Menu
Eshte falas
regjistrimi
shtepi  /  Përzierjet e perimeve/ Si të bëni limonadë në shtëpi: këshilla për gatimin. Limonadë DIY.

Si të bëni limonadë në shtëpi: këshilla për gatimin. Limonadë DIY.

Një lëng i artë murmurin në heshtje në gotë, duke spërkatur shkëndija të vogla dhe duke nxjerrë një aromë limoni. Dora e kupëmbajtësit fajtor dridhet, por në fytyrën e monarkut ka një buzëqeshje miratimi ...

Ashtu si shumë zbulime të tjera, limonada i detyrohet origjinës së saj rastësisë. Të paktën kështu thotë legjenda për gabimin e kupëmbajtësit Louis I, i cili i dha mbretit të tij lëng limoni në vend të verës, dhe për të ndriçuar gabimin e tij, ai e holloi atë me ujë mineral.

Kështu ishte, ose ndryshe, por limonada u shfaq - dhe përfshiu botën në një vorbull freskuese, duke u shfaqur në çdo vend me një maskë të re.

Limonadë me limon amerikan të bërë në shtëpi

Në një mendje të pastër, fjala "limonadë" duhet të shoqërohet me limon. Në një mendje të korruptuar nga rreshtat e shisheve shumëngjyrëshe në raftet e supermarketeve, mund të shoqërohet me çdo gjë. Sidoqoftë, në agimin e historisë së saj, limonada ishte saktësisht dhe ekskluzivisht një pije limoni e bërë nga lëngu i limonit, sheqeri dhe uji. Në këtë formë, ajo mbetet e njohur edhe sot e kësaj dite në Amerikë, ku etja shuhet me nja dy cent dhe një stendë limonade në rrugë. Sidoqoftë, nuk është e nevojshme të fluturosh në atdheun e koktejeve dhe xhazit për të përkëdhelur veten me limonadë kondovine. Mblidhni një qese me limon - dhe argëtohuni në kuzhinën tuaj - bëni limonadë në shtëpi.

Receta për limonadën amerikane është e thjeshtë dhe e përballueshme si në aspektin e përbërësve ashtu edhe në mjetet relativisht të improvizuara.

Ajo që ju nevojitet:

  • 1 gotë lëng limoni, domethënë 3-5 limona (në varësi të pjekurisë dhe madhësisë së tyre),
  • 200 g sheqer
  • 5 gota ujë

Nga sasia e specifikuar e përbërësve, merret 1.5 l pije.

Formula e limonadës në shtëpi është e thjeshtë: shurup sheqeri + lëng + ujë. Përziejini dhe ftohni gjithçka.

1. Shurup sheqeri. Sheqeri për limonadë nuk tretet drejtpërdrejt në ujë, por shurupi i sheqerit përgatitet prej tij. Për ta bërë këtë, në një tigan, përzieni sheqerin me një gotë ujë (ujë nga sasia totale në recetë) dhe ngadalë sillni shurupin në vlim, duke e trazuar rregullisht në mënyrë që sheqeri të mos vendoset në fund.

2. Shurup + lëng + ujë. Pastaj, në një karafë të madhe, kombinoni shurupin e ftohur, lëngun e limonit të tendosur dhe ujin, ftoheni në frigorifer.

Limonada shërbehet në gota me akull, dhe për hir të estetikës, ato zbukurohen me feta limoni.

Limonadë e bërë në shtëpi - recetë e nenexhikut turk

Në një mbrëmje të ftohtë të janarit, nuk ka asgjë më të mirë se një filxhan çaj para oxhakut. Në vapën 30 gradë të korrikut, nuk ka asgjë më të mirë se një gotë limonadë nenexhiku me akull në një verandë me hije. Dhe kush, nëse jo turqit, dinë shumë për pijet freskuese. Njohësit betohen se limonada turke e kësaj recete është më e shijshmja që kanë provuar ndonjëherë. Dhe është e lehtë për tu bërë edhe në shtëpi.

Çfarë nevojitet

Kjo limonadë është bërë nga shurup nenexhiku, lëng limoni dhe ujë.

Për shurupin e nenexhikut:

  • 1 filxhan degë nenexhiku të mbushura fort
  • gjysmë gotë sheqer
  • gotë ujë
  • 2 limona për lëvore.

Hiqeni me kujdes lëkurën e limonit me një rende. Mbani në mend se gjallëria është e hollë shtresa e sipërme lëvore, me ngjyrë të verdhë. Nëse, ndërsa e hiqni, kapni copa tul të bardhë, do të japë një shije të hidhur. Dhe një pikë më e rëndësishme: lani frutat shumë, shumë tërësisht para përdorimit. Limonët e rritur për eksport mund të trajtohen kimikisht dhe ndonjëherë të lyhen me një shtresë të hollë dylli. Për të shmangur ngjitjen me aditivë të dëmshëm, lani ato me një furçë nën ujë të nxehtë të rrjedhshëm.

Kur të përfundoni me përgatitjet, përzieni lëvoren, sheqerin dhe ujin dhe e lini këtë përzierje të ziejë. Hiqeni nga zjarri, shtoni degëza mente të larë, mbulojeni me kapak dhe lëreni shurupin të thithë vajrat esencialë për rreth një orë.

Përgatitni limonadën duke përzier të gjithë përbërësit në përmasat e mëposhtme: ujë, shurup nenexhiku dhe akull në pjesë të barabarta, lëng limoni - ½ pjesë. Garnizoni me limonadë në një enë me petë limoni dhe një degëz nenexhik.

Nga rruga, është e lehtë të zëvendësosh nenexhikun me tarragon dhe të marrësh një shije tjetër ekspresive. Ekspertët thonë se tarragoni duhet të shtohet pak më pak se nenexhiku, dhe në vend të limonit, është më mirë të përdorni lëvozhgën e gëlqeres me astringentitetin e saj të veçantë aromatik. Pse limonadat e bëra në shtëpi janë të mira: ka kaq shumë përbërës që mund të eksperimentoni të paktën çdo ditë.

  • Lexoni gjithashtu:

Limonadë limoni limoni dhe nenexhiku të bëra në shtëpi.

Limonada me fruta dhe kokrra të kuqe dhe kënaqësi të tjera

Duke shtuar lëngje, shurupe, tretësira bimore, erëza dhe përbërës të tjerë në recetën bazë të limonadës, ju mund të zgjeroni gamën e varieteteve të limonadës pafundësisht. Ne nuk do të japim shumë receta, por ndalemi në pikat e rëndësishme të përgatitjes.

Meqenëse ne po flasim veçanërisht për limonadat, dhe jo për pijet e buta në përgjithësi, shija e sfondit në rastin tonë është gjithmonë detyra e lëngut të limonit. Nëse dëshironi ta holloni me shije frutash ose kokrra të kuqe, zëvendësoni pak lëng limoni me një tjetër. Në rastin e manave të ëmbla, ju duhet të zëvendësoni një të tretën e lëngut të limonit ose gjysmën e tij, por nëse lëngu shtesë është i thartë, për shembull, nga boronicat, ne zëvendësojmë gjysmën e lëngut ose dy të tretat e tij.

P ONR NJ SHNIM... Nëse fruti i kokrrës është i ëmbël, zëvendësojeni atë me 1 / 2-1 / 3 lëng limoni. Nëse është acid - mos ngurroni të zëvendësoni deri në 2/3.

Bimët dhe frutat e forta, lëvorja e agrumeve piqen me shurup sheqeri ose futen në të.

Kushtojini vëmendje proporcioneve të përzierjes së lëngjeve të limonit dhe manave në limonadën e bërë në shtëpi.

Për të ilustruar atë që është thënë, dy recetë e shijshme limonadë e bërë në shtëpi.

Limonadë xhenxhefil nenexhik shtëpi

Përbërësit: shurup sheqeri xhenxhefil nenexhik, lëng limoni, ujë.

Ne e përgatisim në të njëjtën mënyrë si limonada turke e nenexhikut, por shtojmë rrënjën e xhenxhefilit të prerë në copa (rreth 5 cm rizomë) në shurupin e sheqerit disa minuta para se ta heqim nga zjarri, dhe marrim pak më pak nenexhik sesa për turqishten limonadë. Xhenxhefili dhe nenexhiku plotësojnë njëra -tjetrën shumë mirë dhe pija ka një shije dhe aromë delikate të këndshme.

Recetë për limonadë të mjedrës

Çfarë nevojitet

Fërkoni mjedrat përmes një sitë, filtroni lëngun e limonit, përgatitni shurupin e sheqerit në të njëjtën mënyrë si në recetat e mëparshme - nga sheqeri dhe një gotë ujë. Përziejini gjithçka në një enë, ftohuni, shërbejeni me akull.


Limonadë me nenexhik dhe xhenxhefil shtëpiak


Këto flluska të shijshme ...

"Po gazi?" - ju pyesni, dhe do të keni të drejtë: asnjë barishte-kokrra të kuqe nuk mund t'i japë limonadës flluska të mahnitshme të CO2 që thithin.

Sidoqoftë, dashamirët e pijeve të ëmbla të gazuara nuk duhet të dekurajohen dhe të mendojnë se pjesa e tyre janë limonada të blera në dyqan të mbushura me ëmbëlsues, trashës, ngjyra, përforcues të shijes, e kështu me radhë e kështu me radhë.

Zgjidhja më e thjeshtë është të holloni koncentratin e limonadës pak para se të pini me ujë të gazuar. Më elegante, por edhe më e shtrenjtë - për të karbonizuar limonadë e bërë në shtëpi duke përdorur një sifon shtëpiak.
***

Nëse termometri jashtë dritares shtrëngon kokën tuaj në tmerr, dhe ju ndjeni forcën tuaj duke ju lënë me çdo shenjë të re, përgatitini vetes një enë me limonadë me akull dhe do të habiteni kur të zbuloni se si nxehtësia djallëzore kthehet në një burim kënaqësi.


Limonadë në shtëpi © Magic Food.RU

Limonada është një pije freskuese jo-alkoolike që përdoret për tu ftohur gjatë motit të nxehtë. Më parë, ajo ishte bërë vetëm nga lëngu i limonit, sheqeri dhe uji. Dhe tani ajo prodhohet në një shkallë industriale me shtimin e manave dhe frutave të tjerë. Ekzistojnë 2 lloje të limonadës: e gazuar dhe e gazuar.

Për të bërë limonadë në shtëpi nuk kërkon shumë përpjekje. Zakonisht është bërë pa gaz. Për të bërë limonadë në shtëpi ju nevojiten: lëvozhgë limoni, është më mirë të insistoni në alkool, shafran ose shafran i Indisë (përdoret si bojë), sheqer, lëng limoni. Përziejini gjithçka dhe vendoseni në frigorifer gjatë natës. Ajo shërbehet e ftohur, mund të hidhni disa kube akulli.

Ka shume receta më të lehta që nuk kanë nevojë për ftohje. Ka receta në të cilat sheqeri zihet në ujë derisa të tretet plotësisht, pastaj shtohet lëng limoni dhe më shumë ujë, dhe në fund ato duhet të ftohen. Ju mund të shtoni të gjitha llojet e barërave dhe erëzave në të për një aromë dhe shije të paharrueshme.

Limonadë klasike


Largon mirë etjen, është shumë e shijshme dhe nuk përmban ruajtës. Të gjithë fëmijët dhe të rriturit janë të kënaqur me të.

Përbërja

  • Një filxhan limon, për zbukurim.
  • 1.2 litra ujë.
  • 0.5 gota sheqer.
  • 300 mililitra lëng limoni.

Përgatitja e limonadës klasike

  1. Derdhni lëng limoni, sheqer dhe dyqind mililitra ujë në një enë.
  2. Përziejini derisa sheqeri të tretet.
  3. Shtoni një litër tjetër ujë.
  4. Mund të zbukuroni me një petë limoni dhe të derdhni shumë akull.

Limonadë e bërë në shtëpi


V kjo recete ata përdorin ujë të gazuar, kështu që pija është shumë e shijshme dhe e rafinuar.

Përbërja

  • 250 mililitra ujë të qetë.
  • 2 litra ujë të gazuar.
  • Një gotë sheqer.
  • 250 mililitra lëng limoni.

Përgatitja e limonadës në shtëpi

  1. Derdhni sheqer në një tigan dhe derdhni 250 mililitra ujë të qetë dhe përzieni në zjarr të ulët derisa sheqeri të tretet plotësisht.
  2. Pastaj prisni derisa të ftohet dhe shtoni lëng limoni.
  3. Uji me sodë duhet të shtohet para se të shërbeni (mund të shtoni më pak se 250 mililitra nëse preferoni).
  4. Shërbejeni të ftohur.

Limonadë turke

Përmban shumë vitaminë C, freskon mirë dhe largon etjen. Në këtë recetë, ajo nuk është zier dhe për shkak të kësaj, të gjitha karakteristika të dobishme... Përgatitja është mjaft e thjeshtë dhe shija është e shijshme.

Përbërja

  • Fetë limoni, për zbukurim.
  • Nenexhik.
  • 0.5 kilogram sheqer.
  • 7 limona.
  • 5 litra ujë të ftohtë të pijshëm.

Gatimi i limonadës turke

  1. Lani limonët mirë pasi përdoren me lëvore. Pritini në copa.
  2. Derdhni këto copa dhe pak nenexhik në një mikser, si dhe pak sheqer.
  3. Bluajeni dhe më pas mbushni me ujë (të ftohtë).
  4. Ftohini gjithçka brenda natës.
  5. Tendosni ditën tjetër.
  6. Shërbejeni të ftohur, zbukurojeni me nenexhik dhe feta limoni.

Limonadë me rrush pa fara të zezë


Kjo është një pije freskuese jo-alkoolike e shkëlqyer, shumë e rëndësishme në sezon.

Përbërja

  • Ujë i gazuar ose i gazuar.
  • Lëng nga 2 limona.
  • Një gotë sheqer.
  • 4 litra rrush pa fara të zezë.

Përgatitja e limonadës së rrushit të zi

  1. Hidhni një gotë ujë mbi rrush pa fara të zezë dhe gatuajini derisa të zbuten. Mos shtoni akoma sheqer.
  2. Kullojeni gjithçka dhe tani shtoni sheqer. Ngroheni derisa sheqeri të shpërndahet. Pastaj derdhni gjithçka në një shishe.
  3. Shtoni të njëjtën sasi uji në ¼ e këtij shurupi (mundeni edhe 2 herë sa të doni), të cilin e përzieni me lëng limoni paraprakisht.

Limonadë nenexhik


Një pije shumë e shijshme dhe freskuese me një aromë të rafinuar nenexhiku. E përkryer në verën e nxehtë ...

Përbërja

  • Disa gjethe nenexhiku.
  • 50 miligram shurup sheqeri.
  • 350 mililitra ujë mineral të gazuar.
  • 100 mililitra lëng limoni.

Përgatitja e limonadës së nenexhikut

  1. Shtoni shurup sheqeri dhe lëng limoni në një enë, përzieni gjithçka mirë.
  2. Më pas shtoni ujë sode dhe gjethe nenexhiku të grira hollë.
  3. Dekoroni me feta limoni dhe hidhini në akull.

Limonadë tropikale

Limonadë me të shtuar limonadë me xhenxhefil, lëng kajsie dhe ananasi.

Përbërja

  • Rrathët e mentes, limonit dhe limonit, për zbukurim.
  • 100 miligram lëng limoni.
  • 100 gram sheqer.
  • 600 mililitra ujë.
  • 500 mililitra ale xhenxhefil.
  • 300 mililitra nektar kajsi.
  • 300 mililitra lëng ananasi.
  • 150 mililitra lëng limoni.

Gatim limonade tropikale

  1. Shtoni ujë dhe sheqer në një enë, ngrohni dhe përzieni në mënyrë që sheqeri të shpërndahet.
  2. Ngrij në frigorifer.
  3. Shtoni të gjithë përbërësit e tjerë dhe përzieni mirë.
  4. Shërbejeni të ftohur. Garnizoni me nenexhik, limon ose feta limoni dhe hidhini në akull.

Limonadë me xhenxhefil


Me ndihmën e xhenxhefilit, pija rezulton të digjet fillimisht.

Përbërja

  • Rrathët e limonit, për zbukurim.
  • 15 copë rrënjë xhenxhefili.
  • 3.5 litra ujë.
  • 3 gota sheqer.
  • 1 litër lëng limoni.

Përgatitja e limonadës së xhenxhefilit

  1. Shtoni ujë, xhenxhefil dhe sheqer në një tigan. Ngroheni duke e përzier herë pas here, kur sheqeri tretet, mund ta hiqni nga nxehtësia.
  2. Pastaj shtoni lëng limoni të shtrydhur fllad dhe prisni rreth 15 minuta.
  3. Hiqeni xhenxhefilin.
  4. Vendoseni pijen që rezulton në frigorifer për një orë.
  5. Shërbejeni me feta limoni dhe akull.

Mësime video

Në nxehtësinë e verës, ne kujtojmë pijet tona të preferuara të bëra në shtëpi - kvass, pije frutash dhe, natyrisht, limonada. Këto të fundit janë veçanërisht të mira në shuarjen e etjes, duke sjellë edhe trupin përfitim i madh falë substancave të dobishme me të cilat limonët janë aq të pasur. Pra, le të flasim për bërjen e limonadave të bëra në shtëpi.

Pse është më mirë të bëni limonadë në shtëpi sesa të blini pije e gatshme në dyqane që ofrohen në një gamë shumë të gjerë? Përgjigja është mjaft e qartë - nuk do të ketë kimikate në pijen e bërë në shtëpi për të cilat trupi juaj nuk ka nevojë fare dhe të dëmtojë shëndetin e fëmijëve në rritje. Limonada e bërë në shtëpi do të dalë jo më pak e shijshme, dhe shumë kuzhinierë me përvojë dhe besoni se opsionet e dyqaneve janë inferiore ndaj një pije të tillë në shije ndonjëherë.

Shtë interesante, sot të gjitha ëmbëlsirat e gazuara quhen limonada. pije te lehta me efekt ftohës. Dhe fillimisht - në shekullin e 17 -të, një pije e caktuar u quajt limonadë, e cila u përgatit nga tinktura e limonit dhe lëngu i limonit. Emri "limonadë" vjen nga fraza angleze "limoni i shtuar", që përkthehet si "limonizuar".

Limonada e parë në botë e bazuar në limon u përgatit pa plan nga kupëmbajtësi i mbretit francez Louis I, i cili zbuloi, duke iu afruar tryezës së mbretit, se ai aksidentalisht mori një fuçi me lëng limoni në vend të një fuçi verë. Duke i thënë lamtumirë jetës mendërisht, ai rrezikoi të shtonte fuçinë ujë mineral, dhe i shërbeu pije mbretit - për lumturinë e madhe të shërbëtorit Louis i pëlqente shumë pija.

Që nga viti 1767, limonadat u bënë duke përdorur një pompë që ngop ujin me gazin që u formua gjatë fermentimit të birrës, dhe prodhimi industrial i këtyre pompave u krijua nga Jacob Schwepp, i cili u bë prodhuesi i parë i pijeve të gazuara dhe pronar i Schwepp & Kompania Co.

Si të bëni limonadë në shtëpi


Limonadat e bëra në shtëpi bëhen nga fruta të ndryshme - portokall, limon, mollë, etj. në formë të gazuar dhe jo të gazuar. Për limonadën e qetë, mund të përdorni ujë të zakonshëm të pijshëm, dhe për një pije me shikim, merrni ujë mineral të pakripur ose ujë të gazuar.

Për të përgatitur një limonadë të shijshme dhe vërtet freskuese të bërë në shtëpi, nuk duhet të kurseni akull dhe të përdorni vetëm përbërës natyralë - domethënë, portokalli i paketuar dhe çdo lëng tjetër nuk do të funksionojë, vetëm ato të shtrydhura fllad.

Recetë klasike e limonadës me limon

Ju do të keni nevojë: 6 gota ujë, 1.5 gota lëng limoni të shtrydhur fllad (do t'ju duhen rreth 12 limonë), 0.5 gota sheqer, feta limoni.

Si të bëni limonadë klasike në shtëpi. Llokoçis lëng limoni me një gotë ujë dhe sheqer derisa sheqeri të shpërndahet, derdhni pjesën tjetër të ujit, vendosni gota limoni, akull.

Ju mund të shtoni ujë të thjeshtë ose sode në çdo limonadë - nëse dëshironi.

Recetë për limonadë portokalli

Ju do të keni nevojë: 2 kg sheqer, 8 portokall, 4 limona, ujë.

Si të bëni limonadë. Pritini lëvozhgën nga portokallet, pjesa tjetër nuk është e nevojshme, derdhni ujë të valë mbi të, lëreni për 24 orë, merrni atë, ktheni kore në një mulli mishi. Ngrohni lëngun të ziejë, derdhni mbi kore të përdredhura, lëreni për një ditë tjetër, kullojeni, hidhni kore, shtoni sheqer, zieni, shtoni lëngun dhe tul limoni pa lëvozhgë. Holloni shurupin e përgatitur të ftohur me ujë të ftohtë të thjeshtë ose të gazuar dhe shërbejeni mbi akull.

Sipas kësaj skeme, ju mund të përgatitni çdo limonadë - është shumë i përshtatshëm: pasi të keni përgatitur nje numer i madh i shurup, sipas nevojës, mund ta holloni me ujë dhe ta shërbeni.

Recetë për limonadë me xhenxhefil


Ju do të keni nevojë: 7 cm rrënjë xhenxhefili të freskët, 3 limona, 2 litra ujë, 0.5 gota mjaltë.

Si të gatuajmë limonadë xhenxhefil... Sillni ujin në një çiban. Qëroni xhenxhefilin, grijeni. Shtrydhni lëngun nga limonët, derdhni në ujë të zier dhe vendoseni në xhenxhefil të grirë, ziejini për 10 minuta, fikni sobën, vendosni mjaltë, përzieni. Shërbejeni të ftohur me akull.

Limonada e xhenxhefilit nuk është vetëm e shijshme, por edhe shumë e shëndetshme, kur kombinohet me limon, të gjitha vetitë e dobishme të xhenxhefilit rriten.

Recetë për limonadë me çaj jeshil

Ju do të keni nevojë: 4 gota me çaj jeshil të gatuar, 4 limona (lëng), 2 gota ujë, 0.5 gota gjethe nenexhiku të freskëta.

Si të bëni limonadë me çaj jeshil. Derdhni çaj në një enë, shtoni lëng limoni, gjethe nenexhiku, ujë, vendoseni në të ftohtë, shërbejeni të ftohtë.

Një pije e tillë do të freskojë dhe do të gëzojë - çaj jeshil i njohur për veprimin e tij gjallërues, dhe në vapë, ky efekt është shumë i rëndësishëm.

Ju mund të bëni limonadë nga një sërë frutash, manaferrash dhe madje edhe perime, për shembull, limonada me kastravec.

Recetë për limonadën e kastravecit

Do t'ju duhen: 6 limona (lëng), 1 gotë ujë, 1 kastravec, sheqer për shije.

Si të bëni limonadë me kastravec. Qëroni kastravecin, bluajeni me një blender, kullojeni lëngun përmes një sitë - duhet të merrni rreth 2/3 filxhan lëng, të kombinuar me lëng limoni, ujë dhe sheqer. Shërbejeni të ftohur dhe zbukurojeni me një fetë kastravec.

Bërja e limonadave të bëra në shtëpi është shumë e thjeshtë, pengesa e tyre e vetme është se për 1-2 litra pije duhet të blini shumë limona, të përdorni shumë sheqer, etj. Sidoqoftë, ky minus është i parëndësishëm, nëse nuk harroni për përfitimet e pijeve të tilla dhe mungesën e substancave të dëmshme në to. Kujdesuni për shëndetin tuaj!

Recetë video e limonadës në shtëpi

Abonohu ​​tek autori

Në verë, kur është nxehtë, ne duam të pimë shumë dhe fillojmë të blejmë me ethe pije të ndryshme në dyqane, së bashku me ruajtës dhe E. Unë ju sugjeroj të mësoni se si të gatuani gjëra të ndryshme vetë në shtëpi. Dhe le të fillojmë me limonadën. Për më tepër, tingëllon shumë bukur: limon-në-shtëpi. Ne jemi mësuar gjithashtu ta quajmë një milion limon. Pra, le të pimë limonadë për milionerët.

Një pije e quajtur "Limonade" u shfaq në shekullin e 17 -të. Fillimisht ishte bërë nga tinktura e limonit dhe lëngu i limonit. Prandaj u shfaq vetë emri "i limonizuar".

Limonada është një pije e ëmbël, jo alkoolike, shpesh e gazuar. Në mënyrë ideale, duhet të jetë e ftohtë. Nga rruga, limonada ishte një nga pijet e para që filloi të prodhohej në një shkallë industriale. Për më tepër, për gatimin ata morën jo vetëm limon, por edhe fruta të tjerë, si dhe manaferrat.

Bërja e limonadës në shtëpi nuk është aq e vështirë. Ka disa duzina metoda gatimi. Më të njohurit janë renditur më poshtë.

Si të bëni limonadë në shtëpi?

Limonada e bërë në shtëpi nuk është e gazuar. Receta për pijen nuk është e vështirë të mbahet mend. Nga përbërësit, nevojitet vetëm lëvorja e limonit, e cila duhet (sipas rregullave) të injektohet me alkool, lëng limoni, sheqer, ujë, si dhe shafran ose shafran i Indisë (si bojë). Të gjithë përbërësit duhet të përzihen dhe pija të vihet gjatë natës. Deri në mëngjes, limonada do të jetë gati - duhet të shërbehet me akull.


Sidoqoftë, ka receta që nuk kërkojnë ekspozim të ftohtë. Sheqeri shpesh shtohet në një sasi të vogël uji dhe zihet derisa të tretet plotësisht. Dhe pastaj ky shurup i ëmbël përzihet me lëng limoni, i holluar me ujë dhe merret limonadë. Për shije të shtuar, mund të shtoni barishte të tilla si xhenxhefil ose nenexhik.

Receta për limonadë në shtëpi

Limonadë klasike e bërë në shtëpi

Për të bërë një limonadë klasike në shtëpi nga limonët, përgatitni 6 limona të mëdhenj të freskët dhe 6 gota ujë të ftohtë të pastër, një gotë sheqer.
Shpëlajini frutat tërësisht me ujë të rrjedhshëm. Shtrydhni lëngun prej tyre. Përdorni një shtrydhëse frutash agrume për ta bërë këtë. Mund të blihet në një dyqan harduerësh dhe nuk është aspak i shtrenjtë.

Nëse nuk është atje, mos u dekurajoni. Mund ta shtrydhni lëngun me dorë. Për ta bërë këtë, prerë pak limon në krye, shtypeni atë me pëllëmbën tuaj mbi tryezë dhe rrokulliseni atë. Pastaj priteni përgjysmë dhe shtrydhni lëngun duke shtrydhur me dorë gjysmat e frutave. Do të na duhet një gotë e tërë me lëng të freskët.

Pastaj, në një tas të thellë smalti (në mënyrë që lëngu të mos oksidohet), përzieni sheqerin e gatuar me ujë, përzieni mirë, derisa të tretet plotësisht. Derdhni lëng limoni në zgjidhjen e sheqerit.

Përziejini gjithçka përsëri, mund të shtoni më shumë ujë nëse limonada ka shije të thartë për ju. Derdhni pijen në një enë të bukur transparente (kavanoz) ose kavanoz, shtoni disa feta limoni atje për dekorim, mbulojeni, lëreni limonadën të ftohet.

Nëse gjithçka është në rregull me fytin, mund të shtoni disa copa akulli në limonadë para se ta shërbeni.

Limonadë e bërë në shtëpi me xhenxhefil

Burrave u pëlqen shumë kjo pije. Vërtetë, nuk kam arritur të zbuloj arsyen e kësaj simpatie. Ata bëjnë një fytyrë misterioze, buzëqeshin në heshtje. Epo, gjithçka nuk është disi e qartë dhe e ndërlikuar për ta.

Mirë, ne do të flasim për "të panjohurat" tona herën tjetër, dhe tani le t'i kthehemi limonadës. Pra, përgatitni shurupin e sheqerit si në recetën e parë. Lani limonët, shtrydhni lëngun prej tyre.

Qëroni një rrënjë të vogël xhenxhefili dhe grijeni në një rende të imët. Shtrydhni lëngun e xhenxhefilit përmes napës së djathit.

Pastaj, në një enë, kombinoni ujin e pijshëm të pastër, shurupin e sheqerit, lëngun e limonit dhe xhenxhefilit.

Vendoseni në frigorifer dhe lëreni limonadën të piqet për të paktën një orë. Bërja e limonadës së xhenxhefilit në shtëpi - e plotë!

Limonadë e bërë në shtëpi me nenexhik

Personalisht, më pëlqen më shumë ky version i pijeve.

Përgatitni një tufë të vogël nenexhiku të freskët, pak më shumë se gjysmë gotë lëng limoni, një shishe litër ujë sode, gjashtë lugë sheqer.

Tani vendosni nenexhikun e copëtuar në një tas dhe mbani mend mirë me një lugë, shtoni lëng limoni, sheqer, përzieni plotësisht.

Derdhni gjithçka në një enë qelqi ose shishe, derdhni ujë sode nga frigoriferi. Shërbejeni limonadën menjëherë, duke vendosur një fetë limoni, akull dhe një gjethe nenexhiku në secilën gotë.

Bërja e limonadës në shtëpi mund të jetë e ndërlikuar për ta bërë atë edhe më të shijshme ...

Përgatitni një tufë nenexhik të freskët, gjashtë limona, 150g sheqer (gjashtë copë).
Pritini lëkurën nga limonët hollë dhe lëreni mënjanë.

Shtrydhni lëngun nga limonët e qëruar. Shtoni sheqer, mbani mend dhe shtoni nenexhik. Derdhni një litër e gjysmë ujë të valë. Përziejini tërësisht, ftoheni, pastaj ftoheni gjatë natës.

Në mëngjes, përzieni përsëri limonadën, tendosni, derdhni në një enë. Ju mund ta pini këtë pije freskuese të shijshme ashtu si ajo, ose mund ta holloni me ujë sode dhe kube akulli.

Hidh limonadë në gota të larta të holla në tryezë, zbukuro me një fetë limoni, një fetë portokalli dhe një gjethe nenexhiku.

Nga rruga, lëvozhga e limonit e mbetur mund të thahet në furrë, të bluhet në pluhur dhe më pas të përdoret në pjekje. Gjithashtu mund ta zieni në shurup sheqeri për fruta të ëmbëlsuara të shijshme.

Dhe sheqeri për të bërë limonadë mund të përdoret në gjysmë me mjaltë.

"Limonadë e bërë në shtëpi"

Përbërja: 220 gr. sheqer (1 gotë), 250 ml. lëng limoni (1 gotë, domethënë rreth 5 limonë), 750 ml - 2 litra ujë të gazuar dhe 250 ml. ujë të zakonshëm.

Përzieni sheqerin dhe ujin në një tigan dhe vendoseni në zjarr të ulët. Përziejini derisa sheqeri të tretet plotësisht. Ftoheni shurupin që rezulton dhe shtoni lëng limoni. Nëse nuk doni tul limoni në limonadë, kullojeni atë. Në thelb, shurupi i limonadës është gati.

Shtoni ujë të gazuar para se ta shërbeni. Nëse ju pëlqen një pije e koncentruar, atëherë mjafton të shtoni tre gota sode, nëse shija e dëshiruar duhet të jetë e dukshme, atëherë shurupin mund ta holloni me dy litra.

"Zonja Thalia"

Kjo limonadë nuk është vetëm e shijshme, por edhe jashtëzakonisht e shëndetshme. Në fund të fundit, përbërja është plotësisht e natyrshme. Sidoqoftë, pija, si të thuash, nuk është për të gjithë.

Për limonadë, keni nevojë për 2 mollë jeshile, 2 kastravec i freskët, 2 rrjedh selino me kërcell, 1 limon, 1 portokall, 1 tufë majdanoz, 1 tufë kopër dhe 1 tufë nenexhik të freskët.
Pritini mollët në feta, duke hequr farat, por duke e lënë lëvoren. Pritini selinon në kube të vogla. Pritini kastravecin në feta. Ai do të shtojë aromë në pije, veçanërisht nëse është direkt nga kopshti. Qëroni limonin dhe hiqni farat. Përndryshe, limonada do të jetë shumë e hidhur. Pritini në unaza, unaza, nga ana tjetër, në të katërtat. Një procedurë e ngjashme bëhet me një portokall.

Pastaj copëtoni imët koprën dhe majdanozin. Por është më mirë të shqyeni nenexhikun me duart tuaja. Ne i vendosim përbërësit në një enë, për shembull, në një enë, në të cilën limonada do të futet. Sasia e sugjeruar është e mjaftueshme për rreth 4 litra. Mbusheni me ujë të ftohtë, futeni në frigorifer dhe nxirrni nga atje vetëm pas një dite. Bettershtë më mirë të shërbeni limonadë me akull.

"Mojito"

Përbërësit: 1 gotë sheqer të grimcuar, 1 lugë gjelle. sheqer kafe, 3-4 limona, 3-4 limon, limon dhe limon, një tufë nenexhiku.

Derdhni sheqer në një tigan dhe derdhni një gotë ujë. Sillni shurupin në një çiban dhe vlim derisa derisa sheqeri të tretet plotësisht. Pastaj ftohni shurupin. Derdhni lëngje limoni dhe limoni në lëngun që rezulton, shtoni lëvoren dhe lëreni në frigorifer për gjysmë ore.

Ndërkohë, prerë një limon në mes dhe prerë në feta të holla. Tjetra, përzieni me gjethe nenexhiku dhe vendoseni në një enë ose enë tjetër. Spërkatni të gjitha këto me sheqer ngjyrë kafe dhe derdhni një grusht të vogël. Pasi limonada të jetë pjekur, derdhni atë në përzierjen e përgatitur dhe hollojeni me ujë (2 deri në 4 gota). Nga rruga, nëse në këtë recetë zvogëloni pak sasinë e limonit dhe gëlqeres, dhe pastaj derdhni alkool, do të merrni pijen popullore "Mojito".

"Limonadë turke"

E ashtuquajtura "limonada turke", megjithatë, si të gjitha të tjerat, është shumë e pasur me vitaminë C. Ajo freskon në mënyrë të përkryer dhe shuan etjen në nxehtësi, dhe është gjithashtu e dobishme të mos thahet gjatë sezonit të ftohtë. Nga rruga, është e vlefshme sepse nuk ka nevojë të zihet, që do të thotë se vitaminat ruhen në të.

Për 5 litra ujë ju duhen 7 limona, 500-700 gr. sheqer (për shije) dhe disa gjethe nenexhiku. Sidoqoftë, mund të bëni pa të.

Limonët duhet të lahen plotësisht, pasi ato do të shkojnë në limonadë së bashku me lëvoren. Më pas pritini në feta të vogla. Vendoseni limonin e prerë në një enë, spërkateni me pak sheqer dhe shtoni gjethet e mentes. Grini përzierjen që rezulton në një zierje. Pas kësaj, derdhni limonët, të bluar me ujë, me ujë të ftohtë dhe shtoni sheqer për shije. Duhet të mbahet mend këtu se sheqeri tretet në ujë të ftohtë për një kohë të gjatë, kështu që duhet të keni kujdes që të mos ëmbëlsoheni. Mos derdhni ujë të nxehtë në përzierje, përndryshe do të merrni një pije të hidhur.

Përzierjen që rezulton e vendosim me ujë në frigorifer gjatë natës. Lemonshtë në frigorifer, në temperaturën e dhomës, që limonada gjithashtu mund të bëhet e hidhur. Në mëngjes, filtroni pijen që rezulton përmes napës dhe shërbeni atë në tryezë.

"Limonadë tropikale"

Dashamirët e llojeve ekzotike të limonadës mund të eksperimentojnë dhe të bëjnë Rregullime të vogla të "limonadës së bërë në shtëpi". Për shembull, shtoni lëng ananasi, nektar kajsi dhe ale xhenxhefil në limonadë (keni nevojë dy herë më shumë se përbërësit e mëparshëm). Rezultati përfundimtar është një koktej i mrekullueshëm tropikal.

"Limonada e fermerit"

Por tifozët e shijes origjinale mund të shtojnë pak luleshtrydhe dhe krem ​​në "Recetën e bërë në shtëpi".


"Limonada e rrushit"

Për banorët e verës, receta e mëposhtme për një pije freskuese është e përshtatshme.

Përbërësit: 4 litra ose 16 gota rrush pa fara të zezë, 1 gotë sheqer, lëng nga 2 limona dhe ujë të thjeshtë ose të gazuar.

Hidhni rrush pa fara me një gotë ujë. Gatuani derisa manaferrat të zbuten. Në këtë rast, sheqeri nuk duhet të shtohet. Mund të bëjë rrush pa fara të vështira dhe manaferrat nuk do të japin shijen e tyre. Pas kësaj, tendosni shurupin, nuk kemi më nevojë për rrush pa fara. Përzieni lëngun me sheqer dhe ngrohni derisa të tretet plotësisht. Pas kësaj, derdhni lëngun në një shishe, mbylleni dhe vendoseni të ftohet. Tjetra, vendoseni në frigorifer. Shurupi që rezulton është i mjaftueshëm për 4 racione limonadë. Përzieni lëngun që rezulton me ujë në një raport 1: 1, mund të shtoni lëng limoni në ujë. Shërbejeni në tryezë me akull.

Le të përmbledhim. Tani që kemi kuptuar se si të bëjmë limonadë në shtëpi, çdo nxehtësi nuk është pengesë për ne!

Përshëndetje, lexuesit e mi të dashur dhe mysafirët e blogut! Në mes të nxehtësisë së verës, pijet freskuese janë tradicionalisht në kulmin e tyre. Limonada e bërë në shtëpi e bazuar në agrume, manaferra ose fruta me lëng do të gjallërojë, freskojë dhe përmirësojë disponimin tuaj në çast. Easyshtë e lehtë dhe e këndshme të përgatitësh një pije të tillë, dhe çdo produkt dyqani do të ketë zili shijen dhe natyralitetin e tij të mrekullueshëm! Dhe sot do t'ju tregoj se si ta bëni vetë limonadën në shtëpi.


Përbërësit:

  • Mjaltë ose sheqer - sheqer i rregullt ose kallam (60 gram)
  • Mollë (2 fruta)
  • Ujë i filtruar ose i zier (2 litra)
  • Limon (1 copë)
  • Rrënjë xhenxhefili (50 gram)

Përgatitja:

  • Shpëlajini mirë disa mollë. Qëroni dhe bërthamën.
  • Vendosini frutat e paprera në një tigan ose tas me shumë gatime. Mbusheni me dy litra ujë.
  • Shpëlajeni limonin. Derdhni ujë të valë me ujë të valë (kjo është e nevojshme për të hequr shtresën e dyllit dhe për të hequr hidhërimin), dhe më pas thajeni me një peshqir.
  • Bluajeni lëvozhgën në një rende të trashë. Shtrydhni lëngun nga tulja e agrumeve - nëse nuk ka teknikë të veçantë, mund ta bluani me një blender, dhe më pas ta shtrydhni pulpën tërësisht me garzë.
  • Pritini rrënjën e qëruar të xhenxhefilit në unaza të trasha 3 mm. Ato duhet të hidhen në mollë së bashku me lëkurën e limonit (nëse dëshironi, aty vendoset edhe një shkop kanelle).
  • Vendosni enët në sobë (në rastin e një multicooker, modaliteti "Supë" është aktivizuar). Në një zjarr të hapur, përbërja mbahet për dhjetë minuta pas zierjes (rregulloni ngrohjen në të ulët); në një multicooker, kohëzgjatja totale e gatimit nuk duhet të kalojë njëzet.
  • Pas zbehjes, masa e mollës duhet të ftohet në kushte temperatura e dhomës... Atëherë ju vetëm duhet ta tendosni, ta kombinoni me lëng limoni dhe ta ëmbëlsoni sipas shijes tuaj.
  • Akulli i grimcuar do të ndihmojë në ftohjen dhe dekorimin e limonadës kur e shërbeni.


Limonada klasike nga limonët

Do t'ju duhet:

  • Uji i pijshëm (2 gota)
  • Sheqer (1 kilogram)
  • Kripë e hollë (1/4 lugë çaji)
  • Limon (1.2 kilogram)

Përgatitja:

  1. Derdhni ujë në një tigan të vogël. Shtoni sheqer dhe kripë, lërini lëngun të ziejë në nxehtësi të lartë.
  2. Shurupi do të ziejë për dy deri në tre minutat e ardhshme. Përfundimisht do të bëhet transparente.
  3. Hiqeni enën nga sobë. Derdhni lëng limoni të shtrydhur paraprakisht dhe përzieni gjithçka tërësisht.
  4. Pija e koncentruar mund të mbahet në frigorifer për rreth dy muaj. Për një racion limonadë, matni disa lugë: holloni përbërjen me ujë të ftohtë dhe hidhni disa kube akulli.


Limonadë shalqiri në shtëpi

Përbërësit:

  • Sheqer (afërsisht 100 gram)
  • Ujë i ftohtë (një litër e gjysmë)
  • Pulp shalqiri (nga 1 gjysma e frutave)
  • Akull i grimcuar (për shije)
  • Lëng limoni i shtrydhur fllad (nga 1 agrume)
  • Gjethet e borzilokut (sipas dëshirës)

Përgatitja:

  1. Derdhni sheqerin e grimcuar në një tigan të vogël. Vendosni enët në zjarr duke shtuar një gotë ujë të pastër.
  2. Prisni derisa të vlojë, dhe pastaj vazhdoni të ziejmë ngadalë shurupin edhe për dy minuta të tjera.
  3. Largojeni tiganin nga sobë. Derdhni përmbajtjen e ëmbël në një kavanoz ose kavanoz, ftoheni dhe ftoheni.
  4. Ndani tulin nga gjysma e shalqinit duke përdorur një lugë. E kombinoni me një gotë ujë dhe e bëni pure në një blender derisa të bëhet e njëtrajtshme.
  5. Kullojeni masën e shalqirit përmes një sitë të imët. Në proces, shtoni 2 gota ujë në pjesë për ta bërë përbërjen më të lëngshme.
  6. Lëngu që rezulton duhet të hollohet përsëri: deri në këtë kohë, do të keni 3 gota ujë. Derdhni lëng limoni dhe shurup sheqeri të ftohur në të njëjtën kohë.
  7. Përzieni limonadën tërësisht. Para se ta shërbeni, vlerësoni shijen e tij: nëse është e nevojshme, mund të shtoni pak më shumë ujë, duke e mbytur ëmbëlsinë.
  8. Ndajeni pijen e shalqirit në gota. Për një bukuri më të madhe, çdo pjesë duhet të plotësohet me akull të grimcuar dhe gjethe borziloku.


Limonadë me mjedër

Përbërësit:

  • Mjedra (50 gram)
  • Limon (1 gjysmë fruti)
  • Lëng mjedër i ftohur (2.5 gota)
  • Dege nenexhiku (2 copë)
  • Ujë mineral (2.5 gota)

Përgatitja:

  1. Lani dhe thajeni agrumet. Shtrydhni lëngun nga një gjysmë.
  2. Kombinoni lëngun e limonit me lëngun e mjedrës (ky i fundit duhet të mbahet në frigorifer paraprakisht).
  3. Shtoni gjysmë litër ujë mineral dhe përzieni mirë.
  4. Rregulloni mjedrat e freskëta në gota elegante (mos harroni të shpëlani së pari manaferrat). Mbushni gotat me limonadë dhe zbukurojeni me gjethe nenexhiku.


Limonadë me boronicë

Përbërësit:

  • Sheqer i grimcuar (60 gram)
  • Ujë i ftohtë (750 mililitra)
  • Boronicë (200 gram)
  • Limon (2 fruta)

Përgatitja:

Lëng disa limona të larë. Kullojeni dhe hidheni në një tas blender.

Shpëlajini boronicat e zgjedhura tërësisht me ujë të rrjedhshëm (mund t’i merrni ose të freskëta ose të shkrira). Thani lehtë manaferrat, pastaj shtrydhni lëngun përmes napës: do të shkojë edhe në blender.

Smbëlsoni lëngun e agrumeve për shije. Shtoni ujë të ftohtë (duhet të zihet ose të paktën të filtrohet), dhe më pas përziejeni përzierjen për një minutë.

Së fundi, limonada mund të derdhet në gota. Kubat e akullit, feta limoni ose lëkura e portokallit të grirë mund të ndihmojnë në zbukurimin e pijeve.


Limonadë e bërë në shtëpi me rrush

Përbërësit:

  • Ujë (200 mililitra)
  • Rrushi (1 tufë e vogël)
  • Limon (1 copë)
  • Ujë mineral i ftohtë (disa gota)
  • Lëng rrushi (200 mililitra)
  • Sheqer i grimcuar (100 gram)
  • Lëng portokalli të shtrydhur fllad (çerek filxhan)

Përgatitja:

Ziejeni shurupin duke shpërndarë gjysmë gotë sheqer në një gotë ujë.

Shtoni lëng rrushi, portokalli dhe limoni një nga një. Pastaj lëreni përbërjen të piqet për rreth 2.5 orë.

Derdhni ujë mineral të ftohur një ditë para se ta shërbeni. Kur derdhni limonadë, vendosni disa rrush me lëng në secilën gotë.


Limonadë Lingonberry

Përbërësit:

  • Sheqer i grimcuar (gjysmë gotë)
  • Manaferrat Lingonberry (100 gram)
  • Ujë i gazuar (5 gota)
  • Limon limoni (për shije)

Përgatitja:

  1. Vendosni boronicat në një kullesë. Shpëlajeni mirë nën ujë të rrjedhshëm, pastaj thajeni në një pecetë.
  2. Mash manaferrat me një shtypje. Pastaj shtrydhni lëngun përmes një shtrese napë (nëse përdorni një shtrydhëse frutash e perimesh, procesi mund të thjeshtohet shumë).
  3. Smbëlsoni lëngun sipas dëshirës tuaj. Sasia e përafërt e sheqerit është gjysmë gotë.
  4. Hidhni në ujë të gazuar. Nëse dëshironi, mund të shtoni një fetë në pije lëvozhgë limoni- do të sjellë një aromë të veçantë.
  5. Ndërsa shërbehet, limonada e limonit mund të plotësohet me kube akulli.


Limonadë me grejpfrut

Përbërësit:

  • Ende duke pirë ujë (rreth 2 litra)
  • Mjaltë (për shije)
  • Grejpfrut rozë (2 fruta të mëdha)
  • Rrënjë xhenxhefili (fetë 4 cm)
  • Nenexhik (disa degëza)

Përgatitja:

Qëroni frutat e agrume të lara. Filmat e bardhë gjithashtu duhet të ndahen - ato japin një hidhërim të pakëndshëm.

Pritini tulin e grejpfrutit në feta dhe vendoseni në një tas blender. Thyejeni derisa të jetë e qetë, pastaj transferojeni në një kavanoz qelqi.

Rrënja e xhenxhefilit duhet të qërohet dhe të copëtohet në rende më të mirë. Rruajtjet e xhenxhefilit do të shkojnë edhe tek agrumet.

Pritini gjethet e nenexhikut të larë në copa të vogla dhe dërgojini në të njëjtën kavanoz. Pastaj përmbajtja e enëve duhet të mbushet me ujë të pa gazuar.

Vendoseni enën në frigorifer gjatë natës, dhe në mëngjes kullojeni me një sitë. Smbëlsoni pijen që rezulton me mjaltë, ndani në pjesë dhe zbukurojeni me akull të grimcuar.


Limonadë me pjepër

Përbërësit:

  • Ujë i gazuar (2 gota)
  • Pulp pjepri (2 kilogramë)
  • Sheqer i grimcuar (gjysmë gotë)
  • Gjethe të freskëta nenexhiku (për shije)
  • Limon (2 fruta)

Përgatitja:

Ndani farat nga tuli i pjeprit. Pritini atë në feta të vogla, dhe më pas vendoseni në një blender dhe sillni një konsistencë pureje.

Lëng një çift agrume të lara. Shtojeni në masën e pjeprit së bashku me gjethet e mentes dhe sheqerin.

Përziejini dhe lërini mënjanë për disa orë. Nuk kërkohet të vendoset në frigorifer - mund të insistoni në kushtet e dhomës.

Kullojeni përzierjen përmes një sitë të trashë. Shtoni ujë të gazuar në lëngun e ndarë dhe përzieni mirë.

Së fundi, limonada e pjeprit mund të mbështillet në një enë dhe të shërbehet. Shoqërojeni pijen me copa limoni dhe gjethe nenexhiku aromatik, akulli shtohet për shije.


Limonadë me ananas të bërë në shtëpi

Përbërësit:

  • Lëng limoni i freskët (15 ml)
  • Pulpa e ananasit të copëtuar (2 gota)
  • Ujë i gazuar (gjysmë gotë)
  • Mjaltë (60 gram)
  • Ujë mineral (për shije)
  • Nenexhik (disa degëza)

Përgatitja:

  1. Vendosni feta ananasi, mjaltë dhe degëza menteje në një tenxhere. Hidhni ujë të pijshëm pa gaz të shtuar, si dhe lëng limoni të shtrydhur fllad.
  2. Vendosini enët në sobë dhe mbulojini me kapak. Kur përbërja vlon (mbani një nxehtësi mesatare), hiqni kapakun dhe numëroni për pesë minuta të tjera - gjatë kësaj periudhe, fuqia e zjarrit do të duhet të zvogëlohet në minimum. Në proces, sigurohuni që ta trazoni përzierjen me një shpatull - pjesët e frutave do të zbuten dhe do të fillojnë të shpërbëhen pak.
  3. Pas datës së skadimit, lëreni përbërjen të piqet jashtë sobës për gjysmë ore.
  4. Më vonë, hiqeni nenexhikun dhe derdhni përzierjen në tasin e blenderit. Rrihni fuqishëm, por jo derisa të bëhen pure: thjesht shtypni feta ananasi.
  5. Kullojeni përzierjen që rezulton përmes një sitë dhe vendoseni në frigorifer. Gjatë gjithë javës, mund të përdoret me siguri për të bërë limonadë të freskët.
  6. Derdhni koncentratin e ftohur të ananasit në gota vere dhe hollojeni me ujë mineral të ftohtë (do të kërkohen rreth 180 mililitra). Përziejini mirë dhe limonada e shijshme është gati për t’u ngrënë!

Limonadat e bëra në shtëpi janë burimet më të pasura të vitaminave natyrore. Ata jo vetëm që do t'ju kënaqin me shije dhe përfitime të pakrahasueshme, por gjithashtu do të ndriçojnë në mënyrë të përkryer tubimet familjare! Deri herën tjetër!