Kobis rebus dengan cendawan dalam periuk perlahan Philips. Kubis rebus dengan cendawan dalam periuk perlahan. Kacang rebus dengan kubis dan cendawan champignon

Kobis rebus dengan cendawan dalam periuk perlahan (bork, panasonic, redmond, polaris, scarlet, mulinex, vitek, philips dan model lain) mengikut resipi ternyata sangat lazat (terutamanya kubis muda). Cendawan memberikan hidangan aroma istimewa dan rasa yang menakjubkan.

Bahan-bahan untuk kubis dengan cendawan dalam periuk perlahan:

• ½ kubis bersaiz sederhana;
• 250 g cendawan (boleh menjadi champignons);
• 1 bawang sederhana;
• 4 sudu besar. l. minyak sayuran;
• garam, lada (kacang polong);
• daun salam.

Kubis dengan cendawan dalam periuk perlahan: resipi untuk memasak langkah demi langkah

Bagaimana memasak kubis dengan cendawan champignon dalam periuk perlahan? Potong separuh daripada kepala kubis nipis yang mungkin. Gosok kubis dengan garam dengan tangan anda. Potong cendawan dengan bawang.

Apakah mod (program) dan berapa banyak masa untuk memasak kubis dengan cendawan dalam periuk perlahan. Aktifkan program pembakar dan goreng bawang dalam minyak selama 5 minit. kepada warna keemasan terang. Tambah . Goreng selama 5-8 minit lagi.

Masukkan kobis, lada sulah dan daun bay. kacau. Boleh tambah sedikit minyak lagi. Selepas mematikan program menggoreng, hidupkan "Memadamkan". Tetapkan masa kepada 1 jam. Klik Mula.

Semasa kubis dengan cendawan sedang disediakan dalam periuk perlahan, anda boleh berehat. Secara berkala, membuka tudung, anda boleh mencampurkan hidangan. Kubis siap sedia dengan cendawan adalah hidangan sampingan yang sangat baik untuk daging. Selamat menjamu selera!

Kubis rebus dengan cendawan dalam video periuk perlahan

Jika anda lebih suka daging, sukakan sayur-sayuran, dan suka memasak dalam periuk perlahan, maka resipi ini pastinya akan menarik minat anda. Kami bercakap tentang hidangan yang sangat lazat yang dimasak dengan bantuan pembantu dapur elektrik dengan rebusan. Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, kubis rebus dengan cendawan dalam periuk perlahan ternyata lebih lembut dan lebih enak daripada yang dimasak dalam kuali atau periuk. Jadi, jika anda adalah pemilik yang bangga dengan periuk yang indah ini, pastikan anda mencuba resipi ini. Anda boleh menggunakan mana-mana cendawan (cendawan madu, cendawan tiram, porcini), dan jika anda kaya dengan kembang kol, tambahkan kepada kubis putih dan dia.

bahan-bahan:

• 600 g kubis putih;
• 500 g champignons;
• 40 g pes tomato;
• 1 bawang, lobak merah dan tomato;
• kira-kira segelas air atau sup siap sedia;
• campuran lada - secukup rasa;
• satu sudu teh garam;
• sudu pencuci mulut gula;
• sedikit minyak sayuran.

• Jika dikehendaki, tambahkan komposisi ini dengan bawang putih segar, beberapa daun bay, herba. Dan jika anda menambah lebih banyak sayur-sayuran ( lada benggala, zucchini, terung, labu), maka anda boleh mendapatkan hidangan yang lebih mewah - rebusan sayur dengan cendawan.

• Masa memasak - 80 minit.

Kubis rebus dengan cendawan dalam resipi periuk perlahan dengan foto:

Pertama sekali, bilas cendawan dengan teliti dan potong ke dalam kepingan nipis. Bilas kubis dan potong menjadi penyedut tidak terlalu panjang.

Tuangkan setitik minyak ke dalam mangkuk multicooker, letakkan champignons yang dicincang dan, menggunakan fungsi "Menggoreng", sejatkan kelembapan dari cendawan tanpa menutup penutup peranti.

Semasa periuk perlahan menjalankan tugasnya, goreng kobis dalam sedikit minyak dalam kuali (cukup empat minit) dengan api sederhana, kemudian tuangkan setengah gelas air (sup) dan reneh selama satu pertiga daripada jam di bawah tudung.

Sementara itu, kupas dan bilas sayur-sayuran yang lain, potong bawang ke saiz yang sesuai untuk anda, gosokkan lobak merah pada parut kasar, potong tomato menjadi kiub kecil.

Apabila semua lembapan telah menyejat dari cendawan dan mereka menjadi kering, tuangkan beberapa sudu minyak, buang bawang dengan lobak merah, campurkan dan goreng selama 4-5 minit.

Teratas dengan kubis dan tomato cincang.

Cairkan dalam setengah gelas (atau penuh jika suka) sejumlah besar cecair dalam pinggan) pes tomato bersama-sama dengan semua rempah dan tuangkan ke dalam mangkuk dengan bahan-bahan lain (cendawan dengan sayur-sayuran), campurkan. Tutup penutup multicooker dan tetapkan mod "Memadamkan" selama 35 minit.

Sebaik sahaja multicooker memberitahu anda tentang penghujung proses memasak, jangan ragu untuk membuka peranti dan meletakkan harum dan menggila hidangan yang sedap daripada cendawan dan sayur-sayuran di atas pinggan.

Selamat menjamu selera!!!

Multicooker REDMOND RMC-M211. Kuasa 860 W.

Yang ikhlas, Irina Kalinina.

Kobis rebus dengan cendawan - bagus sebagai tambahan kepada ulam. Ia boleh membawa banyak faedah, menormalkan saluran penghadaman dan mengenyangkan badan dengan unsur surih yang berguna. Di samping itu, kubis rebus dengan cendawan boleh digunakan sebagai pengisian untuk pai, kulebyaki, ladu atau pai. Hari ini kami akan menunjukkan beberapa resipi untuk memasak kubis rebus dengan cendawan dalam periuk perlahan.

Kobis rebus dengan cendawan hutan ia sangat mudah untuk dimasak. Di samping itu, hidangan ini dipertimbangkan pilihan bajet untuk makan malam bersama keluarga atau makan malam, kerana untuk pembelian bahan-bahan yang diperlukan dana minimum diperlukan. Jadi, kami memerlukan produk berikut:

• kubis putih - 1.3 kg;
• cendawan hutan - 300 gr;
• lobak merah - 1 pc;
• bawang - 1 pc;
• minyak bunga matahari - 60 ml;
• pes tomato (boleh digantikan dengan jus tomato, tetapi dalam perkadaran yang berbeza) - 2 sudu besar. l;
• air masak - 1.5 cawan berbilang;
• garam secukup rasa.

Cara memasak kubis rebus dengan cendawan hutan dalam periuk perlahan.

1. Bilas cendawan, rebus dalam periuk di atas dapur.
2. Kupas lobak merah dan bawang, parut lobak merah pada parut kasar, potong bawang menjadi kiub kecil.
3. Potong kubis halus menjadi jalur.
4. Tetapkan periuk perlahan kepada mod menggoreng, tuangkan minyak bunga matahari.
5. Masukkan cendawan yang telah direbus ke dalam minyak yang dipanaskan, goreng selama 15 minit.
6. Masukkan lobak merah dan bawang ke dalam cendawan, goreng sayur-sayuran selama 15 minit lagi.
7. Masukkan kubis ke dalam mangkuk dan tuangkan air.
8. Tutup periuk perlahan, tetapkan mod memasak dan rebus sayur selama 30 minit.
9. Tukar periuk perlahan ke mod rebusan dan masak hidangan selama 40 minit lagi.
10. Pada akhir program memasak, buka penutup, garam kandungan dan tambah pes tomato. Campur semua.
11. Tetapkan periuk perlahan kembali ke mod "stewing" dan masak hidangan selama 10 minit lagi.
12. Bilas dan potong sayur-sayuran dengan pisau.
13. 5 minit sebelum akhir memasak, tambahkan sayur-sayuran cincang halus ke dalam kandungan multicooker, campurkan bahan-bahan.

Jika dikehendaki, taburkan hidangan siap dengan lada hitam dan sajikan dengan krim masam.

Kobis rebus dengan cendawan dan tomato dalam periuk perlahan

Adakah anda ingin membuat kubis rebus dengan cendawan lebih kaya, lazat dan wangi?! Kemudian gunakan tomato segar semasa memasaknya. Produk inilah yang akan memberikan hidangan siap anda rasa yang tiada tandingan dan meningkatkan kesan bermanfaatnya pada badan.

Untuk memasak kubis rebus dengan cendawan dan tomato dalam periuk perlahan, anda memerlukan bahan berikut:

• kubis putih - 400 gr;
• champignons - 10 pcs;
• bawang - 1 pc;
• tomato - 2 pcs;
• minyak bunga matahari - 2 sudu besar. l;
• pasli dan dill - sekumpulan kecil;
• garam, lada sulah mengikut citarasa anda.

Memasak kubis rebus dengan cendawan dan tomato dalam periuk perlahan secara berperingkat.

1. Kupas cendawan, bilas dan potong menjadi kepingan kecil dalam bentuk sewenang-wenangnya.
2. Potong kubis putih menjadi jalur dengan pisau.
3. Garam kubis dan tambah lada.
4. Kupas bawang, potong kiub kecil.
5. Panaskan tomato, keluarkan kulitnya dan parut pada parut kasar.
6. Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam bekas multicooker.
7. Hantar semua sayur-sayuran ke dalam mangkuk perkakas, campurkan dan, jika perlu, garam.
8. Tutup periuk perlahan dengan penutup, tetapkan mod rebus, masa memasak - 30 minit.
9. Bilas sayur-sayuran, cincang halus dengan pisau.
10. 5 minit sebelum akhir memasak, tambahkan sayur-sayuran ke dalam kandungan multicooker, campurkan bahan-bahan.

Hidangan siap boleh dihidangkan sebagai tambahan kepada ulam atau sendiri dengan roti bawang putih segar.

Kobis rebus dua jenis dengan cendawan dalam periuk perlahan

Resipi ini melibatkan penggunaan sebagai salah satu produk utama sauerkraut. Terima kasih kepadanya hidangan siap Ia ternyata sangat luar biasa dalam rasa dengan ciri masam. Kobis rebus dua jenis dengan cendawan pasti akan dihargai oleh orang yang anda sayangi dan akan meminta anda memasaknya lagi dan lagi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak dua jenis kubis rebus dengan cendawan dalam periuk perlahan:

• kubis putih - 550 gr;
• sauerkraut - 150 gr;
• bawang - 1 pc;
• lobak merah - 1 pc;
• champignons - 350 gr;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. l;
• air masak - 1 gelas berbilang;
• daun laurel - 2 pcs;
• gula - secubit kecil;
• garam, lada sulah secukup rasa.

Peringkat memasak kubis rebus dua jenis dengan cendawan dalam periuk perlahan.

1. Kupas bawang, basuh dan potong kiub.
2. Kupas lobak merah, parut pada parutan kasar.
3. Kupas cendawan, potong ke dalam kepingan kecil bentuk sewenang-wenangnya.
4. Potong kubis putih dengan pisau.
5. Tetapkan periuk perlahan ke mod menggoreng, tuangkan minyak sayuran.
6. Masukkan bawang ke dalam minyak panas, goreng selama 5 minit.
7. Masukkan lobak merah ke dalam bawang, tumis semuanya selama 5 minit lagi.
8. Tambah cendawan ke kapasiti multicooker, lanjutkan memasak dalam mod menggoreng selama 10-12 minit lagi.
9. Masukkan kubis putih dan sauerkraut, daun laurel, gula, garam, lada ke dalam bekas peranti dan campurkan bahan-bahan.
10. Tuangkan kandungan multicooker dengan air.
11. Tetapkan perkakas kepada mod pemadaman dan masak hidangan selama 1 jam.

Kobis rebus siap dua jenis dengan cendawan sangat sesuai sebagai inti untuk pai atau ladu, atau sebagai tambahan kepada ulam.

Kobis rebus dengan cendawan dan daging dalam periuk perlahan

Kobis rebus juga boleh dihidangkan sebagai hidangan sendiri untuk makan tengahari atau makan malam. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menambah sedikit daging kepadanya. Terima kasih kepada bahan daging, hidangan akan menjadi lebih tepu, mengenyangkan dan berkhasiat. Cara memasak kubis rebus dengan cendawan dan daging dalam periuk perlahan, baca di bawah.

Senarai bahan yang diperlukan:

• kubis putih - 750 gr;
• daging babi atau daging lembu tanpa lemak - 450 gr;
• bawang - 1 pc;
• lobak merah - 1 pc;
• cendawan (champignons atau cendawan tiram) - 250 gr;
• bawang putih - 2 ulas;
• minyak bunga matahari - 2 sudu besar. l;
• air - 1.5 gelas berbilang;
• garam, lada sulah mengikut citarasa anda.

Cara memasak kubis rebus dengan daging dan cendawan dalam periuk perlahan.

1. Basuh daging, keringkan dengan tuala kertas dan potong kotak kecil.
2. Potong kubis menjadi jalur dengan pisau.
3. Kupas cendawan, jika ia champignons, hanya bilas cendawan tiram. Potong menjadi kepingan kecil bentuk sewenang-wenangnya.
4. Kupas bawang dan lobak merah, potong bawang menjadi kiub, parut lobak merah pada parut kasar.
5. Lulus bawang putih melalui penekan atau parut pada parutan halus.
6. Tetapkan periuk perlahan ke mod "menggoreng", tuangkan minyak bunga matahari.
7. Apabila minyak telah panas, masukkan bawang besar dan cendawan ke dalam mangkuk. Goreng bahan selama 10 minit.
8. Masukkan daging dan lobak merah ke kandungan multicooker. Teruskan menggoreng selama 15 minit lagi.
9. Masukkan kubis dan bawang putih ke dalam bekas peranti.
10. Garam, lada isi unit dan gaul rata.
11. Isi makanan dengan air.
12. Tetapkan periuk perlahan ke mod rebusan dan masak hidangan selama 1 jam di bawah penutup tertutup.

Kobis rebus dengan cendawan. Video

bahan-bahan:

• 500 gr kobis putih
• 2 sudu besar pes tomato
• 1 lobak merah
• 200 gr mana-mana cendawan (boleh dibekukan)
• 1 mentol
• 4-5 sudu besar minyak sayuran
• 200 ml air
• garam, lada, daun bay
• Bawang hijau

Kubis adalah sayur-sayuran yang ringkas dan berpatutan yang mana anda boleh menghasilkan pelbagai hidangan yang berbeza. Ini adalah salad, di mana kubis digunakan segar, dan kegemaran semua orang, dan kubis rebus lama yang baik yang mudah disediakan. Kubis mudah dimasak, hidangan daripadanya hampir mustahil untuk rosak. Sangat mudah anda boleh menggunakan kubis hampir sepanjang tahun, sayur-sayuran disimpan dengan baik, dan pada masa yang sama ia tidak kehilangan vitamin dan nutrien di dalamnya. Hari ini kami mempunyai menu rebus kubis dengan cendawan dalam periuk perlahan ..

Kubis rebus adalah hidangan yang mudah, bagaimanapun, terdapat sedikit rahsia dalam penyediaannya. Pastikan terlebih dahulu menggoreng semua sayur-sayuran, tidak lupa menambah sedikit pes tomato. Pada musim panas, ia boleh digantikan dengan tomato segar. Kubis rebus dengan cendawan, yang akan kita masak dalam periuk perlahan hari ini, sangat lazat dan wangi. Hidangan ini benar-benar kurus, dan vegetarian juga akan menghargainya. Jika dikehendaki, anda boleh rebus kubis dan, daging lembu, daging cincang,.

Saya rebus kubis dengan cendawan dalam periuk perlahan VES Electric SK-A12. Ternyata hebat, saya mengesyorkannya kepada semua orang!

Kaedah memasak

1. 
   Sediakan produk yang diperlukan. Keluarkan daun atas dari kepala kubis, kupas lobak merah dan bawang. Basuh semuanya. Nyahbekukan cendawan dan perah cecair dengan baik.
2. 
   Pada panel multicooker, tetapkan mod "Menggoreng", tuangkan sedikit minyak sayuran. Letakkan lobak merah parut pada parut bit ke dalam mangkuk, goreng selama 2-3 minit dan tambah bawang yang dipotong menjadi separuh cincin. Sambil kacau, bawa kepada warna keemasan.
3. 
   Pindahkan sayur-sayuran yang disimpan ke dalam pinggan, dan tuangkan sedikit lagi minyak ke dalam periuk perlahan dan letakkan kepingan cendawan. Mereka harus dipotong terlebih dahulu, tetapi jangan memotong cendawan terlalu banyak, kepingannya harus dirasai dengan baik di dalam hidangan. Goreng selama 5-7 minit.
4. 
   Kembalikan lobak merah dengan bawang ke dalam periuk perlahan, tambah pes tomato atau sos tomato. Perasakan dengan garam dan lada hitam, kacau.
5. 
   Potong kubis putih dan hantar ke seluruh bahan.
6. 
   Goreng semuanya bersama selama 10-15 minit. Kemudian tukar multicooker ke mod "Memadamkan", tuangkan air, tutup penutup dengan ketat dan masak selama 35-40 minit. Secara berkala, anda perlu menyemak kehadiran cecair dan campurkan kandungan mangkuk. Selepas beberapa ketika, periksa tahap kesediaan kubis. Di sini anda perlu memberi tumpuan kepada citarasa anda: seseorang suka rangup, yang lain suka rebus. Oleh itu, anda perlu menyesuaikan masa memasak. Matikan periuk perlahan, letakkan daun bay, jika dikehendaki, tambah sayur-sayuran (pasli, dill, bawang hijau). Pastikan untuk membiarkan kubis rebus dengan cendawan berdiri dalam periuk perlahan tertutup selama kira-kira setengah jam. Jadi hidangan akan menjadi lebih enak, dan bau cendawan akan meningkat berlipat kali ganda.
7. 
   Hidangkan sangat lazat dalam kombinasi dengan krim masam, mesti dicadangkan

Kubis dengan champignons adalah luar biasa lazat walaupun sejuk. Pasangan yang lebih harmoni hanyalah cendawan dengan kentang. Pemadaman diamanahkan dengan mudah kepada periuk perlahan.

Dengan menambah jus tomato, harus diingat bahawa rasanya bersaing dengan sejambak cendawan yang tidak dapat dijelaskan. Tetapi akar pasli atau secubit buah pala menyerlahkan aroma halus champignons dengan sempurna.

Kobis rebus sesuai dengan panas bubur hancur, sekeping ikan rebus, ia boleh digunakan sebagai inti untuk ladu dan apa-apa pastri buatan sendiri.

bahan-bahan

• 500 g kubis putih
• 300 g champignons
• 1 mentol
• 2 sudu besar. l. minyak sayuran
• 150 ml jus tomato
• 0.5 sudu kecil ketumbar kisar
• 1/3 sudu kecil kunyit
• 1 sudu kecil garam
• kehijauan

Cara merebus kubis dengan champignons dalam periuk perlahan

1. Sesuai untuk hidangan ini semasa muda Kubis putih, dan tanaman kubis tahun lepas. Bebaskan kepala kubis yang kuat tanpa kerosakan teruk dari bahagian atas daun yang lembap dan kotor. Kemudian bilas dengan air mengalir dan potong halus.

2. Mentol hendaklah bersaiz sederhana. Keluarkan sekam, potong halus. Bawang putih atau merah boleh.

3. Basuh cendawan dengan air yang mengalir, periksa dengan teliti dan keluarkan semua serpihan. Potong menjadi kepingan kecil atau kepingan. Anda juga boleh menggunakan cendawan tiram sebagai alternatif kepada champignons, tetapi cendawan ini akan menjadi kurang ketara dalam hidangan - semuanya disebabkan oleh fakta bahawa champignons mempunyai ketumpatan yang lebih tinggi dan rasa yang lebih ketara.

4. Tuangkan sedikit minyak ke dalam mangkuk multicooker, panaskan pada fungsi "Membakar" (beberapa minit). Kemudian masukkan cendawan cincang, kobis dan bawang besar ke dalam kuali.

5. Masukkan garam, rempah ratus. Garam boleh kurangkan jika jus tomato masin.