Zupa ze smażonych szprotek w sosie pomidorowym. Zupa rybna szprota w sosie pomidorowym: przepis. Zupa ze szprotkami w sosie pomidorowym: przepis na powolną kuchenkę

Zupa szprotowa w sos pomidorowy- świetna opcja dla tych, którzy chcą gotować Smaczny obiad(obiad), spędzając minimum czasu i produktów. Artykuł zawiera kilka przepisów na to danie. Wybierz dowolny z nich i rozpocznij proces gotowania.

Ważna informacja

Nieco później porozmawiamy o tym, jak gotować zupę w puszkach („Szprot w sosie pomidorowym”). W międzyczasie omówmy ważny punkt. Chodzi o wybór odpowiedniego jedzenia. Jeśli jest to produkt złej jakości, nie da się uniknąć problemów trawiennych.

Idziemy do sklepu. Odbieramy słoik z odpowiednią konserwą. Powinno być napisane „Szprot w sosie pomidorowym”. Jeśli na słoiku nie ma wgnieceń ani śladów rdzy, nie należy się martwić o jego zawartość. Czy zauważyłeś, że pokrywa jest spuchnięta? To wyraźny znak, że konserwy są przeterminowane. Koniecznie przeczytaj składniki na opakowaniu. Nie powinien zawierać skrobi.

Zupa rybna z ryżem

Składniki:

• 6 ziemniaków;
• Pietruszka;
• 2 łyżki stołowe. l. Ryż
• średnia żarówka;
• konserwy rybne (szproty);
• wawrzyn - 1 liść;
• 1 łyżeczka koncentrat pomidorowy;
• 2 łyżki stołowe. l. nierafinowany olej.

Jak gotować zupę rybną szprota w sosie pomidorowym:

1. Bierzemy głęboki rondel. Wlej 2 litry wody, dodaj sól (ale trochę). Kładziemy go na kuchence i czekamy na moment zagotowania.
2. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wrzuć do wrzącej wody. Dodaj umyty ryż.
3. Teraz musimy zrobić pieczeń. Marchewki myjemy, spłukujemy wodą i mielimy na tarce. Usuń skórkę z cebuli. Miąższ pokroić w kostkę. Podsmaż cebulę i marchewkę na patelni z oliwą.
4. Otwórz słoik konserw rybnych. Co dalej? Ostrożnie podziel szprota na kawałki.
5. Czas dodać do zupy pieczeń i konserwy. Następnie włóż liść laurowy. Gotuj zupę przez 5 minut. Przed podaniem należy go podać. Naczynie wylewamy na talerze, dekorujemy posiekanymi ziołami. Życzymy smacznego!

Zupa ze szprotkami w sosie pomidorowym: przepis na powolną kuchenkę

Lista zakupów:

• średnia żarówka;
• puszka szprotek w pomidorach;
• 20 g prosa;
• liść laurowy - 2 szt .;
• dwa ziemniaki;
• 1,5 litra wody;
• zieleń.

A więc, jak ugotować zupę szprotową w sosie pomidorowym w powolnej kuchence:

1. Usuń skórkę z ziemniaków. Pokrój w drobną kostkę. Czyścimy cebulę. Mielimy miazgę.
2. W misce multicooker wypełnionej wodą wysyłamy ziemniaki i cebulę. Wybierz program gotowania na parze. Zaczynamy od ustawienia timera na 40 minut.
3. Przystępujemy do oczyszczania i mycia prosa. Wlej do osobnej miski. Spuść płyn.
4. 20 minut przed końcem reżimu dodaj do miski kaszę jaglaną. Ale to nie wszystko. 10 minut przed końcem gotowania na parze ułożyć szprota wraz z sosem. Sól i pieprz. Dodaj liść laurowy. Sygnał dźwiękowy poinformuje Cię, że pachnąca zupa gotowane ze szprotek w sosie pomidorowym. Pozostaje tylko udekorować posiekanymi ziołami i wlać na talerze.

Zupa „Szprot w sosie pomidorowym z makaronem”

zestaw spożywczy:

• jedna marchewka;
• 700 ml wody;
• czosnek;
• 100 g makaronu;
• średnia żarówka;
• bank konserw rybnych;
• przyprawy;
• ziemniaki - 2-3 sztuki;
• suszone zioła;

Gotowanie:

1. Obierz marchewki i spłucz wodą z kranu. Zmiel na tarce.
2. Usuń skórkę z cebuli. Miąższ pokroić w paski.
3. Wlej trochę oleju na patelnię. Wrzuć posiekaną cebulę i marchew. Wymieszaj składniki, aby równomiernie się ugotowały.
4. Stawiamy garnek z wodą i czekamy, aż się zagotuje.
5. Ziemniaki myjemy i siekamy (najlepiej słomki).
6. Wracamy do garnka z wrzącą wodą. Włożyłem do niego ziemniaki. Ponownie zagotuj. Ustaw ogień na minimum. Przyszła zupa powinna gotować się przez 5 minut.
7. Otwórz słoik konserw rybnych. Jego zawartość rozkładamy na talerzu. Zagnieść rybę widelcem. Możesz zostawić kilka całych kawałków.
8. Na patelnię wysyłamy marchewki i cebulę. Powinny gotować się przez 1 minutę. W tym czasie musisz mieć czas na posiekanie czosnku. Dodaj suszone zioła do zupy. Sól. Zasnąć wermiszel. Czekamy, aż bulion się zagotuje. Poświęćmy chwilę. Teraz możesz położyć konserwy i zmiażdżony czosnek. Wyłączamy ogień. Zamknij rondel pokrywką. Zupa powinna parzyć przez 5 minut. Następnie można go przelać na talerze i zaprosić rodzinę do jedzenia. Twój mąż i dzieci z pewnością poproszą o więcej.

Zupa ze szprotem i jęczmieniem

Składniki:

• Pietruszka;
• Średnia marchewka;
• ½ szklanki jęczmienia;
• Koperek;
• liść laurowy - 2 szt .;
• słoik szprotek w pomidorach;
• ziemniaki - 4 szt .;
• pieprz mielony;
• jedna żarówka;
• nierafinowany olej.

Gotowanie:

1. Myjemy jęczmień perłowy. Spuść płyn. Wyjeżdżamy na 10 minut.
2. Stawiamy garnek z wodą na ogniu. Czekamy na moment wrzenia. Połóżmy fornir.
3. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Wysyłamy na patelnię.
4. Zmiel marchewki na tarce. Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
5. Wlej trochę oleju na patelnię. Wrzuć cebulę i marchew. Smażyć, aż pojawi się złoty odcień. Zajmie to 2-3 minuty.
6. Powstałe smażenie dodaje się na patelnię do pozostałych składników. Poświęćmy 5 minut. Kiedy najlepiej postawić szprota? Około 5 minut przed końcem gotowania zupy. Trzeba też dodać wawrzyn, pieprz, posiekane zioła i sól.

Zupa rybna z kaszą gryczaną

Do przygotowania potrawy będziesz potrzebować:

• Średnia marchewka;
• 3 art. l. gryka;
• Koperek;
• bank szprota;
• ziemniaki - 3 szt .;
• jedna żarówka;
• czarny pieprz.

Część praktyczna:

1. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
2. Do rondla wlać 1 litr wody. Wkładamy piec, rozpalając silny ogień.
3. Gdy woda zacznie się gotować, dodaj umytą kaszę gryczaną. Zmniejsz ogień do minimalnej wartości. Poświęćmy 15 minut.
4. Robimy pieczeń. Marchewki myjemy, myjemy i siekamy (najlepiej w paski). Usuń skórkę z cebuli. Miąższ pokroić w kostkę.
5. Dodaj szprota na patelnię wraz z sosem pomidorowym, pieczeń i wawrzyn.
6. Poświęćmy 5 minut. Następnie wyłączamy ogień. Przed podaniem zupę rybną z kaszą gryczaną należy podawać przez 10-15 minut. Danie podawane jest na ciepło. Jest ozdobiony świeżymi ziołami.

Wreszcie

Teraz z łatwością ugotujesz zupę szprotową w sosie pomidorowym. Możesz wybrać dowolny z sugerowanych przepisów lub trochę poeksperymentować z różnymi składnikami.

Kiedy gulasze z mięsem, barszczem i kapuśniak są już dość zmęczone i masz ochotę na coś bardzo smacznego, ale niezwykle prostego w przygotowaniu, powinieneś ugotować zupę z szprotkami w sosie pomidorowym. Taki napar z kategorii „economy” powstaje w oparciu o bardzo przystępne i tanie produkty. Takie pierwsze danie pomoże Ci w gotowaniu obiadu, gdy nie ma dodatkowych pieniędzy i wolnego czasu na zamieszanie przy kuchence. Zaledwie pół godziny - i masz na stole apetyczną, pachnącą, jasną i bardzo pożywną zupę, która jest dobra zarówno latem w upale, jak i zimą, gdy chcesz czegoś lekkiego, ale rozgrzewającego. Więc zapisz to szczegółowy przepis i zacznij gotować zdjęcie krok po kroku i zalecenia.

Czas gotowania - 30 minut.

Liczba porcji to 7.

Składniki

Aby przygotować tak prostą, ale bardzo pożywną i smaczną zupę na co dzień, potrzebujemy bardzo niedrogich produktów. Tak więc ten przepis można bezpiecznie przypisać do kategorii budżetowych pierwszych dań. Oto czego potrzebujemy:

• ziemniaki - 4 szt .;
• szprot w sosie pomidorowym - 1 puszka;
• makaron - 100 g;
• cebula - 1 głowa;
• suszony koperek - 1 łyżka. l.;
• liść laurowy - 1-2 szt .;
• rafinowany olej roślinny - do smażenia;
• sól dla smaku.

Jak gotować zupę szprotową w sosie pomidorowym

Nie ma nic niemożliwego w przygotowaniu tak lekkiego, satysfakcjonującego i bardzo smacznego pierwszego dania. Tutaj znajdziesz prosty przepis krok po kroku ze zdjęciem, które pomoże Ci opanować zasadę gotowania kolejnego gulaszu na obiad z najtańszych i najtańszych produktów.

1. Najpierw musisz przygotować wszystkie główne składniki.

1. Cebulę należy obrać i drobno posiekać. Wyślij pokrojone plastry na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością bezwonnego oleju roślinnego. Smaż plastry cebuli na złoty kolor.

1. Ziemniaki obrać i opłukać pod bieżącą wodą. Pokrój bulwy na zgrabne patyczki. Wlej wodę do rondla. Wyślij pojemnik z płynem do pieca. Ustaw średni ogień. Wrzuć plasterki warzyw. Gotuj ziemniaki przez 13-15 minut.

1. Do bulionu dodać smażoną cebulę. Gotować 3 minuty.

1. Wlej makaron do zupy. Wrzuć do gulaszu liść laurowy.

Uwaga! Nie zapomnij od razu zamieszać zupy. W przeciwnym razie makaron zlepi się w jedną dużą bryłę.

1. Gotuj przez kolejne 5 minut, a następnie dodaj do naparu szprotki w sosie pomidorowym. Dokładnie, ale bardzo delikatnie, jeszcze raz wymieszaj zawartość patelni.

1. Do naparu wsypać suszony koperek. Skosztuj zupy. Jeśli wydaje ci się, że soli jest za mało, możesz trochę dodać.

Notatka! Na tym etapie możesz dopasować smak zupy innymi przyprawami. Mielony czarny pieprz, oregano, bazylia, kminek na pewno nie zepsują pierwszego dania.

Pozostaje jeszcze poczekać na gotowanie - i tyle, możesz wyłączyć ogień. Przykryj rondel pyszną pokrywką do zupy. Aby smak gulaszu był bardziej intensywny i jasny, należy go nalegać przynajmniej przez kwadrans. Możesz podać pyszną zupę z szprotkami w sosie pomidorowym w dużej wazie lub polewać porcjami na talerze. Na wierzch napar można posypać świeżymi ziołami. Jako apetyczny dodatek nadają się tutaj grzanki i odrobina kwaśnej śmietany.

Łatwa do przygotowania zupa szprotowa w sosie pomidorowym jest gotowana w wielu rodzinach. Pomimo tego, że składniki tego dania są niedrogie, okazuje się, że danie jest bardzo smaczne. Ogromną zaletą tego dania jest to, że można je ugotować w zaledwie pół godziny. Dlatego warto mieć na stanie słoik szprota, aby szybko nakarmić domowników, jeśli nie ma czasu na dłuższe bałaganiarstwo przy obiedzie.

Głównym składnikiem opisywanej zupy jest dobrze znana konserwa. „Szprot w sosie pomidorowym” jest sprzedawany w każdym supermarkecie, a ten produkt wcale nie jest drogi. Pokarm w puszkach dodaje się na ostatnim etapie przygotowania zupy, ponieważ ryba jest całkowicie gotowa do spożycia i nie wymaga długiego gotowania.

Oprócz konserw rybnych do zupy dodaje się warzywa. Klasyczny „zestaw” to ziemniaki, marchewka i cebula. Ale możesz użyć innych warzyw - papryka kapusta, seler, zielone fasolki itp.

Aby dać zupie więcej sytości, dodaj różne rodzaje zad lub makaron. Jeśli chcesz użyć makaronu, wybierz małe przedmioty - makaron, gwiazdki, litery.

Przyprawy pomogą nadać zupie pożądany smak. Pamiętaj, aby użyć pieprzu, liścia laurowego. W razie potrzeby można dodać inne przyprawy. Świeże zioła również nie będą zbędne, dodatek pietruszki, kopru i zielonej cebuli wzbogaci zupę w witaminy i ozdobi danie.

Ciekawostki: masowa produkcja konserw „Szprot w pomidorach” została uruchomiona w połowie ubiegłego wieku w przetwórni ryb w Kerczu. Ówczesny sekretarz generalny Nikita Sergeevich Chruszczow osobiście przetestował nowy produkt i zalecił go do użytku. Co ciekawe, ten gatunek ryba w puszce nie zniknął z półek nawet w czasach dotkliwych niedoborów.

Konserwowa Zupa Szprotowa w Pomidorach Z Wermiszelem

Przygotujmy zupę rybną ze szprotek w puszkach. To łatwe w przygotowaniu i obfite pierwsze danie.

• 1 puszka szprota w pomidorach;
• 1,5 litra wody;
• 2 ziemniaki;
• 100 gr. wermiszel;
• 1 cebula;
• 2 liście laurowe;
• 4 groch z ziela angielskiego;
• sól, pieprz, koperek do smaku.

Obierz ziemniaki i warzywa. Ziemniaki pokroić w kostkę, a cebulę pozostawić w całości. Warzywa wkładamy do rondla, zalewamy zimną wodą, wkładamy ziarna pieprzu i liść laurowy. Włóż do pieca, zagotuj i dodaj sól. Sól umiarkowanie, bo wtedy do zupy dodamy konserwy, które już zawierają sól. Gotuj bulion warzywny przez 15 minut.

Przeczytaj także: Zupa krem ​​grzybowy z pieczarek - 10 najlepszych przepisów

Za pomocą małej łyżki cedzakowej wyjmij z patelni liść laurowy, ugotowaną cebulę i ziarna pieprzu. Dodaj makaron i kontynuuj gotowanie, aż ziemniaki i makaron się ugotują.

Rada! Jeśli w domu nie było makaronu, można go zastąpić spaghetti połamanym na małe kawałki.

Gdy produkty będą gotowe, włóż zawartość puszki do garnka. Mieszamy. Dopraw zupę do smaku. Dodaj drobno posiekany koperek i gotuj przez kolejne pięć minut. Następnie pozostaw pod pokrywką, aby zaparzyć przez piętnaście minut. Podawać ze świeżym pieczywem.

Zupa szprotowa w sosie pomidorowym z ryżem

Zupa szprotowa z ryżem jest często gotowana. Możesz użyć dowolnego rodzaju płatków zbożowych zarówno z okrągłymi, jak i długimi ziarnami.

• 3 ziemniaki;
• 1 marchewka;
• 1 cebula;
• 1 puszka szprotek w sosie pomidorowym;
• 2 litry wody;
• 1 liść laurowy;
• 90 gr. Ryż
• 1 liść laurowy;
• sól, pieprz do smaku;
• zielenie do serwowania.

Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, ryż dobrze opłukać zimną wodą. Cebulę kroimy w małą kostkę, marchewkę kroimy w cienkie paski lub rozcieramy na tarce.

Wszystkie przygotowane warzywa i ryż wkładamy do rondla, zalewamy zimną wodą (2 litry) i stawiamy na kuchence. Zagotuj, dodaj trochę soli i zmniejsz ogień. Gotujemy przez około trzydzieści minut.

Następnie otwieramy puszkę i przenosimy szprota wraz z sosem do zupy. Wkładamy liść laurowy, pieprz i gotujemy przez kolejne pięć minut. Podczas serwowania dodaj posiekane warzywa do każdego talerza.

Zupa szprotowa z kaszą pęczak i ogórkiem kiszonym

Okazuje się, że pyszna zupa z kaszą jęczmienną i szprotami w puszce gotowana w sosie pomidorowym. Jęczmień gotuje się dłużej niż inne zboża. Aby skrócić czas gotowania, zaleca się moczenie płatków przez 2-3 godziny w zimnej wodzie.

• 2 puszki szprotek w pomidorach;
• 4 -5 ziemniaków;
• 1 marchewka;
• 1 cebula;
• 80 gr. jęczmień perłowy;
• 1 ogórek kiszony;
• 1-2 łyżki sosu pomidorowego;
• 1 liść laurowy;
• 2-3 łyżki do smażenia;
• sól, pieprz do smaku.

Ogórek kiszony kroimy w drobną kostkę, wkładamy do małego rondelka, zalewamy wodą, aby ogórki były zalane płynem i gotujemy na małym ogniu przez 15-20 minut.

Do drugiego rondla wlać dwa litry wody, włożyć do niego namoczoną i umytą kaszę pęczak i gotować do miękkości. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki do kaszy jęczmiennej, zagotuj i dodaj trochę soli. Gotuj, aż ziemniaki będą gotowe.

Na patelni usmaż posiekaną cebulę na oleju, następnie dodaj startą marchewkę i smaż warzywa przez kolejne pięć minut, nie zapominając o wymieszaniu. Następnie dodaj sos pomidorowy i gotowane pikle, wymieszaj i gotuj pod przykryciem przez dziesięć minut na małym ogniu.

Przeczytaj także: Zupa z kurczaka kharcho - 5 przepisów na gotowanie w domu

W zupie, gdzie ziemniaki i kasza pęczak były już ugotowane, przekładamy sos z ogórkami i wkładamy konserwy rybne z puszek. Wymieszać, doprawić pieprzem do smaku. Wlewamy świeże zioła, gotujemy i nalegamy pod pokrywką na 15 minut.

Zupa szprotowa z kaszą jaglaną

Inna wersja zupy zbożowej przygotowywana jest z kaszą jaglaną. Aby płatki zbożowe nie smakowały gorzko w gotowe danie, zaleca się dobrze wypłukać i sparzyć wrzątkiem przed zanurzeniem w bulionie.

• 1 puszka szprota w pomidorach;
• 2 ziemniaki;
• 1 cebula;
• 1 marchewka;
• 1 papryka;
• 2 łyżki kaszy jaglanej;
• olej do smażenia;
• sól, przyprawy i zioła do smaku.

Myjemy warzywa. Na kuchence stawiamy patelnię i garnek do gotowania zupy. Wlej 2 litry wody na patelnię i wlej trochę oleju na patelnię.

Myjemy i kroimy warzywa. Drobno posiekaną cebulę zanurzyć w rozgrzanym oleju, smażyć do zeszklenia. Następnie ułóż na patelni startą marchewkę i posiekaną paprykę w małe paski. Smażyć na małym ogniu przez 10-15 minut.

Do przegotowanej wody dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, zagotować, dodać trochę soli. Wkładamy umytą kaszę jaglaną i gotujemy płatki zbożowe i ziemniaki, aż będą gotowe. Następnie przełóż warzywa z patelni do garnka z zupą. Tam umieszczamy zawartość puszki. Wymieszać i doprawić zupę do smaku. Dodaj świeże zioła, ponownie zagotuj i wyłącz ogień. Przed podaniem zupa powinna stać pod pokrywką przynajmniej kwadrans.

Zupa szprotkowa w sosie pomidorowym z ziemniakami i kapustą

Gotuje się tradycyjną kapuśniak rosół mięsny. Ale możesz ugotować tę zupę z ziemniakami i kapustą na wodzie, dodając pod koniec gotowania słoik szprotek w pomidorach. Smak będzie niezwykły, ale bardzo przyjemny.

• 600 gr. kapusta;
• 400 gr. ziemniaki;
• 300 gr. marchew;
• 1 cebula;
• 1 duży słoik (300 gr.) szprotki w pomidorach;
• 2 łyżki sosu pomidorowego;
• olej do smażenia;
• przyprawy i zioła do smaku.

Zupa gotuje się bardzo szybko, najdłuższym etapem jest przygotowanie warzyw. Stawiamy na kuchence patelnię z trzema litrami wody i zaczynamy przygotowywać warzywa.

Oczyszczamy kapustę z górnych liści, kroimy w cienkie paski. Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki. Wkładamy kapustę do przegotowanej wody, pięć minut po drugim zagotowaniu wody, dodajemy ćwiartki ziemniaczane. Posolimy zupę, biorąc pod uwagę fakt, że do dania zostaną dodane już posolone konserwy.

Cebulę drobno posiekaj, marchewkę pokrój w cienkie paski (możesz ją też pocierać na tarce, jak chcesz). Pieczone warzywa do olej roślinny. Gdy będą już prawie gotowe, dodaj sos pomidorowy i gotuj wszystko razem przez kolejne dziesięć minut.

Rada! Zamiast sosu pomidorowego można użyć 2 świeżych pomidorów, które należy obrać i zetrzeć.

Po ugotowaniu ziemniaków i kapusty wrzucamy zawartość patelni do zupy i wyjmujemy rybę ze słoika. Wymieszać, dodać przyprawy i świeże zioła do smaku. Gotuj jeszcze przez dwie minuty i wyłącz ogień.

Wśród serii szarej codzienności chcę różnorodności. Kiedy się nudzę regularne zupy i barszcz, gotuję haniebnie proste i szybkie danie płynne - zupę z szprotkami w sosie pomidorowym według przepisu mojej babci. To chuda, lekka zupa rybna, która mimo „budżetu” zaskakuje aromatem i smakiem.

Sprzęt i przybory kuchenne: kuchenka gazowa lub elektryczna, 3 litrowy garnek, patelnia, talerz do gryki, deska kuchenna i dobry ostry nóż, zwykła tarka, łyżka i chochla, klucz do otwierania puszek (miałem słoik z pierścieniem do otwierania, nie potrzebowałem go ).

Składniki

Aby zupa w puszce szprot w sosie pomidorowym wyszła z hukiem, ważne jest, aby wybrać dobre produkty:

• Weź średniej wielkości ziemniaka- w roślinach pastewnych rośliny rosną duże rośliny okopowe, są całkowicie bez smaku. Upewnij się, że ziemniaki nie mają zielonkawego odcienia, aby nie dziobały oczu i nie było ciemnych plam. Dobry ziemniak jest twardy w dotyku.
• Kup kaszę gryczaną paczkowaną- Ma mniej śmieci. Wskazane jest, aby wybrać w przezroczystym opakowaniu - dzięki czemu można wizualnie ocenić jakość płatków. Samo opakowanie musi być nienaruszone – w uszkodzonym opakowaniu ziarna szybko nabierają wilgoci i psują się.

• Marchewki lepiej kupować średnio- więc jest bardziej prawdopodobne, że nie zgniło od środka. Weź warzywo o jasnopomarańczowym kolorze, bez plam, zepsutych obszarów i kiełków. Dobra marchewka jest jędrna w dotyku, powierzchnia gładka.
• Weź małą żarówkę, złotobrązowy, z obcisłymi łuskami i bez pędów.
• Kupując słoik szprotek w sosie pomidorowym, dokładnie sprawdź pojemnik. Bank nie powinien być spuchnięty, zdeformowany, przebity. Nie wolno nosić metki. Pamiętaj, aby zwracać uwagę na terminy „wyprodukowano” i „zużyć do” – to ważne dla Twojego zdrowia!

Gdy produkty są dostępne, możesz zacząć gotować.

Gotowanie krok po kroku

1. Najpierw musisz wyczyścić i umyć wszystkie warzywa.
2. Na talerz wsypać kaszę gryczaną i wypłukać, trzykrotnie zmieniając wodę. Następnie możesz rozpocząć proces tworzenia lekkiej zupy rybnej.
   
   
3. Do rondla wlać 1,5 litra wody, wrzucić 1 liść laurowy, postawić na kuchence, aż się zagotuje. Zajmuje mi to około 10 minut, na razie możesz zrobić warzywa.
   
   
4. Pokrój 250 gramów ziemniaków. Kroję w małe patyczki - szybciej. I możesz ciąć tak, jak jesteś przyzwyczajony.
   
   
5. Gdy woda na patelni się zagotuje, dodaj tam ziemniaki i 60 gram kaszy gryczanej, przykryj pokrywką - gotuj na średnim ogniu, aż ziemniaki będą gotowe (gotowanie zajęło mi 15 minut). O ile esencja i materia można zrobić smażąc.
   
   
6. Postaw patelnię na ogniu, wlej 20 gram oleju - pozwól mu się rozgrzać.
   
   
7. W międzyczasie posiekaj 100 g cebuli (jak lubisz drobno siekałam) i zetrzyj 70 g marchewki na grubej tarce.
   
   
8. Włóż cebulę i marchewkę na rozgrzaną patelnię i podsmaż trochę, mieszając od czasu do czasu (wystarczy 4-5 minut).
   
   
9. Gdy ziemniaki się ugotują, wrzuć pieczeń na patelnię, otwórz słoik szprotek w pomidorach i wyślij je do zupy. Wymieszać, posolić do smaku, przykryć i pozostawić na małym ogniu na 7-10 minut.
   
   
10. Wyłącz zupę i odstaw na kolejne 5 minut. Potem możesz nalać na talerze i wezwać rodzinę do stołu! Smacznego!
    
    
    

Jak udekorować danie

Sama zupa dzięki sosowi pomidorowemu ze szprotek okazuje się przyjemnym złoto-pomarańczowym odcieniem i ładnie wygląda. W sezonie babcia ozdabia go kędzierzawą lub zwykłą natką pietruszki. Lubię posypywać danie w porcjowane talerze ze świeżym posiekanym koperkiem. Moja mama czasami kładzie drobno pokrojone świeże pomidory na talerz.

Przepis wideo na gotowanie zupy szprotowej w sosie pomidorowym

Ten film wyraźnie i wyraźnie pokazuje cały proces przygotowywania zupy szprotowej w sosie pomidorowym. Podana jest nawet przybliżona liczba składników potrzebnych do przepisu.

• Aby przyspieszyć gotowanie zupy szprotowej w pomidorach, wodę można zagotować w czajniku elektrycznym - mój podgrzewa ją w 5 minut. Następnie wystarczy wlać do rondla i podpalić. Minuta - i możesz zasnąć kaszą gryczaną z ziemniakami.
• W przygotowaniu każdego, najważniejszym punktem jest dokładne spłukanie płatków zbożowych. W przeciwnym razie w gotowym naczyniu będą śmieci i piasek, których nie potrzebujesz.
• Nie bądź leniwy, aby usunąć piankę, która podniesie się, gdy ziemniaki zaczną się gotować. Dzięki temu zupa będzie czystsza.
• Do wrzącej wody można dodać ziele angielskie i pieprz - dzięki temu zupa wyjdzie znacznie bardziej aromatyczna.
• Tę zupę można podawać na obiad, z białym lub czarnym pieczywem, dodając do talerzy świeże zioła. Mój mąż też lubi jeść posiekaną cebulę z taką zupą.

opcje gotowania

Właściwie opcje gotowania pyszna zupa ze szprotek w sosie pomidorowym waga:

• Potrafi gotować - zupa warzywna- ze szprotem w pomidorze, bez uzupełniania go jakimikolwiek zbożami.
• Próbowałem ugotować taką zupę, doprawiając ją cienkim makaronem - okaże się bardzo smaczna, nawet lepsza niż prosta - zupa na bulion z kurczaka- z makaronem.
• Moja mama czasem gotuje ze szprotkami w pomidorach, też wychodzi całkiem nieźle.
• Moja ciocia gotuje takie pierwsze z kaszą jaglaną lub pęczak. Okazuje się pyszny, ale po prostu nie lubię tych płatków.
• Jeśli nie masz ochoty na zupę, możesz ugotować barszcz z fasolą i szprotkami w sosie pomidorowym – to główne pierwsze danie u Babci w okresie Wielkiego Postu.

Ile gospodyń domowych - tyle wariacji na temat zupy z szprotkami w sosie pomidorowym. Jeśli masz jakieś pomysły, jak ulepszyć przepis mojej babci lub swój własny, niepowtarzalny sposób na zrobienie tego lekka zupa- podziel się ze mną swoimi pomysłami w komentarzach!

Zupa rybna zawsze cieszył się popularnością wśród mieszkańców różnych stanów. Każdy kraj przygotowuje podobne gorące danie z określonego rodzaju ryb. W starożytnej Rosji takie danie powstało z tłustych ryb i kawioru. Dziś znakomici szefowie kuchni tworzą pyszne i zdrowa zupa szprot w sosie pomidorowym. Jeśli dodasz do tego owoce morza, takie jak homary, kalmary, otrzymasz bardzo smaczne danie, które docenią nawet wybredni smakosze.

Zupa szprotkowa w sosie pomidorowym z makaronem i ziemniakami

Do tworzenia danie kulinarne wymagane są następujące elementy:

• szprot w puszkach z pomidorem - 1 słoik;
• spaghetti lub makaron - 1 garść;
• ziemniaki - 2-3 sztuki;
• cebula - 1 głowa;
• sól, zioła, przyprawy - do smaku.

Sekwencja przygotowania zupy:

1. Gorące jedzenie gotuje się około pół godziny. Początkowo trzeba ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, wysłać je do wody do ugotowania, gdy jest już prawie gotowe, można wysłać wermiszel do wody.
2. Oczyszczamy cebulę z łuski, drobno siekamy, smażymy na złoty kolor, wysyłamy do zupy.
3. Szprot jest ostatnim produktem, który trafia do wody.
4. Posol naczynie, pieprz, dodaj zielenie, połóż na stole na gorąco.

Zapytaj szefa kuchni!

Nie udało się ugotować posiłku? Zapraszam do osobistego kontaktu.

Przepis na zupę szprotową w sosie pomidorowym z kaszą jaglaną, ryżem

Odpowiedni nawet dla osób będących na diecie, zawiera bardzo niskokaloryczne pokarmy. Te składniki, już wstępnie ugotowane w innym garnku, należy wrzucić do wody. Czas gotowania zupy to pół godziny. Szprot w puszkach lepiej wziąć na danie własne gotowanie lub preferuj taki, który jest wytwarzany przez znanego producenta o doskonałej reputacji.

Składniki potrzebne do stworzenia pysznej zupy:

• 1 konserwa;
• ziemniaki - 2 bulwy;
• cebula - 1 głowa;
• marchewka - 1 sztuka;
• oliwa z oliwek - 2 duże łyżki;
• proso - pół szklanki;
• ryż - ½ części szklanki;
• sól, pieprz, zioła - do smaku;
• liść laurowy - 1-2 sztuki;
• kwaśna śmietana - do serwowania;
• czosnek - 2 ząbki.

Przepis krok po kroku pyszne danie:

1. Obieramy ziemniaki, kroimy bulwy na kwadratowe kawałki, wysyłamy do wrzącej wody, gotujemy 20 minut.
2. Przygotowujemy dressing do zupy marchewkowo-cebulowej: smażymy warzywa na oliwie z oliwek, obrabiamy przedmiot do wrzącej wody.
3. Po 20 minutach połóż szprota w sosie pomidorowym, a następnie zalej kaszę jaglaną ryżem, możesz preferować jedno z proponowanych płatków zbożowych.
4. Zupę zagotować, dodać liść laurowy, sól i pieprz, gotować jeszcze kilka minut.
5. Na koniec obniżamy czosnek, pietruszkę i bazylię, danie zaleca się podawać do stołu ze śmietaną.

Pyszna zupa z szprotek w pomidorach z ziemniakami

W domu takie danie okazuje się z jednej strony dietetyczne, a z drugiej bardzo przydatne dla organizmu człowieka. Gotowanie jedzenia zajmuje około 40 minut.

Wymagane główne składniki:

• cebula - 2 głowy;
• marchewka - 1 sztuka;
• ziemniaki - 4 sztuki;
• sok pomidorowy - 2 szklanki;
• sól, cukier, przyprawa - do smaku;
• woda - 2 litry;
• szprot w pomidorze - słoik;
• olej słonecznikowy- smak.

Jak gotować:

1. Oczyszczamy bulwy ziemniaka ze skórki, kroimy w średniej wielkości kostki, napełniamy wodą, podpalamy do wrzenia.
2. W tym czasie pokrój cebulę na małe kawałki, potrzyj marchewki na grubej tarce, smaż, aż pojawi się złoty odcień, polej sok pomidorowy Zagotuj zawartość patelni.
3. Do naczynia wsypać sól i cukier, gotować jeszcze ok. 5 minut.
4. Do gotujących się ziemniaków dodać konserwę ze szprotkami w pomidorach, smażenie przenieść do wrzącej wody, gotować jeszcze 7 minut.
5. Przed jedzeniem zaleca się trochę schłodzić ugotowane danie, można również dodać do niego śmietanę, aby uzyskać bogatszy smak.

Zupa szprota w puszkach w sosie pomidorowym

Jest to dość nietypowe danie, często dodaje się do niego różnego rodzaju wędliny. Do przygotowania smakoszy będziesz potrzebować następujące składniki:

• groszek - 1 szklanka;
• marchewki - 1 sztuka;
• cebula - 1 sztuka;
• szprot - 1 słoik;
• koncentrat pomidorowy- 1 duża łyżka;
• zielenina i pieprz do smaku.

Instrukcje gotowania:

1. Zagotuj wodę na zupę, zamocz groszek we wrzącej wodzie, gotuj do połowy.
2. Smażyć drobno startą marchewkę i posiekaną cebulę na oleju, dodać preparat do groszku, zagotować zupę.

Rozprowadzamy go w naczyniu z pomidorów, przed końcem gotowania wysyłamy rybę do zupy. Gotowanie zakończy się w momencie, gdy groszek zostanie całkowicie ugotowany, wtedy danie można uznać za gotowe.

3. Zaleca się podawać schłodzone do stołu, często dodaje się do niego kwaśną śmietanę jako dressing.

Zupa z szprotkami w sosie pomidorowym w wolnym naczyniu

To urządzenie, które mocno wkroczyło w życie ludzi i stało się po prostu niezbędną rzeczą. Zupa rybna szprotowa w pomidorach jest również dość prosta, bardzo często przyrządzana przy użyciu popularnych sprzętów AGD.

Aby stworzyć danie, przygotuj:

• cebula -1 głowa;
• mała ryba w sosie pomidorowym -1 puszka;
• proso - 20 gramów;
• liść laurowy - 2 sztuki;
• bulwy ziemniaka - 2 sztuki;
• woda - 1,5 litra;
• przyprawa - do smaku.

Proces gotowania:

1. Obierz bulwy ziemniaka ze skóry, pokrój na małe kawałki.
2. Czyścimy cebulę, drobno siekamy.
3. Wysyłamy ziemniaki i cebulę do miski multicooker wypełnionej wodą, ustawiamy tryb „gotowania na parze”, gotujemy przez 40 minut.
4. Sortujemy kaszę jaglaną ze śmieci, dokładnie spłukujemy wodą, 20 minut przed gotowaniem, płatki zbożowe można wysłać do powolnej kuchenki.
5. 10 minut przed końcem gotowania włożyć rybę razem z sosem, opuścić liść laurowy.
6. Wylej jedzenie na talerze, udekoruj drobno posiekaną zieleniną.

Nie każda gospodyni gotuje zupę w puszkach w sosie pomidorowym. Wielu nie próbowało stworzyć takiej kulinarnej rozkoszy z tego powodu, że nie wiedzieli, jak smaczne i łatwe jest przygotowanie potrawy. Zupę można przygotować używając najbardziej proste produkty odżywianie. Główne wskazówki do wykorzystania podczas przygotowywania gorącego dania:

1. Przy wyborze słoika szprotek w sosie pomidorowym należy zachować szczególną ostrożność. Musi być nienaruszony i nie może mieć wgnieceń na swojej powierzchni. Smak gotowanego jedzenia będzie zależał od jakości tego składnika.
2. Jako dodatkowe pożywienie mogą być: warzywa, płatki zbożowe i makarony.
3. Zawartość konserw należy wrzucić do zupy na 10 minut przed całkowitym ugotowaniem potrawy.
4. Jedzenie z solą i pieprzem powinno być wykonane dopiero po zakończeniu ostatniego kroku, ponieważ konserwy mogą już zawierać wystarczającą ilość soli.
5. Zaleca się podawać jedzenie do stołu ze śmietaną.

Zupa w puszkach w sosie pomidorowym nie jest bardzo trudna do przygotowania i jest zrobiona z najpopularniejszych potraw. Kluczowym produktem jest szprot, którego może nie być w lodówce. Kupując ryby na półkach sklepowych, należy preferować świeższą żywność w puszkach. Zaleca się również przyjrzenie się składowi szprotek w puszkach. Wszystkie zupy tego typu mają w przybliżeniu takie same instrukcje dotyczące ich przygotowania. To samo można powiedzieć o składzie zawartych w nim składników.

Doświadczeni kucharze znać dziesiątki przepisów na takie danie. Każdy z nich ma swoją skórkę, dzięki czemu dzieło szefa kuchni to prawdziwe kulinarne arcydzieło. Nawet niedoświadczone gospodynie domowe mogą ugotować w domu pyszne jedzenie z szprotkami w pomidorach. Obecność specjalnych umiejętności w przygotowaniu tego jedzenia, zgodnie z przepisem, nie jest wymagana.

Niedoświadczeni kucharze marzący o gotowaniu danie dla smakoszy szybko, bez kosztów ekonomicznych, może zwrócić na siebie uwagę zupa szprotowa w sosie pomidorowym. Takie jedzenie docenią jako zwykli wielbiciele smaczne jedzenie i prawdziwi smakosze. Prezentowane danie może zaskoczyć absolutnie każdego. Istnieje wiele różnych opcji zup. Miłośnicy tych produktów spożywczych będą mogli wśród prezentowanych przepisów znaleźć najbardziej odpowiednie dla swojej rodziny i bliskich.

Możesz zaskoczyć innych niezwykłą kuchnią, nawet jeśli dana osoba nie ma absolutnie czasu i pieniędzy na przygotowanie złożonej kulinarnej rozkoszy.