പുതുവർഷ ബ്രേസ്ലെറ്റിനുള്ള സാലഡ്. രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ചിക്കൻ കരൾ, അച്ചാറുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് "മാതളനാരങ്ങ ബ്രേസ്ലെറ്റ്"

ഈ സാലഡ് നിങ്ങളുടെ എല്ലാ അതിഥികളുടെയും ശ്രദ്ധ ഉടൻ ആകർഷിക്കും. നിങ്ങളുടെ പുതുവർഷ മേശയിലെ പ്രധാന സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്ന് അവനു നൽകുക. അത് അതിന്റെ ആഡംബര രൂപവും, തിളക്കവും, ഗംഭീരവും, കൂടാതെ നേട്ടങ്ങളുടെയും രുചിയുടെയും അതിശയിപ്പിക്കുന്ന രുചികരമായ ബാലൻസ് കൊണ്ട് ആകർഷിക്കും.

6-7 സെർവിംഗുകൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

ടർക്കി ഫില്ലറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
ബർഗണ്ടി എന്വേഷിക്കുന്ന - 2 ഇടത്തരം;
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 ഇടത്തരം;
മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
മധുരമുള്ള കാരറ്റ് - 2 ചെറിയ കഷണങ്ങൾ;
മാതളനാരകം - 2 പീസുകൾ, പഴുത്ത, ഇടത്തരം വലിപ്പം;
മയോന്നൈസ് - 180 ഗ്രാം;
വാൽനട്ട്, അരിഞ്ഞത് - 2 ടീസ്പൂൺ. l;
ഹാർഡ് ചീസ്, നന്നായി വറ്റല് - 2 ടീസ്പൂൺ. l;
ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

1. ടർക്കി ഫില്ലറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മുക്കി പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ മിതമായ ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ച് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ നന്നായി കീറുക.

2. പച്ചക്കറികളും മുട്ടയും വേവിക്കുക. ബീറ്റ്റൂട്ട് വെവ്വേറെ, കൂടാതെ ഈ സാലഡിനായി, ഇത് ഫോയിൽ ഷീറ്റുകളിൽ ദൃഡമായി പൊതിഞ്ഞ് ചുട്ടെടുക്കാം.

3. മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവ തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, വിഭവത്തിൽ മുട്ടയിടുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണം മുറിക്കാൻ തുടങ്ങുക. വ്യത്യസ്ത പ്ലേറ്റുകളിൽ എല്ലാം വളരെ ചെറിയ സമചതുരകളായി പൊടിക്കുക.

4. ട്രീറ്റുകൾക്കായി ചീസ് അരയ്ക്കുക - വൃത്തിയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രേറ്റർ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

5. സാലഡിനുള്ള കേർണലുകൾ ഗാർനെറ്റ് ബ്രേസ്ലെറ്റ്» ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ മാംസം അരക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അടുത്തതായി, ഒരു പ്രത്യേക കപ്പിലേക്ക് വിത്തുകൾ ഒഴിച്ച് രണ്ട് മാതളനാരങ്ങകളും വൃത്തിയാക്കുക.

6. സാലഡ് ഇടാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും വിശാലവുമായ ഗ്ലാസ് ആവശ്യമാണ്. ഒരു ഉത്സവ മോണോക്രോമാറ്റിക് വിഭവത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക. ഗ്ലാസിന് ചുറ്റും ചേരുവകൾ നന്നായി അടുക്കുക.

7. പാളികളുടെ ക്രമം ഇപ്രകാരമായിരിക്കും: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് + മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് രുചി; ടർക്കി മയോന്നൈസ്; കാരറ്റ് + മയോന്നൈസ്; വേവിച്ച മുട്ട + വീണ്ടും അല്പം മയോന്നൈസ്; എന്വേഷിക്കുന്ന മയോന്നൈസ് കൂടെ വാൽനട്ട്; മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് ചീസ്.

8. ഇട്ട ​​സാലഡിന്റെ മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും ഉദാരമായി മാതളനാരകം തളിക്കേണം. ശൂന്യത ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ധാന്യങ്ങൾ കർശനമായി കിടക്കണം. എന്നിട്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഗ്ലാസ് നീക്കം ചെയ്യുക. ആഡംബരപൂർണമായ "മാതളനാരങ്ങ ബ്രേസ്ലെറ്റ്" - 2020 ലെ പുതുവത്സര മേശയിലെ സാലഡ് തയ്യാറാണ്! കുതിർക്കാൻ വിരുന്നിന് മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.

ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ അവധി, സന്തോഷവും ദയയും!

07:20, 25.12.2019

ഇതിനകം കംപൈൽ ചെയ്യുന്നു പുതുവർഷ മെനു? ശ്രമിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾഅതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്ന അസാധാരണമായ വ്യതിയാനങ്ങളിലുള്ള പ്രിയപ്പെട്ട സലാഡുകൾ!

അസാധാരണമായ കോമ്പിനേഷനുകൾക്ക് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായത് പോലും തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയാത്തവിധം മാറാൻ കഴിയും പുതുവത്സര സാലഡ്"ഒലിവിയർ സാലഡ്". പുതുക്കിയ പതിപ്പിൽ പ്രവേശിക്കും: 300 ഗ്രാം ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ചുവന്ന മത്സ്യം; 300 ഗ്രാം പച്ച ടിന്നിലടച്ച പീസ്; അവരുടെ തൊലികളിൽ 300 ഗ്രാം വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്; 300 ഗ്രാം അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്കാ; 5 ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ടകൾ; 20 ഗ്രാം ചുവന്ന കാവിയാർ, അതുപോലെ ഒലീവും പച്ചിലകളും അലങ്കാരത്തിന്; മയോന്നൈസ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചുവന്ന മീൻ, മറ്റ് ചേരുവകൾ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം സമചതുരയായി മുറിക്കുക. ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക. വഴി പാചക മോതിരംഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഗോപുരത്തോടുകൂടിയ സാലഡ് ഇടുക, മുകളിൽ ചുവന്ന കാവിയാറും സസ്യങ്ങളും കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, വശങ്ങളിൽ ഒലിവ്.

4 സെർവിംഗുകൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്: 300 ഗ്രാം വേവിച്ച ചെമ്മീൻ, 1 കുക്കുമ്പർ, 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരുടെ തൊലികളിൽ വേവിച്ച, 1/2 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച കടല, 1 കാരറ്റ്, 1 കുല ആരാണാവോ, 250 മില്ലി മയോന്നൈസ്, 1 മുട്ട.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും വെള്ളരിയും തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക. കാരറ്റ് അരയ്ക്കുക. മുട്ട നന്നായി തിളപ്പിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ കൂടെ പീസ് സീസൺ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, നാടൻ കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.

പാത്രങ്ങളിൽ അടുക്കി, മുകളിൽ ചെമ്മീൻ, മുട്ട കഷ്ണങ്ങൾ, ആരാണാവോയുടെ ഏതാനും വള്ളികൾ എന്നിവ ഇടുക.

4 സെർവിംഗുകൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്: 1 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫില്ലറ്റ്, 2 ഉള്ളി, 150 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്, 1 ബീറ്റ്റൂട്ട്, 1 മാതളനാരകം, 3 മുട്ട, 3-4 ടീസ്പൂൺ. എൽ. മയോന്നൈസ്, 50 ഗ്രാം വാൽനട്ട്, ഉപ്പ്, രുചി കുരുമുളക്.

ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് പാകം ചെയ്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉപ്പ്. ഉള്ളി പീൽ, നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഉപയോഗിച്ച് പാൻ ചൂടാക്കുക സസ്യ എണ്ണകൂടാതെ ഉള്ളി പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറുക്കുക.

കാരറ്റ് കഴുകുക, തിളപ്പിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, തൊലി. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ മുട്ടയും ചീസും അരയ്ക്കുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. എന്വേഷിക്കുന്ന തിളപ്പിക്കുക, പീൽ പുറമേ ഒരു നാടൻ grater ന് താമ്രജാലം. മാതളനാരങ്ങ ധാന്യങ്ങളാക്കി വേർപെടുത്തുക.

വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഒരു വലിയ വിഭവത്തിൽ ആദ്യത്തെ പാളി ഇടുക - ചിക്കൻ fillet. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. പിന്നെ വറുത്ത ഉള്ളി ഇട്ടു മയോന്നൈസ് ഒരു നേർത്ത പാളിയായി ഗ്രീസ്. കാരറ്റ് മുട്ടയിട്ടു ശേഷം, വീണ്ടും മയോന്നൈസ് കൂടെ ഗ്രീസ്. അടുത്ത ലെയറിൽ വറ്റല് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇടുക, എന്നിട്ട് വേവിച്ചതും അരിഞ്ഞതുമായ മുട്ടകൾ, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശുക, വറ്റല് ചീസ്, വാൽനട്ട് എന്നിവ തളിക്കേണം, മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വീണ്ടും പൂശുക, മുകളിൽ മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. ചീര 3-4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെയ്ക്കുക, വെയിലത്ത് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട്.

സാലഡ് "ബമ്പ്"

അത് എടുക്കും: 300 ഗ്രാം സ്മോക്ക്ഡ് ചിക്കൻ, 1-2 ഉള്ളി, 3-4 മുട്ട, 3 കഷണങ്ങൾ സംസ്കരിച്ച ചീസ്, 150 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, ബദാം, മയോന്നൈസ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും മുട്ടയും പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത് തൊലി കളയുക.

ഒരു കോണിന്റെ രൂപത്തിൽ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കി പാളികളായി പരത്തുക, ഓരോന്നും മയോന്നൈസ് കലർത്തി:

• ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ പറങ്ങോടൻ,
• തകർത്തു പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ,
• നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി,
• ചോളം,
• നന്നായി മൂപ്പിക്കുക മുട്ടകൾ
• വറ്റല് സംസ്കരിച്ച ചീസ്

കോണിന്റെ മുകളിലെ പാളി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് ബദാം പരിപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, അങ്ങനെ ഒരു കോൺ രൂപപ്പെടും.

അത് എടുക്കും: 200 ഗ്രാം ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, 40-50 ഗ്രാം ഒലിവ്, 60 ഗ്രാം ചീസ്, 5 മുട്ട, 1 ഓറഞ്ച്, 1-2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. ചുവന്ന കാവിയാർ, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ച ഉള്ളി.

മുട്ടകൾ ഹാർഡ് തിളപ്പിക്കുക, മഞ്ഞക്കരു നിന്ന് വെള്ള വേർതിരിച്ച് ഒരു ഇടത്തരം grater ന് താമ്രജാലം. സാൽമൺ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പീൽ, നാരുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഓറഞ്ച് തൊലി കളഞ്ഞ് പൾപ്പ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു നല്ല grater ന് ചീസ് തടവുക. ഒലിവ് വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

പാളികളിൽ സാലഡ് ഇടുക: 1st - മയോന്നൈസ് കലർത്തിയ പ്രോട്ടീനുകളുടെ പകുതി; രണ്ടാമത്തേത് - മഞ്ഞക്കരു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ച് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് അൽപം പുരട്ടുക; 3rd - സാൽമൺ പകുതി, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്മിയർ; 4 - ഒലീവും ബാക്കി സാൽമണും; 5 - ചീസ് കുറച്ച് മയോന്നൈസ്; 6 - ഓറഞ്ച്; മുകളിൽ - ബാക്കിയുള്ള പ്രോട്ടീനുകൾ മയോന്നൈസ് കലർത്തി. കാവിയാർ, ഒലിവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, മധ്യത്തിൽ പകുതി കാടമുട്ട ഇടുക.

പാളികളിൽ സാലഡ് കിടത്തുക: 1 - സമചതുരയിൽ വേവിച്ച കാരറ്റ്; 2 - ആവിയിൽ വേവിച്ച ഉണക്കമുന്തിരി, വറുത്ത വാൽനട്ട്, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറ്റല് ചീസ് ഇളക്കുക; 3 - വറ്റല് മഞ്ഞക്കരു; 4 - കിവി സമചതുര. പ്രോട്ടീൻ അരച്ച് മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു സർക്കിളിൽ "ബ്രേസ്ലെറ്റ്" കോട്ട് ചെയ്യുക.

ഒരു രാജകീയ രോമക്കുപ്പായം കീഴിൽ മത്തി

പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്: എന്വേഷിക്കുന്ന - 400 ഗ്രാം; കാരറ്റ് - 300 ഗ്രാം; ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 200 ഗ്രാം; മത്തി (വലിയ) - 1 പിസി; ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ (ഫില്ലറ്റ്) - 200 ഗ്രാം; ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ; പച്ച ഉള്ളി - 1 കുല; മയോന്നൈസ് - ഏകദേശം 400 ഗ്രാം; ഉപ്പ്, അലങ്കാരത്തിന് കാവിയാർ.

എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി കഴുകി, പീൽ തൊലി ഇല്ലാതെ, ടെൻഡർ വരെ തിളപ്പിക്കുക. വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്. തണുത്ത പച്ചക്കറികൾ തൊലികളഞ്ഞത് ഏറ്റവും വലിയ grater ന് തടവി. മുട്ടകൾ തൊലി കളഞ്ഞു, വെള്ള മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു. പ്രോട്ടീനുകൾ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി, മഞ്ഞക്കരു - ഏറ്റവും ചെറിയ ഒന്നിൽ.

മത്തി വൃത്തിയാക്കി, ഫില്ലറ്റ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ് ചെറിയ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. പച്ച ഉള്ളി നന്നായി കഴുകി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

ന് മനോഹരമായ വിഭവംഈ ക്രമത്തിൽ ചേരുവകൾ പാളികളായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ഫോം സ്ഥാപിച്ചു: വറ്റല് എന്വേഷിക്കുന്ന മൊത്തം അളവിന്റെ പകുതി, സാൽമൺ, കാരറ്റിന്റെ പകുതി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മത്തി, മുട്ട വെള്ള, കാരറ്റിന്റെ രണ്ടാം പകുതി, രണ്ടാം പകുതി എന്വേഷിക്കുന്ന.

ഓരോ പാളിയും ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടതാണ് (ഓപ്ഷണൽ) മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പുരട്ടുക. ഫോം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. മുകളിൽ മയോന്നൈസ്, പച്ച ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ മഞ്ഞക്കരു, കാവിയാർ.

"മാതളനാരകം ബ്രേസ്ലെറ്റ്" എന്ന ആകർഷകമായ പേരിൽ ഈ ഗംഭീര സാലഡ് വളരെക്കാലമായി അർഹമായ പ്രശസ്തി നേടിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ഉത്സവ പട്ടികയിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ സലാഡുകളുടെ മുകളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. സാലഡിന്റെ പേര് നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു രൂപം, കാരണം സാലഡ് ഒരു മോതിരത്തിന്റെ ആകൃതിയിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ആത്യന്തികമായി ഒരു സ്ത്രീയുടെ ബ്രേസ്ലെറ്റിനോട് അതിശയകരമായ സാമ്യം നൽകുന്നു.
പുതുവത്സര മേശയ്ക്കായി എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ആശയങ്ങൾ നിങ്ങൾ തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഈ സാലഡ് മാറും വലിയ പരിഹാരം. ഇത് പുതുവത്സര മേശ അലങ്കരിക്കുക മാത്രമല്ല, അതിമനോഹരമായ രുചി കൊണ്ട് നിങ്ങളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. സാലഡിനായി രുചികരവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം, കാരണം. സാലഡിന്റെ അവസാന രുചിക്ക് അവർ ഉത്തരവാദികളാണ്. കൂടാതെ, എന്വേഷിക്കുന്നതും പരിപ്പും ഉള്ള ചിക്കൻ സാലഡ് മുൻകൂട്ടി പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ നന്നായി മുക്കിവയ്ക്കാൻ സമയമുണ്ട്.
പുതുവർഷത്തിന് പുറമേ, ഈ സാലഡ് ക്രിസ്മസ്, ഈസ്റ്റർ എന്നിവയ്ക്കും മികച്ചതാണ്, ഇത് ജന്മദിനങ്ങൾക്കും മറ്റുമായി തയ്യാറാക്കാം.
നിരവധി കാരണങ്ങൾ.
സന്തോഷത്തോടെ പാചകം ചെയ്യുക, നിങ്ങളുടെ അതിഥികളിൽ നിന്ന് അഭിനന്ദനങ്ങൾ നേടുക!
നോക്കൂ വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്പാചക പ്രക്രിയ ലളിതവും ലളിതവുമാക്കാൻ!

രക്ഷിക്കുംനഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ!

കൂടെഇട്ടു ലൈക്ക് ചെയ്യുകഎഴുതുകയും ചെയ്യുക അഭിപ്രായങ്ങൾ! നിങ്ങളുടെ ദയയുള്ള വാക്കുകൾ ഞാൻ അഭിനന്ദിക്കുന്നു!

SUBSCRIBE ചെയ്യുക ഞങ്ങളുടെ യൂട്യൂബ് ചാനൽകൂടാതെഅമർത്തുക മണി SUBSCRIBE ബട്ടണിന് അടുത്തായി അറിയിപ്പുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ഒന്നാമനാകുക വീട്ടിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ഒലസ്യയിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ!

ചേരുവകൾ

പുതുവർഷത്തിനായി ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും സലാഡുകളും വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനും ഉണ്ടാക്കാനും ഓരോ വീട്ടമ്മയും സ്വപ്നം കാണുന്നു ഉത്സവ പട്ടികപ്രത്യേകം. മാതളനാരകം ബ്രേസ്ലെറ്റ് സാലഡ് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, അത് അവധിക്കാലം അലങ്കരിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ആകർഷിക്കുകയും ചെയ്യും. ലളിതമായ ചേരുവകൾ, എളുപ്പമുള്ള നിർവ്വഹണവും അവിശ്വസനീയമായ രുചിയും. ശ്രമിക്കൂ!

സാലഡ് "ഗാർനെറ്റ് ബ്രേസ്ലെറ്റ്" യഥാർത്ഥത്തിൽ പുതുവർഷമാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് സന്തോഷകരമാണ്. ആദ്യം, എല്ലാ ചേരുവകളും ലഭ്യമാണ്. രണ്ടാമതായി, തയ്യാറെടുപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. രുചി ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ് തലത്തിന് യോഗ്യമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (വേവിച്ച) - 4 കഷണങ്ങൾ
• എന്വേഷിക്കുന്ന (വേവിച്ച) - 2 ഇടത്തരം പച്ചക്കറികൾ
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (വേവിച്ച) - 500 ഗ്രാം
• മാതളനാരകം - 1 കഷണം
• കാരറ്റ് (വേവിച്ച) - 2 വലിയ പച്ചക്കറികൾ
• കോഴിമുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ
• വാൽനട്ട്സ്അരിഞ്ഞത് - 60 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ്
• കുരുമുളക്

ഈ സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ വിളമ്പുന്ന വിഭവത്തിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ഇടേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു ബ്രേസ്ലെറ്റ് പോലെ ഒരു ദ്വാരം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് ഇത് ആവശ്യമാണ്. ലെറ്റൂസ് സാധാരണയായി പാളികളിലാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശിയിരിക്കുന്നു. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും വറ്റല് ആണ്. അതുപോലെ തന്നെ ചെയ്യണം ചിക്കൻ മുട്ടകൾ. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് കീറുക. ചില വീട്ടമ്മമാർ ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാം. ഇതെല്ലാം രുചിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

1 പാളി - വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്,

2 ലെയർ - വേവിച്ച കാരറ്റ് (നിങ്ങൾക്ക് വാൽനട്ട് ചേർക്കാം),

3 പാളി - കോഴിയുടെ നെഞ്ച്(കുരുമുളക് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്, ഉപ്പ്)

4 ലെയർ - ചിക്കൻ മുട്ടകൾ,

5 ലെയർ - വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന (നിങ്ങൾക്ക് വാൽനട്ട് ചേർക്കാം),

6 പാളി - മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ

ഒരു ബ്രേസ്ലെറ്റ് രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഗ്ലാസിന് ചുറ്റും ഓരോ പാളിയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വയ്ക്കുക. മുഴുവൻ ഉപരിതലവും മറയ്ക്കാൻ മാതളനാരങ്ങ വിത്തുകൾ അടുത്തടുത്ത് വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പഴത്തിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ ലഭിക്കും, പക്ഷേ ഇത് ആവശ്യമില്ല. പാളികൾ മയോന്നൈസ് ഒരു നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് lubricated വേണം ഓർക്കുക. ബീറ്റ്റൂട്ട്, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വാൽനട്ട് രണ്ടും പാളിയിലേക്ക് ചേർക്കാം, ഇതിൽ നിന്ന് രുചി മാറില്ല. പിന്നെ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു സാലഡ് നീക്കം, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ചീര കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.