Хаштай махны кассерол. Махтай хаш Casserole Махтай хаш Casserole

Хаш нь маш олон тооны маш амттай, эрүүл, тэжээллэг хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Маш олон удаа асаалттай баярын ширээта "цэнхэр" үндсэн дээр хийсэн олон төрлийн зууш олж болно.

Түүнчлэн, олон гэрийн эзэгтэй нар энэ ногоог нэмснээр өвлийн бэлтгэлээ хийдэг бөгөөд энэ нь гэр бүлийн бүх гишүүдийг жилийн турш шаардлагатай витамин, эрдэс бодисоор хангах боломжтой юм.

Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс хашны амт, үнэрт дургүй, эрүүл, амттай хоолыг алгасдаг. Хэрэв танайх "цэнхэр"-ийг дутуу үнэлдэг бол бидний танилцуулсан жоруудын аль нэгний дагуу тэдэнд зориулж тогоо хийж үзээрэй, тэд чамаас илүү ихийг хүсэх нь дамжиггүй.

Грек муссака

Талх нарийн боовны "цэнхэр" нь Балкан болон Ойрхи Дорнодын төлөөлөгчид онцгойлон талархдаг. Ялангуяа Грекийн уламжлалт хоол нь хаш, махан хоолоор элбэг байдаг. Грекийн аль ч ресторанд орсны дараа та муссака захиалж болно. Тэд таны аманд хайлдаг ер бусын амттай, тэжээллэг хоол авчрах болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай.

Та мөн зууханд шатаасан хаш, улаан лооль, төмс, махаар хийсэн муссака хоолыг гэртээ хийж болно.

Үүнийг хийхийн тулд дараах энгийн жорыг ашиглана уу.

1. Нэг том ногоог хальсалж, уртаар нь том хэсэг болгон хувааж, хагас цагийн турш давсалсан бүлээн усанд дэвтээнэ. Хэрэв та муссака аль болох хурдан хийхийг хүсч байвал энэ ногооны зүсмэлүүдийг буцалж буй усаар түлэх нь хангалттай. Ийм хаш бэлтгэх нь гашуун амтгүй, хэт их өөх тосыг шингээдэггүй байх шаардлагатай;
2. 2 жижиг zucchini zucchini, хальс, том үрийг авч, нэлээд том нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан;
3. 600 орчим грамм залуу төмсийг хальсалж, сайтар угааж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана;
4. Дээр ургамлын тостөмсний зүсмэлүүдийг бага зэрэг хүрэн болтол нь хуурч, дараа нь цуккини, эцэст нь хаш;
5. 300 грамм бяслаг сараалжтай;
6. 3-4 жижиг улаан лоолийг сайтар угааж, зүсмэлүүд болгон хуваана;
7. Дараах байдлаар найрлагыг нь жигд тавган дээр хийнэ.

• шарсан төмс, дээр нь та бага зэрэг давс, чинжүү хэрэгтэй;
• үрж жижиглэсэн бяслагны дөрөвний нэг;
• 300 грамм татсан мах;
• шарсан "цэнхэр" зүсмэлүүдийг давс, хүссэн амтлагчаар амтлана;
• сараалжтай бяслагны нимгэн давхарга;
• цуккини, чинжүү, давс;
• үрж жижиглэсэн бяслаг, анхны дүнгийн дөрөвний нэг орчим;
• дахин 300 грамм татсан мах;
• Дээд талд нь хайруулын тавган дээр шинэ улаан лооль бүрхэж, зүсмэлүүд болгон хуваасан байх ёстой.

1. Тусдаа саванд бэчамелийн соус бэлтгэнэ - саванд 100 грамм хайлуулна. цөцгийн тос, аажмаар тэнд 100 грамм гурил нэмж, холигчоор зоддог. Аажмаар нэг литр шинэ сүү, давс, чинжүү хийнэ, 3 ташуурдуулж нэмнэ тахианы өндөг... Бүх найрлагыг сайтар хольж, соусыг холигчоор дахин хутгана. Хоол хийх хамгийн төгсгөлд нэг чимх самар нэмж, шаардлагатай бол бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ;
2. Үүссэн хийсвэр Casserole нь хаш, төмс, мах, улаан лоолийг бэлтгэсэн соусанд хийнэ, бяслагаар цацна. Савыг урьдчилан халаасан зууханд хийж, хагас цагийн турш жигнэж, бэлэн байдлыг үе үе шалгана.

Мах, хаш, улаан лооль, бяслаг бүхий Сицилийн Casserole жор

Энэ хоол нь гайхалтай амттай, тэжээллэг болж хувирдаг. Үүнээс гадна, та үүнийг нэмэхгүйгээр хоол хийж болно махны найрлага, үүнээс энэ нь сонирхол татахуйц байдлаа огт алдахгүй. Гэсэн хэдий ч Сицилийн уламжлалт жор нь татсан махыг хэрэглэдэг.

Мах, улаан лоольтой зөөлөн, амттай хаш тогоо бэлтгэхийн тулд дараах энгийн зааврыг ашиглана уу.

1. Дунд зэргийн хэмжээтэй 2 хашыг сайтар угааж, нимгэн зүсмэл болгон хуваана. Давсыг сайтар давсалж, коланд эсвэл шигшүүрээр хийж, цэвэр усаар бүрхэж, 20 минут байлгана;
2. 600 орчим грамм шинэ улаан лоольбуцалж буй усаар асгаж, тэдгээрээс арьсыг зайлуулж, шүүсийг шахаж, үрийг нь салгаж, целлюлозыг том хэсэг болгон хуваана;
3. 2 сонгино хальсалж, нилээд цавчих;
4. Мөн бага хэмжээний шинэхэн лаврын нилээд цавчих;
5. Том хайруулын тавган дээр 3 хоолны халбага наранцэцэг эсвэл оливын тос асгаж, сонгиноо шарж дуусахыг хүлээлгүйгээр бага зэрэг хуурч ав;
6. Нэг хайруулын тавган дээр улаан лооль, лаврын нэмээд давс, перцээр амталж, дунд зэргийн халуунд бага зэрэг буцалгаад, үе үе хутгана;
7. Хаш зүсмэлүүдийг хүйтэн усаар дахин зайлж, хатааж, бага хэмжээний ургамлын тос нэмээд өөр хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурч ав;
8. Нарийн grater дээр 100 грамм бяслаг сараалжтай;
9. Ирээдүйн хайруулын тавган дээр давхаргаар нь тусгай жигд таваг хийнэ.

• 350 грамм гоймон, "бүрхүүл" -ийг давуу эрх олгох нь дээр;
• гоймонгийн орой дээр та өмнө нь бэлтгэсэн ногооны соусын нэг хэсгийг асгах ёстой;
• үрж жижиглэсэн бяслагны гуравны нэг орчим нь цацаж;
• дээр нь 300 грамм татсан мах тавьж, дахин бага зэрэг соус хийнэ;
• үрж жижиглэсэн бяслаг дахин цацаж;
• цаашид "цэнхэр" байх ёстой;
• Дээрээс нь үлдсэн бяслагтай хамт цацна.

1. Үүссэн тавагыг халуун усаар асгаж, бүх найрлагыг нь бүрхэж, таглаад 180-200 градус хүртэл халаасан зууханд 40-50 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Мах, хүнсний ногоо, бяслагны соустай ер бусын амттай Casserole

Энэ хоол хүн бүрт таалагдах нь дамжиггүй. Энэхүү Casserole нь амттай, тэжээллэг бөгөөд бяслагны амтлагч нь түүнд дээд зэргийн боловсронгуй байдлыг өгдөг.

Үүнийг туршаад үзээрэй, та үүнийг бэлтгэхэд цаг заваа гарган харамсахгүй:

1. Ойролцоогоор 800-900 грамм жинтэй хашыг нимгэн зүсэж, гүн гүнзгий саванд хийж давс хийнэ. Үүнийг ойролцоогоор 15-20 минут байлгаад дараа нь усыг зайлуулж, хүнсний ногоог бага зэрэг зайлж, хүнсний ногоо эсвэл чидуны тосоор хуурна;
2. 250 грамм туранхай гахайн махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж, бага зэрэг хуурч ав;
3. Маханд 300 грамм нилээд жижиглэсэн сонгино, том ширхэгтэй сараалж дээр сараалжтай 2 дунд хэмжээний лууван нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар хольж, давс, чинжүү, бага зэрэг хуурч, дараа нь хааж, зөөлөн болтол нь бага зэрэг буцалгана;
4. Тусдаа саванд бяслагны соусыг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд хайруулын тавган дээр 50 грамм цөцгийн тос хайлуулж, 1 халбага гурил нэмнэ. Байнга хутгана, хагас литр халуун сүү хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, сайтар хутгана, дулааныг багасгаж, зууханд хэдэн минут байлгана. 150 грамм нилээд сараалжтай бяслаг нэмнэ. Бүрэн хайлах хүртэл хутгана. Амт нь давс, самар, халуун ногоо нэмнэ. Соусыг дахин нэг минут буцалгаж, зуухнаас гаргаж ав;
5. Жигнэсэн таваг аваад ёроолыг тугалган цаасаар бүрхэнэ. Бид хайруулын тавганыг дараах байдлаар цуглуулдаг.

• хагас хаш;
• сонгино, луувантай мах;
• шинэхэн улаан лооль, зүсмэл болгон хуваасан (ойролцоогоор 400 грамм);
• "цэнхэр" хоёр дахь хагас.

1. Бэлтгэсэн таваг хийнэ бяслаг сумсмөн таваг зууханд хийнэ. Ойролцоогоор 20-25 минутын турш жигнэх хүртэл дээд давхаргаалтан шаргал царцдасаар хучигдахгүй.

Бага зэрэг төсөөлөл, төсөөлөлтэй бол та гэртээ байгаа орц найрлагыг харгалзан шинэ жорыг хялбархан гаргаж чадна.

Хамгийн бүтээлч, хийхэд хялбар хоолнуудын нэг болох хайруулын таваг нь үүнээс бага зэрэг авч, бага зэрэг төсөөлөл нэмж, давхарга болгон нугалж, дээр нь бяслагны амтлагч хийж ... зууханд хийж, амрах болно. хагас цаг. Үүнийг гаргасны дараа сарнай, анхилуун үнэртэй, та шүлсээр амьсгал боогдуулж, ширээн дээр хурдан байх болно!

Та ямар ч зүйлээс хайруулын тавган дээр хоол хийж болно - энэ нь чихэрлэг жимс эсвэл зуслангийн бяслаг, хүнсний ногоо, гоймон, мах, загас байх болно; ёслолын болон өдөр тутмын хоолоор үйлчилж болно; Хэрэв та оройн хоол хийх шаардлагатай бол танд туслах болно яаран, хоол хийх зүйл байхгүй мэт санагдсан ч гэсэн.

Хаштай махны кассерол

Танд хэрэгтэй болно:

хаш - 3 ширхэг. дундаж хэмжээ;

Өөх тос багатай татсан мах - 500 - 600 гр;

Манжин сонгино - 1-2 ширхэг;

улаан лооль - 2 ширхэг.;

чинжүү - 1 ширхэг;

Бяслаг - 100 гр;

Амтлахын тулд давс, чинжүү.

Цутгах / Соус:

Цөцгий 10% эсвэл сүү - 1.5 аяга;

Өндөг - 2 ширхэг;

эсвэл өндөгний оронд та авч болно

Гурил - 2 tbsp. слайдгүй халбага;

Тэмдэглэл (засварлах): a). Би пропорцийг зөвхөн гарын авлага болгон өгдөг тул та найрлага, тэдгээрийн хэмжээг амт болгон өөрчилж болно.

б). Давсны тухай. Би зөвхөн татсан махыг давсалж, бага зэрэг, эсвэл огт давсалсан бяслаг бол энэ нь надад хангалттай. Өөрийн амтанд анхаарлаа хандуулаарай.

· Хашыг урт хэрчиж, зузаанаас нь хамаарч 6-8 хэсэг болгон хэрчинэ. Алтан хүрэн хүртэл гурил, шарсан маханд талх.

Хайруулын тавган дээр бага зэрэг тосолж, хаш нь тосыг сайн шингээж, дараа нь энэ нь бүгд хайруулын тавган дээр байх болно ... Би шарсан зүсмэлүүдийн хагасыг хөгцний ёроолд сайтар тавьж, арьсыг нь доошлуулсан.

Сонгино нилээд цавчих, цайны халбага тосоор бага зэрэг хуурч ав - бүү хуур, зүгээр л ил тод, бага зэрэг алтан өнгөтэй болго. Би татсан мах, аяганы гуравны хоёрыг сонгино руу нэмнэ - бүх татсан махны өнгө өөрчлөгдөх хүртэл хоол хийж, хааяа хутгана. Татсан маханд бага зэрэг давс нэмж, амтлах хэрэгтэй. Ургамлаас яншуй, ганга, лаврын ургамал тохиромжтой.

Би татсан махыг хаш дээр тавьдаг (шөлгүй, гэхдээ энэ нь ашигтай хэвээр байх болно), бяслагны хагасыг нь цацна.

Одоо шинэ ногоо авах цаг боллоо! Гэрийн эзэгтэй нар зуны дуртай жороо санаж эхлэв. Надад бас жор байна амттай хоол хүнсхаш: Татсан махтай хаш Casserole. Би чамд өнөөдөр энэ хоолыг надтай хамт хийхийг санал болгож байна. Casserole хурдан бэлтгэгдсэн, таваг нь анхилуун үнэртэй, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг.
Үүнийг бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй: хаш, хатуу бяслаг, сонгино, улаан лооль, жижиглэсэн мах, давс-чинжүү ба цөцгий эсвэл цөцгий - нэмэлт.
Бид хүнсний ногооны зүсэгчийг ашиглан хашыг хальснаас хэсэгчлэн хальсалж, дараа нь жижиг цагираг болгон хувааж, хоол хийх процессыг эхлүүлнэ. Хашыг саванд хийж, сайтар давслаарай. Хашыг 10-15 минут буюу түүнээс дээш хугацаагаар байлгана. Энэ нь хаш нь илүүдэл гашуун арилгахын тулд зайлшгүй шаардлагатай.

Сонгино жижиг шоо болгон хайчилж ав.

Шинэ улаан лоолийг маш нимгэн цагираг болгон хайчилж ав.

Одоо татсан махаа бэлдье. Casserole-ийн хувьд би холимог хэрэглэхийг илүүд үздэг татсан гахайн мах... Бид татсан махыг сонгинотой хуурах хэрэгтэй болно, үүний тулд эхлээд татсан махыг сэрээгээр зуурах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр татсан махнаас том бөөгнөрөл үлдэхгүй.

Хайруулын тавган дээр оливын тосыг халааж, жижиглэсэн сонгино нэмээд бага зэрэг шарж, татсан мах нэмнэ. Татсан махыг жигд хуурахын тулд хайруулын тавган дээрх агуулгыг байнга хутгана. Татсан махыг өөрийн үзэмжээр давсалж, чинжүүгээ мартуузай.

Татсан махыг чанаж, бага зэрэг гэрэлтүүлэхэд нэмнэ улаан лоолийн оомөн сайтар хутгана. Үүний дараа бид татсан махыг шингэн бүрэн уурших хүртэл хуурч үргэлжлүүлнэ.

Дууссан татсан махаа хойш тавиад хаш руу буцъя. Та хашнаас тусгаарласан бүх шингэнийг шахаж, шавхаж, хаш цагирагыг гал тогооны цаасан алчуураар хатаана. Үүний дараа бүх хаш дугуйланг бага хэмжээний хүнсний ногооны (би чидун) тосоор хуурч ав.

Бэлэн хашыг цаасан салфетка эсвэл алчуур дээр тавиад илүүдэл тосыг нь шавхана. Би хашыг тийм ч хатуу шардаггүй.

Шаазан жигнэх тавагыг ургамлын тосоор урьдчилан бүрэх шаардлагагүй, учир нь татсан мах, хаш зэрэгт хангалттай байх болно. Мөөгөнцрийн ёроолд хаш давхаргыг тавь.

Дээрээс нь татсан махыг жигд намхан давхаргаар хийнэ

Татсан махны дээд талд улаан лоолийн цагираг хийнэ.

Дунд зэргийн grater дээр хатуу бяслаг сараалж, улаан лоолийг бяслагаар маш өгөөмөр цацна. Би аль хэдийн бяслаг, сараалжтай холимог байна.

хайртай бол өтгөн амт casseroles, дараа нь цөцгий, эсвэл тараг давхарга нь улаан лооль бүрхэж, дараа нь бяслаг нь цацаж. Би энэ удаад тараг нэмээгүй бөгөөд харамссангүй. Та Casserole-ийн хэд хэдэн давхаргыг ижил дарааллаар хийж болно, би Casserole-ийг хоёр нэгжээр чанаж болгосон. Бид хайруулын тавган дээр 20 минутын турш 170 гр хүртэл халаасан зууханд илгээдэг.
Үр дүн нь улаан лооль, хашны улмаас махлаг амт, бяслагны үнэртэй маш шүүслэг Casserole юм.

Сайхан хооллоорой!

Хоол хийх цаг: PT00H30M 30 мин.

Төмс, хаштай махны Casserole хоол хийх.

Махны хайруулын таваг нь зөвхөн амттай төдийгүй маш сэтгэл ханамжтай байдаг. Дуртай амттанбүх эрчүүд. Casserole нь халуун эсвэл хүйтэн ногооны салатаар үйлчилж болно.

Найрлага

• Татсан үхрийн мах - 600 гр (та үхрийн мах + гахайн мах эсвэл хурга байж болно).
• Төмс - 6-7 ширхэг (дунд хэмжээтэй).
• Хаш - 1 ширхэг.
• Нум - 2 ширхэг.
• Бяслаг - 100 гр.
• Ногоон яншуй.
• Шинэхэн нунтагласан чинжүү.
• Давс.

Дүүргэх:

• Өндөг - 2-3 ширхэг.
• Сүү - 200 мл.
• Сармис - 2-3 хумс.
• Давс.
• Чидун эсвэл ургамлын тос.
• Сараалжтай самар.

1-р шат

Төмсийг хальсалж, угааж, 5-7 мм зузаантай зүсмэлүүд болгон хуваана. Төмсийг хүйтэн усаар дүүргээд буцалгана. Буцалсны дараа 2-3 минут буцалгана. хагас бэлэн болтол. Бага зэрэг давс. Дараа нь бид усыг нэгтгэнэ.

АЛХАМ 2

Хаш зүсмэлүүдийг хайчилж, гашууныг арилгахын тулд давсалсан усаар дүүргэнэ. Дараа нь хашнаас усыг давслаарай. Хашыг цаасан алчуураар хатаана. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг оливын тос эсвэл ургамлын тосыг халааж, хоёр талд нь хашыг бага зэрэг хуурч ав.

3-Р ШАТ

Сонгино хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, зөөлөн болтол чидун (эсвэл ургамлын) тосонд хуурч ав. Дараа нь татсан мах нэмнэ. 2-3 минутын турш хуурч ав. байнга хутгах, татсан махны бөөгнөрөл эвдэх. Амтлахын тулд давс, перецээр амтлана.

4-р шат

Дүүргэлт бэлтгэх: сэрээ эсвэл хумсны тусламжтайгаар өндөгийг чимх давсаар цохино самар... Сүү, жижиглэсэн сармис нэмнэ. Холимог болгоё.

5 ШАТ

Тосоор жигд таваг тосолно. Төмсийг эхний давхаргад хийж, тэдгээрийг давхцуулна. Дараа нь хаш.

6 ШАТ

Татсан махыг хаш дээр тавь. Үүнийг тэгшлэцгээе. Төмсийг сүүлчийн давхаргад хийнэ.

7 ШАТ

Бэлтгэсэн дүүргэгчээр дүүргэж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Бид 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийж, 30-35 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

ШАТ 8

Төмс, хаштай махны кассерол бэлэн боллоо. Casserole-ийг нилээд жижиглэсэн ургамлаар цацна.

САЙХАН ХООЛЛООРОЙ!

"Гурман" хүнсний ногоо бүхий махны хайруулын тавагыг манай сайтын зохиогч Ольга Фесенко эелдэг байдлаар өгсөн.

Эрхэм эрчүүд ээ, хэрэв та хайртай эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдээ гайхшруулж, эрхлүүлэхийг хүсч байвал үүнийг үзэхийг зөвлөж байна. энгийн зургийн жор махны тогоохаш, бяслагтай.Энэ нь бэлтгэхэд маш хялбар боловч танд болон таны хайртай хүмүүст тааламжтай гэнэтийн бэлэг байх болно. Үүнийг бэлтгэхэд хялбар, одоо та үүнд итгэлтэй байх болно!

5-6 порц мах бэлтгэхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд:

• Мах (гахайн мах) - 1 кг.
• Сонгино - 3 ширхэг
• Хаш - 3-4 ширхэг.
• Бяслаг - 200 гр.
• Улаан лооль 4-5 ширхэг.
• Өндөр илчлэгтэй майонез.
• Ургамлын тос
• Давс, амтлагч, би килантро илүүд үздэг, гэхдээ та махан хоолонд өөр ямар ч амтлагч хэрэглэж болно.

Махыг хэсэг хэсгээр нь хайчилж, хоол хийхийг хурдасгахын тулд тэдгээрийг цохиж болно.

Дараа нь тэдгээрийг алтан хүрэн хүртэл ургамлын тосонд хуурч ав.

Бид өөрсдийн хэсгүүдийг жигд хуудсан дээр тавьдаг

Тэднийг халуун ногоо (cilantro) эсвэл маханд зориулсан ямар ч амтлагчаар өгөөмрөөр цацаж, давслахаа бүү мартаарай.

Улаан лоолийг зүсмэл болгон хайчилж, маханд хийнэ.

Сонгино нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж ав.

Улаан лоолийн дээр сонгино тавь.

Энд ийм гоо үзэсгэлэн бий. Манай Casserole давхарга бүрт бага зэрэг давс нэмэхээ бүү мартаарай.

Одоо бид энэ бүгдийг майонезаар дүүргэх хэрэгтэй. Майонезыг халбагаар тавиад тараах нь тийм ч тохиромжтой биш юм, учир нь сонгины тойрог халбагаанд наалдаж, жигд ажиллахгүй болно. Тиймээс би нэг жижиг нууцыг ашигладаг.

Бид энгийн ил тод уут авдаг

Майонезаас халбагаар хийж, мушгина.

Тэгээд бид нарийн боовны уут авдаг. Одоо бид уутны жижиг үзүүрийг тайрч, майонезаас хоолоо "чимдэг".

Дараа нь хашыг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, майонезаас дээр нь тавь.

Энэ хайруулын тавган дээр хоол хийх хоёр сонголт байдаг:

1. Майонезаас дээр нь хаш тавьМахны доороос ихэвчлэн тавган дээр үлддэг жүүс дээр асгаж, дараа нь чанаж дууссаны дараа тэдгээр нь хатаж, мөөг шиг харагдана.
2. Гэхдээ бид тавьсан бол сонгино дээр хаш, зөвхөн дараа нь майонезаас асгаж, дараа нь тэд илүү зөөлөн, шүүслэг байх болно, та хоол хийх сонголтуудын аль нь, өөртөө сонгох хэрэгтэй.

Мах нь зууханд шатахгүй, илүү шүүслэг байхын тулд би жигд хуудсан дээр 100-150 грамм ус нэмнэ.

Одоо сүүлчийн алхам бол бяслаг үрэх явдал юм.

Мөн бид хоолоо сайтар халаасан зууханд илгээдэг. Дунд зэргийн дулаан дээр 30-40 минутын турш хооллоорой.

Мөн энд чанаж болгосон Casserole-ийн зураг байна. Энэ хоол нь ийм хачиртай сайн нийлдэг төмсний нухашэсвэл чанасан. Сайхан хооллоорой!

Энэхүү энгийн жор нь асуултанд бага зэрэг гэрэл гэгээ оруулсан гэж найдаж байна. мах, бяслаг, хүнсний ногоотой хайруулын тавган дээр хэрхэн хоол хийх вэ: хаш, улаан лооль, сонгино.