орцСалатны дэлгэрэнгүй жор. Салат - жор. Буурцагны салат "Халуун ногоотой"
Тэдний амт нь өвөрмөц бөгөөд олон янз байдаг. Та нэн даруй идэх хэрэгтэй эсвэл өвлийн улиралд хадгалж болох салатны жорууд байдаг. Эдгээр найрлага нь бүх төрлийн мах (гахайн мах, хурга, үхрийн мах), шувуу (тахиа, цацагт хяруул, галуу, нугас), далайн хоол (далайн амьтан, дун, сам хорхой), ямар ч загас, бүх төрлийн ногоо, мөөг, өндөг зэрэг олон орц найрлагыг багтааж болно. , жимс, самар, жимс гэх мэт. Хувцаслах нь салатны заавал байх бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Хоолны жороор хамгийн өргөн хэрэглэгддэг таван орц найрлага нь:
Майонез, цөцгий, ургамлын тос, шар буурцгийн соус, байгалийн тараг, нимбэгний шүүс гэх мэт. Маш олон сонголт байна. Хоол хийх мэргэжилтэн, хооллохоор төлөвлөж буй хүмүүсийн хүсэл сонирхлоос хамааран та давслаг, чихэрлэг, халуун ногоотой, исгэлэн, мах, цагаан хоолтон, өндөр илчлэг, хоолны дэглэм, уламжлалт эсвэл ширхэгтэй хоол хийж болно. Энэ хоолгүйгээр нэг ч баярын найр биш юм, гэхдээ өдөр тутмын хоолонд хөнгөн бөгөөд нарийн салат - гайхалтай сонголт. Өнөө үед салад хэрхэн хийх талаар олон мянган хувилбар байдаг. Та өдөр бүр өрхийн гишүүдээ эрхлүүлж, ер бусын, найрсаг, халуун ногоотой хоолоор гэр бүлээ гайхшруулж чадна.
Энгийн, амттай ба сайхан салат Тахианы махтай "Обжорка" -г маш сайн зөвлөж байна. Энэ салат хэд хэдэн төрөл байдаг, энэ бол хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн ардчилсан байдаг :)
Тахиа, лууван, сонгино, даршилсан өргөст хэмх, сармис, ургамлын тос, давс, чинжүү, майонезаас
Таны төрсөн өдөрт юу хоол хийх вэ? Төрсөн өдрөөрөө амттай хоол хийхдээ энэ жорыг зурагтай хамт ашиглаарай баярын салат -ийн тахианы мах... Төрсөн өдрийн салатны жор нь энгийн, хялбар, хямд, анхных юм. Ийм хоолыг хурдан бэлтгэдэг. Энэ нь хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулсан хүүхдийн салат хийхэд тохиромжтой. Насанд хүрэгчид амт, гоо үзэсгэлэн, өвөрмөц байдлыг үнэлэх болно ... Өөртөө тусална уу!
Тахианы махны булан, өндөг, алим, шинэ өргөст хэмх, майонез, нимбэгний шүүс, улаан лооль, ургамал
Танд гэнэтийн зочид ирж байна уу? За, тэднийг явуул, бид зочид ирэхэд үргэлж баяртай байдаг :) "Шуурхай" жигнэмэгтэй хавчтай салат. Дээшээ! Тэгээд аль хэдийн ширээн дээр байна!
Хавч мод, croutons, лаазалсан эрдэнэ шиш, Бээжингийн байцаа, хатуу бяслаг, майонез, сармис, давс, газрын хар чинжүү
Шуурхай салат! Гэнэтийн зочид гадуур хувцсаа тайлаад ширээнд суухад та аль хэдийн амттай болно сайхан зууш... Хэрэв зочид ирээгүй бол өөртөө зориулж спрат салат бэлтгэ;)
Лаазалсан спрат, лаазалсан эрдэнэ шиш, лаазалсан шош, хатуу бяслаг, сармис, croutons, ургамал, майонезаас
Mimosa салат нь шинэ жор биш гэж хэн нэгэн хэлж магадгүй. Тийм ээ, гэхдээ энэ салат нь амттай, үзэсгэлэнтэй, бүр ямар нэгэн байдлаар хөгжилтэй байдаг. Хэрэв сэтгэлийн байдал "бороотой" болж хувирвал "Мимоза" салатны тусламжтайгаар засцгаая. "Мимоза" -г зөвхөн төмсөөр бус алим, бяслагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар би одоо хэлж өгье.
Лаазалсан сардина, лаазалсан лааз, сонгино, төмс, цөцгийн тос, майонез, өндөг, алим, хатуу бяслаг, ногоон сонгино
Амтат салат бол заавал байх ёстой зүйл юм баярын ширээ... Хүнсний ногоо, өндөг, хиамаар хийсэн “Миний диваажин” салат Оливье-г хайрлагчдад таалагдах нь дамжиггүй.
Тамхи татдаг хиам, чанасан төмс, чанасан лууван, даршилсан өргөст хэмх, өндөг, лаазалсан ногоон вандуй, хатуу бяслаг, майонез
Наполи салатны жор нь зөвхөн баярын ширээний гайхалтай чимэглэл болохоос гадна амттай, бэлтгэхэд хялбар хоол юм. Энэ хоолны хоёрдахь нэр нь яагаад "8 давхарга" салат болохыг таахад хялбар байдаг) Төрсөн өдрөөрөө ийм салат бэлтгэ, шинэ жилийн салат сонгохдоо энэ тухай бүү мартаарай.
Навчны шанцайны ургамал, лаазалсан эрдэнэ шиш, лаазалсан ногоон вандуй, хонхны чинжүү, өндөг, гахайн мах, чидун, бяслаг, майонез, гич, ургамлын тос, элсэн чихэр ...
Энэхүү өнгөлөг салатыг ер бусын байдлаар чимэглэсэн бөгөөд түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь салбаруудаар бүрхэгдсэн байдаг. Зочин бүр өөрийн салатаа амсуулж хийж болно)))
Хавч мод, өргөст хэмх, лаазалсан эрдэнэ шиш, лаазалсан шош, croutons, майонез, ургамал
Энгийн, амттай, эрүүл салат... Мөн олон өнгийн хүнсний ногоо тод өнгөөр \u200b\u200bнүдийг баясгадаг. 10 минутын дотор та бүхэл бүтэн гэр бүлийн эрүүл мэнд, сэтгэл санааны төлбөрийг бий болгоно.
Цагаан байцаа, шинэ өргөст хэмх, улаан чинжүү, шар чинжүү, яншуй, ургамлын тос, давс, элсэн чихэр, цуу, цангис
Өндөр амттай салат... Энгийн, амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Хамгийн гол нь нөхөр нь баяртай байна :)
Croutons, шош, лаазалсан эрдэнэ шиш, даршилсан өргөст хэмх, сармис, мөөг, сонгино, ургамлын тос, давс, чинжүү, майонез, интоорын улаан лооль ...
Салат ямар байх ёстой гэж та бодож байна вэ? Ер бусын, амттай, бэлтгэхэд хялбар уу? Таны өмнө энгийн, хурдан, хамгийн чухал нь амттай салат байна!
Орос бяслаг, тамхи татдаг мах, тамхи татдаг тахианы мах, амтат хар чидун, Бээжингийн байцаа, жигнэмэг, чипс, давс, чинжүү, оливийн тос, наранцэцгийн тос
Энгийн ногооны салат шинэ аргаар. Маш их хоолны дуршилтай хийсвэр салат манжингаас. Хэрэв та авбал туранхай майонезаас өндөгийг оруулаагүй бол энэ хоолыг мацаг барихад чанаж болно.
Нишингэ, төмс, лууван, өндөг, ургамал, газрын хар чинжүү, майонез, давс
Оройн хоол эсвэл баярын үеэр ийм салат хийх нь урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй хялбар болсон. Хурдан, амттай, зочид үйлчлэхээсээ ичдэггүй. Хавч модоор хийсэн салат ба хятад байцаа тийм болохоор би дуртай.
Байцаа, наймалж мод, Болгарын чинжүү, лаазалсан эрдэнэ шиш, ургамал, ногоон сонгино, майонез, давс, чинжүү
Энэ бол миний урьд өмнө байгаагүй хамгийн амттай сагамхай элэгний салат юм. Санал болгож байна. Ер бусын. Царайлаг. Зүгээр л. Зөөлөн. Төрсөн өдөр эсвэл хөнгөн зуушаар хийсэн салат хийх сайхан сонголт Шинэ он.
Сагамхай элэг, лууван, чанасан өндөг, бяслаг, сонгино, майонезаас
Энэхүү шош, наймалж модны салат нь гэнэтийн зочдыг хүлээж авахад жинхэнэ аврал болно. Энэхүү сайхан, маш гайхалтай олон өнгийн хоолыг хэдэн минутын дотор үйлчил. Гэсэн хэдий ч минут тутамд ажиллаж буй эзэгтэйн хувьд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул улаан шоштой энэхүү хурдан салатыг тэмдэглэж авахыг зөвлөж байна.
Хавч мод, лаазалсан эрдэнэ шиш, сонгино, чанасан өндөг, лаазалсан шош, майонез, давс
За, чанасан мах, ногоо, майонезаас маш амттай салат. Сэтгэлтэй, ямар нэгэн байдлаар онцгой. Оройн хоолны үеэр та үйлчилж болно, мөн баярын ширээнд зориулж болно.
Гахайн мах, лууван, сонгино, элсэн чихэр, цуу, лаазалсан ногоон вандуй, майонез, давс, чинжүү, ургамлын тос
Баярын өдрүүдэд би та бүхэнд тахианы мах, киви, алимтай ер бусын орц найрлагатай тахианы махыг санал болгож байна. Энгийн, гэхдээ үзэсгэлэнтэй, тансаг. Салат " Малахит бугуйвч"мөн шинэ жилээр, мөн төрсөн өдөр, романтик оройн хоолоор хийж болно.
Тахианы махны булан, өндөг, киви, алим, лууван, солонгос лууван, хатуу бяслаг, сармис, майонез, нимбэгний шүүс
салатны жор
Бүх салатыг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг!
БҮР ТУСГАЙ ЗУРГААНЫ ГАХАЙД БАЙХ ЁСТОЙ 😉
1. Салад "Шөнө"
Орц:
Чанасан өндөг 5 ширхэг
- тамхи татдаг тахианы хөх 200 гр
- даршилсан мөөг 200 гр
- бяслаг 100-150г
- чимэглэлийн зориулалттай ногоон
-майонез эсвэл цөцгий.
Шарыг цагаанаас нь салгаж ав. Тус тусад нь сараалжтай болгоно. Мах, мөөгийг нилээд цавчих. Нарийн grater дээр бяслаг сараалжтай. Махыг майонезаар амтлана. Бид мах, мөөг, майонез, уураг, майонез, бяслаг, майонезаас доороос дээш давхаргаар тархдаг. шар. ногооноор чимэглээрэй.
2. Croutons бүхий салат
Таны таалалд нийцсэн найрлагын хэмжээ:
Лаазалсан шош
-Улаан лооль
Булцуут сонгино
-Утсан тахиа
-Ногоон
-Заримчид
-Майонез эсвэл цөцгий
-Давс, газрын хар чинжүү.
3. "Эмзэглэл" салат
Орц:
Хавчны мах (эсвэл савх) 200гр
- чанасан өндөг 6 ширхэг
- том чанасан лууван 1 ширхэг
- бяслаг 70г
-майонез эсвэл цөцгий.
Хавчны махыг маш нарийн хэрчээд эсвэл сараалжтай болго (эхлээд хөлдөөх). Шарыг цагаанаас нь салгаж ав. Тус тусад нь сараалжтай болгоно. Лууван, бяслагийг нарийн grater дээр сараалжтай болгоно. Та майонезаас (бяслагнаас бусад) бүх зүйлийг тусад нь хольж болно, эсвэл давхарга бүрийг т рхэцгэж болно. хавчны мах, уураг, лууван, шар, бяслаг. Ургамлын хамт чимэглээрэй.
4. Өндөгний хуушуурын салат
Байцаа хэрчиж, давсаар сайтар нухна, чанасан тахианы махыг ширхэг болгон ялгаж, нимгэн хэрчсэн хуушуур нэмнэ. Майонезаас улирал.
Нэг хуушуурын хувьд: 1 өндөг, 1 tbsp дутуу сүү, давс, чинжүү.
5. Шошны халуун ногоотой салат
Орц:
Улаан шош өөрийн жүүс 1 лааз
-хавчны саваа 100 гр
- улаан лооль 2 ширхэг
- 1 баглаа ногооноор бүрхдэг
- амсах сармис
-майонез
- давс, нунтагласан хар чинжүү.
Хавч модыг нилээд цавчих. Буурцагнаас шингэнийг шавхана. Улаан лоолийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Ургамлыг цавчих, сармисаа шахаж ав. Бүх зүйл, давс, чинжүү, улирлыг майонезаас холино.
Та croutons нэмж болно, энэ нь бүр илүү амттай байх болно)
Сайхан хооллоорой!!
6. Лаазалсан загастай салат
Доороос дээш давхрагад:
3-4 дунд зэргийн чанасан төмс
- 1 лаазанд агуулагддаг макрель
- сонгино (буцалсан ус хийнэ) 1 ширхэг
- чанасан өндөг 3 ширхэг
- хатуу бяслаг 100 гр
Майонезаас бүрэх, хүсвэл давс.
7. Хавч мод, мөөгтэй салат
Орц:
Хавч мод 150-200 гр
- чанасан өндөг 4 ширхэг
- даршилсан мөөг 150 гр
- хатуу бяслаг 100 гр
- эрдэнэ шиш 1 жижиг лонхтой
- нум 1 ширхэг (би нэмээгүй)
-майонез эсвэл цөцгий
- ногоонууд
Хавч мод, мөөг, сонгиныг нилээд цавчих. Бяслаг, өндөгийг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Эрдэнэ шишээс шингэнийг шавхана.
Эрдэнэ шиш, мөөг, сонгино, бяслаг, өндөг, наймалж мод зэргийг давхарлаж байрлуулж болно. Майонезаас эсвэл цөцгийтэй хамт сойзоор угаана.
Эсвэл та зүгээр л салат аяганд хутгаж болно.
Хэрэв хүсвэл давс, чинжүү. Ургамлын хамт чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!
8. Загас, даршилсан ногоотой салат
Орц:
Лаазалсан загасыг амсахаар (тосонд эсвэл байгалийн гаралтай) 1 лааз
- чанасан төмс 2 ширхэг
- чанасан лууван 1 ширхэг
- улаан сонгино 1 ширхэг
- чанасан өндөг 3 ширхэг
- даршилсан өргөст хэмх (эсвэл давсалсан) 2 ширхэг
- цөцгий, майонезаас, элсэн чихэргүй тараг (ерөнхийдөө амсах болно)
- давс, чинжүү
- чимэглэх зориулалттай бяслаг, ургамал
Бүдүүн ширхэгтэй grater дээр төмс, лууван, өндөгийг сараалжтай болгоно. Загасыг сэрээгээр нухна (та савнаас шингэн нэмж болно). Сонгино, өргөст хэмхийг маш нарийн хэрчинэ. Доороос дээш дээш давхарлаж тавина.
төмс
загас
сонгино
өргөст хэмх
өндөг
лууван
Боолт, давс (би давсгүй), чинжүүтэй түрхээрэй.
Сараалжтай бяслаг (та үүнийг хийхгүйгээр хийж болно) ба ургамал чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!
9. Ирина салат
Орц:
Тамхи татдаг тахиа 200 гр
- шинэ өргөст хэмх 150 гр
- даршилсан мөөг 150 гр
- сонгино 1 ширхэг
- чанасан өндөг 4 ширхэг
- амсахаар нь майонезаас эсвэл цөцгий
- давс, чинжүү
- амсах болно ногоон сонгино (ямар ч ногоон)
Мөөг, сонгино хагалж, бага зэрэг хуурч, хөргөнө.
Мах, өргөст хэмхийг нимгэн хэрчээд өндөгийг нь үрээд өвсийг нь хэрчинэ.
Доороос дээш дээш давхарлаж тавина.
тахиа, өргөст хэмх, сонгинотой мөөг, ургамал, өндөг. Амт нь хувцаслах, давс, чинжүүтэй хамт тараана. Хүссэнээр чимэглээрэй. Сайхан хооллоорой!
Жинхэнэ тосгоны хуримын зочдын дунд бид азтай байсан! Бид маш их баяртай байна! Бид ерээд оны эхэн үед ирсэн юм шиг санагдлаа! Нэгдүгээрт, энэ үйл явдлыг өнөөгийн заншил ёсоор кафед биш харин гэртээ, энэ зорилгоор тусгайлан барьсан овоохойд тэмдэглэж, дотор нь ширээ, вандан сандал бүхий асар том майхан байв. Хоёрдугаарт, бараг бүх хүн зочлохыг урьсан нутгийн иргэд... Бие биетэйгээ уралдаж буй тайван тогооч нар гал тогооноос майхан руу гүйн орж, аль хэдийн ширээн дээр хоёр давхрагад тавигдсан шинэ хоолнуудыг улам ихээр авчирав. Та тэнд байсан зүйлийг тоолж ч чадахгүй! Ямар амттай! "Энэ бол бидний гарын үсгийн салат, бүх арга хэмжээнд, бүх байшинд бэлддэг" гэж хажууд минь сууж байсан нэгэн эмэгтэй миний чихэнд шивнэв. "Та үүнийг заавал туршаад үзээрэй" гэж тэр нэмж хэллээ. Үнэнийг хэлэхэд: салат нь маш амттай тул үүнийг идэхэд зогсоход маш хэцүү байдаг шаардлагатай бүтээгдэхүүн Учир нь үүнийг бэлтгэх нь бараг бүх байшинд бэлэн байдаг. Сонирхож байна уу? Энэ тохиолдолд орж ирээд өөртөө туслаарай!
Энэ нь тэжээллэг боловч биед бүрэн ашиггүй юм. Оройн хоолны өмнө таныг шинэ хүч чадлаар дүүргэж, өлсгөлөнгөө тайлах даруухан салатаар хооллох нь дээр. Дашрамд хэлэхэд, сүүлчийнх нь эдгээр аяга нь бас ажиллах болно. Шөнийн цагаар хэт их идэх нь хортой бөгөөд дүр төрх нь гоолиг, дур булаам хэвээр байхын тулд хүнд хоол хүнсний хэрэглээг багасгах нь дээр юм. Жор нь энгийн, хялбар, хурдан салат төрөл бүрийн ногоо, жимс, сүмс, эмийн ургамлын бүх төрлийн хослолыг санал болгож байна.
Хоолны жороор хамгийн өргөн хэрэглэгддэг таван орц найрлага нь:
Та тэдэнд сонирхогчийн, бяслаг, наймалж мод нэмж болно, лаазалсан загас, даршилсан мөөг ба бусад. Энэхүү олон янзын дотроос хүн бүр дуртай хоолоо хэзээ ч амархан бэлтгэж болох төгс хослолыг олох болно. Ийм хоол нь бүрэн тохирох болно баярын цэс... Тэд гайхалтай амттай, хүнд хэцүү мэдрэмжийг орхихгүй бөгөөд бэлтгэл хийхэд хамгийн бага хүчин чармайлт, цаг хугацаа шаардагдана. Энэ бол зочдод заавал таалагдах уламжлалт баярын амттангийн гайхалтай хувилбар юм.