glavni / Konzervirane rajčice / Recept ukusna palačinka iz tikvica. Palačinke iz tikvica - brzo i ukusno. Recepti palačinke za tikvice. Panked torta tikvica

Recept ukusna palačinka iz tikvica. Palačinke iz tikvica - brzo i ukusno. Recepti palačinke za tikvice. Panked torta tikvica

Kako pripremiti palačinke iz nokčini recept fotografija je najuzbirljiviji - potpuni opis kuhanja tako da je jelo vrlo ukusno i originalno.

Vrlo ukusan, jednostavan i praktičan recept. Ove palačinke iz tikvica dobivaju neobično blagi i zrak, doslovno se rastopili u ustima. Oni mogu biti suptilniji ili više bujnog, s punjenjem i bez, u bilo kojem obliku oni su jednostavno super. Preporučujem ga, izvrstan doručak))))))

1 kg. mladi tikvice ili tikvice
3 računala. Yaatz
125 gr. kefir ili kiselo vrhnje
1-1,5 čaša brašna
sol, crna paprika
1/2 c.l. soda
biljno ulje

Dakle, za palačinke iz tikvice, najprije ćemo svima trebati tikvice, izabrati mlade, s tankom nježnom kožom, idealni su za tikvice. Moji tikvice, a zatim tri na srednjem grateru.
Dodamo tri jaja u otrcani tikvice, pod čaše kiselu kremu ili kefir, 1/2 c.l. Soli, prstohvat crne zemlje i 1/2 c.l. Soda hrane. Sve temeljito miješati.
Mjera 1 šalice brašna, dodajte brašno u dijelove tijesta. Malo se razmazujemo, miješamo, a onda se vraćamo. Činjenica je da je pod djelovanjem soli, zucchini počinje proizvoditi sok, a ako se prvo tijesto izgleda vrlo gusta, onda postaje više tekućine.
Odmah ću reći da se tikvice razlikuje (ovisno o raznolikosti, od svježine, od zalijevanja), tako da se količina brašna ispravila. Ako vidite da je tijesto tekući, dodajte još malo brašna. U tom slučaju uzimamo u obzir da je debelo tijesto, debele, palačinke iz tikvica će ispasti, a više tekućine, tanjiš palačinke.
Dajemo test da stojimo 10 minuta ako trebate ispraviti količinu soli i papra. Opcionalno, možete dodati sjeckani kopar u tijesto.
Mi uzimamo tavu srednje veličine (manja tava prženja, lakše palačinke pećnica pećnice), ulijte malo biljnog ulja, zapalili.
Kada je tava dobro zagrijana, stavljamo tijesto žlicom i odmah distribuira tijesto po cijeloj posudi. Napraviti debljinu palačinke po vlastitom nahođenju.
Pokrijte tavu s poklopcem i palačinka u štednjaku iz tikvica na slabi topline. Kada je dno palačinke iskrivljeno, okrenite ga na drugu stranu.
Ako koristite običnu drvenu oštricu, vrlo je lako slomiti nježno tijesto. To je prikladno koristiti ravan poklopac. Da biste to učinili, pritisnite poklopac na tavu i brzo okrenite tavu. U isto vrijeme, palačinka se ispostavi da je na poklopcu. Zatim pažljivo pomaknite palačinku u tavu s drugom stranom.
Gori palačinka ispod poklopca do spremnosti. Zatim nastavite na drugi itd. Obično se brzo palačinke iz guzica peče. Od tog broja sastojaka ispada 7-8 palačinke promjera od 18 cm. Usput, moguće je ispeći palačinke iz ovog testa, ali palačinke iz tikvica.
Gotove palačinke stavili smo na tanjur, hranimo se vrućim kiselim vrhnjem. Takve palačinke pečene od tikvica ili tikvica su glavne komponente zapanjujuće torte iz tikvica ili hladne grickalice - Rolls sa sirom i češnjakom.

Palačinke iz tikvica - brzo i ukusno. Recepti palačinke za tikvice

Jedan od glavnih proizvoda u košari s ranom ljetnom žetvom, ovo povrće se cijeni osjetljiv okus i mogućnost korištenja najviše različiti recepti, Mislite li da ste pokušali sve jednostavne vegetarijanske i prehrambene jela iz tikvice? Ako na vašem stolu nema palačinki na temelju ovog povrća, trebali biste ih učiniti što je prije moguće.

Kako napraviti palačinke iz tikvica

Na svoj način, ovo jelo može biti kao na američkim Pankequetima vezanim za ruske kleve, ili na tradicionalne tanke palačinke. Posljednji od klasičnih čak i na fotografiji nije mnogo drugačiji: oni također mogu biti umotani u nadjevu, da ih deformiraju kao što želite. Gusta pantave - dobro prehranipogodan za zadovoljavanje, ali lagana večeraJer oni uopće nisu slatki. Koji recept odabrati? Ovisi o željenom okusu palačinke. Trebate zapamtiti da:

Tikvice - proizvod je vrlo voden. Nakon mljevenja, moraju ih držati pod novinarima, a nakon nekoliko sati - stisnuti. Bolje je to učiniti nekoliko puta, inače će se tijesto pokazati da je tekući, raskinut će se i palačinke - žuriti.
Ako namjeravate pržiti prehrani Bez ulja ne biste trebali dodati šećer: onda palačinke neće izgorjeti.
Nemoguće je pogoditi točan udio svih sastojaka, stoga biti spremni povećati udio suhog ili tekućeg proizvoda. Nakon testa, test koji trebate ispeći jednu palačini i vidjeti što će biti. Ako je potrebno, promijenite dosljednost radne smjese s brašnom ili kefirom / mlijekom / vodom.

Kako napraviti palačinke iz Zabachkov u kefiru

Ovo jelo je za poznavatelje niskih kalorija, ali hranjivih večera ili doručka. Isti recept može se koristiti za pripremu palačinke bundeve - ne postaje lošije. Ako ih dodate jedni drugima, umotani u kiselo vrhnje ili majonezu, to će biti razmačni kolač. Recept nije samo temeljita studija, ali čak i djeca će cijeniti jelo u kulinarskoj knjizi.

nokcini mali;
pileća jetra - 110 g;
prostokvasha ili kefir - 360 ml;
jaja - 2 kom.
brašno - 4 žlice s vrhom;
soda, sol - 1/2 ch. l.;
ulje za prženje.

Pobijedite jaja, ulijte kefir, lagano uključite sok i brašno.
Mljevenje i pritisnute tikvice povezuju se s nasjeckanom jetrom, prolijevanjem. Pomičite se u miješalicu na najbrži način.
Spojite obje mase. Tijesto će imati prosječnu debljinu, dobro se širiti na površinu.
Pržite na malu količinu ulja, čineći guste palačinke.

Kako kuhati tanke palačinke s tikvicama na mlijeku

Savršena zamjena klasična opcija Za Maslenitsa ili jednostavno, po želji jesti ne-masnoću i srdačnu palačinku tijekom prehrane. Jelo nije uopće slatko, savršeno pogodno za naknadnu ploču kuhanja s mesom ili povrćem. Proizvod se ne razbija u procesu predenja. Količina tikvice u receptu označena je otprilike jer ovisi o njegovoj masi.

Popis sastojaka za palačinke je:

brašno - 240 g;
srednje tikvice - 3 kom.
jaja - 3 kom.
mlijeko svježe - 290 ml;
suncokretovo ulje - 4 žlice;
začin.

Ove jednostavne tanke palačinke iz tikvica se pripremaju kako slijedi:

Yolksome jaja za brkanje s začinima, Whisen se šibala odvojeno sa soli.
Od oguljenih i "planiranih" tikvica kako bi se čipovi uz pomoć gratera, da biste ga birali s 1.5 naočala.
Spojite grijano mlijeko, žumanjke, meso tikvice. Miješati. Pažljivo dodajte vjeverice da ne izgube puhanje.
Ulijte ulje, ulijte brašno ujutro (cijeli volumen minus 3 sponi).
Tijesto treba biti tekući, kao na klasičnim palačinkama. Na sreću i prosuje se na vruću tavu s ruba. Pržiti da se ugasi na obje strane.

Recept palačinke iz tikvica s krumpirom bez brašna

Točnije je nazvati jelo drica - tehnologija kuhanja je identična, skup sastojaka za rijetke iznimke. Takve palačinke iz tikvica će odgovarati djevojkama na prehrani i svim pristaša zdrava prehrana, Ako želite, ne možete pržiti i ispeći u pećnici, ne koristeći ulje. Recept je vrlo jednostavan, uzima:

krumpir i tikvica - 400 g;
kategorija jaja 1;
žarulja;
krumpirov škrob - 3 žlice s toboganom;
bilo koji začini;
ulje (ako pery palačinke).

Tehnologija rada je sljedeća:

Krumpir i zucchini preskočite kroz gratel (mala strana), stisnite čips, resetirajte na sito. Da biste uklonili tekuće ostatke, trebate oko pola sata.
Luk zaljubljeni, uvesti u masu krumpir-tikvica. Sezona s začinima.
U jaje u procesu mučenja dodajte sol.
Pažljivo spojite sve sastojke, uključujući škrob. Lako s rukama. Ako je rezultirajuće "tijesto" oblik loše stvari - pljačkaju nešto više škroba.
Ulje u tavi toplinu do maksimuma, spustite palačinke formirane u dlanovima jedan po jedan. Približan promjer svake je 15-16 cm, debljina je 1-1,5 cm.
Ne uspije, okreće se nakon isključivanja, preklopite slajd u duboko jelo. Poslužite, čineći umak od kiselog vrhnja s kopra.

Ukusna palačinke tikvica s punjenjem od svježeg sira

Neobična mogućnost jela koja neke djevojke vole kao strah doručak. Protein iz svježeg sira pruža palačinke sa zasićenjem, tikvice - nježnom dosljednošću. Takve palačinke mogu biti pržene toliko da će crunch, ali možete ostaviti mekani. Profesionalci savjetuju da koriste talijanski Ricott umjesto žitarica sira - to će dati jelo lamination. Sadržaj kalorija u dijelovima u 100 g je samo 74 kcal, ali ovisi o sadržaju masti u komponenti proteina.

tikvice mladi;
bilo koji nježni sir - 150 g;
jaje;
brašno od cijelog zrna - 3 žlice;
sol;
peršin.

Brze palačinke pripremaju se ovako:

Zukchini drobljenje, stiskanje, pridružite se brašnom.
Vikendica sira s jajetom, slanom otopinom, uvodi se zelenilo ručno.
Spojite oba dijela, mix.
Pržiti na suhoj tavi (ili jedva razmazan uljem).
Prije posluživanja možete ukrasiti sezame ili dodavati polovice rajčice trešnje.

Kako raditi slatke palačinke iz tikvica

Grožđica zanimljiv recept - Ne samo u odsutnosti brašna. Ovdje nema nikakvih štetnih proizvoda, ali palačinke su slatke. Možete razumjeti uzrok tek nakon proučavanja sastojaka:

tikvice veličine;
crvene jabuke - 2 kom.
proteini jaja - 2 kom;
tanke zobene pahuljice - 100 g;
brašna cijelog zrna - žlica s jahanjem;
bustyer - 5 g;
med - za hranjenje;
maslinovo ulje;
cimet.

Princip kuhanja slatkih palačinke:

Uhvatite tikvice i jabuke, stisnite.
Sipati zobene pahuljicePomiješajte, ostavite za oticanje.
Nakon četvrt sata, dodajte neki cimet, tučeno bjelanjke, sipajte brašno s suzama.
Za podmazivanje tave ili koristite pećnicu uzimajući teflon pečenje trake.
Za formiranje malih (do 16 cm s promjerom) debele palačinke, pržite ili pecite do zlatno smeđe nijanse.
Poslužite, zalijevanje zagrijanog meda.

Kako napraviti ukusne palačinke od tikvica s sirom i češnjakom

Idealan blagovaona za prehrambeni jelovnik, temelj od kojih je turska dojka, povezana s tinchildom. Sir je bolje uzeti mekanu: na primjer, soli sir ili tvrda mozzarella. Ovo drugo mora imati označavanje "za pizzu". Ovo je prešani sir koji se lako trlja. Svježa mozarella u obliku lopti je gora od brušenja zbog svoje mekoće, ima svježeg okusa, povećane mliječne proizvode. To je točnije koristiti bez toplinske obrade.

Sastav palačinki je:

jaja - 2 kom.
turska dojke - 200 g;
tikvica;
brašno - 3 žlice;
mekani sir - 130 g;
maslinovo ulje;
češljna klinčića;
začin.

Izrežite dojku, pomaknite se u miješalicu. Isto vrijedi i s tijelom mladih tikvice.
Jaja za tuku, dodajte minute, pritisnute nokchini čips. Sol.
Sir za mljevenje na grateru, 2/3 volumena u tijestu za palačinke.
Stavite drobljenje češnjaka (broj klinčića se određuje pojedinačno), na pljačkaju začine.
Potonji dodaje prosijano brašno. Tijesto treba podsjetiti masnoću svježu kiselo vrhnje.
Pržite svaku palačinku s obje strane. Uklanjanje iz tave, pospite prstom sira.

Video: Ukusni recepti iz tikvica

Zahvaljujući valjcima prikazanim u nastavku, ne samo da naučite kako pripremiti tikvice do tijesta i saznati kako napraviti ukusne palačinke na temelju njega. Profesionalci će reći kako formirati brzu dijetalnu tortu na temelju dobivenih pikala, činiti bez jaja i održavati gustoću proizvoda, razjašnjeni koji su potrebni začini u takvom posudu.

Saznajte više načina i recepata, kako pržiti palačinke ukusna i brzo.

Snack torta iz palačinke tikvica

Lean palačinke iz tikvice bez jaja

Palačinke iz tikvica (ne biti zbunjeni s muffinima) - nevjerojatno originalnu i ukusnu stvar. Možda ćete biti iznenađeni kako takva tikvice može učiniti tanke palačinkekoji se dobro šire u tavi, nemojte se držati i lako se okreću. Mislite li da pripremate takve palačinke trebaju posebnu umjetnost? Ništa slično! Ja ću vam pokazati kako je lako je lako i samo ispeći palačinke iz tikvica, recept s fotografijom pomoći će se nositi s zadatkom onih koji se nikada nisu bavili ovom vrstom jela. Priprema ga nije teže od običnih palačinki, vrijeme zahtijeva isto. Tajna je u ispravnom udjelu proizvoda: jaja, mlijeko i brašno se dodaju tijestu za palačinke za tikvice. Palačinke iz tikvica mogu biti jednostavno tako, s kiselim vrhnjem, omotaju u njih punjenja, čak i prikupljali od njih torta.

mladi tikvice - 3 računala. (250-300 g)
2 jaja
200 ml mlijeka
1 šalica brašna
1 tsp. Sololi.
suncokretovo ulje

Recept palačinke iz tikvica

Prije svega, trebali biste napraviti Zaccochki i pripremiti ih za buduću uporabu u testu palačinke. Mladi nokcini pranje i izrezati u krugove.

Zatim bismo ih pažljivo trebali usitniti. Postoji nekoliko načina: preskočiti tikvice kroz mlin za meso, rešetka u malom grateru, zgnječen u miješalici. Svaka od navedenih metoda je dobra i dat će željeni rezultat. U ovom slučaju, tikvice je zgnječen miješanjem.

Dodajte jaja, 30 ml suncokretovog ulja i mlijeka, soli tijesta i temeljito ga pomiješajte.

Dodajte brašno i pripremite tijesto palačinke. Pod "palačinskim testom" je namijenjen da tijesto, koji je sposoban da li će se podijeliti u tavi, formirajući tanku palačini. Čaša brašna je dovoljno da se osigura da su gore spomenuti sastojci upravo tijesto.

Gubimo tavu na snažnu vatru, podmazujte njegovu površinu s malom količinom suncokretovog ulja.

Upotreba usred, pokupite dio testa i ulijte ga u središte tave. Kružnih pokreta prženja pomažu testnom zaljubljenju i formirati glatki krug.

Pržite prokleto 1-1,5 minuta na svakoj strani, svaki put podmazivanje tava s malom količinom ulja.

Gotovi zupcini palačinke preklapaju se uredan stacker i hrani se na stol s kiselim vrhnjem.

U ljetno-jesenskom razdoblju jedan od učinkovitih načina da zadovoljimo svoje najmilije korisne i ukusna jela To je priprema mjehurića iz tikvice. Izvana, oni će nalikovati tanke palačinke, ali malo više promjera.

Uzimajući ove palačinke kao temelj, možete napraviti mnogo ukusna grickalice: Rolls, snack barovi i kolači. Ako želite, ne možete posebno sofisticiran, ali jednostavno staviti na vrh na gotove palačinke bilo kakvu punjenje i uvaljajte ih s pretvaračem ili nekako drugačije.

Takve biljne palačinke se pripremaju na bilo kojem mlijeku ili fermentiranim mliječnim proizvodima, na stolu se poslužuju s toplinom, s toplinom, a masna domaća krema je savršena kao umak.

Ukusna palačinka iz tikvica - Foto recept korak po korak

Glavna stvar u pripremi pjenarica palačinke je točno uskladiti sa svim proporcijama i slijediti recept. Palačinke iz tikvica, poput bilo koje druge palačinke, također mogu biti sužavanje, samo sisati s nekim umakom, pa čak i izgraditi tortu od njih. Takvo jelo postaje divno ukusno i zadovoljavajući doručak Za sve članove obitelji.

Sastojci:

400 g pročišćenih tikvica;
3 jaja;
450 g pšeničnog brašna;
700 ml mlijeka;
1 tsp. soli;
4 tbsp. biljno ulje;
mljeveni crni papar.

1. Prvo treba četkati od kore i sjemenu zupcini. Izrežite ga na male komadiće. Za palačinke će biti potrebno oko 400 g već pročišćenih tikvica.

3. U dubokoj zdjeli stavite zgnječene tikvice. Dodajte jaja, žlicu soli i crni papar na okus.

4. Dobro promiješajte.

5. U dobivenoj mješavini tikvice prelijte mlijeko i ponovno mišajte.

6. Zatim postupno ulijte brašno i promiješajte dosljednost, smjesa neće biti slična kefiru.

7. Ulijte biljno ulje u tijesto, pomiješajte.

8. Tijesto za palačinke za tikvice je spremna.

9. Out s tavom s biljnim uljem, zagrijavanje i izlijevanje gotovo potpunog kuhara za tijesto. Distribuirajte tijesto u palačini i pržite palačinke 3-4 minute.

10. Tada lopata okreće palačinku i toliko s druge strane.

11. Ista stvar s ostatkom testa ne zaboravlja ponekad podmazati ulje u tavi. 20-25 palačinke iz tog broja tijesta.

12. Spremni prokleti palačinke poželjni su primijeniti na stol s vrućim i iskrivljenim na zahtjev kiselog vrhnja.

Palačinke iz tikvica u kefiru

Zukchini palačinke su vrlo nježne, dok su kalorije u njima mnogo manji nego u klasici. Na primjer, u varijanti u kefir-nokchinic verziji ispod, samo 210 kcal na 100 g.

Potrebni sastojci:

0,5 l kefir;
3 ne-masnoća;
2 tbsp. brašno;
1 srednji tikvica;
2 tbsp. + 2 tbsp. suncokretovo ulje za prženje;
soda, šećer, sol.

Faze kuhanja:

Počinjemo miješati jaja, dodati sol i šećer pijesak na njih.
Odvojeno, mi se uzimamo za miješanje kefira s sodom, čekajući izgled lake pjene.
Zukchini bez ljuštenja utrljavanja.
Povezujemo masu s tikvice s kefirom i jajima, pomiješajte do ujednačenosti, uvodemo ponovno brašno i ponovno promiješajte.
Ulazimo u ulje u tijesto, pomiješajte vilicu.
Zadržavamo tijesto za zaštitu od Zabachkovo-kefira oko četvrt sata.
Zukchini palačinke peče se na zagrijanoj i obrišite ulje u tavi, pečenje treba napraviti s dvije strane. Za okretanje, koristimo drvenu oštricu.
Svaka od vrućih palačinki se preporučuje za podmazivanje s maslacem.

Lean palačinke za tikvice

Vjerujte da biljne palačinke također mogu biti slatke, ali u isto vrijeme vrlo ukusno. Sljedeći recept će svakako cijeniti sve što se pridržava post.

Potrebni sastojci:

1 veliki (ili par malih) tikvice;
0,1 kg brašna;
1 tbsp. Šećerna pijesak;
Sol, ulje.

Maksimalno jednostavno i jasan redoslijed pripreme pjenarica bez jaja:

Fino utrljajte pročišćeni tikvice, dodajte im brašno, sol i šećer.
Proizvodimo prženje na tavi s vrućim i zalijevanjem ulja.
Zajedno s takvim palačinim, uobičajeno je služiti slatke sirupe, džem ili kiselo vrhnje.

Panked torta tikvica

Svi ljubitelji nezaslađenih, snack kolača savjetujemo da odgodimo dok kuhanje jetre i pokušajte ukusne tikvice, koji je pogodan za prijateljsku gozbu, a za blisku obiteljsku večeru.

Potrebni sastojci:

2 tikvice;
1 Bulb-Repka;
3 jaja;
8 tbsp. brašno;
1 tbsp. suncokretovo ulje;
1 tbsp. kiselo vrhnje;
3 tbsp. Maslinovo ulja;
1 tbsp. hrana ocat;
1 tsp. akutni senf;
50 g sira;
zelena, sol, papar.

Ukrasite ovo remek-djelo, koristite svježe rajčice i zelenilo grančice.

Faze kuhanja:

Mi ćemo prekriti vašu snack tortu iz palačinke zabachkov. Da bismo to učinili, preskočimo pročišćene tikvice i luk kroz mlin za meso, pljuvamo i dodamo začini na dobivenu masu. U procesu povrća, sok će biti dopušten, ne spojiti ga.
Dodajte jaja na biljnu masu, ponovno promiješajte.
Predstavljamo brašno nakon raspršivanja, dobivamo homogenu masu u kojoj suncokretovo ulje sipa.
Pržite palačinke na vrućoj, podmazanoj tavi sa svakim stranama. Nemojte ih previše velikim, inače će biti problema s okretanjem. Ako su palačinke u posudi poderane, dodajte malo brašna tijestu.
Dajemo hrpu gotovih palačinke za zupčanike, a u ovom trenutku pripremamo punjenje.
Za sloj-podmazivanje miješati maslinovo ulje, octa ili sok od limuna, začini, senf s kiselim vrhnjem. Spicy stisnut češnjaka i sjeckani zeleni daju naš umak. Odvojeno trljati sir.
Nastavljamo na zbirku torte. Svaka palačinka podmazuju svježe pripremljeni umak, pospite naribanim sirom i pokrivaju sljedeće.
Ako želite, glorificiramo kolač od rajčice s krugovima, a zajedno s nasjeckanim zelenilom za dekoraciju.

Nastavljamo na ispitivanje gnječenja odmah nakon što je priobalna masa ispaše spremna.
Osim recepata palačinke u kefiru, ne ostavljajte tijesto, inače će povrće izdvojiti previše tekućine, a palačinke neće biti iz njega. Neka tijesto gusta će pomoći u dodavanju brašna, ali onda možete zaboraviti na nježnost gotovog rezultata.
Ulijte tijesto potrebno je isključivo na tavi vrući i podmazan uljem, inače će početi držati i žuriti.
Punjenje na biljne palačinke može djelovati sir, gljive, šunka ili čak kašu.
Haum ukusna palačinka Njegovi rođaci za doručak, ručak i večeru.

Palačinke iz recepta za tikvice s fotografijom korak po korak

Kabachkov palačinke - rijetko jelo na stolovima za blagovanje. Zanimljivo je da to nije samo glavni sastojak, već i neobičan okus. Najvažnije je da je recept za takvo jelo vrlo jednostavno. Od trenutka početka kuhanja prije sjedenja za stolom prolazi samo 30 minuta. Tako, s zanimljivim, ukusnim i najvažnijem, bogata jela Bilo koji pridošlica će se nositi u ovom pitanju. Mi vam skrenuti pozornost jelo "Palačinke iz Zabachkov." Recept s fotografskim korak po korak Razmotriti detaljnije.

Da biste pripremili palačinke iz tikvica, morate uzeti takve komponente:

1. jaje - 3 računala;
2. Sol - 1 h. Spoon;
3. Mlijeko - 1 šalica;
4. luk - 1 glava srednje pramce;
5. Šećer - 1 tbsp. žlica;
6. Zukchini - ½ cijelog tikvica;
7. Biljni ulje - 1-2 tablica. žlice;
8. brašno - 2 čaše.

Ovaj skup proizvoda nakon pripreme daje 12 komada palačinke normalne veličine, tj. Promjer 20-23 cm.

Nastavljamo na pripremu palačinke. Prvo je protrlja gurhinija na grateru. Grater se može izabrati bilo koju vrijednost. Veliki grater - za ljubitelje koji osjećaju puni okus tikvica, a mali grater je savršen za djecu. Kriške tikvica, ubijenih kroz malu grateru, gotovo nisu vidljive u gotovoj palačini i dijete neće pokušati povući komade povrća, ali samo će uživati \u200b\u200bu novom jelu.

Tada se začini dodaju u sterenu tikvice - sol i šećer:

Slijedeći zucchum, protrlja se na velikim luk. Takva naribana luka u jelo Potpuno neizmjerno, iako daje svoj, poseban okus.

Zukcini s lukom temeljito se miješa. Jaja i mlijeko se miješaju odvojeno. Možete mijesiti klin, vilicu ili mikser.

Nakon što se jaja s mlijekom dobro miješaju, u ovu masu se doda gotova mješavina s nokticom.

Posljednja faza pripreme je dodavanje brašna. Treba dodavati sporije, pažljivo miješati klin. To se radi kako bi se brašno savršeno promiješalo, a nije se došlo do kvržica. Sve je to također dobro pomiješano i ispadne tako neku vrstu mase:

Tijesto za palačinke treba biti optimalna dosljednost - tako da je prikladno dobiti masu u hladnoću i ravnomjerno ga distribuirati na površini tave. Nakon svih pripravaka, povrće se dodaje u gotovu smjesu u veličini jedne žlice. Potrebno je kako bi se olakšalo rad na palačinke i zaštitili ih od spaljivanja:

Nastavimo na najvažniji proces - kuhanje palačinke iz tikvice. Recept s fotografskim korak po korak Najbliže finalu. To je takva prokleto, ako se sipa u površinu prženja, dobivenu smjesu i okrenite se:

« Palačinke iz Zabachkov ", Pripremljeni vrlo lako. Na izlazu, izvorno i korisno jelo od svježe tikvice, Vruće palačinke poslužuju se s kiselim vrhnjem:

Ako ste pronašli pogrešku u članku, odaberite fragment teksta i kliknite Ctrl + Enter. .

Palačinke, palačinke, jela od tikvice

Sva prava na materijale na stranici www.russianfood.com. Oni su zaštićeni u skladu s važećim zakonom. Uz bilo koju uporabu materijala web-lokacije, potrebna je hiperveza (hiperveza) na www.russianfood.com.

Uprava za web-lokaciju nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenog. kulinarski recepti, Metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, izvedbu resursa na koje se postavljaju hiperveze i za sadržaj oglasa. Uprava za web-lokaciju ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na web-lokaciji www.russianfood.com

Palačinke iz Kabachkovog

Sastojci:
Tikvice 450 g
Kefir 300 ml.
Jaja 4 kom.
Brašno 350 g
Suncokret ulje 1 tbsp. l.
Petroshka 2 tbsp. l.
Sol 1 tsp.
Soda 0,5 h. L.
Kremu za maslac za podmazivanje palačinke.
Kuhanje:
Blagajnik trljajući na plitkom grateru, iscijedite sok. Dodaj, tučeno jaja, sol, kefir, sjeckani peršin i pomiješajte sve.
Postupno dodavanje brašna, a ne gusto tijesto.
Dodajte 1 tbsp. l. Biljno ulje, soda, mix. Dajte se testom 20 minuta.
Vruće tava Podmažite biljno ulje, oblikuju palačinke i pržite na obje strane na zlatnu boju.
Spreman palačinka podmažite s maslacem.

Pokušajte sada ove recepte:

Omiljeni Babuškin Kournika

Ukusna i popularna talijanski desert - Tiramisu

Kolač "cherry poljubac"

Kolačići "Chrysanthemum" iz djetinjstva

Čokolada - Curd Soft Pie

Brzi torta bez pečenja

Brzo smrznute bobice Pie

Pečeni kolači s svježem sirom

Kolač s blagim kremom od skute

Clearry bujne s jabukama u pećnici

Ukusna svaljoba

Pita s jabukama! Samo kolač!

Kolač od jogurta s šljivama

Zrenja sezona povrća u punom zamahu, što znači da je vrijeme da obogaćuje vaše tijelo vitaminima zbog raznih korisna jela, Jedan od ovih hrabro može se zvati palačinke iz tikvica, priprema se ova jednostavna delikatnost povrća, kako s punjenjem, i bez njega, sve ovisi o sklonosti okusa hostesa.

Tako da je vaše pečenje raznoliko i doista zanimljivo - nudimo jednostavni recepti Brzo kuhanje.

Kako napraviti palačinke od tikvice bez punjenja

Volumen naočala u receptu je 250 ml.

Kako kuhati i pržiti fritters iz tikvice

Ako vozite zdrava slika Život i držite se života pravilna prehrana, Tada recept nije slatko bobcs palačinke za vas. Prehrambene palačinke iz tikvice, naravno, ne zovu, međutim, prednosti njih, gdje su nam mnogo više od prženih test palačinke poznati.

U našem receptu, tijesto neće imati klasični izgled, štoviše, neće biti ni u njemu, ali ne sprječava nas da stvaramo izvrsnu snack, okus koji ćete sigurno voljeti.

Očistite tikvice iz kore, utrljajte ih na fino gratere.
Dodajte sol, jaja na masu nokcini, jaja, zelenila. Temeljito pomiješajte sve klinove (do homogenosti).
Uspjeh u "tijestu" prosijanog brašna, sprječava ga, dodajte biljno ulje, ponovno se vežemo, ulijemo mlijeko, šidimo masu umućenja do homogenosti.
Pokrenite tavu na vatru, ulijte tijesto u nju, pečemo tanke palačinke sa tikvice kako bi se zatvorila s obje strane. Prije pečenja, posudu se može podmazati komad slane otopine tako da se palačinke ne pridržavaju. Iz istog razloga, ne preporučuje se dodavanje šećera na "tijesto", bez njega, palačinke su ravnomjerno ušutkali i ne gori.

Tava za pečenje za pečenje palačinke iz tikvica je bolje koristiti lijevano željezo, kao posljednje utočište, s ne-stick premazom. Možete nanijeti tikvice palačinke s bilo čim: s majonezom, kiselom vrhnjem, umakom, pa čak i sa kondenziranim mlijekom.

Korejske palačinke kod kuće: recept s mrkvom

Još jedna jednostavna opcija za pripremu omiljenih palačinki je korejski recept. Onima koji su upoznati korejska jela, između ostalog, s mrkvom u Koreju. Bilo bi pogrešno misliti da su korejske palačinke s tikvicama oštro i egzotično jelo.

Međutim, u stvari, ne postoje specifični začini ili začinski sastojci u pečenja. Stoga je njegov ukus prilično prihvatljiv za našu prehranu, iako ima neobične bilješke koje se pojavljuju uglavnom zbog vinski ocat i umak od soje.koristi se za sušenje palačinke.

Voda - 1,5-2 tbsp.;
Tikvice (ili tikvocini) - 600 g;
Mrkva - 2 kom.
Jaja - 2 kom.
Povrće (za prženje) - okus;
Brašno - 2 tbsp.;
Sol - 2 h.;
Češnjak - 2 zuba;
Tlo crni papar - okus;
Luk - 1 PC.

Kako kuhati korejske propusnog palačinke

Zukchini očistiti (ako su plodovi mladi, onda ih možete koristiti s kore). Izrežite povrće sa srednjim parserima.
Mrkva tri na korejskom grateru.
Žarulja je fino rezana.
Češnjak Pritisnite pod pritiskom ili fino datiranje ručno.
Mi miješamo sve narečene sastojke jedni s drugima, dodamo im vodu, sol, jaja, pomiješajte sve.
Sisati dijelove brašna, dodajte papriku u masu. U procesu dodavanja brašna tijestu - ne zaboravite ga miješati.
Pomesti tavu, podmažite dno s biljnim uljem.
Proširili smo tijesto u tavu, širili ga žlicom na površini tave, pecite palačinke pod zatvorenim poklopcem na finoj vatri.

SRJ palačinke s tikvicem potrebnim za ugašuju s obje strane. Međutim, posebnu pozornost treba posvetiti udjelnik pečenja iznutra. U prosjeku, pržene palačinke na svakoj strani traje 5 minuta. Na ovoj jednostavnoj pripremi biljnih palačinke na Koreju, dovršeno je, jelo se može poslužiti s umacima na stol.

Kolač od sira

Ako doista želite iznenaditi svoje kućanstva ili goste, onda samo palačinke za ručak niste prikladni, trebate pravi kolač od palačinke zabacco. Na prvi pogled, sofisticirano jelo, to je jednostavno i vrlo brzo (za samo 40 minuta). Sve što je potrebno od vas je standard, kao i za takvo jelo, skup sastojaka i malo fantazije, napraviti ukusan i lijep kolač.

Češnjak - 2-3 zuba;
Paprika - okus;
Tikvice - 2 kom.
Kiselo vrhnje (može se zamijeniti majonezom) - 120-150 ml;
Brašno - iznos ovisi o gustoći tijesta;
Sol na okus;
Jaja - 2 kom.
Sir ( čvrste ocjene) - 50-70 g;
Tla paprika - okus.

Kako napraviti neobičnu tortu bez zupčanika

Mladi voćni tikvice s kožnim trljanjem na finom grateru.
Dodamo papar, jaja, sol u dobivenu masu, miješajte proizvode.
Uspjeh u mješavini prosijanog brašna. Odredite točan broj sebe, glavna stvar je da dosljednost tijesta postaje poput guste kiselog vrhnja.
Zagrijte tavu, pecite palačinke na njemu. Prije spaljivanja svake nove palačinke, tava treba podmazati mali dio suncokretovog ulja.
Rolete na maloj vatri i nužno pod zatvorenim poklopcem tako da su dobro dobro.
Priprema punjenja goriva torta Iz tikvice: mix paprika, kiselo vrhnje / majoneza, sjeckani češnjak.
Odlazimo s pečenih palačinke s stog, podmazivanjem svaki nastali punjenje gorivom.
Vrh (posljednji) palačinka posipana s naribanim sirom, uklanjamo kolač u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 180 ° C, udaramo iz torte iz tikvica u roštilj način.
Čim primijetite da se sir topi dovoljno, dobiti domaću kolač squash pećnica I poslužite ga na stol.

PANACAKE TUCCHINI: punjene opcije

Učiniti palačinke za tikvice uvijek je bolje s nadjevom, ispada se izlazni i hranjiviji. Odmah možete dodati punjenje tijestu, a možete ga zamotati u gotovu cijev palačinke. Mogućnosti za bodove za palačinke mogu biti različite, nemojte se bojati eksperimentirati i pokušati nešto novo. Nudimo vam popis ovjerenih sastojaka, od kojih su upravo pripadne domaće palačinke upravo.

Dobivene su ukusne palačinke iz tikvica ako ih kuhate s takvim proizvodima kao:

Nije potrebno koristiti proizvode za popunjavanje odvojeno, prilično je prihvatljivo kombinirati nekoliko sastojaka odmah, na primjer, za pripremu palačinke od sira i češnjaka, s zelenilom i krumpirom, mljevenim mesom i začinima. Nije vrijedno stavljati puno sastojaka u tijesto, važno je da su kolači s punjenjem savršeno zaštićene i natopljene sokom od ulaganih proizvoda u njega.

Kao što možete vidjeti, napravite palačinke iz tikvice kod kuće s vlastitim rukama vrlo jednostavnim. Čak i neiskusan domaćica će se nositi s zadatkom. Dok je visina ljetne sezone i na tržištu je najizračniji raj zapapenaciju, iskoristite slučaj i pripremite mnogo ukusnih svjetlosnih jela (sadržaj kalorija mnogih od njih je prilično nizak). Dakle, delicijat ćete iznenaditi ne samo odrasle, nego i djecu. Pripremite se sa zadovoljstvom korisnim dobrim i provedite ljeto u društvu omiljenih sulastih jela.

Palačinke na mlijeku bujne bez kvasca recept

Ljepota pripreme palačinki je doslovno u svemu, počevši od sastava. Samo sastojci proračuna koji su u trgovini u kući. Zukchini (bilo koji), mlijeko ili kefir, brašno, jaja, poznato zeleno, biljno ulje i, po želji, sir.

Ako želite napraviti spektakularne obštrice, možete odabrati bilo kakvo punjenje - s mesom ili svježim sirom. Biljni je jedinstven s teretnim karakterom i prilagođava svijetle okuse susjeda.

I za umake vitamina Trebat će vam kopar, sve bobice, ulje, kiselo vrhnje, češnjak i začini. Slažem se, obični snack, ali izvrstan rezultat. Vrijeme je za kuhanje!

Brza navigacija na članku:

Kako kuhati na mlijeku ili na kefiru

Recept se može pripisati tradicionalnom, ali okus ovih palačinki je mnogo veći od prosjeka. Kao i zapamtite sve!

Kalorie 1 dio (bez umaka) - ne više od 340 kcal

Za 4 obroke trebamo:

Tikvice - 700-800 g
Jaja - 2 kom.
Mlijeko (ili kefir) - 200 ml
Bijelo brašno, pšenica - 1-1,5 naočala
Parsley zeleni - 1 mala zraka
Biljno ulje bez mirisa - 2 tbsp. Sponi
Sol - 1 h. Spoon

Za klasični umak:

Kiselo vrhnje - 200-250 ml
Češnjak - 2-4 zuba
Dill - ½ zrake

Algoritam je jednostavan i brz: dva računa će osvojiti čak i pridošlica!

Zukchini pažljivo pomesti. Grind na velikom grateru izravno s kožom.

Petroshka ruševina na okus. Popunite kao salatu opcionalno. Srednji korak do 0,5 cm, bez glavnih inkluzija. Oni će odvratiti od glatke teksture palačinke.

Jaja se šibaju miješalica. Prvo, samo s soli. Onda sipamo mlijeko sobna temperatura.

Na kraju, spavaju brašno, koje je bolje prosijati kroz sito. Izrađujemo ove dijelove (!) I slijedite dosljednost testa. Trebamo tekućinu i homogenu teksturu "gustog kiselog vrhnja".

Posljednje tri komponente za tijesto su zaples, rezanje zelenila i biljnog ulja. Pažljivo ometaju lopaticu.

Zagrijavanje posude (bolje promjera do 18 cm). Podmažite ulje: silikonske četke ovdje kao nikad usput.

Mi zaposliti tijesto do sredine i ulijte u sredinu. Distribuiramo preko cijele površine i čekamo do prokletog hvatanja - na maloj vatri. Ovo je trenutak kada će sirovi otoci ostati na površini palačinke. Okrećem se i služim s druge strane.

Bilješka! Prije spaljivanja svake palačinke Pomiješajte masu.

Završena ljepota postavila je slajd na jelu. Tradicionalna pratnja - umak, Samo dodajte sjeckani kopar i češnjak u kiselo vrhnje, prolazi kroz tisak.

Važni detalji.

Svježe mlijeko, stvarno lako je zamijeniti kefir ili kiselo mlijeko. Malo različiti okusAli proporcije se neće mijenjati. Štoviše, zaspimo brašno. Uvijek možete podesiti tijesto - na "dosljednost debelog kiselog vrhnja".
Također možete varijacija količine ulja. Na primjer, smanjite na 1 tbsp. Žlice ili ne stavljaju uopće ako izabrali ste vrlo debeli kefir. U ovom slučaju, glavna stvar nije zaboraviti da podmaže tavu s glasnikom.
Mnoge ljubavne palačinke toplo stoga bi umak trebao biti pripremljen unaprijed. Jedemo ih i hladne. Usput, ovo je zanimljiva verzija laganih kolača za pratnju. sočan meso Ili veliki dio salate.
Da bi vlakno više, Dodajte žlicu svog omiljenog mesa u tijesto. A ako trebate isključiti gluten, prilično apetirajuća alternativa je amarant brašno.

Pažnja slatkiša!

To je ove kefir palačinke vrlo se ukućaju u slatkoj verziji. Uklonite zelenilo i dodajte šećer ili saharozu. Za ljubitelje začina - vanilin na vrhu noža i cimeta. Prilikom podnošenja prskanja oraha ili Čokoladna mrvica Na tankim trakama voćnog jogurta. Raskošno!

Recept s naribanim sirom, češnjem i zelenilom

Još jedna ljetna palačinka osvajaju nježnost i aromu.

Vrijeme kuhanja - 35-40 minuta
Kalorij 1 dio - oko 380 kcal

Za 3 dijela trebamo:

Tikvice (bilo koje vrste) - 250-300 g
Mlijeko - 250 ml
Sir (bilo koji tvrdi) - 70 g
Jaja - 1 kom.
Brašno - 100 g
Škrob (kukuruz ili krumpir) - 1-2 umjetnost. Sponi
Biljno ulje - 20 g
Češnjak - 2-3 zuba
Sol - 1 h. Spoon
Dill i zeleni luk - ½ snopa i 2-3 flip ili u okusu
Na zahtjev sušenog češnjaka (1 tsp) i drugih začina i trave

Pripremite korake s fotografijama.

Pripremite čvrste sastojke. Dill i luk protrljaju nož. Ovdje je bolja posteljina, osobito luk. Što više zeleniju uzima, tanjačka rezanja.

Komad sira lagano tornzim u zamrzivaču tako da je bilo lakše narediti na srednjem grateru.

Ako tikvice nije jako star, ne čistite. Tri na velikom grateru sa suknjom. Dodajte svu sol na masu i pomiješajte. Želimo sok, i neću ga spojiti (!). Ova vlaga je potrebna u testu.

Pomiješajte temperaturu prostorije od jaja i mlijeka. Sranje suhih začina ako želite igrati akcente. Zatim dodajte prosijano brašno i škrob. Naoružani miješanjem i dobro promiješajte test testa tako da nema grudica. Pisačka mlaznica i srednje promet: Vzhik Vzhik i može se procijeniti tijesto na dosljednosti. Ako je potrebno, dodajte malo brašna ili mlijeka. Naš cilj je "debela kisela vrhnja".

Ostaje da sipa ulje i dodaje zelenilo, naribane češnjak, tikvice i žetone od sira. Pomiješajte i pustite da stoji - 5-10 minuta.

Važno! Tijesto neće biti deblji, nego, naprotiv. Tikvice stalno daje sok. Masa se lako odvodi iz posude ili pol, kao što se može vidjeti na fotografiji iznad i ispod.

Potrebno je ponovno procijeniti dosljednost prije vruće. Ako sumnjate da je smjesa previše fluidna, zgušnjava samo: dodajte 1-1,5 umjetnosti. Žlice brašna ili škroba.

Nije li istina, jesmo li izgubili najugodniji trenutak - pečenje? Zagrijte tavu s malim promjerom - do 18 cm.

Podmažite dno uljem uljem, ulijte dio tijesta i distribuirajte, naginju posudu u krug. Dopustite mi da uhvatim jednu stranu - okrećemo široku lopatu. Još jedna minuta na drugoj strani i postavite još jedan zgodan na ukusnoj palačini.

Sve je spremno - brzo i ukusno! I ljepko: palačinke s sirom će se posebno ispasti.

Kako pržiti sa sirom i zelenilom - video

Laconijski video ispod opisuje korak po korak, kako pripremiti palačinke iz tikvica s mješavinom Čvrsti sirevi, Proces je sličan prethodnom, ali među komponentama neće biti škroba. Nema velikih razlika, ali možete vidjeti pripremu od početka do kraja - u urednim krugovima.

Trebamo:

Tikvice (bilo koje vrste) - 400 g
Mlijeko - 500 ml
Voda - 250 ml
Brašno - 320 g brašna (ili malo više)
Jaja - 3 računala.
Šećer - 2 h. Spoons
Sol - 1 h. Spoon bez slajdova
Bustyer - ½ h. Spoons
Biljno ulje - 3 tbsp. Sponi
Čvrsti sir -120 g
Češnjak, peršin, kopar i drugi zelenilo - na okus

Bonus: Kako ispeći palačinka s piletinom

Bio sam uključen da pomognem pećnici i luksuznog zucchskog meso punjenje Će osvojiti srce bilo kojeg gurmana. Sastojci su jednostavni. Ali rezultat je vrlo originalan! U isto vrijeme, recept ostaje ukusan i brzo. Manje od sat vremena - i imamo cilj.

Za palačinke - baza role:

Tikvice - 2 kom. Sredina
Brašno - 2-3 tbsp. Sponi
Jaja - 4 kom.
Zeleni - okusiti

Za punjenje:

Piletina - 250-300 g
Luk - 1 PC.
Sir (čvrsta ocjena) - 100 g
Sol i crni papar - okus
Malo ulje - za prženje

Kako ispeći veliku palačinka i minimizirati strašan roll.

Tri tikvice je velika i prilično pritisnula od vlage. Pomiješajte sastojke za palačinke. Miso se distribuiramo na pladanj polaganjem pergamentnog papira. Mi brod u pećnicu na 200 ° C - 15-20 minuta.

Mljeveni luk pržite u tavi - do spremnosti. Mi brarka u zdjelu i dodate naribani sir.

Pečena palačinka povucite pravo na pergament (!) Na mokar ručniku. Stavili smo mješavinu sirovog mesa na vrh i pažljivo omotajte. Perchment opet pustiti u slučaju: omotana rola, mi ćemo vratiti ljepotu u pećnici - za 10 minuta. Sir se rastopio - remek-djelo spreman! Topla ili hladno, uvijek je popularno i preletjeti.

Napomena!

Punjenje gljiva je također prikladno.

Tri korisna originalna umaka

Na fotografiji ispod ćete pronaći sve što je potrebno u elementarnom procesu. Svaka varijacija se priprema s miješanjem u samo nekoliko minuta. Zauzet dodatak će oduševiti Sotraznikov i obogatiti jelovnik s korisnim tvarima.

U zaključku - nekoliko riječi o nadjev.

Njegove se opcije ne razlikuju od skupa tradicionalnog. Mi uvijamo palačinke ili pitu pod raspoloženjem. To se događa, eksperimentirati tjedne, dugo, a zatim dosadno i baciti prije blagdana. Ali uspijemo testirati najbolje kombinacije, s kojima ću tražiti bez ičega s vještim kulinarstvom.

Pripremate li palačinke iz tikvica? Kakvu recept s fotografijom voljela sam danas? Brzo i ukusno će ispasti sve varijacije, ali u prvih manje kalorija za dio. Podijelite svoje mišljenje u komentarima! I ne zaboravite zadržati dopise o umacima. Oni će napraviti bilo koji izbornik zdravije i zabavnije. dobar tek I sretni ljetni dani!

Pate, pa čak i palačinke iz tikvica. Zapravo, čiji je recept, sada ću vam reći.

Palačinke iz tikvica su nevjerojatno nježne i ukusne, čak nije jasno da su iz tikvica. Ako volite palačinke iz tikvica, onda će se palačinke iz ovog povrća definitivno ostvariti.

Vrlo je zgodno napraviti snack za užinu od njih, razmazivanje pate od gljiva ili pašteta iz istih tikvice. Recepti pate uskoro će se pojaviti na našoj web stranici.

Kako bismo pripremili palačinke iz tikvice, trebamo:

Tikvica - težina ~ 350-400 grama (1 medij).
Bilo koja brašna -2/3 šalice, 120 g. Imam iz zelene heljde.
Mlijeko - 300 ml (imam kokos).
Sol - 0,5 ch l.
Začini Favoriti (imam "češnjak" začin) - 1 tsp.
Jaja piletina - 1 komad.

KBJU 100 g: 124.5 / 3,59 / 6.65 / 12.87

Korak-po-korak recept priprema palačinke iz tikvica:

1 otutirajte tikvice na malom grateru.

2 Dodajte jaje i dobro promiješajte.

3 Ponovno sipajte brašno, začini i pomiješajte.

4. Postupno ulijte mlijeko. Zašto postupno? Lijevanje mlijeka, temeljito pomiješajte sastojke i pogledajte dosljednost tijesta. Trebalo bi uspjeti kao tradicionalne palačinke. Različite vrste brašna uzimaju drugačiju količinu mlijeka. Za neku vrstu brašna, trebat će vam više mlijeka, za neke brašno manje.

Također, količina mlijeka utječe na debljinu palačinke. Možete dodati 200 ml tada će tijesto biti guste i guste palačinke. Ako dodate mlijeko više, palačinke će biti tanja. Dodam 300 ml kokosovog mlijeka.

5. Sada prelazimo do prženja palačinke iz tikvice. Postoji i nekoliko nijansi, jer su natopljeni dulji od običnih palačinki.

Pržim u tavi s keramičkim premazom i prvi put podmazujem kokos tavu ili, onda to ne radim.
Dakle, da se palačinka lako okreće, on mora biti vrlo dobro pomoći na prvoj strani, inače će se slomiti prilikom okretanja, pogotovo ako napravite tanke palačinke i na brašno bez glutena, poput mene.

Palačinke su pržene na srednjoj toplini.

Ulijte tijesto u tavu, čekamo 3-4 minute, završili smo oko još dvije minute.

I tako jedan nakon jednog, pržiti palačinke iz tikvice, dok ne završi tijesto.

Ovaj put sam ih pripremio s paštetom gljiva.

Nadam se da ćete definitivno isprobati ovaj recept, napisati povratne informacije u komentare i dodati fotografiju. Postavljajte pitanja, uvijek mi je drago što im odgovaram.

Recept za Kabachkovy palačinke, koje predlažem vašu pažnju, gotovo se ne razlikuje od recepta za tradicionalne palačinke. Štoviše, nepotredni čovjek ne pogodi, što su kuhani! Ako koristite miješalicu kao u korak po korak recept, okus tikvice praktički se ne osjeća. Palačinke su tanke, dobro pletene, meke i nježne. Probati!

Ukupno vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Izlaz: 8-9 komada

Sastojci

za tijesto:

mladi zucchini - 1 PC. (300 g)
mlijeko - 250 ml
pileća jaja - 3 kom.
sol - 0,5 h. L.
Šećer - 0,5 h. L.
pšenično brašno - 150 g
basin - 0,5 h.
biljno ulje - 1 tbsp. l.

za umak:

dill - 10 g
kiselo vrhnje - 100 g
sol - 1-2 bilješku.
mješavina tla paprika - 1 čip.
Češnjak - 1-2 zub.

Kuhanje

Velike fotografije male fotografije

Tikvice, ako je mlad, onda je dovoljno oprati i obrisati od viška vlage. Više zrelo povrće morat će se očistiti od kože i sjemena. Zatim trebate podrezati repove i mljeti tikvice na fino gratere. Dodijelim posudu na stranu za 5-10 minuta, a zatim pritiskom na svu dodatnu vlagu, koja će pustiti naređeno povrće.

U zdjelu s tikvicama, vozim pileća jaja, dodavanje soli i šećera (za ravnotežu okusa). Sipati mlijeko. Punch sve potopljenog miješalice.

Trebalo bi postojati homogena smjesa s manjim motorima tikvice. Naravno, možete koristiti priručnik cviljenje, ali tada će se tikvice jasnije osjećati u tijestu, pa tako dodatno nasjeckaju blatnjavi nož.

Postupno dodaje prosijano brašno s prahom za pecivo. Sipati rafinirano biljno ulje. Još uvijek prekidamo miješalicu. Tijesto palačinke treba biti glatka i homogena.

Zagrijte palačinka s ne-stick premazom i podmažite malu količinu ulja. U centru sam bacio dio testa i kružnim pokretima brzo ga distribuiraju duž dna tave.

Pecite palačinke je najbolje na srednjoj toplini da se pripremite. Čim je donji sloj dobro pao, možete okrenuti lopaticu s druge strane i pržiti do ružičaste.

Poslužite palačinke iz tikvica je najbolje s kiselim kremom češnjaka umakom. Da bih to učinio, povezujem se i miješam: kiselo vrhnje, malu kopar, sol i papar, kao i češnjak prolazio kroz tisak.

Umak se može poslužiti odvojeno ili odmah podmazati svaku palačini, uvijati cijev ili preklopiti pretvarač. Također kao punjenje, autorsko meso (govedina ili piletina) s mlincom za meso) pržena luka, Dobar tek!

Sezona dozriješnog povrća je u punom zamahu, što znači da je došao obogatiti svoje tijelo vitaminima zbog raznih korisnih jela. Jedan od ovih hrabro može se zvati palačinke iz tikvica, priprema se ova jednostavna delikatnost povrća, kako s punjenjem, i bez njega, sve ovisi o sklonosti okusa hostesa.

Dakle, vaš pečenje je raznolik i doista zanimljiv - nudimo jednostavne recepte za brzo kuhanje.