Mjukt kexkaka med kondenserad mjölk i en långsam spis. Magnifik kex med karamellsmak i ett långsamt spisrecept för kex på en kondenserad mjölk i en långsam spis

Bra recept Mjuk, helt icke-torr kex i en långsam spis. I degen finns en bank med kondenserad mjölk och ett glas gräddfil. På grund av detta behöver den färdiga kakan inte impregnering. Du kan till och med klippa på kakorna. Det räcker att hälla det ovanpå isbildning eller lock med grädde. I allmänhet, så mycket framgångsrikt recept för lätt matlagning Hemkaka till te. Naturligtvis är det inte nödvändigtvis en spis i en långsam spis, det är möjligt i ugnen. I det här fallet sätt temperaturen på 180 grader och baka den 40-45 minuter.

Ingredienser:

• 3 ägg,
• 1 kopp socker,
• 200 g kondenserad mjölk,
• 1 kopp gräddfil,
• Mjöl - 1,5 koppar,
• 1 msk. Spoon Breakdown

Metod för att laga kex på en kondenserad mjölk i en långsam spis

Vi tar in i händerna på en mixer, fördjupa bromsarna i ägg med socker, slå på knappen och frös över uppdraget i 10 minuter. Inte mindre! Annars kan kexen inte fungera. Ja, ja, här på sådana ögonblick börjar du starkt ångra att han har helmatade pengar på en mixer med ett stativ, som hänger på och går, och han piskar ägg i ett frodigt ljusskum.

Tja, ingenting, för dessa tio minuter kan du ändra mitt sinne och till och med tid att snabbt höja barn, periodiskt dra mixerns sladd från utloppet varje minut av tio släpp.

Men i slutet av oss förväntar oss glädjande nyheter: mer mixer vi behöver inte! Sour Cream och kondenserad mjölk i den färdiga bubbelmassan vi stör en vanlig spatel, utan att visa en speciell iver. Sedan somnar vi mjölet och bakpulveret (utan det är inte nödvändigt att göra, för i testet finns det många vätskor). Med mjöl måste du agera försiktigt. Vi hämtar degen från botten av skålen och reglerar det med en cirkulär rörelse upp. Vrid skålen och gör operationen igen. Gradvis stör mjölet i degen, och det förlorar inte i sin tur luftighet.

Färdig deg lägg ut i skålen. Jag smörjer aldrig det för bakning av kex, men om du fortfarande vill göra det, applicera bara olja till botten av skålen, sidorna när de bakar kakorna smörjs inte på något sätt! När kexen stiger, "klamrar" för kanterna på formen. Och sedan inte längre pops.

Slå på "Baking" -läget i 65 minuter. Öppna sedan locket, men vi tar inte bort kakan. Vi väntar på när det är helt coolt, och sedan ta bort det från skålen med en matlagningsbehållare till ett par.

Biscuit är väldigt mild, absolut inte torr. Det är tillräckligt att täcka ovanför vanligt gräddfil Och strö med pistaschmandlar.

Smaklig måltid!

Biscuit kokas i en multicooker Polaris.

Recepten av kex är helt enkelt nödvändiga för varje älskarinna, eftersom de är grunden för att förbereda eventuella kakor eller mest söta efterrätter. Och deras sorter det finns en stor uppsättning - inte bara, kokta på kycklingägg, vars recept du redan vet.

Idag föreslår jag att förbereda en kex av kondenserad mjölk och gräddfil i en långsam spis. Och för dem som aldrig fått förbereda en kex med en kondenserad militant i en långsam spis, för att träffa honom - kommer han att bli en riktig hitta och hitta sin ansökan i köket.

Biscuit på en kondenserad mjölk kännetecknas av en ovanligt känslig konsistens - det smälter bokstavligen i munnen. Och vaniljdoften kommer att förföra dig alls under matlagning, eftersom det kommer att ringa dig direkt från köket. Han skapar inte gravitation i magen, utan tvärtom, inte bara grädde, men också olika mousses kan fungera som fyllning för en sådan kex. Därför bör du bara armonisera fantasi och ta som underlag den här typen kex - Skapa och njut av resultatet.

Produkter för att laga kex med kondenserad mjölk

1. Ägg - 2 stycken;
2. Socker sand - 1 kopp;
3. Gräddfil - 1 kopp;
4. Kondenserad mjölk - tvåhundra gram;
5. Vanillin - 1 paket;
6. Dough Breakdler - One Ch.L;
7. Vete mjöl - ett glas.

Totala portioner – 8.
Maträtten förbereder sig - 1,30 timmar.

Innan du gör förberedelsen av kex degen är det nödvändigt att torka alla disken och vita från mixern. Det är minst en droppe vatten för att komma till äggvita, och du kan vara säker på att du inte kommer att kunna slå dem. När du är alla torkar kan du slå ägg. Separata proteiner från äggulor valfria. Slå ägg i 9-10 minuter och del till socker. Vikten bör öka i det totala 4 gånger.

TILL äggblandning Du bör lägga till gräddfil, kondenserad mjölk och vanillin, också slå. Vid detta steg kan massan något bosätta sig, men det här är normalt. After, lägg till vete mjöl lägg en breakpit och sikt dem in i kex. Det är nödvändigt att kneda det med en sked, men i inget fall är det inte en mixer - en massa får inte öka i storlek, och vid framställning av kakan är det oacceptabelt.

Biscuit deg måste hälla en multicooker i en kastrull. Men det är önskvärt att först ligga på botten av det oljade pergamentpapperet. I det här fallet kan kexen enkelt och enkelt avlägsnas och det kommer inte att hålla fast vid botten. Vi installerar "Baking" -läget och 65 minuter öppnar inte multicookers lock.

Klar kex tar ut från en långsam spis. Först stänger vi av det och låt det svalna något och då når vi bakningen, med hjälp av en parningsskål. Du kan öppna ett litet lock på en långsam spis, det kommer att göra det lugnt mycket snabbare. Om bakverket avlägsnas omedelbart, inte kylt - det kan lösa lite, och vi behöver inte det.

Klipp kakan på delstyckena och du kan njuta av med te. Smaklig måltid!

Du kan också kyla kex, skära i kakor och låtsas med lite grädde, då får vi en riktig tårta.

Vet du vad kex är? Kockar hävdar det bakverk Eller konfekt "bröd", som är beredd med användning av socker, mjöl och ägg. Det bör också noteras att kexdegen är grunden för en uppsättning kakor och till och med cookies.

Biscuit på receptet med foton

Det är inte en hemlighet för alla som en sådan efterrätt kan förberedas med olika komponenter. Det är ofta tillagd gräddfil, kakao, kefir, mjölk och till och med mjölkserum. Men tieren av alla en sådan paj erhålls med kondenserad mjölk. Denna söta produkt gör det hemlagad delikatess doftande och bara unik.

Som kokkaka av det här enkla, men mycket läckra tårta Kräver:

• stora kycklingägg - 3 st.;
• kondenserad mjölk ( rumstemperatur) - 1 full bank;
• vete mjöl, pre-siktat - ca 230 g;
• mat soda + gräddfil för släckning - 1 ofullständig dessertsked;
• oljor för smörjform (grönsak) - 1 stor sked.

Det bör omedelbart noteras att receptet på den aktuella efterrätten inte kräver användning av sockersand, eftersom den kondenserade mjölken är en mycket söt mejeriprodukt.

Vi placerar kex deg

Biscuit på kondenserad mjölk görs ganska snabbt. Först måste du kneda basen. Denna process utförs av ett klassiskt sätt. Yolkar av ägg separerade försiktigt från proteiner. Efter att ha placerat komponenterna i olika rätter, fortsätt till deras bearbetning. Ny kondenserad mjölk lägger till äggulor och förhindrar noggrant. För att göra detta kan du använda en mixer eller en visp.

Efter att ha erhållit en homogen och doftande massa, fortsätt till framställning av proteiner. De läggs ut i djupa rätter och snabbt piskas av en mixer. Så snart proteinskummet blir rack och frodigt, är det fäst vid den kondenserade blandningen. Det läggs också till matsoda, som släckes av en liten mängd sur grädde.

I slutet är ett siktat mjöl lämpat för den resulterande homogena. Biscuit på kondenserad mjölk kommer att vara så läcker och mild som möjligt, om degen har varit involverad i en grundligt med användning av köksapparater.

Vi bildar en produkt och baka det

Vad kommer härnäst? Biscuit på kondenserad mjölk bör framställas i en speciell värmebeständig form med höga sidor. Den värms upp i ugnen och smörj sedan med olja. Nästa i disken lägger ut all degen, som omedelbart skickas till den förvärmda skåpet.

Så att efterrätten blir frodig och helt klistra in, bör den förberedas ca 45-53 minuter på långsam eld (150 grader).

Mata till bordet

Klar kex på kondenserad mjölk snyggt bort från ugnen. En liten kallare kaka är rätt i form, den skiftas på kakan. Det bör noteras att en sådan efterrätt är väldigt mild. Därför måste de beskrivna åtgärderna vara extremt försiktiga, annars faller kakan. Servera en sådan behandling till bordet är företrädesvis tillsammans med te.

Baka chokladkaka på kondenserad mjölk i en långsam spis

För att förbereda en sådan ovanlig efterrätt behöver vi följande komponenter:

• vanillin - 1 g;
• pulverkakao - 1,5 msk. l.;
• solrosolja - ca 60 ml;
• mjöl ljus - ca 140 g;
• busty - 1 stor sked;
• sockerbetor - ca 60 g;
• mjölkkondenserad - cirka 200 g;
• saltkock - 1 nypa;
• chokladpasta någon - ca 90 g;
• Ägg Kyckling Medium Storlek - 3 st.

Laga grunden

Innan du baka en kex på en kondenserad mjölk i en långsam spis, bör du knåda chokladdeg. För detta kycklingägg Blandas med socker och nypa salter. Därefter piskas de till frodig och vit massa på mixerns starka varv.

En kondenserad mjölk hälls i blandningen och re-interferera med hjälp av en manuell whine.

Efter att ha uppnått homogenitet tillsätts raffinerad olja till ingredienserna. Degen förhindras ganska bra. För att göra detta kan du använda en mixer, men på liten cirkulation.

Sammanfattning vetemjöl, Pulverkakao, bakpulver och vanillin, de läggs också till basen. Därefter stör ingredienserna den vanliga skeden tills degenjämnheten erhålls.

Hur man bildar en kex och baka det i en långsam spis?

Bakboll i en långsam spis har en non-stick beläggning. Men trots detta rekommenderar vi fortfarande smörjning med olja (grönsak).

Med all chokladdeg i behållaren är den täckt med lock. Ange följande läge. För att få en frodig kex, använd bakprogrammet. Som regel är detta läge utformat i 60 minuter, men om du vill kan matlagningstiden för hemlagad paj minskas till 45 eller 50 minuter.

Hur presenteras till familjen bordet?

Efter att Multicooker informerar dig om slutet av bakningsläget, hålls kexen i den slutna enheten i ca 5 minuter. Därefter avlägsnas kakan snyggt. Detta kan göras med hjälp av ett blad, och det är möjligt genom att vrida bakningsskålen.

Att ha en efterrätt på en vacker cortist, börja omedelbart dekorera den. För denna användning absolut absolut olika produkter. Någon sprinkles paj sockerpulver, någon smörjer sin glasyr, grädde eller sylt, och någon lägger bara ut bitar av frukt eller bär. Under alla omständigheter bör alla sådana händelser endast utföras efter det att efterrättet delvis svalnar.

Servera en sådan ovanlig kex med kondenserad mjölk bör vara tillsammans med te eller en kopp kaffe.

Biscuitkaka i en långsam spis är min första tårta i denna underbara kastrull. Även om jag har ett halvt år gammal. Hittills beredde jag bara i en långsam spis endast den första och andra rätterna, men nu bestämde jag mig för att omedelbart behärska bakningen med kakor. Och inte förgäves - kakan visade sig helt enkelt fantastisk. I diametern har kakan i tecknet 20 cm, i höjd - också ganska frodig. Biscuit själv visade sig vara berömmelse, jag gillar även mer än i ugnen. Jag är så mycket impregnerat det så att kakan var saftig (ja, jag älskar våta kakor). Jag rekommenderar starkt det gott och vackert kexkakair i en långsam spis. I allmänhet älskar jag en multicooker.

Recept kexkaka med en kondenserad militant:

100 g socker

Chipping vanilli.

1 kopp mjöl

Grädde:

200 g kokad kondenserad mjölk

150 ml gräddfil (eller smör)

Glasyr:

2 msk. l. kakao

2: a. l. Sahara

3 msk. l. mjölk

25 g smör

För dekoration: riven choklad eller nötter.

Hur man förbereder en kexkaka i en långsam spis:

1. Bestämmer av frodig kex - i rätt piskar ägg, bör de piskas tillräckligt bra, till ett coolt vitt skum. Vi börjar med att slå ägg först utan socker på medellång hastighet, lägg sedan till sockerdelar och öka mixerns hastighet till det maximala. Totalt måste takten lämna i 9-10 minuter.

2. Lägg nu vanilj och siktas mjöl i ägg också. Slå mjölet med en mixer är omöjlig eftersom den späds ut från detta ägg. Det är nödvändigt att röra mjölet mycket försiktigt, rör sig uppåtgående rörelser. Deg är klar.

3. Håll en multicooker att smörja med krämig olja, strö med en cum, men jag gör något annat: sätt på botten av den suddiga skålen för bakning av papper (pergament) utan smörjning. Häll degen, stäng multicooker-locket, sätt det i "bakning" -läget i 1 timme. Sedan ytterligare 10 minuter i "värmäge". Vi ger en cool kex i en kopp i ytterligare 10 minuter.

Vi tar ut med en bricka för en dubbelkedja.

4. Rensa en sådan verklig kex kan vara bara 6 timmar efter bakning, annars kommer det att smula under skärningen. Kex ska stå.

5. Crem är väldigt enkelt: att slå en något mixer med munstycket för testet av gräddfil med kondenserad mjölk. Det tar inte mer än en minut.

6.Redaped kakor foder. För att göra detta, rör en sked honung i 100 ml varmt vatten och en sked för att hälla i snitt, men överdriv inte det.

7. Syfte kakor med grädde.

Top hälla isbildning (topp på ett vattenbad kakao, socker och mjölk, i slutet smör). Jag har nog av det här numret till toppen och på sidorna.

Multicooker är en oumbärlig assistent i något kök. Denna enhet klarar anmärkningsvärt med framställningen av alla slags kakor, muffins och pajer. Och det viktigaste är att bakning aldrig brinner i en långsam spis, som inte kan sägas om produkter som är bakade i den vanliga ugnen. Vi gjorde ett urval för dig mycket läckra recept Förberedelser av hemkakor på detta sätt.

Detta recept har erövrat många ägare med sin enkel matlagning. Gjord snabbt, och smaken av efterrätt är helt enkelt bra!

Ingredienser

• Kondenserad mjölk
• Ett glas mjöl
• Ägg - 2 st
• Haired Soda - 1 tsk

• Gräddfil - 230 gr
• Litet socker - FUTACK

Matlagning

I en skål sätta ägg och kondenserad mjölk slog vi blandningen till ett homogent tillstånd. Vi lägger till soda, långsamt blanda mjöl. Den färdiga degen baka i en långsam spis ca 40 minuter i "bakning" -läget.
Medan kexbakar, svänger du socker och gräddfil för vår kräm. Klar och kylt råklipp i 2 delar och wrap. Det är allt, snabb tårta I en långsam spis klar! Dekorera på din förfrågan.

Denna bur med kondenserad militant i en långsam spis är också anmärkningsvärd för att förberedas om några minuter, men smaken är utsökt, smälter bara i munnen.

Ingredienser

• Ägg - 2 st
• Kondensburk
• Ett glas mjöl
• Soda - 1 h. L
• Kakao - 20 gr
• En nypa salt

Matlagning

Vi piska av en bra kycklingägg med en whin med en nypa salt, häll en kondenserad mjölk och tillsätt soda. Vispa.
Utan upphör att störa, gradvis befria mjölet, försöker bryta alla klumpar om de bildas.
Vi lägger till kakao och blandar noggrant igen. Det borde finnas en deg med homogen färg och konsistens.
Nu skålen på multicooker margarin och häll vår choklad deg där. Installera "Baking" -läget i 60 minuter.
När enheten är urkopplad, öppna locket och lämna för mig i 10 minuter. Får inte roten medan det är varmt, annars kan det bara falla ifrån varandra.
Detta recept på kex på en kondenserad mjölk i en långsam spis är bra eftersom det är möjligt att improvisera hur du vill. Om du inte vill ha en chokladmak kan du hälla vallmo eller nötter istället för kakao eller några torkade frukter. Du kan också klippa en tårta för ett par cortiers och linda dem med din favoritkräm ,.

Utmärkt alternativ för älskare mjuka efterrätter Med fruktklass. Denna kex med frukt och med kondenserad militant i en långsam spis görs med två typer av grädde. Kakan erhålls vacker och doftande.

Ingredienser

För Korzh:

• Ägg - 2 st
• Socker - 20 gr
• Olja - 100 gr
• Kondenserad mjölk - 1 burk
• Soda harated - 1 h. L
• Ett glas mjöl

Fruktkräm:

• Gelatin - 1 msk. L.
• Några frukter (till exempel kiwi, bananer eller apelsin utan filmer)
• Spis av socker
• Naturlig yoghurt eller fettig gräddfil - 300 gram

Cream för impregnering:

• Varenka - 200 gr
• Gräddfil - 200 gr

Matlagning

Blandaren är ett schack av ägg med sockersand och tillsätt sedan smält smör. Du kan använda margarin, men smaken blir då lite annorlunda. Rör blandningen tills den är homogen. Lägg till kondenserad mjölk och läsk. Små portioner för att plocka upp mjöl. Knåpade försiktigt och kan bakas.
Former med margarin, häll degen. I "Baking" -läget ställer vi in \u200b\u200ben timer i 45 minuter.
Låt oss göra grädde. Gå i en mixer med en båt med gräddfil till homogenitet. Vi skickar den resulterande blandningen till förkylningen.
För att förbereda en fruktkräm såg du gelatin i en liten mängd vatten och lämna i 30 minuter.
Yoghurt är ett swack med socker, solid hackad frukt. Swift gelatin smälter på vattenbadet och tillsätt en tunn flytande till fruktblandningen. Nästa förhindra all sked. Lämna det i kylan i 20 minuter.
Vi samlar en tårta.
Den kylda råa snittet i tre delar. Den första och andra delen är tätt smörj grädden från yoghurt, och den tredje roten smörjer grädden från den kokta kondenserade mjölken, och de måste också beröva efterrättens topp och kanter. Dekorera på vilja, vi dekorerade med granatkorn.
Var noga med att förbereda detta läckra bakverk Enligt våra recept, och du kommer definitivt att svika! Smaklig måltid!