izbornik
Je slobodan
prijaviti se
glavni  /  Gosti na pragu / Krumpir pečen u peći. Pečeni krumpir u pećnici. Krumpir se zgužvao s šunkom

Krumpir pečen u pećnici. Pečeni krumpir u pećnici. Krumpir se zgužvao s šunkom

Mmm. Krumpir. Vruće. S Maslitsom. Što bi moglo biti lakše i ukusnije? I što ako sada dodate svježe zelenilo, kremasti sir, Jujno povrće, mirisna začina? Ispada zapanjujuću večeru, a on neće zahtijevati ozbiljne fizičke i vremenske troškove od vas.

Na jednom, vrlo jednostavan način da to učinite, - već smo napisali. Sada smo pripremili za vas 12 udarne mogućnosti za kuhanje pečeni krumpir! Prije nego što se uronimo u svijet recepata pečenog krumpira, samo u slučaju, podsjećamo se na osnovna pravila njegova pečenja:

  • Peć se zagrijava do 200 ° C;
  • Na mreži, pergamentni papir ili aluminijska folija;
  • Isperite krumpir ispod mlaza vode, osušite ručnikom, nekoliko puta s vilicom (to bolje, bolje);
  • Pecite krumpir jedan sat ili do spremnosti;
  • Izrezali smo na krumpir na pola, otkrijte lagano viljusom, dodajte maslac, sol i papar na okus unutra.

Krumpir, pečen s rajčicama i ricottom sirom

2016-05-11 10:32:58

Sastojci

  1. krumpir 2 računala.
  2. rajčica trešnja 25-30 računala.
  3. maslinovo ulje 1 tsp. i 1 tbsp. l.
  4. sol na okus
  5. papar na okusu
  6. ricotta sir 1 staklo

Dodajte proizvode na popis

Metoda kuhanja

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Mi trljamo krumpir s maslinovim uljem, staviti na lim za pečenje i peći dok ne postane mekano kad piercing s nožem. Trebat će oko sat vremena.
  2. Na limu za pečenje stavljamo list folije, a odozgo rajčice. Oni trebaju posuti žlicom maslinovog ulja, pospite žličicom soli velikog brušenja i crnog i crnog. 15 minuta prije spremnosti krumpira, postavili smo lim za pečenje s rajčicama u pećnici i ostavite tamo dok ne počnu pucati.
  3. Otkrijte krumpir (na pola, možete prijeći poprečno). Na vrhu ricotte sira, pržene rajčice, Također možete posuti svježe sjeckanim zelenilom.

"Kupi Baton!" https: // mjesto /

Punjeni krumpir

2016-05-11 10:39:23

Sastojci

  1. krumpir 6 kom.
  2. mršav mljevena junetina 330 g
  3. srednja žarulja (sitno sjeckana) 1 PC.
  4. podzemni češnjak 3 klinčića
  5. kukuruz 3/4 naočale
  6. crni grah 3/4 šalice
  7. velika rajčica (oguljena od sjemenki i narezana) 1 PC.
  8. kinza (sjeckani) 2 tbsp. l.
  9. Čile prah 1 tsp.
  10. paprika 1/2 h. L.
  11. tin 1/4 h. L.
  12. sol na okus
  13. papar na okusu
  14. maslinovo ulje
  15. zvučni sir 3/4 šalice

Dodajte proizvode na popis

Ako još uvijek nemate aplikaciju "Kupi Baton!", Vidjet ćete popis sastojaka odmah nakon instalacije

Za punjenje

  1. Mi miješamo crvene paprike, papriku i kumin u maloj zdjeli. Oko 2 žličice ulja zagrijava se u tavi, na srednjoj vatri. SRJ meso na njemu. Ako ima previše debelog i meso soka, oni ih vuku. U nadjev doda se luk i češnjak. Priprema dok luk neće postati prozirno.
  2. Zatim dodajte rajčice i automobile 1-2 minute. Postoje i polaganje graha i kukuruza. Dodajte začine i sjeckane kapice. Nježno pomiješajte sve. Sezona sa soli i paprom. Komping 5-7 minuta. Staviti sa strane.

Za krumpirove kože

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Na limu za pečenje nadimli smo folijsku ploču i podmazali ga laganim uljem. Moj i suhi krumpir. Nekoliko puta prolazi njegovu vilicu. Tada se krumpir mora protrljati uljem. Mi ležimo krumpir na lim za pečenje i peći 50 minuta dok ne postanu mekani, a kore će pokriti hrskavu koru.
  2. Neka se ohlade nekoliko minuta. Kada se krumpir ohladi, režete ga u pola. Gotovo pulpa s vilicom ili žlicom, ostavljajući malo u blizini kore. Podmažite skinove u ulju.
  3. Okrećemo se krumpiru kore na vrh. Pečemo 10 minuta. Tada vraćamo krumpir u izvornom položaju i pekao je još 5-7 minuta, dok se rubovi skinova ne uklapaju. Konačno, izvadite skinove iz pećnice i odmah ih napunite mesom. Na vrhu je poprskana naribanom sirom i vratio se u pećnicu. I pričekajte dok se sir ne otopi. Prije posluživanja, punjeni krumpir posuti s nasjeckanim cilantro.

"Kupi Baton!" https: // mjesto /

Feta punjeni krumpir, brusnice i špinat

2016-05-11 10:45:50

Sastojci

  1. veliki krumpir (po mogućnosti slatko) 2 kom.
  2. maslinovo ulje 2 tbsp. l.
  3. mljevenje češnjaka Češćin
  4. Špinat listovi (ili lišće mlade repe) 1 greda
  5. sol
  6. svježe tlo paprike
  7. brusnice (sušene ili svježe) ¼ šalica
  8. sok od limuna 3 umjetnost. l.
  9. feta sir (kraj) 1/3 naočale

Dodajte proizvode na popis

Ako još uvijek nemate aplikaciju "Kupi Baton!", Vidjet ćete popis sastojaka odmah nakon instalacije

Metoda kuhanja

  1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Stavljamo krumpir na lim za pečenje (ili rešetku) i pecite do mekog, oko 1 sat.
  2. U dubokom tavilnom grijanju maslinovo ulje na srednjoj toplini. Dodamo češnjak i Pashu, miješajući se, prije pojave arome i zlatne nijanse, oko 1 minutu. Dodajte stabljike špinata, sezonske soli i papar, brigu, miješanje, 5 minuta. Zatim dodajte lišće špinat, brusnica i sok od limuna. Sezona svu sol i papar. Zatvorimo poklopac i trup dok se listovi ne smiju, od 5 do 7 minuta, miješajući povremeno. Nakon što malo malo ohladimo i dodamo feta sir.
  3. Krumpir se mora ohladiti 10 minuta, a zatim napraviti rez odozgo (ne do kraja). Tada vilica pažljivo miješajte meso krumpira kako bi ga učinili "pahuljastom". Stajamo svaki krumpir na zasebnoj ploči i položimo smjesu iz smjese sira.

"Kupi Baton!" https: // mjesto /

Gori krumpir s karameliziranim lukom i gljivama

2016-05-11 10:51:47

Sastojci

  1. pečeni u krumpir pećnice (veliki) 4 stvari.
  2. maslinovo ulje 2 tbsp. l.
  3. luk 1 kom.
  4. Češnjak 1 zubi
  5. gljive 450 gr
  6. crveno vino 250 ml
  7. balsamico ocat 90 ml
  8. Šećer 1/8 h. L.
  9. kukuruzni škrob 3/4 h.
  10. svježi peršin (zgnječen) 2 h. L.
  11. sol na okus
  12. papar na okusu
  13. zeleni luk (fino narezan)

Dodajte proizvode na popis

Ako još uvijek nemate aplikaciju "Kupi Baton!", Vidjet ćete popis sastojaka odmah nakon instalacije

Metoda kuhanja

  1. Izrežite kape s kriškama s debljinom od oko 6 mm. Luk izrezati pola prstena.
  2. Pomiješajte crno vino, balzamični ocat, šećer i kukuruzni škrob. Klin se dobro miješa i ukloni na stranu.
  3. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj posudi ili tavi na srednjoj vatri. Dodajte luk. Luk ravnomjerno raspoređuju u tavi i dalje prolazi, povremeno miješaju oko 15-20 minuta. Preskočimo češnjak kroz češnjak Catcake i dodali u tavu. Dodajte gljive i pržite ih do meke i zlatne nijanse. Onda sipamo crveno vino i ocat. Na snažnoj vatri donosimo sve do kuhanja. Nakon smanjenja vatre u prosjeku i kuhati masu do zadebljanja. Dodamo peršin i sezonu sa soli i paprom na okus.
  4. Otključaj začinjene gljive na pečenom krumpiru. Ukrasimo zelene luk i sir odozgo.

"Kupi Baton!" https: // mjesto /

Začinjeni krumpir s grahom

2016-05-11 10:56:15

Sastojci

  1. pečeni krumpir 4 stvari.
  2. maslinovo ulje 1 tsp.
  3. Čile prah 1 tsp.
  4. zeleni svježi čile (narezano) 100 gr
  5. osušeni crni grah 1 banka
  6. voda 3/4 naočale
  7. kiselo vrhnje
  8. avokado (izrezati na kocke) 1 PC.
  9. svježe lišće s kinom

Dodajte proizvode na popis

Ako još uvijek nemate aplikaciju "Kupi Baton!", Vidjet ćete popis sastojaka odmah nakon instalacije

Metoda kuhanja

  1. U tavi topline maslinovo ulje, dodaju čili u prahu i pričekajte miris, oko 1 minutu. Zatim stavite chili, grah i trup, dok se masa ne zgusne malo. Nakon toga se može položiti na pečeni krumpir. Također na vrhu krumpira posipana sirom, avokado kocke, cilantro i vode kiselo vrhnje.

"Kupi Baton!" https: // mjesto /

Pečeni krumpir za doručak

2016-05-11 11:01:17

Sastojci

  1. pečeni krumpir 1 PC.
  2. jaja (ritam sa soli i paprom) 1-2 računala.
  3. kisela krema ili majoneza
  4. akutna olovka
  5. liječenje
  6. Što se još nalazi u hladnjaku (sir / grah / zeleni / kobasica)

Dodajte proizvode na popis

Ako još uvijek nemate aplikaciju "Kupi Baton!", Vidjet ćete popis sastojaka odmah nakon instalacije

Metoda kuhanja

  1. Samo uzmite i svi sastojci leže na pečeni krumpir. Svjetlo I. brz recept Za doručak ili kasni doručak!

"Kupi Baton!" https: // mjesto /

Pečeni krumpir s brokulom ispod kore sira

2016-05-11 11:07:58

Sastojci

  1. krumpir 4 računala.
  2. konzerviran bijeli grah 420 gr
  3. voda ¾ naočale
  4. terched 1/2 sir - 1 šalica
  5. sol ½ h.
  6. brokula 1 snop
  7. Češnjak 4 zuba
  8. maslinovo ulje 1 tbsp. l.
  9. crveni papar 1 prstohvat

Dodajte proizvode na popis

Ako još uvijek nemate aplikaciju "Kupi Baton!", Vidjet ćete popis sastojaka odmah nakon instalacije

Metoda kuhanja

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Posebno piercing krumpir za vilicu. Stavili smo u pećnicu i pećili oko 45-50 minuta.
  2. U ovom trenutku dijelimo brokulu na cviliscencijama. Preskočimo ih kroz mlin za meso ili preskočimo češćin češnjaka kroz češnjak prašinu. U velikoj posudi grijana je 1 žlica maslinovog ulja i tamo dodajte češnjak. Nakon otprilike 30 sekundi bacimo prstohvat crvenog papra i brokule. Dušeno brokule dok se cvjetici ne postane mekana, oko 5-7 minuta.
  3. Otvorite limenku graha, spojite se slanu voću i isperite ga. U miješalici miješaju grah, ¾ čaše vode, pola šalice sira i ½ žličice soli. Možete, ako želite, dodati dodatne začine ili vodu kako bi umak učinio tekućinom.
  4. Kada se krumpiri piju, pažljivo uklonite većinu pulpe. U svakom krumpiru, dodajte smjesu bevel i na vrh cvijeta brokule u smjesi sira. Stavili smo krumpir u pećnicu nekoliko minuta dok se sir ne otopi. Poslužite krumpir.

"Kupi Baton!" https: // mjesto /

Pečeni krumpir S. marinac i arugula

2016-05-11 11:19:05

Sastojci

  1. veliki krumpir 2 kom.
  2. morska sola
  3. kremasto ulje ili maslinovo ulje
  4. ručna ručka arugula
  5. Šampanjac ili octa 1 tbsp. l.
  6. senf 1 tsp.
  7. žumanjka 1 PC.
  8. maslinovo ulje 100 ml
  9. naribani parmezan 2 tbsp. l.
  10. sok od svježeg limuna 2 h. L.

Dodajte proizvode na popis

Ako još uvijek nemate aplikaciju "Kupi Baton!", Vidjet ćete popis sastojaka odmah nakon instalacije

Metoda kuhanja

  1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Moji krumpir su s četkom, sušimo, ravnomjerno probijte vilicu i velikodušno poprskali morskom soli. Pečemo do spremnosti. To može potrajati oko sat ili malo manje, ovisno o veličini krumpira.
  2. Dok se krumpir peče, napravite umak. Pličimo ocat, senf, žumanjku i maslinovo ulje s velikim prstohvat soli. Zatim dodajte sir, ali malo kasnije sok od limuna. Pokušavamo umak, ako sve odgovara, odgoditi.
  3. Svaki krumpir je rezao poprečno i, držeći se za njezine ciljeve, razvedemo malo na strane. Dakle, mjesto za naše punjenje. Dodamo komad maslaca ili žlicu maslinovog ulja do sredine svakog krumpira, zatim umaka i neke soli. Pomiješajte arugulu s velikim brojem umaka i također ga položite u krumpir.

"Kupi Baton!" https: // mjesto /

Jaja pečena u krumpiri kože

2016-05-11 11:24:55

1 do ideje za doručak

Sastojci

  1. pečeni krumpir 4 stvari.
  2. kremasto ulje 4 tbsp. l.
  3. jaja 4 kom.
  4. zelena luc
  5. kobasica
  6. sol na okus
  7. papar na okusu

Dodajte proizvode na popis

Ako još uvijek nemate aplikaciju "Kupi Baton!", Vidjet ćete popis sastojaka odmah nakon instalacije

Metoda kuhanja

  1. Izrežite vrh od pečeni krumpir i žlica ili vilica čine blagi udubljenje. U njemu je položio 1 žlicu maslaca za svaki krumpir. Solim, papar.
  2. Onda mi smack 1 jaje za svaku "zdjelu". Top staviti željeni nadjev - to može biti sve: kobasica, luk, zeleni, sir ... pospite voljenima.
  3. Pečemo u pećnici zagrijanoj na 190 ° C oko 20-25 minuta, ili dok se neće proći jaja.

"Kupi Baton!" https: // mjesto /

Pizza pečena u krumpiru

Pečeni u krumpiru za pećnicu – Jelo, koje je poznato u gotovo svim kuhinjama svijeta. Mogućnosti kuhanja imaju mnogo. Teško je odabrati najbolje od njih. Kada peče, krumpir stječe mekoću i aromu. Posebno znanje, vrijeme i vještina za kuhanje ukusni recept Nema potrebe. Pecite ruby \u200b\u200bkrumpir u pećnici može čak i neiskusno kuhanje.

Potvrđeni recept

Ova jednostavna metoda kuhanja ima svoje prednosti:

  1. Krumpir nakon pečenja može se koristiti kao neovisno jelo ili ukrasite.
  2. Bilo koji dodani sastojak može promijeniti okus toliko da je stvaranje novih recepata zanimljiv i jednostavan.
  3. Posuđe se pripremaju za dnevni izbornik ili na svečani stol, Troškovi vremena i kulinarskog napora ostaju minimalni.
  4. Nakon pečenja, krumpir zadržava većinu hranjivih tvari.

Da bi se diverzificirala recepte za kuhanje krumpira, pečeno je s dodavanjem začina, umaka ili drugih proizvoda. Izvorni su kombinacije krumpira s:

  1. Povrće. Prilikom pečenja dodajte bugarski papar, kupus u boji, luk, mrkve, rajčice, tikvice.
  2. Sir. Ne samo da se uklapa Čvrste ocjene, ali i kremasti, rastopljeni, pušili.
  3. Meso. Sojno mirisno jelo se dobiva kombinacijom s svinjetinom, piletinom, dimljenom ili mljevenom mesom.
  4. Plodovi mora, gljive, riba, zeleni.

Vrijedno je pokušati predložene mogućnosti u nastavku kako bi se osiguralo neobične neobične recepte.

Rustikalni krumpir u pećnici

Krumpir s ovim naslovom poslužit će kao izvrstan ukras za ribu, meso, kao i dodatak salatama. Prema njegovim nekretninama, krumpir pečeni u pećnici su mnogo zdraviji prženi. Glavno vrijeme ide na proces pečenja, a priprema traje dosta. Za manje od sat vremena, mirisni ukusni krumpir kuhani u pećnici već će biti podnesen . Još jedan plus - gomolji ne moraju biti očišćeni, peći s kožom. Da biste poslali na stolu apetitizirajući krumpir u rustikalnoj u pećnici, morate uzeti:

  • gomolji - 1 kg;
  • olive ili suncokretovo ulje - 4 tbsp. žlice.

Preostali sastojci se uzimaju u okus i preferencije. Recept zahtijeva pripremu slana sol, zeleni, mljeveni papar, začin za krumpir, granulirani češnjak.

Krumpir se mora oprati, a zatim izrezati. Jelo je dobro, ako su kriške srednje veličine. Oni moraju dodati sol, začine i ulje. Lagano miješati. Sada ostaje lijepo polagati krumpir na lim za pečenje i možete ispeći. Na temperaturi od 180 ° C, potrebno je samo 40 minuta prije nego što se potrošnja dovodi do tablice.

Krumpir u kiselo vrhnje u pećnici

Iznenađujuće je jednostavno pripremljena i neuobičajeno ukusna ispada iz pečenog u krumpiru za pećnicu s umakom od kiselog vrhnja. Približeni proizvodi:

krumpir (800 g),

kiselo vrhnje (5 tbsp. l)

sol, zelenilo kopra, češnjak, začini za okus.

Ovo je osnovni skup.

Ali jela od krumpira u pećnici s kiselim vrhnjem nekoliko opcija. Možete pripremiti krumpir s gljivama, sirom, lukom. Počnimo s najjepom.

Za pranje gomolja, neka ih osuše. Ne čistim kore, izrezati krumpir u 2 dijela, pospite soli. Stavite zamku. Odozgo prema svakom komadu do mršavog kiselog vrhnja. Pecite 40 minuta na t \u003d 180 ° C. Zatim vrući krumpir na vrhu za rezanje i stavljanje na mali komad krem \u200b\u200bulja. Oil ulje impresionira krumpir, daje mu dodatnu sočnost.

Pripremiti krumpir s kiselim vrhnjem, začinima i zelenilom, gomolji se čiste od kore, izrezati s tankim pločama (2-3 mm). Za jednu oznaku trebate:

  • 600 g krumpira;
  • 150 g kiselog vrhnja (bilo koja debljina);
  • 3 klinčića češnjaka;
  • 1 okrenite glavu luka;
  • 2 tbsp. l. biljno ulje;
  • sol, papar i zeleni kopra da okusi.

Ako kiselo krema s velikim postotkom masne, možete dodati malo mlijeka. Pomiješajte kiselo vrhnje sa soli, papar, sjeckani češnjak, sjeckani kopar. Podmažite ili oblikovajte s biljnim uljem, postavite 2 sloja krumpira. Odozgo - umak, Ljubitelji gomile mogu dodati sloj luk prstena. Položite cijeli set, naizmjenične slojeve. Potonji mora biti kiselo vrhnje. Polaganje s folijom i oblikom poklopca. Pecite na t \u003d 200 ° C je najmanje pola sata.

Pečeni krumpir u uniformi u foliji

Još jedno jelo kako bi pomogao hostese - pečeni krumpir u pećnici u uniformi . Da biste sačuvali okus krumpira, hostesa koristi foliju. Najjednostavniji recept će potrajati minimalno vrijeme i proizvode:

  1. Za pečenje trebamo vrste povrća s tankom kožom, biljnim uljem. Najprikladnije će biti varijanje ili mladi krumpir.
  2. Gomolji biraju jednaku vrijednost, a folija se smanjuje po kvadratima ove veličine, tako da ima dovoljno mjesta za omotavanje.
  3. Svaki korijen pažljivo je natopljen tekućom vodom, podmazan s biljnim uljem, zatim okrenite foliju.
  4. Pećnica se zagrijava do 200 °, postavljen krumpir na limu za pečenje, juri najmanje 45 minuta.
  5. Osim toga (izborno) napraviti umak od majoneze, kiselog vrhnja, sjeckanog češnjaka i zelenila.
  6. Završeni gomolji su izrezani, unutar umaka.

Pečeni pečeni krumpir u pećnici s dodatkom bilja, začina i razne stvari, Da bi se pripremio takav recept, dobro oprani gomolji su uhvaćeni križom. Mali komad krem \u200b\u200bulja se stavlja u rez, gomolji završavaju nekoliko slojeva folije. Svježa ružmarina ili kovanice na krumpiru. Ako radite uzdužni rez, komad slanine ili bas je dobro postavljen, kriška slatke paprike ili pržene gljive, naribani sir ili sir.

Prednosti pečenog krumpira svoje kalorije

Pečeni krumpir u pećnici je dobar jer ima malo vremena i proizvoda za kuhanje hrane. Recept vam omogućuje da sačuvate maksimalnu količinu korisnih tvari. Kalorična jela su mala, a prednosti su opipljive. Pečeni krumpir u milijun na 100 g ima 80 kcal, iako su mnogi navikli da bi to smatrali visoko kalorijskim jelom. Razlog tog mišljenja je metoda pripreme. Ako odaberete recepte bez životinjskih masti ili mesa, onda će štetnost biti minimalna. Pečeni krumpir bez kore sadrži 77 kcal na 100 g, što vam omogućuje da ga često koristite bez štete tijelu.

Povrće sadrži mnogo korisnih komponenti:

  • gotovo cijeli spektar aminokiselina koje su svojstvene biljkama;
  • kalij;
  • fosfor;
  • vitamin C;
  • ugljikohidrati;
  • minerali (brom, sumpor, bakar, jod, kalcij, cink, silicij).

Većina hranjivih elemenata sadrži kore. Stoga se preporučuje periodično period gomolji bez čišćenja.

Mladi krumpir pečen u pećnici u foliju

Ako kuhati mlade krumpir u pećnici, onda ovaj recept podsjeća na okus povrća pečenog na vatri. Postoji mnogo opcija. Važno je razumjeti načelo pripreme. Dodatne komponente mogu se primijeniti po vlastitom nahođenju.

Za 4-5 se pripremaju porcije ukusnih jela:

  • 8 komada mladih krumpira;
  • 150 ml maslinovog ulja.

Sol, tlo crni papar i bosiljak dodajte okus.

Recept za pečeni krumpir prikladan je čak iu najneposljeđenom kulinarstvu. Potrebni su krumpir za pranje, zatim zajedno s kožom na kriške. Presavijte u zdjelu, pospite začinima i soli, pomiješajte. Staviti list folije na lim za pečenje, stavite krumpir odozgo, pospite maslinovim uljem. Da biste pokrili drugi list, omotajte rubove i stavite pečeni na temperaturu od 180 ° C. Nakon 25 minuta, iznijejte lim za pečenje, savijte rubove folije, pošaljite ponovno 3-5 minuta u pećnici. Ispada ukusnu crvenu koru. Gotovi krumpir postavljaju na tanjuru, ukrasite zelenila.

Ako trebate pripremiti mlade krumpire sa slaninom, sirom ili povrćem, onda se peče s cijelim gomoljima. Tada se folija okreće, gomolji su odsječeni, ispunite punjenje i ponovno poslan u pećnicu.

Krumpir u pećnici s majonezom

Možete brzo i jednostavno pripremiti krumpir u pećnici s majonezom. Da biste to učinili, trebat će vam krumpir koji čisti i izrezati kriške, majonezu, sol, začine. Cookins savjetuje dodavanje začin za krumpir. Majoneza, sol i začini su pomiješani, zatim narezani gomolji stavljaju u ovu smjesu. Komponente se miješaju još jednom, zajedno postavite na limu za pečenje. Peć je prethodno zagrijana na 180 ° C - 200 ° C. Ispeći jelo najmanje pola sata. Prije posluživanja na stolu, svježe zelene posipa.

Popularniji recepti za izradu krumpira s majonezom u pećnici su ugrađeni. Za ovo jelo, krumpir se režu pločama ili pred-provrtom. Majoneza je pomiješana s nasjeckanim češnjem, kriške povrća se dodaju u ovaj umak. Sve komponente se temeljito miješaju, a zatim komadići krumpira postavljene su na limu za pečenje i poprskani suhim zelenilom. Posudu se peče 45-50 minuta na temperaturi od najmanje 200 ° C. Broj češnjaka i popis biljaka koje želite obogatiti okus posude, odabran je po želji.

Krumpir u pećnici s povrćem

Pečeno povrće u pećnici su vrlo korisno i iznimno ukusno jelo. Dodavanjem omiljenih proizvoda u krumpir možete kuhati i svakodnevnu opciju i svečanu. Ne samo set povrća igra veliku ulogu ovdje, nego i punjenje goriva. Najjednostavniji sastoji se od:

  • češnjak (zgnječen) - 5 zuba;
  • maslinovo ulje - 4 tbsp. žlice;
  • sok od limuna - 2 tbsp. žlice;
  • začini (kumin, curry, korijander) - prstiju.

Skup povrća za pečenje:

  • srednji krumpir - 7 kom.;
  • plave patlidžana - 2 kom.
  • tikvice ili tikvice - 1 PC.;
  • papar slatki bugarski - 1 kom.

Gomolji su izrezani udobnim komadima i kuhaju se do pola pripreme. Drugi način pripreme je staviti u pećnicu za prethodno drugo povrće i dati krumpir vrijeme zagrijavanja. U odvojenom jelu, miješajte patlidžane i tikvice, narezane prstenovima, kao i trake od papra. Malo pržiti povrće na maslinovom ulju. Pripremite punjenje goriva. Mješavina maslinovog ulja i limunovog soka za kombiniranje s začinima.

Dodajte pečeno povrće. Krumpir položiti donji sloj, vrh s ostatkom povrća s punjenjem goriva. Omotajte, pokrijte folijom, pošaljite pecite pola sata, izlažući grijanje 180 ° C.

Popularnost recepta je zbog varijabilnosti sastojaka. Možete sigurno dodati ili ukloniti začine i proizvode s popisa. Od tog, pečeni krumpir s povrćem samo će pobijediti.

Pečenje gomolji s sirom

Kao i kod drugih recepata, ovo jelo se može pripraviti od minimalnog skupa proizvoda ili malo komplicirati. U svakom slučaju, to će se razlikovati s mirisnom hrskavom korom, koja se dobiva prilikom vožnje sira.
Morate uzeti krumpir (7 kom.), Kruti sir (100 g), majoneza je nerezidencijalna (4 umjetnost. L.), pileća jaja (2 kom.), Biljno ulje (2 tsp). Sol, papar i zelenile - okusiti.

Nagradite sir na grateru, podijelite na 2 dijela. U svakom pucanj jednom jaje. Zatim pomiješajte jedan dio s nasjeckanim zelenilom i stavite na stranu. Pročišćeni krumpir također seriraju na grateru, spajanje dodijeljenog soka, pomiješajte s drugim dijelom ribani sir, Dodajte začine i stavite smjesu u oblik, podmazan uljem. Pecite pola sata na t \u003d 180 ° C. Tada se oblik iseli iz pećnice, postavljajući smjesu sira i zelenila u krumpir, nastavite pecite povrće 10 minuta. Pojava zlatne kore je signal o spremnosti posude.

Možete koristiti ne samo naritan sir, već ga miješati s mlijekom i majonezom. Dodatni dodajte kriške slanine, češnjaka ili ružmarina. Zatim izgled gotov proizvod Promjerit će se, ali okus će biti isti nenadmašan.

Krumpir u rustikalnoj u pećnici s češnjakom i curryjem

Nije mogla voljeti ovu mogućnost krumpira s hrskavom korom u pećnici. Poslužuje se kao neovisni proizvod ili prilog za meso i riblja jela. Kora čini kore, pa je bolje uzeti mlade krumpir ili fino-core sorte. Da biste ispravno napravili recept, trebat će vam:

  • 5-6 krumpira;
  • 100 ml suncokretovog ulja;
  • 3-4 klinčića češnjaka.

Osim toga - sol, origano, curry, tlo crni papar.
Operite krumpir, izrežite na kriške željene veličine. U jednom kontejnerskom mješavini začini, sjeckani češnjak i biljno ulje. Prethodna peć na temperaturu 180 ° C. Komadići gomolja navlažite u mješavini začina i postavite na ladicu. Pecite 20 minuta, a zatim dodajte temperature do 200 ° C i ostavite posudu u pećnici još 30 minuta. Spreman krumpir Ukrasite zelenilo i datoteku na stol. Dobar tek!

Izlaz: Pečeni krumpir ukusan i korisna jela, Jednostavno se priprema, žuri s užitkom.

Krumpir Mi smo uglavnom u prženom obliku, ili u obliku pirea - to je vrlo ukusno. Danas vam nudimo da diverzificirate svoj stol i kuhajte još više ukusni krumpir, Unatoč naizgled poteškoća, naša jela su vrlo jednostavna za izvođenje. Odaberite!

Krumpir u Selianskom

Za ovo jelo, krumpir je najbolje prikladan, jer je preporučljivo kuhati s kožom. Stari gomolji ga također mogu koristiti, ali moraju biti pažljivo isprati četkom.

  • Veličina krumpira izrežite duž 4 ili 6 dijelova.
  • Kriške u jednom sloju staviti u obliku za pečenje.
  • Ulijte krumpir s maslinovim ili običnim uljem bez mirisa. Promiješajte kriške rukama. Za 1 kg povrća, uzmite 0,5 šalice ulja.
  • Označeni krumpir velikodušno posuti bilo kojim suhim začinima. Možete ih kupiti spremni u trgovini - oni se zove "za krumpir u Selianskom." Možete ih učiniti samim: pomiješajte sol (1st.l.), tlo papar (1 tsp), suho pikantno bilje (2 tbsp).
  • Pecite krumpir u prethodno zagrijanoj peći. Prvo to učinite ispod folije (20 minuta), a zatim bez njega - još 5-7 minuta.

Harmonika krumpira

Krumpir u obliku dugog oblika, ali nemojte izrezati gomolje do samog kraja. Rezultirajuće harmonike sprej i papar. Između svakog susjednog krumpira umetnite vrlo tanke kriške svježe nesuđene sala. Pecite harmonični krumpir u pećnici 35 minuta. 5 minuta prije spremnosti možete posuti posuđenu čvrstog sira.

Krumpir s jajetom

Za ovo jelo, pre-pumpa krumpir u uniformi. Kad se ohladi, izreži bojn. Izvadite sredinu krumpira (koristite ga u drugim posuđem). Rezultirajući krumpir plijesni uplašiti i uzeti ga u njega ili jedan mali jajeili nekoliko malog prepelice. Stavite krumpir u pećnicu i pričekajte dok se jaja ne zgrabi. Prije posluživanja pospite posudu svježeg zelenila.


Krumpir pod sirom

Izrežite krumpir duž dvije polovice. Malo mu je malo i papar. Kolač u pećnici na pola spreman. Stavite za svaku polovicu na zapis Čvrsti sir Velika masnoća. Opet, stavite krumpir u pećnicu i držite ga dok se sir ne otopi.

Krumpir u umaku od češnjaka

Krumpir su iste veličine u nekoliko mjesta čačkalica i dragi vegetativni ulje. Svaki gomolja je umotan u foliju i peći oko 50 minuta. Hot krumpir se širi i izreži svaki u dvije polovice. Prelijte pečeni krumpir s rastopljenim krem \u200b\u200buljem pomiješanim s zgnječenim češnjakom, soli i zelenilom.

Krumpir s mesom i povrćem

Ovo jelo se također naziva pizza krumpira:

  • Pecite cijeli veliki krumpir ili ga piše u uniformi do pola spremnosti.
  • Uklonite iz svakog krumpira.
  • Unutar primljenih brodova, stavite sve povrće, kuhano ili pečeno meso, gljive. Napunjenje Budite sigurni da papar i sol.
  • Stavite na malu komad nafte na vrh ispuna.
  • Pecite krumpir do lijevanja ulja i oštre gornje kore.

Ovo jelo dobro odgovara žličicom mekog sira "ricotta", koja se mora staviti na punjenje u trenutku kada je krumpir još uvijek jako vruć.

Ražanj od krumpira

Kuhajte krumpir u slanoj vodi do pola spremne. Izrežite ga s pločama. Dajte krumpir u ražnjiće, naizmjence ga s kriškim dimljenim sala ili krugovima salama kobasica. Uzmite jelo u pećnicu do spremnosti krumpira. Poslužite kebabe od krumpira sa svježim ili marikim povrćem.

Krumpir u mlijeku

Vrlo nježan i ukusan, krumpir se peče u mlijeku:

  • Krumpir (1 kg) očistite kožu i izrežite u tanke krugove. Preklopite ga u obrazac za pečenje.
  • Napunite krumpir solijim mlijekom. To bi trebalo biti toliko da je tekućina pokrivena gornji sloj Krumpir.
  • Stavite nekoliko komada maslaca odozgo.
  • Pecite jelo u pećnici 1-1,5 sati prije omekšavanja krumpira i izgled na njegovoj površini rumenske kore.
  • Provedite krumpir prije same hrane.

Prije pečenja, krumpir ne trebaju soli - u slanom mlijeku postat će snažno čvrsto.


Grčki krumpir

Ovo jelo će se svidjeti ljubiteljima mediteranske kuhinje:

  • Mali krumpir veličine na polovicama ili četvrtinama.
  • Provedite krumpir i sipajte maslinovo ulje.
  • Pecite u pećnici do potpune spremnosti.
  • Prije posluživanja i do sada vrući krumpir, ulijte ga svježim sokom od limuna (2 umjetnosti. L.) i pospite šljunkom s pola limuna. Ovi začini će biti dovoljni za 1 kg gomolja.

Američki krumpir

Sva jela, koja se poslužuje u gotovo svim restoranima brze hrane, vrlo je lako pripremiti sami:

  • Krumpir srednje veličine prekriven je vilicom i peći u pećnici, nakon što je omotala svaku tubu foliju.
  • Krumpir je odrezao sporednu i dobila meso iznutra.
  • Napravite pulpu i pomiješajte s narezanim slaninom, naribanim krutim sirom, omekšali maslac i zelenila kopra. Uzmite sve sastojke da kušaju.
  • Sol i papar i staviti natrag u krumpir.
  • Krumpir se ponovno šalje u pećnicu i ispeći zlatnu boju punjenja.
  • Prije posluživanja za svaki krumpir stavite žlicu debelog kiselog vrhnja.



Francuski krumpir

U izvornom, ovo jelo se naziva "Spen":

  • 1 kg krumpira čisti skinove i izrezati u tanke kriške.
  • Šalice staviti slojeve u okruglog oblika, preklinjanje ih i više nego.
  • Pomiješajte 2 čaše masnoća i 100 g kiselog vrhnja. Umak od sisanja, papar i pumpa u njemu muscat orah (1/4 tsp). Opcionalno, dodajte par zdrobljenih češnjaka.
  • Napunite krumpir s umakom. Odozgo, sprej s naribanim sirom (100 g).
  • Ispeći grafiku na temperaturi od 200 stupnjeva. Vrijeme kuhanja - 1 sat.

Krumpir u krumpiru

Tradicionalan rusko jelo Možete kuhati barem s gljivama, čak i uz meso. Kriške krumpira, šlice za mrkvu i semiriranje luka u posudi s uljem do zlatne boje. Nakon prženja povrća, soli i papra. Pržiti i gljive ili komadiće svinjetine ili piletine. Oni također prskaju na kraju. Stavite slojeve posude povrća, gljiva i mesa. Ulijte posudu na bilo koju juhu (meso, povrće, gljiva) i stavite češnjak cjedi i jedan zaljev list u svaki dio. Pecite krumpir u loncima prvi pod poklopcem (15 minuta), a zatim bez njega (10 minuta).

Krumpir s gljivama

Prokuhajte 1 kg krumpira i izrežite ga kriškama ili krugovima. Pržite na biljnom ulju 0,5 kg šampinjona i 3 komada velikih žarulja. Fold krumpir, gljive i luk u obliku za pečenje. Ulijte povrće s umakom od kiselog vrhnja (1.5 naočala), majoneza (0,5 šalice), soli i papra na okus. Pecite jelo u pećnici na gornju koru lijepe zlatne boje.


Roll od krumpira gljiva

Ukusno pire krompirAli bez dodavanja mlijeka. Stavite sol, papar, suho začinjeno biljke i tučeno sirovo jaje, Na 1 kg krumpira uzima 1 jaje. Stavite ga kad se pire malo ohladi. Proširite pire s tankim slojem na ubrusi MarleVarij. Stavite bilo kakve gljive pržene luk i začini na pire. Uz pomoć ubruse, okrenite rolu i vrlo pažljivo ga pomaknite na lim za podmazivanje ulja. Iznad role s debelom kiselom vrhnjem. Pecite jelo u pećnici na njegovu prekrasnu crvenu boju.

Čini se: obični krumpir. Ali koliko se toga može pripremiti ukusno i izvorna jela, Pripremite se na našim receptima i izmislite svoje - branded.

Postoje krumpir koji ne zahtijevaju mnogo vremena za pripremu, ali su dobiveni vrlo ukusni i korisni. To uključuje pečeni krumpir u pećnici. Klasični recepti Možete nadopuniti sve sastojke, kuhanje novog jela svaki dan.

Klasični recept pogodan je za pečenje malih i srednjih gomolja.

Da bi krumpir bio potpuno zaštićen, potrebno je odabrati male ili srednje gomolje.

Potreban:

  • 10 krumpira;
  • 100 ml maslinovog ulja;
  • sol, zdrobljena timijana i crna paprika na okus.

Koraci pripreme.

  1. Nečisti krumpir pažljivo prati krutu spužvu i probodena za vilicu na 2-3 mjesta.
  2. Ulje, sol i začini se miješaju.
  3. Tkanine se zalijevaju s uljnim šminkanjem i odlaze 20 minuta.
  4. Pećnica se zagrijava do 200 ° C.
  5. Krumpir je postavljen na lim za pečenje i peći oko 35 minuta (orijentiran na izgled rumenu kore).

U foliju

Ova metoda kuhanja krumpira će biti korisna kada trebate brzo jesti ili tretirati goste neočekivano.

Sastojci:

  • 10 tumova srednjih krumpira;
  • 50 ml biljnog ulja;
  • 5 g podzemnih ružmarina;
  • sol na okus.

Tehnologija kuhanja.

  1. Krumpir u peel temeljito oprati.
  2. U pilotu ulje ulje, ružmarin je natočio ovdje.
  3. Svaki gomolj u začinjenom ulju i odmah omotajte u foliju.
  4. Krumpir u foliji u pećnici peći 50 minuta na 200 ° C.
  5. Spremni čišćeni krumpir su zadovoljni.

Pečeni krumpir s makom u pećnici

S ovom metodom pripreme, krumpir apsorbira masnoću i okus sala, stoga se ispadne iz sočne, mirisne i vrlo zadovoljavajuće.


Okus i jednostavnost kuhanja ovog jela vrlo je popularna kod kućanica.

Potrebni proizvodi:

  • 10 krumpira;
  • 100 g sala s mesnim slojem;
  • 40 ml biljnog ulja;
  • 3 g soli;
  • 2 g mješavine tla paprika.

Recept korak po korak.

  1. Krumpir je čist, izrezan s velikim kriškama i kuha se tijekom 7 minuta.
  2. Salo se režu po srednjim kriškama.
  3. Ohlađeni krumpir je zaronjen na ražnjićima, naizmjenično sa slojevima.
  4. Sva soljena, pospite paprikom mješavinom i šalje se u pećnicu zagrijanu na 190 °.

Krumpir pečen s piletinom

U procesu kuhanja, ovo jelo odiše aromu, prije koje je nemoguće odoljeti. Krumpir stječe appeting dddy koru, a piletina se ispada vrlo sočno.

Popis namirnica:

  • 1 mala piletina;
  • 5 veliki krumpir;
  • 1 luk;
  • 3 češnjaka zubi;
  • 60 g majoneza;
  • 10 ml suncokretovog ulja;
  • sol i tlo paprika na okus.

Koraci za kuhanje.

  1. Piletina je odabrana, veliki dijelovi su izrezani na manje komade.
  2. Žarulja je rezana od strane polupola, češnjak je zgnječen uz pomoć seljaka za smeće. Svi zajedno su dodani u piletinu.
  3. Krumpir se režu s krugovima i dodaju ostatku sastojaka.
  4. Pripremljeni proizvodi su čvrsti, papar i miješa s majonezom.
  5. Piletina s krumpirom postavlja se na malu količinu ulja s malom količinom ulja i pecite na 190 ° C 50 minuta.

Pečeni krumpir mrvica - osnovni recept

Načelo pripreme ovog jela je jedno: krumpir se peče u foliji navedeni su različitim sastojcima. Prikladni su i svi proizvodi u hladnjaku.


Ovo je prilično ukusna i sigurna brza hrana.

Trebat će:

  • 4 krumpir je veći;
  • 100 g maslaca;
  • 100 g sira od čvrstog stupnja;
  • 20 ml suncokretovog ulja;
  • 20 g svježeg kopar;
  • sol.

Koraci pripreme.

  1. Sirovi krumpir opere, osušite s ubrom, prevareni uljem i umotani u 3 sloja folije.
  2. Pripremljeni gomolji pecite na 200 ° C ili malo više, ako je krumpir vrlo velik.
  3. Pečeni u krumpirom od pećnice u uniformi trebaju se ohladiti, a zatim se raspoređuje na pola puta, savijajući rubove folije.
  4. Na svakom klubu napravite presjek, prepoznatljive polovice krumpira.
  5. Vilica se miješa s vrućim mesom i odmah doda maslac i sol.
  6. Sadržaj svake polovice se ponovno miješa, poprskali su naribanim sirom i kopra.
  7. Zatim možete dodati žlicu bilo kojeg punila: kobasice pržene s lukom, morskim plodovima u limunovom soku, šampinjoni s kiselom vrhnjem, slanoj crvenom ribom i drugima.

S punjenjem gljiva

U ovom receptu možete koristiti apsolutno sve svježe, smrznute ili ukiseljene gljive.

Struktura:

  • 8 srednji krumpir;
  • 0,5 kg svježih šampignona;
  • 1 luk;
  • 1 češnjak;
  • 30 g brašna;
  • 250 ml kreme male masti;
  • 100 g sira;
  • mješavina maslinovog bilja, soli, crnog papra na okus;
  • suncokretovo ulje.

Faze kuhanja.

  1. Pečenjak je podmazan uljem i pospite soli.
  2. Krumpir u peel pere, osuši, kao podmazan s uljem, slano, stavite lim za pečenje i pripravi na 180 ° C 50 minuta.
  3. Punjenje. Luk se fino modri i pržite u ulju do zlatness. Dodajte narezane šampignone i nastavite pripremati do isparavanja tekućine.
  4. Brašno je ulijevao u roaster, stavio sjeckani češnjak i pržite još jednu minutu, uzburkanu.
  5. Krem vrhnje i dovedite do kuhanja.
  6. Pokretanje iskusnih biljaka, soli, papar i zadržite zapaljen još nekoliko minuta.
  7. Pripremljeni krumpir je odrezan vrh, a žlica izvlači tijelo, ostavljajući samo mali sloj kore.
  8. Gljiva Rotaster pomiješana s dvije žlice pulpe krumpira.
  9. Krumpir s punjenjem posutio je naribanim sirom i peći 15 minuta na 200 ° C.

S češnjakom

Ako ne želite kuhati veliki broj Sastojci će pomoći ovom receptu za mirisne i zadovoljavajuće krumpir.


Izvrsna ideja za ručak ili večeru, zahtijeva minimum sastojaka!

Trebat će:

  • 6 kom. glavni krumpir;
  • 3 češnjaka zubi;
  • 50 ml maslinovog ulja;
  • sol i paprika na okus.

Recept.

  1. Očišćeni krumpir režu se istim krugovima s debljinom od 5 mm.

    2. Popis namirnica:

  • 1 kg krumpira;
  • 500 g piletine mljevenog
  • 2 luk;
  • 60 g kiselog vrhnja i majoneze;
  • suncokretovo ulje;
  • sol, začini za okus.

Metoda kuhanja.

  1. Krumpir se izrežu na male kriške, postavljene u dubokom ploči i pomiješajte s majonezom i kiselom vrhnjem.
  2. Luk se peče u ulju do zlatne boje. Puhanje, sol, začini i pripremaju se još 20 minuta, povremeno miješajući.
  3. Oblik pečenja ispunjen je pola krumpira. Odozgo polaganje mljevenog luka s pramcem, a zatim ponovno krumpir.
  4. Posudu se pripravlja oko 50 minuta na 200 ° C.

Crveni mirisni krumpir iz pećnice povrće bilo kao neovisno jelo.

Koliko načina za prebacivanje krumpira u pećnici znate? Koji vam se najviše sviđa?
Jednom krumpir, posebno se peče, smatralo se plebeijskom hranom, jadni momak. I zahvaljujući činjenici da je beskrajna i rijetko je vodila stanovište (iako se to dogodilo!), I zato što nije bilo ništa dostupnije. Međutim, kulinarska sudbina ovog povrća pokazala se vrlo uspješnim: danas se pripremaju od krumpira danas ukusna jela, I pečeni, štoviše, smatra se osobito korisnim i bogatim vrijednim hranjivim tvarima.

Postoje jela od krumpira, čija priprema treba vremena i puno djelovanja. I vrlo je jednostavan, ali vrlo ukusan.

Pečeni krumpir u uniformi u foliji

Na tako ukusno, mi ćemo izvući pečeni krumpir u uniformi - prvak u sadržaju kalija, neophodno za prevenciju bolesti srca.

Nema kulinarske mudrosti u kuhanju. Operite svoje temeljito gomolje, po mogućnosti iste veličine i dobre, ukusne sorte. Proći za vilicu na nekoliko mjesta. Zamotajte u foliju (svaki krumpir). Stavite pećnicu da se peku na temperaturi od 180 stupnjeva. Nakon 15-20 minuta, pečeni krumpir je spreman. Na stol, primijenite ga na vruće. Vrlo ukusno s hladnim komadima maslaca.


Krumpir pečen sa slaninom i drugim ispunama

Neznatno dodaje recept, dobivamo novo jelo - pečeni krumpir sa slaninama. Mi ćemo pokriti krumpir nekoliko puta i staviti u rezove slanine. Poželjno je da je slanina s dobrim mastima.

Krumpir se može puniti s nekom vrstom punjenja. Punjenje je ugrađeno u rupe-rupe u krumpiru. Dobro za tu svrhu češnjak, komadiće celera, mješavina povrća, gljiva i začina (svježi ružmarin, bosiljak, metvica, kumin, suhe biljke maslina), grah, meso, riba, pa čak i mekušasci.

A možete napraviti pečene brodove krumpira s mljevenim mesom - recept za iznimne stvari koje nisu izgubile originalnost unatoč većoj slavi.

I moguće je u brodovima od krumpira do "pržiti kodirane jaja", slomiti ga u krumpir nekoliko minuta do kraja kuhanja.


Krumpir pečen u pećnici s sirom

Ako sipaš fascinirani krumpir s vrhnjem ili kiselim vrhnjem i poškropi ga naribanim sirom, i samo onda peći, onda ćemo dobiti ukusno kaserole krumpira, Ovo jelo se pripravlja i sa čvrstim krumpirom s punjenjem i narezanim krugovima i postavljen za pečenje u nekoliko slojeva.

Cyato u pećnicama

Ovo je poznato stari recept od sovjet kulinarske knjige, Pozvao je iz nekog razloga rustikal.

Krumpir se izreže na četiri dijela i pokupi s krušnim mrvicama (ili kukuruzno brašno), sol, papar, začine i dobro povrće bez mirisa. Preporučljivo je to učiniti u polietilenskom paketu, a zatim će smjesa biti ravnomjerno raspoređena. Pecite naprotiv na temperaturi od 200 stupnjeva do spremnosti.

Kako postići ružičastu hrskavu korito? Da biste to učinili, na kraju procesa, nakratko povećajte temperaturu grijanja pećnice, kako ne biste prekrižili povrće.


Pečeni krumpir s rajčicama

Na 4 porcije. Vrijeme kuhanja - 1 sat.

Recept pluća, unatoč prisutnosti krumpira, jela. Savršeno za post ili izbornik vegetarijanca.

Što trebaš

  • krumpir - 700 grama
  • rajčica B. vlastiti sok (ili svježe) - 200 grama
  • luk - 1 medij
  • biljno ulje - 4 tbsp. Sponi
  • sol, prstohvat šećera
  • paprika - 1 h. Spoon
  • češnjak - 2 zuba

Kako kuhati

Pročišćeni krumpir izreži dovoljno debelih krugova. Presavijte u obliku za pečenje, ulijte 2 tbsp. žlice biljnog ulja. Pjevanje i papar.

Stavite u pećnicu 30-45 minuta i pecite na 180 stupnjeva.

Kuhajte umak. Mljeveći luk i češnjak, pauze rajčice, koje su ih ranije očistile od kože.
U tavi, najavljuju preostale dvije žlice ulja, stavite luk, pržite ga na svjetlo zlatne boje. Dodajte češnjak i rajčice. Slanite okus, stavite šećer i papriku. Dodirnite ispod poklopca 10 minuta.

Spremski krumpir ispuniti umakom i miješati. Poslužite vruće, prskanje svježeg zelenila.