Menu
Eshte falas
regjistrimi
shtëpia  /  Produkte buke / Si të bëni sanduiçe të nxehtë në një tigan. Gatim së bashku sanduiçe të nxehta për pushime në një tigan. Sanduiçe të nxehta në një tigan të shpejtë

Si të bëni sanduiçe të nxehta në një tigan. Gatim së bashku sanduiçe të nxehta për pushime në një tigan. Sanduiçe të nxehta në një tigan të shpejtë

Sanduiçe të shijshme të nxehta në një tigan janë shumë mënyrë e shpejtë mëngjes i përzemërt dhe i shijshëm. Nuk do t'ju duhet më shumë se 10 minuta për të përgatitur një mëngjes të tillë. Sanduiçe të tilla të thjeshta mund të përgatiten jo vetëm për mëngjes. Ato janë gjithashtu të shkëlqyera për vaktet ndërmjet vakteve. Receta ime me fotografi hap pas hapi dhe një përshkrim të hollësishëm do t'ju ndihmojë të bëni sanduiçe me djathë të nxehtë dhe vezë shpejt dhe me lehtësi.

Sanduiçe të skuqura me suxhuk, feta domate, ose një omëletë sipër janë shumë më të kënaqshme sesa snacks tradicionale të ftohta. Për një mëngjes të shpejtë të nxehtë për një student ose për një meze të lehtë para-punës, ju mund të skuqni bukën në gjalpë, të ktheni feta dhe të mbuloni vezë e skuqur dhe spërkatni me djathë të integruar. Importantshtë e rëndësishme të mbani të verdhën e paprekur dhe të lëngshme në mënyrë që të përhapet në gojën tuaj.

Sanduiçe me sallam në një tigan

Në fakt, kjo recetë për të bërë sanduiçe me suxhuk dhe patate është një nga më të thjeshtat që mund të përdorni për mëngjes. Më parë, shpesh bëja sanduiçe të tilla, por mora vetëm patate si mbushje, tani vendosa të shtoja pak larmi në recetë, dhe doli shumë mirë. Shija e pjatës rezulton të jetë vërtet e mahnitshme, të paktën e gjithë familja ime gjithmonë i ha këto sanduiçe me kënaqësi, dhe ato dalin shumë ushqyese dhe të kënaqshme, kështu që askush nuk do të mbetet i uritur. Epo, të bësh një mëngjes të tillë është aq e lehtë sa të guaskosh dardhat, por e imja recetë e detajuar sanduiçe me sallam dhe patate me një foto do t'ju ndihmojnë të bëni gjithçka edhe më shpejt.

Përbërësit:

  • Baton - 7-8 feta
  • Patate - 1-2 copë (të mëdha)
  • Suxhuk - 200 gram
  • Vezë - 2 Copë
  • Majonezë - 1 lugë gjelle. lugën
  • Erëza - Për shije
  • Kripë - Për shije

Metoda e gatimit:

  1. Së pari, qëroni patatet dhe fërkojini ato në një rende të trashë.
  2. Pastaj, në të njëjtën mënyrë, ju duhet të grijeni suxhukun, nuk keni nevojë ta ngrini para kësaj, gjithsesi duhet të fërkohet mirë.
  3. Prisni vezët në një tas me patate dhe sallam, shtoni majonezë, kripë dhe erëza për shije
  4. Përzieni gjithçka tërësisht.
  5. Pritini bukën në feta mjaft të mëdha.
  6. Në secilën fetë patate, përhapni një shtresë të masës së patates dhe suxhukut.
  7. Pas kësaj, nxeheni atë në një tigan vaj perimesh dhe vendosni sanduiçët në të me mbushjen poshtë.
  8. I skuqim për 3-4 minuta, pastaj i kthejmë nga ana tjetër dhe i skuqim në anën tjetër derisa të skuqet.
  9. Ne e shërbejmë pjatën e përfunduar në tryezë me çaj ose kafe.

Sanduiçe me patate në një tigan

Sanduiçet e skuqjes janë të shpejta dhe të lehta. Veçantia e tyre është një shije e pazakontë, jo për shkak të kombinimit të përbërësve që jemi mësuar, por për shkak të mënyrës së performancës. Ju mund të mendoni se sanduiçe të tilla mund të rezultojnë të thata, por kjo nuk do të ndodhë nëse merrni një suxhuk më të trashë, i cili jep lëngun e tij dhe hidraton bukën brenda, të mbuluar me një kore të shijshme sipër. Me pak fjalë, është super sanduiçe të shijshme, Unë ju këshilloj fuqimisht që të provoni.

Përbërësit:

  • Patate - 2 Copë
  • Gjysmë suxhuk i tymosur - 100g
  • Vezë - 1 Copë
  • Bukë e Bardhë - 8 Feta
  • Kripë, piper, barishte - - Për shije
  • Vaj perimesh - - Për shije

Metoda e gatimit:

  1. Qëroni dhe grijini patatet, si dhe suxhukun. Shtoni vezë, kripë, piper, bimë. Përzieni gjithçka.
  2. Vendoseni mbushjen në feta të bukës së bardhë.
  3. Ngroheni tiganin, shtoni pak vaj dhe vendosni sanduiçët me mbushjen poshtë dhe skuqini derisa të skuqet mirë
  4. Pastaj i kthejmë sanduiçët dhe i skuqim për pak kohë.
  5. Pastaj vendosim sanduiçët në një pjatë dhe i shërbejmë të nxehta me çaj ose qumësht.

Sanduiçe në një tigan

Unë jam i sigurt se receta për të bërë sanduiçe në një tigan ju lidhi për të jetuar - sigurisht nënat dhe baballarët tuaj në fëmijëri ju përgatitën sanduiçe kaq të bukura për mëngjes? Pra, bëhuni edhe nëna, gra dhe amvise të mira - mësoni si të bëni sanduiçe në tigan, sepse të gjithë i duan!

Përbërësit:

  • Bukë - 4 feta
  • Vezë - 2 Copë
  • Djathi - 50 gramë
  • Kripë - Për shije
  • Gjalpë - Për shije

Metoda e gatimit:

  1. Le të përgatisim përbërësit.
  2. Bërja e mbushjes. Tre djathë në rende dhe përziejeni me vezët e rrahura, barishtet dhe thërrimet e bukës. (Copat e bukës duhet të lirohen nga bërthama).
  3. Shkrini gjalpin në një tigan, përhapni fetat e bukës dhe skuqini në të dy anët.
  4. Pas kësaj, derdhni mbushjen dhe skuqni përsëri në të dy anët. Bërë!

Sanduiçe me vezë në një tigan

Për mua mëngjesi është një pjesë e rëndësishme e ditës, sepse e di që herën tjetër nuk do të jem në gjendje të ha shpejt. Kështu që në mëngjes duhet të ha diçka që është jo vetëm e shijshme, por edhe ushqyese, prandaj shpesh gatuaj sanduiçe me vezë në një tigan në shtëpi. Nuk është aspak e vështirë për të bërë një pjatë të tillë dhe nuk më merr shumë nga koha ime, plus sanduiçët dalin vërtet shumë të përzemërt dhe të shijshëm, kështu që uria nuk më mundon për një kohë të gjatë. Në përgjithësi, kjo recetë e thjeshtë sanduiç me vezë është aq e mirë sa duhet ta provoni patjetër.

Përbërësit:

  • Baton - 2 feta
  • Vezë - 2 Copë
  • Vaj perimesh - Për shije (për tiganisje)
  • Kripë - Për shije

Metoda e gatimit:

  1. Së pari, ne përgatisim të gjithë përbërësit e nevojshëm, prerë bukën në feta me gjerësi 1.5 cm.
  2. Ne vendosim një tigan me vaj perimesh për t'u ngrohur, dhe ndërkohë, prerë me kujdes thërrimet nga feta të bukës.
  3. Vendosni një copë në gjalpë të nxehur dhe thyej një vezë në secilën fetë, kripë atë për shije.
  4. Mbuloni tiganin me një kapak dhe skuqni sanduiçët në zjarr të ngadaltë derisa e bardha e vezës të ngurtësohet, pastaj ktheni ato dhe skuqini në anën tjetër derisa të marrin ngjyrë të artë.
  5. Tani mund ta filloni mëngjesin.

Sanduiçe të shpejta të nxehta

Në fakt, një recetë për mënyrën e përgatitjes së sanduiçëve me ngut, mund të përfshijë jo vetëm përbërësit që kam emëruar, por edhe ndonjë tjetër që ju pëlqen. Kështu që shpesh i zëvendësoj suxhukët me suxhuk të tymosur, shtoj misër i konservuar... Por sot po ndaj me ju saktësisht recetën që lexova në internet. Sanduiçët e nxehtë, përkundër gjithë thjeshtësisë së tyre, rezultojnë të jenë vërtet të shijshme. Ato mund të përgatiten për mëngjes ose për një meze të lehtë. Provoje!

Përbërësit:

  • Suxhuk - 3-4 copë
  • Domatja - 1 Copë
  • Bukë me feta - 8-9 feta
  • Majdanoz - 3-4 copë
  • Hudhër - 2-3 karafil
  • Majonezë - 2 tbsp. lugë
  • Djathë i fortë - 100 gram

Metoda e gatimit:

  1. Pres majdanozin imët.
  2. Përzieni gjithçka mirë.
  3. Sasi e vogël me djathë të fortë të integruar sipër.
  4. Dërgojeni në një furrë të parangrohur në 180 gradë për 15 minuta.
  5. Pritini domate në kube të vogla.
  6. Pritini sallamet në të njëjtën mënyrë.
  7. Pres majdanozin imët.
  8. Ju gjithashtu mund të përdorni kopër ose ndonjë bar tjetër.
  9. Kombinoni të gjithë përbërësit e përgatitur.
  10. Shtoni hudhër të copëtuar (unë e pres imët me thikë ose e grij) dhe majonezë.
  11. Përzieni gjithçka mirë.
  12. Vendoseni bukën në një fletë pjekje, vendosni sipër mbushjen e përgatitur.
  13. Mos ki keqardhje për të, vendos më shumë në secilën pjesë.
  14. Sasi e vogël me djathë të fortë të integruar sipër. Dërgojeni në një furrë të nxehtë në 180 gradë për 15 minuta.
  15. Pasi djathi të jetë shkrirë, hiqni sanduiçët nga furra.
  16. Sanduiçet janë gati. Hani ato me kënaqësi!

Sanduiç me vezë në një tigan

Çfarë mund të jetë më mirë për mëngjes sesa buka e shijshme e thekur? Dhe nëse ai gjithashtu ka një vezë, ajo thjesht rezulton të jetë e shijshme! Për të bërë një sanduiç me një vezë në një tigan, do t'ju duhen feta bukë mjaft të trasha - mos jini të pangopur, aq më të trashë, më të shijshëm. Buka e freskët e bardhë është më e mira, sigurohuni që mesi të mos jetë i lirshëm dhe të mos shkërmoqet. Nëse nuk keni kohë të gatuani diçka të ndërlikuar edhe në mbrëmje, atëherë receta do t'ju vijë në ndihmë në mbrëmje.

Përbërësit:

  • Bukë - 1 fetë
  • Vezë - 1-2 copë
  • Kripë e trashë - Për shije
  • Piper i Zi - Për shije
  • Vaj perimesh - 1 tbsp. lugën

Metoda e gatimit:

  1. Përgatitni të gjithë përbërësit.
  2. Buka thelbësore
  3. Ngroheni tiganin, shtoni vaj perimesh. Së pari skuqni bukën. Pastaj ngasim vezën me kujdes.
  4. Kthejeni sanduiçin me një shpatull dhe skuqeni në anën tjetër për një minutë, mund ta fikni zjarrin fare.
  5. Sanduiçi ynë me vezë në një tigan është gati. Shërbejeni me kafe ose çaj.

Sanduiç i nxehtë me djathë në një tigan

Një sanduiç i thjeshtë, mund të bëhet i ëmbël, fëmijë, nëse nuk shtoni aditivë, dhe qumësht me aromë me sheqer, por unë sugjeroj që të bëni një sanduiç me një shije më komplekse, me barishte.

Përbërësit:

  • Bukë e bardhë, e zezë,
  • 2 vezë,
  • djathë i fortë
  • gjysëm gote qumësht,
  • qepe te njoma,
  • majdanoz ose barishte të tjera
  • një thelpinj hudhër dhe kripë.

Metoda e gatimit:

  1. Lëvizni qumështin dhe vezët së bashku dhe kriposini. Prisni imët çajin jeshil dhe hudhrën. Dhe dërgojeni këtë shkëlqim qumështit dhe vezëve. Fshij djathin në një tas të veçantë.
  2. Vendosni djathë të integruar në një copë bukë, mbuloni me një fetë tjetër, shtypni ato pak së bashku. Dhe zhyteni në qumësht të rrahur me përbërës të tjerë.
  3. Skuqini në një tigan të nxehur më parë, spërkatini me barëra kur skuqni anën tjetër.

Sanduiçe me djathë të nxehtë në një tigan

Recetë për sanduiçe në një tigan, duke kombinuar shijen e kaçapurit të nxehtë dhe omletës së nxehtë. Baza do të jetë buka e rregullt me \u200b\u200bnjë kore të prerë ose bukë sanduiç.

Përbërësit:

  • Bukë;
  • Çdo lloj djathi;
  • Gjysmë gotë qumësht;
  • 2 vezë;
  • Majdanoz (mund të gjeni edhe bimë të tjera, cilantro, etj.), Një thelpinj hudhër, kripë.

Metoda e gatimit:

  1. Vezët rrihen me qumësht, kripë shtohet për shije. Djathi është i integruar, barishtet janë copëtuar trashë, hudhra është copëtuar shumë imët, nëse ka një shtypës hudhre, atëherë përdoret.
  2. Djathi është i përzier me bimë dhe hudhër. Një tigan me vaj perimesh vendoset në zjarr.
  3. Masa e djathit të gatuar shtrihet në një fetë bukë, feta e dytë aplikohet sipër, pastaj sanduiçi i mbyllur i mbyllur zhytet në vezë të rrahura në të dy anët.
  4. Vendoseni menjëherë në një tigan të nxehur më parë, skuqeni nga të dy anët. Sipër hidhni bimë të copëtuara.
  5. Shërbehet mu në tigan, i nxehtë dhe i shijshëm. Këtu mund të përdorni bimë të thata, të shtoni domate, feta piper të ëmbël.

Një sanduiç i thjeshtë dhe origjinal për adhuruesit e vezëve të fërguara për mëngjes

Përbërësit:

  • Bukë e bardhë;
  • Vezë;
  • Zarzavate, kripë, piper.

Metoda e gatimit:

  1. Për një sanduiç kaq të nxehtë, me nxitim, do të duhet të prisni bukën në copa të trasha, të paktën një centimetra e gjysmë.
  2. Hiqni tulin nga secila pjesë, vendosni unazën e bukës që rezulton në një tigan të nxehur me vaj perimesh.
  3. Skuqni lehtë unazat, kthejeni, prisni një vezë në secilën qendër, shtoni shpejt kripë, piper, spërkatni me bimë
  4. Mbylleni tiganin me një kapak, mbajeni për pak mbi zjarr të ngadaltë. Proteina duhet të bëhet e bardhë, atëherë mund të hiqni sanduiçët e gatshëm dhe t'i vendosni në një pjatë.
  5. Përndryshe, vezët rrihen paraprakisht, me shtimin e gjithçkaje, duke përfshirë suxhuk, domate, etj. E gjitha varet nga shija, opsioni i parë është perfekt për ata që i duan vezët e skuqura.

Sanduiçe të nxehta lavash


Përbërësit:

  • Pita;
  • Djathë Feta;
  • Spinaq ose barishte të freskëta.

Metoda e gatimit:

  1. Thërrmoni djathin, ose grijeni. Shpëlarje dhe prerë zarzavate. Përzieni përbërësit.
  2. Pritini lavash duke marrë parasysh madhësinë e sanduiçëve të nevojshëm. Ju mund të blini bukë të vogël pita, ose të prerë një të madhe në 4 copë.
  3. Përhapni mbushjen ose në qendër të fletës së bukës ose në buzë, pastaj thjesht mbështillini atë si një zbritje.
  4. Vendosni petullat që rezultojnë në një tigan të nxehur me vaj perimesh, skuqni në të dy anët.
  5. Pasi t’i hiqni nga tava, mund t’i mbani për pak kohë në një pecetë letre, e cila do të thithë vajin e tepërt prej tyre, dhe më pas do t’i vendosni në një enë dhe do t’i shërbeni.

Sanduiçe të nxehta në një tigan

Nëse nuk ka kohë për të ngrohur furrën, dhe nuk ka as mikrovalë, mund të bëni sanduiçe të nxehtë të shijshëm në një tigan. Baza për një meze të tillë është një baguette; receta gjithashtu përdor mish, qepë, djathë dhe erëza. Si rezultat, të ftuarit do të paraqiten me sanduiçe të nxehtë të shijshëm që duken si mini-pizza dhe omëletë menjëherë.

Përbërësit:

Metoda e gatimit:

  1. Merrni një baguette dhe prerë atë në gjysmë (nëpër). Bëni prerje gjatësore nga anët (jo deri në fund, në mënyrë që baguette "të hapet"). Prisni qepën dhe përzieni me vezë, mish të grirë dhe erëza.
  2. Nxehni një tigan me gjalpë dhe derdhni përzierjen e vezëve. Vendoseni baguetin e hapur në majë të omëletës dhe shtypni pak. Skuqini për rreth një minutë në nxehtësi shumë të ulët. Trokitni omëletën e "kapur" që del nga buka nën baguette. Shtypni përsëri dhe skuqni për një kohë.
  3. Pasi omleta të jetë gatuar, nxirrni baguetën, hapeni dhe vendosni një fetë djathë brenda. Mbylleni përsëri dhe ziejini për 2 minuta në mënyrë që djathi të ketë kohë të shkrihet. Shërbejeni të plotë ose të prerë sanduiç i nxehtë në disa pjesë.

Sanduiçe të nxehta me patate në një tigan

Përbërësit:

  • qepë - 1 copë;
  • bukë e papjekur - c copë;
  • majonezë - 2 tbsp. l.
  • djathë i fortë - 200 g;
  • patate - 1 copë;
  • kopër - ½ tufë;
  • vezë - 1 copë;
  • kripë - 2 pincë;

Metoda e gatimit:

  1. Buka pritet në feta jo shumë të trasha.
  2. Qëroni patatet, shpëlajini dhe grijini trashë.
  3. Grijmë djathin trashë.
  4. Qepën e qëruar e grijmë imët.
  5. Lani koprën, thajeni, priteni me thikë.
  6. Kombinoni kopër, djathë, feta qepësh, patate të skuqura.
  7. Rrihni vezën në përzierje. Kripë. Sezoni me majonezë. Përzieni gjithçka.
  8. Përhapeni përzierjen mbi copat e bukës.
  9. Vendosni boshllëqet në një tigan me vaj perimesh të nxehtë.
  10. I skuqim derisa të marrin një kafe të artë.
  11. Në një shënim! Mbushja duhet të "shikojë" poshtë.
  12. Pastaj meze kthehet dhe skuqet pak nga mbrapa.
  13. Një shtesë e shkëlqyeshme për kafe ose çaj është gati!

Sanduiçe me sallam dhe vezë në një tigan

Kjo është një recetë e përballueshme dhe e thjeshtë që mund të ndryshohet lehtësisht duke shtuar djathë, bimë dhe perime. Ju mund të zgjidhni suxhuk të zier dhe të papjekur të tymosur me ndonjë përqindje yndyre, por atëherë duhet të refuzoni majonezën. Ky meze me sallam dhe ketchup në vend të majonezës mund të jetë një mundësi e shkëlqyer për një pizza të shpejtë.

Përbërësit:

  • bukë - 400 g;
  • djathë i fortë - 200 g;
  • suxhuk - 100 g;
  • ketchup ose majonezë - 100 g;
  • vezë - 4 copë;
  • piper bullgar - 2 copë;
  • domate - 2 copë;
  • marule - 40 g;
  • zarzavate - 15 g;
  • kripë për shije.

Metoda e gatimit:

  1. Pritini domatet dhe sallamin në feta, specat në shirita, bukën në feta. Rrihni 2 vezë me kripë. Zhyt feta bukë në përzierjen e vezëve, vendoseni në një tigan të nxehur më parë.
  2. Skuq Lyejeni një copë të ngrohtë me majonezë. Në krye, shtroni me kujdes perimet, copa sallami. Grijmë djathin, spërkasim sipër.
  3. Nxehtësia në një tigan nën kapak. Zieni 2 vezë të ziera fort, grijini. Sasi e vogël në sanduiçe. Dekoroni me degëzime gjelbërimi, marule.

Sanduiçe të thjeshta të nxehta në një tigan

Përbërësit:

  • ½ copa të bukës së bardhë;
  • 2 copë vezë pule C-1;
  • 200 gram djathë të mermertë;
  • 1 qepë të mesme;
  • ¼ copa speci të kuq;
  • nja dy degë kopër të freskët;
  • vaj perimesh.

Metoda e gatimit:

  1. Gjëja e parë që ne do të gatuajmë është mbushja për sanduiçe të nxehta. Veryshtë shumë e thjeshtë për ta bërë atë.
  2. Fërkoni djathin prej mermeri në një tas të thellë në një rende të trashë. Ju mund të merrni çdo djathë gjysmë të fortë nëse nuk keni në dispozicion djathë të mermertë.
  3. Shtoni piper, prerë në copa dhe kopër të copëtuar në djathë.
  4. Përzieni vezët me një pirun në një tas të veçantë derisa të merret një masë e vetme dhe hidheni ato në masën e djathit. Ne përzihemi.
  5. Mbushja është gati, tani vetëm formoni sanduiçet.
  6. Pritini bukën në copa 2 cm dhe priteni në gjysmë. Në vend të një buke, mund të përdorni një baguette.
  7. Vendosni mbushjen në sipërfaqen e bukës dhe ulni sanduiçin në një tigan me gjalpë të nxehtë që mbushet, siç tregohet në foto.
  8. Skuqini në anën tjetër.
  9. Ne përhapim sanduiçe të nxehtë në një pjatë, zbukurojmë me një degë kopër dhe shërbejmë me çaj të nxehtë ose një filxhan kafe.
  10. Sanduiçët e shijshëm të nxehtë në një tigan përgatiten shumë lehtë dhe shpejt. Ju mund ta shihni vetë tani.

Sanduiç i nxehtë në një tigan

Një sanduiç i nxehtë në një tigan është një shpikje vërtet e mirë! Në përgjithësi, ju mund të ushqeni të gjithë familjen nëse të gjithë anëtarët e saj hanë mëngjes në kohë të ndryshme. Unë bëra mbushjen, prerë bukën - dhe pastaj ju mbledh dhe gatuani gjithçka sipas nevojës. Në përgjithësi, një zgjidhje e freskët dhe e mrekullueshme, unë e rekomandoj atë!

Përbërësit:

  • 2 feta buke;
  • 2 feta proshutë ose mish derri të zier (suxhuk ose mish i zier do të funksionojë gjithashtu)
  • 1/2 domate e vogël;
  • 1/4 piper zile;
  • 1 tbsp. l salcë kosi;
  • 60 g djathë i fortë;
  • kripë, piper, barishte për shije.

Metoda e gatimit:

  1. E presim bukën. Nga rruga, jo domosdoshmërisht një bukë - nëse preferoni bukë të zezë, krunde ose bagueta, ju mund të harroni mirë të bardhën demokratike dhe të merrni si bazë atë që ju pëlqen personalisht.
  2. Tjetra është mbushja. Prisni imët proshutën (mish derri të zier, sallam). Në një tas.
  3. Ne fshijmë djathin. Në një tas. Lexo më shumë:
  4. Qëroni domatet nga farat, prerë në kube. Për djathë dhe mish.
  5. Piper - gjithashtu i kubizuar. Bukur, mire. Dhe atje gjithashtu.
  6. Shtoni salcë kosi, bimë, kripë dhe piper, përziejeni. Vendosni mbushjen që rezulton në bukë.
  7. Vendosim një tigan të thatë dhe të pastër në sobë, ndezim zjarrin, e mbulojmë me një kapak, e ngrohim në zjarr, pak më pak se mesatarja, pastaj hapim kapakun, shtrojmë me kujdes bukën, mbyllim kapakun.
  8. Gatuajeni për rreth 4-5 minuta në nxehtësi minimale - djathi duhet të shkrihet, dhe buka të thahet dhe të bëhet krokante.
  9. Ne e vendosim atë në një pjatë dhe menjëherë ulemi në tryezë!
  10. Djathi rezulton të jetë i varfër, kthehet në tela të hollë të këndshëm. Mishi qëndron i lëngshëm, specat dhe domatet japin një aromë të shijshme perimesh. Jo sanduiçe, por kënaqësi!
  11. Eshtë e panevojshme të thuhet, ndonjë sanduiç tjetër i nxehtë mund të përgatitet sipas të njëjtit parim - me ton, vezë, mocarela, patëllxhan? Ky është një mëngjes i përshtatshëm dhe i kënaqshëm, mos kini frikë të shtoni qepë, bimë, karrota, kërpudha në të. Imagjinoni dhe argëtohuni!

Sanduiçe për skuqje - sekretet e gatimit

Sipas legjendës, kjo pjatë është shpikur nga një kumarxhi i papërfillshëm, kont i Anglisë dhe diplomati Sanduiç. Ai nuk donte të tërhiqej nga rrjedha e lojës, kështu që në vend të një vakti pompoz ai kërkoi viç midis dy feta bukë të thekur. Për ta bërë sanduiçin të përsosur dhe mund të hahet pa takëm në çdo mjedis, duhet t'i përmbaheni rregullave të caktuara:

  • Ata bëjnë sanduiçe të nxehta nga buka e dendur, zgjedhin drithëra të plota ose me toppings.
  • Nëse buka është e djeshme - skuqeni atë në gjalpë, dhe shtoni majonezë në mbushje.
  • Mundohuni të përhapni bukën me humus, mustardë, rrikë. Përdorni wasabi, rukolë.
  • Salcat mund të kombinohen. Buka nuk duhet të pritet shumë e hollë, përndryshe nuk do ta mbajë mbushjen, do të prishet, do të jetë e pamundur ta hani me duar.
  • Desirableshtë e dëshirueshme që të paktën një përbërës të jetë i freskët ose krokantik. Përbërësit e rrëshqitshëm nuk duhet të vendosen krah për krah ose në një grumbull, ndërsa përbërësit e lagësht janë shumë afër bukës, përndryshe ata do ta thithin atë.
  • Nëse domatet vendosen pranë djathit, ato do të mbajnë lëngun e tyre kur të skuqen.
  • Ngroheni tiganin paraprakisht, nuk duhet të jetë i ftohtë.

Sanduiçe të nxehtë të shijshëm, aromatik dhe tepër të shijshëm në një tigan janë një mundësi e shkëlqyeshme për një mëngjes të plotë të bollshëm. Kjo rostiçeri ushqyese është gjithashtu e mirë për një rostiçeri të rregullt. Ju mund të përgatisni një delikatesë me një larmi përbërësish: sallamë, sallam, djathëra (të fortë, kremozë dhe sallam), domate, sprat, turshi, peshk i konservuar, pulë, kërpudha. Dhe kjo nuk është e gjitha opsionet! Ju gjithmonë mund të eksperimentoni në mënyrë të pavarur me mbushjen dhe ndryshoni salcat, erëza, përbërësit. Thjesht mos harroni të përdorni djathë. Në fund të fundit, falë tij, meze rezulton të jetë tepër e shijshme!

Sanduiçe të nxehta me patate në një tigan

Sanduiçet me patate janë tepër lotuese në gojë. A jeni befasuar? Në fakt, ky meze është shumë i kënaqshëm dhe i shijshëm.

Koha e gatimit është 25 minuta.

Shërbime për Paketim - 4.

Përbërësit

Për sanduiçe të tilla do t'ju duhet:

  • qepë - 1 copë;
  • bukë e papjekur - c copë;
  • majonezë - 2 tbsp. l.
  • djathë i fortë - 200 g;
  • patate - 1 copë;
  • kopër - ½ tufë;
  • vezë - 1 copë;
  • kripë - 2 pincë;
  • vaj perimesh i rafinuar - 4 tbsp. l

Metoda e gatimit

Përgatitja e sanduiçëve të tillë të shijshëm të nxehtë është mjaft e thjeshtë.

  1. Buka pritet në feta jo shumë të trasha.

  1. Qëroni patatet, shpëlajini dhe grijini trashë.

  1. Grijmë djathin trashë.

  1. Qepën e qëruar e grijmë imët.

  1. Lani koprën, thajeni, priteni me thikë.

  1. Kombinoni kopër, djathë, feta qepësh, patate të skuqura.

  1. Rrihni vezën në përzierje. Kripë. Sezoni me majonezë. Përzieni gjithçka.

  1. Përhapeni përzierjen mbi copat e bukës.

  1. Vendosni copat e punës në një tigan me vaj perimesh të nxehtë. I skuqim derisa të marrin një ngjyrë të artë.

Në një shënim! Mbushja duhet të "shikojë" poshtë.

Pastaj meze kthehet dhe skuqet pak nga mbrapa.
Një shtesë e shkëlqyeshme për kafe ose çaj është gati!

Sanduiçe të nxehtë me suxhuk në një tigan

Sanduiçët e nxehtë do të rezultojnë jo më pak të kënaqshëm dhe të shijshëm nëse i bëni me sallam në një tigan.

Shërbime për Paketim - 6.

Përbërësit

Për të bërë një meze të lehtë, ju nevojiten:

  • vezë - 1 copë;
  • bukë e bardhë - 1 copë;
  • qepë - ½ kokë;
  • suxhuk i zier - 100 g;
  • bollgur - 1 tbsp. l.
  • majonezë - 1 tbsp. l.
  • ketchup, kripë, barishte - për shije.

Metoda e gatimit

Ky meze përgatitet për një ose dy dhe, nga rruga, hahet gjithashtu.

  1. Përgatitni më parë të gjithë përbërësit.

  1. Përzieni një vezë, bollgur, majonezë Kripë. Lëreni të veprojë për 10 minuta.

  1. Grini suxhukun.

  1. Qepën e qëruar e copëtoni shumë imët.

  1. Prisni zarzavatet e lara dhe të thata.

  1. Prisni bukën në feta. Lani pjesët me ketchup.

Në një shënim! Ketchup merret më mirë nga hudhra. Do të dalë shumë e shijshme dhe aromatike!

  1. Kombinoni përzierjen e vezëve dhe suxhukun. Masa shtrohet me një lugë në bukë.

  1. Hidhni pak vaj në tigan. Kur është nxehtë, skuqni sanduiçet. Kthejeni ato dhe shtypni poshtë pak.

Rezulton tepër e kënaqshme!

Sanduiçe të nxehta me spërkatje në një tigan

Ju mund të bëni sanduiçe të nxehta në një tigan, madje edhe me spërkatje.

Koha e gatimit - 10 minuta.

Shërbime për Paketim - 2.

Përbërësit

Për një meze të lehtë do të na duhet:

  • gjalpë - 30 g;
  • bukë e bardhë - 4 feta;
  • verdhë veze - 1 copë;
  • djathë i fortë - 50 g;
  • spërkatje të konservuara - 4 copë;
  • salcë kosi - 1 lugë.

Metoda e gatimit

Sanduiçe të tilla të ngrohta, të shijshme të nxehta përgatiten thjesht dhe çuditërisht shpejt.

  1. Hapi i parë është përgatitja e spërkatjeve duke kulluar vajin prej tyre.

  1. Grijmë djathin imët, e bashkojmë me salcë kosi dhe të verdhën e verdhë.

  1. Pritini bukën në feta dhe ngrohni tiganin.

  1. Lyejmë bukën me gjalpë. Përhapni përzierjen e djathit në të në një shtresë të barabartë.

  1. Vendosni spërkatjet sipër.

  1. Mbulojini ato me mbushje djathi.

  1. Dërgoni sanduiçe në një tigan të nxehtë, ju mund të thaheni, pa vaj. Skuqini derisa të shkrihet djathi.

Duket e tmerrshme!

Sanduiçe të nxehta me pulë të nxehtë

Një burim i vërtetë i forcës dhe energjisë do të jenë sanduiçët e nxehtë mish pule... Mund të bëhen edhe në tigan.

Koha e gatimit - 15 minuta.

Shërbime për Paketim - 4.

Përbërësit

Për të bërë sanduiçe të bollshme për mëngjes ose për një meze të lehtë ju nevojiten:

  • bukë e bardhë - 4 feta;
  • djathë i fortë - 150 g;
  • kerri - 1 majë;
  • pulë e zier ose e tymosur - 150 g;
  • qepë - 1 copë;
  • majdanoz - 4 gjethe;
  • salcë kosi - 2 tbsp. l.
  • borzilok i tharë - sp lugë;
  • vaj perimesh - për skuqje;
  • piper i bluar - për shije.

Metoda e gatimit

Sanduiçe të shijshme dhe shumë të përzemërta të pulës përgatiten lehtë.

  1. Prisni qepën. Prisni imët mishin. Grijmë djathin trashë.

  1. Përzieni mishin me qepë.

  1. Shtoni ashkël djathi, salcë kosi dhe erëza.

  1. Përzieni gjithçka tërësisht.

  1. Përhapni mbushjen në fetat e bukës.

Dërgoni sanduiçe në tiganin e parangrohur me mbushjen poshtë.

Hapi 1: përgatitni përbërësit dhe inventarin.

Para së gjithash, ndizni furrën për ngrohje në 200 gradë Celsius dhe vendosni një pjatë të vogël jo-ngjitëse ose rezistente ndaj nxehtësisë në countertop, edhe pse një fletë pjekje me cilësi të lartë me një fund të trashë do të funksionojë gjithashtu. Pastaj marrim bukë të bardhë, nëse ka një prerje në feta të trasha 1 centimetër - e shkëlqyeshme. Nuk ka diçka të tillë? Pastaj ne e ndajmë bukën në copa vetë. Ne i lëmë tre prej tyre të paprekura dhe prerë tulin nga pjesa tjetër, mund ta hani menjëherë ose ta përdorni për të përgatitur ndonjë pjatë tjetër.

Pastaj ne e kthejmë vëmendjen tonë në suxhuk, ai gjithashtu shitet tashmë në formë të pjesëzuar, nuk gjetëm një, pastaj përsëri e presim në unaza në një bord të pastër me një thikë të re. Pastaj direkt në një tas të vogël kemi copëtuar një copë të vogël djathi të fortë, për shembull, Parmezan, në një rende të imët ose të mesme, megjithëse shumëllojshmëria nuk është thelbësore. Pas kësaj, ne përhapim vezët në countertop dhe vazhdojmë në hapin tjetër, në fakt, pothuajse hapin e fundit.

Hapi 2: përgatitni sanduiçe të nxehta me vezë.


Tani vendosni tre feta bukë në fund të një forme të përshtatshme.

Pastaj në krye të secilës ne shpërndajmë katër unaza sallami në një shtresë të barabartë.

Ne i mbulojmë produktet e mishit me bukë, nga e cila pritet tuli, dhe ne duhet të marrim një lloj "dritare" ose, siç mund të quhen gjithashtu, "puse".

Ne thyejmë një vezë pule në secilën gropë, i spërkasim me kripë për shije, shtypim me djathë të grimcuar fort dhe i dërgojmë në raftin e mesëm të furrës, të nxehur në temperaturën e dëshiruar. Ne pjekim sanduiçe për 12-17 minuta.

Siç mund ta shihni, koha mund të ndryshojë varësisht nga sa dëshironi të vendosen vezët. Dashuroni të verdhën e lëngshme, mbajeni gjellën në furrë më pak, ju pëlqen më e dendur, përkatësisht, gatuaj më gjatë.
Sapo ushqimi të arrijë gjendjen e dëshiruar, ne tërheqim gropat e kuzhinës në duar dhe rregullojmë formën në tabelën e prerjes, të vendosur më parë në tryezë. Nga ana tjetër, ne fusim çdo sanduiç me një shpatull të gjerë, i shpërndajmë me kujdes në pjesë në pjata dhe menjëherë ftojmë familjen të shijojë një shijshëm të mrekullueshëm.

Hapi 3: shërbejini sanduiçe të nxehta me vezë.


Sanduiçët e nxehtë me vezë japin hua menjëherë pasi të gatuhen si të plotë darkë e përzemërt, çaj pasdite, mëngjes ose si një pjatë e dytë plotësisht e pavarur për drekë.

Sallatat e bëra nga perime të freskëta, marinata, turshi do të ndihmojnë për të plotësuar dhe rifreskuar këtë shijshëm, por me çfarë të shijoni një kryevepër të tillë mbresëlënëse të kuzhinës, vendosni, për shembull, një mundësi të mirë çaj të freskët, të përgatitur vetëm, kafe, lëng, kefir, qumësht, kakao ose cfare ju pelqen me shume Gatuaj me dashuri dhe shijoni ushqim të shijshëm shtëpiak!
Ju bëftë mirë!

Shumë shpesh fetat e poshtme të bukës lyhen së pari me një shtresë të hollë gjalpë, ketchup, mustardë, majonezë ose salcë kosi të përzier me hudhër të shtrydhur përmes një shtypi;

Disa amvise shpërndajnë unaza të holla domate, tranguj të prerë, ullinj të copëtuar ose ullinj në sipërfaqen e suxhukut, si dhe kërpudha turshi;

Siç është përmendur tashmë, lloji i djathit nuk është thelbësor, çdo lloj i fortë do të bëjë;

Alternativë për sallamin - mish i tymosur, proshutë, proshutë, ndonjë i lëngshëm ose i hovshëm suxhuk dhe madje edhe pulë të zier, edhe pse mund të merrni gjel deti, mish derri, viçi.

Në arsenalin e secilës zonjë, ka patjetër disa receta për sanduiçe të nxehta. Ato mund të shërbehen si një pjatë e veçantë për mëngjes ose si një meze në supë ose supë. Plus, bërja e këtyre sanduiçëve është e shpejtë dhe e lehtë. Tradicionalisht, ato gatuhen në një furrë me mikrovalë. Sidoqoftë, sanduiçët e nxehtë në një tigan nuk janë më pak të shijshëm.

Ne kemi zgjedhur për ju disa receta të shpejta për përgatitjen e tyre.

Nëse kjo është hera juaj e parë që skuqni sanduiçe të nxehtë në një tigan, atëherë do të ishte e dobishme të njiheni me disa nga sekretet e përgatitjes së tyre:

  • një shumëllojshmëri përbërësish mund të përdoren për sanduiçe, por buka dhe djathi konsiderohen të detyrueshëm;
  • buka mund të zëvendësohet me një copë - atëherë sanduiçi do të shijojë më butë;
  • buka duhet të pritet në copa të holla në mënyrë që të skuqet mirë;
  • kur skuqni sanduiçe, mbuloni tiganin me një kapak;
  • sanduiçet duhet të skuqen në nxehtësi të ulët në mënyrë që të mos digjen;
  • gatishmëria e sanduiçëve përcaktohet nga djathi: duhet të shkrihet plotësisht.

Siç mund ta shihni, nuk ka asgjë të vështirë për të bërë sanduiçe të tilla. Le të kalojmë nga teoria në praktikë.

Siç u përmend, djathi si dhe buka janë përbërës të domosdoshëm në çdo sanduiç të nxehtë. Nga rruga, sanduiçët e bërë vetëm nga këta përbërës janë shumë të shijshëm dhe të kënaqshëm. Kjo recetë mund të konsiderohet klasike.

Si të bëni sanduiçe me djathë të nxehtë?

Përmasat në recetë janë të përafërta: mund të shtoni më shumë djathë dhe majonezë. Çdo zarzavate për një sanduiç është e përshtatshme - gjithçka varet nga preferencat tuaja të shijes.

Struktura:

  • bukë ose bukë (është më mirë të marrësh thekër);
  • djathë i tymosur fort - 200-250 g;
  • majonezë;
  • kopër majdanozi.

Përgatitja:


Recetë për sanduiçe me domate dhe sallam

Për sanduiçe të nxehtë, suxhuku i tymosur është ideal, mund të merrni edhe proshutë.

Struktura:

  • 1 vezë pule;
  • 100 g gjalpë;
  • bukë ose bukë;
  • djathë i tymosur fort - 150-250 g;
  • 3-4 tbsp. l qumësht;
  • kripë;
  • domate - 2-3 copë;
  • zarzavate

Përgatitja:


Përgatitja:


Ju mund të shtoni sallam ose proshutë të copëtuar imët në mbushje.

Pica në një tigan për 10 minuta: recetë

Ju mund të përgatisni shpejt dhe me lehtësi jo vetëm sanduiçe të nxehtë, por edhe pizza në një tigan për mëngjes. Më besoni, ajo nuk do të lërë indiferentë familjarët tuaj, veçanërisht ata më të vegjël. Përbërësit për mbushje mund t’i ndryshoni sipas dëshirës.

Struktura:

  • salcë kosi - 3 tbsp. l.
  • vezë - 2 copë;
  • majonezë - 3 tbsp. l.
  • miell - 8 tbsp. l.
  • suxhuk (ndonjë) - 150 g;
  • domate - 1-2 copë;
  • tranguj (turshi) - 1-2 copë;
  • ullinj;
  • 1 kokër qepë;
  • djathë i tymosur fort - 200 g;
  • kripë.

Përgatitja:


Ka shumë mënyra për të përgatitur një mëngjes të shijshëm shpejt dhe lehtë. Gatoni sanduiçe të nxehtë ose pica në një tigan për 10 minuta, dhe familja juaj do të jetë e plotë dhe e lumtur. Ju bëftë mirë!

Sanduiçët e nxehtë në një tigan janë zgjidhja perfekte për një mëngjes të ngrohtë familjar ose një rostiçeri të shpejtë. Ato janë shumë të lehta dhe të lehta për tu përgatitur, nuk kërkojnë produkte të shtrenjta dhe nuk marrin shumë kohë. Për shkak të faktit se pjata gatuhet në një tigan dhe shërbehet e nxehtë, duket jashtëzakonisht e shijshme dhe kënaq në mënyrë të përkryer.

Për të përgatitur sanduiçe të nxehta, përdoren produkte të thjeshta dhe të përballueshme që mund të gjenden në çdo kuzhinë - bukë ose bukë gruri, suxhuk, pulë, proshutë, djathë, vezë, patate, domate, qepë dhe shumë produkte të tjera.

Sanduiç me patate të grira dhe djathë në një tigan

Një sanduiç i nxehtë me patate dhe djathë i gatuar në një tigan është i shijshëm dhe meze të lehtëqë do t'u pëlqejë të rriturve dhe fëmijëve.

Për të bërë sanduiçe do t'ju duhet:

  • disa feta bukë ose bukë;
  • 1 patate;
  • 2-3 feta djathë të fortë;
  • 1 vezë pule;
  • vaj perimesh për skuqje.

Metoda e gatimit: patatet e qëruara duhet të grihen, shtrydhni pak lëngun. Një vezë duhet të futet në masën e patates, kripë, nëse dëshironi, piper, pastaj lyejeni copat e bukës me të dhe vendoseni në një tigan të nxehtë.

Sanduiçe të nxehta me patate dhe djathë skuqen në zjarr të ulët, të mbuluara. Buka digjet shpejt në nxehtësi të lartë. Sapo patatet të jenë skuqur pak, spërkatini fetat me djathë të grirë imët dhe skuqini edhe për 2-3 minuta, derisa masa e djathit të shkrihet.

Sanduiçe të gatshme mund të zbukurohen me bimë të copëtuara imët, feta domate.

Sanduiçe të nxehta me djathë dhe sallam

Një vizitë e papritur nga mysafirët shpesh e kap zonjën në befasi. Sanduiçe të nxehta me djathë, sallam ose proshutë do të jenë zgjidhja perfekte dhe do t'ju ndihmojnë të ushqeni të dy mysafirët dhe anëtarët e shtëpisë.

Produktet për gatim:
  • bukë gruri;
  • 150-200 g suxhuk;
  • 150-200 g djathë të fortë;
  • 80-100 g majonezë ose ketchup;
  • 3 vezët e pulës;
  • çdo perime - domate, piper zile, gjethe marule.


Metoda e gatimit: Rrihni tërësisht 2 vezë pule, sezoni me kripë dhe piper, pastaj zhytni copa bukë në përzierjen e vezëve dhe skuqini në një tigan të nxehtë. Veçmas, ju duhet të prerë domate, suxhuk - në copa, piper zile - në shirita të hollë. Vlim i fortë vezë, pres. Nëse dëshironi, suxhuku mund të zëvendësohet me feta të holla proshute.

Feta të skuqura të bukës duhet të mbulohen me një shtresë të hollë majoneze ose ketchup, sipër me perime të copëtuara dhe suxhuk, të spërkatur me djathë të integruar imët dhe vezë. Sanduiçet duhet të ziejnë në zjarr të ngadaltë edhe për 3-4 minuta, të mbuluara. Pjatë e gatshme spërkatni me barishte ose zbukuroni me marule, shërbejeni të nxehtë.

Sanduiçe me vezë në një tigan

Një nga vaktet më të njohura dhe të preferuara midis të rriturve dhe fëmijëve janë sanduiçët e nxehtë me vezë. Dhe kjo nuk është aspak e habitshme, sepse përgatitja e një pjate të shijshme dhe ushqyese zgjat vetëm disa minuta.

Ekziston një numër i madh i recetave për sanduiçe me vezë, të cilat përfshijnë djathë, suxhuk ose proshutë, mish të grirë, pulë, proshutë dhe perime të ndryshme. Le të imagjinojmë më të thjeshtë dhe më të shijshëm.

Sanduiç i nxehtë me vezë

Këtu na duhen:
  • 4 feta bukë;
  • 4 vezë;
  • kripë, erëza - për shije;
  • vaj perimesh për skuqje.

Metoda e gatimit: nga feta bukë, ju duhet të prerë me kujdes mesin, domethënë thërrimet. Fetë e bukës që rezultojnë duhet të vendosen në një tigan të nxehtë, pastaj ngasni një vezë të gjallë në vrimën e prerë të secilës fetë. Sanduiçët e nxehtë janë të kripura, piper për shije, të spërkatur me barëra, të mbuluara dhe të skuqura në nxehtësi të ulët. Pasi të jetë skuqur veza, ktheni bukën nga ana tjetër dhe skuqeni për disa minuta në anën tjetër.


Me vezë dhe qepë (ose kopër)

  • disa feta bukë;
  • 2 vezë të ziera dhe 2 të papërpunuara;
  • 3-4 copë djathë të fortë;
  • 2-3 lugë majonezë;
  • 200 ml qumësht;
  • një tufë e vogël qepë jeshile ose kopër;
  • gjalpë ose vaj perimesh për skuqje.

Metoda e gatimit: vezët e gjalla ju duhet të rrahni me qumësht, kripë, shtoni erëza. Grini djathin dhe bashkojeni me majonezë, shtoni qepë të copëtuar imët. Fetë e bukës zhyten në vezë dhe masë qumështi, të spërkatur me djathë dhe qepë, si dhe vezë të ziera të copëtuara. Sanduiçet skuqen derisa të marrin një ngjyrë të artë nën kapak, në nxehtësi mesatare.

Me vezë dhe domate

  • 400 bukë;
  • 5 vezë;
  • 3-4 domate;
  • Një tufë e vogël kopër ose majdanoz;
  • 1 tbsp. l majonezë


Metoda e gatimit: feta buke duhet të lyhen me majonezë, domate - të prera në feta të holla dhe të kombinohen me bimë të copëtuara imët. Vezët skuqen në një tigan të veçantë. Vendosni një përzierje të domateve dhe bimëve në sanduiçe, kripë dhe piper, dërgojeni në një tigan për disa minuta. 2 minuta para gatimit, vendoset një vezë e skuqur në çdo fetë bukë.