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주요  /  냄비에 요리 겨울 조리법을위한 포도에서 구호. 멸균없이 겨울에 대한 포도에서 맛있는 설탕을 맛. 겨울의 포도에서 설탕을 짓는다 : 간단한 조리법. 통조림 된 설탕 포도와 배

포도에서의 설탕은 겨울 조리법을위한 것이 아닙니다. 멸균없이 겨울에 대한 포도에서 맛있는 설탕을 맛. 겨울의 포도에서 설탕을 짓는다 : 간단한 조리법. 통조림 된 설탕 포도와 배

포도는 와인 제조를위한 원료뿐만 아니라 포도입니다. 딸기는 미래의 향기로운 공백 준비에 적합한뿐만 아니라 신선한 형태로 매우 유용합니다. 설탕에 의해 특히 인기가 있습니다. 음료는 발음 된 향기와 우수한 곳이 있습니다 맛있는 자질...에 겨울의 포도에서의 강화를위한 조리법은 향상 될 수 있습니다 - 다른 재료를 추가하고, 달콤하고 신맛이 나는 강도를 조정하십시오. 음료를 준비 할 수 있습니다 다른 방법들현대적인 기술 장치를 사용하는뿐만 아니라.

실제로 공작물의 최종 생성물의 맛이 실제로 의존하는 유일한 것은 포도의 품질입니다. 다른 모든 것들은 여주인의 손에 있습니다. 일반적인 기술의 도움으로 음료수는 그런 자질을 컬러에서 아로마의 강도까지 늘릴 것입니다. 좋은 원료의 선택은 제품의 향기로운, 포화 맛과 이점을 제공합니다. 포도를 구매함으로써, 아로마를 즉시 평가하고, 달콤하고 신맛의 비율을 즉시 평가해야합니다.

Yagoda의 이점에 대해서

따뜻한 시즌에는 시장이 다양한 과일과 열매입니다. 그들은 비타민과 생물학적 활성 물질이 풍부합니다. 포도는 일반적으로 높은 지표를 가진 SAHAphic 제품으로 인식됩니다. 음식 가치 칼로리. 그 사이에, 포도의 열매에서는 다른 해의 여름보다 덜 유용한 화합물이 덜 유용합니다. 그 중에는 다음과 같습니다.

  • 유기산...에 딸기는 호박, 와인, 옥살, 아세트산, 사과 및 레몬 산이 풍부합니다. 그들은 소화 주스의 분비물, 소변과 담즙의 형성 및 제거의 분비를 자극하는 능력이 있습니다. 또한, 산은 적당한 항균 성질을 가지며, 이들은 신진 대사 속도 및 산화 환원 반응의 질에 적극적으로 영향을 미친다.
  • 지방산. 그들은 제품의 뼈에 포함되어 있습니다. 리놀렌, 리놀레산, 팔미틴, 스테아린 및 아라키돈 산으로 표시됩니다. 심장 및 혈관의 작업에 긍정적 인 영향을 미치고 콜레스테롤에서 혈액을 정화하고 유동 학적 매개 변수를 개선하고 응고를 조절합니다. 지방산은 정상적인 기능에 중요합니다 신경계강력한 천연 산화 방지제가있는 스피커, 수년간 청소년과 건강을 유지하는 데 도움이됩니다.
  • Proantocyanidines. 이들은 껍질에 함유 된 엄청난 양의 어두운 포도의 거대한 양의 염색 물질입니다. 이들 화합물의 경우 항 종양 및 면역 자극 성질은 특징뿐만 아니라 대사를 가속시키는 능력이 있으며, 신체로부터 과량의 유체를 제거한다.
  • 엽록소. 그것은 껍질, 펄프 및 뼈에 포함되어 있습니다. 그것은 혈관 보호법, 간 보호 기능뿐만 아니라 항균 특성을 가지고 있습니다. 감염과 염증 공정에서 몸을 보호합니다.
  • 셀룰로오스. 매우 부드러운 야채 섬유는 포도의 펄프와 굵은 뼈에 초점을 맞추고 있습니다. 섬유의 경우 몸의 세정을 활성화하고 신진 대사를 개선하고 내부에 사용할 때 포만감을 줄 수 있습니다.
  • 펙틴. 스피커 자유 라디칼, 중금속뿐만 아니라 박테리아 독소를 결합시킬 수있는 천연 흡착제. 그 후에 몸에서이를 제거하고 유해 물질로 중독을 제거하고 예방합니다.
  • 플라보노이드. 식물성 산화 방지제. 그들은 항 혈전성, 심장 보호 특성을 소유하고 있습니다. 내부 염증을 능가하고 모세 혈관의 취성을 방지합니다. 혈관에 대한 긍정적 인 영향으로 인해 주변 및 중앙 조직의 혈액 순환이 향상됩니다.

비타민

생물학적으로 활성 이덕뿐만 아니라, 사람에게 큰 가치가있어 영양소가있는 채도가 있습니다. 딸기의 비타민은 균형 잡힌 농도로 함유되어 있으므로 몸 전체에 긍정적 인 영향을 미치고 서로의 행동을 강화할 것입니다. 예를 들어, 항산화 물질을 가진 비타민의 복합체는 다음을 포함합니다.

  • 레티놀 (비타민 A);
  • 토코페롤 (비타민 e);
  • 아스코르브 산.

제품의 농도에 대한 선도적 인 위치는 비타민 E를 차지하며, 자체가 항산화 제의 가장 강력한 특성을 가지고 있으며, 비타민 A와 S. 코페 워 올이 활성 형태의 배기 산화 방지제의 회복과 관련되어 있으며, 따라서 장기간 동안 악의적 인 요인으로부터 신체의 방어력을 향상시킬 수 있습니다. 레티놀 특성 :

  • 시력 향상;
  • 내부 땀샘의 분비를 표준화합니다.
  • 피부 상태를 향상시킵니다.
  • 못의 성장을 가속화합니다.
  • 머리카락의 두께를 담당합니다.

나열된 특성은 비타민 C의 효과뿐만 아니라 항 염증 및 면역 조절 활성을 갖는 비타민 C의 효과에 의해 향상됩니다.

탄산수.

신진 대사에 대한 생성물의 긍정적 인 효과는 유기산과 아미노산 착물의 함량뿐만 아니라 V V의 비타민의 완전한 목록에뿐만 아니라이 그룹의 화합물이 지질을 정상화 할 수있는 것으로 알려져있다. , 모든 단계에서 탄수화물 및 단백질 교환. 비타민은 대사 과정을 개선하고, 교환 반응의 성능을 향상시키고 신체의 조기 노화와 내부 장기의 조직에 손상을 입은 주된 프로 구개 인 독성 부산물의 형성을 줄이고 있습니다.

몸과 인간의 건강 청소년을 보존하기위한 포도 능력은 또한 미네랄 구성으로 인해 다음을 포함합니다.

  • 나트륨 염;
  • 칼륨;
  • 칼슘;
  • 마그네슘;
  • 선;
  • 인;
  • 플루오르;
  • 요오드;
  • 코발트와의 연결;
  • 구리;
  • 니켈;
  • 셀렌;
  • 아연;
  • 크롬.

포도의 미네랄 조성은 뼈 조직의 무결성과 강도, 인대의 정상적인 상태의 무결성과 강도를 유지할 수 있습니다. 일부 물질은 대부분의 대사 과정에 참여하고 있으며, 음식에서 오는 영양소의 완전한 흡수를 위해 필요합니다. 또한 마이크로와 매크로 항목이 없으면 모든 장기와 조직의 작업을 밑에 밑에있는 신경 자극을 옮기는 과정이 불가능합니다.

음료 인기의 원인

우리 지역에서는 포도에서 겨울을위한 빌렛이 오래 전에하지 않기 시작했습니다. 그 이유는 원재료가 통과하기 때문에 보전 할 때 제품의 이익의 파괴에 대한 흔한 의견입니다. 열처리...에 한편, 모든 겨울의 비타민 (라스베리, 건포도, 바다 Buckthorn에서 수확)에 익숙한 것은 긴 요리를 거치지 만 과학자들은 최종 제품의 유익한 특성이 더 작지만 여전히 예방 적 농도에 남아 있음을 입증했습니다. 같은 상황이 포도로 개발되었습니다. 연구에 따르면 제품은 부유하다는 것을 보여주었습니다.

  • 비타민 C, A, E;
  • 태닝 물질;
  • 유기산;
  • 지방산;
  • 펙틴;
  • 탄수화물;
  • 칼륨;
  • 나트륨;
  • 마그네슘;
  • 칼슘;
  • 코발트;
  • 철;
  • 플라보노이드.

동시에, 포도 설탕을 균형과 치료 특성의 적당환에 의해 다른 빌릿 앞에서 승리합니다. 잼과 달리 설탕 비율이 줄어들어 최종 제품의 칼로리 함량을 현저히 줄이는 준비에 사용되며 과도한 체중을 갖는 경향이있는 것으로 사용할 수 있습니다. 희석 된 옥살산의 농도는 당뇨병, 췌장염뿐만 아니라 진동 장애로도 포도 설탕을 안전하게 만듭니다. 이러한 동일한 상태를 사용하면 신선한 과일 및 포도 주스를 매우 소량으로 사용할 수 있습니다.

compote는 임신 중에 완전히 안전하고 여성이 모유 수유가있는 제품을 사용하는 경우 유아를위한 유아와의 위협이 적습니다. 구체의 특정 물질의 농도는 때로는 감소되어 알레르기의 위험이 줄어 듭니다.

포도 음료를 정기적으로 사용하는 것은 변비, 소화 장애, 내부 염증을 매우 부드럽게 제거하고 신진 대사를 향상시키고 신체에 비가민 효과를냅니다. 이 제품은 신선한 주스와 딸기와 달리 민감한 사람들의 의자의 팽창과 장애를 자극하는 신선한 주스와 딸기와 달리 완벽하게 옮겨졌습니다.

원료를 준비하는 방법

음료 준비를 위해 몇 가지 재료가 필요할 것이며, 그주는 포도 열매입니다. 그들은 시장에서 구입하거나 집에서 자란 포도를 사용합니다. 원재료를 선택할 때 의무 조건은 다음과 같습니다.

  • 선도. 포도는 최근에 포도 나무로부터 찢어져야합니다. 그렇지 않으면 유용한 물질이 파괴되어 불쾌한 냄새가 나타나며 요리 음료 중에 증가합니다.
  • 밀도. FORMOTE의 경우 포도 품종은 특별한 역할을하지 않습니다. 기술적 성숙 단계에 도달 한 과일을 사용할 수 있습니다. 그러나, 고밀도 펄프, 두꺼운 및 탄성 피부가있는 옵션을 제공하는 것이 좋습니다. 이러한 딸기는 설탕에 끌어 당겨서 다른 디저트를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
  • 청정. 조리 조합을위한 포도 준비는 몇 단계에서 발생합니다. 찢어진 클러스터는 해충을 위해 테스트됩니다 - 과일 사이에 웹이 없으면 포도 나무가 손상되지 않고 어두워지지 않아 솔리드 클러스터를 설탕에 넣을 수 있습니다. 곤충의 존재의 이러한 징후 중 적어도 하나가있는 경우, 포도가 요리 된 제품의 품질을 위험에 빠뜨리지 않도록 포도주로부터 완전히 파손됩니다.
  • 품질. 검사 후, 뭉치는 피부를 버리는 수정 된 표면 색상, 금형 또는 썩은 부위로 덮인 채워진 부위를 파열하는 수정 된 표면 색상을 갖는 모든 딸기를 제거 할 가치가 있습니다.

포도를 씻으려면 따뜻한 물로 골반을 사용할 필요가 있습니다. 전체 클러스터는 손바닥의 전체 표면을 닦아냅니다. 찢어진 딸기 - 완전히 손가락으로 닦아냅니다. 원료가 여러 번 맑은 물로 헹구십시오.

사용되는 톡 포티티 레시피에 관계없이 설탕의 양은 자체 재량에 따라 선택되어야합니다. 달콤한 다양한 딸기가 선택되면 절반 덜 받아 들일 수 있습니다. 녹색 포도가 사용되면 밝은 신맛이있는 맛이있는 경우 설탕은 완전히 걸리고 그 부분을 늘리지 만 추가하는 것 구연산 당신은 삼가 할 수 있습니다.

포도 설탕 (Grape Forape)은 어떤 실험을하는 "세 셋"음료입니다. 향신료, 다양한 과일 및 허브를 추가 할 수 있습니다. 과일 나무와 관목의 단풍을 사용하는 것을 기억하지 마십시오. 완제품 구체적인 아로마, 그리고 또한 포도 열매 자체의 밀봉 구조에 기여합니다.

모든 취향에 대한 포도의 코튼 요리법

포도에서 설탕을 요리하기 전에 원료가 철저히 씻어서 준비됩니다. inflorescences로 분리되어 뭉치에서 완전히 제거됩니다. 원하는 경우 뼈가 딸기에서 제거 될 수 있습니다. 과일에있는 코어의 존재는 최종 제품에서 더 많은 유용한 물질을 제공 할 것이지만, compote에서 베리를 먹을 때 불편을 겪을 수 있습니다.

호박색

풍모. 제품 계산은 3- 리투아니아 은행...에 더 어두운 포도, 음료의 색보다 더 풍부 할 것입니다. 푸른 포도는 체리 주스와 비슷한 색을 제공합니다.

재료 :

  • 설탕은 유리입니다.
  • 포도 - 은행의 양의 절반;
  • 물 - 2.5 L;
  • 레몬 산 - 맛.

조리

  1. 준비된 포도는 멸균 된 병에 적합합니다.
  2. 시럽 준비 : 물이 끓여서 설탕이 점차적으로 추가됩니다.
  3. 끓는 시럽의 완전한 해산 후, 딸기가 쏟아져 쏟아져 나가고, 뚜껑을 덮고, 1/4 분의 1 시간까지 덮개를 덮고 있습니다.
  4. 이 시간이 지나면 시럽이 냄비로 배수되어 끓여서 레몬 산을 첨가하고 몇 분 정도의 countery로 가져옵니다.
  5. 딸기는 유체로 다시 부어, 즉시 덮개를 굴리고 반전 된 위치에서 추울 수 있습니다.

빠른

풍모. 살균이없는 포도에서 구사는 1 년 이내에 저장할 수 없습니다. 닫기는 리터 은행에 가장 편리합니다.

재료 :

  • 포도 - 2.5 kg;
  • 설탕 모래 - 모든 항아리에 50 g;
  • 물 - 4.5 리터.

조리

  1. 멸균 은행은 준비된 포도로 가득 차 있습니다.
  2. 설탕이 잠들었습니다. 계피, 카네이션, 민트를 추가 할 수 있습니다.
  3. 내용물을 끓는 물로 당겨서 즉시 덮개로 롤백하십시오.
  4. 완전한 냉각 후 지하실로 보내십시오.

"여자 이름"

풍모. 집에서 뼈가있는 포도의 설탕을 준비하려면 이사벨라의 등급을 사용할 수 있습니다. 음료는 포도 주스와 매우 유사합니다. 중간 또는 고령자에게는 훌륭합니다.

재료 :

  • 물 - 1.5 리터;
  • 포도 - 0.5 kg;
  • 설탕 - 75.

조리

  1. 물은 끓여서 조정되며, 이들은 준비되고 싫어하는 포도에 담근다.
  2. 다시 끓인 후 설탕이 추가됩니다.
  3. 결정체의 완전한 용해 후, 생성물을 멸균 용기에 붓고, 우리는 커버와 함께 조용해질 것입니다.

결합

풍모. 포도가 창조됩니다 흥미로운 조합 다른 중립 과일과 열매가 있습니다. 예를 들어, 자두, 배, 복숭아. 이 조리법에 의해 당신은 분기가있는 포도에서 훈증을 요리 할 수 \u200b\u200b있으며, 이는 사료를 더 흥미롭게 만듭니다.

재료 :

  • 자두 - 0.5 kg;
  • 포도 - 0.5 kg;
  • 설탕 - 200 g;
  • 물 - 필요에 따라.

조리

  1. 준비된 드레인의 영혼의 바닥에 있습니다. 그들은 타라의 약 4 분의 1을 가져야합니다.
  2. 느슨한 쌓인 잘 씻은 포도 클러스의 꼭대기 - 은행의 양의 절반까지.
  3. 과일 가파른 끓는 물로 항아리를 채우고 30 분으로 두십시오.
  4. 지정된 기간이 지나면 과일이없는 주입은 당황스럽고 설탕을 사용하여 시럽의 단맛을 확인합니다.
  5. 시럽은 2 분 동안 끓여서 끓여서 끓여서 덮여, 덮개가 침묵합니다.

Citrusov.

풍모. 포도와 오렌지의 집합을위한 조리법은 비가민화 된 활성화 음료를 준비하는 데 도움이 될 것입니다. "신맛"의 애호가는 레몬이나 라임에서 주황색을 대체 할 수 있습니다. 제품의 양은 리터 은행을 위해 설계되었습니다.

재료 :

  • 물 - 1 L;
  • 포도 - 100 g;
  • 감귤류 - 30 g;
  • 설탕 샌드 - 스푼.

조리

  1. 식품 준비 : 울린 포도, 뭉치로 잘라냅니다. 감귤류 과일은 임의의 크기의 조각을 잘라냅니다.
  2. 설탕에 대한 물이 끓여서 조정되어 그 과일에 뛰어 들었습니다.
  3. 다시 끓인 후 설탕은 완전한 용해로 흔들립니다.
  4. 핫 촬영은 멸균 요리에 쏟아져 나오고 롤 커버를 쏟아 붓습니다.

베리 과일 믹스

풍모. 포도와 사과에서 촬영하는 클래식 레시피는 라즈베리를 추가 할 수 있습니다. 그것은 더욱 정교한 향기를 줄 것입니다. 유용한 특성 Rosehip, Dogwood, Forest Berries, Hawthorn을 묶어 추가 할 수 있습니다. Multicooker는 요리를 촉진하는 데 도움이됩니다.

재료 :

  • 어두운 등급의 포도는 중간 무리 하나입니다.
  • malina - 30 g;
  • 기타 딸기 - 30 g;
  • 사과 - 1 중간 과일;
  • 설탕 - 한 쌍의 스푼;
  • 물 - 1 L.

조리

  1. MultiVarka의 그릇에 물이 부어졌습니다. 라스베리가 추가되고 다른 열매가 끝나고 슬라이스 사과가 얇게 썰습니다. 설탕 설탕, 잘 섞는다.
  2. 느린 밥솥의 포도에서 설탕을 요리하면 15 분 이어집니다. 활성 끓는 콘텐츠를 제공하는 "쌍의 요리"모드 모드를 선택하십시오.
  3. 결과적으로 밝고 향기로운 설탕을 즉시 멸균 된 항아리에 붓고 있으며 우리는 커버로 물 것입니다.

사용 백포도 항상 창백한 음료 색상을 제공합니다. 개선은 벚꽃이 잎을 돕고, 제품에 따뜻한 그늘을주는 것에 도움이 될 것입니다. 리뷰에 따르면 포도에서 가장 단순한 캡션 조리법조차도 향기롭고 잘 냉각 된 갈증 제품을 얻을 수 있습니다. 그것은 아동과 성인에게 적합합니다 디저트 음료 달콤한 소다를 대체합니다.


맛있는 아로마 딸기 포도는 성인과 아이들을 사랑합니다. 추운 계절에 비타민 보유량을 만들어 포도 시즌이 이미 끝나면 겨울을위한 포도에서 설탕에 의한 조리법이 도움이 될 것입니다. 결국, 모든 사람이 그 맛이 찬성 때문에 포도 주스를 마시는 것을 좋아하는 것은 아닙니다. 예, 나는 모든 사람이 아닌 와인 (또는 당신이 할 수 있습니다). 포도에서 쿡을 요리하는 방법이 있습니다. 그것은 신체의 비타민이며, 맛은 부드럽습니다.

겨울철에 대한 합법 준비를 위해 모든 품종의 열매는 파란색과 흰색 모두 적합하며 전체 클러스터로도 포도를 굴릴 수 있습니다. 포도 딸기만으로는 겨울에 겨울을위한 포도에서 겨울을위한 포도에서 많은 fromote 조리법이 많이 있으며, 그에게 독특한 맛을 줄 것입니다. 포도 설탕 (Grape Forape)은 맛있는뿐만 아니라 신체에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 포도에는 철, 마그네슘, 칼륨이 들어 있습니다.


포도 설탕 (Grape Fuldote)은 위장관 및 심혈관 시스템에 문제가있는 경우에 사용하는 것이 좋습니다.

겨울에 포도에서 설탕을 짓는다

이 조리법의 집에서 포도에서 설탕을 써서 다양한 품종에서 일어날 수 있으며 맛은 포도 주스와 유사합니다. 성분은 한 3 리터의 은행에 표시됩니다.

재료 :


  • 포도 - 절반 용량을 가리려면;
  • 물 - 2.5 L;
  • 설탕 - 1 TBSP.;
  • 레몬 산.

컴퓨터 준비 기술 :


살균없이 포도에서 설탕을 짓는다

멸균이없는 포도의 설탕에 대해 포도는 파란색과 흰색 품종 모두 사용할 수 있습니다. 설탕을 포화 시키면 설탕과 포도 자체가 좀 더 많이 걸릴 것입니다. 향신료 (카네이션, 민트 또는 계피) 동안 설탕에 추가 할 수 있습니다.

멸균없이 겨울에 압연 된 설탕에 의해 1 년 이내에 저장됩니다.

재료 :

  • 포도 - 2 kg;
  • 설탕 - 0.5 kg;
  • 물 - 4 리터.

요리 기술 :


포도에서 이중 채우기의 방식으로 착수합니다

멸균없이 겨울을 위해 겨울에 겨울을 롤백하고, 토마토를 유지할 때 사용되는 방법. 겨울에 포도의 포도 의이 톡톡 치비는 설탕 시럽을 준비 할 필요가 없습니다. 그는 항아리에서 잠 들어 있고 즉시는 아니지만 끓는 물로 첫 번째 채우기 후에.

성분 (3 리터 병 기준) :

  • 포도 - 700-800 g;
  • 설탕 - 1 TBSP.;
  • 물 - 2 리터.

요리 기술 :


설탕이있는 포도 적재물에서 설탕에

살균이 없으면 전체 클러스터를 사용하여 작은 품종의 파란색 포도에서 설탕을 굴릴 수도 있습니다. 순서 프로세스는 이전의 조리법과 약간 다릅니다 - 설탕은 항아리로 덮여 있지 않지만 시럽은 그것으로부터 준비됩니다. 그러나 너무 많은 설탕을 넣을 가치가 없으며, 그렇지 않으면 설탕에의 맛이 너무 파쇄 될 것이며 이것은 모두와 같지 않습니다.

포도 클러스터는 설탕근의 맛을 약간 변화시키고 가벼운 타트를 줄 것입니다.

재료 :

  • 물 - 2 L;
  • 1 tbsp. 사하라;
  • 포도 - 은행을 세 번째로 채우는 비율로.

요리 기술 :


설탕이없는 포도에서 설탕을 짓는다

겨울을위한 포도에서 설탕을 준비하려면 설탕이없는 설탕에 추가 살균이 필요하기 때문에이 조리법은 약간의 여분의 시간이 필요합니다. 그러나 그것은 더 많은 것을 포함합니다 유용한 비타민 그리고 설탕을 사용할 수없는 만성 질환으로 고통받는 사람들을 소비하는 데 적합합니다.

재료 :

  • 클러스터의 포도 - 수량으로 은행을 가장자리로 채 웁니다.
  • 채우기를위한 물 - 은행의 나머지 양에 필요한 금액.

요리 기술 :


Grapes Kishamis에서 compote.

쉽고 즐거운 맛있는 맛은 다양한 kishmish에서 화이트 포도에서 얻습니다. 소형 및 대형 Kishmish를 모두 사용할 수 있습니다. 주요한 것들이 맛이기 때문에 원칙의 차이가 없습니다.

재료 :

  • 흰색 포도 - 1 kg;
  • 설탕 - 300 g;
  • 물 - 0.7 리터.

요리 기술 :


포도는 향신료가있는 "Isabella"를 구합합니다

겨울을위한 이사벨라 포도에서 유용한 설탕을 닫으십시오. 초보자의 안주인 일 수도 있습니다. 감염성 질병의 예방을 위해 추운 날씨에 그것을 사용하는 것이 좋습니다.

재료 (3 리터 병 1 개) :

  • 포도 이사벨라 - 1 개의 큰 무리;
  • 설탕 - 0.5 TBSP.;
  • 물 - 약 2 리터 (포도 클러스터의 크기에 따라 다지)는 은행을 가장자리로 채우는 것;
  • 및 멜리사 - 1 지점;
  • 레몬 또는 석회 - 1 슬라이싱.

요리 기술 :


녹색 포도에서 꿀을 곁들인 구축

매우 특이한 맛은 설탕 대신에 첨가하는 겨울을위한 녹색 포도에서 착물을 가지고 있습니다. 녹색 품종의 포도는 종종 Compote가 매우 약한 색상을 부여하기 때문에 보전에 자주 사용되지 않습니다.

아름다운 색상의 맹시를주기 위해 빨간 사과를 추가 할 수 있습니다.

색이 맛만큼 중요하지 않으면이 조리법을 테스트 할 가치가 있습니다. 그래서, 꿀이있는 포도에서 설탕을 만드는 방법은 무엇입니까?

재료 :

  • 녹색 품종 포도 - 3.5 kg;
  • 꿀 - 1 kg;
  • 물 - 3 L;
  • 포도 식초 - 50 ml;
  • 계피 해머 - 1 TSP;
  • 카네이션 - 5 개;
  • 레몬 - 1 개.

요리 기술 :


자신의 손으로 조리 된 가정 포도에서 예외없이 모든 사람을 좋아할 것입니다. 축제에서 사람들을 닫을 수 있으며 추운 겨울의 저녁뿐만 아니라 포도원이없는 경우에도 겨울철 전략적 예비품의 공작물을 위해 많은 열매를 구입할 필요가 없습니다. 그러나이 음료는 주스를 쇼핑하는 데 훨씬 더 맛이 좋고 유용합니다! 봉 탈구 모든 사람!

포도와 복숭아에서 compote - Video


1 리터의 은행에 겨울에 포도에서 징후로 징수 할 수 있습니다.

나는 그런 음료가 모든 것을 맛볼 수있게 될 것이라고 확신합니다 : 당신의 가족의 작고 큰 회원 모두. 그는 켄칭을 대처할 것입니다. 구입 한 주스와 탄산 음료를 대체 할 목적지와 탄산 음료를 대체 할 것입니다.

배수구에서 설탕을 좋아하는 것처럼, 통조림 된 사과 포도 음료는 훌륭한 맛과 멋진 과일 아로마를 가지고 있습니다. 겨울에는 일상적인 메뉴의 일부로 모두 사용될 수 있으며 봉사 할 수 있습니다. 축제 테이블...에 이 음료가 테이블에 있으면 손님이 쇼핑 가스와 주스의 방향을 보지 않아도됩니다. 겨울에 포도와 사과에서 설탕을 요리하기 시작하기 전에 컨테이너와 덮개를 준비해야합니다.

이를 위해서 은행은 꽤 잘 젖어 있어야합니다. 소량의 끓는 물로 끓는 물을 끓는 물 위에 끓는 물이나 마이크로 웨이브로 바닥을 잡아야합니다. 롤 뱅크를 굴릴 수있는 금속 덮개는 몇 분 동안 끓여야합니다.

겨울을위한 포도의 3 리터의 항아리에 징수를 닫는 방법

겨울을위한 맛있고 유용한 홈집은 다양한 과일과 열매로 만들어집니다. 오늘 나는 검은 색 (또는 푸른) 포도에서 포도 설탕을 요리하기로 결정했습니다. 이 공작물의 경우 나는 다양한 비둘기 또는 이사벨라를 섭취합니다.

재료 :

  • 포도
  • 물,
  • 설탕 1 컵

이 중에서도 포도의 설탕에 따르면 항상 포화 된 색상으로 쾌적한 미묘한 맛으로 얻습니다. My, Step-by Step Decorated Photo Recipe는 겨울에 유용한 통조림 음료를 얼마나 빠르고 쉽고 쉽게 요리 할 수 \u200b\u200b있는지 자세히 알려줍니다.

설탕과 물 한 잔도 3 리터의 빌렛에 필요합니다. 포도 나는 뱅크의 양의 3 분의 1을 채우기 위해 그러한 수량을 취합니다.

그래서 겨울을 위해 포도 설탕을 준비하는 방법을 자세히 설명 해 봅시다.

조심스럽게, 그러나 조심스럽게 내 딸기. 나뭇 가지에서 분리.

나는 부드러운 포도를 분쇄하지 않도록 조심스럽게 그것을합니다.

2.5 리터의 물을 끓는.

예를 들어 오븐에서 세 번째로 멸균 된 멸균을 작성하십시오.

끓는 물로 열매를 붓는다. 첫째, 조금씩 부어, 그 다음 - 상단에. 깨끗한 금속 뚜껑을 덮으십시오. 나는 약 13-15 분을 기다리고 있습니다.

나는 냄비에 물을 끕니다.

이렇게하려면 구멍이있는 플라스틱 덮개를 사용하십시오. 나는 냄비를 불에 썼다.

포도에서 병합 된 물이 끓여서 포도가있는 항아리에 설탕을 넣으십시오.

Zakiped Water는 은행에 다시 쏟아져 나옵니다. 운전자가 목 위에 조금 달릴 것이 바람직합니다.

금속 덮개는 끓는 물로 멸균되고 항아리를 포도집으로 굴리고 있습니다. 나는 뒤집어서 하루를 기다리고 있습니다.

이제 어두운 품종의 포도에서 빠르고 맛있는 설탕을 끼워 넣습니다. 나는 항상 그런 집을 지하실에 넣는다. 그리고 겨울에는 서리가 내린 추위에, 나는 성인과 아이들과 함께 음료의 가벼운 풍력성으로 매우 맛있는 향기로운, 달콤한 것을 제안합니다. 그는 여름 말의 따뜻한 날에 대해 우리 모두에게 우리 모두를 생각 나게합니다!

겨울을 위해 포도에서 조리법

3 리터의 항아리에.


재료 :

  • 700 g 포도
  • 1 Stahara.
  • 1 레몬

겨울을위한 포도에서 훈증을 요리하는 방법

  • 1. 냄비에 물을 붓고 (3 리터의 은행에 물 2 리터)을 끓여서 끓게하십시오.
  • 2. 뾰루지 포도. 딸기를 준비된 은행에 1/3 높이에 넣으십시오.
  • 3. 포도가 너무 달콤하면 항아리에 레몬 슬라이스를 추가하십시오.
  • 4. 포도가 끓는 물로 끓는 물로 항아리에 붓고 깨끗한 덮개를 닫습니다. 5-10 분 동안 휴가하십시오.
  • 5. 이제 팬의 캔에서 물을 조심스럽게 배출하고 다시 끓일 수 있습니다. 각 항아리에서 1 개의 세인트 설탕을 붓습니다.
  • 6. 덮개를 굴릴 수있는 덮개를 끓게하십시오.
  • 7. 은행을 접시에 넣고 끓는 물을 꼭대기에 넣으십시오. 따라서 유리 유리의 유리 부분을 접시에 넣습니다. 멸균 된 뚜껑을 밀어 넣으십시오.
  • 8. 은행을 거꾸로 돌리고 밤에 담요를 감싸십시오.

봉 아프레트!

1 리터 은행에 겨울에 포도에서 설탕을 착용합니다

포도를 선택할 때 안료 지점과 갈색 포인트의 존재는 품질이 떨어지는 것은 아닙니다. 주요 요구 사항 - 열매는 정수 여야하며 반전되지 않아야합니다. 완제품의 놀라운 색상을 보장하는 가장 유용한 어두운 성적입니다.

레몬 산 또는 주스는 음료의 저장 시간의 확장에 기여하고 그늘을 회복시킵니다. 포도 설탕에 따르면 추가 살균 조치가 필요합니다 : 다산 은행은 신중하게 싸여야합니다. 완전히 테두리가 손님을 획득하고 축제 테이블의 주요 장식이되었습니다.

재료

1 L 용량이 필요합니다.

  • 300-350 g의 포도 딸기
  • 0.5 아트. 설탕 샌드
  • 1 Chipping Citric Acid 또는 1 TSP. 레몬 주스
  • 뜨거운 물 700 ml

조리

  • 1. 포도 딸기가 솔로 실패하고 따뜻한 물에 넣습니다. 냄비 또는 냄비에있는 peripal
  • 2. 우리는 소량의 물로 덮을 것이며 맛을 맛보고 탱크를 딸기와 함께 딸기에 넣습니다. 컨테이너의 끓는 물에서 약 2-4 분이 소요됩니다. 그들 중 일부가 파열 되 자마자 딸기를 따라 가면 즉시 물을 배출하고 냉수 커패시턴스로 채우십시오. 이것은 발효를 일으키는 박테리아에서 열매를 청소하기 위해 수행됩니다.
  • 3. 그 후, 설탕을 찐 딸기에 넣고 구연산이나 레몬 주스를 첨가하십시오. 지정된 수분을 붓고 스토브에 용기를 다시 넣으십시오. 중간 열에서 약 10 분간 끓여서 끓여서 끓여야합니다. 이 때, 오븐에서 항아리, 물 욕조에서 또는 뚜껑이있는 끓는 물로 꾸짖습니다.
  • 4. 삶은 설탕을 붓고 항아리 아래에 칼을 대체하거나, 용기가 금이되지 않도록 나무 블레이드를 대체합니다. 보존을위한 특별한 열쇠로 캔의 덮개를 조이고 바닥의 하단 용량을 돌립니다. 격자 무늬 또는 따뜻한 수건을 타고 냉각을 완료하십시오.

그런 다음 저장소를위한 보존을 택시 나 지하실에 옮기고 겨울에 들어가서 모든 친척들의 훈증을 취급합니다. 조용한 다양성을 사용하면 뼈가있는 뼈와 1.5 세 이상인 경우 약 1 년이 약 1 년이 있습니다.

3 리터의 항아리에 살균과 포도 사과 훈증을위한 조리법

멸균을 이용한 통조림 방법은 매우 신뢰할 수 있습니다. 그것을 사용하여, compote가있는 항아리가 "폭발 할 것"이라는 것을 두려워 할 수는 없습니다.


그래서 요리에 맛있는 음료 겨울을위한 포도와 사과에서 3 리터의 은행에 대해 우리는 다음과 같이해야합니다.

  • 포도의 뭉치는 크고 몇 개의 작은 것입니다.
  • 작은 사과는 4-5 과일입니다.
  • 설탕 - 2 비스 틀리 릴리톤 안경;
  • 물은 약 2 리터입니다.

포도는 예를 들어 이사벨라 다양성으로 가장 저렴한 것을 사용할 수 있습니다.

어두운 품종의 포도가 붙어 있으면 아름다운 포화 된 색깔을 마시는 것입니다.

사과는 은행의 목에 올라가야합니다. 그렇지 않으면, 그들은 그녀의 조각을 잘라야 할 것이지만, 모든 사람들이 속성에 떠있는 것을 좋아하지 않아,이 과일의 조각이 있습니다.

설탕을 요리 할 때 손상되지 않은, 잘 익은 과일을 사용하십시오.

사용하기 전에 사과와 포도를 씻고, 딸기를 물고, 버릇없는 제거하십시오.

요리 과정

  1. 우리는 톡톡 통조림의 바로 열 과정으로 직접 진행됩니다. 적절한 금액 사과.
  2. 이제 사과 꼭대기에 포도를 부드럽게 두십시오 (뱅크의 양의 약 2/3의 3 분의 2가 점령 된 사과와 함께 포도가 함께 있음). 그런 다음 시럽을 준비해야합니다. 이를 위해 우리는 원하는 양의 물을 냄비에 냄비에 쏟아냅니다 (3 리터 캔 - 2 리터의 경우) 설탕을 첨가합니다. 각 리터의 물은 설탕 한잔입니다. 즉, 2 리터가있는 경우 2 컵의 모래를 추가해야합니다.
  3. 우리는 완전히 용해되기 전에 물속에서 설탕을 흔들고 부스터가 시작될 때까지 화재에 섞여 있습니다. 시럽이 끓는 자마자 불에서 제거하십시오.
  4. 그 직후 시럽은 은행에 사과와 포도를 채우고 준비된 금속 뚜껑으로 각 항아리를 덮습니다.
  5. 시럽이 조금 충분하지 않으면 항아리에서 끓는 물을 넣을 수 있습니다. 그리고 그것이 남아 있다면, 기존의 과일이나 열매를 추가하여 냄비에 설탕을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 우리는 살균 과정을 시작합니다. 큰 냄비를 가져 가서 바닥 나무 격자 (직물 조각을 사용할 수 있음)를 넣고 거기에 은행을 넣으십시오.
  6. 냄비가 넓어지지 않으면 은행을 살균해야합니다. 뱅크가있는 냄비에 뜨거운 물을 냄비에 채우십시오 (온도는 약 70도이어야합니다.) 물이 캔의 맨 위로가는 것입니다.
  7. 물이 끓기 시작한 후, 설탕을 15 분간 살균하십시오. 그 후, 우리는 팬에서 은행을 가져 와서 오른쪽 열쇠를 사용하여 즉시 그들을 서둘 렀습니다.

주의

물에서 뜨거운 캔을 제거 할 때는 끓는 물을 태우지 않도록 매우 조심하십시오. 쇼핑 상점에서 판매하는 특별한 장치로 끓는 물 냄비에서 항아리를 끓는 곳에서 항아리를 얻는 것이 가장 좋습니다. 저장소에 대한 합법을 보내기 전에해야 할 마지막 일은 끝까지 은행을주는 것입니다, 바닥을 거꾸로 돌리고 위에서 잘 흔들어주는 것입니다.

모든 것, 맛있고 향기로운 겨울을위한 포도와 사과에서 간단한 처방전 준비된! 가정이나 지하실에있는 어두운 곳에 보관 장소를 결정하는 것은 남아 있습니다.

멸균없이 설탕을 요리하는 방법

  1. 살균을위한 큰 팬이 없거나 멸균없이 음료를 닫고 싶은 다른 이유로 다른 옵션을 사용하여 설탕을 준비 할 수 있습니다.
  2. 프로세스의 시작 부분은 동일합니다. 우리는 용기를 준비하고, 그것을 멸균하고, 덮개를 끓고, 조심스럽게 과일을 닦고 맹세하고, 은행에서 같은 수량으로 두었습니다.
  3. 다음 단계 - 과일 끓는 물로 정점의 꼭대기까지 채우십시오. 우리는 20 분 동안 혼자 남겨 둡니다. 그런 다음 우리는 냄비에 물을 병합합니다. 1 리터의 물 - 1 컵의 모래 계산을 기반으로 설탕을 추가하십시오.
  4. 설탕이 물에 완전히 용해되어 끓여서 설탕을 섞어서 시럽을 섞어서 끓게하십시오.
  5. 캔에 조리 된 끓는 시럽을 붓고 덮개로 서두르십시오.
  6. 우리는 은행을 설탕근의 첫 번째 실시 예에서와 동일한 방식으로 식히고 보관에 보냅니다. 이런 식으로 음료를 만드는 것은 포도의 캔으로 물을 물을 때 물을 물을 때 물을 물을 때 물을 물에 물을 때 조금 더 강하기 때문에 음료의 모습이 약간 겪습니다.

그러나 맛이 나는 이에 영향을주지 않으므로 겨울을 사용할 수있는 사과와 포도에서 빈 촉진 옵션을 선택하십시오.

이제 겨울에 사과와 포도에서 3 리터의 항아리에서 꽤 간단하며 매우 간단합니다.

  • 겨울 간단한 조리법을위한 뼈없이 빈티지 잼

    • 겨울에 빈티지 빌릿

이러한 조리법을 사용하고 음료를 준비하십시오. 이는 추운 계절에 다시 당신을 도울 수 있고 여름을 생각 나게합니다.

겨울을위한 포도에서 구두 : 사이트 "사이트"에서 요리 및 인기 요리법의 방법

무엇을 할 수 있었습니까? 겨울에 맛자신의 손으로 준비된 설탕 포도는 무엇입니까? 이 간단한 음료는 가장 사랑하는 사람들 중 하나입니다. 미숙 한 여주인조차도 확실히 운동을 할 것이라는 것은 요리가 너무 쉽습니다. 추운 겨울의 저녁에 은행에서 포도 클러스터를 꺼내는, 따뜻한 화창한 여름을 기억할 것입니다. 그리고 얇은 디저트 맛, 포화 벚꽃과 놀라운 맛을 맛보십시오.

포도에서 설탕을 요리하는 방법 : 팁

포도 설탕 (Grape Fuldote)은 몇 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다 : 분리 또는 전체 클러스터가있는 분기 또는 전체 클러스터가있는 분리 된 딸기가 있습니다. 맛있는 compote. 당신은 거의 어떤 포도에서 준비 할 수 있지만 어두운 품종을 사용하는 것이 낫습니다 - 이사벨라, Kishamish, 비둘기, Lydia, 몰도바. 녹색 포도에서도 겨울에 겨울을 위해 닭고기를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 아름다운 색상은 벚꽃이나 붉은 사과의 잎의 잎의 모든 항아리에 넣을 수 있습니다. compote, 계피, 레몬 Zest, 바닐라, 카 다 몬, 육두구, 카네이션. 선택적으로, 홈 빌릿은 복숭아, 배, 자두, 라스베리, 살구와 앞서 포도의 은행에서 포즈를 취함으로써 다양화될 수 있습니다. mokey Rowan. - 계절별 과일과 열매 : 그래서 그것은 맛이고, 더 유용합니다. 그리고 우리가 픽업 한 포도의 충실한 팬들을 위해 흥미로운 요리법 겨울을위한 설탕에 의한 형태로 그의 공백.

겨울을위한 포도에서 설탕을 쓴다 : 조리법

조리법 1. 멸균없이 포도 설탕에

3 리터의 포도, 물, 모래 설탕, 구연산의 3 리터의 캔의 절반 또는 3 분의 1을 가지고 간다.

베리 트릭이 이겼어. 피치와 서핑 포도를 제거하고, 콜드 찬 물 아래에 쿠리에 넣고, 안경이 과도한 유체 인 경우 잠시 동안 떠나십시오. 그런 다음 각 베리를 부드럽게 분리하고 씻어 내리고 디플 락 3 리터의 3 리터 항아리의 바닥을 바닥에 놓습니다. 냄비에 끓는 물에서 약 2 리터의 물을 삶아 (모두 은행의 딸기 수에 달려 있습니다). 물과 설탕 시럽 (1 리터당 350 ~ 400g의 계산)에서 요리하고, 딸기를 붓고 멸균 뚜껑으로 캔을 덮고 15-20 분 동안 떠나십시오. 그런 다음 당신은 시럽을 반환해야하지만 열매 없이는 냄비에 있습니다. 그것을하는 가장 쉬운 방법, 항아리를 씌우고 capron 커버 손으로 만든 구멍이 있습니다. Berry Syrup은 끓여서 두 번씩 협상하여 결국 시트르산의 꼬집어를 펌핑하고 두 번째 시간 동안 포도를 채우고 즉시 끓인 금속 덮개로 항아리를 굴리고 아래로 전환합니다. 목 아래로 흔들리고 그것을 완전히 냉각시키는 것입니다.

조리법 2. 멸균으로 포도에서 설탕을 짓는다

그것은 포도, 모래 설탕, 시트르산의 3 리터 항의 세 번째 또는 절반입니다.

이전의 조리법 에서처럼 성분의 비율이 개별적으로 선택됩니다. 설탕을 원한다면 더 풍부한 그늘을 얻으려면 더 많은 포도를 가져갑니다. 설탕의 양은 또한 재량에 따라 조정될 수 있습니다. 우리는 과일에서 자유롭게 포도를 헹구고, 은행은 사전에 멸균됩니다. 물이 설탕으로 끓여야합니다. 결과적으로 시럽은 포도 캔의 바닥에 가장 완전히 충분히 채워집니다. 그 후, 항아리를 60 °로 가열 한 물 용기에 넣으십시오. 팬의 물이 어깨에 들어가는 물이 덮개를 덮고 20 분이 소독 할 수 있습니다. 이 시간이 지나면 즉시 뚜껑이있는 은행을 굴려 바닥을 돌리고 냉각을 위해 떠나 담요를 닫습니다.

조리법 3. 포도 설탕을 꿀 (살균없이)

그것은 3kg의 포도, 4-5 별 정향, 꿀 1.5kg, 천연 포도 식초 50 ml, 지상 계피가있는 커피 숟가락, 2 3 리터 캔, 약 3 리터의 물.

포도 클러스터 린스는 과일에서 열매를 분리하고 준비된 은행에 퍼지게됩니다. 물, 레몬 주스, 계피, 카네이션 및 꿀 용접 시럽에서. 선택적으로, 꿀 대신 갈색 설탕이나 일반 백색 라피를 사용할 수 있으며 포도 식초는 레몬 주스로 대체됩니다. 그리고 이전의 조리법과 마찬가지로 포도가 시럽에 부어 붓고 부서지고 구멍이있는 덮개를 통해 액체를 배수하고 2 분 이상 끓여서 항아리로 돌아가서 담요에서 돌아가고 담요에서 감싸고 허용하십시오. 당신은 식히는 것입니다.

조리법 4. 흰색 포도 사과와 함께 설탕에

흰색 포도, 1 레몬, 산성 타트 사과 2 kg, 6 개의 설탕 유리, 약 3 리터의 물이 2kg이 걸릴 것입니다.

모든 과일이 헹구어줍니다. 레몬 아픈 주스에서. 사과에서 코어를 제거하고 피부와 함께 긴 조각을 놓습니다. 어두워지지 않도록, 약간의 레몬 주스를 뿌리십시오. 포도는 조심스럽게 브러시로 제거하고 냄비에 2 분 동안 물을 낮추고 소쿠리를 넣고 찬물을 섭취하십시오. 마른 멸균 된 은행에서는 포도가있는 사과를 마치시켜 그들이 그들을 반쯤 채웠습니다. 그 후, 캔의 가장자리에, 물과 설탕 모래에서 뜨거운 시럽과 함께 요리 된 과일을 붓습니다. 6-7 분 동안 떠나십시오. 이전 조리법 에서처럼 시럽을 다시 팬으로 되돌려 놓고 끓일 수 있고, 항아리를 꼭대기의 꼭대기에 붓고, 기다리고, 바닥을 올리거나, 물기를 겁니다. 완전한 냉각.

조리법 5. 전체 클러스터가있는 포도에서 구합

브러쉬, 2 개의 3 리터의 은행, 2 리터의 물, 설탕 700g의 포도가 4kg이 걸릴 것입니다.

포도 브러시는 여러 물에서 씻어 낸다. 손상된 포도가 제거됩니다. 물과 설탕에서 시럽을 요리하십시오. 테두리를 캔에 놓고 냉각 된 시럽으로 채우고, 끓는 물에서 80º 또는 10 분 동안 20 분 동안 꽉 닫고 20 분간 멸균하십시오. 각 은행에서 시트르산의 핀치를 넣을 수 있으며 은행들이 폭발하지 않을 것이고, 설탕을 쾌적하고 즐거운 맛을 줄 것입니다. 긍정적 인 음료의 맛의 품질과 나뭇 가지 잔류 물에 영향을 미칠 것입니다 : 설탕에 대한 그들의 존재는 타르트 잉크의 모습에 기여할 것입니다. 그리고 빌렛이 아름답게 이루어 지도록 끓는 물의 무리를보기 위해 요리의 시작 부분에서 가능합니다.이 간단한 리셉션 덕분에 딸기는 요리 후에도 파손이 파열되지 않습니다.


- 진미는 매우 유용합니다 천연 제품, 염료와 방부제가없는 것. 여름에는 그는 완벽하게 갈증을 밝히고 겨울에는 아름답게 분위기를 일으킨다. 핑크 색조 즐거운 달콤한 맛. 포도 - 가장 유용한 딸기 중 하나 인 그의 연인들,이 맛있는 음료는 확실히 무관심하게 떠나지 않을 것입니다. 집에서 준비하고, 당신은 자신이 확신합니다. 다양한 포도 품종은 원래의 취향과 독특한 아로마와 함께 새로운 compote를 매회 할 수 있습니다. 맛있는 가정 빌렛!