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Torta da una pita sottile. Torta dolce Pita. Con il prosciutto e il riempimento del formaggio

    Aromatico cottura casalinga! Da una frase per iniziare a scorrere saliva. Che bello la sera per stare insieme con tutta la famiglia ad un tavolo per bere una tazza di tisana con menta e una specie di benedizione. È bello fare ancora solo! Soprattutto se questa calda giornata estiva è l'opportunità di ammirare il cielo dal balcone o dalla terrazza, o semplicemente dal negozio sotto la finestra della tua casa. Questo è solo tutto questo idillio può distruggere diversi ostacoli. Innanzitutto, non è sempre il tempo di preparare una cena ordinaria, e poi è necessario qualcos'altro! In secondo luogo, nel caldo estivo trascorrono molto tempo in cucina non voglio affatto!

    È bene che ci siano tali ricette la cui preparazione sarà necessaria per non più di 30 minuti! Oggi ti verrà offerto alla tua attenzione! È insolitamente facile da preparare, ma con tutta la semplicità e la semplicità, il risultato vale la pena di stare in piedi! Questo è un piatto semplice e veloce skouring hand. Da prodotti sempre a portata di mano e consentono un'improvvisazione. La torta si sta preparando sulla base della pita. Puoi cucinarlo in qualsiasi momento dell'anno: in estate e in autunno usando frutta fresca, e in inverno - surgelato o inceppamento ordinario o marmellata. La marmellata può essere presa, ma è meglio combinare dolce con uno sguardo. Arriccherà il gusto della cottura.

    Ingredienti:

  • Lavash sottile - 2 fogli
  • Inceppato qualsiasi - 400 g
  • Uovo - 1 pz.
  • Burro cremoso (crema, latte) - 50 g

Foto passo-passo Come preparare una ricetta:

Sciogliersi su un bagno di vapore burro E batti l'uovo. Mescolare.

Preparare un riempimento.

Puoi prendere due diversi inceppamentiIn modo che il gusto fosse più interessante. Ho avuto Aiwa e uva.

Lubrificare ogni foglia, posa strati come lazzagne.

Completa tutto il layer layer. Versare l'uovo con burro, in cui i fogli erano fradici.

Abbiamo messo in forno preriscaldato a 180 gradi e inforneremo entro 15-20 minuti.

Puoi nutrire una tale torta al tè freddo e caldo.

Gustoso e veloce!

Piacevole appetito!

L'enorme vantaggio di questa ricetta è qualcosa che non hai bisogno di scherzare con l'impasto. Utilizza tutta la famosa lavash armena foglia, che può essere acquistata in qualsiasi negozio. Ma è facile prepararsi a casa. La ricetta è già sul sito. Inoltre, è possibile usarlo e invece del pane ordinario, oltre a preparare una varietà di snack e rotoli da esso.

Molto interessante è la storia dell'origine della pita. È difficile dire questo o una bella leggenda, ma i popoli dell'Armenia sostengono che la lavash fu inventata durante il regno di Tsar Aram, che durante una delle battaglie fu catturato verso il re Assiro. Ma il vincitore non voleva solo uccidere il suo avversario. Imposta la condizione che combatterebbero sul tiro con l'arco. Ma solo prima del giorno del concorso nominato (che avrebbe dovuto avvenire dopo 10 giorni) il prigioniero non dovrebbe avere pane. Il righello ha accettato le condizioni proposte, ma ha chiesto la sua migliore e bella paramenti. I messaggeri assiri sono andati all'esercito di Aram.

Armeni ad angolo, se sentito parlare della transazione dei loro governanti, un po 'detenuti i messaggeri e solo per il mattino successivo mandarono il rifugio al suo Signore. Nessuno degli assiri non poteva nemmeno indovinare che c'erano pellet di pane minuscolo. Ma Aram lo trovava rapidamente, ordinatamente estratta dalla lavash e mandò l'armatura, dicendo che aveva più appropriato. È successo tutti i 10 giorni. Di conseguenza, il re ha vinto le riprese ed è stato rilasciato a casa. A casa, comandato a tutta la stufa servita solo un tale pane in memoria della sua salvezza.

Vota la ricetta

Tutti probabilmente conosce i casi in cui gli ospiti sono arrivati \u200b\u200binaspettatamente, e non c'era nulla da offrire in casa, e tu ne sei venuto solo dal lavoro e non ha avuto il tempo di cucinare. In questi casi, il "bacchetta" sarà lavash, dal quale è possibile preparare un piatto in pochi minuti, e nel nostro caso sarà una torta di pita. E il ripieno può servire tutto ciò che è attualmente in frigorifero.

Propongo di cucinare:

Altre ricette piatti dal footwash possono essere visualizzate

Torta della lavash con ricotta - ricetta Bulgaro Banitsa

Questa ricetta - ciao dalla Bulgaria, molto gustosa, prova a cucinare.

Abbiamo bisogno:

  • 8 pezzi di pita molto sottile (0,5 - 1 mm), in Bulgaria - pasta foglio sottile soprattutto per Banitsa
  • 8 pezzi di uova
  • 500 g di yogurt domestico, è possibile sostituire la panna acida
  • 200 g di burro (olio vegetale)
  • 1 cucchiaino. bibita
  • 400 g di formaggio o ricotta salata

Cucinando:

1. Calcola completamente l'olio completamente.

2. Preparazione del riempimento:

  • uova mescolano con yogurt;
  • brynza smaltisce la forcella e mescolare con la miscela di uova;
  • a questa miscela, mescolare il petrolio cremoso e il mix;
  • quindi aggiungi soda e mescolare accuratamente.

3. Riscaldare il forno a 200 gradi.

4. Prendiamo una forma rotonda, spalmando bene olio vegetale.

5. Foglia di lavash con ripieno e avvolgere nel rotolo, lancio, partendo dal centro della forma.

Quindi fallo con ogni foglio, sdraiando i rotoli sagomati in un cerchio, l'un l'altro.

Non siamo stretti. Pie lubrificare sulla cima dell'olio crema.

6. Cuochiamo 15-20 minuti, l'intervallo di tempo dipende dal grado di riscaldamento del forno e del forno stesso. Da sopra ci deve essere una crosta dorata.

7. Torta sinterizzata, rimuovendo dal forno, lubrificare l'olio cremoso. Copertura per torta per 20-30 minuti, dopo, taglio e applicazione al tavolo.

Puoi anche formare una doccia

Torta di formaggio "rvanged" da lavash

Molto veloce I. torta gustosaGli ospiti apprezzeranno.

Abbiamo bisogno:

  • 1-1.5 Imballaggio per 120 g di lavash armena sottile
  • 300 g di formaggio solido
  • 100 g di cipolle verdi
  • 6 pezzi Yaitz.
  • 200-250 g di ricotta o formaggio
  • 1,5 Tbsp. latte
  • 2-3 cucchiai. Olio di semi di girasole
  • sale, pepe a piacere

Cucinando:

1. Sirte Three sulla grattugia, le cipolle verdi schiacciate.

2. Costruisci formaggio, cipolle, ricotta, sale e pepe in una ciotola. Mescolare bene.

3. Le uova si dividono in piatti separati, versare latte e battere leggermente.

4. Mescolare entrambe le miscele, fare olio vegetale e mescolare accuratamente.

5. Fogli di lavash con le mani su piccoli pezzi, 5-7 cm e gettali nella miscela. Il numero di Pita è determinato da solo, è necessario che la miscela non sia densa quando si agita, ma non liquido.

6. Il foglio di cottura lubrifica completamente l'olio e sposta l'intera miscela. La parte superiore è di dissolversi e può essere spruzzata con formaggio grattugiato o lubrificare la panna acida.

7. Il forno in forno a 200 gradi di 30 minuti, fino alla crosta dorata.

8. Quando un po 'fresco, puoi tagliare e file in tè.

Pieno a soffio di ciliegio dalla ricetta semplice della lavash

Per la torta è usata sia la ciliegia fresca che dentro proprio succo, così come congelato, ma tutto senza ossa.

Abbiamo bisogno:

  • 500 g di ciliegio
  • 1 cucchiaio. amido, mais migliore
  • zucchero al gusto
  • 1 imballaggio lavash (5 fogli)
  • 100 g di zucchero in polvere

Cucinando:

1. Mi addormento zucchero quando beviamo il succo, aggiungi amido.

Abbiamo bisogno di amido in modo che quando lo guidi, teneva il succo.

1. Sul fondo del modulo, mettere la pergamena, anche l'olio vegetale di Wersow e i lati.

2. I fogli di lavash devono corrispondere alle dimensioni del fondo del modulo.

3. Lavash mise sul fondo della forma e versare la ciliegia con il succo, distribuire sul foglio e lubrificare con il succo.

Copriamo il foglio successivo - la lubrifichiamo con il succo di ciliegia, mettiamo la ciliegia e compila la forma. Ogni foglio è leggermente premuto.

4. Scheda superiore, lubrificata sciroppo di zuccheroe cotto in forno per 20 minuti, ad una temperatura di 160 gradi 180.

5. Pronta, leggermente avaro della torta di pita, cospargere con zucchero a velo.

Torta con carne in pita sottile

Si ottiene una torta molto insolita e gustosa su questa ricetta. Provare.

Abbiamo bisogno:

  • 500 g di qualsiasi carne tritata di carne
  • 50 g di burro
  • 1 uovo
  • 1 carota
  • 1 lukovitsa.
  • 200 g di formaggio solido
  • 0,5 l kefira.
  • 1 mazzo di verde (aneto, prezzemolo, kinza)
  • 2 pezzi Lavasha.
  • sale, pepe, spezie.

Cucinando:

1. Cipolle fredde e carote friggere fino a quando la metà saldata, aggiungi a loro, mescolare accuratamente e immergersi fino alla prontezza. Solim, pepe e puoi usare le tue spezie preferite.

2. Sul grattuggio tre formaggio, e i green stanno schiacciando.

3. Mescolare refrigerante, mescolare con verdure e formaggio.

4. Per il versamento, mescolare l'uovo con kefir e battere leggermente.

5 forme nella lava in modo che i bordi lo appendino.

6. lavash wersink di olio cremoso e metti una carne macinata da 1/2, distribuire uniformemente in tutta la zona.

7. Prendiamo la seconda foglia della pita e siamo affettati con una dimensione di 5-8 cm, immergere nel riempimento e forma grumi, che sono posizionati sullo strato di foglio tritato del primo foglio, e quindi riempire in tutte le forme.

8. In cima a questi grumi, distenda la seconda metà della carne macinata, richiamare

e chiudilo con una pita appesa. Lubrificare sovranamente il riempimento rimanente. Mettere sulla cima dell'olio crema.

9. Cuocere in forno ad una temperatura di 220- 240 gradi, nel tempo 20-25 minuti, fino all'aspetto di una crosta.

10. Applicare nel modulo di taglio quando si raffredda.

Torta del lavash con formaggio e funghi

Questa deliziosa torta sarà ricordata da molto tempo, ti consiglio di cucinare, il più rapidamente possibile.

Abbiamo bisogno:

  • 300 g di funghi champignons
  • 250 g di formaggio qualsiasi
  • 30 g di green
  • 1 imballaggio lavash (5 fogli)

Per il riempimento:

  • 3 uova
  • 1.5 bicchieri di yogurt
  • 0,5 ppm. Sololi.
  • 0,5 ppm. Pepe nero
  • spezie a gusto

Cucinando:

1. Saluti tagliati finemente, Grind verde, formaggio strofinato su una grande grattugia.

2. Tutti gli ingredienti per il mix di riempimento.

3. Lavash deve essere tritata di dimensioni.

4. Forma da forno lubrificata abbondantemente con olio cremoso ammorbidito.

5. Foglia di lavash preparata, immergere da due lati al riempimento

e ordinatamente messo sul fondo della forma.

6. Iniziamo a riempire ripieno: funghi + verdi + cospargere con formaggio. Prendiamo il foglio successivo e facciamo di nuovo l'intera procedura, e finora c'è qualcosa da riempire.

7. L'ultimo foglio superiore è cosparso di formaggio e versa il riempimento rimanente.

8. Facciamo cuocere a una temperatura di 180- 200 gradi, prima dell'aspetto di una crosta rossa.

9. Servire raffreddato.

Buon appetito!

Torta affondata, morbida, delicata, bagnata. Puoi servire sia caffè che birra. Mi è piaciuto più in forma calda.

Ricetta 1: torta di lavash con kefir e formaggio

  • 1 foglio di pita sottile (dimensione 70 × 55 cm),

Le uova si rompono con il kefir.

Lavash foglia si rompe a metà.

Versare 2 mezze

3 punti di abusi di una miscela di kefir e uniformemente spalmate (è comodo spalmare il pennello culinario).

Formulare in forma con un diametro di 20 cm in modo che lavash ripeté i contorni del profilo.

Allo stesso modo, per iscriversi alla seconda metà della pita - striscio e mettere in forma.

Cantando circa 1/3 tazza di miscela di kefir.

La rimanente massa di kefir è mescolata con formaggio grattugiato.

La metà della massa cruda si distende e si chiude sopra le estremità appese della foglia superiore della pita.

Condividi la seconda parte del formaggio. Chiuda sui bordi del foglio inferiore della pita.

Top modellato con massa di cast kefir.

Metti in forno a T \u003d 200

220 ° C per chiudere la superficie (

Ricetta 2: formaggio pigro e torta del lavash (sul latte)

le proporzioni sono fornite sul modulo 20 × 30 cm

  • 2 confezioni da 200 g di sottile lava armena (siamo venduti sotto forma di rotoli, lo faccio bollire, molto conveniente quindi questo "portyanka" sotto forma di posa)
  • 300 g di formaggio
  • 2-3 uova
  • 2-3 Chiodi di garofano Aglio
  • latte

Grattugiare il formaggio su una grande grattugia, aggiungere uova, aglio schiacciato (può essere senza, ma con lui un piccante), mescolare, versare gradualmente in una miscela di latte in modo da risultare il formaggio spesso "pasta" (come sui pancakes). Il ripieno è pronto.


Nella teglia, mettiamo una foglia di lavash, lubrificare il ripieno,

di nuovo il lavash-riempimento, ecc. fino a quando non usiamo l'intera pita e ripieno. Il piano deve essere uno strato di pita.

Cuocere a 180 * con circa 15 minuti (questa volta è abbastanza in modo che il formaggio sia fuso e afferrato, ei bordi della torta divennero croccanti.

quindi tagliare a pezzi

Ricetta 3: torta da lavash e formaggio in multicooker (pigro hitchma)

  • 2 grandi fogli di sottile lava armena,
  • 200 g di qualsiasi formaggio solido
  • 300g formaggio adygei o formaggio (o sostituire la ricotta)
  • 2 uova,
  • Pizzico di sale (se viene usato un formaggio, non è necessario salare),
  • Verdi, spezie e aglio - a tua discrezione

Panna acida (o Kefir) Riempimento per Cake PITA:

  • 2-3 uova,
  • 300 g di panna acida o kefir

La ricetta per la preparazione della risposta pigra può essere modificata aggiungendo diversi tipi di salsicce al ripieno dal formaggio, carne (carne tritata pollo tritato, arrostita o crudo) o funghi. E quando si sostituisce la pita è pronta.

Ricetta 4: torta da lavash e formaggio con maionese

  • 1 imballaggio di pita sottile
  • 4 cucchiai. Un cucchiaio di maionese,
  • 400 g di formaggio,
  • 1 tazza di latte,
  • 2 uova,
  • 30 g di burro

La forma in cui cuoceresti la torta, sbavando l'olio cremoso. Preferibilmente a terra. I fogli di lavash riducono le dimensioni della forma.

Ho sette pallini rotondi. Ma se vuoi fare una torta di più, puoi prendere due o tre pacchetti. Quindi la massa degli ingredienti aumenterà naturalmente. Soda di formaggio su una grattugia grossolana.

Ho preso il "russo", ma con il formaggio "Gaud" sarà semplicemente delizioso.

Lubrificare la maionese di pepe, strato sottile,

non essere troppo lontano Ora cospargere di formaggio. Piu 'grande e', meglio 'e.

Coprire il secondo pellet.

Ho sette strati.

Ora in una ciotola, versare latte, aggiungere uova, leggermente sale e battere con un mixer. Versare questa frittata sulla torta.

Riscaldare il forno a 200 gradi. Invia la torta nel forno e cuocere vent'anni trenta minuti fino a formare la crosta dorata.

È possibile preparare la pita con formaggio nel microonde. Lo stesso, ma tenere il formaggio prima di sciogliersi.

Ricetta 5: Torta da un pawwash con pollo e formaggio (su crema)

Torta veloce e gustosa dalla normale pita sottile con pollo e formaggio. Eccellente pizza competitiva o torte realizzate in pasta sfoglia finita.

  • lavash sottile 2 pezzi.
  • egg 3 pz.
  • formaggio 300 G.
  • filetto di pollo 500 g
  • crema 100 G.
  • verde 30 G.
  • noci 100 grammi
  • olio d'oliva 4 cucchiai
  • sale pepe

Preparare pasti tritati filetto di pollo: Filetto di terra con verdure, aglio, cipolla e aggiungere 1 uovo. Aggiungere sale e pepe a piacere.

Formaggio solido Gasptato, è possibile aggiungere noci e verdure in un frullatore.

Se la lava è lunga, allora dovrebbe essere tagliato a metà per essere comodo da avvolgere. Lavach distendeva tritare dal filetto di pollo, cospargere di formaggio superiore e involucro.

Distendiamo il lavash intrecciato in una forma sfocata.

Preparazione del rifornimento di carburante da panna montata con uovo e formaggio, aggiungere olio d'oliva e verdure.

Top di versare la torta a pita con rifornimento di carburante e cotto a una temperatura di 180 anni di 30 minuti.

Ricetta 6: torta da footwash e cottage con formaggio (sul latte)

La straordinaria versione della torta pigra con il formaggio "A la Achma".

  • 400 g di qualsiasi formaggio (può essere miscele)
  • 200 g di ricotta
  • 3 uova
  • 2 bicchieri di latte (ho acido, puoi produrre prodotti lattiero-caseari)
  • Pepe piccante, aglio, verde
  • Sale, pepe nero macinato, paprika
  • 1 imballaggio lavash.

Le uova hanno battuto con latte e sale.

Ricette da una lavash in forno - una vera scoperta per una buona amante sapendo che sorprendere i suoi ospiti e per favore la famiglia. Un sacco di opzioni per tutti i tipi di dolci rotoli e rotoli con prodotti a base di carne, formaggio, cavolo, ricotta, torte con funghi e carne macinata, stronzo, arrampicata, convertitori, tortini e persino gnocchi dalla pita. Così come altri interessanti evaches.

Per scegliere un pannello per un piatto, è necessario avvicinarsi molto responsabile, dipende in gran parte da esso qualità del gusto Futuro Kushan e facilità di preparazione. Quando si cucinano i rotoli, ad esempio, non dovresti usare il travolgente, altrimenti si romperà durante il tentativo di minimizzarlo. Non dovresti anche prendere una lavash abbastanza arrosto. Questo non sarà ben tenuto e rapidamente coperto di muffa.

Cinque degli ingredienti più comunemente usati nelle ricette di un pannello di Lavasha:

Ricetta interessante:
1. Friggere la lampadina tritata cipolla.
2. Aggiungi carne tritata di carne.
3. Porta a mezza preparazione. Sale un po '.
4. Inizio formaggio solido
5. Mescolare il litigio con Kefirchik in modo che qualcosa come la salsa sia.
6. Rimani sul foglio lavash una miscela, top - tritano e formaggio.
7. Piccoli pomodori (possono essere presi della ciliegia) messi sul bordo della foglia della pita.
8. Avvolgere nel rotolo.
9. Condividilo con una spirale densa arrotolata nel serbatoio rotondo preparato per la cottura.
10. Mescolare la panna acida e l'uovo. Aggiungere sale e spezie.
11. Versare il rotolo e cuocere.

Cinque ricette più veloci dal footwash:

Consigli utili:
. Affinché il piatto sia più budget, è possibile utilizzare la salsiccia invece di solido.
. Per ridurre il contenuto di calorie, si consiglia ai Pighti per sostituire il pollo.
. Un eccellente supplemento del riempimento sarà funghi (champignon pre-fritti o misteri).

Leggi l'articolo. Verranno forniti il \u200b\u200brisultato garantito nella preparazione dei piatti ideali. Conoscerai tutti i segreti e le sottigliezze del tuo forno!

Tutti i tipi di torte di Pita sono la soluzione perfetta, per coloro che vogliono rivolgere regolarmente pasticcini domestici, ma non amano scherzare con l'impasto. Tale base è perfettamente combinata con qualsiasi otturazione - sia con dolce e salato. È meglio scegliere per torte con una pita sottile di riempimento.

Ingredienti:

  • 1 imballaggio Pita per 2 fogli;
  • un bicchiere pieno di panna acida mediamade;
  • sale;
  • 650 - 670 g di carne macinata;
  • scaffali di patate;
  • 3 uova grandi;
  • 2 lampadine.

Cucinando:

  1. Le patate cucinano fino a morbide. Cipolle frite con carne tritata. Mescolare e saltare i componenti del riempimento.
  2. Le uova battono leggermente con panna acida. Aggiungere anche sale a piacere.
  3. Ogni foglio di footwash è tagliato a 2 parti. A loro volta, ponendo le "torte" nella forma, avvolgendo la miscela di panna acida uovo e coprendo gli strati del riempimento della carne.
  4. L'ultima foglia della pita deve essere senza un riempimento. Ha solo diffuso la panna acida rimanente con le uova.

Tale torta dalla pita con carne macinata deve essere cotta a 170 - 180 ° C fino a chiudere. Di solito va circa mezz'ora.

Ricetta per cuocere semplice con pollo

Ingredienti:

  • 2 grande pita;
  • aglio;
  • 1 uovo;
  • 650 g di filetto di pollo;
  • 1 grande pomodoro;
  • 1 cucchiaio. grasso kefir;
  • sale;
  • dolce paprika e altri condimenti a piacere;
  • gram 100 Mozarella e il doppio del formaggio "olandese".

Cucinando:

  1. Pollo tritare finemente e friggere a Rosy. Aggiungere i pezzi di cipolla e continuare a preparare i prodotti prima di ammorbidire l'ortaggio.
  2. Metti nel pomodoro grattugiato senza pelli. Aggiungere sale, aglio schiacciato e condimenti selezionati insieme a dolci paprika. Shattering 3 - 4 minuti.
  3. Per riempire mescolare il prodotto del latte con sale e uovo.
  4. Formaggio Due tipi di sfregamento.
  5. Il primo lavash è quello di deporre in una piccola forma non uniforme in modo che grandi pieghe formate sul fondo. Lubrificare il riempimento, coprire il pollo con un arco e uno spruzzo con due tipi di formaggio.
  6. Coprire la parte rimanente della pita e ripeti di nuovo gli strati di roba. Dall'alto, allo stesso modo per mettere la seconda base.
  7. Versare la rimanente miscela di kefir per la torta futura. L'ultimo strato della pita deve essere senza un ripieno in cima.

La fornace è un piacere con pollo e formaggio a 180 ° C fino alla prontezza.

Formaggio Pie Lavash nel forno

Ingredienti:

  • 1 imballaggio del lavash armeno (3 pezzi);
  • gram 400 formaggio "russo";
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio. latte;
  • 1 cucchiaio. l. Maionese;
  • ½ h. L. sali;
  • un pezzo di burro.

Cucinando:

  1. Ognuno dei tre ragazzi tagliati in 2 parti. Scegli un modulo nella dimensione delle metà ottenute e lo perdendo generosamente con olio cremoso fuso.
  2. Fogli di lavash in forma, mancando ogni maionese e spruzzata con formaggio grattugiato. Strato superiore Deve diventare vuoto pita.
  3. Versare la cuoce futura con una miscela di uova e latte frusta (premuto).

Cuocere il paio di pita con formaggio circa mezz'ora a 200 ° C.

Dolce cottura con inceppamento

Ingredienti:

  • 2 fogli di sottile fieni freschi;
  • 3 uova di pollo;
  • ½ tazza di qualsiasi marmellata liquida;
  • 1,5 Tbsp. yogurt da frutto denso.

Cucinando:

  1. Uova da condividere i componenti: i baffi hanno battuto schiuma e mescolare con marmellata, gioia connettersi con yogurt di frutta.
  2. I fogli di lavash tagliano pressione. Ogni pezzo per lubrificare una miscela di una proteina con inceppamento, girare il rotolo e mettere sotto forma di una lumaca l'uno per l'altro in un lavaggio rotondo.
  3. Top per versare la miscela di yogurt.

Cuocere leggermente più lungo di mezz'ora a 220 ° C.

Torta di lavash con ricotta

Ingredienti:

  • 3 pezzi. Pitaway;
  • fino a 400 grammi di ricotta medigaria;
  • 2/3 di arte. Sabbia di zucchero;
  • 2 uova di pollo;
  • 3 cucchiai. l. crema di burro;
  • 1 cucchiaio. Kefir Medigian;
  • vanillina sulla punta del coltello;
  • 1 grande cannella a tagliere.

Cucinando:

  1. Ricotta con zucchero (eccetto 3 Art. L.) allo stato di una pasta omogenea. Aggiungi burro fuso, vanillina e cannella.
  2. Ogni Pita Labby per lubrificare la parte di riempimento e rotolare il rotolo. Rimani in una cauzione profonda tutti gli spazi vuoti sotto forma di una lumaca. Non è abbastanza se alcuni dei rotoli si annoiano, tutti i difetti nascondono il riempimento.
  3. Il restante battito di zucchero con uova e kefir. La miscela risultante per riempire la futura cottura.

Preparare un paio di pita con ricotta nel forno a 190 ° C circa mezz'ora.

Strudel di mele pigro.

Ingredienti:

  • 1 foglio di base;
  • 4 mele dolci;
  • cannella a piacere;
  • 1/3 di arte. zucchero bianco;
  • 25 g di burro.

Cucinando:

  1. Le mele pulite, sbarazzarsi delle scatole di semi e tagliate in piccoli cubetti.
  2. Versare pezzi di frutta in una padella con zucchero e cannella.
  3. Quando le mele ebollizione, coprirle con un coperchio e uno stufato su calore lento 8 - 9 minuti prima della morbidezza.
  4. Foglia di lavash con olio crema fuso e coprirlo riempimento dolce Da una padella. Collasso con un rotolo e spostamento su una teglia da forno.

Cuocere strudel 25 minuti a 185 ° C.

Torta georgiana "Achma" da lavash

Ingredienti:

  • 250 g di lava armena (round sottile);
  • fino a 200 grammi di mozzarella;
  • il doppio del sughero;
  • ½ st. latte grasso;
  • 1 uovo;
  • 1 pratico di sesamo leggero.

Cucinando:

  1. Entrambi i tipi di formaggio sono grandi da perdere e mescolare nei piatti generali.
  2. Il latte ha battuto con uovo e lubrificare ogni foglio di pita lava.
  3. Tutti riempirli riempimento del formaggio e arrotolare i rotoli di teatro stretti. Mettili in una forma rotonda sotto forma di una lumaca.
  4. Dall'alto per versare i residui del latte.
  5. Cospargere il sesamo Achma.

La fornace è un piacere 40 - 45 minuti a 170 - 175 ° C.

Cucinare con ripieno di funghi

Ingredienti:

  • sheaved Puntish champignons;
  • fino a 200 grammi di formaggio "olandese";
  • 1 grande uovo;
  • 1 lampadina;
  • 3 pita;
  • 1 carota;
  • 1 cucchiaio. kefir;
  • 1 mazzo di verde fresco;
  • sale e spezie.

Cucinando:

  1. Funghi puliti, cogliere cubetti e friggere con verdure schiacciate fino alla prontezza.
  2. Mescolare la massa risultante con formaggio grattugiato, sale, verdure tritate e spezie.
  3. Le metà del footwash si stendono in forma rettangolare l'una sull'altra, coprendo ogni parte del riempimento.
  4. Dall'alto per versare la miscela salata da kefir e uova.

Cuocere tale torta a formaggio pita con funghi a crosta rossa.

Pogwash di manzo

Ingredienti su 700 grammi di manzo:

  • 2 Lavasha armena;
  • 1 lampadina;
  • sale;
  • 1 mazzo di prezzemolo;
  • 1 uovo;
  • panna acida dell'armadio completo;
  • 25 g di burro;
  • 70 g di formaggio fuso.

Cucinando:

  1. Salta le fette di arco e di carne attraverso una smerigliatrice di carne e aggiungere un prezzemolo e sale schiacciati.
  2. Su ogni lavash, distendere metà del riempimento e distribuire lo strato liscio. Collapse Billette con i rotoli e disposizione sotto forma di una lumaca in una forma rotonda. È pre-necessario generosamente per lo storcere con burro.
  3. Egg Beat con panna acida e versare la torta futura a questa miscela. Dall'alto per distribuire il formaggio fuso tritato finemente.

Cuocere G. forno caldo 50 - 55 minuti. Servire raffreddato.

Come cucinare Lazy Lasagna

Ingredienti sulla carne macinata della mensola da qualsiasi carne:

  • 3 fogli di base;
  • 1 PC. Luca;
  • 7 pomodori;
  • 1 cucchiaio. latte;
  • 70 g di burro;
  • 7 - 8 denti di aglio;
  • 2 cucchiai. l. Farina setacciata;
  • 150 g di parmigiano e tanta mozzarella.

Cucinando:

  1. Pomodori grata in una piccola grattugia in modo tale che la pelle non entra nel piatto futuro. Aggiungi aglio schiacciante alla massa di pomodoro improvvisata.
  2. Frey Farina su una padella asciutta per leggere Rosy, aggiungere burro ad esso e mescolare. Quando non ci saranno grumi nella massa, verseranno il latte non grasso e, mescolando il cuneo, portare la composizione ad ispessimento. Sale.
  3. La mozzarella tagliata sottilmente, parmigiano è finemente perso.
  4. Friggere con le cipolle fino a preparare.
  5. Lavash ha tagliato in parti nella dimensione della forma selezionata. Ogni forma di realizzazione, per prima cosa manca la pasta di pomodori, quindi coprendo carne e innaffiare la salsa bianca.
  6. Anche negli strati aggiungano alternativamente due tipi di formaggi. L'ultima foglia di Lavash è semplicemente malvagio pasta di pomodoro E addormentarsi dai resti del parmigiano.
  • 5 patate;
  • 2 lampadine;
  • 4 uova;
  • pepe macinato;
  • 5 cucchiai. l. panna acida;
  • sale.
  • Cucinando:

    1. Funghi accartocciati fino alla pronta per friggere con cipolle e mescolare con patate grattugiate. Aggiungere sale e pepe macinato.
    2. Ripieno tritato in una padella separata, sale e contorto con le tue spezie preferite. È conveniente usare miscele speciali per la carne di pollo per questo scopo. Mescolare il pollo con verdure e funghi.
    3. Ogni foglio di footwash è rivestito di ripieno e arrotolare un rotolo stretto. Mettere tutti gli spazi vuoti sul vassoio di cottura lavato con i lati alti.
    4. Le uova sbattono in schiuma, sale e mescolare con panna acida. Versare la massa risultante della torta futura.

    Cuocere i dolcetti circa 60 minuti a 200 ° C.

    Con il riempimento da uova e cipolle

    Ingredienti:

    • 2 foglia di pita (sottile);
    • 60 g di cipolle verdi;
    • 100 g di panna acida;
    • 10 uova;
    • ½ st. latte;
    • sale, spezie.

    Cucinando:

    1. Nove uova da cucinare, raffreddare e perdere grandi. Mescolare con cipolle verdi tritate.
    2. Aggiungere la panna acida, le spezie e il sale ripieno pronto.
    3. Ogni pitaash ha tagliato in 4 parti. Le billette si riempiono di ripieno, rotoli rotoli e inseriti nella forma l'uno accanto all'altro.
    4. Versare uno spuntino a corna con una miscela salata di latte e uova.

    Cuocere a Rosy a 190 - 200 ° C.

    Torta pita veloce in un fornello lento

    Ingredienti sulla carne macinata inguainata:

    • 3 sottile foglia di pita grande;
    • 2 lampadine;
    • spezia;
    • 3 uova;
    • 5 cucchiai. l. maionese classica;
    • 2 cucchiai. l. ketchup;
    • piccolo sale.

    Cucinare in un fornello lento:

    1. Per preparare una tale torta in un fornello lento, prima di tutto, è necessario mescolare tritare con una cipolla, spezie e sale molto finemente tritate.
    2. Lubrificare la ciotola del dispositivo con qualsiasi grasso.
    3. Ogni copertura della lamiera di lavash riempimento di carne, rotolare sopra il rotolo e metti una spirale in una padella intelligente.
    4. Versare la torta con una miscela di maionese, ketchup e uova montate.

    Preparare un trattamento in modalità di cottura 50 minuti da un lato e un altro quarto d'ora dall'altro.

    Quindi, la pita ordinaria risolve il problema del test impastato, permettendo letteralmente in pochi minuti a cuocere meravigliose torte - anche dolce, anche se carne. Assicurati di prendere in servizio un modo così di cottura, e hai sempre torte rosee sul tavolo, che viene chiamato, senza problemi e preoccupazioni.