ieejaApelsīnu cepumi no Jamie Oliver. Shallbread ar apelsīnu un šokolādi: recepte no Jamie Oliver. Augšējam slānim
Kas organizē šo brīnišķīgo sīkfailu decembra maratonu, lūdzu, man atļāva uzreiz ievietot dažas receptes. Man bija vienkārši ļoti grūti izvēlēties tikai vienu recepti, un, tā kā tur bija daudz no tiem, kas vēlējās daudz, tad dienā, kad es saņēmu vienatnē, un recepte būs trīs uzreiz :) tā piparkūku sīkfails Saskaņā ar receptes Jamie Oliver, Florences cepumi uz William Kerley un balto šokolādes cepumu receptes Pierre ERM.
Tradīcija prasa jauno gadu vai Ziemassvētku vēsturi no dalībnieka. Kad es biju mazs, mana māte vienmēr iesaistījās svētku desertu sagatavošanā, es nogrieztu sīkfailu, dekorēts. Tad mums nebija neviena skaista metāla speciālo veidņu, viņa izkāpa no kartona, un es jau nogrieza sīkfailu ar nazi no mīklas. Tad radinieki vasarā es paskatījos nesen parādītos žurnālus "Burda Moden". Un tur bija skaisti fotoattēli Ziemassvētku apdares mājās, Dāvanu dekori, burvju saldumu receptes. Man, tajā laikā, daudzas sastāvdaļas bija pilnīgi neparasti, un lielākā daļa receptes tika lasīt kā labu fikciju. Man bija grūti iedomāties, ka daudzus gadus vēlāk es varētu iegādāties dažādas veidnes, mandeles, krāsvielas, garšvielas piparkūkām, ingvera pupiņām, cukura atsperēm utt. Tagad es varu mierīgi izvēlēties jebkuru recepti, un viss, kas jums nepieciešams, ir mājās :) Pagājušajā gadā, dažādu formu, šokolādes, riekstu un citu skaits ir ļoti svarīgas lietas manā virtuvē pieauga vairākas reizes :) un tagad, tiklīdz drīzumā Tā kā mazākais ir izveidots pagaidu logs, es esmu ļoti baudījis karsts mīļais bizness - saldo dāvanu sagatavošana dārgi un mīļie cilvēki jaunajam gadam.
Ņemot šo iespēju, lai apsveiktu ikvienu, kas svin šodien jautrus Ziemassvētkus!
Un, ja kāds pēkšņi kāds vēl nav nolēmis, ka jūs cepat šajās brīvdienās, tad sarežģīt uzdevumu, pievienojot vairāk ...
Dievišķās ingvera sīkfaili ar recepti Jamie Oliver
Smilšu cepumiem
- 130 g sviesta
- 70 g suhara
- 130 g miltu
- 70 mannas putraimi vai kukurūzas milti
Uzlieciet cepešpannas ar 2 cm biezu slāni, lai izšķīdinātu. Pilnībā dakša un cep cepeškrāsnī pirms 150 grādiem apmēram 50 minūtes.
Atdzesējiet, pagrieziet rokas drupatas.
Ginger Cookies
- 400 g smilšu sīkdatņu drupatas
- 170 g brūnā cukura
- 3 stundas karotes bez slaida zemes ingveru
- 40 g citrusu samazinājumi
- 40 g ingvera cukurats
- 70 g miltu
- bass sagriešana
- 80 g medus (40 gaismas un 40 tumši)
- 70 g sviesta
Sildiet abus medus veidus ar sviests Lielajā katliņā pievienojiet iegūto ingvera mīklu un samaisiet. Dalīties uz cepešpannas uz rāmi 20 uz 35 (man ir 22 uz 22), lai izšķīdinātu un nozvejas.
Cepiet uzkarsēti līdz 170 grādiem cepeškrāsnī 10 min.
Arī karstie cepumi apkaisa atlikušo drupatas, sagriež sloksnēs un dod atdzist, gluži pretēji.
1. Ļoti neparasti ingvera sīkfaili gan uz dizaina un garšas. Acīmredzot no oranžās konfektes un smilšu ingvera drupatas no augšas. Viņa, starp citu, izzuda ļoti daudz aknu ēšanas procesā, tāpēc labāk ir ēst pāri šķīvei :)
2. Ļoti mājās gatavoti cepumi Uz glāzi karstās tējas.
Florences drošības cepumi Recipe William Kerly
Šokolādei smilšu pamati
- 250 g miltu
- 50 g kakao pulveris
- 185 g sviesta telpas temperatūra
- 140 g Sahara
- 25 g olas (1/2)
- 20 g zemes mandeļu
Izvelciet no taisnstūra testa ar 1 cm biezumu, uzlikiet cepešpannas uz silikona paklāja uz rāmja 11 uz 35 (man ir 22 līdz 22), clagging for dakša, lai izietu tvaiku. Vismaz 30 minūtes izturēt ledusskapī.
Uzkarsē uz 180 grādu cepeškrāsnī 20 min. Šajā laikā, lai sagatavotu augšējo slāni.
Augšējam slānim
- 20 ml 35% krējuma
- 65 g sviesta
- 65 g cukura pulvera
- 65 g šķidruma glikoze
- 80 g mandeļu ziedlapiņas
- 50 g kakao
Lai izvietotu šo maisījumu virs 20 minūšu smilšu bāzes, vienmērīgi sadalīt un cep 10 minūtes pie 240 grādiem līdz zelta krāsai.
Noņemiet no cepeškrāsns, dodiet nedaudz atdzist, noņemiet rāmi un sagrieziet kvadrātu ar apmēram 5-6 cm.
3. Es esmu atkārtoti darījis dažādas iespējas florences cepumiBet pagaidām tuvākajā nākotnē šī recepte ir mana mīļākā. Cocoa Debris pievieno īpašu šarmu uz šo aknu un lieliski uzsver maigu šokolādes smilšu bāzi.
4. Sīkdatnes perfekti tur formu, izskatās gudrāk un ideāli piemērots saldo Jaungada dāvanām.
Cepumi ar baltu šokolādes Pierre erm recepti
Sīkfailiem
- 260 g miltu
- 5 g cepamais pulveris
- 3 g dzeramā soda
- 170 g mīkstināts sviests
- 190 g cukurniedru cukura
- 5 g sāļi
- 75 g olas (1.5)
- 135 g attīrīta mandeļu
- 200 g baltā šokolādes
Mandeles lielas, šokolādes sagriež gabalos. Ieviest mandeles un šokolādi eļļas maisījumā uzreiz ar izsijātiem miltiem un soda ar cepamo pulveri.
Rock desu ar diametru 6 cm, wrap filmā un noņemiet vismaz 2 stundas ledusskapī.
Noņemiet mīklu no ledusskapja un sagrieziet lokos ar biezumu 1 cm. Cepiet iepriekš apsildāmā līdz 170 grādu cepeškrāsnī 12 minūtes, atdzesē uz režģa.
Es izgatavoju desu ar diametru 5 cm, bet nākamajā reizē es darīšu vēl mazāk, jo cepšanas laikā cepumi ir ievērojami palielinājušies. Un pat tik daudz sīkdatnes izrādījās pārāk liels. Ir nepieciešams, lai ne vairāk kā 9 gabalu uz bāra 30, atstājot lielas nepilnības starp testa lokiem.
5. Maiga drupans saīsinājums. Un gabali mandeļu un saldu šokolādi ir patīkami kontrastēt ar gaismas sāls mīklu.
6. Kādu iemeslu dēļ tas ir rakstīts receptē, ka tas jāuzglabā ledusskapī. Bet, manuprāt, nav obligāta ledusskapja nepieciešamība. Tāpēc es vienkārši saglabāšu cieši noslēgtu lodziņā tā, lai nežāvētu.
Cookie Club 2013.
1.
trampampulkanat.
Ziemassvētku nams
2.
lada_mathka.
"Arhangelsk Kozuli" mūsdienīgā veidā
3.
zykerka_zuki.
Sprauga
4.
karaidājs
Twisted cepumi
umnicca.
Rudzu cepumi
5.
nelly_z.
Gabals ar riekstiem pekanriekstu
6.
tania_bondarets.
Sniegplāji no zemesriekstu pastas
7.
trampampulkanat.
Zimtsterne / kanēļa zvaigznes
8.
karaidājs
Šokolādes-kanēļa plaisas
aylo.
Kaķu kājas
9.
weaverine.
Flīzes "sapnis"
10.
monka_i_eda
Caur cepumiem
11.
flamebelle
Kambīze
12.
shomova.
Vitrāžas sīkdatnes
13.
margeriten26.
Jāņogu Tollrs
14.
rAECHKA_SAV
Bethlym cilvēki
15.
karaidājs
Kanestrelly
kinda_cook
Zviedru brendija vainags
16.
Šī brīnišķīgā recepte ar sīkdatņu vieglumu nepieder man, un britu "kails" pavārs Jamie Oliver .
Iespējams, jūs daudz dzirdējāt par viņu, redzējāt savu rīta šovu Ren TV TV kanālā vai "mājās" vai flipping viņa krāsainas kulinārijas grāmatas. Es esmu tikai crazy par viņu, daudz ir iemācījušies no savām grāmatām no savām grāmatām, un es priecājos gatavot ar prieku.
Saite uz sākotnējā recepte: http://www.jamieoliver.com/recipes/pastry-cake/lemon-butter-biscucuits.
Tāpat kā lielākā daļa receptes tai bija jāmaina un jāmaina mūsu nežēlīgais derīgums. Es vadīju visas sastāvdaļas un to skaitu kā sākotnējā receptē, bet iekavās pievienoja jūsu komentārus kā pionieri. Es ceru, ka viņi palīdzēs jums darīt visu, kā vajadzētu!
Mums būs nepieciešams(vidēji 20 cookie):
125g krējuma eļļa, istabas temperatūrā;
100 cukura pulveris (vaniļas cukurs Tas būs ļoti piemērots šeit; Jūs varat iegādāties vaniļas pākstis, noņemiet sēklas ar nazi un pievienot tos cukuram);
1 ola;
200g milti (Man nebija pietiekami daudz, un man bija jāņem visi 300 vai pat 350g);
sulas un miziņas 2x citroni (vairāk viesnīcu, mazāku sulu; Es teiktu, ka pāris pilieni vienkārši labi, pretējā gadījumā tas būs ļoti skābs un šķidrums);
¼ tējkarote maizes pulvera (cepamais pulveris);
saspiest jūras sāls (ja ne, ņemiet parasto);
Parastie milti saulei;
3 ēdamkarotes cukura.
Valkāt eļļu un cukuru bļodas mikserī (Par dakšiņu / ķīli) krējuma konsistenci. Spice olu tur, līdz maisījums kļūst viegls un pūkains. Pievienojiet miltus, sulu un citronu miziņu, maizes pulveri, sāli un samaisiet, līdz bumba izpaužas (Pievienojiet miltus, ja mīkla ir pārāk šķidra).Aptver mīklu ar vāku un novietojiet to ledusskapī 2 stundas, vai līdz tas kļūst ciets (Es uzliku naktī, jo vakarā nebija laika cepeškrāsnim).
Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 180 ° C. Rullējiet mīklu uz miltu virsmas līdz ½ cm. Biezs. Veidot (Ar stiklu / veidnēm / nazi) Cepumi un vieta uz cepešpannas (Maizes papīra gulta, tā kā nav toleranta).Apkaisiet cukuru un cepiet 10-12 minūtes (Man nebija pietiekami daudz no šoreiz, un es cep apmēram 20-25 minūtes)Kamēr malas nav kļuvušas gaiši brūnas (!!!) . Noņemiet cepešpannu no cepeškrāsns un dodiet aknām atdzist.
Sīkdatne tiek iegūta kā attēlā, nav absolūti nekas gatavs. Jūs varat droši fantāzēt!
P.S. Sīkdatnes ilgāk uzglabā, uzlieciet to uz šķīvja un aptveriet pārtikas filmu. Pretējā gadījumā tie pārvēršas par simpātiju.
P.P.S. Jamie iesaka kā Ziemassvētku (Jaungada) versiju, lai aizstātu citronu apelsīnu un pievieno kanēli mīklai. Es varu piedāvāt sevi eksperimentēt ar kaļķi. Es esmu pārliecināts, ka Jami būtu pateicīgs!
Labu apetīti!
Tusset sīkfaili ir ļoti garšīgi cepumi Ar garšvielām nāk no Lancashire novada, kas atrodas Anglijas rietumos. Šī delikate parādījās XIV gadsimtā. Tam ir salds, eļļa un pikantā garša.
Tās produkcija tika pārtraukta Otrā pasaules kara laikā, pateicoties naftas un cukura patēriņa ierobežojumiem. Bet Jamie Oliver ieguvums nolēma atdzīvināt tosset sīkfailus. Viņš to darīja filmēšanas savā kopīgā projektā ar Jimmy Doherty.
1 Uzkarsē cepeškrāsns līdz 180 ° C / GAZ 4.
2 kvadrātveida milti un cukura pulveris lielā traukā.
3 Tad iegūstiet eļļu ar rokām un pievienojiet maisījumu, berzējiet to miltos un cukurā, līdz tie ir labi sajaukti.
4 Ielieciet ķimenes un koriandru javas, izmantojot piestātni, dodiet viņiem seklu drupatas. Ja jums nav javas, varat izmantot parasto tīro virtuves dvieli un ritošā tapu.
5 Pievienojiet iegūto drupatu bļodā un samaisiet, līdz jūs saņemsiet vienotu mīklu. Padariet to no tā bumbu, tad wrap filmā un noņemiet ledusskapī apmēram 1 stundu. Šajā laikā mīkla atdzist un kļūs spēcīgāka.
6 Rullējiet mīklu uz miltu virsmas līdz apmēram pusi simts biezumam.
7 Izmantojot konditorejas izstrādājumus, sagriež ap 6 centimetru lielumu un uzlika tos uz cepešpannas pārkaisa.
8 pavasaris cukura pulveris Un ievietojiet cepeškrāsnī 10 līdz 15 minūtes. Šā brīža vidū neaizmirstiet pārvērsties par mūsu Tosset sīkdatnēm, kas jāaizsargā abās pusēs. Tā rezultātā mums vajadzētu saņemt patīkamu gaišu krāsu, nekādā gadījumā zelts un nedaudz brūns ap malām.
9 Atstājiet atdzist, tad apkaisa ar cukura pulveri un kalpojiet uz galda.
Šodien es uzreiz ar divām receptēm un pārskatu par divām jaunām grāmatām. Viens no tiem tika celta zem jaunais gadsun mums izdevās uzvarēt otro ar olīvu, lai uzvarētu EXMO izdevniecībā savā lapā Saskarē ar . Turklāt mēs nosūtījām fotoattēlu uz pēdējās dienas dienā, un viņa uzvarēja, starp milzīgo dalībnieku skaitu, tas ir tikai pārsteidzošs! Es to parādīšu pēc amata beigām :)
Man tiešām var nebūt rakstīt atsauksmes par šo grāmatu, jo attiecībā uz Jamie Oliver, es esmu absolūti nav objektīvs. Es viņu mīlu daudzus gadus un Jamie Burtiski "inficēt" gatavošanā ļoti iedvesmo spēju. Man ir daudz grāmatu, bet, diemžēl, ne visi, lai gan es tiešām gribu savākt pilnīgu kolekciju.
"Jamie & Friends" sērija faktiski nav receptes Jamie Oliver. Tās ir receptes, kas tās ir izvēlētas, sagatavotas un pēc tam notverti viņa komanda. Labi zinot olivera kulinārijas radošumu, es neuzskatu, ka receptes nebija viņa, jo tās ir pilnīgi viņa stilā - ar diezgan lielu sastāvdaļu skaitu (īpaši dažādām garšvielām), bet tajā pašā laikā nav grūti sagatavošana. Sērija "Jamie & Friends" ietver septiņas grāmatas, tāpēc man vēl ir jāpērk vēl piecas. Šo grāmatu lielais plus ir ļoti pieņemama cena ar augstu drukas kvalitāti.
Dzērveņu cepumi no bankas "Padariet sevi"
Grāmatā "Jamie izvēle. Jaungada receptes" Ņemot vērā pilnīgi atšķirīgu sīkfailu, bet es zināju ideju. Tas ir tik apburošs, un kāpēc es pats neesmu uzminējis iepriekš. Izrādās oriģinālu un nebanku dāvanu mīļotajam. Tas ir nepieciešams tikai likt sastāvdaļas ar slāņiem sastāvdaļu ar slāņiem (izņemot ātrbojīgus pārtikas produktus, piemēram, olas vai eļļu), aizveriet var ar vāku un pievienot recepti. Es dodu recepti dzērveņu aknām kā piemēru, sīkdatne var būt auzu un šokolāde un jūsu mīļākie, ģimene. Neaizmirstiet pievienot aprakstu par receptes tiem produktiem, kas nav iekļauti bankā.
100-120 g miltu (atkarīgs no ogām)
80 g mandeļu milti
20 g kukurūzas cietes
60-100 g svaigu dzērveņu (saldēti nepieciešami atkausēt) vai citas ogas
100 g mīkstināts sviests (mēs nepievienojam burku, bet mēs norādām receptē)
mac sprinkles, pēc gribas
100 g cukura smiltis
1. Diezgan noslaucīt ar maisītāju visiem produktiem, izņemot ogas.
2. Ogas, lai sasmalcinātu blenderi (var būt diezgan liels) un ielieciet maisījumu mīklā. Diezgan viss sajauca un noņemiet braucienu dažas "desas". Uzlieciet griešanas dēlī un noņemiet ledusskapi uz pusstundu.
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Noņemiet mīklu no ledusskapja. Ja vēlaties, desas var velmēt magoņu tā, ka sīkfaili ir apkaisa. Izgrieziet desas ar paklājiem un novietojiet tos uz cepšanas paplātes uz pergamenta. Cepiet apmēram 20 minūtes, lai viegli slēgtu.
Bet sākotnējā recepte no grāmatas
Tagad par grāmatu "Izvēloties Jamie. Jaungada receptes."
Man šķiet, ka no nosaukuma ir skaidrs, ka receptes grāmatā pārstāv svētku, tā, ka jūs nekad gatavot katru dienu. Šeit un trīs kilogramu cūkgaļas kāju cepšana un svētku patesta sagatavošana un piecu kilogramu tītara cepšana ... Lai gan man šķiet, ka jaunais gads nevar būt ierobežots, mēs arī parasti veicam lielu uzņēmumu un Šeit jūs varat skatīties šeit interesantas receptes priekš šī.
Es jau ievietoju grāmatzīmi šajā pastē
Atsevišķa uzmanība ir pelnījusi sadaļu DzērieniJa ir dota pikantā sidra, negronas, mulled vīna un limonādes receptes ... Es, protams, gribēju izmēģināt, kamēr ziema nav aizvērta, bez neveiksmes.
Diemžēl, ir receptes, kas, ņemot vērā ierobežotos produktus, ir diezgan grūti sagatavot. Ir arī tie, kas nav savdabīgi mūsu valstij. Piemēram, es nevaru atcerēties jebkuru pazīstamu ģimeni, kur tas būtu gatavs mērce, kā atsevišķs neatkarīgs ēdiens. Un Anglijai tas ir kārtībā. Bet es stingri iesakām Jamie faniem neiziet un izvilkt šo grāmatu veikalā vai vietnē. Visiem receptes svētkiem viņa ir devusi to pieklājīgi ar grāmatzīmēm :)
No mīnusiem, es atklāju kļūdu vienā receptē (dzērveņu sorbets. 79 P. 79). Kā daļu no cukura, bet receptē tas nav minēts, lai gan tas būtu. Tāpēc esiet ciešāk. Diemžēl, B. kulinārijas grāmatas Tas bieži notiek, neviens nav atcēlis cilvēka faktoru.
Persiešu jēra kūka
Un tas jau ir recepte no grāmatas. "Jamie izvēle. Pīrāgi un cita cepšana".Garšīgi un labi baroti ar bagātīgu pikantu garšu. Es mīlu jēru!
Struktūra:
Olīvju eļļa
4 ķiploku daiviņas, smalki sagriezti
2 spuldzes, smalki sagriezti
2 Selerijas stublāji, plāns griezums
1/2 c.l. kurkuma
sinching Hammer Cinnamy
1 tējk. Zira (Kummina)
600 g. Lean Baran Farsh
100 g, žāvēti dzērvenes
300 g. Ziedkāposti, ziedkopu izjaukšana
250 g. Dabiskais jogurts
270. Philo tests
saspiežot sēklas Zira (es pievienoju vēl vienu melnu sezamu)
sāls
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 gadiem. Sildiet mazliet olīveļļas lielā pannā vai katliņā uz lēnas uguns un pateries ķiplokiem, sīpoliem un selerijām ar kurkuma, kanēli un Zila 10-15 minūtes, pirms dārzeņu mīkstuma, neļaujiet viņiem būt savīti. Ielieciet bļodā un saglabāiet.
2. Izvietojiet smalcinātāju uz pannas, nedaudz palieliniet uguni un apcep dažas minūtes līdz ruddy garozai, smashed gabaliem. Atgrieziet dārzeņu maisījumu pannā, pievienojiet dzērvenes, ziedkāposti un ielej 200 ml ūdens (es nepievienoju). Nodziest 10-15 minūtes, līdz šķidrums iztvaiko un ziedkāposti Nebūs gatavs. Noņemiet to, izsmidziniet un traucējiet jogurtu. Ļaujiet atdzist.
3. Noņemiet Filo no iepakojuma, izvietojiet vienu lapu un noliecoties veidlapas apakšā 30 cm. Lai mīkla karājās virs sāniem. Ieeļļojiet olīveļļu. Tādējādi izvietojiet visas lapas uz otru, atstājot malas pakārt.
4. Ievietojiet mīklas pildījumu un pārklājiet testa malas. Viegli uztriepiet eļļu un apkaisa ar Zila. Cept 30-40 minūtes līdz zelta krāsai.
Šī ir grāmata man par mani! Lielākā daļa no visu no ēdiena gatavošanas, es mīlu cepšanu. Un tas nav svarīgi, saldumi ir receptes vai pīrāgi ar gaļu. Grāmata ir sadalīta četrās sadaļās:
Pīrāgi un pīrāgi
- Tarta un Kishi
- Pai
- Cupcakes un maizītes
Turklāt katra sadaļa ir parādīta salda un nav salda ēdieni. Viss ir ļoti skaists un garšīgākais. Man ir daudz grāmatzīmju šajā grāmatā. Ja man tika piedāvāts izvēlēties jebkuru vienu grāmatu no visas sērijas, es noteikti izvēlētos to.
Šeit ir skaists nākamais rindā
Un kā vienmēr grāmatās Jamie - indekss sastāvdaļu beigās grāmatas. Liels paldies par viņu!
Saprast viņu, manu padomu jums! Viņa ir pilnīgi stilā Jamie, receptes ir izvēlētas pārsteidzošs.
P.S. Un šeit ir attēls, kas uzvarēja grāmatā :))
"Es nevaru pat pateikt, cik gadus es sapņoju par šo grāmatu, visbiežāk no visiem maniem darbiem. Es tiešām mēģināju padarīt savu grāmatu visu laiku. Iesācējiem ir pieejamas daudz receptes un eksperimentāls kulinārs, studenti un saimniece ar pieredzi. Es apsolu, ka viesi, kas skatījās uz jums pusdienās vienkārši zaudēs savu galvu ... "
Kāda ir visvienkāršākā cepšana, ko jūs varat iedomāties? Es jau esmu publicējis recepti vienkāršu, bet šodien mums ir pamats visiem pamatiem. Kas sāk izmēģināt savu spēku cepšanā, iespējams, 90% no šīs planētas iedzīvotāju. Ka vienkāršā pašmāju saldums, sastāvdaļas, par kurām vienmēr ir mājās.
Vai esat jau uzminējis to, ko es domāju? Protams, viņi uzminēja. Un punkts šeit nav manos uzvedinājumos, bet pirms lasīšanas šī teksta jūs, visticamāk, izlasiet nosaukumu.
Recepte
Pirms pusotru stundu pirms gatavošanas sākuma no ledusskapja 250 gr. sviests Un atstājiet tālāk gatavošanas sākumu.
Ja nav laika to - jūs varat nosūtīt eļļu 5-10 minūtes, kad mikroviļņu krāsnī minūtē. Jauda. Esiet uzmanīgi ar mikroviļņu krāsni, atcerieties, ka eļļa ir mīksta, bet ne izkausēta.
Pusstundu pirms vārīšanas sākuma ieslēdziet cepeškrāsni līdz 150 grādiem pēc Celsija, augšējā apakšējā režīmā.
Pavārs mīklu var izdarīt dažādi ceļi: Beat eļļu ar cukura lielo karoti / dakšu, mikseri vai planētu mikseri. Jūs varat izvēlēties jebkuru ceļu, es izvēlējos pēdējo.
Samaisīt 250 gr Izveidot eļļu Istabas temperatūra I. 130 gr. Sahara Lielā bļodā vai bļodā mikseri.
Tagad nogādājiet tos sulīgā gaismas masā. Ja mikseris nav - jums būs noteikti saspringt muskuļus. Ja ir, pātagu masu apmēram 2 minūtes.
Squake bļodā 250 gr. Kviešu milti pirmā pakāpe.
Pievienot 130 gr. Manna crupes. Var izmantot arī manekey kukurūzas milti vai semiol.
Sajauciet masu, cik vien iespējams, bļodā, ar palīdzību asmens vai karoti, un pēc tam uzlieciet uz miltu graudainu darba virsmu un eksplodēt vienveidību.
Jums ir nepieciešams kvadrātveida forma ar sānu +/- 22 cm. Rullējiet mīklu līdz 2 cm biezumam. Ieeļļojiet krēmīgo eļļu, ielieciet mīklu tajā un iekšpusē tā perimetru formas. Diezgan nospiediet malas.
Ja vēlamā izmēra formas neizdodas (piemēram, mani) - paņemiet cepešpannu ar augstām pusēm (lai gan tas nav kritisks) un norīkošanu mīklu tajā, veido kvadrātu ar aptuveni 20 cm pusēm. Man pat nav pat Rullējiet mīklu, es pat neredzēju bumbu uz cepešpannas un rokas. Tā rezultātā jums vajadzētu būt mīklas slānim ar biezumu aptuveni 1-1,2 cm.
Nosūtiet cepšanas lapu cepeškrāsnī līdz vidējā līmeņa 55 minūtes.
Kad jūs saņemsiet - dāsni apkaisa ar cukuru no augšas, un, kad tas nedaudz atdzist (pēc 5-10 minūtēm), sagrieziet sīkfailus uz porciju gabaliem.
