Halloween коктейль нь архи. Halloween коктейль нь нууцлаг, аймшигтай юм! Halloween сэдэвт коктейлийн хэрэгслүүд

Тиймээс бид жигнэмэгийг олж мэдсэн. Одоо бид юу уухаа сонгоцгооё: архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй, гол зүйл нь тэд "аймшигтай" сэдэвтэй тохирч байгаа явдал юм. Улаан, цэнхэр, аймшигт, цуст, дэд текст, энгийн. Halloween сэдэвт үдэшлэгт зориулсан коктейль, ундаа.

Цуст-тини коктейль

Цуст Мартини, эсвэл Цуст-тини. Энэ нь бусад Halloween коктейль шиг аймшигтай харагдахгүй ч энэ нь зөвхөн гоо сайхныг нэмж өгдөг.

60 мл VeeV Acai Spirit (амттай архи)
30 мл жимсний шүүс (тод улаан, өтгөн тууштай байвал зохимжтой)

15 мл шохойн шүүс
жаахан шампанск

Мөстэй чичиргээнд шүүс, архи хольж, сэгсэрнэ. Мартини аяга руу шүүж, дээр нь шампан дарс хийж, шохойн зүсмэлээр чимэглээрэй.

"Цус сорогчийн үнсэлт" коктейль

Хэллоуины баярт тохиромжтой, гэхдээ ... мөн Гэгээн Валентины өдөр ч тийм ч муу биш юм.

45 мл архи (Финлянд)
45 мл шампан дарс
20 мл бөөрөлзгөнө ликёр (Чамборд)
гоёл чимэглэлийн зориулалтаар улаан шүүс, элсэн чихэр

Элсэн чихэрийг ямар ч улаан шүүс эсвэл хүнсний будгаар чийгшүүлж шилний ирмэгийг чимэглээрэй. Архи, ликёрын хагасыг шилэнд хийнэ, дээр нь шампанск нэмнэ. Цустай тунадас үүсгэхийн тулд үлдсэн архины халбагаар ёроолд нь хийнэ.

"Гипноз" коктейль

Жор нь дагаж мөрдөхөд хялбар бөгөөд Гадаад төрхкоктейль нь ид шид, ховсдуулдаг. Маш сайн нэмэлт цэнхэр өнгөгэрэлтдэг чимэглэл болно (мэдээж идэшгүй).

60 мл Hpnotiq ликёр (цэнхэр)
30 мл архи

бага зэрэг нимбэгний шүүс

Найрлагыг мөстэй сэгсрэгч рүү хийнэ, сэгсэрнэ. Мартини аяга руу шүүнэ. Гэрэлтдэг саваагаар чимэглээрэй.

Spider Kiss коктейль

Маш үр дүнтэй харагдаж байна. Хурц жимсний тэмдэглэлд дуртай хүмүүст зориулав.

шоколадны сироп
30 мл амтат гуа ликёр (Midori Melon Liqueur)
30 мл архи
шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс
гранадин
жүржийн зүсмэл

Коктейлийн шил аваад, шоколадны сироп ашиглан дотор талд нь тор зурж, шоколад хөлдөхийн тулд шилийг хөргөгчинд хийнэ. Мөстэй чичиргээнд архи, нимбэгний шүүс, ликёр холино. Холимогийг шилэн аяганд хийнэ. Цустай нөлөө үзүүлэхийн тулд гранадиныг дуслаарай. Шилэн аяганд дүрсэний дараа зүсмэл жүржээр чимэглээрэй шоколадны сироп.

"Ногоон сүнс" коктейль

Энэхүү чихэрлэг, хангалттай зөөлөн коктейль нь хатуу архи нэмэлгүйгээр 3 ликёрын холимог юм. Уг ундааг зураг дээрх шиг гайхалтай харагдуулахын тулд та шилний дизайныг туршиж үзэх хэрэгтэй.

1 халбага ногоон гуа ликёр (Midori Melon)
Шар шар 1/2 хэсэг
1/2 хэсэг цагаан гааны ликёр (Кантон цагаан гаа)

цагаан гаа шар айраг

Эхний 3 найрлагыг мөстэй сэгсрэгч рүү хийнэ, сэгсэрнэ. Шилэн аяганд хийнэ. Коктейлийн шилийг мелассаар будаж, хөлдөөх. Холимогийг бэлтгэсэн шилэн аяганд хийнэ, дээр нь цагаан гаа шар айраг хийнэ.

улаан цохилт

Берри архигүй коктейль. хувьд сайн том компани. Хуурамч аймшгийн түүхээр чимэглэсэн асар том аяга цус улаан ундаа (жишээлбэл, аалз).

3 аяга цангис-бөөрөлзгөнө шүүс эсвэл жимсний ундаа
3 аяга оргилуун ус

1 аяга жимсний нухаш (гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө...)
буталсан мөс аяга

Нэг аяга эсвэл том саванд шүүс, ус, нухаш, мөсийг холино. Сайн холино. Та чимэглээд шилэн аяганд хийнэ.

Халуун, халуун ногоотой цохилт

Согтууруулах ундаагүй, маш амттай нухаш (ойролцоогоор 16 нэгж)

2 жүрж
8 хумс (бүхэл бүтэн)
6 аяга алимны шүүс
1 х

шанцай мод
1/4 халбага үрж жижиглэсэн самар
1/4 аяга зөгийн бал
3 халбага нимбэгний шүүс
2 1/4 аяга хан боргоцойны шүүс

Зууханд 175°С хүртэл халаагаад бүхэл жүржнүүдэд хумс хийж 30 минут жигнэнэ. Том саванд алимны шүүс, шанцай саваа холино. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, галыг багасгаж, 5 минут буцалгана. Галаас аваад задийн самар, зөгийн бал, нимбэг, хан боргоцойны шүүс хийж хутгана. Шаржны жүржийг саванд хийж халуунаар үйлчил.

улбар шар цохилт

жүрж (4 жижиг эсвэл 2 том)

1 бэрсүүт жүрж

1 нимбэг

1 литр оргилуун ус эсвэл шампанск (юу хийхийг хүсч байгаагаас хамаарна: архитай эсвэл үгүй

6-7-р зүйл. л нунтагласан элсэн чихэр

газар самар, хутганы үзүүрт

Жүржийг хальсалж, зүсэж, элсэн чихэрээр өнхрүүлж, нэг цагийн турш үлдээгээрэй, та шүүсийг гаргаж авах хэрэгтэй, та бага зэрэг тааз хийж болно. Дараа нь самар, нимбэгний шүүс, бэрсүүт жүржийн шүүс, оргилуун ус эсвэл шампанск нэмнэ. Бид бүгдийг холино. Саванд эсвэл тусгай аяганд хийнэ.

Дракулагийн үнсэлт коктейль

Давхаргатай сонирхолтой коктейль. Хар, улаан өнгөний сайхан хослол надад үнэхээр Дракулаг санагдуулдаг.

30 мл архи (Effen Black Cherry Vodka)
15 мл гранадин
Кола
Чимэглэлийн зориулалттай марасчино интоор

Шилний ёроолыг гранадинаар хучих. Мөс, архи нэмнэ. Давхаргыг холихгүйгээр колаг болгоомжтой хийнэ. Интоороор чимэглээд үйлчилнэ.

цуст шампанск

Шампанск нь төрөл бүрийн коктейль хийхэд тохиромжтой. Тэдний нэг нь улаан жүржийн шүүс дээр суурилдаг бөгөөд энэ нь ундаанд цуст өнгө өгдөг.

1/4 аяга Crime de Cassis
6 улаан жүржийн 1.5 аяга шүүс (шүүсэн)
1 шил хөргөсөн шампанск (хуурай эсвэл хагас хуурай, оргилуун дарсаар сольж болно)
гоёл чимэглэлийн зориулалттай жүржийн зүсмэлүүд

Ликерийг 8 аяганд хувааж, тус бүрдээ 3-4 хоолны халбага жүүс нэмж, шампанск хийнэ, холино. Чимэглэж, нэн даруй үйлчил.

Цус сорогчийн шүүсний коктейль

Цус сорогчийн шүүс бол өөрчлөгдсөн " Цуст Мэри". Үүнийг хэрхэн танилцуулахаас бүх зүйл шалтгаална.

60 мл Финланд шохойн архи
120 мл улаан лоолийн шүүс
1/2 tsp новш
хэдэн дусал халуун сумс
улаан лууван
чидун
селөдерей

Бөмбөлөгт мөс хийж, архи, соус, тунхууны шүүс, улаан лоолийн шүүс хийнэ. Хутгана. Селөдерей нэмнэ. Чимэглэлийн хувьд улаан лууван авч, арьсыг нь хальсалж, судалтай болно. Цөмийг нь хайчилж, дотор нь чидун хийж, үүнийг өмнө нь ямар нэгэн зүйлээр дүүргэж болно. Коктейлийн саваа дээр гэнэтийн нүдийг хатга. Мөн шилийг улаан лоолийн шүүсээр шингээж, хөхөрсөн байхын тулд урьдчилан хөлдөөж болно.

"Mad Eye Martini" коктейль

Энэ коктейль нь аймшигтай байж болно. Эцсийн эцэст тэд үүнийг аймшигтай нүдээр чимэглэдэг, гэхдээ үнэмшилтэй чимэглэл хийхэд хэцүү байдаг.

15 мл Hpnotiq ликёр
30 мл архи
60 мл личи шүүс
1 личи
1/4 халбага интоор, гүзээлзгэнэ эсвэл бөөрөлзгөнө чанамал
1 нэрс эсвэл нэрс

Ликер, архи, жүүсийг мөстэй сэгсрэгч рүү хийнэ, сэгсэрч, шилэн аяганд хийнэ.
Аймшигтай нүд: Личи хальсалж, чанамалаар дүүргэ. Дараа нь нэрсийг чанамалтай нүхний орой дээр тавь. Энэ бүгдийг коктейлийн саваагаар хатгаж, шилэн дээр тавь.

"Амтат шулам" коктейль

Амтат боловч нууцлаг коктейль. Гэсэн хэдий ч сонирхогчийн хувьд.

45 мл абсент (Lucid Absinthe)

20 мл бүйлсний сироп
15 мл шинэхэн шохойн шүүс
3-4 интоор

оргилуун дарс эсвэл шампанск

нунтагласан самар

Сироп, шохойн шүүстэй интоорыг буталж, абсинт, мөс нэмээд сэгсэрнэ. Бэлтгэсэн шилэн аяганд шүүж, оргилуун дарс эсвэл шампанскаар дүүргэнэ. Самараар цацаж, шорлог дээр интоороор чимэглээрэй. Үйлчлэх.

Согтууруулах ундаа

Halloween-д зориулсан шулмын шар айраг

Шулмын шар айраг нь задгай тогоонд бэлтгэгддэг.
3 литр хан боргоцойны шүүс, 1,5-2 литр жүржийн шүүс, 4 литр нимбэгний ундаа, 1,75 литр архи, 1,75 литр ромыг холино. Хуурай мөс бүхий тогоонд шүүсийг асгаж, хөөстэй уурын эффект үүсгэж болно. (Хуурай мөстэй шууд харьцахаас болгоомжил). Аюулгүй байдлын үүднээс та бойлерийн ёроолд мөс тавьж, дээр нь том сав тавьж болно. Хуурай мөстэй шилэн саванд цоолтуурын аяга эсвэл тохирох хэмжээтэй нэмэлт савыг хийж болно.

Halloween Bloody Rum Punch

Энэ цоолтуур хийхэд хялбар бөгөөд гайхалтай сайн. Уг ундаа нь зарим талаараа Сангрияг санагдуулдаг.
Найрлага:
1 шил цагаан ром
1/2 шил улаан дарс
180 мл нимбэгний шүүс
180 мл архи
180 мл чихрийн сироп
2 шохой
2 улаан жүрж
жимс
Вазелин өт, аалз, жоом (чимэглэлийн зориулалтаар)

Хоол хийх арга:
1. Том аяга эсвэл саванд бүх найрлагыг нь холино.
2. Жимс, жижиглэсэн жүрж, шохой нэмнэ.
3. Цоолуурыг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
4. Хөргөсөн бэлэн цоолтуурыг вазелин өт, аалзаар чимэглэж болно.
5. Шилэн аяганд мөс хийж үйлчил.

Halloween коктейль

Halloween коктейль нь гайхалтай өнгөтэй байх ёстой! Хүчтэй согтууруулах ундааг бараан өнгөтэй болгох нь асуудал биш юм - олон төрлийн бренди, ром, хандмал, ликёр, виски нь бараан өнгөтэй, зарим бальзамууд нь ерөнхийдөө бараг хар өнгөтэй байдаг. Дашрамд хэлэхэд, absinthe нь ашигтай байдаг бөгөөд энэ нь устай холилдоход үүлэрхэг болдог ногоон өнгө, улаан өнгийн бүх төрлийн ликёр, цэнхэр ликёр "Hpnotiq", түүнчлэн хар архи.

Хар архи бол Halloween коктейлийн гол найрлага юм. Тэдгээр нь ихэвчлэн энгийн бөгөөд сэгсрэгчийн ур чадвар шаарддаггүй. Хэрэв та коктейлийн давхаргыг хутгахгүйгээр асгаж чадвал - гайхалтай! Хар архи нь 40% -ийн хүч чадалтай энгийн архины үндсэн дээр хийгдсэн бөгөөд "Хар катечу" -ийг будагч бодис болгон нэмдэг - зөвхөн Бирм, Энэтхэгт ургадаг катечу хуайсаас гаргаж авсан ханд. Британийн The Original Black Vodka Company компани үйлдвэрлэсэн.

Хар архи Блавод (Хар архи гэсэн хэллэгээс) боломжийн үнэтэй. Жишээлбэл, та үүнийг Оросын олон онлайн дэлгүүрээс литр тутамд 30 доллараар худалдаж авч болно. Түүний өнгө нь цэвэр хар биш, харин бага зэрэг цахилдаг хар хөх, ногоон өнгөтэй. Жүржийн шүүстэй холилдсон үед хар архитай сонирхолтой метаморфоз үүсдэг - үр дүн нь ногоон өнгөтэй ундаа юм.

Жинхэнэ хар архи нь үнэхээр маш үр дүнтэй бөгөөд "клуб" харагддаг, ялангуяа давхаргатай коктейльд хэрэглэдэг. Хар архитай сонгодог Bloody Mary ч гэсэн огт өөр, Halloween шиг харагддаг.

"Оршуулгын газар дахь сүнс" коктейль
Graveyard Ghost коктейлийг уухын өмнөхөн бэлддэг. Өндөр бөмбөгтэй шил аваад нэг халбага ванилийн зайрмаг хийнэ. Хар архи, цагаан какао кремийг тусад нь холино. Зайрмагны шилэнд хар архи, кофены ликёр холилдсон хольцыг аажмаар хийнэ. Энэ коктейльд самар бэлтгэ.

Коктейль ""
Гаднах төрхөөрөө жигшүүртэй, амттай амттай үр дүн нь шилэнд хийсэн тархи шиг харагдах коктейль юм. Энэ нь бас хоол хийхэд хялбар байдаг: ямар ч хүчтэй согтууруулах ундааТа Baileys ликёрыг болгоомжтой нэмэх хэрэгтэй. Үүнийг коктейлийн хоолой ашиглан хийдэг. Бид шингэнийг хуруу шилэнд хийж, архи урсахгүйн тулд хуруугаараа чимхэж, архи эсвэл жинтэй шилэн аяганд хийнэ. Согтууруулах ундаа нэгэн зэрэг буржгар бөмбөлөг хэлбэртэй байдаг. Энэ мэхийг хийхийн тулд та бага зэрэг дадлага хийх хэрэгтэй болно.

Гранадины тусламжтайгаар та ердийн архины дарсыг цус сорогчийн ундаа болгон хувиргаж болно: шилний ёроолд гранадин (тод улаан сироп) асгаж, мөс хийж, архи руу болгоомжтой хийнэ. Гранадин нь доод талд байх ёстой.

"Мөлхөгч халив" коктейль
Өндөр шилэнд мөс хийнэ, ½ аяга шинэхэн шахсан мандарины шүүс нэмнэ. Хутга эсвэл цайны халбага ашиглан 45 мл хар архи нэмж, давхаргыг холихгүйн тулд болгоомжтой хийнэ.

Нүдний шилний ирмэгийг (цуст толбо) чимэглэхийн тулд тод улаан тунгалаг шүүсийг хавдсан желатинтай хольж, желатин уусах хүртэл халаана. Бага зэрэг хөргөсний дараа нүдний шилний ирмэгийг үүссэн "цус" -д дүрж, хурдан эргүүлнэ. Нүдний шилийг хөргөгчинд хийнэ.

"Гипноз" коктейль
Гипнозын коктейлийг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш боловч гайхалтай харагдаж байна. Шейкерт 60 мл цэнхэр ликёр, 30 мл архи, 5 мл нимбэгний шүүс холино. Мартини аяга руу шүүнэ. Гэрэлтдэг саваагаар чимэглээрэй. Чимэглэхийн тулд гэрэлтдэг мод ашиглана уу. Энэхүү коктейлийн ер бусын дүр төрх нь ердөө л сэтгэл татам юм! Тиймээс коктейль ийм нэртэй болсон байх.

Амтат ус, ундаа

« цус сорогч» цохилт

1 л. жүржийн шүүс
0.2 л. ханборгоцойн шүүс
1 нимбэг
бор элсэн чихэр (цагаан)
тарваганы жигшүүрт зүйл (өт, аалз)
мөсөн хэсгүүд
эзэлхүүнтэй декантер
Декантерийн ёроолыг элсэн чихэрээр хучих. Хөөс үүсэх хүртэл нимбэг, хан боргоцой, жүржийн шүүсийг холино. Декантер руу хийнэ. Зажлах өтийг декантерын ирмэг дээр өлгөх, эсвэл цоолтуурын нүх рүү шууд хаяж болно, тэд тэнд "аймаар" хавдах болно.

"Нүд"-ээр цохих

Үхрийн нүд, нэрс эсвэл уулын үнсэн жимсийг мөс хөлдөх хөгцний дугуй нүдэнд хийж, усаар дүүргэж, хөлдөөнө. Punch нь ямар ч улаан эсвэл жүржийн шүүс байж болно. Жүрж, лууван, усан үзэм, алим зэргийг хольж, "цоолтуур" -ыг том салат аяга эсвэл тогоонд хийнэ. Цоолуурт өгөхийн өмнөхөн "нүдээ" оруулаарай. Маш сайн цохилт ирэх болно хар үхрийн нүд. Мөн насанд хүрэгчдэд зориулсан хувилбарт та шампанск, жүржийн шүүсийг хольж хийж болно.

"" Бэлтгэхийн тулд тогоо худалдаж аваад ундааны бүх найрлагыг нэмж, исгэж саваа эсвэл шүүрээр хутгана. Бүр илүү жинхэнэ байхын тулд хуурай мөс ашиглан бүрхэг нөлөө үзүүлээрэй. Хэрэв та хуурай мөс хэрэглэхэд таатай биш бол утааны машиныг ширээн дээр байрлуулж болно. Тогоонд аалз (хуванцар эсвэл резин) нэмээд дараа нь аяганд цөөн тооны жижиг аалз нэмнэ. Мөн ундааны аягандаа аалзнуудыг хэн ч харахгүй байхаар хийж болно. Танд хэрэгтэй бүх зүйлийг та гэрийнхээ ойролцоох дэлгүүр эсвэл онлайн дэлгүүрээс олж болно.

Тэд маш олон янз байж болно - энд та өөрийн төсөөлөлд бүрэн, бүрэн найдаж болно. Гэхдээ бүх Гэгээнтнүүдийн өдрийн өмнөх өдөр коктейлийн хамгийн чухал зүйл бол чимэглэл юм. Гамми өт, аалз, зажлах эрүү гэх мэт - "муу" болон "аймшигтай" бүх зүйлийг хийх болно. Мөн зочдоо айдас төрүүлэхийн тулд ундаагаараа үйлчлэхээ бүү мартаарай :)

Halloween-ийн зөөлөн ундааны жор

"Sinister Punch Cocktail"

Голуудын нэг үгүй согтууруулах ундаа Halloween-ийг цоолтуурын баяр гэж үздэг. Үүнийг хоол хийх нь маш энгийн.

Sinister Punch-ийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

• 2 литр нимбэгний ус;
• 3 шохой;
• 0.5 л цангис жимсний нектар эсвэл шүүс;
• вазелин хорхой, гоёл чимэглэлийн зориулалттай аалз.

1. Шохойноос шүүсийг шахаж ав.

2. Бүх найрлагыг нь хольж, өргөн шилэн саванд хийнэ.

3. Савны ирмэг дээр өтийг өлгө.

4. Цоолуурыг шилэн аяганд асгахад тохиромжтой болгохын тулд бариулыг нь чихэр аалзаар чимэглэсэн жижиг шанага ашиглана. Цохилт бэлэн боллоо!

"Хулууны Жак" коктейль

Энэхүү коктейлийн 1 нэгжийн хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 1/3 аяга хан боргоцой, жүржийн шүүс, элсэн чихэргүй оргилуун ус;
• 3 урлаг. л. зайрмаг (цөцгий эсвэл ваниллин);
• гоёл чимэглэлийн зориулалттай жүрж;
• хар өөрөө наалддаг цаас (энгийн цаас, хүнсний цавуу хэрэглэж болно).

1. h-аас Хар цааснаас гурвалжин хэлбэртэй хар нүд, шүдтэй инээмсэглэсэн амыг хайчилж ав. Тэдгээрийг коньяктай аяганд наа. Нүдний шил нь бусадтай нийцэж байвал энэ нь ялангуяа сайн ажиллах болно.

2. Ки шүүс, оргилуун усыг холино. Холимогийг шилэн аяганд хийнэ. Дээрээс нь зайрмаг тавь.

3. Жүржийг тойрог болгон хайчилж, шаардлагагүй хальснаас жижиг гурвалжин хайчилж ав. Тэднийг улбар шар өнгийн тойргийн төвд оруулаарай - та хулууны дээд хэсгийг авсан.

4. Шилэн зайрмагны дээд талд тавь. Целлюлоз руу хар хоолойг оруулна. Коктейль бэлэн боллоо!

Шулмын ундааны коктейль

6 нэгжийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

• нэг баглаа гаа;
• 0.5 л ногоон цай;
• интоор эсвэл цангис жимсний сироп эсвэл чанамал.

1. Амтат исгэж Ногоон цаймөн хөргөгчинд хийнэ.

2. Цайгаа хутгагч руу хийнэ, тэнд нилээд жижиглэсэн гаа нэмнэ. Бүгдийг хутгагчаар холино.

3. Нүдний шилний ирмэгийг интоорын сиропоор бүрхэж, цусны судал үүсгээд хөлдөөгчид 5 минут байлгана.

4. Сиропыг хатууруулсны дараа хөлдөөгчид шилийг аваад коктейлийг хийнэ. Шууд үйлчил.

"Аалзны үүр" коктейль

1 коктейлийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

• ½ аяга жүрж, тоорын шүүс;
• хагас нимбэгний шүүс;
• том буталсан мөс;
• вазелин зажилдаг.

1. Шүүсийг хольж, нимбэгний шүүс нэмнэ.

2. Мөсийг шилэнд хийж, коктейль асгаж, аалзаар чимэглээрэй.

Halloween-ийн архигүй коктейль Зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүдийг өнгөлөг байдлаараа баярлуулах болно. Үүнээс гадна тэд маш ашигтай, амттай байдаг! Сайхан хооллоорой!

Halloween-ийг тэмдэглэж байна уу? Үгүй амралт гэж юу вэ амттай ундаанууд! Та хамгийн бага цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргахыг хүсч байна, гэхдээ зочдоо гайхшруулах уу? Тэгвэл бидний жор танд зориулагдсан болно.

Дракулагийн цус

Энэ бол дулаахан, халуун ногоотой коктейль юм. Энэ нь зөвхөн баярын сэдэвт бүрэн нийцэх төдийгүй вируст өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх сайн арга болно. 11-р сард танд хэрэгтэй зүйл!

Чамд юу хэрэгтэй:

- 60 мл архи;
- 120 гр улаан лоолийн шүүс (гар хийцийн хувьд хамгийн тохиромжтой, гэхдээ дэлгүүрт худалдаж авсан нь тохиромжтой);
- хагас халбага үрж жижиглэсэн тунхууны(нүд нь сонгинооос илүү их усалдаг тул бид задгай өрөөнд үрэхийг зөвлөж байна);
- Табаско соусын хэдэн дусал;
- Мөс сонголттой.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Мөсийг шилэнд хийнэ (шилний оронд та жижиг лонхтой хэрэглэж болно), архи хийнэ, тунхууны, соус, улаан лоолийн шүүс нэмнэ. Бүгдийг холино.

Хэрхэн өргөдөл гаргах вэ:

Бид аяга таваг "цус" -аар чимэглэхийг санал болгож байна. Үүнийг хэрхэн хийх вэ? Маш энгийн. Бид тусгай сироп бэлтгэх хэрэгтэй. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно: 1 аяга элсэн чихэр, хагас аяга ус, улаан хүнсний будаг, хагас аяга эрдэнэ шишийн сироп.

Хэрхэн хийх талаар? Элсэн чихэр, ус, молассыг холино. Хутгахгүйгээр 150 градус хүртэл халаана. Та өтгөн, наалдамхай хольц авах хэрэгтэй. Дараа нь будгийг нэмээд бүгдийг сайтар холино. Шилэн эсвэл савны дээд хэсгийг, ирмэгийг нь доош нь, холимог руу дүрнэ. Хамгийн гол нь хольцыг хатууруулах хүртэл бүх зүйлийг хурдан хийх явдал юм.

Ийм шилэнд ямар ч ундаа сэрүүн харагдах болно.

аймшигтай халив

Бид бүгд оюутны жилүүдэд ядаж нэг удаа "халив" коктейль ууж байсан. Энгийн, хямд, маш амттай. Тиймээс өнөөдөр бид энэ ундааны баярын хувилбарыг санал болгож байна.

Чамд юу хэрэгтэй:

- 45 мл хар архи;
- хагас шил шинэхэн жүрж (эсвэл багцаас шүүс);
- дөрөвний нэг аяга мөс.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Өндөр шил аваад мөс, шүүс нэмнэ. Хутганы ирний дагуу хар архи болгоомжтой хийнэ. Найрлага нь холилдох ёсгүй! Та цайны халбагаар архи асгаж үзээрэй. Урьдчилан сайн дасгал хийхийг зөвлөж байна.

Хэрхэн өргөдөл гаргах вэ:

Хар хоолой ба желатин бүтээгдэхүүн нь коктейлийг төгс нөхөх болно. Чихэртэй дэлгүүрүүдээс та өт, могой, хулганыг амархан олох боломжтой. Тэдгээрийг хоолой дээр бэхлэх боломжтой, эсвэл та тэдгээрийг нүдний шилнээс өлгөж болно.

Дашрамд хэлэхэд, та эдгээр өтийг өөрөө хоол хийж болно! Та жимсний вазелин хийх хэрэгтэй (жор дээр заасан усны хагасыг өгнө). Сайн холино. Дараа нь хоолойнуудыг аваад уян харимхай туузаар боож, бие биентэйгээ нягт уялдуулна. Цэлцэгнүүр рүү хийнэ. Хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Цэлцэгнүүр хатуурах үед хоолойг халуун усанд хэдхэн секундын турш хийж, хоолойноос өтийг шахаж авна.

Ямар бузар булай вэ!

Оршуулгын газарт манан

Сүү дээр суурилсан согтууруулах ундааны коктейль уу? Тиймээ хялбар! Энэхүү гайхамшигт ундааг уугаад үзээрэй, та сэтгэл дундуур байх болно.

Чамд юу хэрэгтэй:

- 200 мл сүү;
- 1 банана;
- уусдаг кофе 1 халбага;
- 1 халбага сироп (кокос, карамель, ваниль, амаретто);
- амтлах архи (амт болон архины хэмжээгээр туршина);
- мөсөн шоо.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Бүх зүйл маш энгийн. Бидний амласан ёсоор. Мөсийг сэгсрэгч эсвэл алхаар хугал. Мөсөнд сүү, банана, кофе нэмээд бүгдийг нь сэгсэрнэ. Эцэст нь сироп, ликёр нэмнэ. Аймшигтай сүүн ундаа бэлэн боллоо.

Хэрхэн өргөдөл гаргах вэ:

Энэ ундаа нь өтгөн бөгөөд дотор нь юу байгааг харахад хэцүү байдаг. Тиймээс, гоёл чимэглэлийн зарим элементийг коктейль бүхий шилэнд хаяж болно: резинэн нүд, аалз, гүрвэл. Цорын ганц зүйл бол хэрэглэхийн өмнө чимэглэлийг сайтар угааж, хангалттай том эсэхийг шалгах явдал юм. Та зочдоо багалзуурдахыг хүсэхгүй байна, тийм үү? Гэнэтийн зочид үдэшлэгийн дурсгал болгон авах боломжтой.

"Дотор нь гэнэтийн бэлэгтэй коктейль": чанартай тоглоом сонгох

СПИРТГҮЙ

Хэрэв та согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй, эсвэл хүүхдийн үдэшлэг хийдэг бол эдгээр гайхалтай архигүй жоргүйгээр хийж чадахгүй.

цусны цохилт

Гайхамшигтай витамины ундаа нь зөвхөн баярыг чимэглээд зогсохгүй намрын beriberi-д тусална.

Чамд юу хэрэгтэй:

- 3 аяга шинэхэн цангис жимсний шүүс (та багцаас авч болно, гэхдээ шинэхэн нь илүү дээр);
- 3 шил оргилуун ус;
- 1 аяга хөлдөөсөн жимсний нухаш;
- буталсан мөс;
- таны амтанд зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Том саванд шүүс, ус, нухаш, мөсийг холино. Сайн холино. Эдгээр найрлага нь ойролцоогоор 8 нэгж болно. Та нэн даруй шилэн аяганд хийнэ, эсвэл ундааг хэрхэн үр дүнтэй үйлчлэх талаар бидний зөвлөгөөг ашиглаж болно.

Хэрхэн өргөдөл гаргах вэ:

Хэллоуинтай ямар ногоо холбоотой вэ? Мэдээжийн хэрэг, хулуутай хамт! Тиймээс сайхан том хулуу сонгож, дээд талыг нь тасдаж, дундыг нь гаргаж аваарай. Та гайхалтай цоолтуурын аягатай болно! Та эдгээрээс хэд хэдэн хийж, хулуугаар үйлчилж болно төрөл бүрийн хоол. Дараа нь та целлюлозоос гайхалтай цөцгийтэй шөл хийж болно!

Юу ч алдахгүй! Үрийг нь хатааж, целлюлозыг нь чанаж болно

Урагдсан нүд

Хүнсний ногооны шүүсний гайхалтай, тэжээллэг холимог. Бид тэднийг ховор уудаг! Энд гоо үзэсгэлэн, ашиг тус, бас сэдэвчилсэн байдлаар байна.

Чамд юу хэрэгтэй:

- манжингийн шүүс - 150 мл;
- луувангийн шүүс - 100 мл;
- селөдерей ишний шүүс - 50 мл;
- хагас нимбэгний шүүс.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Маш энгийн! Бүх найрлагыг нь хольж, аяганд хийнэ. Коктейлийн гол санаа нь үйлчлэхэд байдаг.

Хэрхэн өргөдөл гаргах вэ:

Үүнийг хийхийн тулд чидун, улаан лууван (чидунаас том), модон шорлог хэрэгтэй болно. Улаан луувангаас улаан хальсыг болгоомжтой арилгавал арьсны үлдэгдэл нь цусны судастай төстэй болно. Улаан лууван бүрт худаг гаргаж, түүнд хагас чидун хийнэ. Энэ нүдийг модон шорлогоор цоолж, аягатай ундааны дээр тавь. Хэрэв танд цаг зав байхгүй бол чидуныг зүгээр л шилэн аяганд хийж болно, улаан ундааны хар чидун ч гэсэн гайхалтай харагдах болно.

Та бага зэрэг тоглох хэрэгтэй болно, гэхдээ ийм чимэглэлийг идэж болно

Цасан дээрх цус

Энэ коктейлийг амттангаар үйлчилж болно. Гайхалтай амттай, үзэсгэлэнтэй.

Чамд юу хэрэгтэй:

- сүү 180 мл;
- ванилийн зайрмаг 80 гр;
- лаазанд цөцгий;
- хэдэн дусал улаан сироп (интоор, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, цангис).

Хэрхэн хоол хийх вэ:

Сүү, зайрмагийг хутгагчаар холино. Шилэн аяганд хийнэ. Дээрээс нь ташуурдуулж тос. Тэгээд ч гэсэн хэдэн дусал сироп. Сироп нь үр дүнтэй тархах боловч ундаатай холилдохгүй.

Хэрхэн өргөдөл гаргах вэ:

Энэ ундаа нь өөрөө анхны харагддаг. Тиймээс тусгай хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй. Цөцгий дээр та желатин амттан хийж болно (жишээлбэл, дээр дурдсан аалз эсвэл өт). Та эвдэрсэн газрыг дуурайлган хар шоколадаар цацаж болно. Ундааны гоо сайхныг харахын тулд шил нь тунгалаг байгаа эсэхийг шалгаарай.

Гоо үзэсгэлэн ингэж л дуусах ёстой

Баяраа сайхан өнгөрүүлээрэй, амттай ундаа уугаарай!

Энэ бол олон талаараа баарны соёлын баяр бөгөөд 31-ний шөнө паб руу ороход л таамагладаг. Тэнд та архи дарс ууж, шулмын хувцас өмссөн галзуу охид, согтуу улаан царайтай байхыг олж харах болно. Гэхдээ бааранд үнэхээр мэдрэл, гайхшрал, цочирдуулах ундаа тийм ч их байдаггүй, ялангуяа та жижиг хотод амьдардаг бол.

Жинхэнэ чөтгөрийн коктейлийг барменын лангуун дээр биш гэртээ хийдэг. Гэхдээ тэдний хамгийн сайн амтыг мэдрэхийн тулд та нууц жорыг удаан, шаргуу хайх хэрэгтэй. Хэдийгээр та хэдэн минутын дотор биднээс тохирох жорыг зээлж авах боломжтой - бид танд зориулж бүх зүйлийг аль хэдийн олсон.

1. Хар хилэн

Найрлага:

1 хэсэг хүйтэн өтгөн (Гиннесийн хувьд илүү сайн сонголт байх болно)
- 1 хэсэг улаан оргилуун дарс (хуурай аваарай).

Хоол хийх:

1. Том шил аваад хөргөөд хагасыг нь хүйтэн өтгөнөөр дүүргэнэ.
2. Дарс нэмээд хэрэв хүсвэл хэд хэдэн мөсөн шоо хийнэ. Болгоомжтой холино.

2. Хар нар

Найрлага:

25 мл Cointreau ликёр;
- 50 мл хар ром;
- Кока Кола;
- жүржийн зүсмэл;
- мөс.

Хоол хийх:

1. Шилэн аяганд мөсөн шоо дүүргэ.
2. Cointreau болон ромыг шилэн аяганд хийнэ.
3. Үлдсэн зайг Кока Колагаар дүүргэ.
4. Зөөлөн хутгаж, жүржийн зүсмэлээр чимэглээрэй.

3. Эль Диабло

Найрлага:

50 мл текила;
- 20 мл шохойн шүүс;
- 20 мл Creme de Cassis ликёр *;
- цагаан гаа шар айраг;
- бага зэрэг нимбэг.

* Том хэмжээний архины сүлжээнд зарагддаг, онцгой тохиолдолд та үхрийн нүд хандмалаар сольж болно.

Хоол хийх:

1. Шейкерийг мөсөөр дүүргээд сайтар сэгсэрч, текила, шохойн шүүс, Creme de Cassis нэмнэ. Хүчтэй сэгсэрнэ үү.
2. Шингэнийг мөсөөр дүүргэсэн том шилэн аяганд хийнэ. Цагаан гаа шар айраг хийнэ, нимбэгийг шахаж ав. Та зүсмэлийг чимэглэл болгон ашиглаж болно.

4. Сүүлийн үг

Найрлага:

25 мл жин;
- 25 мл ногоон царцдас;
- 25 мл Марашино ликёр;
- 25 мл шохойн шүүс;
- шохойн зүсмэл.

Хоол хийх:

1. Шохойн шаантагнаас бусад бүх найрлагыг хөргөсөн сэгсрэгчээр холино.
2. Хүчтэй сэгсэрсний дараа ундаагаа мартини эсвэл купе аяга болгон шүүнэ.
3. Шохойгоор чимэглэ, найздаа ханд.

5. Эвдэрсэн график

Найрлага:

8 гаа навч;
- 20 мл нимбэгний шүүс;
- 2 халбага бор элсэн чихэр;
- 50 мл ногоон царцдас;
- мөс.

Хоол хийх:

1. Шейкерийг мөсөөр дүүргээд бор элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, шар буурцаг, гаа нэмнэ.
2. Чичиргээг хүчтэй, тасралтгүй сэгсэрнэ.
3. Урьдчилан дүүргэсэн Коллинзийн аяганд коктейлийг шүүнэ буталсан мөс. Гаагаар чимэглээрэй.

6. Caramel Apple Punch

Найрлага:

1 литр алимны дарс (сэрүүн);
- 1 шил хар ром (халуун ногоотой нэгийг нь аваарай);
- нимбэгний шүүс 2 халбага;
- 1 улаан алим (нимгэн хэрчсэн)

Хоол хийх:

1. Том саванд алимны алим, ром, нимбэгний шүүсийг холино. Хэрэв алим нь дулаан байсан бол хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
2. Цоолуурт мөс, алимны зүсмэлүүдийг нэмнэ.

7. Шоколадтай Мартини

Найрлага:

3 халбага архи;
- 1 халбага шоколадны сироп;
- 1 халбага шоколад чипс;
- 1 халбага шоколадтай сүү;
- хэдэн дусал шоколадны ликёр.

Хоол хийх:

1. Шейкерт мөс дүүргээд архи, шоколадны сироп, сүү, ликёр зэргийг холино. Сайн сэгсэрнэ үү.
2. Шилэн аяганд шүүж, шоколадны чипс цацна.

8 Хулууны Мартини

Найрлага:

1 халбага элсэн чихэр;
- 1/4 цайны халбага хулууны бялуу;
- 3 хоолны халбага архи;
- 2 хоолны халбага шоколадтай сүү;
- 1 халбага лаазалсан хулуу нухаш*;
- 1 халбага агч сироп;
- 1/4 халбага ванилийн ханд.

* Хулууны нухашыг лонхтой саванд хийхгүй бол өөрөө хийхэд хялбар байдаг.

Хоол хийх:

1. Элсэн чихэр, хулууны бялуу (1/8) хэсгийг тавган дээр хийнэ. Хутгана.
2. Хөргөсөн коктейлийн шилний амсарыг усанд дүрээд дараа нь хулууны сахар руу хийнэ.
3. Шейкерийг мөсөөр дүүргэж, архи холино. шоколадтай сүү, хулууны нухаш, агч сироп, ванилийн ханд, хулууны бялууны хоёр дахь хэсэг (1/8).
4. Сайн сэгсэрч, дараа нь бэлтгэсэн шилэнд шингэнийг шүүнэ.

9 цус сорогчийн цохилт

Найрлага:

50 грамм элсэн чихэр;
- 100 мл;
- 150 мл жин;
- 100 мл жүржийн шүүс;
- 50 грамм анар (үр);
- сод;
- 1 жүрж (нимгэн хэрчсэн)

Хоол хийх:

1. Элсэн чихэрийг дөрөвний нэг аяга усаар холино. Дунд зэргийн дулаан дээр элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл байнга хутгана. Түүнийг хөргөнө.
2. Том саванд Кампари, жин, жүржийн шүүс, чихрийн сироп зэргийг холино. 5-6 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
3. Үйлчлэхээсээ өмнө нэг саванд сод хийж, анар, мөс, жүрж нэмнэ.

10 Чөтгөрийн Маргарита

Найрлага:

1/4 халбага cayenne чинжүү;
- 1 халбага давс;
- 50 мл шохойн шүүс, хагас шахсан шохой;
- 3 хоолны халбага текила;
- 1 хоолны халбага агавын нектар *.

* Та үүнийг эгнээнүүдээс олж болно " эрүүл хооллолтЧихрийн шижинтэй хүмүүс амттангаа хаанаас худалдаж авдаг.

Хоол хийх:

1. Жижиг тавган дээр амтат чинжүүг нэг халбага давстай холино.
2. Шахсан шохойгоор шилний амсарыг арчаад ирмэгийг нь давс, перцэнд дүрнэ.
3. Шейкерийг мөсөөр дүүргээд шохойн шүүс, текила, агавын сиропыг холино.
4. Сайн сэгсэрч, дараа нь бэлтгэсэн шилэн аяганд шүүнэ.

11. Харанхуй, аймшигтай

Найрлага:

100 мл цагаан гаа шар айраг;
- 2 халбага шохойн шүүс нэмэх 1 шохойн шаантаг;
- 3 хоолны халбага хар ром;
- сарьсан багваахай * хэлбэртэй тарвага чихэр.

* Харибо тэдэнд бий. Хэрэв та үүнийг олохгүй бол мармеладыг мартаарай.

Хоол хийх:

1. Шилэн мөсийг дүүргэж, цагаан гаа шар айраг, шохойн шүүс хийнэ.
2. Хутга дээр хар ром нэмнэ, ингэснээр ром нь шар айрагнаас өндөр байна.
3. Модон шорлог дээр хийж болох шохойн шаантаг болон тарвагатай коктейлийг чимэглээрэй.

12. Чөтгөрийн алуурчин

Найрлага:

12 шоо цагаан элсэн чихэр;
- 100 мл сод;
- 300 мл ром;
- 150 мл шохойн шүүс;
- 150 мл хан боргоцойны шүүс;
- 150 мл хуурай шампанск;
- бөөрөлзгөнө (таны хүссэн хэмжээгээр).

Хоол хийх:

1. Эхлээд та бөөрөлзгөнө, сод, элсэн чихэр зэргийг бутлах хэрэгтэй. 12 шоо элсэн чихэр болж хувирах ёстой нэгэн төрлийн масс.
2. Савыг авч, шампанскаас бусад элсэн чихрийн масс болон бусад найрлагыг хийнэ. Доторыг 3/4 түвшинд хүртэл мөсөөр дүүргэ.
3. Хутгаж, хольцыг хөргөгчинд хөргөнө.
4. Үйлчлэхээсээ өмнө шампанскыг саванд хийнэ.

13. Хордлоготой алим

Найрлага:

50 мл алимны шүүс;
- 25 мл анар жимсний шүүс;
- 50 мл текила (цагаан);
- бага зэрэг хуурай мөс *.

* Барменууд "молекулын хоол"-оор хичээллэх үед та түүнийг байнга хардаг. Энэ бол үнэхээр зүгээр л шоу юм. Үйлчлэхийн өмнөхөн хуурай мөс нэмнэ - уурын нөлөө үзүүлэхийн тулд цөөн хэдэн хуссан.

Хоол хийх:

1. Шейкерийг мөсөөр дүүргэж, доторх бүх найрлагыг нь сэгсэрнэ.
2. Шингэнийг хөргөсөн шилэн аяганд хийнэ.
3. Хэд хэдэн хуурай мөсөн чипс нэмнэ.