메인 / 크림 스프, 크림 스프 / 계란없는 컵케익 : 초콜릿과 커드 페이스트리를 만드는 조리법. 계란없는 컵케익 : 느린 밥솥에서 계란과 버터없이 컵케익을 만드는 조리법

계란이없는 컵 케이크 : 초콜릿과 커드 페이스트리를 만들기위한 조리법. 계란없는 컵케익 : 느린 밥솥에서 계란과 버터없이 컵케익을 만드는 조리법

준비 시간: 20 분
준비 시간 : 40 분

계란없이 컵케익 만드는 법, 이제 많은 주부들이 관심을 가지고 있습니다. 너무 달콤 해 생과자 인류에게 오랫동안 알려졌습니다. 첫 번째 요리 가이드는 보리 퓨레와 건포도, 석류, 견과류를 섞는 방법을 제안했는데, 이는 로마 시대로 거슬러 올라갑니다.

다른 나라에서는이 맛있는 제품을 준비하는 자체 방법이 있습니다. 어떤 곳에서는 럼주에서 몇 달 동안 숙성시킨 과일을 반죽에 추가하는 것이 일반적이며, 제품 상단이 마지 판과 유약으로 덮여 있습니다. 그러나 밀가루, 물, 버터, 설탕 및 계란은 거의 모든 곳에서 제조에 사용됩니다. 그러나 마지막 재료가 준비되지 않았다면 이제 요리가 가능한 많은 요리법이 있습니다 계란없이 5 분 안에 케이크.

흥미 롭군요! 이 제품의 표준 모양은 원형 또는 직사각형입니다. 크고 작은 컵 케이크를 모두 요리하는 것이 일반적입니다. 둥근 모양은 더 빠르고 더 나은 구운 제품을 위해 중간에 구멍이있는 경우가 가장 많습니다. 사용하기 매우 쉬움 실리콘 형태 모든 크기 및 구성. 또한 제거 가능한 바닥이있는 형태는 특정 편의성을 가지고 있습니다.

초콜릿 케이크 재료
밀가루-200 gr
우유-20ml
코코아-3 tsp
설탕-100 gr
해바라기 기름-50 ml
계피-1 tsp
베이킹 파우더-4 tsp.
두부 케이크 재료
코티지 치즈-300 gr
설탕-1 초 엘.
밀가루-1 초. 엘.
버터-150 gr
바닐라 설탕-꼬집음
소금-꼬집음
베이킹 파우더-1.5 tsp.
바나나 케이크 재료
설탕-100 gr.
녹은 것 버터 -반팩
밀가루-300 gr
베이킹 파우더-3 tsp.
바나나, 바람직하게 익은-5 조각
계란과 우유가없는 머핀 재료
식물성 기름-3 초 엘.
설탕-3/4 컵
밀가루-200g
뜨거운 물-3/4 컵
베이킹 파우더-2 tsp
케 피어 케이크 재료
밀가루-300 gr
케 피어-1 잔
설탕-0.5 큰술. 엘.
식물성 기름-6 큰술. 엘.
양질의 거친 밀가루-2 큰술. 엘.
베이킹 파우더-2 tsp.
전자 레인지 컵 케이크 재료
케 피어-2 큰술. 엘.
설탕-2 tsp
식물성 기름-1 큰술. 엘.
밀가루-3 큰술. 엘.
소다-0.5 tsp. -식초로 소화

현대 덕분에 주방 가전 쿡 계란이없는 머핀을위한 간단한 요리법 누구나 할 수 있습니다. 안주인의 특별한 조수는 멀티 쿠커이지만 일반 오븐과 전자 레인지에서도 그러한 구운 제품을 만드는 것이 매우 쉽습니다. 아래는 간단한 요리법 가장 일반적인 제품.

이 주방 기기로 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 느린 밥솥에 계란이없는 머핀 바나나, 초콜릿, 사과, 코코넛, 당근 등. 기본 성분은 설탕, 물, 밀가루 및 식물성 기름입니다. 고소한 풍미를 위해 좋아하는 재료를 첨가해야하며 반죽이 잘 부 풀기 위해서는 발효제가 필요합니다. 조리 시간은 멀티 쿠커의 종류에 따라 다르며 평균적으로 준비 시간은 20 분, 베이킹 시간은 약 30-50 분입니다. 칼로리 수는 사례별로 결정됩니다.

필요한 재료 계란없는 초콜릿 컵케익:

이 구성 요소는 8 부분을 만들기에 충분하며 작업 시간 측면에서 15-20 분 정도 걸립니다. 그러나 약 30 분의 준비 시간을 고려해야합니다.

필요한 구성 요소 계란이없는 코티지 치즈 케이크 아르:

향료 효과를 높이기 위해 레몬 코코넛 플레이크, 풍미 및 건포도를 추가 할 수 있습니다. 오븐에서의 요리 시간은 45 분이며,이 조리법은 8 ~ 10 인분으로 설계되었으며 100g의 칼로리 수는 300-400에 이릅니다.

이 특이한 레시피 계란없는 바나나 케이크 다음 재료가 필요합니다.

설탕 (최대 100 gr);
녹은 버터 (반 팩);
밀가루 (300 gr);
베이킹 파우더 (3 tsp);
바나나, 가급적 잘 익은 것 (5 개).

결과물을 8-10 부분으로 나눌 수 있습니다. 시간을 계산하면 오븐에 따라 베이킹에 약 40 ~ 50 분이 걸립니다. 이 제품에는 100g 당 205.5 칼로리가 들어 있습니다.

제조를 위해 계란과 우유가없는 컵 케이크, 필요할 것이예요:

식물성 기름 (3 tbsp. l.);
설탕 (3/4 컵);
밀가루 (200 gr);
뜨거운 물 (3/4 컵);
베이킹 파우더 (2 tsp).

이 레시피는 6 ~ 8 인분 (100g 당 350 ~ 450 칼로리)으로 설계되었으며 준비 시간은 약 30 분이며 준비 시간은 약 15 분입니다.

제조를 위해 계란이없는 케 피어 컵케익 필요할 것이예요:

레시피 계란없이 전자 레인지에 컵케익 이전과 유사하지만 상당한 차이가 있습니다. 제작하려면 다음 재료를 사용해야합니다.

향과 세련된 맛을 더하기 위해 계피와 바닐린을 반죽에 첨가하는 것이 가치가 있으며 구성 요소의 준비 시간은 2 분이 걸리며 전자 레인지에서 굽는 데 2-3 분 밖에 걸리지 않습니다. 즉,이 제과 걸작의 한두 인분을 매우 빨리 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

요리 할 수있는 또 다른 레시피가 있습니다 5를위한 전자 레인지에있는 컵 케이크 의사록 계란 없음, 일반 머그가 사용됩니다. 식물성 기름을 사과 퓨레와 우유로 대체하면 놀라운 결과를 얻을 수 있습니다. 이를 위해 다음을 수행해야합니다.

준비 중 계란과 버터가없는 케이크 전자 레인지에 1 분 동안 제시된 재료를 사용하면 100g 당 200-250의 칼로리 값으로 1 ~ 2 인분을 구울 수 있습니다.

주의! 구워 계란이없는 컵케익 (사진이있는 조리법 전체 형식으로 제공), 먼저 사용할 주방 기기를 결정해야합니다.

안주인이 멀티 쿠커를 가지고 있다면 요리에는 다음이 필요합니다.

건조하고 액체 성분을 섞는다.
맛과 냄새에 대한 성분을 추가하십시오.
특수 기능을 사용하여 장치를 예열하십시오.
그릇의 바닥과 측면에 기름을 바르십시오.
"베이킹"옵션을 활성화하십시오;
신호 후 식히십시오.
배치하다 계란없는 간단한 컵케익 접시에.

오븐에서 굽는 데는 거의 같은 양의 노력이 필요합니다. 예외는 프로그램 선택입니다. 오븐은 180-200도까지 예열하고 반죽을 안에 기름칠 한 형태를 넣고 온도를 160-170으로 낮추고 부드러워 질 때까지 굽고 나무 꼬치 나 이쑤시개로 확인해야합니다.

전자 레인지는 여주인의 많은 노력이 필요하지 않습니다. 유일한 단점은 적은 수의 서빙입니다. 맛있는 간식으로 사랑하는 사람을 빨리 기쁘게 할 수 있습니다. 반죽을 만들어 놓고 전자 레인지에서 미래 머그잔에 계란이없는 컵 케이크 (볼륨의 절반까지) 최대 전력을 공급하면 말 그대로 1 ~ 3 분 안에 과자가 준비됩니다.

계란이없는 머핀을 만드는 데는 많은 요리법이 있으므로 각 경우에 몇 가지 뉘앙스를 고려할 필요가 있습니다.

멀티 쿠커를 사용하여 사용 지침을 따르십시오. 전자 레인지를 사용하면 가능한 한 빨리 구울 수 있습니다. 머그잔에 계란없이 컵 케 익, 오븐을 사용하면 맛있고 달콤하며 향긋하고 영양가 높은 요리를 쉽게 만들 수 있습니다.
반죽을 만들 때 먼저 모든 건조 성분을 결합한 다음 더 많은 액체 성분을 추가하는 것이 좋습니다. 두꺼운 사워 크림의 일관성을 얻으십시오.
반죽에 말린 과일, 풍미 및 견과류를 추가하기로 결정한 경우 이러한 구성 요소는 예비 분쇄 및 가공이 필요합니다. 혼합이 끝날 때 도입되어야합니다.
바나나로 계란없는 컵케익 으로 레시피 과 익은 과일을 추가하는 것이 더 좋으며 다른 재료와 더 유기적으로 혼합됩니다.
예를 들어 금형에서 제품을 구울 때 상승 수준을 고려해야합니다. 반죽은 금형의 절반에 부어집니다.

준비 직후 제품을 금형에서 제거해서는 안된다는 것을 아는 것이 중요합니다. 식을 때까지 기다렸다가 접시에 담아 야합니다. 또는 육즙이 많으면 곰팡이를 냉수로 조심스럽게 내려야하지만 물이 내부에 부어지지 않도록해야합니다. 컵 케이크가 이제 쉽게 떨어질 것입니다.

2018-03-08 24.01.2018

계란없이 컵케익 만드는 법, 이제 많은 주부들이 관심을 가지고 있습니다. 그런 달콤한 과자는 오랫동안 인류에게 알려져 왔습니다. 첫 번째 요리 가이드는 보리 퓨레와 건포도, 석류, 견과류를 섞는 방법을 제안했는데, 이는 로마 시대로 거슬러 올라갑니다.

흥미 롭군요! 이 제품의 표준 모양은 원형 또는 직사각형입니다. 크고 작은 컵 케이크를 모두 요리하는 것이 일반적입니다. 둥근 모양은 더 빠르고 더 나은 구운 제품을 위해 중간에 구멍이있는 경우가 가장 많습니다. 모든 크기와 구성의 실리콘 몰드는 사용하기 매우 편리합니다. 또한 제거 가능한 바닥이있는 형태는 특정 편의성을 가지고 있습니다.

성분

초콜릿 케이크 재료
밀가루-200 gr
우유-20ml
코코아-3 tsp
설탕-100 gr
해바라기 기름-50 ml
계피-1 tsp
베이킹 파우더-4 tsp.
두부 케이크 재료
코티지 치즈-300 gr
설탕-1 초 엘.
밀가루-1 초. 엘.
버터-150 gr
바닐라 설탕-꼬집음
소금-꼬집음
베이킹 파우더-1.5 tsp.
바나나 케이크 재료
설탕-100 gr.
녹은 버터-반팩
밀가루-300 gr
베이킹 파우더-3 tsp.
바나나, 바람직하게 익은-5 조각
계란과 우유가없는 머핀 재료
식물성 기름-3 초 엘.
설탕-3/4 컵
밀가루-200g
뜨거운 물-3/4 컵
베이킹 파우더-2 tsp
케 피어 케이크 재료
밀가루-300 gr
케 피어-1 잔
설탕-0.5 큰술. 엘.
식물성 기름-6 큰술. 엘.
양질의 거친 밀가루-2 큰술. 엘.
베이킹 파우더-2 tsp.
전자 레인지 컵 케이크 재료
케 피어-2 큰술. 엘.
설탕-2 tsp
식물성 기름-1 큰술. 엘.
밀가루-3 큰술. 엘.
소다-0.5 tsp. -식초로 소화

요리 지침

현대 주방 기술 덕분에 계란이없는 머핀을위한 간단한 요리법 누구나 할 수 있습니다. 안주인의 특별한 조수는 멀티 쿠커이지만 일반 오븐과 전자 레인지에서도 그러한 구운 제품을 만드는 것이 매우 쉽습니다. 다음은 가장 일반적인 제품에 대한 간단한 레시피입니다.

멀티 쿠커에서

초콜릿

필요한 재료 계란없는 초콜릿 컵케익:

밀가루 (200 gr);
우유 (20ml);
코코아 (3 tsp);
설탕 (100 gr);
해바라기 유 (50ml);
계피 (1 tsp),
베이킹 파우더 (4 tsp);

이 구성 요소는 8 부분을 만들기에 충분하며 작업 시간 측면에서 15-20 분 정도 걸립니다. 그러나 약 30 분의 준비 시간을 고려해야합니다.

굳어진 식품

필요한 구성 요소 계란이없는 코티지 치즈 케이크 아르:

코티지 치즈 (300 gr);
설탕 (1 큰술);
밀가루 (1 큰술);
버터 (150 gr);
바닐라 설탕 (꼬집기);
소금 (꼬집음);
베이킹 파우더 (1.5 tsp).

바나나

이 특이한 레시피 계란없는 바나나 케이크 다음 재료가 필요합니다.

설탕 (최대 100 gr);
녹은 버터 (반 팩);
밀가루 (300 gr);
베이킹 파우더 (3 tsp);
바나나, 가급적 잘 익은 것 (5 개).

계란이나 우유 없음

제조를 위해 계란과 우유가없는 컵 케이크, 필요할 것이예요:

식물성 기름 (3 tbsp. l.);
설탕 (3/4 컵);
밀가루 (200 gr);
뜨거운 물 (3/4 컵);
베이킹 파우더 (2 tsp).

이 레시피는 6 ~ 8 인분 (100g 당 350 ~ 450 칼로리)으로 설계되었으며 준비 시간은 약 30 분이며 준비 시간은 약 15 분입니다.

케 피어에서

제조를 위해 계란이없는 케 피어 컵케익 필요할 것이예요:

밀가루 (300 gr);
케 피어 (1 큰술);
설탕 (0.5 tbsp.);
식물성 기름 (6 큰술);
양질의 거친 밀가루 (2 큰술);
베이킹 파우더 (2 tsp).

전자 레인지에서

레시피 계란없이 전자 레인지에 컵케익 이전과 유사하지만 상당한 차이가 있습니다. 제작하려면 다음 재료를 사용해야합니다.

케 피어 (2 tbsp. l.);
설탕 (2 tsp);
식물성 기름 (1 큰술);
밀가루 (3 큰술. l.);
소다 (0.5 tsp-식초로 소화).

요리 할 수있는 또 다른 레시피가 있습니다 5를위한 전자 레인지에있는 컵 케이크의사록 계란 없음, 일반 머그가 사용됩니다. 식물성 기름을 사과 퓨레와 우유로 대체하면 놀라운 결과를 얻을 수 있습니다. 이를 위해 다음을 수행해야합니다.

사과 소스 (1 큰술);
밀가루 (3 큰술);
설탕 (1 큰술);
우유 (2 큰술);
베이킹 파우더와 바닐린 (핀치).

준비 중 계란과 버터가없는 케이크 전자 레인지에 1 분 동안 제시된 재료를 사용하면 100g 당 200-250의 칼로리 값으로 1 ~ 2 인분을 구울 수 있습니다.

요리 지침

주의! 구워 계란이없는 컵케익 (사진이있는 조리법 전체 형식으로 제공), 먼저 사용할 주방 기기를 결정해야합니다.

안주인이 멀티 쿠커를 가지고 있다면 요리에는 다음이 필요합니다.

건조하고 액체 성분을 섞는다.
맛과 냄새에 대한 성분을 추가하십시오.
특수 기능을 사용하여 장치를 예열하십시오.
그릇의 바닥과 측면에 기름을 바르십시오.
"베이킹"옵션을 활성화하십시오;
신호 후 식히십시오.
배치하다 계란없는 간단한 컵케익 접시에.

계란이없는 머핀을 만드는 데는 많은 요리법이 있으므로 각 경우에 몇 가지 뉘앙스를 고려할 필요가 있습니다.

멀티 쿠커를 사용하여 사용 지침을 따르십시오. 전자 레인지를 사용하면 가능한 한 빨리 구울 수 있습니다. 머그잔에 계란없이 컵 케 익, 오븐을 사용하면 맛있고 달콤하며 향긋하고 영양가 높은 요리를 쉽게 만들 수 있습니다.
반죽을 만들 때 먼저 모든 건조 성분을 결합한 다음 더 많은 액체 성분을 추가하는 것이 좋습니다. 두꺼운 사워 크림의 일관성을 얻으십시오.
반죽에 말린 과일, 풍미 및 견과류를 추가하기로 결정한 경우 이러한 구성 요소는 예비 분쇄 및 가공이 필요합니다. 혼합이 끝날 때 도입되어야합니다.
바나나로 계란없는 컵케익 으로 레시피 과 익은 과일을 추가하는 것이 더 좋으며 다른 재료와 더 유기적으로 혼합됩니다.
예를 들어 금형에서 제품을 구울 때 상승 수준을 고려해야합니다. 반죽은 금형의 절반에 부어집니다.

빵을 굽고 싶지만 냉장고에 계란이 없을 때 어떻게해야합니까? 경험 많은 주부들은 항상이 상황에서 벗어날 방법을 찾을 것입니다. 또한 채식주의 자와 금기 인 사람들은 계란을 사용하지 않고 조리법을 굽는 데 관심이 있습니다. 다양한 요리법이 입안에서 녹는 것과 맛있는 달걀없는 컵 케이크를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

필수 제품 :

뜨거운 물 한잔;
설탕 155g;
밀가루 295g.

예비:

뜨거울 때까지 설탕과 찬물로 끓입니다. 원하는 경우 설탕의 양을 늘리거나 줄일 수 있습니다. 자당으로 대체 할 수도 있습니다.
그것에 뜨거운 물을 넣으면 반죽이 커스터드 일관성을 얻을 수 있습니다.
반죽은 팬케이크처럼 보일 것입니다. 그런 다음 부어 실리콘 몰드 컵 케이크를 위해. 다른 형태를 취하는 경우에는 기름칠을해야합니다.
부드러워 질 때까지 굽고 곰팡이에서 꺼내 식히십시오.

계란 부족은 차를 굽지 않고 갈 이유가 아닙니다. 입안에서 젖고 녹는 머핀은 물과 밀가루를 끓여서 얻습니다. 원하는 경우 반죽에 풍미를 더하고 상단을 배열 할 수 있습니다. 착빙 설탕.

초콜릿 치료

필수 제품 :

케 피어 한 잔;
소다-0.5 tsp;
0.5 큰술. 사하라;
3.5 큰술. 엘. 코코아;
밀가루 -285g;
초콜릿 바.

예비:

코코아와 설탕을 별도의 그릇에 넣고 체로 쳐진 밀가루를 넣으십시오.
케 피어를 그릇에 붓고 소다를 부어 불을 끄십시오.
kefir에 건조한 성분을 추가하십시오. 팬케이크 같은 반죽이 있어야합니다.
초콜릿을 조각으로 나눕니다.
반죽을 틀에 넣고 내부에 초콜릿 조각을 깊게하십시오.
반죽을 위에 올리고 진미가 준비 될 때까지 굽습니다.

이 조리법에는 모든 초콜릿이 적합하지만 그렇지 않은 경우 사탕이나 자두를 섭취하십시오. 초콜릿 케이크는 안에 견과류가 들어있어 맛있습니다.

컵 케이크에 초콜릿 퐁당을 부으면 맛있을뿐만 아니라 생과자 빵처럼 보일 것입니다.

전자 레인지에서 머그잔으로 요리하기

이 조리법에는 최소한의 제품이 필요하며 급히 무언가를 먹어야 할 때 도움이 될 것입니다. 5 분만에 전자 레인지로 간단한 컵 케이크를 만드세요!

필수 제품 :

우유 155ml;
밀가루 2, 5 큰술;
설탕 1 스푼;
0.5 작은 술 레몬 주스.

예비:

내화 컵이나 작은 틀에 우유를 붓고 설탕을 넣고 잘 섞는다. 설탕이 녹아 야합니다.
레몬 주스를 넣으십시오. 결과적으로 우유가 굳어 야합니다.
두껍지 않은 반죽을 얻을 수 있도록 충분한 밀가루를 넣어야합니다. 숟가락으로 섞어 전자 레인지에 보냅니다.
고출력으로 3 분간 조리합니다.
완성 된 케이크는 꺼내지 않고 컵에서 먹습니다.

계란이없는 두부 케이크

구운 식품의 코티지 치즈는 풍성하고 맛있는 간식 차. 치즈 케이크는 어른과 어린이 모두에게 사랑 받고 있습니다. 우유 또는 차와 함께 계란없이 치즈 케이크를 제공하십시오. 구성에 계란이 없기 때문에 오랫동안 부실하지 않습니다.

필수 제품 :

코티지 치즈 245g;
사워 크림 1 스푼;
설탕 185g;
건포도 2 큰술;
밀가루 -300g.

예비:

코티지 치즈와 설탕 및 사워 크림을 섞어 균일 한 덩어리를 만드십시오.
밀가루를 체로 치고 건포도를 넣고 모든 것을 섞는다. 이렇게하면 구운 제품에 건포도가 고르게 분포됩니다.
깡통에 굽고 실리콘이 아닌 경우 기름칠하십시오.

kefir로 빠른 베이킹

거의 항상 냉장고에서 케 피어를 찾을 수 있습니다. 특히 건강한 식생활... kefir에 계란이없는 컵 케이크는 맛의 모든 기대치를 초과합니다.

필수 제품 :

케 피어 한 잔;
0.5 작은 술 탄산 음료;
베이킹 파우더-1/3 스푼;
밀가루-280g;
설탕-135g;
향료 또는 바닐라.

예비:

케 피어를 설탕과 섞고 향료와 베이킹 파우더를 추가하십시오.
체로 쳐진 밀가루의 비율을 부어 모든 것을 잘 섞으십시오.
결과물을 금형에 숟가락으로 넣습니다.
원하는 경우 건포도 또는 설탕에 절인 과일을 추가 할 수 있습니다.

느린 밥솥에서 요리하는 방법

느린 밥솥은 항상 부엌에서 도움이 될 것입니다. 곧 향기로운 패스트리를 얻기 위해 음식을 안에 넣으면 충분합니다.

필수 제품 :

케 피어 250ml;
설탕 190g;
1 작은 술 탄산 음료;
1.5 큰술 엘. 버터;
한 오렌지 주스.

예비:

오렌지에서 주스를 짜내고 씨앗을 제거하십시오. 케 피어 그릇에 붓는다.
베이킹 소다, 밀가루, 설탕을 넣으십시오. 모든 것을 혼합합니다.
전자 레인지에 버터를 녹여 식힌 다음 반죽에 붓습니다.
조금 끓인 후 머핀을 구울 수 있습니다.
멀티 쿠커 그릇에 지방을 바르고 반죽을 거기에 넣으십시오.
"베이킹"모드를 켭니다. 조리 시간은 멀티 쿠커 모델에 따라 다릅니다. 요리가 끝났다는 신호가 나오면 그릇을 꺼내 약간 식힌 다음 뒤집어 놓습니다. 가볍게 두 드리십시오.

머핀은 오븐에서보다 멀티 쿠커에서 요리하는 데 더 오래 걸립니다. 그러나 곰팡이 나 오븐이없는 경우 좋은 대안입니다. 시간이 없다면 머그컵에 컵 케이크를 넣고 전자 레인지로 요리하는데 3 분 밖에 걸리지 않습니다!

맛있고 향기로운 컵케익 계란을 넣지 않아도 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 연유로 만든 풍성하고 부드러운 케이크 레시피를 제공합니다. 컵 케이크는 준비가 매우 간단합니다. 반죽을 반죽하는 데 10 분 이상 걸리지 않으며 나머지는 오븐이나 슬로우 쿠커가 알아서 처리합니다. 이 레시피에서는 1300W의 전력을 가진 Binatone MUC-2180 멀티 쿠커 압력솥이 케이크를 굽는 데 사용되었습니다. 멀티 쿠커 그릇의 직경은 23cm입니다.

슬로우 쿠커에서 달걀없는 머핀을 만들기위한 재료 :

연유-370g (1 캔)
물 (끓인, 미지근한)-200 ml
버터-120g
설탕-2 큰술
레몬 주스-2 큰술
밀가루-350g
베이킹 파우더-2 tsp
소다-1 tsp. 슬라이드없이
소금-꼬집음

느린 밥솥에서 연유에 계란없이 케이크를 만드는 방법 :

밀가루를 그릇에 담는다. 설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 한 꼬 집을 넣으십시오. 털로 완전히 섞는다. 원하는 경우 풍미를 위해 바닐라 설탕을 추가 할 수도 있습니다.

밀가루 혼합물에 구멍을 뚫습니다.

농축 우유, 물 및 레몬 주스를 결과 구멍에 붓습니다.

매끄럽고 부드러워 질 때까지 털로 완전히 섞습니다.

버터를 전자 레인지 나 스토브에 녹입니다. 약간 식히고 케이크 반죽에 붓습니다.

믹서를 사용하거나 거품기를 사용하여 부드러워 질 때까지 반죽을 저어줍니다.

멀티 쿠커 보울에 기름을 바르거나 바닥에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 준비된 반죽 준비된 멀티 쿠커 그릇에 넣고 주걱으로 표면을 평평하게하십시오.

"베이킹"모드에서 멀티 쿠커에서 연유에 케이크를 1 시간 10 분 이상 완전히 익힐 때까지 굽습니다. 시간은 멀티 쿠커의 성능에 따라 다릅니다. 꼬챙이로 준비 상태를 확인하십시오.

완성 된 케이크를 먼저 몰드에서 5-10 분 동안 식히고 김이 나는 스탠드를 사용하여 제거합니다. 케이크가 완전히 식을 때까지이 형태로 두십시오.

서빙하기 전에 구운 식품에 착빙 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 초콜릿 아이싱 또는 그대로 두십시오.

간단하고 맛있는 달걀없는 컵 케이크가 준비되었습니다!

맛있게 드세요!

컵 케이크
멀티 쿠커 요리법
달콤한 파이

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물에 계란없는 초콜릿 컵 케 익

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물에 계란이없는 위기 방지 초콜릿 케이크. 예기치 않게 맛있고 준비하기 쉽습니다.

멀티 쿠커 압력솥의 물에 계란이없는 초콜릿 케이크 재료

설탕 1.5 컵
밀가루 3 잔
무설탕 코코아 2/3 컵
2 작은 술 베이킹 파우더 (또는 1.5 tsp 소다 + 0.5 tsp 결정질 구연산)
물 2 컵
멀티 글래스 1 개 식물성 기름

멀티 글라스 1 개-160ml

멀티 쿠커 압력솥에서 계란이없는 초콜릿 케이크를 만드는 방법

잘 섞어서 건조한 재료 (밀가루, 코코아, 설탕, 베이킹 파우더 (또는 베이킹 소다 구연산).

건조한 재료에 기름과 물을 넣고 섞는다.

기름을 바른 압력솥 다용도 그릇에 반죽을 붓습니다.

압력솥을 뚜껑으로 덮고 Bake 메뉴를 선택합니다-40 분 동안 밸브를 열린 위치에 둡니다. 모드 종료 신호가 울리면 나무 이쑤시개로 준비 상태를 확인하고 이쑤시개가 케이크에서 나오면 케이크가 준비된 것입니다. 이쑤시개에 반죽이 있으면 10-15 분 더 추가해야합니다.

완성 된 케이크를 그릇에 담아 10 분 동안 식힌 다음 제거하고 와이어 랙에서 완전히 식 힙니다.

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느린 밥솥에 계란이없는 연유 케이크

나는 달콤하지만 단순하지 않은 것을 원했다. 즉 컵 케이크 ... 나는 가서 냉장고를 들여다 보았다. 계란이 없었다! 글쎄, 다 사라진 것 같아 ...

나는 인터넷을 검색하고 계란을 포함하지 않는 멋진 케이크의 요리법을 찾았지만 연유가 있습니다. 우리는 항상 냉장고에이 물건을 충분히 가지고 있습니다!

사실,이 케이크의 조리법은 기본이며 제품 세트는 간단하고 복잡하지 않습니다. 그러나 그 결과는 놀랍습니다! 대박 향기로운 파이, 내가 말할 게! 컵케익은 연유 냄새가 나고 섬세한 육즙이 가득한 빵 부스러기는 용서받을 수 있습니다 ...

시음은 성공적이었습니다. 저는 한 번에 세 조각을 맛 보았습니다. 수제 저녁은 컵 케이크를 매우 높게 평가했습니다. 나는 당신도 그것을 시도하는 것이 좋습니다! 예, 200ml 잔이 있습니다. 조리법에 따라 녹은 버터는 유리 반이 필요하며 녹지 않은 그램으로 계산했습니다.

1 단계

우리는 연유, 밀가루, 버터, 레몬 주스, 끓인 물과 냉수, 과립 설탕, 베이킹 파우더, 소다, 소금 및 약간의 바닐린과 같은 제품에서 비정상적으로 향기로운 케이크를 요리합니다.

밀가루를 그릇에 담는다.

설탕, 소금, 소다, 베이킹 파우더, 바닐린과 같은 모든 건조 성분을 첨가하십시오. 혼합.

보조개 구멍을 만드십시오.

연유를 붓는다. 조금 섞어주세요.

그런 다음 물과 레몬 주스.

반죽은 그다지 두껍지 않습니다. 마지막으로 녹인 버터를 넣습니다. 실온... 우리는 그릇에 기름을 바르기 위해 말 그대로 숟가락을 남겨 둘 것입니다.

반죽은 숟가락이나 믹서로 최저 속도로 섞을 수 있습니다. 밀도면에서 사워 크림 20 % 지방으로 밝혀졌습니다.

멀티 쿠커 그릇에 버터를 바르고 반죽을 부어 넣으십시오. 평준화합시다. 그래서 우리는 그것을 평준화해야하므로 모두 똑같이 게시 할 것입니다).

10 단계

우리는 "정확히 90 분 동안 굽기"프로그램을 굽습니다. 700W의 멀티 쿠커 전력이 약합니다. 따라서 당신의 것이 더 강력하다면 시간을 줄이십시오. 한 시간 동안 구워서 마른 횃불이 있는지 확인하십시오. 필요에 따라 시간을 추가하십시오.

11 단계

스팀 인서트를 사용하여 완성 된 케이크를 꺼냅니다.

12 단계

느린 밥솥에 계란이없는 연유 컵 케이크가 준비되었습니다! 반죽을 반죽하는 것보다 더 긴 레시피를 썼습니다 ... 케이크 위에 연유를 부어 영혼에 정말 달콤하게 만들 수 있습니다. 맛있게 드세요!

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초콜릿 크림 초콜릿 컵 케 익

올해 우리는 다차에 다차에 도착 해 5 월 9 일까지 맛있게 구워 먹을 수있었습니다. 예를 들어, 초콜릿 머핀 초콜릿 크림.

우리는 평화 주의자입니다. 우리는 군대와 같은 구조가없고 무기가 사격 갤러리와 세계 사격 및 펜싱 선수권 대회에서 독점적으로 사용되기를 원합니다. 우리에게 승리의 날은 무엇보다도 희망의 날입니다. 인류가 이해하고 마음을 바꾸고 멈출 것이라는 유령처럼 투명한 희망 ... 그래서 오늘은 세계 평화를 위해 초콜릿 케이크 한 조각을 먹자! 거래?

초콜릿 크림 케이크의 경우 다음이 필요합니다.

초콜릿 케이크 반죽 재료 :

밀가루 1.5 컵;
설탕 1 컵;
코코아 가루 1/4 컵
물 1 잔;
1/2 컵 식물성 기름
1 큰술 사과 식초;
1 작은 술 탄산 음료;
1/2 tsp 소금;
바닐린 꼬집음.

초콜릿 케이크 크림 성분 :

90g의 사워 크림;
버터 15g;
다크 초콜릿 90g.

"퍼레이드가있을 거라는 걸 알아요. 오늘 퍼레이드가있을 거에요. 카메라를 들고, 퍼레이드를 보러 달려요." 초콜릿 케이크를 만드는 첫 번째 단계는 이미 수백 개의 다른 머핀, 빵 및 팬케이크에 대한 자동화 작업을 수행했습니다. :) 우리는 혼합합니다 별도의 접시 모든 건조 성분 : 밀가루, 설탕, 코코아, 소금, 베이킹 소다 및 바닐린. "지구 전체에 질서가 있습니다. 우리에게는 더 이상 군대가 없으며 전쟁을 원하는 사람이 필요하지 않습니다." 작은 그릇에 기름, 물, 식초를 섞습니다. “모든 장군들은 동물로 차려 입고 걷고, 발과 귀를 흔들고 있습니다. 여기 드러머들이 줄을 섰지 만 오케스트라는 천둥 소리를 내며 모든 사람들을 퍼레이드에 초대합니다. " 결과물 인 기름진 액체를 밀가루 혼합물에 붓고 포크로 섞습니다. 우리는 케이크를 위해 초콜릿 반죽을 만들었습니다. "우리는 오늘을 기다리고 있었다. 우리 모두는 외쳤다."서둘러! ", 오늘"전쟁이라는 단어는 모든 사전에서 지워질 것이다. " 멀티 쿠커 그릇이나 좋아하는 케이크 팬에 기름을 바르고 부어주세요. 초콜릿 반죽 베이킹 모드의 멀티 쿠커에서 50 분 동안 또는 오븐에서 180 ° C에서 30-40 분 동안 미래의 케이크를 굽습니다. "오늘 모든 나라에서 군인들이 집으로 풀려날 것입니다. 오늘이 퍼레이드는 모든 나라에서 시작될 것입니다." 우리의 사랑스러운 컵 케이크가 느린 밥솥 (또는 오븐에서)에서 구워지는 동안 우리는 초콜릿 크림을 만들기 시작할 것입니다. 먼저, 사워 크림이 든 버터를 끓입니다 (사워 크림 대신 아주 진한 크림). "지구 전역에서 사람들은 아주 다릅니다. 어린 아이들처럼 모두가 웃고 축하하며 폭죽이 날아 다니고 트롬본이 날아 다닙니다. 이제 전쟁은없고 퍼레이드 만있을 것입니다." 끓는거야? 불을 끄고 다크 초콜릿 조각을 뜨거운 혼합물에 넣고 저어줍니다. 초콜릿은 우리가 너무 열심히 일하거나 오래 기다리지 않고 꽤 빨리 녹습니다. 크림이 준비되었습니다! "지구 전체에 퍼레이드가 있고 전 세계에 퍼레이드가 있습니다. 우리는 100 년 동안이 퍼레이드를 기다리고 있었기 때문입니다." 컵 케이크도 준비된 것 같습니다. 보험을 위해, 우리는 이쑤시개로 그것을 뚫고 (마른 다음 확실히 준비되었습니다!), 오븐에서 꺼내고 (또는 아마도 멀티 쿠커?) 식히십시오. “유럽 전역-퍼레이드, Konotop-퍼레이드, 카라카스-퍼레이드, 온두라스-퍼레이드. 물론 명절 차의 시간이 오지 않았고 가족이 부엌을 돌아 다니지 않고 식은 초콜릿 케이크를 탐욕스럽게 바라 보지 않는 한. 일반적으로 연습은 냉장고에서 냉장하지 않고도 할 수 있음을 보여줍니다 :) 맛있고 행복한 휴가! 추신 예를 들어 상트 페테르부르크에 살고 일을해야하는 경우 맛있는 컵 케이크 - 문제 없어요. 상트 페테르부르크의 빠른 피자 배달은 당신이 굶주림으로 죽는 것을 허용하지 않고 점심을 제공합니다. 하루 중 언제 어디서나 집이나 사무실에서 가장 신선한 피자를 원하는대로 주문할 수 있습니다. __________________________________