Salată de crabi în straturi cu castraveți și morcovi. Salată de puf cu bastoane de crab și brânză

Salata de crab este un fel de mâncare care se blochează ușor în cartea de bucate a multor gospodine și decorează în plină glorie mese de sărbători aproape fiecare casă. Acest lucru este de așteptat. La urma urmei, salata de crab este chiar cazul în care puteți combina diferite legume și chiar fructe cu ingredientul principal - bastoanele de crab. Aceasta este o salată delicioasă și excelentă, cu un gust neobișnuit. Puteți experimenta, de asemenea, cu decorarea vasului - puteți umple salata cu maioneză și amestecați sau puteți aranja un vas cu puf. Doar un fel de mâncare original, cu un gust uimitor, poate impresiona oaspeții.

Salată de crab cu brânză - prepararea mâncărurilor și a felurilor de mâncare

Bastonul de crab este ingredientul principal care conferă salatei acel gust caracteristic atât de familiar și plăcut pentru mulți bucătari avizi. Cu acest gust mulți oameni personifică date atât de semnificative precum An Nou, Zile de naștere și sărbătorile de familie.

Principalul avantaj al batoanelor de crab este combinația cu un set diferit de ingrediente - carne, legume și chiar fructe suculente, de exemplu, salată de crab cu brânză și mere - o fantezie a gustului și a aromei proaspete.

Adesea în rețete de gătit salata de crab ingredientele conservate se folosesc cu brânză - porumb și mazăre. În acest caz, lichidul este drenat, iar produsele sunt spălate suplimentar.

Rețete pentru salată de brânză de crab:

Rețeta 1: Salată de crab cu brânză

Această metodă de preparare a salatei de crab nu prevede un set bogat de produse, salata este stratificată și se pune mai mult accent pe decorarea vasului. Salata este stivuită în straturi și este mai bine să folosiți un inel special care vă permite să pregătiți salate de acest fel. Puteți utiliza, de asemenea, un vas rotund de copt pentru a maximiza aspectul salatei.

Ingrediente necesare:

• 200 g - bețe de crab;
• 100 g - brânză;
• 4 lucruri. - un ou;
• 3 buc. - morcov;
• 50 ml - maioneză.

Metoda de gătit:

Secretul salatei de crab cu brânză stă în maioneză - ar trebui să fie bună și produs de calitate cu ingrediente naturale. De asemenea, ar trebui să acordați atenție bețelor de crab, înainte de a o tăia într-o salată, ar trebui să lăsați bețele să se dezghețe bine la temperatura camerei. Să începem să gătim salată de crab cu brânză prin fierbere de ouă și morcovi. Umpleți alimentele cu apă fierbinte și până se înmoaie. Apoi curățăm, frecăm morcovii cu ouă pe o răzătoare grosieră, dar în vase separate.

Tăiați cuburile de crab dezghețate în cuburi și brânza soiuri tari frecat pe o răzătoare - aici puteți folosi atât laturile mici, cât și cele mari - la discreția bucătarului de gătit.

Deci, luați inelul și puneți ingredientele în ordine - bețe de crab, maioneză, morcovi, din nou puțină maioneză. Al treilea strat se îndreaptă spre așchii de brânză, nu puteți economisi brânza și întindeți un strat suficient de dens, care va îmbunătăți doar gustul salatei de crab cu brânză. Puneți ouă rase deasupra brânzei, procesați din nou cu maioneză. Scoatem inelul chiar înainte de a servi vasul. Cu toate acestea, trebuie păstrat mai întâi la frigider timp de 3-4 ore pentru impregnare.

Rețeta 2: Salată de crab cu brânză și mere

Brânza și merele sunt o combinație interesantă, ceea ce sugerează că astăzi oaspeții dvs. se vor bucura de o masă incredibil de gustoasă. Atunci când alegeți mere, acordați preferință fructelor dulci și acri, acestea sunt mai suculente și pot decora gustul salatei.

Ingrediente necesare:

• 300 g - bețe de crab;
• 2 buc. - mere;
• 5 bucăți. - un ou;
• 150 g - brânză;
• 1 BUC. - ceapă;
• 200 ml - maioneză.

Metoda de gătit:

În timp ce bețele de crab se dezghețează, puneți ouăle la fiert. Apoi curăță și rade. Rețineți că gălbenușul și albul sunt frecate pe plăci separate.

Marul poate fi decojit sau îl puteți lăsa așa. Principalul lucru este să scoateți miezul și grătarul pe partea grosieră a răzătoarei. În caz contrar, merele vor scoate mult suc, ceea ce poate strica aspectul salatei de crab cu brânză.

Brânza, poate fi rusă, sau un alt fel de brânză tare, este rasă. Iubitorii de brânză procesată își pot folosi și ingredientul preferat în această salată. Pentru a face acest lucru, cașul este plasat în congelator și frecat după un timp. La fel ca salata de crab anterioară cu brânză, acest fel de mâncare este, de asemenea, stivuit în straturi - albușuri de ou, bastoane de crab, ceapă, tocate mărunt, măr, brânză și gălbenușuri de ou. Cei cărora le plac salatele bine înmuiate pot acoperi fiecare strat cu maioneză; cei care preferă salate mai puțin bogate în calorii pot acoperi straturile doar de 2 ori. Deci, ultimul strat este dat gălbenușului de ou. Nu o puteți împrăștia cu maioneză, ci folosiți-o ca strat de finisare a salatei de crab și ca decor pentru un fel de mâncare pregătit.

Rețeta 3: Salată de crab cu brânză și conopidă

O altă salată unică făcută cu ingrediente moderne. De exemplu, brânza estonă - condimentele acestui produs pot schimba radical gustul salatei de crab cu brânză, mai ales dacă conopida este încă folosită în rețetă. În general, un set interesant de produse, să începem să gătim.

Ingrediente necesare:

• 300 g - conopidă;
• 100 g - bețe de crab;
• 100 ml - maioneză;
• 2 buc. - un ou;
• 150 g - brânză estonă.

Metoda de gătit:

În acest proces, avem nevoie de un robot de bucătărie. Adevărat, ingredientele pot fi tăiate manual, dar este mai bine să oferiți tehnicii puțină muncă. Deci bețe decongelate și conopidă tocați ușor pe un robot de bucătărie. Se pot folosi o varietate de cuțite și accesorii. Dar nu măcinați prea mult mâncarea.

Luăm brânză estonă, dar dacă nu există, puteți lua orice alt tip. Brânza este rasă, precum și ouăle coapte fierte. Se amestecă compoziția salatei. Condimentați cu maioneză și serviți la masa festivă. O altă caracteristică a acestei salate este că poate fi condimentată cu ulei de măsline.

Rețeta 4: Salată de crab cu brânză și roșii cherry

Ingrediente necesare:

• 250 g - bețe de crab;
• 10 bucati. - roșii cherry;
• 150 ml - maioneză;
• 1 BUC. - castravete;
• 70 g - brânză;
• 1 linguriță - muștar;
• 1 lingură. l. - ketchup;
• 150 g - Salată iceberg.

Metoda de gătit:

Observăm imediat că produsele pentru această salată sunt tăiate mai mari decât în \u200b\u200balte cazuri. Bastoane de crab - în felii, castraveți în cuburi mari, roșiile sunt împărțite în sferturi. Luăm salată proaspătă și o rupem cu mâinile. Amestecăm mâncarea mărunțită și frecăm brânza. Mai mult, puteți face bile mici din brânză, aceasta va servi mai mult pentru a decora salata sau o puteți adăuga la ingredientele generale într-o formă rasă. Pregătiți sosul separat - amestecați muștarul, ketchupul și maioneza. Umplem salata și vă puteți bucura de cel mai delicat gust al salatei de crab cu brânză.

Rețeta 5: Salată de crab cu brânză și porumb

Încheiem cu introducerea noastră cea mai mare salată de brânză de crab reteta simpla, care va dura un timp minim de gătit. Puneți-l în funcțiune, vă va ajuta mai ales în caz de sosire de oaspeți neașteptați.

Ingrediente necesare:

• 1 cutie - conserve de porumb;
• 1 buchet - ceapa verde;
• 300 g - bețe de crab;
• 100 g - brânză;
• 100 ml - maioneză.

Metoda de gătit:

Totul este extrem de simplu - tăiem bețele de crab, tăiem ceapa, frecăm brânza și scurgem lichidul din porumb. Se amestecă și se condimentează totul cu maioneză. Puteți decora cu mărar.

Salata de crab cu brânză poate fi comparată cu salata Olivier, care a devenit deja o parte integrantă a sărbătorilor de Anul Nou. Doar în cazul salatei de crab este o salată cu mai puține calorii, dar mai bogată în gust.

Salată delicată cu bastoane de crab - clasic meniu de vacanță... Este frumos că produsul principal pentru obținerea acestei salate în sine este ieftin, deoarece nu numai cei bogați, ci și oamenii cu un buget limitat vor să sărbătorească evenimente vesele cu o sărbătoare. Deci, faceți o salată delicioasă și bucurați-vă!

Cea mai ușoară rețetă de salată „Gingășie” cu bețe de crab

Această opțiune este potrivită dacă oaspeții au venit brusc, doriți să îi surprindeți și să-i hrăniți cu multă inimă și salată delicioasă... În acest caz, nu va fi timp să așezați produsele în straturi.

Ingrediente:

• 200 de grame de batoane de crab;
• 1 cutie de porumb;
• 3 ouă fierte;
• o jumătate de pahar de orez vrac fiert;
• 50 de grame de ceapă verde;
• 2 linguri de maioneza;
• sare și piper negru măcinat după gust.

Pregătire:

Deschideți un borcan cu conserva de porumb, scurgeți apa. Așezați semințele într-un castron. Scoateți bețele de crab din pachet, tocați-le mărunt, adăugați-le la boabele de porumb. Se spală ceapa verde, se agită pentru a scăpa de excesul de apă, se toacă. Tăiați mărunt ouăle fierte, curățate de coajă și combinați ceapa și ouăle cu restul ingredientelor. Adăugați câteva mașini de sare și piper negru la maioneză. Clătiți orezul fiert, puneți-l într-o strecurătoare. De îndată ce orezul se usucă ușor, adăugați-l la salată, condimentați cu maioneză pregătită, amestecați. Salata „Gingășie” cu bețe de crab este gata; ar fi frumos să o serviți în plăcinte sau jumătăți de avocado. Puteți decora cu crenguțe de mărar, întotdeauna tinere.

Rețetă pentru salată „Gingășie” cu bețe de crab, brânză și șuncă

La munca noastră, această salată este numită și „Crab Cârl” - datorită particularităților decorului. Acum chiar tu vei înțelege totul.

Ingrediente:

• 200 de grame de batoane de crab;
• 100 de grame de sunca;
• 100 de grame de brânză tare;
• 2 oua fierte;
• 2 rosii de marime medie;
• 50 de grame de ceapă verde;
• o jumătate de pahar de maioneză;
• sarat la gust.

Pregătirea

Fierbeți și coajați ouăle, spălați roșiile și ștergeți-le uscate cu un prosop de hârtie. Spălați și tocați mărunt ceapa verde. Scoateți bețele de crab din ambalaj. Tăiați ouăle mărunt și puneți-le într-un castron de salată. Acesta va fi primul strat. Așezați pene de ceapă tocate pe ea, periați cu maioneză și sare. Tăiați șunca în fâșii, așezați-o în următorul strat. Tocam rosiile marunt si asezam deasupra sunca. Se unge cu maioneză, se sare puțin. Radeți brânza, acoperiți-o cu un strat de roșii și maioneză. Se întinde din nou maioneză pe salată. Tăiați bastoanele de crab în inele subțiri, răsuciți ușor fiecare inel. Ornează blatul de salată cu bețișoare „cret” și servește. Frumos și gustos!

Rețetă pentru salată „Gingășie” cu bastoane de crab clasic

Compoziția conține cele mai tradiționale produse pentru salate de puf: morcovi și cartofi fierți, branza tare, ouă de pui și maioneză. Această salată se servește cel mai bine în porții, colectând-o folosind o parte detașabilă specială.

Ingrediente:

• 150 de grame de batoane de crab;
• 3 cartofi medii;
• 1 morcov mare;
• 5 ouă;
• 70 de grame de brânză tare;
• 1 pahar de maioneza;
• crengi de mărar pentru decorare;
• sarat la gust.

Pregătirea

Se fierb cartofii, morcovii și ouăle. Ștergeți totul. Eliberați bastoanele de crab din ambalaj, tăiați-le mărunt, așezați-le în primul strat. Se unge cu maioneză, sare. Radeți cartofii fierți curățați pe o răzătoare fină, întindeți într-un al doilea strat. Adăugați puțină sare și periați cu maioneză. Frecați proteina ouă fierte pe o răzătoare fină, așezați deasupra cartofilor, aplicați maioneză cu o plasă. clar morcovi fierți, frecați fin, întindeți-vă cu următorul strat. Se unge cu maioneză, se pune deasupra gălbenușul ras pe o răzătoare fină. Aplicați din nou un strat de maioneză, ornați partea de sus a salatei cu brânză rasă și ierburi.

După cum puteți vedea, salata tandră cu bețe de crab poate fi preparată în diferite moduri. Apropo, decorarea salatei după gustul dvs. este de dorit și chiar necesară. Ofer una dintre opțiunile de decorare.

Salata de tandrețe cu bețe de crab este, fără îndoială, cunoscută de orice gospodină. Acest fel de mâncare, în rețeta sa clasică, implică produse de stratificare. O altă caracteristică a acestei salate este măcinarea temeinică a produselor care o compun. De regulă, produsele sunt fie tocate mărunt, fie frecate pe o răzătoare fină.

Din ce în ce mai des, un inel de servire este folosit pentru a pregăti salata „Gingășia”. Cu ajutorul său, puteți îmbunătăți în mod semnificativ aspectul vasului.

Experții culinari moderni folosesc pe scară largă inelele de servire în activitățile lor. Când le folosiți pentru a forma o salată „Gingășie”, se recomandă lubrifierea inelelor cu ulei vegetal sau de măsline.

Salata de tandrețe cu bețe de crab este un fel de mâncare foarte gustoasă și frumoasă. Mulți oameni îl gătesc pe mesele de sărbători ca unul dintre felurile principale. În plus, un astfel de fel de mâncare va îndeplini perfect rolul unei gustări.

Acesta este doar un fel de mâncare în straturi minunat, care va atrage aproape toată lumea. Cel mai important, atunci când mâncați această salată, nu uitați că conține maioneză și cartofi, ceea ce o traduce automat în categoria celor bogate în calorii.

Ingrediente:

• Batoane de crab - 250 gr.
• Morcovi - 3 buc.
• Cartofi - 6 buc.
• Ouă de pui - 5 buc.
• Patrunjel - 1/3 buchet
• Maioneză, sare - după gust

Pregătire:

Se fierb morcovii, cartofii și ouăle până când sunt fierte, se răcesc, se curăță de coajă și trei pe o răzătoare fină în recipiente separate. Înainte de a rade, dezasamblăm ouăle în albușuri și gălbenușuri. Curatam batoanele de crab si le tocam marunt. Verdele meu, uscat și tocat mărunt. Când toate produsele sunt pregătite, începem să formăm o salată din ele.

Pentru a face acest lucru, stabiliți ingredientele în următoarea succesiune:

1. Primul strat este cartofii;
2. Al doilea strat este bastonul de crab;
3. Al treilea strat este albușurile;
4. Al patrulea strat este cartofii rămași;
5. Al cincilea strat este morcovii;
6. Al șaselea strat este proteinele;
7. Al șaptelea strat este verde.

Fiecare strat, cu excepția celui de-al doilea, al cincilea și al șaselea, este acoperit cu maioneză. Puteți adăuga sare ușoară straturilor de cartofi.

Mulți bucătari nu fac trucuri mici atunci când pregătesc această salată. Stratul de cartofi poate fi uns cu ulei vegetal.

Lăsați salata terminată să se infuzeze în frigider pentru câteva ore, astfel încât să fie saturată și să devină și mai fragedă.

„Gingășia mării” este un fel de mâncare foarte sofisticat, care cu siguranță nu poate fi atribuit meselor bugetare. Pentru a-l pregăti, va trebui să cheltuiți bani pentru achiziționarea de alimente.

Ingrediente:

• Creveti - 300 gr.
• Calamari - 300 gr.
• Batoane de crab - 200 gr.
• Ouă de pui - 5 buc.
• Caviar roșu - 130 gr.
• Sare, piper, maioneză - după gust

Pregătire:

Se fierb creveții, se răcesc și se curăță. Dacă este necesar, tăiați-le. Se fierb calmarii in apa sarata, se racesc, se curata si se taie fasii. Curatam batoanele de crab si le taiem cubulete. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță, se separă albusurile de gălbenușuri și trei albușuri pe o răzătoare grosieră.

Combinați ingredientele preparate într-un singur recipient. Adăugați caviar roșu și maioneză. Sare totul, piper după gust și amestecă bine. Puneți salata terminată pe un fel de mâncare frumoasă cu un tobogan și poate fi decorată cu gălbenușuri tocate.

Întreaga caracteristică a acestei salate constă în aspectul său. Ar trebui să fie format sub formă de lamă. Pentru a face acest lucru, primele straturi sunt așezate într-un strat subțire, dar stratul de mere ar trebui să fie suficient de înalt și mai puțin larg în comparație cu precursorii.

Ingrediente:

• Batoane de crab - 250 gr.
• Ouă de pui - 5 buc.
• Brânză tare - 50 gr.
• Măr dulce și acru - 1 buc.
• Maioneză, unt - gust

Pregătire:

Se fierb ouăle până se fierb, se răcește, se curăță și se separă albușurile de gălbenușuri. Trei albi pe o răzătoare grosieră, iar gălbenușurile pe o răzătoare fină. Curatam batoanele de crab si le taiem in fasii subtiri. Curățăm mărul, îl spălăm și trei pe o răzătoare grosieră. Congelați untul în congelator și chiar înainte de formarea salatei, trei din el pe o răzătoare fină. Toate ingredientele sunt gata să formeze o salată!

Într-un vas mic și larg, așezați produsele în următoarea ordine:

1. Primul strat este albușurile de ou;
2. Al doilea strat este maioneza;
3. Al treilea strat este brânza;
4. Al patrulea strat este untul;
5. Al cincilea strat este maioneza;
6. Al șaselea strat este bastonul de crab;
7. Al șaptelea strat este maioneză;
8. Al optulea strat este merele;
9. Al nouălea strat este maioneză;
10. Al zecelea strat este gălbenușul.

Salata finită poate fi decorată cu bețe de crab și ierburi.

Ciupercile sunt folosite pentru a pregăti această salată. Acestea dau salatei un gust inimitabil.

Ingrediente:

• Conserve de șampanie - 150 gr.
• Ouă - 2 buc.
• Ceapă albă - 1 buc.
• Frunze de salată verde - ½ buchet
• Batoane de crab - 150 gr.
• Maioneză, piper - după gust

Pregătire:

Se curăță, se spală, se toacă mărunt ceapa și se prăjește într-o tigaie până se rumenesc cu ciuperci. Scurgeți excesul de lichid din porumb. Se fierb ouăle, se răcește, se curăță și se taie cubulețe. Curatam batoanele de crab si le taiem cubulete. Se spală frunzele de salată, se usucă și se taie în bucăți mici. Combinăm toate ingredientele împreună, condimentăm cu maioneză, piper și amestecăm bine. Bucura-te de masa ta!

Pentru a pregăti salata „Delicate Velvet”, trebuie să folosiți ustensile culinare, și anume, un inel de servire. Cu ajutorul său, puteți oferi unui fel de mâncare un aspect pur și simplu uimitor.

Ingrediente:

• Ouă de pui - 2 buc.
• Batoane de crab - 200 gr.
• Brânză tare - 200 gr.
• Cartofi - 2 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Patrunjel - 1 buchet
• Mărar - 1 grămadă
• Bulb de ceapă - ½ buc.

Pregătire:

Se fierb cartofii și ouăle, se răcesc, se curăță și se răcesc grosier în diferite recipiente. Curățați bețele de crab și tăiați-le în cuburi de dimensiuni medii. Curățați ceapa, spălați-o, tăiați-o mărunt și umpleți-o cu apă clocotită și oțet. Ceapa trebuie marinată timp de aproximativ 15 minute. Trei brânză pe o răzătoare grosieră. Verdele meu, uscat și tocat mărunt. Curățăm morcovii, îi spălăm și trei pe o răzătoare grosieră. În centrul unui mic vas larg, așezați un inel de servire în interiorul căruia așezăm produsele preparate în următoarea ordine:

1. Primul strat este cartofii;
2. Al doilea strat este ouăle;
3. Al patrulea strat este ceapa;
4. Al cincilea strat este brânza;
5. Al șaselea strat este verde;
6. Al șaptelea strat este morcovii;
7. Al optulea strat este brânza.

Îmbrăcăm fiecare strat al vasului cu maioneză. Salata preparată trebuie lăsată la infuzat cel puțin o oră în inelul de servire. După acest timp, inelul poate fi îndepărtat și salata poate fi servită.

Orezul este un ingredient care este adesea folosit în tot felul de salate. Deci salata „Gingășia” nu face excepție de la regulă.

Ingrediente:

• Bastoane de crab - 1 pachet
• Porumb - 1 cutie
• Orez - ½ cană
• Mărar - ½ grămadă
• Ceapă albă - ½ buc.
• Ouă de prepeliță - pentru decor
• Sare, maioneză - după gust

Pregătire:

Curatam batoanele de crab si le taiem cubulete mici. Curățați ceapa, spălați-o și tăiați-o mărunt. Se spală verdele, se usucă și se toacă mărunt. Se fierbe orezul până este fiert, se clătește și se răcește. Scurgeți excesul de lichid din porumb. Acum combinăm porumbul, orezul, betisoarele de crab, mărarul și ceapa într-un singur recipient. Se amestecă totul, se umple cu maioneză, sare și se amestecă din nou. Puneți salata gata pe o farfurie în orice formă doriți și decorați cu ouă de prepeliță fierte.

Salata Snow Queen este cea mai apropiată rudă a salatei tandrețe. În compoziția acestor salate există multe componente similare și sunt preparate folosind aceeași tehnologie, în straturi. Apropo, multe gospodine sunt sigure că „Snow Queen” este doar una dintre soiurile de salată „Tender”.

Ingrediente:

• Batoane de crab - 250 gr.
• Șuncă - 200 gr.
• Bulb de ceapă - 1 buc.
• Brânză procesată - 2 buc.
• Ouă - 6 buc.
• Măr dulce și acru - 1 buc.
• Arahide - 100 gr.
• Maioneză - 350 gr.
• Sare, piper - după gust
• Zahăr - 1 linguriță
• Apă - ½ 2 linguri. l.
• Sare - ½ linguriță.
• Oțet - 2 linguri. l.

Pregătire:

Se curăță ceapa, se spală și se toacă mărunt. Într-un castron mic, amestecați apă, oțet, sare și zahăr, apoi puneți în el ceapa tocată. Ar trebui lăsat la marinat 15 minute. Curățăm bețele de crab. Acum tăiați-le și șunca în cuburi mici. Se fierb ouale, se racesc, se curata si se separa albusurile de galbenusuri. Alburile trebuie rase pe o răzătoare grosieră, iar gălbenușurile pe o răzătoare fină. Curățați mărul și trei pe o răzătoare grosieră. Măcinați alunele cu un blender sau cu un sucitor. Toate ingredientele trebuie plasate în recipiente separate. Într-un recipient în care sunt așezate bețe de crab, gălbenușuri și șuncă, puneți câteva linguri de maioneză. Se amestecă bine conținutul recipientelor cu maioneză. Trei cașuri de brânză prelucrate pe o răzătoare grosieră.

Pentru ca cașul să fie ușor de răcit, ar trebui să fie așezat în congelator timp de aproximativ 30 de minute.

Acum puteți începe să formați salata. Pentru a face acest lucru, utilizați un inel de servire. Puneți ingredientele în interiorul inelului în următoarea ordine:

1. Primul strat este brânza procesată;
2. Al doilea strat este maioneza;
3. Al treilea strat este gălbenușurile;
4. Al patrulea strat este ceapa murată;
5. Al cincilea strat este bastonul de crab;
6. Al șaselea strat este un măr;
7. Al șaptelea strat este șuncă;
8. Al optulea strat este alunele;
9. Al nouălea strat - proteine

După aproximativ 40 de minute, salata este înmuiată și inelul de servire poate fi îndepărtat. Regina zăpezii este gata să servească.

O caracteristică a salatei „Tender Crab” este sosul cu care este condimentată, și anume, unul dintre ingrediente - sos de soia.

Ingrediente:

• Batoane de crab - 500 gr.
• Ouă - 5 buc.
• Conserve de porumb - 1 cutie
• Castravete proaspăt - 200 gr.
• Maioneză - 180 gr.
• Sos de soia - 10 gr.
• Usturoi - 3 cuișoare
• Patrunjel - 1 buchet

Pregătire:

Curatam batoanele de crab si le taiem cubulete. Se fierb ouăle, se răcește, se curăță și se taie cubulețe mici. Scurgeți excesul de lichid din porumb. Se spală castraveții și se toacă mărunt. Combinați sosul de soia, usturoiul tocat și maioneza într-un castron mic. Se amestecă totul bine. Pătrunjelul meu, uscat și tocat mărunt.

Combinați ouăle, porumbul, castravetele, ierburile și bețele de crab într-un castron transparent. Umplem mâncarea cu sos de maioneză și amestecăm bine. Salata este gata!

Particularitatea acestui fel de mâncare este decorul său. Această salată trebuie să fie garnisită cu măsline negre. O astfel de decorare nu numai că va încânta ochiul, ci și va îmbunătăți semnificativ gustul salatei.

Ingrediente:

• Roșii - 2 buc.
• Ouă - 2 buc.
• Brânză de cârnați - 100 gr.
• Carne de crab - 200 gr.
• Maioneză - 100 gr.
• Sarat la gust
• Măsline - pentru decor

Pregătire:

Rosiile mele, le curatam si le taiem cubulete ingrijite. Curatam batoanele de crab si le taiem fasii. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță și trei pe o răzătoare fină. Brânză afumată trei pe o răzătoare grosieră. Acum să începem să modelăm salata. Pentru a face acest lucru, puneți un strat de roșii pe un vas larg superficial, puneți bețe de crab deasupra, pe care le ungem cu maioneză deasupra. Apoi ar trebui să așezi un strat de ouă, iar deasupra lor un strat de brânză. Stratul final al salatei este stratul de maioneză. Decorăm salata cu măsline și ierburi.

Această salată se servește în porții. Se servește în pahare de cocktail din sticlă.

Ingrediente:

• Creveti decojiti - 200 gr.
• Batoane de crab - 100 gr.
• Ou - 2 buc.
• Cartofi - 1 buc.
• Ceapă verde - 15 gr.
• Brânză procesată - 100 gr.
• Maioneză, sare - după gust

Pregătire:

Se fierb cartofii și ouăle, se răcesc, se curăță și trei pe o răzătoare grosieră. Curatam batoanele de crab si le taiem cubulete mici. Trei brânză pe o răzătoare grosieră. Se spală ceapa, se usucă și se toacă mărunt. În pahare de cocktail, așezați produsele în straturi în următoarea ordine:

1. Primul strat este cartofii;
2. Al doilea strat este ouăle;
3. Al treilea strat este bastonul de crab;
4. Al patrulea strat este ceapa;
5. Al cincilea strat este creveții;
6. Al șaselea strat este brânza procesată.

Învelim fiecare strat de salată cu maioneză sărată. Puteți decora salata cu caviar roșu.

Această salată are un mic secret. Are un gust deosebit de delicat. Există o singură modalitate de a obține un gust atât de unic. Toate produsele utilizate pentru prepararea acestuia trebuie șterse pe o răzătoare fină.

Ingrediente:

• Batoane de crab - 200 gr.
• Ouă - 5 buc.
• Morcovi - 2 buc.
• Brânză tare - 100 gr.
• Verzi - 1 grămadă
• Maioneză - 3 linguri l.

Pregătire:

Trei bețe de crab pe o răzătoare fină. Se fierb ouăle și morcovii până se înmoaie, se răcesc, se curăță și se fac trei pe răzătoarea fină în recipiente separate. Ouăle trebuie împărțite în albușuri și gălbenușuri înainte de frecare. Trei brânză pe o răzătoare fină.

Acum prezentăm ingredientele în următoarea succesiune:

1. Primul strat este bastonul de crab;
2. Al doilea strat este proteinele;
3. Al treilea strat este morcovii;
4. Al patrulea strat este gălbenușurile;
5. Al cincilea strat este brânza.

Înveliți primul și al treilea strat cu maioneză. Decorăm masa gata cu ierburi. După aproximativ 1 oră, salata poate fi servită. Bucura-te de masa ta!

Acest fel de mâncare a primit un nume atât de neobișnuit, datorită faptului că una dintre componentele sale sunt morcovii coreeni. Ea dă salata clasica „Gingășia” este un gust complet diferit, unic.

Ingrediente:

• Batoane de crab - 200 gr.
• Morcovi coreeni - 200 gr.
• Conserve de porumb - 150 gr.
• Ouă - 3 buc.
• Maioneză, sare - după gust

Pregătire:

Curatam betisoarele de crab, le taiem cubulete mici si le asezam intr-un recipient adanc. Adăugați acolo morcovi și porumb în stil coreean. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță, se taie cuburi și se trimit la celelalte ingrediente. Acum amestecați conținutul recipientului, umpleți cu maioneză, sare după gust și amestecați din nou. Mâncarea este gata!

Salata „Gingășia legumelor” se prepară cel mai bine în anotimpurile de vară și toamnă. În aceste perioade, legumele au gustul cel mai intens și, în consecință, salata se dovedește a fi deosebit de gustoasă.

Ingrediente:

• Batoane de crab - 100 gr.
• Ouă - 2 buc.
• Castravete proaspăt - 1 buc.
• Roșie - 2 buc.
• Brânză tare - 50 gr.
• Maioneză - 2 linguri l.
• Sarat la gust

Pregătire:

Se fierb ouăle, se răcește, se curăță și trei pe o răzătoare grosieră. Curățați bețele de crab și tăiați-le în cuburi de dimensiuni medii. Trei brânză pe răzătoare medie. Spălați castravetele și roșiile, dacă este necesar, le curățați de coajă și tăiați-le cubulețe de dimensiuni medii. Într-un recipient adânc, combinați ouăle, bețe de crab și maioneză. Sareți amestecul rezultat după gust și amestecați bine. Așezați un inel de servire în centrul unui mic vas mic și puneți produsele înăuntru în următoarea ordine:

1. Primul strat este un castravete;
2. Al doilea strat este un amestec de ouă de crab;
3. Al treilea strat este roșiile;
4. Al patrulea strat este brânza.

Când toate ingredientele sunt așezate, îndepărtați cu grijă inelul de servire și serviți vasul pe masă.

„Gingășia” cu algele marine este un fel de mâncare foarte extraordinar, care nu este familiar fiecărei gospodine. Este demn de remarcat faptul că această salată, pe lângă gustul ei, este de nebunie de utilă.

Ingrediente:

• Varză de mare - 150 gr.
• Batoane de crab - 200 gr.
• Conserve de porumb - 200 gr.
• Ouă - 4 buc.
• Ulei de măsline, sare - după gust

Pregătire:

Tăiați bastoanele de crab în cuburi de dimensiuni medii. Tăiați dacă este necesar alge... Se fierb ouăle, se răcește și se toacă în cuburi mici. Scurgeți excesul de lichid din porumb. Acum combinați toate ingredientele într-un vas adânc, condimentați cu ulei de măsline, sare dacă este necesar și amestecați totul bine. Salata este gata de servit.

Această salată are un gust foarte delicat, moale și dulce. Combinația de bețe de ananas și crab va adăuga un condiment acestui fel de mâncare.

Ingrediente:

• Batoane de crab - 400 gr.
• Conserve de porumb - 1 cutie
• Conserve de ananas - 430 gr.
• Ouă - 5 buc.
• Brânză tare - 100 gr.
• Maioneză - după gust

Pregătire:

Trei brânză pe o răzătoare grosieră. Se fierb ouăle, se răcesc, se curăță de coajă și trei pe o răzătoare grosieră. Scurgeți excesul de lichid din porumb. Trageți ananasul din borcan și tăiați cuburi mici. Curatam batoanele de crab si le taiem cubulete mici. Așezăm fiecare dintre produsele pregătite în recipiente separate și le amestecăm acolo cu maioneză până la omogenizare.

Acum așezați salata în straturi în următoarea ordine:

1. Primul strat este ouăle;
2. Al doilea strat este ananasul;
3. Al treilea strat este bastonul de crab;
4. Al patrulea strat este brânza;
5. Al cincilea strat este porumbul;
6. Al șaselea strat este ouăle.

Decorează salata terminată cu bețe de crab și frunze de pătrunjel. Bucura-te de masa ta!

Avem nevoie:

- batoane de crab într-un pachet de 200 gr;

- ou 5 buc .;

- castravete proaspat mare;

- brânză tare 200 gr;

- ceapa de nap 1 buc;

- maioneză 200 gr .;

- sare piper.

Mai întâi, trimitem ouă de pui la fiert. Adăugați o linguriță de sare în apă, astfel încât coaja să nu se crape și ouăle să nu se scurgă. Va dura aproximativ 15 minute.

Tăiați ceapa în cuburi mici și umpleți-o cu apă rece cu adăugarea unei jumătăți de linguriță de oțet. Lăsăm în această formă timp de 15-20 de minute, în acest timp amărăciunea se va îndepărta de ceapa și va căpăta o aciditate plăcută.

Dacă doriți să o faceți mai repede, turnați apă clocotită timp de un minut, principalul lucru este să nu supraexpuneți, altfel ceapa va fi gătită. Vrem să rămână crocant.

Prepar această salată pe un plat, pot fi servite într-un castron transparent de salată sau porționate în boluri.

Împărțim ouăle răcite în alb și gălbenuș.

Trei proteine \u200b\u200bpe o răzătoare grosieră și se așează în primul strat. Adăugați puțină sare.

Radeți brânza pe o răzătoare grosieră și întindeți-o într-un al doilea strat. Dacă brânza este foarte sărată, atunci este mai bine să nu adăugați deloc sare la celelalte straturi.

Îmbrăcăm brânza cu un strat de maioneză.

Puneți ceapa murată deasupra.

Tăiați mărunt bețele de crab sau trei pe o răzătoare. Le punem deasupra cepei.

Am folosit în această salată castravete proaspăt ras. Plusul este gustul său răcoritor, iar minusul este că castravetele dă suc și după două-trei ore salata va curge. De aceea este mai convenabil să-l faceți pe un vas plat, puteți scurge cu ușurință excesul de suc.

O opțiune bună este să înlocuiți castravetele cu mere acre. Adevărat, trebuie să lucrați rapid cu ei, deoarece foarte curând vor deveni inestetici în aparență.

Ne acoperim întreaga salată - tortul cu maioneză, pe lângă blat, ungem și toate părțile laterale.

Trei gălbenușuri pe o răzătoare fină și presărați salata cu ea, încercând să ascundeți toată maioneza. Presară deasupra piper negru proaspăt măcinat.

Decorează cu ierburi și ouă.

Iată o salată atât de interesantă în strat, cu bastoane de crab și brânză, care sa dovedit a fi pe placul meu.

Este ușor datorită lipsei de orez, foarte proaspăt și suculent la gust, dar nu mai puțin satisfăcător. Și în ce formă să-l prezentați oaspeților dvs., depinde de dvs. să alegeți.