പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തക്കാളി കുരുമുളക് പുളിച്ച വെണ്ണ. ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം. കൂൺ ഉള്ള പച്ചക്കറി കാസറോൾ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം ഒന്നരവര്ഷമായി പച്ചക്കറിയാണ്. മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, മാംസം, വിവിധ സോസുകൾ എന്നിവയുമായി ഇത് നന്നായി പോകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നിന്ന് പാചകം ചെയ്യാം സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണംഉദാ. തക്കാളിയും ഒരു കാസറോളും ഹാർഡ് ചീസ്.

ഒരു രുചികരമായ സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള രഹസ്യങ്ങൾ

വിഭവം പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമാക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക:

1. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മൃദുവായതിനാൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കഞ്ഞിയിലേക്ക് ഇഴഞ്ഞുനീങ്ങാം. ഒരു കാസറോളിനായി, അതിനെ സർക്കിളുകളിലോ പകുതി വളയങ്ങളിലോ അരിഞ്ഞതാണ് നല്ലത്.
2. വിശപ്പ് ചൂടായി മാത്രമല്ല നൽകാം. അവൾ റഫ്രിജറേറ്ററിന് ശേഷം നല്ലതാണ്.
3. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കരുത്. നിർത്തുക ക്ലാസിക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പച്ചപ്പും.
4. വിഭവത്തിന് നല്ലൊരു ഗ്ലാസ് വിഭവം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, പക്ഷേ ഇത് ഭാഗിക കലങ്ങളിലോ ജൂലിയൻ ടിന്നുകളിലോ നൽകാം.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ക്ലാസിക് പടിപ്പുരക്കതകും തക്കാളി കാസറോളും

• സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
• ഓരോ കണ്ടെയ്\u200cനറിനും ഉള്ള സേവനങ്ങൾ: 6 സെർവിംഗ്സ്.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 185 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം.
• ഉദ്ദേശ്യം: വിശപ്പ്.
• പാചകരീതി: യൂറോപ്യൻ.
• വൈഷമ്യം: ഇടത്തരം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ മയോന്നൈസും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഒരു പച്ചപ്പ് എന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും എടുക്കാം, ഇത് ബേസിൽ, അരുഗുല അല്ലെങ്കിൽ വഴറ്റിയെടുത്ത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 പിസി .;
• തക്കാളി - 3 പീസുകൾ;
• പാർമെസൻ ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 200 മില്ലി;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• പച്ചിലകൾ - ഒരു കൂട്ടം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ;

പാചക രീതി:

1. പച്ചക്കറികൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. മയോന്നൈസിലേക്ക് നന്നായി അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
3. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിന്റെ അടിയിൽ വെണ്ണ തുല്യമായി പരത്തുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു പാളി ഉണ്ടാക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സീസൺ ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് കഷ്ണങ്ങൾ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
4. അടുത്തതായി, തക്കാളിയുടെ ഒരു പാളി ഉണ്ടാക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ്.
5. അവസാന ഘട്ടം വറ്റല് ചീസ് ആയിരിക്കും.
6. ഫോം ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക, 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക.
7. പുറത്തെടുക്കുക, ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക, ലഘുഭക്ഷണം 5-10 മിനിറ്റ് അടുപ്പിലേക്ക് തിരികെ നൽകുക.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച്

• സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
• ഓരോ കണ്ടെയ്\u200cനറിനുമുള്ള സേവനങ്ങൾ: 8 സേവനങ്ങൾ.
• കലോറിക് ഉള്ളടക്കം: 193 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം.
• ഉദ്ദേശ്യം: അടിസ്ഥാനം.
• പാചകരീതി: യൂറോപ്യൻ.
• വൈഷമ്യം: ഇടത്തരം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഈ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോളിനെ മഷ്റൂം പ്രേമികൾ ഇഷ്ടപ്പെടും. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, ചാമ്പിഗ്നോൺസ്, ഫ്രഷ് ബോലെറ്റസ്, ബോലെറ്റസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും വന ജീവികളെ എടുക്കാം. ക്രീം, പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി മുട്ട സോസ് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 പിസി .;
• തക്കാളി - 2 പീസുകൾ;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
• സവാള - 1 പിസി .;
• കാരറ്റ് - 1 പിസി .;
• ക്രീം - 200 മില്ലി;
• ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 300 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ .;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• പച്ചിലകൾ - ഒരു കൂട്ടം;
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചക രീതി:

1. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൊലി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി എന്നിവ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
2. സമചതുരയിലേക്ക് ഉള്ളിയും കാരറ്റും അരിഞ്ഞത്.
3. കൂൺ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
4. വറചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കുക, അതിൽ കൂൺ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ വറുക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സീസൺ.
5. ക്രീം, ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞ പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിക്കുക.
6. പൂപ്പലിന്റെ അടിയിൽ കൂൺ, മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ.
7. അടുത്തതായി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും സോസിന്റെയും ഒരു പാളി ഉണ്ടാക്കുക, തുടർന്ന് തക്കാളി.
8. വറ്റല് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് ഓഫ് ചെയ്യുക.
9. ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം മൂടുക, 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
10. ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് 10 മിനിറ്റ് അധികമായി അടുപ്പിലേക്ക് മടങ്ങുക.

വഴുതനങ്ങ ഉപയോഗിച്ച്

• സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
• ഓരോ കണ്ടെയ്\u200cനറിനുമുള്ള സേവനങ്ങൾ: 8 സേവനങ്ങൾ.
• വിഭവത്തിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം: 179 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം.
• ഉദ്ദേശ്യം: വിശപ്പ്.
• പാചകരീതി: യൂറോപ്യൻ.
• വൈഷമ്യം: ഇടത്തരം.

ഒരു വേനൽക്കാല ഉച്ചഭക്ഷണം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തീരുമാനിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, റോളുകളിൽ നിന്ന് ശേഖരിച്ച ചീസ് ചേർത്ത് ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോളാണ് നിങ്ങളുടെ ചോയ്സ്. ഓരോ റോളിനുള്ളിലും ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ നിറയ്ക്കുന്നതിൽ അതിശയം ഉണ്ട്. ഇവിടെയുള്ള സോസ് തക്കാളി ജ്യൂസ്.

ചേരുവകൾ:

• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 പിസി .;
• വഴുതന - 1 പിസി .;
• തക്കാളി - 6 പീസുകൾ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - വറുത്തതിന്;
• മൊസറെല്ല - 100 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 100 മില്ലി;
• പച്ചിലകൾ - ഒരു കൂട്ടം;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ;
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കറുപ്പ്, ചുവന്ന കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ.

പാചക രീതി:

1. വഴുതനങ്ങയും പടിപ്പുരക്കതകും "നാവുകൾ", ഉപ്പ് എന്നിവയായി മുറിക്കുക. ജ്യൂസ് അടുക്കി വയ്ക്കാൻ ഒരു കോലാണ്ടറിൽ വയ്ക്കുക. പകുതി ചട്ടിയിൽ വേവിക്കുന്നതുവരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പൂർത്തിയായ പച്ചക്കറികൾ ഒരു തൂവാലയിൽ ഇടുക.
2. മയോന്നൈസ് വെളുത്തുള്ളിയും .ഷധസസ്യങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുക.
3. ചീസ് സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ "നാക്കും" ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, ഒരു കഷണം ചീസ് ഇട്ടു ചെറിയ റോളുകൾ ഉരുട്ടുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
5. ഒരു തക്കാളി ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, പച്ചക്കറികൾ ഒരു ജ്യൂസറിലൂടെ കടത്തുക അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം ചെയ്യുക. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് സീസൺ.
6. റോളുകളിൽ തക്കാളി ഒഴിക്കുക. 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച്

• സമയം: 1 മണിക്കൂർ.
• ഓരോ കണ്ടെയ്\u200cനറിനുമുള്ള സേവനങ്ങൾ: 8 സേവനങ്ങൾ.
• കലോറി ഉള്ളടക്കം: 203 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം.
• ഉദ്ദേശ്യം: വിശപ്പ്.
• പാചകരീതി: യൂറോപ്യൻ.
• വൈഷമ്യം: ഇടത്തരം.

ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർത്തുകൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ കൊണ്ട് ഇറച്ചി പ്രേമികൾ സന്തോഷിക്കും. ഭാഗികമായ "ബോട്ടുകളുടെ" രൂപത്തിൽ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക, അവിടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ രൂപമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ബാക്കി ചേരുവകൾ പാളികളായി നിരത്തുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

വിലയിരുത്തൽ
പാചകക്കുറിപ്പ്

സമയം
(മി.)

സേവനങ്ങൾ
(ആളുകൾ)

100 ഗ്രാമിൽ തയ്യാറായ ഭക്ഷണം

3 gr.

4 gr.

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്

65 കിലോ കലോറി.

ഓപ്ഷൻ 1: അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവയുള്ള ക്ലാസിക് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ

പച്ചക്കറികൾ ഏത് രൂപത്തിലും തികച്ചും ആരോഗ്യമുള്ളതായി അറിയപ്പെടുന്നു: അസംസ്കൃത, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച, പായസം, വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ആവിയിൽ. ജോലി ചെയ്യുന്ന അടുപ്പ് ഉള്ളത് ഏതൊരു സ്ത്രീയുടെയും ജീവിതത്തെ വളരെയധികം സഹായിക്കും. അതിൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യാൻ വേണ്ടത് പച്ചക്കറികളും മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളും തയ്യാറാക്കുക, ശരിയായ താപനില തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഉപയോഗിക്കേണ്ടതില്ല ഒരു വലിയ എണ്ണം എണ്ണകൾ, നിങ്ങൾക്ക് വറുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെയും രൂപത്തെയും അപകടത്തിലാക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റ .വിനടുത്ത് നിർത്താതെ നിൽക്കുക.

മാസ്റ്റർ ചെയ്യാൻ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പച്ചക്കറി കാസറോൾ, പ്രത്യേക കഴിവുകൾ ആവശ്യമില്ല. പുതിയതും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. പച്ചക്കറികൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ക്രീം ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവയുടെ സംയോജനം കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ആകർഷകമാകും, അതായത് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിന് ഒരു ആശയമായി ഉപയോഗിക്കാം. കാസറോളിനെ കാഴ്ചയിൽ കൂടുതൽ ഗംഭീരമാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത തരം തക്കാളി ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ചുവപ്പും മഞ്ഞയും.

ചേരുവകൾ:

• 160 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്;
• 3.2% കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന 400 മില്ലി പാൽ;
• 100 മില്ലി ക്രീം 20% കൊഴുപ്പ്;
• 400 ഗ്രാം തക്കാളി;
• 100 ഗ്രാം ഉള്ളി;
• പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ;
• 20 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ;
• 1 കിലോ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• ഉപ്പും താളിക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോളിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചീസ് താമ്രജാലം. ഒരു എണ്നയിലേക്ക് പാലും ക്രീമും ഒഴിക്കുക, ചെറുതായി ചൂടാക്കുക. വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂടില് ചൂടാക്കുക, സോസ് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക, അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

പടിപ്പുരക്കതകും തക്കാളിയും കഴുകുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വലുപ്പം കട്ടിയുള്ള ചർമ്മമുണ്ടെങ്കിൽ അത് നീക്കം ചെയ്യുക. സർക്കിളുകളായി പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കുക. സവാള തൊലി, അരിഞ്ഞത്, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചുട്ടെടുക്കുക, ഇത് കയ്പ്പ് നീക്കം ചെയ്യും.

ഫോം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, വെയിലത്ത് ഒലിവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കുമ്പോൾ അത് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു. ഒലിവിന്റെ അഭാവത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെന്തെങ്കിലും എടുക്കാം. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി തളിക്കേണം, മുകളിൽ തക്കാളി ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, രുചിയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.

പാൽ-ചീസ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ ഒഴിക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു. പൂർണ്ണ സന്നദ്ധതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക, ഇത് ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ചൂട് കഴിക്കുക.
വ്യത്യസ്ത തരം ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഡ്രസ്സിംഗിന്റെ രസം പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, സ്പൈസിയർ അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ.

ഓപ്ഷൻ 2: അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളിയും ചീസും അടങ്ങിയ പെട്ടെന്നുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ

ലളിതമായ വിഭവം, അത് ആരോഗ്യകരമാണ്. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് കുറഞ്ഞത് കൃത്രിമം നടത്തുമ്പോൾ, ഭക്ഷണം കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു. ഒരു വ്യക്തി തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം, അവൻ ഉപയോഗപ്രദമാകും ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പ് കാസറോളുകൾ.

ചേരുവകൾ:

• 200 ഗ്രാം മൊസറെല്ല ചീസ്;
• 4 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള തക്കാളി;
• 1.5 കിലോ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും;
• 30 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ;
• 1 ചിക്കൻ മുട്ട.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ എങ്ങനെ വേവിക്കാം

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൊലി കളയുക. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ആക്കുക, പുറത്തിറക്കിയ ജ്യൂസ് കളയുക. എല്ലാം ചേർക്കുക
മിക്സ്.

തക്കാളി നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ചീസ് ചെറിയ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
ഉയർന്ന അരികുകളുള്ള ഒരു ഫോം എടുക്കുക, അടിയിൽ എണ്ണയുടെ നേർത്ത പാളി പരത്തുക. സ്ക്വാഷ് പിണ്ഡം ഇടുക, അതിന് മുകളിൽ - തക്കാളി. ചീസ് കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ അടയ്ക്കുക.

ഫോം ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ റിഫ്രാക്ടറി ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, 180 സിയിൽ 3 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

വറ്റല് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെതിനേക്കാൾ അല്പം വേഗത്തിൽ പാചകം ചെയ്യും
അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ.

ഓപ്ഷൻ 3: അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി, മാംസം, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ

ഒരു വിഭവത്തിൽ മാംസം ഉടനടി ചേർക്കുന്നത് കൂടുതൽ സംതൃപ്തി നൽകുന്നു. എന്നാൽ അത്തരം ഭക്ഷണം വളരെ ഭാരമുള്ളതായിരിക്കുമെന്ന് ഇതിനർത്ഥമില്ല, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണ മാംസം ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി ഫില്ലറ്റുകൾ.

ചേരുവകൾ:

• ചർമ്മമില്ലാതെ 500 ഗ്രാം ടർക്കി ഫില്ലറ്റ്;
• 2 ഉള്ളി;
• 200 ഗ്രാം ചീസ്;
• 200 ഗ്രാം സ്വാഭാവിക തൈര്;
• 20 മില്ലി ഒലിവ് ഓയിൽ;
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• 1 കിലോ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• 4 തക്കാളി;
• ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി മാംസവും ഉള്ളിയും സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. ഒരു ഇലക്ട്രിക് മീറ്റ് ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഈ പ്രക്രിയയെ ഗണ്യമായി വേഗത്തിലാക്കുന്നു. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക - കറി, ഹോപ്-സുന്നേലി, ഉണങ്ങിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ.

കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്, അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനായി ഒരു വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്സ് ഉപയോഗിക്കുക. തൈരിൽ ഇളക്കുക. അധികമില്ലാതെ സ്വാഭാവിക തൈര് ഉപയോഗിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ് ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നവസുഗന്ധങ്ങൾ കലരുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൊലി, വലിയ വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, താമ്രജാലം. നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് പിണ്ഡം ആക്കുക,
അധിക ദ്രാവകം, ഉപ്പ് ഒഴിക്കുക. അർദ്ധവൃത്തത്തിൽ തക്കാളി മുറിക്കുക, ചീസ് താമ്രജാലവും
പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഇടുക.

ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുക, എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ്. കാസറോളിന്റെ ആദ്യ പാളി മാംസമാണ്
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പരമാവധി പാളിയുടെ ഉയരം 2 സെന്റിമീറ്ററിൽ കൂടരുത്, അതിനാൽ അനുയോജ്യമായ വ്യാസത്തിന്റെ ആകൃതി തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. വറ്റല് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മാംസം നിരത്തി, തക്കാളി മുകളിൽ വയ്ക്കുന്നു. അടുത്തതായി, വെളുത്തുള്ളി-തൈര് മിശ്രിതം കാസറോളിന് മുകളിൽ ഒഴിക്കുക.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക, 35-40 മിനിറ്റ് വിഭവം ചുടണം. തയ്യാറാകുന്നതുവരെ 10 മിനിറ്റ്, ബേക്കിംഗ് വിഭവം പുറത്തെടുത്ത് ചീസ് കാസറോളിൽ തളിക്കുക. ചീസ് ഉരുകുകയും മൃദുവും വലിച്ചുനീട്ടുകയും വേണം. അത് വരണ്ടുപോകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.

പച്ചക്കറി നിറച്ച ഈ ഇറച്ചി കാസറോൾ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ നൽകാം. വ്യക്തമാക്കിയവയിൽ
ചേരുവകളുടെ അളവ് 4 സെർവിംഗിന് മതിയാകും.

ഓപ്ഷൻ 4: അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ

എല്ലാ കുട്ടികളും പച്ചക്കറി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സാന്നിധ്യം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്താം. വെളുത്തുള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വായിൽ വെള്ളമൊഴിക്കുന്ന ഒരു നല്ല സംയോജനമാണ്. പടിപ്പുരക്കതകും ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഒരു പ്രത്യേക തരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.

ചേരുവകൾ:

• 1 കിലോ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• 1 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 200 ഗ്രാം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ;
• 80 മില്ലി ക്രീം, 10% കൊഴുപ്പ്;
• വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• 3 പുതിയ തക്കാളി;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ;
• 200 ഗ്രാം ചീസ്;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

വെളുത്തുള്ളി ഒരു വെളുത്തുള്ളി പ്രസ്സിലൂടെ കടത്തുക, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നേർപ്പിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി, ഏതെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായി മുറിക്കുക, പ്രധാന കാര്യം അതാണ്
കഷ്ണങ്ങൾ വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിരുന്നില്ല. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷണങ്ങളായി 3-4 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതായി മുറിക്കുക,
തക്കാളി നേർത്തതായി അരിഞ്ഞത്.

കാസറോൾ ശേഖരിക്കാൻ ആരംഭിക്കുക: പൂപ്പലിന്റെ അടിഭാഗം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, ആദ്യത്തെ പാളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആയിരിക്കണം. ഇതിലേക്ക് ഉപ്പ് ചേർത്ത്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഇടുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം. അവസാന പാളി തക്കാളിയാണ്.

വെളുത്തുള്ളി ഡ്രസ്സിംഗ് കാസറോളിന് മുകളിൽ തുല്യമായി പരത്തുക. നന്നായി ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ചീസ് താമ്രജാലം. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും തുല്യമായി ചുടാൻ ഏകദേശം 30-35 മിനിറ്റ് എടുക്കും. തയ്യാറാകുന്നതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ്, വിഭവം നീക്കം ചെയ്ത് ചീസ് തളിക്കേണം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങോടുകൂടിയ ഒരു കാസറോൾ ഒരു ഹൃദ്യമായ, പക്ഷേ കൊഴുപ്പുള്ള അത്താഴത്തിനുള്ള ഒരു ആശയമായി വരുന്നു.

ഓപ്ഷൻ 5: അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ - ഓംലെറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു പച്ചക്കറി കാസറോളും ഒരു ഓംലെറ്റും സംയോജിപ്പിക്കുക - മനോഹരമാണ് യഥാർത്ഥ ആശയം, ഇത് ഹൃദ്യമായ പ്രഭാതഭക്ഷണ പ്രേമികളെ ആകർഷിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• 2 ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ;
• 4 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
• 1 ടീസ്പൂൺ. ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പാൽ;
• 1 തക്കാളി;
• 100 ഗ്രാം ചീസ്;
• 1 ടീസ്പൂൺ. l. സസ്യ എണ്ണ;
• ഉപ്പും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും;
• രണ്ട് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് മുട്ടകൾ നന്നായി എടുക്കുക. പാലുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, ഉയർന്ന വേഗതയിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. രണ്ട് നുള്ള് ഉപ്പ് എറിയുക.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകിക്കളയുക, തുടർന്ന് ചർമ്മം മുറിക്കുക, താമ്രജാലം. 20 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ, കൈകൊണ്ട് ചുളിവുകൾ, ഞെക്കി അധിക ദ്രാവകം നീക്കം ചെയ്യുക. ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. അര മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തക്കാളി പിടിക്കുക, എന്നിട്ട് ചർമ്മം മുറിച്ച് നീക്കം ചെയ്യുക. ചൂട് ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം, ഇത് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യാം. തക്കാളി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.

പൂപ്പലിന്റെ അടിഭാഗവും അരികുകളും എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അടിയിൽ വിതരണം ചെയ്യുക, പാൽ-മുട്ട മിശ്രിതം അവയിൽ ഒഴിക്കുക. തക്കാളി കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ് ചെയ്ത് പ്രീ-ഗ്രേറ്റഡ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.

ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ചെറുതായി തണുത്ത സേവിക്കുക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് കാസറോൾ ശരീരത്തെ മണിക്കൂറുകളോളം പൂരിതമാക്കുകയും അതേ സമയം ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. ഇത് പരിഗണിക്കാം ഡയറ്ററി ഓപ്ഷൻ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട പൊരിച്ചെടുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി വിഭവത്തിന് കടുത്ത സ്വാദാണ് നൽകുന്നത്, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒഴിവാക്കാം.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാം.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഴുകുക (പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചെറുപ്പമാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചർമ്മം ഉപേക്ഷിക്കാം) നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ഒരു പ്രീഹീറ്റ് പാനിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ചേർത്ത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇടുക. ഓരോ വശത്തും 1 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. വറുക്കുമ്പോൾ ആവശ്യാനുസരണം എണ്ണ ചേർക്കുക.

ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ പരത്തുന്നു (വേണമെങ്കിൽ, ഫോം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക). വറ്റല് ചീസ് കുറച്ച് മുകളിൽ ഇടുക.

തക്കാളി ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് തക്കാളിയുടെ പകുതി അടുത്ത പാളിയിൽ പരത്തുക. പിന്നീട് വീണ്ടും പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു പാളി ഇടുക, ചീസ് തളിക്കുക, പടിപ്പുരക്കതകും ബാക്കിയുള്ള തക്കാളിയും ഇടുക, സവാള ചേർത്ത് നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ക്രീം മുട്ട പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക: മുട്ട ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഓടിക്കുക, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

മുട്ടയിലേക്ക് ക്രീം ഒഴിക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.

ക്രീം മുട്ട പൂരിപ്പിക്കൽ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് അച്ചിൽ ഒഴിക്കുക. ഇത് എല്ലാ ഉള്ളടക്കവും ഉൾക്കൊള്ളണം.

മുകളിൽ ചീസ് ഇടുക, പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചുടുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ചൂടും തണുപ്പും വിളമ്പാം.

ചീസ് ഉള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെയും തക്കാളി കാസറോളിന്റെയും ചീഞ്ഞതും വളരെ രുചികരവുമാണ്.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക! സ്നേഹത്തോടെ വേവിക്കുക!

ചീസ് ഉള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ പെട്ടെന്നുള്ളതും പൂരിപ്പിക്കുന്നതും വളരെ ലളിതവുമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്\u200cടത്തിനും മുൻ\u200cഗണനയ്ക്കും അനുസരിച്ച് ഘടകങ്ങൾ\u200c വ്യത്യാസപ്പെടുത്താൻ\u200c കഴിയും. പടിപ്പുരക്കതകും മുട്ടയും മാത്രം മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു. പുളിച്ച വെണ്ണയും കെഫീറും പാൽ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റാം.

പാചകത്തിന് സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് ആവശ്യമാണ് - പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി, 3 ചിക്കൻ മുട്ട, അല്പം പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കെഫീർ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ചീസ്, താളിക്കുക.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചെറുതാണെങ്കിൽ, എന്റേത് പോലെ, അവയെ താമ്രജാലം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കഷണങ്ങളായി നേർത്തതായി മുറിച്ച്, ഉപ്പ്, അധിക ദ്രാവകം പുറത്തുവിടാൻ ചെറുതായി ചതച്ചാൽ മാത്രം മതി. കുരുമുളകും bs ഷധസസ്യങ്ങളും ചേർക്കുക - ഓപ്ഷണൽ.

സവാള അരിഞ്ഞത് അല്പം സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക.

മണി കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ചും ഇത് ചെയ്യുക.

മുട്ട ചെറുതായി അടിക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ, കെഫീർ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് .ഷധസസ്യങ്ങൾ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.

ബേക്കിംഗ് വിഭവം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, വറുത്ത ഉള്ളി ഇടുക

പിന്നെ - മണി കുരുമുളക് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ.

അരിഞ്ഞ തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം കൈമാറുക. ലഘുവായി ഉപ്പ് നൽകുകയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക.

അടിച്ച മുട്ട, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം ഒഴിക്കുക.

180-190 ഡിഗ്രിയിൽ (അടുപ്പ് വൈദ്യുതമാണെങ്കിൽ) ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

അതിനുശേഷം കാസറോൾ നീക്കം ചെയ്ത് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക, മനോഹരമായ പുറംതോട് വരെ ചുടേണം.

ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വിളമ്പാം.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളിയും ചീസും ചേർത്ത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ്. ഇത് പ്രകാശമായും പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷണമായും കണക്കാക്കാം. അത്തരമൊരു കാസറോളിൽ ഫാറ്റി, സൂപ്പർ ഹൈ കലോറി എന്നിവയൊന്നും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. പടിപ്പുരക്കതകും തക്കാളിയും പരസ്പരം തികച്ചും യോജിപ്പിലാണ്, അതിനാൽ കാസറോൾ അത്ഭുതകരമായി പുറത്തുവരുന്നു. പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്ന് എന്താണ് പാചകം ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ലെങ്കിൽ, ഒരു കാസറോൾ ചുടണം. ഒരു ഡയറ്റ് ലഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ലൈറ്റ് ഡിന്നർ മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും ആനന്ദിപ്പിക്കും. അത് അങ്ങിനെയെങ്കിൽ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങൾ അൽപ്പം ക്ഷീണിതനാണ്, തുടർന്ന് പച്ചക്കറികൾ നിങ്ങളുടെ പട്ടിക വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഈ കാസറോൾ ചൂടും തണുപ്പും നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾക്കും ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.




ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

- 600 ഗ്രാം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ,
- 2 കോഴി മുട്ട,
- 100 ഗ്രാം ഹാർഡ് ചീസ്,
- 300 ഗ്രാം തക്കാളി,
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ,
- 4 പട്ടികകൾ. l. മാവ്,
- 1 പട്ടികകൾ. l. സസ്യ എണ്ണ,
- ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്.

ഒരു ഫോട്ടോയിൽ നിന്ന് ഘട്ടം ഘട്ടമായി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നാടൻ അരച്ചെടുക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇളയവനല്ലെങ്കിൽ, തൊലി മുറിക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു.




ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക കോഴി മുട്ട, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപ്പ്. ഏകീകൃത സ്ഥിരത ലഭിക്കാൻ നിരവധി തവണ ഇളക്കുക.




കുഴെച്ചതുമുതൽ വെളുത്തുള്ളി അരച്ച്, ഇളക്കുക, തുടർന്ന് അവിടെ മാവ് ചേർക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ നിറത്തിൽ മാവ് ഒഴിക്കുക, പിണ്ഡങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ഉടനടി ഇളക്കുക.






ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക സസ്യ എണ്ണ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു അച്ചിൽ ഒഴിക്കുക, ഉപരിതലം മുഴുവൻ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് മിനുസപ്പെടുത്തുക.




തക്കാളിയിൽ നിന്ന് തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തക്കാളി ചുട്ടെടുത്ത് 20 സെക്കൻഡ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കിടക്കാൻ വിടുക, തുടർന്ന് ഐസ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, തൊലി നീക്കം ചെയ്യുക. തൊലികളഞ്ഞ തക്കാളി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.




കാസറോളിൽ ഒരു നിര തക്കാളി വളയങ്ങൾ വയ്ക്കുക. തക്കാളി ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടേക്കാം.






ഗ്രേറ്ററിന്റെ ആഴം കുറഞ്ഞ ഭാഗത്ത് ചീസ് അരയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ചീസ് എടുക്കുക.




അരച്ച ചീസ് ഒരു പാളി കാസറോളിന് മുകളിൽ വിതറുക.




180 at ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കാസറോൾ ചുടണം. കാലക്രമേണ ഇത് 35-40 മിനിറ്റ് എടുക്കും. അടുപ്പിൽ നിന്ന് റോസ് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കാസറോൾ നീക്കം ചെയ്ത് 20 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക. എന്റെ കുടുംബവും ഇതിനെ സ്നേഹിക്കുന്നു.




തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് റെഡിമെയ്ഡ്, രുചികരവും മനോഹരവുമായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ വിളമ്പുക. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!