Meni
Je besplatan
provjeri
glavni  /  Svečani Turska kocke za djecu iz godine. Recepti ukusnog jela iz puretine Shini fileti, koji čine iz turskog komada za večeru. Mali recepti za djecu

Turska kocke za djecu iz godine. Recepti ukusnog jela iz puretine Shini fileti, koji čine iz turskog komada za večeru. Mali recepti za djecu

Turske kotlete za malu djecu - to je savršeno rješenje Za ukusan i koristan ručak. Tokom pripreme takvog jela potrebno je uzeti u obzir karakteristike dječijeg tijela. Kako kuhati ukusne i korisne dečje kocke, recite nam odmah.


Značajke i upotreba jela

Za potpuni razvoj i prehrana dijete mora imati meso. Mesni proizvodi su bogat ne samo proteinom, već i razni vitamini koji pomažu u potpunosti razvijati bebu i ojačati svoje zdravlje. Vrlo dobro pogodan za djecu Mesu Turske. U pravilu se preporučuje uvesti u dijetu djece, počevši od osam devet mjeseci. Za početak uvodi se mala količina mesa iz kuvanog mesa. Ako djetetovo tijelo dobro reagira na novi proizvod, Sasvim je moguće unijeti u dnevni meni.

Većina najbolji način - Treba pripremiti nježne i korisne piliće za dijete. Naravno, morate ih pripremiti, slijedeći posebne recepte, jer za iznervirano dijete neće odgovarati prženo jeloNa koje su odrasli navikli.


Vrijedno je napomenuti da je pureće meso savršeno apsorbira djetetovo tijelo. Pored činjenice da se odnosi na dijetalne proizvode, takvo meso se preporučuje djeci s anemijom i smanjenim nivoom hemoglobina. Pored toga, Turska pomaže u uspostavljanju metaboličkih procesa u dječjem tijelu. Također, zahvaljujući brojnim vitaminima i elementima, upotreba purećeg mesa pomaže u jačanju koštanih tkanina, kose, noktiju, normaliziraći san i daje snagu, bebinu vedrinu.

Zapamtite da su kotleće kuhane za par savršeni za djecu od 1 godine, 2 godine. Djeca treba dati izuzetno svježe pripremljene kotlete. Pokušajte ih dati u prvoj polovici dana tako da je jeli proizvod bolje naučen.


Da bi se pripremili puretine za djecu, meso se može unaprijed rezervirati ili kuhati iz sirovog mljevenog mesa.

Po pravilu, za djecu, takvo jelo je pripremljeno za par, u spor štednjak ili pečen u pećnici.

Pripremite kocke isključivo iz svježeg mesa. Sami me savladao kod kuće. Dakle, da je mljeva nježna, preskočite meso kroz meso brusilica nekoliko puta ili koristite blender.

Ako pripremate kocke za djecu ispod godine, tada ne bi trebalo biti začina u mljeu, uključujući soli. I trebate pripremiti jelo samo za par. Nakon godinu dana, djeca mogu blagodati hranu, ali sjetiti se da začini trebaju prilično malo.

Tijekom pripreme kotlova, ako postoji potreba za razrjeđivanjem mljevenja, onda je najbolje koristiti povrtni čvor. Za stariju djecu pokušajte kuhati kocke koje sadrži korisno povrće.

Ako u receptu postoje jaja, a zatim umjesto piletine je bolje odabrati prepelice. Ne izazivaju alergijske reakcije i smatraju se korisnijim.


Ukusni recepti

Krenimo sa jednostavan receptšto je pogodno za djecu bilo koje dobi. Uzimamo dvjesto grama grama i tamo dodajemo mali komad bijeli hljeb (samo mikasto), koji je prethodno uvijen u kuvanoj vodi. Miješamo mince u homogenu državu i dodajemo malo soli.

Zapamtite da je za djecu do godine do godine, sol u kotlićima bolje ne dodati.

Nakon - formirajte male mesne kuglice I pripremamo ih za par trideset i trideset pet minuta.


Za stariju djecu sljedeći recept je savršen. Uzimamo tristo grama mljevenog mesa i dodajemo ga na nju i jednu mrkvu srednje veličinu. Povrće se prevozi kroz mali grater ili ruši u blender. Nakon - pomiješajte sve do homogene države, dodajte malo soli i pobijedite nadjev. Nakon toga, formiramo male kotlete i položimo ih na limu za pečenje, prethodno uhvaćeni sa pekarskim papirom. Pripremamo tačno četrdeset minuta u pećnici na temperaturi od 150 °.

Po želji, iste kotlete mogu se pripremiti za par. Kotlete se dobivaju vrlo nježnim, sočnim i ukusnim.


U slučaju da dijete već jede supe i druga jela sa komadima mesa, tada možete kuhati za večeru pileći puretine. Uzmite tri stotine grama pureće dojke i izrežite na male kocke. Nakon toga, dobivena cijela masa nasjeckana je velikim nožem, mljevenim mesom. Zatim mi grickamo jednu malu sijalicu i sto grama bundeve u blenderu. Dodajte povrće u mljeveno, temeljito pomiješajte, blago sol i pobijedite jedno jaje. Farma ostavlja posljednjih dvadeset minuta. Nakon toga formiramo malu kotluku i položimo ih na limu za pečenje.

Ako umjesto pekarskog papira koristite foliju, a zatim ukus spreman jelo Bit će svjetliji i bogati.

Takve mesne okruglice peče se na temperaturi od 150 ° trideset i pet četrdeset minuta.


Na recept sljedećeg jela može biti puna večera za bebu.Takvi kalkotini dijete će jesti s velikim zadovoljstvom, čak i prilog neće trebati. Uzimamo četiri stotine grama kuhanog mljevenog mesa i dodajemo mu točno dvjesto grama krompira. Krompir se mora presvrtati plitkim graterom ili blenderom. Slijedeće - dodajte četiri prepelice (ili dvije piletine), malo soli i doslovno dvije kašike kašika za kamere.

Sve temeljno miješajte i ostavite mince deset minuta. Za to vreme, graft semavo se ne lagano poveća, a kotleti će bolje zadržati obrazac. Formiramo kotlete željene vrijednosti i kuhaju za par. Takvi kolači mogu biti sasvim mogući da djeca daju dvije godine, a starija djeca ih mogu ispeći u pećnici i dodati malo svježe zelenilo u mince.


Sasvim je moguće kuhati ne samo kotlete, već cijelo jelo koje uključuje povrće, meso i žitarice. Sljedeći recept je savršen za dječji meni Pa čak i uživati \u200b\u200bu odraslima. Uzimamo četiri stotine grama mljevene puretine i dodali su pedeset grama kuhane riže u njemu. Uređujemo jednu žarulje na grater i tikvice velike veličine.

Zaključavanje treba biti na plitkoj rešetku ili brusiti povrće u blendu.

Nakon - dodajte povrće u mljeveno meso, pobijedite dva jaja, dodajte malo soli i operite ga. Dalje - formiramo kotlete i pripremamo se. Možete ih kuhati za par, možete u rerni ili možete ugasiti u povrtskom juhu.


Kako napraviti puretine za djecu, naučit ćete od sljedećeg videozapisa.

Proizvodi za kitlet:

  • Turska grudi - 1 dio teži 500 gr.
  • Sijalica - 1 kom.
  • Bijeli hljeb - 2 komada
  • Jaje - 1pc. Veliko. Ili 2 mala.
  • Mlijeko - 1/2 šolja
  • Sol po ukusu

Ako ste, poput mene, zainteresovani za puretinu meso, predlažem kuhanje ukusne kotlete Par multikokonatora ili u dvostrukom kotlu koji je pogodan za djecu (od 1,5 -2 godine) i hrani za odrasle. Za malu djecu, pureće meso ili sufle bit će lakše za djecu.

Za djecu je pureće meso vrijedno zbog činjenice da ne izaziva alergije i idealan je u omjeru proteina, masti i ugljikohidrata.

Steam Turkey Cutlete nisu mnogo drugačiji u kuvanju iz ili iz njih, ali i dalje vas pozivam na kuhinju kako bismo saznali kako ih ispravno skuvati da bi se okuhali kako bi se dobro okuhali da bi se okuhali da bi se došli zajedno za djecu i dijetu hranu.

Kako pripremiti pureće kotlete u multikokokom za par za djecu - foto recept:

1. Pripremite sve sastojke za kursku Kitlet: pureći file, par komada hljeba, sijalice, jajeta, mlijeka i soli.

Ako je sijalica velika, bit će dovoljno polovina.

2. Hljeb za ključ u mlijeku. Mlijeko odmah ne sipajte sve, bolje je dodati minceu ako je previše gust.

3. Turski file se kreće kroz mlin za meso. Grida u mlincu za meso treba biti s malim rupama.

4. Takođe kroz meso brusilicu, preskočeni luk i hljeb koji se rade u mlijeku.

5. U tanjiru sa mljevenim mesom dodajte jedno jaje i sol.

6. Intrush punjenje. Prema konzistenciji, to ne bi trebalo biti previše tečno. Dakle, da se kotle mogu izvući iz njega.

7. Turske kotlete rade male, jer će dijete biti prikladnije jesti ih. Ali naravno, može postojati bilo kakve veličine.

8. U tavi mullikatora izlijte 1 litru vode i stavite rešetku za paru. Stavio sam sve kotle na rešetku. Imam ih u 9 kom. Ali mljeveno meso i dalje ostalo. Iz njega možete slijepi komore i poslati u zamrzivač do sljedećeg puta. Ili kuhajte drugi porciju parna kotlet Od Turske.

9. U multikokoniku postavite režim "Par". Za Tursku je malo malog kitleta 40 minuta. Imam MulticOoker Polaris 0517 oglas, ali režim pare je gotovo u svim modelima (Redmond, Panasonic, Philips itd.)

10. Nakon 40 minuta, pureće kocke u multikokokoniru bit će spremne za par.

11. Predajte pureće kotlete djetetu kuhanim i svježim povrćem. Povrće, usput, možete baciti besplatne prostore na multicOoker rešetki, 15 minuta prije nego što je kotao spreman. I u donjoj posudi paralelno možete kuhati.

Prijatno!

Mnogi nuritisti i pedijatri savjetuju da ograničavaju tako masno meso u dijeti kao svinjetinu i zamijene ga hranjivim i niskim kaloričnim purećim mesom.

U usporedbi s drugim vrstama, pureće meso jednostavno je sisit sa željezom, cinkom i natrijumom, što dovodi do normalnih razmjena u djetetovom tijelu. Pored toga, Turska sadrži toliko fosfora kao u ribama. Turska je bogata vitaminima A, B2, B6 i PP. Od Turske možete kuhati izvanredno ukusne kotlete koje će djeca natjerati djecu gušća i zadovoljavajuća.

Turske kotlete u multikokoniku pogodne su za djecu stariju od 1 godinu.

Za pripremu kotla od Turske:

  • 500 g purkerskih fileta (bolja dojka)
  • 2-3 komada bijelog hljeba
  • 1 srednja lukovitsa
  • 2 mala jaja (dovoljno i jedna, ali velika)
  • ½ šolja mlijeka
  • Sol, po ukusu (ili 0,5 CL)

Turska kocke za par u multikokoniku za dijete starije od 1 godine:

1. Mesna Turska, za pripremu dječijeg jela, treba biti svježa. Ili temeljno pao.

2. Sipajte malo mlijeka u tanjiru i uvijte u njemu.

3. Turska meso se dvaput pomiče u mlin za meso. Možete koristiti blender ako je porcija mesa mala.

Takođe, uz pomoć mesnih brusilica, pomaknite se kroz sijalicu i hleb je slomljen u mlijeku.

4. Sada na rezultirajući mljeveni jaja dodaju jaja i sol po ukusu. Možete dodati razna začinjena bilja na koje dijete pripada pozitivno.

5. Mi miješamo mljevenu do homogenu masu.

6. Za dijete je bolje napraviti siljepljene sitnice, tako da će mu biti lakše da se nosi s njima. Da bi se punila za punjenje, nije se zalijepila na ruke, mogu se miješati s vodom.

7. Dodajte litru vode u lončić iz multikokonatora i instalirajte rešetku za paru. Odložili smo kotlete na mrežu na maloj udaljenosti od jedni od drugih. Ako su kotlete srednje veličine, a zatim u vrijeme možete kuhati kocke 8-9 komada. Ostalo se može zamrznuti ili pripremiti drugi dio.

8. Pripremamo se "za par". Vrijeme je 40-50 minuta. Nakon unaprijed određenog vremena, pureće kotlete u multikokoniku mogu se poslužiti za tablicu.

9. Za djecu su pureće kocke bolje poslužuju s povrćem. Možete poslužiti i sabirnice sa krompir za pire krompirkoji se može rezervirati u tandemu sa kockama. Da biste to učinili, samo trebate oguliti i staviti je u posudu s vodom.

Ako dijete u 1,5 godine još nije jelo, ovaj kolač može se pretvoriti u mikser za pire i razblamati kuhana voda do željene konzistencije.

Turske kotlete nisu baš poznate pileći kotlet I savršeno pogodno za djetetovu dijetu da nadoknadi sile tokom cijelog dana.

Korak po korak Recepti Motor iz Turske za djecu: Pare, s rižom, različitom povrćem, hljebom

2018-05-09 Marina Extender

Evaluacija
Recept

10641

Vrijeme
(min)

Porcije
(osoba)

U 100 grama gotovih posuđa

12 gr.

4 gr.

Ugljikohidrati

7 gr.

119 kcal.

Opcija 1: Classic pirjane puretine za decu

Turska i jelo je često prisutno u hrani za bebe. Ovo je vrlo koristan proizvod za dijete, ako to pravilno učinite. Siguran, pržene kotlete Davanje djeteta za ručak ili večeru nije baš razumna. Teška jela mogu izazvati ozbiljnu štetu probavnom sistemu djeteta. Korisne kotlete Možete izbaciti i čak učiniti samo u tavi. Evo jednostavnog recepta za nježne mesne kuglice, koje se može ponuditi djetetu sa povrćem ili grupim, dodajte u supu.

Sastojci

  • 300 g puretine (file);
  • 40 g luka;
  • 70 g hljeb;
  • 1 jaje;
  • 50 ml mleka;
  • 30 ml vode;
  • sol;
  • 2 h. L. .

Korak po korak recept za klasičnu dječju kitlet

Sa komadićima hljeba odsječene sa kore, vrlo ivice, pauzu na nekoliko dijelova i vodenog mlijeka. Dopustimo se deset minuta. Budući da su tečnosti male, ponekad možete pretvoriti komade na drugu stranu kako bi dobro prskali.

Cut luk, pureća ispere i pretvorite se u male komade. Sve se sklopite zajedno i uvrnite kuhinjski postupak. Ili naizmjenično preskačite mlin za meso. Ako je jelo za malo dijete, onda to možete učiniti dva puta.

Dodajte par soli za prstom i jedno malo jaje. Ako to nije, tada podijelimo uobičajeno na pola, možete koristiti nekoliko prepelica u dječjim kockama. Temeljito miješajte mljevenju, skulpte.

Stavite malo ulja na tugu, rastopimo i izlažemo kocke u jedan sloj. Nakon minute, na ivici ulili smo tri kašike vode, pokrivajući oba automobila do 25 minuta spremni. Ako iznenada, poklopac nije gust, a voda će početi bacati, onda možete sipati. Dodajte bolju kipuću vodu. Možete propasti sa mlijekom ili mlazom sa niskim masnim.

Sjetite se da ću puretina za hrana za bebe Moraju biti svježi ili su se suoftirani samo jednom. Nije dopušteno dobiti i vratiti pticu u komoru nekoliko puta. Ispada da su nestale i loše hranjive suste.

Opcija 2: Brzi recip iz Turske za djecu (parna)

Na par posuđa nisu samo korisni, već i dovoljno brz, čak i ne trebate usko usko za takve kocke. Oni neće izgorjeti, ne razgrađuju se, u svakom slučaju, neće se ispostaviti. Uzimamo gotovu mljevenu neredu ili samostalno uvrtanjem ptice u navedenoj količini.

Sastojci

  • 350 g Minecije;
  • 1 jaje;
  • 2 kriška hljeba;
  • 1 sijalica;
  • 0,5 čl. mlijeko;
  • sol;
  • 2 h. L. .

Kako brzo kuhati dječje purkeće

Razbijamo kruh komadima i sipamo pola čaše mlijeka, njegova temperatura nije važna. Pretpostavljamo da su posude, periodično miješali komade.

Grind žarulja. Ako je Turska pala samostalno, tada bi povrće moglo biti uvijena. Povezujemo se s mljevenim mesom, ulazite u jaje, sol, položite upravljani kruh i pažljivo pomiješate sve, postižući homogenu mljevenu konzistenciju.

Izgubili smo kotlete malim kuglicama, veličine je oko 30-50 grama, više ne treba raditi. Stavite na podmazanu paletu i kuhajte za par. Farma punjenja od dojke, onda dovoljno 30 minuta. Ako je korišteno tamno pureće meso, onda povećavamo vrijeme do 40 minuta.

Ako dijete voli mrkvu, bugarski paparMožete se malo smanjiti i dodati u mince, kotlete će biti svjetlije, pojavit će se još jedan miris.

Opcija 3: Turska kocke za djecu sa rižom

Maloprodajni mali kolači za djecu iz Turske sa dodatkom žitarica. Najčešće se koristi riža, jer ima neutralan ukus, savršeno u kombinaciji sa pticom, povrćem. U sastojcima je Mince jednostavno naznačena, naravno, bolje je da ga sami pripremite. Rice uzimaju male ili velike, nije toliko važno. Za gašenje potreban nam je povrtni čvor, moguće je zamijeniti jednostavno kuhana voda.

Sastojci

  • 0,45 kg mljevene puretine;
  • 50 grama riže;
  • 50 grama luka;
  • 1 jaje;
  • 60 g pavlaka;
  • 150 g povrća;
  • sol.

Kako kuhati

Rice treba kuhati. Prvo, temeljno smo isprati, a zatim ga pošaljemo u loncu s vodom, sipajte proizvoljni broj, ali ne manje od čaše. Pripremamo glavu do mekoće, a zatim ga pošaljemo u sito ili ponesite Colendera, ostavite da iscrpite.

Luk jasan i sitno sjeckaju, možete ga odmah pošaliti u posudu sa purećom mljevenim mesom. Dodajte jaje, uđite u kuvanu rižu. Preporučljivo je ohladiti. Ako nema vremena za to, a zatim samo isperite hladnom vodom i dajte odvod, prikladno je to učiniti sa žitaricama u sito. Masovna sol.

Spustili smo apsolutno bilo kakve kotlete, ali obično čine kuglice srednje veličine 50-70 grama. Leži na prethodno i podmazanoj tavi prženja. Kuglice moraju lagano hvatati dno, ali ne i za pečenje. Nakon toga skrećemo na drugu stranu.

Mi miješamo pavlaku s povrćem, dodajte laganu sol. Ako dijete obično opaža belog luka ili luka, onda se malo raspadate i dodate u sos. Sipajte kolače i prodavnice dok meke. Neka djeca obično pripadaju zelenilu, ali u ovom slučaju to predstavljamo na kraju kada je jelo spremno.

Ako dijete voli heljdu, onda možete kuhati takve kocke i s njim. Po želji, umesto tave, formirane proizvode stavljamo u dvostruki kotao, donesu do spremnosti, kao u jednom od gore navedenih recepata.

Opcija 4: Sir Turska kocke za djecu

Biramo visokokvalitetni i prirodni sir, u kojem nema kemijskih aditiva, okusa, punila. Takav mjerač Turke može se pripremiti za par ili jednostavno izbaciti u tavu prženjem uz dodavanje vode (pavlaka bujona), ali ovdje je opcija pećnice. Pečeno jelo dobiva se vrlo ukusno, prekriveno kore, ali ne sadrži višak masnoće.

Sastojci

  • 0,4 kg purećeg fileta;
  • 70 Luka;
  • 70 g pavlaka 15%;
  • 0,1 litra cijelog mlijeka;
  • tri prepelice;
  • 0,1 kg Čvrsti sir (Ruski);
  • 30 g bijelog hljeba.

Korak po korak recept

Hljeb miris u mlijeku. Isperimo Tursku, rezane komade, navijamo se u kuhinjskog procesora. Luk komadi. Postavljamo stazu iza Turske. Temeljito pobijedite nekoliko puta, a zatim unesite omekšavanje komada hljeba. Bući do homogenosti, napraviti veličanstvenu i homogenu masu.

Sir se utrljao sitno. Dodaj u mljenu iz Turske i odmah bacite jaja prepelice. Možete uzeti jednu malu jaje. Dodajte dve pinching soli i mešaju. Ruke prave uredne kotlete. Oni mogu imati proizvoljnu veličinu, ali jedni drugima trebaju biti iste kuglice. Skladimo se u mali lim za pečenje.

Stavili smo kotleće za održavanje deset minuta, temperatura 180 stepeni. Gledamo daleko od odlaska. Čim se start svjetla počne pojaviti, izvadite oblik pećnice. Prekrijte svaku kiselu pavlaku, a oblik komada folije. Stavili smo u rernu još dvadeset minuta.

Tijekom pripreme kitleta u rerni možete staviti u riknu drugu formu s povrćem: mrkva: sa tikvicama, krompirom, brokolijom ili cvjetačem, poljubljeni pavlaka i ispeći ili rade pod folijom.

Opcija 5: Povrće puretine za djecu

Možete razblažiti mljeveni metar iz Turske ne samo klupe, već i povrće. Ovo je takođe opcija bez hleba. Ponekad se umjesto nabijeni krompiri koriste ili manna Crup, ali evo još jednog recepta. Kotlete se dobivaju vrlo sočnim, nježnim, povrćem ne mrvice, daju ugodan ukus.

Sastojci

  • 1 šargarepa;
  • 100 g tikvice;
  • 500 g puretine (file);
  • sijalica;
  • jaje;
  • sol;
  • 2-3 h. L. .

Kako kuhati

Trljamo šargarepu, luk se samo izrezaju na male komade. Izlažemo povrće na tavu sa dvije žličice ulja, sipamo koliko vode i paste deset minuta ispod poklopca. Tada se povrće hladi. Ako se nakuplja puno soka, a zatim isparite višak vode.

Postoji vrijeme za mljevenje mljevenja. Uložimo komad tikvice u nju, dodajte jaje. Polaganje povrća i soli. Pomiješajte masu kotleta. Ako se to učini unaprijed, tada nije potrebno slati slučaj. Bolje je to učiniti neposredno prije kuhanja, jer tikvice voli isticanje soka.

Šaljemo u paru na paletu, pripremimo pola sata. Ili skulpt izrez, stavite na podmazani lim za pečenje, obloženi tankim pavlakom s slojem i samo se peče u pećnici.

Ne možete napraviti garnište na takve sikovima, to je prilično samodovoljno jelo, ali poći ćemo ponuditi dijete svježe povrće ili malo kuhane žitarice (heljda, riža, pšenična kaša).

Svako meso za ptice povoljno je uzima ljudsko tijelo i apsorbuje gotovo bez ikakvih problema. To je kada je u pitanju odrasla osoba. Kod djece, neke vrste ptica, poput raširene piletine, mogu izazvati alergije.

U ovom slučaju, Turska će pomoći. Nježno i hranjivo meso pogodno je za gotovo sve kategorije stanovništva, uključujući potpuno malenu djecu. Mnogo je mekša piletina i zato ne zahtijevaju dodatne komponente u posuđem od sjeckanog mesa - "omekšivači".

Ovaj članak pruža nekoliko popularnih opcija za pripremu purećeg mesa.

Turska kocke za djecu

Recept je posuđen od kuhara vrtića.

Sastojci:

  • Turska meso - 400 g
  • Jutarnja šargarepa - 2 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Bijeli hljeb - 2 kriška.
  • Pšenično brašno - 100 g.
  • Sol.
  • Pileće jaje.

Kuhanje:

  1. Šargarepa kuhaju u pilingu u slanoj vodi.
  2. Turska meso nasjeckana je blenderom ili mlinskom mesom, zajedno sa lukom, hlebom i kuhanom mrkva.
  3. Pijte u mljeveno pileće jaje. Sol. Svi temeljito miješaju i slijepe male duguljaste kotlete. Izrezati u brašno.
  4. Pecite u rernu ili kuhajte u tavu u malom iznosu masti.
  5. Poslužite s kuhanim rižom, heljdom, krumpir pire krompirom.

Mirisna pureća kotlete sa belim lukom

Mirisne kotlete za bogat ručak i večera.

Sastojci:

  • Turska file - 500 g
  • Salo - 200 g.
  • Luk - 2 kom.
  • Češnjak - 5 zuba.
  • Piletina jaja - 1 kom.
  • Krompir - 1 kom.
  • Majonez - 3 kašike. l.
  • Hljeb Sukhari - 300 g
  • Crni biber.
  • Sol.

Kuhanje:

  1. Pureći file, češnjak, luk i masnoća preskaču se kroz mlin za meso ili blender. Izmiješati se s finoznajm sirovim krumpirom.
  2. Pijte jaje u mljevenu, dodajte majonezu, sezonu i sol. Sve je dobro za miješanje.
  3. Po vašem vlastitom nahođenju kotleta i režite ih u krušnim mrvima.
  4. SRJ, ispeći ili kuhati za par.
  5. Slijedite tablicu sa bilo kojim garniturom.

Metalni kotlići sa Turskom

Potpuno samodovoljno jelo, obilaznica bez ikakvog prilog. Moguće je dodati ga u salatu svježeg povrća i drugačije vrste umaka.

Sastojci:

  • Turska file - 500 g
  • Krompir - 300 g
  • Češnjak - 3 zuba.
  • Konzervirani grašak - 300 godina ili
  • Kuhana matica - 300 g
  • Luk - 2 kom.
  • Pšenično brašno - 2 kašike. l.
  • Pileće jaje - 1-2 kom.
  • Krema od maslaca - 100 g.
  • Crni biber.
  • Hljeb Sukhari - 300 g
  • Sol.
  • Kuhanje:

  1. Luk luk pilić s pola prstenova i prženja na pola maslac. Trećina luka stavila je na papirni ubrus da ukloni višak masnoće.
  2. Krompir čist i prokuha u slanoj vodi.
  3. Pureći file prolazi kroz meso brusilice zajedno s hladnim kuhanim krompirom, češkom češkom lukom, prženim lukom, preostalih čvrstih maslaca.
  4. U masi da vozi jaje i sipaju pšenično brašno. Prodati i sol po ukusu. Lako gusto nadjev. Podijelite ga na male komade, vrijednost uz sekundanu jabuku.
  5. Polka točkice bit će zbunjene u Cashitzu i miješati se sa prženim lukom. Ako je potrebno, predenje i papar.
  6. Svaka "Apple" valja se u gustu tortu, u centru koji će staviti u kašiku ugrabljenog graška (bez slajda). Da bi se formirale duguljaste kocke koje sisaju u bičevu jaje i izrezuju se u krušne mrvice.
  7. SRJ na ulju. Po želji možete donijeti jelo dok ne bude spremno u pećnici, zatočene na dnu posuđa malo maslaca i vode.
  8. Poslužite kocke vruće, zajedno sa svježim povrćem salata.