Menu
Adalah percuma
daftar masuk
kediaman  /  Resipi keluarga untuk makanan yang lazat / Pengisian yang enak dengan asam keping. Pengisian Sorrel untuk pai. Resipi membuat pai sorrel manis di dalam ketuhar

Pengisian yang enak dengan sorrel. Pengisian Sorrel untuk pai. Resipi membuat pai sorrel manis di dalam ketuhar



Sorrel tarts: rahsia pengisian berair bergantung pada resipi tertentu. Dalam kerangka bahan tersebut, kami akan menerangkan secara terperinci dua pilihan untuk menyediakan barang-barang bakar tersebut. Secara berasingan, perlu ditekankan bahawa anda dapat mempelajari cara memanggang pai dan pai sorrel dalam beberapa saat. Lebih-lebih lagi, pengisiannya akan berair, masam dan manis pada masa yang sama, secara amnya: anda akan menjilat jari anda.

Pada ujian anda

Sekiranya anda tidak mahu membuat pai dari ujian stor, jangan ragu untuk menambah satu jam lagi dalam proses membuat kek manis. Anda boleh membandingkan rasa dari dua pilihan pai untuk menentukan mana yang sesuai untuk keluarga anda.

Apa yang anda perlukan:
Sebungkus mentega;
Tepung dalam sebilangan tiga gelas;
Sepertiga dari segelas air;
Satu sudu besar yis kering;
Satu sudu kecil gula, secubit garam;
500 gram kelim;
Setengah gelas gula;
Sudu kecil kanji;

Untuk mencairkan ragi, air perlu dipanaskan sedikit. Selain ragi, masukkan gula ke dalam air. Ayak tepung, masukkan mentega lembut dan garam di dalamnya. Gosokkan doh dengan tangan anda: serbuk boleh terbentuk. Masukkan ragi yang dicairkan ke dalam serbuk dan membentuk bola dari adunan. Masukkan bola ke dalam mangkuk, tutup dengan pelekat dan biarkan selama setengah jam.




Bilas sorrel dan keringkan, potong. Bahagikan adunan menjadi dua bahagian. Gulungkan bahagian pertama doh, letakkan di atas loyang dan taburkan dengan kanji. Masukkan gula ke daun hijau, campurkan dan masukkan pengisian pada adunan. Tutup pengisian dengan lapisan kedua adunan, kencangkan hujung kek, buat potongan kecil. Bakar selama 30 minit pada suhu 180 darjah.
Apabila kek telah sejuk, taburkan dengan gula aising di atasnya.

Sorrel tarts: rahsia pengisian berair:
Pati adalah satu kemestian. Ia akan menyerap jus sorrel, maka pengisiannya tidak akan menjadikan doh basah ketika dipanaskan. Masukkan jus pati ke dalam jeli dan pengisiannya akan menjadi cair, tetapi tidak berair.
Sekiranya tidak ada kanji, anda tidak boleh kecewa. Ia boleh diganti dengan tepung apa pun.

Seperti rahsia pengisian yang lazat tidak banyak pai sorrel. Tetapi tanpa pengetahuan mereka, penaik tidak mungkin menjadi kaya, manis dan sangat enak. Sekiranya anda belum mencuba jenis pengisian ini untuk pai manis, sudah tiba masanya untuk memulakannya. Lagipun, ternyata bukan sahaja pastri yang lazat, tetapi sangat sihat dengan banyak vitamin.

Sorrel patties adalah makanan panggang buatan sendiri yang ringkas dan enak dan cepat disediakan. Mereka biasanya disediakan pada musim bunga atau awal musim panas, ketika ramuan segar pertama muncul di tempat tidur.

Pengisian pai seperti manis atau masin, dan banyak jenis buatan sendiri atau ujian yang dibeli... Untuk membeli sorrel, anda perlu mengetahui beberapa peraturan bagaimana memilihnya.

Sorrel mana yang harus anda pilih semasa membeli:

  • Dengan warna hijau terang dan kaya;
  • Semasa membuat pembelian, anda boleh merobek sepotong kecil daun atau kaki - aroma yang menyenangkan dengan sedikit rasa masam dari sayur;
  • Sorrel tidak boleh keras, bersaiz sederhana;
  • Daun tidak boleh dipengaruhi oleh perosak dan serangga - tidak ada serpihan dan serangga;
  • Setiap risalah pada mulanya - tidak ada kerosakan;
  • Jangan beli sorrel dan sayur-sayuran lain di dalam bekas - tidak mustahil untuk melihatnya di dalamnya.

Dan akhirnya, harus diingat bahawa jenis sayur ini sangat berkurang dalam jumlahnya dari rawatan haba, tetapi ternyata pengisian yang sangat lazat, segar dan beraroma semasa memasak.

Apa yang anda perlu tahu semasa memasak sorrel?

  • Para koki mengatakan dengan yakin bahawa sayur-sayuran ini tidak boleh menjalani rawatan haba yang berpanjangan;
  • Semasa memasak, anda mesti menggunakan perkakas berkualiti tinggi dengan seramik atau lapisan pelindung lain.

Untuk mengurangkan keasidan pengisian pada produk siap, disarankan untuk menambahkan sebahagian kecil pada sorrel bahan tambahan... Contohnya, menggunakan 1 biji sederhana sorrel - secubit lada segar dan 2 telur rebus.

Resipi untuk membuat pai sorrel:

Sekiranya anda bernasib baik dan anda menjadi pemilik kebanggaan yang luar biasa ini sayur yang sedap, kemudian mulailah memilih yang sederhana dan resipi cepat untuk memasak barang bakar buatan sendiriuntuk menggembirakan diri dan keluarga anda.

Resipi adunan ragi ketuhar

Pengisian sorrel yang enak dan berair dengan rasa halus karamel dan doh yang lapang anda pasti akan menyukainya, dan pai akan bertukar dengan kerak emas.

Senarai runcit:

  • Tepung putih, berkualiti - 300 gr .;
  • Telur besar - 1 pc.;
  • Krim masam berlemak - 125 gr .;
  • Ragi - 1 sudu kecil;
  • Minyak (mana-mana) - 65 ml;
  • 2 sudu gula;
  • Sorrel - 1 kumpulan besar;
  • Mentega berkualiti tinggi - 65 gr .;
  • 1 kuning telur untuk mengisar pai;
  • Sedikit garam secukup rasa.

Pai memasak:

Untuk membuat adunan ragi yang baik, anda perlu mengeluarkan semua produk dari peti sejuk terlebih dahulu, dan setelah menguli disarankan untuk menghidupkan oven sehingga ia secara beransur-ansur memanaskan hingga suhu 180C.

Doh boleh diuli dengan tangan di dalam mangkuk dapur, atau anda boleh menggunakan alat khas untuk memasak - pembuat roti.

Anda perlu mencampurkan semua komponen cair, menambah gula dan garam, ragi padanya, campurkan dan menambahkan tepung secara beransur-ansur, menguli doh, yang tidak akan melekat pada tangan anda. Ketepikan, tutup dengan tuala. Doh mesti naik dan kemudian menguli.

Untuk menyiapkan pengisian, daun mesti dibilas dan dikeringkan dengan teliti, jadi anda harus mengurusnya terlebih dahulu. Potong ramuan kering, jika boleh jangan gunakan batang yang keras untuk memasak.

Panaskan kuali dan cairkan mentega di dalamnya, tambahkan sorrel dan taburkan segalanya dengan gula, padamkan sedikit sehingga ramuan mengendap. Adalah baik untuk menyejukkan segalanya, dan selama ini doh akan menyuntik dan berehat.

Bahagikan adunan menjadi bahagian, gulung, masukkan ke tengah pengisian berair dan picit. Sebarkan pai dengan jahitan ke bawah, pastikan untuk mengoles permukaan dengan kuning telur.

Bakar dalam ketuhar selama kira-kira 15-20 minit sehingga lembut.

Pai goreng manis

Mereka akan cerah dengan sempurna makan malam bersama keluarga, dan anda boleh menghidangkannya dengan kaldu ayam atau daging, atau hanya menikmati makanan ringan yang lazat pada musim panas. Apa yang diperlukan untuk memasak manis pai goreng dengan sorrel?

Bahan-bahan:

  • Tepung gandum - 250 gr .;
  • Ragi kering - 1.5 sudu kecil;
  • Segelas air suam;
  • Gula pasir - 3 sudu besar. sudu;
  • Minyak sayuran (mana-mana) - 50 gr .;
  • Sekumpulan besar sorrel.

Penyediaan:

Campurkan yis dengan gula pasir (1 sudu) dan tambahkan air, lebih baik sedikit suam, tetapi tidak panas. Tunggu sehingga "penutup" busa tumbuh di permukaan.

Yang tinggal hanyalah menambahkan hampir semua minyak ke dalam campuran ini dan, sambil menambah tepung, uli adunan. Tutup pinggan dengan tuala basah dan ketepikan sehingga sesuai 2-3 kali.

Masukkan sorrel cincang dalam sedikit minyak atau hanya air, sejuk, musim pengisian dengan gula pasir, kacau dan biarkan sehingga gula larut. Sekiranya anda mempunyai gula perang di rumah, kemudian gunakannya untuk mengisi dan doh, ia akan menjadi lebih enak. Kacau, dan yang tinggal hanyalah membentuk pai sebelum memasaknya.

Taburkan tepung di atas meja, gulung doh dan bentuk pai. Anda boleh menggorengnya dengan api sederhana dalam wajan dengan sedikit minyak, atau tuangkan dalam jumlah yang cukup dan lakukan dalam periuk atau periuk. Sebaik sahaja kerak coklat keemasan muncul di seluruh permukaan pai, ia sudah siap, dan anda boleh meletakkannya ke meja.

Dengan bawang hijau dan telur

Pai dengan bawang hijau pedas, telur yang enak dan herba aromatik adalah alternatif yang baik untuk daging atau pai buah yang membosankan.

Apa yang anda perlukan untuk memasak:

  • Tiga gelas tepung gandum;
  • 250 gr. mentega atau marjerin yang berkualiti;
  • 3 telur - 1 untuk doh, 2 lagi untuk pengisian;
  • Banyak kelopak;
  • 1 sudu besar satu sudu gula pasir;
  • Sejumput garam dan lada;
  • 6 biji bawang hijau;
  • 125 gr. krim masam buatan sendiri;
  • Minyak sayuran untuk mengisar pai.

Penyediaan:

Langkah pertama adalah memulakan penyediaan doh - dengan penambahan krim masam, ternyata berpasir. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk besar, anda perlu mencampurkan krim masam dan satu telur, tambah garam dan gula, mentega lembut. Kacau bahannya, dan masukkan tepung secara beransur-ansur, uli bebola doh yang elastik, yang seharusnya tidak terlalu melekat pada tangan anda. Balutkan dalam bungkus plastik, dan masukkan ke dalam peti sejuk atau bahkan peti sejuk beku, kemudian anda boleh bekerja dengannya tanpa perlu.

Rebus telur yang tinggal selama 10 minit, sejuk, kupas dan cincang halus. Masukkan bawang hijau cincang halus ke dalamnya.

Penyediaan mengisi sorrel sangat mudah - renehkan sorrel dengan penambahan air atau minyak sehingga menjadi lembut, sejuk dan campurkan dengan telur dan bawang. Musim pengisian dengan garam dan lada.

Gulungkan sebilangan doh di permukaan meja tepung dan bentuk pai sehingga dicubit dengan selamat dan pengisiannya tidak jatuh.

Griskan loyang dengan minyak, letakkan produknya. Panaskan oven. Bawang dan roti telur boleh disikat dengan mentega, kuning telur, atau teh manis yang kuat.

Bakar selama 20 minit, oven memanaskan hingga 180C.

Dalam kuali di atas adunan tanpa ragi

Pai yang sangat berair dan asli dimasak dalam kuali dalam sedikit minyak dan digunakan ujian pantas bebas ragi. Keluarga anda akan menyayangi mereka, kerana memasaknya adalah keseronokan.

Senarai runcit:

  • 3 cawan tepung premium;
  • 1 gelas kefir (ada, anda juga boleh semalam);
  • 1 telur ayam besar;
  • 30 gr. mentega untuk doh;
  • Sedikit soda penaik
  • Gula - 4 sudu besar. sudu;
  • Sedikit garam dan lada hitam;
  • Banyak kelopak;
  • Minyak untuk menggoreng pai.

Bagaimana hendak masak?

Dalam segelas kefir, padamkan soda, tambahkan garam dan separuh gula, telur dan mentega yang lembut, dengan cara itu, anda boleh menggantinya dengan marjerin yang baik. Masukkan tepung dan uli adunan lembut tetapi tegas.

Siapkan pengisian - potong sorrel yang telah dibasuh, rebus dalam mentega dengan gula hingga pasir larut dan sayur-sayuran menjadi lembut dan turunkan jumlahnya.

Dan jangan lupa bahawa semasa rawatan haba, jumlah awal hijau akan berkurang. Cubalah menyimpan sorrel supaya anda dapat membuat bahagian tambahan jika masih ada adunan.

Nasib baik dengan kek buatan sendiri dan selera makan!

Kami menawarkan resipi untuk membuat pai sorrel yang enak dari doh yis... Rasa pastri musim panas seperti ini pasti menarik bagi anda dan keluarga anda, dan kegunaannya akan menjadi motivasi yang sangat baik untuk menyediakan produk sedemikian untuk keluarga anda sekerap mungkin.

Pai Sorrel - resipi dari adunan ragi di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

  • tepung yang diayak dengan gred tertinggi - 390-420 g;
  • susu atau air - 295 ml;
  • diperhalusi - 85 ml;
  • garam - 10 g;
  • gula - 55 g;
  • ragi kering - 15 g;

Untuk mengisi:

  • sorrel - 380 g;
  • gula - 100-120 g;
  • telur untuk minyak bahagian atas produk - 1 pc.

Penyediaan

Untuk menyediakan doh untuk pai dengan sorrel, mulailah campurkan sedikit air suam atau susu dengan ragi, gula pasir dan tiga sudu tepung dan masukkan ke dalam api selama lima belas hingga dua puluh minit. Lama kelamaan, tuangkan minyak bunga matahari tanpa bau, tambah garam dan tumiskan tepung yang tinggal ke dalam adunan dalam bahagian kecil dan uli. Kami mencapai struktur koma tepung yang tidak melekit, tetapi kami berusaha untuk tidak menambahkan terlalu banyak tepung sehingga produk tidak terlalu padat. Untuk kemudahan menguli, lebih baik menggosok telapak tangan anda dengan minyak halus. Kami pergi doh siap untuk penuaan dalam keadaan panas selama empat puluh minit.

Selama ini, kami akan menyiapkan pengisian kacang-kacangan untuk pai di dalam ketuhar. Kami menyusun, membilas dan mengeringkan daun segar di atas tuala, dan kemudian memotongnya kecil, memasukkannya ke dalam mangkuk dan menghancurkannya sedikit dengan tangan kami.

Sebarkan adunan yang telah dimasukkan ke dalam bebola yang dibelah, gulungkan sebiji kue rata seukuran telapak tangan dari masing-masing, sebarkan sebatang bukit kemerah-merahan di tengahnya, tambahkan sekitar satu sendok teh gula pasir dan cubit tepinya.

Kami meletakkan produk yang dibentuk di atas loyang, setelah sebelumnya ditutup dengan sepotong perkamen, biarkan mereka muncul sedikit di tempat yang hangat, setelah itu kami melapisi permukaan dengan telur yang dipukul dan, jika dikehendaki, hancurkan sedikit dengan gula pasir.

Sekarang yang tinggal hanyalah memanggang pai ketuhar panas selama dua puluh minit pada suhu 180 darjah, biarkan sejuk sedikit dan anda dapat menikmati rasa produk yang indah.

Pai adunan ragi goreng dengan sorrel dan rhubarb

Bahan-bahan:

Untuk ujian:

  • tepung yang diayak dengan gred tertinggi - 645 g;
  • susu atau air - 245 ml;
  • air mendidih - 220 ml;
  • minyak bunga matahari halus - 55 ml;
  • garam - 10 g;
  • gula - 35 g;
  • ragi kering - 10 g;

Untuk mengisi:

  • sorrel - 1 kumpulan besar;
  • - 4 batang;
  • semolina - 55 g;
  • gula - 110 g;
  • minyak bunga matahari tanpa aroma untuk lemak dalam - 200-400 ml.

Penyediaan

Pada mulanya, kami akan menyediakan pengisian untuk pai seperti itu, walaupun doh asas yismembuat persediaan dengan cepat. Kami mencuci daun sorrel dan batang rhubarb. Yang terakhir dibersihkan dari urat keras dan dicincang halus. Kisar juga bersaiz sederhana dan sorrel. Kami mencampurkan bahan-bahan yang sudah siap di dalam mangkuk, tambahkan gula pasir, uli sedikit, dan kemudian tambahkan semolina dan campurkan. Semolina akan memelihara jus pengisian di dalam pai dan tidak akan membiarkannya keluar semasa rawatan panas.

Untuk adunan, larutkan ragi kering, kristal gula dan garam dalam air suam atau susu, tuangkan minyak sayuran dan campurkan. Sekarang ayak tepung gandum ke dalam mangkuk kedua dan tuangkan asas ragi yang sudah siap ke dalamnya. Segera campurkan segalanya dengan sudu dan segera tuangkan segelas air mendidih, tanpa berhenti untuk mengganggu. Kami menguli, menambah sedikit tepung jika perlu, tetapi cuba jangan membuat doh terlalu pekat.

Segera teruskan ke pembentukan pai, membahagikan gumpalan tepung menjadi beberapa bahagian, membuat kek dari masing-masing dan isi dengan pengisian. Goreng kosong dalam minyak bunga matahari panas hingga masak dan pemerah pipi yang menyelerakan di kedua-dua belah pihak.

Kefir suhu bilik tuangkan ke dalam mangkuk, masukkan garam, soda dan gula, kacau. Tindak balas antara kefir dan soda akan segera bermula, jisim akan mula berbuih. Masukkan telur ke dalam massa kefir, tuangkan minyak sayuran.

Secara beransur-ansur menuangkan tepung yang diayak ke jisim yang dihasilkan, uli doh yang tidak melekit dan lembut. Masukkan adunan ke dalam mangkuk dan tutup dengan tuala, biarkan selama 10-15 minit untuk "berehat". Sementara itu, anda boleh melakukan pengisian.

Basuh sorrel dengan baik di bawah air yang sejuk.

Cincang daunnya.

Bahagikan adunan "rehat" kepada 2 bahagian.

Gulung setiap bahagian doh ke dalam roller dan potong kecil (seperti yang ditunjukkan).

Gulung setiap kepingan adunan ke dalam kek setebal 5-7 mm. Letakkan 1 sudu besar sorrel di tengah roti rata.

Kencangkan tepi pai sorrel dengan baik, dan kemudian tekan sedikit ke atas dengan telapak tangan anda, sehingga bentuknya. Oleh itu, tirai semua pai (saya mendapat 12 keping).

Panaskan secukupnya dalam kuali minyak sayuran, kemudian letakkan pai dengan jahitan ke bawah.

Goreng pai sorrel di atas api sederhana hingga coklat keemasan yang indah di kedua-dua belah pihak (3-4 minit di setiap sisi).

Letakkan pai goreng segera di tuala kertas atau serbet untuk mengeluarkan lebihan minyak.

Pai goreng yang lazat dan lazat sudah siap.

Mereka mesti dihidangkan suam dengan secawan teh aromatik.

Nikmati hidangan anda!

Pada musim bunga, ketika segar, hijau berair muncul, sudah waktunya untuk menyembuhkan badan anda, letih semasa musim sejuk, dengan vitamin dari kebun. Sorrel berdiri sendiri di antara rakan-rakan hijau kami yang lain. Pertama, ia adalah sayuran hijau yang paling mudah diakses, dapat dilihat di mana-mana kebun sayur, tetapi penduduk bandar dapat menemuinya dengan mudah di kaunter sayur. Kedua, ramuan ini sangat, sangat murah dibandingkan dengan arugula luar negeri yang sama, dan faedahnya jauh lebih besar. Ketiga, rasa manis dan masam dapat menambahkan sejambak yang menarik pada hidangan yang ditambahkan.

Di Rusia, sejak sekian lama, hidangan sorrel disediakan, kerana pada masa itu mereka tidak mengetahui salad hijau dan ramuan pedas. Dan kerang itu tumbuh seperti rumput liar, kambing dan lembu memakannya. Para petani, setelah merasakan daun halus ini dengan urat yang jelas, menghargai rasanya yang menarik. Di antara semua hidangan dengan kehijauan ini, pai buatan sendiri dengan isi daripadanya dan hijau sup musim panas... Mari beritahu rahsia membuat pai dengan tanaman yang sihat ini. Sorrel pai boleh menjadi manis, dengan penambahan gula pasir, serta buah beri dan buah-buahan. Ia boleh tanpa gula, sebaliknya, masin - dengan keju, keju kotej, telur rebus, kentang, berperisa dengan mentega. Pai buatan sendiri yang lazat boleh disajikan dengan teh atau meja perayaan... Adalah senang untuk membawa pai bersama anda di jalan, ke tempat kerja, berkelah atau pondok musim panas, atau membungkus anak-anak di sekolah.

Sebelum mula membuat pai, anda perlu mengetahui keistimewaan menangani daun halus ini. Walaupun tidak dirawat sebelumnya, mereka masih perlu menjalani rawatan haba yang minimum. Ini adalah ramuan yang sangat lezat dengan banyak air di dalamnya. Sekiranya anda meletakkannya mentah, maka ketika memasak pai, ia akan kehilangan semua isinya, berubah menjadi jisim basah yang tidak sedap dipandang, dan selain itu, ia akan menyusut setengahnya. Jus yang dikeluarkan dari daun akan membasahi adunan dengan banyak. Oleh itu, suri rumah berpengalaman pra-blanch hijau dalam air mendidih selama 10-15 saat atau goreng mentega dalam kuali yang sangat dipanaskan.

Pengisian pai sorrel tanpa gula

Untuk memastikan pengisian pai menjadi lembut, beraroma dan memuaskan, makanan lain dapat ditambahkan untuk menyeimbangkan keasidan dan memperkaya rasa. Sangat sesuai untuk tujuan ini telur rebus dan rajah. Pilihan lain dengan struktur yang sama sekali berbeza adalah ensemble dengan keju parut dan dadih lembut. Cuba kedua-dua resipi.

Isi dengan sorrel, telur dan nasi

Isi pai, yang mengandungi daun masam, memberikan rasa segar pada makanan yang dipanggang, sementara nasi dan telur melembutkan palet pedas, menjadikan teksturnya lebih seragam dan lembut.

Apa yang kita perlukan:

  • beras - 200 g;
  • telur ayam - 4 biji .;
  • sorrel segar - 1.5 sekumpulan;
  • lada hitam tanah;
  • garam.

Cara membuat pengisian sedemikian

  1. Kami membasuh beras dengan baik dan mendidihnya ke dalam air masin. Kami memerlukannya dengan rapuh, dan jika tidak berjaya, bilas dengan air masin yang sedikit sejuk.
  2. Rebus telur yang disiapkan untuk pengisian, kupas dan potong kiub besar.
  3. Kami mencuci sorrel, memotong bahagian tangkai kasar. Potong daun menjadi empat segi.
  4. Kami menggabungkan beras, telur dan herba. Kami bercampur. Oleh kerana nasi kami masin, anda tidak perlu memberi garam pada pengisian pai.

Biarkan sedikit sejuk dan kumpulkan kek kami. Setelah membentuknya, biarkan sebentar di atas kompor yang hangat, naik, dan kemudian masukkan ke dalam ketuhar. Sekiranya anda memutuskan untuk meletakkan pai kecil, anda juga boleh menggorengnya dalam kuali.

Mengisi dengan sorrel, keju kotej dan keju


Pengisiannya tidak biasa di sini, tetapi rasanya sangat harmoni. Gabungan daun masam, keju kotej lembut dan keju masin menjadikan pai itu enak, lembut dan cukup pedas. Sebagai tambahan, seperti yang anda ketahui, produk susu yang ditapai meneutralkan asid oksalik.

Bahan-bahan:

  • sorrel - 1 kumpulan atau lebih;
  • keju kotej - 100 g;
  • keju - 70 g.

Mengisi resipi


Isian pai sorrel manis

Sedikit yang tahu bahawa sorrel berfungsi dengan baik dengan ramuan manis yang menyeimbangkan keasidannya. Sekiranya anda ingin melihat hanya daun asam di dalam kek, kemudian bumbui dengan gula pasir biasa. Dan jika anda ingin menambahkan rasa gemuk dan kenyang pada pai anda, kemudian tambahkan mentega lembut.

Pengisian sederhana: sorrel dan gula


Ini mungkin pengisian pai paling asas. Yang perlu kita lakukan ialah memotong rumput dan menutupnya dengan gula.

Senarai runcit:

  • gula - 2 sudu besar. l .;
  • sorrel - 150 gram.

Cara membuat pengisian pai


Sorrel rebus mengisi dengan mentega


Pengisian pai dengan mentega ternyata menjadi perkara baru bagi saya. Dia mempunyai rasa manis dan masam yang sangat menarik.

Bahan untuk pengisian

  • sorrel - 300-400 g;
  • gula - 2 sudu besar. l .;
  • mentega - 100 g.

Proses memasak langkah demi langkah


Resipi yang diberikan untuk pengisian pai sorrel adalah yang paling mudah dan paling anggaran. Manjakan orang yang anda sayangi dengan kek buatan sendiri yang lazat.