Мөр, мах, мөөг, бяслаг, бяслаг бүхий үймээн самуун, эрүүл сахиусан салат. Луувангийн хамт Шар буурцагны хамгийн сайн жор: өдөр бүр, баяр ёслол. Шошны махны мах бүхий гахайн махны салат, ХУВИЙН МЭДЭЭЛЭЛ

Амралтын хүснэгтэд хичнээн их амттан байсан ч хамаагүй члэглэг чанартай халь Би хэзээ ч байдаггүй. Бид таны анхаарлыг татна анхны жор: Шош, шампанз, чихэрлэг чинжүүтэй салат. Чанасан хоол нь сэтгэл ханамж, салатыг илүүд үздэг бүх хүмүүст амтагдах болно.

Бүх нийтийн жор, энэ нь ажлын өдрүүдэд болон амралтын өдрүүдэд бэлтгэлтэй байж болно. Дашрамд хэлэхэд бид үүнийг аль хэдийн бэлдсэн бөгөөд энэ нь Майонезаас дүүргэсэн бөгөөд энэ сонголт нь илүү калори, гэхдээ майонезын салат шүүслэг зүйл юм. Майонезын салатанд дуртай байх болно.

Туршиж үзээрэй. Магадгүй энэ нь таны хоолны дэглэмд дутсан энэ хоол байсан байх.

Салатыг бэлтгэхийн тулд та хэрэгтэй болно:

• шампань - 500 гр (энэ нь шөнө гэрлэхэд шаардлагатай болно);
• улаан шош - 1.5 шил;
• нэг том чийдэн;
• хоёр эсвэл гурван Болгар чинжий чинжүү (энэ нь Rattund олон янзын зүйлийг авах нь дээр);
• ногоон (яншуй, dill, dill гэх мэт).

Маринадад

• хусах ус;
• хагас аяга 9% цуу;
• 1 tbsp. л. давс (слайдтай);
• 2 цаг. Л. Сахара;
• bay хуудас - 5 ширхэг;
• питер чинжүү - (10-15 ширхэг).

Шош, шампантай хамт амттай салат хэрхэн хоол хийх вэ

1. Эхлээд та мөөг хийх хэрэгтэй. Илүү сайн жижиг шампаныг худалдаж аваарай, тэд илүү хурдан, тэд илүү хурдан зохион байгуулж, бэлэн маягтыг томруулж томруулдаг.
2. Бид мөөгийг зайлж угааж, давсалсан усаар хэдэн минут ордог, бид хоёр минутын туршид биднийг нугалж, Коландер дээр нугалав. Энд бид цэвэршүүлсэн, хэрчсэн сонгины цагиргуудыг нэмнэ.
3. Маринад бэлтгэх. Ус нь буцалгаад авчирдаг, давсыг уусгана, элсэн чихэр, элсэн чихэр, цуу, халуун ногоо, амтлагч, бусад бүх амтлагч, нумтай мөөг нэмнэ. Бид 8-10 цаг эсвэл шөнийн цагаар дэвтээнэ. Мөөгийг авах боломжтой.
4. Хальсалж, хальсалж, хэрчсэн хонх чинжүү нь ирээдүйн салатанд нэмдэг. Бүх зүйл хольж, өөр 2-3 цагийн туршид үлдсэн.
5. Энэ үед эсвэл та шошыг урьдчилан хоол хийх хэрэгтэй. Процесс хурдан явахын тулд норгохоос өмнө буурцагт ургамалжилтыг урьдчилан сэргийлэхгүй. Бид салатанд шошыг эвдэх шаардлагагүй, тиймээс үүнийг бага зэрэг хийх нь хамаагүй (бага зэрэг).

Энэ нь зөвхөн бүх найрлагыг нь хольж, ногоон, амтыг нэмнэ. Давс, чинжүү нэмж болно, гэхдээ би цууг асгахыг зөвлөхгүй. Энэ нь салат нь өөр 2 цаг тайвширна гэсэн баримт юм. Хоол тэжээлийн өмнө хурцадмал байдлыг нэмж, энэ нь зөвхөн цагаан цуу биш харин ашиглах боломжтой юм. ишиггүйрийн мах эсвэл нимбэгний шүүс.

Бэлэн салат бэлэн байна. Энэ нь маш зөөлөн болж, гэхдээ нэгэн зэрэг амтат амт.
Магадгүй лангууны цорын ганц дутагдал нь шош, шампантай хамт салат бэлтгэх нь хэсэг хугацаа шаардагдана, гэхдээ энэ нь бүх хүчин чармайлтыг шаарддаг.

Аливаа шош нь мөөгтэй төгс хослуулсан. Ялангуяа - зуушаар. Ийм хоол хүнс нь хоолыг маш сэтгэл хангалуун болгодог. Шош, мөөг, мөөгтэй хэрхэн амттай хоол хийх вэ?

Найрлага: Цагаан шош Банк, 230 грамм даршилсан шинжлэх ухаан, сонгино, сонгино, сонгино, Луковица, 1 tbsp. л. цуу (6%).

1. Булцуу нь нарийн ширхэгтэй бөгөөд цууг цуу оруулдаг. Хүнсний ногооны навч хэдэн минутын турш дуусдаг.
2. Энэ үед мөөг нь дур зоргоороо хувааж, салат аяга тавьдаг.
3. Шошыг банкнаас бага хэмжээний улаан лоолийн хамт илгээдэг.
4. Даршилсан сонгино нэмсэн.

Бэлтгэлийнхээ хурдны улмаас салат "минут" -ыг нь авсан. Түүний найрлагыг нь оруулах шаардлагагүй дулааны эмчилгээБайна уу. Хэдэн минутанд ширээн дээр хэдхэн минутын дотор ширүүн, сэтгэл хангалуун зууш байх болно.

Болгарын чинжүү нэмж оруулав

Бүтээгдэхүүний Extion: 120 гр хуурай шош хуурай шошго хуурай шошго, голдрын хор сило, 170 гр Шанубинууд, 180 гр,

1. Буурцаг урьдчилж бэлдэх хэрэгтэй. Тэднийг угааж, усанд дэвтээнэ 5-6 цагийн турш усанд дэвтээнэ. Хэрэв боломж байгаа бол шөнийн дотор шингэний шингэнийг орхих нь дээр. Өглөө нь дахин угааж, зөөлрүүлэхийн тулд чангална.
2. Нум нь нарийн ширхэгтэй сармиктэй хамт нарийн ширхэгтэй, хамтарч байна. 6-7 минутын дараа, чинжүү чинжүү, хавтангууд, хавтангууд, хавтангууд нь эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд цутгаж байна. шинэ мөөг.
3. Чинжүү зөөлрөх үед та асгарах боломжтой podle шошБайна уу. Үүнийг нэн даруй хөлдөөхийг зөвшөөрнө.
4. Масс нь 10 минутын турш удаан гал дээр гүйж, шарж иддэг.
5. Энэ нь ус, буцалгах шош нэмж оруулах хэвээр байна.

Бэлэн хулааны сал далайн салино Шинэхэн яншуйгаар чимэглэж, ширээн дээр үйлчилнэ.

Шош, тахиа, мөөг бүхий салат

Бүтээгдэхүүний найрлагад: том тахианы цээж, 5-6 Marinated Sampignons, 90 гр улаан шош, 90 гр бяслаг, 80 гр, том карри, 90 гр-le oneyward, 90 мл-ийн ногоон сонгино, 1-ийн ногоон сонгино, давс, цөцгийн тос.

1. Шошыг усаар асгаж, өндөр дулаанаар буцалгана. Шингэн Booming-ийн хувьд шинэ ханиад, хагас шилийг хагас шилэнд нэмж оруулав. Ийм ялгаатай температур нь урьд өмнө нэвт норгохгүйгээр л буурцагт бумыг хурдан хийх боломжийг танд олгоно.
2. PROPET нь бага хэмжээний усаар бага хэмжээний усаар буцалгана.
3. Хүнсний ногоо нь нарийн ширхэгтэй, цөцгий тос дээр шарж, шарж иддэг.
4. Мөөгийг нимгэн хавтангаар буталж байна.
5. Махыг гагнах үед хөргөж, баараар жижиглэсэн байх шаардлагатай.
6. Бяслаг үрэв.
7. Тараг давс нь амтлах, буталсан ногоон нумтай холилдоно.
8. Шош зөөлрөх үед энэ нь бага зэрэг хөргөх шаардлагатай бөгөөд бүх бэлдмэл найрлагаас зууш цуглуулах хэрэгтэй. Хөлдөөч, лууван нь хөргөлттэй хоолонд бас нэмдэг.

Шош, тахианы мах, тахианы махыг цуглуулсан салат, мөөгөнцрийн соусыг дүүргэж, тэр даруй ширээн дээр тавьдаг.

Хамтай хамт

Бүтээгдэхүүний найрлага: 330 гр HAM, стандарт банкны дагуу лаазалсан шампансонууд Улаан шош, 2 баррель давсалсан өргөст хэмх, давс, давс, майонез.

1. Хиам нь хиймэл эсвэл байгалийн бүрхүүлээс ангижраад, бяцхан сүрэл тайрч ав.
2. Үүнтэй адил баррель өргөст хэмх нь жижиг шоо болгон хуваадаг.
3. Шампануудыг бүхэлд нь нимгэн хавтан эсвэл дээж хэлбэрээр авах боломжтой.
4. Бүх найрлагыг салсан аяганд хийнэ. Сүүлийнх нь буурцагны шингэнд нэмж оруулав.

ХӨДӨЛМӨРИЙН давс, давс, майонезтай холилдоно.

Даршилсан мөөгтэй

Бүтээгдэхүүний найрлага: Хагас лаазалсан цагаан шошны лааз, 4 чанасан өндөг, 320 грамм даршилсан шампансонууд, 2 компьютер. Лууван, сонгино-репка, шинэхэн ногоон, майонез, давс хоол хийх.

1. Нум нь алтан царцдас руу нилээд тайрч, шарж иддэг. Үүний хажууд энэ нь сараалжтай лууван, бүтээгдэхүүнийг хамтад нь бэлддэг.
2. Шош нээгдэв, шингэн нь үүнтэй хамт нэгтгэдэг. Marinated Mushrooms-ийг дөрөвний нэгээр нь таслав.
3. Өндөг нь цэвэр, нилээд хутгаар жижиглэсэн.
4. Бүх бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг өргөн аяганд, давс, ус, ус майонез руу шилжүүлнэ. Соусын амтыг сайжруулах нь жижиглэсэн сармисыг хийхэд тусална.

Шарж хутгасны дараа шош, даршилсан мөөг бүхий салат, салхинд хийссэн ногоонуудаар чимэглэсэн.

Жигнэмэг бүхий амттай зууш

Бүтээгдэхүүний найрлага: 340 гр Ширэн, саранзүйн хагас нь цөцгий, сармян, сармис, сармисны амт, 80 гр цагаан өнгийн жигнэмэг, 80 гр Цагаан өнгийн будаг, 80 гр, сармистай, Өөх тос багатай исгэлэн цөцгий, давс, амтлагч хоол хийх.

1. Шош урьдчилан хийх хэрэгтэй. Bean нь 11-12 цагийн турш дэвтээнэ. Оройноос үүнийг хийх нь хамгийн тохиромжтой бөгөөд үүнийг угааж, шүүрийг зөөлөн, зөөлөн болгоорой. Ерөнхийдөө лаазалсан бүтээгдэхүүнийг ашиглахыг зөвшөөрдөг боловч хуурай бол хөнгөн зууш нь ялангуяа амжилттай болж хувирдаг.
2. Мөөгийг цэвэрлэж, угааж, нимгэн слайд болгон хуваана.
3. Лууван том. Мөөгтэй хамт, хүнсний ногоо нь халуун өөхөн дээр шарж иддэг. Энэ үе шатанд сонгосон халуун ногоо асгах цаг болжээ. Бага калори салат хийх, та чанасан бүтээгдэхүүн ашиглаж болно.
4. Шаржны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хөргөсөн шоштой холилдоно.
5. Өөх тос багатай исгэлэн цөцгий амтыг амтлах, дүүргэхийн тулд бэлэн зуушны салаа.

Ширээн дээр суухаасаа өмнө тэр даруй цагаан жигнэмэгээр цацдаг. Тэд өчигдрийн талхнаас бие даан бүтээж, эсвэл дэлгүүрийн бүтээгдэхүүнийг ашиглах боломжтой.

Лаазалсан шош, шарсан мөөг бүхий салат

Бүтээгдэхүүний найрлага: том лууван, 260 гр лаазалсан шош, ONION Bluette, 270 гр Шаметон, давстай давс, хатсан давс, хуурай чинжүү, газрын хар чинжүү.

1. Шинэ мөөг Нимгэн слайдыг цэвэрлэж, угааж, зүснэ.
2. Хүнсний ногоо нь дур зоргоороо тайрдаг.
3. Нэгдүгээрт, ямар ч халсан цэвэршүүлсэн тос дээр, лууван бүхий сонгино шарж, дараа нь шарж, дараа нь мөөгтэй хамт бэлдэж байна. Хайруулын тавган дээрээс шүүс нь бүх шингэнийг бүхэлд нь ууршуулах ёстой.
4. Гүн салатан аяганд хөргөсөн хайруулын агууламж, түүнтэй хамт, ногоон, чинжүү, чинжүү нэмнэ. Масс амтлах болно.

Та шоштой салатыг дүүргэж чадахгүй шарсан мөөгЭнэ нь хайруулын тавган дээр газрын тос байх болно. Гэхдээ та нар ердийн майонезыг ашиглаж болно.

Сонгино, луувантай

Бүтээгдэхүүн Зохиол: Том сайхан лууван, улаан буурцагны банк (лаазалсан мод), аалз чийдэнгийн, 90 гр Parmesan, 2 сармис шүд, том улаан лооль, гоньд нь ногоон, лаазалсан champignon, давс, амтлагч.

1. Халсан тос дээр, буталсан сонгино-репка ба сараалжтай лууван нь роуминг юм. Хүнсний ногоо сүйрч байвал буталсан сармис, даршилсан мөөгний зүсмэлүүд гарч ирнэ.
2. Орц нь 10-12 минутын турш хамтдаа ярилцаж байна.
3. Улаан лооль нь салат аялгуу руу унтаж, жимснээс нь аварч, жижиг шоо бүхий зүссэн. Мөн нарийн ширхэгтэй бяслаг, буталж, буталж байна.
4. Ирээдүйн зууш, шингэнгүй шош нь тавигдсан байдаг.
5. Шаржны бүрэлдэхүүн хэсэг, давстай салат нэмэх хэвээр байна.

Тэмцэл нь ямар нэгэн тохиромжтой соустай харьцдаг. Та энэ зорилгоор гэрлийн майонез эсвэл холимог кетчуптэй хамт гэрлийн майонез эсвэл холимогийг сонгож болно.

Хүнсний ногоо, жимс, мах, хамгийн экзотик бүтээгдэхүүн бүхий сая сая салат жор байдаг. Энэ материалд гол бүтээгдэхүүн нь гахайн махыг гахайн махны сонголтыг сонгох. Энэ орцыг энэ найрлагатай салат гэдэг нь маш их калори юм. Тиймээс хүн төрөлхтний хүчтэй талыг будахад маш их илчлэг юм. Жингээ алдах, ийм аяга, ийм хоолыг зөвхөн "амралтын өдрүүдэд" ашиглах боломжтой.

Буцалсан гахайн махтай салат - энгийн, амттай жор

Салатад гахайн махны гахайн махны гахайн мах, эсвэл эхлээд сонгино, лууван болж байна. Тэдгээрийг захиалж болно, дараа нь амт нь илчлэг бага байх болно, эсвэл илчлэг нь илүү өндөр байх болно. Гэхдээ салат илүү өндөр байх болно, гэхдээ салат илүү амттай болно.

Бүтээгдэхүүн:

• Гахайн мах- 300 гр.
• Эхлэл - 2 PCS.
• Лууван - 2 PCS.
• Marinated CocumEcers - 2 PCS.
• Давс чинжүү.
• Тос (шарах зориулалттай).
• Майонез.

Algorithm-ийн алгоритм:

1. Гахайн мах буцалгана сонгодог жор: Гэр, давс, амтлагчтай хамт. Дашрамд хэлэхэд шөлөөр дараа нь эхний аяга таваг, сав бэлтгэхэд ашиглаж болно.
2. Гахайн мах бэлэн болсны дараа шөлнөөс зайлуулах ёстой. Салат махыг шоо болгон хуваасан.
3. Хүнсний ногоо (лууван, сонгино) цэвэр, элс, шороо, шороо, луувангаас зайлж угаана.
4. Дээр Өөр өөр гулгуурууд Бэлэн болох хүртэл хүнсний ногооны тосонд ногоотой таарч тохирно. Бас дажгүй.
5. Marinated Cocumbers мөн шоо болгон бууруулдаг.
6. Хүнсний ногоо, махыг салат саванд хийнэ, давс, чинжүү, чинжүү. Майонез нь нэлээд их шаарддаг.

Салат дахь өөх тосыг бууруулахын тулд та жигнэмэг нэмж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд жигнэмэг нь шаржигнуурыг арилгана.

Шарсан гахайн мах, өргөст хэмх - Алхам алхамаар фото зураг авах жор

Энэ жор нь нэг рестораны цэсэнд онцолсон. Шарсан гахайн махнаас бусад нь шарсан гахайн маханд, даршилсан өргөст хэмх, улаан сонгино орно. Вазелин гахайн махны салат майонезыг дүүргэж өгдөг. Холбоотой хоол нь Балкан, блавикийн ард түмний дунд байдаг. Жишээ нь Сербов, Чехүүд. Та шарсан гахайн махыг даршилсан өргөст хэмхөөр бэлтгэж болно.

Бэлтгэх цаг: 30 минут

Тоо хэмжээ: 4 хэсэг

Найралт

• Гахайн махны целлют: 350-400 гр
• Хүнсний ногоо, наранцэцгийн тос (холимог):40 гэр
• Marinated Cocumecers:150 гр
• ONISES RED: 150 гр
• Майонез: 60 гр
• Давс, чинжүү: Амтлах

Бэлтгэлийн заавар

Гахайн мах, мөөгтэй салат хэрхэн хийх вэ

Хүнсний ногооны гадна, мөөгнээс гадна гахайн махны салатанд сайн хамтрагчид болж, ой, манжингууд - Ханиа, шарилж, чанасан, шарсан эсвэл шарсан мах, шарсан мах, шарсан талх, шарсан талх, шарсан талх, шарсан талх, шарсан талх, шарсан мах, шарсан мах, шарсан мах, шарсан талх, шарсан талх, шарсан талх, шарсан талх, шарсан талх юм. Хамгийн үзэсгэлэнтэй, хоолтой жор салат "" Мөөгний поликанка"Би шампантай хамт.

Бүтээгдэхүүн:

• Буцалсан гахайн мах - 200 гр.
• Шампань бүхэлд нь (маш жижиг хэмжээтэй) - 200 гр.
• Тахианы махны өндөг - 2-3 PC.
• Marinated CocumEcers - 1 PC.
• Төмс - 1-2 PCS.
• Чимэглэлд dill.
• Цэнэглэх майонез.

Algorithm-ийн алгоритм:

1. Энэ хоолонд зориулж гахайн мах, ногоо, өндөгнөөс урьдчилан буцалгах шаардлагатай. Махны шөл Та шөл эсвэл BOUSCHT-ийг ашиглаж болно, бэлэн бөглөж, жижиг куб болгон хувааж дуусгана.
2. Өндөг, төмс, төмс, даршилсан өргөст хэмх нь янз бүрийн саванд хийнэ.
3. Ил тод салат, эсвэл хэсэг нь хавтан дээр тавиурт давхарга тавьдаг, алга болсон майонез. Захиалга нь дараагийн - буцалгах гахайн мах, сараалжтай төмсний давхарга, дараа нь торгодог, дараа нь өргөст хэмх, чангалсан өндөг. Дээд мөр Сайн майонезыг суллах.
4. Нилээд жижиглэсэн ногоон дуурьБайна уу. Цэвэр мөөг нь давсалсан усаар буцалгаж, давсалсан усаар буцалгана - Маринадаас омог. Шампаноны гадаргуу дээр үзэсгэлэнтэй зохион байгуулдаг.

Гайхамшигт Поляка нь салатны захидалтай уулзахад бэлэн байна!

Гахайн мах, бяслагтай салат

Буцалсан гахайн мах - калори бүхий бүтээгдэхүүн, калоритай бүтээгдэхүүн, инт нь хоол хийхдээ мах, мах, өндөг нэмэх нь зүйтэй, мөн олон ногоонууд, олон ногоонууд, мэдээжийн хэрэг юм. DILL ба Parsley, Basille, Basil, Kinza нь ая тухтай, үзэсгэлэнтэй, үзэсгэлэнтэй, үзэсгэлэнтэй, тосгуур хийдэг.

Бүтээгдэхүүн:

• Гахайн мах чанасан - 200 гр.
• TOPONYOES ТАТВАР ТАВИКИЙН ЧИПР - 15 PC.
• RAPPON BAFRAIL EGGS - 10 PCS.
• Хатуу бяслаг - 100 гр.
• Шанцайны ургамал навч.
• Майонез, давс.

Algorithm-ийн алгоритм:

1. Эхний үе шат - хоол хийх мах: Та сонгино, лууван, амтат, амтат хоол, амтат хоол хийх хэрэгтэй. Мах нь хөргөсний дараа хумсаар хутгана.
2. Тайрахтай ижил аргаар хатуу хаанБайна уу. Улаан лооль угааж, хоёр хэсэгт хуваана. Шатаах өндөг Буцалгаж, тус бүрийг нь, талыг нь хуваана. Салат навч зайлж угаана, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
3. Бүгдийг нь давс, майонез нэмэх замаар ил тод салатаар холино.

Жижиг улаан лооль, өндөг, өндөг нь зүгээр л гайхалтай харагдаж байна!

Гахайн мах, хүнсний ногооны салатны жор

Ихэнх гахайн махтай гахайн махны ихэнх салат, мах, янз бүрийн ногоотой байдаг. Өмнөх цаг үед, төмс, лууван, сонгино ихэнхийг ихэвчлэн ашигладаг байсан. Өнөөдөр Болгарын чинжүү нь махтай амтыг өгдөг махны салатанд ихэвчлэн нэмж өгдөг.

Бүтээгдэхүүн:

• Гахайн мах чанасан бага өөх тос - 200 гр.
• Болгарын чинжүү - 2 PC.
• Сонгино - 1 PC. + 1 tbsp. л. цуу.
• Петрушка - 1 Багц.
• Шампаньтонууд- 400 гр. + Шаржны тос.
• Шүүс ½ нимбэг.
• Майонез.

Algorithm-ийн алгоритм:

1. Анх удаа гахайн махыг бүрэн бэлэн байдалд буцалгана.
2. Мөөгтэй, дээд арьсыг зайлуулж, нимгэн хавтан дээр нулимж, нимгэн хавтан дээр устгаад, саван дээр буцалгана.
3. Сонгино түүж авах, энэ нь эхлээд цэвэр, эхний цэвэрхэн, тогшиж, цагаан цуу, ½ tbsp. Буцалж буй ус (та ½ TSP нэмж болно.
4. Гахайн мах, чинжүү Болгарыг том сүрэл, яншуй болгон хуваасан - яншуй - нилээд цавчих. Илүүдэл маринадаас шахаж байна.
5. Гахайн мах, ногоо холино. Майонезад, шүүсийг ½ нимбэгний шүүсээр шахаж, дараа нь салат нэмж оруулаарай.

Ширээн дээр үйлчлэхээс өмнө та майонезийн салатыг нэн даруй цэнэглэх хэрэгтэй.

Гахайн махны "худалдаачин" -тай салатны жор

Алдартай Salat "Onivier" -д зохих өрсөлдөгч байдаг. Энэ нь үүнд багтсан болно сайн чанарЭнэ хоол нь хамгийн үнэтэй зочдод эсвэл дуртай өрхөд тань эмчлэхээс ичдэггүй.

Бүтээгдэхүүн:

• Гахайн мах, хүссэн, бага өөх тос, чанасан - 200 гр.
• Лууван - 2 PCS. (дундаж хэмжээ).
• Шарах тос.
• Лаазалсан ногоон вандуй - ½ банкууд.
• Эхлэл - 2 PCS. (жижиг).
• Marinade - 2 урлаг. л. Элсэн чихэр + 2 tbsp. л. цуу + ½ st. ус.
• Майонез, давс.

Algorithm-ийн алгоритм:

1. Оройноос зүүн, халуун, халуун ногоо, лууван, лууван, хөргөсөн, хөргөнө.
2. Лууван нь зайлж, цэвэр, цэвэрлээрэй. Ногооны тос дээр шарсан лууван.
3. Салат дахь сонгино мариналжуулсан. Цэвэрлэж, зүсэж, элсэн чихэртэй унтаж, цагаан цуу, буцалж буй ус хийнэ. Хулгайлахад 15 минут хангалттай.
4. Бүх ногоо, махан сав, махыг бүх ногоо, мах, махан хувааж, бөглөнө үү.

Жинхэнэ худалдаачин оройн хоол зохион байгуулах цаг боллоо!

Амтат халуун гахайн махны салат

Дулаан салат бол Оросын эзэдтэй харьцангуй шинэ хоол, гэхдээ алдартай хүн олж авах явдал юм. Нэг талаас нь хүнсний гахайн махны салат, нөгөө нь нь хүнсний ногооны салат, нөгөө нь халсан хэлбэрээр хооллодог, гол хоолыг хийж чаддаг.

Бүтээгдэхүүн:

• Гахайн мах - 400 гр.
• Ногоон салат - 1 багц.
• Todoes "интоор" - 300 гр
• Шинэхэн шампансонууд - 300 гр
• цус харвах шош - 300 гр
• Чинжүү Болгар - 1 PC.
• Шарах тосны тос.
• Давс.

Маринадад:

• Сармис - 2 шүд.
• Оливын тос - 3-4 халбага. л.
• Нимбэгний шүүс - 2 tbsp. л.
• Balzamic цуу - 1 tbsp. л.
• Элсэн чихэр - ½ TSP.

Карротын төрөлжсэнтэй амттай, сэтгэл хангалуун, үзэсгэлэнтэй шошны салат энгийн тоглоом Баяр баясгалангийн баярыг бүрэн нөхөж өгдөг.

Үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд тусгай найрлагыг шаардахгүй.

Ийм салатын олон бүрэлдэхүүн хэсэг нь үргэлж гараараа байдаг бөгөөд тэд хямд байдаг.

Таваг, мах, мах, луувангаас гадна, хүнсний ногоо, лууван, амтат, бусад найрлага нь дараахь зүйлийг багтааж болно. Та уургийн салат майонез, ургамлын тос.

Луувангийн хамт буурцагны салат - Хоол хийх ерөнхий зарчим

Салат шошыг бие даан гагнаж, эсвэл лаазалсан. Эхний тохиолдолд хамгийн гол нь шошыг зөв гагнах явдал юмТиймээс тэд амттай, буцалгаж, буцалгаж аваагүй, гэдэсний асуудал үүсгэдэггүй.

Хатаасан шошыг хүйтэн ус асгаж, арван хоёр цагт дэвтээнэ, гурав, дөрвөн удаа усыг өөрчилдөг. Шош нь хуссан үед угааж байх үед тэд угааж, усыг усаар дүүргэж, дараа нь усны гадаргуугийн доор байрладаг.

Хоол хийх Шош нь нэг цаг эсвэл хагастай болно. Хэрвээ хөөс гарч ирвэл энэ нь үүнийг чимээ шуугиантай арилгах шаардлагатай. Та хоол хийхдээ аравны нэг минутын турш л дан ганц минутын турш сольж болно. Үгүй бол шош маш хэцүү болно.

Салатанд та ямар ч шош ашиглаж болно: ба улаан, цагаан. Хэрэв боломжтой лаазалсан шош улаан лоолийн туйлҮүнийг Colander дээр тавьж, урсаж хүйтэн усаар зайлж угаана.

Салат лууван шинэхэн эсвэл буцалгана. Өмнө нь угааж, цэвэрлэж, арьсыг зайлуулж, дараа нь жижиг тронат дээр үрж ав.

Луувангийн шошны салат

Маш энгийн, сэтгэл хангалуун Үнэртний салат Лууван, сонгино бүхий шошноос баяр баясгалантай найрсаг байх магадлал багатай. Гэхдээ гэр бүлийн гэр бүлийн хоолоор энэ нь маш сайн.

Орц:

Шилэн хатаасан улаан шош;

Том бат бөх лууван;

Том булцуу;

Сармистай хоёр зүсэм;

Шинэхэн, бусад ногоон байгууламж;

Хайруулын тавган дээр тос;

Майонез.

Хоол хийх арга:

Шошийг нь чанаж, хөргөнө.

Булцуу нь нилээд гүйдэг.

Хайруулын тавган дээр өнхрөх.

Сараалжтай луувангийн хамт шарсан сонгино.

Хүнсний ногоо, хөргөнө.

Dill зүсэх.

Сармисыг бутлах шиг.

Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холино.

Бага зэрэг майонез (халбага, хагасыг нь хагасаар хий).

Холих.

Шаардлагатай бол асгарч, оруулах.

Луувангийн "хурц амт" -тай шошны салат "

Аврах цагаан өнгө Луувантай адил сайн сайхны салат бэлтгэхийг зөвшөөрөв. Энэ нь чинжүү, цууны улмаас нэлээд хурц болж хувирдаг.

Орц:

Цагаан гүехэн хатаасан норон.

Таван дунд лууван;

Том булцуу;

Хагас халбага есөн хүний \u200b\u200bцуу цуу;

Сармистай хоёр зүсэм;

Хоёр халбага тос;

Улаан, хар чинжүү чимх.

Хоол хийх арга:

Буцалсан шош нь коланд руу наалддаг.

Лууван нь нилээд эсвэл дунд зэргийн.

Уксустай лууван, чинжүүтэй хамт шүршинэ, холино.

Чийдэнг амьсгал боогдуулж байна.

Сармис нунтаглах.

Өнхрөх тос, шарсан сонгино.

Лууван дахь сонгино.

Шош, сармис нэмнэ.

Хагарч, хагас цагийн турш хутгана.

Лууван, жигнэмэг, кракот ба солонгос луувантай

Лууван, халуун ногоотой шошны салат нь Crandy Crackice, Cranpy Crackies-ийг COMPPY CRANTERS, ASTATE KADTORTS-ийг нэмж бэлтгэж болно. БИДНИЙ ХУВИЙН ХУДАЛДАН АВЧ БАЙНА УУ. Жор нь лаазалсан шош шаардагдана.

Орц:

Улаан лаазалсан шошны хоёр банк;

Хоёр зуун грамм бэлэн байна солонгосын лууван;

Хоёр зуун грамм хагас хатуу бяслаг;

Ямар ч шинэхэн ногоон ногоон байгууламж;

Цагаан улаан буудайн талхны жигнэмэг;

Гурван халбага майонез.

Хоол хийх арга:

Шошийг хүйтэн усаар угаана.

Бяслаг зүсмэл нь үрж байна.

Хүнд хэлбэрийн ногоонууд (Кинза, Дилл, Дилл, яншуй).

Солигдсон бүх найрлага, лууванг солонгос.

Хэсэг бүрийг цөөн тооны жигнэмэгээр цацаж байх үед.

Луувангийн "махны сэтгэл"

Луувангийн салаттай махны салатыг борооны махны махыг сольж болно. Их тэжээллэг, гайхалтай амтат аягаАль алийг нь өөрчилж чаддаг баярын хүснэгтБайна уу. Хатаасан lavash-тэй ер бусын хооллох - анхны, энгийн, үзэсгэлэнтэй шийдэл.

Орц:

Лаазалсан цагаан эсвэл улаан шош;

Хоёр зуун грамм шинэхэн мах;

Хоёр дундаж сонгино чийдэн;

Хоёр мариналсан дунд зэргийн өргөст хэмх;

Том шүүслэг лууван;

Тавин грамм маш нарийн армян Лава;

Давс чинжүү;

Болгарын чинжүү;

Хайруулын тавган дээр тос;

Майонез.

Хоол хийх арга:

Махыг нимгэн тууз болгон хайчилж, хоёр талдаа няцаана.

Лууван дээр үслэг эдлэл.

Сонгино үстэй эсвэл жижиг шоо хагалж.

Тахианы тос, шарсан махыг сайхан царцдас болгон хувиргана. Мах нь жүүсийг бүү шүүс, ингэснээр шарсан махыг хаахгүй байх үед тагны таваг.

Би мах, сэрүүн тавьлаа.

Ижил газрын тосны тавган дээр асгаад ил тод байдалаас өмнө чийдэнг хуурч ав.

Махан дээр сонгино тавих.

Үүнтэй ижил байдлаар, сараалжтай лууванг шинээр шинээр бий болгодог (энэ нь зөөлөн байх ёстой).

Нум, маханд лууван тавь, холино.

Валютын өргөст хэмх нь жижиг кубыг жижиг шоо болгон бууруулдаг.

Бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд хуваалцах.

Лаваш хэмжээтэй панш болгон хуваасан.

Цэвэр хайруулын тавган дулааныг хуурай, хоёр талаас хатаана.

Үлдэгдэл, хэлбэрийн хэмжээ, хэлбэрийн хэсгүүд дээр хатаасан нүх.

Хонхны чинжүүг нимгэн туузаар хайчилж ав.

Майонезын салатыг холино.

Пита чинжүү, зүсмэлүүдээр чимэглэж салатаар үйлчил.

Хэрэв салат хоол хийсний дараа шууд үйлчилж байвал питаг бусад найрлагад нь оруулж, хольж болно. Хэрэв таваг нь хөргөгчинд хөргөгчинд зогсож байгаа бол Лавашыг тавих нь хусах боломжгүй юм.

Лууван, мөөгтэй шошны салат

Мөөгний бүрэлдэхүүн хэсэг нь Лууван, анхилуун, амтат, амтат, амттай байдаг. Та ямар ч дэлгүүр эсвэл угсарч, угсарсан мөөг, шинэхэн, шинэхэн эсвэл лаазалсан.

Орц:

Лаазалсан цагаан эсвэл улаан өнгийн ван;

Хоёр зуун грамм мөөг, шинэхэн шохой эсвэл лаазалсан;

Гурван дунд лууван;

Хоёр жижиг булцуу;

Майонез;

Хайруулын тос.

Хоол хийх арга:

Лаазалсан мөөг нь зайлж, хуурай, зүснэ. Шинэхэн хийх

Нийт, мэлхий мөөгийг шингэн, царцдас, царцдас үүсгэдэг.

Лууван дээр үслэг эдлэл.

Булцуу нь жижиг шоо бүхий жижиглэсэн.

Халуун тос, сонгино тусад нь халуун газрын тос, сонгино тусад нь, мөөгөнцөр, сэрүүн байх.

Шошийг угааж, коланд руу нугална.

Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холбож, бага зэрэг шахаж ав.

Майонез, холих.

Лууван, салами, салами "-ийг чангалж"

Баярын хоол тэжээл үүнийг хийдэг амттай сонголт Лууван нь найрсаг найрсаг найрсаг найрсаг сонголттой. Хэрэглэгчдийн тоонд илүү сайн бэлтгэ, энэ нь илүү үзэсгэлэнтэй байх болно. Салатын шашналь нь сэлүүрт хиам, мөөг, майонез, майонез.

Орц:

Хоёр зуун грамм чанасан шош;

Хоёр дунд лууван;

Том чийдэн;

Хоёр зуун грамм тамхи татдаг хиам эсвэл салами;

Хоёр зуун грамм шинэхэн мөөг;

Сармистай хоёр зүсэм;

Майонез;

Бяцхан цэвэр ногоон байгууламж.

Хоол хийх арга:

Блюсийн чийдэн нь нилээд цавчих.

Лууван дээр үслэг эдлэл.

Мөөг угааж, хуурай, хумс болгон хуваана.

Тосыг халаана, шарсан сонгино нь ил тод төлөвт (царцдас биш!).

Лук хэвтэж, саваа зөөлөн болтол нь тослох, шарсан мах. Тавь.

Царцдас үүсэхээс өмнө тос, шарсан мөөгийг дахин нэмнэ. Таглаагүй fry.

Хиамыг нимгэн сүрэлээр хайчилж ав.

Сармис нунтаглах.

Том аяганд, бүх найрлагыг нь холино.

Майонезийн салатыг дүүргэх.

Өргөн шилийг салатаар дүүргээд тавган дээр тавь. Шилэнийг сайтар зайлуул - Туррет нь гарах болно.

Шилний оронд та жижиг диаметртэй салгаж болох хэлбэрийг ашиглаж болно. Энэ нь ёроолгүй хэсэг нь суулгах шаардлагагүй бөгөөд салатаар дүүргээд салатаар дүүргээд, дээрээс нь илүү их нягтралтайгаар дарна уу.

Үүний үр дүнд "Turrets" нь жижиглэсэн ногооноор цацдаг.

Лууван, чихэрлэг чинжүүтэй буурцагны салат

Сайхан амт, шүүслэг ба шинэ салат Лууван, хятад байцаа бүхий шошноос ба болгарын чинжүү Хүүхдүүд, насанд хүрэгчид шиг. Энэ нь уураг, хүнсний ногооны эслэг, витамин.

Орц:

Лаазалсан буурцагны сав;

Том шүүслэг лууван;

Нэг амтат чинжүү;

Хоёр жижиг шинэхэн өргөст хэмх;

Нэг зуун грамм хятад байцаа;

Чимээгүй лаазалсан ногоон вандуй;

Ямар ч шинэхэн ногоон;

Бага зэрэг чийдэн;

Цөцгий.

Хоол хийх арга:

Хятад байцаа нилээд цавчих.

Сонгино тунгалаг цагираг болгон хуваасан.

Ногоон хутгаар хутгана.

Нимгэн тууз нь хонхны чинжүүг бууруулдаг.

Лууванд торгох.

Cubes өргөст хэмхийг хайчилж ав.

Лаазалсан шошыг зайлж угаана.

Вандуйгаас шингэнийг шавхаж байна.

Салат бүрэлдэхүүн хэсгүүд, давс холино.

Майонез, холих, хэрэглэх.

Лууван, үхрийн мах, хушгатай шошны салат

Баян, амттай, халуун ногоотой сонголт махны салат Луувантай шошнаас Кавказын гал тогооны өрөөнүүд нь ийм хоолыг таашаал авах болно.

Орц:

Улаан лаазалсан шош;

Сармистай хоёр зүсэм;

Улаан булцуу;

Тавингийн дүрмийн шүүгээ хушны өмд;

Дууссан улирлын деплезелийн амтлагчийн халбага;

Нэг Болгар чинжүү (улаан);

Хоёр зуун грамм чанасан үхрийн махны нухаш;

Шинэ ном цуглуулах;

Хар чинжүү цавчих;

Таван халбага оливын тос;

Аньфтут шилсгэг ус шороо.

Хоол хийх арга:

Нимгэн хагас цагираг болгон дээрэлхэх. Хэрэв тэр маш гашуун бол гашуун, гашуун байдлыг арилгахаа мартуузай. Үгүй бол та салатыг сүйтгэж болно.

Болгарын чинжүү нь цөмөөс цэвэрлээд нимгэн тууз болгон хуваана.

Жижиг шоо ашиглан хайчилж ав.

Шошийг шингэнээс зайлуулна.

Нунтаглах сармис.

Самар нь нилээд жижиглэсэн, хуурай хайруулын тавган дээр шарсан мах юм.

Шогийг хайчилж ав.

Бүх найрлагыг халуун ногоо, давстай холино.

Дарсны цуу, газрын тосны тосыг цэнэглэхэд бэлтгэхийн тулд.

Салаттай соус, холино.

Луувангийн хамт буурцагны салат - заль мэх, ашигтай зөвлөмжүүд

Хоол хийхээс өмнө хатаасан шошыг норгох. Усаар, бодис нь хүний \u200b\u200bорганизмд шингэдэггүй. Тиймээс шош ашиглахад таагүй үр дагавар гарахгүй.

Нөхөрч байгаад баярлалаа, шошны самбар буурч байна. Шош нь шош нугалахгүй гэсэн үг юм.

Лууван, жигнэмэгээр шошны салатыг нийлүүлэх санаа. Үйрмэг, амттай, амттай байхын тулд үйрмэг, амттай байхын тулд.

Калори: 312.
Хоол хийх хугацаа: 80
Уураг / 100G: 2.8
Нүүрс ус / 100G: 9.3

Хоолны үеэр та хоол тэжээлийн хувьд наалдах хэрэгтэй, аль нь илчлэг биш, нөгөө нь илчлэг биш, нөгөөдөх нь удаан хугацаагаар ханасан байх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ бүх хоол нь бүх хоолыг бүх шаардлагатай бүх витамин, микроуляцаар хангаж байх ёстой. Хялбар ажил биш. Хамгийн сүүлд бид бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь бүх параметрүүдтэй ойртсон. Гэсэн хэдий ч шош, Лууван, лууван, хонхны чинжүү, зурагтай жад, бас түүнтэй хамт төгс тарина.

Шош бол ургамлын гаралтай уураг, луувангийн эх үүсвэр, луувангийн эх үүсвэр бөгөөд лууван нь ургамлын эслэгийн өндөр хувьтай байдаг гэдгийг бүгд мэддэг. Хамтдаа, эдгээр хоёр найрлага нь өдөржингөө ханасан байх боломжтой. Хэрэв та Болгарын чинжүү, сармис, сармис, нимбэг, ногоон өнгийн яншуйыг ийм салат руу нэмж оруулбал энэ нь жинхэнэ витамин коктейлийг эргүүлдэг.

Орц:

- 2 лууван,
- 0.5 Striknana чанасан шош,
- 1 чихэрлэг чинжүү,
- Ногоон яншуй амтлах,
- 2 tbsp. нимбэгний шүүс
- 1 ширхэг сармис,
- 1 tbsp. оливын тос,
- амтанд давс.

Гэртээ хэрхэн хоол хийх вэ

Улаан шош нь давс нэмээд давс нэмнэ.

Дунд зэргийн тронат дээр лууван шахаж байна.

Парслигийн ногоон байгууламж, маш нарийн живж байна.

Улаан чинжүүг үрийг нь цэвэрлэж, нимгэн богино хэмжээний паруудаа түрхээрэй.

Салатыг цэнэглэж байна. Сармис алиалагчийг дарж, чидун жимсний тосоор хольж, нимбэгний тосоор холино. Нэг чимх давстай сайтар холино. Бэлэнийг дахин дүүргэх.

Бэлтгэсэн сармистай хамт яншуй, чинжүүтэй карротууд. Шошны нүүр царай, лууван нь сармис, шүүсийг хуваарилалтаар дэвтээнэ.

Бид салатыг зүгээр л чанасан шош, холино. Та бага зэрэг мэндчилж болно.

Дулаан эсвэл хүйтэнд салатаар үйлчил.
Бид хичээхийг зөвлөж байна