മെനു
സ is ജന്യമാണ്
പ്രധാനപ്പെട്ട  /  കൂൺ / ക്ലാസിക് ബൾഗേറിയൻ തക്കാളി സൂപ്പ് പാലിലും. ഇറ്റാലിയൻ തക്കാളി പാലിയൂരി സൂപ്പ്. ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി സൂപ്പ് പാലിലും വേഗത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ക്ലാസിക് ബൾഗേറിയൻ തക്കാളി സൂപ്പ് പറങ്ങോടൻ. ഇറ്റാലിയൻ തക്കാളി പാലിയൂരി സൂപ്പ്. ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി സൂപ്പ് പാലിലും വേഗത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

വളരെ രുചിയുള്ള i. നേരിയ വിഭവം ഒരു തക്കാളി സൂപ്പ്-Pue. ഈ ട്രീറ്റിൽ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ധാരാളം പുതിയ പഴുത്ത തക്കാളിയും വിവിധതരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. അത്തരമൊരു സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വെള്ളത്തിലും പച്ചക്കറികളിലും പാകം ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ചാറു.

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, തക്കാളി ആദ്യ വിഭവത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം ചിക്കൻ ചാറു ആയിരിക്കും. നിർദ്ദിഷ്ട ഘടകത്തിന്റെ ഗ്ലാസേഷന് പുറമേ, അത് എടുക്കുന്നു: ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ക്രീം, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ തുണിത്ത, ഉപ്പ്, വൈറ്റ് ബൾബ്, കിട്ടൻ വെളുത്തുള്ളി

  1. തക്കാളി കഴുകുക, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, ബേസിൽ എന്നിവ തളിച്ചു, അതിനുശേഷം അവ 25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചു.
  2. മൃദുവായ വരെ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉള്ളി നന്നായി മുറിച്ച് വറുത്തത്.
  3. മൃദുവായ തക്കാളി സ്ട്രോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. അവരുമായി ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
  4. പിണ്ഡം ഒരു ഗ്ലാസ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം, വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തു ജാതിക്ക. സൂപ്പ് മറ്റൊരു 15-17 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അത് ഒരു ബ്ലെൻഡർ പകർത്തുന്നു.

പച്ചക്കറികൾ അസിഡിറ്റി ആയിരുന്നെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചേർക്കാൻ കഴിയും റെഡി വിഭവം ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാര.

പാചക പാചക ഗ്യാസ്പാച്ചോ.

ജനപ്രിയ സൂപ്പ് ഗ്യാസ്പാച്ചോക്കിന്റെ നിർബന്ധിത ഘടകമാണ് പഴുത്ത തക്കാളി. തക്കാളിക്ക് പുറമേ, അതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു: അര ലിറ്റർ തക്കാളി ജ്യൂസ്, ഉപ്പ്, 2 വലിയ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, 2 വൈറ്റ് ബൾബുകൾ, 3 ചെറിയ അളവിലുള്ള ബെൽബുകൾ, 3 ചെറുത് പുതിയ വെള്ളരിക്ക, പുതിയ സാലാന്റോ, ഉപ്പ്, 1.5 ചെറുത്. ചുവന്ന സ്പൂൺ വൈൻ വിനാഗിരി, "ടാബസ്കോ" സോസ്, 5 കഷ്ണം പഴക്കെഡ് ചാര റൊട്ടി, 800 മില്ലി ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ.

  1. വെള്ളത്തിൽ പുറപ്പെട്ട അപ്പം വെള്ളത്തിൽ അയച്ചു, അതുപോലെ തന്നെ മാധ്യമങ്ങളിലൂടെയും എല്ലാ തകർന്ന പച്ചക്കറികളും വഴിയും. ചർമ്മത്തിൽ നിന്നും വിത്തുകളെയും മുക്തമാണ് തക്കാളി.
  2. ആദ്യം, മുഴുവൻ ചേരുവയും ഒരു ബ്ലെൻഡർ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അവ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു.
  3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മാസ് ഫ്രൈസ്, പഴം, പച്ചക്കറി ജ്യൂസ്, വെണ്ണ, വിനാഗിരി, സോസ് എന്നിവ.
  4. ഒരു ചെറിയ വഴറ്റിക്കൊപ്പം ഒരു വിഭവം വിതറുകയും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ നീക്കംചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

കുഷാനി തണുപ്പ് സ്ഥാപിച്ചു.

ഹോട്ട് തക്കാളി പാലിയൂ സൂപ്പ്

ഒരു ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് ഗ്യാസ്പാച്ചോ പാകം ചെയ്താൽ, സൂപ്പിന്റെ അത്തരമൊരു ഓപ്ഷൻ warm ഷ്മളമായും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ warm ഷ്മളമാകും. ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വിഭവം വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു: 850 ഗ്രാം തക്കാളി, 40 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് മാവ്, ഉപ്പ്, കഷണം വെണ്ണ, 2 ടീസ്പൂൺ. ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി ചാറു (ചിക്കനേക്കാൾ നല്ലത്), അര കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്രീം, പപ്രികയുടെ ചുറ്റിക, ഒരു പിടി വറ്റല് വണ്ടസ്സുള്ള ഒരു പിടി ചീര.

  1. ഒരു ചെറിയ ഗ്രേറ്ററിൽ തക്കാളി മദ്യപിച്ചിരിക്കുന്നു. അതേസമയം, ചർമ്മം അവന്റെ കൈകൊണ്ട് ആയിരിക്കണം, അങ്ങനെ അത് മൊത്തത്തിൽ തുടരും, അതിനാൽ സൂപ്പിലേക്ക് പോയില്ല.
  2. തക്കാളി പിണ്ഡങ്ങളുടെ ലവണങ്ങൾ ഒരു പപ്രിക തളിച്ചു.
  3. ക്രീം ഓയിൽ പ്രകൃതികളിലേക്ക് ഉരുകുന്നു, അത് വേർതിരിച്ച മാവ് പുതുക്കുന്നു. മിശ്രിതത്തിൽ ഒരുങ്ങുകയും ഉണ്ടാകരുത്.
  4. തക്കാളി പിണ്ഡം ഒരേ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നു. ഭാവിയിലെ സൂപ്പ് 8-10 മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ തിളപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
  5. ചാറു, ക്രീം എന്നിവ ഒരു സോസറിയിലേക്ക് ഒഴിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. അത് തിളച്ചുമറിഞ്ഞാൽ, തീ കുറയുന്നതിനെ കുറയുന്നു, മാത്രമല്ല മറ്റൊരു 5-7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വറ്റല് ചീസ് ഉള്ള ഒരു വിഭവം വിളമ്പുന്നു.

ടിന്നിലടച്ച തക്കാളിയിൽ നിന്ന്

പുതിയ തക്കാളി അടുത്തില്ലെങ്കിൽ, ടിന്നിലടച്ച പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഇത് തികച്ചും സാധ്യമാണ്. തക്കാളിക്ക് പുറമേ (800 ഗ്രാം), അത് എടുക്കുന്നു: 7 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് ഓയിൽ, 2 സെലറി ആഘോഷം, കാരറ്റ്, വലിയ മധുരം ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, 3-4 വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ, 1.5 എൽ ഏതെങ്കിലും ചാറു, 70 ഗ്രാം തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പുതിയ ബേസിൽ ബണ്ടിൽ, ഉപ്പ്.

  1. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും മായ്ച്ചു, അവ വലുതും പ്രകൃതിദൃശ്യങ്ങളിൽ വറുത്തതുമാണ്.
  2. ബസിലിക്കയുടെ ബണ്ടിൽ നിന്ന് കാണ്ഡം ഛേദിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉറച്ചു, ബാക്കി ഘടകങ്ങളിലേക്ക് പോകുക.
  3. വില്ലു സ്വർഹീവായിത്തീരുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി ചർമ്മം, ചാറു, തക്കാളി പേസ്റ്റ്. ബാക്കി ഘടകങ്ങളുമായി വെളുത്തുള്ളി നേരത്തെ വറുത്തതായില്ലെങ്കിൽ, അത് മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ ഒഴിവാക്കാനും ഈ ഘട്ടത്തിൽ സൂപ്പ് ചേർക്കാനും കഴിയും.
  4. താളിക്കുക എടുക്കുന്നതിനുള്ള അഭ്യർത്ഥനപ്രകാരം പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടുകയും കാരറ്റ് മൃദുവാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
  5. പൂർത്തിയായ സൂപ്പിൽ നിന്ന്, പച്ചിലകളുടെ കാണ്ഡം വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, അതിനുശേഷം പിണ്ഡം പകർന്നു.

വിഭവം പുളിയായി മാറിയെങ്കിൽ, അതിൽ ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാര ചേർത്തു.

ഇറ്റാലിയൻ തക്കാളി പാലിയൂരി സൂപ്പ്

അത്തരമൊരു വിഭവത്തിന്റെ രുചി പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒലിവ് ഓയിൽ ഗുണത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. ഗ്ലാസിന്റെ പകുതിയെങ്കിലും എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു: ഒരു ബൾബ്, 5 മൃദുവായ തക്കാളി, ഒരു ജോടി വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ, ഒരു ജോഡി വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ, തണ്ടുകൾ, ഒറഗാനോ, ഒരു കൂട്ടം പുതിയ ബസിലിക്ക, ഒരു കൂട്ടം. കരണ്ടി ബൽസാമിക് വിനാഗിരി, ഉപ്പ്.

  1. തക്കാളി വൃത്തിയായി, അവ ചർമ്മത്തിൽ വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുന്നു.
  2. ഒലിവ് ഓയിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ ചൂടായി, ഇത് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തതും സവാള മുറിച്ചതുമാണ്. എല്ലാ bs ഷധസസ്യങ്ങളും ചേരുവകളിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു.
  3. തക്കാളി, ലവണങ്ങൾ ചേർത്ത ശേഷം, പിണ്ഡം 15-17 മിനിറ്റ് വേഗത കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു.
  4. അടുത്തതായി, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക, ബാൽസമിക് വിനാഗിരി ഒഴിക്കുക, ബാക്കി എണ്ണ, ബ്ലെൻഡറിന്റെ പ്രത്യേക നോസുകളുടെ ഘടകങ്ങൾ പൊടിക്കുക.

രുചിയുള്ള ഇറ്റാലിയൻ തക്കാളി പാലിയൂരി സൂപ്പ് ഹോട്ട് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്.

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച്

രുചിയിലേക്കുള്ള തക്കാളി സൂപ്പിന്റെ ഈ വേരിയന്റാണ് ലോബിയോയോട് സാമ്യമുള്ളത്. ഇത് വളരെ രുചികരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: 450 ഗ്രാം അല്ല, 420 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ചുവന്ന ബീൻസ്, 850 മില്ലിഗ്രാം, ഏതെങ്കിലും ചാറു, 2 സ്പാ ബൾബുകൾ, മുളക് ബൾബുകൾ, വലിയ സ്പൂൺ ചോളമാവ്, ഉണങ്ങിയ ായിരിക്കും. ബീൻസ് ചേർത്ത് തക്കാളി സൂപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം, കൂടുതൽ പറഞ്ഞു.

  1. സുതാര്യതയോട് ഉള്ളി കടന്നുപോകാൻ കഴിയും.
  2. പച്ചക്കറിയിൽ ഒരു തക്കാളി പാലിലും ചേർത്തു, തിളപ്പിച്ച ശേഷം, പിണ്ഡം 5-6 മിനിറ്റ് തീപിടിച്ചിരിക്കുന്നു.
  3. കുരുമുളക് വിത്തുകളിൽ നിന്ന് മുറുകെപ്പിടിക്കുന്നു, നന്നായി മുറിക്കുക.
  4. ചിലി, ഒരു ദ്രാവകം ഇല്ലാതെ ബീൻസ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം സവാള-തക്കാളി പിണ്ഡത്തിൽ അയച്ചു.
  5. സൂപ്പിൽ 5-7 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്ത ശേഷം അന്നജം ഒഴിച്ചു, ചെറിയ അളവിൽ ചാറു സ്ഥാപിച്ചു. പിണ്ഡം മറ്റൊരു രണ്ട് മിനിറ്റ് മുഖത്ത് മുഴങ്ങും.

ഭാഗത്ത് സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഉണങ്ങിയ ായിരിക്കും തളിച്ചു.

തക്കാളി മൂർച്ചയുള്ള ക്രീം സൂപ്പ്

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവത്തെ കൂടുതൽ ഉപഗ്രഹങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും, വെളുത്തുള്ളി, മുലി പേന എന്നിവ മസാലയാണ്. ചേരുവകളുടെ എണ്ണം അതിന്റെ അഭിരുചിക്കെടുക്കാനോ കുറയ്ക്കാനോ കഴിയും. വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നു: 4 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 6 തക്കാളി, കാരറ്റ്, ലവണങ്ങൾ, മുൾച്ചെടികൾ, പപ്രിക, പപ്രിക, 2 വലിയ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ.

  1. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വൃത്തിയുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതും സമചതുര മുറിയുമാണ്. തക്കാളി ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് മുൻകൂട്ടി വൃത്തിയാക്കുന്നു. വെളുത്തുള്ളി മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു.
  2. ചേരുവകൾ 2 ടീസ്പൂൺ ഒഴിച്ചു. കുടിവെള്ളം, അതിനുശേഷം ഉപ്പ്, പപ്രികയുടെ ഞെക്കി.
  3. എല്ലാ പച്ചക്കറികളുടെയും മൃദുഹണം വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ സൂപ്പ് പാകം ചെയ്യുന്നു.
  4. അത് ഒരു പാലിലൈനാക്കാനും ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കാനും ഒരു ബ്ലെൻഡറായി തുടരുന്നു.

വെളുത്തുള്ളി പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു.

ചീസ് കൂട്ടിച്ചേർത്തു

മറ്റൊരു ഇറ്റാലിയൻ പതിപ്പ് തക്കാളിയുടെ ആദ്യ വിഭവം - കട്ടിയുള്ള ചീസ് ചേർത്ത്. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിനുപുറമെ, ഇതിൽ ഉൾപ്പെടും: 20 ഗ്രാം ഒലിവ് ഓയിൽ, ബൾബ്, ഒരു ജോഡി വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ, 2 ടീസ്പൂൺ. പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പ്, അര കപ്പ് പാൽ, 750 ഗ്രാം തക്കാളി സ്വന്തം ജ്യൂസ്, 2 വലിയ മാവും സ്പൂണുകളും, കാശിത്തുനിന്നുള്ള 2 ചില്ലകൾ.

  1. വെളുത്തുള്ളി ഉള്ള ഉള്ളി ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പിനെ സ്വർഗതാനം വരെ വറുക്കുന്നു.
  2. മാവ് ചേർത്തു, ചേരുവകളുമായി സമഗ്രമായ മുതിർന്ന ശേഷം, തക്കാളി ദ്രാവകവുമായി ചേർക്കുന്നു.
  3. സൂപ്പ് ലവണങ്ങൾ, അതിൽ ക്രീം ഒഴുകി, നിങ്ങളുടെ വസ്ത്രം പകർന്നു.
  4. പാചക വിഭവത്തിന്റെ 15-17 മിനിറ്റിനുശേഷം, തൈം വലിച്ചെറിയപ്പെടുകയും ചീസ് ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  5. ധാരാളം ബ്ലെൻഡർ ഒരുപാട് ഏകതാനമായി പൊടിക്കുകയാണ്.

ചീസെ, തുരുമ്പിച്ച ചൂടുള്ള കളങ്കത്തോടെ തക്കാളി സൂപ്പ് വിളമ്പുന്നു.

സൂപ്പ്-പ്യൂരി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

തക്കാളി സൂപ്പ്

20 മിനിറ്റ്

35 കിലോ കൽ

5 /5 (1 )

നമ്മുടെ രാജ്യത്തുടനീളം തക്കാളി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. അവ വേനൽക്കാലത്ത് പുതിയ രൂപത്തിൽ പുതിയ രൂപത്തിലും ശൈത്യകാലത്തും, ശൈത്യകാലത്ത് ജ്യൂസ്, തക്കാളി പേസ്റ്റുകൾ, ടിന്നിലടച്ച രൂപത്തിൽ എന്നിവ ലഭ്യമാണ്.

തക്കാളിയിൽ പല വിറ്റാമിനുകളും a, സി, ഒപ്പം ഗ്രൂപ്പുകളും. അവരുടെ സാന്നിധ്യം നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ചർമ്മം, മുടി, നഖങ്ങൾ, ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷി, സുസ്ഥിരമായി നൽകും നാഡീവ്യൂഹം. കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും അവർക്ക് ധാരാളം ഉണ്ട്. അസ്ഥി, ഹൃദയ സിസ്റ്റങ്ങൾക്ക് അവ പ്രയോജനകരമാണ്.

തക്കാളി ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാണ്, അവർ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് സ്ലാഗുകൾ ഉരുകി, കുടൽ സ ently മ്യമായി മായ്ക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പിന്തുണക്കാരൻ ആരോഗ്യകരമായ ചിത്രം ജീവിതം, എന്നിട്ട് തക്കാളിയിൽ നിന്നുള്ള സൂപ്പിനായുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് പരിചയമില്ല. അവ സേവിക്കുന്നു ചൂടും തണുപ്പും. മൃഗങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കമില്ലാതെ അവ ആകാം, മാത്രമല്ല മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. കൂടാതെ, അവരുടെ രുചി വ്യത്യസ്ത തരം പാൽക്കട്ടകളുപയോഗിച്ച്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പാസ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം.

ഫോട്ടോകളുള്ള ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പിൽ ക്രൂട്ടോണുകളുള്ള തക്കാളി പാലിയൂ സൂപ്പ്

അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ:

ചേരുവകൾ

സൂപ്പിനായി:

തക്കാളി400 ഗ്രാം
ചാറു (പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ)500 മില്ലി
ഉള്ളി160 ഗ്രാം
വെളുത്തുള്ളി2 ഗ്രാമ്പൂ
ഒലിവ് ഓയിൽ25 ഗ്രാം
ഉപ്പ്10 ഗ്രാം
തേന്2 ഗ്രാം
കുരുമുളക്1 shpol
ചുവന്ന മുളക്1 shpol
റോസ്മേരി1 shpol
തുളകി1 ബീം

ക്രേണിംഗിന്:

ചേരുവകൾ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം


ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ആദ്യ ഘട്ടം. ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ


രണ്ടാം ഘട്ടം. പാചകം ചെയ്യുന്നു തക്കാളി ക്രീം സൂപ്പ്


മൂന്നാം ഘട്ടം. ക്രൂട്ടോണുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു


വീഡിയോ സിമൻറ് സൂപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി ക്രീം സൂപ്പിലേക്ക് ക്രീം ചേർക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് അത് പടക്കം, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണം നൽകാം. വീഡിയോയിൽ നോക്കുക, മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ തക്കാളി സൂപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം.

തക്കാളി സൂപ്പ് [പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ബോൺ വിശപ്പ്]

സ്നേഹിക്കുക ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി? ഞങ്ങളുടെ തക്കാളി പാലിയൂ സൂപ്പ് ആസ്വദിക്കേണ്ടിവരും. സുഗന്ധമുള്ള സൂപ്പ് ബാസിൽ, വെളുത്തുള്ളി, പാർസ്മെസൻ + ടോർടെല്ലിനിയുടെ മാന്യത എന്നിവയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള സൂപ്പ്.
വളരെ തൃപ്തികരവും അപഹാസ്യവും! ആനന്ദത്തോടെ ഒരുങ്ങുന്നു - ബോൺ ആപ്റ്റിറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക)

ചേരുവകൾ:
2 ഇടത്തരം കാരറ്റ്
1 മധ്യ ലുക്കോവിറ്റ്സ
3-4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
സ്വന്തം ജ്യൂസിൽ 800 ഗ്രാം തക്കാളി
1 l പച്ചക്കറി ചാറു
2 ലോറൽ ഷീറ്റുകൾ
10 ഗ്രാം തുളസി ഇലകൾ
1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
ഉപ്പും നിലത്തു കുരുമുളകും
450 ഗ്രാം ടോർട്ടിനി
3/4 കപ്പ് എണ്ണമയമുള്ള ക്രീം
ടെർചെഡ് പാർമെസൻ

ഞങ്ങളുടെ പുതിയ രുചികരമായ അപ്ലിക്കേഷൻ ഡൗൺലോഡുചെയ്യുക:
Android- ൽ - http://goo.gl/zqrlbd
ഐഫോണിൽ - http://goo.gl/op1rbd

ചാനലിലേക്ക് സബ്സ്ക്രൈബുചെയ്യുക - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation\u003d1
ഞങ്ങളുടെ ഇംഗ്ലീഷ് ചാനൽ "ബിഎ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ" - https://www.youtube.com/user/beraCipes? "

ഞങ്ങൾ സോഷ്യൽ നെറ്റ്വർക്കുകളിലാണ്:
കോൺടാക്റ്റ്: https://vk.com/bonbetiit.
Odnoklassniki: http://www.odnoklasnasniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bone.apetito.
ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം: http://instagram.com/Bon_apvetito.
എന്റെ ലോകം: http://my.mail.ru/community/bone.apetit/
ഐപാഡ്: https://itunes.apple.com/us/appty-bonb-apetit-hd/id798653196?mt\u003d8.
iPhone - https://itunes.appl.com/ru/appty-bonba-bone-apetit/id549858975?mt\u003d8.
Android - https://play.google.com/straphs/details?id\u003dcom.softwe.rapetit.

https://i.ytimg.com/vi/ngpe8wwt_vo/sddefault.jpg

2015-06-26T09: 32: 09.000Z

തക്കാളി ആസിഡ് നിർവീര്യമാക്കാൻ തേൻ സഹായിക്കും. മറുവശത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് അവരുടെ പുളിച്ച രുചി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് തുള്ളി നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് അത് മെച്ചപ്പെടുത്താം.

നിങ്ങൾ ഒരു സമ്മർദ്ദമുള്ള വെജിറ്റേറിയൻ ആണെങ്കിൽ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പച്ചക്കറി ചാറു അല്ലെങ്കിൽ ശുദ്ധമായ കുടിവെള്ളം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് ലഘുവായി പാചകം ചെയ്യാം. ഒരു ഉപകരണമായി മാറുന്നതിന് സൂപ്പ് വേണമെങ്കിൽ, ചിക്കൻ ചാറു ചേർക്കുക. ചിക്കൻ, സൂപ്പിന്റെ പ്രേമികൾ പാചകത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

സുംപ്ലേറ്റിന് സൂപ്പിന്റെ പുസി കൊണ്ടുവരാൻ, ആദ്യം ചാറു ഒഴിക്കുക. പകരുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ് നേർപ്പിക്കാം.

ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി ക്രീം സൂപ്പ്

ബീൻസ് ചേർക്കുന്നത് ഈ സോവി അധിക കലോറി നൽകും, അതേസമയം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ശരിയായ സംയോജനത്തിന് നന്ദി. നിങ്ങൾക്ക് പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക.

  • തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 35 മിനിറ്റ്.
  • ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 8-9.
  • അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ: പാൻസ്, കത്തി, മുറിക്കൽ ബോർഡ്, ഗ്രേറ്റർ, ബ്ലെൻഡർ.

ചേരുവകൾ

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ആദ്യ ഘട്ടം. ഗ്രോസി തയ്യാറാക്കൽ https://www.youtube.com/watch?v\u003ddjkqbgi66_k.
Aly ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ ഡയറി # 4 https://www.youtube.com/watch?v\u003d19k5v-ozcje
★ പിപി പിസ്സ ടെസ്റ്റ് https://www.youtube.com/watch?v\u003dQR2QMQYRODS
★ 3 പ്രകാശ വേനൽക്കാലം, ഉപയോഗപ്രദമായ ഡിന്നർ https://www.youtube.com/watch?v\u003d3fi3ytp2a8s
★ 5 ഉപയോഗപ്രദമായ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ https://www.youtube.com/watch?v\u003dqrxhv1bbug
★ https: //www.youtube.com/chanel/uc5pfr27s1focmkswm_svw? Sub_confirmation \u003d 1
_________________________
Vk - https://vk.com/olyapins
ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം - https://www.instagram.com/oly_pins/

https://i.ytimg.com/vi/bvlms63wfzi/sddefault.jpg.

2017-08-16T05: 00: 00.000Z

നമ്മുടെ ദേശീയ വിഭവങ്ങളിൽ പ്യൂരി സൂപ്പുകൾ പരമ്പരല്ല. എന്നാൽ അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ലാളിത്യം, ഏകതാനമായ ഘടനയും തീർച്ചയായും, അവരുടെ രുചി ആദ്യ വിഭവത്തിന്റെ അത്തരമൊരു വേരിയന്റിന്റെ കൂടുതൽ അനുയായികളാണ്. വെവ്വേറെ, അത്തരം സൂപ്പുകളുടെ വൈവിധ്യത്തെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്: എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവർ ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം അത്തരം സൂപ്പിന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ച്യൂയിംഗ് ആവശ്യമില്ല.

ബ്രൊക്കോളിയോടോ അതിൽ നിന്നോ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ തക്കാളി പ്യൂരി സൂപ്പ് യോഗ്യമായ സ്ഥാനം വഹിക്കും. മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനായുള്ള ആദ്യത്തെ വിഭവത്തിന്റെ മികച്ച ഓപ്ഷനാണിത്.

തക്കാളി സൂപ്പ് പാലിലിനായുള്ള ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, പൂർത്തിയായ വിഭവം വളരെ എളുപ്പവും രുചിയുടെ കാര്യവും! പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ വെള്ളത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ ചിക്കൻ ചാറു പാചകം ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയയാണെങ്കിൽ, അത്തരമൊരു സൂപ്പ് മെലിഞ്ഞതോ സസ്യഭുക്കങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമോ. വഴിയിൽ, സൂപ്പിന്റെ രുചി കൂടുതൽ സംതൃപ്തമാണ്, അതിനാൽ അത് പടക്കം മാത്രമല്ല, ആ ഉദാഹരണത്തിന്, ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ! നമുക്ക് പാചകം ചെയ്യാം!

ഒരു ക്ലാസിക് തക്കാളി പാലിയൂരി സൂപ്പ് ആവശ്യമാണ്:

  • തക്കാളി - 1 കിലോ
  • ചിക്കൻ ചാറു - 1-2 കണ്ണട
  • ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1-2 പീസുകൾ.
  • ഉള്ളി - 1 പിസി.
  • വെളുത്തുള്ളി - 5-6 പല്ലുകൾ
  • ബേസിൽ - 3-4 ചില്ലകൾ
  • oreego - 1 ട്വിഗ്
  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 2-3 ടീസ്പൂൺ.
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ
  • ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച പടക്കം - തീറ്റയ്ക്കായി (ഓപ്ഷണൽ)

തക്കാളി സൂപ്പ് - പാലിലും - ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം ഫോട്ടോ പ്രകാരം:

പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക. വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച് വാഷിംഗ്, ഉണങ്ങിയ തക്കാളി എന്നിവയുടെ വലുപ്പം അനുസരിച്ച് മുറിക്കുക.

രണ്ട് മിഡിൽ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ശുദ്ധീകരിച്ച് വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ബൾബ് ഞങ്ങൾ തൊലിയിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുകയും 6-8 സെഗ്മെന്റുകളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അരിഞ്ഞ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വിപരീതമായി രൂപകരമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നു. മുകളിൽ ചുരുളഴിയുന്ന കഴുകി കളയുക, പക്ഷേ വെളുത്തുള്ളി ശുദ്ധീകരിച്ച ഗ്രാമ്പൂ.

ഒലിവ് ഓയിൽ പച്ചക്കറികൾ വിതറുക, അവരുടെ ഉപ്പും നിലത്തു കുരുമുളകും തളിക്കുക.

പച്ചക്കറികൾ ബേക്ക് ചെയ്യുക b. ചൂടുള്ള അടുപ്പ് (180-190 കൾ) മൃദുവായതും വെളിച്ചമുള്ള പോഡ്പാലിനുത്തിന് ഏകദേശം 30-40 മിനിറ്റ് മുമ്പ്.

ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സ ently മ്യമായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച തക്കാളി, ബെൽ കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിലേക്ക്. വെളുത്തുള്ളിയുടെ വൃത്തിയുള്ള വെളുത്തുള്ളി അല്പം തണുപ്പ് നൽകുക, അതിനുശേഷം, വിരലുകൊണ്ട് പല്ലുകളിൽ അമർത്തി, തൊണ്ടയിലെ വെളുത്തുള്ളിയുടെ ചുട്ടുപഴുത്ത പൾപ്പ് നേടുക. ഞങ്ങൾ ബ്ലെൻഡറിന്റെ ഒരു പാത്രത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച വെളുത്തുള്ളിയെ മാറ്റുന്നു, ഒരു പുതിയ തുളസി, ഒറിഗാനോ എന്നിവ ചേർത്ത് (പുതിയതിനുപകരം, നിങ്ങൾക്ക് ഉണങ്ങിയത് ഉപയോഗിക്കാം).

എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു ഏകീകൃത പ്യൂരി സംസ്ഥാനത്തേക്ക് പൊടിക്കുക.

ട്രാൻസ്ഫിക്സ് തക്കാളി പറങ്ങോടൻ പാൻ (ഓപ്ഷണൽ, അതുവഴി സൂപ്പ് കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ളതും സിൽക്കി, അതിന് ഒരു അരികിലൂടെ, അതിന് ശേഷം, അതിന് ശേഷം, അതുവഴി) അത്. ഒരു ചാറു ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ തക്കാളി സൂപ്പ് ലയിപ്പിക്കുന്നു (ഒരു മെലിഞ്ഞ / വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ, ചിക്കൻ ചാറു പച്ചക്കറിയോ വെള്ളമോ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം), ഞങ്ങൾ അത് സ്റ്റ ove യിൽ ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുക. രണ്ട് മിനിറ്റുകളും സീസണും ഞങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ തക്കാളി സൂപ്പ് പാലിലും സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. വഴിയിൽ, തക്കാളി ഉച്ചരിച്ച ആസിഡുമായി വീണെങ്കിൽ, സൂപ്പിന്റെ രുചി മയപ്പെടുത്തുക, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ കുറച്ച് പഞ്ചസാര ചേർക്കാം.

തക്കാളി പാലിനെ സേവിക്കുക, വീട്ടിൽ പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് മികച്ചതാണ്. ഈ കട്ട് ചെയ്യാൻ വെളുത്ത റൊട്ടി ചെറിയ സമചതുരകളിൽ (അപ്പം ചെറുതായി സ്നാപ്പ് ചെയ്തതാണ്). ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വ്യാപിച്ചു, ഒരു നുള്ള്, ഉണങ്ങിയ വെളുത്തുള്ളി, പുകവലിച്ച പപ്രിക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് (ഞങ്ങൾ ധീരരായ, നന്നായി ചേർന്ന്, 5 ൽ നിന്ന്, ഞങ്ങൾ 5 ൽ നിന്ന് പടക്കം അയയ്ക്കുന്നു -10 മിനിറ്റ്. പടക്കം അടുപ്പത്തുവെച്ചു വന്നപ്പോൾ എവിടെയും പോകരുത്, അവർക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കത്തിക്കാൻ കഴിയും!

തക്കാളിൽ നിന്ന് സലാഡുകൾ മാത്രമല്ല, കുറവല്ല, കുറവല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ വിഭവങ്ങൾ. അവയിലൊന്ന് തക്കാളി സൂപ്പ് പാലിലും വേവിക്കുക ക്ലാസിക് ഓപ്ഷൻ അത് താരതമ്യേന എളുപ്പമുള്ളതാണ് - നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, മറ്റ് ചില ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്. ഇതൊരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവമാണ് വ്യത്യസ്ത രീതികൾ പാചകം, വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ മെനു വൈവിധ്യമാക്കുന്നു. സൂപ്പ് പ്യൂളുകൾ വിളമ്പുക തണുപ്പാണ്. അവസാന ഓപ്ഷൻ ശൈത്യകാലത്ത് പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസക്തമാണ്, കാരണം ഇത് വർഷത്തിലെ തണുത്ത സീസണിൽ ഒരു നീണ്ട പ്രവൃത്തി ദിവസത്തിനുശേഷം ചൂടാക്കാൻ സഹായിക്കും.

തക്കാളി സൂപ്പ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

അവളുടെ ബന്ധുക്കളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താൻ തീരുമാനിക്കുന്നു, തക്കാളിയിൽ നിന്ന് ഒരു പാലിയൂ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക, പക്ഷേ ആദ്യം ഉചിതമായത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച്. വിഭവത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനം തക്കാളിയാണ്, അത് പഴുത്തതായിരിക്കണം. ശരി, അത്തരം തക്കാളി സീസണിൽ ലഭിക്കും. ഹരിതഗൃഹ അനലോഗുകൾ വേണ്ടത്ര ചീഞ്ഞതല്ല, അതിനാൽ അവ ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ അങ്ങേയറ്റത്തെ കേസുകളിൽ നിന്ന് പകരം വയ്ക്കുക തക്കാളി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത. ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ഏത് സൂപ്പിനും വേണ്ടിയുള്ളതാണ്, പുതിയ എന്തെങ്കിലും ചേർത്ത് അവ വൈവിധ്യമാർന്നത്. പുതിയ പച്ചപ്പിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്.

തക്കാളി സൂപ്പ് പാലി പാചകക്കുറിപ്പ്

തക്കാളിയിൽ നിന്ന് പ്യൂരി സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുക താരതമ്യേന ലളിതമാണ്. പാചകക്കുറികളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വിശാലമാണ്, കാരണം ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ക്രീം, ഇറ്റാലിയൻ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കാൻ കഴിയും, ക്രീം ചീസ് മറ്റ് ചേരുവകളും. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തുർക്കി തക്കാളി സൂപ്പ്, തണുപ്പ് എന്നിവ തയ്യാറാക്കാം സ്പാനിഷ് വിഭവങ്ങൾ - സൂപ്പ് ഗ്യാസ്പാച്ചോ, സാൽമമോർജോ. അതിനാൽ ഒരു രുചികരമായ സൂപ്പിന് മനോഹരമായ സുഗന്ധം ഉണ്ടായിരുന്നുവെന്ന്, നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ശേഷ്ഠമായ

  • സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
  • ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 6 വ്യക്തികൾ.
  • ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
  • പാചകരീതി: ഇറ്റാലിയൻ.
  • ബുദ്ധിമുട്ട്: ശരാശരി.

ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പിൽ ചൂടുള്ള തക്കാളി സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ പദ്ധതിയിടുക, ഇറ്റാലിയൻ ഓപ്ഷനിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പോലും തയ്യാറായ വിഭവം ഉപയോഗിക്കാം, കാരണം 100 ഗ്രാമിലെ കലോറി മറ്റ് കഴിവുകളിൽ നിന്ന് ചെറുതായി ചെറുതായി. കൂടാതെ, അത്തരമൊരു ചികിത്സ ജീവന്റെ ഗുണം വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് പുതിയ തക്കാളി വാങ്ങുക, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക, അവ ഏത് സ്റ്റോറിലും വാങ്ങാം.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി - 600 ഗ്രാം;
  • വെള്ളം - 2 ഗ്ലാസ്;
  • ബൾബ് - 1 പിസി.;
  • ഗോതമ്പ് പൊടി - 2 ടീസ്പൂൺ.;
  • പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • ക്രീം ഓയിൽ - 50 ഗ്രാം;
  • ഉപ്പ്, പപ്രിക കുരുമുളക്, ബേസിൽ, Versly പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചക രീതി:

  1. ചർമ്മം നീക്കംചെയ്യാൻ, തക്കാളി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മറയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങളിൽ മുറിവുകൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കാം. തയ്യാറാക്കിയ തക്കാളി സമചതുര മുറിക്കുക.
  2. പുല്ലിന്റെ ചട്ടി, പഴങ്ങൾ, ഉള്ളി, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക. തീയിലേക്ക് തിരിയുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാരയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
  3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു ബ്ലെൻഡറിന്റെ സഹായത്തോടെ, ഒരു ഏകീകൃത പാലിലും കൊണ്ടുവരിക. രുചിയിൽ ഉപ്പ് ഇടുന്നത് മറക്കരുത്.
  4. വിചിത്രമായത് ചെയ്യുക തക്കാളി സോസ്. ക്രീം എണ്ണ ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക, മാവും തക്കാളിയും ഉരുകുക.
  5. ക്രമേണ, മിശ്രിതം ഒരു എണ്നയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുക. ഒരേ സമയം, ഒന്നും കത്തിക്കാതിരിക്കുന്നതിനായി മുഴുവൻ ഇളക്കിവിടുക.
  6. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് സൂപ്പ് സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുക. അവസാനം, പൂർത്തിയാക്കിയ ചാറുത്തി, കുറച്ച് തുള്ളി നാരങ്ങ നീര്. പൂർത്തിയായ വിഭവം ചൂടോടെ വിളമ്പുന്നു.

ടർക്കിഷ് ഭാഷയിൽ

  • സമയം: 30 മിനിറ്റ്.
  • ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 5-6 വ്യക്തികൾ.
  • ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
  • അടുക്കള: ടർക്കിഷ്.
  • ബുദ്ധിമുട്ട്: ശരാശരി.

പ്രധാന ഘടകം തക്കാളി ഇരിക്കുന്ന ടർക്കിഷ് സൂപ്പ്-പാലിലും പാചകം ചെയ്യുന്ന രീതികളും നിരവധി ഉണ്ട്. അത്തരമൊരു ഹൃദയം വെള്ളത്തിൽ കഴിക്കുന്നത് സാധ്യമാണ്, പാലും ക്രീമും ചേർത്ത് ഇറച്ചി ചാറു ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും - ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു പുതിയ രീതിയിൽ ഓരോ തവണയും ഈ വിഭവം വേവിക്കുക. എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ബഹുമാനത്തോടെ അവതരിപ്പിക്കുന്നു എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് രുചികരമായ സൂപ്പ്-പാലിലുംഭാരം കുറഞ്ഞ ഒരു കുറിപ്പ്. ആദ്യം, പച്ചക്കറികൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറാക്കാൻ മറക്കരുത് - ഓരോ തക്കാളിയിൽ നിന്നും ചർമ്മം നീക്കംചെയ്യുക.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി - 7-8 കഷണങ്ങൾ;
  • തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ.;
  • ഓയിൽ (വെജിറ്റബിൾ) - 2-3 ടീസ്പൂൺ;
  • മാവ് - 2-3 ടീസ്പൂൺ;
  • ഖര ചീസ് - 100-200 ഗ്രാം;
  • വെളുത്തുള്ളി - 1-2 പല്ലുകൾ;
  • വെള്ളം / തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1 l;
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക് (നിലത്തു) - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചക രീതികൾ:

  1. തയ്യാറാക്കിയ പഴങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  2. ചട്ടി ചൂടാക്കി എണ്ണ ഒഴിച്ച് മാവ് ചേർക്കുക. ഒരു സ്വർണ്ണ നിഴൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ ഇത് വറുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
  3. മാവ് പാസ്റ്റയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക 3-4 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക, കൂടുതൽ അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ മാധ്യമങ്ങളിലൂടെ നഷ്ടമായി. 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  5. എല്ലാ ഉള്ളടക്കങ്ങളും ഉചിതമായ ശേഷിയിൽ ഇടുക. 1 എൽ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചാറു തിളപ്പിക്കുക.
  6. സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
  7. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് തീ കുറയ്ക്കുക. ഒരു പാലിലും എല്ലാം പൊടിക്കുക. മിശ്രിതം മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
  8. സോളിഡ് ചീസ് (ഗ്രേറ്റഡ്) അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി സൂപ്പ് വിളമ്പുക.

ഇറ്റാലിയൻ

  • സമയം: 25 മിനിറ്റ്
  • കലോറി ഡിഷ്: 100 ഗ്രാമിന് 65 കിലോ കലോറി
  • ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
  • പാചകരീതി: ഇറ്റാലിയൻ.
  • ബുദ്ധിമുട്ട്: എളുപ്പമാണ്.

യോഗ്യതയുള്ള ഒരു സമീപനവുമായി രുചികരമായ തക്കാളി സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ ഒരു യോഗ്യതയുള്ള സമീപനത്തോടെ അരമണിക്കൂറിൽ കൂടരുത്. വെളിച്ചവും രുചികരവും ഇറ്റാലിയൻ സൂപ്പ് - വേനൽക്കാലവും ശൈത്യകാല മെനുവിനും മികച്ചത്. ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ, അത്തരമൊരു ഭക്ഷണം മാംസമോ പച്ചക്കറി ചാറു ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അത് കൂടാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും. പൂർത്തിയായ വിഭവത്തിന്റെ രുചി ഒലിവ് ഓയിൽ നിലവാരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും, അതിനാൽ ഈ ഘട്ടത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകുക. കൂടാതെ, അനുയോജ്യമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്, അതിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ട്രീറ്റുകളുടെ സുഗന്ധം പ്രധാനമായും ആശ്രയിക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി (ഓവർറൈപ്പ്) - 5 പീസുകൾ;
  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 1/2 കല.;
  • ഉള്ളി - 1 പിസി.;
  • വിനാഗിരി (ബൽസാമിക്) - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • കാശിത്തുമ്പ, ഒറിഗാനോ / സോറൻ - 4 ചില്ലകൾ;
  • പുതിയ തുളസി - 1 ബീം;
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

പാചക രീതി:

  1. കഴുകി തൊലികളഞ്ഞ തക്കാളി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  2. ഉള്ളി നന്നായി ചാർജ് ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.
  3. വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മുറിക്കുക. Bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, തക്കാളി, ഉപ്പ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഫോൺപാൻ ചേർക്കുക. 10-15 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് തുടരുക.
  4. പാൻയിൽ നിന്ന് എല്ലാ bs ഷധസസ്യങ്ങളും നീക്കംചെയ്യുക, ബൾസാമിക് വിനാഗിരിയും നിരവധി സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക.
  5. പൂർത്തിയായ വിഭവം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു നല്ല കീറാണ്.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച്

  • സമയം: 35 മിനിറ്റ്.
  • കലോറി വിഭവങ്ങൾ: 100 ഗ്രാമിന് 70 കിലോ കൽ
  • ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
  • പാചകരീതി: ഇറ്റാലിയൻ.
  • ബുദ്ധിമുട്ട്: ശരാശരി.

ഈ ഓപ്ഷൻ തയ്യാറാക്കൽ വിശപ്പ്, ലൈറ്റ് ഫസ്റ്റ് പാത്രങ്ങളുടെ അനുയായികൾ ഇഷ്ടപ്പെടും. മൊസാറെല്ല ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി സൂപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കണ്ടെത്തലാകാം. ഈ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമല്ല, മറ്റേതെങ്കിലും - ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ ധനകാര്യത്തെയും രുചിയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക പിക്വിക്കോ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി - 1 കിലോ;
  • വെളുത്തുള്ളി - 2-5 പല്ലുകൾ;
  • ബൾബ് - 1-2 കഷണങ്ങൾ;
  • ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
  • എണ്ണ (വെണ്ണ) - 20 ഗ്രാം;
  • തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1-2 കല. l.;
  • എണ്ണ (പച്ചക്കറി) - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
  • പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - 1 പിഞ്ച്;
  • റൊട്ടി - കുറച്ച് കഷ്ണങ്ങൾ;
  • വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ.;
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

പാചക രീതി:

  1. ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് തക്കാളി വൃത്തിയാക്കുക, അതിനുശേഷം അവർ ഭംഗിയായി വെട്ടിമാറ്റുന്നു.
  2. ഉള്ളി പൊടിച്ച് വെളുത്തുള്ളി പ്രീ-റോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഉടനെ ഒരു എണ്നയിൽ ഇടുക. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം നിറയ്ക്കുക, തീയിടുക.
  3. വെള്ളം തിളച്ചയുടനെ, നിങ്ങൾ തക്കാളി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇടത്തരം ചൂടിൽ 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
  4. ചീസ് ഗ്രാന്റിൽ ചെറിയ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ സോഡയായി മുറിക്കുക. സൂപ്പിലേക്ക് ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്.
  5. ചെറിയ സമചതുര കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത ക്രീം, സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ചട്ടിയിൽ ഇടുക. ഓരോ വശത്തും അല്പം റൊട്ടി കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
  6. ഒരു ഉടമ്പടിയിൽ ചീസ് അയയ്ക്കുക, രണ്ട് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അത് തീയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക. അടിസ്ഥാനപരമായ ബ്ലെൻഡർ എടുത്ത് അവയെ വളരെയധികം കൊണ്ടുപോകൂ, തുടർന്ന് അത് തിളപ്പിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഓരോ പ്ലേറ്റിലേക്കും മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ പടക്കം ചേർക്കുക.

മീറ്റ്ബോൾസ് ഉപയോഗിച്ച്

  • സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
  • ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 8-10 പേർ.
  • കലോറി ഡിഷ്: 100 ഗ്രാമിന് 73 കിലോ കലോറി
  • ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്, അത്താഴം.
  • അടുക്കള: യൂറോപ്യൻ.
  • ബുദ്ധിമുട്ട്: ശരാശരി.

കട്ടിയുള്ളതും രുചികരവുമായ മീറ്റ്ബോളുകളുള്ള കട്ടിയുള്ളതും ചെറുതായി പുളിച്ച സൂപ്പ് പാലിലും - ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഉള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ. താരതമ്യേന ഉപയോഗിക്കുന്നു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഹോം മെനു വിപുലീകരിക്കും. മേശപ്പുറത്ത് ഭക്ഷണം നൽകുന്നത്, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കാം. ഒരു ചെറിയ അരിഞ്ഞ വറുത്ത സവാള സൂപ്പ് പൂർത്തിയാക്കുക (അടിച്ചമർത്തപ്പെട്ടത്) - ഇതിൽ നിന്ന് ഇത് കൂടുതൽ രുചികരവും ഒറിജിനലാകും.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി - 6-8 കഷണങ്ങൾ;
  • മീറ്റ്ബോൾസ് - 200 ഗ്രാം;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1-2 കഷണങ്ങൾ;
  • വിനാഗിരി - 0.5-1 ടീസ്പൂൺ;
  • എണ്ണ (പച്ചക്കറി) - 2 ടീസ്പൂൺ;
  • മാവ് - 3-4 ടീസ്പൂൺ;
  • തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 3 ടീസ്പൂൺ.;
  • കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • ചതകുപ്പ, ചീസ് - ആസ്വദിക്കാൻ;
  • വെള്ളം ഏകദേശം 3 ലിറ്റർ ആണ്.

പാചക രീതി:

  1. തക്കാളി മുറിക്കുക, അവയിൽ നിന്ന് ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാലിലും ഉണ്ടാക്കുക.
  2. സസ്യസമയ എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക, ഇത് ഇടത്തരം ചൂടിൽ തിളക്കട്ടെ.
  3. അടുത്തതായി, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാവ് ഒഴിക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
  4. കടുക്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. ഇളക്കി 2 മിനിറ്റ് വറുത്തത്.
  5. ഒരു തക്കാളി പാലിലും ഒഴിക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് പരിശോധിക്കുക, തുടർന്ന് ഏകദേശം 3 ലിറ്റർ വെള്ളം ചേർക്കുക. നിരന്തരം ഇളക്കുക. 15 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
  6. ഫ്രൈ മീറ്റ്ബോൾസ് (നിങ്ങൾക്ക് റെഡി-നിർമ്മിച്ച അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും) പച്ചക്കറി എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്രീഹീറ്റ് പാൻ. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയിൽ നിന്ന് മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് ജ്യൂസ്.
  7. മീറ്റ്ബോൾസും നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എണ്നയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. അരിഞ്ഞതിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ ചാറു. സന്നദ്ധതയ്ക്ക് 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ് കുറഞ്ഞ തീയിൽ തയ്യാറാക്കുക.

ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച്

  • സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
  • ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 2-3 വ്യക്തി.
  • കലോറി ഡിഷ്: 100 ഗ്രാമിന് 65 കിലോ കലോറി
  • ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
  • അടുക്കള: യൂറോപ്യൻ.
  • ബുദ്ധിമുട്ട്: ശരാശരി.

സുഗന്ധവും ശോഭയുള്ളതുമായ സൂപ്പ് തികഞ്ഞത് രുചികരമായ പ്രേമികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ ഇളം ഭക്ഷണം. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന മെനുവിന് നല്ലൊരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും. അത്തരമൊരു ട്രീറ്റ് പാചകം ചെയ്യാൻ, പഴുത്തതും ചീഞ്ഞതുമായ തക്കാളി വാങ്ങുക. തയ്യാറാകുന്നത് ഒരു പാലിലായിരിക്കണം, ഇത് ഭാവി വിഭവത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. കഴിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സാന്ദ്രത, ഒപ്പം ഇംതിയാപകമായി നിർമ്മിക്കാൻ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി - 4 പീസുകൾ;
  • ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 1 പിസി.;
  • കാരറ്റ് - 1-2 കഷണങ്ങൾ;
  • ഉള്ളി - 1 പിസി.;
  • പടിപ്പുരക്കതകിൻ - 2 പീസുകൾ;
  • ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
  • വെളുത്തുള്ളി - 1-2 പല്ല്.;
  • വെള്ളം - വിവേചനാധികാരത്തിൽ;
  • പച്ചിലകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചക രീതി:

  1. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പ്യൂരി തക്കാളി ഉണ്ടാക്കുക.
  2. ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മുറിക്കുക.
  3. ഉള്ളിയും കാരറ്റും കുഴിച്ച് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.
  4. കഷണങ്ങളായി കൊണ്ട് ചിക്കൻ ചേർക്കുക. ഏകദേശം 6 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  5. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആകെ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. അൽപ്പം ഫ്രൈ ചെയ്യുക, വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. 20 മിനിറ്റ് എടുക്കുക.
  6. പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ഓപ്ഷണലായി, നിങ്ങൾക്ക് പഞ്ചസാര കുറച്ച് തളിക്കാം.
  7. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക. പൂർത്തിയാക്കിയ തക്കാളി വിഭവത്തിലേക്ക് പച്ചിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്രൂട്ടോണുകൾ ചേർക്കുക.

ഒരു സ്ലോ കുക്കറിൽ

  • സമയം: 75 മിനിറ്റ്.
  • ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 4-6 വ്യക്തികൾ.
  • കലോറി ഡിഷ്: 100 ഗ്രാമിന് 65 കിലോ കലോറി
  • ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
  • പാചകരീതി: ഇറ്റാലിയൻ.
  • ബുദ്ധിമുട്ട്: ശരാശരി.

ഒരു എണ്നയിൽ മാത്രമല്ല, സ്ലോ കുക്കറിലും ഒരു രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ള സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ഈ തക്കാളി ഇവാൻ തയ്യാറാക്കുക തക്കാളി ശേഖരത്തിൽ മികച്ചതാണ്. ആശ്വാസം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൾട്ടി കളക്യറെപ്പോലെ അത്തരമൊരു അസിസ്റ്റന്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ. കഴിഞ്ഞ സൂപ്പിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും പച്ചക്കറികളും, നേരെമറിച്ച്, അവ നിങ്ങളുടെ തക്കാളി സൃഷ്ടിക്കൽ കൂടുതൽ പൂരിതമാക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി - 600 ഗ്രാം;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4-5 കഷണങ്ങൾ;
  • ഉള്ളി (ഓൺ) - 1 പിസി.;
  • വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ല്.
  • കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ;
  • അരി - 1/4 ടീസ്പൂൺ.;
  • വെള്ളം ഏകദേശം 1 l;
  • പുതിയ പച്ചിലകൾ - 30 ഗ്രാം;
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക് (നിലത്തു) - ആസ്വദിക്കാൻ;
  • ടെർച്ചെഡ് ചീസ്, പടക്കം - ഇച്ഛാശക്തി.

പാചക രീതി:

  1. സമചതുരയിൽ തയ്യാറാക്കിയ തക്കാളി മുൻകൂട്ടി മുറിക്കുക. നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക.
  2. പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി കഴുകുക. രണ്ട് ചേരുവകളും നന്നായി മുറിക്കുക. അത്തിപ്പഴം കഴുകിക്കളയുക.
  3. മൾട്ടി കളർ പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഇടുക. കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
  4. പാത്രത്തിൽ മുഴുവൻ പിണ്ഡവും ഉൾക്കൊള്ളുന്നതിനായി വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
  5. ഉപകരണ കവർ അടയ്ക്കുക, "ശമിപ്പിക്കുന്ന" മോഡ് ഓണാക്കുക. ടൈമർ 45 മിനിറ്റ് ഇടുക.
  6. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് പൊടിക്കുക.
  7. പച്ചിലകളുള്ള ഒരു കുതിരയെ ഒരു കുതിരയെ സേവിക്കുക. ഓപ്ഷണലായി, വറ്റല് ചീസ്, പടക്കം എന്നിവ ചേർക്കുക.

ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്

  • സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
  • ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 3-4 വ്യക്തികൾ.
  • കലോറി ഡിഷ്: 100 ഗ്രാമിന് 75 കിലോ കലോറി
  • ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
  • അടുക്കള: യൂറോപ്യൻ.
  • ബുദ്ധിമുട്ട്: ശരാശരി.

ഒരു തക്കാളി സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ തീരുമാനിക്കുന്നു, ക്രീം ചേർത്ത് ഓപ്ഷനിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഈ മികച്ച വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവം വേനൽക്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും തയ്യാറാക്കാം, വർഷം മുഴുവനും തക്കാളി സ്റ്റോറുകളിൽ വിൽക്കുന്നു. സീസൺ അനുസരിച്ച് അവരുടെ ചെലവ് ശരിയാണ്. അത്തരമൊരു സൂപ്പിനോട് പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമായത് വേനൽക്കാലത്ത് ആസ്വദിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് തണുപ്പ് പോലും നൽകാം. തക്കാളി വിഭവത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ ക്രൂട്ടോണുകളായിരിക്കും അത് കൂടുതൽ സംതൃപ്തികൾ കൂടുതൽ സംതൃപ്തമാക്കും.

ചേരുവകൾ:

  • തക്കാളി - 6-7 കഷണങ്ങൾ;
  • ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പീസുകൾ;
  • ക്രൂട്ടിൻ - 4 സ്ലൈസ്;
  • വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ല്.;
  • ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
  • ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിക്കാൻ;
  • സസ്യ എണ്ണ, വെള്ളം - വിവേചനാധികാരത്തിൽ.

പാചക രീതി:

  1. തക്കാളി തയ്യാറാക്കുക, മുമ്പ് തൊലി നീക്കി.
  2. ഒരു സ്വർണ്ണ നിഴൽ വരെ ഉള്ളി മുറിച്ച് ഒരു ചൂടിൽ വറുത്തെടുക്കുക. അരിഞ്ഞ കാരറ്റ് അയയ്ക്കുക. സത്യം വരെ വറുത്തെടുക്കുക.
  3. വെളുത്ത റൊട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് അവരെ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യം അവയിലേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
  4. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തക്കാളി പൊടിക്കുക, എണ്നയിലേക്ക് ചേർക്കുക. വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഇടുക. എല്ലാം തിളപ്പിക്കുക.
  5. ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ തീയിൽ തയ്യാറാക്കുക.
  6. അവസാനം, ഒരു തക്കാളി ക്രീം പിണ്ഡത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുക. മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് തുടരുക.
  7. ക്രൂട്ടോണുകളും പുതിയ പച്ചിലകളും ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ വിഭവം വിളമ്പുക.

സീഫുഡിനൊപ്പം

  • സമയം: 2 മണിക്കൂർ.
  • ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം: 6 വ്യക്തികൾ.
  • കലോറി ഡിഷ്: 100 ഗ്രാമിന് 74 കിലോ കൽ
  • ഉദ്ദേശ്യം: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന്.
  • പാചകരീതി: ഇറ്റാലിയൻ.
  • ബുദ്ധിമുട്ട്: ശരാശരി.

കുടുംബങ്ങളും സുഹൃത്തുക്കളും ചികിത്സിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷൻ തക്കാളി കടൽ സൂപ്പ് ആണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു പകുതി റോയൽ ചെമ്മീൻ വാങ്ങണം. പൂർത്തിയായ ഇവാനിൽ നിന്ന്, അത് തകർന്നത് അസാധ്യമാകും - സമുദ്രഭൂമിയുടെ സ ma രഭ്യവാസന അടുക്കളയിലുടനീളം വേർതിരിക്കപ്പെടും. കൂടാതെ, നിരവധി ആളുകളിൽ മത്സ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.

ചേരുവകൾ:

  • റോയൽ ചെമ്മീൻസ് - 500 ഗ്രാം;
  • വറ്റല് തക്കാളി - 2 ടീസ്പൂൺ.;
  • ഓയിൽ (ക്രീം) - 4 ടീസ്പൂൺ;
  • പച്ച ഉള്ളി - 1 ബീം;
  • മാവ് - 2 ടീസ്പൂൺ.;
  • സെലറി കാണ്ഡം - 2 പീസുകൾ;
  • കുരുമുളക് (ചിലി) - 1/2 പീസുകൾ;
  • തേങ്ങാപ്പാൽ - 1/2 കപ്പ്;
  • ക്രീം - 150 മില്ലി;
  • കറി - 1/4 ch. L.;
  • ഫിഷ് സോസ്, ബേസിൽ - ആസ്വദിക്കാൻ;
  • വെള്ളം - വിവേചനാധികാരത്തിൽ.

പാചക രീതി:

  1. തക്കാളി സൂപ്പ് സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ സ്യൂട്ടിംഗ് ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക ചിതാൻ കവർ ഒഴിവാക്കേണ്ടതുണ്ട്. കടൽഭിലമായ വാലിലുള്ള കറുത്ത നിറത്തിന്റെ എല്ലാ ക്ഷാരവും നീക്കംചെയ്യുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
  2. വെണ്ണ ചേർത്ത് പ്രകൃതിദൃശ്യങ്ങളിൽ ഷെല്ലുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 20 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക.
  3. അനുയോജ്യമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ചെറിയ ക്രീം എണ്ണ ഉരുകുക. നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, സെലറി, കുരുമുളക്.
  4. കുറച്ച് മിനിറ്റിനുശേഷം, പച്ചക്കറികളിലേക്ക് എനിക്ക് മാവ് അയയ്ക്കുക. പിണ്ഡത്തിന് ഗോൾഡൻ തണൽ ഇല്ലാത്തതുവരെ തയ്യാറാക്കുക - 3-4 മിനിറ്റ്.
  5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം പ്രീ-വയർഡ് തക്കാളിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
  6. ഏകദേശം 150 മില്ലി ക്രീം ഒഴിക്കുക. അവരുടെ കൊഴുപ്പിന്റെ ശതമാനം ഉയർന്നതാണ് എന്നത് അഭികാമ്യമാണ്.
  7. ചെമ്മീൻ ഷെൽട്ടറുകളുടെ കഷായം, പാൽ (തേങ്ങ) ഒഴിക്കുക. അവിടെ, കറി, ഫിഷ് സോസ് എന്നിവ അയയ്ക്കുക.
  8. തുടർന്ന് ചെമ്മീന്റെ മൊത്തം പിണ്ഡത്തിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ടോമിറ്റ്. അലങ്കാരമായി ബേസിൽ ഉപയോഗിക്കുക. പ്ലേറ്റുകളിൽ ട്രീറ്റുകൾ ഒഴിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുക.

വീഡിയോ

ഏതെങ്കിലും കാരണത്താൽ പുതിയ തക്കാളി ലഭ്യമല്ലെങ്കിൽ, എനിക്ക് ശരിക്കും ഒരു തക്കാളി സൂപ്പ് വേണം, നിങ്ങൾക്ക് തക്കാളി പേസ്റ്റ് സൂപ്പ് പാചകം ചെയ്യാം. ശൈത്യകാല മെനുവിൽ അദ്ദേഹം മനോഹരമായ ഒരു ഇനം ഉണ്ടാക്കും, പാചകത്തിൽ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുന്നില്ല. സൂപ്പിന്റെ രുചി നേരിട്ട് തക്കാളി പേസ്റ്റിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും, അതിനാൽ പരിശോധിച്ച നിർമ്മാതാക്കളുടെ ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

  • 3 ടീസ്പൂൺ. l. തക്കാളി പേസ്റ്റ്
  • 1 ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്
  • 1 ലുക്കോവിറ്റ്സ
  • 1 കാരറ്റ്
  • 3-4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
  • 0.5 മണിക്കൂർ. എൽ. താളിക്കുക "കുരുമുളക് മിക്സ്"
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്
  • 2 ലിറ്റർ വെള്ളം
  • പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിക്കാൻ
  • 2 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ
  • 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
  • 1 ലോറൽ ഷീറ്റ്
  • 150 ഗ്രാം വേവിച്ച അരി

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി സമചതുര മുറിക്കുക, വെള്ളം നിറച്ച് പാചകം ഇടുക.

2. കാരറ്റ്, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുക. സമചതുര മുറിക്കുക.

3. ഉള്ളി കടന്നുപോകുക.

4. ഞങ്ങൾ 3 മിനിറ്റ് കാരറ്റ്, അവരുടെ യജമാനന്മാർ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.

5. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് 2 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക.

6. പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുള്ള ഫ്രോസിംഗിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. 2 മിനിറ്റ് മിക്സ് ചെയ്യുക.

7. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിച്ച ഒരു എണ്നയിലേക്ക് തയ്യാറാക്കിയ പിടി ചേർക്കുക. സോളിം. 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സന്നദ്ധതയ്ക്ക് മുമ്പ്.

തയ്യാറായ സൂപ്പ് പ്ലേറ്റുകളിൽ വിതറുക, അരി ചേർത്ത് അരിഞ്ഞ പുതിയ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, ഒരു സ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. പുതിയ വെളുത്ത റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ബാഗെറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സേവനം ചെയ്യാൻ തക്കാളി സൂപ്പ് എടുക്കുന്നു. തക്കാളി പേസ്റ്റിൽ നിന്നുള്ള ഒരു സൂപ്പിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇച്ഛാശക്തിയിൽ മാറ്റാൻ കഴിയും. മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് അരിയും (അല്ലെങ്കിൽ) ഇറച്ചി ചാറുത്തുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങിയവ ഒഴിവാക്കുക. വരുത്തിയ മാറ്റങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച് സൂപ്പ് കൂടുതലോ കുറവോ കലോറി ആയിരിക്കും.

sup- ofha.ru.

തക്കാളി സൂപ്പ് പ്യൂരി-ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള സൂപ്പർ മാർക്കറ്റിൽ ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലെ മനോഹരമായ ഒരു പാതാണത്തിൽ നിങ്ങൾ ഒരു മനോഹരമായ ഒരു പാതാണത്തിൽ കണ്ടു, ഒരുപക്ഷേ ഈ പാരത്തിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും വാങ്ങി. സമ്മതിക്കുന്നു, എല്ലായ്പ്പോഴും ഈ "ഷിഗി" ത്തിൽ നിന്നുള്ള "ഷിഗി" തക്കാളി സൂപ്പിനോട് സാമ്യമുള്ളവനല്ല. പലരും, ഈ ഷോപ്പ് വിഭവം തക്കാളി പേസ്റ്റിന് സമാനമായി, ഇത് ബോർച്ച് ഇടുന്നു, മറ്റുള്ളവർ മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയാത്ത രുചിയുള്ള അസുഖകരമായ ചുവന്ന വെള്ളം മാത്രമാണ്. നിങ്ങൾ സ്വയം പരീക്ഷിക്കരുതെന്ന് ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, ഒപ്പം തക്കാളി സൂപ്പ് പാലിലും പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു! എല്ലാ ചെറിയ വിശദാംശങ്ങളിലും തക്കാളി സൂപ്പ് പറങ്ങോടൻ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഈ ലേഖനം നിങ്ങളോട് പറയുക.

തക്കാളി സൂപ്പ് പാലിലും പാചകം ചെയ്യുന്നു

തക്കാളി സൂപ്പ് പാലിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ അത് തയ്യാറാക്കുകയും പരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങളെ ജയിക്കും. സ gentle മ്യവും രുചിയുള്ളതും സംതൃപ്തിയും കർശനമായി പോസ്റ്റുചെയ്യുന്നതിനോ ഭക്ഷണത്തിനുമായി തികഞ്ഞതോ വേനൽ ചൂട്. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ തക്കാളി സൂപ്പ് പാലിലും കൃത്യമായി ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് വെളിപ്പെടുത്തും. ഈ കുറഞ്ഞ കലോറി ആദ്യ വിഭവത്തിന്റെ പാചകത്തിന്റെ വ്യതിയാനങ്ങൾ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെക്കുറിച്ച് വളരെക്കാലം സംസാരിക്കാം, പക്ഷേ ഇനിപ്പറയുന്ന ലേഖനങ്ങളിൽ ഈ "സംഭാഷണങ്ങൾ" ഉണ്ടാകും. പരിചിതമാക്കുന്നതിലൂടെ നമുക്ക് തീർച്ചയായും പാചക പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കാം ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾഏത് പാചകത്തിനും ആരംഭിക്കാൻ കഴിയില്ല.

സൂപ്പ് പാലിലും പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മാത്രമല്ല, വിഷമിക്കേണ്ട, അവയെല്ലാം മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയുന്ന "നവജാതശിശു" പാളി പോലും അതിൽ ഇല്ല, അത് നിങ്ങളുടെ വാലറ്റിൽ "അടിക്കുകയില്ല".

  • 2 കിലോ പഴുത്ത തക്കാളി.
  • വലിയ വെളുത്തുള്ളിയുടെ പ Paul ലോസ്.
  • 80 ഗ്രാം ഒലിവ് ഓയിൽ.
  • ഉള്ളി സവാള - 1 തല.
  • 1 ലിറ്റർ ചിക്കൻ ചാറുനിങ്ങൾ ഉപവസിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഏറ്റവും കൂടുതൽ ചാറു പച്ചക്കറി ചാറു മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.
  • 100 ഗ്രാം 30% ക്രീം.
  • 20 ഗ്ര. ഉണങ്ങിയ ബേസിൽ.
  • 2 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര മണൽ.
  • ബ്ലാക്ക് ഗ്ര round ണ്ട് കുരുമുളക് ഉപ്പിട്ട ഉപ്പ് രുചി.

പാചകം ചെയ്യുന്നു തക്കാളി പാലിയൂ സൂപ്പ്

6-8 സെർവിംഗുകൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത വീട്ടിൽ ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ തക്കാളി പാലിയൂ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കും. നിങ്ങളുടെ പാചക കൃത്രിമത്വത്തിന്റെ സ്കീം "ഞങ്ങളുടെ നിർദ്ദേശം" പ്രക്ഷേപണം "പോലെയാണ്:

  1. സുന്ദരമായ തക്കാളി എന്റേതാണ്, തുടർന്ന് മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയായി കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗിന് ഒരു ഗ്ലാസ് ഫോം ആയുധമായി ഓരോ തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളും രൂപത്തിൽ ഇടുക, ഞങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് ഒലിവ് ഓയിൽ വെള്ളം ഒഴുകുന്നു.
  2. ഞങ്ങൾ തൊണ്ട, എന്റേതിൽ നിന്ന് വെളുത്തുള്ളി ക്ലോയിസ് വൃത്തിയാക്കുകയും നന്നായി ഒരു കത്തി തിളങ്ങുകയും തക്കാളിക്ക് വെളുത്തുള്ളി അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വെളുത്തുള്ളി-തക്കാളി "പിണ്ഡം" നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ തളിക്കേണം.
  3. ഓവനുകളിൽ, ഞങ്ങൾ താപനില 190 ഡിഗ്രിയിൽ സജ്ജമാക്കി, ചൂടാക്കലിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു. അടുപ്പ് ചൂടാക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് അരമണിക്കൂറോളം തക്കാളി അയയ്ക്കാൻ കഴിയും.
  4. ഞങ്ങൾ ബൾബ് വൃത്തിയാക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ അത് വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകിറങ്ങി നന്നായി നന്നായി മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന എടുത്ത് ബാക്കിയുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ അതിൽ ഒഴിക്കുക, തകർന്ന വില്ലു ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ തളികയിൽ മധ്യ തീ ഉണ്ടാക്കി അതിൽ താഴെയുള്ള വിമാനങ്ങൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുന്നു.
  5. തക്കാളി, ചിക്കൻ ചാറു എന്നിവയുടെ വില്ലിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിനുള്ള സമയം (നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് ചേർക്കുക). ഭാവിയിലെ സൂപ്പ് പറങ്ങോടൻ തക്കാളി ഒരു തിളപ്പിക്കണം, അതിനുശേഷവും, അതിനുശേഷമുള്ള തീ, നാളെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 10 മിനിറ്റ്, ഇനി ഇല്ല.
  6. ഇപ്പോൾ അവസാന സ്ട്രോക്കുകൾ ചേർത്തു - ഇത് പഞ്ചസാരയാണ്, കൊഴുപ്പ് ക്രീം ഉണങ്ങിയ തുളസി. എല്ലാവരും ഇളക്കിമറിച്ചു. ഒരു ബ്ലെൻഡറുള്ള ഒരു പാലിലും അരിഞ്ഞത് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം ആവശ്യമാണ്.

നിങ്ങളുടെ തക്കാളി സൂപ്പ് പറങ്ങോടൻ പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അത് പാത്രങ്ങൾക്ക് ചുറ്റും ഒഴിച്ച് ഭക്ഷണത്തിനായി മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക. പാചക പ്രക്രിയ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മണിക്കൂർ മാത്രമേ എടുക്കൂ! തക്കാളി പേസ്റ്റിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പാലിലും ഉദാഹരണങ്ങൾ ചോദിച്ച് നിങ്ങളുടെ ഗൃഹപാഠം വിലമതിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു! ഈ ആദ്യ വിഭവത്തിന് രുചികരമായ അഡിറ്റീവ്, ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ക്രൂട്ടോണുകളാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഇറ്റാലിയൻ തക്കാളി സൂപ്പ് പറങ്ങോടൻ, മുകളിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന പാചക രീതിയിൽ നിന്ന് അവന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല.

  • ഇനിപ്പറയുന്നതുപോലുള്ള ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർദ്ദിഷ്ട ചേരുവകളിൽ ചേർക്കുന്നു. ബൽസാമിക് വിനാഗിരി, 4 കാശു ചില്ലകൾ, 4 മായോറൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒറഗാനോ ശാഖകൾ.
  • ഉണങ്ങിയ തുളസി പുതിയതായി മാറുകയാണ്, അത് ഒരു ബണ്ടിൽ ആവശ്യമായി വരികയും തക്കാളിയിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് സൂപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യും, ചാറു.
  • രണ്ട് അഭിപ്രായവ്യത്യാസങ്ങൾ കൂടി, ആദ്യത്തെ പാചകം 25 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചുരുക്കി, രണ്ടാമത്തേത് വിഭവം കൂടുതൽ സാന്ദ്രത നേടുന്നു, ഒരുപക്ഷേ എല്ലാം!

നമ്മുടെ ഇന്നത്തെ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ഭംഗി വിലയിരുത്തുക എന്നത് ലേഖനത്തിന്റെ മുകളിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഒരു ഫോട്ടോയെ സഹായിക്കും!

povor.pw.

തക്കാളി പേസ്റ്റ് സൂപ്പ്

നിങ്ങൾ ആത്മാവ് ചിലപ്പോൾ അസാധാരണമായ വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചാൽ, അതിലൂടെ കടന്നുപോകുകയും ശ്രദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യരുത് അതിശയകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് സൂപ്പ്. അവിശ്വസനീയമാംവിധം പ്രകാശവും അസാധാരണമായി മസാലയും, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും!

ചേരുവകൾ

  • തക്കാളി പേസ്റ്റ് 4 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ
  • വെള്ളം 1 കപ്പ്
  • ക്രീം 2 ഗ്ലാസ്
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്
  • രുചിയുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

ഘട്ടം 1

1. പാചക പ്രക്രിയ തന്നെ വളരെ ലളിതവും വേഗതയുള്ളതുമാണ്. അതിനാൽ, ഒരു അസ്ഥികൂടമായി ഒരു തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇടുക, വെള്ളം ചേർക്കുക, തീയിടുക.

ഘട്ടം 2.

2. സംരക്ഷിക്കുക, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.

ഘട്ടം 3.

3. ക്രീം ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി, തീയിൽ. സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കരുത്, പക്ഷേ അത് വളരെ ചൂടായിരിക്കണം.

ഘട്ടം 4.

4. സമാന്തരമായി, സേവിക്കുമ്പോൾ സൂപ്പ് അനുശാസിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് പടക്കം ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കുറച്ച് കഷ്ണം റൊട്ടി ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ച്ച് അൽപ്പം വരണ്ടതാക്കുക. ഒരു വറചട്ടിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഘട്ടം 5.

5. പൂർത്തിയായ പടക്കം ചെറിയ സമചതുരങ്ങളാക്കി. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ തളിക്കാം.

ഘട്ടം 6.

6. സൂപ്പ് തയ്യാറാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അത് തീയിൽ നിന്ന് ഷൂട്ട് ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഘട്ടം 7.