Makarona me koktej me ushqim deti. Recetat më të mira të makaronave të prodhimeve të detit në një salcë kremoze.

• 250 g spageti
• 500 g koktej me ushqim deti
• 2 domate të mëdha me mish
• 2 thelpinj hudhër
• 1 spec djegës i kuq
• vaj ulliri ekstra i virgjer
• kripë, piper i zi i bluar fllad

HAPEP PYR HAPIN RECETA E GATIMIT

Hapi 1

Vendoseni përzierjen e ushqimit të detit në një kullesë paraprakisht dhe vendoseni në një tas. Vendoseni në frigorifer në raftin më të ftohtë dhe lëreni të shkrijë plotësisht. Shpëlajeni me ujë të ftohtë dhe thajeni.

Hapi 2

Thërrmoni thelpinjtë e hudhrës me thikë dhe qërojeni. Pritini specat djegës në gjatësi, hiqni farat dhe septat dhe pritini në gjysmë unaza. Pritini lëkurat e domateve në mënyrë tërthore, vendosini në një tas, derdhni ujë të vluar dhe lëreni për 5 minuta. Lyeni me ujë të ftohtë dhe qërojeni. Pritini në kube. Prisni majdanozin imët.

Hapi 3

Vlim 3 litra ujë, kripë. Vendosni spageti në ujë të valë dhe gatuajini sipas udhëzimeve të paketës.

Hapi 4

Ngrohni 3 lugë mbi nxehtësi të lartë në një tigan të gjerë. l vaj ulliri dhe shtoni hudhër dhe djegës. Skuqeni për 1 minutë, pastaj hiqni hudhrën. Shtoni shkundjen e ushqimit të detit dhe skuqeni për 2 minuta. Shtoni domatet, kripën dhe piperin, gatuajini edhe 3 minuta të tjera, shtoni majdanozin.

Hapi 5

Hidhini spagetët në një kullesë. Vendosini ato në salcë, përzieni, derdhni 3 lugë gjelle. l vaj ulliri. Nëse salca është e trashë, shtoni pak ujë spageti. Ngroheni së bashku, 2 minuta dhe shërbejeni.

Edhe pse paketimi i ushqimeve të detit thotë se ato nuk kanë nevojë të shkrihen, ne ju rekomandojmë ta bëni këtë, përndryshe salca do të jetë e holluar me ujë.

Shënim për zonjën

Makaronat dhe ushqimet e detit janë kombinimi që i pëlqen të gjithëve, të rinj dhe të vjetër. Kjo pjatë - pa djegës, natyrisht - mund t'u ofrohet për darkë edhe fëmijëve të vegjël. Dhe nëse ka vetëm të rritur në tryezë që nuk kanë frikë nga "zjarri", vendosni më shumë djegës - pjata do të përfitojë vetëm nga kjo.

Tifozët e ushqimeve të detit me siguri do të duan kombinimin e ushqimeve të detit me makarona. Edhe ata që nuk janë adhurues të këtij lloji të ushqimit duhet ta provojnë të paktën një herë këtë tandem të pazakontë të kuzhinës. Shije delikate dhe origjinale e spagetit me koktej deti në salcë kremoze do t’ju ​​bëjë të dashuroheni me veten që në provën e parë.

Çfarë duhet të dini për ushqimet e detit

Si pjesë e një kokteji me ushqim deti, ju mund të gjeni kufoma dhe pjesë individuale të një larmie të madhe banorësh të detit të thellë: oktapodë, peshq, goca deti, karkaleca, midhje, sepje, kallamar dhe lloje të ndryshme të molusqeve.

Në dyqane, kjo shumëllojshmëri shitet e ngrirë. Ushqimet e detit janë qëruar tashmë dhe kërkojnë vetëm pak trajtim shtesë të nxehtësisë. Mjafton të zhytësh ushqimin në ujë të valë, të vlojë jo më shumë se pesë minuta. Pas kësaj, banorët detarë të shijshëm dhe të shëndetshëm janë gati për të ngrënë.

Veçantia e koktejit të detit qëndron në faktin se të gjitha ushqyese dhe karakteristika të dobishme, prodhuesit nuk përdorin asnjë aditiv artificial për ruajtjen e produkteve të ndryshme. Koktej me ushqim deti është vakt dietik si dhe me pak kalori. Në të njëjtën kohë, lista e vitaminave, elementëve gjurmë, aminoacideve që përmban është mjaft e pasur.

Ju mund të gatuani supa të pazakonta me ushqim deti, sallata origjinale dhe ushqime, të përdorura në pjatat kryesore, pica, lazanja.

Në përgjithësi pranohet që recetat e gatimit makarona në kombinim me prodhimet e detit kanë rrënjë italiane. Quiteshtë mjaft e mundur, sepse është në këtë vend që makaronat konsiderohen pjata kryesore. Italianët pohojnë se mund të bëjnë makarona me çfarëdo përbërësish që duan, dhe do të jetë një kryevepër e kuzhinës. Kjo është e vërtetë, dhe makaronat me koktej me ushqim deti nuk ishin përjashtim.

Salca kremoze zbut shijen e gjellës, duke e bërë atë të shijshme dhe të butë. NË receta të ndryshme mund të gjeni opsione për zëvendësimin e kremës me salcë kosi. Çdo specialist i kuzhinës duhet të vendosë vetë se cili përbërës do të theksojë më qartë shijen e krijimit të tij.

Makarona me fruta deti në një salcë kremoze me djathë

Për recetën do t'ju duhet:

• makarona (makarona) të çdo forme, shumëllojshmëri të fortë - 200-300 g;
• paketë koktej me ushqim deti (zakonisht në një paketë prej 500 g);
• krem - 150 g;
• djathë i fortë i mesëm - 100 g;
• zarzavate (majdanoz, kopër, borzilok) - 1 bandë;
• gjalpë ose vaj perimesh për tiganisje.

Makaronat duhet të zihen sipas të gjitha rregullave për të bërë makarona: lërini pak të forta, mos i shpëlani me ujë.

Salca duhet të bëhet kështu:

1. Shkrini frutat e detit, vlim në ujë të kripur për tre minuta. Pas kësaj, kullojeni lëngun, vendosni koktejin e detit në një tigan të nxehtë me vaj dhe skuqeni për dy minuta, duke e trazuar herë pas here me një shpatull.
2. Derdhni kremin në prodhimet e detit dhe vazhdoni gatimin duke e zierë në zjarr jo shumë të lartë. Procesi nuk duhet të zgjasë më shumë se 5 minuta.
3. Ndërsa krijesat e detit po ziejnë në krem, grijeni djathin. Sa më të imta të jenë patatet, aq më shpejt do të shpërndahen në masën e nxehtë. Pasi të keni hedhur copat e djathit në salcë, duhet të prisni derisa të shkrihet plotësisht.

Përhapini makaronat në pjata ndërsa janë të nxehta. Makaronat në krye duhet të ujiten salcë krem ​​djathi me një koktej deti. Faza përfundimtare do të jetë dekorimi i pjatës me barëra, të cilat duhet të copëtohen imët paraprakisht.

Makarona me koktej me ushqim deti, hudhër, domate dhe krem

Për recetën do t'ju duhet:

• paste në formë guaskë-200-250 g;
• ushqim deti - 400 g;
• piper i kuq djegës - 1 copë;
• hudhër (karafil) - 2 copë;
• domate të pjekura, me lëng - 2 copë;
• krem - 200 g;
• piper i zi i bluar;
• vaj ulliri.

Si të gatuajmë:

1. Pas shkrirjes, kokteji i detit duhet të shpëlahet me ujë të ftohtë dhe të thahet.
2. Përgatitja e perimeve: copëtoni dhëmbët e hudhrës në dy ose tre pjesë me thikë, qëroni specat djegës dhe pritini në shirita të hollë, derdhni domatet me ujë të vluar dhe, pasi t’i keni qëruar, i prisni në kubikë.
3. Në të njëjtën kohë, mund të vendosni makaronat të gatuhen. Shtoni pak vaj ulliri në ujë dhe kripë për shije. Shtë e rëndësishme të sigurohet që makaronat të mos jenë të pjekura shumë.
4. Në një tigan të parangrohur me vaj, duhet të skuqni djegësin dhe hudhrën për një minutë, pas së cilës copat e hudhrës duhet të hiqen.
5. Vendoseni masën e koktejit të prodhimeve të detit në një tigan dhe, duke e trazuar, skuqeni për rreth pesë minuta.
6. Shtoni domatet në masën totale dhe gatuajini për dy minuta me ushqim deti, pastaj derdhni krem ​​mbi gjithçka, spërkateni me piper të zi dhe ziejini për tre minuta të tjera.
7. Me makaronat e përfunduara, përdorni një kullesë për të kulluar ujin. Pastaj zhytni makaronat në salcë të nxehtë, përzieni mirë dhe shërbejeni menjëherë.

Makarona me koktej me ushqim deti, qepë të kuqe dhe krem

Për recetën do t'ju duhet:

• ushqim deti - 300 g;
• qepë të kuqe - 2 copë të mëdha;
• krem - 100 g;
• paste spageti ose pendë - 200 g;
• djathë - 50 g;
• vaj ulliri.

Metoda e përgatitjes së salcës:

1. Pritini imët qepët në formën e kubeve, përpiquni të skuqni në vaj ulliri deri në ngjyrë kafe të artë, por mos skuqni derisa të errësohet.
2. Shtoni ushqimet e detit (të cilat ishin shkrirë më parë) në një tigan me qepë, skuqini të gjitha së bashku për rreth pesë minuta.
3. Derdhni koktejin e ushqimeve të detit me krem ​​dhe ziejini në zjarr të ulët për jo më shumë se 3 minuta, mund të shtoni kripë për shije.
4. Grini djathin e fortë imët, spërkateni masën e përfunduar me krem ​​në mënyrë të barabartë, mbuloni tiganin me një kapak dhe ziejini për tre minuta të tjera.

Ziejini makaronat gjatë përgatitjes së salcës. Gatuani makaronat në mënyrën e zakonshme, sipas udhëzimeve në paketë (por 1-2 minuta më pak). Nuk është e nevojshme të shpëlani pastën, mjafton të kulloni ujin përmes një kullesë.

Pjesët e para mund të spërkaten me djathë të grirë, të zbukuruar me barishte ose domate.

Herët a vonë, por çdo kuzhinier takon problemin që ju vërtet dëshironi diçka të shijshme, aromatike dhe të kënaqshme, por thjesht nuk keni forcën ose kohën për të gatuar për një kohë të gjatë. Sigurisht, në këtë rast, mund të shkoni në dyqanin më të afërt dhe të blini, për shembull, petulla të gatshme ose petulla, por, mjerisht, shpesh cilësia e produkteve të tilla gjysëm të gatshme gjithmonë lë për të dëshiruar. Prandaj, ne ju sugjerojmë të shkoni në një mënyrë tjetër, më të shëndetshme dhe të shijshme, dhe të gatuani makarona në një salcë kremoze me një koktej deti.

Për shkak të faktit se ushqimet e detit nuk kërkojnë gatim të gjatë, koha e gatimit do të jetë shumë minimale, por në të njëjtën kohë shija e një paste të tillë rezulton të jetë aq kremoze, delikate dhe aromatike saqë një pjatë e tillë mund të ofrohet lehtësisht edhe te mysafirët e papritur.

Përbërësit për të bërë makarona me koktej ushqim deti në salcë kremoze (për 4 racione):

• makarona - 250 g
• koktej me ushqim deti - 250 g (i shkrirë)
• krem (15-20%) - 250 g
• djathë i fortë- 2 lugë gjelle (në i grire)
• gjalpë- 30 g
• miell - 1 lugë gjelle (pa rrëshqitje)
• qepë - 1-2 copë. (mase mesatare)
• hudhër - 3 karafil
• borzilok - gjethe të freskëta për servim
• kripë, piper - për shije

Makarona me një koktej me ushqim deti në një salcë kremoze - një recetë me një foto:

Kushti kryesor për të bërë makarona me salcë është që makaronat dhe salca duhet të fillojnë në të njëjtën kohë, sepse kjo është mënyra e vetme që i gjithë procesi i gatimit do të marrë shumë pak kohë. Prandaj, menjëherë në sobë vendosim një tenxhere me 3 litra ujë për makaronat dhe një tigan për salcën, por nëse papritmas, nuk jeni plotësisht të sigurt se mund të mbani shënime për gjithçka, atëherë vetëm ziejini makaronat së pari, spërkateni me pak vaj ulliri, në mënyrë që gjatë kohës së pritjes të mos ngjitet së bashku, dhe pas kësaj përgatitni salcën, dhe në fund fare, thjesht lidhni gjithçka.

Pra, le të fillojmë. Ndërsa uji vlon dhe tigani po nxehet, përgatitni përbërësit e mbetur. Qëroni qepën dhe hudhrën dhe copëtoni gjithçka me thikë.

Në tigan i nxehtë vendosni një copë gjalpë dhe më pas dërgoni qepë me hudhër. Ne vendosim nxehtësinë minimale dhe ziejmë perimet për pesë minuta derisa të jenë të buta.

Mos skuqni shumë, përndryshe hudhra do të japë hidhërim. Do të jetë e mjaftueshme për ta sjellë qepën në një skuqje shumë të lehtë.

Ndërsa qepa po ligështohet, vendosni koktejin e ushqimit të detit në një sitë dhe shpëlajeni nën ujë të rrjedhshëm. Opsionale, copëtoni lehtë copa të mëdha të prodhimeve të detit. Ne gjithashtu ekzaminojmë karkalecat në mënyrë që ato të jenë të qëruara plotësisht dhe i rendisim midhjet në mënyrë që të mos ketë mbetje të algave mbi to. Ne e lëmë koktejin e detit mënjanë, koha e tij do të vijë pak më vonë.

Shtoni 1-2 lugë ujë të zier. kripë (pa rrëshqitje), përzieni në mënyrë që kripa të shpërndahet më shpejt dhe zhytni paste në të. Në këtë rast, ne përdorëm spageti, por ju mund të përdorni çfarëdo lloj makarona që keni. Ne i gatuajmë makaronat tona sipas udhëzimeve, në asnjë rast nuk mund të treten, kështu që herë pas here kontrollojmë shijen e tij. Ne i konsiderojmë makaronat e përfunduara kur janë akoma pak të forta brenda, në salcë të nxehtë do të "arrijë" plotësisht.

Tani le të kthehemi në qepën tonë me hudhër, shtojmë miell në to dhe i përziejmë në mënyrë që mielli të shpërndahet mirë. Skuqini gjithçka për 1 minutë.

Derdhni kremin, përzieni dhe sillni salcën të ziejë. Ndërkohë, fshijeni djathin në një rende të imët.

Sapo salca kremoze të vlojë, shtoni djathin dhe përzieni që të shkrijë. Nga rruga, djathi merret më së miri me një aromë të butë qumështi. Në këtë rast, është e nevojshme vetëm për t'u forcuar shije kremoze salcë.

Gjithashtu, mos harroni ta kaloni salcën me kripë dhe piper.

Deri në këtë kohë, makaronat tona janë tashmë gati, kështu që e vendosim në një sitë, ndërsa lëmë 250 g supë.

I vendosim makaronat tona në një salcë kremoze me një koktej me ushqim deti.

Përziejeni tërësisht me darë në mënyrë që salca të shpërndahet në mënyrë të barabartë. Nëse papritmas salca doli të ishte e trashë, dhe u shtri në një shtresë të trashë mbi makaronat, pastaj gradualisht derdhni supën dhe përzieni. Kështu, i sjellim makaronat me salcë kremoze në konsistencën e dëshiruar. Ngrohni spageti në salcë për 1-2 minuta.

Kjo eshte e gjitha. Makaronat me koktej me ushqim deti në një salcë kremoze janë gati! Pa humbur një minutë, ne shërbejmë pjatën tonë të shijshme dhe aromatike në tryezë!

Ju bëftë mirë!

Më pëlqen kur receta është e thjeshtë dhe shumë e ndritshme, e bukur, e shijshme dhe e pazakontë. Këto përfshijnë makarona me të gjitha llojet e aditivëve - mish të grirë, kërpudha, karkaleca, salcë kremoze me hudhër ... Enët e tilla janë të shpejta dhe të lehta për t'u përgatitur, por ato rezultojnë të jenë shumë efektive. Si shembull, dua t'ju prezantoj sot me një recetë për spageti me ushqim deti (koktej deti) në salcë domate.

Makaronat me ushqim deti tashmë janë një kombinim i mirë në vetvete, dhe nëse i shtoni kësaj estetikën e pamjes dhe shijen e shkëlqyer, atëherë ne marrim atë që ju po kërkoni: një pjatë e shpejtë, e shijshme, e mbushur me gojë.

Nëse miqtë tuaj të uritur vijnë papritur për t'ju vizituar, atëherë mbani mend këtë recetë: do t'i surprizoni miqtë tuaj me një trajtim kaq të mrekullueshëm që përgatitet në pak minuta. Pra, rezervoni një koktej me ushqim deti me makarona, në mënyrë që këto produkte të jenë në majë të gishtave për një rast të tillë, dhe unë do të ndaj me ju të gjitha detajet e përgatitjes.

Përbërësit:

Për 1 racion:

• 100-150 g koktej me ushqim deti;
• 100-150 g spageti;
• 1-2 lugë gjelle paste domate;
• 1-2 thelpinj hudhër;
• vaj ulliri;
• zarzavate për dekorim.

Opsionale:

• djathë i fortë i grirë.

Si të bëni spageti me ushqim deti:

Së pari, le të shqetësohemi për një koktej me ushqim deti. Tani mund ta blini pa asnjë problem në çdo supermarket: si në pako ashtu edhe në peshë. Zakonisht shitet i ngrirë.

Për ta shkrirë atë, ose mund të përdorni ushqim deti nga frigoriferi paraprakisht, ose thjesht t'i vendosni në një enë të përshtatshme dhe të derdhni ujë të valë mbi të. Pas 3-4 minutash, kokteji me ushqim deti do të shkrijë.

Vendosni një koktej deti në një tigan të ngrohur më parë me një sasi të vogël vaj ulliri dhe ziejini në zjarr të ulët për rreth 5 minuta.

Vendoset njëkohësisht për të gatuar spageti. Për të qenë i drejtë, duhet të them se për këtë recetë për makarona me ushqim deti mund të përdorni çdo lloj makarona, por mua më pëlqen më shumë ajo me spageti. Unë ju këshilloj të zgjidhni një paste nga varietete të forta gruri: nuk zien dhe nuk dëmton figurën.

Ndërkohë, shtoni paste domate dhe hudhra të kaluara përmes një prese në tigan me një koktej deti.

Llokoçis përmbajtjen e tiganit dhe gatuaj gjithçka së bashku në nxehtësi të ulët për 5-7 minuta të tjera.

Pastroni spagetit e përfunduar me një kullesë dhe vendosini në një pjatë.

Dhe në krye, menjëherë, shtroni një koktej deti me paste domate dhe hudhra.

Ne i shërbejmë gjellës, pa vonesë, ndërsa është ende e ngrohtë, duke mos harruar të dekorojmë paraprakisht me barëra.

Duke parashikuar pyetjet tuaja, unë do të them që mund të trazoni spageti me ushqim deti para se të shërbeni, ose mund t'i shërbeni të përzier: atëherë secili do ta bëjë vetë me pjesën e vet.

Dhe një këshillë tjetër: nëse dëshironi, mund t’i spërkatni spagetit me ushqim deti me djathë të fortë të grirë (në mënyrë ideale Parmesan). Kjo është e shijshme!

2016-05-05

Ngjit - gjellë italiane- ka hyrë gjatë dhe në mënyrë të vendosur në menunë e banorëve të vendit tonë. Sinqerisht, është rusizuar dhe është shndërruar në një pjatë anësore. Prandaj, kur doni të gatuani vërtet makarona italiane, ia vlen të kujtojmë salcat. Makaronat me ushqim deti dhe salcë kremoze janë një pjatë e mrekullueshme me shpirtin e Italisë, dhe barishtet italiane do të krijojnë atmosferën mesdhetare të mbrëmjes.

Përbërësit

• 1 pako koktej me ushqim deti ose 500 g ushqim deti për shije;
• 250 g makarona (për shembull, spageti);
• 1 lugë gjelle l gjalpë;
• 1 gotë krem ​​(20%);
• 200 g djathë;
• kripë;
• 1 lugë gjelle l përzierje të barërave të thata italiane (borzilok, rigon, salcë, rozmarinë, tarragon dhe të tjera);
• 10-12 ullinj.

Si të bëni makarona me ushqim deti:

Ziejini makaronat në ujë të kripur. Kur gatuani spageti, për çdo 100 g makarona, merret një litër ujë, dhe vetë procesi zgjat 7 minuta. Kur përgatitni një lloj tjetër makarona, e cila ka një gjatësi më të butë, (rotini, penne ose chelentani), nuk lindin pyetje - kur gatuani, ato lehtë mund të vendosen në një tigan. Spageti është një çështje krejtësisht e ndryshme. Difficultshtë e vështirë të imagjinohet se çfarë madhësie duhet të ketë tenxhere për t’i përgatitur ato. Sidoqoftë, për të gatuar spageti, nuk keni nevojë për shumë kapacitet. Mjafton të përshtatet të paktën gjysma e gjatësisë së spagetit. Ato vendosen në ujë të valë aq sa lejon tiganin, dhe pastaj, kur fundi i tyre, i zhytur në ujë, zbutet, shtypni lehtë mbi spageti dhe ato zhyten në ujin e valë në tërësi.

Hidhini spagetit e përfunduar në një kullesë dhe lërini ujin të kullojë. Një pastë e zgjedhur dhe e gatuar siç duhet nuk ka nevojë të shpëlahet me ujë - nuk ngjitet së bashku. Ndërsa uji po pikon nga spageti, përgatitni salcën e makaronave me ushqim deti.

Koktej me ushqim deti, zakonisht midhje, oktapod, kallamar dhe karkaleca, duhet të shkrihen para gatimit. Pastaj ziejeni përzierjen e ushqimeve të detit në ujë të kripur për 2-3 minuta.

Shkrini gjalpin në një tigan me mure të trasha dhe skuqni ushqimet e detit nga të gjitha anët për një minutë, duke i trazuar herë pas here.

Sezoni ushqimet e detit me kripë dhe krem. Ziejeni koktejin me ushqim deti në krem ​​për 5-7 minuta.

Grini djathin në mënyrë të trashë dhe shtojeni në frutat e detit.

Kur djathi të jetë shkrirë, do ta bëjë kremin më të trashë dhe më viskoz - salca e butë me ushqim deti është gati.

Transferoni spageti në tigan me salcë kremoze dhe ushqim deti, përzieni. Jepuni atyre 1-2 minuta për të "bërë miq" dhe fikni nxehtësinë. Makaronat me ushqim deti në një salcë kremoze janë gati!

Vendosini makaronat në një pjatë dhe spërkatini me barëra provansale për prekjen përfundimtare të kombëtares Kuzhina italiane... Dekoroni pjatën me ullinj. Ju bëftë mirë!

Kur doni të kënaqni të dashurit tuaj me kënaqësitë e kuzhinës italiane, ia vlen të ndaleni në një pjatë të tillë si makarona me ushqim deti. Isshtë e shpejtë dhe e lehtë për t’u përgatitur, megjithatë ka shije të shkëlqyeshme. Një nga opsionet më të zakonshme të gatimit për këtë pjatë është makarona kremoze me fruta deti. Megjithatë, mund të bëni edhe makarona me perime. Zierje perimesh — piper zile, domate, karrota dhe qepë do të plotësojnë në mënyrë të përkryer shijen e ushqimit të detit. Si ushqim deti, ju mund të zgjidhni një koktej me ushqim deti të përbërë nga midhje, oktapod, kallamar dhe karkaleca, ose zgjidhni ushqim deti për t’i shijuar veç e veç.

Do t'ju duhet:

• 1 pako koktej me ushqim deti ose 500 g ushqim deti për shije;
• 250 g makarona, për shembull, tuba penne me skaje të prera diagonalisht;
• 1 piper i ëmbël;
• 1 karotë;
• 1 qepë;
• 1 domate;
• 150 g djathë;
• kripë piper;
• vaj perimesh.

Si të bëni makarona me ushqim deti dhe perime:

Makaronat me ushqim deti, receta për të cilat do të përshkruhet, parashikon një procedurë të veçantë gatimi. Së pari ju duhet të lani, qëroni dhe prerë perimet: karrota dhe speca - në shirita, qepë - në unaza të katërta.

Lani domaten dhe qëroni, pastaj merrni një makarona shumë delikate me ushqim deti. Fotografia tregon se për këtë, një prerje e cekët në formë kryqi duhet të bëhet në anën e poshtme të saj. Vendoseni domaten në një lugë dhe vendoseni në ujë të valë për 40-60 sekonda. Pastaj duhet të ftohet dhe lëkura të hiqet.

Pritini domatet në kube. Lëngu që do të mbetet gjatë bluarjes nuk ka nevojë të kullohet.

Në një tigan të nxehtë, të lyer me yndyrë vaj perimesh, shtroni perimet. I rregullojmë me kripë dhe piper dhe i ziejmë të mbuluara për 15 minuta. Duhet të ketë lëng të mjaftueshëm nga perimet, veçanërisht domatet, dhe ato nuk do të digjen. Nëse perimet nuk janë ende gati, dhe lëngu është avulluar, mund të shtoni ujë.

Ndërsa perimet po ziejnë, ju mund të bëni një koktej me ushqim deti. Vendosini frutat e detit të shkrirë në një tigan të thatë, mbulojini me ujë të valë dhe gatuajini për 2 minuta. Pastaj hidhni ushqimet e detit në një kullesë.

Skuqini frutat e detit në secilën anë në një tigan me vaj. Kjo do të zgjasë 4-5 minuta. Shtoni kripë dhe piper.

Zieni makaronat në masën 1 litër. ujë për 100 g makarona. Për çdo litër ujë, duhet të shtoni 1 lugë gjelle. l kripë. Makaronat gatuhen për 7 minuta. Hidhini makaronat e përfunduara në një kullesë.

Grini djathin në mënyrë të trashë.

Shërbejeni pjatën në pjesë: vendosni makaronat në një pjatë, vendosni perimet në krye dhe ushqimet e detit mbi perimet. Spërkatni gjithçka me djathë. Ju bëftë mirë!

Humbni peshë lehtë (rezultati në 25 ditë)

Pse dieta kokëfortë NUK sjell rezultate të dukshme, por çon vetëm në zhgënjim dhe depresion, dhe si mund të humbni peshë akoma në mënyrë që:

• Kthejeni vëmendjen e burrit tuaj ose gjeni një burrë të ri.
• Ndjeni përsëri shikimet ziliqare të miqve dhe kolegëve.
• Besoni në veten tuaj, ndiheni të hollë dhe të dëshirueshëm.
• Mos hezitoni të shkoni në kinema apo kafene me miqtë tuaj.
• Mos hezitoni të postoni fotografi nga pushimet ose me fëmijët në rrjetet sociale.

Djeg dhjamin në shënjestër në zonat problematike