Паста үйлдвэрлэх онцлог шинж чанарууд - хийсвэр. Үйлдвэрлэгчээс гоймонгийн үйлдвэрлэл үйлдвэрлэх

Бүтээгдэхүүний төвийн үзэсгэлэнгийн хуудасны хуудсан дээрх үйлдвэрлэлийн болон бүтээгдэхүүний ангилал, бүтээгдэхүүний ангиллыг нийтэлсэн. Хүнсний үйлдвэрлэлийн аж ахуйн нэгжүүд нь хямд үнээр паста худалдаж авах саналыг санал болгодог. Компаниуд өдөр бүр 2020 оны жагсаалтад нэмэлт саналуудыг нэмнэ.

Үнэлгээний пүүсүүд нь том алдартай Оросын том брэнд, шинэ худалдааны мэдлэгБайна уу. Орос дахь паста үйлдвэрүүд Москва ба Москва муж, Москва муж, Ростови, Ростовари, Востовари, Востовари, Востовари, Востовари, Востовари, Востовари, Краснак, Красноск, Красноск, Красноск ба Красноск ба бусад улс орны хотууд.

Үйлдвэрлэгчид нь өндөр технологийн тоног төхөөрөмжөөр тоноглогдсон бөгөөд дотоод болон гадаадын технологид үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний чиглэлээр үйлдвэрлэгдүүлэх. Паста бүтээгдэхүүний бөөний худалдаа. Аж ахуйн нэгжүүд бөөний жин, жижиглэнгийн сав баглаа боодол, жижиглэнгийн сав баглаа боодол (багц, хайрцаг, хайрцаг, хайрцаг, хайрцаг ба 500, 1000 гр).

Бүсээр Баншиберт оролцогчидтой хамтран ажиллах нөхцөл нь нийлүүлэгчдэд зориулж нийлүүлэгчдэд зориулсан нийлүүлэгчийн үйлдвэрүүдийн төлөөлөгчид илгээдэг. Тээврийн хэрэгслийн ачаар бүс нутаг, бүс нутаг, бүгд найрамдах улсуудад хүргэх.

Макарони нь манай улсад хажуугийн аяыг танил, алдартай, түгээмэл харагддаг. Пастагийн гол давуу талууд нь бэлтгэл, боломжийн хурд юм. Үүнээс гадна, Макарони "Зураг" нь эдгээр гурвалсан бүтээгдэхүүний оролцогчдын оролцоотойгоор аажмаар өөрчлөгддөг. Хэрэв өмнө нь тэд хамгийн хэрэгцээтэй хоол хүнс гэж тооцогддог бөгөөд хоолны дэглэмд сууж, одоо хооллохыг зөвлөдөггүй. Одоо тэд аажмаар статусаа аажмаар олж аваагүй хэрэгцээ ашигтай бүтээгдэхүүнСтейлд баярлалаа италийн хоол хүнсБайна уу. Удирдах эрэлт нь эдийн засгийн хямралыг удаан хугацаанд бүтээгдэхүүнээр амьсгал боогдуулж, эдийн засгийн хямралд хамрагдах үед.

Macaron бизнесийн бизнес нь хэдхэн жилийн өмнө маш их ашиг тустай гэж үзсэн. "Паста ажлын" байгууллага "зохион байгуулалтад хэдэн мянган доллар шаардагдана (үйлдвэрлэлийн аж ахуйн нэгжийн хувьд харьцангуй бага хэмжээ). Паста хийх технологи нь харьцангуй энгийн юм. Ийм бизнес эрхлэх хугацаа нь жижиг, ашиг орлого нь өндөр, ашгийн хугацаа өндөр байдаг (хүнд цаг үед 80%, Тиймээс жил бүр энэ зах зээл дээрх тоглогчдын тоглогчдын тоо нь хоёр, гурван удаа нэмэгддэг. Түүнээс гадна, богино хугацаанд overprouction хямралд өртөх нь маш их гайхмаар зүйл биш юм.

Мэргэжилтнүүд Макарон зах дээр дараах үнийн сегментийг хуваарилдаг:

• эдийн засгийн анги (үнийн доод хэсгээс). Энэ бүлэг нь жингийн jouta ангиллыг "b" агуулдаг. Тэдний хувьцаан нь зах зээлийн гуравны нэгээс гаруй (ойролцоогоор 350 мянга).
• дунд зэргийн үнийн сегмент. Энэ бүлэг нь "B" бүлгийн савласан паста багтсан болно. Зах зээл дээрх эдгээр бүтээгдэхүүний хувь хэмжээ 25% (200 мянган тонн) байна. Ийм гоймон нь 400 грамм хүртэл сав баглаа боодол нь баглаа боодол дээр нэг кг жинтэй байдаг
.
• "Дунд ба Plus". Энэ бүлэгт "A" -ийг агуулсан паста ангилал орно хатуу сортууд Улаан буудай. Энэ ангиллын бүтээгдэхүүн нь Macaron Macet Market-ийн фракцын 35 орчим хувийг эзэлдэг (300 мянган тонн). Энэ нь эдгээр паста, ихэнх нь нэг килограммыг нэг килограмм хүртэл жинлэж, янз бүрийн барааны тэмдгээр хэрэгжүүлдэг.
• дээд зэрэглэлийн сегмент. Үүнд Gainta ангиллыг "A" ангилдаг, ихэвчлэн Италийн үйлдвэрлэгчид (эсвэл орос хэл, гэхдээ "маск" ба сав баглаа боодлын дизайн дор). Энэ бүлгийн бүтээгдэхүүн нь зах зээл дээр жижиг хувьтай байдаг - ойролцоогоор 5% (45 мянган тонн). Дээд зэрэглэлийн ангийн нэг килограммын нэг килограммын өртөг нь Макарони 55 рубль эхэлдэг.

Пастагийн зах дээр, мөн хүнсний салбарт, ихэнх хэрэглэгчид, ихэнх хэрэглэгчид (70-аас 80% -аас 80%) дунд ангийн бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг. Үүний зэрэгцээ, энэ сегментийн хэрэглэгчид, дүрэм журам гэх мэт хэрэглэгчийн хэрэглэгчид, тунхаглалын тохиргоог хийхгүй байх. Нөгөө талаар, хэрэв тухайн бүтээгдэхүүний үнэ, чанарын үнэ нь худалдан авагчдад тохиромжтой бол ирээдүйд үнэнч байхын тулд, ирээдүйд үнэнч байх болно. Хямралын үеэр тэд голчлон зовж шаналдаг, дундаж үнэ, дээд зэрэглэлийн сегментүүд. Гэсэн хэдий ч энэ нь импортын урсалтын хэрэгсэл, түүхий материалыг хийсэн. COXPOAW олбертоор хийгдэж ТУМДДйр зэргийн чиглэлээр хамгийн эелдэг чиглэлээр бүтээсэн зүйл юм. Хэрэв доод ба дунд жил нь урт, өрсөлдөөн нь хэтэрхий өндөр байгаа бол, дараа нь байшингийн үйлдвэрлэлд (шинэ брэндийн гоймонтой, гэхдээ үнэ цэнэтэй, мөн үнэндээ үнэ цэнэтэй, гэхдээ үнэ цэнэтэй, мөн үнэ цэнэтэй, мөн үнэндээ үнэ цэнэтэй юм Байна уу. Саяхан болтол импортын гоймон нь энэ сегмент дотор гоймон импортыг ихэвчлэн импортолсон боловч түүний хангамжийн хэмжээ маш их буурсан байв. Давж заалдах сегмент дэх хоёр дахь нь улаан буудайн зөөлөн сортоор хийсэн чанар муутай паста юм. Хоёр жилийн дотор, тэдний зах зээлийн хувьцаа 40-55% -аас өссөн байна. Үнэн, 2011 оноос хойш энэ сегментийг хөгжүүлэх хурд нь зарим талаараа буурч, гэхдээ ихэнх нь борлуулалтын ихэнхийг тооцдог. Шинжээчдийн хэлснээр жижиг үйлдвэрлэгчид, үүнд жижиг үйлдвэрлэгчид 200 гаруй тоглогч байдаг.

Аж үйлдвэрийн хөгжилд гол чиг хандлагыг илүү нарийвчлан авч үзье. Энхөм нь үйлдвэрлэгчид үнээс үнэ төлбөргүй өрсөлдөгч нь үнийн бус өрсөлдөгчдийг аажмаар холбож, өөрийн холбооны брэндийг бий болгоход хүргэдэг. Энэ хандлага нь илүү олон иргэний зах зээлийн харилцаанд хамаарах явдал юм. Үйлдвэрлэгчдийн хүрээ нь ихэвчлэн үнийн сегментийн дунджаас бүрдэх паста бүтээгдэхүүнүүдээс бүрддэг (35-аас 125-аас 125 рубль хүртэл). Macaroni салбарын хөгжил нь түүхий эдийг ханган нийлүүлэгчидээс шууд хамардаг. Гурван маанен үйлдвэрлэхэд хийсэн ихэнх бүрэлдэхүүн хэсээс тул кууждасны хураамжийн газрын үнэ нь тээрэмд нэмэгдэх гэсэн үнэ нь тээрэмд нэмэгдсэн үндсэн байдлын баримт ёсоос бүрэн хамааралтай байдаг. Энэ нь ялангуяа үнийн сегментийн үйлдвэрлэлд онцгой анхаарал хандуулдаг. Энэ шалтгааны улмаас, томоохон чанарын материалыг цаг тухайд нь авах баталгаатай, сайн чанарын материалын баталгаат хугацааг авна гэж найдаж, үр тарианы хадгалалт үүсгэж эхэлнэ. Эдгээр нэгтгэх нь үйлдвэрлэлийн ашигт малтмалыг оновчтой болгохын тулд үүнийг оновчтой болгох, хангамжийн үйл явцыг оновчтой болгох замаар 5% -ийг эзэлж, нийлүүлэх магадлалыг бууруулах замаар 5% хүртэл. Нөгөө талаар эдгээр арга хэмжээ нь дунд болон түүнээс дээш тооны болон жижиг үйлдвэрлэлд тохирохгүй байх нь тодорхой бөгөөд энэ нь эдгээр сегментүүдэд хамгийн өндөр байдаг нь ойлгомжтой. Ийм нөхцөлд шинжээчдийн дор зөвхөн хэдэн жилийн дараа зөвхөн хэдэн жилийн туршид үйлдвэрлэгддэг таван үйлдвэрлэгчид салбартаа үлдэх болно. Гэхдээ Макарон үйлдвэрлэхэд бизнес эрхлэх нь жижиг компаниудын сэтгэл татам байдлыг алдахгүй. Манай улс дахь энгийн макароны хэрэглээ нь нэг капита тутамд жилд 7 кг-д хүрдэг. Нэгэн зэрэг гоймон, вермикелли нөгөө шинэ хоол нь Энэ үзүүлэлт нь жилд нэг хүнд бараг 8 кг байдаг.

Гоймон хатаасан төгс хаван -ын / -ийн улаан буудайн гурил ТУСГАЙ ЗАГВАР, ТУСГАЙ, ХУГАЦААНЫ ХУГАЦАА, ХУГАЦАА, ХУГАЦАА, ХУГАЦАА, НЭГДҮГЭЭР ҮНЭГҮЙ, 13% -ийн үлдэгдэлтэйгээр хатаана. Чийгшлийг бууруулсан, чийгшлийнхээ ихэнх хэсгийг алдахгүйгээр зохих нөхцөлд зохих нөхцөлд хадгалах боломжтой. Пастикаэрүүд нь тэдний найрлага, илчлэг, хоол тэжээлийн үнэ цэнээс хамаардаг. Стандартаас хамааран олон янзын зүйл бүрийн паста, гуурсан хоолой, буржгар, буржгар, thifee хэлбэртэй, Нэмж дурдахад, эдгээр төрлүүд тус бүр нь түүний урт, урт, өргөн, диаметрээс хамаарч субти, төрлүүдтэй байдаг. Тусдаа бүлэгт гарсан хурдан бэлтгэлд хамрагдахын тулд паста сүвэрхэг бүтэцтэй, тэдгээрийн найрлага, янз бүрийн концентрацийн нэмэлт, тэдгээр нь хоол хийх шаардлагагүй болгодог. Паста үйлдвэрлэлд ашигласан гол гурилын түүхий эд, гурил, ус цухуйсан. Паста үйлдвэрлэх хамгийн тохиромжтой түүхий эд бол паста-ийн хамгийн тохиромжтой улаан буудайн гурил (тэнэг), гурилын гурил, гурилын гурил, гурилын гурил, гурилын гурил, гурилын гурил, гурилын гурил, гурилын гурилыг бүрдүүлдэг. хол), талх нарийн боовны тосны үед сонгосон. Энэ тохиолдолд Crumber-ийг заавраас зайлуулах ёстой бөгөөд зарим тохиолдолд (энэ зорилгоор, халуунд тэсвэртэй усаар дамждаг витамин, B2, PP) -ийг үүн дээр нэмж оруулах ёстой. Хагарсан гурилын чийглэг байдал нь 15.5% -иас хэтрэхгүй байх ёстой бөгөөд цавуулаг агууламж нь 28% -иас бага байх ёсгүй. Хамгийн дээд зэрэглэлийн нарийн боовны гурилыг дүрмийн дагуу хийж, хөнгөн тосны өнгөтэй, хөнгөн тосны өнгөтэй, нэгдүгээр ангийн гурилтай, нэгдүгээр ангийн гурилтай бүтээгдэхүүнүүд нь саарал өнгөтэй бараан тостой өнгөтэй байдаг. Туршилтыг бэлтгэхэд ашигладаг ус уухад ашигладаг, мөн тодорхой шаардлагыг дагаж мөрдөх ёстой, тархалт, хор хөнөөлгүй байх ёстой химийн шиирөгөө Тааламжтай амттай.

Гол түүхий эдээс гадна - гурил, ус, бүтээгдэхүүний амт, бүтээгдэхүүний амт, чанарыг сайжруулах, янз бүрийн нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашиглахад ашигладаг. тахаалах тахиа, өндөгний аялгуу, өндөгний нунтаг, сүүн бүтээгдэхүүн (хатуу хуурай эсвэл skimmed) үхэрний сүү), хүнсний ногооны бүтээгдэхүүн (төвлөрсөн улаан лоолийн шүүс Гоймон, лууван, манжингийн махтай байгалийн шүүс). Нэмж хэлэхэд хоол хүнсийг паста үйлдвэрлэхэд ашиглаж болно. Ба Тартазин, бета каротен нь бүтээгдэхүүн бүтээгдэхүүн өгдөг.

Сайжруулагч, гадаргууг хэрэглэдэг, хуурайшуулах, хооллоход хүргэдэг, хоол хийхэд нь тохирохыг зөвшөөрдөггүй. Пастаыг хоолны дэглэм барих, хүүхдийн хоол Тэдний найрлагад нь хүнсний ногооны болон жимсний нухаш, төмрийн глютофоз, гоймонгийн бүлгүүдээс "B" -ийг (CORDA-ийн), эсвэл Хатуу улаан буудайн гурилаар (CORDA-ийн), эсвэл "B" -ийн таргалалттай, эсвэл гурилын бүтээгдэхүүнүүдээр дамждаг. зөөлөн улаан буудай шиг улаан буудай, бүлгүүд "B" - BACKERY HHEEEED гурилаас.

Төрөл бүрийн тойм нь тэдний хэлбэрээс хамааран стандарт хэлбэрийн стандартын дагуу хуваагддаг: Хоолой, буржгар, Үүний зэрэгцээ, төрөл бүр нь урт, диаметр, өргөн, өргөнөөс хамаарч дэд хэсэгт хуваагддаг. Гойма нь шулуун тайралттай урт хоолой юм. Тэдний урт нь 15 см-ээс 30 см-ээс 30 см (богино гоймон) ба 30 см-ээс 30 см (урт гоймон). Энэ тохиолдолд гоймонгийн гоймон нь давхар нугалж эсвэл ганц бие байж болно. гоймонгийн диаметртэй хамааран тэд сүрэл (4 мм), тусгай (4.1-5.5 мм), ердийн (5.6-7 мм) болон сонирхогчдын (7 мм-ээс дээш) хуваагддаг. Өд нь гоймон юм. Тэнэг өнцгөөс өдөөгдсөн өдний урт нь 3-аас 10 см-ээс 10 см-ээс хол байж болно. Эдгээр макаронигийн төрөл нь тэдний диаметр (тусгай, ердийн, квадрат, Эвэр нь гоймон руу паста руу шууд муруй хоолойг шулуун зүссэн хэлбэрээр дууддаг. Тэдний урт муруй дээрх урт нь 1.5-аас 10 см хооронд хэлбэлздэг. Диаметрээс хамаарч диаметрээс хамааран эвэр сүрэл, ердийн, энгийн, энгийн, сонирхогч байдаг. Гүйлтийн замыг агуулсан вермикелл агуулсан вермикеллүүд: Дугуй, дөрвөлжин, ellipsell. Энгийн (1.5 мм), сонирхогч (3 мм). Ленто шиг паста гоймон гэдэг. Гоймон нь шулуун, зөөврийн компьютер эсвэл долгионтой, зөөврийн компьютер эсвэл adugated нь өөр өөр урттай (урт - 20 см-ээс богино, богино). Зураг бүтээгдэхүүн нь далайн ургамал, үсэг, тууз, asterisks, asterps, etc.

Паста тестийн жор. Хуурай, бусад хүчин зүйлийн төрөл, бусад хүчин зүйлийн хэлбэрийн чанарын чанараас хамаарна. ХАРИУЦЛАГАТАЙ ХАМГИЙН ХАМГИЙН ХУДАЛДАН АВАХ, ТЕСТ, УСНЫ ТӨЛБӨР, ТЕХНИКИЙН НЭГДСЭН, ТЕХНИКИЙН ТЕХНИС, ТЕХНИКИЙН ТЕХНИКИЙН ТЕХНОЛОГИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨГИЙН ТЕХНИКИЙН ТЕХНИС, ТЕХНИКИЙН ТЕХНИКИЙН ТЕХНОЛОГО. Макарони үйлдвэрлэлийн технологи нь зарим нэг зүйл юм. Жишээлбэл, үйлдвэрлэлийн аж ахуйн нэгжийнхээ агуулахад гурилыг хадгалах хоёр арга байдаг - гурилыг цүнхэнд шууд хадгалдаг. Гурван түүхий эдийг тээвэрлэх, хадгалах, хадгалах арга нь ашиглагдаж байгаа бөгөөд энэ нь ашиглагдаж байгаа бөгөөд гараа цоорох эсвэл цүнхний хэмжээ нь багасгасан. Нэмж дурдахад сав баглаа боодлын үйлдвэрлэл буурах зардал (уутыг оёх уут). Гурил үйлдвэрлэлд орохоос өмнө үүнийг металликетик хольцоос салгахаас зайлсхийх хэрэгтэй бөгөөд 100 градусын хольцыг сайжруулах, Дараа нь гурилын тодорхой хэсгийг зуурсан гурилын холимог бункер руу ачиж, дараа нь жороор аажмаар холилддог (заримдаа усыг аажмаар холилддог). Дараа нь зуурсан гурилыг 8-10 минутын турш холилдож, матрицын тусламжтайгаар хооллодог бөгөөд матриц руу хооллож, нүхээр нь түлхдэг. Матрицаас гарч буй бүтээгдэхүүнүүд нь баригдсан фенээс агаараар үлээж байна. Урьдчилан хатаахын тулд PROWORT дээр тавигдсан хэсэгт байрлуулсан, бүтээгдэхүүнийг тогтоосон тавиур дээр тавьсан тавиур дээр байрлуулна. Эцсийн хатаагуурыг хатаах шүүгээнд хийж, гучин тавиур байрлуулна. Ийм тавиур тус бүр нь танд хоёр кг жинтэй паста хийх боломжийг олгодог. Паста 50-60 минутын турш хатааж байна (яг цаг хугацаа нь бүтээгдэхүүний төрлөөс хамаарна) Бүтээгдэхүүний төрлөөс хамаарна. Дараа нь паста дараа нь агааржуулсан өрөөнд 25 градусын температурт хатаана. Бүтээгдэхүүний чийг нь 13% -д хүрвэл (хамгийн багадаа дөрвөн цаг зарцуулдаг), тэдгээрийг сав баглаа боодол руу илгээж болно. Гэхдээ өмнө нь тэд үзлэг хийхээс өмнө тэд үзлэг, тэдний гадаад төрхийг судалж, амт, үнэртэй байдаг. Хянагчууд нь өргөмжлөлгүй (эвдэрсэн, хэв гажилтгүй макарон) бүтээгдэхүүнийг (эвдэрсэн, хэв гажилтай макарон, хумсалах чадвар, металл, металл бүтээгдэхүүн, металл бүтээгдэхүүн, хүч чадал, хүч чадал, хүч чадал, хүч чадал, хүч чадал, хүч чадал, хүч чадал, хүч чадал, хүч чадал, хүч чадал, хүч чадал, хүч чадалгүй байх. Мэргэжилтнүүдийн полиптилезийн полиптилен боодол бүхий полипепренатын багцад тусгайлан полипропилен багцад тулгардаг.

Пастика үйлдвэрлэх ажлыг зохион байгуулах, тусгай шугамууд шаардлагатай болно. Үүнийг цаг тутамд 100 орчим кг-ийн орчимд (500-700 мянга мянга мянга орчим мянга орчим), цаг тутамд ойролцоогоор 500 мянга мянган кг-ыг худалдаж авах боломжтой Байна уу. Шаардлагатай тоног төхөөрөмж нь хэвлэл, салст бүрхэвч, хатаах шугамыг агуулдаг. Дүрмийн дагуу том дүрүүд, дүрмийг тоноглодог бөгөөд дамжуулагч, бункер-тогтворжуулагчаар тоноглогдсон. Хэвлэл нь тусгай матрицаар нийлүүлдэг (яг тохиргоо нь таны хязгаараас хамаарна). Энэ төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд нэг матриц нь 3-5 мянган рубль үнэтэй болно. Ачаалах ажлын ачаалалаас хамааран 500-2000 ажлын цаг хангалттай. Үүнээс гадна та боодлын бэлэн бүтээгдэхүүнийг сав баглаа боодол авах шаардлагатай болно. Төсөвөөс хамааран та хагас автомат, автомат тоног төхөөрөмж эсвэл автомат тоног төхөөрөмж эсвэл шугамыг сонгох боломжтой (хамгийн сүүлийн сонголт нь томоохон хэмжээний үйлдвэрлэлийн хувьд тохиромжтой). Дээр дурьдсанчлан, сав баглаа боож, бэлэн бүтээгдэхүүн нь картон хайрцагт хэдэн цагийн турш хадгалагдана. Энэ үе шатанд гидротик технологийн гидротик технологийн технологийг паста үйлдвэрлэхэд маш их багасгаж болно. Ийм тоног төхөөрөмж бэлчээрийг хөргөж, танд шууд баглаа боодлын саванд хийх боломжийг олгодог. Шугамуудаас гадна та матриц, бэлэн бүтээгдэхүүн, бэлэн бүтээгдэхүүн, траун материалыг зөөхөд зориулж тавиур, троллейг (заавал, гэхдээ сонгосон, гэхдээ илүүд үздэг),

Паста бага, дунд зэргийн үнийн ангилалыг зохион байгуулах хамгийн бага хөрөнгө бол 950 мянган рубль (үйлдвэрлэгчид ба тоног төхөөрөмжийн нийлүүлэгчдийг тооцоолох). Энэ хэмжээг Бүтээгдэхүүн, үйлдвэрлэлийн байгууллага, аж үйлдвэрийн болон хадгалах байгууламжийн түрээсийг бүрдүүлнэ. Ийм зардал, борлуулалтын сувгийн сувгийн сувгийн бэлэн байдал ба бэлэн бүтээгдэхүүний бэлэн байдал нь 1.5 жилээс хэтрэхгүй байна. Гэхдээ Макарон үйлдвэрлэх, худалдах нь улирлын чанартай хүчин зүйлийн хүчин зүйлээр хамаарах баримтыг харгалзан үзэх нь зүйтэй юм. Тиймээс, паста-д зориулсан хамгийн их эрэлт хэрэгцээ нь өвлийн улиралд ажиглагдаж, зуны улиралд, шинэ жимс, хүнсний ногооны улиралд "Борлуулалтын үеэр хурдан буурч байна.

Sysoeva сараана
- Бизнес төлөвлөгөө, гарын авлагууд портал

Жижиг бизнес эрхэлдэг, жижиг бизнес эрхлэх боломжтой үйлдвэрлэх боломжтой. Тэд манай улсад үргэлж эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Байгуулдаа онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

Үйлдвэрлэлийн шугамууд нь өнөөдөр маш их байдаг. Тэд янз бүрийн ажлуудыг шийдвэрлэх боломжтой. Ийм тоног төхөөрөмжийн үйлдвэрлэгчид мөн дотоодын, гадаад үйлдвэрүүд байдаг. Дууссан бүтээгдэхүүний борлуулалтад шаардлагатай хүчин зүйлээс сонгоорой.

Паста бол хатаасан шинэхэн зуурсан гурил юм. Энэ нь opping adge нь ус ууж, өөр чанарын гурил ууж, гурил юмБайна уу. Технологи нь дотоодын бизнесмен нь зах зээлийг шаардахаас илүү их зүйлийг эзэмшиж эхлэв. Хэдэн жилийн өмнө өгүүлбэрийн хэт их ялзрал байсан. Олон бизнес эрхлэгчид үйлдвэрлэлийг хаахад хүргэв. Та бөөний худалдан авагчид янз бүрийн бүтээгдэхүүн, чанарын хамт бөөний худалдан авагчдыг татах боломжтой. Энэ нь гурилыг хэрэглэж, хатаах аргуудаас хамаарна. Заримдаа reditives нь Macaroni-д зориулсан паста руу нэвтрэн ордог, гэхдээ бага зэрэг.

Macaron үйлдвэрлэлийн технологи

Мини-шугам нь паста төрлийн PPSINE-ийн хэвлэлээс бүрдэнэ.

Үйлдвэрлэлийн технологи нь өөрийн шинж чанартай байдаг. Дээр амны амттай чанарууд Бүр гурилаа хадгалах арга. Үлгэр ба буцаах тохиолдол гардаг. Сүүлийн арга нь хэмнэлттэй бөгөөд энэ нь түүхий эд алдагдлыг бууруулж, гарын авлагын хөдөлмөрийг багасгадаг.

Гурилын туршилтын хольцыг оруулахаас өмнө болгоомжтой, арав градусын температурт халаана. Туршилтын холигч дээр ус аажмаар нэмдэг. Холимог зуурсан гурилыг 10 минут орчим. Дараа нь хэлбэртэй, зуурсан гурилыг нь буржгар нүхээр дүүргэж, зуурсан гурилыг чангална. Ажлын хэсгийн гарц дээр агаарын тийрэлтэт онгоцоор үйлчилдэг. Цааш нь тэдгээрийг заасан хэмжээнээс дагуу тайрч авдаг. Паста үүссэний дараа машины хэвлэлийн хэсэг нь тавиур дээр тавив.

Чийгийг бүрэн арилгахын тулд бүтээгдэхүүнийг хатаах шүүгээнд байрлуулна. Энэ зорилгоор тусгай өгөөшийг 2 кг-ийн ойролцоогоор байрладаг. Шүүгээнд тэд цаг чийг нь 19% -тай тэнцэх хүртлээ нэг цаг орчим байна. Засгийн газрын талбайгаас бүтээгдэхүүн нь картон хайрцагт тархдаг. Тусдаа хадгалах өрөөнд 25 градусын температурт 25 градусын температурт, тэд одоо ч гэсэн чийгшүүлнэ. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг бэлэн болгож, хямд байж болно.

Тусдаа төрөл зүйл бол түргэн хоолны бүтээгдэхүүн юм. Тэдгээр нь өөр өөр бүтэцтэй бөгөөд тэдгээрийн үйлдвэрлэлийн технологи нь өөр өөр байдаг. Хамгийн үнэ цэнэтэй паста нь хатуу улаан буудайн сортоор (тэнэгүүд) хийгдсэн байдаг. Тэдгээр нь "A" ангиллыг хуваарилсан. Ангилал "B" ба "B" ба "B" нь гурилын гоймон юм. Гол найрлага, тахианы өндөг, өндөгний нунтаг эсвэл сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногооны баяжмалыг ашигладаг. Заримдаа олон нийтийн үйлдвэрлэлийг хүнсний будаг ашиглахыг зөвшөөрдөг. Хоол хийх явцад макарониумыг хадгалахын тулд тэд гадаргууг нэмж өгдөг. Хоолны дэглэм, нялх хүүхэд, гоймон нь төмрийн gliderophoshate-тай ханасан байна. Ихэнхдээ жимс, ногооны нухаш нь тэдэнд нэмж өгдөг.

Макаронигийн ямар тоног төхөөрөмж сонгох вэ?

Шинэхэн бизнес эрхлэгчдэд зориулсан жижиг үйлдвэрлэгч PMI 02-ийн үйлдвэрлэлийн шугамыг зөвлөгөө өгөх боломжтой. Энэ нь хоёр хатаах кабинаар тоноглогдсон байдаг. Хоёр лектор PPAS PPS PPS 02-ийг 02 нь атгах, бүрдүүлэх, огтлох, боловсруулж, урьдчилан хатаах чадвартай. Түүхий эд материалд зориулсан тусгай шаардлага байхгүй. Энэ тоног төхөөрөмж нь зөөлөн, ширхэгтэй нунтаглах гурилаар ажиллахад бэлэн байна.

Төхөөрөмж нь пропологийн бараг бүх үе шатыг үйлдвэрлэж, формац, дрошль, драйваар төгсдөг. Хэвлэл нь бие даасан байдлаар бие даасан эсвэл драйшоор бүрэн ашиглаж болно. Энэ нь сольж болох матрицын багц дагалддаг. Бүтээгдэхүүний маягтыг зах зээлийн хэрэгцээг хангах эсвэл үндэсний тохиргоонд тохируулж болно. Хэвлэл нь түргэн үйлдвэрлэл үйлдвэрлэгдэх бөгөөд тэдний чанар нь хэрэглэгчийн шаардлагыг биелүүлэхэд нийцдэг.

02-р хэвлэлийн төрөлийн техникийн үзүүлэлтүүд:

SC-1 хатаах кабинетийг 19% -ийн чийгшилд хүргэхэд ашигладаг. Хатаах нь хүчээр хүчтэй үлээж байгаа. Температурыг автомат горимд хадгалдаг. Доорх SS-1 хатаагч Засгийн газрын техникийн шинж чанарууд юм.

Ресторан, кафены хувьд та бүрэн энгийн загвар худалдаж авах боломжтой. Үүнийг макарони хийх машин гэж нэрлэдэг. Заримдаа гэртээ ч хэрэглэдэг. Машин нь хоёр загвар: Туршилтын холигч, тестийн хамт. ЗӨВХӨН Зуурмаг үүсгэдэг мэргэжлийн багаж хэрэгсэл, 30 доллараас гардаг. Хэрэв тестийг зуурах функц байгаа бол дараа нь пастала хийх машин нь 300 доллар орчим байна. Мэргэжилтнүүд ийм тоног төхөөрөмжтэй маргаж, та зөвхөн гэрийн амтат аяганд хийж чадахгүй, гэхдээ жижиг гэрийн бизнес эхлүүлэх болно. Гол зүйл бол олон тооны хошуу, хоол хийх жорыг нөөцлөх явдал юм амслантон.

Макарони дээр та хэр их мөнгө олох вэ?

Том хэмжээний хувьд, дотоодын гоймонгийн үйлдвэрлэгчид эхлээд 500 мянган рубль гардаг. 4900 кг бүтээгдэхүүнтэй 4500 кг бүтээгдэхүүнтэй, 39 рубль тутамд дунджаар 39 рублийн дундаж үнэ 175.5 TIS рубль болно. Цэвэр ашиг нь ойролцоогоор 150 мянган рубль хийх болно. Ерөнхийдөө салбар нь 20% -ийн ашиг тустай байдаг. Ийм үзүүлэлтүүдтэй, хөрөнгө оруулалтаар 12-оос 24 сарын хугацаанд төлөх болно.

Паста үйлдвэрлэлд хэр их мөнгө олох боломжтой

Паста үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлийн ашиг нь аж ахуйн нэгжийн хүчнээс хамаарна. Энэ бизнес ашиг орлого 10 - 25% өндөр, бат бэх, Маркетингийн зах зээл дээрээс 12-62%, хавсралтууд 12 сарын дараа төлнө. Үүний дараа бизнес нь сард 100 - 150 мянган рубль үүсгэж эхэлнэ.

Паста үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмжийг хэрхэн сонгох вэ

Паста үйлдвэрлэхэд дараахь төхөөрөмжүүдийг худалдаж авах ёстой:
- Мукопинд;
- Паста бүтээгдэхүүний аппаратыг дарна уу;
- хатаах хэрэгсэл;
- Бэлэн бүтээгдэхүүнийг баглах, баглах, баглах машин.
Өндөр чанарын тусгай тоног төхөөрөмж бүхий Италийн үйлдвэрлэгчид холболттой. Тэдний машинууд, дүүргэгч нь өндөр найдвартай, өндөр чанартай үйлчилгээ, урт хугацааны үйлчилгээ, урт баталгаат үйлчилгээ. Төхөөрөмжүүдийн модулийн горимоос болж тэдний дуудлага хийх нь танд нэг конвейер дээр олон төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжийг олгодог.

Macaroni үйлдвэрлэлийн технологи

Паста үйлдвэрлэх технологийн үйл явц нь хэд хэдэн үе шатыг агуулдаг.
1. Гурилыг жинтэй, цэвэршүүлсэн, холилдсон, холимог, холимог, вакуум хэвлэлийн зөрчлөөс урьдчилан сэргийлэх;
2. Паста тестийн бэлтгэлийг туршилтын холимогт гардаг. Зуурмаг найрлага нь зөвхөн ус, гурил, гурилыг агуулдаг, бусад найрлага (өндөг, будаг) нь аж ахуйн нэгжийн ашиг орлогыг бууруулдаг; Эхлэх

Сүүлийн жилүүдэд Макаронамын хандлага нь илүү сайн өөрчлөгдсөн. Энэ нь паста нь ашигтай бөгөөд үнэхээр ашиг тустай байж болох юм амтат хоол стирБайна уу. Мөн хамгийн чухал нь бүтээгдэхүүн худалдаандаа бизнес эрхэлдэг гэж зүрхлэхийг зүрхэлсэн хүнд ач холбогдолтой ашгийг авчрах боломжтой. Дээд зэрэглэлийн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлд онцгой анхаарал хандуулахыг зөвлөж байна. Өндөр чанартай гоймон нь үргэлж эрэлт хэрэгцээтэй байх болно.

Макарони үйлдвэрлэхэд бизнес. Зохион байгуулалтын хэсэг

Паста гэдэг нь үнэ цэнэтэй, үнэтэй, үнэтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд оролцсон зааныг олон төрлийн хоолны дэглэмийн үндэс суурь юм. Бидний харж байгаагаар тухайн бүтээгдэхүүний эрэлт нь маргаангүй зүйл юм. Гоймонгийн сайн үйлдвэрлэл үйлдвэрлэх нь тэдний торыг олох болно. Хэрэв та эрсдэлээс айдаг бол MINALONING MACARONII-ийг зохион байгуулж болно. Энэ тохиолдолд та гэртээ гоймонгийн үйлдвэрлэлийг авч үзэх боломжтой (байрны түрээсийг хэмнэх).

Хэрэв та Macaron-г үйлдвэрлэж эхлэхээр шийдсэн бол гол цэгүүдийг хамрах үр дүнтэй бизнес төлөвлөгөө гаргах нь зүйтэй бөгөөд танд тогтвортой ашиг олох болно. Таны шийдэх ёстой хамгийн гол зүйл:

1. Болзошгүй хэрэглэгчид, сувгууд бүтээгдэхүүнээ хэрэгжүүлэх боломжтой.
2. Арга, үйлдвэрлэлийн технологи, пастын төрөл.
3. Үйлдвэрлэлийн үйл явц, түүхий эдийг зохион байгуулах.
4. Тоног төхөөрөмж сонгох.
5. Ашиглалт, ашгийн эдийн засгийн төсөл нь боломжтой хөрөнгө оруулалтыг сайжруулах төслийг тооцоолох.

Зорилтот хэрэглэгчид, макаронигийн төрөл

Барилгын бизнесийн нэг чухал үе шат бол бүтээгдэхүүний боломжит хэрэглэгчидийг тодорхойлох явдал юм. Мэдээж хэрэг хэрэглэгчид ямар ч тохиолдолд олж авах болно, гэхдээ хамгийн ашигтай сегмент нь урамшууллын паста юм. Эцсийн эцэст, бүр өндөр чанартай гоймонгийн өртөг нь өндөр байх болно, гэхдээ ийм бүтээгдэхүүний дунд, эдийн засгийн үнэ нь Макаронийн дунд, эдийн засгийн үнэ цэнэас хамаагүй өндөр юм. Энэ тохиолдолд бид тоон дээр байхгүй байгаа бооцоо, гэхдээ чанарын хувьд. Хэд хэдэн бүтээгдэхүүний борлуулалтын сонголтууд:

1. Жижиглэн худалдааны худалдаа (супермаркетууд, хүнсний дэлгүүрүүд).
2. Бөөний худалдаа.
3. Кафе, ресторан зарах.
4. Борлуулалтын цэг нь хотын салбар юм (хэрэв та эдийн засаг, дунд ангийн паста үйлдвэрлэхээр шийдсэн бол).

Хэрэв та өөрийн анхаарлыг хэрхэн олох талаар бодож байгаа бол (Эдийн засаг, дунд эсвэл элит анги, өрсөлдөгчид танай болон өрсөлдөгчиддээ хэрэглэгчдийн зах зээлд шинжилгээ хийх нь зүйтэй.

Макарони байна олон тооны сортууд, болон ямар ч төрлийн сегментийн дотор та янз бүрийн төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх боломжтой. Гурилнаас хамаарч таны бүтээгдэхүүн, бүтээгдэхүүн нь эхний ангилал эсвэл хамгийн өндөр байж болно. Гурилын зэрэг нь найрлагад нөлөөлдөг ба мэруургааны үнэБайна уу. Нэмж дурдахад, паста хэлбэр нь хэлбэр, хэмжээтэй ялгаатай:

1. Паста утас хэлбэртэй (вермикелли, нарийн, эсвэл COB хэлбэрээр).
2. Тууз хэлбэрээр (Атираат гоймон, гоймон, гөлгөр, долгион шиг ирмэгүүд).
3. Хоолой (эвэр).
4. Нэг багц дахь янз бүрийн тоо.

Урвалын цэцэг, хоёр ба хоёр ба хоёр ба хоёр баал гинал, нь їс хоёр, тоолуур бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх нь тодорхой санал, мод үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмжнууд орно. Дашрамд хэлэхэд, вакуум нь макаронигийн амтыг мэдрэх боломжийг танд олгоно. Ийм гоймон нь хамтдаа наалддаггүй бөгөөд гагнахгүй. Ийм шинж чанар нь хэрэглэгчийн эрэлтийг нэмэгдүүлэх нь гарцаагүй.

Түүхий

Таны сонгосон Макарон анги аль ангиллаас хамаарна, түүхий эдийг сонгох шаардлагатай нэмэлт найрлагаБайна уу. Хэрэв та дунд, элит сегментийн гегментийг үйлдвэрлэхээр шийдсэн бол гурил хамгийн дээд зэрэглэл байх ёстой бөгөөд бүтээгдэхүүн нь дараахь шинж чанаруудтай нийцэж байх ёстой.

1. Чийглэг байдлын түвшин - 15 хувиар.
2. Цавуулаг - 30 хувиас.
3. Витаминыг баяжуулах нь дээр.

Макарони үйлдвэрлэх тоног төхөөрөмж

Макарон үйлдвэрлэхэд ихэнх өртөг нь тоног төхөөрөмж худалдаж авах болно. Заавал албан тушаал:

1. Үйлдвэрлэлийн шугам (автомат эсвэл хагас автомат) нь цаг тутамд 100-500 кг-аас 100-00 кг байдаг.
2. Хэлбэрүүд (эдгээр албан тушаалын багц нь таны бүтээгдэхүүний хүрээнээс хамаарна).
3. Баглаа боодол.

Зар сурталчилгааны

Макарони үйлдвэрлэхийн тулд бизнес эхлүүлэхийн тулд 0.8-1.5 саяын RUBOL дотор капитал, хөрөнгөтой байх шаардлагатай. Энэ дүнг дараахь зардлыг багтаана.

1. Үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмжийн бүрэн багц, түүний хүргэлт, суурилуулах, ашиглалт.
2. Түрээслэх байр, ашиглалтын төлбөр.
3. Түүхий эдэд зориулсан зардал.
4. Сургалт, ажилчдад цалин.
5. IP-ийг бүртгэх, одоогийн дансыг нээнэ.
6. Урьдчилан төлөвлөөгүй бусад зардал.

Сурталчилгаа

Макарони үйлдвэрлэхэд бизнес эрхэлдэг бизнес нь ойролцоогоор 1.5 жилийн хугацаатай, гэхдээ зөвхөн түүхий эд, бүтээгдэхүүний борлуулалт, бүтээгдэхүүний борлуулалтыг сайн бодож байгаа тохиолдолд л сайн боддог. Дээд зэрэглэлийн сегментэд төлбөр төлөх нь мэдэгдэхүйц мэдэгдэхүйц нэмэгдэнэ. Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол найдвартай ханган нийлүүлэгчидтэй харилцааг бий болгож, үйлдвэрлэлийн үйл явцыг чадварлаг зохион байгуулах явдал юм.

Цэвэр ашиг

Дундаж бүтээгдэхүүний борлуулалтын орлого: Дараах нөхцлийг гүйцэтгэхэд 600-800 мянган рубль байна.

1. Үйлдвэрлэлийг нэг цагт 150 кг жинтэй тоног төхөөрөмжөөр хийдэг.
2. Ажилтнуудын ажлын өдөр 12 цаг байна.
3. Ажлын өдөр - бүгд 30 хоног.

Эдгээр тооцоонд үндэслэн бид 27 кг Макарони, Ойролцоогоор ашиг олдог. Гэхдээ үүний үр дүнгээс хагасаас илүү хугацаагаар бүү мартаарай. Ажилчдын хөлс, Түүхий, татвар, татвар, татвар, татвар, татвар, тээврийн зардал нь ойролцоогоор 100-300 мянган рубль юм. Энэ бол цэвэр ашиг юм. Бизнесийн үйлдвэрлэлийн дүрэм нь бизнесийн хувьд маш ашигтай компани юм.

Паста-ийн эрэлт нь байнгын юм, тиймээс энэ бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхэд нэлээд ашигтай байдаг. Аль ч бизнест, нарийн төвөгтэй байдал нь үйлдвэрлэлийг тооцоход хүргэдэг. Тохирох өрөө сонгох, өндөр чанартай тоног төхөөрөмж, түүхий эдийг худалдаж авах нь мэргэшсэн материалыг худалдаж авах, мэргэшсэн ажилчдыг ажилд авах талаар бодох хэрэгтэй.

Дотоод эсвэл гадаадын болон гадаад тоног төхөөрөмж худалдан авах жижиг байгууламжийн шугамын нээлж эхлэх боломжтой. Гэхдээ нэг цаг, 1 цагийн дотор гүйцэтгэлийн хүчийг харгалзан үзэхэд. Бэлэн бүтээгдэхүүний борлуулалтын зах зээлийг тогтоох нь яг л чухал юм.

Паста хийхэд шаардлагатай тоног төхөөрөмж

Паста үйлдвэрлэл нь автомат шугамгүйгээр үнэтэй байдаггүй. Та хямдхан илүүд үздэг төсвийн Сайтын сонголт Дунджаар дундаж хүчин чадалтай, бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд 150 кг / цаг хүртэл. Гэхдээ хамгийн хялбаршуулсан үйлдвэрлэлийн үйл явц, тэр ч байтугай технологийн хэрэгслийг худалдан авах, суурилуулах, суурилуулах ажлыг бүү тогтоо.

Үндсэн хэсэг нь:

• анхны тогтоосон түүхий эд дээрх тунг тусгаарлах вакуум тараах;
• шилдэг, Хэвлэлийн машин дээрээс бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийн тулд PNEUMIAL CORVERIOR АШИГЛАХ;
• Өндөр температур, хүссэн чийглэг байдлыг хангах замаар кондуидор хатаагчийг хатаах;
• таймер, нэгтгэсэн бүтээгдэхүүнийг нэгтгэх хугацааг хянах;
• агаарын бөмбөлгийг нийт массаас зайлуулахын тулд тестээр тоноглогдсон тестийг үйлдвэрлэхийн тулд Хэвлэлийн үйлдвэрлэл.
• гурилаас гадны тоосонцор, хольцыг зайлуулах Мукопиндер;
• бэлэн бүтээгдэхүүн хадгалах зориулалттай Bunker-Drive;
• багц дотор багц сав баглаа боодлын механизмыг багцад боодлын механизм, бооцооч дээр буулгах, буулгах - хөтчүүд;
• паста-тай хүссэн маягтыг паста ашиглан хийх, үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний сортуудыг харгалзан үзэхийн тулд matrixes.

Мөрийг байрлуулахын тулд тусдаа анхаарлыг (семинар) төлөх ёстой. Байшин нь хуурай, халааж, агааржуулалттай, бүх инженерийн харилцааны холболтоор агааржуулалттай байх ёстой. Ойролцоо бүс - 150 м 2. Тусдаа өрөө, түүхий эд, бэлэн бүтээгдэхүүнийг хадгалахын тулд тусдаа өрөө шаардагдана. Нью-ыг сар бүр 15,000 рубль төлөх боломжтой. ашиглалтын төлбөр 10,000 хүртэл төлбөр хийх.

Өндөр чанартай шугамын үйлдвэрлэгчид өндөр чанартай шугамын үйлдвэрлэгчид

• Makiz ural;
• Бодит өнгөрсөн өнгөрсөн.

МЭДЭЭЛЛИЙН ЗХУ-ын ЗХУ-ын Зөвлөлтийн үйлдвэрлэл нь аливаа технологийн үйл явцыг ажиллуулах чадвартай. Энэ бол бүрэн тоноглогдсон жижиг тоноглогдсон мини-шугамыг дараахь хүчин чадалтай:

• экспресс машин;
• pnummine тээвэрлэгч;
• сэрүүн тогтворжуулагч;
• хуримтлагдсан бункер;
• цүнх эзэмшигч;
• мукопроксив.

Оросын үйлдвэрлэгчид аливаа нунтаглах гурилыг боловсруулах чадвартай, гэхдээ нэмэлт нь бөглөх машин, матрицыг худалдаж авахыг шаарддаг.

Italian үйлдвэрлэгчид 500-6-600 км / цаг, паста-гийн хүчин чадалтай, жишээлбэл, паста (Лазага, Бешанбрак) хийх боломж.

Үйлдвэрлэлийн шугамын онцлог шинж чанарууд 02

Эхлэхийн тулд шинжээчдийн шугамын төрөл PMI 02-ийг PMI 02-г авахыг зөвлөж байна.

• хатаах шүүгээ (2 PCS.);
• бункер дарж, формер, формаци, хайчилж, хайчилж, хатаах.

Шугам нь бүдүүн ширхэгтэй гурил, зөөлөн нунтаглахад тохиромжтой. Нэмж хэлэхэд, Нийлбэр нь паста-ийн янз бүрийн хэлбэрийг хөгжүүлэх, үндэсний тохиргоог харгалзан үзэх боломжтой болно.

Бункерын хэвлэлийг бүхэлд нь гадагшлуулах нь бүрэн офлайн байдлаар явуулдаг бөгөөд энэ нь Gost-ийн бүх шаардлагын дагуу үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх боломжийг олгодог. 02-р төрлийн үйлдвэрлэлийн шугамын техникийн техникийн шинж чанарууд 02-ыг оруулах ёстой:

• цахилгаан хөдөлгүүрийн хүч нь 4 кВ;
• Үйл ажиллагааны хүчдэл - 380 v;
• жин - 250-270 кг;
• сонсох фенийн хүч - 30 цаг;
• бункерын хүчин чадал - 13 кг;
• бүтээмж - 80 кг / цаг;
• хэмжээ - 1100x 600x1700.

Юу сонгох вэ?

Macaron, Оросын бизнес эрхлэгчдэд тоног төхөөрөмж худалдан авахдаа Орос, Хятад, Италийн үйлдвэрлэгчдэд илүү их давуу эрх олгох үед:

• италийн шугамын багтаамж - 250 кг / цаг - үнэтэй, гэхдээ та паста бүтээгдэхүүний элит сорт үүсгэж болно;
• оросын загварууд 250 кг / цаг, цаг, бизнесийн эхлэгчдэд найдвартай, хямд бөгөөд хямд, хүлээн авах боломжтой;
• 200 кг / цагийн хүчинтэй Хятад аналогууд - хямд өртөгтэй, хямд өртөгтэй, ажлын үр дүнг нь нотолсон.

Бүх тоног төхөөрөмжийн шугам бүрэн автоматжуулсан. Төсөв байхгүй бол, бусад нэгжийн хуваагдалд оролцогчдын хэрэглээний олон тооны эд анги, эд ангиудыг худалдаж авах боломжтой.

Тоног төхөөрөмжийн зардал

Бизнес эрхлэгчдийн удирдлаган дагуу Макарон үйлдвэрлэх, бүрэн тоног төхөөрөмжийг ашиглан анхны тохиргоонд хүрэх, анхны тоног төхөөрөмж худалдаж авах боломжтой.

MaCaron үйлдвэрлэл нь онцгой тусгай тоног төхөөрөмжийг худалдан авахыг шаарддаг. Жижиг Mini-Weathshop-ийг нээхийн тулд цаг тутамд 150 кг-ийн багтаамж бүхий хямдхан шугам болно. Зардал - 800,000 доллар.

Хэрэв нэгжүүд илүү хүчирхэг байвал энэ нь илүү үнэтэй байх болно. 24,000 доллар хүртэл. Тус тусад нь, бүтээгдэхүүний хүрээг харгалзан, та Matrices-ийг худалдаж авах хэрэгтэй. Хурдан өмсөх, орлуулах зайлшгүй хэрэгцээг харгалзан, орлуулах зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд матрицын 5-6 төрөл зүйлтэй байх хангалттай. Нөөцийн талаар нөөц, нөөцийг нөөцлөх нь зүйтэй бөгөөд 2-3 ижил хэлбэрийг нэмж оруулаарай.

Бараг технологийн процессыг оруулж буй ургамлын үйлдвэрлэлд нэг линк үйлдвэрлэхэд үнэ нь ойролцоогоор 27-28 мянган доллар болно.

• matiz шугам - 300000 r .;
• Үүнт үйлдвэрлэлийн тоног төхөөрөмж нь 250 кг / Х. / H - 80,100 доллар хүртэлх 80,100 мянган доллар;
• оросын үйлдвэрлэгчдийн агрегатууд - 83,000 $ 83,000-1000000 доллар, Хятад үйлдвэрлэгчид - 180-20000 доллар.

Хувь хүний \u200b\u200bүйлдвэрлэлийн зангилааны зардал

Ойролцоо үнэ тусдаа зүйл Тоног төхөөрөмж:

• хатаах шүүгээ - 32000 р .;
• pANTA-г дарна уу - 160-180 мянган рубль;
• гурилаа sifter - 8000 r .;
• зам тест - 25000 r .;
• pANTA-г дарна уу - 160000 R .;
• сав баглаа боодлын машин - 60-70 мянган рубль.

Дунджаар 100 кг / цаг тутамд бүрэн тоноглогдсон шугамын зардал 300-500 мянган рубль шаардагдана. 500 гаруй зүйл (бүрхүүл, спагетти, спагетти, спагетти) -аас гаралтаар гарна.

Өнөөдөр, дотоодын болон гадаад үйлдвэрлэгчид цогцолбор дахь практик аливаа үйл ажиллагааг гүйцэтгэх боломжийг санал болгодог.

Импортын тоног төхөөрөмжээс ялгаатай нь дотоодын хавталууд олж авах боломжтой. Түүнээс гадна, хувь нь үнэ, гүйцэтгэл, чанар, чанарын хувьд хүлээн зөвшөөрөгдсөн нэгтгэгчийг сонгохыг зөвшөөрдөг.

Оросын тоног төхөөрөмжийн хамгийн богино хугацаанд эд анги орж, орос үйлдвэрлэгчдээс B / Y мөрийг худалдаж авах боломжтой.

Мини шугамын үнэ

Хэрэв та хүсвэл жижиг кафе эсвэл ресторан, рестораныг гэртээ гоймон хийхэд хямд загваруудыг худалдаж авах боломжтой. Эдгээр нь тест үүсэхийн тулд зуурмагийн холимог бүхий холимог холимог загварууд юм хүн Гэр ахуйн хүрээлэнБайна уу. Мэргэжлийн аппаратыг 30,000 долларын үнэ цэнийг бий болгоход хангалттай 1 мэргэжлийн аппарат худалдаж авахад хангалттай. Амтат тест бэлтгэх, паста үйлдвэрлэхэд хамгийн сайн жорыг ашиглах нь энэ нь маягт, гипзийн хэмжээтэй байх шаардлагатай.

Үйлдвэрлэлийн үйл явц нь чадварлаг, зохион байгуулалттай арга шаарддаг. Бага зэргийн мөнгө хөрөнгө оруулалт хийж, төлбөр нь 1 жил байна. Ашиг нь нэлээд өндөр байна. Гэхдээ гоймон үйлдвэрлэхэд хасах нь эхний шатанд даван туулах ёстой том өрсөлдөөн юм. Бизнес болон бизнес төлөвлөгөөний боловсруулалтыг хөгжүүлэхээр төлөвлөж дууссан бүтээгдэхүүний борлуулалтыг тодорхойлох нь чухал юм.