główny / Grzyby / Makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami. Jak gotować makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami, receptury krok po kroku ze zdjęciami z makaronu ryżowego z kurczakiem

Makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami. Jak gotować makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami, receptury krok po kroku ze zdjęciami z makaronu ryżowego z kurczakiem

Od pierwszego znajomego kuchnia tajskaMożesz natychmiast zdecydować - czy obiad skończy się w myślach "Próbowałem i wystarczy" lub ostre naczynia zagraniczne będą miłością twojego życia. Doszedłem do drugiego wniosku.

Kuchnia narodowa Tajlandii przez wiele stuleci opracowała przy przykładach Indian, Chińczyków, Kuchniach europejskich, wyciągając najlepsze i oryginalne i oryginalne.

Głównymi daniami Tajlandii to ryż, ryż, makaron, owoce morza i warzywa. Cechą wszystkich dań jest ostry smak i jasny pas.

I więc chcę dzielić się z tobą, którzy kochali mnie danie tajskiego krajowa kuchnia - Pad Thai. Łatwo powiedzieć, że jest to makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami.

Składniki:

200 g makaronu ryżowego "FO-KHO" (jest to płaski makaron ryżowy, nie mylisz go z cienką i okrągłym - "Funchose")
2-3 świeżych pióro selera
1 czerwony bułgarska papryka
1 Loux.
1 duża marchewka
1 środek pierś z kurczaka (400-500 g)
Sos sojowy
Skrobia
Olej słonecznikowy
1 łyżka. Spoon Kurkuma.
1 łyżka. Spoon Curry.
Grubość ziemi chili

Wytnij długą słomkę (5-7 cm) pióra selera i marchewki.

A teraz kuchnia ma niesamowicie apetyczne aromat kuchni zagranicznej. Przed podaniem na stole posypamy naszą tajską danie narodowe Zielone cebule.

Z pewnością mogę powiedzieć, że jeśli podążasz za swoją postacią, makaronem ryżu - tylko dla Ciebie. Łączy doskonałe cechy menu dietetycznego - istnieje w niej kilka tłuszczów i jest łatwo wchłaniany. I wybierając do niego różne "odmiany mięsa" - czy jest to kurczak, krewetki czy soja - otrzymasz różnorodne dania na każdego dnia.

Jedz pyszne i przegraj z przyjemnością!

Aby uzyskać najlepsze artykuły, subskrybuj strony alimero,

Przepis na makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami jest dobry nie tylko w dni powszednie dla twoich bliskich. Jeśli spodziewasz się gości na kolację, będzie bardzo właściwy do przygotowania takiego apetycznego, satysfakcjonującego i jednocześnie całkiem oryginalne danie kuchnia azjatycka. Głównym składnikiem naczynia jest makaron ryżowy, jest idealnie połączony z warzywami i mięso z kurczaka. W przypadku specjalnej pikantności danie jest napełniane sosem sojowym i na żądanie ulubionych przypraw.
Warzywa na dania można przyjmować - sezon. Przepis podstawy obejmuje marchewki, cebula, pieprz sałaty i świeże ogórki.
Jeśli chodzi o mięso, najlepiej jest użyć filetu z kurczaka, ale jest bardzo możliwe, aby zabrać szynkę, podczas usuwania mięsa z kości. Danie przygotowuje się bardzo szybko, aby smażyć, a następnie wyłączyć wszystkie składniki z makaronem, nie będziesz potrzebować nie więcej niż 20 minut. W tym czasie nadal można gotować światło, a wszystko razem można podawać na stole.

- makaron ryżowy - 200 g,
- filet z kurczaka - 300 g,
- Pieprz sałatkowy - 1 szt.,
- świeży ogórek - 1 szt.,
- cebula repka - 1 szt.,
- marchewka - 1 szt.,
- rafinowany olej - 2-3 łyżki,
- Sos sojowy - 5-7 łyżki.
- Czerwony pieprz w postaci młotka - do smaku.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:

Oczyszczona cebula świeci z ciennymi piórami.
Oczyszczamy marchewkę i szlimy go na rozdrabnianiu długiej słomy.
Pieprz sałaty czysty z nasion, a następnie przeciąć go z paskami.
W razie potrzeby myjemy ogórek, a następnie wycinamy część skórki, a następnie osłaniać słomy.

Płukam mięso, wyciąć cienkie.
Po tym, na patelni nawleczając oleju, gotujemy mięso, aż zostanie owinięty.

Następnie smażyć przez 5 minut warzyw, aby były miękkie.

Przygotowanie makaron ryżowy (Witamy kilka minut i płukać).

Następnie podłącz wszystkie składniki na patelni, dodaj sos,

przyprawa

I doprowadzić do gotowości 5-6 minut.

Smacznego!
Spróbuj także smaczne

W przypadku braku czasu ten prosty przepis na makaron ryżowy z kurczakiem i marchewką pomoże Ci. Bardzo szybko przygotowuje danie, okazuje się dość smaczne. Wierzę, że nawet ci, którzy siedzą na diecie, to danie jest odpowiednie.

W razie potrzeby można dodać pieprz do smaku.

Aby przygotować makaron ryżowy z kurczakiem i marchwi, musisz wziąć wszystkie składniki na liście. Liczba ich arbitralnych.

Filet z kurczaka pokroić w wygodne plasterki, wolę jagnięcinę i smażyć w parę łyżek oleju roślinnego. Najlepiej łączyć sezam i zwykły olej. Sól nieznacznie.

Dodaj pogrubione cebule i czosnek. Smażyć do przejrzystości. Posypać imbirem młotkiem.

Wlej łyżkę sosu sojowego. Mieszanie, rozgrzej kilka minut.

Jednocześnie przygotuj makaron ryżowy. Czasami konieczne jest gotowanie go, a czasami zanurz się we wrzącej wodzie, jak napisano na opakowaniu. Następnie spłukać zimną wodą.

Dodaj do patelni z drobno posiekaną marchewką kurczaka. Wlać 100 ml wody z makaronu, zamknij pokrywę i wyciągnij, by się boi wodą.

Może stać się składnikiem sałatek, zup, a nawet farszu do pieczenia. Przygotowywanie makaronu łatwo i szybko: nie wymaga gotowania, cudownie bije wrzącą wodę. Ważny moment: produkty mąki ryżowej są odpowiednie dla tych, którzy są wykazywani dietą bezglutenową.

Jak gotować makaron ryżowy

Eksperyment fanów z ciastem może spróbować w produkcji mąki makaronowej w domu. Uproszczać

gotowanie makaron ryżowych Jest to możliwe przy pomocy maszyny do pasty, ale bez tego wspaniałego urządzenia okaże się pyszne cienkie "spaghetti". Mąka dla produktów można kupić gotowy, ale jeśli masz domowy młyn, spróbuj zrobić z zboża. Włącz najmniejszy tryb szlifowania, Grind 400 g każdego ryżu i uzyskaj śnieżnobiałą mąkę.

Przez co 110 g mąki, weź jedno duże jajko, ugniatają ciasne, elastyczne ciasto. Rzuć zbiornik mgły, jeśli masz możliwość - pomiń go przez rolki pasty i umieść makaron tak cienkim, jak to możliwe, jak to możliwe. Ręcznie można to zrobić w ten sposób: zwiń warstwę w rolce i odciąć krawędź bardzo wąskie paski. Przed gotowaniem suche makaron na stole.

Ile gotuje się makaron ryżowy

Paski, pokrojone z przytulnego testu ryżowego, musisz gotować w sposobie gotowania makaronu: w dużej ilości wody wrzenia przez około pięć minut. Kolejna rzecz, jeśli kupiłeś produkt w sklepie. Przed,

jak gotować makaron ryżowy w domu, przeczytaj instrukcje na pakiecie i podążaj za nim. Producenci zalecają pływanie duża liczba Wody (około dwóch litrów), usuń go z ognia, prześlij zawartość pakietu we wrzącej wodzie i trzymaj pod pokrywą przez 10-15 minut. Następnie spuść wodę, płukać makaron zimną wodą, aby zatrzymać proces obrzęku.

Makaron ryżowy - kalorie

Makaron ryżowy jest pełny, satysfakcjonujący, garnirunek do węglowodanów, tworząc neutralny tło głównych dań wschodnich.

Kluski ryżu kalorii. - 109 kcal, stosunek białek, tłuszczów, węglowodanów (BZH) wynosi 1: 0,2: 27,7%. Uważa się, że druga nazwa spaghetti z ryżu - funchoza. To nie jest właściwe, szklany Vermicelli. Funchoza, choć wygląda jak ryż, ale jest wykonana z skrobiowych substancji roślin strączkowych, ziemniaków. Produkt zawiera trzy razy więcej kalorii, jego użyteczność jest często kwestionowana. Na korzyść ogólnie przyjętych, tutaj będzie makaron z ryżu.

Przepisy z makaronem ryżowym

Korzystanie z tego produktu we wschodniej kuchni jest wszędzie. Azjatycki

dania z makaronem ryżowym Może być gorący i zimny, jest dodawany do zup, sałatek, przygotowywać z mięsem, warzywami, prezentami morza. Dziesięć niesamowitych przepisów pomogą Ci spojrzeć na chiński, koreańskie, japońskie tradycje kulinarne pod innym kątem, aby dostosować je do lokalnych warunków, zachowując romantyczny urok Azji.

Makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami

Liczba części: 6.
Kuchnia: Azjatycka.

azjatycki sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem Dobry jak śniadanie. Pieczone kawałki filetu z kurczaka i funchosis wzajemnie się uzupełniają, sprawiają satysfakcjonujące sałatki, a warzywa i zielenie dają dzień potężny start, wypełnić ciało witaminami. W przypadku uzupełniania sałatek mieszaninę octem wina i oliwy z oliwek z przyprawami jest tradycyjnym sosem orientalnym. Ważne jest, aby nie przeciąć mięsa z smażeniem, aby było delikatne.

makaron ryżowy - 600 g;
filet z kurczaka - 2 szt;
latuke sałatka - 4 szt.;
czosnek - 2 zęby;
cebula (mała) - 1 szt.;
oliwa z oliwek - 7 łyżki. l.;
ocet winny - 5 łyżki. l.;
cukier - 1/2 KM;
sól, mieszanka papryki.

Metoda gotowania:

W ogrzewanym oleju (nie więcej niż 2 łyżki), Zabronione plastry czosnkowe są podzielone na kilka części. Usuń czosnek, wyciągnij kurczaka kurczaka kurczaka do oleju do oleju. Smażyć do gotowości.
Spawać funcho i spłukać go wodą.
Każdy pomidor pokrojony na cztery części, zatrzask czele twoje ręce, zrywając z niego kawałki.
Wymieszaj przygotowane elementy i wypełnij je.
Do tankowania, ogrzaj olej, pieczone kawałki czosnku w nim. Należy używać oleju i czosnku - wyrzucić. Ocet, olej, pieprz, sól umieścić w pojemniku z pokrywką (butelka, słoik). Wymieszaj sos, potrząsając. Weź je gotowe danie. Możesz podawać ciepło.

Sałatka z makaronem ryżowym.

Czas gotowania: 15 minut.
Liczba części: 4.
Danie kalorii: 256 kcal.
Cel: na śniadanie, sałatka do dania kuchni.
Kuchnia: Japońska.
Złożoność gotowania: tylko.

Do sałatka z chińskiego makaronu To było nie tylko dobre dla smaku, ale także wyglądał apetycznie, obwiniając funcho. Nie zapomnij rozwiązać go z zimną wodą, aby cienkie wątki nie były klejone razem. Ponieważ sałatka zawiera sos sojowy - Nie ma potrzeby używania soli, nadużywania pieprzu i innych przypraw. Ciesz się smakiem naturalnych warzyw we wschodniej ramce: Funchoz i tradycyjne japońskie tankowanie wypełniają twoje poranne orientalne motywy.

Składniki:

funchosis - 100 g;
pomidor - 2 szt.;
dzwonek - 1 szt.;
ogórek - 1 szt. (Ok 100 g);
czosnek - 2 zęby;
zielony (Dill, Basil) - mała belka;
oliwa z oliwek - 30-50 ml;
sos sojowy - 3 łyżki. l.

Metoda gotowania:

Przed gotowaniem naczynia zagotuj makaron aż do gotowości. Wytnij go do części według własnego uznania: kawałki mogą być długie lub niezbyt.
Przełęcz do posiekanego czosnku naftowym, dodaj makaron i smaż się trochę.
Wytnij drobno pomidory (powinny być oczyszczone) i pieprz.
Ogórek ocieraj dużą płaszczyznę do graty.
Wymieszaj składniki sałatkowe, tankować ich sosem sojowym.

Funchosis z krewetkami

Liczba części: 6.
Danie kalorii: 344 kcal
Cel: na śniadanie, lunch.
Kuchnia: Tajska.

Dish of Thai Cuisine, która zachwyci miłośników owoców morza -

makaron ryżowy z krewetkami. Można go podawać przeziębienie lub ciepłe jak chcesz. Poczuć ducha wschodu, potrzebujesz warzyw, chińskich wermiszczyków i smażonych krewetek. Proszę do domu, przygotuj to danie rodzinny lunchI będziesz miał powód do rozmowy z dziećmi o różnych krajach, planuj wspólne podróże.

Składniki:

makaron ryżowy - 200 g;
krewetki - 350 g;
jajko - 2 szt;
cebule - 1 szt.;
marchewki - 1 szt.;
peking kapusta (mała) - 1 szt.;
czosnek - 2 zęby;
oliwa z oliwek - 3 łyżki. l.;
sos sojowy - 4 łyżki. l.;
sos teriyaki - 2 łyżki. l.;
cukier - 1 łyżka. l.

Metoda gotowania:

Przygotuj chiński wermikelier. Podczas gdy będzie się gotować, czy jajka.
Podgrzej olej na patelni, wlej powoli bite jaja i piecz, mieszając. Kiedy jajecznica będzie gotowa, wyciąć go cienkim wstążkami.
Użyj dwóch łyżeczek oleju do cebuli, marchwi, czosnku, pokrojony z cienką słomą. Dodaj lagnową kapustę, smażyć przez kilka minut.
Oddzielnie do złotego cienia, smażyć krewetki.
Wymieszaj wszystkie elementy naczynia, dodaj sosy i cukier, przytrzymaj dwie minuty w ogniu.

Jak gotować makaron ryżowy z kurczakiem

Czas gotowania: 30 minut.
Liczba części: dla dwóch osób.
Dania kalorii: 146 kcal.
Kuchnia: Tajska.
Kompletność gotowania: łatwa

Pad Tai to pyszne danie z Tajlandii, której podstawa jest przydatna zabawna. Dodaje się różne składniki mięsa lub ryb, zioła, warzywa, orzeszki ziemne. Przepisy podkładki TAIA tyle jak szefowie kuchni tajlandzkich, ale zasady jego egzekucji są takie same. Poniżej przedstawiono jedną z najprostszych opcji dla tego Kushan, który można łatwo dostosować do warunków lokalnych i produktów. Spróbuj go gotować i

makaron ryżowy z kurczakiembędzie ulubionym daniem twojej rodziny.

Składniki:

funchosis - 200 g;
kiełki sojowe - 150 g;
filet z kurczaka - 1 szt.;
sos sojowy - 5 łyżki. l.;
czosnek - 2 zęby;
peanut Smażony - 4 łyżki. l.;
olej słonecznikowy - 30 ml;
chilli.

Metoda gotowania:

Filet Płukanie, wysuszyć, Soak, używając sosu sojowego jako marynaty. Urlop na godzinę.
Funchose przygotuj się we wrzącej wodzie, spłukać zimną wodą, aby nie pozwalać utrzymać.
Na oleju przekaż kruszony czosnek, dodaj Chile. Umieść kawałki kurczaka na patelnię, smażyć do Rumyanta ze wszystkich stron.
Dodaj ryżowy Vermichell do smażonego kurczaka, nadal smażyć kilka minut.
Na patelni umieść kiełki sojowe, dodaj soję i sos rybny. Po trzech minutach danie można usunąć z ognia.
Karmienie, posypane smażonymi orzeszkami ziemnymi.

Owoce morza z makaronem ryżowym - Przepisy

Czas gotowania: 40 minut.
Liczba części: na cztery.
Danie kalorii: 289 kcal.
Cel: na obiad.
Kuchnia: Azjatycka.
Złożoność gotowania: łatwa.

Przepisy z przedstawionymi zdjęciami

makaron ryżowy z owocami morza, zadzwoń do wielu recenzji. Egzotyczne potrawy są niezwykle popularne i uważane za "restaurację", jednak przygotowywać funchosis z ośmiornicą, krewetkami i małżem może dowolna hostessa dla początkujących. Receptura jest prosta, a składniki można znaleźć w dowolnym supermarkecie. Zaskocz swoje rodzime jedzenie w domu.

Składniki:

makaron ryżowy - 200 g;
owoce morza (krewetki, ośmiornice, małże lub ich mieszanina) - 300 g;
marchewkowe (małe) - 1 szt.;
bułgarski pieprzowy - 1 szt.;
cebule - 1 szt.;
czosnek - 2 zęby;
olej roślinny - 2 łyżki. l.;
sos sojowy - 4 łyżki. l.;
sok z cytryny - 2 łyżki. l.

Metoda gotowania:

Umyj owoce morza, czyste i wyjdź na marynatę przez pół godziny. Wymieszaj sok z cytryny do sosu marynatycznego i sojowego.
Gotuj makaron i płukanie.
Wszystkie warzywa cięte słomy, ryk na oleju roślinnym, dopóki marchewka jest gotowa.
Dodaj owoce morza do warzyw. Smaż się około 7 minut.
Wymieszaj zawartość patelni z funchose, należy zachować ogień przez kilka minut. Podawać ciepło.

Jak gotować makaron ryżowy z warzywami

Czas gotowania: 30 minut.
Liczba części: dla dwóch osób.
Cel: na kolację, śniadanie, dieta.
Kuchnia: Japońska.
Złożoność gotowania: łatwa.

Dla tych, którzy podążają za dietą lub nie jedzą białek zwierząt, prawdziwe znalezisko będzie receptura dla tej sekcji. Przygotowany w ten sposób

makaron ryżowy z warzywami- danie dietetyczne, niskie kalorie, przyczyniając się do utraty wagi. Ponadto przygotowuje się szybko, nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Warzywa w nim można dodać wszystkie rodzaje, zastępować jeden dla innych.

Składniki:

funchosis - 200 g;
marchewki - 1 szt.;
leek - 1 PC.;
cukinia - 1/2 szt;
czosnek - 2 zęby;
sos sojowy - 2 łyżki. l.;
olej słonecznikowy - 1 łyżka. l.;
skrobia kukurydziana - 1 łyżka. l.;
sól, cukier - 1/3 h. L.

Metoda gotowania:

Umyć warzywa, zmiażdżyć, używając grateru do koreańskich marchwi. Musi uzyskać długie cienkie warzywo "makaron". Spędź nóż wzdłuż żarówek, pomiń czosnku przez DFT.
Mów warzywa na oleju, po trzech do pięciu minutach, dodaj trochę wody, zamknij pokrywę, obróć. Przez 5-10 minut przed gotowością dodaj pchany czosnek, sos sojowy.
Podczas gulaszu warzyw, przygotuj makaron, płukać go.
Dodaj cukier, sól, skrobię (rozpraszaj go stopniowo). Wymieszaj mieszaninę warzywną, łączą się z makaronem. Z pomocą widelców lub ostrzy, osiągnąć jednolitą dystrybucję warzyw w funchose.

Makaron ryżowy z warzywami w chińskim - przepis

Czas gotowania: 30 minut.
Liczba części: dla dwóch osób.
Dania kalorii: 170 kcal.
Cel: na śniadanie, danie dziecięce i dietetyczne.
Kuchnia: Chińska
Złożoność gotowania: łatwa.

Przed, jak gotować makaron ryżowy w języku chińskim, Telefony. W daniu możesz używać cebuli, marchwi, kapusty różnych typów, cukinii, fasoli sparky, kiełki sojowe - wszystko, co kochasz. Komunikowane składniki to sos czosnkowy i sojowy - tradycyjne chińskie tankowanie. Warzywa lepiej wyciąć długą cienką słomę.

Składniki:

makaron ryżowy - 200 g;
marchewki - 1 szt.;
brokuły (małe) - 1 szt.;
cebule - 1 szt.;
bułgarska papryka (mała) - 1 szt.;
sos sojowy - 3 łyżki. l.;
olej roślinny - 2 łyżki. l.

Metoda gotowania:

Demontować brokuły na kwiatostany, reszta warzyw wyciął cienką słomę.
Smażyć mieszankę warzywną na oleju 5-7 minut, napęd pod pokrywą, dopóki kapusta jest gotowa.
Brew Funcho, nie zapomnij spłukać zimną wodą.
Wymieszaj warzywa z makaronem, dodaj sos, trzymaj dwie minuty w ogniu.

Funchoz i sałatka wieprzowa

Czas gotowania: 30 minut (z wyłączeniem czasu na marnację).
Liczba części: 6.
Danie kalorii: 172 kcal.
Cel: na śniadanie, drugi danie.
Kuchnia: Azjatycka.
Złożoność gotowania: łatwa.

Jasne, apetyczne i satysfakcjonujące

makaron ryżowy z wieprzowiną - Ulubione danie wielu mieszkańców krajów wschodnich: Japonia, Tajlandia, Korea, Chiny. Marynowane pieczone mięso ma delikatny, nieopisany bogaty smak, makaron mąki ryżowej służą do niego z doskonałym tłem, świeże warzywa przynoszą na danie do perfekcji. Przyprawione przez orientalne przyprawy, sos sojowy, ocet ryżowy, danie opowie o Azji bardziej niż jakikolwiek Telecast.

Składniki:

mięso wołowe - 300 g;
funchosis - 250 g;
marchewki - 2 szt.;
ogórek - 1 szt.;
cebule - 1 szt.;
czosnek - 4 zęby;
olej roślinny - 4 łyżki. l.;
sos sojowy - 100 ml;
ocet ryżowy - 2 łyżki. l.;
sól, przyprawy, cukier.

Metoda gotowania:

Wytnij mięso do małych grudek (jak na beefstrogen), wlej marynatę i pozostawić przez 2-3 godziny. Dla Marinady, weź połowę sosu, dodaj więcej przypraw.
Wytnij warzywa o cienkich paskach, można użyć specjalnej tarcia. Złóż paski warzywne do jednej miski, lekko podnieś je, by mówić.
Brew Funchose, Płukanie i mieszanka z warzywami.
Smażyć mięso na silnym ogniu do rumianej skorupy, a następnie wypełnij go marynatą i kontynuować smażyć przez 5 minut.
Złóż sałatkę wraz z pozostałą płynem, wypełnij ocet ryżu naczynia, dodaj przyprawy.

Makaron ryżowy z sosem sojowym

Czas gotowania: 10 minut.
Liczba części: dla dwóch osób.
Danie kalorii: 129 kcal.
Cel: na śniadanie, na rąk karetki.
Kuchnia: Azjatycka
Złożoność gotowania: łatwa.

Główną zaletą chińskim makaronu jest w swojej zdolności do zamienia się w smaczne, przydatne danie w swojej zdolności.

Funchosis z sosem sojowymmoże zbawienie, jeśli szybko gotujesz jedzenie. Ponadto nawet dziecko może poradzić sobie z tym przepisem. Do tej pory makaron jest zadowolony skouringowa ręka Przygotuj dla niej tankowanie. Potrzeba nie więcej niż 10-15 minut.

Składniki:

makaron ryżowy - 250 g;
sos sojowy - 2 łyżki. l.;
czosnek - 1 zęby;
sos Chile - 1/3 godziny;
warzywa.

Metoda gotowania:

Tan makaron zgodnie z instrukcjami na pakiecie.
Smaż skrzyżowane czosnek w oleju na minutę. Dodaj sos sojowy i Chile, przynieś do wrzenia.
Pozostań w sosie gotowy do zabawy, wymieszaj, nie więcej niż minutę płonącej.
Podczas stosowania posyp naczynia zielenią.

Zupa z makaronem ryżowym

Czas gotowania: 30 minut.
Liczba części: 6.
Danie kalorii: 172 kcal.
Cel: na śniadanie, drugi danie.
Kuchnia: Azjatycka.
Złożoność gotowania: łatwa.

Niesamowicie smaczna, egzotyczna zupa przepis z makaronem ryżowym i krewetkami na mleku kokosowym. Danie, które jest chwalone przez Thais i turystów, którzy przychodzą do nich. Przygotuj Tomes Remes lub objętość dla rodzinnego lunchu, aby dywersyfikować menu, smakuje nowego, poczuć atmosferę zabawy Tajlandii. Obserwuj przepis na zupę, aby być pysznym.

Składniki:

makaron ryżowy - 100 g;
mleko kokosowe - 500 ml;
obrane krewetki - 0,5 kg;
imbir - 2 cm;
marchewka - 2 szt;
sok z dwóch limonek;
oliwa z oliwek;
sól, papryka chili.

Metoda gotowania:

W rondlu z grubym dnem, smażyć imbiru, marchew, cebulę, wypełnić warzywa mlekiem kokosowym, dodaj wodę (0,7 litra).
Wymieszaj skrobię w szklance wody, dodaj go do rondla, mieszanie.
Dodaj wermichel ryżowy, gotować przez 5 minut.
Purice Shrimps, doprowadzić do wrzenia. Sok zoupy zupy zupy, dekoruj zieleni.

Ryżowy wermichel.

- Produkt, popularny w dowolnym azjatyckim naczyniu. Jako dekoracja jest odpowiednia do mięsa, ryb, owoców morza. Wszelkie warzywa dodają sałatki z funchozą. Głównym składnikiem naczynia może być mięso (kurczak, wieprzowina), ryby morskie lub owoce morza (małże, krewetki, kalmary, mięso kraba). Obowiązkowy sos sojowy i czosnek. Sałatki Funchoz serwowane są na płaskich talerzach, jedząc pałeczkami.

Wideo: Chiński makaron

Znaleziono w błędzie tekstu?

Podświetl go, kliknij Ctrl + Enter. I naprawimy wszystko!

Od pierwszego znajomego z kuchnią tajską, możesz natychmiast zdecydować się na siebie - czy obiad skończy się myślami "Próbowałem i wystarczająco" lub ostre naczynia zagraniczne stają się miłością twojego życia. Doszedłem do drugiego wniosku.

Kuchnia narodowa Tajlandii przez wiele stuleci opracowała przy przykładach Indian, Chińczyków, Kuchniach europejskich, wyciągając najlepsze i oryginalne i oryginalne.

Głównymi daniami Tajlandii to ryż, ryż, makaron, owoce morza i warzywa. Cechą wszystkich dań jest ostry smak i jasny pas.

I więc chcę podzielić się z tobą danie kuchni tajskiej - Pad Thai. Łatwo powiedzieć, że jest to makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami.

Składniki:

200 g makaronu ryżowego "FO-KHO" (jest to płaski makaron ryżowy, nie mylisz go z cienką i okrągłym - "Funchose")
2-3 świeżych pióro selera
1 czerwony bułgarski pieprz
1 Loux.
1 duża marchewka
1 pierś średniego kurczaka (400-500 g)
Sos sojowy
Skrobia
Olej słonecznikowy
1 łyżka. Spoon Kurkuma.
1 łyżka. Spoon Curry.
Grubość ziemi chili

Gotowanie:

Ruby małe kawałki kurczaka. Umieść go na talerzu i zalać 3 łyżki. łyżki sosu sojowego. Dodaj do kurczaka 1 łyżki. Łyżka skrobi, dokładnie wymieszać i wyjeżdża marynowany przez 20-25 minut.

Wytnij długą słomkę (5-7 cm) pióra selera i marchewki.

Pół-pierścienie cięte cebulę i dzwonek.

Smażyć na średnim ogniu w 1-2 łyżki. Łyżki oleju słonecznikowego grillowanego mięsa z kurczaka do gotowości. Układ go z patelni.

Układamy makaron ryżowy w ciepłej gotowanej wodzie przez 15-20 minut.

Dodajemy kolejne 1 łyżkę na patelni. Łyżka oleju i smażenia na półprzestępnej cebuli do połowy pierścieni do złotego koloru.

Dodaj marchewkę, seler i dzwonek do Luki. Fry przez 5 minut na szybkim ogniu. Następnie wypełniamy warzywa 3 ul. Łyżki sosu sojowego. Płaczący 1 łyżka. Łyżka kurkumy i curry. Porozmawiamy w Chile do smaku (starannie pieprzem, może okazać się bardzo ostro). Przykryj warzywa pokrywą, zmniejszamy ogień i jest kolejne 10 minut.

Dodaj warzywa z kurczaka na patelnię, 5 minut na 5 minut.
Teraz połóż makaron ryżowy przygotowany w wodzie, dokładnie wymieszaj. Wyłącz ogień i pokrywaj pokrywę.
Dajemy makaron, który ma być przesiąknięty nasyconym sokiem warzyw i mięsa na krótki czas.

A teraz kuchnia ma niesamowicie apetyczne aromat kuchni zagranicznej. Przed podaniem na stole posypamy nasze tajskie krajowe danie z zielonym łukiem.

Jedz pyszne i przegraj z przyjemnością!

Kluski ryżowy z kurczakiem i warzywami Naprawdę pyszne danie. Co może być lepszy niż makaron ryżowy? Myślę, że teraz zgniłe pomidory amatorów latają do mnie kuchnia włoska... stoisko! Też ją kocham! I oczywiście z, a i i i rozmarynem. Ale jestem dziewczyną, a wszystkie dziewczyny wiedzą, że włoski makaron nie może zastanawiać się nad najlepszym światłem. Ryż "Pasta" to genialne rozwiązanie. Szaleńczo smaczne, zawsze przydatne, a nie taka kaloria. Razem z kurczakiem i łukiem ... To jest naprawdę fajne. Jeśli nie próbowałeś gotować pora, dużo straciłeś. Uwielbiam go, jeden z najbardziej smacznych, dla mnie warzyw. Nie tak ostry i gorzki jak zwykłe cebule i ma swój własny specyficzny smak. Ja i ja mogę jeść 🙂 to danie ma danie, więc w mojej kuchni, gdy się stało, dwa finalizrowie gotowania: w kremu lub sosie sojowym. W obu przypadkach otrzymuje się pyszne dania, ale zupełnie inne. W rzeczywistości makaron ryżowy można zastąpić ryżem Basmati, sprawdzony również smaczne. Więc, .

Składniki

- Ryż - 200 gr
- Filet - 1 szt
- Wydaj - 1 PC
- Champignons - 300 gr
- 1 PC.
- 10% - 300 ml (można wymienić sosem sojowym - 2 łyżki)
- opcjonalny

Metoda gotowania

Zacznijmy od przygotowania produktów: bardzo dobrze spłukumy wszystkie składniki. Warzywa i zielenie nie można myć w ciepłej wodzie, mogą być trochę "hamowanie", jak w wyniku, w rezultacie "będzie mylić" piękno dania. Jeśli champignons po praniu spojrzeni nadal nie jest bardzo piękne, lepiej je wyczyścić, z nią górna warstwa Kapelusze. Luka-Rye musi zapłacić szczególną uwagę: w jego piórach, bliżej białej części, ziemia pozostaje często, możesz dokonać małego nacięcia, aby dotrzeć do trudno dostępnych miejsc bez żadnych problemów.

Filet z kurczaka po praniu leżał na ręczniku papierowym i wytrzeć. Dam ten proces szczególne znaczenie, ponieważ jeśli woda pozostanie na mięsie, rzucając go na gorącej patelni z masłem, rozpocznie się rozpryskiwania we wszystkich kierunkach, a czasami boli.

Radzę natychmiast zdecydować o opcji przygotowania. Jeśli chcesz kremowy sos, włożyliśmy smażenie smażenia lub zwykłego, dodaj trochę oleju roślinnego, a następnie nieco bardziej kremowy. Należy dodać olejek roślinny, ponieważ kremowy bez jej oparzeń i twoje naczynie pachnie źle. Jeśli jest sosem sojowym, możesz wlać trochę oleju sezamowego - dla azjatyckiego zapachu. Podczas gdy wok jest ogrzewany, wyciąć filet z kurczaka w małej, średniej długości, kawałki.

Okresowo mieszając kawałki zaniepokojonych ze wszystkich stron.

Makaron ryżowy - Goście na naszych stołach z Azji Wschodniej. Śnieżnobiały, cienki, zawsze trzymaj formę, nie trzymaj się razem i nie spawaj. Ale jak je gotować i z tym, co służyć? Przeczytaj więcej o tym i wielu innych rzeczach ...

Treść przepisu:

Produkty mąki są kochane przez wiele do nasycenia, gęstości i przyjemnego neutralnego smaku chleba. Prawdopodobnie taka osoba, która nie narzekowała makaronów, makaronu ani wermiszcy, po prostu nie. Najważniejszą rzeczą jest uwzględnienie reguły, aby pozostać szczupły, a nie zyskać nadmiernej masy od węglowodanów, aby korzystać z nich najlepiej na śniadanie lub lunch. I makaron ryżu - bez wyjątku.

Makaron ryżowy są podobne do klasyki, jednak mają pewne różnice: są produkowane z mąki ryżowej, przygotowują się łatwo, głód wygasza szybko. Produkt pochodzi ze wschodu, w którym znane są plantacje ryżowe. Do ich przygotowania stosuje się drobny i złamany ryż, który nie podlega sprzedaży, więc cena tego produktu była mała. Jednak produkty były tak przyzwyczajeni i zakochano, że dziś jest dość popularny i drogi produkt w naszym kraju.

Jak gotować makaron ryżowy - funkcje przygotowania

W sercu makaronu ryżowego leży mąka ryżowa. Dlatego niemożliwe jest rozważenie tego produktu dietetycznego. Ponadto makaron może być wykonany niezależnie, ponieważ Ten proces jest łatwy. Wykonany jest z suszonego i surowego ciasta. Zwykle makaron gotowane są we wrzącej wodzie, chociaż istnieją przepisy, gdzie jest smażone w frycie. Jednocześnie, z tym samym sukcesem, możesz smażyć już spawane makaron osobno lub z innymi komponentami.

Produkt może być używany niezależnie, ale smaczne wszystko jest dodawane do sałatek lub zup, karmienia owocami morza lub mięsa. Połączony jest również z wieloma innymi produktami, jak warzywa, grzyby, kurczak itp. Służąc gotową stokrotkę, jest podlewany wszelkiego rodzaju sosem i sosami, tankowania sosu sojowego lub mieszanki kilku wkładów.

Aby przygotować makaron ryżowy, będzie miała mąkę jaj i ryżową w następujących proporcjach: dla każdego 0,5 kg mąki - 3 jaj i 1 łyżki. woda. W procesie walcowania będzie wymagana specjalna maszyna, ponieważ Ciasto jest walcowane bardzo cienkie, prawie do półprzezroczystego stanu.

Przygotuj makaron, należy ściśle wymagać zgodnie z instrukcjami, czyraka bardzo rzadko. Zwykle dla tego produktu używam wrzącej wody 80 ° С, który makaron umieszczony na patelni. Pozostaw go pod zamkniętą pokrywką, nie więcej niż 10 minut, w przeciwnym razie zmieni się w owsiankę z nabrzysku. Jednocześnie konieczne jest wymieszanie, aby produkt nie przykleja się. Następnie jest składany na durszlaku i jest używany do gotowania. Jeśli makaron jest gotowany, proces ten występuje na wolnym ogniu i nie przekracza 2-5 minut. Jest przechowywana przez długi czas.

Kolejna sprzedaż jest jednym z rodzajów makaronów ryżowych - papier ryżowy. Jest taki sam ciasto, ale nie pokrojony na makaron. Papier jest przygotowywany na 15 sekund w oleju warzywnym ciepłej wody - 2 łyżki.

Sos sojowy - 120 ml

Zielony łuk - 1 wiązka

Pieprz mielony - do smaku

Gotowanie krok po kroku:

Wlej makaron ryżowy ciepłą wodą, przykryj pokrywę i pozostawić przez 5 minut.
Wyczyść warzywa, prać i pokroić w długie cienkie paski.
Płukanie filetu z kurczaka, suche, a także cięte.
Na patelni olej roślinny I smażyć warzywa aż do przezroczystości.
Dodaj filet i kontynuuj 10 minut na dużym ogniu, stale mieszając.
Wytnij makaron na durszlaku, dodaj do naleśnika do kurczaka i warzyw na patelni, wlać sos sojowy, dodaj drobno posiekane zielone cebule i produkty smażyć przez kolejne 3 minuty.

Czy zatrzymasz się lub jesteś wegetarianką? Nie oznacza to, że konieczne jest zaprzeczenie sobie przyjemności smacznego i pikantnego jedzenia. Makaron ryżowy z warzywami w firmie z klasycznym sosem sojowym na bazie orientalna kuchnia, tylko co jest potrzebne.

Składniki:

Makaron ryżowy - 100 g
Marchewka - 1 szt.
Leek - 1 szt.
Cukinia - 0,5 szt.
Czosnek - 3 szt.
Sos sojowy - 2 łyżki.
Olej słonecznikowy - 1 łyżka.
Sól - 1 łyżeczka.
Cukier - 1 łyżeczka.
Skrobia kukurydziana - 1 łyżka.

Gotowanie krok po kroku:

Marchewki i cukinia czyste, umyć i suche. Wytnij cienkie wstążki, obracając je do warzyw "makaron".
Błędny próg na pół i lekko cięcie wzdłuż łodygi.
Na patelni ogrzewa olej roślinny i umieść cebulę. Ugotuj 5 minut, aż miękkość. Po dodaniu marchwi, cukinii i wlać wodę.
Wymieszaj produkty, pomiń czosnek przez prasę, wlej sos sojowy i przygotuj 10 minut.
Na końcu gotowania sezon z skrobą kukurydzianą, solą i cukrem. Mieszać i zagotuj rosół. Wyłącz ogień.
W małej patelni gotuje wodę i obniżyć makaron ryżowy. Przynieś wodę ponownie, aby zagotować i usunąć rondel z pieca. Utrzymuj makaron we wrzącej wodzie przez 5 minut, po odprowadzaniu wody i wysłać go na patelni do warzyw.
Produkty dokładnie wymieszają i rozgrzewają 5 minut.
Prepandable Kushans rozprzestrzeniły się na płytki, spryskać zielenią i służą do stołu, podlewania sosu sojowego.

Ostatnio naczynia z makaronem ryżowym w firmie, z niektórymi produktami, takich jak kurczak i warzywa, były szczególnie popularne. Jest to aromatyczne, soczyste, smaczne i pikantne danie mocno wzmocnione w menu restauracji, ale wystarczy po prostu i na zwykłą kuchnię domową.

Składniki:

Makaron ryżowy - 250 g
Filet z kurczaka - 400 g
Czosnek - 3-4 zęby
Imbir świeży - 5 g
Sos sojowy - 8-10 łyżki.
Olej roślinny - do pieczenia
Pomidory - 1-2 szt.
Pieprz słodki bułgarski - 100 g
Kapusta w Pekinie - 100 g
Zielony (koperek, pietruszka, cebula, sałatka) - do smaku

Gotowanie krok po kroku:

Wlej makaron ryżowy gorącą wodą, wymieszaj, zamknij pokrywę i zostaw go przez 5 minut.
Kuryatina spłukuje pod bieżącą wodą i spawana aż do przedpłaconego bez dodawania soli, korzenia i przypraw. Usuń z bulionu i całkowicie fajny. Następnie pokroić w małe kawałki i trochę się nękać w grillowanym oleju na patelni.
Do innej patelni, wlać olej roślinny i podzielony. Wlać oczyszczoną i drobno posiekany imbir i czosnek do jasnego złotego koloru.

Z tej liczby składników okazało się 3 porcje. Mój pieprz był wystarczająco duży, więc użyłem pół połowy na potrawy gotowania. Również w zależności od preferencji smakowych można dodać przyprawy (na przykład imbir lub curry)

Makaron ryżowy umieścić w wrzącej wodzie i gotować na średnim ogniu przez 6 minut (lub tak napisane na pakiecie). Następnie usuń z ciepła, oprzeć się na durszlaku i spłukać zimną wodą gotowaną. Jest to konieczne, aby makaron nie przyklejają się.