Hidangan makanan dari arnab - resipi. Cutlets Cutlets Arnab dari Resipi Diet Arnab Cincang

Produk:

• Daging arnab (fillet) - 200 g
• Telur Ayam - 1 Pc
• Roti Putih - 1 keping
• Mentol - 1 pc
• Susu - 0.5 gelas
• Garam secukup rasa.

Cutlets dari arnab dalam memasak tidak jauh berbeza dari roller atau. Tetapi mereka mempunyai rasa istimewa. Cutlets adalah berair, lembut dan lazat.

Daging arnab dianggap sebagai produk diet, tetapi walaupun ini bukan hanya berguna, tetapi juga lazat. Ia mengandungi sedikit lemak dan kolesterol, begitu sesuai untuk kanak-kanak dan pemakanan diet..

Cutlets dari arnab yang dimasak untuk beberapa resipi ini sesuai untuk kanak-kanak dari 1 tahun.

Saya menyediakan mereka dalam polaris multicooker 0517.

Cutlets dari arnab untuk kanak-kanak di Multicooker untuk pasangan:

Dari arnab, cutlets sangat lembut dan berguna. Mereka kualiti rasa. Gourmets dan penganut makanan yang sihat akan sangat dihargai. Cutlets dari arnab, dimasak dalam pelbagai variasi yang berbeza, bukan sahaja pelbagai menu, tetapi hari kerja "dapur" akan dibina, kerana untuk memasak mereka - satu keseronokan!

Produk yang diperlukan:

• tiang arnab - 900 g;
• 1 telur;
• 1 mentol;
• parsli;
• campuran lada, garam - secukup rasa;
• minyak untuk menggoreng.

Teknologi Memasak:

1. Potong daging dengan bangkai arnab dan rendam daging dengan air selama setengah jam. Oleh itu, ia akan mengambil bau tertentu, dan kerana kelembapan yang tinggi, mince akan menjadi lebih lembut.
2. Tekan keping daging, langkau mereka melalui pengisar daging bersama dengan mentol.
3. Mengisar pasli halus dengan pisau, tambah kepada mince. Minum telur.
4. Untuk meningkatkan rasa, letakkan campuran lada atau mana-mana perisa lain, serta garam.
5. Salah satu perkara yang paling penting dalam memasak kitlet adalah pemadat. Ia mengambil masa yang lama untuk mengganggu tangannya supaya semua komponen "bosan."
6. Apabila Mead Cincang akan siap, kami membentuk bola dengan sedikit dibasahi dan dibakar.
7. Ia tetap menggoreng kekosongan pada kuali yang kuat di kedua-dua belah pihak. Hidangkan dengan hiasan atau sayur-sayuran.

Anda boleh panik cutlets dari arnab dalam serbuk roti, tepung atau serpihan oat yang dihancurkan.

Resipi langkah demi langkah di dalam ketuhar

Terima kasih kepada ketuhar, cutlets diperolehi lebih berguna dan diet. Mahu memasak cutlets di dalam oven untuk makan malam atau untuk pesta perayaan? Ambil perhatian mengenai resipi mudah ini.

Produk yang diperlukan:

• roll pulp - 1 kg;
• 1 kentang;
• 1 telur;
• mentol;
• roti Putih - 1 keping;
• 30 ml susu;
• garam, rempah;
• minyak berkrim - 25

Teknologi Memasak:

1. Sediakan dari daging cincang arnab. Memotong melalui bawang pengisar daging, kentang mentah. Dan roti yang dipenuhi roti. Anda boleh menambah sekeping Sala, tetapi kemudian cutlets selesai boleh dipanggil diet.
2. Sambungkan mince dengan jisim yang dihasilkan, memandu ke dalamnya telur, musim dengan rempah kegemaran anda dan garam secukup rasa.
3. Campurkan komposisi selesai dengan baik, bentuk kuil-kuil dan letakkannya pada lembaran penaik minyak pelincir. Sekiranya anda takut bahawa mereka berpaut pada helaian, anda boleh menambahkannya ke kertas atau foil makanan.
4. Hidupkan ketuhar, hangatnya, selepas itu membakar cutlets menjadi rosak.

Resipi ini dibenarkan untuk menambah rasa apa-apa sos, sayur-sayuran dan keju, maka komposisi dan rasa akan lebih halus.

Campuran lada, Mayoran, Rosemary, dan Herba Mid-Asia sangat sesuai dengan daging sebagai perasa.

Memasak pasangan dalam periuk yang perlahan untuk kanak-kanak

Multicooker membolehkan anda memasak bakso cincang arnab yang boleh diberikan kepada kanak-kanak. Terima kasih kepada sifatnya, arnab diserap oleh organisma dengan hampir 90%, yang sangat berguna untuk makanan bayi. Sediakan Cutlets Steam dari Arnab boleh dengan cepat dan mudah!

Produk yang diperlukan:

• arnab cincang - 500 g;
• mentol kecil;
• semolina - 1.5 liter;
• garam secukup rasa;
• wortel - 1 pc.

Teknologi Memasak:

1. Untuk memasak cutlets untuk kanak-kanak, anda memerlukan mince yang sangat baik. Ia juga boleh ditambah kepada pengisar - maka jisim akan lembut, tanpa potongan besar.
2. Angkat semolina, garam secukup rasa, tetapi mempertimbangkan apa yang mereka masak untuk kanak-kanak.
3. Tangan berbentuk bentuk bola kecil. Untuk meletakkannya di grid untuk memasak untuk pasangan, tuangkan 1.5 gelas air ke dalam periuk yang perlahan dan letakkan bentuk dengan ruang kosong di atas.
4. Seterusnya untuk meletakkan kepingan bawang dan wortel. Sayuran akan memberi saya rasa istimewa, dan kemudian dari mereka boleh disediakan jika dikehendaki sayuran Puree.. Untuk melakukan ini, selepas mencapai hidangan kesiapan, sayur-sayuran dicincang oleh pengisar.
5. Hidupkan mod "tanaman untuk pasangan" dan tunggu tanpa mengangkat tudung sehingga Multicooker akan mengumumkan akhir fungsi yang ditentukan.

Cutlets cincang yang dicincang

Produk yang diperlukan:

• daging arnab - 800 g;
• 2 telur;
• cair chemale. - 2 pcs;
• mentol;
• minyak untuk menggoreng;
• tepung - 3 - 4 sudu besar. sudu;
• garam, rempah.

Teknologi Memasak:

1. Sebaliknya memotong pisau tajam ke keadaan yang dicincang. Sweet, tambah rempah dan sisihkan.
2. Seterusnya, potong ke dalam kiub cair keju. Longgar pada parut atau cincang halus mentol. Sambungkan produk yang disediakan dengan daging cincang dan memandu telur.
3. Campurkan dengan baik, tambah tepung. Mesti mendapatkan jisim cutlet.
4. Bentuk bola daging., Saya sedikit klac, dan mencelupkan roti. Cutlets goreng dalam kuali yang menggoreng ke kerak kemerah-merahan di kedua-dua belah pihak.

Cincang cincang memerlukan memasak lagi. Jadi bahawa cutlets tidak sukar, ia harus dibiarkan secara berkala ke kuali dengan tudung - ini akan membolehkan mereka lulus.

Dalam roti mudah

Panning yang paling biasa dan berpatutan adalah tepung, dan ia boleh menjadi apa-apa, gandum, jagung, nasi, soba atau oatmeal.

Produk yang diperlukan:

• arnab cincang - 1 kg;
• mentol;
• 2 ulas bawang putih;
• basil;
• telur;
• garam, perisa;
• tepung untuk roti;
• minyak untuk menggoreng.

Teknologi Memasak:

1. Kepada bawang cincin mince dengan bawang putih. Tambah kemasan halus dicincang.
2. Topeng campuran dengan baik, garam secukup rasa. Letakkan perisa, gerakkan telur dan campurkan sekali lagi.
3. Mengasah kitlet dan rewind tepung mereka. Fry Blanks dalam kuali di bawah tudung.

Panen dalam tongkat tepung dirawat dengan lazat dan kemerah-merahan.

Dengan mengisi dari zucchini

Produk yang diperlukan:

• arnab cincang dengan busur - 800 g;
• 4 telur;
• zucchini - 180 g;
• krim masam - 2 sudu besar. l;
• tepung 3 sudu besar. l;
• minyak untuk menggoreng;
• garam untuk rasa, rempah.

Teknologi Memasak:

1. Untuk penyediaan kitlet seperti "dengan kejutan", arnab cincang diambil, telur, garam dan rempah ditambah kepadanya. Segala-galanya bercampur dan dihantar ke percutian yang singkat.
2. Pada masa ini, zucchini harus bersyukur dan memuaskannya. Apabila sayur-sayuran meninggalkan jus, memerah jisim, memandu kuning telur dan tuangkan 1 - 2 sudu tepung. Pengisian tidak sepatutnya menjadi cecair, ketebalan dikawal oleh tepung.
3. Daripada mince yang diisi, ia adalah masa untuk mengukir pelet. Pada setiap meletakkan sudu sedikit tampalan, selepas itu mereka melepaskan bahan kerja seperti pai, dan melampirkan sawit.
4. Cutlets goreng akan berada di adunan. Kami menyediakannya dari telur yang tinggal, krim masam, tepung dan garam. Ketebalan Klyar harus seperti krim masam lemak.
5. Ia tetap hanya untuk memasuki cutlets cepat dalam campuran dari langkah sebelumnya dan goreng pada api yang kuat. Apabila satu pihak adalah kemerah-merahan, kuali yang digoreng harus ditutup dengan tudung, sedikit mengurangkan api dan hidangan goreng sehingga kesediaan. Perkara utama adalah untuk lulus zucchini di dalamnya.
   1. Daging harus dipisahkan oleh pisau tajam dari dadu, melangkaui penggiling daging atau memotong.
   2. Selebihnya adalah rasa rasa. Tambah bawang, bawang putih kecil, kentang. Kami pasti memandu telur, walaupun ia boleh digantikan dengan kanji.
   3. Anda mungkin panik di mana-mana - dalam bijirin, dalam serbuk roti, dalam tepung.
   4. Goreng lebih baik di bawah tudung, kerana arnab itu sendiri sedang mempersiapkan lebih lama daripada daging lain.

   Bereksperimen dengan aditif, rempah atau tampalan, anda boleh menyediakan hidangan arnab baru setiap kali. Cuba dan awak!

Hidangan seperti seperti cutlets adalah bahagian penting dalam memasak di rumah. Pembentangan segera berlaku dengan produk yang berair, berani dengan hiasan wangi. Tetapi wanita yang menonton tokoh mereka tahu banyak resipi kek diet, mereka beragam dan sangat lazat.

Mereka boleh disediakan dari daging ayam, Turki atau arnab. Daging sedemikian yang mengandungi sedikit lemak yang membolehkan anda dengan cepat menyediakan hidangan, yang mengandungi banyak vitamin dan mineral, tanpa pembentukan karsinogen yang terdapat semasa penggorengan jangka panjang.

Bagaimana untuk memasak cutlet diet

Cara yang paling optimum untuk menyediakan kitlet diet adalah stim. Cutlets dalam kes ini diperoleh melalui udara, dan kalori akan menjadi kecil. Ia bergantung kepada komponen yang akan dimasukkan ke dalamnya. Best ialah ayam, arnab, daging cincang ikan. Anda tidak perlu menambah tandan dan kentang ke dalamnya, dan lebih baik untuk menambah oat goreng, wortel atau kubis.

Rasa halus akan berubah jika anda menambah labu dan zucchini ke dalam cutlets. Sehingga The Mince tidak berfungsi kering, anda perlu menambah 2 sudu minyak zaitun. Untuk berkas menggunakan protein telur.

Apa yang perlu dipacu?

Cutlets perlu digabungkan dengan betul dengan hiasan yang sesuai. Adalah lebih baik untuk disesuaikan dengan kentang muda, sayur-sayuran, juga dimasak dengan kukus, kubis atau kentang mashed zucchinic. Bagi kentang kentang tumbuk, wanita selepas tokohnya lebih baik untuk menolaknya.

Untuk membuat cutlet diet dan hidangan sampingan kepada mereka, anda perlu memilih cara untuk membuat pasangan. Makanan sedemikian sesuai untuk kehilangan berat badan, alergi dan juga kanak-kanak kecil.

Bagaimana untuk memasak pencincang diet dari sayur-sayuran

Untuk menyediakan diet yang lazat cutlets sayuran, sebagai contoh, kubis, akan memerlukan 500 gram kubis putih, Susu penuh, 3 sudu Minjey, 1 mentol dan 1 lobak sederhana.

Bawang dan wortel dipotong halus, sedikit goreng dalam minyak sayuran. Kubis menggosok pada grater atau mencincang halus, dilipat ke dalam kuali, tambah susu, letakkan api. Apabila kubis menjadi lembut, tambah kek dan masak untuk kepadatan. Keluarkan dari api, letakkan bawang dan wortel, garam, tambah rempah, letakkan sejuk.

Selepas penyejukan, bentuk cutlets, potong tepung dan hantar ke dandang berganda atau dalam multicooker, di mana terdapat fungsi "pasangan".

Daripada kubis sebagai daging cincang, lobak merah, zucchini, katil boleh digunakan, dan anda boleh mencium semua sayur-sayuran. Hiaskan ke cutlet seperti itu tidak diperlukan.

Cutlet diet boleh dilakukan dari daging cincang daging. Seperti yang telah disebutkan, varieti rendah lemak akan datang ke sini. makanan diet.

Mari lihat bagaimana untuk membuat cutlet rendah kalori (daging).

Cutlet Daging Diet.

Berikut adalah resipi untuk penyediaan daging ayam diet.

Di sini ayam dicincang Tambah kentang berkibar, wortel, bawang cincang halus. Garam, tambah telur, bentuk cutlets. Masak selama beberapa minit.

Daripada kentang, anda boleh menambah zucchini, hanya selepas ia terbalik, anda perlu menggabungkan jus yang boleh merosakkan cutlets.

Daging juga tidak perlu digunakan dalam bentuk daging cincang, anda boleh memotong dengan baik, maka anda memerlukan sedikit lebih lama untuk penyediaan kitetik.

Cutlets diet dari arnab

Daging arnab sangat lazat dan diserap dengan baik oleh tubuh manusia. Terdapat banyak protein dan beberapa lemak. Sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan dan untuk menderita alergi. Cutlets dari arnab menyediakan semata-mata, ia ternyata lembut dan berair.

Keluarkan daging dan separuh daripada arnab, twist melalui pengisar daging, buat daging cincang. Beberapa keping tongkat putih tuangkan susu. Bawang dipotong menjadi bahagian. Langkau melalui daging pengisar daging dengan roti dan bawang. Kacau cincang, garam, lada, tambah satu sudu minyak dan satu telur.

Untuk kek kecil yang buta, potong mereka ke dalam tepung dan sedikit goreng dalam kuali ke kelabu. Kemudian pergeseran cutlets ke kuali lain, tambah air dan rebus sehingga ketuhar atau lurus di atas dapur. Selesai gulung dari arnab boleh dihidangkan dengan sayuran atau beras hinish.

Penyediaan buckwheat meblers

Untuk penyediaan bakso - jenis hidangan dagingPenambahan pelbagai croup diperlukan. Apabila memasak, mereka biasanya dipanggang, dan kemudian dipadamkan dalam kuah atau sos. Untuk makanan diet, kekeliruan disediakan dalam kapal terbang atau multicokers.

Tuangkan yang disediakan dengan penambahan bijirin soba diperoleh dengan lembut dan diet.

Dalam Ayam Mince atau dari Turki Ditambah Rebus buckwheat., telur, garam, lada, campurkan semuanya dengan baik. Untuk membentuk gevecake pusingan, brest mereka dalam tepung, dilipat ke dalam kuali yang mendalam. Fry 1 minit, keluarkan dari api, kejutan dalam periuk, tuangkan sos dari tumpukan tomato Dengan penambahan tepung dan rebus pada api perlahan.

Buckwheat Meatballs diperoleh wangi, sangat enak.

Setiap nyonya rumah boleh mengambil jenis daging diet dan belajar bagaimana untuk memasak daripadanya untuk rasa kek kegemaran anda atau bola bakar, serta dalam hari daftar masuk Menggantikannya pada sayur-sayuran.

Video mengenai topik ini

Kanak-kanak memerlukan makanan bukan lemak diet, jadi saya menawarkan anda resipi untuk dandang arnab, mereka sangat lembut, diet, dan berair. Sediakan dengan cepat dan mudah. Terdapat banyak pilihan untuk memasak: di dalam ketuhar, dalam dandang berganda atau multicooker, tetapi saya cadangkan anda yang paling banyak cara cepat Persediaan berada dalam kuali. Kami tidak akan menjemput mereka banyak, tetapi kami bergerak sedikit. Cutlets dari daging cincang arnab, saya masak untuk kanak-kanak, jadi di cincang saya, saya biasanya kecuali bun dengan susu tidak ada apa-apa untuk ditambah. Tetapi jika anda memasak untuk diri sendiri dan mahu lebih banyak rasa tepu, maka anda boleh meludahkan rempah atau bawang putih yang berbeza. Cutlets sedemikian boleh diberikan kepada kanak-kanak berumur 3 tahun, lebih muda lebih baik untuk memasak untuk pasangan. Kemudian mereka benar-benar pemakanan dan tanpa lemak yang berlebihan.

Bahan-bahan

• Daging arnab - 400 g.
• Baton - 1 Slice
• Susu - 0, 5 gelas
• Tepung - 0, 5 cawan
• Bawang - 1 pc.
• Garam, rempah - secukup rasa

Bagaimana untuk memasak cutlets bunny untuk kanak-kanak

Kebanyakan pulpa berada di kaki, potong dan berkerut dengan baik di bawah air yang mengalir. Sekarang, potong daging. Saya memotong sebanyak yang ternyata, kerana berat tukang kereta adalah berbeza. Bawang membersihkan dan memohon kepada kepingan.

Sekarang mari kita buat mince untuk kitetik arnab. Kami melangkau daging dengan busur melalui penggiling daging atau menggabungkan. Tambah garam dan secubit kunyit. Rempah, saya biasanya menambah 2 cip, rempah agak sedikit jika saya lakukan untuk kanak-kanak.

Kami mengambil 2 keping baton atau bun, tetapi tidak manis. Merasakan beberapa bahagian dan harta karun dalam semangkuk susu. Biarkan roti menyerap semua susu, ia akan mengambil masa 5 minit jika ia segar.

Saya membasuh susu tambahan dari roti dan serbuk menambah daging cincang. Berlutut telur dan campurkan tangan anda ke jisim homogen.

Tangan adalah ukiran kek bulat dan letakkannya dalam mangkuk dengan tepung, potong di kedua belah pihak.

Dan sekarang persoalan timbul: berapa banyak untuk menggoreng cutlets dalam kuali? Pertama meletakkan mereka pada kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran Dan mereka memberikan degil.

Balikkannya di sisi lain, tutup tudung dan 5 minit, pada api yang sangat perlahan.

Keluarkan cutlets dan hidupkan panas ke meja. Pada hidangan sampingan yang anda boleh fail kentang lenyek atau Rajah. Selamat menjamu selera!

• Lebih banyak arnab yang berisi, tidak sama sekali muda. Tetapi dengan mereka, anda boleh membuat cutlets.
• Roti paling sesuai putih, ia akan menjadikan daging lebih lembut dan banyak lagi.
• Cutlets boleh ditutup dengan tudung mereka dan rebus 7-8 minit, atau dimasukkan ke dalam ketuhar.
• Anda boleh menambah wortel, sayur-sayuran segar atau bijirin ke mince, tetapi ia bergantung kepada keutamaan anda.
• Jadi, anda belajar alat makan resipi yang mudah dari arnab, saya harap anda akan menyukainya!