Pomarańczowy dżem z recepturami ze zdjęciami ze zdjęciem. Konfitura z przepisu pomarańczy z żelatynami pragnień z przepisu pomarańczy

Pachnący, optymistyczny pomarańczowy kwaśny dżem z pomarańczy jest bardzo smacznym delikatnością. Można go przesłać do herbaty i kawy, znajdują się z naleśnikami i naleśnikami, gotować słodkie kanapki. Pomarańczowy dżem może stać się doskonałym międzypiętra do ciast i napełniania słodkich ciast lub bułeczek.

Przygotuj dżem z pomarańczy jest bardzo prosty. Delikatność będzie znacznie bardziej smaczniejsza niż zakupiona. Dla różnorodności smaku możesz dodać do IT cytryny, imbir, grejpfruty, cynamon.

Dżem z pomarańczy - ogólne zasady gotowania

Aby zrobić gruby pomarańczowy deser, oczyszczone kawałki cytrusowe są gotowane w cukierniku i wodzie. Dżem z pomarańczy może być jednorodny, w tym przypadku owoce są pirytowane. Drugą opcją jest utrzymanie plasterków pomarańczy, a nawet kawałków skórki, aby dać deserowi ciekawy widok i dodatkowy odcień smaku.

Emaliowana lub stalowa patelnia nadaje się do gotowania, korzystnie z grubym dnem. Jeśli w kuchni znajduje się multicoooker, możesz łatwo ugotować dżem w misce. Inną możliwą opcją jest podjęcie dżemu w kuchence mikrofalowej. Ale w tym przypadku wszystko zależy od zasilania i funkcji urządzenia, więc wynik może być nieprzewidywalny.

Pomarańcze przed zacięciem, należy dobrze umyć i wyjmować skórkę. Jeśli używane są cytryny, robimy to samo. Zestyk z cytryny można usunąć i dodać do deseru: Okazuje się bardziej smaczniejszy.

Jeśli zacięcie przygotowuje się do przygotowania, po końcu gotowania konieczne jest nalewanie go przez sterylizowane szklane banki. Zamknij się z nakrętkami lub rolką za pomocą maszyny do pisania. Dżem pod pokrywy Kapron. Sklep w lodówce, pieczone banki w dowolnym chłodnym miejscu.

Jam z pomarańczy i cytryn "aromatyczny"

Bardzo prosty przepis na doskonałe kwaśne słodkie dżem z pomarańczy i cytryn. Deser można przygotować dosłownie za godzinę. Ilość cukru różni się do smaku.

Składniki:

Jedna cytryna;

Czterysta gramów cukru.

Metoda gotowania:

Owoce cytrusowe są ładne i czyste od skórki.

Pamiętaj, aby usunąć białą skórę: to ona, która daje gorzki smak.

Pomarańcze i cytryna cięta na małe kawałki, usuń kości.

Pokrojone ciało, aby wysłać miskę blendera i zmiażdżyć.

Wlać masę do odpowiedniego rondla, wlać cukier i wymieszać.

Puree cytrynowo-pomarańczowe na silnym ogniu, aby przynieść do gotowania.

Usuń ogień do środkowego poziomu i gotować, nie zapominając, aby mieszać, aż do momentu oczywistego pogrubienia.

Nie usuwaj pianki.

Dżem będzie gotowy około 25-30 minut.

Jam z pomarańczy "Cinnamy"

Pikantny cynamon Uwaga Doskonałe dopasowanie świąteczne świeżość pomarańczowy. Przygotować ten dżem z pomarańczy i cytryn, potrzebujesz dużo czasu, ale wynik będzie fantastyczny.

Składniki:

Kilogram nie bardzo słodkie pomarańcze;

Dwie środkowe cytryna;

Biały kilogram cukru;

Kij cynamonowy (można zastąpić młotkiem, biorąc o łyżeczkę);

Litr wody pitnej;

Geas łyżka kwasu cytrynowego.

Metoda gotowania:

Przygotowane pomarańcze do cięcia na kawałki.

Obierz z dwóch pomarańczy, aby odłożyć oddzielnie.

Wyślij do rondla grubą dolną lub non-kijową powłoką.

Upadaj cukier cytrusowy i pozostawić przez trzy godziny, aby zobaczyć sok.

Z cytryn, aby wycisnąć sok w dowolnym wygodnym sposobu.

Wlać wynikową ilość soku z cytryny na pomarańczowe plasterki.

W oddzielnym rondlu gotuj skorupy cytrynowe, zatrzymać litr czystej wody. Korki powinny być miękkie.

Dowód do obciążenia i łączenia się z pomarańczową podstawą cytryny dżemu.

Dodaj Cynamon.

Włącz wolny ogień.

Obierz dużo do grubego stanu w ciągu 1,5-2 godzin.

Gdy masa pogrubia się do pożądanego stanu, wyjmij rondel z ognia i nieco ostygnij zawartość.

Wannie cynamonu odrzuca.

Wyślij spawane kawałki pomarańczy w blenderze i doprowadzić do jednorodnego stanu.

Z pomarańczowym skórką, oczekującym wcześniej, usuń CET nożem lub z grą.

Wlej dżem do rondla, rzuć skórę i ubój przez kolejne 10 minut.

Ciepły dżem wlej na puszki szklane, usuń lodówkę.

Jam z pomarańczy "Delight"

Sposób niedowierzany Przygotuj sztuczkę za pomocą tylko owoców, wody i cukru. Smak jest czysty, słodki, bez nadmiernej choroby. Dzięki naturalnej pektynie, zawierającym owoce cytrusowe w kościach, deser będzie ładny grubość.

Składniki:

Kilogram oczyszczonych pomarańczy;

1,2 litr wody;

Osiemset gramów białego cukru.

Metoda gotowania:

W grubych ścianowych rondlu umieść jednoczęściowe pomarańcze, wlać wodę i obrać przez godzinę na średnim ogniu pod pokrywą.

Gotowość owoców można sprawdzić, łatwo je popychając widelec.

Wywar w połączeniu przez durszlak.

Gotowane pomarańcze cięte na małe plasterki.

Oddzielne kości, ale nie wyrzucaj ich. Złożył kości w "torbie" gaza, dokręcając otwór z nicią.

Odwarnięcie znów wlać do patelni, cukru cukru (zwykły odsetek cukru i pomarańczowych plasterków 1: 1, ale można go zmienić na swój gust).

Na wolnym ogniu rozpuścić cukier.

Jeśli pianka została utworzona, usuń go hałasem lub łyżką.

Połóż pomarańczowe plasterki i kości w torbie gazowej w gazie.

Obieranie dżemu pół godziny, nie zapominając o wymieszaniu masy.

Gotowy dżem do usuwania z pieca.

Torba z gaza.

Rozkład delikatność w przygotowanym opakowaniu, kołysanie lub natychmiast plik do tabeli.

Łapany dżem z pomarańczy z agar-agar i koniakiem

Wspaniały dżem pomarańczy i cytryn z delikatną konsystencją galaretki jest mało prawdopodobne, aby pozostawić usynne uroczyste. Smak tradycyjnego deseru jest wzbogacony o sok grejpfrutowy i wapienny. Ze względu na agar agar warzywny dżem jest zagwarantowany gruby i bardzo smaczny.

Składniki:

Cztery pomarańcze;

Jedna cytryna;

Dwa małe limonki;

Jeden grejpfrut;

Cukier w masie owoców (w przybliżeniu osłonięty);

Teaspoon agar-agar;

Woda wagowa owoców;

Trzy łyżki brandy lub rumu.

Metoda gotowania:

Dokładnie umyć owoce.

Usuń skórkę, trzecia część do cięcia w słomkę (Fond).

Wybierz folię Peel i White.

Zdemontuj cytrusy na plasterkach, partycje, aby usunąć, nasiona, aby usunąć i wyrzucać.

Zważyć wynikową masę pomarańczy, cytryn, wapno i grejpfruta (Cedra również wziąć pod uwagę).

Pozostań w rondlu.

Wlej coś takiego o masę wody pitnej.

Zamknij pokrywę i dzień, aby zachować chłodne miejsce.

Ściśnij cytrusy i odważ je ponownie.

Gotuj nad średnim ciepłem około pół godziny.

15 minut przed końcem gotowania, wlać agar z wodą (potrzebujemy pół szklanki wody jazdy proszku z jazdą). Pozwól sobie zaparzyć 10 minut, a następnie załóż ogień i przynieś do wrzenia (stale mieszając).

Usuń agar z pieca. Gotowa kompozycja powinna przypominać Kisel.

Wlać agar agar w dżemie i wymieszaj.

Po zakończeniu gotowania dodaj silny alkohol na ziemię, ponownie wymieszaj.

Gotowy dżem wlać słoiki.

Dżem z pomarańczy z skórką "Spicy"

Kolejny przepis jamowy cytrynowo-pomarańczowy, który przypomina poprzednie nadleczenie owoców i określenie ilości cukru i wody. Okazuje się bardzo miękki, bez śladu deseru goryczy. Dodatkowe zagęszczacze żelujące nie są używane.

Składniki:

Sześć dużych pomarańczy;

Dwie małe cytryna;

Litrere wody;

Dziewięćset gramów cukru.

Metoda gotowania:

Pomarańcze do przygotowania.

Usuń skórę i posiekaj go drobno.

Poniżej białej spódnicy.

Wytnij ciało na kawałki.

To samo do zrobienia z cytryną.

Podłączyć kawałki cytryn, pomarańczy i cyjrusów, ważenia.

Wlać wszystko, co samo jest taka sama przez ilość wody i urlop na dzień nudny.

Rzuć cytrus w durszlak, waży.

Zmierzyć taką samą ilość cukru.

Połącz się w rondlu do gotowania cukru i plasterków cytrynowo-pomarańczowych.

Dołącz środkowy ogień, dziób przez pół godziny.

Fajne i winić dżem z pomarańczy do banków pamięci masowej.

Dżem z pomarańczy z skórką w wolnym kuchence

Asystent kuchenny Multivarka znacznie ułatwia proces gotowania JAMA z pomarańczy. Postępuj zgodnie z paleniem, nie musi śledzić.

Składniki:

Cztery duże soczyste pomarańcze;

Połowa stałej cytryny;

Od 300 do 500 gramów cukru (wagowo pomarańczową pulp).

Metoda gotowania:

Usuń skórkę z połówek umytych cytryny i połowy pomarańczy.

Kruć skórkę na grę lub pokroić w ostry nóż jak najwięcej.

Wyczyść owoc od skórki i pokroić na małe kawałki.

Umieść ciało i skórkę na patelni, wlać wodę, aby owoce były całkowicie zanurzone w wodzie. Urlop na dzień w zimnym miejscu.

Sucha woda, owoce lekko ściskają i ważyła.

Weź cukier piasek gramów za mniej niż cytrusy.

W misce multicooooker umieść pomarańczowe i cytrynowe plasterki, cukier, skórkę, wymieszać.

Dołącz dowolny program, aby zawartość multicooooker wrakuje (tryb pieczenia jest odpowiedni, gaszenie, smażenie).

Gdy msza się zagotuje, wyjmij szczelną zawór, ustaw timer przez pół godziny i włączyć tryb pieczenia.

Gotowy dżem z pomarańczy i cytryn wlewają słoiki.

Jam z pomarańczy "imbir"

Cudowny smak i ostrość pomarańczowy jem. Stosuje świeży imbir. Delikatność będzie nie tylko smaczna, ale także przydatna ze względu na właściwości lecznicze korzenia imbiru. Zimą, przy pierwszych objawach przeziębienia, dżem może zamiast tego jeść dżem malinowy.

Składniki:

Dwa kilogramy dużych pomarańczy;

Trzy duże cytryna;

Dwa kilogramy cukru białego;

Łyżeczka gruntu imbiru.

Metoda gotowania:

Owoce cytrusowe myją i suche.

Z pomocą graty lub specjalnego noża, aby usunąć skórkę.

Wyczyść owoce z skórki.

Wytnij plastry na kilka małych kawałków, usuń kości.

Złóż cytrusy w grubych ściankach, zasypiaj cukrem, aby umieścić słaby ogień.

Gotuj pół godziny, upewnij się, że mieszasz drewnianą łyżkę.

Minuty dziesięć przed końcem gotowania dodaj proszek imbiru, wymieszaj.

Gotowy sklep deserowy na dachu lodówki.

Gotowość dżemu określa się za pomocą kropli na spodku. Msza po ochłodzeniu powinna być pokryta ciasnym filmem, który marszczy się podczas naciskania. Nie możesz zostawić nienormalnego dżemu: spleśniały.

Jeśli ugotujesz dżem na silnym ogniu, Pektyn nie zapadnie, dżem będzie gęsty.

Nienaruszone do ogromu można było przenieść cukrem i zamarznięciem. Używać podczas gotowania domowej roboty pieczenie.

Zamiast cytryn w zacięciu możesz dodać kwas lemonowy. Zachowuje świeży produkt z długotrwałym przechowywaniem.

Receptury krok po kroku nienagannych kontuarów z pomarańczy z cytryną, jagodami i skorupami na żelatyny i smak, a także bez niej na kuchence iw wolnym kuchence

2018-07-24 Julia Kosich.

Ocena
Przepis

4198

Czas
(min)

Porcje
(osoba)

W 100 gramów. gotowe danie

0 gr.

0 gr.

Węglowodany.

45 gr.

180 kcal.

Opcja 1: Classic Recept Confiture z pomarańczy

Konfitura z pomarańczy jest doskonały, jak każdy dżem, odpowiedni do herbaty pijącej do wątroby lub wafle samośnieżone. Ale jak to zrobić dobrze i co dodatkowe składniki Dopuszczalne jest dodanie, powiemy w tym wyborze.

Składniki:

• 1,5 kilogramów dojrzałych pomarańczy;
• 1 kg zwykłego cukru;
• dwie szklanki wody.

Receptura krok po kroku z pomarańczy

Wszystkie dojrzałe pomarańcze szczotkuje do sprzęgła. Następnie wyjmij grubą miękką skórę palcami lub nożem. Odsuń ją na bok.

Z powstałego owoców usunąć folii. Po tym każdy jest odcięty małymi kawałkami, w procesie wybierającym i rzucając kości.

Cytrusowe uderzenie w miednicę i powódź ze wszystkimi zaplanowanym cukrem. Potrząsanie pojemnika, zostaw kilka godzin w lodówce.

Na następnym etapie włącz silny palnik i umieścił na szczycie pomarańczy. Gotowanie około piętnastu minut, po czym słusznie na płycie w miednicy mieli całą blendera.

Zmniejsz temperaturę do małego wskaźnika, wejdź do wody i wyjdź jutro przez godzinę. W tym czasie jest to mały skórki z odrywaczy (końcowa waga - 30-40 gramów). Wlać do pewności siebie z pomarańczy.

Gdy tylko słodkie puste jest wystarczające (w swojej opinii) pogrubia się, wyłącz palnik, a zawartość miednicy wylana jest do banków (umyta i farbacja).

Gdy zmiażdżysz masę cytrusową blendera, spróbuj pozostawić małe elementy, aby skonfigurować będzie wolumetryczny i niejednorodny. Jeśli natkniesz się na kawałki białych partycji, pożądane jest ich usunięcie ich, aby nie zepsuć struktury dżemu.

Opcja 2: Szybka recepta konture z pomarańczy z żelatyną

Składniki:

• 1000 gramów pomarańczy;
• 1000 gramów cukru białego;
• 15-16 gramów żelatyny;
• woda do żelatyny.

Jak szybko gotować

Podgrzej kuchenkę do 35-40 stopni przesączonej wody. Wlej ciepłą płynną suchą żelatynę. Zachować

Teraz posiekaj się ze skórą najbardziej skłonną (lepszą pomocą z pomocą pędzla) dojrzałe pomarańcze.

Kawałki cytrusowe (bez małych i średnich kości) krzyż w emaliowanym suchym miednicy. Grind zanurzalny blendera "w owsiance". Spadać na cukier.

Doprowadzić do największego pożaru do wrzenia. Usuń ze słodką pianką. Skórka w tym samym trybie przez kolejne trzy do pięciu minut.

Teraz wyłącz palnik, wlej dobrze rozpuszczony żelatynę w wodzie i wymieszaj wszystko.

Natychmiast wlej konfiturę z pomarańczy do banków, które w tym samym miejscu.

W zależności od soczystości i dojrzałości owoców, ustalono, czy dodatkowo dodać wodę (nie licząc tego, w którym żelatyna jest rozwiedziona). Po szlifowaniu cytrusów dodaj cukier i uruchamianie aktywnego gotowania, zobaczysz, czy wystarczy płyn.

Opcja 3: Pomarańczowa konfitura z skorupami

Poniższa opcja będzie szczególnie podobna do tych, którzy uwielbiają jeść pewność w jego czystej formie, ponieważ uczynimy go cienkim grudkami z pomarańczowych skorupów.

Składniki:

• kilogram pomarańczy;
• duża pomarańcza;
• 1,25 kg filtrowanej wody;
• kilogram cukru.

Jak gotować

Dobrze umyte pomarańcze do połowu miednicy z szerokim dnem. Wlać wodę do pokrycia cytrusami. Załóż duży ogień.

Gotuj owoce przez dwadzieścia minut. Następnie woda seryjna, a owoce po czyszczeniu chłodzenia. Corks Postpone.

Powstała masa jest zmiażdżona (nożem lub blenderem) i zasypiaj cukrem w czystym pojemniku. Kontynuować gotowanie. Teraz wlać do soku ściśnięte wewnątrz (bez kawałków filmów i kości).

Podczas gdy zwężenie z pomarańczy jest potężne, wyciąć skórę cienkowymi bryłami. Na koniec wyrzuć je w słodki paskudny przed mszą.

Przynieś słodką zawartość miednicy do pożądanej spójności, która wyjmuje gdzieś 30-40 minut. Pozostaje tylko wlać dżem do banków, której wewnętrzna powierzchnia jest stosowana do wrzącej wody.

Po uporządkowaniu pomarańczami upewnij się, że nieco zostawił je trochę. W przeciwnym razie ryzykujesz palące ręce z sokiem. Ale zawartość dużego cytrusa jest lepsza do wyprzedzeniem, a następnie nie spędzać czasu na ten proces.

Opcja 4: Konfitura z pomarańczy z jagodami

Wypełnić słodko-gorzki pomarańczowy konfitura z kwaśnymi notatkami, radzimy sobie użyć wszelkich małych jagód białych, zielonych, różowych lub żółtych jagód do obrabianego przedmiotu.

Składniki:

• 2000 gramów pomarańczy;
• 1,5 kg cukru białego;
• szklanka czerwonej porzeczki.

Receptura krok po kroku

Kieliszek czerwonej porzeczki wlewają do durszlaku. Usuń jagody o cienkich gałązkach i wyrzuć liście.

Płuczki do prania wrzucają go do miednicy z emaliowaną powierzchnią. Wyślij również te same oczyszczone i drobno posiekane pomarańcze. Cukier jest zawieszony cukrem. Umieścić w lodówce (dolna część) przez dwie lub trzy godziny.

W tym czasie możliwe jest rozważenie tarczu lub specjalnego noża do sensu z nakręconych skorupów cytrusowych.

Świetna masa, kruszony sok, instalacja na kuchence. Dołącz duży palnik. Dodaj przygotowany skórkę.

Mieszanie, szanowanie kontuwiarki z pomarańczy do silnej gęstości. Jeśli mieszanina wydaje się, że nie ma wystarczająco dużo jednorodnych, dodatkowo przesuń się zanurzalnym blenderem. Jest gorący w czystym bankach. Słodkie puste można przenieść na miejsce przechowywania.

Użyliśmy czerwonych porzeczek, które za dużo nie zmieni koloru pomarańczowego dżemu, ale tylko nasyc go ciepłą różowe odcienie. Dlatego dopuszczalne jest podejmowanie innych jagód koloru światła, takie jak morele, brzoskwinie lub agrest.

Opcja 5: Pomarańczowa konfitura z cytryną i kolcami

Wykonamy następującą opcję nie tylko przy użyciu dużej cytryny, ale także z kolcem. Nawiasem mówiąc, ten ostatni nie będzie musiał być połknięty jako żelatyna. Jest to szczególnie wygodne!

Składniki:

• 1000 gramów świeżego soku pomarańczowego;
• 120 gramów cytryny;
• 750 gramów cukru;
• opakowanie strzelające.

Jak gotować

Wystarczającej liczby dokładnie zamkniętych pomarańczy, aby ścisnąć litr soku. Zdobądź kości, jeśli wchodzą do środka. Wlać płyn do miednicy.

Teraz w stacjonarnym mieleniu blendera (wraz ze skórą) świeża duża cytryna. Wraz z cukrem rzuć owsiankę cytrynową w miednicy z sokiem.

Zmień układ pojemności z cytrusem na silnym ogniu. Podczas gdy słodka masa wrakuje, usuń skórki z skór. Weź go na miednicę.

Witamy konferencji z pomarańczy przez 25-30 minut, po czym jest zasypianie w grubej mieszaninie opakowania.

Interoperywać proszek do masy cytrusowej i wyłącz płytę. Natychmiast, zdobywając zacięcie miarki, wlej zawartość pojemnika w sterylizowane banki. Ciasna rolka.

Nie zalecamy korzystania z zakupionego soku, co do zasady, już zawiera cukier i konserwanty i barwniki. Ten produkt nie nadaje się do pustych długa pamięć. Dlatego też będzie lepiej, mimo że wycisnąć go ze świeżych cytrusów.

Opcja 6: Konfitura z pomarańczy w wolnym kuchence

Ostatnia wersja konfitury zostanie pijana w wolnym kuchence, dzięki czemu słodycz będzie szczególnie delikatna.

Składniki:

• 2,5 kg dojrzałych pomarańczy;
• 2 kg cukru białego;
• szklanka świeżego soku z cytryny.

Receptura krok po kroku

Każda pomarańcza jest dokładnie zamknięta. Usuń spódnicę i usuń białe filmy. Demontuj na plasterki i wyciąć co trzy części. Wszystkie plastry wrzucają do miski. Cukier cukier.

Wyciśnij szklankę soku od wystarczających cytryn. Pokonaj również wynikowy płyn do cytrusów. Wymieszaj wiele ruchów kołowych.

Przykryj pokrywę maszyny, aby kliknąć. Torber Skonfiguruj z pomarańczy w trybie "hartowania" około pół godziny.

Następnie pokrywka wielokrotnego otwarcia (całkowicie) i przynieś dżem do silnej struktury. Na samym końcu wprowadzić słodko-kwaśną mieszankę w porysowanych bankach, które chcesz natychmiast rzucić.

Pod zamkniętą pokrywą masa nigdy nie zagęska, jak go potrzebuje. Dlatego, po 30 minutach po rozpoczęciu gaszenia z pewnością odkrywają multicooker i gotować jak więcej.

Orange pewny siebie jest bardzo smacznym i wyrafinowanym smakołykiem, który z pewnością lubi nawet najbardziej wymagający smakosz. Jest to leczenie, przypominające zwykłe dżem, można przygotować z szerokiej gamy jagód, owoców, a nawet dziwnych warzyw. Ale jest to właśnie pomarańczowy pewny siebie otrzymuje od słodyczy przede wszystkim pochwałę. Taki jasny smaczna ucztaJak plasterek słońca, umieszczony w słoiku, może podnieść nastrój nawet w deszczowy, pochmurny dzień.

Opis delikatności

Konfitura jest pachnącą masy galaretki z całkowitą albo zgniecioną jagody, owoce, czasem warzywa. W niektórych przypadkach, pektyny, żelatyny lub agar-agar - te skomplikowane składniki są potrzebne do uzależnienia od tego deseru.

W rzeczywistości, bez względu na to, jak chciałem zniszczyć magię wykwintnych nazwisk francuskich, ale na fakt, że pewny siebie jest dość znany do krajowych dżemów, lub najprawdopodobniej nawet gęste skoczyło się z całych kawałków owoców i jagód. W związku z tym jest używany przez takiego dżem jako suplement do wszelkiego rodzaju ciast, ciast, ciast, pieczenia, naleśniki, tosty lub tylko do filiżanki herbaty.

Najczęściej do produkcji konfitury, moreli, cytryn, truskawek, wiśni, porzeczki, pomarańcze stosowane są pomarańcze. Słodkie lub kwaśne owoce miesza się z sokiem i cukrem, a następnie gotowane na niskim ogniu przez 10 minut. Niektóre przepisy do uzyskania jaśniejszego, nasyconego smaku sugerują dodanie małej ilości alkoholu. Gotowość francuskiego dżemu można sprawdzić przez pijany małą mieszankę na płycie - jeśli delikatność nie rozprzestrzeni się, może być już podawana na stole lub przelewem przez banki do przechowywania długoterminowego.

Co mogę użyć?

Konforter ojczyzny jest zwykle dodawany do wypełnienia dla puszek i produktów francuskich. Wśród innych rzeczy jest owinięty w naleśniki, umieścić ciasta i pierogi. Ktoś jest często podawany w połączeniu z owsianką, cusd Casseled., naleśniki, słodkie kanapki i grzanki są z niej przygotowywane.

Ponadto pewny siebie jest stosowany nie tylko jako wypełnienie, ale także jako niezależny deser. Często staje się komponentem mszaki twarogów I surowce, lody i jogurty. Ogólnie rzecz biorąc, użycie tego pysznego delikatności jest naprawdę ogromną kwotą.

Co jest potrzebne do gotowania

Gruby, niesamowicie pyszny i pyszny francuski dżem jest bardzo przyjemny nie tylko do jedzenia, ale także sam. Wśród wielu przepisów pomarańczowych konfitury prawdopodobnie wybierzesz odpowiednią opcję.

Gotowy przysmak może być podawany na zimno i ciepły, rozmazany do tostów, a nawet łączą się z nieserwargami, na przykład, serem, pasztetem lub pieczonym mięsem.

Aby przygotować najprostsze pomarańczowe konfitury, będziesz potrzebować tylko dwóch składników i około godziny wolnego czasu. Więc przygotuj się wcześniej:

• 1 kg pomarańczy;
• 3 okulary cukrowe.

Mając w magazynie te produkty, można natychmiast rozpocząć proces produkcji pyszny Jama Na francuski sposób.

Receptura do pomarańczowej konture ze zdjęciami

Krok 1. Dokładnie spłukać i ukryj je stromą wrzącą wodą. W ten sposób jest to najwygodniejsze, aby pozbyć się wosku, który często obejmuje owoce podczas transportu.

Krok 2. Teraz musisz przygotować skórkę. Aby to zrobić, starannie sodować skórkę pomarańczy na płytkiej drodze. I usuń skór, usuń zwykły nóż.

Krok 3. Mienie owoce do plastrów, oczyszczając je z nasion i partycji. Prawda, nie powinieneś ich wyrzucać, przyjdą do ciebie.

Krok 4. Umieść wdzięczny skórkę i ciało na scenie, wysyłając do niego i przygotowywany cukier. Umieść rondel na piecu i przynieś mieszaninę przed gotowaniem. Teraz zwolnij moc i kontynuuj jutro masę.

Krok 5. Nasiona i przegrody pozostałe po oddzieleniu pomarańczy, owijają gazę, tworząc rodzaj torby. Opuść go w rondlu z resztą produktów. Te elementy owoców zawierają ogromną ilość pektyny niezbędnej do thucha.

Krok 6. Podgrzej mieszaninę przez 5 minut, po czym sprawdzaj dżem do gotowości. Jeśli deser może być już usunięty z pieca, wykonaj go natychmiast.

To wszystko, pyszne pomarańczowe pewnie z radością radością. Możesz natychmiast przesłać go do stołu lub poczekać na chłodzenie, a następnie wysłać go do lodówki. Przy okazji, jeśli zdecydujesz się zachować delikatność w bankach, nie zapomnij ich poszukać.

Jeśli wolisz konture z dyskretnymi wąsami, zastąp zwykłe pomarańcze z czerwonymi owocami. Deser z takich owoców należy przygotować w ten sam sposób.

z imbirem

Taki deser jest w stanie udekorować szare dni tygodnia, jest niezwykle istotne dla zimnych sezonów. W mroźnych dniach ta wspaniała konfitura będzie dość ciepła i nie pozwoli na występowanie choroby.

Aby przygotować taki delikatność, potrzebujesz:

• 1,4 kg cytryn i pomarańczy;
• 1,5 kg cukru;
• 150 g świeżego imbiru;
• 0,2 litra wody.

Jeśli chodzi o owoce, można je podjąć w tych samych proporcjach lub w różnych ilościach - wszystko zależy tutaj tylko na swoim gustie, główną rzeczą jest przestrzeganie zalecanych dawek.

Proces gotowania

Krok 1. Pierwsze umyć przygotowane owoce. Wytnij każdy owoc pierwszy na pół, a następnie plasterki. Spróbuj zdobyć wszystkie nasiona z owoców.

Krok 2. Przygotowane pomarańcze i cytryny posiekają blendera lub młynek do mięsa.

Krok 3. Powstała mieszanina para wodą i wyślij go na piecu. Przynieś masę przed gotowaniem i negocjować w ciągu kilku minut.

Krok 4. Teraz dodaj cukier do mieszanki owocowej, poczekaj na gotowanie i opuść Tomboy przez kolejne 15 minut. Jednocześnie nie zapomnij regularnie wymieszać zawartości patelni, aby nie był obciążony.

Krok 5. Umyć imbirem, wyczyść go od skórki i mieli go blendera lub grą.

Krok 6. Wyjmij z płyty za pomocą dżemem i dodaj imbirowany imbir do niego. Dokładnie wymieszaj składniki, niech ostygnie, a następnie rozkłada się w zależności od sterylizowanych słoików.

Przechowuj gotowane kondytuje podążać w lodówce.

Deser z Tsukatami.

W takim kombinacji pomarańczowej konfitury z najlepszej strony ujawnia swój własny smak i aromat. Taki delikatność jest zawsze inteligentna i doskonale uzupełnia Świąteczny stół. Więc nie żałuj swojego wolnego czasu na przygotowanie pysznego pomarańczowego konfitury z kandyzowanymi Tutatami. Możesz zrobić dżem o każdej przepisie, którą lubisz, a na sekundę potrzebujesz:

• pomarańcze Zedra 6;
• 1 l wody;
• 2-3 pałeczki cynamonu;
• cała cytryna;
• 0,5 kg proszku cukru;
• łyżeczka ekstraktu waniliowego;
• 2 Kwiat Badyan;
• 10 Peppers Groch.

Jak gotować

Krok 1. Płukać dokładnie przygotowane owoce za pomocą pędzla. Następnie twardo z pomarańczami skórką z czystymi paskami 3-4 cm, aby pozostało lekko pulpy na skórę.

Krok 2. Następnie wlej skorupy wodą, umieszczając je na patelni. Przynieś płyn do wrzenia, negocjuj przez 10 minut. Następnie spuść gorącą wodę i ukryj zimno skórę. Po raz kolejny powtórz całą opisaną procedurę. Następnie włóż paski na kratkę i pozwól im wyschnąć.

Krok 3. Włóż na patelnię z badyanu, lekko wyrafinowany groszek, proszek cukierniczy, Cynamonowe kije i świeżo cytrynowy sok. Dodaj tutaj litr wody i przynieś mieszaninę przed gotowaniem.

Krok 4. Umieść w wyniku syropu kory, zwolnij moc płyty do minimum i negocjować skórkę przez półtorej godziny. Nie zapomnij okresowo wymieszać masy do spalonego. Na samym końcu gotowania dodaj esencję waniliową na patelnię.

Krok 5. Wlej gotowane syrop do innego pojemnika. Przykryj go polietylenem i wyślij do lodówki przez całą noc. Po określonym czasie przeciekaj ze radością do durszlaku i zostaw go przez godzinę, aby go wysuszyć.

Pomarańczowy Apple Confiture.

Pyszne i jasne dżem z bogatymi notatkami mogą przynieść różnorodność i dać całkowicie nowe akcenty do zwykłej tostu, naleśników i naleśników. Ale przede wszystkim to delikatność jest odpowiednia dla ciasta. Pomarańczowy pewny siebie, przygotowany przez ten przepis, ma przyjemną, dyskretną musztardę i bogaty aromat, dzięki czemu doskonale harmonizuje pieczenie czekoladowe. Można bezpiecznie używać do braku obzywania korierników, ciast i prostych ciasteczek.

Tak więc, aby przygotować pomarańczowe konfitura na ciasto receptur potrzebujesz:

• 6 cytrusów;
• tyle jabłek;
• szklanka wody;
• 3 okulary cukrowe;
• teaspoon naziemny cynamon;
• dwa razy mniej gałki muszkatołowej.

Proces

Po pierwsze, oczyść pomarańcze z skórki, prać je. Rzeźbione nasiona i partycje zawijają Marley, robiąc torbę.

Wytnij skórkę jabłkami, zdobądź rdzeń i umieść je kostkami.

Teraz umieść wszystkie przygotowywane składniki na patelni, wypełnij wodą i włóż do pieca, wybierając średnia moc. Po gotowaniu, wyślij tutaj gałka muszkatołowa, cukier i cynamon. Dokładnie wymieszać wszystkie elementy. Gotuj mieszaninę przez kilka minut. Jednocześnie upewnij się, że masa nie jest spalona. Wreszcie usuń konfitura z pieca i daj mu ostygnąć.

Owoce i jagody

Opis

Confiture z pomarańczy Możesz zadzwonić do egzotycznej delikatności. Oczywiście, w świeżej formie, takie owoce jest znacznie bardziej smaczniejsze i bardziej przydatne, ale jeśli twoim celem jest zachowanie go na zimę i gotowanie pyszne potrawy Po jego zasadzie przygotowanie konkurej jest doskonałym wyborem.

W ten sposób często przygotowywane jest potwierdzenie cytrusowe, dodając cytryny, mandarynki i limonki do pomarańczy. Ponadto jabłko i dynia jest idealnie połączona z tym produktem, a także żurawiną. W tym przepisie bardzo ważna rola jest rozgrywana przez skórkę skórką lub pomarańczową, jak jest układane duża liczba Aromatyczne elementy. Mead samego owocu zawiera wiele witamin, zwłaszcza dużo witaminy C. Uwaga: sto pięćdziesiąt gramów pomarańczy może pokryć dzienną szybkość konsumpcji tej witaminy.

Konfitura z Orange będzie łatwiejsza do przygotowania się, jeśli masz multicoooker. Taki gadżet kuchenny znacznie uprościł swoje zadanie, jednak może być potrzebny pektyny, aby przynieść pomarańczowe kondytuje przygotowane w MultiCoooker do pożądanej konsystencji.

Wiadomo, że większość witamin nie odparowuje, gdy obróbka cieplna, więc jest bardzo przydatna do jedzenia conforture z pomarańczy w zimie. Ale dla tego konieczne jest prawidłowe przygotowanie go, ponieważ jeśli zapomnisz to, czy to akcja, twoja delikatność może szybko zepsuć. Cóż, bardzo łatwo ugotuj w domu: zapakuj niezbędną liczbę składników, a także otwierać naszą receptura krok po kroku Z zdjęciem, w którym znajdziesz wszystkie niezbędne zalecenia dotyczące gotowania pysznego konture z pomarańczy w domu na zimę.

Składniki

Kroki

Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, aby przygotować niezrównaną pachnącą konture z pomarańczy na zimę, jest zebranie wymaganej liczby głównych składników. W naszym przepisie liczba pomarańczy jest wskazana przez jedną część konkurentu, więc jeśli chcesz przygotować więcej, zwiększyć liczbę produktów jest proporcjonalna.



Aby Twoje konfekcje były wyróżniane przez oryginalny smak i fantazyjny aromat, musisz iść do małej sztuczki: kupić dwie różne odmiany pomarańczy w sklepie, z których jedna będzie miała grubą skórkę, a druga jest cienka. Dzięki tej różnicy twoja konfitura będzie smakować i piękna, a zapach będzie doskonały. Zakupione pomarańcze dokładnie umyć i pokrojają małe cienkie plasterki.



Teraz przygotuj dwa różne doniczki, w których gotujesz pomarańcze różnych odmian. Można to zrobić w jednym garnku, ale wtedy ich smaki są mieszane, a znaczenie kupowania różnych odmian pomarańczy nie będzie.



Spójrz uważnie w pomarańczach: jeśli w nich jest dużo soku, musisz dodać wodę podczas gotowania w małych ilościach, a jeśli cytrus jest nieco suchy, a następnie dodaj więcej wody. Włącz ogień i gotuj pomarańcze przed gotowaniem.



Po wrzeniach wody musisz przeprowadzić prostą manipulację: zważyć rondel z treścią, zabierz wynikową liczbę samego garnka, a wynikowy rysunek jest wymaganą ilością cukru, który ma być dodany do pewności.



Daj mi danie przez kilka godzin, a jeśli konfitura nie zagęska się wystarczająco dobrze, dodaj pektynę. Następnie możesz zamknąć smakołyki w bankach i usunąć zimę do piwnicy lub cieszyć się tym teraz. Taki smaczne konfitury z pomarańczy ze skórą spodobają się zarówno dorośli, jak i dzieci. Smacznego!

Witaj, drodzy czytelnicy! Orange Pewni jest niesamowity francuski przysmak, bardzo podobny do bardziej znanego dla amerykańskiego dżemu jagodowego lub dżemu. Jedyną różnicą jest to, że jest to bardziej gęste, z zachowanym kształtem jagód i trochę jak galaretka. Orange pewny siebie, którego przepisowi powiem ci dzisiaj, stanie się stałym towarzyszem swojej herbaty picia.

Zdecydujmy, co jest pewny? To francuski analog dżemu, bardziej gęsty i wesoły. Takie słodycze są wykonane z jagód, owoców, a czasami z warzyw. Konfitura jest warzona w silnie skoncentrowanym syrop cukrowy. Tak więc, masa staje się w nim bardziej galaretki, dodano specjalną substancję, z reguły jest ona agar-agar lub pektyna, rzadziej żelatyna.

I pektyn i agar-agar - naturalny produkt. Są one używane jako zagęszczacz. Agar-agar otrzymuje się przez recykling wodorostów. Pektyna jest substancją zawartą we wszystkich warzywach i owocach. Ma szczególnie silną właściwość formowania żelu ze względu na jego strukturę molekularną. W skali przemysłowej najczęściej ekstrahowano z buraków cukrowych, jabłek i cytrusów.

Główną różnicą między konfitami z dżemu a dżemem jest struktura gęstsza i konserwacja kształtu owoców. Aby to zrobić, konieczne jest ujawnienie ich w wysoce skoncentrowanym syropie cukrowym (co najmniej 60-70%).

Kiedy przygotowujemy pewność w domu, wówczas ten proces, z reguły, odbywa się w dwóch etapach:

1. Przygotowanie syropu cukrowego.
2. Sami gotowanie owoców.

Korzyści i szkoda pomarańczowej kondytuarki

Konfitura, to nie tylko smaczne, ale także przydatne. Obróbka cieplna owoców wykorzystywanych do przygotowania, dość łagodnego, więc wszystko korzystne cechy Jagody i owoce są zapisywane.

Ponadto przydatne właściwości tego delikatności daje substancję żelującą. Na przykład Pectin pomaga walczyć z nadwagą. Ta substancja pomaga stabilizować metabolizm i oczyścić korpus z toksyn. Inny pektyn zmniejsza cholesterol.

Jeśli agar, pewny siebie nie staje się mniej użyteczny jako zagęszczacz. Ze względu na fakt, że jest on wykonany z glonów morskich, agar agar zawiera dużą ilość jodu, żelaza i wapnia. Przyczynia się również do oczyszczania ciała z toksyn i metali ciężkich, ma pozytywny wpływ na przewód pokarmowy i wątrobę.

Nawet jeśli złapałeś żelatynę jako zagęszczony, ma korzystny wpływ na zdrowie paznokci i włosów. Poprawia mózg i. system nerwowy, normalizuje metabolizm. Inny plus - żelatyna przyspiesza proces odzyskiwania chrząstki i działa jako ochrona statków.

Uszkodzenie tego stopnia nie przyniesie oczywiście, jeśli używasz go w umiarkowanej ilości. Ale jest kilka przeciwwskazań. Przede wszystkim niemożliwe jest użycie go do ludzi cukrzyca Ze względu na wysoką zawartość cukru. Cóż, indywidualna nietolerancja lub alergie na owoce i warzywa, które są również częścią.

Co służyć

Jest to francuski delikatność powszechnie w użyciu. Jest idealnie nadaje się jako wypełnienie ciast lub ciasta. Ogólnie rzecz biorąc, jest to idealne wypełnienie do pieczenia.

Ponadto konfitura jest po prostu podawana z innymi potrawami. Na przykład, jaką miłość jeść go z owsianką, jogurtem lub serem. Jest to idealny deser na herbatę, a niektóre po prostu jedzą tę delikatność z łyżką!

Jeśli porozmawiamy o gotowaniu, nie ma też ograniczeń. Niektóre kobiety, które nie bają się z gotowaniem, po prostu przygotuj go w wolnym kuchence.

Najlepsze przepisy

Przepis Geed Gedda.

Ta pomarańczowa konfitura wyróżnia się bogatym aromatem i nieopisanym smakiem z cienką musztardą. Nie będzie wymagał żadnych narzędzi (gramów, patelni lub szlifierki mięsa). Dla smaku można dodać cytrynę lub grejpfruta (opcjonalnie), ale jeśli zdecydujesz się na nią, musisz pamiętać proporcje (cukier / woda / owoce) i obserwować je. Jest to bardzo prosty przepis na gotowanie w domu, dla tej liczby składników otrzymuje się około 800 g.

Składniki:

• Nieprzetworzone pomarańcze - 1 kg.
• Sugar Piasek (można go zastąpić wytwarzającym cukrem) - 1 kg.
• Świeżo wyciśnięty sok 1 pomarańczowy.

Metoda gotowania

1. Najpierw musisz przygotować pomarańcze. W książce, kucharz doradza dobrze umyć skórkę wodą i detergentem na naczynia, nawet przegrać z gąbką zmywaną.
2. Umieść pomarańcze w głębokie rondel. Wlej je z wodą, około 1,25 litra. Przynosimy to do gotowania, a następnie pokrywamy pokrywę i wyjmij ogień. Musisz "jutro" pomarańcze na małym ogniu przez kolejne 2 godziny. Usuń je i wyślij, aby fajnie całą noc w chłodnym miejscu. Ważny! Pomarańcze nie są wyjęte z wody.
3. Hałas wyjęty owoce z patelni. Połóżmy je na pokładzie, usuwamy skórkę i zwróć miazgę z powrotem do patelni (w tej samej wodzie, w której zostały ugotowane).
4. Zedra odkłada się, przejdźmy do nich później. Pan założyć duży ogień i zagotuj 5 minut. Gotowanie do około 700-750 ml pozostałej w parażu.
5. Ciecz łączy się w oddzielną patelnię, przechodząc przez gazę lub sito. Naciśnij mięso i wyrzuć, nie jest już potrzebny.
6. Cedra cięcie cienkie paski. Rondel musi się poślizgnąć i wlać do niego wszystkich płynów i skórki. Powoli dodaj do tego samego cukru i soku pomarańczowego.
7. Włożyliśmy rondel na ogień i zapobiegając cukcu, nie rozpuszcza się. Kiedy trzpiona cukru musi usunąć ogień. Jeśli użyłeś żelującego cukru, musisz nadal gotować przez około 5 minut, a wszystko jest gotowe.
8. Jeśli zwykły cukier został użyty, musisz gotować przez 20 minut, po czym sprawdzasz gotowość. W tym celu spadek ufitowania na płytce, jeśli jest gotowy, kropla trzyma kształt, a po dotknięciu, jakby jest pokryty zmarszczkami. Jeśli nie jest gotowy, gotuj kolejne 2-4 minuty. Bądź ostrożny, gorący confiture wygląda płyn, więc nie jest jasne, czy nie.
9. Przygotuj banki (będą one potrzebne od 4 do 200 g). Muszą być myte, sterylizować i suche.
10. Możesz przechowywać w bankach w zimnym miejscu przez 4 miesiące. Otwórz pewny przestanowany do lodówki.

Cytryna Pomarańczowa Confiture.

W tym przepisie zaleca się używanie pomarańczy odmian Sewilli. Uważa się, że to on całkowicie ujawnia smak przedmiotu. Ta cytrynowa pomarańczowa konfitura jest bardzo smaczna, z wyśmienitym kwasem. I jeszcze jeden sekret - przed wejściem do okładek na szczycie francuskim dżem, musisz umieścić papier woskowy (wosk).

Składniki:

1. Pomarańcze - 1,5 kg.
2. Cukier - 2,8 kg.
3. Sok z dwóch cytryn.

Metoda gotowania

1. Jasne pomarańcze. Wytnij paski pomarańczowe skorupy.
2. Z ciała musisz ścisnąć sok i wlać go w rondel. Dodajemy również sok z cytryny i 3,5 litra wody.
3. Pozostałe ciało należy umieścić w torbie szmatkowej i umieścić w rondlu.
4. Przynosimy płyn do wrzenia, po czym zmniejszamy ogień i Tom około 2 godzin. W tym czasie ilość płynu powinna zmniejszyć o połowę.
5. Dodajemy cukru powoli mieszając, aż się rozpuszcza. Gotowanie przez około 25 minut.
6. Sprawdź gotowość delikatności, można upuścić (opisany w 8 akapicie poprzedniego receptury).
7. Jeśli danie jest gotowe, wyciągnij rondel torby z ciałem. Zdejmujemy całą pianę z powierzchni.
8. Banki są sterylizowane, wymieszane konfitura i rozpowszechniają banki.

Konfitura z jabłkami i pomarańczowym

Połączenie kilku owoców jest uważane za bardzo smaczne, dlatego oferuję ci kolejny przepis na jabłka i pomarańcze.

Składniki:

• Pomarańcze - 1 kg.
• Jabłka - 1 kg.
• Woda - 1 łyżka.
• Cukier - 750.
• Cynamon - 1 łyżeczka.
• Gałka muszkatołowa - 0,5 godziny.

Metoda gotowania.