മെനു
സ is ജന്യമാണ്
പ്രധാനപ്പെട്ട  /  പച്ചക്കറി/ വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ എത്ര മനോഹരമാണ്. ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. രസകരമായ മുട്ട സ്നോമാൻ

വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ എത്ര മനോഹരമാണ്. ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. രസകരമായ മുട്ട സ്നോമാൻ

പാപ്പിലോട്ടുകൾ(fr. പാപ്പിലോട്ട് - പേപ്പർ റാപ്പർ). റെസ്റ്റോറന്റ് അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, വിവിധ കട്ട outs ട്ടുകളും സ്കല്ലോപ്പുകളുമുള്ള പേപ്പർ ട്യൂബുകൾ, ഇവയുടെ സഹായത്തോടെ മൃഗങ്ങളുടെ അസ്ഥികളുടെ അറ്റങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മാംസത്തിൽ നിന്ന് നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന കോഴിയിറച്ചി എന്നിവ മറയ്ക്കുന്നു. പാപ്പില്ലോട്ടുകൾ ഒരു ഹാൻഡിൽ വഹിക്കുന്ന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, അതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് കൊഴുപ്പിൽ കൈകൾ പുരട്ടാതെ ഭാഗം പിടിക്കാനും ഭാഗം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കാനും എളുപ്പമാക്കുന്നു.
പത്തൊൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഫ്രഞ്ച് റെസ്റ്റോറന്റ് പാചകരീതിയിലാണ് പാപ്പിലോട്ടുകൾ ആദ്യമായി പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടത്, അവിടെ നിന്ന് അവർ ലോകത്തിലെ പല പാചകരീതികളിലേക്കും അതിവേഗം വ്യാപിച്ചു. റഷ്യൻ റെസ്റ്റോറന്റ് പാചകരീതിയിലേക്കും. സോവിയറ്റ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും കമ്മ്യൂണിസ്റ്റ് ക്രെംലിൻ പാചകരീതിയിലും പാപ്പില്ലറ്റുകൾ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചു.

വറുത്ത ഗെയിം അലങ്കരിക്കാൻ, എല്ലിനൊപ്പം കട്ട്ലറ്റുകളും ചോപ്‌സും, അസ്ഥിയിൽ ഹാംസ്, പേപ്പർ പാപ്പിലോട്ടുകൾ, റോസെറ്റുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പാപ്പില്ലറ്റുകൾക്കായി, ഒരു ഷീറ്റ് കടലാസ് മൂന്ന് തവണ നീളത്തിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു, തുടർന്ന് പേപ്പറിന്റെ അരികിൽ 1-1.25 സെന്റിമീറ്റർ വീതിയും മടക്കിക്കളയുകയും പേപ്പറിന്റെ മുഴുവൻ വീതിയിലും മൂർച്ചയുള്ള കത്തി അല്ലെങ്കിൽ കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകൾ തുല്യമായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പേപ്പർ 4 സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച്, ഒരു വട്ടത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ഒരു പുഷ്പത്തിന്റെ രൂപം നൽകുന്നു, അതിന്റെ അറ്റങ്ങൾ മടക്കിക്കളയുന്നു.
ഒരു റോസറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ, 12:12 സെന്റിമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള പേപ്പർ 4 പാളികളായി (പകുതിയായി വീണ്ടും പകുതിയായി) മടക്കിക്കളയുന്നു, ചരിഞ്ഞ് മുറിച്ച് നേർത്ത തുണി ഉപയോഗിച്ച് കോറഗേറ്റ് ചെയ്യുന്നു. തുടർന്ന് റോസറ്റിന്റെ മൂർച്ചയുള്ള അഗ്രം മുറിച്ചുമാറ്റി, റോസറ്റ് അൺറോൾ ചെയ്ത് പാപ്പിലോട്ടിലും എല്ലിലും ഇടുന്നു (ചുവടെ കാണുക).

"... പാപ്പിലോട്ടുകളിൽ മത്സ്യം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഞാൻ ഒരിക്കലും എഴുതിയിട്ടില്ല. പ്രിയപ്പെട്ട മങ്ങിയ തലയുള്ള പാപ്പില്ലോട്ട്, വളച്ചൊടിച്ച ഒരു കഷ്ണം കടലാസാണ്, അത് സാധാരണയായി കട്ട്ലറ്റുകളുടെയോ വറുത്ത കോഴിയിറച്ചിയുടെയോ എല്ലുകളിൽ ഇടുന്നു. ശരി, ജെഡ്രിയസ് ഒഴികെ ഒരു പാപ്പിലോട്ടിൽ ക്യാറ്റ്ഫിഷ് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിഞ്ഞു. അവളുടെ തലമുടിയിൽ കുത്തിയ അവന്റെ സ്ത്രീ. "
(ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിലെ ലിത്വാനിയൻ സാഹിത്യത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഭാഗം).

ലളിതമായ പാപ്പിലോട്ട് നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള പദ്ധതി:

1. പേപ്പർ വളരെ നേർത്തതായിരിക്കരുത് - പ്രിന്റർ പേപ്പർ മികച്ചതാണ്.
2. കനത്ത വെളുത്ത പേപ്പർ എടുത്ത് 8 സെന്റിമീറ്റർ നീളവും 4 സെന്റിമീറ്റർ വീതിയും ഉള്ള ഒരു സ്ട്രിപ്പ് മുറിക്കുക.
3. നീളത്തിൽ സ്ട്രിപ്പ് മടക്കിക്കളയുക.
4. മടക്കിവെച്ച പേപ്പർ കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് മടക്കുകളിൽ പോലും മുറിക്കുക - നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വരി പോലെയുള്ള ഒന്ന് ലഭിക്കും.
5. ഒരു സർപ്പിള കട്ട് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു റ round ണ്ട് സ്റ്റിക്ക്, അതിന്റെ വ്യാസം അസ്ഥിയുടെ വ്യാസവുമായി യോജിക്കുന്നു.
6. പേപ്പർ സ്ട്രിപ്പിന്റെ അവസാനം തിളപ്പിച്ച അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ മാവ്, അല്ലെങ്കിൽ ജെലാറ്റിൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഭക്ഷണ പശ ഉപയോഗിച്ച് പശ ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ ടേപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അറ്റാച്ചുചെയ്യുക.
കുറിപ്പ്. അടുത്തിടെ, ലാളിത്യത്തിനായി, പാപ്പില്ലോട്ടുകൾ പലപ്പോഴും ടേപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒട്ടിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, സ്കോച്ച് ടേപ്പ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളോട് യോജിക്കുന്നില്ലെന്ന് സമ്മതിക്കണം, അതിനാൽ മാവ് അല്ലെങ്കിൽ അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ ജെലാറ്റിൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഭക്ഷണ പശ എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ലതാണ്.
7. കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് കഫിന്റെ അടിഭാഗം ട്രിം ചെയ്യുക.
പക്ഷിയെ അലങ്കരിക്കാൻ പൂർത്തിയായ പാപ്പില്ലറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
ലളിതമായ പാപ്പില്ലോട്ടിന്റെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഉൽ‌പാദനത്തിന്റെ ഫോട്ടോ:

ഏതെങ്കിലും ഉത്സവ മേശയിൽ, രുചികരവും മനോഹരവുമായ അലങ്കരിച്ച വിഭവം വിളമ്പാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതും ലളിതവും ലളിതവുമാണെന്ന് ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ കാണിക്കും ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾവിഭവങ്ങളുടെ അലങ്കാരം സൃഷ്ടിക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ ഭാവനയും ഉത്സവ പട്ടികഅത് സ്വയം ചെയ്യുക. വ്യക്തതയ്ക്കായി, വീട്ടിൽ ഒരു പ്ലേറ്റ് എങ്ങനെ മനോഹരമായി അലങ്കരിക്കാമെന്നും അത് മനോഹരവും ആകർഷകവുമാണെന്നും നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തമാക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ ഒരു ഫോട്ടോ അറ്റാച്ചുചെയ്യും.

പാചക മാസ്റ്റർപീസിൽ നിൽക്കാനും അഭിനന്ദിക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്ന രീതിയിൽ സാധാരണ തണുത്ത മുറിവുകൾ നൽകാം. നിങ്ങൾ മത്സ്യം മുറിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഉത്സവവും എല്ലാ ദിവസവും ഉണ്ടാകില്ല, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ഭാവന കാണിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു നാരങ്ങ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, അപ്പോൾ ലളിതമായ ഭക്ഷണം ഉത്സവ വിഭവമായി മാറുന്നു.

ഒരു മത്സ്യ വിഭവം എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കാം


മേശപ്പുറത്ത് മത്തി വിളമ്പുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം പൂർത്തീകരിക്കാം, bs ഷധസസ്യങ്ങളും നാരങ്ങ വെഡ്ജും ചേർക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ ഫോട്ടോയിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇടുന്ന പ്രക്രിയ ഇങ്ങനെയാണ്: (മത്തിയും ചെമ്മീനും)

  • 2 ഹെറിംഗുകൾ
  • 400 ഗ്രാം ചെമ്മീൻ
  • പർപ്പിൾ ചീരയും കുറച്ച് പച്ചയും
  • 8 മുട്ടകൾ
  • കറുത്ത കാവിയാർ, എന്തെങ്കിലുമുണ്ടെങ്കിൽ അത് കൂടാതെ ചെയ്യാം

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ധാരാളം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും, ഇതെല്ലാം ഉത്സവ മേശയിൽ എത്ര അതിഥികൾ പങ്കെടുക്കുമെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വിഭവത്തിൽ മധ്യഭാഗത്ത് സാലഡ് പച്ച ഇലകളും അരികുകൾക്ക് ചുറ്റും ചുരുണ്ട പർപ്പിൾ ഇലകളും ഇടുക. നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും കേന്ദ്രത്തിൽ നിന്ന് ഒരു വിഭവം രൂപപ്പെടുത്താൻ ആരംഭിക്കണം. അരിഞ്ഞ മത്തി ഇടുക, തൊലികളഞ്ഞ ചെമ്മീൻ ഓരോ കഷണങ്ങൾക്കുമിടയിൽ ഒരു വാൽ ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക.

അടുത്ത സർക്കിൾ പകുതിയായി മുട്ടകൾ ആയിരിക്കും. കാവിയാർ ലഭ്യമാണെങ്കിൽ, ഓരോ മുട്ടയിലും അര ടീസ്പൂൺ വയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ചെമ്മീന്റെ രണ്ട് സർക്കിളുകൾ ഇടുക, അവയെ ഒന്നിനുപുറകെ ഒന്നായി വയ്ക്കുക, പുറകോട്ട്, വാലുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച മുട്ടകൾക്ക് അഭിമുഖമായി. അതേസമയം, ചീരയുടെ ഇലകൾ കാണണം. ഇത് വളരെ മനോഹരമായ ഒരു വിഭവമായി മാറി, ഫോട്ടോ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നോക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം പെട്ടെന്ന് മനസ്സിലാകും.

ഈ പേജിൽ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്ന ഫോട്ടോകളുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ ഉത്സവ അലങ്കാരം സലാഡുകൾ അലങ്കരിക്കാനും അലങ്കരിക്കാനും സഹായിക്കും, പഴങ്ങൾ എങ്ങനെ മനോഹരമായി വിളമ്പാം, കുട്ടികളുടെ പാർട്ടിക്ക് വേവിച്ച വിഭവങ്ങൾ എങ്ങനെ വിളമ്പാം, അവ എങ്ങനെ ക്രമീകരിക്കാം എന്നിങ്ങനെ കുട്ടികൾ ആകും രസകരവും രസകരവുമാണ്.

വിഭവങ്ങളുടെ മനോഹരമായ അവതരണത്തിന് പ്രത്യേക അറിവ് ആവശ്യമില്ല; മനോഹരമായി അലങ്കരിച്ച വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾ ഒരു പ്രൊഫഷണലാകേണ്ടതില്ല. അതിഥികളെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്താനുള്ള അൽപ്പം പരിശ്രമവും ആഗ്രഹവും, അത്രമാത്രം. ഉദാഹരണത്തിന്, മൃദുവായ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളിയെ ലളിതമായും മനോഹരമായും വിളമ്പുന്നതെങ്ങനെയെന്നത് ഇതാ:

ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ സർക്കിളിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, തക്കാളി കഷ്ണങ്ങളും ചീസ് സർക്കിളുകളും തമ്മിൽ മാറിമാറി. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ വൃത്തം, മൂന്നാമത്തേത്, ഒടുവിൽ ചെറി തക്കാളിയുടെ ഒരു വൃത്തം. വിഭവത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത്, ഒരു തക്കാളിയിൽ നിന്ന് ഒരു റോസ് കട്ട് വയ്ക്കുക; ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ ഒട്ടും പ്രയാസമില്ല, പുതിയ തുളസി ഇലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക. അത്രയേയുള്ളൂ. ഏറ്റവും സാധാരണമായ തക്കാളി എത്ര മനോഹരവും ആകർഷകവുമാണ്.

കുട്ടികളുടെ വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു

അവരുടെ ജന്മദിന കുട്ടികൾക്കായി, എല്ലാ അമ്മമാരും ഏറ്റവും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു, കുട്ടികളുടെ അവധിക്കാലത്തിനുള്ള വിഭവങ്ങൾ രുചികരമായി മാത്രമല്ല, മനോഹരമായിരിക്കണം. ഭക്ഷണം തന്നെ കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ആകർഷകമല്ല, പക്ഷേ അത് ശോഭയുള്ളതും വർണ്ണാഭമായതും കുട്ടികളുടെ പ്രതീകങ്ങളുമായാണ് വിളമ്പുന്നതെങ്കിൽ, കുട്ടികൾ തീർച്ചയായും മേശയിലിരുന്ന് വിരുന്നു കഴിക്കും.

കുട്ടികളുടെ വിഭവങ്ങളുടെ മികച്ച അലങ്കാരം പഴങ്ങളാൽ നിർമ്മിച്ച "ഫ്രൂട്ട് പാം" ആകാം, കാരണം പല കുട്ടികൾക്കും അവ കഴിക്കാൻ പ്രയാസമാണെന്ന് നമുക്കെല്ലാവർക്കും അറിയാം. പക്ഷേ, ഈ രീതിയിൽ, മുറിച്ചതും വിളമ്പിയതുമായ പഴങ്ങൾ തീർച്ചയായും കുട്ടികളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കും. ഈന്തപ്പനയുടെ "തുമ്പിക്കൈ" അല്ലെങ്കിൽ "കിരീടം" അവർ സന്തോഷത്തോടെ ആഗിരണം ചെയ്യും.

ഫ്രൂട്ട് സ്ലൈസിംഗ് ഇതുപോലെ ചെയ്യാം:

  • രണ്ട് വാഴപ്പഴം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, മൂക്ക് മുറിച്ചുമാറ്റി ഒരെണ്ണം ഇടത്തോട്ടും മറ്റൊന്ന് വലത്തോട്ടും വളച്ച് ഈന്തപ്പനയുടെ തുമ്പിക്കൈയുടെ രൂപം സൃഷ്ടിക്കുക.
  • മണലിനുപകരം, കുറച്ച് ടാംഗറിനുകൾ തൊലി കളഞ്ഞ് മരങ്ങൾക്കടിയിൽ കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക.
  • കിവി തൊലി കളയുക, മുകളിൽ വയ്ക്കുക, അവ നമുക്ക് ഈന്തപ്പനകളുടെ പച്ച കിരീടം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും. എന്തൊരു സൗന്ദര്യമാണ് അത് മാറിയത്, കുട്ടികൾ സന്തോഷിക്കും.

കുട്ടികളുടെ പാർട്ടിക്ക് ഒരു രോമക്കുപ്പായത്തിനടിയിൽ മത്സ്യം അലങ്കരിക്കാൻ ഇങ്ങനെയാണ്.

സാലഡ് ഒരു മത്സ്യത്തിന്റെ ആകൃതിയിൽ നിരത്തി ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു:

ആദ്യ ഫോട്ടോയിൽ, കാരറ്റും എന്വേഷിക്കുന്നവയും അലങ്കാരത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവ സ്കെയിലുകളുടെ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. വെട്ടിമാറ്റി എന്വേഷിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഒരു വാൽ ഉണ്ടാക്കുക, ഒലിവ് മുഴുവൻ കണ്ണുകളായിരിക്കും, ഒപ്പം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക - സിലിയ. അത്രയേയുള്ളൂ.

രണ്ടാമത്തെ ഓപ്ഷനിൽ, ചെതുമ്പലിനുപകരം, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിക്ക മുറിച്ച് ഇടുക, ഒരു കഷണം മറ്റൊന്നിന് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, ചതകുപ്പയിൽ നിന്ന് ഒരു മത്സ്യ വാലും ചിറകും ഉണ്ടാക്കുക. സാലഡ് അല്ല, ഒരു ചിത്രം മാത്രം.

കുക്കുമ്പർ, തക്കാളി സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്

നിങ്ങൾ ലളിതമായി അലങ്കരിച്ചാൽ ലളിതമായ സാലഡ് മനോഹരമായ ഒരു വിഭവമായി മാറ്റാം. രുചികരമായ ട്രീറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പല വീട്ടമ്മമാരും അവരുടെ കഴിവില്ലായ്മ ചൂണ്ടിക്കാട്ടി വിഭവങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും ഇല്ല, ഒരു ചെറിയ ഭാവന, ആഗ്രഹം, എല്ലാം പ്രവർത്തിക്കും. ഫോട്ടോ കാണുക, സാലഡ് എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശദമായി പറയും.

ഓപ്ഷൻ 1: തക്കാളി, വെള്ളരി, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ


നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ വെള്ളരി, ഒരു തക്കാളി, ആരാണാവോ ഇലകൾ ആവശ്യമാണ്, അത്രയേയുള്ളൂ. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും സാലഡിൽ വള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും ഇല ഇടുക. കുക്കുമ്പർ ചെറുതായി നീളമേറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വളരെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളല്ലാതെ തക്കാളി മുറിക്കുക. ഒരു വശത്ത് ചമോമൈൽ ആകൃതിയിലുള്ള വെള്ളരിക്കയും മറുവശത്ത് ഒരു തക്കാളിയും ഇടുക. വെള്ളരിക്കയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് തക്കാളിയുടെ അരികും തക്കാളിക്ക് വെള്ളരിക്കയുടെ അരികും ഇടുക. തികച്ചും.

ഓപ്ഷൻ 2: "പൂച്ചെണ്ട് ഓഫ് ടുലിപ്സ്"

വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി എന്നിവയുടെ മറ്റൊരു മനോഹരമായ വിഭവം.
ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ കുറച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും നിങ്ങളുടെ ഭാവനയും കുറച്ച് സമയവും ആവശ്യമാണ്.

  • പച്ച ഉള്ളി കുല
  • ഒരു ഡസൻ പുതിയ തക്കാളി, ക്രീം
  • 60 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്
  • വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
  • 2 പുതിയ വെള്ളരി
  • ഒരു സ്പൂൺ ടിന്നിലടച്ച പീസ്
  1. തക്കാളിയുടെ മുകളിൽ രണ്ട് ആഴമില്ലാത്ത മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക - ക്രോസ് വൈസ്.
  2. ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് കലർത്തി, ഉപ്പ് ചേർത്ത് തക്കാളിയിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ഇടുക.
  3. വെള്ളരിക്കാ നേർത്ത ആയതാകൃതിയിൽ മുറിച്ച് പാത്രത്തിന്റെ പകുതിയിൽ വയ്ക്കുക.
  4. വെളുത്ത ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കൂട്ടം പച്ച ഉള്ളി ഇടുക, ഒരു അമ്പടയാളം ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുക, മുകളിൽ നിന്ന് ഓവൽ വിഭവത്തിന് മുകളിൽ പച്ചിലകൾ പരത്തുക.
  5. ടുലിപ്സിന്റെ രൂപം സൃഷ്ടിക്കുന്നതുപോലെ തക്കാളി ക്രമീകരിക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ പീസ് സാധാരണ തളിക്കേണം.

മനോഹരമായ ഒരു പൂച്ചെണ്ട്, അത് കഴിക്കുന്നത് ഒരു ദയനീയമായിരിക്കും.

ഓപ്ഷൻ 3: തക്കാളി, ഒലിവ്, ആരാണാവോ


  1. ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ തക്കാളി, കുറച്ച് വള്ളി, കുറച്ച് ഒലിവ് എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. നമുക്ക് ഒരു "ലേഡിബഗ്" ഉണ്ടാക്കാം, ഈ സാലഡ് വളരെ ഭംഗിയുള്ളതായി മാറുകയും കുട്ടികളുടെ പാർട്ടിയിൽ എളുപ്പത്തിൽ വിളമ്പുകയും ചെയ്യാം. കുട്ടി സന്തോഷിക്കും.
  2. ഒരു ചെറിയ തക്കാളി രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക, മുകളിലെ ഭാഗം മുറിക്കുക, അടിയിൽ ഒരു ചെറിയ കട്ട് ഉണ്ടാക്കുക. ഫോട്ടോ നോക്കുമ്പോൾ, ഇത് എങ്ങനെ ശരിയായി ചെയ്യാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാകും.
  3. വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ ആരാണാവോ ചില്ലകൾ ഇടുക, തക്കാളിയുടെ പിൻഭാഗത്ത് നിരവധി പഞ്ചറുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, അരിഞ്ഞ ഒലിവുകളുടെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഒട്ടിക്കുക.
  4. ഒലിവിന്റെ നാലിലൊന്ന് പ്രാണിയുടെ തലയായി ഉപയോഗിക്കുക, കാലുകൾക്ക് പകരം ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. അത്രയേയുള്ളൂ.

മനോഹരമായ വിഭവങ്ങൾ, ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് അവയുടെ രൂപകൽപ്പന ഏറ്റവും സാധാരണമായ സാലഡ് വളരെ മനോഹരമായി മാറ്റാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, സാലഡ് "ഒലിവിയർ", ഏത് ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കും എല്ലാവരും എപ്പോഴും തയ്യാറാക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ വിഭവമാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇത് അല്പം വ്യത്യസ്തമായി അലങ്കരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ആകർഷകവും ഉത്സവവുമായ സാലഡ് ലഭിക്കും.

സാലഡ് എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കാം "ഒലിവിയർ"


പ്ലേറ്റിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ചെറിയ സ്ലൈഡിൽ സാലഡ് ഇടുക, നന്നായി അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും ഉപയോഗിച്ച് പ്ലേറ്റിന്റെ ശൂന്യമായ അരികുകൾ മൂടുക.

  • ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ മണി കുരുമുളക് നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, സാലഡ് സ്ലൈഡിന് ചുറ്റും ക്രമീകരിക്കുക, നിറം മാറിമാറി പരസ്പരം ലഘുവായി ഓവർലാപ്പ് ചെയ്യുക.
  • സാലഡ് അവസാനിക്കുന്നിടത്ത് അരിഞ്ഞ ഒലിവ് ഒരു മോതിരത്തിൽ ഇടുക, അരിഞ്ഞ വെള്ളരി കഷ്ണങ്ങൾ മുകളിലെ വളയത്തിൽ ഇടുക.

സാലഡിന് മുകളിൽ കുറച്ച് ഒലിവ് വയ്ക്കുക. അത്രയേയുള്ളൂ, വല്ലാത്ത കണ്ണുകൾക്ക് ഒരു കാഴ്ച.

ഉത്സവ മേശയുടെ പ്രധാന അലങ്കാരമായി മാറുന്ന വിധത്തിൽ ലളിതമായ സാലഡ് പോലും ധരിക്കാൻ കഴിയും. ഈ ലേഖനത്തിൽ, സലാഡുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതവും മനോഹരവുമായ ആശയങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിച്ചു.

ഏത് അവസരത്തിനും സാലഡ് അലങ്കാരങ്ങൾ

സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്: ആകൃതി, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ചീസ്, ഒലിവ് കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് കീകൾ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. തക്കാളി, .ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുക.

സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്: ഉപ്പിട്ട വൈക്കോൽ; പുതിയ കുക്കുമ്പറിന്റെ വളയങ്ങൾ, ഒരു ചങ്ങലയുടെ രൂപത്തിൽ, ചുവന്ന മത്സ്യം വൈക്കോലിന്റെ അറ്റത്ത് ഒരു റോളിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ചീര, ഒലിവ്, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം.

സാലഡ് ഡെക്കറേഷൻ "ബീ": ഒലിവ്, ഒലിവ്, ചിറകുകൾക്ക് പുതിയ വെള്ളരി.

കാല സാലഡ് അലങ്കാരങ്ങൾ: ഉരുകിയ ചീസിൽ നിന്ന് (ബാഗുകളിൽ) ഒരു കാല പൂവിന്റെ അടിസ്ഥാനം, വേവിച്ച കാരറ്റിൽ നിന്നുള്ള കേസരങ്ങൾ, പച്ച ഉള്ളിയിൽ നിന്നുള്ള കാണ്ഡം, ഇലകൾ.

സാലഡ് അലങ്കാരം "അസ്ട്ര": പുഷ്പ ദളങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു ഞണ്ട് വിറകുകൾ... ഇലകൾ, കാണ്ഡം പുതിയ കുക്കുമ്പറിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്.

സാലഡ് ഡെക്കറേഷൻ "ബാസ്കറ്റ്":ഉപ്പിട്ട വൈക്കോലുകൾക്കിടയിൽ ഇഴചേർന്ന പച്ച ഉള്ളി കൊണ്ടാണ് കൊട്ട നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

സാലഡ് ഡെക്കറേഷൻ "ലുക്കോഷ്കോ": ഹാർഡ് ചീസ്, മുട്ട വെള്ള പൂക്കൾ, വേവിച്ച കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ബാസ്കറ്റ് നെയ്ത്ത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. പച്ച ഉള്ളി, വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

സാലഡ് ഡെക്കറേഷൻ "പാംസ്": തടി skewers, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവയിൽ നട്ട ഒലിവുകളിൽ നിന്നാണ് ഈന്തപ്പനകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്.

സാലഡ് ഡെക്കറേഷൻ "ഹാർട്ട്": വറ്റല് ചീസ്, അടിയിൽ പച്ച ഉള്ളി, അരികിന് മാതളനാരങ്ങ വിത്ത്, സരസഫലങ്ങള്ക്ക് ചെറി തക്കാളി, ഇലകൾക്ക് പുതിയ വെള്ളരി, തണ്ടുകൾക്ക് പച്ച ഉള്ളി.

സാലഡ് അലങ്കാരം "പൂച്ചെണ്ട്":തക്കാളി ടുലിപ്സ്, സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്തു; പച്ച ഉള്ളിയുടെ തണ്ടുകൾ.

ചമോമൈൽ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്: മുട്ട വെള്ളയും മഞ്ഞക്കരു, നേർത്ത അരിഞ്ഞ പുതിയ കുക്കുമ്പർ.

സാലഡ് അലങ്കാരം "മഷ്റൂം": കൂൺ കാല് മുട്ട വെള്ളയാണ്, തൊപ്പിയുടെ അടിഭാഗം വറ്റല് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുകളിൽ കൊറിയൻ കാരറ്റ്.

സാലഡ് അലങ്കാരങ്ങൾ: ഗ്രീൻ പീസ്, കുക്കുമ്പർ മുന്തിരി. ആശയങ്ങൾ ചുവടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു യഥാർത്ഥ ആഭരണങ്ങൾമുതൽ സലാഡുകൾക്കായി ലളിതമായ ചേരുവകൾ(കുക്കുമ്പർ, മുട്ട, ഒലിവ്, റാഡിഷ്). പച്ച ഉള്ളിയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മനോഹരമായ സർപ്പിളുകൾ ഉണ്ടാക്കാം: സവാളയിൽ നിന്ന് തൂവലുകൾ വേർതിരിക്കുക, ഓരോ തൂവലും നീളത്തിൽ മുറിക്കുക, മുഴുവൻ നീളത്തിലും നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി സ ently മ്യമായി മുറിക്കുക, ഉള്ളി സ്ട്രിപ്പുകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ 0.5 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക.

സാലഡ് അലങ്കരിക്കുകനിങ്ങൾക്ക് സാധാരണ കുരുമുളകും കഴിയും.

സാലഡ് ഡെക്കറേഷൻ "ക്രിസ്മസ്": ചതകുപ്പ, മാതളനാരങ്ങ, ധാന്യം, പച്ച കടല.

സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്: ഈ വ്യതിയാനത്തിൽ, സാലഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്പുകളിൽ വ്യാപിക്കുന്നു.

സാലഡ് അലങ്കാരം "ബോട്ട്": സാലഡ് നിറച്ച പുതിയ കുക്കുമ്പറിൽ നിന്നുള്ള യഥാർത്ഥ ബോട്ടുകൾ. കപ്പൽ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

സാലഡ് ഡെക്കറേഷൻ "ലാപ്തി": സംസ്കരിച്ച ചീസ്(ബാഗുകളിൽ), bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ടിന്നിലടച്ച കൂൺ.

പൈനാപ്പിൾ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്: വാൽനട്ട്, പച്ച ഉള്ളി. രണ്ടാമത്തെ പതിപ്പിൽ, അരിഞ്ഞത് ടിന്നിലടച്ച കൂൺപച്ച ഉള്ളി.

സാലഡ് അലങ്കാരം "മിഷ്കി": എലികൾ വേവിച്ച മുട്ട, ചീസ്, കുരുമുളക് (പീസ്) എന്നിവകൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, സാലഡിന്റെ ഉപരിതലം വറ്റല് മഞ്ഞക്കരു തളിക്കുന്നു.

സാലഡ് ഡെക്കറേഷൻ "സ്ലൈസ്": ക്രസന്റ് ആകൃതിയിലുള്ള പ്ലേറ്റിൽ സാലഡ് വയ്ക്കുക. ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ പൂർണ്ണമായും തളിക്കേണം. "തണ്ണിമത്തൻ വെഡ്ജ്" ന്റെ അരികിൽ ഒരു വറ്റല് വെള്ളരിക്കയാണ്. അടുത്തത് ചീസ് ആണ്. എന്നിട്ട് പുറംതോട് ഇല്ലാതെ ഒരു തക്കാളി. ഒലിവുകളുടെ പകുതി വളയങ്ങളിൽ നിന്ന് "തണ്ണിമത്തന്റെ" വിത്തുകൾ. രണ്ടാമത്തെ പതിപ്പിൽ, വറ്റല് മുട്ട വെള്ളയും വേവിച്ച കാരറ്റും അലങ്കാരമായി ഉപയോഗിച്ചു.

സാലഡ് ഡെക്കറേഷൻ "റിബ്ക": അരിഞ്ഞ സോസേജും (വ്യത്യസ്ത തരം) ചീസും ഒരു മത്സ്യത്തിന്റെ ആകൃതിയിൽ പടരുന്നു. വായ തക്കാളിയുടെ ഒരു അരികാണ്, കണ്ണ് ഒരു മോതിരം (മുട്ടയുടെ വെള്ള), വിദ്യാർത്ഥി തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഒരു കഷ്ണം.

സാലഡ് ഡെക്കറേഷൻ "റോസസ്": നേർത്ത സോസേജിൽ നിന്നാണ് റോസാപ്പൂക്കൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്, ഒരു റോളിലേക്ക് ഉരുട്ടി, നേരെയാക്കിയ അരികുകൾ.

ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് അലങ്കാരം.

സാലഡ് അലങ്കാരം "പോച്ചടോക്ക്": അലങ്കാരത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, പച്ച ഉള്ളി, ഒരു വശത്ത് നീളത്തിൽ മുറിക്കുക.

സാലഡ് ഡെക്കറേഷൻ "കർത": പച്ച ഉള്ളി, തക്കാളി, ഒലിവ്.

അങ്ങനെ, ഒരു റോളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എന്തും ഉരുട്ടാം പഫ് സാലഡ്എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞത്. യഥാർത്ഥമായി തോന്നുന്നു. ഫോട്ടോയിൽ, അത് ഒരു റോളിൽ പൊതിഞ്ഞ്.

സാലഡ് ഡെക്കറേഷൻ "പ ches ച്ചുകൾ": പാൻകേക്കുകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങളിൽ സാലഡ്, കെട്ടി പാൻകേക്ക് ബാഗ്പച്ച ഉള്ളി.

വേവിച്ച മുട്ട സ്വാൻ.

തക്കാളി റോസാപ്പൂവ്.

തക്കാളി, ഒലിവ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ലേഡിബഗ്ഗുകൾ.

തക്കാളി, വേവിച്ച മുട്ട എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച സ്കല്ലോപ്പ്.

പുതിയ കുക്കുമ്പറിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ചെയിൻ, ഫാൻ, ഓപ്പൺ വർക്ക് വളയങ്ങൾ.

ചിലപ്പോൾ സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ സവാളയുടെ തലയും അല്പം ഭാവനയും മതിയാകും.

പുതുവർഷ സാലഡ് "ഡോഗ്" അലങ്കരിക്കുന്നു

അത്തരമൊരു പൂഡിൽ ആരെയും തികച്ചും അലങ്കരിക്കും പുതുവത്സര വിഭവം 2018. വർഷത്തിന്റെ ചിഹ്നം. കോളിഫ്ളവർ പൂങ്കുലകളിൽ നിന്നാണ് ശരീരം നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ശരീരം വഴുതനങ്ങയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കാലുകളും വാലും പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

"വേവിച്ച മുട്ട കോക്കറലുകൾ"


പുതുവത്സര പട്ടികയുടെ ആകർഷകമായ അലങ്കാരം "വേവിച്ച മുട്ടകളിൽ നിന്നുള്ള കോക്കറലുകൾ". ഏത് സാലഡും അലങ്കരിക്കാൻ അവ ഉപയോഗിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ചെയ്യുക സ്വതന്ത്ര വിഭവം, പച്ചിലയിൽ കോക്കറുകളെ ഇരുന്നു. അവരുടെ വേവിച്ച മുട്ടയുടെ അത്തരമൊരു കോഴി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് ഫോട്ടോ വ്യക്തമായി കാണിക്കുന്നു. മുട്ടയുടെ മൂർച്ചയുള്ള അറ്റത്ത് നിന്നുള്ള ഒരു ചെറിയ മുറിവിൽ, വേവിച്ച കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു കൊക്ക് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ഒരു സ്കല്ലോപ്പ് ശൂന്യമായി ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മുൻ‌കൂട്ടി ഒരു ദ്വാരം തയ്യാറാക്കി പോപ്പിയിൽ നിന്ന് കണ്ണുകൾ നിർമ്മിക്കാം.

"എഗ് വൈറ്റ് റൂസ്റ്റർ"

കോഴിയിലേക്ക് സാലഡ് രൂപപ്പെടുത്തുക, മുകളിൽ വറ്റല് മുട്ട വെള്ള ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. വാലിലെയും ചിറകിലെയും തൂവലുകൾ ഒലിവിന്റെ പകുതി വളയങ്ങളിൽ നിന്നും, കോഴി കാലുകൾ, കൊക്ക് എന്നിവ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. തക്കാളി സ്കല്ലോപ്പും താടിയും.

"ഒരു മുട്ടയിലെ കോഴികൾ"

ശരി, അവർ സുന്ദരന്മാരല്ലേ! മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, മഞ്ഞക്കരു വരെ മുട്ടയുടെ മൂർച്ചയുള്ള അവസാനം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിക്കുക. മഞ്ഞക്കരു നീക്കം ചെയ്യുക, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉരുകിയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട വീണ്ടും പൂരിപ്പിക്കുക, "മുട്ടയുടെ വെളുത്ത തൊപ്പി" ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. കുരുമുളക്, കൊക്ക്, വേവിച്ച കാരറ്റിൽ നിന്ന് കാലുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ കോഴികളുടെ കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

പുതുവത്സര സലാഡുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു

അലങ്കാരത്തിനും പുതുവത്സര സാലഡ്ചുവടെയുള്ള ആശയങ്ങൾ മികച്ചതാണ്.

പുതുവത്സര പട്ടികയ്ക്കുള്ള ക്രിസ്മസ് ട്രീ

ആപ്പിൾ പകുതിയായി മുറിക്കുക. ആപ്പിളിന്റെ പകുതി ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക, വശത്ത് മുറിക്കുക. ആപ്പിളിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു മരം skewer തിരുകുക. അതിൽ കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക. അത്ഭുതകരമായ ക്രിസ്മസ് മരങ്ങൾ മാറും.

സാന്റാക്ലോസ്

സലാഡ് ഡെക്കറേഷൻ ഒരു പ്രത്യേക ലേഖനം എഴുതാനുള്ള ഒരു കാരണമാണ്, കാരണം മനോഹരമായ സലാഡുകൾ ഒരു ഉത്സവ വിരുന്നിന്റെ അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്, കാരണം ഓരോ ഹോസ്റ്റസും അവധിക്കാലത്തെ പ്രത്യേകമാക്കുന്നതിന് ഒറിജിനലുമായി വരുമ്പോൾ.

വീട്ടിൽ ചെറിയ കുട്ടികൾ ഉള്ളപ്പോൾ മനോഹരമായ സലാഡുകൾ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസക്തമാണ് - അമ്മ സലാഡുകൾ എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കുന്നുവെന്ന് കുട്ടികൾ കാണുന്നത് രസകരമാണ്, തുടർന്ന് അവർ എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നു.

ഇതും വായിക്കുക:സലാഡുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നതിനുള്ള ഉദാഹരണങ്ങൾ പുതുവർഷം, ജന്മദിനം, വാർഷികം, കല്യാണം എന്നിവയ്ക്കായി. ഏത് ആഘോഷത്തിനും സലാഡുകൾ എങ്ങനെ അലങ്കരിക്കാം. വിവരണങ്ങളും ഫോട്ടോകളും ഉള്ള മനോഹരമായ സലാഡുകൾ

കൂടാതെ, മനോഹരമായ സലാഡുകൾ കുട്ടികളുടെ മാറ്റിനികൾക്കും ജന്മദിനങ്ങൾക്കും പ്രസക്തമാണ്. മനോഹരമായ അലങ്കാരംസലാഡുകൾ തോന്നിയത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളവയല്ല, അല്പം ഭാവന കാണിക്കാൻ ഇത് മതിയാകും ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ മനോഹരമായ സലാഡുകൾ എല്ലാ അതിഥികളെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.

പ്രത്യേകിച്ചും ഹോം റെസ്റ്റോറന്റിലെ വായനക്കാർക്കായി, നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ സലാഡുകൾ മനോഹരമായി അലങ്കരിക്കാമെന്നതിന്റെ ഒരു ഫോട്ടോ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ ഞാൻ നടത്തി, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ച മിക്ക സലാഡുകളും അടരുകളുള്ളവയാണ്, അവയുടെ ആകൃതി നിലനിർത്താൻ, അവ ഒരു സ്പ്ലിറ്റ് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലാണ് ചെയ്യുന്നത്, സലാഡുകൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മരവിപ്പിക്കാൻ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് മോതിരം നീക്കംചെയ്യുക, തുടർന്ന് മാത്രമേ സലാഡുകൾ അലങ്കരിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക .

ഉത്സവ ബട്ടർഫ്ലൈ സാലഡ്

ബട്ടർഫ്ലൈ സാലഡ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾനിങ്ങൾക്ക് കാണാം

പുതുവത്സര സാലഡ് "കുതിര"

ചേരുവകൾ:

  • ചിക്കൻ ലെഗ്: 1 പിസി. (അഥവാ കോഴിയുടെ നെഞ്ച്: 1 പിസി.)
  • പുതിയ വെള്ളരിക്കാ: 2 പീസുകൾ. (അല്ലെങ്കിൽ മധുരം മണി കുരുമുളക്: 2 പീസുകൾ.)
  • കൂൺ: 200-300 ഗ്രാം
  • ഉള്ളി: 1 പിസി
  • സസ്യ എണ്ണ: വറുത്തതിന്
  • ചിക്കൻ മുട്ടകൾ: 4 പീസുകൾ.
  • മയോന്നൈസ്: ആസ്വദിക്കാൻ
  • ഉപ്പ്: ആസ്വദിക്കാൻ

തയ്യാറാക്കൽ:

മുട്ട വേവിച്ച വേവിക്കുക. ശീതീകരിക്കുക.

ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ (തിളപ്പിച്ച് ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ്) വരെ ചിക്കൻ ലെഗ് (അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെസ്റ്റ്) തിളപ്പിക്കുക. ശീതീകരിക്കുക.

തൊലി കളഞ്ഞ് സവാള ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.

കൂൺ കഴുകി ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.

ഒരു വറചട്ടി ചൂടാക്കുക, കുറച്ച് എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക. വറചട്ടിയിൽ കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഇടുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കി ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

ചിക്കൻ മാംസം വേർതിരിച്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

വെള്ളരിക്കാ (അല്ലെങ്കിൽ മണി കുരുമുളക്) കഴുകി സമചതുര മുറിക്കുക.

മഞ്ഞക്കരുവിൽ നിന്ന് വെള്ളയെ വേർതിരിക്കുക. നേർത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ പ്രോട്ടീൻ അരയ്ക്കുക.

മഞ്ഞക്കരു നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക.

കൂൺ തണുപ്പിക്കുക.

തയ്യാറാക്കിയ മാംസവും വെള്ളരിക്കയും ഒരു പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കുക.

രുചിയിൽ ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ് ഉള്ള സീസൺ.

മിനുസമാർന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.

മഞ്ഞക്കരു മയോന്നൈസുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. (കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ സ്ഥിരതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക.)

കുതിരയുടെ തല കത്തി ഉപയോഗിച്ച് രൂപപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു പരന്ന വിഭവത്തിൽ സാലഡ് ഇടുക (കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ബർഗണ്ടി കൂടുതൽ ആകർഷകമായി കാണപ്പെടും). നിങ്ങൾക്ക് മുൻ‌കൂട്ടി ഒരു പാറ്റേൺ തയ്യാറാക്കാൻ‌ കഴിയും.

ഒരു മഞ്ഞക്കരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് കുതിരയുടെ സിലൗറ്റ് വഴിമാറിനടക്കുക. കൂൺ നിന്ന് മൂൺ ഇടുക.

അവസാന പാളി പ്രോട്ടീനുകളാണ്. അവസാനം തലയും ചെവിയും രൂപപ്പെടുത്തുക.

കണ്ണുകളും മൂക്കുകളും ഉണ്ടാക്കുക (ഉദാഹരണത്തിന്, ഒലിവുകളിൽ നിന്ന്), നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതുപോലെ പുതുവത്സര സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക. സാലഡ് കുറഞ്ഞത് 1-2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇരിക്കട്ടെ. പുതുവത്സര ബേക്കൺ ടി "കുതിര" തയ്യാറാണ്.

ക്രാബ് സ്റ്റിക്ക് സാലഡ് "എലികൾ"

ചേരുവകൾ:

  • 150 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ് (പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ കഴിയും)
  • 240 gr ക്രാബ് സ്റ്റിക്കുകൾ
  • വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
  • 250 gr മയോന്നൈസ്
  • 1 കാരറ്റ്
  • ആരാണാവോ
  • കുരുമുളക്

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ചീസ്, ഞണ്ട് വിറകുകൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ താമ്രജാലം.

2. കാരറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

3. ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ മയോന്നൈസുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.

4. തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡം 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.

5. തൈരിൽ നിന്ന് ഓവൽ അച്ചുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.

6. എന്നിട്ട് അവയെ എല്ലാ വശത്തും വറ്റല് ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകളിൽ ഉരുട്ടുക.

7. കാരറ്റിൽ നിന്ന് ചെവികൾ, ഞണ്ട് വിറകുകളിൽ നിന്ന് വാലുകൾ, കുരുമുളകിൽ നിന്ന് കണ്ണുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

സകുര ബ്രാഞ്ച്«

ചേരുവകൾസാലഡിനായി:

300 ഗ്രാം പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക;

2 ചെറിയ ടേബിൾ എന്വേഷിക്കുന്ന, ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ അരിഞ്ഞത്;

അച്ചാറിട്ട ചാമ്പിഗൺസിന്റെ ഒരു പാത്രം;

മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു 4-5 മുട്ടകൾ;

വറ്റല് ചീസ് 200 ഗ്രാം;

വറ്റല് പ്രോട്ടീനുകൾ.

എന്വേഷിക്കുന്ന ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വഴറ്റിയ അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിട്ട ഉള്ളി ചേർക്കാം.

സാലഡ് തയ്യാറാക്കൽ:

എല്ലാ പാളികളും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്യുക.

ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് അണ്ണാൻ നിറത്തിൽ നിന്നാണ് സകുര പുഷ്പങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്, കറുപ്പ്, പച്ച ഒലിവുകളിൽ നിന്നുള്ള ശാഖകൾ നേർത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ അരച്ച്, ലീക്ക് ഇലകൾ.

കേസരങ്ങൾ മഞ്ഞക്കരുയിൽ നിന്നാണ്.

ഡിസൈൻ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

പൂച്ചട്ടി«

ഒരു ഡ്രോപ്പ്-ഡൗൺ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലാണ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലളിതമായ കാർഡ്ബോർഡ് ടേപ്പ് ഉപയോഗിക്കാനും മോതിരത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ഉറപ്പിക്കാനും ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിയാനും കഴിയും. ഈ വളയത്തിൽ ഞങ്ങൾ പാളികളായി കിടക്കുന്നു, ഓരോന്നും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടുന്നു:

1. പൊരിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക;

2. പ്ളം, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക;

3. ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത ചാമ്പിഗൺ കൂൺ;

4.കമ്പറുകൾ, സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക (മുട്ടയിടുന്നതിന് മുമ്പ് അവ നിൽക്കുകയും അധിക ദ്രാവകം കളയുകയും ചെയ്യട്ടെ),

5. കൊറിയൻ കാരറ്റ്.

അലങ്കാരത്തിനായി:റാഡിഷ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ലിലാക്ക് പൂക്കൾ വേണമെങ്കിൽ - ചുവന്ന കാബേജ് ജ്യൂസിൽ.

കോണ്ടറിൽ നിന്ന് സാലഡ് മോചിപ്പിക്കുക, മധുരമില്ലാത്ത പടക്കം "കലത്തിൽ" വയ്ക്കുക, പച്ചപ്പ് ഇലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, അത് കയ്യിലുണ്ടാകും. ഫോട്ടോയിൽ, സാലഡ് തവിട്ടുനിറം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

പുഷ്പങ്ങൾ ഇടുക, നടുക്ക് മഞ്ഞക്കരു കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, അതിനിടയിൽ നേർത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ വെളുത്ത വറ്റല് പരത്തുക.

സേവിക്കുന്നതുവരെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

പാൻസിസ് സാലഡ്

സാലഡ് "ന്യൂ ഇയർ ക്രാക്കർ"

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകളുള്ള "ന്യൂ ഇയർ ഫയർക്രാക്കർ" സാലഡിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാണാൻ കഴിയും

പുതുവത്സര 2013 ലെ സ്‌നേക്ക് സാലഡ്

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്ന ഒരു ഫോട്ടോയോടുകൂടിയ പുതുവത്സര സാലഡ് "പാമ്പ്" (7 കഷണങ്ങൾ) പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ക്രാബ് സാലഡ്

"ക്രാബ്" സാലഡിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാണാൻ കഴിയും

സാലഡ് "ഗോൾഡ് ഫിഷ്"

"ഗോൾഡ് ഫിഷ്" സാലഡിനും അലങ്കാര ഓപ്ഷനുകൾക്കുമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും

മുത്ത് സാലഡ്

"പേൾ" സാലഡിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാണാൻ കഴിയും

വൈറ്റ് ബിർച്ച് സാലഡ്

വൈറ്റ് ബിർച്ച് സാലഡിനും അലങ്കാര ഓപ്ഷനുകൾക്കുമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും

സാർസ്‌കി സാലഡ്

സാർസ്‌കി സാലഡും അലങ്കാര ഓപ്ഷനുകളും തയ്യാറാക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് കാണാം

കോർണുകോപിയ സാലഡ് # 1

കോർണുകോപിയ സാലഡ് # 1 ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാണാൻ കഴിയും

വയലറ്റ് സാലഡ്

സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ: പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കാലുകൾ, പ്ളം, ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത കൂൺ, പുതിയ കുക്കുമ്പർ, കൊറിയൻ കാരറ്റ്, മയോന്നൈസ്.

പാചകം : സാലഡിനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും പാളികളായി വയ്ക്കുക, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിഭജന രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക. റാഡിഷ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ചുവന്ന കാബേജ് ജ്യൂസിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, അങ്ങനെ വയലറ്റ് ദളങ്ങൾ ഒരു ഇളം നിറമാകും. ചീര ഇലകൾ സാലഡിൽ ഇടുക, തുടർന്ന് റാഡിഷ് സർക്കിളുകളിൽ നിന്ന് പൂക്കൾ ഉണ്ടാക്കുക. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞയിൽ നിന്ന് വയലറ്റിന്റെ മധ്യഭാഗം ഉണ്ടാക്കുക. ചീരയുടെ വശങ്ങൾ പടക്കം ഉപയോഗിച്ച് വരയ്ക്കുക.

"ഫോക്സ് ഫർ കോട്ട്" സാലഡ്

സാലഡ് തയ്യാറാക്കലും അലങ്കാര ഓപ്ഷനുകളും കാണാൻ കഴിയും

ഗോസാമർ സാലഡ്

സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ: സ്പ്രാറ്റുകൾ, വെണ്ണ, ഉള്ളി, ഹാർഡ് ചീസ്, പുഴുങ്ങിയ മുട്ട, മയോന്നൈസ്. അലങ്കാരത്തിനായി പുതിയ വെള്ളരി, കറുത്ത ഒലിവ്, കെച്ചപ്പ്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ.

പാചകം : ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് സ്പ്രേറ്റ് ചെയ്ത് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ഇടുക, എന്നിട്ട് മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അരിഞ്ഞ സവാള ഇടുക. അടുത്ത പാളി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചീസ്, എന്നിട്ട് മൂന്ന് ക്രീം അല്പം, ഒടുവിൽ മുട്ട എന്നിവയാണ്.

അലങ്കരിക്കാൻ, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മയോന്നൈസ് കെച്ചപ്പുമായി കലർത്തി ഒരു ചിലന്തിവല വരയ്ക്കുക. കറുത്ത ഒലിവിൽ നിന്ന് ചിലന്തി ഉണ്ടാക്കുക. വെള്ളരിക്കാ, .ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡിന്റെ വശങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുക.

വഴുതന വിശപ്പ് "മയിലിന്റെ വാൽ"

ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾനിങ്ങൾക്ക് കാണാം

വെടിക്കെട്ട് സാലഡ്

സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ: ഹാം, വേവിച്ച മുട്ട, മഞ്ഞ, ചുവപ്പ്, പച്ച മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി, മയോന്നൈസ്, ഉള്ളി

പാചകം : സാലഡിനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും നേർത്ത ഫ്ലാറ്റ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു തളികയിൽ, സവാളയുടെ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഹാമിന്റെ ആദ്യ പാളി ഇടുക. കൂടാതെ, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് മൂന്ന് നിറങ്ങളിൽ, മുട്ടയുടെ വെള്ളയോടൊപ്പം മാറിമാറി. തക്കാളി, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് ചെയ്യുക. ഗ്രേവി ബോട്ടിൽ മയോന്നൈസ് വെവ്വേറെ വിളമ്പാം.

ലേഡീസ് ഹാറ്റ് സാലഡ്

സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ: അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : റോപ്പ് ചീസ് സുലുഗുനി, തക്കാളി, കറുത്ത ഒലിവ്

ഏപ്രിൽ ഒലിവിയർ സാലഡ്

സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ: വേവിച്ച മുട്ട, വേവിച്ച കാരറ്റ്, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അച്ചാറുകൾ, പുതിയ വെള്ളരി, വേവിച്ച സോസേജ്, പച്ച ഉള്ളി, പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ്, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, മയോന്നൈസ്.

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : റാഡിഷ്, ഫ്രഷ് വെള്ളരി, ചീര, ചുരുണ്ട ായിരിക്കും, റോസ് സലാമി സോസേജ്, ഒലിവ്, മുട്ട വെള്ള.

പാചകം : സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ സമചതുരമായും സീസണിലും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ ചീരയുടെ ഇലകൾ ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക. ഇലകൾക്ക് മുകളിൽ സാലഡ് തന്നെ ഇടുക. കുക്കുമ്പർ പകുതിയായി മുറിച്ച് വെഡ്ജുകളായി മുറിക്കുക. റാഡിഷ് പകുതിയായി മുറിക്കുക. വശങ്ങളിൽ മുള്ളങ്കി, വെള്ളരി എന്നിവ ഇടുക. അരികുകളിൽ മുകളിൽ ചുരുണ്ട ായിരിക്കും ഇടുക. സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, വേവിച്ച മുട്ടയുടെ ഒരു കഷ്ണം മുറിച്ച് പകുതിയായി മുറിക്കുക. പകുതി ഒരു സർക്കിളിൽ ഇടുക. നടുവിൽ ഒരു സലാമി റോസ് ഇടുക. ഇത് വളരെ ലളിതമായി ചെയ്യപ്പെടും. 7 നേർത്ത കഷ്ണം സലാമികൾ മുറിക്കുക, ആദ്യത്തെ കഷണം ഒരു ട്യൂബിൽ പൊതിയുക, ബാക്കിയുള്ളവ പരസ്പരം പ്രയോഗിച്ച് ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് സുരക്ഷിതമാക്കുക.

ഒലിവുകൾ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് \ u200b \ u200b മുട്ടയുടെ ഭാഗത്ത് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

ഗ്രീൻ റോസ് സാലഡ്

സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ: തിളപ്പിച്ച് ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, സംസ്കരിച്ച ചീസ്, പുതിയ വെള്ളരി, വേവിച്ച മുട്ട, കുഴിച്ച ഒലിവ്, ചുവന്ന ക്രിമിയൻ ഉള്ളി, മയോന്നൈസ്.

പാചകം : സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ സമചതുരമായും സീസണിലും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. റോസ് രൂപത്തിൽ പുതിയ വെള്ളരി കഷ്ണങ്ങളോ കഷണങ്ങളോ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക.

മെക്സിക്കൻ സാലഡ്

സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ: വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, മുള്ളങ്കി, പുതിയ വെള്ളരി, വേവിച്ച മുട്ട, പച്ച ഉള്ളി, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുളക്, ചീര, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി, നാരങ്ങ നീര്, സസ്യ എണ്ണ

പാചകം : സാലഡിനും സീസണിനുമുള്ള ചേരുവകൾ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ഡൈസ് ചെയ്യുക സസ്യ എണ്ണ... ചീരയുടെ ഇലകൾ ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക, മുകളിൽ സാലഡ് തന്നെ വയ്ക്കുക. ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അച്ചാറിട്ട വെള്ളരിയിൽ നിന്ന് ഒരു കള്ളിച്ചെടി ശേഖരിക്കുക.

സാലഡ് "വൈറ്റ് ക്രോക്കസുകൾ"

സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ: വേവിച്ച മുട്ട, ചൈനീസ് കാബേജ്, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, അച്ചാറിട്ട കൂൺ, പച്ച ഉള്ളി, പുതിയ വെള്ളരി, മയോന്നൈസ്.

തയ്യാറെടുപ്പ്: ചൈനീസ് കാബേജ്, അച്ചാറിട്ട കൂൺ, പച്ച ഉള്ളി, സമചതുരയായി മുറിച്ച പുതിയ വെള്ളരി, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ധാന്യവും സീസണും ചേർക്കുക. സാലഡ് ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക, മുകളിൽ നന്നായി അരിഞ്ഞ മുട്ട തളിക്കേണം.

അലങ്കാരത്തിനായി, ഞങ്ങൾ 7-8 ചെറിയ തൈകൾ ബൾബുകൾ (അവ ബസാറിലെ പരിചാരകർ വിൽക്കുന്നു), ഒരു കൂട്ടം പച്ച ഉള്ളി, 1/4 കാരറ്റ് എന്നിവ എടുക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ചെറിയ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മൂർച്ചയുള്ള കത്തി എടുത്ത് വില്ലിന്റെ മുകളിൽ ഗ്രാമ്പൂ മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉള്ളിയുടെ "ഇൻസൈഡുകൾ" പുറത്തെടുക്കുകയും ടൂത്ത്പിക്ക്, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവയുടെ സഹായത്തോടെ "ഉള്ളി കപ്പുകളിൽ" തണ്ടുകൾ തിരുകുകയും ഓരോ ഉള്ളിയിലും ഒരു ചെറിയ കഷണം കാരറ്റ് ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു.

കരൾ കേക്ക് "ചമോമൈൽ"

തയ്യാറെടുപ്പ്: തയ്യാറെടുപ്പ് കരൾ കേക്ക്പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്. അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക, മുട്ടയുടെ വെള്ള, മഞ്ഞക്കരു എന്നിവയിൽ നിന്ന് ചമോമൈൽ പരത്തുക.

ചാമ്പ്യൻഷിപ്പ് സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : പച്ച പീസ് (ഇളം അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ), ടിന്നിലടച്ച. ധാന്യം, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ബാലിക്, മുട്ട, പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, മയോന്നൈസ്, കാടമുട്ട.

പാചകം : എല്ലാ ചേരുവകളും സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു ചതുര പ്ലേറ്റിൽ പാളികൾ ഇടുക, ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പുരട്ടുക: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ച ഉള്ളി, മുട്ട, ബാലിക്, ധാന്യം, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക ഗ്രീൻ പീസ്, ചതകുപ്പ. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഫീൽഡ് അടയാളപ്പെടുത്തലുകൾ നടത്തുക, കൂടാതെ സോക്കർ ബോൾഒരു കാടമുട്ടയിൽ നിന്ന്.

സ്നോ ഡ്രോപ്പ്സ് സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : വേവിച്ച ഗോമാംസംഅച്ചാറിൻ നാരങ്ങ നീര്പഞ്ചസാര ഉള്ളി, മുട്ട, മയോന്നൈസ്, ഹാർഡ് ചീസ്

പാചകം : സാലഡ് ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ പാളികളാക്കിയിരിക്കുന്നു: അച്ചാറിട്ട ഉള്ളി, വേവിച്ച മാംസം, വേവിച്ച മുട്ട. ഏറ്റവും കട്ടിയുള്ളതായി ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ കോട്ട് ചെയ്യുക. ചെറുതായി ചതയ്ക്കുക. വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് തളിക്കുക, പച്ച ഉള്ളിയുടെ തൂവലുകളിൽ നിന്ന് സ്നോ ഡ്രോപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, നേർത്ത അരിഞ്ഞ ഡൈകോൺ റാഡിഷിൽ നിന്ന് ദളങ്ങൾ മുറിക്കുക.


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : മധുരമില്ലാത്ത റ round ണ്ട് പടക്കം, ടിന്നിലടച്ച സാൽമൺ, സ uri റി അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂണ, വേവിച്ച മുട്ട, വെളുത്തുള്ളി, പച്ച ഉള്ളി, മയോന്നൈസ്

പാചകം : പുഷ്പത്തിന്റെ ആകൃതിയിലുള്ള സർക്കിളിൽ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ പടക്കം ക്രമീകരിക്കുക. പിന്നെ മയോന്നൈസ് ഉള്ള മുട്ടകളുടെ ഒരു പാളി, പിന്നെ പടക്കം ഒരു പാളി, തുടർന്ന് മയോന്നൈസ്, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, അവസാനത്തേത് മുകളിലെ പാളിമയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് പടക്കം പൊട്ടിച്ച് നന്നായി വറ്റല് മുട്ട തളിക്കേണം. സാലഡ് തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ, പകുതി ഒലിവ്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

സാലഡ് "വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി"


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : തക്കാളി, വെള്ളരി, വെളുത്തുള്ളി, സസ്യ എണ്ണ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ

പാചകം : പച്ചക്കറികൾ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു റ round ണ്ട് വിഭവത്തിൽ വരികളായി ക്രമീകരിക്കുക. ചതച്ച വെളുത്തുള്ളി, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക.

ക്രാബ് സ്പ്രിംഗ് സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : ഞണ്ട് വിറകുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഞണ്ട് മാംസം, പുതിയ വെള്ളരി, മുട്ട, വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ്, ചൈനീസ് കാബേജ്, ഒലിവ്. സോസ്: തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് സീസൺ ചെയ്യുക.

പാചകം : ഞണ്ട് വിറകുകൾ, വെള്ളരി, മുട്ട, ഒലിവ് എന്നിവ സമചതുരയായി മുറിച്ചു, ചൈനീസ് മുട്ടക്കൂസ്ചെറിയ കഷണങ്ങളായി കീറുക. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചീസ്, സീസൺ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു 30 മിനിറ്റ് ശീതീകരിക്കുക. സാലഡ് പുറത്തെടുക്കുക, ഒരു തളികയിലേക്ക് മാറ്റുക, പച്ച ഉള്ളി, പൂക്കൾ എന്നിവ ഞണ്ട് വിറകുകളിൽ നിന്ന് അലങ്കരിക്കുക.

എലികളുള്ള മിമോസ സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : പുഴുങ്ങിയ മുട്ട, വേവിച്ച കാരറ്റ്, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം (എണ്ണയിൽ മത്തി), മയോന്നൈസ്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : ചീസ് കഷ്ണങ്ങൾ (ചെവികൾക്കും എലികളുടെ വാലിനും), കുരുമുളക് (എലികളുടെ കണ്ണുകളായി ഉപയോഗിക്കുക)

സാലഡ് "അക്വേറിയം"



സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : സീഫുഡ് കോക്ക്‌ടെയിൽ, ഉള്ളി, ചുവപ്പ് ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്, അച്ചാറിട്ട ചാമ്പിഗ്നോൺസ്, അച്ചാറുകൾ, വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ്, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : കടൽപ്പായൽ, ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് (മത്സ്യവും നക്ഷത്രവും ഉണ്ടാക്കാൻ), മയോന്നൈസ്, ഞണ്ടുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ചില ചിപ്പികൾ

സൂര്യകാന്തി സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, ഉള്ളി, വറുത്ത കൂൺ, വേവിച്ച മുട്ട, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : പ്രിംഗ്‌സ് ചിപ്പുകളും ഒലിവുകളും

സാലഡ് "ഗേറ്റ്"


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : അവോക്കാഡോ, ചെമ്മീൻ, പുതിയ വെള്ളരി, വേവിച്ച മുട്ട, ഉള്ളി, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ, ഉപ്പിട്ട വൈക്കോൽ, കറുത്ത റൊട്ടി ഒരു കഷ്ണം

ധാന്യം സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി, ഉള്ളി, വറുത്ത കൂൺ, വേവിച്ച മുട്ട, ായിരിക്കും, ചതകുപ്പ, മയോന്നൈസ്, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : ലീക്ക് ഇലകളും ടിന്നിലടച്ച ധാന്യവും

മുള്ളൻ സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, അച്ചാറുകൾ, വേവിച്ച കാരറ്റ്, പച്ച ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, മുട്ട, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : ഒരു മുള്ളൻ ആകൃതിയിലുള്ള തളികയിൽ സാലഡ് ഇടുക.

നല്ല ഗ്രേറ്ററിൽ മുട്ട പൊടിക്കുക, മയോന്നൈസുമായി കലർത്തി മുള്ളൻപന്നിയിൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുക. സൂചികൾക്കായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിക്കുക, കണ്ണുകൾക്കും മൂക്കിനുമായി അച്ചാറിട്ട വെള്ളരി തൊലിയിൽ നിന്ന് സർക്കിളുകൾ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.

ക്രാബ് പാരഡൈസ് സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : ഞണ്ട് വിറകുകൾ, അച്ചാറിട്ട കൂൺ, സംസ്കരിച്ച ചീസ്, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : ചുവന്ന കാവിയാർ, ഒലിവ്, ചുരുണ്ട ായിരിക്കും

സാലഡ് "തണ്ണിമത്തൻ സ്ലൈസ്"



സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, വറുത്ത കൂൺ, വേവിച്ച കാരറ്റ്, വേവിച്ച മുട്ട, വറ്റല് ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് (തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ്), ഒലിവ് (വിത്തുകൾ), പുതിയ കുക്കുമ്പർ (തൊലി)

"ഗിഫ്റ്റ്" സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : വേവിച്ച കിടാവിന്റെ, വേവിച്ച കാരറ്റ്, വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന, ആവിയിൽ പ്ളം, വാൽനട്ട്, വേവിച്ച മുട്ട, വറ്റല് ചീസ്, മയോന്നൈസ്, ആരാണാവോ

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : വേവിച്ച കാരറ്റിൽ നിന്ന് റിബൺ മുറിച്ച് ആരാണാവോ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

കാപ്പർകെയ്‌ലിയുടെ നെസ്റ്റ് സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, ഹാം, അച്ചാറിട്ട കൂൺ, മുട്ട, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ച്, സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തത്, ചീര, കോഴി മുട്ടകൾക്കായി: സംസ്കരിച്ച ചീസ്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, ചതകുപ്പ, മയോന്നൈസ്, വെളുത്തുള്ളി.

സാലഡ് "സ്റ്റാർ ഫിഷ്"


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : ഞണ്ട് മാംസം, അല്ലെങ്കിൽ ഞണ്ട് വിറകുകൾ, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, വേവിച്ച മുട്ട, ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, വറ്റല് ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : ചെമ്മീൻ, ചുവന്ന കാവിയാർ, സാലഡ് പാളികളിൽ നിരത്തി.

ഗാർഡൻ സാലഡിലെ മുയലുകൾ


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : ഫില്ലറ്റ് പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ മത്സ്യം, ഉദാഹരണത്തിന്, വെണ്ണ, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വേവിച്ച മുട്ട, വേവിച്ച കാരറ്റ്, അച്ചാറുകൾ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : നടുവിൽ കാരറ്റ് ഒരു "ബെഡ്" ഉണ്ടാക്കുക, വശങ്ങളിൽ മുട്ടകളിൽ നിന്ന് ബണ്ണികൾ ഇടുക

ഓറഞ്ച് സ്ലൈസ് സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : വേവിച്ച മുട്ട, വേവിച്ച കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, അച്ചാറിട്ട കൂൺ, വറ്റല് ചീസ്, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : സാലഡ് പാളികളിൽ ഇടുക, ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള ആകൃതിയിൽ രൂപപ്പെടുത്തുക, വറ്റല് കാരറ്റ്, മുട്ട വെള്ള എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

കോർണുകോപിയ സാലഡ് №2


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അച്ചാറുകൾ, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, മുട്ട, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : ചീര, പച്ചക്കറികൾ, ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ചീസ്

പൈനാപ്പിൾ സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വേവിച്ച മുട്ട, വറ്റല് ചീസ്, അച്ചാറുകൾ, ഉള്ളി, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : പകുതിയായി വാൽനട്ട്, പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ

ടൈഗർ സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയതോ വറുത്തതോ ആയ പന്നിയിറച്ചി, ഉള്ളി, വേവിച്ച കാരറ്റ്, മുട്ട, വറ്റല് ചീസ്, പ്ളം, പുതിയ വെള്ളരി, പപ്രിക, വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : സാലഡ് പാളികളായി വയ്ക്കുക, വറ്റല് കാരറ്റ്, ഒലിവ്, ഒലിവ്, മുട്ട വെള്ള എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക

മുന്തിരി കുല സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം(കോഡ് ലിവർ, ഉദാഹരണത്തിന്), പച്ച ഉള്ളി, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട, വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ്, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : നീല വിത്തില്ലാത്ത മുന്തിരി

സാലഡ് "മനുഷ്യന്റെ ആഗ്രഹം"




സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്, വേവിച്ച ഗോമാംസം, മുട്ട, ക്രിമിയൻ ഉള്ളി, വറ്റല് ചീസ്, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : സാൻഡ്‌വിച്ച് ചീസ്കാല പൂക്കൾക്ക്, കാണ്ഡത്തിന് പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ, പിസ്റ്റിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ മഞ്ഞ മണി കുരുമുളക്

പ്രേമികളുടെ സാലഡ്


സാലഡിനുള്ള ചേരുവകൾ : വേവിച്ച ചെമ്മീൻ, കൊറിയൻ കാരറ്റ്, വറ്റല് ചീസ്, മുട്ട, മയോന്നൈസ്

അലങ്കാരത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ : ഒലിവുകളും ചുവന്ന കാവിയറും

ഈ വീഡിയോയിൽ സലാഡുകൾ അലങ്കരിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് മനോഹരമായ ആശയങ്ങൾ കൂടി കാണാൻ കഴിയും.

സാലഡ് അലങ്കാരം: യഥാർത്ഥ ആശയങ്ങൾഒരു ഉത്സവ മേശയ്‌ക്കായി

1 (20%) 1 വോട്ട്

നിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇഷ്‌ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ - നക്ഷത്രചിഹ്നങ്ങൾ put ഇടുക, സോഷ്യൽ നെറ്റ്‌വർക്കുകളിൽ പങ്കിടുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ പാകം ചെയ്ത വിഭവത്തിന്റെ ഫോട്ടോ റിപ്പോർട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അഭിപ്രായം എഴുതുക. നിങ്ങളുടെ ഫീഡ്‌ബാക്ക് എനിക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച പ്രതിഫലമാണ് 💖💖💖!



അസംസ്കൃത മുട്ടകൾനന്നായി കഴുകുക, ശൈലി മുറിക്കുക, ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, വിവിധ വിഭവങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുക.
ശൂന്യമായ മുട്ട ഷെല്ലുകൾ കഴുകുക, 2-3 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് ഉണക്കുക.
തുടർന്ന് സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് അകത്ത് വഴിമാറിനടക്കുക (അധിക എണ്ണ ഉണ്ടാകരുത്).
തയ്യാറാക്കിയ കൂളിംഗ് ജെല്ലിയിൽ ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് 15 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒഴിക്കുക, അങ്ങനെ ഷെല്ലിന്റെ ആന്തരിക ഉപരിതലത്തിലെ പാളി ആവശ്യത്തിന് ഫ്രീസുചെയ്യുന്നു. ഉൾച്ചേർത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപരിതലത്തിൽ തന്നെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിൽ നിന്ന് ഇത് തടയും. പുറം പാളി കൂടുതൽ കട്ടിയുള്ളതാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ജെല്ലി ലായനി ഉപയോഗിച്ച് കഴുകൽ ആവർത്തിക്കാം.
എന്നിട്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുട്ടയിൽ വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇടുക, ജെല്ലിയിൽ ഒഴിച്ച് ശീതീകരിക്കുക.
കഠിനമാകുമ്പോൾ, ഷെൽ തൊലി കളഞ്ഞ് സേവിക്കുക.
ഷെൽ ജെല്ലിയിൽ പറ്റിനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഹ്രസ്വമായി - 2-3 സെക്കൻഡ് - വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
കുറിപ്പ്.പാചകം ലളിതമാക്കുന്നതിനും വേഗത്തിലാക്കുന്നതിനും, നിങ്ങൾക്ക് ജെല്ലിയുടെ ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് ഷെൽ മുൻകൂട്ടി കഴുകിക്കളയാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ ഉടൻ തന്നെ ഭക്ഷണം വയ്ക്കുക, ജെല്ലിയിൽ ഒഴിക്കുക.