Menu
Adalah percuma
daftar masuk
kediaman  /  Icing dan gula-gula untuk kek / Salad dengan champignons dan jagung. Salad dengan champignon dan jagung: resipi sederhana Salad lazat dengan cendawan, champignon dan jagung

Salad dengan champignon dan jagung. Salad dengan champignon dan jagung: resipi sederhana Salad lazat dengan cendawan, champignon dan jagung

Champignon tidak elit, seperti truffle, mereka tidak meminta tempat di Buku Merah, seperti yang berwarna putih, tetapi mereka masih sangat terkenal dan sering dipilih untuk salad setiap hari dan perayaan. Dalam pemilihan ini, mereka secara konsisten berpasangan dengan jagung.

Salad dalam tartlets selalu bercuti di atas meja. Dalam kes ini, rasa perayaan diperkaya dengan epal, keju rapuh dan pedas lobak Korea... Hidangkan pembuka selera dengan cepat supaya bakul tidak mempunyai masa untuk basah.

Bahan-bahan:

  • 180 g ham;
  • 120 g lobak Korea;
  • pasli;
  • 160 g keju feta;
  • hijau dill;
  • 1 biji epal segar yang besar;
  • mayonis;
  • 160 g cendawan dalam tin;
  • yogurt semula jadi;
  • 1 tomato segar besar;
  • tartlet.

Penyediaan:

  • potong keju menjadi kiub;
  • potong ham menjadi jalur;
  • cincang cendawan halus;
  • potong pasli;
  • tumiskan tomato dengan air mendidih untuk mengupasnya, dan potong menjadi kiub;
  • gabungkan mayonis dengan yogurt dalam perkadaran 1: 1;
  • potong epal yang dikupas menjadi jalur;
  • kumpulkan jagung, tomat, ham, keju, wortel, epal dan cendawan, tambahkan sos, kacau, susun salad di atas tartlets, hiaskan dengan tangkai dill dan bawa ke meja.

Video-video yang berkaitan:

Salad dengan kacang, jagung, cendawan dan crouton

Batang saderi bukan sekadar makanan. Dalam hidangan ini, ia disajikan dengan rapi oleh rasa salai keju sosej dan labu manis, zucchini lembut... Dan resipi juga menarik dengan keropok dan cendawan goreng.

Bahan-bahan:

  • 160 g champignon segar;
  • minyak zaitun;
  • 160 g jagung dalam tin;
  • 160 g pulpa labu;
  • 2 keping roti gandum;
  • mayonis;
  • 100 g saderi segar;
  • 80 g keju sosej;
  • 140 g pulpa zucchini;
  • mentega;
  • 140 g kacang merah dari tin.

Penyediaan:

  • potong roti menjadi kiub dan coklat dalam mentega;
  • sikat zucchini dan labu dengan minyak zaitun dan bakar sehingga lembut di dalam ketuhar, kemudian potong menjadi kiub;
  • potong cendawan menjadi kiub dan goreng sehingga dimasak dalam campuran zaitun dan mentega;
  • keju parut pra-sejuk di dalam peti sejuk pada parut kasar;
  • potong tangkai saderi menjadi kepingan besar;
  • tumis zucchini, cendawan, jagung, saderi, keju, labu, kacang dan crouton, bumbui salad dengan mayonis dan sajikan.

Salad dengan cendawan acar, champignon, jagung dan zaitun

Salad ini mungkin kelihatan sangat sederhana, tetapi agar-agar mengubah segalanya, kerana ia berubah menjadi makanan pembuka yang bahkan tidak dapat ditolak oleh gourmet yang paling canggih. Hidangan boleh dipotong menjadi kepingan atau dimasak dalam acuan bahagian. Dan bergantung pada bahagian gelatin dan sos, anda boleh mengubah konsistensinya.

Bahan-bahan:

  • 230 g sosej rebus;
  • 80 g kacang polong dalam tin;
  • mayonis;
  • 160 g champignon acar;
  • krim masam;
  • lada hitam tanah;
  • 150 g kaldu (daging atau sayur-sayuran);
  • 3 biji telur rebus;
  • 15-20 g gelatin;
  • setengah acar lada bel;
  • 120 g jagung dalam tin;
  • 1 lobak kecil segar;
  • 12 buah zaitun acar.

Kombinasi cendawan dan jagung yang indah bukan sahaja enak, tetapi juga serba boleh: ramuan boleh digabungkan dengan produk yang berbeza... Cendawan dan jagung boleh dibeli di kedai sepanjang tahun dengan harga yang berpatutan, jadi mereka juga sering digunakan dalam salad percutian musim sejuk.

Resepi ringkas

Bahan-bahan jumlah
tongkat ketam - 0.2KG
jagung dalam tin - 0.1 kg
mentol - 1 PC.
champignon - 0.1 kg
beras - 80 g
mayonis - 90 ml
lobak merah - 1 PC.
minyak bunga matahari - 90 ml
telur - 3 keping.
rempah - rasa
Masa memasak: 25 minit Kandungan kalori setiap 100 gram: 216 Kcal

Resipi ringkas yang boleh berfungsi sebagai makan malam lengkap atau makanan ringan berkhasiat di tempat kerja.

Bagaimana hendak masak:

  1. Rebus beras ke dalam air dengan garam. Setelah sejuk sedikit, tumiskan dengan separuh mayonis.
  2. Potong bawang menjadi kiub, potong dan tongkat ketammenarik mereka keluar dari filem.
  3. Parut wortel tanpa kulit.
  4. Bersihkan cendawan dari sampah dan gorengkannya dalam minyak hingga coklat keemasan. Sekiranya besar, potong terlebih dahulu menjadi kepingan yang lebih kecil.
  5. Masukkan bawang dan wortel ke dalam cendawan dan goreng semuanya selama lima minit lagi, biarkan sejuk dan campurkan dengan bahagian kedua mayonis.
  6. Rebus telur dengan keras dan kemudian potong menjadi kiub kecil.
  7. Masukkan pinggan cincin masakan dan letakkan lapisan pertama nasi.
  8. Kemudian letakkan mengikut urutan berikut: tongkat ketam, telur, sayur goreng dengan champignons.
  9. Taburkan segalanya dengan jagung tanpa cecair di atas. Tanggalkan cincin kuliner.

Petua: untuk rasa lebih sedap biarkan pinggan masak selama setengah jam di dalam peti sejuk.

Salad dengan cendawan kalengan, ayam dan jagung

Salad yang senang disediakan dan boleh dimasukkan meja perayaan.

Bagaimana hendak masak:

  1. Basuh isi ayam dan masak di dalam air dengan rempah. Biarkan sejuk sedikit dan kemudian lepaskan dengan tangan ke serat pendek. Memasak tidak lebih dari dua puluh minit.
  2. Potong bawang ke dalam cincin separuh nipis, tuangkan dengan cuka dan air. Sekiranya sangat pedas, taburkan dengan gula. Biarkan selama tiga puluh minit untuk perap.
  3. Parut keju kasar atau potong menjadi kepingan nipis.
  4. Keluarkan cendawan dari pengasam dan potong menjadi kepingan, tidak terlalu nipis.
  5. Basuh daun selada, lap kelembapan dengan serbet dan letakkan di bahagian bawah pinggan rata.
  6. Letakkan ayam di atas, sikat sedikit dengan mayonis.
  7. Seterusnya, masukkan bawang acar, yang mesti dikeluarkan dari cuka, dan tutup salad dengan cendawan dan jagung.
  8. Taburkan banyak keju di atas dan hidangkan.

Petua: Salad ini disajikan dengan segelas wain putih.

Resipi cendawan acar dan keju

Variasi salad salad yang terkenal " Cendawan cendawan". Penyediaannya semudah mungkin dan rasanya luar biasa!

BAHAN-BAHAN KUANTITI
telur 2 keping.
mentol 2 keping.
cendawan acar 0.3 kg
keju 0.1 kg
jagung 0.2KG
dill 1 bundle
timun acar 1 PC.
mayonis rasa
Masa memasak: 20 minit Kandungan kalori setiap 100 gram: 85 kkal

Bagaimana hendak masak:

  1. Keluarkan cendawan dari pengasam, biarkan sedikit kering, kemudian potong separuh. Sekiranya champignon sangat besar, potong menjadi beberapa keping.
  2. Parut keju jangan terlalu kasar.
  3. Toskan perapan jagung, campurkan bijirin dengan cendawan dan keju.
  4. Potong bawang yang dikupas menjadi kiub kecil.
  5. Potong timun acar ke dalam kiub kecil.
  6. Rebus telur. Kuning mesti tegas. Potong dengan cara yang sama seperti timun.
  7. Potong dill dengan sangat halus.
  8. Kacau semua bahan bersama dalam mangkuk salad, tambahkan jumlah mayonis yang diinginkan, kacau lagi dan hidangkan.

Nasihat: anda perlu menambahkan rempah dengan berhati-hati, kerana sudah ada cukup dalam timun dan cendawan.

Salad hangat dengan pasta, cendawan goreng dan jagung

Resipi asli yang sangat menyerupai masakan Itali... Dan makanan sampingan tidak diperlukan!

Bagaimana hendak masak:

  1. Rebus pasta dengan ketat mengikut arahan, mereka tidak boleh mendidih. Lebih baik mengambil "busur" atau "bulu" sehingga ukurannya sederhana.
  2. Masukkan sedikit minyak ke pasta yang telah siap dan kacau.
  3. Keluarkan kapsul biji dari lada belang, dan potong pulpa itu sendiri menjadi kiub kecil.
  4. Keluarkan biji jagung dari pengasam.
  5. Keluarkan semua sampah dari cendawan dan potong menjadi kepingan yang sesuai, dan kemudian goreng dalam kuali dengan jumlah minimum minyak hingga coklat keemasan.
  6. Kacau semua bahan sehingga sebati.
  7. Campurkan baki minyak dengan cuka wain, masukkan secubit rempah. Tuangkan pembalut yang dihasilkan di atas sayur-sayuran dan pasta, kacau. Hidangkan segera, hiaskan dengan pasli.

Petua: semuanya mesti dilakukan dengan cepat supaya ramuannya hangat, tetapi tidak panas dan tidak akan disejukkan, jika tidak, rasanya tidak enak.

Memasak dengan cendawan, jagung dan telur

Hanya beberapa ramuan - dan salad dari hari pelajar sudah siap. Dan bahan tambahan yang berbeza akan menjadikannya indah - semuanya bergantung pada imaginasi!

Bagaimana hendak masak:

  1. Keluarkan jagung dan cendawan dari air garam. Beri mereka masa untuk sedikit kering tanpa pengasam, dan kemudian masukkan ke dalam mangkuk salad.
  2. Cincang bawang besar yang telah dikupas dan goreng dengan cendawan dalam minyak selama sepuluh minit, biarkan sejuk.
  3. Rebus telur dengan keras, kupas dan potong menjadi kiub kecil.
  4. Masukkan semua bahan bersama rempah dan mayonis.
  5. Biarkan sedikit dan segera dihidangkan.

Petua: anda boleh menambah salad dengan kiub daging goreng, paprika (kalengan atau acar), zaitun, tuna, dll.

Salad "Monastyrsky"

Salad elegan dengan champignons dan jagung, yang paling sering disiapkan pada malam Krismas. Resipi kurus dan sesuai untuk vegetarian.

Bagaimana hendak masak:

  1. Potong bawang yang dikupas menjadi kiub kecil.
  2. Parut wortel dan gorengkannya dengan separuh daripada keseluruhan bawang dalam sedikit minyak. Tidak lebih dari lima minit.
  3. Potong cendawan yang dikupas menjadi kepingan dan tambahkannya ke sayur-sayuran di dalam kuali.
  4. Masak selama tujuh minit lagi, kemudian sejukkan.
  5. Masukkan nasi dan jagung yang dimasak dari balang ke cendawan.
  6. Potong timun menjadi kiub dan tambahkan ke bahan-bahan lain. Kacau dan pindahkan ke mangkuk salad.
  7. Potong dill halus dan tambahkan dengan mayonis ke bahan, kacau.
  8. Biarkan pada suhu bilik selama setengah jam sebelum dihidangkan.

Petua: anda boleh menghias hidangan dengan potongan cendawan atau bunga lobak merah.

Salad berlapis dengan cendawan, jagung dan ham

Resipi yang sangat indah menggunakan bahan ringkas... Untuk meja perayaan rumah - betul!

Bagaimana hendak masak:

  1. Rebus telur rebus dan tunggu hingga sejuk. Kupas dan kemudian bahagikan menjadi putih dan kuning telur. Potong putih menjadi kiub kecil.
  2. Potong ham dengan kiub yang sama, keluarkan filem dari dalamnya.
  3. Keluarkan cendawan dari pengasam dan potong ke dalam pinggan.
  4. Potong buah zaitun yang diadu menjadi cincin.
  5. Keluarkan jagung dari air garam.
  6. Letakkan cincin kuliner di tengah pinggan dan letakkan salad secara berlapis: ham, tupai, jagung, cendawan. Gris setiap ramuan dengan mayonis.
  7. Gosokkan putih di atasnya, dan letakkan cincin zaitun di atasnya dalam lingkaran, meletakkan tepi di atas satu sama lain untuk membuat karangan bunga.
  8. Sejukkan selama satu jam, kemudian hidangkan.

Petua: Tangkai rosemary segar akan membantu menghias salad dengan indah.

Pilihan makanan laut

Berwarna-warni dan sangat berguna salad laut dengan jagung dan champignon, lembut dan rangup pada masa yang sama! Baginya, lebih baik memilih kerang tanpa perisa agar rempahnya tidak mengganggu bahan-bahan lain.

BAHAN-BAHAN KUANTITI
sotong 0.2KG
rempah rasa
krim masam berapa banyak yang diperlukan
kerang dalam tin 0.1 kg
dill 1 bundle
jagung 1 tin
roti 0.2KG
keju keras 0.1 kg
cendawan 0.3 kg
Masa memasak: 35 minit Kandungan kalori setiap 100 gram: 111 kkal

Bagaimana hendak masak:

  1. Potong roti menjadi kiub kecil, ini akan menjadi crouton. Celupkannya ke dalam rempah dan kemudian keringkan dalam kuali tanpa menambah minyak.
  2. Kupas cumi-cumi dan bilas dengan baik, dan kemudian masukkan ke dalam air mendidih selama tiga hingga empat minit. Tarik keluar, kupas filem dan biarkan sejuk, kemudian potong bangkai menjadi cincin.
  3. Keluarkan jagung dari air garam dan kerang dari pengasam.
  4. Parut keju dengan kasar.
  5. Kupas dan potong cendawan menjadi kepingan, kemudian goreng dalam kuali panggang.
  6. Kacau rempah dan sedikit garam dalam krim masam.
  7. Potong dill yang telah dicuci halus.
  8. Kacau semua bahan dalam satu mangkuk salad, bumbui dengan krim masam, taburkan dengan crouton di atas dan hidangkan segera.

Petua: Jika anda tidak mempunyai kuali panggang, gunakan yang biasa, tetapi kemudian tambahkan sedikit mentega.

Sekiranya anda mempunyai tongkol jagung, rebus. Kemudian potong biji-bijian dengan pisau besar yang tajam - dengan cara ini mereka akan kehilangan bentuknya. Dan jika bukan champignons ada cendawan hutan, mereka mesti direbus sebelum dimasukkan ke dalam salad, dan hanya selepas itu mereka mesti digoreng. Ingat: terdapat banyak pasir di chanterelles, terlebih dahulu mereka harus direndam dalam air sejuk sekurang-kurangnya satu jam.

Sekiranya anda merancang untuk memasak salad dalam jumlah besar, jangan bumbui semuanya sekaligus. Ambil hanya sebahagian salad untuk dihidangkan, dan lebih baik jangan mencampurkan sisa bahan satu sama lain, atau sekurang-kurangnya jangan tambahkan sos ke dalamnya. Ini akan menjadikan makanan segar lebih lama dan hidangan itu sendiri akan kelihatan enak.

Memasak salad adalah perniagaan yang mudah, menarik dan sihat. Mereka sentiasa terbuka untuk menambah bahan dan sos baru, jadi anda boleh membuat karya masakan walaupun dari produk biasa di dapur rumah anda!

Salad dengan champignon dan jagung sangat sesuai untuk sebarang perayaan, kerana ramuan ini digabungkan dengan pelbagai produk dan membantu membuat hidangan yang hebat. Resipi ringkas untuk salad ini akan memanjakan keluarga anda pada hari bekerja. Resipi salad yang rumit dan lebih mudah dengan ramuan di atas ditunjukkan di bawah. Di antara mereka pasti ada yang akan disayangi oleh semua ahli rumah tangga.

Salad dengan champignon, jagung, kentang dan dada ayam

Bahan-bahan

  • 1 dada ayam salai
  • 200 g champignons
  • 150-200 g jagung dalam tin
  • 2-3 kentang rebus
  • 1 timun segar
  • 1 biji bawang
  • 2-3 biji telur rebus
  • 200 g keju
  • 35 g kerepek
  • mayonis
  • minyak sayuran, garam, lada

Salad dengan dada ayam, cendawan dan jagung sangat enak dan memuaskan, dan, walaupun terdapat komponen berkalori tinggi, diserap dengan baik.

Cincang cendawan halus, goreng dalam minyak, garam dan lada.

Potong bawang menjadi separuh cincin, goreng secara berasingan.

Merokok kaki ayam, kentang rebus dan timun dipotong menjadi kepingan nipis.

Cincang telur.

Keju parut.

Salad dengan payudara, cendawan, jagung dan bahan-bahan lain diletakkan di lapisan, dan permukaannya disapu dengan mayonis dan dihiasi dengan kerepek.

Masukkan produk siap ke dalam mangkuk salad secara berlapis: lapisan pertama - kentang, 2 - bawang goreng, ke-3 - daging ayam, ke-4 - mayonis, ke-5 - cendawan goreng, keju parut ke-6, 7- th - mayonis, ke-8 - timun, ke-9 - mayonis, ke-10 - telur, ke-11 - mayonis, lapisan ke-12 - jagung.

Salad dengan cendawan kalengan, bawang dan jagung

Bahan-bahan

  • 1 tin champignon dalam tin (lebih baik dicincang)
  • 1-2 tin jagung manis dalam tin
  • 2-3 bawang, mayonis
  • minyak sayuran
  • dill, lada, garam
  1. Salad dengan cendawan kalengan dan jagung disediakan mengikut resipi mudah; ia cukup sesuai sebagai hidangan kedua untuk makan tengah hari, atau sebagai hidangan utama untuk makanan ringan petang.
  2. Buangkan cendawan dan jagung secara berasingan dalam colander.
  3. Potong bawang menjadi setengah cincin atau helai dan goreng.
  4. Sejurus sebelum bawang siap, tambahkan cendawan ke dalamnya dan goreng dengan bawang.
  5. Apabila cendawan dan bawang telah sejuk, campurkan dengan jagung, musim dengan mayonis, garam dan lada.
  6. Hidangkan ditaburkan dengan dill cincang halus.

Salad dengan ayam, nasi, cendawan dan jagung

Bahan-bahan

  • 400 g isi ayam
  • 120 g beras
  • 100 g champignons
  • 150 g lada manis
  • 150 g timun
  • 100 g bawang Yalta
  • 120 g zaitun hijau
  • 150 g jagung dalam tin
  • 1 sudu besar l. sawi ringan
  • jus 1 lemon
  • minyak zaitun
  • garam secukup rasa

Salad Champignon dengan ayam, jagung dan nasi dapat mempelbagaikan meja perayaan dengan sempurna dan menggembirakan pencinta hidangan cendawan.

  1. Rebus beras dalam air masin. Biarkan hingga sejuk.
  2. Sediakan campuran 5 sudu besar. l. minyak zaitun, 1 sudu besar. l. sawi, jus? limau.
  3. Perap isi ayam selama 30-40 minit dalam 1/3 sos yang dimasak. Goreng fillet dalam kuali yang dipanaskan dengan baik di kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan. Bawalah kesediaan di dalam ketuhar selama 7-10 minit, bergantung pada ketebalan kepingan. Sejukkan dan potong.
  4. Potong lada, timun, bawang menjadi cincin separuh nipis, taburkan bawang dengan jus lemon.
  5. Potong cendawan menjadi kepingan, goreng dengan minyak zaitun kuali panas 2 minit di setiap sisi.

Untuk membuat salad yang lazat dengan champignon dan jagung, anda perlu mengikuti resipi dengan tegas dan mengikuti langkah-langkah berikut.

  1. Masukkan lapisan nasi ke atas pinggan, tuangkan sedikit ke atas sos.
  2. Letakkan cendawan di atas, di atasnya lada, timun, bawang dan irisan fillet rata, mengoles setiap lapisan dengan sos.
  3. Hiaskan salad dengan separuh buah zaitun di atas, dan jagung kalengan di sekitar pinggir.

Salap champignon kering dengan jagung

Bahan-bahan

  • champignons kering - 50 g
  • jagung - 0.5 cawan
  • kentang - 1 pc.
  • bawang - 1 pc.

Rebus cendawan yang telah direndam dan potong menjadi kepingan. Rebus kentang dan potong. Campurkan biji-bijian jagung rebus atau kalengan dengan cendawan, masukkan bawang cincang. Salad daripada musim dengan cendawan champignon, kentang dan jagung minyak sayuran dan cuka, taburkan dengan gula, garam dan kacau. Hiaskan salad dengan herba.

Salad dengan champignon, jagung, nasi dan paprika

Bahan-bahan

  • 0.7 cawan beras
  • 300 g champignon atau cendawan lain (segar)
  • 2 biji bawang
  • 1 biji lada loceng merah
  • 1 biji lada loceng hijau
  • 2-3 sudu jagung (dalam tin)
  • 150 g keju (mana-mana)
  • 1 timun (segar)

Memasak salad dengan cendawan dan jagung dimulakan dengan pemprosesan nasi, yang mesti direbus (untuk 1 bahagian beras, ambil dua bahagian air mendidih sehingga hancur), sejuk.

Potong 2 bawang dan tumis dalam minyak sayuran. Rebus cendawan sedikit, potong dan siapkan, tumis dalam kuali. Kupas dan potong lada menjadi setengah cincin dan goreng sedikit dalam minyak sayuran. Sejukkan semuanya. Campurkan sayur-sayuran dan cendawan dengan nasi dan jagung, tambahkan garam secukup rasa, masukkan ke dalam mangkuk salad. Parut keju dan timun segar di atas (pada parut bit). Salad siap.

Salad dengan cendawan acar, jagung dan tomato

Bahan-bahan

  • 100 g champignon acar
  • 2 biji tomato
  • 1 lada bel
  • 50 g jagung dalam tin
  • 100 g kacang hijau dalam tin
  • 15 buah zaitun
  • 100 g minyak zaitun
  • hijau dill, garam secukup rasa
  1. Potong tomato separuh dan inti.
  2. Dadu lada, dikupas dari tangkai dan biji, cendawan, kacang dan pulpa tomato, campurkan dengan jagung dan zaitun cincang.
  3. Musim salad dengan minyak zaitun, garam dan kacau.
  4. Isi bahagian tomato dengan salad yang disediakan.
  5. Hidangkan salad dengan acar champignon, tomato, kacang, jagung dan lada dengan zaitun cincang, cendawan dan dill.

Salad dengan cendawan, champignon, jagung, timun dan telur

Bahan-bahan

  • champignons - 150 g
  • telur ayam - 2 pcs.
  • timun - 1 pc.
  • jagung dalam tin - 4 sudu besar l.
  • mayonis - 1 sudu besar. l.
  • minyak sayuran - 20 ml
  • garam dan lada hitam - secukup rasa

Salad dengan cendawan, jagung dan telur adalah lazat, mudah disediakan dan rendah kalori, jadi sesuai walaupun bagi mereka yang mengikuti diet.

Sediakannya seperti berikut. Telur direbus selama 15 minit, masukkan ke dalam air sejuk. Timun dibasuh, dikupas, dipotong menjadi kiub kecil. Telur yang disejukkan juga hancur halus. Jagung ditambahkan pada komponen ini.

Cendawan yang dibasuh dan dikupas digoreng dalam kuali, disejukkan dan dihantar ke bahan-bahan lain. Semua gaul rata, garam, masukkan lada, mayonis, gaul. Salad dikeluarkan di dalam peti sejuk dan dibancuh selama 15 - 20 minit.

Salad dengan cendawan goreng, kentang dan jagung

Bahan-bahan

  • champignons - 50 g
  • jagung - 0.5 cawan
  • kentang - 1 pc.
  • bawang - 1 pc.
  • minyak sayuran - 0.25 cawan
  • cuka, gula, dill atau pasli, garam

Salad dengan cendawan goreng dan jagung dimulakan dengan penyediaan cendawan, yang perlu dibasuh, dikupas, dipotong menjadi pinggan, digoreng dalam kuali dengan minyak sayuran.

Rebus kentang dan potong. Campurkan biji jagung rebus atau kalengan dengan cendawan, masukkan bawang cincang. Musim dengan minyak sayuran dan cuka, taburkan dengan gula, garam dan kacau. Hiaskan salad dengan herba.

Salad dengan cendawan goreng, keju dan jagung

Bahan-bahan

  • champignons - 400 g
  • keju keras - 250 g
  • ham - 250 g
  • jagung - 1 tin
  • bawang - 1 pc.
  • garam, mayonis - secukup rasa

Terdapat juga pilihan untuk menyediakan salad dengan cendawan goreng dan jagung. Bilas sampanye, kupas, potong, masukkan ke dalam kuali untuk menggoreng. Potong bawang dan gaulkan dengan cendawan. Parut keju pada parut kasar. Potong ham menjadi jalur nipis. Campurkan semua komponen, musim dengan mayonis, garam, campurkan sehingga sebati.

"! Resipi yang saya paparkan hari ini muncul dalam buku masakan terima kasih kepada anak perempuan rakan saya, yang benar-benar ingin belajar memasak seperti yang enak seperti saya. 😳 Oleh itu, saya harus memberi amaran kepada anda - foto-foto itu diambil semasa sesi latihan "pejuang muda", oleh itu ia tidak berkualiti tinggi, tetapi resipi itu sendiri salad dengan cendawan dan jagung Perlu diberi perhatian. Lebih-lebih lagi, hampir semua aksi dilakukan oleh seorang gadis berusia sepuluh tahun, yang bermaksud bahawa ini memang hidangan sederhana. 😀

Mari ambil:

  • kepala bawang kecil (atau sepertiga besar);
  • 350 gram champignon beku (atau 250 gram segar);
  • satu timun segar kecil;
  • dua telur rebus;
  • balang kecil jagung dalam tin;
  • beberapa sudu besar mayonis.

Langkah pertama adalah merebus telur jika belum direbus. Semasa telur mendidih, kami membersihkan dan memotong bawang halus, yang kemudian kami hantar ke kuali dengan mentega (kami mengambil mentega untuk aroma, tetapi anda juga boleh menggunakan sayur).

Apabila bawang menjadi telus, tambahkan cendawan dan masak sehingga semua cecair telah menguap. Semasa proses memasak, anda boleh menambahkan sedikit garam ke dalam cendawan, dan apabila dimasak, sisihkan hingga sejuk.

Apabila telur rebus dan champignon goreng telah sejuk, masukkan cendawan ke dalam mangkuk, masukkan telur dadu.

Toskan cairan dari jagung, dan timun secara berempat. Kami juga menghantarnya ke mangkuk salad.

Sudah tentu, untuk selera saya, saya akan memotong telur dan timun dengan lebih nipis, tetapi anda masih ingat: seorang kanak-kanak memotong semua produk (tugas saya hanya untuk memimpin proses dan memotret hasilnya dengan kamera telefon 😛), yang baru belajar memasak, jadi kami diskaun untuk ini. 😉

Masukkan sedikit garam (jika perlu) dan beberapa sudu besar mayonis.

Gaul dan hidangkan.

Salad ini sesuai untuk kursus pertama dan kedua. Sedap dan sedap.

Dan terima kasih kepada pembantu saya untuk kerjanya. Inilah sedikit lagi anak saya akan membesar, saya akan mengajarnya asas memasak (walaupun mengenai yang utama ramuan rahsia dia sudah tahu 😀). Seperti yang ditunjukkan oleh pengalaman, saya pasti dapat mengatasi perkara ini. 🙂

Semua eksperimen masakan yang baik dan menyenangkan.

Salad dengan champignon dan jagung


Oleh
Diterbitkan: 2017-10-12
Jumlah masa: 25 min
Kalori setiap hidangan:
Lemak setiap hidangan:

Bahan-bahan: Hiris nipis champignon beku, jagung, 2 telur, timun segar, mayonis
Harga:

Petunjuk:

Sedap dan salad sedap dengan champignon dan jagung ...