Rolka z kurczaka z przepisem szynki i sera. Rolki z kurczaka z szynką i serem na patelni

Oryginalna przekąska. - Rolki z kurczaka z szynką i serem - z pewnością będą cieszyć się wszystkimi, a dorosłymi i dziećmi. Przekąska jest pyszna zarówno na gorąco, jak i na zimno - tylko w gorących rolkach stopiony ser rozciąga się z apetycznymi niciami, ale w chłodzonej przekąsce, oczywiście nie. W każdym razie rolki można wprowadzić Świąteczny stół Lub weź ze sobą na drodze, na pikniku jako przekąskę.

Lista składników:

• 5-6 plasterków szynki,
• 5-6 plasterków sera,
• 1,5 piersi z kurczaka (3 filmy),
• 3 łyżki. l. mąka
• 4 łyżki. l. bułka tarta,
• 2 jaja kurze,
• 2 h. L. sole
• przyprawy do smaku
• olej do smażenia (4-5 sztuki. L.)

Gotowanie

1. Użyj dowolnej szynki z Souse lub bez. Wytnij go cienkie plasterki, a następnie każdy na cienkich paskach. W ten sam sposób, wykonaj z solidnym serem, używaj dowolnej różnorodności, co najważniejsze, aby dobrze się stopił.

2. Umyj filet z kurczaka pod dźwigiem, suszyć serwetki i wyciąć wszystko, co niepotrzebne - kawałki tłuszczu, chrząstki, kości. Wytnij filet wzdłuż warstw, powinno być dwa duże płynne zbiorniki i małe filety z kawałkiem.

3. Przykryj mięso z fotografią żywnościową lub zwykłym celofanem. Długie zamiatanie fileta z dwóch stron, uważaj, aby nie złamać.

4. Słone mięso i pieprz. Na skraju fileta odkładają kilka pasków szynkowych i z góry.

5. Umieść mąkę w jednym spodku, do drugiego - bułka tartaI w oddzielnym stosie przełamaj kilka jaj i zabierz je ze szczyptą soli. Owiń farsz w ciasną rolkę i pokroić w mąkę.

6. Następnie zwiń do jajka, a następnie w bułce breadcrumbs. Włóż na podgrzaną patelnię z olejem do smażenia. Powtórz manipulację z pozostałym filetem i szynką z serem. Smażyć rolki na słabym ogniu ze wszystkich stron (3-4 minut). Na końcu, gdy rolki są praktycznie gotowe, możesz zakryć patelnię z pokrywką i Sive ich na bardzo słabym ogniu przez kolejne 3-4 minuty. Podawaj rolki z kurczaka z szynką i serem wraz ze świeżymi zieleniami, sosami, daniem bocznym.

Danie na obiad lub stół świąteczny - Rolki z kurczaka! Nasze przepisy pomogą łatwo przygotować ucztę z serem, grzybami, szynką lub bekonem.

Rolki z kurczaka przygotowuje się z filetów wewnątrz których istnieją dwa rodzaje sera (stopione i stałe), zawalone w krakersach, a gotowe rolki są upieczone w piekarniku. Proces gotowania nie jest skomplikowany, ale smak rozkoszuje się.

• Filet z kurczaka - 250-300 g
• Jajko - 1 szt.
• Mąka - 3 łyżki.
• Sukhari Breading - 5 łyżki.
• Fuzja sera - 5 sztuk
• Serowaty ser - 5 sztuk
• Dill - belka
• Sól dla smaku
• Pieprz do smaku

Mój filet z kurczaka. Wycinamy połowę filetów na kawałki części.

Wyłączyć jako partię.

Na górze umieścić drobno pokrojone kawałki sera, najpierw umieść twardy ser, druga warstwa - stopiony ser, posypać koperkiem.

Zmieniamy się w rolki.

Owinąć mąkę.

Po bitym jajku z pieprzem i solą.

Zadzwoń do bułek breadowych. Wkładamy arkusz do pieczenia papierem pergaminowym. Wysyłamy do piekarnika przez 25-30 minut. Przed zamknięciem skorupy.

Gotowe rolki z kurczaka serwowane są z owsianką lub ziemniakami ziemniaczanymi ziemniakami.

Receptura 2: Pyszne rolki z kurczaka z serem na patelni

W celu przygotowania tego drugiego dania, musisz wydać około czterdziestu minut. To nie jest w ogóle, biorąc pod uwagę, że w końcu dostaniesz pyszne rolki z kurczaka z serem. Wewnątrz rolek będzie delikatny i pyszny ser i napełnianie oleju.

• serowaty ser (55% tłuszczu) - 30 gramów,
• filet z kurczaka - 200 gramów,
• jaja z kurczaka (świeże) - 1-2 sztuk,
• kremowy masło (82% tłuszczu) - 30 gramów,
• kruszarki chleba (żyto) - 4-5 łyżki. łyżki
• olej słonecznikowy (dowolny) - 6-7 łyżki. łyżki do smażenia
• przyprawy, różne przyprawy i sól - do twojego gustu.

Filet z kurczaka musi być starannie przepłukany pod chłodną bieżącą wodą. Następnie połóż go na ręczniku i suche dobrze. Teraz możesz wyciąć długie kawałki, aby wygodnie owinąć rolki.

Każdy kawałek filetu jest konieczny do starannego zniechęcenia młotka. Wystarczy upewnić się, że nie pęka, w przeciwnym razie bułeczki z kurczaka z serem nie będą działać. Wypływa farsz. Dlatego nie jest to konieczne, aby pobić zbyt intensywnie.

Umieść filet na płycie i posypać dobrze do smaku.

Solidny ser cięcił paski tego rozmiaru, jaka jest szerokość filetu.

Noś jajko w wygodnym głębokim pojemniku.

Weź jajko z trzepaczką i dodaj małą sól. Możesz także dodać wszelkie przyprawy do smaku.

A krakersy do panierania muszą być wylane do innej głębokiej płytki, dzięki czemu czujesz się komfortowo, aby oczyścić rolki.

Teraz możesz przejść do formacji rolek z kurczaka z serem. Położył jeden kawałek filetu i umieść na nim dwa lub trzy kawałki na wysokiej jakości serowaty ser..

W pobliżu sera, połóż kilka uderzeń masła.

Delikatnie złożyć rolki z kurczaka z serem, aby zamknąć całe wypełnienie.

Teraz każda rolka musi być zanurzona w jajku.

A następnie starannie obniżyć każdą rolkę w burzyków blerowym. Fry filet z kurczaka, nadziewany serem, konieczne jest na podgrzanej patelni na oleju roślinnym. Muszą być skręcone po każdej stronie. Ogień powinien być cicho, jeśli gulasz rzutujesz się po tym, że nie będziesz i silny, jeśli chcesz obrócić rolki po smażeniu.

Rolki z kurczaka naczynia z serem jest gotowy!

Receptura 3: Rolki z kurczakiem z grzybami i serem (krok po kroku ze zdjęciami)

• filet z kurczaka - 400 gr
• champignons - 150 gr
• cebula - 1-2 żarówki
• ser - 100 gr
• pieprz, sól - do smaku
• przyprawa - do smaku
• olej słonecznikowy

Filet zostanie przecięty na dwie części lub więcej części.

Aby łatwiej było pokonać mięso i dać mu formę warstwy, umieść ją na folii spożywczej. Z jedną ręką, rozciągając filet do zbiornika bez pustych odstępówek. Przestrzeń, pieprz, posypać przyprawami na mięso i wyjść minut na 20. W tym czasie filet jest namoczony aromat przypraw.

Tym razem służy do przygotowania napełniania. Champignons są drobno stosowane, układając się na patelni, dodają do nich cebulę, pluje i pożary na oleju roślinnym przez około 20 minut.

Serowy wyciskanie na płytką lub dużą grę.

Połącz się z grzybami i serem. Gorące grzyby topiły ser, a masa zdobędzie lepką konsystencję. Rozpoczęcie ułożone z krawędzią zbiorników mięsnych.

Ukończ mięso w rolce. Film żywności pomoże nam zrobić, aby zbiornik nie zapadnie.

Owijam rolkę nici posypane olejem roślinnym.

I umieścić w rękawie do pieczenia.

Piec w podgrzanym piekarniku około pół godziny, wtedy film wycofuje się i pieczy na kolejne 15 na kolejne 15, aby rolka była skręcona. Po zakończeniu chłodzenia usuwamy gwint i naliczamy rolkę ostrym nożem.

Receptura 4, krok po kroku: Rolki piersi z kurczaka z serem

Można składać takie bułki z kurczakiem z dowolnym bokiem lub po prostu z warzywami, co jest znacznie bardziej smaczniejsze i bardziej przydatne. W końcu same rolki nie są dość znajome, już idą do gotowej płaszcza ziemniaków. Rozpocznijmy przygotowanie delikatnych, soczystych rolek z kurczaka.

• Filet z kurczaka (piersi) - 600-800 gr.
• Ser ciężko - 150 gr.
• Zielony (dowolny) - aby dodać rolki do wypełnienia.
• Czosnek - 1-2 zęby (do smaku)
• Krem do masła - 2-3 łyżki.
• Ziemniaki - 3-4 szt.
• Jajko - 1 szt.
• Skrobia - 3 łyżki.
• Sól i pieprz czarny ziemia - do smaku.
• Mąka - do rutynów.
• Olej roślinny - do smażenia rolek.
• Udekorowanie - według własnego uznania (Ekaterina serwowana właśnie ze świeżych warzyw)
• Drewniane spanks (wykałaczki) - do rolek kołysających (Ekaterina nie miała rolki rolki)

W tej przepisie można użyć zarówno gotowego filetu ptaka, jak i zrób to sam, po prostu odcinając dwie części filetu piersi z kurczaka. Tak często robię, jeśli mam kurczaka tuszy lub tylko piersi z kurczaka i potrzebuję czystego filetu bez kości. Jest bardzo łatwy do zrobienia z ostrym nożem.

Wytnij filet z kurczaka wzdłuż 2 warstw. To jest, jeśli filet jest dość gruby. To jest z jednego filetu, powinieneś uzyskać dwa kotlety, które obrócimy w rolkach. I okładki pakiet celofanowy Z pomocą młotka kuchennego, bądź ostrożny, ale nie zatrzymuj się, filet z kurczaka jest bardzo delikatny, może się rozłączać. Niektóre solidowe i perchym wykopane mięso do smaku. Sole nie potrzebują zbyt wiele, ponieważ będziemy mieli ser w wypełnieniu i jest dość słony.

Oddzielnie, w misce, pocieramy ser na dużą tarczą, dodając ściśnięte czosnek przez prasę, zmiażdżoną zielenią i zmiękczoną masło. Dokładnie wymieszać wszystko.

Tworzymy kulki serowe lub owalchiki pod względem liczby istniejących kotletów, na każdym posiedzeniu (z krawędzią) odkładają napełnianie sera.

I tak blisko, jak to możliwe, owijamy się w rolce. Jeśli chcesz, możesz zrobić rolki na szwie z drewnianym szpikulcem.

Teraz musimy przygotować płaszcz ziemniaczany: Robimy to, w głębokiej misce, pocieramy surowe ziemniaki Na głównym gratowaniu, dodaj surowe jajko., skrobia. Sól i pieprz do smaku. Mieszać.

Każda rolka jest zawalona w mące. W tym samym czasie, aby rozgrzać się na patelni z olejem roślinnym.

Następnie każda rolka, zanurzamy w mszy ziemniaczanej, próbując zrobić jak najwięcej masy "futrzanych" na stali.

I natychmiast wyślij rolki do smażenia na dzielonej patelni. Działamy szybko i bardzo ostrożnie działamy.

Fry Rolls z kurczaka wypełnienie sera Przed uzyskaniem pięknej rumianej skorupy. Tak - ze wszystkich stron.

Smażyć wszystkie istniejące bułki, umieść je na jednej patelni. A okładka pokrywy jest nieco (5-7 minut) przynieś je do ukończenia gotowości. Ale ponieważ filet z kurczaka - mięso jest bardzo delikatne, przygotowuje się bardzo szybko, dlatego dużo czasu nie jest wymagane do spożycia.

Receptura 5, prosta: Rolki z kurczaka z szynką i serem

• Pierśi kurczaka - 2 szt.
• Mleko - 1 szklanka
• Serowaty ser - 100 g.
• Szynka - 100 g
• Przyprawy (czarny pieprz ziemi, curry) - do smaku
• Sól dla smaku
• Jajko - 1 szt.
• Bułka tarta.

Piersi kurczaka nasączone mlejem przez godzinę. Następnie przeciąć je na pół. Każdy kawałek filetu jest odcięty, aby można było go włączyć. Solim, pieprz do smaku.

Ser i szynka cięta przez płytki.

W szynce wkładkowej z kurczaka.

Z powyższego sera. Filet Folds z rolką.

Jajko jest bite przez widelec. Zadzwoń do kurczaka Rolls najpierw w mące, a następnie luźnie w bitym jajku i zapadnij się w bułkę bułką.

Smażyć nasze rolki na olej roślinności na średnim ogniu. Okresowo odwróć rolki, tak że złoty, rumiany, chrupiąca skorupa utworzyła ze wszystkich stron.

Receptura 6: Rolki z kurczakiem z bekonem i serem (ze zdjęciem)

Na uroczystym stole to danie jest zawsze miejscem. Ponadto łatwiej jest przygotować go łatwiej. Uzyskane są pyszne rolki!

• filet z kurczaka - 2 szt
• szynka lub bekon - 100 gr
• ser - 100 gr
• jajko z kurczaka - 1 szt
• sól dla smaku

Najpierw musisz odpychać filet. Aby to zrobić, przeciąć go na pół, a następnie owinąć film. Więc bicie mięsa, nie będziemy go uszkodzić, a zatem roll okaże się całkowitą.

Wytnij cienką szynkę i ser.

Sterowanie solą można dodać inne przyprawy. Dobrze będzie połączenie z pikantnością mięsną do kurczaka, a także dowolnego zestawu ziół. Z krawędzi umieść kawałek szynki, kawałek sera i dokręć rolkę.

Frakowanie rolki bita jajko.

Obróć rolkę w folię i wyślij go do piekarnika. Pięć minut przed gotowości, otwieramy folię i pozwoliliśmy trochę na pieczeń. Czas gotowania - 25 - 30 minut. Temperatura - 180 C.

Gotowy! Smacznego!

Receptura 7: Rolki z kurczaka z serem i pomidorami

Rolki z kurczaka z nadzieniem - Doskonały gorąca przekąska Dla świątecznego stołu lub pełnoprawnego drugiego naczynia na lunch lub kolację. Możesz eksperymentować z wypełnieniami, dając naczynie nowe ciekawe gusta. Dzisiaj proponuję przygotować łagodne i soczyste rolki z kurczaka z serem i pomidorami. Ser może być użyty w swoim upodobaniu. Pamiętaj, aby spróbować, okazuje się bardzo smaczne!

• 2 całe piersi z kurczaka;
• 1 główny pomidor;
• 100 g każdego sera do napełniania;
• 100 g ciała stałego do posypywania;
• ziemia soli i pieprzu - do smaku;
• mały majonez na smarowanie mięsa;
• mąka na panieranie;
• zieloni do dekoracji;
• olej do smażenia.

Receptura 8: Delikatne rolki z serem kurczaka z czosnkiem

• Pierś z kurczaka ½ szt.
• Pietruszka
• Miękki ser 50 g
• Blachy 1 szt.
• Czosnek (zęby) 3 szt.
• Cynamon
• Olej roślinny

Zrobić bardzo cienkie sekcje filetu. Od połówek powinno być 5 płyt. Sól, posypać sosem sojowym.

Czosnek przetarł, mieszać z pietruszką i serem, drobno skręconym laurowym.

Na płytach filety umieścić na łyżeczce sera z pietruszką.

Oryginalna przekąska - Rolki z kurczaka z szynką - z pewnością będą cieszyć się wszystkimi, a dorosłymi i dziećmi. Przekąska jest pyszna zarówno na gorąco, jak i na zimno - tylko w gorących rolkach stopiony ser rozciąga się z apetycznymi niciami, ale w chłodzonej przekąsce, oczywiście nie. W każdym przypadku rolki można umieścić na świątecznym stole lub zabrać ze sobą na drodze, na pikniku jako przekąskę.

Klasyczne rolki z kurczaka z szynką

Pyszne rolki z delikatnego filet z kurczaka Z serem i szynką - idealne danie na obiad. Ta dieta dietetyczna danie będzie lubi nie tylko do kochanków mięso z kurczaka. Bake Rolki z kurczakiem z serem i szynką w piekarniku mogą szybko.

Składniki:

• 4 filety.
• 4 cienką szynkę i serce serowe
• sprejestruje petrushki.
• sól i pieprz do smaku
• 100-120 g krakers lub breadcrumbs
• 2 jajka
• 2 łyżki stołowe. Łyżki mąki.

Metoda gotowania:

1. Aby przygotować rolki w piekarniku, przemyto i suche filety umieszczone na desce do krojenia i zdejmują młotek, aby grubość mięsa stała się dość cienka i mundur na całym obszarze kawałka. Czytaj więcej:
2. Mięso obrzęk i pieprz, włóż szynkę, ser, pietruszkę na mieczu.
3. Rzuć nadziewane filetem w rolkach i najpierw je pokroić w mąkę, a następnie w wrzachu z solą jajka, a następnie w zgnieceniach lub okruchów krakersów.
4. Umieść rolki z kurczaka z serem i szynką na smarowanej tacy do pieczenia oleju. Umieść je w szklanej szafce ogrzewanej do 200 stopni przez około 25 minut. Gotowość rolek może być określona przez apetyczną rumianą skorupę.
5. Przypuśćmy, że kurczaki rolki z serem i szynką z dowolnym daniem, takim jak puree lub ryż.

Rolka z kurczaka z sera i sera feta

Zwykle nie przygotowuję rolka z kurczaka z szynką i serem - Robię dwa lub trzy: Po pierwsze, jest racjonalny z punktu widzenia zużycia energii (a nie tylko energii elektrycznej, na przykład - mycia naczyń, chodzenie do sklepu, należy również rozważyć własne wysiłki), po drugie, jeden nadal nie będzie wielokrotnie sprawdzany. Natychmiast po gotowaniu w wersji gorącej, pyszna rolka z kurczaka. Z szynką i serem w firmie z dekorantami zamienia się w wspaniałą kolację. Po ochłodzeniu, gdy mięso podczas cięcia nie jest zawalone do części, ale jest cięte przez schludne plastry, rolka z kurczaka z serem staje się wspaniałą "jazda" na kanapki. Ogólnie rzecz biorąc, musisz zrobić!

Składniki dla 2 rolek:

• 4 piersi z kurczaka;
• 250 g szynki.

Składniki do napełniania:

• 300 g feta;
• 100 g orzechów włoskich;
• 50 g rodzyni;
• pęczek pietruszki;
• sól, pieprz do smaku.

Składniki dla marynaty:

• 2 łyżki stołowe. l. kochanie;
• 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
• 50 ml dowolnego wina.

Metoda gotowania:

1. Przygotowanie napełniania - wymieszam widelec FETA, zgnieciony orzechy włoskie, posiekana pietruszka i rodzynki. Czasami dodam trochę oleju roślinnego. Uwielbiam cięć ostrych papryki z cienkich pasków.
2. Mój filet z kurczaka, suszymy, wycinamy film i tłuszcz. Wytnij wzdłuż środku, ale nie do końca - aby ujawnić filet w jak najwięcej, ale nie podziel go na części.
3. Biorę dwa filety na każdą rolkę - umieściłem je obok siebie i bardzo delikatnie, ale ostrożnie pukając młotek, podczas gdy umieściłem jedną piersi po rozpoczęciu startu - tak, że mięso leżało wąsy.
4. Błowałem do grubości, której potrzebujesz - tak cienkie, ale tak, że filet nie spieszy się. Część, która leży wąsy, powinien mieć mniejszą grubość, co reszta mięsa.
5. Więc że plamy ze złamanego mięsa nie latają po kuchni, przykrywam filety z folią fotograficzną lub konwencjonalną plastikową torbą.
6. Jest wiele listów, ale w rzeczywistości wszystko jest bardzo proste - co kiedyś nie zrozumiesz, dlaczego to wszystko zostało napisane.
7. Teraz - montaż rolki. Na filecie ustanawiają szynki - pokrojone cienkie kawałki (najlepiej, jeśli dla ciebie zrobi specjalny samochód w supermarkecie) i jednej warstwie, ale trochę miga.
8. Na pół płaszczyźnie napełniania dystrybucji filetów kurczaka, rozprzestrzenianie się. Składamy ręcznie, szczelnie. I tak starannie przesuwając go do formularza na pieczone
9. Ten sam Makar robi drugą rolkę.
10. Mieszamy składniki dla marynaty, rozprowadzamy wynikową masę na powierzchni obu rolek, pokrywamy arkusz foliowy i zostawiaj 1-4 godziny.
11. Następnie umieścimy kształt do piekarnika podgrzane do 180 stopni, piec pod folią przez 30 minut, a następnie zdejmij folię, zwiększymy temperaturę do 220 stopni i upieczyliśmy kolejne 150-15 minut przed zamknięciem.

Rolki z kurczaka z szynką i jajkiem

istnieje wiele sposobów na przygotowanie rolek mięsnych i wielu rzeczy. Tym razem skupimy się na jednym przykładzie wykonania, wykonane z filetów z kurczaka, przekonany przez cienki kawałek szynki i ugotowane jajko. Rolki z kurczaka - klasyk włoskiego drugiego dania. Słynny jej gotowana szynka, Włochy pozostawia ją bez uwagi, często używając jego pysznych kreacji.

Te rolki można nazwać danie dietetycznePonieważ ich podstawa obejmuje mięso piersi z kurczaka dietetycznego. Przygotowują się do piekarnika, więc nie są one całkowicie tłuste, a doskonale nadają się na obiad. Jako boczne naczynie jest idealne tłuczone ziemniaki Lub gryka. Cóż, ogólnie, decydujesz - to wyjątkowe danie świetnie na wszystko.

Składniki:

• filet z kurczaka,
• gotowane jajka
• szynka,
• pokrojony cienką warstwami
• sól pieprz.
• ser parmezan,
• bułka tarta,
• pietruszka
• mała oliwa z oliwek.

Metoda gotowania:

1. Przynieś małą filet z kurczaka, umieść wstępnie spawane i chłodzone jajka. Umieść warstwę szynki i pokrojone jajka na kawałku filetu, pokrywają drugą warstwę szynki. Przestrzeń.
2. Rzuć rolki i zabezpiecz wykałaczki w kilku miejscach, aby nie zostać ujawnione.
3. Nasmaruj kształt do pieczenia z oliwą oliwną i układać rolki. Włożyć w piekarnik w 190 ° C
4. Po 10 minutach usuń kształt i obróć rolki.
5. Tymczasem przygotuj dekorację. Podważając bułkę do złotego koloru.
6. Użyj procesora kuchennego do mieszania składników: wymieszać miażdżenie z pietruszką i niejasnym parmezanem serowym. Dodaj kroplę oliwy z oliwek.
7. Wszystko jest dobre do mielenia, aby uzyskać jednorodną masę.
8. Po pół godzinie sprawdź rolki, należy przygotować. Podawać, podlewanie gotowanego sosu.

Rolki z kurczaka z szynką i ananasem

Składniki:

• Filet z kurczaka
• szynka
• Puszkowy ananas
• Ser rosyjski
• Bułka tarta
• jajko
• Sól
• Pieprz czarny młot
• Mleczna krowa
• Mąka pszenna najwyższej klasy

Metoda gotowania:

1. Do gotowania musisz umyć filet z kurczaka. Spłukać go pod bieżącą wodą. Ręcznik papierowy Prix, aby usunąć nadmiar wilgoci. Filet z kurczaka pokrojony na szerokie płytki. Każdy kawałek (płyta) filetu z kurczaka ząbkowana z drewnianego młotka.
2. Wybierz stronę młotka, gdzie nie ma zębów. Zęby są silnie uszkodzone tak miękkie mięso, filet z kurczaka. W wyniku skutków gałęzi z filety, natychmiast uzyskano Mince.
3. Rzucać szynkę. Moje sprzedawane w naturalnym Syinug. Wytnij do cienkich plasterków (przy zakupie szynce w supermarkecie, poproś sprzedawcę o ciąć go specjalnym nożem).
4. Otwórz bank z ananami. Ananasy, aby usunąć z syropu. Daj ciecz. Kij z kurczaka kij, solenie. Ananasy cięte na kawałki. Jeśli twoje kawałki filetu z kurczaka są przyzwoite, można wyciąć każdą układankę z 4 częściami.
5. Jeśli kawałki filetu z kurczaka są mniej, w celu wycięcia ananasa ananasa na 4 części, a następnie każdy z nich dla 2, dzięki czemu wyróżniono rozcieńczalniki i wygodne podczas składania.
6. Obracamy się w rolkę, kołysząc całe wypełnienie wewnątrz rolki. Skalinij rolkę za niezawodność dwóch i trzech drewnianych szaszłyków.
7. Przygotuj mąkę i bułkę bułką. W oddzielnej misce będziemy pożyczać 1 jajko i rozpowszechniamy 2 łyżki. Łyżki mleka. Obudź się. Podnieś rolkę w jajku, po mąki po raz kolejci w jajku, a potem w zgięciu. Gotowy.
8. Taka procedura powinna być wykonana ze wszystkimi elementami filetu z kurczaka. 1 jajka do rolki będą wystarczające dla 3-4 rolek. W razie potrzeby należy dodać jaja i mleko. Umieść gotowe rolki na tacy.
9. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Tort bułki w piekarniku. Czas na przygotowanie: będzie wystarczająco 15-20 minut. Kruszarki chleba będą skręcone i suszone.
10. Stworzyć chrupiącą skorupę. Filet z kurczaka jest bardzo cienki. Jest to bardzo szybko. Ser topi się. Szynka i ananas są początkowo gotowy. Daj smak i słodycz mięso.
11. Gotowanie gotowe rolki lub Sue. Drewniane statki wyjmują przed zabraniem rolki.
12. Podawać puszkę z dysku bocznego lub jako niezależne danie, Dekorowanie wszelkich warzyw i zieleni.

Rolka z kurczaka z szynką w kremowym sosie

Och, te. rolki mięsne. - Trudno oprzeć się swoimi poglądami, a jeśli jeszcze z każdym farszem zamienia się w przyjemność, z której trudno jest odmówić. Rolka z kurczaka z serem i szynką w kremowym sosie jest doskonałą przekąską, z niezwykłym miękkim smakiem.

Składniki:

• Pierś z kurczaka - 2 szt.,
• Szynka - 150 g.,
• Serowaty ser - 150 g.
• Krem 33% - 100 ml.,
• Czosnek - 3 zęby,
• Świeże zieleni - 1 łyżka. łyżka,
• Olej roślinny do smażenia - 2 łyżki. łyżki
• Sól i pieprz - ściśle smakowy

Metoda gotowania:

1. Wytnij filet z kurczaka w dwóch częściach, powtórz je młotkiem oddzielnie. Mały pieprz i sól. Następnie umieściliśmy delikatne plasterki szynki.
2. Następnym krokiem, szczyt kawałków kiełbasek, które leżą na zmięty piersi, położyć warstwę cienkie plasterki sera.
3. Wszystkie owijają się w rolce i naprawić skotwy, aby nie rozwinąć się.
4. W patelni ogrzewa olej roślinny i lekko smażyć rolki z kurczaka z serem i kiełbasą.
5. W tym procesie konieczne jest przekroczenie i kontynuowanie palania na średnim ogniu. Przybliżony czas smażenia minut dwóch.
6. Następnie wypełnia krem \u200b\u200bdo patelni, wyciskamy oczyszczone ząbki czosnku na rolkach, w razie potrzeby do smaku soli i pieprzu.
7. Prosty zieleni i kontynuuj przygotowywanie strumieni mięsnych w kremowym sosie na drobnym ogniu, w wolnym wygaszaniu, podczas gdy krem \u200b\u200bnie traci trochę.
8. Możesz gotować ryż na parę lub po prostu karmić żeberka z szynką i serem ze świeżymi warzywami.

Rolki z szynką

Zaskakująco, istnieje taka ogromna ilość prostych i pyszne przepisy Od filetu z kurczaka, nawet jeśli gotujesz z niego każdego dnia przez cały rok, nigdy więcej nie możesz się powtórzyć! Tutaj dziś gotowanie gotowania Cook-S.ru oferuje twoją uwagę kolejny taki receptura - rolki z kurczaka z szynką i serem, palone w bułce breadowej. Delikatne mięso z kurczaka w połączeniu z pikantną pachnącą szynką i chrupiącą złotą skorupą może zmienić zwykły lunch w prawdziwe wakacje!

Składniki:

• filet z kurczaka - 4 szt.
• szynka - 250-300 g
• serowaty ser - 50-70 g
• jajko - 1 szt.
• kruszarki chleba - 4-5 łyżki.
• olej roślinny - do smażenia
• sól, pieprz - do smaku

Metoda gotowania:

1. Umyć filet z kurczaka i suche na papierowych serwetkach. Wytnij każdy filet na 2 płaskie kawałki.
2. Ostrożnie odpychaj kurczaka z młotkiem kuchennym.
3. Posypać czarną papryką i solą do smaku.
4. Wytnij szynkę jako możliwe, jak to możliwe (liczba plasterków szynki powinna odpowiadać liczbie kotletów z kurczaka).
5. Serowaty ser pocięty w pręty w tempie 1-2 szt. na 1 rolce.
6. Na filepie z kurczaka, połóż kawałek szynki i sera.
7. Zwiń kurczaka z rolką szynki. Opcjonalnie, mieli do wykałaczek. Zatem formularz wszystkie rolki z szynką.
8. Jajko z widelec i zanurz się w nim rolkę.
9. Następnie natychmiast obowiązywać ze wszystkich stron w breadcrumbs.
10. Udostępnij rolki z kurczaka z szynką na patelni i smażyć w oleju roślinnym do pośpiech ze wszystkich stron.
11. Pieczone rolki przesuwają się w kształcie ogniotrwałej i doprowadzają do gotowości w piecu w 180 stopniach około 20 minut.
12. Podawaj danie do stołu z gorącym, usuwając wykałaczki (jeśli zapinane). Rolki z kurczaka z szynką są gotowe.

Rolki z kurczaka z szynką i serem na patelni

Oryginalna przekąska - Rolki z kurczakami z szynką i serem - z pewnością będą cieszyć się wszystkimi, a dorosłymi i dziećmi. Przekąska jest pyszna zarówno na gorąco, jak i na zimno - tylko w gorących rolkach stopiony ser rozciąga się z apetycznymi niciami, ale w chłodzonej przekąsce, oczywiście nie. W każdym przypadku rolki można umieścić na świątecznym stole lub zabrać ze sobą na drodze, na pikniku jako przekąskę.

Składniki:

• 5-6 plasterków szynki,
• 5-6 plasterków sera,
• 1,5 piersi z kurczaka (3 filmy),
• 3 łyżki. mąka
• 4 łyżki. bułka tarta,
• 2 jaja kurze,
• 2 łyżeczki sole
• przyprawy do smaku
• olej do smażenia (4-5 łyżki).

Metoda gotowania:

1. Użyj dowolnej szynki, z Souse lub bez. Wytnij go cienkie plasterki, a następnie każdy na cienkich paskach. W ten sam sposób, wykonaj z solidnym serem, używaj dowolnej różnorodności, co najważniejsze, aby dobrze się stopił.
2. Umyć filet z kurczaka pod dźwigiem, suszyć serwetki i pokroić wszystko, co niepotrzebne - kawałki tłuszczu, chrząstki, kości. Wytnij filet wzdłuż warstw, powinno być dwa duże płynne zbiorniki i małe filety z kawałkiem.
3. Przykryj mięso z filmem żywnościowym lub zwykłym celofanem. Długie zamiatanie fileta z dwóch stron, uważaj, aby nie złamać.
4. Słone mięso i pieprz. Na krawędzi filetu położyć kilka pasków szynkowych i z góry sera
5. Włóż mąkę w jeden spodek do drugiego - breadcrumbs i złamać jaja kilka jaj w oddzielnym stosie i zabrać je ze szczyptą soli. Owinąć farsz w ciasną rolkę i pokroić w mąkę
6. Następnie saunt w jajku, a następnie w bułce breadcrumbs. Włóż na podgrzaną patelnię z olejem do smażenia. Powtórz manipulację z pozostałym filetem i szynką z serem. Smażyć rolki na słabym ogniu ze wszystkich stron (3-4 minut).
7. Na końcu, gdy rolki są praktycznie gotowe, możesz zakryć patelnię z pokrywką i Sive ich na bardzo słabym ogniu przez kolejne 3-4 minuty. Podawaj rolki z kurczaka z szynką i serem wraz ze świeżymi zieleniami, sosami, daniem bocznym.

Rolki z kurczaka z szynką i sosem

Przepis z kurczaka nadziewany szynką i szwajcarskim serem pod łagodnym kremowy sosnie wymaga długiego opisu. Służyć jako niezależne danie bez boku.

Jak rozpoczyna się przygotowanie konkretnego dania? Oczywiście z wyborem odpowiednich składników. Aby przygotować złożonych rolek mięsnych, a nawet tak, że tylko palce mogą lizać gości, to konieczne jest przede wszystkim, aby kupić tylko najnowsze i wysokiej jakości składniki. W przeciwnym razie nawet nieprzyjemne do zobaczenia, a jeszcze bardziej spróbuj naczynia.

Składniki:

• Dwa filety z kurczaka
• 150 gramów szynki
• 150 gramów sera
• 100 gramów kremu (tłuste od 20 do 33 procent)
• Trzy ząbki czosnku
• Jadalnia z posiekaną zielenią
• Olej roślinny
• Przyprawy do smaku

Metoda gotowania:

1. Po pierwsze, konieczne jest przygotowanie składników. Aby to zrobić, wyciąć ser odpowiednimi małymi plasterkami. Szynka jest lepsza do cięcia na małe zjeżdżalnie grubości. Każda pierś z kurczaka musi być cięta w kierunku wzdłużnym na trzy części.
2. Każda część piersi kurczaka musi być powtarzana przy użyciu młotku kulinarnego. Jeśli nie ma takiego, możesz użyć głupiej boku noża. Mięso musi być trochę ściśniętego. W każdej części piersi z kurczaka konieczne jest umieszczenie dwóch kawałków szynki. Na szczycie szynki należy położyć kawałek sera.
3. Po tym rolki muszą być zawalone. W przypadku, gdy są we właściwy sposób, nie ujawnią się, gdy będą przygotowani. Jednak na wypadek, gdybyś dodatkowo przechwycić rolki z wykałaczkami.
4. Na patelni konieczne jest rozgrzanie niewielkiej ilości oleju roślinnego. W gorącym oleju musisz położyć nasze rolki i smażyć je ze wszystkich stron. Znak gotowości będzie wyglądem złotego cienia.
5. Następnie konieczne jest wlewanie się do patelni kremowej, ścisnąć tam czosnek, posypać zieleni i dodać wyzwanie do smaku. Konieczne jest gulasz, dopóki krem \u200b\u200bstaje się dwa razy mniej. Możesz użyć gotowanego ryżu lub świeżych warzyw jako boku.

Rolki z kurczaka z bekonem i wędzonym serem

To danie jest kolejną odpowiedzią na pytanie, co można przygotować z filetu z kurczaka. Rumiane rolki mają apetyczne, powiedzielibyśmy, że prawie świąteczny wygląd, mięso w nich jest miękkie i soczyste, bekon sprawia, że \u200b\u200baromat pływający z piekarnika, bardziej nasycony. Krótko mówiąc - nie pożałujesz!

Składniki:

• Filet z kurczaka (piersi) - około 0,6 kilogramów
• Bekon (w cienkim cięciu) - 200 gramów
• Wędzony ser - około 100 gramów
• Goździk - 3-4 Boutons (komentarz "Dla manekinów": mówimy o suchej przyprawie, a nie o kolorach o tej samej nazwie!)
• Czarny groszek - 8-10 groszek
• Ketchup - 2.5 łyżki
• Sos sojowy (Classic) - 5 łyżki
• Sól (jeśli jest to pożądane i ostrożnie) - sporo.

Gotowanie:

1. Filet z kurczaka należy najpierw przemywać zimną wodą i spłukać papierową ręcznikiem lub serwetką. Każdy kawałek jest cięty na dwie cienkie płytki (nóż porusza się w płaszczyźnie równolegle do płyty do krojenia).
2. Następnie każde foliety z kurczaka musi być lekko odpychane. W domu jest to wygodne, wprowadzenie mięsa w cienką czystą plastikową torbę, dzięki czemu plamy nie latają w kuchni. Nieco bijemy lekko: mięso z kurczaka i wystarczająco miękkie, nasze zadanie sprawia, że \u200b\u200bkromki filety bardziej subtelne.
3. Wędzony ser cięcia na małe panele (koncentrując się na przekroju z boku około 1 cm, długość bryły serowej jest równa najszerszej części filetu z kurczaka).
4. Umieszczamy panel serowy na szerszym końcu filetu z kurczaka i obracając rolkę z serem wewnątrz z szerokiego końca kawałka mięsa do węższego.

Rolki z kurczaka z szynką

Składniki:

• kurogood (już wziąłem cienko pokrojony, tak wygodniejszy)
• ser (miałem rosyjską mozzarellę, a nie wcale słone)
• szynka
• panica.
• olej do smażenia

Metoda gotowania:

1. Jak zwykle wszystko jest bardzo proste - dostajemy kurczaka, mój (jeśli masz jednoczęściowe piersi - przecinamy cienko, bo włożyliśmy piersi na desce, naciskamy małą rękę i wyciąć nóż do noża .
2. Usiadłem trochę z jednej strony). Rozprzestałem szynkę i ser na plasterkach - nie za dużo, aby rolka była dobrze owinięta.
3. Składamy nasze rolki, a jeśli wydaje się, że jest to, że jest to bardzo mocno utrzymuje konstrukcję - przymocuj do wykałaczek) w tej chwili można umieścić pamięć ogień)
4. Uśmiechnęliśmy jajko, bicz to z małym widelec. Każda rolka jest zanurzona w jajku, a po - rozładowujemy na talerzu z panierami i tam są tam kąpieli) po - umieścić opozycję)
   Smażyć na średnim ogniu, pod pokrywą, aż do gotowości.
5. Rozcieńczalnik będzie twoja pierś - tym szybciej się przygotuje (co, oczywiście, logiczne). Dlatego, jeśli masz zbyt grube kawałki, zalecam smażenie rolek do chrupiącej skorupy, a następnie piec.

Rolki z kurczaka z szynką i serem w sosie

Pyszne piersi kurczaka rolki z szynką i serem, pieczone w kremowym sosie grzybowym doskonale nadają się romantyczna kolacja, rodzinny lunch Lub wakacje, a także na zwykły szary dzień, który chcesz udekorować coś, aby podnieść nastrój i ludzi. Nawiasem mówiąc, łatwo jest wymienić Turcję kurczaka, a nawet cienkie plasterki cielęciny lub wieprzowiny mogą być używane zamiast piersi z kurczaka.

Składniki:

• 1/2 kg piersi z kurczaka
• 200-300 g stałego sera (na przykład szwajcarski, grad itp.)
• 200-300 g szynki
• 4 łyżki oleju roślinnego
• 2 Lukovitsy.
• 2 filiżanki (około 400 g) grzybów pokrojonych
• 2 łyżki stołowe. Łyżki mąki.
• 1/2 szklanki białego wina
• 2 szklanki wody lub bulionu
• 4-5 ząbków czosnku
• 1 szklanka śmietany
• sól, czarny pieprz

Suche przyprawy:

• tymianek,
• bazylia,
• oreg lub maran.

Metoda gotowania:

1. Pietruszka lub inne zielenie na bok. Jak przygotować rolki z kurczaka z cięciem sera i piersi z kurczaka szynki, dzięki czemu plasterki są pokrojone tej samej grubości. Lekko wyrzucić płaski młotek i dostarczyć sól. Wytnij cienką szynkę i ser. Czytaj więcej:
2. Pokrywa z góry każdego kawałka sera piersi i szynki. Zwiń i zwiń do wykałaczek. Wlać olej do patelni z powłoką bez kijowej i smażyć rolkę z kurczaka ze wszystkich stron do złotego koloru. Daj całkowicie fajnie. Tymczasem pieczarki i cebulowe cięte.
3. Na smażyć cebule, dodaj grzyby i smażyć, aż ciecz pozostaje. Przez słomy wlać, wlać 2 szklanki gorącej wody (bulionu) i energicznie wymieszaj, aby zapobiec tworzeniu się do tworzenia bryłek. Przygotuj się, mieszając, aż sos nie zagęstać.
4. Dodaj śmietany, suche przyprawy, prasowane czosnek, sól i pieprz. Mieszać. Od rolek, aby usunąć wykałaczki, wyciąć każdą rolkę na 3-4 częściach, dzięki czemu rolki mają grubość około 2 cm. Aby przesunąć kremową mieszaninę grzybową do smarowanego kształtu oleju, blachy do pieczenia lub naczynia do piekarnika.
5. Rolki z kurczaka na świeżym powietrzu. Piec w piekarniku przy 220 s, około 10-15 minut. Posypać gotowe rolki z kurczaka z serem i szynką w kremowym sosie grzybowym ze świeżymi zieleniami przed podaniem.