ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಮುಖ್ಯವಾದ  /  ಮೊದಲ ಊಟ / ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಕಿಡ್ಸ್ ವರ್ಷದ ವರೆಗೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ ಸೂಪ್. ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು-ಪಂಪ್ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಿಡ್ಸ್ ವರೆಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ ಸೂಪ್. ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು-ಪಂಪ್ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ವೀಕ್ಷಣೆಗಳು: 80 179

ಅಂಗೀಕರಿಸಿ, ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈಗ ಊಹಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಸಿಲಿನ ತರಕಾರಿ, ಸುಂದರವಾದ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದವು! ಈ ತರಹದ ತಿರುಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪಾಲಿಯುನ್ಸರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ - ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕುಟುಂಬದ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು. ಮೂಲಕ, ಶೇಖರಣಾ ಹೆಚ್ಚಳದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಬಲ್ಲದು. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕಲಿಯಲು, ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ, ಬೆಳಕಿನ ದ್ರವ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಲು ಸೂಕ್ತವಾದ, ಕನಿಷ್ಠ 3.2% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ, ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಖರೀದಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕೋಶವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇವೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ತಿರುಳು ಅನೇಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಖರೀದಿ, ನೆನಪಿಡಿ: ಕಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ (ಭಾಗದ) ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಅಥವಾ - ಅದರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಮಗುವಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಯೋಜನೆ ಊಟ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೌಂಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಾಜ್ಯ. ಸಾಧಾರಣ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರಿಸಬೇಕಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ - ಅದರ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಂದ ಮಣ್ಣಿನ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು.

ಮಕ್ಕಳ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪುರೇ ಸೂಪ್ - ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಎರಡು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಸರಾಸರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೂಕದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡು, ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ - ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಕೆನೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕುಕ್ ಉಪ್ಪು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಪಾರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿವೆ.

ಹಾಸಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಮಚ್ಚೆ - ದೊಡ್ಡದು.

ಸಾಸ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮೊದಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮರುಕಳಿಸುವಿಕೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕುಯ್ಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ಲೀನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಮತ್ತೆ.


YouTube ನಲ್ಲಿ "ಮಕ್ಕಳ prcain" ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ!

ಮಗುವು ನೇರ ಜೀವಿಯಾಗಿದ್ದು, ಮಕ್ಕಳು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಪರಿಚಿತರನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಮುಂದೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಕಿಟಕಿ ಮಳೆಯ ದಿನ, zyabko ಮತ್ತು ತೇವ - ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರು. ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೂಪ್- ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ. ಹಳೆಯ ಪೀಳಿಗೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ವಯಸ್ಕ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇವೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಹುಲ್ಲು ಬಳಸಿ.

ಸೂಪ್ ಜೊತೆಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ತಾಜಾ ಬ್ಯಾಟನ್ನಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು, ದಪ್ಪ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಲವಣಗಳು.

ಜಾಲತಾಣ 2017-06-18

ನಾನು ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸು.
ನನ್ನ ಹೆತ್ತವರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿ ನಮ್ಮಿಂದ 30 ಕಿ.ಮೀ. ಕಾರು. ಪ್ರತಿ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ನಮ್ಮ ನಗರಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ರಂಗಭೂಮಿಗೆ, ನಂತರ ಸಂಬಂಧಿಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು, ನಂತರ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ನಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ, ಕೆಫೆ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಸೆಂಟರ್ .... ಅದು ಇದ್ದಂತೆ, ದೂರವು ಸಮಸ್ಯೆ ಅಲ್ಲ. ಹಿಂದೆ, ಅವರು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನಮಗೆ ಓಡಿಸಿದರು. ಸರಿ, ಪ್ರತಿ 2-3 ವಾರಗಳೂ ಎಲ್ಲೋ. 2 ನಿಮಿಷಗಳು ತನ್ನ ಮೊಮ್ಮಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುತ್ತವೆ, ಕಾಫಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅಗಿಯಲು. ನನಗೆ ಕೊಳಕು ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ನಾನು ಅಪರಾಧ ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ಒಂದೇ - ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಡೈಪರ್ಗಳು, ಸ್ಲೈಡರ್ಗಳನ್ನು ತರಲು. ಸರಿ.
ಆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ನನ್ನ ಗಂಡ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪತಿ ಮಗುವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಪತಿ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ದಿನ, ಅವರು ಸಂಜೆ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ದಿನ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮಗು ಮಲಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಸರಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹಲ್ಲುಗಳು ಇನ್ನೂ ವಿವರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ... ಅಂದರೆ, ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶಾಂತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ತೊಳೆಯುವುದು, ಮನೆಯೊಡನೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಶೌಚಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತಕ್ಷಣವೇ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ..
ಸರಿ. ಕೊನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿ ಮಾರ್ಚ್ 8 ರಂದು ಬಂದರು. ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ತಾಯಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು, ಆದರೆ ಅವಳ ಅಜ್ಜಿ (ಮಕ್ಕಳಂತೆ ಹಳೆಯ ಪುರುಷರು) zakapriznogo "ಏಕೆ ನಾವು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ" ಮತ್ತು ಅವರು ಬಂದರು. ಮತ್ತು ಮಗು ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಯಿತು. ನಂತರ ಅವಳ I ನಿಂದ. ನಂತರ ಪತಿ.
ನಾನು ಶಾಂತವಾಗಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ನನ್ನ ತಾಯಿಯು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯ, ಬರದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮಗುವಿಗೆ 4 ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಇತ್ತು. ಒಂದು ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸ್ನೋಟ್ ನದಿ, ತಾಪಮಾನ. ಸರಿ, ಫಕ್ ಇದು ??? ಸರಿಸಲು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಯಾಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಬಾರದು. ಅಜ್ಜಿಯಿಂದ ಮೊದಲಿನಿಂದ ಬಂದ ಕಣ್ಣೀರು ಯಾವುದು?! ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸ್? ಮಗುವಿನಂತೆ ...
ಸರಿ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮನನೊಂದಿದೆ, ನಾನು ಕೇಳಿದ್ದರೂ, ಅವರು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ. ನಾನು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನನ್ನ ಮಗು ಮಲಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಇದು 8 ಕೆಜಿ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಎಳೆಯಿರಿ. ಪ್ಲಸ್, ಪ್ರೆಗ್ನೆನ್ಸಿ ನಂತರ, ನನಗೆ ಅಂಡವಾಯು ಇದೆ. ದಣಿದಿರಿ. ನಾನು ಮೌನವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅನೇಕರು ನನ್ನನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಜ್ಜಿ ಕರೆಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ. ನಾನು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಗು ತನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾನೆ ... ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವನು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಫೋನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಂತರ ನಾವು ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಯಾವುದೋ. ಹೌದು, ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಕ್ಷಮಿಸಿ, ಟಾಯ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಥವಾ ಮಗುವಿಗೆ ಕತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಹೌದು, ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ... ಇಲ್ಲ. ನಾನು ಹ್ಯಾಂಡ್ಸೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದ ತನಕ ಅವರು ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಅವಳು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಲಾಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾಳೆ "ನೀವು ಫೋನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ! ನಾನು ಕರೆದಿದ್ದೇನೆ!"
ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಕೆ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ. ಪಾಲಕರು ಇದೀಗ ಪ್ರಯಾಣಿಸಲು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಅವರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಮ್ಮ ನಗರದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಹತ್ತಿರದ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಲುಪಬಹುದು, ಅದು ನನ್ನ ಮನರಂಜನೆಯಾಗಿದೆ)). ಮನಸ್ಥಿತಿಯು ಸಹಜವಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಯಾರ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಅಸಮಾಧಾನವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಕರ್ತವ್ಯಗಳನ್ನು ನಾನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಯಾರೂ ನನ್ನ ಮಗುವನ್ನು ವಿಧಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಅವರನ್ನು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಗಂಡ ಮಾತ್ರ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ತಾಯಿ ಕರೆಗಳು, ನಾನು ಹಕ್ಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ, "ಏನಾಗುತ್ತದೆ ??? ನೀವು ಚಿತ್ತದೊಂದಿಗೆ ಏನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ ??? ನೀವು ಕರೆ ಮಾಡಬೇಡಿ! ಬರೆಯಬೇಡಿ! ಮತ್ತು ನಾನು ಯಾವಾಗ ಕರೆ ಮಾಡಬಹುದು? ನಿದ್ರೆಯ ಹಿಂಜರಿತ, ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ .. ನೀವು ನಿದ್ರೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಅಸಭ್ಯವಲ್ಲ, ನಾನು ಒಣಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ... ಇಂಕ್ಬೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನಾನು "ದಣಿದಿರಲು ನನಗೆ ಹಕ್ಕಿದೆ? ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ನನಗೆ ಹಕ್ಕಿದೆ?" ಉತ್ತರವು ದೃಢವಾದವಾಗಿದೆ. ತಾಯಿ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಫೋನ್ ಹಾಕಿದರು. ಈಗ ಅವಳು ಮನನೊಂದಿದ್ದಳು, ಮತ್ತು ನಾನು ತಪ್ಪಿತಸ್ಥರೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ನನ್ನ ಮಗು, ನಾನು ಅವನಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಿದನು, ಮತ್ತು ನಾನು ನನ್ನ ಗಂಡನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಆದರೆ ಪೋಷಕರು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಬರಲು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಣಬಹುದು, ಸುತ್ತಾಡಿಕೊಂಡುಬರುವವನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉದ್ಯಾನವನದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಚಕ್ರವನ್ನು ದೂರವಿಡಿ. ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಂತವಾಗಿ ಹಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಅಥವಾ ನಾನು ನೆಲವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ನನ್ನನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ, ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನನಗೆ ಯಾವ ಅವಮಾನ, ನಾನು ಕರೆ ಇಲ್ಲ, ಏಕೆ ಬರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ...? ಯಾವಾಗ? ಮತ್ತು ಫೋನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ ಏಕೆ ವಿಚಾರಣೆ ಇಲ್ಲ!. ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಇದು ಅರ್ಥ.
ನನಗೆ ಏನಾದರೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮೂಲಕ, ನಾನು ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಅಜ್ಜ ಜೊತೆ ಬೆಳೆದರು. ಪಾಲಕರು ನನ್ನನ್ನು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಅವರು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಕಾರ, ಮತ್ತು ನನಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಲಿತರು. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಅವರ ಮಗುವಿಗೆ ಅವರ ಹೆತ್ತವರೊಂದಿಗೆ ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು ... ಬಹುಶಃ ನಾನು ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಯಾರಾದರೂ ಹೊಂದಿದ್ದರು. ನಾನು ಫೋನ್ಗೆ ಎಸೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ವರದಿ ಮಾಡಬೇಕು, ನೀವು ಫೋನ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಏಕೆ ಕರೆ ಮಾಡಬಾರದು ?? ನಿಮ್ಮ ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಆಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ ??

ಇಡೀ ಹಾಳೆಗಾಗಿ ಕ್ಷಮಿಸಿ .. ಕೇವಲ ಬುಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

483

ಮೇಕೆ ಅಗಾಟಾ

ಮುಂದಿನ ಬರಹಗಾರ ಸ್ಪರ್ಧೆಗೆ ಘಾಡಿಕಾ ತೆರೆಯಿರಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಶೂನ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿ ಕಥೆಗಳು
12 ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ + 3 ಹೊರಗೆ
ಲೇಖಕರು
ಯುಕ್.
ಹಲ್ಲಿ
ಅನಾಮಧೇಯ
ಕ್ಯೆ
ಕೆಲವು ಜನ
ನಾಡಿನ್ ಗುಬರ್ನ್
ಲೇಡಿಬಗ್
ಇರಿನಿ.
M M
ಜೋಯಾ ಕಲಾಶ್ನಿಕೋವ್
ಮೇಕೆ ಅಗಾಟಾ
ಇನ್ಸೆಸಾ ಫೆಡೋರೊವ್ನಾ

ಹೋಗಿ! (ಮತ್ತು ಕೊಂಬು ವೇವ್ಡ್!)

371

ಪ್ರಪಂಚವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ

ನಿನ್ನೆ ನಾನು ಕಿರಿದಾದ ಪಾದಚಾರಿ ಹಾದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ, ಹುಡುಗಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಲು, ನಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ನಾಯಿ ಎಲ್ಲಾ ರವಾನೆದಾರರ ಮೇಲೆ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ನಾಯಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೆದರುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಬೃಹತ್ ಹೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ನಾಯಿ ನನ್ನ ಮೇಲೆ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹೆಡ್ಫೋನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಲ್. ನಾಯಿಯನ್ನು ದೂರವಿರಿಸಲು ನನ್ನ ವಿನಂತಿಯನ್ನು ನಾನು ಕೇಳಲಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ದೂರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಾನು ನೋಡಬಹುದಾಗಿದೆ), ಆದರೆ ವಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಬಾರಿಗೆ ಇಡುವುದು ತಪ್ಪು ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಏನು ದಾಟಲು ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ ರವಾನೆದಾರರು? ಅದು ತುಂಬಾ ಸಿಟ್ಟುಬರಿಸುವುದೇ?

289

ಲಿನಾ

ಇಂದು ನಾನು ಅಸಹ್ಯಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಹೋದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಪರಿಚಯಸ್ಥರು ಜೊತೆಗೂಡಿದ್ದರು. ಅವರು "ಅಸಭ್ಯವಾಗಿ" ಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಡೆತಡೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡರು, ಅವರು ಅವನಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ವಿವರಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಇಂದು, ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗಿದ, ಹೆಣ್ಣು ಕೂಗು ತಿರುಗಿತು, ಯುವತಿಯೊಬ್ಬಳು ಈ ಮನುಷ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಹುಡುಗಿ ಕಿರುಚುತ್ತಿದ್ದರು. ನಾನು "ವಿಎಲ್." ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರ ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅದು ಬದಲಾದಂತೆ, ಮನುಷ್ಯನು ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋದನು ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿನಂತಿಯೊಂದಿಗೆ "ಎಲ್ಲಿಯೂ ಗೆ" ತಿರುಗಿತು, ಶಾಲೆಯಿಂದ ಬರುವ ಇಬ್ಬರು ಹುಡುಗಿಯರು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದರು. ಅವರು ಅವರಿಗೆ ವಿಳಾಸವನ್ನು ಕರೆದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಎಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕೇಳಿದರು. ಹುಡುಗಿಯರು ಎಲ್ಇಡಿ. ಮಾಮ್ ಬಾಲಕಿಯರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬಳು ಮಗಳನ್ನು ನೋಡಿದಳು, ವಯಸ್ಕ ಮನುಷ್ಯನು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಭಯಭೀತನಾಗಿರುವ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾನೆ. ಬಹುಶಃ ಒತ್ತಡ ಮೌಖಿಕ ಅವರು ಶಿಶುಕಾಮಿ ಮತ್ತು ಅವಳು ಈಗ ಪೊಲೀಸ್ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮನುಷ್ಯನು ಸಮರ್ಥನಾಗಿದ್ದನು, ಮನೆಯನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾನೆಂದು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ, ನನ್ನ ತಾಯಿಯು ನನ್ನ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಮುಂದೂಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನನ್ನ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆದರು. ಹುಡುಗಿ subbed ಮತ್ತು ಮಾಮ್ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯ, ಮತ್ತು ತಾಯಿ, ಮತ್ತು ಹುಡುಗಿ. ಮತ್ತು ನನಗೆ ಹೆದರಿಕೆಯೆ ಏನಾದರೂ ... ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ, ಹುಡುಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾನವ ಬಯಕೆ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅವಳು ಅದನ್ನು ಶಿಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ತಾಯಿಯ ಅಲಾರ್ಮ್ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಯಾಕೆಂದರೆ ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ಸಹಾಯದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿಲ್ಲ ... ಇದು ಇಲ್ಲಿ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿದೆ?

279

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತರಾಗಿದ್ದರೂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳು ಮಗುವಿನ ನವಿರಾದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಭಾರೀ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಲರ್ಜಿನ್.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳುಗೆ ಅಲರ್ಜಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಬಹಳ ಅಪರೂಪದ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗ ಇನ್ನೂ ಗಮನ ಮತ್ತು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಂಸ
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್,
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ
  • ಕರಗಿದ ದಿನಚರಿ
  • ಕ್ಯಾಲ್ಚೆಡ್ ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.
  3. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಣುಕುಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
  4. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್.
  5. ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. 1.5-2 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಯುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇದು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ).

ಸುಮಾರು 10-ಮಾಸಿಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ, ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಲವು ಮಾಡಬಹುದು. ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಡಿಶ್ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ, ಅವರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ hypoallergenne ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಧೂಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೂಪ್

ಸೂಪ್ನ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಕು, ಅದು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

  1. ತಯಾರಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, 1.5 ಲೀಟರ್ ತುಂಬಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರು, 200 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು. ಯುವ ಕರು ಅಥವಾ ಪಕ್ಷಿ ಪೂರ್ವ-ತೊಳೆಯುವ ತಿರುಳು. ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಅದೇ 1 ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಇಡೀ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕಿ.
  2. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಂಕಿಯು ಕನಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದು.
  3. ಸೂಪ್ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ಗಳ ಬರೆಯಲು.
  4. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಸಿಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಾಂಸದೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 150 ಗ್ರಾಂಗಳ ಘನಗಳು ಇವೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು.
  6. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅವು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ.
  7. ತಂಪಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಂದು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಾರು ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು. ಸೂಪ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಡಿಶ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸೂಪ್ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಇದು ನೇರ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಕ್ಕಳ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಸೂಪ್ ಅಪ್ಪಟತೆ - ಉಪಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯ2 ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ಸೂಪ್ ಸ್ಕ್ವೀಝ್, ಆದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಭಾರೀ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೆನುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ½ ಕೆಜಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು;
  • 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • 200-250 ಮಿಲಿ. ನೀರು;
  • 200 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು;
  • 50 ಗ್ರಾಂ. ಚೀಸ್;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಅದರ ನಂತರ, 200-250 ಮಿಲಿ ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರು, ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಸಿದ್ಧತೆ (15-20 ನಿಮಿಷಗಳು).
  2. ದ್ರವ ಜೀವಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಚಮಚ, ಪುಸ್ಕುಶ್ಕಾ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ (ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ) ಬಳಸಬಹುದು.
  3. 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಹಾಲು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧ-ತಯಾರಿಸಿದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಮುಗಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

4-5 ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಕಬಹುದು ಮಸ್ಕಟ್ ವಾಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ತದನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ

ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 6 ತಿಂಗಳ ಅಥವಾ ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಂತೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಪ್ನ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದವು, ಇದು ಶುದ್ಧತ್ವದ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್-ಪೀರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲ್ಬ್, ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
  • 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು;
  • 200-250 ಮಿಲಿ. ಹಾಲು;
  • ಸೇರಿಸು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್;
  • 10 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:

  1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು, ಕಣ್ಣೀರಿನೊಳಗೆ ತಿರುಗಿತು, ಆದರೆ ಹುರಿದ, ಆದರೆ ಬೆಳಕಿನ ಗೋಲ್ಡನ್ ಶೇಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು.
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಘನಗಳು, ಮತ್ತು ಕಿರಿಚುವ ಈರುಳ್ಳಿ.
  3. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ. l. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ನಂತರ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಇದು ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
  4. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು.
  5. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹಿಸುಕಿದವು, ಅದರ ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಮುಗಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಹಲ್ಲೆ, ತುಣುಕು ನಷ್ಟ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್-ಪ್ಯೂರೀ ವೀಡಿಯೊ

ಕೆನೆ ಕೆನೆ

ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ 1 ವರ್ಷದ ಮಗುವಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್. ಇದು 1 ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಿಕ್ಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ತೈಲವನ್ನು ಹಾಕಬಾರದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವರು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯಿಂದ ಸಿಟ್ಟಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಯುಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆನೆ ಕಾರಣದಿಂದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಖಾದ್ಯ ವಿಶೇಷ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ, ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಾಲು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • 350 ಗ್ರಾಂ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೆಕಿಟಿ;
  • ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಒಂದೆರಡು;
  • ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
  • ಒಂದು ಜೋಡಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
  • ↑ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಫ್ ವಾಟರ್;
  • ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದು ಕುರಿಮರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೈಡ್ಲೈಟ್ಗಳನ್ನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  2. ನೀರಿನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
  3. ಮಿಶ್ರಣದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದರು. ಅದರ ನಂತರ, ನುಣ್ಣಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಬಹಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ.

ನೀವು 1 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಗುವಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ವೀಡಿಯೊ

ಲೋಳೆ ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಕೆನೆ

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮಕ್ಕಳ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಭಾರೀ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಸಿವಿನಿಂದ ತಂಗುವಿಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

  • 100 ಗ್ರಾಂ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
  • 100 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
  • 100 ಗ್ರಾಂ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ¼ ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
  • 2 ಚಿಕನ್ ಲೋಳೆ, ಮನೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮೇಲಾಗಿ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತನಕ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  2. ಸ್ಕ್ರೂ ಮಾಡುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುತ್ತದೆ.
  3. ಅದರ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳು ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ.
  4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಸಾರುಗಳಿಂದ ಏಕರೂಪದ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕೆನೆ-ಸೂಪ್ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾರು ಬದಲಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೊಲ್ಲಿಯ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ I. ಉಪಯುಕ್ತ ಸೂಪ್ 7-8 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನೀವು ಸುರಿಯಬಹುದು. ಅವರು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಚಿಕ್ಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪುಸಮ್ ಹಳೆಯದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಹಸಿವುಳ್ಳ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಭಾಗವು ವಯಸ್ಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಮಧ್ಯಮ ವ್ಯಾಸದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಲಿಟಲ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • 250-300 ಗ್ರಾಂ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೆಕಿಟಿ;
  • ಬಲ್ಬ್ಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೀಚಮಚ;
  • 250-270 ಮಿಲಿ. ನೀರು;
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಉಪ್ಪು.

ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಘಟಕಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅದು ಸುಮಾರು 200 ಮಿಲಿಗಳಷ್ಟು ಮೂರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಸಣ್ಣ ಮಗುವಿಗೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ :

  1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
  2. ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ವರ್ಧಕ, ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ನಾಳೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ತರಕಾರಿಗಳು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವಾಗ, ಅಡುಗೆ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸದೆ ಅವರು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.
  4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಟೆಂಡರ್ ಕೆನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಅದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು, ನಂತರ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಪುಟ್, ಟೇಬಲ್ ಅದನ್ನು ಆಹಾರ.
  6. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಅದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು 12 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಬಹಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಲವು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳು ಅದರ ಟೆಂಡರ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೋಪ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳಂತೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ಪಿಸಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಗುವು 2-3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಮೊತ್ತವನ್ನು 7-10 ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ, ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಬಹುದು.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ I. ಸರಳ ಕಂದು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೋಮಲ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಸೂಪ್ಗಳು ವಿಂಡೋದ ಹೊರಗೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. Appetizing ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ಸೆಸನ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಉಷ್ಣತೆ ಅನುಭವಿಸಲು ಬಿಸಿ ಏನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಗಿದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ನಾನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ? ಅಕ್ಕಿ porrige ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜೊತೆ? ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಥವಾ ಪೈ? ಒಮ್ಮೆ ಮನೆಯ ಮೇಲೆ, ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ದೇವರು, ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಬದಲಾದಂತೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಅಂಬರ್ ಶೇಡ್ ದಳ್ಳಾಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಿತು. ನಾನು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಬಿಟ್ಟುಬಿಟ್ಟೆ.

ಕ್ಷಣದಿಂದ, ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ. ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ - ಘನಗಳು, ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ತದನಂತರ ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕೆನೆ ಸೂಪ್ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಿಲ್ಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್. ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಪೋಸ್ಟ್ಗೆ. ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಒಂದು ಶಾಂತ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಒಂದು ಸೂಪ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಈ ವರ್ಷ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಮಾಗಿದ ತಡವಾಗಿ ಇದ್ದವು. ಬಾವಿ, ನಾನು ತಿರುಳು ಬಹುತೇಕ ಭ್ರೂಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ನಂಬಿಕೆ, ಮೇಲೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಬಣ್ಣವು ಮಾತ್ರ ಕುಸಿಯಿತು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಿತು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ - 700 ಗ್ರಾಂ
  • ನೀರು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು -1.5 l
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಮಸ್ಕಟ್ ಅಡಿಕೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಕರಿಮೆಣಸು - ಗಂಡಿಯಾದ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ಕೆನೆ 10% - 200 ಮಿಲಿ.

  • ಕೊಳಕಿನಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬದಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಉಚಿತ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತನಕ ಕುದಿಯುವ ನೀರು.

  • ಒಂದು ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರೂಬಿ.

  • ಮಸ್ಲೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಸುವರ್ಣತೆ, ಋತುಮಾನದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗು.

  • ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ನಾವು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

  • ನಾವು ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಈಗ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತಿನ್ನಲು ಸಮಯ.
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಚಹಾ ಚಮಚದ ಅರ್ಧವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ (ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ)

ನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು. ಸೂಪ್ ಶುದ್ಧವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾನು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಾನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 450 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ನೀರು - 1.5 ಎಲ್
  • ಕ್ರೀಮ್ 10% - 200 ಮಿಲಿ
  • ಸಿಹಿ paprika - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • Muscata - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - ¼ CHL
  • ಮಸಾಲೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - ಗಂಡು
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು


  • ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ (2 l ಸಾಮರ್ಥ್ಯ) ಒಳಗೆ ಪದರ, ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೃದು ತನಕ ಬೆಂಕಿ ತರಲು. ಫೋಮ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

  • ನಾವು ನೀರನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನೀರಿಲ್ಲದೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಒಂದೇ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

  • ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿದಾಗ ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಕಲಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಮರಳಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಗೆ ಒಂಟಿಯಾಗಿ.

ಆಹಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ಮಗುವಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್

ಒಂದು ಕೆನೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಚಿಕ್ಕವರಿಗೆ ಸಹ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಧನದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮೋಡ್ನಿಂದಾಗಿ ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತಯಾರು:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಪೆಪ್ಪರ್, ಸೋಲ್.

ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ನಾನು ಹುರಿಯುವ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹರಿಯುತ್ತಿದೆ.

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನಂತರ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ರುಬ್ಬುವ.
  • ಒಂದೆರಡು ತೈಲ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಲೆಮ್, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ. ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ, ನಾವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತರುತ್ತೇವೆ.

  • ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಸಮೂಹವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಂಟಿ, ಮೆಣಸು.
  • ವಿತರಣಾ ಕ್ರಮವನ್ನು ನಾನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆ, ಆದರೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಮಗೆ ಸಾಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ.

  • ನಾವು ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳನ್ನು ನಾವು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ.

ನಿಮಗೆ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಸೂಪ್ಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪುರುಷರಿಗಾಗಿ, ಬಹುಶಃ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಪತಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಎರಡೂ ಕೆನ್ನೆಗಳಿಲ್ಲ.

ತಯಾರು:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 400 ಗ್ರಾಂ
  • ಲೀಕ್ - ಖರ್ಚು - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹೂಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ - ಸ್ತನ
  • ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಮಿಲಿ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು
  • ಪೆಪ್ಪರ್
  • ಜಾಯಿಕಾಯಿ
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • ಪೆಪ್ಪರ್ ಚೂಪಾದ

  • ಬರ್ನರ್ಗೆ ಮೊದಲನೆಯದು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಕುಡಿಯುತ್ತಾಳೆ, ಕುಡಿದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ನ ಯಾವುದೇ ಭಾಗವು ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ.
  • ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪೂರ್ವ-ತಯಾರಿ - ನಾವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಛಿದ್ರಕವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ.

  • ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್.
  • ಸಿಹಿ ಪೆನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ.

  • ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಪೂರಕವಾಗಿ.

  • ಮೃದು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕ ತನಕ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಖ.

  • ಸ್ಕುಂಪ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೋಳಿ ತುಣುಕುಗಳು.

  • ಥ್ರೆಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ನೀವು ಕೆನೆ ರಚನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈಜು ಕೆನೆ.
  • ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಉಳಿದಿದೆ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ಸರ್ಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು. ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿಲ್, ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ವೀಡಿಯೊ - ಜೂಲಿಯಾ ವಿಸಾಟ್ಸ್ಕಾಯಾದಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿ

ಜೂಲಿಯಾ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲವೂ, ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು appetizing ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಂದು ನನಗೆ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಶರತ್ಕಾಲ - ಇವುಗಳು ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕೆನೆ ಸೂಪ್. ಅವರು ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವರು, ಶರತ್ಕಾಲದ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಆನಂದವಾಗುತ್ತಾರೆ, ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಲು ನೀಡುತ್ತದೆ.