سلطة مع الأسماك الحمراء والتفاح الأخضر. سلطة لفات مع الأسماك الحمراء والجبن والطماطم. مع السمك الأحمر والملفوف بكين

هل ترغب أيضا في تحضير سلطة لذيذة خاصة مع سمكة حمراء؟ إنها دائما جميلة، مثل هذه الأطباق مثل الجميع، متنوعة وسهلة الأداء.

يمكن إعداد السلطات ذات الأسماك الحمراء لتناول العشاء أو الغداء، وتأخذ معك على النزهة في الطبيعة. مزيج من الأسماك مع أي منتجات يعطي رحلة كبيرة من الخيال. أقدم العديد من الوصفات المفضلة لديك في كل من العطلات وعلى أيام الأسبوع.

وصفات سلطة مع سمكة حمراء

سلطة مع الأسماك الحمراء والأرز

مجرد طبخ، لذيذ هناك، وصفة رهيبة في كل يوم. مرضية ومتطورة.

سنأخذ هذه المنتجات:

• ثلاثمائة غرام من الأسماك الحمراء المالحة (أي)
• زجاج الأرز
• اثنين من البيض المسلوق الملحومة
• خيارين مالحين أو مخلل
• سلطة واحدة lukovitsa.
• مايونيز كمزود
• الملح كم تحتاج

كيفية طهي هذه السلطة:

أول ما نلغى الأرز بحيث يتم تبريده. من الضروري طهيها حتى ينهار، لم يتم هضمها.

السمك بدون بذور مقطوعة إلى قطع صغيرة. تخفض البيض والخيار إلى مكعبات، تحاول البصل اللحاق بأكبر قدر ممكن. وضعنا كل شيء في وعاء عميق، والملح، والزود بالوقود المايونيز، وخلط جيدا ووضعه بشكل جميل في سلطة السلط.

سلطة أسماك حمراء بسيطة ولذيذة

أعجبني حقا مثل هذه الوصفة، للقيام بذلك في الصيف في أمسية احتفالية، لا مثقل مع المكونات وسهلة القيام به.

نأخذ الوصفة:

• مائتي جرام من الأسماك الحمراء ذات الرأس المنخفضة (فيليه)
• عشرة طماطم الكرز
• نصف كوتشان سلات الطازجة أو بكين الملفوف

لتعويض النقص:

• ملعقة الشاي الخردل
• ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
• ملعقة كبيرة من النبيذ، التفاح أو الخل الأرز
• السكر ملعقة صغيرة
• قطع ملعقة من السمسم الأخضر المقلية
• الربع الرفومين عباد الشمس عباد الشمس
• الملح والفلفل حسب الحاجة

كيف تطبخ سلطة:

المكونات المسردة للتزود بالوقود تحريك في كومة. سلطة لكسر أيديهم، قطع فيليه السمك إلى قطع صغيرة. طماطم قطع على نصفين.

خذ صفيحة مسطحة كبيرة، تضع سلطة على ذلك، على رأس شرائح الأسماك وتحلل نصفي الطماطم بشكل جميل. إنه الكثير من المبردة وإزالة الثلاجة لبضع ساعات. ثم يمكنك تناول الطعام.

سلطة مع سمك السلمون الضعيف

نأخذ المكونات التالية:

• مائة غرام من فيليه من سمك السلمون المملح ضعيف
• خمسون غراما من أي جبن صلب
• اثنين من الكائنات
• ستة طماطم الكرز
• نصف شعاع القوس الأخضر
• العديد من أغصان الشبت الطازج
• مايونيز كم سيحتاج

عملية الطبخ:

للسلطة، لن نحتاج الملح، لأن نصف المكونات مالحة. الأسماك قطعنا قطع صغيرة. Cornishons قطع إلى مكعبات، بنفس حجم الأسماك. الكرز مقطعة إلى دوائر، بصل ساطع ناعما، يمكن كسر الشبت باليدين.

نقوم بنشر جميع المنتجات المفرومة في وعاء، أضف إلى طعم المايونيز والخلط. في سلطة السلطانية، يمكنك تزيين الطماطم المقطوعة والشبت.

سلطة أوليفييه مع سمكة حمراء

تقليديا، سوف سلطة رأس السنة الجديدة مفاجأة ضيوفك مع ملاحظات جديدة طعم لطيف سمك السلمون المالوسول أو سمك السلمون. خيار Win-Win عند محاولة كل شيء بالفعل.

سوف نستخدم مثل هذه المكونات:

• ثلاثمائة غرام سمك السلمون، سمك السلمون أو سمك السلمون المرقط
• ثلاث بطاطا متوسطة
• جزرة واحدة الوسطى
• حلب من البازلاء الخضراء
• سلطة سلطة Lukovitsa.
• خيار جديد واحد
• اثنين من الخيار المتبل
• حفنة من الشبت الطازج
• ثلاثة بيطني من لوقا الأخضر
• مايونيز كم سيحتاج
• نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون
• الملح والفلفل حسب ذوقك

عملية الطبخ:

تغلي الخضار وقطع كما في الكلاسيكية أوليفييهوبعد كما يتم سحق الأسماك مع مكعبات، والمخلف يحاولون قطع نفس الحجم. البصل قطع في فتات صغيرة، أخضر من قبل Pynes. يتم سحق الشبت أيضا، يمكنك ترك زوجين من الأغصان للديكور.

في وعاء، مزيج المايونيز مع عصير الليمون، إضافة الفلفل والملح هناك، ملء السلطة، مختلطة جيدا. البقاء في سلطة السلطانية قبل التقديم.

سلطة قيصر مع سمكة حمراء

شيء جديد، تأكد من تجربة مثل هذه السلطة إذا كنت من محبي قيصر. سيتم تقدير الوصفة، وأؤكد لكم !!!

نحن بحاجة إلى هذه المنتجات:

• مائة غرام سمك السلمون أو
• أوراقان سلطة "جبل جليدي"
• عشرة طماطم الكرز
• سبعون غراما من بارميزانا
• صلصة جاهزة "قيصر" كم سيحتاج
• sukhariks كم سيحتاج

كيفية طهي الأسماك "قيصر":

قطع الأسماك البلاستيك رقيقة، كاترة الطماطم، أوراق السلطة بأيديهم. نخلط كل شيء، تزود بالوقود الصلصة، إضافة المفرقعات، مزيج. البارميزان ثلاثة على شجار كبير ورش سلطة بالفعل في سلطة السلطانية.

سلطة الأسماك الحمراء مع الملفوف البحر

سوف نستخدم مثل هذه المنتجات:

• مائتي جرام من سمك السلمون السماء
• أربعمائة غرام من الملفوف البحر النهائي
• المذيب
• الجزرة الوسطى
• اثنين من الأسنان الثوم
• زيت عباد الشمس
• الخل 6٪ ملعقتين كبيرتين
• صويا صلصة الجدول ملعقة
• لتذوق قلم أحمر حرق

عملية الطبخ:

إذا كنت تأخذ الملفوف المجفف، فأنت بحاجة أولا إلى نقع من ناحية أخرى، ثم تغلي. بصل قطع إلى مكعبات، ساطع الثوم ساطع. نحن صب الزيت على المقلاة، وتسخينها والثوم فراي بالبصل. ثم يندمج الزيت في ووكر منفصل، وسوف نقوم بالتزود بالوقود منه، ووضع الثوم مع القوس مع القوس في المرجل البحري.

الجزر في المجلة الكورية، أيضا، أضف إلى الملفوف. أسكن مع أشرطة رقيقة ووضع أيضا في سلطة. من الزيت والفلفل وصلصة الصويا والخل جعل التزود بالوقود وتصب في سلطة، وخلط كل شيء وتناول الطعام على الطاولة.

سلطة مع سمك السلمون الضعيف

نحتاج المكونات:

• ثلاثمائة غرام غرام سمك السلمون
• ثلاث بطاطس مسلوقة
• اثنين من الجزر المسلوق
• الخيار المتبل
• لمبات واحدة
• مايونيز

كيف سنطبخ:

قطع السمك رقيقة البلاستيك الصغيرة. البطاطا والجزر قطع إلى مكعبات، مثل أوليفييه. كما يتم سحق البصل على سماد.

نضع في طبقات سلطة وعاء - الأسماك، الجزر البصريات، البطاطا. من خلال كل طبقة، نغسل المايونيز. نحن مزين بشكل جميل مع المفروم خيار مالوسوليمكنك إضافة الخضر.

سلطة السمك الأحمر المملحة مع الفاصوليا البيضاء

نحن نأخذ هذه المنتجات:

• مائتي غراما من أي سمكة حمراء من الإسعاف الضعيف
• بنك الفول
• مصباح مصححة
• بيضان مسلوق
• جريني الجزرة الوسطى
• عصير نصف الليمون
• مايونيز كما تحتاج

كيف تطبخ:

تقطع البصل على سماد، ونحن أضعاف في وعاء عميق وتضغط على عصير الليمون في ذلك، نترك دقائق متلفة إلى أربعين.

الأسماك قطع رقيقة، مزيج مع الفول، إضافة بصل مخلل، محنك مع المايونيز. قبل التقديم، يمكنك التزيين مع الأخضين

سلطة السمك الأحمر مع المكسرات

المنتجات على ما يبدو غير مجتمعة. لكن الذوق يتحول مذهلة. نعم، وهو مفيد سلطة للغاية، خاصة بالنسبة للنوى.

المنتجات المطلوبة:

• مائتي غراما من أي أسماك الدهون ضعيفة
• اثنين من الجوز
• مائة غرام متنوعة صلبة جبنه
• بيضة مسلومة واحدة
• ملعقتين كبيرة من صلصة الصويا
• نصف الليمون
• ملعقة صغيرة محمصة قليلا بذور السمسم
• زيت عباد الشمس
• ملح بوفارسكايا

عملية الطبخ:

الأسماك قطعت في مكعبات صغيرة وجبن وبيضة قطع بالطريقة نفسها. كيرنرز الجوز يقلى قليلا وقطع إلى قطع صغيرة، وخلط جميع المكونات، رشها مع السمسم.

جعل التزود بالوقود، في زيت نباتي ضغط عصير الليمون، إضافة صلصة الصوياوبعد سلطة سوليم والوقود، مزيج جيدا، دعها تقف قليلا.

سلطة مع السلمون والخضروات

نسخة لذيذة من سلطة فيتامين الشتاء، والتي ليست خطيئة لإطعامها على احتفالي طاولة رأس السنة الجديدةوبعد أحب هذه المنتجات جميعها متاحة دائما في المطبخ.

نحن بحاجة إلى منتجات:

• مائة غرام من الأسماك الحمراء للسفير الضعيف
• البنجر الأوسط واحد
• الجزر الصغيرة
• الخيار المملح
• بطاطتين
• ثلاث بيضات (بروتينز)
• اثنين من ملاعق المايونيز
• اغصان الشبت

كيف تطبخ:

جميع الخضروات في حالة سكر مع الخام، بارد ونظيف وثلاثة على المبشرة، دون خلط. البروتينات منفصلة عن الصفار والأشياء بشكل منفصل.

نضع طبقات البطاطا، المايونيز، الخيار، المايونيز، الجزر، المايونيز، البنجر، المايونيز، الأسماك، مايونيز، تزيين بروتينات البيض. دعونا نعطي بضع ساعات للوقوف في الثلاجة قبل التقديم.

أعتقد أن كل عشيقة لديها الكثير من وصفات سلطة المفضلة لديك. يعتقد الكثير منهم أنه من أجل سلطة أن تكون لذيذة، يجب أن يكون هناك العديد من المنتجات المختلفة فيها. ولكن هذا ليس صحيحا تماما، لأن هناك العديد من السلطات المختلفة، والتي تتكون من 3-4 مكونات رئيسية، وفي الذوق أنها ليست أدنى من أولئك الذين لديهم أسماء أكثر من المنتجات المختلفة. وإثبات هذا، أقدم لك سلطة لذيذة جدا مع سمكة حمراء وخيار وبيض. زائد ضخمة من هذه السلطة هو أنه سريع جدا ومطهي فقط. يمكن إعداد مثل هذه السلطة لقضاء عطلة وفي يوم منتظم. ستكون عائلتك وضيفها باهظا أن تكون راضية. سلطة مع الأسماك الحمراء المالحة ليست لذيذة فقط، ولكن أيضا جميلة جدا، بسبب حقيقة أن جميع مكونات الألوان المختلفة. تأكد من محاولة إعداد مثل هذه السلطة، وسوف تكون راضيا.

مكونات:

• الأسماك الأحمر المالحة - 130 غرام.
• الخيار الطازج - 1.5 قطعة.
• بيضة الدجاج - 3 قطع.
• مايونيز - حسب الرغبة.
• ملح للتذوق.
• فلفل أسود أرضي - حسب الرغبة.
• بقدونس.
• الشبت.

كيفية إعداد سلطة مع الأسماك الحمراء والخيار والبيض:

من بين جميع المكونات، فإن البيض الوحيد الذي أعده مسبقا يحتاج إلى الغليان.

خيار يأخذ الطازجة، والأسماك الحمراء مملحة. أولا، تحت الماء الجاري، شطف الخيار وقطعه مع مكعبات. تأكد من تجربة الخيار أولا، وإذا تم تعمدا، فأنت بحاجة إلى إزالة قشرها وقطع الجزء المر.

البيض المطبوخ نظيف من القذيفة وقطع إلى مكعبات صغيرة. ثم أضف إلى الخيار.

الأسماك بدون عظام، لذلك يتم تقطيعها ببساطة إلى قطع صغيرة وأضف إلى منتجات شرائح أخرى.

في الختام، أضف إلى تذوق المايونيز والملح والفلفل الأرضي الأسود. أضف الأملاح قليلا تماما، حيث أن الأسماك نفسها مملحة، ويمكنك تقليل السلطة بقوة. تخلط جميع المكونات جيدا.

الآن تزيين السلطة مع الخضر، حسب تقديرها. أخذت أغصان الشبت والبقدونس. أيضا من الخيار جعل شريحة رقيقة. يتم طي الخيار كدفة، وتلتزم رأسيا في زاوية السلطة. بعد ذلك، بالقرب من الخيار، ضع الشبت والبقدونس. يمكنك أيضا تزيين السلطة مع بندقية تدحرجت من الأسماك الحمراء، أو يمكنك قطع الزهرة من البيض المسلوق. وعلى السلطة، سوف تبدو جميلة.

الطبق جاهز للتغذية. بالعافية!!!

مع خالص التقدير، Tatyana Suprunenko.

الخطوة 1: إعداد الجزر مع البطاطا.

يتم شطف الجزر مع البطاطس في المنعطفات تحت تشغيل المياه الدافئة، والاستفادة من فرشاة المطبخ لغسل بقية الأرض والأوساخ الأخرى. الآن وضع الخضروات في المقلاة الوسطى وتصب سائما باردا من تحت الصنبور بحيث يغطي تماما المكونات. نضع الحاوية على النار الكبيرة وتغطي الغطاء. عندما يغلي الماء، المسمار قليلا الموقد ويغلي الجزر مع البطاطا حتى الاستعداد. في مكان ما حول فى 30 دقيقة تحقق من المكون الأخير مع شوكة. إذا دخل هذا المخزون بسهولة لحم البطاطس، فهذا يعني أنه يمكنك الحصول عليه ونشره في وعاء الأوسط. إذا لم يكن كذلك، فأعد وقت الطهي لمدة 5-7 دقائقوبعد استمرار الجزر في إعداد بعض الوقت حتى لينة. لدي المزيد اضافية 20-25 دقيقة اعتمادا على حجم الجذر. في النهاية، أطفئ الموقد، ووضع الخضروات في وعاء مشترك وترك جانبا لتبرد درجة حرارة الغرفة.


بعد ذلك، باستخدام سكين، نقوم بتنظيف البطاطا والجزر من الجلود وبالتالي فرك على مبشرة كبيرة في لوحات مختلفة.

الخطوة 2: إعداد البيض.

انشر البيض في عموم صغير وتدفق تماما بالماء البارد التقليدي. وضعنا الحاوية على النار الوسطى والانتظار عندما يغلي السائل. مباشرة بعد ذلك نتدخل 10 دقائق ويغلي البيض ثمل. عند انتهاء الوقت المخصص، أطفئ الموقد، ووضع قدر في صنابير المطبخ في الحوض تحت اندفاع المياه الباردة من الصنبور. دع المكونات تبرد بالكامل حتى تتمكن من إزالة القشرة بسهولة.

الآن وضع البيض في لوحة القطع، واستخدام سكين، وقطعت في النصف.

نحن نأخذ الصفار من البروتينات وفرك على الفور على المبشرة الصغيرة. نقضي العنصر في لوحة نظيفة وحتى الآن نترك جانبا.

البروتينات أيضا فرك على نفس المبشرة وتحويل الرقائق إلى طبق آخر مجانا.

الخطوة 3: نحن نستعد فيليه سمك السلمون المسهد.

توضع فيليه السلمون على لوحة قطع ومع سكين بسكين من الجلود. يمكن القيام به بسهولة، مما دفعه بجرد المخزون الحاد في مكان ما مع الحافة. الآن wech الأسماك مع المكعبات والانتقال إلى لوحة نظيفة.

الخطوة 4: نحن نستعد الجبن الصلب.

بمساعدة المسارات الجميلة الجبن الصلب مباشرة على لوحة القطع. ثم أقضي الرقائق في طبق مجاني وترك جانبا لفترة من الوقت.

الخطوة 5: طبخ سلطة طبقات أسماك حمراء.

انتباه: نظرا لأننا سنصنع سلطة نفخة، فمن الضروري جعل كل مستوى مع عدد قليل من المايونيز، لا تنسى أن يفسدها مع ملعقة كبيرة. لذلك، فإن تأسيس الطبق يقدم البطاطا المبشورة. نحن بالتأكيد نضيفها إلى المخزون المتفجرات بحيث عقدت السلطة في وقت لاحق النموذج. ثم هناك مكعبات سمكة حمراء فوقها وبعد تغطيةها مع رقائق الجزر. الطبقة الرابعة والخامسة سنكون مبشور صفار البيض والجبن الصلب. في نهاية حافة السلطة، ترش البيض المبشور ويمكن أن تتحقق الجميع إلى طاولة الطعام.

الخطوة 6: دعونا تزويد سلطة بطبقات سمكة حمراء.

نحن نطبق سلطة مع سمكة حمراء مع طبقات في هذا النموذج، دون قطعها مع قطع جزء. دع الضيوف يستمتعون بإلقاء نظرة جميلة ويتم رفع شهيتهم الوحشي. عندها فقط قصها بسكين ووضعها على قطعة من كل لوحة. عادة ما أعد مثل هذا الطبق للعطلات، لكن في بعض الأحيان يمكنك بسهولة إرضاء الأسر وإعداد سلطة لتناول العشاء. إنه أمر مرضي للغاية، لذلك يمكن أن تأكل فقط مع قطع من الخبز.
أتمنى لك وجبة شهية!

لجعل سلطة أكثر جمالا وحتى، يمكنك وضعها في جرة مستديرة معدنية، حيث تحتاج إلى قطع الأسفل مقدما. بالفعل عندما يتم تشكيل جميع الطبقات، فقط قم بإزالة الحاوية بعناية، وجوانب الطبق مع المايونيز ورشي البيض المبشور؛

قبل تخدم السلطة، يمكنك تزيين مع مجموعة من البقدونس الطازج وحتى الكافيار الأحمر أو الأسود؛

من أجل غارقة الطبق جيدا وتصبح أكثر كثافة، يمكن وضعها في ثلاجة لبضع ساعات. بعد تثبيته، يمكن قطعها بسهولة، مثل الكعكة، على القطع؛

بدلا من فيليه السلمون في سلطة، يمكنك وضع سمك السلمون أو مضخة، الشيء الرئيسي هو أنه ضعيف.

لكن متوسط \u200b\u200bسعر هذا المنتج يترك الكثير مما هو مرغوب فيه - وليس كل شخص يستطيع شراءه بانتظام. في كثير من الأحيان، تأخذ الحساسية ما يسمى، في هذه المناسبة. للمنتج الخاص من وجهة نظر طعم الجودة تحاول التوصل إلى عرض تقديمي استثنائي مناسب. غالبا ما يتم تضمينها في العديد من الوجبات الخفيفة والسلطات.

المكونات الخمس الأكثر استخداما في الوصفات:

وصفات سلطة مع الأسماك الحمراء هي مجموعة أفكار مثيرة للاهتمامالسماح بالتحضير للاحتفال بشيء صالح وجبات عضوية أصلية مفاجأة مع مجموعات ذوق لطيف. في معظم الأحيان، تتم إضافة الجبن والبيض والبطاطا والجزر إلى الوجبات الخفيفة. ستكون السلطات أخف وزنا، على الرغم من حقيقة أن العنصر الرئيسي هو الدهون قانع، إذا مضيفا الخيار الطازج، الكرفس، الخضر والفواكه، وكودقة، استخدم مخفف قليلا من عصير الليمون أو زيت الخضروات الجير. يمكن أن يكون طعم المعالجات مفيدا لاستكمال الصلصات محلية الصنع.

تسمى عائلة السمك من سمك السلمون والحفش "الأحمر" ليس فقط بسبب الظل الوردي للحوم. منذ قرون عديدة في روسيا، وصفت كلمة "الأحمر" شيئا ذا قيمة ونادرة وجميلة. في الواقع، مثل هذه الأسماك هي متجر خصائص مفيدة وله طعم رائع. بالطبع، يمكن شراء الأسماك الحمراء الآن في كل متجر بقالة، ولكن سعر هذه الحساسية، كما هو الحال في الأوقات السابقة، لا يزال مرتفعا بما فيه الكفاية.

في أيام العطل، عادة ما يرغب الناس في دلل أطباق لذيذةوبالتالي، كقاعدة عامة، شراء الأسماك الحمراء كوجبة خفيفة. من حيث المبدأ، يمكن ملطخة السمكة الحمراء في المنزل، على سبيل المثال. هذه المقالة سوف تصف عدة بسيطة و وصفات سريعةمن شأنها أن تساعد في إعداد سلطات لذيذة مع سمكة حمراء، والتي ستذوق أيضا الذواقة المتطورة.

سلطة بسيطة مع الأسماك الحمراء والخيار والبيض

مكونات:

• الأسماك الحمراء (المملحة) - 260-290 غرام؛
• الخيار - 1 قطعة.
• على الهمس الملح والفلفل؛
• البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الخضروات؛
• مايونيز.

طبخ:

تحتاج أولا إلى طهي البيض ثمل، ثم تبردها تحت الماء البارد. قطع بلطف إلى مكعبات.

غسل الخيار وقطع إلى مكعبات صغيرة. مستخدم السمك المالحة تباع في شكل فيليه، لذلك ليس من الضروري تطهير اللحوم من العظام. الأسماك خفض الصغر.

في سفينة واحدة مزيج جميع المكونات: البيض، الأسماك، الخيار. أضف 2-2.5 ملاعق كبيرة من المايونيز والتوابل والخضر. يمكنك إضافة البصل إذا رغبت في ذلك.

سلطة "تقع" مع سمكة حمراء

مكونات:

• الأسماك الحمراء (الملح) - 260-300g؛
• الجبن - 100-120 جم؛
• البطاطا - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر؛
• الخيار المخلل أو المملح (الجذر) - 4PCS؛
• البيض - 2PCS؛
• لمبة - 1 جهاز كمبيوتر؛
• مايونيز.

طبخ

البيض والبطاطا تغلي مقدما ورائعة. لإعداد الخس، يمكنك أن تأخذ سمك السلمون الملح ضعيف، كيتو أو تلميذ. قطع بلطف السمك الأحمر والبصل والبيض. البطاطا من الأفضل أن تتحول إلى هريس. لطحن الجبن والجزر، من الأفضل استخدام مبشرة. قطع الخيار المتبل إلى دوائر. يحتاج هذه السلطة إلى وضع طبقات، لسهولة الإعداد، سيتم وضع مخطط وضع المكونات أدناه، تتراوح من أسفل الطبق.

• البيض مع القوس.
• مايونيز؛
• سمكة حمراء؛
• مايونيز؛
• بطاطا مهروسة؛
• مايونيز؛
• الجزر مع الجبن.
• مايونيز؛
• تحلل بلطف الجوابق المفرومة مع الدوائر.

قبل وضعه على الطاولة، يجب وضع سلطة جاهزة في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.

اختياريا، يمكن إضافة الجبن المملح والخيار الطازج في هذه السلطة.

سلطة غريبة مع الأسماك الحمراء والفلفل البلغاري وكيوي

هذه السلطة لها غير عادية و نكهة غريبةوالتي ستجعل مجموعة متنوعة في قائمة جدول الاحتفالي الخاص بك.

مكونات:

• الأسماك الحمراء (الملح) - 110-150g؛
• الفلفل البلغاري - حاسب شخصي 1.؛
• kIWI - 1 جهاز كمبيوتر؛
• عصير الليمون - 1st.l؛
• ملح فلفل؛
• زيت الزيتون - 1-2 ملعقة كبيرة؛
• السكر - 1/2 C.L.

طبخ

تحتاج أولا إلى تنظيف الفلفل البلغاري من العظام وقطع إلى قطع صغيرة. الأسماك، كيوي مقطعة إلى مكعبات صغيرة. لمبة قطع حلقات نصف رقيقة جدا.

وضعنا في وعاء لسلطة كيوي والبصل والأسماك الحمراء، الصلصة الصلصة. يمكنك تزيين صحن جاهز Petrushka، الشبت أو غيرها من الخضر.

سلطة مع سمكة حمراء، بطاطس البنجر والبرتقال

مكونات:

• الأسماك الحمراء (مدخنة) - 250-300 غرام؛
• برتقالي صغير - 2-3 قطع؛
• بطاطس -2 قطع؛
• البنجر - 1 جهاز كمبيوتر؛
• مايونيز.

طبخ

البنجر والبطاطا تحتاج إلى الغليان والبرد. إذا لم يكن هناك وقت لطبخ طويل من الخضروات، فيمكنك طهي الخضروات في الميكروويف. للقيام بذلك، ضع الخضروات في حقيبة بلاستيكية، ربط بحزم. ضع الخضروات في الحزمة في الميكروويف (البطاطس لمدة 5 دقائق، البنجر 10).

البنجر المسلوق والبطاطس تحتاج إلى فهم المبشرة الوسطى. الأسماك الحمراء قطع إلى قطع صغيرة. قم بتنظيف البرتقال بعناية، في محاولة لإزالة الأفلام قدر الإمكان. كما قطع الحمضيات إلى مكعبات.

سلطة لديها هيكل الطبقات، وسيتم عرض تخطيط المكونات أدناه، تتراوح من أسفل الطبق.

• 1/2 البطاطا؛
• مايونيز؛
• 1/2 البنجر؛
• مايونيز؛
• البرتقالي؛
• مايونيز؛
• سمكة حمراء؛
• مايونيز؛
• 1/2 البطاطا؛
• مايونيز؛
• 1/2 البنجر؛
• مايونيز.

تحتاج إلى إعطاء وقت لتشريب الخس، مثالية إذا كان الطبق النهائي سوف ينفق أكثر من ساعتين في الثلاجة.

وصفة سلطة مع سمكة حمراء، عيدان تناول الطعام والأرز

مكونات:

• عيدان من السرطان - 350-400 غرام؛
• الأسماك الحمراء (مدخنة) - 200-250 غرام؛
• البيض - 8 قطع؛
• رايس - 8-9 ملعقة كبيرة؛
• الجزر - 4 قطع.
• مايونيز.

طبخ

غلي البيض، واسمحوا بارد وختم بدقة. تحتاج الأرز إلى الغليان إلى نصف العام. كاروتات في حالة سكر حتى الاستعداد، ودعها تبرد وفرك على المبشرة الوسطى. عصي السلطعون هي أفضل طحن مع مبشرة متوسطة أو سكين.

لإعداد هذا الطبق، من الأفضل اختيار فيليه سمك أحمر، شرائح في شكل لوحات كبيرة.

نحن نستعد وعاء لوضع السلطة - تناسب الجزء السفلي من فيلم الغذاء. من الضروري إزالة السلطة بسهولة من الوعاء.

لوحات الأسماك الحمراء تناسب بلطف فيلم الغذاء. ستكون الطبقة الثانية من البيض المفروم. الطبقة الثالثة - عصي السلطعون. الطبقة الرابعة هي الجزر. الطبقة الخامسة - الأرز.

هام: غارقة كل طبقة مع المايونيز.

بعد الطهي، يجب أن تضع السلطة في الثلاجة ما لا يقل عن 8-9 ساعات. يجب إعداد مثل هذا الطبق مقدما.

قبل التقديم، تحتاج إلى قلب الطبق قبل التقديم، ووضع المحتويات على اللوحة المسطحة. اتضح أن الطبقة السفلية من الأسماك الحمراء ستكون في الطابق العلوي. لدى سلطة نوع من الكعكة الغريبة التي يمكن تزيين البقدونس، الريحان أو الزيتون.

سلطة نفخة مع سمكة حمراء

مكونات:

• البطاطا - 3-4 قطع؛
• أبل - 1 كمبيوتر؛
• الجبن - 120-150 غرام؛
• الأسماك الحمراء (منخفضة مملحة) - 300-350 جرام؛
• البيض - 4-5 قطع؛
• مايونيز.

طبخ

تعمل هذه الوصفة على إعداد سلطة النفخة. طبخ البطاطا والبيض حتى الاستعداد. الجبن والناحة يفرك على مبشرة خشنة.

الأسماك الحمراء قطعت في مكعبات صغيرة. تتحول البطاطس إلى هريس مع أداة أو فرك على مبشرة متوسطة.

نبدأ في تشكيل سلطة. مخطط وضع الطبقة، بدءا من الجزء السفلي من الطبق:

• بطاطا مهروسة؛
• مايونيز؛
• سمكة حمراء؛
• مايونيز؛
• بيض؛
• مايونيز؛
• تفاحة؛
• مايونيز.

أبل تعطي طعم رقيق جدا للسلطة.

كما هو الحال مع جميع سلطات النفخة، يحتاج هذا الطبق إلى الوقوف في الثلاجة للنقع، حوالي 2.5-3 ساعات.