사워 크림 치즈 크림. 가장 섬세한 두부 크림이 들어간 케이크

오늘 우리는 다양한 맛이 있지만 기본은 그대로 유지되는 코티지 치즈인 엄청나게 맛있는 크림을 분석할 것입니다.

케이크의 두부 코팅은 사워 크림, 크림, 요구르트, 버터로 만들어지며 우유로 양조됩니다. 견과류, 초콜릿 또는 과일로 장식된 별도의 디저트로도 사용할 수 있습니다.

솔직히 먹어봤을 때, 나는 매우 유쾌하고 기름지지 않은 맛에 반했습니다. 준비를 위해 많은 제품과 복잡한 조치가 필요한 것 같았습니다.이 모든 것이 그렇지 않은 것으로 나타났습니다.

그런 크림으로 구입 한 케이크는 훨씬 더 비싸고 많지는 않지만 주문하기 위해 디저트를 준비하는 가정 요리사가 매우 자주 사용합니다.

그런데 제 마음을 사로잡은 것은 조카의 첫 생일을 맞아 언니가 이 장식으로 케이크를 만들어준 순간이었습니다. 글쎄, 그녀가 팔에 한 살짜리 아기와 함께 그런 크림을 준비했다면 그것은 그것이 매우 저렴하다는 것을 의미합니다. 레시피부터 시작하겠습니다.

따라서 두부 크림을 준비하려면 코티지 치즈, 액체 우유 성분 및 설탕의 세 가지 제품만 필요합니다.

당신이 건강한 식생활또는 칼로리를 계산할 때 지방 함량이 0 %이고 칼로리가 낮은 요구르트가있는 제품을 섭취하면 모든 것이 해결됩니다!

단맛을 좋아하는 사람은 연유를 넣고, 누군가는 설탕에 절인 과일과 말린 과일을, 누군가는 으깬 견과류의 맛을 좋아합니다. 모든 첨가물은 당신의 취향과 상상에 달려 있지만 기본은 동일합니다.

이 크림은 젤라틴의 유무에 관계없이 준비됩니다. 젤라틴은 덩어리가 더 조밀해지고 모양이 잘 유지되도록 하며 일반적으로 장식용으로 사용됩니다.

2. 우리는 젤라틴을 담글 때 나머지 우유가 필요합니다. 우리는 20g의 젤라틴에 100ml의 우유를 섭취합니다.

3. 두부 덩어리를 바닐라와 설탕과 섞으십시오. 설탕이 녹도록 저어줍니다.

4. 젤라틴을 전자레인지나 수조에 녹입니다.

5. 휘핑한 덩어리에 녹인 젤라틴을 넣고 믹서나 키친머신으로 약 3분간 계속 섞어줍니다.

6. 그런 다음 숟가락으로 쉽게 섞인 기름을 휘핑 혼합물에 첨가합니다.

기름은 생략할 수 있지만, 함께 사용하면 크림이 더 통풍이 잘되고 가볍고 부드러워집니다.

케이크 위에 서있을 덩어리가 필요하지 않은 경우 젤라틴 20g이 아니라 10g을 섭취할 수 있습니다.

모든 젤라틴이 걸릴 때까지 즉시 작업을 시작해야 합니다.

두부 사워 크림 레시피

사워 크림은 매우 저렴한 제품이므로 패스트리 및 크림 준비에 가장 자주 사용됩니다. 그러나 일반적인 사워 크림 덩어리에 코티지 치즈를 추가하면 얼마나 더 독특하고 맛있는지 알 수 있습니다. 또한 사워 크림이 덜 필요하므로 케이크의 칼로리 함량이 감소합니다.

재료:

• 사워 크림 500g
• 코티지 치즈 300g
• 과립 설탕 300g

1. 매끄러울 때까지 차가운 사워 크림을 치십시오.

2. 설탕을 넣거나 가루 설탕먼저 낮은 믹서 속도로 혼합한 다음 증가시킵니다.

3. 사워 크림의 농도가 걸쭉해지면 미리 체에 두어 번 문질러 놓은 코티지 치즈와 섞어 산소를 포화시켜 덩어리로 썬다.

처음에는 커드가 사워 크림으로 포화될 때까지 크림을 섞기 어려울 수 있습니다.

그런 다음 속도를 높이고 2분 동안 계속 혼합합니다.

에끌레어와 프로페테롤 레시피

다른 디저트의 경우 다음 레시피가 적합합니다. 여기에 날계란 노른자가 더해지지만 난로에서 우유로 우려내기 때문에 걱정하지 마세요. 나는 또한 날 것으로 구입 한 계란을 먹는 지지자가 아닙니다. 나는 이미 살모넬라증을 존중하지 않는다고 썼지 만 여기에서는 모든 것이 무해할 것입니다. 아이들에게 줄 수도 있습니다.

재료:

• 코티지 치즈 100g
• 버터 10g
• 0.5 달걀 노른자
• 사워 크림 35g
• 설탕 15g
• 우유 20g
• 바닐린

1. 노른자를 설탕으로 문지른다.

2. 노른자에 우유를 붓고 섞어 스토브에 올려 놓습니다. 저어주고 덩어리를 요리하지만 끓이지 마십시오.

3. 그런 다음 저어주면서 찬물에 넣어 식힌다.

4. 냉각 된 혼합물에서 코티지 치즈를 체로 닦습니다.

5. 그런 다음 사워 크림, 녹인 버터 및 바닐린을 바르십시오. 잘 섞어 냉장고에 넣습니다.

이제 크림이 에끌레어를 채울 준비가 되었습니다.

농도가 두껍게 보이면 사워 크림을 추가하십시오. 그런데 이 레시피에서 믹서를 사용하지 않았다는 사실을 눈치채셨나요?
물론 그램은 주방 저울로 측정하는 것이 가장 쉽지만 사용 가능한 다양한 측정 테이블에 따라 숟가락으로 셀 수도 있습니다.

제가 설명한 레시피대로 크림을 준비하셨다면 댓글 부탁드립니다.

이것은 단지 마법의 디저트입니다! 작은 감정가를 시도하고 치료하십시오! 그들은 확실히 감사할 것입니다.

이 조리법은 크림이 코티지 치즈로 요리되었다는 것을 어디서 보았기 때문에 다소 독특합니다. 즐겁게 삼키는 아이 어린이를위한 케이크 "두부", 인생에서 그들은 크림이 연유가 아니라 코티지 치즈로 만들어졌다고 추측하지 않을 것입니다. 따라서 그의 환상을 없애고 그를 먹게 할 필요가 없습니다. 특히 대부분의 어린이는 코티지 치즈와 어려운 관계를 가지고 있으며 때로는 칼슘, 비타민 및 미량 원소의 창고를 밀어 넣는 것이 어려운 일이 되기 때문입니다. 그리고 여기 - 단 40분이면 이 건강한 맛있는 음식에서 아이의 귀를 잡아당기지 않을 것입니다!

어린이를위한 코티지 치즈 케이크를 만들려면 다음이 필요합니다. 다음 성분:
테스트:
밀가루 180g
2 큰술. 꿀 숟가락
계란 2개
설탕 150g
2/3 tsp 소다
반죽용 베이킹파우더 2/3작은술
크림:
설탕 100g
코티지 치즈 400g
버터 50g
칼 끝에 바닐라

어린이를위한 케이크 "두부"는 다음과 같이 준비됩니다.
1. 팬에 설탕, 소다, 베이킹파우더를 붓고 계란을 깨고 꿀을 넣고 믹서로 치대어 올려주세요 욕조질량이 부피가 증가하도록. 부피가 2-2.5배 증가할 때까지 질량을 지속적으로 저어줍니다.
2. 불에서 거품 덩어리를 제거하고 약간 식히십시오.
3. 덩어리가 식으면 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 끈적해집니다. 반죽을 냉장고에 3~4시간 넣어둡니다.
4. 3~4시간 후 반죽을 냉장고에서 꺼냅니다. 이제 덜 끈적 거리게됩니다. 5등분하여 밀가루를 조금 넣어주세요.
5. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 그 위에 직접 지름 15cm의 케이크를 만듭니다.
6. 200°C로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 놓고 또띠아가 황금빛 갈색이 될 때까지 약 5분간 굽습니다. 이것들은 푹신하고 붉은 색의 케이크 층이며 양피지에서 즉시 제거해야합니다. 그렇지 않으면 달라 붙을 것입니다.
7. 이제 각 케이크 위에 접시나 접시를 놓고 동그랗게 오려냅니다. 베이킹 시트에 남아 있는 스크랩을 놓고 전원을 껐지만 아직 식히지 않은 오븐에 넣어 건조시킵니다.
8. 이제 크림을 요리해야 합니다. 코티지 치즈, 설탕, 바닐라를 스튜 냄비에 넣고 부드러워질 때까지 수중 블렌더로 치십시오. 블렌더가 없다면 코티지 치즈를 체에 2-3번 쳐서 덩어리가 남지 않도록 하세요.
9. 추가 버터, 스토브에 놓고 거품이 나타날 때까지 계속 저으면서 가열하십시오.
10. 계속 저어주면서 2~3분 더 끓여서 아주 두꺼운 세몰리나 같은 덩어리가 되도록 합니다. 이 크림은 잘 유지되고 흐르지 않습니다.
11. 크림이 식지 않은 상태에서 케이크와 케이크 옆면 전체에 기름을 발라주세요. 다진 오븐 건조 케이크 조각으로 케이크를 뿌립니다.
12. 이미 매우 맛있어 보이지만 케이크를 추가로 장식 할 수 있습니다. 케이크가 식으면 냉장고에 4~5시간 넣어두었다가 드세요.

케이크를위한 코티지 치즈 크림은 모든 케이크를 잘 포화시키고 밀도가 높은 층에 적합하며 디저트를 장식하여 표면에 흥미로운 장식을 할 수 있습니다. 요리는 어렵지 않습니다, 당신은 자신을 무장해야합니다 좋은 레시피그리고 고품질 제품결과는 항상 인상적일 것입니다.

케이크 용 두부 크림을 만드는 방법?

케이크를 함침시키거나 장식하기 위한 이 옵션은 매우 번거롭지 않고 매우 경제적입니다. 모든 요리 전문가는 케이크용 코티지 치즈 크림을 준비할 수 있으며 각 레시피와 함께 제공되는 특정 권장 사항을 따라야 합니다.

1. 코티지 치즈는 저지방 또는 중간 지방(0-9%)으로 선택되며 바람직하게는 과립이 아닙니다.
2. 크림 덩어리는 곡물 없이 매끄러워야 합니다. 케이크 용 두부 크림을 준비하기 전에 블렌더로 제품을 뚫고 체를 통해 추가로 문지릅니다.
3. 기성품 두부 제품을 구입하는 경우 시도하십시오. 이미 단맛을 냈을 수 있습니다. 구성에 설탕을 첨가 할 때이 사실을 고려해야합니다.
4. 조리법에 감미료가 필요한 경우 가루 설탕을 사용하십시오. 그것은 더 빨리 용해되고 응유는 액체가되지 않습니다.
5. 케이크를위한 코티지 치즈 크림은 보편적 인 조리법이며 바닐라, 초콜릿, 베리 시럽과 같은 모든 종류의 향기로운 성분으로 보충 될 수 있습니다.
6. 이러한 크림은 착색하기 쉽지만이 경우 젤 염료를 사용하는 것이 더 좋으며 밝고 고르게 용해됩니다.

코티지 치즈가 미리 준비되어 있으면 케이크 용 코티지 치즈 크림이 매우 빨리 준비됩니다. 블렌더로 부숴서 매끄러운 덩어리로 만들어야합니다. 이러한 크림 치즈는 모양이 잘 유지되어 케이크 사이의 촘촘한 층에 적합하며 디저트 표면에 패턴을 만드는 데에도 적합합니다. 이 크림으로 "네이키드" 케이크를 만들 수 있습니다.

재료:

• 마스카포네 - 300g;
• 두부 덩어리 - 200;
• 분말 - 100g;
• 크림 33% - 100ml.

요리

1. 콜드 크림을 최고점까지 휘핑하십시오.
2. 마스카포네를 가루로 휘젓는다.
3. 코티지 치즈와 마스카포네를 결합하고 휘핑크림을 추가합니다.
4. 잘 섞어 케이크를 레이어링하는 데 사용합니다.

케이크 용 코티지 치즈 크림과 사워 크림은 만들 시간이 전혀 없을 때 준비됩니다. 복잡한 디저트. 비스킷, 쇼트 브레드 또는 와플과 같은 모든 케이크에 완벽하게 함침됩니다. 더 진한 크림이 필요한 경우 휘핑할 때 전용 농축 파우더를 사용하세요. 이러한 크림은 베리 시럽 또는 젤 염료로 조성물을 보충하여 착색되도록 만들 수 있습니다.

재료:

• 사워 크림 25% - 300ml;
• 두부 덩어리 - 250g;
• 가루 설탕 - 100g;
• 농축 분말 - 1 향낭;
• 바닐라.

요리

1. 가루와 가루로 사워 크림을 털다.
2. 부드러운 커드와 바닐라를 첨가하십시오.
3. 케이크용 커드 크림은 15분 정도 식힌 후 사용할 수 있습니다.

케이크를위한 맛있는 두부 크림이 간단하고 빠르게 준비됩니다. 크림 작업을 두려워하는 경우 식물성 제품을 사용하십시오. 원하는 일관성으로 치고 박리되지 않습니다. 가장 부드러운 일관성을 위해 코티지 치즈를 두 번 닦거나 구매한 제품을 사용하십시오. 더 이상 곡물이 들어 있지 않습니다.

재료:

• 휘핑 크림 - 200ml;
• 두부 덩어리 - 250g;
• 가루 설탕 - 100g;
• 레몬 주스- 1티스푼
• 바닐라.

요리

1. 부피가 2배가 되고 뻣뻣해질 때까지 크림을 휘핑합니다.
2. 레몬 주스, 가루 설탕 및 바닐라를 첨가하십시오.
3. 계속 치면서 코티지 치즈를 넣으십시오.

두부는 매우 맛있고 적당히 달콤하며 코코아, 견과류, 바닐라로 보충 할 수 있으며 어린이에게 디저트가 제공되지 않으면 약간의 커피 리큐어를 추가 할 수 있습니다. 모든 케이크, 특히 초콜릿이나 팬케이크를 잘 흡수합니다. 이 양의 재료는 3단 비스킷 케이크를 담그기에 충분합니다.

재료:

• 농축 우유 - 1 b;
• 두부 덩어리 - 300g;
• 커피 리큐어 - 50ml;
• 버터 - 150g.

요리

1. 부드러운 버터를 때까지 치십시오. 흰색.
2. 믹서를 멈추지 않고 연유를 붓고 코티지 치즈를 넣으십시오.
3. 케이크용 커드 크림은 냉장고에서 30분 동안 걸쭉해져야 합니다.

케이크 용 부드러운 코티지 치즈의 요구르트 크림은 사워 크림처럼 준비되지만이 경우에만 베리 충전재와 함께 달콤한 디저트를 사용할 수 있습니다. 그런 크림은 케이크가 너무 두껍게 나오지 않기 때문에 케이크를 잘 스며들 것입니다. 비스킷 케이크의 경우 시럽도 생략 할 수 있으며 케이크는 풍부한 맛으로 매우 촉촉합니다.

재료:

• 딸기 요구르트 - 200ml;
• 두부 덩어리 - 200g;
• 크림 증점제 - 1 향낭;
• 분말 - 50g.

요리

1. 분말과 증점제로 요구르트를 휘젓습니다.
2. 추가하다 두부 덩어리매끄러운 농도가 될 때까지 계속 휘젓습니다.
3. 케이크용 요구르트가 든 커드 크림은 요리의 마지막 단계에서 전체 베리를 추가하여 보충할 수 있습니다.

두부는 매우 조밀합니다. 사이의 레이어로 사용됩니다. 비스킷 케이크, 함침 중에 침전되지 않습니다. 채찍질하는 동안 과용하지 않는 것이 중요합니다. 덩어리는 젤화되어 마시멜로로 변할 수 있습니다. 그러면 케이크 표면의 균일 한 층에 배치하기가 어렵습니다.

재료:

• 두부 덩어리 - 500g;
• 크림 - 100ml;
• 분말 - 100g;
• 레몬 주스 - 20ml;
• 젤라틴 - 20g.

요리

1. 뜨거운 물 50ml에 젤라틴을 붓고 부풀어 오릅니다.
2. 휘핑 크림, 아이싱 파우더 및 코티지 치즈를 추가하고 가벼운 질감이 될 때까지 잘 휘젓고 레몬 주스를 붓습니다.
3. 믹서가 계속 작동하는 상태에서 부은 젤라틴을 붓습니다.
4. 크림치즈가 될 때까지 계속 휘젓기 스폰지 케익빡빡하지 않습니다.

케이크 용 버터 기반 두부 크림은 매우 균형 잡힌 맛으로 조밀하고 섬세합니다. 지방 함량이 82%인 고품질의 신선한 오일을 선택하는 것이 중요합니다. 바닐라 또는 코코아로 구성을 보완 할 수 있습니다. 휘핑하는 과정에서 슈가파우더를 사용하면 완성된 크림에 가벼운 카라멜 향을 더해줍니다.

재료:

• 두부 덩어리 - 400g;
• 오일 82% - 200g;
• 분말 - 100g;
• 바닐라.

요리

1. 하얀색이 될 때까지 부드러운 버터를 휘젓고 가루를 넣고 가볍고 푹신한 크림이 될 때까지 계속 휘핑합니다.
2. 코티지 치즈와 바닐라를 넣고 다시 치십시오.
3. 사용하기 전에 크림을 냉장하십시오.

두부 바나나가 적합하며 케이크는 흰색 또는 초콜릿이 될 수 있습니다. 또는 구매하기도 합니다. 과일은 완성 된 치료에 매우 흥미로운 느낌을 더할 것입니다. 약간 익고 부드러워 야합니다. 바나나의 단맛은 적당하지만 크림이 별로 달지 않다면 슈가파우더를 몇 스푼 넣어주세요.

재료:

• 두부 덩어리 - 500g;
• 익은 바나나 - 3개;
• 가루 설탕 - 2 큰술. 엘.;
• 레몬 주스 - 20ml.

요리

1. 포크로 바나나를 으깨고 주스를 붓고 코티지 치즈를 추가하면서 휘젓기 시작합니다.
2. 필요한 경우 가루 설탕을 첨가하고 즉시 사용하십시오.

케이크에 두꺼운 두부 크림이 필요합니다. 젤라틴을 추가하거나 버터 기반으로 만들 수 있습니다. 디저트는 콜드 크림으로 만 장식되어 있으므로 방이 시원한 것이 중요합니다. 적절하게 준비된 덩어리에서 모든 종류의 흥미로운 패턴, 꽃 또는 더 복잡한 모양이 만들어집니다.

코티지 치즈가 아주 유용한 제품~을위한 유아식, 제품은 영양가 있고 쉽게 몸에 흡수됩니다. 코티지 치즈는 어린이의 골격계의 완전한 발달에 필요한 칼슘이 풍부합니다.

코티지 치즈에서 맛있는 요리를 할 수 있습니다. 코티지 치즈 디저트다양한 과일 보충제가 포함된 어린이용. 가장 많은 요리법 맛있는 디저트나는 당신과 공유합니다.

이 작은 요리 걸작을 요리하는 것은 쉽고 간단하며 아이들이 좋아할 것입니다.

아이들을 위한 두부 디저트

코티지 치즈로 요리를 요리하려면 소성 코티지 치즈와 일반 치즈를 섭취 할 수 있습니다. 나는 기사를 읽는 것이 좋습니다 :

베리 퓌레를 곁들인 두부

• 코티지 치즈 - 200g;
• 사워 크림 - 100g;
• 딸기 - 딸기, 라즈베리, 블루베리 - 각각 100g, 신선한 민트 잎;
• 가루 설탕 - 2 큰 술.

디저트 준비:

1. 가루 설탕으로 코티지 치즈를 치십시오.
2. 딸기, 라즈베리, 블루베리의 열매를 씻고 가볍게 말립니다. 장식용 열매를 남겨 두십시오.
3. 나머지 베리를 믹서기에 넣고 베리퓨레를 준비합니다.
4. 우리는 코티지 치즈를 그릇에 부분적으로 배치하고 휘핑 사워 크림과 베리 소스를 부어 전체 열매와 신선한 민트 잎으로 장식합니다.

서빙하기 전에 디저트에 약간의 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

오렌지 사과 소스를 곁들인 코티지 치즈

요리 재료:

• 코티지 치즈 - 200g;
• 사과 - 2개;
• 오렌지 - 1개;
• 설탕 - 3 큰술;
• 버터 - 30g;
• 칼끝에 계피가루.

디저트 준비:

1. 사과, 껍질 및 코어를 씻으십시오. 사과 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.
2. 오렌지를 잘 씻고 말리십시오. 강판으로 오렌지에서 풍미를 제거하고 오렌지를 조각으로 나누고 과육에서 주스를 짜십시오.
3. 작은 냄비에 버터와 설탕을 녹입니다. 그런 다음 오렌지 주스를 넣고 끓입니다.
4. 냄비에 다진 사과, 오렌지 껍질, 계피를 넣습니다. 사과가 부드러워질 때까지 중불에서 소스를 요리합니다. 소스의 예상 조리 시간은 5분입니다.
5. 열에서 제거하고 과일 소스를 식히십시오.
6. 우리는 코티지 치즈를 부분적으로 배치하고 준비된 소스를 붓습니다.

딸기와 커드 크림

요리 재료:

• 신선한 코티지 치즈 - 100g;
• 딸기 - 80g;
• 설탕 - 2 큰 술;
• 바닐라 설탕 - 작은 술.

디저트 준비:

1. 딸기를 씻고 말리고 줄기를 제거하십시오. 열매를 큰 입방체로 자릅니다.
2. 믹서기에 다진 딸기를 넣고 코티지 치즈, 설탕, 바닐라 설탕. 균질한 크림이 얻어질 때까지 치십시오.
3. 우리는 안경에 딸기가 든 두부 크림을 놓고 30 분 동안 냉장고에 넣습니다.

서빙 할 때 디저트를 장식하십시오. 신선한 딸기딸기.

아이들을 위한 두부 케이크

사랑하는 변덕에 그가 필요한 코티지 치즈를 먹도록 설득하지 못한다면. 출구가 있습니다.

친애하는 어머니, 준비하십시오 치즈 케잌- 이것은 매우 맛있고 의심할 여지 없이 어린이를 위한 건강한 디저트입니다.

그런 케이크를 구우면 아기가 확실히 보충제를 요구할 것입니다.

비스킷 재료:

• 계란 - 3개;
• 설탕 - 1 컵;
• 밀가루 - 1 컵.

채우는 성분:

• 신선한 코티지 치즈 - 250g;
• 가루 설탕 - 200g;
• 바닐라 설탕 - 반 가방;
• 버터 (연화) - 150g;
• 노른자 - 4개.

비스킷 준비:

1. 믹서의 최고 속도로 계란을 치고 점차적으로 조금씩 설탕을 넣으십시오. 15 분 동안 이길 필요가 있으며이 시간 동안의 질량은 3 배 증가해야합니다.
2. 계란이 설탕으로 치면 숟가락으로 만 저어 주면서 점차적으로 밀가루를 첨가하기 시작합니다. 우리는 더 이상 믹서를 사용하지 않습니다. 그렇지 않으면 거품이 가라앉고 결과가 좋지 않을 것입니다.
3. 거품은 밀가루를 완전히 흡수해야 하며 반죽(덩어리)은 균일해야 합니다.
4. 우리는 케이크를 굽기 위해 기름칠과 가루 형태로 반죽을 펼칩니다.
5. 우리는 200도의 온도에서 처음 15분 동안 오븐에서 굽고 비스킷이 준비될 때까지 180도의 온도에서 굽습니다. 베이킹하는 동안 오븐을 덜 들여다 보는 것이 좋습니다.
6. 완성된 비스킷을 틀에서 꺼내어 식힌 다음 3조각으로 자릅니다.

커드 크림 준비:

1. 우리는 소쿠리를 통해 신선한 코티지 치즈를 닦고 부드럽게 한 버터를 넣고, 달걀 노른자그리고 가루 설탕을 넣은 바닐라.
2. 푹신하고 푹신할 때까지 크림 치즈를 치십시오.

케이크 조립:

1. 스펀지 케이크는 자유롭게 윤활 두부 크림, 서로의 위에 쌓입니다.
2. 우리는 또한 커드 크림으로 케이크의 상단과 측면을 덮고 장식합니다. 완성된 케이크당신의 취향과 욕망에 따라.

어린이용 코티지 치즈 케이크(굽지 않음)

아주 좋고 간단한 레시피로 케이크를 구울 필요가 없고 어떤 과일이든 요리에 사용할 수 있어 좋습니다.

요리 재료:

• 신선한 코티지 치즈 - 500g;
• 연유 한 캔;
• 설탕 - 반 유리;
• 취향에 맞는 과일 - 신선한 딸기, 복숭아, 파인애플(통조림);
• 쿠키 - 150g.