Mitä voi olla pöydällä vuodessa. Parhaat reseptit uudenvuoden ruokiin

Uutta vuotta varten on tärkeää peittää kunnolla juhlapöytä. Pienet yksityiskohdat ovat tärkeitä tässä. Loppujen lopuksi tulevan 2017 omistajalla - Roosterilla - on omat mieltymyksensä ja loukkaantuu, jos hänelle ei kiinnitetä asianmukaista huomiota.

Pöydän ja astian koristelu

Ensinnäkin värien valinta on tärkeää. Voit valita juhlapöydän sisustamiseen kirkkaita värejä, kuten punaisen, kullan, vihreän ja sinisen roiskeilla, koska nämä värit ovat läsnä seuraavan vuoden symbolin värjäyksessä.

Luo uusi visio jokaiselle ruoalle, vaikka ne olisivatkin perinteisiä uudenvuoden ruokia. Näytä mielikuvituksesi tarjoamalla samaa oliviera: tee annostarjoilu, mieti koristeita, käytä tuoreita yrttejä, leikkaa kasviksista figuureja. Älä liioittele: pöydän tulee näyttää tyylikkäältä, mutta ei siinä määrin, että se aaltoilee silmissä.

Kun valitset ruokia uudenvuodenpöydän tarjoilua varten, yritä tehdä ilman muovia. Ihanteellinen vaihtoehto olisi Khokhlomassa maalatut puiset astiat, ja myös posliini Gzhelin sinivalkoisilla koristeilla sopii. Jos kumpaakaan ei ole saatavilla, suositeltava vaihtoehto on tavalliset astiat, joissa on punaisen tai kullan sävyinen kuvio.

Kontrastiväriset lautasliinat näyttävät hyvältä. Jos et valitse paperia, vaan kangaslautasliinoja, voit käyttää koristeluun koristerenkaita.

Pöydän keskelle voit sijoittaa kuusen oksista koostuvan uudenvuoden sävellyksen tai uudenvuoden seppeleen, jonka keskellä on kynttilöitä.

Mitä ja miten laittaa pöydälle

On tärkeää tuoda kaikki kypsennetty pöytään tietyssä järjestyksessä ottaen huomioon kaikkien vieraiden toiveet. Pöydällä täytyy olla seuraavan vuoden symboli muodossa tai toisessa ja herkku hänelle. Se voi olla kirkas kukoilla varustettu pöytäliina, kukkohahmo tai pehmolelu, ja lopuksi jokaiseen lautaseen voidaan sijoittaa kuusen oksa kiinnittämällä siihen kuvallinen joululelu.

Koska kukko rakastaa viljaa kaikissa ilmenemismuodoissaan, laita sen kanssa lautanen juhlapöydälle tai tee ruokalista niin, että pöydällä on erilaisia ​​leivonnaisia. Loistava vaihtoehto Kukon vuodelle on koristella ja luoda alkupaloja tämän värikkään linnun muotoisina.

Mieti, mitä laitat pöydälle, mitä pitäisi olla pöydällä joka kerta. Varmista, että astiat korvaavat toisensa ajoissa, eikä pöytä jää puoliksi tyhjäksi. Sen pitäisi olla huolellisesti harkittu sekvenssi tietyntyyppiset kuuma, tuotu useissa vaiheissa. Aluksi esimerkiksi kannattaa laittaa paistettua kalaa pöydälle, ja sitten tietyn ajan kuluttua voit hemmotella vieraita yksilöllisillä vaihtoehdoilla naudan- tai sianlihapohjaisilla ruoilla.

Huomautus! Kukon vuonna sinun on luovuttava kanasta.

Huomautus! Jos päätät käyttää mausteita ja mausteita, ota selvää vieraiden mieltymyksistä välttääksesi ikäviä yllätyksiä uudenvuoden pöydässä, allergia on mahdollista, kuten itse asiassa mille tahansa elintarviketuotteelle.

Uudenvuoden pöytään kannattaa valmistaa myös muutama kylmä alkupala: voileipiä kilohailiin ja vihanneksiin, punaista kalaa, kinkkua, kaikenlaisia ​​alkupaloja, jotka sopivat parhaiten pääruoan odotusaikaan.

Kannattaa yrittää laatia budjettitaulukko, mutta jos lähestyt tätä ongelmaa viisaasti, voit säästää enemmän kuin huomattavan summan rahaa. Ensinnäkin, käytä yksinkertaisia ​​ja edullisia tuotteita. Jos lompakon koko ei salli, vaihda lohiveleivät sillivoileipillä, luovu punaisesta ja mustasta kaviaarista, älä valmista salaatteja eksoottisista ainesosista. Uskokaa minua, oikealla lähestymistavalla, jopa tavallisista vihanneksista ja hedelmistä, tavallisista kalalajikkeista ja sian- tai naudanlihasta, voit valmistaa runsaan, erittäin maukkaan ja runsaan juhlapöydän. Jos haluat säästää rahaa, osta vähintään valmista ruokaa, kuten salaatteja tai makkaroita. Hienoa, jos valmistat jotain talvea varten. Marinoidut tomaatit, kurkut, lecho, hapankaali, kotitekoiset hillokkeet - kaikki tämä on niin kodikasta ja Kukko pitää siitä ehdottomasti. Ja mitä herkullisia välipaloja voidaan valmistaa lihasta korvaamalla ne kaupasta ostetulla palvelimella. Voit esimerkiksi valmistaa oman kinkun sipulin kuorta. Lisäksi se ei ole vain halvempi, vaan myös hyödyllisempi kuin esimerkki.

Uusi vuosi 2017 ei tule toimeen ilman hedelmiä juhlapöydällä. Nämä ovat tietysti makeita rypäleitä, kaikkien suosikkimandariineja. Kypsät banaanit ja appelsiinit voidaan leikata viipaleiksi ja asettaa lautaselle tai muodostaa kaikista koostumuksen hedelmistä.

Valmista jälkiruoaksi piirakka tai kakku, huolehdi laadukkaasta juomasta. Se voi olla kuivattu hedelmäsose tai hedelmäjuoma, joka varjostaa hieman jälkiruoan makeutta. Muut vieraat pitävät aromaattisesta teestä maidolla tai ilman, on myös kahvin ystäviä. Yritä mukautua kaikkien vieraiden makuun.

Kun valmistaudut lomaan, älä unohda pitää itsellesi tauko juuri ennen vieraiden saapumista tavataksesi heidät iloisella ja ystävällisellä tuulella. Älä anna aikaa johonkin, tärkeintä on, että sinulla on voimaa itse uudenvuoden juhlimiseen.

Kuten tiedät, seuraavan vuoden symboli on punainen kukko. Tämä lintu erottuu paitsi ylellisestä höyhenpeitteestään, myös korkeasta luonteestaan. Hänelle on ominaista ylpeys ja ylimielisyys, joten sinun ei pitäisi provosoida vuoden omistajaa. On parempi tavata hänet kirkkailla koristeilla ja anteliailla herkuilla.

Kuinka kattaa uudenvuoden pöytä 2017 kukon vuonna

Katsotaanpa tarkemmin, mihin kiinnittää erityistä huomiota koristeltaessa uudenvuoden pöytää Kukon vuonna.

Palvelun tärkeä rooli

On huomattava, että tulevan vuoden suojelija suosii punaisen, keltaisen, oranssin, joissakin tapauksissa sinistä ja violettia sävyjä. Jokainen heistä voi palvella loistava ratkaisu valittaessa juhlapöytäliinaa sekä palvelua ja jopa lautasliinoja. Mutta jotta kaikki ei näytä liian yksitoikkoiselta, voit laimentaa päävärin neutraaleilla sävyillä, esimerkiksi valkoisella.

Seuraavaksi huomioitava asia on, että kukko pitää luonnollisista asioista. Tästä syystä on suositeltavaa asettaa pellava pöytäliina ja korvata synteettiset materiaalit, erityisesti lautasliinat, paperilla. Suuremman vaikutuksen saamiseksi on parempi ostaa lautasliinat juhla-aiheilla. Ne voidaan sitoa pienillä sateen paloilla tai lisätä pöytään muutamia pieniä joulukoristeita, palloja.

Näkökohtia uudenvuoden menusta 2017

Juhla-ateria on tapana aloittaa kevyillä välipaloilla. Niistä yksinkertaisimmat ja käytännöllisimmät ovat canapes. Tämän välipalan erikoisuus on, että siihen sopivat ehdottomasti kaikki tuotteet, samoin kuin muiden ruokien jäännökset.

Vuoden omistajan miellyttämiseksi kannattaa valmistaa alkupapereille useita kasvisvaihtoehtoja, esimerkiksi laittaa maun mukaan pala juustoa, kivettömiä oliivi ja pari rapeaa vihannesta: kirsikkatomaatteja, kurkkuja ym.

Kukko pitää erityisesti vihreistä. Alkupapereina, kuten myös muina annoksina, on sopiva tarjoilla leveillä lautasilla kokopäiväisten salaatinlehtien päällä. Lisäkoristeeksi tulee muutama oksa tuoksuvaa basilikaa. Persilja ja korianteri löytävät paikkansa salaatissa. Erilaiset kala- tai lihayrtit eivät ole vähemmän kysyttyjä, koska ne lisäävät niihin mausteita.

Koska tulevan vuoden symboli on lintu, sitä kunnioittaen on suositeltavaa kieltäytyä ostamasta ja valmistamasta kanaa juhlapöydän pääruokana. Tämä ei kuitenkaan tarkoita lihan poistamista kokonaan. Vaihtoehtoisesti voit käyttää sianlihaa tai kalaa, joka on paistettu foliossa mausteilla.

Juomavalikoima

Punaisten sävyjen teemaa jatkettaessa voit valita pullon hyvää viiniä, sillä kylmänä uudenvuodenaattona ei ole parempaa lämmittelyä kuin muki kuumaa glögiä. Juomattomille granaattiomenamehupullo on loistava ratkaisu.

Kukko arvostaa kasvisjuomia, joissa on runsaasti vihreitä. Voit esimerkiksi valmistaa cocktailin eurooppalaisesta keittiöstä.

Se vaatii:

• yksi kypsä kiivi;
• pari sitruunarengasta, voit limeä;
• muutama oksa persiljaa ja minttua;
• vähän kivennäisvettä.

Lisää makua varten voit hieroa sinne sitruunankuorta. Juoma on hyvin samanlainen kuin mojito, vain alkoholiton.

Suurin osa lapsista pitää pirtelöistä. Juuri heitä voidaan palvella uudenvuoden pöydässä. Sen pääkomponentti ovat jokaisen lapsen rakastamat mandariinit. Voit myös lisätä banaaneja tai jogurttia juomaan maun vuoksi.

Makea uudenvuoden pöytä 2017

Mikään loma ei ole täydellinen ilman makeita herkkuja, joita lapset odottavat ympäri vuoden. Suklaasetit mihin tahansa väriin ja makuun ovat täynnä joulukuusen alla. Vuoden 2017 symboli rakastaa myös maukkaita herkkuja.

Vuoden 2017 uudenvuoden pöytä ei tule toimeen ilman tuoreita hedelmiä. On suositeltavaa palvella niitä pääasiassa maljakoissa leikkaamalla ne pieniksi paloiksi mukavuuden vuoksi: appelsiinit - ympyröissä, omenat - viipaleiksi, viinirypäleet jaetaan useisiin harjoihin. Mandariinien osalta voit jättää ne kuoreen, mutta granaattiomena on parempi pilkkoa paloiksi.

Tällä hetkellä ruoanlaitto on erityisen tärkeää. piparkakkuja. Se voi olla minkä muotoinen tahansa, oli se sitten tähtiä tai muita hauskoja hahmoja. Voit leikata pieniä kukkoja ja koristella ne värikäs lasitus. Tällainen herkku on paljon terveellisempää kuin makeiset, mutta tärkeintä on, että se on keitetty sielulla.

Sinun tulee ostaa muotit joulukuusien, uudenvuoden saappaiden, seppeleiden ja muiden loma-attribuuttien muodossa etukäteen. Niiden ansiosta herkusta tulee vieläkin herkullisempi. Kuppikakut, leivonnaiset ja kakut ovat aina kysyttyjä uudelle vuodelle, ja voit valita niiden täytteen oman harkintasi mukaan.

Yleensä älä säästä koristeissa, sillä tänä maagisena vuoden yönä kaiken pitäisi kimaltaa kirkkaammin kuin koskaan. Kiitollisena lämpimästä vastaanotosta Punakukko antaa suojeluksensa ja onnea kaikille.

Uusi vuosi on jo pitkään ottanut kunniallisen ensimmäisen paikan odotetuimpien lomien luettelossa. Yritetään selvittää, kuinka kattaa pöytä uudelle vuodelle 2017, on tärkeää olla unohtamatta juhlan perinteitä ja parhaita ruokia juhlapöytään.

Loman tärkeimmät perinteet liittyvät sen symboliin

Ensimmäinen sääntö, joka on otettava huomioon loman valmistelussa, on kanan poissulkeminen ruokavaliosta. 2017 tulee olemaan Tulikukon vuosi ja monet asiantuntijat ovat varmoja, että kanaruokien sisällyttäminen uudenvuoden herkkujen listalle ei ole paras päätös. Mitä muita vivahteita tulisi ottaa huomioon?

1. Tulevan vuoden symbolin hahmo tulee asettaa pöydälle, koska se voi tuoda onnea.
2. On hienoa, jos joissakin keitetyissä ruoissa on keitettyjä muroja, jotka ovat vuoden symbolin suosikkiherkkuja.
3. Hedelmä- ja vihannesleikkaukset voidaan asettaa vuoden 2017 symbolin tai numeroiden muodossa, koska tällainen symboliikka tekee juhlasta vain vielä ikimuistoisemman.

Tietenkin tulikukon vuosi ei aseta tiukkoja rajoituksia henkilölle. Kanan ystävät voivat sisällyttää sen lomamenu, mutta jos mahdollista, valkoinen liha tulisi sulkea pois ruokavaliosta ainakin hetkeksi.

Uudenvuoden pöydän kattaminen vuonna 2017 on melko vakava dilemma, ja mitä luovemmin emäntä lähestyy ratkaisuaan, sitä parempi. Paperiset hahmot vuoden symbolilla, teemaastiat, jotka kuvaavat vuoden 2017 numeroita ja Joulupukkia. Kaikki tämä vain lisää juhlatunnelmaa lähestyvään juhlaan.

Juhlapöydän sisustamisen ominaisuudet

Kuinka kattaa pöytä uudelle vuodelle 2017, jotta vieraat muistavat sen? Ensin sinun on ratkaistava ongelma koristeellisilla koristeilla ja vasta sitten siirryttävä astioiden valintaan. Seuraavat värit ovat ihanteellisia koristeluun:

• punainen ja oranssi, kun tulikukon vuosi lähestyy;
• ruskea ja kulta, koska nämä sävyt ovat läsnä itse eläimen värissä;
• vihreä ja sininen, joista on pitkään tullut loman symboleja.

Pöydän koristeet on parempi valita tarkalleen siinä värimaailmassa, joka eläimellä on itsellään. Lisäksi voit koristella pöytää pöytäliinan ja lautasliinojen lisäksi myös erilaisilla hahmoilla sekä joulukuusikoristuksilla.

Suuri koriste leluista ja joulukuusen oksista pöydän keskellä näyttää merkitykselliseltä, mikä lisää tunnelmaa juhlaan.

Ruokien valintaan tulee kiinnittää huomiota. Joten Gzhel-maalauksella koristellut lautaset sekä viinilasit ja lasit, joissa on vuoden 2017 symbolin kuva, näyttävät harmonisilta. Luovimmat kotiäidit jopa maalaavat lautaset itse, erikseen jokaiselle vieraalle.

Pöytä on valittava kutsuvieraiden määrän mukaan: mitä enemmän niitä on, sitä massiivisemmaksi juhlapaikka osoittautuu. Lautaset tulee sijoittaa pöydän reunaan, ja sen keskelle tulisi asentaa suuret laitteet, esimerkiksi maljakot, karahvit, suuret astiat.

Parhaat herkut uudenvuoden pöytään

Mikä pöytä katetaan uudelle vuodelle 2017, ei ole kaukana tärkeimmästä kysymyksestä, koska on paljon mielenkiintoisempaa selvittää, mitä ruokia tulisi valmistaa tulevaa lomaa varten. Mitä siis juhlaruokavaliossa pitää olla?

1. Erilaisia ​​vihannes-, hedelmä- ja lihapalokkeita, joista tulee alkusoittoa pääruoalle.
2. Myös pöydälle voit asettaa lautasen, jossa on alkupaloja.
3. Pääruoaksi sopii haudutettu porsaanliha kasviksissa tai kyljykset smetanakastikkeella.
4. Uudenvuoden pöytä ei ole täydellinen ilman erilaisia ​​salaatteja, esimerkiksi Olivier, "Mimosa", kreikka.
5. Erilaisten ruokien lisukkeina voit käyttää riisiä tai tattaria, jotka on asetettava tulevan vuoden symboliksi.
6. Loman viimeinen sointu on syntymäpäiväkakku, koristeltu uudenvuoden kuviolla tai kukon hahmolla.

Hyvän uudenvuodenpöydän pääsääntö on, että astiat on tarjottava asteittain. Tämä säästää tilaa ja pitää itse herkut tuoreina oikeassa lämpötilassa. Kun kaikki vieraat ovat istuneet ja nostaneet muutaman paahtoleivän, voit ottaa pois pääruoan, esimerkiksi haudutetun sianlihan. Sitten vieraat voivat jatkaa juomista, tanssia ja pitää hauskaa. Alkupalat ja salaatit ovat hyödyllisiä täällä. Soivan kellon jälkeen voit ottaa pois toisen pääruoan tai kakun. Jos itse kulinaarinen mestariteos on kauniisti sisustettu, se on tarjottava leikkaamattomana, jotta kaikki vieraat arvostavat ruuan kauneutta.

Jos henkilöllä on rajattomat taloudelliset resurssit, hän voi lisätä kaikkiin astioihin kirkkaita sisustuselementtejä. Voit esimerkiksi asettaa voileipiin kuvia kukosta käyttämällä punaista ja mustaa kaviaaria. Lohen paloja ja viipaloituja vihanneksia voidaan myös levittää lautasille merkinnällä "2017". Tällaiset luovat yksityiskohdat vain lisäävät tunnelmaa juhlapöytään.

Uudenvuoden pöydän koristeluvaihtoehdot budjetilla

Punaisella kaviaarilla vuoratut kukkohahmot ovat ilo, johon kaikilla ei ole varaa. Jos henkilöllä on rajallinen budjetti, on tarpeen harkita huolellisesti juhlapöydän varusteita, jotta molemmat vieraat voivat olla tyytyväisiä ja lompakko ei ole täysin tyhjä. Mitkä uudenvuoden pöydän ruokia ja koristeita koskevat vaihtoehdot ovat tärkeimpiä täällä?

1. Hedelmistä ja vihanneksista veistetyt kukon ja joulupukin hahmot sopivat koristeeksi.
2. Voit koristella juhlapöydän kuusen oksilla sekä käpyillä, jotka löytyvät aivan kadulta.
3. Hyvä pääruokana kasvispata sianlihalla, joka on sekä maukasta että budjettia.
4. Pöydällä saa olla enemmän vihannesviipaleita ja kokonaisia ​​hedelmiä, sillä on tärkeää, että ruokalaji näyttää runsaalta.

On erittäin tärkeää kattaa pöytä niin, ettei se näytä tyhjältä. Keskelle voit laittaa useita syviä kulhoja erilaisia ​​salaatteja, sekä vihannesten ja hedelmien paloja. Voit kieltäytyä leikkeleistä, koska ne eivät ole halpoja. Myös keskustassa voit sijoittaa useita alkoholipulloja, edullisia, mutta laadukkaita. Jokaisella vieraalla tulee olla oma lautanen ja oma lasi, mutta he määräävät herkkuja itse mieltymystensä mukaan.

Juhlapöydälle voit laittaa suolakurkkulautasen sekä erilaisia ​​makeisia makeisista kuivattuihin hedelmiin. Kaikki nämä herkut on asetettava kauniisti, jotta vieraat hämmästyvät paitsi ruokien mausta myös niiden ulkonäöstä.

Mitä ei pitäisi olla juhlapöydällä, on epävakaat esineet. Siksi ei ole suositeltavaa laittaa keskelle joulukuusta tai suuria hahmoja, jotka voivat pudota suoraan salaatteihin milloin tahansa. Likaiset astiat on suositeltavaa poistaa välittömästi, jotta ne eivät häiritse eivätkä pilaa vieraiden näkymiä. Lautasliinat, kauniit rievut, hammastikut ja kosteuspyyhkeet kannattaa laittaa pöydän reunaan. Kaikkia näitä pieniä asioita voidaan tarvita juhlan aikana, ja pitämällä ne käsillä emäntä voi säästää omat voimansa.

Valmistautua uudenvuoden lomat vaatii paljon vaivaa, mutta tämä ei estä emäntejä pyrkimyksessään täydellisyyteen. Koristelemalla pöytiä ja omia asuntojaan tulevan vuoden tyyliin ne tuovat palan uudenvuoden taikuutta jokaisen vieraan elämään.

Aika, jolloin lumi alkaa hitaasti pyörtyä ikkunan ulkopuolella peittäen maan ja talot tasaisella lumivalkohiutalekerroksella, tuo väistämättä lähemmäksi sitä maagista yötä, jota niin aikuiset kuin lapsetkin rakastavat juhlia. Ja jos uusi vuosi tuo mukanaan koko joukon uusia toiveita ja unelmia, niin uudenvuodenaatto tuo mukanaan paljon vaivaa vuoden tärkeimmän juhlan suhteen.

Jotta onni, onni ja vauraus eivät jätä perhettä ja kotia hetkeksikään, on erittäin tärkeää tietää mitä pitäisi olla pöydällä uudessa vuonna 2017. Punaisen tulikukon vuosi on tulossa, eikä häntä ole niin helppo miellyttää.

Uudenvuoden kattaus vuoden 2017 merkin mukaan

Maalaistyylinen

Upea sisustusratkaisu Fire Roosterin uudelle vuodelle on kattaa pöytä maalaistyyliin. Pellavaisten pöytäliinojen ja lautasliinojen, puisten pajukorien, hedelmä- ja vihannesasetelmien sekä kauniiden vehnän tai kuivattujen luonnonkukkien kimppujen avulla voit luoda hämmästyttävän tunnelman, jossa jokainen vieras tuntee olonsa kotoisaksi ja mukavaksi.

Maalaistyyliin kattaukseen voit ottaa maalattuja keramiikkaa sekä keraamisia tai puisia astioita, joissa on monenlaisia ​​​​värejä. Kuuman alla voit käyttää olkilautasia. Säkkikangas, ei päärretty kangas, matto tai muu karkea kangas koristellut lasialuset näyttävät upeilta.

Pöydällä hajallaan voit "istuttaa" savi- tai puisia hahmoja. Mielenkiintoiset pajupesät toimivat erinomaisina koristeina, jotka voivat koristaa sekä talon että juhlapöydän. Itse pesiin voit laittaa lahjoja sukulaisille ja ystäville sekä söpöjä matkamuistoja vieraille.

Jokaiseen ruokailuvälineeseen on hyvä ripustaa puisia tai pahvilappuja, joissa on toiveita, vieraiden nimiä tai kuvia uudenvuoden teemalla. Tunnisteet voidaan kiinnittää tavalliseen nauhaan.

Tulen elementtien tyyliin

Fire Roosterin uutena vuonna pöytä voidaan ja tulee tarjoilla lämpiminä punaisina väreinä. Yksinkertaisin, mutta erittäin tyylikäs versio vuoden 2017 uudenvuoden kattauksesta on valkoisen ja kontrastina punaisen värin käyttö. Oletetaan, että pöytäliina on punainen ja lautaset ja lautasliinat valkoisia. Ja päinvastoin - lumivalkoinen pöytäliina ja punaiset lautaset punaisilla lautasliinoilla.

Kynttilät punaisia, kultaisia ​​ja valkoinen väri koristella juhlapöytää suotuisasti ja antaa vieraille viihtyisyyden ja kodin mukavuuden tunteen.

Mielenkiintoisia vaihtoehtoja pöydän sisustamiseen - useita kuusen oksia punaisilla palloilla ja muilla koristeilla aivan uudenvuoden "gladen" keskustassa; kuusen oksien, punaisten hedelmien, pähkinöiden ja käpyjen koostumus; Pöydän reunalla istuvat söpöt lumiukkoja punaisissa lippiksissä tai punaisissa huiveissa, joulupukkia, punaisia ​​joulukuusia-postikortteja, joissa on iloisen ja onnellisen vuoden toivotukset.

Uuden vuoden 2017 ruokia

Perinteen mukaan uudenvuodenaatto tarkoittaa ilmassa leijuvien mandariinien tuoksua, lasin pohjasta iloisesti nousevia samppanjakuplia, kulhollista Olivier-salaattia ja tietysti silakkaa turkin alla. Haluttaessa uudenvuoden menu voidaan monipuolistaa merkittävästi lisäämällä sitä alkuperäiset reseptit hyvin .

Kukko on erittäin vakava lintu, hän rakastaa kaikkea luonnollista ja yksinkertaista. Siksi uudenvuoden 2017 astioiden ei pitäisi olla monimutkaisia, eikä itse ruoan tulisi olla raskasta ja rasvaista. Erittäin mausteinen ruoka, johon on lisätty kemiallisia mausteita, tulisi myös sulkea pois juhlavalikosta.

Itäisten perinteiden mukaan uudenvuodenaattona pöydällä tulisi olla lautanen, jossa on lautanen, jota tulevan vuoden symboli itse rakastaa. Eli kukon uudenvuoden kunniaksi vietetyn loman aikana pöydälle tulisi laittaa hirssi, hirssi tai matojen muodossa valmistettu herkku (esimerkiksi makea).

Mielikuvituksen aseistettuna melkein mikä tahansa salaatti voidaan "pakata" kukon muodossa käyttämällä raastettuja keltuaisia, proteiineja, leikattu ohuiksi nauhoiksi paprika jne.

Kaikki vihreät, suolakurkut, vihannekset ja hedelmät tulee asettaa suurille lautasille ja liha, juusto, makkarapalat - pienille lautasille ja lautasille. Mutta on parasta levittää viipaleet pieniksi vehnä- tai viljaleivän paloiksi.

Varmista, että pöydällä on annosleivonnaisia. From Alkoholijuomat, virkistävän juoman (liköörit, viinit, tinktuurit ja liköörit) lisäksi useiden cocktailien tulisi varmasti olla kestäviä (sana "cocktail" tarkoittaa englanniksi kirjaimellisesti "kukon häntää").

Koska uusi vuosi 2017 on Kukon vuosi, juhlavassa uudenvuodenaaton menussa tulisi olla herkkuja, jotka vetoavat tulevan vuoden symboliin. Valmista salaatteja uudelle vuodelle 2017 tuoreista vihanneksista ja yrteistä. Myös uudenvuoden pöydän 2017 reseptit voivat sisältää riisiä, kalaa, äyriäisiä ja keitetyt vihannekset. Siksi sushi on hyvää. täytetty pippuri tai kaalisämpylöitä riisin tai muiden viljojen kanssa.

On hienoa, jos laitat lautasen vehnäversoineen pöydän keskelle. Myös kori, jossa on hedelmiä, sitrushedelmiä ja keksejä, näyttää väärältä.

Pääruokana tarjolla lämpimiä ja kylmiä alkupaloja sianlihasta, naudanlihasta, lammasta, kanista. Vastaleivottu vehnän tähkillä koristeltu leipä ovat tervetulleita, samoin kuin annosleivonnaiset - piirakat, makeat pullat, leivonnaisia.

Juomista Rooster suosii ei liian vahvoja, joten on parempi antaa etusija viinille ja samppanjalle vodkan ja konjakin sijaan. Kyllä, ja ollaan rehellisiä, mitä on uusi vuosi ilman pulloa samppanjaa.

Muista myös aseistaa itsesi resepteillä erilaisiin cocktaileihin uudenvuoden pöydälle vuonna 2017. Itse asiassa englannista käännettynä cocktail tarkoittaa "kukon häntää". Joten tämä on tärkein juoma uudenvuoden lomalla.

Mutta jos et halua vakavasti loukata vuoden 2017 symbolia, sinun on hylättävä perinteiset, suositut elegantit kanaruoat ja kananmunat. Vaikka jotkut ovat sitä mieltä, että on hyväksyttävää käyttää näitä ainesosia salaattien muodossa kokonaisten paistettujen ruokien tai täytetyt munat. Lisäksi voit valmistaa herkkuja muiden lintujen lihasta sekä viiriäisen munia.

Ja tietysti mitä Uusivuosi ilman samppanjaa?

Mitä pitäisi olla uudenvuoden pöydällä 2017: värit

Yksi loman valmistelun pääkohdista on uudenvuoden pöydän 2017 tarjoilu ja koristelu, lautasten, ruokailuvälineiden, pöytäliinojen, lautasliinojen valinta. Tulen elementti edellyttää sopivien värien ja sävyjen löytämistä: kirkkaan punaisesta, oranssista ja keltaisesta kultaiseen ja ruskeaan. Vastakohtana leikattu väriyhdistelmä, esimerkiksi punaiset astiat valkoisella pöytäliinalla, onnistuu.

Mitä pitäisi olla uudenvuoden pöydällä 2017: luonnollisuus

Fire Rooster arvostaa yksinkertaista maalaismaista tyyliä luonnollisilla savilautasilla, salaattikulhoilla ja kulhoilla tai puisilla leipälaatikoilla ja maljakoilla. Hän reagoi hyvin myös klassisiin keramiikka- tai lasiastioihin. Älä kuitenkaan käytä synteettisiä materiaaleja, etenkään muovia. Pöytäliinat ja lautasliinat on parasta valita pellavasta tai puuvillasta.

Uudenvuoden pöytä 2017: mitä pitäisi olla varusteista

Pienet ja merkityksettömät kirkkaan väriset yksityiskohdat näyttävät suotuisalta vaalealla huomaamattomalla taustalla. Esimerkiksi kun teet lahjoja vieraille, keskity loman pääelementin väriin lisäämällä yksinkertaiseen paperipakkaukseen punainen rusetti tai joulukuusipallo. Ja pienet hahmot söpöjä kanoja tai kukkoja päällä Uudenvuoden pöytä muistuttaa sinua juhla-iltana, "kuka on talon pomo."

Mitä pitäisi olla uudenvuoden pöydällä 2017: tulen elementti

Muista laittaa palavia kynttilöitä, kirkkaita seppeleitä tai sytytä takka uudenvuoden pöydälle tai jonnekin huoneeseen, äläkä unohda timantteja. Nuo. käytä elävää tulta sisätiloissa. Siten kunnioitat tulen elementtiä tulikukon vuonna.