Ciasto z cienkiej pita. Słodkie ciasto pita. Z napełnianiem szynki i sera

Aromatyczny domowej roboty pieczenie! Z jednej frazy, aby rozpocząć płynącą ślinę. Jak miło wieczorem spotykać się z całą rodziną na jednym stole, aby wypić filiżankę ziołowej herbaty z miętą i jakiś rodzaj błogosławieństwa. Miło jest robić nawet sam! Zwłaszcza jeśli ten ciepły letni dzień jest możliwość podziwiania nieba z balkonu lub tarasu lub po prostu ze sklepu pod oknem własnego domu. To tylko to idyll może zniszczyć kilka przeszkód. Po pierwsze, nie zawsze jest czas na przygotowanie zwykłej kolacji, a potem potrzebne jest coś innego! Po drugie, w letnim cieple spędzają dużo czasu w kuchni, w ogóle nie chcę!

Dobrze jest, że są takie przepisy, których przygotowanie będzie potrzebne na nie więcej niż 30 minut! Dzisiaj otrzymasz twoją uwagę! Jest to niezwykle łatwe do przygotowania, ale ze wszystkimi prostotą i prostotą wynikiem jest stać! To proste I. szybkie danie na skouringowa ręka Z produktów, które są zawsze pod ręką i pozwalają na improwizację. Ciasto przygotowuje się na podstawie pitki. Możesz go ugotować o każdej porze roku: latem i jesienią przy użyciu świeżych owoców, a zimą - mrożone lub zwykłe dżem lub dżem. Dżem można przyjmować, ale lepiej łączyć słodko z wyglądem. Wzbogaci smak pieczenia.

Składniki:

• Lavash Cienki - 2 arkusze
• Jam Any - 400 g
• Jajko - 1 szt.
• Kremowy masło (krem, mleko) - 50 g

Zdjęcia krok po kroku Jak przygotować recepturę:

Stopić się na łaźni parowej masło I pokonaj jajko. Mieszać.

Przygotuj wypełnienie.

Możesz wziąć dwa różne dżemyAby smak był bardziej interesujący. Miałem Aiwa i winogrono.

Nasmaruj każdy liść, układanie warstw jako Lazagne.

Ukończ wszystkie warstwy Lavash. Wlać jajko masłem, w którym prześcieradła były namoczone.

Włożyliśmy w piekarnik do 180 stopni i piec w ciągu 15-20 minut.

Możesz nakarmić takie ciasto na herbatę jak zimno i gorąco.

Smaczne i szybkie!

Przyjemny apetyt!

Ogromny plus tego przepisu jest czymś, czego nie musisz bałagać z ciastem. Wykorzystuje wszystkie znane liść ormiański Lavash, który można kupić w dowolnym sklepie. Ale łatwo się przygotować w domu. Receptura jest już na miejscu. Co więcej, możliwe jest użycie go i zamiast zwykłego chleba, a także przygotowywanie różnych przekąsek i rolek z niego.

Bardzo interesująca jest historia pochodzenia Pita. Trudno powiedzieć to lub piękną legendę, ale narody Armenii twierdzą, że Lavash został wymyślony podczas panowania Car Arama, który podczas jednego z bitwy został schwytany do króla asyryjskiego. Ale zwycięzca nie chciał po prostu zabić swojego przeciwnika. Ustawił warunek, że walczą na łucznictwo. Ale tylko przed dniem wyznaczonego konkursu (co miało miejsce po 10 dniach) niewoli nie powinien mieć żadnego chleba. Władca zgodził się na proponowane warunki, ale zażądał swojej najlepszej i pięknej szatę. Messyjscy posłańcy poszli do armii Arama.

Kątowi Ormianie, gdy słychać o transakcji ich władców, trochę zatrzymania posłańców i tylko na następnego ranka wysłali schronienie do swojego Pana. Żaden z asyryjskich nie mógł nawet odgadnąć, że były pelety małego chleba. Ale Aram szybko go znajdowała, starannie wyodrębniany przez Lavash i wysłał pancerz z powrotem, mówiąc, że miał bardziej odpowiedni. Stało się to przez wszystkie 10 dni. W rezultacie król wygrał strzelanie i został wydany do domu. W domu dowodził całym piecem słuzyć tylko taki chleb w pamięci jego zbawienia.

Oceń recepturę

Każdy prawdopodobnie wiedzą przypadki, gdy goście nieoczekiwanie przyszli i nie było nic do zaoferowania w domu, a ty pochodziłeś tylko z pracy i nie miałem czasu na gotowanie. W takich przypadkach "Chopstick" będzie Lavash, z którego można przygotować potrawę w ciągu kilku minut, aw naszym przypadku będzie pitą Pita. A farsz może służyć wszystkim, co jest obecnie w lodówce.

Proponuję gotować:

Można oglądać naczynia innych przepisów z podwozia

Lavash Pie z twarogiem - Bułgarski przepis banitów

Ten przepis - cześć z Bułgarii, bardzo smaczne, spróbuj gotować.

Potrzebujemy:

• 8 sztuk bardzo cienka lawa. (0,5 - 1 mm), w Bułgarii - cienkie ciasto blachy specjalnie dla banitsa
• 8 kawałków jaj
• 500 g jogurtu domu, możesz zastąpić śmietanę
• 200 g masła (olej roślinny)
• 1 łyżeczka. Soda
• 400 g sera lub solonego twarogu

Gotowanie:

1. Całkowicie oblicz olej całkowicie.

2. Przygotowanie napełniania:

• jajka mieszają z jogurtem;
• brinza dysponować widelec i wymieszać z mieszanką jaja;
• do tej mieszaniny wymieszaj kremowy olej i mieszać;
• następnie dodaj sodę i dokładnie wymieszaj.

3. Podgrzej piekarnik do 200 stopni.

4. Bierzemy okrągły kształt, dobrze rozmazujemy olej roślinny.

5. Lavash liść z farszem i owinięciem w rolce, uruchom, zaczynając od środka formy.

Zrób to z każdym arkuszem, układając w kształcie rolki w kręgu, siebie nawzajem.

Nie jesteśmy ciasne. Pie nasmaruj na szczycie oleju kremowego.

6. Bake 15-20 minut, przedział czasu zależy od stopnia ogrzewania piekarnika i samego piekarnika. Z góry musi być złota skorupa.

7. Spiekane ciasto, usuwanie z piekarnika, smaruj kremowy olej. Pokrywa ciasto przez 20-30 minut, po Cięcie i stosowanie do tabeli.

Możesz także tworzyć łaźnię

"RVANGED" Sero Pie z Lavash

Bardzo szybko i. smaczne ciastoGoście docenią.

Potrzebujemy:

• 1-1.5 Opakowanie na 120 g Lavash Armenian Slim
• 300 g ciała stałego
• 100 g zielonych cebuli
• 6 szt. Yaitz.
• 200-250 g twarogu lub sera
• 1,5 łyżki. mleko
• 2-3 łyżki. Olej słonecznikowy
• sól, pieprz do smaku

Gotowanie:

1. Syrte trzy na drodze, zielone cebule zgniecione.

2. Buduj ser, cebulę, twaróg, sól i pieprz w misce. Dobrze wymieszaj.

3. Jajka podzielone na oddzielne potrawy, wlać mleko i lekko rytm.

4. Wymieszaj oba mieszaniny, wykonaj olej roślinny i dokładnie wymieszaj.

5. Arkusze Lavash z rękami na małych kawałkach, 5-7 cm i rzucają je do mieszanki. Liczba pita jest określona sama sam, konieczne jest, aby mieszaninę nie jest gruby podczas mieszania, ale nie cieczy.

6. Arkusz do pieczenia dokładnie nasmaruje olej i przesuwa całą mieszaninę. Góra jest rozpuszcza się i może być posypany z targowanym serem lub nasmarować śmietanę.

7. Piekarnik w piecu w 200 stopniach 30 minut, aż do złotej skorupy.

8. Kiedy trochę fajny możesz cięć i plik do herbaty.

Cherry Puff Pie z Lavash Prosty przepis

Na ciasto jest używane zarówno świeżej wiśni, jak iw własny sok, a także zamrożone, ale wszystkie bez kości.

Potrzebujemy:

• 500 g wiśni.
• 1 łyżka. skrobia, lepsza kukurydza
• cukier do smaku
• 1 Opakowanie Lavash (5 arkuszy)
• 100 g proszku cukru

Gotowanie:

1. Upadam cukier, kiedy napijmy sok, dodaj skrobię.

Potrzebujemy skrobi tak, że podczas jazdy, trzymał sok.

1. Na dole formularza umieść pergamin, WERSOW Olej warzywny i boki.

2. Arkusze Lavash muszą odpowiadać rozmiarowi dna formy.

3. Lavash umieścić na dnie formy i wlać wiśnię z sokiem, rozpowszechniać na arkuszu i nasmaruj go sokiem.

Obejmujemy następny arkusz - nasmarujemy go wiśniowym sokiem, umieść wiśni i wypełnić formularz. Każdy arkusz jest lekko naciśnięty.

4. Górny arkusz, smaruj syrop cukrowyi pieczone w piecu przez 20 minut w temperaturze 160 180 stopni.

5. Gotowy, lekko skąpy ciasto pita, posypać cukrem pudrem.

Pie z mięsem w cienkiej pita

Na tej przepisie uzyskuje się bardzo niezwykłe i smaczne ciasto. Próbować.

Potrzebujemy:

• 500 g każdego mięso mielone mięso
• 50 g masła
• 1 jajko
• 1 marchewka
• 1 Lukovitsa.
• 200 g ciała stałego
• 0,5 l kefira.
• 1 Wiązka zieleni (koperek, pietruszka, Kinza)
• 2 szt. Lavasha.
• sól, pieprz, przyprawy.

Gotowanie:

1. Zimne cebule i marchewki smażyć do połowy spawania, dodaj do nich Mince, wymieszaj dokładnie i zanurz się do gotowości. Solim, pieprz i możesz używać swoich ulubionych przypraw.

2. Na tarczy trzy ser, a zieleni miażdży.

3. Chłodniejsza mieszane mieszane, wymieszaj z zieleniami i serem.

4. Do nalewania, wymieszaj jajko kefir i nieco uderzaj.

5 form w lawie, aby krawędzie go wiszące.

6. Lavash Wersink przez kremowy olej i umieść 1/2 mielonego mięsa, równomiernie rozpowszechniać na całym obszarze.

7. Bierzemy drugi liść Pita i jesteśmy pokrojony o wielkości 5-8 cm, zanurzają się w bryłach wypełnionych i tworzących, które są umieszczane na warstwie mielonego arkusza pierwszego arkusza, a więc wypełnij we wszystkich formularzach.

8. Na szczycie tych grudek położyć drugą połowę mielonego mięsa, przypomnij sobie

i zamknij go wiszącym pita. Superiry smaruj pozostałe wypełnienie. Umieścić na szczycie oleju kremowego.

9. Piec w piekarniku w temperaturze 220-240 stopni, w czasie 20-25 minut, aż do pojawienia się skorupy.

10. Zastosuj w formie cięcia, gdy ostygnie.

Lavash Pie z serem i grzybami

To pyszne ciasto zostanie zapamiętane przez długi czas, radzę ci gotować jak najszybciej.

Potrzebujemy:

• 300 g pieczarków grzybów
• 250 g sera
• 30 g zieleni
• 1 Opakowanie Lavash (5 arkuszy)

Do wypełnienia:

• 3 jajka
• 1.5 szklanki jogurtu
• 0,5 ppm. Sololi.
• 0,5 ppm. Czarny pieprz
• przyprawy do smaku

Gotowanie:

1. Pozdrowienia drobno, Zielony grind, ser wcierany na dużą grę.

2. Wszystkie składniki do wypełnienia mieszanki.

3. Lavash musi zostać posiekany.

4. Kształt do pieczenia obficie smaruj z zmiękczonym kremowym olejem.

5. Przygotowany liść lavash, zanurz się z dwóch stron do wypełnienia

i starannie umieścić na dole formularza.

6. Zaczynamy wypełniać farsz: pieczarki + zieleni + posypać serem. Bierzemy następny arkusz i ponownie robimy całą procedurę, i do tej pory jest coś do wypełnienia.

7. Ostatni górny arkusz jest posypany serem i wlać pozostałe wypełnienie.

8. Piec w temperaturze 180-2 stopni, przed pojawieniem się rumianej skorupy.

9. Podawać ochłodzeniu.

Smacznego!

Ciasto Sinky, miękkie, delikatne, mokre. Możesz obsługiwać zarówno kawę i piwo. Lubiłem więcej w ciepłej formie.

Receptura 1: Lavash Pie z Kefir i serem

• 1 arkusz cienkiej pita (rozmiar 70 × 55 cm),

Jajka przerwa z kefir.

Lavash Liść przerwa na pół.

Wlać 2 na pół.

3 afouses z mieszanki kefir i jednolicie rozmazane (wygodnie rozmazuje pędzel kulinarny).

Formułuj kształt o średnicy 20 cm, aby Lavash powtórzył konturów konturów.

Podobnie, aby zapisać się do drugiej połowy pity - rozmaz i wprowadzić kształt.

Śpiewa około 1/3 szklanki mieszanki Kefir.

Pozostała masa kefir miesza się z targowanym serem.

Połowa surowej masy układają się i zamyka na szczycie wiszących końców górnego liścia pita.

Dzielić drugą część sera. Zamknij krawędzie dolnej arkusza pita.

Góra formowana masą odlewaną Kefir.

Umieścić w piekarniku w t \u003d 200

220 ° C, aby wyłączyć powierzchnię (

Receptura 2: Lazy ser i Lavash Pie (na mleku)

proporcje są podane na formularzu 20 × 30 cm

• 2 paczki 200 g cienkiej ormiańskiej lawy (jesteśmy sprzedawane w formie rolek, gotuję go, bardzo wygodne wtedy to "Portyanka" w formie układania)
• 300 g sera.
• 2-3 jajka
• 2-3 Cloves Garlic.
• mleko

Kruć ser na dużą tarczą, dodaj jajka, zmiażdżony czosnek (może być bez, ale z nim piquant), mieszać, stopniowo wlać mieszaninę mleka, tak aby okaże się gruby ser "ciasto" (jak na naleśnikach). Farsz jest gotowy.

W arkuszu do pieczenia umieściliśmy liść lavash, smarujemy wypełnienie,

ponownie napełnianie lavash itp. Dopóki nie użyjemy całej pity i farszu. Góra musi być warstwą pita.

Piec w 180 * z około 15 minut (tym razem wystarczy, aby ser został stopiony i chwycony, a krawędzie ciasta stały się chrupiące.

następnie pokroić na kawałki

Receptura 3: Pie z Lavash and Ser w MultiCooker (leniwy hitchma)

• 2 duże arkusze cienkiej ormiańskiej lawy,
• 200 g dowolnego solidnego sera
• 300g ser Adygei. lub ser (lub wymień twaróg)
• 2 jajka,
• Szczypta soli (jeśli używany jest ser, nie jest konieczne soli),
• Zieloni, przyprawy i czosnek - według własnego uznania

Kwaśna kremowa (lub kefir) Wypełnij ciasto Pita:

• 2-3 jaja,
• 300 g kwaśny kwaśny lub kefir

Receptura do przygotowywania leniwych odpowiedzi można zmienić, dodając różne rodzaje kiełbas do farszu z sera, mięsa (posiekane mięso mielone kurczak, pieczony lub surowy) lub grzybów. A przy wymianie pita jest gotowy.

Receptura 4: Pie z lavash i sera z majonezem

• 1 Opakowanie cienkiej pita
• 4 łyżki. łyżka majonezu,
• 400 gery,
• 1 szklanka mleka,
• 2 jajka,
• 30 g masła

Formularz, w którym będziesz piec ciasto, wymazać kremowy olej. Najlepiej na ziemi. Arkusze Lavash zmniejszają rozmiar formularza.

Mam siedem okrągłych peletów. Ale jeśli chcesz coś zrobić ciasto, możesz wziąć dwie lub trzy opakowania. Następnie masa składników będzie naturalnie zwiększyć. Soda soda na grubej dronie.

Wziąłem "rosyjski", ale z sera "Gaud" będzie po prostu zachwycający.

Nasmaruj majonezy pieprzu, cienką warstwę,

nie być za daleko. Teraz posypać serem. Im większy tym lepszy.

Przykryj drugi pellet.

Mam siedem warstw.

Teraz w misce, wlać mleko, dodaj jajka, lekko sól i rytm miksera. Wlej ten omlet na ciasto.

Podgrzej piekarnik do 200 stopni. Wyślij ciasto do piekarnika i upiec dwadzieścia trzydzieści minut, aż powstanie złota skorupa.

Możesz przygotować Pita z serem w kuchence mikrofalowej. Tak samo, ale trzymaj ser przed stopieniem.

Receptura 5: Pie z pawwash z kurczakiem i serem (na kremu)

Szybki i smaczny tort od zwykłej cienkiej pita z kurczakiem i serem. Doskonała konkurencyjna pizza lub kulebiaki z wykończeniowego ciasta francuskiego.

• lavash cienki 2 szt.
• jajko 3 szt.
• ser 300 G.
• filet z kurczaka 500 g
• krem 100 G.
• zIELONY 30 G.
• orzechy włoskie 100 gramów
• oliwa z oliwek 4 łyżki
• sól pieprz

Przygotuj mielone posiłki filet z kurczaka: Filet lądowy z zielenią, czosnkiem, cebulą i dodaj 1 jajko. Dodaj sól i pieprz do smaku.

Serowaty ser przyrywany, można dodać orzechy włoskie i zieleni w blenderze.

Jeśli lawa jest długa, powinna być wycięta na pół, aby czuć się komfortowo. Lavach układają mince z filetu z kurczaka, posypać wierzchołkiem serowym i owinąć.

Układamy tkany lavash w niewyraźnej formie.

Przygotowanie tankowania z bitej śmietany z jajkiem i serem, dodaj oliwę z oliwek i zieleni.

Wierzchołek nalewania ciasta pita z tankowaniem i pieczone w temperaturze 180S 30 minut.

Receptura 6: Ciasto z podnóżka i twarogu z serem (na mleku)

Oszałamiająca wersja leniwego ciasta z serem "A La Achma".

• 400 g dowolnego sera (może być mieszaninami)
• 200 g twarogu
• 3 jajka
• 2 szklanki mleka (mam kwaśny, możesz dowolne płynne produkty mleczne)
• Pikantny pieprz, czosnek, zieleń
• Sól, ziemia czarna papryka, papryka
• 1 Opakowanie Lavash.

Jajka rytm z mlekiem i solą.

Przepisy z lavash w piekarniku - prawdziwe znalezisko dobrej kochanki, wiedząc, niż zaskoczyć swoich gości i proszę rodzinę. Dużo opcji dla wszelkiego rodzaju słodkich rolek i rolek z produktami mięsnymi, serem, kapustą, twarogiem, ciastkami z grzybami i mięsem mielonym, strit, wspinaczce, konwertery, tartlets, a nawet pierogi z pita. Jak również inne ciekawe ewazyjne.

Aby wybrać panel do naczynia, konieczne jest podejście bardzo odpowiedzialne, w dużej mierze zależy od niego cechy smakowe Przyszłość Kushan i łatwość przygotowania. Podczas gotowania rolek, na przykład, nie należy używać przytłaczającego, w przeciwnym razie przerwie, próbując go zminimalizować. Nie powinieneś też brać dość prażonego lavasha. Nie będzie to dobrze utrzymywane i szybko pokryte pleśnią.

Pięć najczęściej używanych składników w recepturach panelu Lavasha:

Ciekawa receptura:
1. Fry posiekana żarówka.
2. Dodaj mięso mielone mięso.
3. Przynieś do półproduktu. Sól trochę.
4. Start. serowaty ser
5. Wymieszaj kłótnię Kefirchik, aby coś w rodzaju sosu jest.
6. Pozostań na arkuszu Lavash mieszaninę, górną - Mince i ser.
7. Małe pomidory (wiśni można wziąć) umieścić na skraju liścia pita.
8. Wrap w rolce.
9. Udostępniaj go z walcowaną gęstą spiralą do przygotowanego okrągłego zbiornika do pieczenia.
10. Wymieszaj śmietanę i jajko. Dodaj sól i przyprawy.
11. Wlej rolkę i piecz go.

Pięć najszybszych przepisów z podnóżka:

Przydatne porady:
. Aby danie było większe budżet, możesz użyć sera kiełbasy zamiast stałego.
. Aby zmniejszyć zawartość kalorii, zaleca się natypetyki do wymiany kurczaka.
. Doskonały dodatek wypełnienia będzie grzybami (Przysięgły pieczarki lub tajemnice).

Przeczytaj artykuł. Gwarantowany wynik do przygotowywania idealnych potraw zostanie zapewniony. Poznasz wszystkie tajemnice i subtelności twojego piekarnika!

Wszystkie rodzaje ciasta pita są idealnym rozwiązaniem, dla tych, którzy chcą regularnie wlać domowe wypieki, ale nie lubi się bałagać z ciastem. Taka podstawa jest doskonale połączona z dowolnymi wypełnieniami - zarówno ze słodkimi, jak i słonymi. Najlepiej jest wybrać dla ciasta z napełniającym cienką pita.

Składniki:

• 1 pakowanie Pita na 2 arkusze;
• pełna szklanka kwaśnej śmietany mediów;
• sól;
• 650 - 670 g mięsa mielonego;
• półki ziemniaczane;
• 3 duże jajka;
• 2 żarówki.

Gotowanie:

1. Ziemniaki gotują do miękkości. Cebula smażyć z mielonym mięsem. Mieszać i sól składniki napełniania.
2. Jajka lekko bije z kwaśną śmietaną. Dodaj również sól do smaku.
3. Każdy arkusz podwozia jest cięty na 2 części. Z kolei, układając "ciasta" do kształtu, owijając mieszaninę kremową jajko i pokrywając warstwy napełniania mięsa.
4. Ostatni liść pita musi być bez wypełnienia. To tylko powszechne pozostałe kwaśne śmietane z jajkami.

Taki ciasto z pitki z mielonym mięsem musi być pieczone w 170 - 180 ° C, aż do zamknięcia. Zwykle trwa około pół godziny.

Receptura do prostego pieczenia z kurczakiem

Składniki:

• 2 duża pita;
• czosnek;
• 1 jajko;
• 650 g filet z kurczaka;
• 1 duży pomidor;
• 1 łyżka. gruby kefir;
• sól;
• słodka papryka i inne przyprawy do smaku;
• gram 100 Mozarella i dwa razy "holenderski" ser.

Gotowanie:

1. Kurczak drobno posiekać i smażyć do różowego. Dodaj do niego kawałki cebuli i kontynuuj przygotowywanie produktów przed zmiękczaniem warzyw.
2. Włożyć do patelni targowanego pomidora bez skór. Dodaj sól, zgnieciony czosnek i wybrane przyprawy wraz ze słodką papryką. Rozbicie 3 - 4 minuty.
3. Aby wypełnić mieszać produkt mleczny solą i jajkiem.
4. Ser dwa rodzaje pocierania.
5. Pierwszym Lavash jest położony w małej formie nierównomiernie, aby duże fałdy utworzone na dole. Nasmaruj wypełnienie, pokrywaj kurczaka z łukiem i spryskać dwa rodzaje sera.
6. Przykryj pozostałą część pitę i ponownie powtórz warstwy rzeczy. Z góry, w taki sam sposób, aby umieścić drugą bazę.
7. Wlej pozostałą mieszankę kefir do przyszłego ciasta. Ostatnia warstwa pita musi być bez nadzienia na górze.

Piec jest ucztą z kurczakiem i serem w 180 ° C aż do gotowości.

Serowy pasztetowy lavash w piekarniku

Składniki:

• 1 Opakowanie Armenii Lavash (3 szt.);
• gram 400 "rosyjski" ser;
• 2 jajka;
• 1 łyżka. mleko;
• 1 łyżka. l. majonez;
• ½ godziny L. sole;
• kawałek masła.

Gotowanie:

1. Każdy z trzech chłopców pokrojonych na 2 części. Wybierz formę w wielkości uzyskanych połówek i hojnie tracąc go ze stopionym kremowym olejem.
2. Arkusze lavash w kształcie, brakuje każdego majonezu i posypane z targowanym serem. Najwyższa warstwa Musi stać się pustą pita.
3. Wlej przyszłe pieczenie mieszanką bite jaj i mleka (naciśnięte).

Piec parę pita z serem około pół godziny w 200 ° C.

Słodkie pieczenie z dżemem

Składniki:

• 2 arkusze cienkiego świeżego pitaway;
• 3 jaja kurze;
• ½ szklanki dowolnego dżemu płynnego;
• 1,5 łyżki. Jogurt gęsty owocowy.

Gotowanie:

1. Jaja do dzielenia się komponentami: Wąsy bije piankę i mieszać z dżemem, radość łączą się z jogurtem owocowym.
2. Prześcieradła lavash pokroić ciśnienie. Każdy kawałek do smarowania mieszaniny białka z dżemem, obrócić rolkę i umieścić w postaci ślimaka dla siebie w okrągłym praniu.
3. Góra, aby wlać mieszaninę jogurtową.

Upiec nieco dłużej niż pół godziny w 220 ° C.

Tort Lavash z twarogiem

Składniki:

• 3 szt. pitaway;
• do 400 gramów sera średniego;
• 2/3 sztuki. Piasek cukrowy;
• 2 jaja kurze;
• 3 łyżki. l. krem do masła;
• 1 łyżka. Medygarian Kefir;
• wanilina na czubku noża;
• 1 duży cynamon do krojenia.

Gotowanie:

1. Twaróg z cukrem (z wyjątkiem 3 sztuki. L.) do stanu jednorodnej pasty. Dodaj topione masło, waniliny i cynamon.
2. Każda Pita Labby do smarowania części napełniania i zwiń rolkę. Pozostań w głębokim kaucji wszystkie puste miejsca w formie ślimaka. Nie wystarczy, jeśli niektóre rolki są znudzone, wszystkie wady ukryją wypełnienie.
3. Pozostały cukier rytm z jajkami i kefir. Powstała mieszanka wypełnienia przyszłego pieczenia.

Przygotuj parę pitę z twarogiem w piekarniku w 190 ° C około pół godziny.

Lazy Apple Strudel.

Składniki:

• 1 arkusz podstawy;
• 4 słodkie jabłka;
• cynamon do smaku;
• 1/3 sztuki. biały cukier;
• 25 g masła.

Gotowanie:

1. Jabłka oczyszczone, pozbyć się pudełek nasion i pokroić w małe kostki.
2. Wlać kawałki owoców do patelni z cukrem i cynamonem.
3. Gdy wrzenia jabłek przykryj je pokrywą i gulaszem na wolnym ogniu 8 - 9 minut przed miękkością.
4. Liść lavash z roztopionym kremowym olejem i przykryj go słodkie wypełnienie Z patelni. Zwiń się z rolką i przesuwaniem na blachy do pieczenia.

Piec strudel 25 minut w 185 ° C

Georgian Pie "Achma" od Lavash

Składniki:

• 250 g ormiańskiej lawy (cienka okrągła);
• do 200 gramów mozzarelli;
• dwukrotnie dwukrotnie sulumiena;
• ½ ul. mleko tłuszczowe;
• 1 jajko;
• 1 Handy of Light Sesame.

Gotowanie:

1. Oba rodzaje sera są duże, aby stracić i wymieszać w ogólnych potrawach.
2. Mleko rytm z jajkiem i nasmaruj każdy arkusz Lawy Pita.
3. Wszystkie je wypełnij wypełnienie sera i zwiń ciasne bułki twarde. Umieść je w okrągłym kształcie w formie ślimaka.
4. Z góry, aby wlać pozostałości mleka.
5. Posypać sezam Achmy.

Piec jest traktowaniem 40 - 45 minut w 170 - 175 ° C

Gotowanie z farszami grzybowymi

Składniki:

• surowe pieczarki surowe;
• do 200 gramów "holenderskiego" sera;
• 1 duże jajko;
• 1 żarówka;
• 3 pita;
• 1 marchewka;
• 1 łyżka. kefir;
• 1 bukiet świeżej zieleni;
• sól i przyprawy.

Gotowanie:

1. Pieczarki oczyszczone, chop kostki i smażone z zmiażdżonymi warzywami aż do gotowości.
2. Wymieszaj wynikową masę z tarczonym serem, solą, posiekanymi zieleniami i przyprawami.
3. Połówki śladu układają się na siebie w prostokątnym kształcie, obejmujące każdą część wypełnienia.
4. Z góry, aby wlać soloną mieszankę z kefir i jaj.

Piec taki serowy ciasto pita z grzybami do rumianej skorupy.

Wołowina Pogwash.

Składniki na 700 gramach wołowiny:

• 2 ormiańska lavasha;
• 1 żarówka;
• sól;
• 1 pęczek pietruszki;
• 1 jajko;
• pełna szafka śmietana;
• 25 g masła;
• 70 g stopowego sera.

Gotowanie:

1. Pomiń łuk i plasterki mięsa przez szlifierkę mięsną i dodaj kruszoną pietruszkę i sól.
2. Na każdym Lavash, połóż połowę napełniania i rozpowszechniaj płynną warstwę. Zwiń kęsy z rolkami i połóż się w postaci ślimaka w okrągłym kształcie. Wstępnie potrzebny jest hojnie zezęczyć masłem.
3. Jajko rytm z kwaśną śmietaną i wlać przyszłe ciasto do tej mieszanki. Z góry, aby dystrybuować drobno posiekany skondensowany ser.

Piec G. gorący piekarnik 50 - 55 minut. Podawać schładzać.

Jak gotować leniwy lasagnę

Składniki na półce mielone mięso z jakiegokolwiek mięsa:

• 3 arkusze podstawy;
• 1 szt. Łukasz;
• 7 pomidorów;
• 1 łyżka. mleko;
• 70 g masła;
• 7 - 8 zębów czosnkowych;
• 2 łyżki stołowe. l. przesiana mąka;
• 150 g parmezanu i tyle mozzarelli.

Gotowanie:

1. Pomidory ruszy w małej drodze w taki sposób, że skóra nie dostaje się w przyszłe danie. Dodaj miażdżący czosnek na improwizowany masę pomidorową.
2. Smażyć mąkę na suchej patelni, aby lekki różowy, dodać masło do niego i mieszać. Gdy w masie nie będzie grudki, wlej mleko nie tłuste i, mieszając klin, przynieś kompozycję do pogrubienia. Sól.
3. Mozzarella cienko wycięta, parmezan jest drobno zagubiony.
4. Mielona smażona z cebulą do gotowej.
5. Lavash pokrojony na części w rozmiarze wybranego kształtu. Każdy przykład wykonania, najpierw brakuje pasty pomidorów, a następnie pokrywając mięso i podlewanie białego sosu.
6. Również w warstwach na przemian dodaj dwa typy sera. Ostatni liść Lavasha jest po prostu niegodziwy koncentrat pomidorowy I zasypiaj pozostałości parmezanu.

5 ziemniaków;

2 żarówki;

4 jajka;

pieprz mielony;

5 łyżki. l. kwaśna śmietana;

sól.

Gotowanie:

1. Zmięte grzyby aż do smażenia z cebulą i wymieszać z startymi ziemniakami. Dodaj pieprz soli i ziemi.
2. Minced Efting w oddzielnej patelni, soli i skręconej swoim ulubionym przyprawami. Jest to wygodne używanie specjalnych mieszanek do mięsa z kurczaka w tym celu. Wymieszaj kurczaka z warzywami i grzybami.
3. Każdy arkusz podwozia jest pokryty farszem i zwijaj ciasną rolkę. Ściśle umieść wszystkie puste miejsca na przemyciu tacy do pieczenia z wysokich boków.
4. Jajka biją do piany, soli i mieszanki ze śmietaną. Wlać wynikową masę przyszłego ciasta.

Piec traktuje około 60 minut w 200 ° C.

Z nadzieniem jaj i cebuli

Składniki:

• 2 liść pita (cienki);
• 60 g zielonych cebuli;
• 100 g śmietany;
• 10 jaj;
• ½ ul. mleko;
• sól, przyprawy.

Gotowanie:

1. Dziewięć jaj gotuje, chłodno i tracą duży. Mieszać z posiekaną zieloną cebulą.
2. Dodaj śmietanę, przyprawy i gotowe nadziewane.
3. Każda pittaash cięta na 4 części. Kęsy napełniają farszem, rolki i wprowadzają do formularza obok siebie.
4. Wlej gorącą przekąskę z soloną mieszaniną mleka i jaj.

Piec do Rosy w 190 - 200 ° C

Szybkie ciasto pita w wolnym kuchence

Składniki na mięsie mielonym w osłonie:

• 3 cienki duży liść pita;
• 2 żarówki;
• przyprawa;
• 3 jajka;
• 5 łyżki. l. klasyczny majonez;
• 2 łyżki stołowe. l. Keczup;
• mała sól.

Gotowanie w wolnym kuchence:

1. Aby przygotować takie ciasto w wolnym kuchence, przede wszystkim, musisz mieszać Mince z bardzo drobno posiekaną cebulą, przyprawami i solą.
2. Nasmaruj miskę urządzenia dowolnym tłuszczem.
3. Każda pokrywa arkusza lavash napełnianie mięsa, przerzucić rolkę i włóż spiralnie na inteligentnej patelni.
4. Wlej ciasto mieszaniną majonezu, keczupu i bitego jaj.

Przygotuj ucztę w trybie pieczenia 50 minut z jednej strony i kolejny kwartał godziny na drugą.

Zwykła pita rozwiązuje problem testu ugniatania, pozwalając dosłownie za kilka minut, aby piec wspaniałe ciasta - nawet słodko, choć mięso. Pamiętaj, aby przejść do służby tak pewny sposób pieczenia, a zawsze masz różowe ciasta na stole, które nazywa się, bez kłopotów i zmartwień.