പറഞ്ഞല്ലോ ഉണങ്ങിയ കൂൺ നിറയ്ക്കുന്നു. പ്യുഷ്റൂം ഫില്ലിംഗുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ പറഞ്ഞല്ലോ: ഓരോ രുചിക്കും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. പറഞ്ഞല്ലോ, പറഞ്ഞല്ലോ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള കൂൺ ഫീഡുകൾക്കായുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഇന്ന് നമുക്ക് മേശപ്പുറത്ത് പരമ്പരാഗതമാണ് റഷ്യൻ വിഭവം - പെൽമെനി. കടന്നുപോകാൻ കഴിയുമോ? പെൽമെനിയെ സ്നേഹിക്കുകയും വ്യത്യസ്ത ജനത അംഗീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവർക്ക് നിരവധി പേരുകളും തയ്യാറെടുപ്പുകളും ഉണ്ട്: നേപ്പാൾ, ഇറ്റാലിയൻ, ജാപ്പനീസ്.

ഫയൽ ചെയ്തു പുതിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് പെൽമെനി - ക്ലാസിക് ഓപ്ഷൻ. ഞാൻ വ്യതിചലിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒപ്പം മഷ്റൂം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണ പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാക്കുക.

പട്ടികയിൽ നിന്ന് കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

ലളിതമായവ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുന്നതിന് പറഞ്ഞല്ലോ. ഒരു വെള്ളപ്പൊക്കത്തിന്റെ ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ ഒരു ചെറിയ മാവ് ഒഴിക്കുന്നു. അതിനാൽ പറഞ്ഞല്ലോ രുചികരമാണ്, കാരണം പരിശോധനയ്ക്ക് കൂടുതൽ അനുകൂലമാണ് ഗോതമ്പ് പൊടി ടോപ്പ് ഗ്രേഡ്.

ഒരു ദ്വാരത്തിന്റെ ആകൃതിയിൽ ഒരു സ്പൂൺ മുകളിൽ സ്ലൈഡ് നീക്കംചെയ്യുന്നു. ദ്വാരത്തിൽ തകർന്നു മുട്ട. പരിശോധനയുടെ പരിശോധന ആരംഭിക്കുന്നു.

ഈ പ്രക്രിയയിൽ, വെള്ളം ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വിവാഹമോചനം നേടി.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലേഡ് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്, തുടർന്ന് കൈമണിയിലേക്ക് പോകുക. സമ്പൂർണ്ണ ഇലാസ്തികത വരെ ബഞ്ചറിൽ രൂപീകരിച്ച പറഞ്ഞല്ലോ കുറഞ്ഞത് 7 മിനിറ്റെങ്കിലും കൈകൊണ്ട് ധരിക്കുന്നു. തുടർന്ന് ഭക്ഷണ ചിത്രത്തിന് കീഴിൽ അടുക്കി വക്കിറങ്ങി റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വിശ്രമിക്കാൻ പോകുന്നു.

വിശ്രമിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ നാല് ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഓരോ ഭാഗത്തുനിന്നും നേർത്ത സോസേജുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു. സോസേജ് കഷണങ്ങളാൽ മുറിക്കുന്നു. കഷണങ്ങൾ മാവിൽ വീണു ബോർഡിൽ കിടക്കുന്നു.

അതിനുശേഷം, 7 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ വ്യാസമുള്ള നേർത്ത സർക്കിളുകളാണ് ഇത് ഉരുട്ടിയത്.

ഓരോ സർക്കിളിന്റെയും മധ്യ ഭാഗത്ത് ഒരു ടീസ്പൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഞാൻ ശൈത്യകാലത്തേക്ക് തയ്യാറാക്കിയ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അരിഞ്ഞത് നിരസിക്കുകയും മിശ്രിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ശുദ്ധമായ ചാമ്പ്യൻസ് ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞത് വയ്ക്കാം.

അരികുകൾ ചന്ദ്രക്കലയിൽ മൂടുന്നു, തുടർന്ന് വളയങ്ങളിൽ ചേരുക. "തെറ്റ്" മാവിൽ ഉരുളുന്നതും മാതൃകയാക്കുന്നതുമായ പ്രക്രിയയിൽ. മഷ്റൂം ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ ഉള്ള ബില്ലറ്റുകൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ വീഴുന്നു. ജലം പ്രീ-ഫ്ലിൻ ചെയ്യുകയും ഒരു ലോറൽ ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക.

പൂർണ്ണമായ ഫ്ലോട്ട് വരെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ചെയ്യുന്നു. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് എണ്നയുടെ അടിയിൽ നിന്ന് ഉയർത്തുന്നു.

കൂൺ ഉള്ള ഭക്ഷണ പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാണ്! ചൂടുള്ള മേശയിലേക്ക് സേവിച്ചു. മനോഹരമായ റഷ്യൻ ഉച്ചഭക്ഷണം.

വളരെ രുചികരമായ പറഞ്ഞല്ലോ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ താനിന്നു ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യാം. ഞങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

• ഉയർന്ന ഗ്രേഡുകളുടെ ഗോതമ്പ് മാവ് 300 ഗ്രാം
• വെള്ളം 130 മില്ലി
• ചിക്കൻ മുട്ട 1 പിസി
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 200 ഗ്രാം
• ചാമ്പ്യൻസ് 250 ഗ്രാം
• 1 തലയിൽ ഉള്ളി
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്
• കുരുമുളക് ബ്ലെ ബ്ലാക്ക് മൈതാനം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കുക, മുറിക്കുക, സത്യം വരെ തിളപ്പിക്കുക.

ചാമ്പ്യനും ഉള്ളിയും നന്നായി മുറിക്കുക.

തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ പച്ചക്കറിയും വെണ്ണയും മിശ്രിതത്തിൽ കൂൺ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പുകവലിക്കാൻ തയ്യാറാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.

കൂൺ ചേർക്കുക.

മിക്സ് ചെയ്യുക. സ്റ്റഫിംഗ് തയ്യാറാണ്.

ഞാൻ മാവ് ഒഴിവാക്കുന്നു, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

മുട്ട ചേർക്കുക.

വെള്ളം ഒഴിക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ നിരവധി ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.

ഓരോ സവാരിയും.

കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

നാണയങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.

ഉരുളെടുക്കുക.

പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക.

സ്ലീപ്പ് പറഞ്ഞല്ലോ. ഉപ്പിട്ട ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 2, ഘട്ടം ഘട്ടമായി: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ എന്നിവയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

• മുട്ട;
• 200 മില്ലി തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം;
• പൂർണ്ണ നുലിൻ ഉപ്പ്;
• 500-550 ഗ്രാം മാവ്.

• 700 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 350 ഗ്രാം ചാമ്പ്യന്മാർ;
• ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ;
• 1-2 ഉള്ളി തല;
• ഉപ്പ്.

ഒരു പുതിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം എറിയുക, മുട്ട ഓടിക്കുക, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചുഴലിക്കാറ്റ്.

പിന്നെ, വേർതിരിച്ച മാവ് ഉറങ്ങുക, ഇറുകിയത് ആക്കുക, പക്ഷേ മൃദുവായ പുതിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ. മാവോന് എല്ലാം ആവശ്യമില്ല, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്കോർ ചെയ്യരുത്. അല്ലാത്തപക്ഷം, റോൾ, ശിൽപെറ്റ് പറഞ്ഞല്ലോ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും, ഫിനിഷ്ഡ് പറഞ്ഞല്ലോ എന്ന രുചി തീർച്ചയായും കഷ്ടപ്പെടും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭക്ഷണശാല ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ് 40 മിനിറ്റ് തണുപ്പിൽ നീക്കംചെയ്യുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂഷ്റൂം നിറയ്ക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ നന്നായി ചാമ്പ്യന്മാർ മുറിച്ച് ഉള്ളിയ്ക്കൊപ്പം സത്യം വരെ വറുത്തെടുക്കുക. ഷട്ട് ഡ down ൺ ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്, ഒരു കൂഷ്റൂം മാസ്, ചെറുതായി കുരുമുളക് എന്നിവ അറ്റാച്ചുചെയ്യുക.

വറുത്ത ചാമ്പ്യനുമായി സമാന്തരമായി, ശുദ്ധീകരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ അയച്ചതയിലേക്ക് ഞങ്ങൾ പന്നി. പാചക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമയത്ത് വെള്ളം രുചിയിൽ പൂരിതമാക്കണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ മൃദുവാകുമ്പോൾ, പൂർണ്ണമായും വെള്ളം കളയുക, ഉണങ്ങിയതും തകർന്നതുമായ പാലിലും ലഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്മിയർ ചെയ്യുക.

കൂടുതൽ ചൂടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ ബന്ധിപ്പിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. എല്ലാം, വീട്ടിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന പറഞ്ഞല്ലോ പൂരിപ്പിക്കുന്നത് തയ്യാറാണ്, ഇപ്പോൾ അവൾ ശാന്തനാകേണ്ടതുണ്ട്.

മൃദുവും ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ച പന്ത് ലഭിക്കുക എന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ വീണ്ടും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മുറിച്ച് പുതിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സൂക്ഷ്മമായ പാളിയിലേക്ക് പുറന്തള്ളുക. തൽഫലമായി ഗ്ലാസ് കവിഞ്ഞതായി 7.5-8.5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുണ്ട്.

ഓരോ റ round ണ്ടിന്റെയും മധ്യഭാഗത്ത്, അപൂർണ്ണമായ ടേബിൾസ്പോൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക.

തുടർന്ന്, മതേതരത്വം പിടിച്ച്, കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ കുറയ്ക്കുക, നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ചൂഷണം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് പറഞ്ഞല്ലോ അത്തരമൊരു രൂപത്തിലും ഉപേക്ഷിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അന്ധമായ അരികുകൾ ഒരു മികച്ച പിഗ്ടെയിൽ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ, കൂൺ ഒറിജിനൽ രൂപത്തെ സ്വന്തമാക്കും. എല്ലാ പരിശോധനയും (സർക്കിളുകൾ മുറിച്ചതിനുശേഷം) ഒരുമിച്ച് ശേഖരിച്ച് അടുത്ത തവണ അസംസ്കൃതമാണെന്ന് ഉപയോഗിക്കുക.

പറഞ്ഞല്ലോ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം, എത്ര സമയം?

രൂപീകരിച്ച പറഞ്ഞല്ലോ സ ently മ്യമായി തിളപ്പിക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒഴിവാക്കുന്നു, സ്പൂണിനെ പറ്റിനിൽക്കാതിരിക്കാൻ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ഏകദേശം 5-7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, അവ പോപ്പ് അപ്പ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറവും ഘടനയും ചെറുതായി മാറ്റും.

റെഡി പറഞ്ഞല്ലോ എസ്വിംകോവിലെ വെള്ളം എടുക്കുന്നു, അങ്ങനെ കണ്ണട അമിതമായ ദ്രാവകവും, നുരയെ അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണക്കാരനാകുന്നു വെണ്ണകനത്ത പുളിച്ച വെണ്ണയ്ക്കൊപ്പം വിതരണം ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ നിങ്ങൾക്ക് തളിക്കാൻ കഴിയും.

പാചകക്കുറിപ്പ് 3: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉണങ്ങിയ കൂൺ എന്നിവയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉണങ്ങിയ കൂൺ എന്നിവയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, അതിശയകരമാംവിധം സുഗന്ധമാണ്. അവിശ്വസനീയമാംവിധം ആകർഷകമാക്കുന്ന ഗന്ധമുള്ള അവർ ഉണങ്ങിയ കൂൺ ആകാൻ ബാധ്യസ്ഥരാണ്, അതിന്റെ സുഗന്ധം അങ്ങേയറ്റം ആഴമേറിയതും പൂരിതവുമാണ്.

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 3 ഗ്ലാസ്
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1-2 കഷണങ്ങൾ
• വെള്ളം - ½ കപ്പ്
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 gr
• സവാള - 1 പിസി
• ക്രീം വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ.
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്
• കുരുമുളക് ബ്ലാക്ക് ഗ്രൗണ്ട് - ആസ്വദിക്കാൻ
• പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിക്കാൻ
• സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്

പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കുന്നതിന് ഏകദേശം 2-3 മണിക്കൂർ മുമ്പ് മുക്കിവയ്ക്കുക ഉണങ്ങിയ കൂൺ വെള്ളത്തിൽ, പാലിൽ മികച്ചത്. കൂൺ ചിതറിപ്പോകുമ്പോൾ, ദ്രാവകം കളയുക, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് പാചകം ചെയ്യുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ബൾബ് സഹിക്കുക, ഒപ്പം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തെടുക്കുക സസ്യ എണ്ണ ഇളം സ്വർഗ്ഗത്തിലേക്ക്.

400 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കി തിളപ്പിക്കുക. അവസാനം സല്യൂട്ട് ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഓടുന്നു.

ഒരു കൂൺ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് പാലിനെ ബന്ധിപ്പിക്കുക, തൃപ്തിപ്പെടുത്തുക, രുചിയിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുക, തുടർന്ന് മതേതരത്വം കലർത്തുക.

ഒരു പ്രത്യേക ശേഷിയിൽ പരിശോധനയ്ക്കായി, 3 ടീസ്പൂൺ അന്വേഷിക്കുക. മാവ്. അതിലേക്ക് ഒഴിക്കുക ½ ടീസ്പൂൺ. വെള്ളം, vbe 1-2 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ (കൂടുതൽ മുട്ട, കുഴെച്ചതുമുതൽ, അതിനാൽ ശ്രദ്ധിക്കുക!) പിഞ്ച് ഉപ്പ് പമ്പ് ചെയ്യുക. കണ്ണ് ഇലാസ്റ്റിക്, പക്ഷേ വളരെ രസകരമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക, വിശ്രമിക്കാൻ അരമണിക്കൂർ നൽകുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ നേർത്ത പാളിയിൽ (1.5 മില്ലീമീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ) വിശ്രമിച്ച് ഒരു കപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചുറ്റളവ് മുറിക്കുക.

ഓരോ പായുവിന്റെയും മധ്യഭാഗത്ത് കേന്ദ്രം ഇടുക.

പറഞ്ഞല്ലോ സമഗ്രമായി എടുക്കുക (അങ്ങനെ അവ നന്നായി പിടിച്ചുപറ്റി, നിങ്ങൾക്ക് അവ മുട്ടകളുമായി ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കാൻ കഴിയും), ഒരു പിഗ്ടെയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

സ്റ്റ ove യിൽ ഒരു എണ്ന വെള്ളത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, ചെറുതായി തൃപ്തിപ്പെടുത്തുക, അത് തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, പറഞ്ഞല്ലോ അവർ പോകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. അതിനുശേഷം, കുറച്ച് മിനിറ്റ് ടാപ്പുചെയ്ത് ഷിമ്മർ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ നീക്കംചെയ്യുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പറഞ്ഞല്ലോ. ക്രീം ഓയിൽ വഴിമാറിനടക്കുക, പാത്രത്തിൽ ഇടുക, ചതച്ച പച്ചിലകൾ ട്രിഗ് ചെയ്ത് പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മേശയിലേക്ക് സേവിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 4: കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കസ്റ്റാർഡ് പറഞ്ഞല്ലോ

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 3 ഗ്ലാസ്
• ഉപ്പ് - ¼ chl
• ക്രീം വെണ്ണ - 1.5 ടീസ്പൂൺ.
• മഞ്ഞക്കരു മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• പാൽ - 190 മില്ലി

• ഫോറസ്റ്റ് കൂൺ (എനിക്ക് ഫ്രോസൺ) - 500 ഗ്രാം
• സവാള - 1 പിസി.
• സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ.
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്
• കുരുമുളക് ബ്ലാക്ക് ഗ്രൗണ്ട് - ആസ്വദിക്കാൻ

• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 4 ടീസ്പൂൺ.
• സവാള - 1 പിസി.

കൂടാതെ:

• വെള്ളം (പാചക പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി) - 2.5-3 എൽ
• രുചിയിൽ ഉപ്പ്

ആദ്യം ഞാൻ പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു കൂൺ നിറയ്ക്കുന്നു. കൂൺ ഡിഫ്രോസ്റ്റ്, ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുന്നു.

ശുദ്ധീകരിച്ച ഉള്ളി സമചതുര മുറിച്ചു.

സ്വർണ്ണ നിറം വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ സവാള ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

ചട്ടിയിൽ, അരിഞ്ഞ കൂൺ, ഉപ്പ്, ബ്ലാക്ക് ഗ്ര round ണ്ട് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.

മഷ്റൂം പിണ്ഡം മിക്സ് ചെയ്യുക, ഇടത്തരം ചൂടിൽ 20 മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക.

മാവ്. മഞ്ഞക്കരുയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി പ്രോട്ടീനുകൾ (പ്രോട്ടീനുകൾ ഞങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകില്ല). മാവ്, വെണ്ണ എന്നിവയിലേക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കുക റൂം താപനില, മഞ്ഞക്കരു.

ഞാൻ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പാൽ ചേർക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, പാക്കേജിൽ വൃത്തിയാക്കി 15-20 മിനിറ്റ് വിശ്രമം നൽകുക.

ഞാൻ ടെസ്റ്റിന്റെ 1/3 ഭാഗം എടുക്കുന്നു, ചെറുതായി ചുരുട്ടുക. പരിശോധനയിൽ ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ, ഇത് പ്രായോഗികമായി ജനസംഖ്യയ്ക്ക് മാവ് ഉപയോഗിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, വളരെ ചെറുതായി.

ഞാൻ നേർത്ത കപ്പ് മഗ് ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.

ടെസ്റ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ മുതൽ ഓരോ സർക്കിളിനും ഞാൻ തയ്യാറാണ്.

പോൾ പറഞ്ഞല്ലോ. അതിനാൽ, മറ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാക്കുക.

ചട്ടിയിൽ ഞാൻ ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഞാൻ അതിൽ പകുതി പറഞ്ഞല്ലോ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു.

പറഞ്ഞല്ലോ പോപ്പ് അപ്പ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞാൻ അവരെ ഏകദേശം 8 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, സമയം മുതൽ കാലാകാലങ്ങളിൽ സമയം.

ഈ സമയത്ത് ഞാൻ ഒരു ശ്വസനം തയ്യാറാക്കുന്നു - ഞാൻ ഉള്ളിയെ സമചതുരയിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ക്യൂബുകളിൽ മുറിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് പറഞ്ഞല്ലോ പുറത്തെടുക്കുന്നു.

ഞാൻ അവയെ സവാള ജാസ് നനയ്ക്കുന്നു.

പറഞ്ഞല്ലോ അതിന്റെ രണ്ടാം ഭാഗം വേവിക്കുക. കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാണ്!

പാചകക്കുറിപ്പ് 5: പച്ചക്കറികളുള്ള മഷ്റൂം പറഞ്ഞല്ലോ (ഫോട്ടോ ഘട്ടത്തിലൂടെ)

• ഉണങ്ങിയ കൂൺ (വെള്ളയും വെണ്ണയും) - 1 കപ്പ്
• വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 പീസുകൾ.
• ഉള്ളി - 1 പിസി.
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• സസ്യ എണ്ണ - 25 മില്ലി
• പൈപ്പ് ഓയിൽ - 25 മില്ലി
• ഒലിവ് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ - ചോപ്പിംഗ്
• നില കുരുമുളക് - പിഞ്ച് ചെയ്യുക
• ഉപ്പ് - ചിപ്പാട്
• മാവ് - 350-400 ഗ്രാം
• വെള്ളം - 80 മില്ലി
• മുട്ട - 1 പിസി.
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 25 മില്ലി
• ലീക്ക് ചെലവഴിക്കുക - 50 ഗ്രാം.

ആദ്യം നിങ്ങൾ ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കായി ഉണങ്ങിയ കൂൺ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്: അവയെ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. 20-30 മിനിറ്റ് വിടുക. പറഞ്ഞല്ലോ ഉണങ്ങിയ കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്, നിങ്ങൾക്ക് വെളുത്ത കൂൺ, ചന്ത്രങ്ങൾ, എണ്ണകൾ, അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധമുള്ള കൂൺ മിശ്രിതം കഴിക്കാം. ശൈത്യകാലത്ത് ഉണങ്ങിയ കൂൺ പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ചാമ്പ്യസ്സുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മുറുകളവസ്ത്രം ഉപയോഗിക്കാം, വേനൽക്കാലത്ത് - പുതിയ ഫോറസ്റ്റ് കൂൺ. കൂൺ ചിതറിപ്പോയ ശേഷം, മണൽ നീക്കംചെയ്യാൻ ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.

ഇതിനിടയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പരിശോധന പാചകം ചെയ്യാം. അതിനായി, warm ഷ്മള പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ വേർപെടുത്തിയ മാവ് കടന്നുപോകുക. ഉള്ളിൽ ഒരു ഇടവേള ഉണ്ടാക്കുക. വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ചെറുതായി ഒലിവ് ഓയിൽ, മുട്ട തകർക്കുക. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ നിലത്തു കുരുമുളക് യോജിക്കുമ്പോൾ എന്റെ വീട്, അതിനാൽ ഞാൻ അത് പരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ നേരിട്ട് ചേർക്കുന്നു.

ടെസ്റ്റിനായുള്ള warm ഷ്മള ദ്രാവകം ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു എന്നത്, ഗ്ലൂറ്റൻ എല്ലാ ഈർപ്പം വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും. കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായതും വഴക്കമുള്ളതുമായിരിക്കും. ആറ് പാത്രത്തിൽ ആദ്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ.

മേശ തളിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. 5-10 മിനിറ്റ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി വിയർപ്പിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ സിനിമയിലേക്ക് പൊതിഞ്ഞ് 15 മിനിറ്റ് സജ്ജമാക്കുക. സമാന്തരമായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക.

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കുക, സെമിറിംഗ് വഴി മുറിക്കുക. അതിനാൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടായിരുന്നു രുചി ആസ്വദിക്കുക, പച്ചക്കറി, വെണ്ണ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഉറപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. തികച്ചും വെണ്ണ മാത്രം ഉപയോഗിക്കരുത്, അതിനാൽ പൂരിപ്പിക്കൽ പോഷിപ്പിക്കും.

വില്ലു ഇളം സ്വർണ്ണനിറമാകുമ്പോൾ കുടുങ്ങിയ കാരറ്റ് ചേർക്കുക. അധിക ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് കൂൺ ചൂഷണം ചെയ്ത് കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ 3-4 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചേർക്കണം.

ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഏകദേശം അഞ്ച് മിനിറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ. മിശ്രിതം വളരെ വരണ്ടതാകാത്തതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കാം. മഷ്റൂം നിറയുടെ സുഗന്ധത്തിനായി, ഒലിവ് bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, നില കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക, രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

പൂരിപ്പിക്കൽ ബ്ലെൻഡറിന്റെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അതിനെ ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് പൊടിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അതിൽ നിന്ന് വെള്ളം കളയുക, പാലിലും അത് അടിച്ചമർത്തുക. പൂരിപ്പിക്കൽയിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടുതലായിരിക്കില്ല, അത് രുചിയിൽ വോളിയവും മൃദുത്വവും നൽകും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ ഡബ്ല്യു പിണ്ഡം കണക്റ്റുചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ശ്രദ്ധേയമാക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ചൂഷണം ഉരുട്ടുക, തുടർന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

മാവിൽ ഓരോ കഷണം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫോക്കസുചെയ്ത് കേക്കിലെ റോളിംഗ് പിൻ റോൾ ചെയ്യുക. അതിനാൽ ഡംപ്ലിംഗ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പൊട്ടിത്തെറിച്ചില്ല, ഉരുളെടുക്കരുത് വളരെ നേർത്ത ഉരുളുകരുത്.

കേക്കിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ മഷ്റൂം നിറയ്ക്കൽ ഇടുക, പറഞ്ഞല്ലോയുടെ അരികിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഡംപ്ലിംഗ് ചുരുണ്ട അരികുകൾ നൽകാം, അവയെ ചെറുതായി പൊതിയുന്നു. ചെറിയ പല്ലുകൾ ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് നാൽക്കവലയിലേക്ക് അരികുകൾ എടുക്കാം. രീതികൾ മനോഹരമായ മോഡലിംഗ് പറഞ്ഞല്ലോ തികച്ചും ഒരുപാട്.

മാവ് തളിച്ച ബോർഡിൽ പറഞ്ഞല്ലോ.

ഒരു വലിയ പാൻ വെള്ളത്തിൽ (2.5-3 ലിറ്റർ) ഉയർത്തുക, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപ്പ്, ബേ ഇല, ഒരുപിടി സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ശക്തമായ തീയിൽ 3-5 മിനിറ്റ് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ തിളപ്പിക്കുക. ഒരു ഡംപ്ലിംഗ് നേടുക, തയ്യാറാകൂ.

ഒരു വറചട്ടിയിൽ, കുറച്ച് മിനിറ്റ്, സവാള സുഖം പിടിക്കുക, പിരിക്കുക. ഉപയോഗിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കുക. ചട്ടിയിലെ എല്ലാ പറഞ്ഞല്ലോ ആണെങ്കിലും മനോഹരമായ സ്വർണ്ണ പുറംതോടിലേക്ക് വറുത്തെടുക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പറഞ്ഞല്ലോ, വേവിച്ച രൂപത്തിൽ മാത്രം പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ വഴിമാറിനടക്കുന്നു.

തണുത്തതുവരെ ഉണങ്ങിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ വിളമ്പുക. ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ, അവ പ്രത്യേകിച്ച് ആകർഷകവും സുഗന്ധവുമാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പ് 6: ചാമ്പ്യൻ യൂസഡ് ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ

കുഴെച്ചതുമുതൽ:

• വെണ്ണ ക്രീം - 100 ഗ്രാം
• വെള്ളം - 0.5 എൽ
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.
• മാവ് - ജനസംഖ്യയുള്ള 300 ഗ്രാം + 400 ഗ്രാം
• മുട്ട - 1 പിസി.
• സ്വാഭാവിക തൈര് 1.5% - 50 ഗ്രാം

പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
• ഉള്ളി - 300 ഗ്രാം
• ചാമ്പ്യന്റ്സ് - 0.5 കിലോ
• സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്

എണ്നയിൽ എണ്ണ ഇട്ടു വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. തീയും ചൂടും ഏകദേശം തിളപ്പിക്കുക.

തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, ക്രമേണ 300 ഗ്രാം മാവ് ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്നതും ഷില്ലിലെ മതിലുകൾക്ക് പിന്നിലും ആയിരിക്കണം.

കോംപ്ലൈൻ പാത്രത്തിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ വെടിവയ്ക്കുക, അല്പം തണുപ്പ് നൽകുക, മുട്ട ഓടിക്കുക, തൈര് ചേർക്കുക.

400 ഗ്രാം മാവ് ഒഴിച്ച് കുത്തനെയുള്ള മൃദുവായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ 30 മിനിറ്റ് തൂവാലകൊണ്ട് മൂടുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു സ്പൂൺ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കിരീടം. ഉള്ളി നന്നായി അരിഞ്ഞത്, സ്വർഗത്തിൽ നിന്ന് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ആഹാംപിഗ്നോണുകൾ നന്നായി മുറിച്ച്, സ്വർഗമനുഷ്ഠിക്കുന്നതുവരെ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുത്ത് പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക, തണുക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ 20 ഗ്രാം കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.

ഉരുളകളിലെ കഷണങ്ങൾ ഉരുട്ടി പൂരിപ്പിക്കൽ മധ്യത്തിൽ ഇടുക.

പകുതിയും നല്ല അരികുകളും മടക്കിക്കളയുന്നു.

ഒരു മാവ് ബോർഡുകളിൽ പറഞ്ഞല്ലോ പങ്കിടുക.

ഫ്ലോട്ടിന് ശേഷം 2-3 മിനിറ്റ് തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ വറചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 7, ലളിതമാണ്: കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ പറഞ്ഞല്ലോ

• ഉപ്പ് - 2 മണിക്കൂർ. സ്പൂൺ;
• വെള്ളം 1 കപ്പ്;
• / എസ് - എസ് - എസ് - 2.5-3 കപ്പ് (കുഴെച്ചതുമുതൽ എത്രമാത്രം എടുക്കും) ഗോതമ്പ് മാവ് (എത്രമാത്രം എടുക്കും);
• മുട്ട ചിക്കൻ - 1 ഭാഗം;
• ഫോറസ്റ്റ് കൂൺ (എന്ത്) - 150 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. കരണ്ടി;
• സവാള - 1 കഷണം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (മല്ലി, കുരുമുളക്) - ആസ്വദിക്കാൻ.

സുഖപ്രദമായ ടാങ്കിൽ ഉപ്പും തിളപ്പിച്ച വെള്ളവും കലർത്തിയാൽ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അടുത്തതായി, നിങ്ങൾ ഒരു മുട്ട ചേർത്ത് ഒരു നാൽക്കവലയിലേക്ക് അടിക്കണം. ഞാൻ മാവ് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു, ആഴമേറിയതാക്കുക. ദ്രാവകം മാവിൽ ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കില്ല. 10 മിനിറ്റിന് പിന്നിലുള്ള ഒരു പാത്രം. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ നിൽക്കട്ടെ.

പാചകത്തിനായി, തുടക്കത്തിൽ പകുതി തയ്യാറാക്കാൻ കൊണ്ടുവന്ന ശീതീകരിച്ച കൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവ അൽപ്പം വഞ്ചന ചെയ്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

ഉള്ളി വ്യക്തമാണ്, ക്രഷ്. സസ്യ എണ്ണയുള്ള വറചട്ടിയിൽ, കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പ്, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിച്ചു.

കൂൺ പൂർണ്ണസംഖ്യകളുമാണെങ്കിൽ, കത്തി-ഇംപെല്ലർ നോസൽ ഉപയോഗിച്ച്, കത്തി-ഇംപെല്ലർ നോസൽ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അവ അടുക്കള പ്രക്രിയയിൽ അരിഞ്ഞത് ആവശ്യമാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി അവ ഒഴിവാക്കുക. ഇത് ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ അത്തരമൊരു രുചികരമായ കൂൺ പിണ്ഡത്തെ മാറ്റുന്നു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ജലസംഭരണിയിലേക്ക് ചുരുട്ടണം, ഏകദേശം അഞ്ച് മില്ലിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളത്. സർക്കിൾ റ round ണ്ട് ആകൃതി ചൂഷണം ചെയ്യുക.

ഓരോ സർക്കിളിന്റെയും മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു മഷ്റൂം പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്.

ഫോട്ടോയിലെന്നപോലെ മനോഹരമായ പിഗ്ടെയിലുകൾ ഉണ്ടാക്കുക.

വേവിച്ച വെള്ളത്തിൽ 6-8 പറഞ്ഞല്ലോ ഇടാൻ. സത്യം (ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്) വേവിക്കുക.

പാചകക്കുറിപ്പ് 8: താനിന്നു, കൂൺ എന്നിവയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ (ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം)

• മാവ് 1 ഗ്ലാസ്
• പോൾസ് താറ്റ് 1 കപ്പ്
• ഉണങ്ങിയ കൂൺ 100 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ട 1 പിസി.
• വില്ലു 1 പിസി.
• വെളുത്തുള്ളി 1 പല്ലുകൾ
• പാൽ ക്രീം 30 മില്ലി
• ഉപ്പ്. രുചിയിൽ കുരുമുളക്
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ
• പച്ച ഉള്ളി
• അയമോദകച്ചെടി

കൂൺ കഴുകിക്കളയുക, ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, മധ്യ തീയിടുക.

താനിന്നു സംരബ് കഴുകുക, കടന്നുപോകുക, വെള്ളം ഒഴിച്ച് തീയിടുക. സന്നദ്ധത വരെ വേവിക്കുക. അത് തികച്ചും കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം, തകർന്ന ബക്ക്വീ ഇറ്റ് കഞ്ഞി.

മാവ് വേർപെടുത്താൻ, അതിന് ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, വെള്ളം ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്തിൽ ഉരുട്ടി ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക. Temperature ഷ്മാവിൽ 30 മിനിറ്റ് വിടുക.

വേവിച്ച കൂൺ അല്പം പേപ്പർ ടവൽ വരണ്ടതാക്കുക, നന്നായി അരിഞ്ഞത് നന്നായിരുന്നു.

ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കലും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വറചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു സ്വർണ്ണ നിറം രൂപപ്പെടാൻ വറുത്തെടുക്കുക. ചട്ടിയിലെ കഷെറൂമുകൾ, മിക്സ് ചെയ്യുക.

തയ്യാറാണ് താനിന്നു ചട്ടിയിലേക്ക് കൂൺ, നന്നായി ഇളക്കുക. ക്രീം ഒഴിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഇളക്കുക.

ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് റിസർവോയറിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളുക പാചക മോതിരം വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ജ്യൂസ് മുറിക്കുക.

ഓരോ ചീസയുടെയും കേന്ദ്രം ഇടാൻ, അരികുകൾ ഇടുക.

വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ. രുചിയിൽ ഉപ്പ്. ടോട്ടിംഗുകൾ ചട്ടിയിലേക്ക് താഴ്ത്തുക, ഫ്ലോട്ടിന് ശേഷം മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.

പൂർത്തിയായ പറഞ്ഞല്ലോ പ്ലേറ്റുകളിൽ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. പൊളിറ്റ് ഉരുകിയ പൂജ്യമാണ്, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ തളിച്ചു. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

എല്ലാ പ്രിയപ്പെട്ട റഷ്യൻ വിഭവങ്ങളും പരമ്പരാഗതമായി തയ്യാറാണ് മാംസം പൂരിപ്പിക്കൽപക്ഷേ, പാരമ്പര്യ പാരമ്പര്യങ്ങൾ, സ്വീകാര്യവും പാരമ്പര്യവുമായ പരീക്ഷണങ്ങളെ ആരും വിലക്കുന്നില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ (അത്തരമൊരു കേസിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, ഞങ്ങൾ ഇതിനകം നിങ്ങൾക്കായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്), ഇല്ലെങ്കിൽ, ഇന്ന് ഈ ആവേശകരമായ പ്രക്രിയ ചെയ്യാൻ.

പാചകം ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ അത്തരമൊരു പ്രത്യേക മതേതരത്വമുള്ള ടെസ്റ്റിൽ നിന്ന്, പുതിയ പാചക അറിവ് സമ്പന്നമാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കും, പക്ഷേ സാധാരണ മെനുവിലേക്ക് ശ്രദ്ധേയമായ പുതുമയും കൊണ്ടുവരും.

മഷ്റൂം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു വ്യതിയാനമുണ്ട് - ഇവ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മെലിഞ്ഞ പറഞ്ഞല്ലോ. അവർ ക്ലാസിക്കൽ പറഞ്ഞല്ലോ ആയി തയ്യാറല്ല, പക്ഷേ അവ വളരെ രുചികരവും പ്രത്യേകതയുള്ളതുമാണ്.

പാചക കുണ്ടുമുംസിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ കാണാം.

ലേഖനത്തിൽ, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ പറഞ്ഞല്ലോ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ ശിക്ഷിച്ചു. ഇത് പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമായ വിഭവം ഓരോ ഹോസ്റ്റസിനെയും മാസ്റ്റർ ചെയ്യുന്നതിനുള്ള അധികാരത്തിൻ കീഴിൽ. നിങ്ങൾക്ക് പില്യണ്ടതും പ്രത്യേകതയുള്ളതുമായ എന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിൽ, ഒരു മഷ്റൂം ഫിൽ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ ലഘുഭക്ഷണം, തീർച്ചയായും, ഒരു അവധിക്കാലം. ശ്രമിക്കുക, പരീക്ഷിക്കുക - കുടുംബത്തോടൊപ്പം മനോഹരമായ ചൂടുള്ള ചികിത്സ ആസ്വദിക്കുക.

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

മഷ്റൂം പറഞ്ഞല്ലോ
റഷ്യൻ ഹോം പെൻമെനിയെ കൂൺ, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചു

ചേരുവകൾ:

• 500 ഗ്രാൻ - ഗോതമ്പ് മാവ്
• 2 പീസുകൾ - മുട്ട ചിക്കൻ
• 40 ഗ്രാൻ - ഉപ്പ്
• 170 മില്ലി - പാൽ
• 20 മില്ലി - സസ്യ എണ്ണ
• 2 ഗ്രേ - സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക്
• 1 പീസുകൾ - ബേ ഇല
• 20 ഗ്രേൺ - സവാള
• 100 മില്ലി - ചിക്കൻ ചാറു
• 10 ഗ്രേഡ് - വെണ്ണ ക്രീം
• 100 ഗ്രാൻ - പുളിച്ച വെണ്ണ
• മഷ്റൂം ഫാർഷ്

പാചക രീതി:

വരണ്ട ശുദ്ധമായ പാത്രത്തിൽ, മികച്ച അരിപ്പയിലൂടെ സാമിംഗ് മാവ്. മാവ്, 15 ഗ്രാം ലവണങ്ങൾ, ചമ്മട്ടി ചിക്കൻ മുട്ട, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവയിലേക്ക് warm ഷ്മള പാൽ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ക്രമേണ ചേർക്കുന്നു, കുഴെച്ചതുമുതൽ അവരുടെ കൈകൊണ്ട് നിരന്തരം ആക്ക് ആക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടതൂർന്ന ഏകീകൃതമായ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് താറുമാറായ ശേഷം, ഒരു തൂവാലകൊണ്ട് ഒരു പാത്രം മൂടുക, രണ്ട് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ഇടുക.

മേശപ്പുറത്ത്, കുറച്ച് മാവും ചികിത്സിച്ച മാവ് ടേബിളിലും ഒഴിക്കുക, റോളിംഗ് പിൻ ഉരുട്ടുന്നു തയ്യാറായ കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 മില്ലീമീറ്റർ കനംകൊണ്ട് ഒരു ഷീറ്റിൽ പറഞ്ഞല്ലോയ്ക്കായി. അതിനുശേഷം, 5 - 6 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക മെറ്റൽ റിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് സർക്കിളുകൾ മുറിക്കാം.

തുടർന്ന്, ഓരോ പായുവിന്റെയും മധ്യഭാഗത്ത്, കൂൺ തയ്യാറാക്കിയ അരിഞ്ഞത്. ഓരോ പറഞ്ഞല്ലോയ്ക്കും 5 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടായിരിക്കണം.

തുടർന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വോട്ടുചെയ്യുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ ആരംഭിക്കുക, അതുവഴി അടച്ച പറഞ്ഞല്ലോ.

പറഞ്ഞല്ലോ വിളവെടുത്തതിനുശേഷം, ഭാവിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല.

സവാള എഴുതുക, കഴുകിക്കളയുക, ഉണക്കുക, വലിയ ദളകളായി മുറിക്കുക.

അപ്പോൾ പറഞ്ഞല്ലോ തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വെള്ളം ഒഴിച്ച് വൃത്തിയുള്ള മെറ്റൽ എണ്ന തിളപ്പിക്കുക. തുടർന്ന് ഒരു എണ്നയിൽ ചേർക്കുക ചിക്കൻ ബ ouല്ലൺസുഗന്ധ കുരുമുളക്, ബേ ഇല, സവാള, ഉപ്പ്. 5 മിനിറ്റ് മാറ്റുക. ചിക്കൻ ചാറു എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം മറ്റൊരു പേജിൽ വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഫ്രോസൺ പറഞ്ഞല്ലോ ചട്ടിയിൽ ഇടുക, ഡംപ്ലിംഗുകൾ പൂർണ്ണമായും സന്നദ്ധത കാണിക്കുന്നതുവരെ മറ്റൊരു 7 - 10 മിനിറ്റ് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

പറഞ്ഞല്ലോ ഇംപൈൽ ചെയ്തതിനുശേഷം, അവർ ചട്ടിയിൽ നിന്ന് ഒരു ഷിമ്മർ എടുത്ത് ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിൽ കിടന്നു. ക്രീം ഓയിൽ വെച്ച് ടോപ്പ് ചെയ്ത് പൂർണ്ണമായും ദയനീയമായി നൽകുക. പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ വിളമ്പുക.

മഷ്റൂം അരിഞ്ഞത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ചേരുവകൾ:

• 350 ഗ്രേ - ചാമ്പ്യൻസ്
• 60 ഗ്രേ - സവാള
• 10 മില്ലി - സസ്യ എണ്ണ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി

പാചക രീതി:

അഴുക്കിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കുക, നന്നായി ഉണക്കുക. അപ്പോൾ കൂൺ ഒരു മിഡിൽവെയ്യ ക്യൂബിലേക്ക് മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ.

ഉള്ളി എഴുതുക, കഴുകിക്കളയുക. അപ്പോൾ ഉള്ളി ഒരു മിഡിൽവെയ്യ ക്യൂബിലേക്ക് മുറിച്ച് ഒരു വറചട്ടിയിൽ വറുത്ത ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കുക, സ്വർണ്ണ നിറത്തിന്റെ രൂപം വരെ, അതായത്. ഉള്ളി കടന്നുപോകുന്നു.

അപ്പോൾ കൂൺ, പാഴ്സ് ഉള്ളി എന്നിവ അനുയോജ്യമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം. രുചിയിൽ ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക. പഫ്സ് സ ently മ്യമായി ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡത്തിലേക്ക് കൈകോർത്തു. മഷ്റൂം അരിഞ്ഞത് തയ്യാറാണ്.

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

പറഞ്ഞല്ലോ പറഞ്ഞറിയിക്കലും

സ്റ്റോറി ടവർ റെസ്റ്റോറന്റ് - പഴയ ടവർ റെസ്റ്റോറന്റ്
മോസ്കോയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് രുചികരമായ റഷ്യൻ പാചകരീതി

കൂൺ, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പറഞ്ഞല്ലോ	സൽമൺ, ഓയിൽ മത്സ്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു റെസ്റ്റോറന്റിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഹോം ഡംലിംഗ്സ്		പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ഹോം പറഞ്ഞല്ലോ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച്
ഡക്ക് മാംസവും പുളിച്ച വെണ്ണയും ഉള്ള ഹോമിമെഡ് കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച പറഞ്ഞല്ലോ

പറഞ്ഞല്ലോ ഇംപ്ലിംഗുകൾക്കും പറഞ്ഞല്ലോ എന്നിവയ്ക്കും മികച്ച നിറമാണ് കൂൺ. ഇതൊരു രുചികരമായ, തൃപ്തികരമായ, സുഗന്ധമുള്ള ഉൽപ്പന്നമാണ്. വനത്തിൽ വർദ്ധനവ് വരുത്തിയതല്ല, ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാം, പക്ഷേ വർഷം മുഴുവനും: ഉണങ്ങിയതും ശീതീകരിച്ചതുമായ കൂൺ വരും. സ്റ്റോറിലും എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയ ചാമ്പ്യമ്പുകൾ ഉണ്ട്, പാചകത്തിൽ ജനപ്രിയമാണ്.

കൂൺ - പറഞ്ഞല്ലോ ഇംപ്ലിംഗുകൾക്കും പറഞ്ഞല്ലോ

മഷ്റൂം പറഞ്ഞല്ലോ ഡംപ്ലിംഗുകൾക്കും ഡംലിംഗുകൾക്കുമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കണം. അതിനാൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തകർന്നിട്ടില്ല, മികച്ചത് സംരക്ഷിക്കുന്നു രുചി ഗുണങ്ങൾ ചീഞ്ഞ സ്റ്റഫ്. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള പരിശോധനയ്ക്കായി:

• 5 പൂർണ്ണ ഗ്ലാസ് ഗോതമ്പ് മാവ്;
• 2 മുട്ട;
• 1 കപ്പ് ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ളം;
• ആസ്വദിക്കാൻ - ഉപ്പ് (ഒപ്റ്റിമൽ പതിപ്പ് 1 മണിക്കൂർ. ടോപ്പ് ഇല്ലാതെ സ്പൂൺ).

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ അൽപ്പം ആവശ്യമാണ്: അവ ഏതെങ്കിലും അടുക്കളയിൽ കണ്ടെത്തും. ചേരുവകൾ അടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും:

1. ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ മുട്ടയും ഉപ്പും ഇളക്കുക.
2. മാവ് (4 കപ്പ്) അനുയോജ്യമായ ഒരു വിഭവത്തിലോ മറ്റ് കണ്ടെയ്നറോ അനുയോജ്യമായ ഒരു വിഭവങ്ങളോ ആയി വിഭജിച്ച്, അതിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ഇടവേള ഉണ്ടാക്കാൻ, അതിലേക്ക് പരിഹാരം ഒഴിക്കുക.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, ക്രമേണ ശേഷിക്കുന്ന 1 കപ്പ് മാവ് ചേർക്കുന്നു. അത് തണുത്തതായിരിക്കണം.
4. ഇതിൽ ജോലി അവസാനിച്ചിട്ടില്ല: പരീക്ഷണത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, അത് ഒരു ഇടതൂർന്ന തൂവാല കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാധാരണ പോളിയെത്തിലീൻ പാക്കേജിൽ ഇടുക. അവിടെ ഇത് 40 മിനിറ്റിലധികം വേർതിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ മോഡലിംഗ് പറഞ്ഞല്ലോ പറഞ്ഞല്ലോ ഉരുട്ടാൻ കഴിയും.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് നോമ്പുന്നൾപ്ലിംഗുകൾ (വീഡിയോ)

പറഞ്ഞല്ലോ, പറഞ്ഞല്ലോ എന്നിവയ്ക്കായുള്ള കൂൺ ഫീഡുകൾക്കായുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

എന്നാൽ വിഭവത്തിന്റെ പ്രധാന രുചി പൂരിപ്പിക്കൽ അറ്റാച്ചുചെയ്യുന്നു. പറഞ്ഞല്ലോ, ഡംപ്ലിംഗുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, മറ്റ് ചേരുവകൾ, "വന മാംസം", ഉള്ളി എന്നിവ ഒഴികെ, ഉദാഹരണത്തിന്, കാരറ്റ്. കുഷാൻ വിസമ്മതിച്ചതിനാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്തു.

പറഞ്ഞല്ലോ

പാചകത്തിനായി മഷ്റൂം ഫാർഷ്കുഴെച്ചതുമുതൽ "പായ്ക്ക്" ആയിരിക്കും, വറുക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ വ്യത്യസ്ത തരം എടുക്കാം. മുറിച്ചതിനുശേഷം ഉടൻ തന്നെ ചട്ടിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക ചാമ്പ്യണുകളാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഓപ്ഷൻ. ഫോറസ്റ്റ് കൂൺ, വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ കുത്തൽ പോലുള്ളവ, പ്രീ-പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത് തിളപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ആകെ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• 400 ഗ്രാം കൂൺ;
• 1 ബൾബ്;
• 1 ടീസ്പൂൺ. ഏതെങ്കിലും പുളിച്ച വെണ്ണ സ്പൂൺ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ ഓയിൽ (ക്രീം);
• ഒരു ചെറിയ മാവ്;
• ആസ്വദിക്കാൻ - ചെറിയ ഉപ്പ് പാചകം ചെയ്യുക.

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കാനും അടിസ്ഥാന ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കാനും എളുപ്പവഴിയിലായിരുന്നു, രുചി മികച്ചതും പ്രശ്നവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നതുമാണ്:

1. ഉള്ളി തകർക്കാൻ ആഴമില്ലാത്ത കത്തി.
2. ചൂടായ വറചട്ടിയിൽ ഒരു കഷണം എണ്ണ ഉരുകി അതിൽ ഉള്ളി വറുത്തെടുക്കുക, അങ്ങനെ അവന്റെ ഉപരിതലം ഒരു നാണംകൊടുത്തു.
3. കൂൺ മുറിച്ച് ഉപ്പും മിശ്രിതവും.
4. അവയെ മാവിൽ മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു പ്രത്യേക വറചട്ടിയിൽ വറുക്കാൻ അയയ്ക്കുക. കൂൺ ഒരു അരികിലെ ക്രസ്റ്റ് ലഭിക്കുമ്പോൾ, അവ വില്ലും പുളിച്ച വെണ്ണയും കലർത്തുന്നു.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പറഞ്ഞല്ലോ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.

പറഞ്ഞല്ലോ അതിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ഓപ്ഷൻ - ചാമ്പ്യൻസ്

വേരിയനികോവിനായി

സമാനമായ ഒരു മാർഗം പറഞ്ഞല്ലോ പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു സുഗന്ധമുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നു, ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിൽ കാരറ്റ് മാത്രമേ ചേർന്നുള്ളൂ. ചേരുവകളുടെ പൂർണ്ണ പട്ടിക ഇതുപോലെ തോന്നുന്നു:

• 800 ഗ്രാം കൂൺ;
• 2 ബൾബുകൾ;
• 1 കാരറ്റ്;
• 40 മില്ലി എണ്ണ (വെജിറ്റബിൾ);
• ആസ്വദിക്കാൻ - ഉപ്പ്.

പറഞ്ഞല്ലോ ഫോർപ്ലിംഗിനായുള്ള മഷ്റൂം പൂരിപ്പിക്കൽ കഠിനമായ വഴി തയ്യാറാക്കുന്നു, മുഴുവൻ പ്രക്രിയയും വളരെ സമയമെടുക്കുന്നില്ല:

1. കൂൺ ഒരു കത്തിയായി മുറിച്ചു. കഷണങ്ങൾ വളരെ ചെറുതായിരിക്കണം.
2. ചെറിയ സമചതുരങ്ങളിൽ ഉള്ളി മറികടന്ന് കാരറ്റ് ഗ്രേറ്ററിൽ വയർ ചെയ്യണം.
3. പാനിൽ കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിക്കുക. അതിൻറെ അധികമല്ല, മറിച്ച് മതേതരത്വം നനഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ ദ്രാവകമാണ്, ദ്വാരങ്ങളുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ഇത് സമ്പൂർണ്ണ സന്നദ്ധത വരെ കൂൺ സ്വതന്ത്രരാക്കുന്നു.
4. അതിനുശേഷം, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത്, പിണ്ഡം നിരന്തരം പിണ്ഡം ഇളക്കുക, പായസം ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്. സന്നദ്ധത എല്ലാ ഘടകങ്ങളുടെയും സ്വർണ്ണ നിറം ആവശ്യപ്പെടും.

കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ ഇല്ലാത്ത ലളിത പാചകക്കുറിപ്പ്

കുഴെച്ചതുമുതൽ, പറഞ്ഞല്ലോ പൂരിപ്പിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ലളിതമാക്കാം മഷ്റൂം പറഞ്ഞല്ലോ. അവരുടെ മോഡലിംഗും തിളപ്പിക്കും - വളരെ വേഗത്തിൽ പ്രക്രിയ, അതിനാൽ വിഭവം കൃത്യമായി അത്താഴത്തിലേക്ക് പോകും:

1. ടെസ്റ്റിൽ നിന്ന് ഭാഗം മുറിച്ച് റോൾ ചെയ്യുക, അങ്ങനെ കനം ഏകദേശം 3 മില്ലീമീറ്ററാണ്.
2. ബിൽറ്റുകൾ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആകൃതി മുറിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സോളിഡ് അരികുകളുള്ള അനുയോജ്യമായ വ്യാസത്തിന്റെ ഏതെങ്കിലും വിഷയം ഉപയോഗിക്കുക.
3. ഓരോ പാബിന്റെയും മധ്യത്തിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ ഒപ്റ്റിമൽ തുക, അരികുകളിൽ മൂടുന്നു.

ഡംപ്ലിംഗ് മാത്രം തിളപ്പിക്കുക: അവയെ തമാശയിൽ വയ്ക്കാൻ മതി, ഫ്ലോട്ടിനായി കാത്തിരിക്കുക, തീ കുറച്ച് 4 മിനിറ്റ് നീങ്ങും. മതേതരത്വം തയ്യാറായതിനുശേഷം, ഇത് പരീക്ഷണത്തിന്റെ സന്നദ്ധത മാത്രം കാത്തിരിക്കേണ്ടതാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൂൺ (വീഡിയോ) ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

വളരെ സ gentle മ്യമായ അഭിരുചിയും തികച്ചും ശമിക്കുന്ന വിശപ്പും ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂൺ. രണ്ടാമത്തേത് അവർക്ക് സുഗന്ധമുള്ള ഒരു വിഭവം നൽകുന്നു.

ചേരുവകളുടെ പട്ടിക:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ;
• ഏതെങ്കിലും (മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയത്) ഫംഗസ്;
• 4 ബൾബുകൾ;
• 4 (ഇടത്തരം വലിപ്പം) ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• ആസ്വദിക്കാൻ - ഉപ്പും കുരുമുളകും.

പൂരിപ്പിക്കലിന്റെ ഈ പതിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്നതിലൂടെ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു:

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കാൻ ഇടുക.
2. സ്വർണ്ണ നൽകുന്നതിന് ചതച്ച സവാള ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തെടുക്കുക.
3. റോസ്റ്റർ ഉപ്പ്.
4. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് പറങ്ങോടൻ തയ്യാറാക്കാൻ, ഒരു ബൾബസ് മഷ്റൂം മിശ്രിതവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുകയും ഏകതാനമായി പിണ്ഡത്തെ നന്നായി ആക്കുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മോഡലിംഗ് നനഞ്ഞ പറഞ്ഞല്ലോ പോകാൻ കഴിയും. പുളിച്ച വെണ്ണയ്ക്കും പുതിയ ചതകുപ്പയ്ക്കും കീഴിലുള്ള മേശയിലേക്കു അവർ സമർപ്പിച്ചാൽ അവ പ്രത്യേകിച്ചും രുചികരമാകും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ എന്നിവയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉണങ്ങിയ കൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ പാചകം ചെയ്യുന്ന സവിശേഷതകൾ

ഉണങ്ങിയ കൂൺ ധീരമായ സാധനങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ശോഭയുള്ള വനമേഖല കാരണം വെളുത്തതാണ്, പക്ഷേ മറ്റുള്ളവയും അനുയോജ്യമാണ്: ഉദാഹരണത്തിന്, കുതിച്ചുചാട്ടങ്ങളും ബൂമുകളും.

ഈ കേസിലെ പാചക സാങ്കേതികവിദ്യ മുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ഉണങ്ങിയ കൂൺ നിരവധി മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.എന്നിട്ട് ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു മണിക്കൂർ വരെ തിളപ്പിക്കുക, സമയത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു.

അതിനുശേഷം, കൂൺ വില്ലിലേക്ക് ബന്ധിപ്പിച്ച് ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാകുന്നതുവരെ വറുത്തതാണ്. "വന മാംസം" തിളച്ചതിനുശേഷം അൽപ്പം ശേഷിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ ചാറു ശേഷിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ ചാറു അവശേഷിക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ ചാറു അവശേഷിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു പിണ്ഡം ഉപ്പിട്ടതും രുചികരമായതും കുരുമുളകും, തുടർന്ന് കണക്റ്റുചെയ്യുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻമുമ്പത്തെ പാചകക്കുറിപ്പിലെന്നപോലെ.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉണങ്ങിയ കൂൺ എന്നിവയുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

ഉണങ്ങിയ കൂൺ ഉള്ള മികച്ച പെൽമെനി പാചകക്കുറിപ്പ്

ഉണങ്ങിയ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് പറഞ്ഞല്ലോ മാത്രമല്ല, പറഞ്ഞല്ലോ ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• പറഞ്ഞല്ലോ;
• 400 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ കൂൺ;
• 2 ബൾബുകൾ;
• 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ (വറുത്തതിന്) സസ്യ എണ്ണ;
• ആസ്വദിക്കാൻ - ഉപ്പും കുരുമുളകും.

ഒന്നാമതായി, കൂൺ തയ്യാറാക്കൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. അവ 4-5 മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്നു. ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് അത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. അപ്പോൾ പ്രധാന വേല ആരംഭിക്കുന്നു:

1. കൂൺ തിളപ്പിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. മികച്ച ഓപ്ഷൻ ഇത് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഒഴിവാക്കും അല്ലെങ്കിൽ അടുക്കള ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
2. ബൾബുകൾ അരിഞ്ഞതും ഒരു ചീരയിൽ വറുത്തതും ആവശ്യമായ സസ്യ എണ്ണയും ചേർക്കുന്നു.
3. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ലൂക്കും കൂൺ നന്നായി കലർത്തി - ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ നിലത്തു കുരുമുളക്.

സ്റ്റഫിംഗ് തയ്യാറാണ്. തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട പറഞ്ഞല്ലോ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൽ ലോറൽ ഇല രസം എറിയുന്നു. തിളച്ച നിമിഷത്തിൽ നിന്നുള്ള തിളച്ച സമയം 4-7 മിനിറ്റ്, തീയുടെ തീവ്രതയെ ആശ്രയിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളുകയുടെ കനം.

ഉണങ്ങിയ കൂൺ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത പറഞ്ഞല്ലോ തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ കഴിക്കാൻ, ഒരു മതേതരത്വം ഉണ്ടാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഒരു ഫാസ്റ്റ് വിഭവം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ഫിനിഷ്ഡ് സെമി പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയും.

ഇതിന് ആവശ്യമാണ്:

• 30 (ഏകദേശം) പറഞ്ഞല്ലോ;
• 200 ഗ്രാം ചാമ്പ്യന്മാർ;
• ആവശ്യാനുസരണം - സസ്യ എണ്ണ;
• ആസ്വദിക്കാൻ - ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
• മേശപ്പുറത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പുളിച്ച വെണ്ണയും പച്ചിലകളും.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഫാസ്റ്റ് വിഭവമാണിത്:

1. സെമി-ഫിനിഷ്ഡ് പകുതി തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
2. വൃത്തിയായി പ്ലേറ്റുകളായി മുറിച്ച ഷാംപിഗ്നസ് ഒരു വറചട്ടിയിൽ വറുത്ത ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട്, ഉപ്പും കുരുമുളകും നൽകുന്നു.
3. അവരുടെ വശങ്ങളിൽ ശാന്തയുടെ പുറംതോട് രൂപം കൊള്ളുന്നതിനായി വെവ്വേറെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
4. ചാമ്പ്യൂണുകളുള്ള പറഞ്ഞല്ലോ കണക്റ്റുചെയ്യുക, പുളിച്ച വെണ്ണ ഇടുക, പുതിയ പച്ചിലകൾ തളിക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ, മോഡലിംഗ് തയ്യാറാക്കാൻ സമയമില്ലാത്ത മികച്ച ഓപ്ഷൻ.

വറുത്ത പറഞ്ഞല്ലോ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്

ചെമ്മറുകളും മാംസവും ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ സംതൃപ്തി തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു

എന്നാൽ ഏറ്റവും ഡയറ്റ് ഓപ്ഷൻ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം കൊണ്ട് നിറച്ച പറഞ്ഞല്ലോ. അവരുടെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി എടുക്കുക:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ;
• 300 ഗ്രാം മെനിസിഡി;
• 300 ഗ്രാം കൂൺ;
• 2 ബൾബുകൾ;
• സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പും കുരുമുളകും രുചി.

പാചക രീതി:

1. നിലം കൂൺ, ചെറിയ ഉള്ളി കഷണങ്ങളുള്ള എണ്ണയിൽ ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക.
2. അധിക ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന്.
3. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സാധ്യമെങ്കിൽ പൊടിക്കാൻ അത്തരമൊരു പിണ്ഡം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
4. കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അരിവ് ഇളക്കുക.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മോഡലിലേക്ക് പോകണം. ഒരു ലോറൽ ഷീറ്റ് ചേർത്ത് അവ വെള്ളത്തിൽ ഉണങ്ങിപ്പോകുന്നു.

കൂൺ (വീഡിയോ) ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

പ്യുഷ്റൂം പൂരിപ്പിക്കൽ ഉള്ള പറഞ്ഞല്ലോ പറഞ്ഞല്ലോ - മികച്ച രണ്ടാമത്തെ വിഭവം. വിഭവങ്ങൾ വളരെ സംതൃപ്തരായതിനാൽ അത് സ്വതന്ത്രമായി നൽകാം. അതിനാൽ, ആദരവ് പ്രശസ്തി നേടുന്നതിനായി, തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഓരോ ഘട്ടത്തിലും നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, വിഭവം ക്രീം എണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്നു.

പോസ്റ്റ് കാഴ്ചകൾ: 423