Гэрийн хүүхдүүдэд зориулсан сонирхолтой хоол. Хүүхдийн цэс: хүүхдүүдийн өдөр бүр хийх жор

ШИЛДЭГ, СУПЕР АМТТАЙ АЛХАМ ШАТНЫ ХҮҮХДИЙН ХООЛ

Эндээс та бидний амьдралын цэцэгсийн жорыг олох болно. Хүүхдүүдийн хоолны бүтээлүүд нь хүнд хэцүү даалгавартай тулгардаг - таваг нь эрүүл байх ёстой, өөрөөр хэлбэл. бэхжүүлсэн, тэр үед маш амттай. Хүүхдүүд аяга тавагныхаа талаар жигтэйхэн ярьдаг - машин шиг хэлбэртэй бялууг хөвгүүд алга ташин угтаж, хүүхэлдэй хэлбэртэй бялуу охид бүсгүйчүүдэд таалагдах болно. Та насанд хүрэгчдэд ч баярлаж болох үр тариа, пуддинг, вазелиныг жороор олж авах болно. Залхууралгүй, хоол хийж, туршилт хий, тэгвэл хүүхдүүд чинь хуруугаа долоох болно. Энэ бол хоолны мэргэжилтний хамгийн өндөр магтаал, талархлын нэг юм.

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь хүүхдийн хоолны дэглэмд орлуулшгүй зүйл юм - энэ бол түүний хоол тэжээлийн үндэс суурь юм. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь ялангуяа ашигтай байдаг: гэрийн бяслаг, kefir. Мэдээжийн хэрэг хамгийн ашигтай ааруул бол гар аргаар хийсэн аарц юм.

Бяслагны бялуу бол хүүхдийн хамгийн дуртай хоол юм. Үүнээс гадна, энэ нь ээж нь цэвэр хэлбэрээр дургүй бол гэрийн бяслагаар үйрмэгээр хооллох сайхан арга юм.

Бид спагетти, махан боов нэмсэн ердийн шөл бэлтгэж байгаа боловч манай жорны өвөрмөц байдал нь "Наймаалж" шөлнөөс өөр юм. Махан бөмбөлгийг хэд хэдэн хэсэгт хуваасан спагеттитэй цоолж, дараа нь манай бүтээгдэхүүнийг шөл рүү шидэх нь зүйтэй. Та шинэ жимсний ашиг тусын талаар хэн нэгнийг тайвшруулах шаардлагагүй гэж найдаж байгаа тул эдгээр нь таны өдөр тутмын хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай болно. Хэрэв танд эрүүл, байгалийн гаралтай тараг байгаа бол амттай хөнгөн салат хийж болно.

Хүүхдийн хоол тэжээл нь түүнийг бүрэн хөгжүүлэх түлхүүр юм. Төрөхөөсөө эхлэн эцэг эх нь хүүхдийн эрүүл мэндийн үндэс суурийг тавьдаг. Хүүхдэд зориулсан хоол хүнс эрүүл, амттай, тэжээллэг байх ёстой. Хүүхдийн биеийн бүх тогтолцоо, ясны араг ясыг зөв бүрдүүлэхийн тулд бүрэн хооллолт хэрэгтэй.

Хоол тэжээлийн дүрэм

Амьдралын эхний өдрөөс эхлэн хүүхдэд зориулсан хоолыг бие махбодийн онцлог шинж чанар, хоол боловсруулах тогтолцоог харгалзан сонгох хэрэгтэй. Хоолонд шингэхэд хялбар дээд тал нь шим тэжээл байх ёстой.

Өглөөний хоол нь өгөөмөр, тэжээллэг чанартай байдаг. Үдээс хойш зууш нь илүү хөнгөн байдаг. Үдийн хоол нь дээд тал нь шим тэжээлтэй байдаг. Хүүхдэд зориулсан оройн хоол нь өглөөний цайтай ижил калорийн агууламжтай байдаг.

Илүү сайн шингэхийн тулд хоол хүнс дулаан байх ёстой. Өөх тос, шарсан хоолыг хүүхдийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасдаг. Та хүүхдээ хэт их хооллож чадахгүй, бас түүнийг хоолонд шахаж чадахгүй.

Худалдааны жүүс нь ундаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд энэ нь хоолны дуршилыг өдөөж, ходоодонд саад учруулдаг. Хүүхдэд карбонатлаг ундаа өгөх ёсгүй, ялангуяа тод өнгөөр \u200b\u200bбудаж байвал.

Хоол боловсруулах систем хэвийн ажиллахын тулд өдөр тутмын хоолны дэглэмийг бүхэлд нь 4-5 хоолонд хуваадаг. Хүүхдийн хоолны дэглэмийн гол хоол нь мах, загас, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн, гэрийн бяслаг, үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, талх юм.

Уургууд өөх тос нүүрс ус

Хүүхдэд зориулсан хоол хүнс тэнцвэртэй байх ёстой. Уураг нь яс үүсэх, сэтгэцийн хөгжилд зайлшгүй шаардлагатай. Түүний дутагдал нь дархлаа, сэтгэцийн болон бие махбодийн үйл ажиллагааг бууруулдаг. Амьтны уураг нь хүүхдийн биед орлуулшгүй бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь цус үүсэх, ясны эдийн бүтцийг хариуцдаг.

Хүүхдийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд дунд зэргийн өөх тос байх ёстой бөгөөд эдгээр нь А, Д витамины эх үүсвэр болдог тул дархлаа нэмэгдүүлж, өсөлт хөгжилтөд сайнаар нөлөөлдөг. Хүнсний ногоо, амьтны гаралтай өөх тос нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийн 15% орчим байх ёстой.

Нүүрс ус бол эрч хүч бөгөөд бүтэн өдрийн турш эрч хүчийг нэмэгдүүлдэг. Тэдний тоо нь хоолны дэглэмийн 30% -иас хэтрэхгүй байх ёстой, учир нь илүүдэл илүүдэл жинд хүргэдэг. Хэрэв хүүхэд хоол идсэний дараа гэдэс нь өвдөж байвал буурцагт ургамал, төмс, гурилан бүтээгдэхүүн хэлбэрээр нарийн төвөгтэй нүүрс ус оруулахгүй байх шаардлагатай.

Витамин

Хүүхдэд өгөх хоолны хэмжээ өдөрт 1300-2000 калори байдаг. Хоолны дэглэм нь витамин, шим тэжээлтэй тэнцвэртэй байх ёстой. Жимс, хүнсний ногоог цэсэнд заавал оруулахаа мартуузай.

Хүүхдийн хоол тэжээлийн гол амин дэмүүд нь А ба Д байдаг. Эдгээр нь сэтгэцийн болон бие бялдрын хөгжлийг хариуцдаг. А аминдэм нь арьсны өнгийг хэвийн байлгаж, формацид оролцдог сайн алсын хараа... Энэ нь дараахь хоолонд агуулагддаг.

• Хулуу.
• Гүйлс.
• Болгарын чинжүү.
• Чацаргана.

Д аминдэм нь төрсөн цагаасаа эхлэн ашигтай байдаг. Энэ нь яс үүсэхэд оролцдог, кальцийн шингээлтийг сайжруулдаг. Үүнд:

• Тахианы шар.
• Цөцгийн тос.
• Тослог загас, сагамхай элэг.

Витамин С нь бие махбодийг микробын нөлөөнөөс хамгаалж, дархлааг сайжруулдаг. Энэ нь төмрийн шингээлт, шингээлтийг сайжруулдаг. Сарнайн хонго, үхрийн нүд, цэцэгт байцаанд агуулагддаг.

Витамин В нь цусны эргэлтийн тогтолцоонд чухал үүрэгтэй бөгөөд тархины үйл ажиллагааг хариуцдаг. Гахайн мах болон үхрийн элэг, үр тариа.

Сүү бүтээгдэхүүн

Хүүхдэд хоол хүнсний талаар заахдаа аль болох энгийн байлгах хэрэгтэй. Эцэг эх бүр бүтээгдэхүүний ашиг тусын талаар мэддэг. Кальци нь араг ясыг хөгжүүлэх үүрэгтэй. Сүүн бүтээгдэхүүн нь хүүхэд бүрийн хоолны дэглэмд байх ёстой.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмд заавал байх ёстой цөцгийн тос... Хэрэв хүүхэд зуслангийн байшин бяслаг идэх эсвэл сүү уухыг хүсэхгүй бол эдгээр бүтээгдэхүүнийг шаарддаг аяга тавагны жор аврах ажилд ирнэ. Casseroles, амттан, нэмэлт шинэ жимс болон жимс жимсгэнэ нь хүүхдүүдэд таалагдах болно.

Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн

Талх нарийн боовыг зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй томчууд ч хайрладаг. Мэргэжилтнүүд зөвлөж байна улаан буудайн талх, гэдэсний үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг тул. Хүүхдүүдийг шинэхэн талх нарийн боовоор хооллохыг зөвлөдөггүй.

Гоймон нь хийсэн байх ёстой хатуу сорт улаан буудай. Маш сайн шийдэл болох болно гар хийцийн гоймон, гараар хийсэн.

Жимс, хүнсний ногоо, үр тариа

Хүүхдэд зориулсан хоол хүнс нь янз бүрийн, эрүүл байх ёстой. Жимс, хүнсний ногоог жилийн туршид хоолны дэглэмд оруулдаг. Өдрийн ханш - ойролцоогоор 250 грамм. Шинэ жимс, жимсгэнэ нь витамин, эрдэс бодисын эх үүсвэр юм.

Жимс, хүнсний ногооны аль алинд нь шинэхэн шахсан жүүс нь эрүүл, тэжээллэг чанартай байдаг. Хэрэв та өөрөө хоол хийх боломжгүй бол хүүхдийн хоолонд зориулагдсан бүтээгдэхүүнийг сонгоорой. Өдөрт жүүсийн хэмжээ нэг шилээс хэтрэхгүй байна.

Будаа бол жимс, хүнсний ногооны хамт эслэгийн маш сайн эх үүсвэр юм. Эдгээр нь гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулж, өдөржингөө эрч хүч өгдөг. Хэрэв эцэг эх нь хүүхэд юу идэж болохыг мэдэхгүй бол будаа нь хамгийн сайн шийдэл болно. Хамгийн ашигтай нь:

• Сувдан арвай.
• Сагаган.
• Цагаан будаа.
• Шар будаа.
• Улаан буудай.

Кашийг нэг бүрэлдэхүүн хэсэг бэлтгэж эсвэл хэд хэдэн төрлийн үр тариа нэгтгэж болно.

Жилд хүүхдүүдийн хоол тэжээл

Хүүхдийг эхийн сүү эсвэл сүүн тэжээлээс энгийн хоолонд шилжүүлэх нь төрснөөс хойш 6-7 сараас эхэлдэг. Энэ мөчөөс эхлэн эцэг эхчүүд хүүхдийн хоолны цэсийг бэлтгэх чухал эрхэм зорилго байна. Жилд хүүхдийн хоол тэнцвэртэй, ашигтай витамин, эрдэс бодис агуулсан байх ёстой.

Өглөөний цайны үеэр будаа байх ёстой. Амтат, эрүүл жор:

1. Zucchini-ийн жижиг хэсэг, алимны хагасыг нарийн grater дээр үрдэг.
2. Шилэн овъёосны хальсыг усаар дүүргэсэн олон тогооч саванд хийнэ. Дараа нь zucchini болон алимыг нэмнэ.
3. Будаа шаардлагатай горимд буцалгана. Үйлчилж эхлэхээс өмнө цөцгийн тосны жижиг хэсгийг нэмнэ.

Хүүхдүүд үдийн хоолонд орохыг зөвлөж байна ногооны шөлус эсвэл махан шөлөөр чанаж болгосон. 8 сартайгаасаа эхлэн нухашаа хооллож болно. Үүнийг шөл хийх замаар хийх нь маш энгийн. Энэхүү нухаш нь эрүүл, тэжээллэг чанартай байх болно.

Оройн хоолны үеэр та нялх хүүхдэд загасны бялуу хийж болно.

1. Загасны махыг мах бутлуурын дотор өнхрүүлж эсвэл хутгагчаар жижиглэнэ.
2. Урьдчилан чанасан лууваныг хальсалж, нилээд жижиглэсэн байна.
3. Хоёр зүсэм талхыг сүү эсвэл усанд дэвтээнэ.
4. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холбож, котлетууд үүсгэж уураар жигнэнэ.

Хүүхдийн хоол нь эцэг эхчүүдэд хоол хийх бүтээгдэхүүнийг анхааралтай сонгохыг шаарддаг. Хэт их идсэний дараа хүүхэд хоол идсэний дараа өвдөж магадгүй тул үйлчлэх хэмжээг хянах нь чухал юм.

Өдөр тутмын цэсийн жишээ

Хүүхдийн хоолны дэглэмийг 4-5 тэнцүү хоолонд хуваадаг. Эцэг эхчүүд цэсийг хэрхэн төрөлжүүлэх, юу хоол хийх талаар ихэвчлэн эргэлздэг. Хоолны ойролцоо жагсаалт нь энэ асуудлыг шийдвэрлэхэд тусална.

Та хүүхдийг хүчээр идэх боломжгүй тул гэдэс дотор муу нөлөө үзүүлдэг. Өглөөний ба оройн хоолны хоолыг шингээхэд 25 минутаас, үдийн хоолонд 30 минут зарцуулдаг. Хоол идэх үед хүүхдийн анхаарлыг сарниулах зүйл байхгүй.

Тэнцвэртэй, эрүүл хооллолт нь хүүхдийн зөв хөгжлийн түлхүүр юм. Эцэг эхчүүд ширээний ард хүүхдүүдэд үлгэр жишээ үзүүлж, зөв \u200b\u200bдадал хэвшлийг хэвшүүлэх хэрэгтэй.

Жимс, хүнсний ногоо - бүгдээрээ витаминаар хүрээлэгдсэн байдаг. Харамсалтай нь нас ахих тусам нялх хүүхдүүд хоолны дэглэмээ өөрчилж, "насанд хүрсэн" хоолонд нэгдэж эхэлдэг. Тиймээс, хүүхдэд зориулсан эрүүл цэсийг өдөр бүр зохиох нь улам бүр хэцүү болж байна. Гэхдээ хоол нь бас амттай, олон янз байх ёстой. Заримдаа санаанууд зүгээр л хаа нэг газар явдаг бөгөөд хүүхэд "гурав дахь өдөр шөл идэхийг" хүсдэггүй. Одоо бид өдөр бүр хүүхдийн цэсийг хэрхэн яаж хийх талаар ярилцах болно.

Шөлүүд нь амттай ...

Мэдээжийн хэрэг, хүүхдэд будаа шиг эрүүл зүйл байхгүй гэж эргэн тойрны бүх хүмүүс хэлдэг. Тийм ээ, үр тариа нь ашигтай тэжээл агуулдаг боловч хүүхдүүдийн цөөхөн нь л ийм тэжээлд эерэг ханддаг. Гэхдээ та үр тариа гол бүрэлдэхүүн хэсэг биш бүрт тохирсон хоол тэжээлийн жорыг харж болно. Хүүхдийн цэс нь ерөнхийдөө шөл, хүнсний ногоонд анхаарлаа төвлөрүүлдэг. Одоо бид танд бяцхан үрийнхээ энгийн, гэхдээ амттай шөлний жорыг өгөх болно.

Ханиад ба хүч чадлын хувьд

Тиймээс хүүхдийн эрүүл мэндийн төлөө гал тогооны өрөөний талаархи сургаалдаа орцгооё. Нэлээд энгийн жор нь таны хүүхдэд эрүүл мэндээ хадгалж, ходоодыг нь баярлуулахад тусална. Амтат ба эрүүл шөл, урт удаан тоглодог нэг тахиа худалдаж аваарай. Хэрэв энэ нь том бол хоёр хэсэгт хуваагаад нэгийг нь илүү сайн цаг болтол нь хойш тавь. Үүний дараа танд давс, бага зэрэг чинжүү, амтлагч амтлагч, нялх хүүхдийн дуртай үр тариа (будаа эсвэл гоймон маш сайн) хэрэгтэй болно. Хэрэв таны хүүхэд гоймонд илүү дуртай бол аалзны тор, одод, үлэг гүрвэл эсвэл цагаан толгойг хайж олоход бэрхшээлтэй тулгараарай. Хоолны гаднах байдал нь асар их үүрэг гүйцэтгэдэг гэдгийг санаарай. Том савыг усаар дүүргээд, тахиагаа нэмээд дунд зэргийн гал дээр хийж, шаардлагатай бүх амтлагчаа нэмнэ. Эрүүл, байгалийн гаралтай, тэжээллэг тахианы шөл хийхэд бэлэн байгаарай, энэ нь таны арслангийн цагийг 4,5 цаг орчим болгоно. Гэсэн хэдий ч шөлийг чанаж байхад та өөр зүйл хийж болно. Нэмж дурдахад та энэ үеэр манай "хүүхдийн цэс - өдөр бүр хийх жор" сэдэвт бусад хоолыг хийж болно.

Шөл бэлэн болмогц түүнд гоймон нэмээд шөлөндөө буцалгана. Үр тариа / гоймон бэлэн болмогц гал дээрээс аваад хөргөөд, тахианы махыг "сугалаад" саванд хийж тавь. Үндсэндээ шөл бэлэн болсон байна. Хэрэв та хүсвэл сонгино нэмж болно. Хэрэв нялх хүүхэд сонгины амтыг тэсвэрлэх чадваргүй бол хальслаад шөлөнд бүхэл бүтэн сонгино хийж идээрэй, хоол хийх төгсгөлд зайлуулах шаардлагатай болно.

Бяслагны бялуу

Манай хүүхдийн өдөр тутмын хоолны цэс үргэлжилж байна. Одоо бид хэрхэн амттай, өтгөн бяслагтай бялуу хийхийг танд хэлэх болно. Тэднийг "хоол хийх" аргыг ямар ч гэрийн эзэгтэй мэддэг байх. Өдөр бүр хүүхдийн цэс, үүнд бяслагтай бялуу орно өөр өөр чигжээс - энэ бол зүгээр л гайхамшиг! Энгийн заль мэхийн тусламжтайгаар та хоолыг сайжруулж болно. Өөх тос багатай гэрийн бяслаг, өндөг, 3 хоолны халбага элсэн чихэр, зарим гурил, цөөн тооны гадил жимсний хоёр хайрцаг ав. Одоо ааруулыг аягатай саванд хийж нухна. Одоо тэнд өндөг, гурил, элсэн чихэр нэмнэ. Сайн холино, хольцыг холигч дээр нэмнэ. Аарцны дараа гадил жимсийг шидээд нэг төрлийн болтол хутгана. Одоо бүх зүйлийг саванд хийж, үзэмтэй холино. Аарцны бялуу, шарсан мах бэлтгэ Таваг идэхэд бэлэн боллоо!

Нарийхан зараа

Бид "хүүхдийн цэс - өдөр бүр хүүхдүүдэд зориулсан жор" гэсэн сэдвийг үргэлжлүүлж байна. Хэрэв таны бяцхан хүүхэд мах идэхийг хүсэхгүй байвал энэ хоолны гайхамшиг төгс төгөлдөр юм. Бид зальтай байж, зараа хоол хийх хэрэгтэй болно. Тэдний хувьд танд 0.5 кг татсан мах (хамгийн сайн тахиа), 3 хоолны халбага цөцгий, 0.4 литр бүлээн буцалсан ус, нэг шил будаа, хоёр жижиг лууван (эсвэл нэг том) хэрэгтэй болно. Мөн дэлгүүрээс тусгай амтлагч олж аваарай - үүнийг "зараа" гэж нэрлэдэг. "Магги" компаниас маш амттай. Лууванг хальсалж, жижиг grater дээр сараалжтай болгоно. Шилэн будаагаа усаар хийнэ. Одоо гүн гүнзгий саванд 0.4 литр ус хийнэ, тэнд цөцгий уусгана. Дараа нь ууссан цөцгий дээр зараа амтлагчаа нэмнэ. Татсан махны амтлагчийг гэсгээсэн татсан маханд хийнэ, холино. Дараа нь татсан махаа лууван, будаатай холино. Бөмбөг хэлбэржүүлэх. Одоо дунд зэргийн гал дээр гүн хайруулын тавган дээр зараа байрлуул. Дээрээс нь цөцгий шингэнээр дүүргэнэ. Зараа чанаж болгосон бол буцалгана. Ус, цөцгийтэй хийсэн соус шатахгүй байхыг анхаарна уу. Та эцэст нь гайхалтай хоолоор хооллох болно.

Нарийхан тахиа

Өдөр бүр хүүхдийн хоолны цэсэнд тусгай жор оруулж болно. Зөөлөн, шаржигнасан шарсан тахианы махны жор гэж хэлье. Тахианы тамхи, шарсан тахианы мах (та аль ч дэлгүүрээс амархан олж болно), давс, шарж ханцуйгаа аваарай. Тахианы махыг төмсөөр дүүргэх нь гэмтэхгүй. Тиймээс, төмсийг цэвэрлээд, шаантаг болгон хувааж ав. Дараа нь тахианы махыг гэсгээгээд давс, амтлагчаар цацаж ханцуйндаа хийж, төмсөө хажууд нь тавиад ханцуйгаа хаа. Дээрээс нь хэд хэдэн жижиг нүх гаргаад агаарыг эргэлдүүлж, таваг зуух руу илгээнэ үү. Тахианы мах шаржигнаж, төмс жигнэх үед таваг бэлэн болно. Өөх тос, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй!

"Франц" будаа

Ер бусын, энгийн жорыг өдөр бүр хүүхдийн цэсэнд оруулж болно. Танд хэрэгтэй бүх зүйл бол 100 грамм мөөг, будаа, давс, 100 грамм бяслаг (хатуу бяслаг хамгийн тохиромжтой), "бүх нийтийн" амтлагч эсвэл шоо дөрвөлжин юм.

Ус тунгалаг болтол будааг зайлж угаана. Усан саванд ус хийж буцалгана. Буцалж буй усанд бүх зориулалтын амтлагч эсвэл бульон шоо нэмнэ (ус өнгө өөрчлөгдөх ёстой). Цагаан будааг чанаж болгоно. Энэ үед мөөгийг угаана. Тэдгээрийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, чидун эсвэл шарсан маханд шарна ургамлын тос... Нарийн grater дээр бяслаг сараалжтай. Цагаан будааг буцалгахад (наалдахгүй байхыг анхаарна уу) усыг зайлж зайлна. Шарсан мөөг нэмээд бага зэрэг бяслаг цацаж, будаагаа хутгана. Таваг дээр таваг тавьсны дараа дээрээс нь бяслаг нэмж цацна. Одоо та дууслаа.

Хөгжилтэй хиам

Өдөр бүр ямар ч насны хүүхдэд тохирсон хоол тэжээлийн жорыг хошин гэж нэрлэж болно. Баримт бол танд давс, хиам, спагетти гэсэн 3 бүрэлдэхүүн хэсэг л хэрэгтэй. Бүтээлийг судалж эхэлье!

Хиам аваад талыг нь хувааж ав. Одоо спагетти (илүү зузаан байвал илүү дээр) аваад, хиамныхаа хагасыг нь түүгээр нь дамжуулна. Үүний дараа усыг буцалгана, давсалж, "спагетти хиам" -ыг буцалгана. Хийж дууссаны дараа аягыг ав. Хүүхдүүдэд энэ нь таалагдах болно! Одоо "хүүхдийн цэс - өдөр бүр шинэ жор" сэдвээр хэд хэдэн сонголтыг үзье.

Төмс, хиам

Одоо төмсний амтат хоол хийх цаг болжээ. Энэ нь төмс (та хөлдөөсөн шарсан төмс худалдаж авах боломжтой), хиам, давс, чидун жимсний тос шаарддаг. Төмсийг хальсалж, шаантаг эсвэл зүсмэл болгон хуваа (аль нь хүүхдэд хамгийн тохиромжтой вэ). Хиамыг 3 хэсэг болгон хайчилж ав. Тэд тус бүрийг хоёр талдаа "загалмай" -аар хайчилж ав. Одоо төмсөө аваад оливийн тосонд хуурна. Дараа нь хиамыг "хуурна". Тэд инээдтэй харагдахын тулд тайрсан үзүүрүүдээ "тайлах" болно. Тиймээс та хүүхдүүдээ хурдан, амттай хооллох боломжтой.

Үлгэрийн амттан

Одоо амттан хийх цаг болжээ. Мэдээжийн хэрэг, чихэр бол дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа хүүхдүүдийн дуртай хоол юм. Гэхдээ олон хүмүүс нялх хүүхдийг бие махбодоо химийн бодисоор хордуулж байгааг харахад бэлэн байдаг. Тиймээс гэр бүлдээ зориулж сайн сайхан зүйл хийх цаг болжээ.

Меренги - энэ амттан нь олон хүмүүст танил юм. Дэлгүүрүүдэд меренгегийн багахан хэсэг нь 100 рублийн үнэтэй байдаг. Хүмүүс бүтээгдэхүүнийг дахин дахин худалдаж авахын тулд үйлдвэрлэгчид амттангаа дүүргэхэд бэлэн байгаа зүйл одоогоор тодорхойгүй байна. Манай жор нь зардлаа багасгахад туслах бөгөөд өдөр бүр хүүхдэд зориулсан эрүүл цэсийг амттангаар шингэлнэ.

Танд 6 өндөг, ойролцоогоор 200-300 грамм элсэн чихэр хэрэгтэй. Та шоколадны чипс эсвэл какао нунтаг авч болно. Өндөгийг өрөөний температурт халаана. Шарыг цагаанаас сайтар ялгаж салга. Болгоомжтой байгаарай, шар нь бидний хэрэглэж буй уураг руу орохгүй байх нь чухал юм. Одоо гүн цагаан саванд өндөгний цагаан нэмнэ. Хумсны хумсаа аваад хөөсөртөл нь цохино. Мэдээжийн хэрэг та үүнийг холигчоор хийж болно, гэхдээ энэ нь таны гараар илүү сайн ажилладаг. Дараа нь бага зэрэг элсэн чихэр нэмээд үргэлжлүүлэн цохино. Цагаан гүү авах үед "хэргийг" дуусга. Жижиг хэсгүүдэд жигд хуудсан дээр тавь (халбагаар) "Mash", жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Meringues "хөлдөөсөн" үед тэдгээрийг гаргаж аваад хөргөнө. Энэ бол бүх жор юм.

Хэрэв та какао эсвэл шоколад нэмэхийг хүсвэл цагаан ба элсэн чихрийг хумсныхаа дараа хийж өгөөрэй. Тиймээс та энгийн ба амттай хоол... Таашаал авахын тулд та жүүсний дуслыг нэмж болно (үүнийг соруураар хийж болно).

Үр дүн

Дүгнэлт хийх цаг болжээ. Өнөөдөр бид зарим нэг хэрэгтэй, хурдан, сурч мэдсэн амттай жор хүүхдүүдэд зориулсан өдөр бүр. Эрүүл ба зөв хооллолт - энэ нь таны нялх хүүхдийг амжилттай хөгжүүлэх түлхүүр юм. Та хүүхдийг энэ процесст оролцуулж болно, тэгвэл хоол нь илүү амттай болно. Хоолны амжилт!

Гурван ариун сав

Хүүхдийн нухаштай лонхтой савыг хөргөгчинд эмх цэгцтэй эгнүүлэн тавьдаг байсан үе өнгөрсөн. Жилээс хойш Максим насанд хүрэгчдийн хоолонд дуртай болж эхэлсэн бөгөөд бид түүнийг нийтлэг ширээнд шилжүүлэв. Бидний "нийтлэг хүснэгт" энэ хүрээнд хэрхэн өөрчлөгдсөн талаар танд хэлмээр байна.

Макс бидэнтэй хамт хооллодог ч гэсэн зарим хүүхдийн хоолыг манай гэрт тусгайлан бэлддэг. Жишээлбэл, хөргөгчинд миний нөхрийн хэлдэг шиг "3 ариун тогоо" байдаг.

Эхнийх нь “хүүхдийн шөл”. Үүнийг ийм байдлаар бэлтгэсэн: орой чанаж болгосон махан шөл (тохиолдлын 90% -д - тахиа). Өглөө нь байшинд байгаа бүх зүйлийг хайруулын тавган дээр хаядаг - төмс, лууван, вандуй, чинжүү, хулуу, сагаган, будаа, шар будаа, вермишель, сувдан арвай гэх мэт. - шинэ ургамал. 20 минут - тэгээд дууслаа: та зугаалж болно, үдийн цайны цагаар амттай шинэхэн шөл биднийг хүлээж байх болно.
Хоёр дахь саванд -. Эсвэл жимсний ундаа, эсвэл гаа ус. Манай байшинд жүүс ховор байдаг.
Гуравдугаарт - сүү. Үүнийг бид байнгын үйлчлүүлэгчид байдаг тосгоны нэгэн гайхалтай эмээ авчирдаг. Түүнээс бид тосгоны өндөг авдаг, гэхдээ зөвхөн хүүхдэд зориулж өгдөг. Нөхөр бид хоёр нэг ширхэгийг 10 рублийн үнээр өндөг авч чадахгүй.

Хэрэв бид хоол тэжээлийн зарим зарчмуудын талаар ярих юм бол би Sears-ийн томъёолсон дүрмийг дагаж мөрдөж байна: “Тэнцвэртэй өдөр байх гэж бүү санаа зов. Долоо хоногт тэнцвэртэй ажиллаарай. "
Энэ бол миний хийдэг зүйл юм. Өнөөдөр таны хүүхэд өдөржингөө гоймон идмээр байна уу? Сайн байна. Маргааш мах, ногоо байх болно гэсэн үг. Долоо хоногийн турш цэсэнд мах, загас, хүнсний ногоо, гэрийн бяслаг байхаар би хөгширч байна. Мэдээжийн хэрэг, өдөр бүр жимс, сүүн бүтээгдэхүүн.

Нэг удаа Макс бид хоёр алхаж яваад эмээгээсээ гайхамшигтай зэгсэн сагс худалдаж авав. Одоо би жимс (алим, лийр, мандарин, банана, усан үзэм) болон түүхий лууванг орчуулахгүй байхыг хичээдэг. Өдөртөө Максим сагс руу харж, "витаминжуулдаг". Ашигтай - өөр юу хэрэгтэй вэ?

Ээжийн заль мэх

Олон хүүхэд ногоонд дургүй байдаг: Максим зөвхөн түүхий лууванг л өндөр үнэлдэг. Тиймээс бусад ногоог биед нь нэвтрүүлэхийн тулд тэр ямар нэгэн зүйлийг зохион бүтээх хэрэгтэй. Би нарийн grater дээр хулуу үрж, түүний дуртай шөл, эсвэл нэмнэ луувангийн котлет. Ногоон вандуй чөмөг тахианы махны котлетМакс болон түүний нөхөр хоёулаа хүндэлдэг. Би чанасан нишингийг үзэсгэлэнтэй шоо-од-ромбус болгон хувааж, гоёл чимэглэлийн хуванцар шорлогоор хатгаж, гоёмсог тавган дээр чихэр чихэр нэрийн дор үйлчилдэг.

Бидний өдөр тутмын цэс
Өглөөний цай: будаа. Сонголтууд - луувангийн котлет, бин, бяслагтай бялуу, боовтой тараг. Бид богино долгионы зуух худалдаж авснаас хойш Макс өглөөдөө халуун бяслагтай хачиртай талханд дуртай байсан. Мэдээжийн хэрэг компот, жимсний ундаа, жүүс, сүү - таны сонголт.
Үдийн хоол: "хүүхдийн шөл". Максим нь ихэвчлэн хоёр дахь хоолонд хангалтгүй байдаг (бүгд ээжид!). Тиймээс, шөлний дараа тэрээр талхтай сүүгээ ууна.
Үдээс хойш зууш: жимс. Унтсаны дараа бид 2 гал тогоонд "витаминжуулж" сагсаа харна. Бурхан тэнд илгээсэн юм. Өнөөдөр жишээ нь алим, лийр, мандарин гэх мэт.
Оройн хоол. Орой нь Максим бүх гэр бүлийн адил иддэг. Бид муурыг тусад нь хооллодог :-).

Гэхдээ заримдаа оройн хоолонд Макс юу ч идэхгүй хоол байдаг - суши, пицца, сэвэг зарам халуун амтлагч... Эдгээр тохиолдлуудад надад батлагдсан хэд хэдэн хурдан жор байдаг.