മെനു
സ is ജന്യമാണ്
വീട്  /  ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ / വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ. ഒരു റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കറിൽ ഒരു ചീഞ്ഞ സ്\u200cക്വാഷ് കാസറോൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം. സ്ലോ കുക്കറിൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ. ഒരു റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കറിൽ ഒരു ചീഞ്ഞ സ്\u200cക്വാഷ് കാസറോൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം. സ്ലോ കുക്കറിൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

സമയം: 70 മിനിറ്റ്.

സേവനങ്ങൾ: 6

വൈഷമ്യം: 5 ൽ 2

ഒരു റെഡ്മണ്ട് മൾട്ടികൂക്കറിൽ ഒരു ചീഞ്ഞ സ്\u200cക്വാഷ് കാസറോൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം

ഇളം പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ ഈ വിഭവം പരീക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുന്ന ആരെയും സന്തോഷിപ്പിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.

ഇത് ആശ്ചര്യകരമല്ല, കാരണം കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവയുടെ ലാളിത്യത്തിനും ഭാരം കുറഞ്ഞതിനും ഈ ദിവസങ്ങളിൽ പ്രസിദ്ധമാണ്.

ഉദാഹരണത്തിന്, വെജിറ്റബിൾ റെഡ്മണ്ട് ഒരു മികച്ച ദൈനംദിന ഭക്ഷണമാണ്, അത് പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചതിരിഞ്ഞ് ചായ അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴമായി തയ്യാറാക്കാം.

അവർ സ്ത്രീകളിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ജനപ്രിയമാണ്, കാരണം അവർ വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കുന്നു, ഫലം തീർച്ചയായും ആരെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.

കൂടാതെ, വെജിറ്റബിൾ സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ തീർച്ചയായും പിന്തുടരുന്നവരെ ആകർഷിക്കും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കൂടാതെ അധിക കലോറി ഉപയോഗിച്ച് ശരീരം പൂരിതമാക്കാൻ ഭയപ്പെടുന്നു. ഈ വിഭവത്തിനുള്ള പാചകത്തിൽ പലപ്പോഴും പച്ചക്കറികൾ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ, അത് കുട്ടികളുടെയും മുതിർന്നവരുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. വിഭവം വിശപ്പകറ്റുന്നു എന്ന വസ്തുത നോക്കുകയാണെങ്കിൽ, റെഡ്മണ്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ തുല്യമാകില്ല.

ഈ വിഭവത്തിലെ പച്ചക്കറികൾ മൃദുവും പരുഷവും സമ്പന്നവുമായിത്തീരുന്നു, ചീസ് കാസറോളിന് ഒരു പ്രത്യേക പിക്വൻസിയും ആവിഷ്\u200cകാരവും നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ\u200cക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾ\u200cക്കൊപ്പം അത്തരമൊരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ\u200c കഴിയുമെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്:

  • നിങ്ങൾ തക്കാളിയോ അച്ചാറോ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മൃദുവും മൃദുവുമായിരിക്കും;
  • കാബേജ്, വഴുതനങ്ങ, കുരുമുളക് എന്നിവ പടിപ്പുരക്കതകിന് ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകും, മാത്രമല്ല വിഭവത്തിന് തികച്ചും പൂരകമാകും;
  • വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എടുക്കാം, അവ താഴത്തെ പാളിയിൽ ഇടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

സാവധാനത്തിലുള്ള കുക്കറിൽ പാകം ചെയ്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഏതെങ്കിലും അഡിറ്റീവുകൾക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്നു - ഇത് പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ്, കെച്ചപ്പ്, ഭവനങ്ങളിൽ അച്ചാറുകൾ എന്നിവ ആകാം. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആയി എടുക്കാം, എന്നിരുന്നാലും, ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് കൂടുതൽ മുൻഗണന നൽകണം, പായസം പച്ചക്കറികൾ, പാസ്തയും ധാന്യങ്ങളും.

എനിക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇഷ്ടമാണ് പച്ചക്കറി കാസറോളുകൾ ധാരാളം പുതിയ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത കുട്ടികൾ. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന ചെറിയ ക o ൺസീയർമാർക്കാണ് പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്കിൽ, വിഭവത്തിൽ കൂടുതൽ പച്ചിലകളും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും ചേർത്ത് അത് സമ്പന്നവും ആരോഗ്യകരവുമാക്കുന്നു.

ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് പ്രക്രിയ എളുപ്പമാക്കുന്നു എന്ന് മാത്രമല്ല, നിലവിലെ പല വീട്ടമ്മമാരും ശ്രദ്ധിക്കുന്ന നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഈ ഗുണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

  • മൾട്ടികൂക്കറിന് നന്ദി, പച്ചക്കറികൾ തുല്യമായി ചുടുകയും അവ അകന്നുപോകുകയുമില്ല.
  • അടുക്കള ഉപകരണം ചേരുവകളുടെ എല്ലാ രസവും നിലനിർത്തും.
  • മൾട്ടികൂക്കർ പാത്രം ഒരു മികച്ച രൂപം നൽകും എന്നതിനാൽ സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് വീഴില്ല.
  • ഇത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വിഭവം വിളമ്പാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുന്നത് വരെ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളിൽ ചൂടായി തുടരാം.
  • എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും അവ നിലനിർത്തും പ്രയോജനകരമായ സവിശേഷതകൾ, സ്റ്റ ove യിലോ അടുപ്പിലോ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് പറയാൻ കഴിയില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട് - വഴിയിൽ, ഒരു പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രീതി തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ അവ പ്രധാന മാനദണ്ഡമാണ്.

അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും അത്തരമൊരു സുഗന്ധവും വായ നനയ്ക്കുന്നതുമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, കാരണം മിക്ക ജോലികളും അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളിലേക്ക് പോകും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ക്ലാസിക് ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഇത് ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം നൽകാം.

ചേരുവകൾ:

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, അതിനാൽ ഇത് വിഭവത്തിൽ അധിക കലോറി ചേർക്കില്ല.

ഘട്ടം 1

കാരറ്റ് തൊലി, മൂന്ന് താമ്രജാലം, കുറഞ്ഞ എണ്ണയിൽ അല്പം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വറുക്കുക. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ വറുത്തത് ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റി തണുപ്പിക്കുക.

ഘട്ടം 2

എന്റെ തക്കാളി നേർത്ത സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക. എന്നിട്ട് ഞങ്ങൾ ഒരു അരിപ്പയിലേക്ക് മാറ്റി അധിക ജ്യൂസ് കളയാൻ അനുവദിക്കുക.

ഘട്ടം 3

ഞങ്ങൾ തൊലിയിൽ നിന്ന് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വൃത്തിയാക്കുന്നു, തുടർന്ന് മൂന്ന് ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോമ്പിനേഷൻ ഉപയോഗിച്ച്.

ഘട്ടം 4

ഇതിലേക്ക് മുട്ടയും അരിഞ്ഞ ചീസും ചേർത്ത് ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം നന്നായി ഇളക്കുക.

ഘട്ടം 5

മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ, മാവ്, കാരറ്റ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് സ്ഥലം വീണ്ടും ആക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ തക്കാളി സർക്കിളുകൾ ഇട്ടു, എന്നിട്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ അടുക്കള ഉപകരണം “ബേക്കിംഗ്” മോഡിൽ 60 മിനിറ്റ് ഇടുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഇത് വളരെ എളുപ്പവും വേഗതയുമാണ്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കർശനമായി പാലിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച അത്താഴ ഓപ്ഷൻ ലഭിക്കും, അത് മുഴുവൻ കുടുംബത്തെയും ആനന്ദിപ്പിക്കും.

ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ താങ്ങാൻ കഴിയും, കാരണം ഈ പച്ചക്കറിയിൽ സുഖകരവും നേരിയതുമായ രുചി ഉണ്ട്, വിറ്റാമിൻ സി, ബി 1, ബി 3 എന്നിവയും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം. ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളിൽ പച്ചക്കറി മികച്ച സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്നും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്യുന്നുവെന്നതും ഇത് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, ഇത് തീർച്ചയായും സേവനത്തിലേക്ക് എടുക്കേണ്ടതാണ് ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം.

ബേക്കിംഗ് നിയമങ്ങൾ

വലിയ ഇനം കാരണം ഡയറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന എല്ലാവർക്കും അവരുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഒരു കാസറോൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിർദ്ദിഷ്ട പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിക്കാതെ, ബേക്കിംഗ് നിയമങ്ങൾ അതേപടി നിലനിൽക്കുന്നു:

  1. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഭക്ഷണം വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ധാരാളം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
  2. 180-190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക, അതിനുശേഷം മാത്രമേ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക.
  3. പാചക സമയം 40 മുതൽ 60 മിനിറ്റ് വരെയാണ്. പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പാചക സമയം പരമാവധി.

ഈ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾ മികച്ചത് തയ്യാറാക്കും ഡയറ്റ് വിഭവം നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിൽ.

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

അത്തരമൊരു വിഭവത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 കിലോ കലോറി ആണ്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി സംഭരിക്കാനാകും അവശ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുക.

മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക:

  • പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ) - 1-2 യൂണിറ്റുകൾ;
  • മൊസറെല്ല ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ ഫെറ്റ ചീസ്) - 100 ഗ്രാം;
  • ഹാർഡ് ചീസ് (ഉദാഹരണത്തിന്, പാർമെസൻ) - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
  • നാടൻ മാവ് - 3-4 ടീസ്പൂൺ. l.;
  • കോഴി മുട്ട - 2 യൂണിറ്റുകൾ;
  • കുറഞ്ഞ ശതമാനം പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്;
  • ഉള്ളി - 1 യൂണിറ്റ്;
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ;
  • ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം:

  1. സവാള വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, പക്ഷേ പടിപ്പുരക്കതകും മൊസറെല്ലയും ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിലൂടെ കടന്നുപോകുക.
  2. റെഡിമെയ്ഡ് പച്ചക്കറികൾ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് എടുത്ത് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം വ്യാപിപ്പിക്കുക.
  3. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക: ബേക്കിംഗ് പൗഡറുമായി മാവ് കലർത്തി, പാലിൽ ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക, അങ്ങനെ ഇട്ടുകളൊന്നും അവശേഷിക്കുന്നില്ല. അടുത്തതായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ട ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക. എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
  4. പച്ചക്കറികളിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് തളിക്കേണം. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ പാചകം ചെയ്യാൻ ഞങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നു.

ബേക്കിംഗിനായി നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ മഫിൻ ടിന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കുറഞ്ഞത് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ, വീഡിയോയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കുക:

4 മാവില്ലാത്ത പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഈ പാചകത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മാവ് ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ 100 \u200b\u200bഗ്രാം കാസറോളിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം 100 കിലോ കലോറിയേക്കാൾ കുറവാണ്.

# 1: പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് ഉപയോഗിച്ച്

മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക:

  • ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കിലോ;
  • ഉള്ളി - 2 യൂണിറ്റ്;
  • കോഴി മുട്ട - 4 യൂണിറ്റ്;
  • വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
  • സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
  • സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.;
  • ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം:

  1. ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വൃത്തിയാക്കി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ തൊലി കളയാൻ കഴിയില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
  2. നന്നായി സവാള അരിഞ്ഞത് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ എണ്ണയിൽ വഴറ്റുക.
  3. തൈര് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിലൂടെ കടന്നുപോകുക.
  4. ഞങ്ങൾ വ്യാപിച്ചു പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ്, തുടർന്ന് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ്.
  5. അവസാന സ്പർശം - അടിച്ച മുട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ പിണ്ഡം നിറച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ സജ്ജമാക്കുക.

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ അത്തരമൊരു കാസറോളിന് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായിരിക്കും, തക്കാളി സോസ് പോലും വെജിറ്റബിൾ സാലഡ്... നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ, വിഭവം തണുത്തതോ warm ഷ്മളമോ നൽകാം.

നിങ്ങൾ കർശനമായ ഭക്ഷണത്തിലാണെങ്കിൽ, വീഡിയോയിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക:

നമ്പർ 2: ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു കാസറോൾ സുരക്ഷിതമായി നൽകാം.
എന്നാൽ മൃദുവായ ഘടനയും അതിലോലമായ രുചിയുമുള്ള വേനൽക്കാല പടിപ്പുരക്കതകാണ് അവൾക്ക് ഏറ്റവും നല്ല ഓപ്ഷൻ എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക:

  • പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 യൂണിറ്റ്;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 യൂണിറ്റ്;
  • കോഴി മുട്ട - 1 യൂണിറ്റ്;
  • അഡിഗെ ചീസ് - പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പിണ്ഡത്തിന്റെ 1/3;
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ.

നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം:

  1. ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ കഴുകി താമ്രജാലം കഴിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഒരു പ്രധാന കാര്യം - 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ കൈകൊണ്ട് ദ്രാവകം ചൂഷണം ചെയ്യുന്നു.
  2. അഡിഗെ ചീസ് പൊടിക്കുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിലൂടെ കടന്നുപോകുക.
  3. പച്ചക്കറികളിലേക്ക് മുട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  4. കീറിപറിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, ചീസിലേക്ക് ചേർക്കുക, തുടർന്ന് പച്ചക്കറികളിൽ ചേർക്കുക. എല്ലാം നന്നായി കലർത്തി പാചകം ചെയ്യാൻ അയയ്ക്കുക.

ഈ കാസറോൾ കുറഞ്ഞ ശതമാനം പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് നൽകണം.

നമ്പർ 3: ഫെറ്റയ്\u200cക്കൊപ്പം

അത്തരമൊരു കാസറോൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഏത് പടിപ്പുരക്കതകും ഉപയോഗിക്കാം - ചെറുപ്പക്കാരും പക്വതയുള്ളവരുമാണ്, എന്നാൽ രണ്ടാമത്തെ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും നാടൻ വിത്തുകളിൽ നിന്നും തൊലികളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറി തൊലി കളയണം.

മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക:

  • പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കിലോ;
  • കോഴി മുട്ട - 4 യൂണിറ്റ്;
  • ഫെറ്റ ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
  • ഉള്ളി - 2 യൂണിറ്റ്;
  • വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
  • പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്.

നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം:

  1. എണ്ണയിൽ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരിഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചെറുതായി വറുത്തെടുത്ത് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇട്ടു 10 മിനിറ്റ് അധിക ദ്രാവകം പുറപ്പെടുവിക്കുക.
  2. സവാള നന്നായി അരിഞ്ഞത് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറുത്തെടുക്കുക, പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പം ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഇടുക, അവിടെ ഞങ്ങൾ മുട്ടകളും അടിക്കും.
  3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, ഫെറ്റ ചീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം ഉപ്പിട്ട് ഇളക്കുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ചുടാൻ അയയ്ക്കുന്നു.

IN അടുത്ത വീഡിയോ ഉപയോഗിച്ച് നിർദ്ദേശിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് സോയാ സോസ്:

നമ്പർ 4: തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച്

തക്കാളി അടങ്ങിയ കാസറോൾ പ്രത്യേകിച്ച് ചീഞ്ഞതായി മാറുന്നു, കൂടാതെ, അതിന്റെ രുചി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ രുചിയെ തികച്ചും പൂരിപ്പിക്കുന്നു.

മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക:

  • ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 യൂണിറ്റ്;
  • തക്കാളി - 1 യൂണിറ്റ്;
  • ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 യൂണിറ്റ്;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കെഫിർ - 130 മില്ലി;
  • കോഴി മുട്ട - 3 യൂണിറ്റ്;
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
  • bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം:

  1. വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപ്പ് ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് വിടുക.
  2. വെണ്ണയിൽ പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച സവാള കടത്തുക, ഞങ്ങൾ കുരുമുളകും ചേർത്ത് ചെറിയ സമചതുരകളാക്കി മുറിക്കുക.
  3. കെഫീറിലേക്ക് മുട്ട അടിക്കുക, bs ഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക.
  4. പൂർത്തിയായ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, അരിഞ്ഞ തക്കാളി അരിഞ്ഞത് കെഫീർ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക.
  5. പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ കാസറോൾ പുറത്തെടുത്ത്, ഹാർഡ് ചീസ് തളിച്ച് അടുപ്പിലേക്ക് തിരികെ അയയ്ക്കുന്നു.

അതിനാൽ, തക്കാളിയുമൊത്തുള്ള സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ തയ്യാറാണ്!

വായുസഞ്ചാരമുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉൾപ്പെടെ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകളിലെ പ്രധാന ഘടകമാണ് കോട്ടേജ് ചീസ്.

മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക:

  • ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 5 യൂണിറ്റ്;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
  • കോഴി മുട്ട - 5 യൂണിറ്റ്;
  • നാടൻ മാവ് - അര ഗ്ലാസ്;
  • ഉപ്പ്.

നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം:

  1. തൊലി തൊലി കളയാതെ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു ഗ്രേറ്റർ, ഉപ്പ് എന്നിവയിലൂടെ കടത്തിവിടുക. കുറച്ച് മിനിറ്റിന് ശേഷം ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യുക.
  2. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഇടുക, മാവും മുട്ടയും ഉപ്പും ചേർക്കുക. ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതുവരെ എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
  3. തൈരിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർത്ത് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കാം.

വീഡിയോയിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ കർശനമായ ഭക്ഷണത്തിലാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മാവ് കൂടാതെ ഈ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാം:

അരിഞ്ഞ സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മാംസം കഴിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, അരിഞ്ഞ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോളുകളിലേക്ക് നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ തിരിക്കുക, അത് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ഒരു പൂർണ്ണ ഭക്ഷണമായി നൽകാം.

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 1

മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക:

  • ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3 യൂണിറ്റ്;
  • അരിഞ്ഞ മാംസം (അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തികഞ്ഞതാണ് ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ്) - 400 ഗ്രാം;
  • വറ്റല് ചീസ് - 50;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
  • തക്കാളി - 2 യൂണിറ്റ്;
  • വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
  • സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.;
  • ഉപ്പ് കുരുമുളക്.

നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം:

  1. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഉപ്പ്.
  2. വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് ആസ്വദിക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
  3. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപ്പും കുരുമുളകും, തുടർന്ന് ആക്കുക.
  4. പകുതി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക, മുകളിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയുടെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഗ്രീസ് ചെയ്യുന്നു. അടുത്തതായി, ബാക്കിയുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിരിഞ്ഞ് പാചകം ചെയ്യാൻ അയയ്ക്കുക.
  5. പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് 10 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ കാസറോൾ പുറത്തെടുത്ത്, വറ്റല് ചീസ് തളിച്ച് അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.

അത്തരമൊരു കാസറോൾ എങ്ങനെയാണ് വീഡിയോയിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാം:

ഓപ്ഷൻ നമ്പർ 2

ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ രണ്ട് പ്രധാന ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുന്നു - അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ, വൈറ്റ് റൈസ്.

മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക:

  • പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 300 ഗ്രാം;
  • തക്കാളി - 2 യൂണിറ്റ്;
  • അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ - 150 ഗ്രാം;
  • വെളുത്ത അരി - 50 ഗ്രാം;
  • കോഴി മുട്ട - 1 യൂണിറ്റ്;
  • വറ്റല് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
  • വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ.

നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം:

  1. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ അരി നിറച്ച് 20 മിനിറ്റ് വിടുക.
  2. ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്റർ, ഉപ്പ് എന്നിവയിലൂടെ കടന്ന് 10 മിനിറ്റ് വിടുക, അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യുന്നു.
  3. നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി തക്കാളി മുറിക്കുക.
  4. വെളുത്തുള്ളിയും ചീസും അരിഞ്ഞത്, ഒരു മുട്ടയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് അടിക്കുക.
  5. അരി കളയുക, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയും ഉപ്പും ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക.
  6. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കാസറോളിന്റെ പാളികൾ ഇടുക: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, തക്കാളി, മുട്ട-ചീസ് മിശ്രിതം. തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ ചുടാൻ അയയ്ക്കുന്നു.

റെഡി വിഭവം അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം.

സ്ലോ കുക്കറിലെ സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

സ്ലോ കുക്കറിൽ വേവിച്ച സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ രുചികരമാണ് ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം, ഉപയോഗിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും നിലനിർത്തി.

സ്ലോ കുക്കറിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഒരു കാസറോൾ ഒരു ഭക്ഷണ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും 2 ദിവസം വരെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യാം.

# 1: മെലിഞ്ഞ

മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക:

  • ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 4 യൂണിറ്റ്;
  • കോഴി മുട്ട - 4 യൂണിറ്റ്;
  • സംസ്കരിച്ച ചീസ് - 3-4 പായ്ക്കുകൾ;
  • സവാള - 1 യൂണിറ്റ്;
  • വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ.

നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം:

  1. ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൊലി, ഉണങ്ങിയതും താമ്രജാലവും, തുടർന്ന് അധിക ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക.
  2. സവാള തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  3. പ്രോസസ് ചെയ്ത ചീസ് ഞങ്ങൾ ഒരു ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക.
  4. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തുക.
  5. മുട്ട അടിച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ മാവിൽ കലർത്തുക.
  6. മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ പാത്രം എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, കാസറോളിന്റെ പാളികൾ ഇടുക: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ചീസ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി. ഉപ്പും കുരുമുളകും ശേഷം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക .ഷധസസ്യങ്ങൾ തളിക്കേണം. അടുത്തതായി, എല്ലാം നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
  7. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂർത്തിയാക്കിയ പിണ്ഡം നിറയ്ക്കുക.
  8. ഞങ്ങൾ ഉപകരണത്തിന്റെ ലിഡ് അടയ്ക്കുകയും "കാസറോൾ" അല്ലെങ്കിൽ "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും പാചക സമയം 50-60 മിനിറ്റാണ്.

അതിനാൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു മണിക്കൂറെടുക്കും. ചുവടെയുള്ള വീഡിയോ കണ്ടുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കാനും കഴിയും:

# 2: മാംസം ഉപയോഗിച്ച്

മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വിഭവം പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കണം.

മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക:

  • ഇളം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 യൂണിറ്റ്;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 യൂണിറ്റ്;
  • തക്കാളി - 2 യൂണിറ്റ്;
  • അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ - 500 ഗ്രാം;
  • ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
  • നാടൻ മാവ് - 3 ടീസ്പൂൺ. l.;
  • കോഴി മുട്ട - 3 യൂണിറ്റ്;
  • കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
  • സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.;
  • പച്ച ഉള്ളി - 1 ചെറിയ കുല;
  • ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

നമുക്ക് പാചകം ആരംഭിക്കാം:

  1. ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി എന്നിവ കഴുകി മുറിക്കുന്നു.
  2. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക: മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, മാവ്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ കലർത്തി, തുടർന്ന് ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നതിന് എല്ലാം നന്നായി അടിക്കുക.
  3. മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം ധാരാളമായി വഴിമാറിനടക്കുക സസ്യ എണ്ണ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ പരത്തുക, ഓരോ പാളിയും ഉപ്പിട്ടതും കുരുമുളകും ഒഴിക്കുക.
  4. ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ വിരിച്ചു, തുടർന്ന് ആവശ്യമെങ്കിൽ പാളികൾ ആവർത്തിക്കുക.
  5. അവസാന പാളിയിൽ തക്കാളി വളയങ്ങൾ ഇടുക, ബാക്കിയുള്ള സോസ് നിറച്ച് ഹാർഡ് ചീസ് തളിക്കേണം.
  6. ഞങ്ങൾ മൾട്ടികൂക്കർ "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ ഇടുകയും ഏകദേശം 60 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ).
  7. ഉപകരണം ഓഫ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ചീസ് സജ്ജമാക്കാൻ 15 മിനിറ്റ് കാസറോൾ വിടുക.
  8. ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച്, കാസറോളിനെ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ച് സെർവിംഗ് പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുക.

അതിനാൽ, കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണത്തിൽ പോലും നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന മികച്ച വിഭവമാണ് സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ. തന്നിരിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പരിഷ്\u200cക്കരിക്കുക, അടുപ്പിലോ വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിലോ പാചകം ചെയ്യുക.

ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിലെ കുട്ടികൾക്കായി രണ്ടാമത്തെ കോഴ്\u200cസുകൾ പാചകം ചെയ്യുന്നത് "ബേക്ക്" മോഡ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴും പോഷകങ്ങൾ, ജ്യൂസ്, രുചി എന്നിവ സംരക്ഷിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നു.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ശിശു ഭക്ഷണം മറ്റ് പച്ചക്കറികളും മാംസവും സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ സുരക്ഷിതമെന്ന് കരുതുന്ന ഇത് മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ കുട്ടികൾക്കായി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ പോലുള്ള ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. താൽപ്പര്യമുണർത്തുന്നതും ലഭ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, കൂടാതെ പെട്ടെന്നുള്ള പാചകം ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ സഹായത്തോടെയുള്ള ഭക്ഷണം എല്ലാ ദിവസവും പുതിയതായി ദൃശ്യമാകുന്നത് ഉറപ്പാക്കുന്നു, പുതിയ ഭക്ഷണം മേശപ്പുറത്ത്.

1.5-2 വയസ്സിനു മുകളിൽ പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണം കടിക്കാനും ചവയ്ക്കാനും സാധാരണ ദഹിപ്പിക്കാനും പഠിച്ചവർക്ക് ഇപ്പോൾ "മുതിർന്നവർ" എന്തെങ്കിലും ആവശ്യമാണ്, വ്യക്തമായ ഘടനയും തിളക്കമുള്ള അഭിരുചികളും.

കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പിനായി ഞങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പച്ചക്കറികൾ, ഗ്ര ground ണ്ട് ടർക്കി ഫില്ലറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതും ഭക്ഷണപരവുമായാണ് കണക്കാക്കുന്നത്.

അവ ചെറുപ്പം മുതലേ കുട്ടികൾക്ക് പരിചിതമാണ്, നന്നായി അംഗീകരിക്കപ്പെടുകയും സ്വാംശീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പന്നമാണ്. എന്നാൽ നേരത്തെ ഇവ ശുദ്ധീകരിക്കുകയോ പായസം ഉണ്ടാക്കുകയോ പുളിപ്പില്ലാത്ത വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ വെവ്വേറെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തു.

ഞങ്ങൾ പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിപണിയിലോ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലോ വാങ്ങുന്നു. അവയുടെ രൂപം, പുതുമ, മണം എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കുക.

ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ ചെറുപ്പവും മിനുസമാർന്നതും കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ ഡന്റുകളും കറുത്ത പാടുകളും വാങ്ങുന്നു. മാംസം ഭാരം കുറഞ്ഞതും ഉറച്ചതും നല്ല മണം ഉള്ളതുമായിരിക്കണം.

കുഞ്ഞിനെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകൾ

  • പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ;
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ;
  • കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ .;
  • തക്കാളി - 3 പീസുകൾ;
  • ഉള്ളി - 1 പിസി .;
  • അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം;
  • മുട്ട - 2 പീസുകൾ .;
  • പാൽ - 50 ഗ്രാം;
  • പച്ചിലകൾ - 3 ശാഖകൾ;
  • ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
  • സസ്യ എണ്ണ - 30 ഗ്രാം.

പാചക രീതി

  • ടാപ്പിന് കീഴിൽ എല്ലാ പച്ചക്കറികളും നന്നായി കഴുകുക.
  • പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ ഷോർട്ട് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
  • തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളപ്പിക്കുക, തണുത്തവ അതേ രീതിയിൽ അരിഞ്ഞത്.
  • ഉപരിതലത്തിൽ തക്കാളി ചെറുതായി മുറിക്കുക, ചുട്ടെടുക്കുക, ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
  • ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ തൊലി കളഞ്ഞ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, ലിഡിനടിയിൽ ചട്ടിയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, തക്കാളി ചേർക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
  • ഞങ്ങൾ ടർക്കി ഫില്ലറ്റ് ചർമ്മമില്ലാതെ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കടന്നുപോകുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുന്നു.
  • ഒരു പാനിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചിയും പച്ചക്കറികളും സംയോജിപ്പിക്കുക, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ എണ്ണ ചേർക്കുക, ഒരു ലിഡിനടിയിൽ 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
  • ഞങ്ങൾ മൾട്ടികുക്കർ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ പുരട്ടി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, തക്കാളി എന്നിവ പാളികളാക്കി വയ്ക്കുക.
  • മുട്ട അടിക്കുക, പാലുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക, കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
  • നന്നായി അരിഞ്ഞ ായിരിക്കും, ചതകുപ്പ എന്നിവ വിതറുക.
  • ലിഡ് അടച്ച്, 15 മിനിറ്റ് “ബേക്ക്” പ്രോഗ്രാം സജ്ജമാക്കുക.

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് കുട്ടികളുടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ ചീഞ്ഞതും രുചികരവുമായി മാറുന്നു.

ഒരു മൾട്ടികൂക്കറിലെ കുട്ടികൾക്കായി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന്റെ രഹസ്യങ്ങൾ

മന്ദഗതിയിലുള്ള കുക്കറിലെ കുട്ടികൾക്കുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി, മുട്ട-പാൽ മിശ്രിതത്തിൽ ചുട്ടെടുക്കുന്നു, കുട്ടികളുടെ മെനു വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ അമ്മമാരെ അനുവദിക്കുന്നു.

പടിപ്പുരക്കതകും മറ്റ് പച്ചക്കറികളും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടില്ല, പക്ഷേ വറ്റലുണ്ടെങ്കിൽ, പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജ്യൂസ് അവയിൽ നിന്ന് ഒഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഇത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, അധിക ഈർപ്പം കാരണം, ഭാഗങ്ങളിൽ വിളമ്പുമ്പോൾ കാസറോൾ വീഴും.

ചില മമ്മുകൾ കാസറോളിലേക്ക് മാവ് ചേർക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ റവ, പിന്നീട് അത് ഉയരമുള്ളതായി മാറുകയും അതിന്റെ ആകൃതി മികച്ചതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

  • വേണമെങ്കിൽ, കുട്ടി അതിന്റെ മസാല സുഗന്ധം നന്നായി സഹിച്ചാൽ മണി കുരുമുളക് ചേർക്കാം.

  • വറുത്ത ചീസ് ഓണാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് അത് തളിക്കാം, ഇത് രുചി നൽകുകയും മുകളിലെ മനോഹരമായ വിശപ്പ് പുറംതോട് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യും.
  • കുഞ്ഞിന് അപരിചിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ബ്രൊക്കോളി, ഫെറ്റ ചീസ്, അരി, താനിന്നു പരിചയപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം.

മൊത്തത്തിലുള്ള രുചി വ്യക്തിഗത സൂക്ഷ്മതകളെ സുഗമമാക്കും, കൂടാതെ ഭക്ഷണത്തിലെ പുതിയ ചേരുവകളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിക്കുകയും അതിനാൽ പുതിയ ഭക്ഷണവുമായി കുട്ടിയുടെ പരിചയം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യും.

പടിപ്പുരക്കതകിനൊപ്പമുള്ള വേനൽക്കാല പോരാട്ടവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന രസകരമായ ഒരു സ്ത്രീ മനസ്സുമായി പാചക ആനന്ദം എന്തായിരുന്നില്ല. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ലളിതമായ പച്ചക്കറിയാണെന്ന ആശയത്തിൽ നിന്നാണ് ഞാൻ മുന്നോട്ട് പോകുന്നത്. അതിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ സമാനവും ലളിതവുമായിരിക്കണം. ഓണാണ് തിടുക്കത്തിൽ... ഇല്ല, ഇല്ല, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നാടൻ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നില്ല, അവ ചട്ടിയിൽ ഉപേക്ഷിക്കുക, തുടർന്ന് ഈ സംരംഭത്തിൽ നിന്ന് ഉപയോഗയോഗ്യമായ എന്തെങ്കിലും പുറത്തുവരുമോ എന്ന് ഭയത്തോടെ കാത്തിരിക്കുക. സ്ലോ കുക്കറിൽ വളരെ രുചികരമായ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കും. പുളിച്ച ക്രീം, മുട്ട, ചീസ്, അല്പം മാവ്, തീർച്ചയായും, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - അത്രയേയുള്ളൂ നിങ്ങൾ ഒരു ഹൃദ്യമായ വേനൽക്കാല അത്താഴം തയ്യാറാക്കേണ്ടത്. റെഡ്മണ്ട് എം 170 ആണ് എന്റെ മൾട്ടികൂക്കറിന്റെ മോഡൽ.

ചേരുവകൾ:

  • പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (വലുതല്ല) - 2-3 പീസുകൾ.
  • മുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ
  • പുളിച്ച ക്രീം - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • ചീസ് (ഹാർഡ് അല്ലെങ്കിൽ സെമി ഹാർഡ്) - 150 ഗ്രാം
  • ഗോതമ്പ് മാവ് - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ
  • പുതിയ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ (രുചിക്കാൻ എന്തും) - 1 കുല
  • വെളുത്തുള്ളി (ഓപ്ഷണൽ) - 1-2 ഗ്രാമ്പൂ
  • ആസ്വദിക്കാൻ ഉപ്പ്
  • നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ
  • ഓപ്ഷണലായി - ½ ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
  • വെണ്ണ - പൂപ്പൽ ഗ്രീസ്
  • ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - പൂപ്പൽ തളിക്കേണം

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോളുകൾ പാചകം ചെയ്യുക:

1. ഏതെങ്കിലും വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ ആരംഭിക്കും? തീർച്ചയായും, അവന് ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനൊപ്പം. അതിനാൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒഴികെ എല്ലാം ഞാൻ മാറ്റി വച്ചു (ഞാൻ ഇത് കൂടാതെ ചെയ്യും). ഒപ്പം വെണ്ണ പ്രധാന ചേരുവകളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചുകൊണ്ട് ഞാൻ പടക്കം ഫോട്ടോ എടുത്തില്ല. എങ്ങനെ കാണാമെങ്കിലും. പടരാതെ പൊടിക്കാതെ കാസറോളിന് പാത്രത്തിൽ പറ്റിനിൽക്കാൻ കഴിയും. എല്ലാം ഒത്തുചേരുമ്പോൾ ഞാൻ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നു.

2. നല്ല നേർത്ത ചർമ്മമുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ. അതിനാൽ, ഞാൻ പച്ചക്കറികൾ നന്നായി കഴുകി തുടച്ചു. പിന്നീട് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി 30 മിനിറ്റ് ഇടുക (നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കുറച്ച് നേരം വിടാം). ഈ സമയത്ത്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ജ്യൂസ് ആരംഭിക്കും, അത് ഞാൻ ചൂഷണം ചെയ്യും. എന്നാൽ ഞാൻ വളരെയധികം പരിശ്രമിക്കാതെ അത് ചെയ്യും. അല്ലെങ്കിൽ, അവർ പറയുന്നതുപോലെ, മതഭ്രാന്ത് ഇല്ലാതെ.

3. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ജ്യൂസ് അനുവദിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ കഴുകി ഉണക്കി (ഇന്ന് എന്റെ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ ഒരു ചതകുപ്പയുടെ രൂപത്തിലാണ്) വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ തൊലി കളഞ്ഞു. ഇപ്പോൾ, ഞാൻ പടിപ്പുരക്കതകിൽ നിന്ന് ദ്രാവകം ഒഴിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ നന്നായി അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പയും വെളുത്തുള്ളിയും ഒരു പ്രസ്സിലൂടെ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. ഞാൻ അവരെ പടിപ്പുരക്കതകിൽ കലർത്തുന്നു.

4. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പച്ചക്കറികൾ. ഞാൻ അവരോടൊപ്പം ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട പൊട്ടിക്കുന്നു, പുളിച്ച വെണ്ണ ഇടുന്നു. ഞാൻ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കിവിടുന്നു. പിന്നെ, ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച്, ഞാൻ അവിടെ ചീസ് തടവി, വീണ്ടും ഇളക്കുക.

5. അവസാനമായി മാവ് ചേർക്കുക (ബേക്കിംഗ് പൗഡർ സാധാരണയായി മാവു ചേർക്കുന്നു, പക്ഷേ ഞാൻ ഇത് കൂടാതെ പാചകം ചെയ്യുന്നു). പിണ്ഡം വളരെ ദ്രാവകമായി മാറുകയാണെങ്കിൽ, ഞാൻ മറ്റൊരു അധിക സ്പൂൺ മാവ് ഇട്ടു. എന്നാൽ പിണ്ഡം വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കരുത്. ഞാൻ കാസറോളിനായി പൂർത്തിയായ "കുഴെച്ചതുമുതൽ" ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. അതിനുമുമ്പ്, അവൾ ഇതിനകം എണ്ണയും തളിച്ചു റൊട്ടി നുറുക്കുകൾ... ഞാൻ മൾട്ടികൂക്കർ മോഡ് "ബേക്കിംഗ്" ആയി സജ്ജമാക്കി. പാചക സമയം - 1 മണിക്കൂർ.

6. ഞാൻ തയ്യാറാക്കിയ കാസറോൾ പാത്രത്തിൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു (നിങ്ങൾക്ക് നേരിട്ട് ഓഫുചെയ്ത മൾട്ടികൂക്കറിൽ) 15 മിനിറ്റ്.നിങ്ങൾക്ക് ഉടൻ തന്നെ കാസറോൾ ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് "പോകാം". അതിനാൽ, "പിടിച്ചെടുക്കാൻ" അല്പം തണുപ്പിക്കാൻ സമയം നൽകണം.

7. സ്റ്റീമിംഗ് ബാസ്\u200cക്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും പേസ്ട്രി പോലെ ഒരു പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക. അത് തിരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഞാൻ പാത്രത്തിന്റെ വശങ്ങൾ ഒരു സിലിക്കൺ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് “നടക്കുന്നു”, ചുവരുകളിൽ നിന്ന് കാസറോളിനെ സ ently മ്യമായി വേർതിരിക്കുന്നു. മുകളിലേക്കും താഴേക്കും പ്ലേറ്റിൽ എന്തായിരിക്കും - നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുക. എന്റെ ടോപ്പ് പാത്രത്തിലെ പോലെ തന്നെ. ഞാൻ അതിനെ .ഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ ചിലപ്പോൾ ചൂടുള്ള കാസറോളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.

8. തക്കാളി, കുക്കുമ്പർ സാലഡ് എന്നിവയുള്ള പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ പ്രത്യേകിച്ച് നല്ലതാണ്. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

സേവനങ്ങൾ: 4
പാചക സമയം: 40 മിനിറ്റ്

പാചക വിവരണം

ഈ വർഷം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നല്ല വിളവെടുപ്പുണ്ട്. എനിക്ക് സ്വന്തമായി ഒരു പൂന്തോട്ടമില്ല, പക്ഷേ ഈ മത്തങ്ങ ഉപജാതി എനിക്ക് വിതരണം ചെയ്യുന്നതിൽ മടുക്കാത്ത മാന്യരായ സുഹൃത്തുക്കൾ എനിക്കുണ്ട്. കലവറയിൽ, സംരക്ഷണമുള്ള ജാറുകൾ ഇതിനകം വരികളിലും, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ പായസത്തിലും നിൽക്കുന്നു, പക്ഷേ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അവസാനിക്കാൻ തിടുക്കമില്ല, ഇത് എന്റെ പാചക ഭാവനയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ അവസരമൊരുക്കുന്നു.

ഇന്ന്, അല്പം ആലോചിച്ച ശേഷം, ഞാൻ ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കാസറോൾ സ്ലോ കുക്കറിൽ ചുടാൻ തീരുമാനിച്ചു. എന്റെ കുടുംബം ഈ വിഭവത്തെ വിലമതിക്കുമോ എന്ന് നോക്കാം.

വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കറിൽ ഒരു സ്ക്വാഷ് കാസറോൾ പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്:

  • പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ള 1-2 കഷണങ്ങൾ;
  • കാരറ്റ് - 1 കഷണം;
  • ഉള്ളി - 1 കഷണം;
  • അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ - 1 കുല;
  • റവ അല്ലെങ്കിൽ മാവ് - 1-2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
  • ചിക്കൻ മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
  • മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
  • ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിക്കാൻ;
  • തക്കാളി - 1 കഷണം;
  • സസ്യ എണ്ണ - 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ.

ഘട്ടങ്ങളിൽ പാചകം:

ആദ്യം, നിങ്ങൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. ഇതെല്ലാം ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ജ്യൂസ് പുറത്തുവരുന്നതിനായി നിൽക്കാൻ ഞങ്ങൾ അത് വിടുന്നു, അത് പിന്നീട് അമർത്തി ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്യും.

അതിനിടയിൽ, ഉള്ളിയും .ഷധസസ്യങ്ങളും അരിഞ്ഞത് ആരംഭിക്കാം. നേർത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന് കാരറ്റ്.

ഞങ്ങൾ രണ്ട് മുട്ടകൾ, കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ മയോന്നൈസ് എടുത്ത് നന്നായി അടിക്കുന്നു. നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കാം.

ഞങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ ജ്യൂസ് ആരംഭിച്ച പടിപ്പുരക്കതകിലേക്ക് മടങ്ങുകയും ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ കൈപ്പത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഞെക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, അൽപം ഉപ്പ്, മിക്സ് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക.
ഞങ്ങളുണ്ടാക്കാൻ അല്പം റവ അല്ലെങ്കിൽ മാവ് ചേർക്കുക സ്ക്വാഷ് പൈ ഒരുമിച്ച് നിൽക്കുന്നു, അതേ സമയം, റവ അധിക ദ്രാവകം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.

മൾട്ടികുക്കർ പാത്രം ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ലിഡ് അടച്ച് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
അത്തരമൊരു കാസറോളിന്റെ മുകൾഭാഗം കട്ടിയുള്ളതോ ഉരുകിയതോ ആയ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കാം, പക്ഷേ ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച തക്കാളി ചെയ്യും.