Meniul
Este gratuit
verifica
principalul  /  Torturi, prăjituri / Ce supă puteți găti de la cârnați. Supă cu cârnați și vermicelline. Supă de cârnați italieni

Ce supă puteți găti de la cârnați. Supă cu cârnați și vermicelline. Supă de cârnați italieni

Supă cu cârnați este simplă și foarte mâncare gustoasă. Variațiile unei astfel de supa pot doar o masă. Cârnați pe care îi puteți lua fumați și lapte, adăugați un cereale sau paste, legume și verdeață, utilizați pasta de tomate sau brânză. Această supă nu va strica nimic.

Cel mai adesea, această supă se pregătește în săptămâna, când nu există timp pentru deliciile culinare. Și această supă este populară cu studenții. Combinația de simplitate și gust este cea mai importantă pentru acei oameni care apreciază timpul.

Și pentru ca supa cu cârnați, este neobișnuit, picant și picant poate fi urmat de un secret simplu. Înainte ca cârnații să se adauge la supa să le prăjească.

Cum se gătesc supă de cârnați - 15 soiuri

Foarte des doriți ceva delicios, chiar foarte des nu există timp pentru asta. Această supă se combină și un gust incredibil și un minim de timp la gătit.

Ingrediente:

  • Morcov - 1 buc.
  • Cârnați - 4 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Verdeaţă
  • Cartofi - 4 buc.
  • Vermichel - 100 g

Gătit:

Legume curate. Suge curat și tăiat de inferte. În tigaie, Nallem 2 litri de apă și pus pe foc. De îndată ce apa se fierbe, vom trimite inelele cârnaților.

Între timp, ceapa sunt tăiate de pene, morcovi trei pe un glore, cartofi tăiați în cuburi.

Morcovii și ceapă pentru a fi prăjiți pe o cantitate mică de ulei la culoarea aurie.

După 10 minute de cârnați de gătit, adăugați legume și după încă 10 minute, voi adăuga Vermichel. Gătiți la pregătirea completă.

Tăiați bine verdele și adăugați-l în supă după ce opriți focul.

Poftă bună.

Există mai multe duzini și chiar sute de opțiuni pentru prepararea supa de mazăre. Înaintea dvs. o altă versiune a supa de mazăre.

Ingrediente:

  • Mazăre - 100 g
  • Cârnați afumați - 300 g
  • Cartofi - 3 buc.
  • Morcovi -1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.

Gătit:

Deoarece este cunoscut mazărea pentru a fierbe mult timp. Cineva îl iubește clar și cineva gătește ore întregi, astfel încât să fie complet atins.

Într-un cuvânt, mazărea poate fi gătită în funcție de rețeta dvs. preferată. Mai mult, în acest exemplu de realizare, prepararea mazei de supă poate fi fiartă separat și doar în apă.

Deci, după ce mazărea pregătit pentru a adăuga cartofii tăiați. Morcovi și ceapă curată și fin tăiate și trimit în tigaie cu ulei.

Cârnații trebuie să plătească excesul de grăsime și să devină crocante și suculente. Cârnați după prăjire trimite într-o cratiță.

Gatiti supa pentru cateva minute. La capătul de 1-2 minute, adăugați usturoiul frecat.

Poftă bună.

O supă delicioasă și foarte simplă, care se va bucura cu siguranță a tuturor gospodăriilor.

Ingrediente:

  • Cartofi - 4 buc.
  • Morcov - 1 buc.
  • Ceapa - 1pc.
  • Cârnați - 4 buc.
  • Vermichel - 50 g
  • Mazare verde - 0,5 bănci
  • Verdeaţă

Gătit:

Legume curate. Cartofii sunt tăiate în bucăți mici și trimit la apă sărată.

Morcovii tăiați în bucăți mici sau trei pe un grater mare. Ceapă tăiată în bucăți mici. Ceapă și morcovi pe o cantitate mică de ulei.

Cârnați tăiate pe inele. Inelele se prăbușesc, de asemenea, pe o cantitate mică de ulei. De îndată ce cartofii sunt sudați, adăugați la cârnați, Roaster, Vermicelli și Mazăre.

Soup Solim, Perchym, puteți adăuga frunze de frunze și condimente preferate. Înainte de servire, adăugați verdeață.

Sante este o olandeză tradițională supa de mazare. Avantajul său constă imediat în mai multe ingrediente de carne.

Ingrediente:

  • Cârnați - 3 bucăți.
  • Carne de porc - 250 g
  • Bacon - 150 g
  • Ceapa -1 buc.
  • Morcov - 1 buc.
  • Leek - 1 buc.
  • Telina rădăcină - 1 buc.
  • Cartofi - 3 buc.
  • Tulburări de țelină - 2 bucăți.

Gătit:

Mazăre, șuncă de porc și slănină tocată tocată pe care o navă într-o cratiță, ne întoarcem un foc slab și aducem la fierbere.

Apoi scoatem bulionul și umplem cu apă din nou, vom aduce din nou la fierbere. Rădăcină de țelină, cartofi și morcovi curați și tăiați în cuburi.

Aruncați la unii tăiate cu jumătăți de inele. Legume adaugă la supa de fierbere. După. Sunca de porc coboară din supă și taie carnea în bucăți mici.

Cârnați și nave de porc în supă.

Gatiti 10, dupa scoaterea din foc.

De obicei, un ou biciuit în supă în câteva minute până când supa este gata. În acest caz, oul este pliat instantaneu și se transformă în diferite bucăți, asteriscuri și alte piese. Cu toate acestea, există o alternativă pentru prepararea supa de ouă.

Ingrediente:

  • Cartofi - 3 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Țelina - 2 buc.
  • Morcov - 1 buc.
  • Bulion de pui -2 l
  • Cârnați - 3 bucăți.
  • Suc de lamaie - 50 ml
  • Ouă - 3 bucăți.

Gătit:

Morcovi, ceapa și cartofii curați și tăiați în bucăți de porțiuni. Telina tăiată pe inele. Sfârcurile tăiate în bucăți.

În oală cu o încălzire groasă de încălzire a uleiului și pânii pe ea, morcovi și țelină timp de 10 minute.

După aceea, turnați apă și adăugați cartofi. Între timp, cârnații sunt prăjiți pe o tigaie separată, le vom adăuga în supa mai târziu, la 10 minute după gătitul de cartofi.

Pregătiți ouăle. Proteinele și gălbenușurile bate separat, după conectare și amestecate cu 100 ml de bulion. După ce cartofii sunt sudați, introducând bulion de ou cu un șir subțire.

Gatiti supapele pentru cateva minute.

Serviți cu verdele.

Supa incredibilă, gustul căruia este atât de familiar de o parte și este atât de neobișnuită pe de altă parte.

Ingrediente:

  • Tomate B. sucul propriu. - 800 G.
  • Tomate - 3 bucăți.
  • Usturoi - 5 dinte.
  • Țelina - 2 buc.
  • Cârnați - 3 bucăți.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Morcov - 1 buc.

Gătit:

Tomatele trimit la blender, vor adăuga usturoi acolo. Grind masa de roșii la consistența omogenă.

Trimitem pasta de roșii rezultată într-o cratiță cu 1 litru de apă, se amestecă bine și se pune pe foc.

În timp ce bulionul se reduce cu jumătate de inele, țelină și morcovi. Fry legume pe ulei cremos până la moale. Adăugați legume la bulionul fierbinte.

Tomatele curate de peel și tăiate în cuburi. Cârnați prăjiți cu roșii într-o tigaie, după trimiterea la supa. Gatiți 10 minute și serviți cu verdele.

Supele de brânză sunt foarte gustoase și foarte satisfăcătoare. Pentru pregătirea lor, orice produse din carne, cereale și legume sunt potrivite.

Ingrediente:

  • Ham de pui - 1 buc.
  • Cartofi -4 buc.
  • Cârnați - 4 buc.
  • Morcov - 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Brânză curbată - 1 buc.

Gătit:

Mai întâi de toate, trimitem șuncă într-o cratiță cu apă. Am pus o cratiță pe foc. Între timp, cartofii curați și tăiați paie.

Am răspândit șunca din tigaie, iar bulionul se filtrează și se întoarse în cratiță. Puneți cratiul pe foc și adăugați cartofi.

În timp ce cartofii sunt gătiți, pregătiți un prăjitor. Ceapa sunt tăiate fin, iar morcovul este trei pe glore. Fry morcovi și ceapă pe o cantitate mică de ulei.

Brânza topită trei pe un grater grosier.

Pentru ca brânza să fie ușor de frecat, este necesar să se elimine în avans în avans.

Carne care separă de oase. Cârnați tăiați de Koechkov. În bulion se îndepărtează prăjirea, carnea, cârnații, fierbeți câteva minute. Supa va trimite brânză rasă și va găti supa pentru a completa dizolvarea.

Poftă bună.

Italiană supă picantă Cu orez și cârnați - acesta este un fel de mâncare foarte satisfăcătoare și gustoasă, care nu numai că va face apel la toate gospodăriile, ci și diluați meniul obișnuit.

Ingrediente:

  • Ceapa - 1 buc.
  • Tomate 0 3 buc.
  • Rice - 100 g
  • Cârnați - 3 bucăți.
  • Pasta de tomate - 20 ml
  • Rosemary - 1 sucursală

Gătit:

Ceapă tăiată fin. Trimitem ceapa într-o cratiță cu unt. Se prăjește pe o cantitate mică de ulei. Usturoi tăiat și adăugați la Luka.

Tomatele curate de peel și tăiate în cuburi. Se toarnă legume cu apă și gătești timp de aproximativ 10 minute. Sucks tăiat de inele. În supa adăugați orez și cârnați.

Orez pre-fierbere.

Tomatele vor curăța cu ușurință de pe peel dacă faceți o incizie și țineți apăsată în apă clocotită.

Tomatele trimit la Luke. De asemenea, în tigaie adăugați pastă de roșii și o ramură de rozmarin.

Foarte satisfăcătoare și supa simplă cu legume, în care puteți adăuga orice legume preferate.

Ingrediente:

  • Tomato - 1 buc.
  • Picioară Cheltuiește - 1 buc.
  • Morcov - 1 buc.
  • Cartofi - 3 buc.
  • Varza - 200 g
  • Cârnați - 4 buc.

Gătit:

Legume curățate și tăiate. Puteți tăia cu orice piese, nu este important, pentru că o vom purta.

Toate legumele trimit într-o cratiță și turnați apa. Gătiți la pregătirea completă. După aceea, bateți supa prin blender. Adăugați niște ulei.

Sucks adaugă la supă și se gătește câteva minute.

Poftă bună.

Supa nu ar trebui să fie dificilă și înțelepciune. Supa este o farfurie lichida, care este saturata si lumina in acelasi timp.

Ingrediente:

  • Morcov - 1 buc.
  • Cartofi - 3 buc.
  • Cârnați - 4 buc.
  • Broccoli - 150 g
  • Leek - 1 buc.

Gătit:

Cârnați curățați de pe filme și tăiați de inferte. Fry inele pe ulei cremos. Cartofi curați și aplicați un membru.

Apa de vin într-o cratiță va trimite cartofi și cârnați acolo. Morcovi trei pe un grater grosier. Aruncați la unii tăiate cu jumătăți de inele.

Fry Partea albă a cepei de pe ulei de pe ulei, în câteva minute, voi adăuga morcovi. Fry la culoarea de aur. Broccoli va înțelege inflorescențele.

În supa adăugați broccoli și prăjituri. Solim și piper. Gatiti supa 10-15 minute. Puteți adăuga verdeață înainte de hrănire.

Salonka este un fel de mâncare foarte popular, este pregătit de la produse diferiteFiecare hostess pregătește un apă sărat în rețeta lui. Aici este un alt preparat alternativ de supa solyanka.

Ingrediente:

  • Cârnați - 2 bucăți.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Morcov 2 buc.
  • Cartofi - 2 buc.
  • Cornishons - 5 buc.
  • Măsline - 1 bancă
  • Lemon - 4 cerc.
  • Pasta de tomate - 40 ml

Gătit:

În tigaie, vărsăm apă și aducem la fierbere. Cartofi curați și tăiați în bucăți mici. Cartofi trimite la apă clocotită.

Cârnați tăiate pe inele și se prăjește într-o tigaie cu adăugarea de ulei. Trimitem cârnați într-o cratiță. Morcov trei pe un strălucitor superficial.

Ceapa taie un cub. Ceapă cu morcovi prăjiți pe ulei. După 10 minute, adăugați pastă de roșii. Legume masculate timp de 5-10 minute.

Castraveți și măsline tăiate în plăci subțiri. Măsline, castraveți, toate trimit totul într-o cratiță. Gatiti 5-10 minute. Lemon tăiat la felii, adăugați la supă.

Încercați supa în sare înainte de a adăuga sare la supă, de regulă, nu sunt necesare condimente inutile.

O opțiune bună pentru a face o opțiune de pregătire alternativă pentru un vas popular.

Ingrediente:

  • Mazăre - 100 g
  • Morcov - 2 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Cârnați - 4 buc.

Gătit:

Gătitul în supă poate fi mai bun în aragazul lent. În ea se toarnă 2 litri de apă și mazăre.

Dacă doriți să gătiți supa mai repede, puteți să vă înmuiați mazăre în apă timp de câteva ore.

Legume curățate și tăiate. Cartofi tăiate în bucăți mici. Morcovi trei pe un grater grosier. Cârnați tăiate pe inele. Ceapă tăiată în cuburi. Trimitem toate ingredientele într-un aragaz lent. Am manevrat programul "supa". Gatiti timp de 20 de minute.

Noi hrănim supă cu verdele.

Pregătiți această supă prin analogie cu Gorokhov.

Ingrediente:

  • Lentil - 1 bancă
  • Cartofi - 3 buc.
  • Morcov - 1 buc.
  • Ceapa - 1 buc.
  • Pasta de tomate - 100 ml
  • Usturoi - 4 dinte.
  • Cârnați - 4 buc.

Gătit:

În această rețetă, am folosit cârnații de lapte și lintenilate, cu toate acestea, puteți lua și mângâiete afumate și cârnați afumați, iar cerealele nu trebuie să fie conservate.

Turnați apă în tigaie și aduceți la foc la foc. Cartofi Curățați și tăiați loviturile, trimiteți în apă clocotită.

Ceapă și morcovi Curățați și mănâncă fin, metoda și forma pot fi alese pe cont propriu.

Sprijiniți legumele. Cârnați tăiate pe inele și adăugați la prăjituri.

Piure câteva minute cu pastă de roșii. Grind usturoi și adăugați la legume și cârnați, prăjiți cu câteva minute.

Apoi trimitem masa rezultată într-o cratiță la cartofi.

În concluzie, adăugați linte.

Poftă bună.

Nu vreau să mănânc în căldură în căldură, astfel încât să vă puteți descărca dieta cu un vas simplu și gustos.

Ingrediente:

  • Sfârcuri cu fum - 4 buc.
  • Paste paste - 100 g
  • Green Luc.
  • Verdeaţă
  • Usturoi

Gătit:

Suge curat și tăiat de inferte. Verzi fine rubin. Se amestecă cârnații și ceapă verde și prăjite într-o cratiță cu unt.

După ce cârnații sunt răsucite, turnați apa. Cald pitic și paste de smulgere. Pregătirea până la pregătirea. În concluzie, adăugați verdeață.

Poftă bună.

Această supă are motive italiene, sezonizează ierburile sale, va deveni mai detier.

Ingrediente:

  • Vermichel - 100 g
  • Pasta de tomate - 200 ml
  • Cârnați - 4 buc.
  • Roșii în sucul lor - 500 g
  • fasole alba - 200 G.
  • Ceapa - 2 buc.

Gătit:

Cârnați tăiate pe inele. Ceapă tăiată în cuburi. Tomatele în sucul lor propriu trebuie să fie deja curățate, suntem șlefuirea pentru o furculiță.

Multicooker porniți programul de prăjire și adăugați cârnați. Prăjiți cârnații pe o cantitate mică de ulei.

Apoi tragem cârnații și adăugăm ceapa. Se prăjește împreună cu usturoiul și verdele mici.

După câteva minute, voi adăuga roșii și apă goală. Am manevrat programul de supă și gătesc timp de 30 de minute. Apoi adăugați cârnați, fasole și vermicule. Gătiți încă 15 minute.

Poftă bună.

Aceasta este o modalitate ușoară de a-mi face copiii fericiți. Da, da, deci totul este ușor și primitiv: să le pregătiți un borsch aglomerat complex - și ei vor asista și vor muri peste el cu persoane acide și vor face în cinci minute cele mai simple supă, cu cel mai mult piese utile - Și fetele vor începe imediat să sară de la bucurie. Cu toate acestea, încă mai încerc să îmbunătățesc cel puțin acest fel de mâncare, încearcă să cumpere o casă sau cel puțin la un preț care depășește costul cărnii (acest fapt mă inspiră credința în faptul că în această versiune există încă o componentă de carne de produs ), Vermicell - cu mult timp în urmă doar de grâu soiuri solide, legume - cultivate cu propriile mâini. În general, închiderea ochilor pe o atitudine părtinitoare față de produsele cu cârnați, se poate argumenta asta supă cu cârnați și vermicellus Chiar și util - modul în care este util, de exemplu, orice fel de mâncare sau orice mâncare fierbinte. Cu toate acestea, înregistrarea nu este pe punctul de a argumenta despre utilitatea acestei soluții culinare. Ea mai degrabă cum să gătească rapid prânzul - pe skouring mână.Dar pentru a fi gustos și apetisant. Ea este despre cum, fără a petrece ore și ani în bucătărie, oferă șapte mic dejun, mese și mese cu drepturi pline.

Dimineața n-am putut mânca nimic. Doar a băut două cești de ceai cu pâine și unt, cu cartofi și cârnați. Apoi a mers la școală.
Victor Dragunsky, "Deniskin Povestiri"

Bineînțeles, mâncarea este foarte asemănătoare unui amator, nu mă cert, nu poate toți să vină la gust, în cazul în care există fanii cârnați în familia dvs., vă gândiți, pentru că dacă aveți câteva cârnați în congelator , puteți găsi întotdeauna o cină rapidă, simplă, dar foarte gustoasă supă.

Ingrediente:

2 l de bulion sau apă;

400 g de cârnați;

30 g de unt;

2 cartofi;

1 morcov;

1 bec;

1 mână de vermicelli;

sare, piper la gust.

Deci, totul sa întâmplat rapid și nu este obositor, curățați imediat legumele. Bulion gata, bine la îndemână? Apoi, veți avea nevoie de literalmente cinci minute pentru a "colecta" supă.

Deci, primul lucru pe care l-am pus pe farfurie cu o cratiță, a ieșit unt. În timp ce se încălzește, ceapa fin tăiată. Noi trimitem la tigaie, între timp ne-am rostogolit morcovi, apoi trimitem-l companiei lui Luka. Suntem angajați în cartofi - transformați două tubercule decojite în câteva duzini cuburi, mai bine - mici. Și, de asemenea, într-o cratiță.

Următorul pas se taie rapid cârnații. Cercuri. Flori. Inimile. Ca scriere, dar prompt. Într-o cratiță.

Noi vărsăm bulionul (i-am spus deja că încerc să gătesc un bulion de legume foarte concentrat, care apoi înghețați în porțiuni mici și folosiți ca cuburi naturale?) Sau apă, aduceți la fierbere, reduceți focul. Gătiți până când cartofii sunt gata. Cu cinci minute înainte de a opri gazul, suge Vermichel, nu uitați să salut supa, dacă este necesar.

Supă cu cârnați și Vermicellus sunt bune în forma proaspătă: mai ales după vindecare, orice paste mătură, umflă și se înmoaie, așa că vă recomand să o gătiți o singură dată. Ca o ultimă soluție, împărtășim "goală" în două părți, adăugați vermicello la unul și serviți la masă, curățați al doilea la frigider, iar ziua următoare completează pasta, aduceți până la gata și aplicați din nou. Nu uitați să prăbușești mărar!

Poftă bună!

Supă cu cârnați nu este un oaspete frecvent pe mesele noastre. Și foarte în zadar, pentru că se pregătește destul de simplu, se pare că este satisfăcătoare, parfumată și perfectă pentru prânz.

Dacă nu ați făcut niciodată această supă, asigurați-vă că încercați. Vom analiza în detaliu, tehnologia sa de gătit.

Produsele necesare:

  • bec;
  • mirodenii de gust;
  • 300 de grame de cârnați;
  • trei cartofi;
  • 150 de grame de macaroane;
  • două linguri de pastă de roșii;
  • două cuișoare de usturoi.

Pregătirea pas cu pas:

  1. Ceapă tăiată în cuburi, trimite-le la tigaie și se prăjește la Rosy. Apoi adăugați usturoi tocat și păstrați-vă împreună la foc pentru un alt minut.
  2. Cârnați tăiați în cuburi mici și prea prăjiți împreună cu legume și pastă de roșii.
  3. Am pus apa într-o cratiță pentru a încălzi și de îndată ce se fierbe, stau pe cartofi tăiați în ea și sezon cu mirodenii.
  4. Când procesul de fierbere se întoarce, adormi pastele și le gătește câteva minute. Adăugați prăjituri de la ceapă și cârnați.
  5. Continuăm să gătim înainte de moale de cartofi, apoi scoateți supa de pe placă și răspândiți imediat plăcile.

Primul fel de mâncare

Supă de mazăre cu cârnați va face o varietate în meniul obișnuit.

Pentru feluri de mâncare, luați doar cârnați de înaltă calitate.

Produsele necesare:

  • 400 de grame de cartofi;
  • cinci cârnați;
  • mirodenii la gustul tău;
  • pahar de mazăre;
  • un bec;
  • verdeaţă;
  • 50 mililitri ulei vegetal.

Procesul de gătit:

  1. Mazărele se umple cu apă și se lasă timp de două ore, astfel încât să devină mai moale.
  2. Apoi clătiți-l cu atenție, am pus-o într-o cratiță, acoperiți cu apă și gătiți până se pregătește.
  3. Într-o tigaie, prăjiți ceapa și cârnații tăiați.
  4. Curățați cartofii, tăiați în cuburi și puneți la mazăre când este aproape negociat. Trimitem ceapa acolo.
  5. Țineți supa de pe aragaz timp de aproximativ 20 de minute, adăugați cârnați și verdeață tocată. Sezonim vasul cu mirodenii și păstrați încă cinci minute pe foc. După acest timp, primul poate fi furnizat.

Supă de cârnați italieni

Pentru această rețetă se obține o supă italiană foarte gustoasă.

Merită să încercați să încercați cel puțin o dată și el va deveni cu siguranță primul tău fel de mâncare preferat.

Produsele necesare:

  • bec;
  • lingura de ulei de masline;
  • 200 de grame de porumb conservat;
  • mirodenii la gustul tău;
  • două cuișoare de usturoi;
  • 600 de grame de roșii conservate;
  • 400 de grame de cârnați;
  • 150 de grame de macaroane.

Procesul de gătit:

  1. În tigaie, prăjiți cârnații la roz, apoi le îndepărtăm într-un alt recipient.
  2. În tigaie pune o ceapa tocata si aduce la o rosie in ulei. Adăugați un usturoi presat și păstrați ceva timp pe aragaz. Ele stau roșii și le-au dat ușor pentru o furculiță.
  3. Se toarnă conținutul tigaiei cu apă sau bulion și gătești aproximativ 25 de minute.
  4. Apoi adormim fasolea, cârnații și pastele care îndrăznesc în avans aproape până la pregătirea. Gatiti vasul cateva minute si servi pe masa.

Saltian cu cârnați

Salonul de supa cu cârnați este o variație faimos de mâncare.rodar într-o versiune simplificată. Care, totuși, nu se pare mai rău.

Produsele necesare:

  • bec și morcov;
  • jumătate din lămâie;
  • 100 de grame de măsline osoase;
  • 200 de grame de cârnați;
  • două cartofi;
  • două linguri de pastă de roșii;
  • cinci rădăcini;
  • gustul condimente.

Procesul de gătit:

  1. Turnim cantitatea necesară de apă în tigaie, punem-o la Bask și aducem la fierbere.
  2. După aceea, coborăm cartofii curățați și tăiați pe cuburi, precum și cârnați tăiate și prăjiți.
  3. Ceapa convertește în pătrate mici, morcov să poarte. Legumele se întinse pe tigaie, adăugați pastă de roșii și carcasă aproximativ șapte minute pe foc slab.
  4. Amestecul rezultat este adăugat la supa.
  5. Castraveții și măslinele sunt, de asemenea, în miel și adormit la restul ingredientelor. Din lămâie, am tăiat o pereche de sloturi transparente și trimitem în spatele celorlalte produse.
  6. Sezonim supa cu condimente, acoperind capacul și aducem până la disponibilitate timp de 15 minute sub capacul pe o căldură slabă.

Rețetă de gătit cu fasole

Produsele necesare:

  • un bec;
  • două cartofi;
  • 300 de grame de fasole roșii conserve;
  • mirodenii la cont propriu;
  • 200 de grame de cârnați;
  • morcov;
  • două cuișoare de usturoi.

Procesul de gătit:

  1. Am pus o cratiță cu apa pe aragaz, aduc la fierbere si adauga cartofii tocata si usturoiul acolo. Gatiti pe foc mediu de aproximativ șapte minute.
  2. Pe tigaie pune cuburi de ceapă, morcovii rasă și bucăți de cârnați. El se prăbușește pe roz și apoi trimite la tigaie și gătește cinci minute.
  3. Sezonizăm vasul cu mirodenii, sare, piper și foaie de laurel. Am adormit cantitatea specificată de fasole și gătesc cu mai multe minute. După acest timp, servim un fel de mâncare cu muraturi și pâine proaspătă.

Gătit într-un aragaz lent

Produsele necesare:

  • bec și morcov;
  • 200 de grame de cârnați;
  • verdeață proaspătă și condimente la gust;
  • două cartofi.

Procesul de gătit:

  1. Porniți dispozitivul la modul "Coacare" timp de 20 de minute. Se toarnă niște ulei vegetal în fundul castronului, răspândim ceapa zdrobită și morcovul ras. Fry legume cu câteva minute înainte de roz.
  2. De asemenea, adăugăm cartofi tăiați pe felii sau cuburi, toate amestecurile și turnați apă caldă.
  3. Am pus mirodenii la gustul și cârnații, sunt pre-felii confortabile pentru utilizare prin bucăți.
  4. Când procesul de fierbere merge, schimbăm programul la "stingere", setați ora 20 de minute și aduceți supa la pregătire. Apoi lăsați-o să stea încă 15 minute și se aplică cu verdeață tocată.

Supă de cârnați de brânză

Supă de brânză cu cârnați - foarte rețetă interesantă cu gust cremos.

Produsele necesare:

  • 300 de grame de cârnați;
  • două suporturi topite;
  • 500 de grame de cartofi;
  • mirodenii la preferințele dvs .;
  • morcovi și becuri.

Procesul de gătit:

  1. Într-o tigaie din tigaie suma potrivită Ape, puneți recipientul pe aragaz și aduceți la fierbere.
  2. De îndată ce lichidul se fierbe, adăugați cartofi și ceapă cu morcovi în ea. Acesta din urmă trebuie să se prăbușească și să se prăjească într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei la roz și delicată.
  3. Supa de gătit timp de aproximativ 20 de minute. În acest moment, am tăiat cârnații cu un râs și brânză cu un strălucitor mai mare.
  4. Când cartofii sunt moi, trimiteți brânzeturi și cârnați în supă. Ei bine, amestecați-l și gătiți încă cinci minute. Primul fel de mâncare retooth este pregătit pentru hrană!

În prezent, cârnații au devenit mâncare tradițională și mântuirea pentru oamenii de lucru. Sunt multi rețete necomplicateunde se utilizează cârnați. Astăzi vă voi oferi două rețete cu o fotografie de supă din cârnați. Au pregătit aceste supe foarte repede și incredibil. O astfel de supă va fi o înlocuire foarte bună. supe de carne și bulion.

Supă cu cârnați și vermicellus

Aparate și ustensile de bucătărie: Pan, tigaie, placă de tăiere, lingură de bucătărie, cuțit, cuțit.

Ingrediente

Cum de a alege ingrediente

Când cumpărați cârnați, în primul rând, acordați atenție modului în care arată. Cârnații de înaltă calitate sunt întotdeauna dens, cu elasticitate adecvată. Încă mai trebuie să priviți cu atenție culoarea cârnaților pe tăiere - ar trebui să fie gri-roz. Culoarea prea luminoasă spune că în cârnați există înlocuitori pentru materiile prime de carne și coloranți alimentari. Coaja de cârnați trebuie să fie uscată, netedă și să nu aibă deteriorări. Cochilia încrețită indică o încălcare a tehnologiei în producție sau că cârnații au fost păstrate de mult timp.

Cârnații buni trebuie să aibă un miros plăcut, aroma de condimente ar trebui să fie prezentă în ele. Cârnații naturali în timpul gătitului nu ar trebui să se umfle și să izbucnească. Dacă, atunci când gătiți, cârnații încep să se deschidă pe părți, se umflă foarte mult și nu sunt foarte plăcute, le conțin un numar mare de Amidon.

Pregătiți ingredientele

Cook supă

  1. Puneți un volum adecvat pentru foc. Se toarnă 3 litri de apă rece în ea.

  2. Adăugați jumătate din lingura de masă, 1-2 frunze de laur și 3 bucăți de mazăre.

  3. Când apa într-o cratiță devine fierbinte, adăugați cartofi tăiați. Lăsați să se fierbe pe căldură medie timp de 15 minute.

  4. Puneți tigaia de prăjire și se toarnă 2-3 linguri de ulei de floarea-soarelui rafinat în ea.

  5. Trimiteți ceapa la tigaie, apoi morcovi și prăjiți până la culoarea aurului.

  6. Apoi, adăugați cârnați tăiate și prăjiți câteva minute.

  7. Când cartoful este sudat, adăugați un mic Vermicelli la 100-110 grame de supă și se amestecă. Pentru o astfel de supă, este minorul Vermicell. Chiar mai bine dacă este din soiuri solide de grâu.

  8. De îndată ce supa se fierbe, adăugați jumătate din lingurile de condimente "10 legume" și un prăjitor de morcov de lună cu cârnați.

  9. Se presară supă cu mărar tocat și negociază încă 3 minute.

Supă de gătit cu discuri video cu cârnați și vermicelline

Nu uitați să vizionați un videoclip cu o rețetă. Veți vedea cât de simplu și rapid gătit supă delicioasă De la cârnați.

Supă rapidă de cârnați de ouă

Timpul pentru pregătirea: 35-45 de minute.
Numărul de porțiuni: 6-7.
Aparate și ustensile de bucătărie: Mixer, Pan cu fundul gros, cuțit, lingură, tablă pentru tăiere, două boluri.

Ingrediente

Pregătiți ingredientele


Cook supă

  1. Puneți cratița uscată cu un fund gros pe foc și se toarnă 1-2 linguri de ulei vegetal în el. Potul trebuie să-l ia în mod necesar în care poți să-l pui. Dacă nu a existat o astfel de tigaie în casă, apoi se prăjește legumele într-o tigaie. Ceapă, morcovi și țelină într-o cratiță până la moale și achiziționarea de culori de aur.

  2. Se toarnă 2 litri de bulion într-o cratiță și adăugați cartofi tăiați. Se amestecă și se gătește pe căldură medie până când cartofii sunt gata.

  3. Adăugați cârnați prăjiți la supa, pulverizați și piper supă la gust.

  4. Acum este timpul să umpleți supa cu un ou. Pentru a face acest lucru, luați 200 de mililitri de bulion fierbinte din supă și intrați foarte ușor în amestecul de ouă, amestecând în mod constant și rapid, astfel încât ouăle să nu se încurcă.

  5. Se toarnă treptat amestecul de ouă în supă, amestecând în mod constant cu atenție.

  6. Aruncarea de supă va avea nevoie de 5 minute pentru a fi sigur că ouăle nu vor curge.

  7. Serviți supa, deconecționând verdele tocată și stropită cu brânză rasă.

Discul video de gătit Supă de ou cu cârnați

Uită-te la videoclipul de gătit cu cârnați. Aici veți vedea cum să tăiați legumele, cum să adăugați ouă și cum ar trebui să arate supa cu ouă.

Astfel de supe pot fi fierte pe apă și nu pot folosi bulionul. Dacă veți găti supa pe apă, atunci nu fi leneși, puneți o spălare în apă, ci bulbul brut și morcovii. Dați legumele la Rocker 15 minute, apoi ieșiți din supă. De asemenea, supa cu cârnați va fi foarte bună, cu adăugarea de rădăcină de țelină sau de patrunjel. De asemenea, puteți adăuga slicker de usturoi la prăjitor. Usturoiul va face gustul tuturor ingredientelor mai luminoase.

Bacsis: Încercați să gătiți supe în cratițe cu pereți groși cu un fund dublu de oțel inoxidabil sau din fontă. În astfel de farfurioare, puteți prăji ingredientele și după turnarea becului sau a apei și continuați să gătiți supa. Deci, tot gustul legumelor prăjite vor rămâne în bulion, iar supa va ieși. Serviți supă cu pâine neagră, albă sau biscuiți.

În zilele noastre, multe hostess sunt angajate într-o carieră și au un timp catastrofal pentru gătit. Retetele vin pentru repede și suport simplu.. Pregătiți-vă pentru prânz. Acum, în vânzare există găluște speciale mici, supă. Ele sunt foarte convenabile pentru a găti o astfel de supă. Am pregătit recent. Soțul meu a fost încântat de o astfel de supă, am carne. În plus, tocană poate fi utilizată, de la orice carne sau păsări de curte.

De asemenea, foarte ușor și rapid poate fi pregătit. Puteți adăuga cârnați într-o astfel de supă, va fi foarte gustoasă. Și prietena mea pregătește, de asemenea, se dovedește foarte repede și ușor. Fructele de mare este pregătită foarte repede, mai ales dacă sunt folosite produse semifinite congelate.

Așteptați feedback-ul dvs. în comentarii. Scrie-mă, ai ajuns să gătești supă de cârnați. Mi-au făcut rețetele?