Сам хорхойтой хамт CAESAR салат бол сонгодог энгийн жор юм. Саван дахь соусанд зориулсан найрлага. Хоолны дэглэмийн "CAESAR" жигнэсэн сам хорхойтой

Сам хорхойтой салат "CAESAR" нь далайн эргийн амралтын газар руу мэдрэх боломжийг олгодог. Охид түүний хувьд энэ салатанд дуртай бага калориБайна уу. Сам хорхойтой CAESAR-ийн жор нь энгийн, гэхдээ шанцайны ургамал дээр олон сайжруулалт байдаг. Өнөөдөр бид Shimps, зураг, зураг, зураг, түүнчлэн та аяга тавагны титэм хийх боломжтой болно.

Сам хорхойтой сонгодог "CAESAR"

Сам хорхойтой сонгодог caesar нь гүйцэтгэх, ердийн найрлагыг хялбархан тодорхойлдог. Туршлагагүй хоол ч гэсэн хоол бэлтгэх боломжтой болно.

Чамд хэрэгтэй:

• хоёр хуудас салат;
• хагас банн талх;
• арван гурван сам хорхой;
• 80 грамм Пармезан бяслаг;
• хоёр сар сармисны хумс;
• оливын нүдний тос;
• том улаан лооль;
• хоёр өндөг;
• нимбэгний мах;
• дахиж халхавч байхгүй;
• давс, чинжүү.

Бэлтгэх алхам:

1. Өндөг нь "гулсах" төлөв рүү буцах, шарыг арилгана.
2. Жигнэмэгийн бэлтгэл рүү очих. Талхны кубыг хайчилж ав. Сармис нь Чидун жимсний тос, галын хайруулын тавган дээр шарсан махны хайруулын тавган дээр нэмнэ.
3. Чидун жимсний тос, сам хорхойг шарсан, дараа нь салфетка руу шилэн тосонд тавь.
4. Хутгагчаар холих, тахианы шар, гич, Олуны тос, амтлагч, халуун ногоо. Хэрэв тууштай байдал хэт зузаан байвал та усаар шингэрүүлж, илүү их тос нэмж болно.
5. Улаан лооль ба шанцайны ургамал нь хэсэг хэсгээрээ зүснэ.
6. Sattail Beetaze том
7. Бүх найрлага, шатахууны соусыг хамтад нь холино. Сам хорхойтой CAESAR нь тэжээл өгөхөд бэлэн байна!

Гэрийн сам хорхойтой "CAESAR"

Хэрэв та хамаатан садныхаа амттай салатыг биелүүлэхийг хүсч байвал энэ тохиолдолд гар хийцийн "CAESARADE" SHAMPPS-тэй тохирч байна. Таваг нь гэр бүлийн гишүүд тус бүрийг амталах ёстой.

Танд хэрэгтэй болно:

• ромын салат - нэг багц;
• grand Meek MeAdoado - 50 гр ,;
• сам хорхой "хааны" - 10 ширхэг;
• зөгийн балны халбага;
• нимбэгний шүүсний халбага;
• оливын тос;
• хагас банн талх;
• сармис;
• хуурай өвс, халуун ногоо, давс;
• нэг өндөг;
• улирлын халбага гич;
• анчовь - 4 ширхэг;
• гурван дусал бальзамын цуу.

Хоол хийх арга:

1. Шар самимыг олж, тэдгээрийг усаар зайлж, бүрхүүлээс цэвэрхэн цэвэрлээрэй.
2. Сам хорхойг нэг аяга тавь, халуун ногоо, ургамал, зөгийн балтай тос нэмнэ. Хагас цаг орчим хутгана.
3. Хоёр талдаа тос, шарсан мах, шарсан сам хорхойг халаана.
4. Жигнэмэг бэлтгэх. Чидун жимсний тосыг аяга руу хийнэ, сармис нэмээд сармисны тосоор шоо дөрвөлжин, шарсан махаар хусаж, шарсан махны тосоор хусаж, шарсан махны саванд хий.
5. Бялуу чанаж. SKEY EGG-ийг гагнаж, аягандоо аяганд хий. Гич, нимбэгний шүүс, тос нэмнэ. Найрлагыг хутгагчаар сэрээ.
6. Анчовыг жижиг хэсгүүд дээр тавиад, цэнэглэхэд нэмж оруулаарай. Хэдэн бальзамын цагаан цуу дуслаад, дахин хутгагчийг ав.
7. Дараа нь CAESAR-ийн аяга таваг ав. Spice Streamuce Detse навчис, сам хорхой, жигнэмэг. Бяслагыг цэвэрлэж, салат соус хий.

Орц:

• шанцайны ургамал навч;
• хоёр сар сармисны хумс;
• интоорын улаан лоолийн 150 гр;
• хатуу сортуудын бяслаг 80 гр;
• батон талх.
• оливын тос;
• 200 гр. цэвэршүүлсэн сам хорхой;
• 2 халбага майонез;
• өндөг;
• гич - 0.5 халбага.

Юу хийх вэ:

1. Талхны кубыг хайчилж ав.
2. Тосыг сармис, шарсан талх, сам хорхойтой холино.
3. Салат, улаан лооль, бяслагыг нимгэн зүсмэлээр хайчилж ав.
4. Соусын бэлтгэлд оч. Өндөг онгоцыг буцалгана. Өндөгийг майонезтай холино, гич, оливын тосыг шаардлагатай тууштай хүртэл нь шингэлнэ.
5. Бүх шанцайны ургамал, түлшний соусыг холино.

Сам хорхойтой "CAESAR"

Сам хорхойтой хамт Сам хорхойтой бол бараг бүх зүйл хайрладаг. Энэ нь үүнийг алхам алхамаар хийх нь маш амархан.

Хоол хийх арга:

1. Давсалсан усанд, сам хорхойг буцаана.
2. Цэнэглэж байна. Өндөг Скейкаг гагнана. Дараа нь зөгийн бал, гич, өт, хорхой, чинжүү, давс, амтат, амтат, сармис, сармис, өндөг, өндөг. Бүх хутгагчийг ав.
3. ЧИНГИЙН ТОНГОЛТ, ХОЛБОГДОЛ ХАМГИЙН ХОЛБОГДОЛ, ХОЛБОГДОГЧ, ХОЛБОГДОЛЦОГЧ, БАГГЕТЕРТЭЙ ХОЛБОГДОЛТОЙ ХУГАЦАА. Дашрамд хэлэхэд зөвхөн хайруулын тавган дээр байж болох юм, гэхдээ бас зууханд.
4. Улаан лооль, ногоон, сод ба содын бяслагыг хайчилж ав. Сам хорхойтой найрлагыг нь хольж, соусыг дүүргэ. Цезарь өргөдөл гаргахад бэлэн байна.

Энэ салатын жор нь 20-р зууны эхэн үед Италийн гарал үүслийн кардинигийн хоолоор гарч ирэв. Салатын Стенус нь өндөг, нимбэгний шүүс, сармис, хорхой, хорхойн соусаас бэлтгэсэн цэнэг байв. Зөвхөн салат нь зөвхөн шанцайны ургамал навч, дугуй, пармезан агуулдаг. Цаг хугацаа өнгөрөхөд тогооч жор руу илүү түүхий эд нэмж эхлэв.

Тахианы махтай хамт тахианы жороос гадна Shimpps-тай хамт байдаг. Энэ нь зүгээр л зүгээр л, баярын ширээн дээр бэлтгэж байна.

Шүхэртэй энгийн CAESAR салат

Хоол хийх шанцайны мах нь танаас ихээхэн хүчин чармайлт шаардахгүй бөгөөд хэсэг хугацаа шаардагдана.

Орц:

• салат "ICEBERG" - 1 Кочан;
• shrimps - 250 Гр.;
• пармезан - 60 гр .;
• баазын өндөг - 8-10 PCS .;
• талх - 2-3 ширхэг;
• сармисны хумс;
• бяслаг соус;
• интоорын улаан лооль.

Хоол хийх:

1. Shimpimps нь гэсгээх, цэвэрлэх шаардлагатай. Өндөг нь гагнаж, хүйтэн усаар дүүргэж, үүнийг цэвэрлэхэд хялбар байдаг.
2. Өчигдөр, царцдасаас цэвэрлээд жижиг шоо болгон хуваана.
3. Хуурай тогоо дээрх жигнэмэгийг чангалж, төгсгөлд нь оливын тосоор цацна.
4. Хэрэв байгаа бол сармис дээр дусаах газрын тосыг ашиглах нь дээр.
5. Тусдаа хуудсан дээр салат задлах. Навчны ногоон хэсгийг жижиг хэсэг болгон угаана.
6. Салат, салат, сармисыг тослох, хагасыг нь таслах болно.
7. Шанцайны ургамал, жигнэмэг, сам хорхой навчийг тавь. Улаан лооль, өндөгний хагасыг нэмнэ.
8. Соус нэмэх, холих.
9. Пармезан, тэдгээрийг салат хийнэ.
10. Улаан лоолийн зүсмэлүүд, сам хорхой, Хагас, хагасыг чимэглээрэй quail yaitz.

Сам хорхойтой энгийн CAESAR бэлэн боллоо, энэ нь шууд ширээн дээр үйлчилж болно.

Сам хорхойтой сонгодог caesar

Хэрэв та зочдыг гайхшруулахыг хүсч байвал өөрийгөө жинхэнэ салат хийх хэрэгтэй.

Орц:

• салат навч - 10 PCS .;
• сам хорхой - 150 гр .;
• parmesan - 70 гр .;
• Өндөг - 2-3 ширхэг;
• талх - 2-3 ширхэг;
• сармисны хумс;
• worcester Sauce - 2 ch. Л.
• нимбэг - 1/2 PCS .;
• оливын тос - 80 мл .;
• интоорын улаан лооль.

Хоол хийх:

1. Лотавт нь алчуураар угааж, алчуураар хатаана.
2. -Ын / -ийн цагаан талх Тогооч куб болгон хуваасан. Хуурай хайруулын тавган дээр хуурч, хэдэн дусал сармис тос нэмнэ.
3. Shimpimps нь гэсгээх, цэвэрлэх шаардлагатай.
4. Сандах өндөг бэлтгэхэд хэдхэн секундын турш буцалж буй усанд бага байх шаардлагатай.
5. Тодорхой, аяганд тавь. Нимбэгний хээрийн шүүс, оливын тос, семинарын соусыг нэмнэ.
6. Сармисын хумс хутгаар нунтаглаж, бусад бүтээгдэхүүнийг нэмж оруулаарай. Соусыг хутгагчийн тусламжтайгаар зод. Хатаасан өвс нэмж болно.
7. Салатанд саванд хийж, шанцайны ургамал навчийг самнаж, жигнэмэг, сам хорхойг нэмнэ.
8. Чанасан соусыг асгаад интоорын улаан лоолийн хагасыг чимэглээрэй.
9. Пармезанаас чипсийг болон ширээн дээр үйлчил.

Worcester Sauce дэлгүүрт худалдаж авах боломжтой.

Coyal Shimps бүхий CAESAR

Энэ салат нь гайхалтай харагдаж байна. Үнэн, та бага зэрэг цаг хугацаа, мөнгө зарцуулах болно.

Орц:

• салат навч - 8-10 компьютер;
• сам хорхой - 10-15 PC;
• пармезан - 120 Гр .;
• Өндөг - 2-3 ширхэг;
• талх - 2-3 ширхэг;
• сармис - 2 шүд;
• майонез - 100 мл .;
• нимбэг - 1/2 PCS .;
• оливын тос - 80 мл .;
• интоорын улаан лооль.

Хоол хийх:

1. Shimpimps нь гэсгээх, цэвэрлэх шаардлагатай. Чидун жимсний тос дээр шарсан сам хорхой. Жижиглэсэн сармис, олив өвсийг хайруулын тавган дээр нэмнэ.
2. Сүүлийн үед та дусал цөцгийн тос нэмж болно.
3. Илүүдэл өөх тосыг арилгахын тулд бэлэн сам хорхойг цаасан алчуур дээр тавь.
4. Цагаан талхнаас хальсыг хальсгүйгээр шарсан жигнэмэг. Сармис цөцгийн тосоор цацна.
5. Пармезанийн нарийн гратын талбайн тал дээр Sattail.
6. Майонез, нимбэгний шүүс, шашны шүүс, сараалжтай бяслаг.
7. Шаардлагатай бол мэндчилж, халуун ногоо нэмнэ. Давсыг хэд хэдэн анчов сольж болно.
8. Аяга нь салат, жигнэмэг навч, жигнэмэг, салат, салатаар дүүргэнэ.
9. Том хавтгай хавтан слайд дээр тавь.
10. Дээрхээс, сайхан сам хорхой, улаан лооль, чанасан өндөгний талыг хуваана.
11. Бяслагны хоёрдугаар хагасыг тусгай хутгатай нимгэн цавуугаар хайчилж аваад салат цацна.

Үүнээс гадна таваг нь хоол, хатаасан лаврын хамт цацаж болно.

Сам хорхой, давсалсан загас бүхий кезарь

Салатанд ханасан амтанд зориулж, та сул давстай хулд эсвэл форт нэмж болно.

Орц:

• салат - 1 туяа;
• shrimps - 250 Гр.;
• trout - 150 Гр .;
• parmesan - 70 гр .;
• баазын өндөг - 8-10 PCS .;
• талх - 2-3 ширхэг;
• сармис - 1 шүд;
• майонез - 80 мл .;
• интоорын улаан лооль.

Хоол хийх:

1. Угаах ба хуурай салат навч.
2. Pry Crackers, оврын дусал сармисны тос нэмнэ.
3. Сам хорхойг гэсгээх, цэвэрлэх, хулд, хулд, хулд, хулд, тайрах шаардлагатай.
4. Бөднө шувууг гагнаж, хүйтэн усаар дүүргээд, цэвэрхэн.
5. Майонезад, Сармисын хумсыг шахаж хэвлэлийн тусламжтайгаар шахаж ав. Бага зэрэг сараалжтай Пармезан, хатаасан ургамлын холимог нэмнэ.
6. Хэрэв соус хэт их зузаан байвал та бага зэрэг оливын тос нэмж болно.
7. Слайдтай хавтан дээр тавган дээр тавь. Хагастай хамт цацаж, сам хорхой, загас нэмнэ.
8. Соусыг асгаад бөднө шувууны өндөг, улаан лоолийн хагасыг чимэглээрэй.

Загасны зүсмэлүүдийн нэмэлт чимэглэлийн хувьд та сарнайгаар өнхрүүлж, пармезаны нимгэн дэлбээтэй шүршинэ.

Сам хорхой, авокадо бүхий caesar

Ер бусын, гэхдээ сонирхолтой хослол Салат дахь бүтээгдэхүүнүүд таны зочдод баярлуулах болно.

Орц:

• салат - 1 туяа;
• shrimps - 250 Гр.;
• авокадо - 1 PC .;
• parmesan - 70 гр .;
• нимбэг - 1/2 PCS .;
• талх - 2-3 ширхэг;
• бяслагны соус - 80 мл .;
• интоорын улаан лооль.

Хоол хийх:

1. Алчуур дээр салат навчийг зайлж, хатаана.
2. Сам хорхойг гөлгөр, цэвэрлэдэг.
3. Цагаан талхнаас царцдасаас царцдасгүйгээр кубыг хайчилж ав. Төгсгөлд нь сармисны тосоор цацна.
4. Авокадо цэвэрлэх ёстой, ясыг зайлуулж, нимгэн хавтан болгон хуваана.
5. Хэсэг нь нимбэгний шүүстэй дөрвөлжин шүүс харанхуйлдаггүй.
6. Дууссан бяслагны соус дээр та сармис, нимбэгний шүүс, чидун өвс нэмж болно.
7. Салатыг цуглуул, соусаар дүүргээд, улаан лоолийн талыг чимэглээрэй.
8. Түгээмэл Пармезантай салатыг дээд талд нь бухимдуулаарай. Эсвэл бяслагыг нимгэн дэлбээээр хайчилж, кунжутаар цацна.

Үйлчлэхээс өмнө та хэд хэдэн капер нэмж, хамгийн сайхан өдөөгчийг чимэглэж болно.

Гэртээ сам хорхойтой хамт caesar нь өөр өөр хийн станцаар бэлдэж болно. Хайрлагчид хурц өнгийн соус Та өндөгний шар, гичний үндсэн дээр бэлтгэж болно. Та соус, халуун ногоотой ургамал, эсвэл зангуу, зангуу, зангуу эсвэл зангуугаар халбага нэмж болно. Туршилт, та өөрийнхөө жорыг өөрийн жороор хийх болно баярын салат Цезарь. Сайхан хооллоорой!

Тэд Shimps-тай хамт CAESAR-ийн салатыг гайхшруулаагүй хүмүүс магадгүй, магадгүй тэд үүнийг буцалгаж, усалсан дэлгүүрийн соуснаас бэлтгэсэн байж магадгүй юм. Ердийн өдөр, мэдээж идэж болно, гэхдээ би идэж болно, гэхдээ баяр ёслолын хувьд бид бодитоор бэлтгэх болно Хааны цезарь. сам хорхойтой.

CAESAR SANNALE-ийн 2 бүрэн хэмжээний хэсгүүдэд найрлага:

1 ширхэг шанцайны ургамал навчис,
бяслаг "Cheddar" - 50 гр,
shimpps нь 300 гельгүйгээр Shrimps нь буцалгахгүй эсвэл чанасан зайрмаг биш юм.
1 Жижиг уян улаан лооль эсвэл махлаг улаан чинжүүгийн хагас нь (тэдэнгүйгээр байж болно)
Сам хорхойн marinade:
зөгийн бал - 1 халбага,
нимбэгний шүүс - 1 халбага,
чидун эсвэл ургамлын тос - 1 халбага,
давс
чинжүүтэй, чинжүү холимог.
Ямар нэг зүйлийн төлөө:
Царцдасгүй 150 гр багет,
сармис - 1-2 шүд,
хуурай зэргийг халбагаар хатаана (Шаардлагагүй)
Саус "CAESAR"
1 өндөгний өрөөний температур,
гич - 1/4 халбага,
нимбэгний шүүс - 1 халбага,
чидун жимсний тос "нэмэлт харц" - 20 мл,
цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос - 40 мл,
1 сармисны хумс,
worcestershi / Worcestershire Sauce (Worcestershire Sauce) - 1 халбага,
давс

Салат сам хорхой нь ямар ч тохирох болно, гэхдээ том хааны сам хорхойг илүү тохиромжтой болгоход илүү тохиромжтой, гэхдээ бид бүгдийг нь цэвэрлэх хэрэгтэй болно.

Сам хорхой цэвэрхэн, зөвхөн махыг үлдээх. Гуталийг арилгахаа мартуузай, эс тэгвэл сам хорхой манай салатанд хэт их гоо зүйн харагдахгүй байх болно. Бид сам хорхойг бэлдэж байна: зөгийн бал, нимбэгний шүүс, улаан, хар, цагаан чинжүү, паприка, Холимог, Паприка, нэг чимх давс, хэдэн цаг.

Цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тосны тосны 40 миллилитер. Сармисыг нилээд жижиглэсэн хутгуур асгаж, мөн хэдэн цагийн турш тослох хэрэгтэй.

Багетт эсвэл Цагаан Батон жижиг квадрат болгон хуваасан, жижиг квадратыг жижиг квадрат болгон хувааж, 200 градусын зууханд халаана. Сухойк тус \u200b\u200bбүр нь цэвэрлэгээтэй сармис юм. Та тэдгээрийг амтат сармисны тосны хайруулын тавган дээр хуурч чадна, гэхдээ дараа нь жигнэмэг нь өөх тос гарч болно. Бас амттай, гэхдээ ийм жигнэмэг нь ходоод, бэлхүүс бүр биш. Бид бүх уншигтай ургамлыг цацдаг.

Бид Shiminade-ийг SHAMPPPS-ээс Shrimps-ээс нэгтгэж, хөхөн дэвсгэр дээр 1-3 минутын турш сам хорхойн хэмжээнээс хамаарч, сам хорхойн хэмжээнээс хамаарна. Сам хорхойг одоо бүү туршиж үзээрэй, өөрөөр хэлбэл салатанд юу ч үлдэхгүй, тэд маш амттай байдаг :)

Sauce бэлтгэж байна: өндөг миний савангаа сайтар наалдуулж, "гулсах". Шар даруй нэн даруй арилгаж, соусанд ашиглах. Бид гич, нимбэгний шүүс нэмдэг, дусааж, ташуурдуулж, ташуурдуулж, чичрэх, чичрэх, Шингэн майонез авах ёстой. Бид үүнийг нэмж, ташуурдах, ташуурдах, worcester sauce, шаардлагатай бол загварчлах. Бүх зүйлээ цэвэрлэ, дусааж, дусааж, эс тэгвэл соус буурах болно.

Салат нь хүйтэн усаар 10-20 минутын зайтай, 10-20 минутын зайтай, цаасан алчуураар хатаана. Бид таваг дээр салатаа тавиад CAESAR SAUCE-г цацна.

Бид Marinated Fried Swimp Shrimp, Sauce-г дахин шүршинэ.

Сам хорхой нь нарийн ширхэгтэй, нарийн ширхэгтэй cheddar дээр нунтагласан эсвэл сараалжтай байдаг.

Бяслаг дээр - жигнэмэг. Дахин цацаж, амтат саван соус, бид зөөлөн хольж, шууд ширээн дээр нэн даруй авна. Хамгийн тохиромжтой нь жигнэмэг нь гадаа ойртох шаардлагатай, гэхдээ "Трумбын" -ийг алдахгүй байх хэрэгтэй.

Цэцэрлэгт улаан чинжүү, улаан лооль нэмж, улаан чинжүү, улаан лооль нэмнэ, гэхдээ шүүсгүйгээр та тэдэнгүйгээр амархан хийх боломжтой.

Даатж члэглэг чанартай хальГэхдээ илүү их ногоон, илчлэг ихтэй ч гэсэн.

Сонгодог найрлага нь ногоон, хатаасан талх, бяслаг, бяслагтай хамт онцгой цэнэглэгддэг. Гэхдээ бүтээлч бодол хэвээр зогсохгүй! Үүнээс хойш энэ нь түүнтэй хамт төрсөн өдрөөс хойш олон бүтээгдэхүүн төржээ. Улаан лооль, мах, өндөг, сам хорхой. Сүүлийнх нь ялангуяа сонгодог, тахиатай ч гэсэн хатуу найзууд болсон. Ялангуяа бид бэлтгэлээ хийх үед баярын хүснэгт эсвэл романтик оройн хоолБайна уу. Далайн хоол - алдартай афродизиакууд.

Доор бид танд гурван жор, сэгсрэлт, Кейзийн бүх нууцыг санал болгож байна.

Нойронд анхаарлаа хандуулахаас бүү ай. Тэд энгийн бөгөөд хурдан, гэхдээ гэртээ амжилтанд хүрнэ.

Нийтлэл дээр хурдан навигаци:

Сам хорхойтой төгс салат "CAESAR" ШИЛДЭГ

Ресторанд амжилтанд хүрэх гурван халим:

1. Тодорхой хямралтай шүүслэг ногоон;
2. Бага шаржигнуур, гэхдээ зөөлөн дотор зөөлөн жигнэмэг (дугуй);
3. Олон өнцөгт соус.

Тогоочдын дөрөв дэх гялалзсан баркод нь зүгээр л буцалгахгүй, гэхдээ шарсан эсвэл шатаасан эсвэл шатаасан сам хорхой.

Бүх зүйлийг хурдан хийцгээе! Аливаа алхамууд нь хялбаршуулахад хялбар байх болно гэдгийг анхаарна уу. Бид танд сонголтыг сонгох хэд хэдэн сонголтыг санал болгож байна. Хөндлөн, сам хорхой, соус, соус.

Нууц дугаар 1. Хамгийн их хямрал, ногоон байгууламжийн шүүс

Дор хаяж 20 минутын дотор хүйтэн усанд ногоон байгууламж хийхээ мартуузай. Мөсийг ус руу хаях нь дээр, дор хаяж хагас цаг барих нь дээр. Бид алчуурыг алчуураар хатааж, тэр даруй салатанд нэн даруй хутгана.

Хэрэв та навчийг хадгалах шаардлагатай бол нойтон төлөвт, гялгар уутанд хийж, хуванцар уутанд хийж, хөргөгчинд хийнэ. Дундаж хэргээр ийм хадгалалт, ийм хадгалалт нь ногоон байгууламжийн чийгшүүлэгчийг 12 цаг хүртэл хадгалах болно.

Сорви өөрчлөгдөж байх үед салат навч буурдаг. Зузаан сангийн зардлаар хамгийн их хямрал нь үнэтэй Ромын салат юм. Мөсөн уулын ард бяцхан хоцролт, Бээжингийн байцааны навчны навчны навч, нимгэн хэсэг нь ердийн түгжээгээр шугамыг бөглөнө. Энэ нь ялангуяа норгох нь ялангуяа туранхай бөгөөд туранхай хуудас нь чийгтэй таалагдсан гэсэн үг юм.



Аливаа "CAESAR" -ийн хамгийн чухал нууц!

Соусаар бид зөвхөн ногоонуудыг холино.

Shimpeps эсвэл махыг цэнэглэх, маханд дүрэх, салатны уураг хөрсний бүрэлдэхүүн хэсэг рүү чиглүүлж болно.

Хэт их тохиолдолд салат, сам хорхойг нэгэн зэрэг холино. Хэрэв та жижиг далайн хоол хэрэглэдэг бол тохиромжтой.

Гэхдээ Crochon Crackers-тай хамт цэнэглэхийг холих нь салатыг сүйтгэх гэсэн үг юм. Талх нь хурдан цацаж, үзэсгэлэнтэй хэв маяг, үзэсгэлэнтэй хэв маяг, бүх хэсгийг нь уруу тогтооход нь ажиллахгүй.




Нууц дугаар 2. Тансаг тойрог хэрхэн хоол хийх вэ

Энэ бол царцдас царцдас, агаарт, агаар дотор байдаг тусгай төрлийн хэлбэр юм. Илүү их шарсан кроутон шиг. Эдгээрийг бүрэн хатаасан бутлуур нь хэтэрхий хэцүү тул эдгээр салатанд ашиглах ёстой.

Өчигдрийн Цагаан баартай 20 минутаас ихгүй арга хэмжээ авах хамгийн хялбар арга.

Царцдасыг талхаар зүсэж, жижиг шоо ашиглан зүснэ - нэг хазалт. Амтлах, жижиг (!) Давс, хуурай итали ургамлын холимог, холимог. Анхилуун үнэртэй, хуруугаараа хуруугаараа тоос. Бид хүзүүний хүзүүг оливын тосоор бүрхэж, нимгэн тийрэлтэт (!) Талх (!) Талх зүсэх. Бид илгэн цаасаар хучигдсан жигд хуудсан дээр нэг давхарга тавив. Бид 180 градус дээр зууханд угааж байна.

Хоцрох хөшигний бэлтгэлийн бас нэг хувилбар нь хоёр үе шатыг агуулдаг. Тэдэнд шарсан талх, талх, 25 минутын турш

Нууц дугаар 3. Амтат, энгийн сүмс хэрхэн хоол хийх вэ

Жорыг шаарддаггүй алхам алхамаар зурагБайна уу. Бүх ELEMENTARION - хутгагчийн тусламжтайгаар. Түүнээс гадна! Бидний найрлагад - зөвхөн боломжтой бүрэлдэхүүн хэсгүүд. Энэ нь сам хорхойтой хамт CAESAR SANTING-ийг сэгсрэх, бэлтгэхэд хялбар болгодог. Хамгийн ойрын супермаркетад худалдаж авах бүх бүтээгдэхүүн.

1) Майонез дусал бүхий энгийн бяслагны соус

Бидэнд хэрэгтэй:

• Майонез - 2 tbsp. Халбага
• Үр тарианы чихэрлэг гич - 2 tbsp. Халбага
• Сармисын хумс - 2 PC. (Хэвлэлийн дагуу нухаш)
• Нимбэг (зөвхөн жүүс) - 1 PC. Муу хэмжээтэй
• Давс - ½ цаг. Халбага
• Хар чинжүү (газар) - ½ цаг. Халбага
• Цэвэрлэсэн үнэргүй тос (бид чидунд хайртай) - 200 мл
• Parmesan бяслаг эсвэл бусад хатуу биет (сараалжтай чипс) - ½ аяга

Газрын тос, бяслагны тавиурыг хойш тавь. Үлдсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хутгагчаар тавьдаг. Бид тэднийг эмульсийн төлөв байдалд тохой - өндөр хурдтайгаар тохой. Бид хутгагчийг ажиллуулж, тийрэлтэт онгоцонд тос асга. Бяслаг чипс бид бүрэн төгсгөлд цэнэглэж, импульсийн горимд хэд хэдэн товшилт хийх.

Өтгөн, нарийн ширхэгтэй үнэртэй, сайхан байгалийн сүүдэртэй, бидний соус, зөвхөн түүнд "CAESAR" -д өгөх болно!

2) Сатаз дүүрэ Worcestershire өргөлттэй

Worcester Sauce-тай хамт. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь илүү төвөгтэй, гэхдээ үүнээс дээр нь, дээр нь, хоол хийх нь хэцүү биш юм. Та их цаг хугацаа зарцуулдаггүй, 20 минут хүртэл.

3) Хоолны өөхөөн Грекийн тараг дээр суурилсан

Үүнийг анхаарна уу хоолны дэглэмийн жор (доорх сонголтоос хоёр дахь нь) Бид байгалийн тараг дээр хөнгөн жинтэй соусыг санал болгодог. Ийм хандлага нь КББ-ийн тэнцвэртэй найрлагад тэнцвэртэй найрлагатай хүлээн зөвшөөрвөл жингээ хасахын тулд жингээ хасах замыг нээдэг.

Нууц дугаар 4. Boo эсвэл Fry Seafood хэрхэн

Шүдний сам хорхойг бүрхүүлээс нь хугал

• Сам хорхой том - 400 гр
• Ус - 2 литр
• Сармис давс - 1 tbsp. грээ
• Хар газрын чинжүү - ½ цаг. Халбага
• Bay Lege - 2 PCS. дундаж хэмжээ

Зургийн алхамаар алхам алхмаар хоол хийх.

Сам хорхойг ариусгах, сүүлийг нь тавихад хялбар болгохын тулд сүүлийг нь орхих.

Шонууд хаяхгүй (!). Бид тэдгээрийг соус, чинжүү, чинжүү, ус нэмээд зуухаа нэмж, зууханд тавиад хүчтэй гал дээр буцалгана. Хэрхэн буцалдаг, цэвэрлэсэн махыг нэмж, далайн хоолыг үерлэх хүртлээ өнгөт үерлэх хүртэл, өнгийг ягаан болгон хувиргана. Хэмжээнээс хамаарч 2-3 минут шаардагдана.

Бид ус, сам хорхойг устгаж, процессыг зогсоохын тулд хүйтэн усаар устгадаг. "CAESAR" САНАЛЫН ХАМГААЛАХ БОЛОМЖТОЙ!

Сармисын давс нь усыг шөл (тааламжтай давслаг), сармис нунтаг болгон сольж болно. Энэ бол тусдаа амтлагч хэлбэрээр хатаасан сармис юм. Ихэвчлэн супермаркетууд нь халуун ногоо, желатин бүхий өлгүүр дээр байдаг.

Видео жор нь салат хатан хааныг хэрхэн цэвэрлэх вэ

Аль хэдийн 0:27 цагт - энэ тохиолдолд хатуу, Гэртээ том (Royal) сам хорхойн поликараас олох. Шаардлагагүй үгсгүйгээр том төлөвлөгөө. Хялбар сур!

Бид эхний сонголтыг алхам алхамаар цуглуулдаг

Бидэнд хэрэгтэй:

• Shimpimps нь том - 400-500 гр
• Салат навч - 1 туяа

Бид мөсөн уул, салат холимогийг нэгтгэх дуртай.

Бас амттай бээжингийн байцаа Ба аругула.

• Хатуу ангийн бяслаг - 30 гр хүртэл
• Зүсэм - 1 аяга
• Энгийн бяслаг соус (дээрээс харна уу) - 4 TBSP. алах

Буцах, соусыг хэрхэн яаж хийх, дээрээс нь уншиж, дээрээс нь уншдаг.

Алхам алхамаар үйл ажиллагааг зохион байгуулах эхлээд эхлэхийн тулд илүү олон алхамаар. Машины ногоонууд (30 минут хүртэл). Дараа нь бид зууханд зуух тавьдаг (15 минут хүртэл). Тэд бүдэрч байхдаа далайн хоол бэлтгэх ажлыг үргэлжлүүлнэ (30 минут хүртэл). Замикси соус (7 минут хүртэл).

Бүх найрлагыг бэлдсэн тохиолдолд салат цуглуулж эхэлье.

Дотор нь ногоонуудыг тайрч ав. Бид соустай зүсэж, тайрч, хавтгай таваг дээр тавь. Сам хорхойг сүүл нь сүүлийг нь арилгахгүй байх нь дээр. Тиймээс тэд идэхэд таатай байх болно. Колуторууд, бяслаг чипсийг зарцуул. Хөлдөөсөн хэсгээс хавтангууд дээрээс нь зөв барих нь хамгийн амархан (бяслагыг хөлдөөгчид 5 минутын турш тавь).

Загвар зохион бүтээгдэж, маш олон амттай оролцогчдын хайхрамжгүй байдал. Хөөрхөн бэлэн байна!

Доорх зурган дээрээс хэдхэн сонголтууд, хэдэн сонголтууд, би хэрхэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нунтаглаж, гайхшралын салатаар үйлчилж чаддаг. Нүгэл болон шинэ найрлагыг нүгэл хийж болохгүй.

Хоолны дэглэмийн "CAESAR" жигнэсэн сам хорхойтой

• Калори 1 хэсэг - 300-аас илүүгүй ккал.
• Та жигнэх боломжгүй, гэхдээ зүгээр л сам хорхойг буцаана. Ногоон дэр дээр тавихаас өмнө соусаар суллана.
• Хэрэв бид далайн хоолыг жигнэх юм бол MANINITE-ийн хэмжээ, газрын тосыг тохируулж, бяслагтай өтгөрдөггүй. Энэ нь салатаас ашиг тусыг нэмэгдүүлж, хөшигний талх сонгох болно. Шилэн агууламжийг хөхөрсөн ба бүх үр тарианы гурилтай сарьсан багваахайтай торонд нэмэгдсэн.

Бидэнд 5 ширхэг хэрэгтэй:

• Ромын салат (эсвэл мөсөн уул) - 1 туяа
• Нэмж дурдахад ямар ч ногоонууд - 1-2 jb

Шилдэг - Стандарт бус навчны өнгө бүхий салат холимог

• Тасалбар - 1 аяга (Талхыг хэрхэн зөв өөрчлөх, дээрхийг хэрхэн зөв өөрчлөх вэ)
• Сам хорхой (том хэмжээ) - 450 гр

Самбарыг чимэглэхийн тулд:

• Нимбэгний шүүс - 2-3 TBSP. Халбага
• Оливын тос - 2-3 халбага. Халбага
• Паприка улаан (хуурай) - 1 цаг. Халбага
• Сармис - 3 хот (нухсан хэвлэлийн даралт)

Хоолны дэглэмийн хувьд:

• Нидентгүй тарган бага өөх тос тараг - 1/3 аяга
• Нимбэгний шүүс - 1 tbsp-ээс амтлах. Халбага
• Dijon gicard - 2 цаг. Халбага
• Сармис - 1 шүднээс амтлах
• Давс - ¼ цаг. Халбага
• Хар газрын чинжүү - ¼ цаг. Халбага
• Бяслаг (ямар ч хатуу ангийн) - Хүсэл, амт нь өтгөрөхөд

Хэрхэн хоол хийх вэ.

Том аяганд сам хорхой. Бид маринадын найрлагыг нь нэгтгэж, бид Scribble, Scribble, далайн хоолонд асгаж, холино. Бид хөргөлтийг 10-20 минутын турш орхисон.

Бид shakepps-ийг зууханд ягаан өнгөөр \u200b\u200bжигнэх. Бид далайн хоолыг илгэн цаас эсвэл тугалган цаасаар тавьж, урьдчилсан халхавч дээр тавьчихсан бөгөөд урьд өмнө халаана. Хэмжээнээс хамааран 10 минут хүртэл хугацаа шаардагдана.

Гараараа салатыг хайчилж ав. Бид ногоонуудтай туршилт хийх дуртай бөгөөд нимгэн туузыг үгүйсгэхгүй. Хэдийгээр сонгодог худалдаа нь маш том хамтлагуудтай холбоотой байдаг.

Бид аяганыхаа бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг аяганы бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг аяганд хийж, навчийг навчийг усалж, зөөлөн холино.

Бид хавтан дээрх ногоонуудыг тавив: Дэр нь бэлэн боллоо. Руди Миниберс, сам хорхойг эмх замбараагүй гэрчилгээнд хэдэн минутын дараа (та соус дээр бага зэрэг дүрнэ). Хоолоо сайхан өнгөрүүлээрэй!

Сам хорхой, улаан лооль бүхий видео жор

Сайхан дээж, бас соусын баазаас бүр илүү уураг, бүр илүү уураг. Сам хорхой нь хайруулын тавган дээр шарсан байдаг. Үгүй бол сонгодогчуудын бүх нууцыг авч үзье, аз нь таны талд үлдэх болно.

Бидэнд хэрэгтэй:

• Shimpims нь том - 350-400 гр
• Ногоон - 1 Багц
• Хатуу бяслаг - 30 гр-аас
• Зүсэм - 1 аяга
• Интоорын улаан лооль - 10 PC-ээс.

Хоол хийх нь жорны талаар илүүдэл чатлахгүйгээр хийсэн товчийг тайлбарлав.

Соусд анхаарлаа хандуулаарай. Энэ нь ташуурдсан өндөг дээрх сонгодог уламжлалыг цуурайдаг. Түүний хувьд бидэнд хэрэгтэй:

• Баазын өндөг - 5 компьютер.

Эсвэл 1 тахианы өндөг

• Гич амтат - ½ цаг. Халбага
• Ногооны тос - 120 мл
• Нимбэгний шүүс - 2 цаг. Халбага
• Нилээд тарьсан бяслаг - 1 tbsp. грээ
• Байгалийн тараг - 2 tbsp. Халбага
• Marinated Carors - 2 цаг. Халбага

Арьсгүйгээр даршилсан өргөст хэмхээр сольж болно

• Элсэн чихэр, давс - 1 чимх

Өндөгийг гичээр ташуурдаж, элсэн чихэр, давс цацаж, 30 секунд. Нимгэн нэхэх тос тос. Нимбэгний шүүс, үзүүлэлт, сараалжтай бяслаг нэмнэ. Дахин ташуурдах болно. Төгсгөлд нь нягтруулах байгалийн тараг нэмнэ.

Салатны ухуулах хуудас нь сам хорхойтой холилдож, соусыг асгаад бага зэрэг зогсож байгаарай. Бид таваг дээр хэвтэж, сараалжтай хатуу бяслаг цацаж, интоорын болон зүслэгийн талыг нэмнэ.

Сам хорхойтой хамт сэгсрэгч салатыг анхны дээжинд дурлаж байгаадаа баяртай байх болно. Зурагны алхамаар алхам алхамаар болон нууцаар хийсэн жор exitewity аяга Тааламжтай, амжилттай бэрхшээлтэй тулгарч байна. Гэхдээ сайхан хоол Бусад хоолны сангаас хувийн бүтээлийн зургийг авахын тулд үргэлжилж байна. Утас тус бүрт ERA CAMERAS нь мартагдашгүй хэвээр байна!

Нийтлэлд баярлалаа (6)

Миний амьдралд дор хаяж нэг удаа, бид бүгдээрээ бэлдэж байв салгын салат Цезарь. Мэдээж би ч бас, үл хамаарах зүйл. Гэхдээ энд хамгийн ихээр CAESAR-ийг дахин цэнэглэж байна Өөр өөр жор Би удаан хугацаанд ажиллаагүй. Би алдартай тогоочдоос энэ салатанд олон жор, тохь тухтай, тохь тухтай байх ёстой.

Үүний үр дүнд бүх зүйлийг цуглуулсан, би бусад жорыг хөрвүүлэх хүртэл би салатын CAESAR-д төгс төгөлдөр болжээ. Өнөөдөр бид Сам хорхойтой хамт CAESAR салатыг бэлтгэх болно. сонгодог жор Жигнэмэг, бяслагтай.

Дараахь сонголтыг цэнэглэх нь бүх нийтийн "Цезарь салат" гэр бүлд нийтлэг зүйл юм. Энэ цэнэглэж, та сам хорхойтой хамт CAESAR салатыг зөвхөн сам хорхойтойгоор хоол хийх боломжтой, харин хулд, эсвэл ямар ч уураг, Сам хорхойтой салат CAESAR-ийг Shimpps-ээр дүүргэж байна.

Сонгодог салатын хувилбарт зориулсан найрлага

1. Shrimp 250 гр.
2. Салатейн "ICEBERG" 150 Гр.
3. Интоорын улаан лооль 200 гр.
4. Хатуу бяслаг 50 гр. (Пармезан, Гранд Падана эсвэл бусад)
5. Цагаан талхны жигнэмэг 50 гр.

Салатад соусанд зориулсан найрлага

1. 3 компьютер.
2. Хүнсний ногооны тос 50 мл.
3. Гич сайхан 1 TSP.
4. Plance Anchovov 3-4 PCS.
5. Нимбэгний шүүс 2 tbsp.
6. Сармис 1-2 Долки.
7. Элсэн чихэр ½ tsp
8. Хар чинжүү 1 чимх

Гэртээ хэрхэн хоол хийх вэ

Тиймээс манай сам хорхойтой хамт Сам хорхойтой хамт Самаратын салат амттай, онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Би шилжсэн зайрмагны самрыг гялтгар бүхий бутлуурын сам хорхойг 90/120 ашигладаг. Хэрэв сам хорхойг зөв бэлтгэсэн бол салатанд хийвэл тэд салатанд шүүслэг, зөөлөн, зөөлөн амт,

Сам хорхойг салат хийх

Хөлдөөсөн хөлдсөн сам хорхойг худалдаж авах санаагаа дарах санааг даруй орхихыг надад зөвлөж байна. Сам хорхойг гүн аяганд буцалж буй усанд хийнэ, бүрэн хөргөх хүртэл орхи.

Сам хорхойтой CAESAR CAESAR SANCE SAUCE: жор, найрлага, пропорциональ

Найрлагыг цэнэглэхэд бэлтгэ: Уурагаа шар шүүсээс салгаад нимбэгний шүүсийг шахаж, сармисыг цэвэрлэ зөв хэмжээ ургамлын тос, анчововын гич, дүүргэлт.

Цезарь цэнэглэх бүх найрлага нь хутгагчийг хутгагч, элсэн чихэр, хар чинжүү нэмнэ.

Хамгийн дээд хурдыг нэгэн төрлийн масс руу цохих. Сам хорхойтой салаттай салатанд зориулсан салат. "Найз нөхөдтэйгээ" найз нөхөдтэй болвол 15-20 минутын турш шаантаг хий. Тооцоолох CAESAR-ийн Анчовизаци нь халуун ногоотой булаг шашны филеээр сольж болно.

Амтатикиковын бэлтгэл

Сам хорхойтой хамт CAESAR SANNAS-ийн бас нэг чухал найрлага - Цагаан талхнаас жигнэмэг. Тэд ямар ч тохиромжтой байдлаар бэлтгэж болно. Би шарсан махны зүсмэлүүдийг шарсан талханд хатааж, шоо болгон хуваасан - хурдан, амархан.

Одоо бид рестораны салатын угсралтыг авна. Хавтгай салатны аяганд эсвэл хэсэг.