കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുക - നിങ്ങൾ അതിൽ ഒരു വറുത്ത ഉൽപ്പന്നം ചേർക്കേണ്ടിവരും. അതിനു കീഴിൽ തീ കത്തിക്കേണ്ടതുണ്ട് - മിക്കവാറും കുറഞ്ഞത്.

മുഴുവൻ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കരളും പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ മടക്കുക. ചട്ടിയിൽ, പരിശീലനം ലഭിച്ച സവാള ഒഴിക്കുക. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, ഫ്രൈ ചെയ്യുക, കാലാകാലങ്ങളിൽ ഇളക്കുക.

എന്നിട്ട് കരളിന് വില്ലിന് ഒഴിക്കുക, മിക്സ് ചെയ്ത് ലിഡ് മൂടുക. തലയണയ്ക്ക് ഏകദേശം മൂന്ന് മുതൽ അഞ്ച് മിനിറ്റ്, ഇല്ല. ... ഇല് തയ്യാറായ ഉൽപ്പന്നം നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമെങ്കിൽ, നേർത്ത വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് പച്ചിലകൾ തളിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അത് മേശപ്പുറത്ത് ഭക്ഷണം നൽകാം.

ഇപ്പോഴും മൂസ് കരൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു

പല വേട്ടക്കാർ കരളിനെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. അവർ അത് കഴുകുകയും ബാറുകൾ മുറിക്കുകയും നന്നായി ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ ഉന്നതമായി പരിസരത്ത് വറുത്തെടുക്കുകയും ചെയ്യുക. പച്ചയേറിയ എണ്ണയ്ക്ക് പകരം ഒരു പാനിൽ കൊഴുപ്പ് ഉരുകിയ കൊഴുപ്പ്, തുടർന്ന് പൂർത്തിയായ വിഭവം കൂടുതൽ രുചികരമായിരിക്കും. വറുത്തതിനുശേഷം, നിങ്ങൾ ഒരു ബ്രിഡെല്ല ഉള്ളി, മിശ്രിതവും കുറച്ച് ഫ്രൈ വരെ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നിട്ട് നിങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഒഴിക്കണം, ലിഡിനടിയിൽ ഇട്ടു, ഒരുക്കത്തിന്റെ അവസാനം, പച്ചിലകൾ തളിക്കേണം.

പ്രക്രിയയുടെ ഉപയോഗം

വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ജീവികളുടെ ഫിൽട്ടാണെങ്കിലും, ഭക്ഷണത്തിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ അതിന് നല്ല ആരോഗ്യമുണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ഇരുമ്പ്, ചെമ്പ്, കാൽസ്യം, സോഡിയം, സിങ്ക് മുതലായ ധാന്യ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഒരു സ്വാധീനം അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം, കൂടാതെ, ഗ്രൂപ്പ് ബി, വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയുടെ നിരവധി വിറ്റാമിനുകൾ ഉണ്ട് ട്രിപ്റ്റോഫാൻ, ലൈസിൻ, മെഥിയോണിൻ എന്നിവ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾക്ക് സമീപം.

ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം പോലും ചില പോഷകങ്ങളിൽ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യം ശമിപ്പിക്കാൻ കഴിവുള്ളതാണ്. ഹൃദയത്തിന്റെയും പാത്രങ്ങളുടെയും വികസനം തടയാൻ കരളിന് കഴിഞ്ഞുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, അതുപോലെ ദഹനനാളവും. അതിന്റെ ഉപഭോഗം സാധാരണ രക്തത്തിലെ ശീതീകരണവും ത്രോംബോസിസ് പ്രതിരോധവും നിലനിർത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. കൂടാതെ, അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം യുറോലിത്തിയാസിസ് ഉള്ള ആളുകൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും.

ലോസിയ കരൾ ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽപന്നമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുകയും ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

സാധ്യമായ ദോഷം ലാമിംഗ് ലേസ്

കൂടാതെ, എലിയുടെ കരളിൽ, പരിസ്ഥിതിശാസ്ത്രത്തിന്റെ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് അപര്യാപ്തമായ അനുകൂലമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ വസിക്കുന്നു, എല്ലാത്തരം ആക്രമണാത്മക പദാർത്ഥങ്ങളും ശേഖരിക്കാനാകും. അതുകൊണ്ടാണ് അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം കുട്ടികൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യാത്തത്, ഗർഭിണികൾ, മുലയൂട്ടൽ, അതുപോലെ പ്രായമായ ആളുകൾ.

ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെ പ്രശ്നത്തിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടുന്നവർ മൂസിന്റെ കരൾ ഉപഭോഗം ഉപേക്ഷിക്കാൻ പോഷകങ്ങൾ ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ വ്യക്തിഗത അസഹിഷ്ണുതയും അമിത പ്രവർത്തനവും വിപരീതമാണ്. എന്നാൽ സമ്പൂർണ്ണ ആരോഗ്യത്തോടെ പോലും, ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ മൂസ് കരളും ഇല്ല.

ശിലായുഗം മുതൽ ആളുകൾ മൂസ് മാംസം കഴിച്ചു. അവന്റെ നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ചും ദോഷത്തെക്കുറിച്ചും അവർ ചിന്തിക്കാനില്ല, മത്സ്യബന്ധനം നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു രുചി ഗുണങ്ങൾ. ആധുനിക വ്യക്തിയും ബഹുമാനത്തോടെ ലോകാറ്റിൻ ആണ്. ഇത് ഒരു വിദേശ വിഭവമായി കണക്കാക്കുകയും ധാരാളം പണം ചിലവാകുകയും ചെയ്യുന്നു - ഇത്തരത്തിലുള്ള മാംസത്തിന്റെയും വ്യാവസായിക ഉൽപാദനത്തിന്റെ അഭാവവുമാണ്.

പ്രോട്ടീന്റെ ഉറവിടം №1

ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 20-30 വർഷങ്ങളിൽ എൽസെമയിൽ, വളരെ വികസിതമായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്, യുദ്ധാനന്തരം, എൽക്ക് കൃഷിയിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന എല്ലാ ഫാമുകളും അടച്ചു. ഞങ്ങളുടെ നാളുകൾ വരെ, കോസ്ട്രോമ പ്രകാരം ഒരു സാനിറ്റോറിയം കോംപ്ലം മാത്രമേ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ, അവിടെ ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങളുള്ള രോഗികൾക്ക് സോഖാട്ടയുടെ പാലും മാംസവും കൊണ്ട് ചികിത്സിക്കുന്നു.

അതേസമയം, ലോസ്യാറ്റിൻ പ്രോട്ടീന്റെ ഉള്ളടക്കം മറ്റ് തരത്തിലുള്ള മാംസത്തിൽ ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം നേടി. കൂടാതെ, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിലെ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ സെറ്റും അനുപാതവും മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.

ഒരു പാചക കാഴ്ചപ്പാടിൽ, കോട്ടിന്റെ മാംസം പല തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയതിനാൽ ഇപ്രകാരം "മെറ്റീരിയൽ" എന്ന് വിളിക്കാം:

• തിളപ്പിച്ച;
• ഫ്രൈ;
• ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച;
• പായസം.

ചെറിയ കൊഴുപ്പ് പോലെ ഒരു യുവതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. എന്നിട്ടും: അത് നല്ലതാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു സ്ത്രീയാണെങ്കിൽ രുചി റെഡി വിഭവം ഇത് കൂടുതൽ സ gentle മ്യമായി മാറുന്നു.

ആനുകൂലം

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ ഉറവിടങ്ങളിലൊന്നായി ലോസിയറ്റിനയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു:

• ആസിഡ് പാന്റോതെനിക്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് മെറ്റബോളിസം എന്നിവയിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു;
• ഗ്ലൂക്കോസ് എക്സ്ചേഞ്ച് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്ന ബയോട്ടിൻ;
• കുടലിന്റെ മിനുസമാർന്ന പേശികളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഹോളിൻ;
• ജീവിയുടെ പ്രത്യുത്പാദന സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും മെറ്റബോളിസം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സിങ്ക്;
• ഫോസ്ഫറസ്, എല്ലാ അവയവങ്ങളുടെയും ടിഷ്യു ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

എന്നാൽ മൂസ് മാംസത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളും കൊഴുപ്പുകളും വളരെ ചെറിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണ ലോസ്യാറ്റിന കഴിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ഉപദേശിക്കുന്നു:

• സാമാന്യബുദ്ധി നിലനിർത്തുന്നതിനും മാനസിക കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും തലച്ചോറിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുക;
• പ്രതിരോധശേഷിയെ പിന്തുണയ്ക്കുക;
• മെറ്റബോളിസം ത്വരിതപ്പെടുത്തുക;
• എല്ലുകളും പേശികളും ശക്തിപ്പെടുത്തുക;
• രക്തം ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്തുക;
• ബീജ നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക.

മൂസ് മാംസം പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നന്ദി, വാസ്കുലർ സംവിധാനം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും കസേര സാധാരണ നിലനിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പോസിറ്റീവ് സ്വാധീനത്തിന്റെ ബാഹ്യ തെളിവായി, ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് വിളിക്കാം:

• ശരീരത്തിന്റെ മുഴുവൻ മുഖത്തിന്റെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
• നഖം ഫലങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുക;
• മുടിയുടെ വളർച്ച ശക്തിപ്പെടുത്തുക.

സ്വപ്നം കാണുന്നവർ മെലിഞ്ഞ രൂപംസൗഹാതീനയുടെ ഉപയോഗം കൈയിൽ കളിക്കും: അതിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 100 കിലോ കലോറി. താണനിലയില് ഊർജ്ജ മൂല്യം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ അഭാവവുമായി സംയോജിച്ച് പലതരം മെഡിക്കൽ, പ്രോഫൈലാക്റ്റിക് ഡയറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ മാംസത്തെ ഒരു സാർവത്രിക ഉൽപ്പന്നമാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ആനുകൂല്യത്തിന് പുറമേ, ലോസിയാറ്റിന ആരോഗ്യ ദ്രോഹത്തിന്റെ ഉറവിടമായി മാറാം.

ദോഷവും ദോഷഫലങ്ങളും

രണ്ട് നിബന്ധനകൾ പാലിക്കുന്നതിനാൽ മാത്രമേ മൂസ് മാംസം ഉപയോഗപ്രദമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു:

• മൃഗങ്ങൾ ഇളം;
• പരിസ്ഥിതി സൗഹാർദ്ദപരമായ പ്രദേശത്ത് ഹ്ർട്ട് സെഞ്ച്വറി നേടി.

• എൻസെഫലൈറ്റിസ്;
• ലൈം രോഗം.

ദോഷഫലങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, സയൂഹാരയ്ക്കായി ഈ മാംസത്തിൽ പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിക്കാനാവില്ല. അതിനാൽ, ഒരു തളികയിലേക്ക് ഒരു കഷണം ഒരു കഷണം ഒരു കഷണം ഒരു കഷണം ഇടുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കഷണം പരീക്ഷിച്ച് അസാധാരണമായ ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ശരീരത്തിന്റെ പ്രതികരണം പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ലോസിയാറ്റിനെ എങ്ങനെ സഹായകരമാക്കാം?

മൂസ് മാംസം പര്യാപ്തമാണ്, അതിനാൽ പാചകക്കാർ കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് വെളുത്ത വീഞ്ഞിൽ കുതിർക്കാൻ തുടങ്ങി. അത് ലോസിയാറ്റിൻ ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കാൻ തുടങ്ങും. ഉപയോഗിച്ച് റെഡിമെയ്ഡ് ട്രീറ്റുകൾ നൽകുക:

• പച്ചക്കറികൾ;
• വിള;
• സമത്വ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

അത്തരം സൈഡ് വിഭവങ്ങൾക്ക് മൂസ് മാംസം പ്രയോജനം ചെയ്യും, എന്നാൽ അതേ സമയം അവരുടെ അഭിരുചിയും പോഷകഗുണങ്ങളും സ്വയം കാണിക്കാൻ കഴിയും.

ശിലായുഗം മുതൽ ആളുകൾ മൂസ് മാംസം കഴിച്ചു. മത്സ്യബന്ധനവും രുചിയും മാത്രം നയിക്കപ്പെടുന്ന തന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങളെയും ദോഷങ്ങളെയും കുറിച്ച് അവ ചിന്തിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല. ആധുനിക വ്യക്തിയും ബഹുമാനത്തോടെ ലോകാറ്റിൻ ആണ്. ഇത് ഒരു വിദേശ വിഭവമായി കണക്കാക്കുകയും ധാരാളം പണം ചിലവാകുകയും ചെയ്യുന്നു - ഇത്തരത്തിലുള്ള മാംസത്തിന്റെയും വ്യാവസായിക ഉൽപാദനത്തിന്റെ അഭാവവുമാണ്.

പ്രോട്ടീൻ 1 ന്റെ ഉറവിടം.

ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 20-30 വർഷങ്ങളിൽ എൽസെമയിൽ, വളരെ വികസിതമായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തത്, യുദ്ധാനന്തരം, എൽക്ക് കൃഷിയിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന എല്ലാ ഫാമുകളും അടച്ചു. ഞങ്ങളുടെ നാളുകൾ വരെ, കോസ്ട്രോമ പ്രകാരം ഒരു സാനിറ്റോറിയം കോംപ്ലം മാത്രമേ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ, അവിടെ ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങളുള്ള രോഗികൾക്ക് സോഖാട്ടയുടെ പാലും മാംസവും കൊണ്ട് ചികിത്സിക്കുന്നു.

അതേസമയം, ലോസ്യാറ്റിൻ പ്രോട്ടീന്റെ ഉള്ളടക്കം മറ്റ് തരത്തിലുള്ള മാംസത്തിൽ ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം നേടി. കൂടാതെ, ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിലെ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ സെറ്റും അനുപാതവും മനുഷ്യശരീരത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.

ഒരു പാചക കാഴ്ചപ്പാടിൽ, കോട്ടിന്റെ മാംസം പല തരത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയതിനാൽ ഇപ്രകാരം "മെറ്റീരിയൽ" എന്ന് വിളിക്കാം:

• തിളപ്പിച്ച;
• ഫ്രൈ;
• ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച;
• പായസം.

ചെറിയ കൊഴുപ്പ് പോലെ ഒരു യുവതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം. എന്നിട്ടും: അത് ഒരു സ്ത്രീയാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു സ്ത്രീയാണെങ്കിൽ: പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ രുചി കൂടുതൽ സ gentle മ്യമായിരിക്കും.

ആനുകൂലം

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ ഉറവിടങ്ങളിലൊന്നായി ലോസിയറ്റിനയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു:

• ആസിഡ് പാന്റോതെനിക്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് മെറ്റബോളിസം എന്നിവയിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു;
• ഗ്ലൂക്കോസ് എക്സ്ചേഞ്ച് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്ന ബയോട്ടിൻ;
• കുടലിന്റെ മിനുസമാർന്ന പേശികളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഹോളിൻ;
• ജീവിയുടെ പ്രത്യുത്പാദന സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും മെറ്റബോളിസം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സിങ്ക്;
• ഫോസ്ഫറസ്, എല്ലാ അവയവങ്ങളുടെയും ടിഷ്യു ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

എന്നാൽ മൂസ് മാംസത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളും കൊഴുപ്പുകളും വളരെ ചെറിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ആഴ്ചയിൽ 2-3 തവണ ലോസ്യാറ്റിന കഴിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ഉപദേശിക്കുന്നു:

• സാമാന്യബുദ്ധി നിലനിർത്തുന്നതിനും മാനസിക കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും തലച്ചോറിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുക;
• പ്രതിരോധശേഷിയെ പിന്തുണയ്ക്കുക;
• മെറ്റബോളിസം ത്വരിതപ്പെടുത്തുക;
• എല്ലുകളും പേശികളും ശക്തിപ്പെടുത്തുക;
• രക്തം ഹീമോഗ്ലോബിൻ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്തുക;
• ബീജ നിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുക.

മൂസ് മാംസം പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് നന്ദി, വാസ്കുലർ സംവിധാനം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും കസേര സാധാരണ നിലനിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പോസിറ്റീവ് സ്വാധീനത്തിന്റെ ബാഹ്യ തെളിവായി, ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് വിളിക്കാം:

• ശരീരത്തിന്റെ മുഴുവൻ മുഖത്തിന്റെയും ചർമ്മത്തിന്റെയും നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;
• നഖം ഫലങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുക;
• മുടിയുടെ വളർച്ച ശക്തിപ്പെടുത്തുക.

ഒരു മെലിഞ്ഞ രൂപം സ്വപ്നം കാണുന്നവർ കൈയിൽ കളിക്കും: അതിന്റെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം 100 കിലോ കലോറി. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന്റെ അഭാവവുമായി സംയോജിച്ച് കുറഞ്ഞ energy ർജ്ജ മൂല്യം മാംസങ്ങൾ പലതരം മെഡിക്കൽ, പ്രോഫൈലാക്റ്റിക് ഡയറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഇറച്ചി ഒരു സാർവത്രിക ഉൽപ്പന്നമാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ആനുകൂല്യത്തിന് പുറമേ, ലോസിയാറ്റിന ആരോഗ്യ ദ്രോഹത്തിന്റെ ഉറവിടമായി മാറാം.

ദോഷവും ദോഷഫലങ്ങളും

രണ്ട് നിബന്ധനകൾ പാലിക്കുന്നതിനാൽ മാത്രമേ മൂസ് മാംസം ഉപയോഗപ്രദമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു:

• മൃഗങ്ങൾ ഇളം;
• പരിസ്ഥിതി സൗഹാർദ്ദപരമായ പ്രദേശത്ത് ഹ്ർട്ട് സെഞ്ച്വറി നേടി.

ദോഷഫലങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, സയൂഹാരയ്ക്കായി ഈ മാംസത്തിൽ പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിക്കാനാവില്ല. അതിനാൽ, ഒരു തളികയിലേക്ക് ഒരു കഷണം ഒരു കഷണം ഒരു കഷണം ഒരു കഷണം ഇടുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ കഷണം പരീക്ഷിച്ച് അസാധാരണമായ ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ശരീരത്തിന്റെ പ്രതികരണം പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ലോസിയാറ്റിനെ എങ്ങനെ സഹായകരമാക്കാം?

മൂസ് മാംസം പര്യാപ്തമാണ്, അതിനാൽ പാചകക്കാർ കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് വെളുത്ത വീഞ്ഞിൽ കുതിർക്കാൻ തുടങ്ങി. അത് ലോസിയാറ്റിൻ ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കാൻ തുടങ്ങും. ഉപയോഗിച്ച് റെഡിമെയ്ഡ് ട്രീറ്റുകൾ നൽകുക:

• പച്ചക്കറികൾ;
• വിള;
• സമത്വ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

അത്തരം സൈഡ് വിഭവങ്ങൾക്ക് മൂസ് മാംസം പ്രയോജനം ചെയ്യും, എന്നാൽ അതേ സമയം അവരുടെ അഭിരുചിയും പോഷകഗുണങ്ങളും സ്വയം കാണിക്കാൻ കഴിയും.