ingångFullkornskakor tunt recept. Fullkorns havregrynkakor. Kost fullkornsmjöl kex
Här är vilken trevlig kaka från fullkornsmjöl erhållits enligt receptet från Zest! Vacker, med en strukturerad yta med sprickor. Och mycket välsmakande.
Och även hälsosamt, som alla fullkornsbakverk. Tack Natalia för idén! Som alltid lade jag till något själv i receptet, i det här fallet vanillin och chokladflis.
Den här läckra och hälsosamma kakan med fullkorn är tillverkad enligt ett recept som liknar havregryn, och det visar sig vara mycket smuligt, smula, ömt. Det viktigaste är att inte överdriva. Och tork inte också :) de angivna 15 minuterna vid 180-190C räcker för att kakorna ska baka och inte härda.
Ingredienser:
För ett och ett halvt dussin bitar:
- 225-240 g fullkornsmjöl;
- 100 g smör;
- 70 g socker;
- 1 matsked honung;
- 1 stort ägg;
- ¼ tesked salt;
- 0,5 tsk bakpulver;
- ¼ tesked kanel;
- En nypa vanillin;
- Valfritt - chokladflis, russin.
Hur man bakar:
Mal det mjukade smöret med socker. I det ursprungliga receptet var det nödvändigt att slå med en mixer, men jag bestämde mig för att göra det lättare och gnuggade det med en sked.
Tillsätt honung och mala igen.
Tillsätt nu ägget och krossa det väl för att få en homogen, öm massa.
Häll mjöl, läsk och kryddor i det. Blanda med en sked.
Det blir en smula, och det är inte alls nödvändigt att forma den till en klump och sedan rulla ut den i detta recept! Jag gillade verkligen det.
Vi tar bara delar av degen och använder händerna för att bilda kakor, upp till cirka 7-10 mm tjocka, något mindre än de vanliga havrekakorna. Om degen är mycket klibbig, tillsätt lite mjöl; om det smuler kan du lägga till lite mjukt smör eller gräddfil.
Vi sprider ämnena på ett bakplåt täckt med ett torrt pergamentark - du behöver inte smörja eller strö med mjöl, kakorna är perfekt borttagbara. Lämna ett avstånd på 3-4 cm mellan kakorna, eftersom det kan suddas ut något under bakningen.
Vi sätter i ugnen, förvärmd till 180 ° C och bakar i 15 minuter. Färdiga kakor är inte hårda, bakade, ljusguldiga med texturerade sprickor. Botten av det första partiet var nästan bränt; Jag lade en stekpanna med vatten på botten av ugnen och flyttade bakplåten med kakor från mitten till den övre, och kakorna blev bra!
Det blev ännu bättre och mer intressant!
Men vilken typ av kakor i mitten: mjuka, smuliga. Och även nästa dag förblir den mjuk.
Enligt samma recept kan du baka kakor från havregryn, bovete, speltmjöl. Vi tar havre eller bovete i hälften med vete; Speltmjöl kan tas i ren form. Kanske behöver du 1-2 matskedar mer mjöl av dessa typer, eftersom malningen är finare än fullkorns och mjölet absorberar fukt starkare. På bilden - havre-bovete-vete-kakor med vallmofrön (jag hällde ett par matskedar torra vallmofrön i degen) och toppen dekorerades med vad de ville: chokladflis, russin, torkade tranbär och körsbär, naturliga kanderade frukter.
Föreställ dig och hjälp dig själv! Ta ett gott te!
Fördelarna med fullkornsmjöl har nämnts mer och mer nyligen. Produkten, som erhålls efter en enda malning av vetekorn, till skillnad från mjöl av högre kvalitet, innehåller maximalt näringsämnen, vitaminer, mineraler och spårämnen. Fullkornsmjöl hjälper till att förbättra tarmens rörlighet, stoppar absorptionen av kolesterol och jäsningsprocesser i kroppen. Hemma tillagas inte bara hälsosamt bröd av det utan också kakor som enkelt kan ersätta traditionella söta bakverk.
Kaloriinnehållet i denna dietkalorifattiga kaka är nästan en och en halv gånger lägre än traditionell konfektyr... Detta är ett av alternativen för hälsosam bakning, eftersom degen för produkterna är gjord av en blandning av fullkorn och havremjölsom har en positiv effekt på tarmfunktionen.
Helvetekakor framställs i följande steg-för-steg-sekvens:
- Först hälls en handfull russin över med kokande vatten, torkas och krossas. Tillsätt sedan en matsked socker och smör, kanel och vanillin (½ tesked vardera).
- Havregryn (40 g) och fullkornsmjöl (110 g) blandas med resten av ingredienserna.
- Soda löses upp i 4 matskedar kokande vatten, varefter den tillsätts till degen.
- Sist men inte minst, lägg till en matsked av eventuell fruktpuré.
- Den knådade degen är uppdelad i 10 delar, varefter produkter bildas av dem för hand.
- Kakor bakas i 15 minuter med en ugn förvärmd till 180 grader.
Från denna mängd produkter erhålls 10 fullkornsmjölprodukter.
Recept för kakor av hela vete
Dessa kakor kan lätt klassificeras som hälsosamma bakverk. När du förbereder det används endast fullkornsmjöl, minst fett och socker, men mycket av det användbar produktsom keso.
Steg-för-steg fullkornsmjölkakor framställs enligt följande:
- Slå 200 g mager keso och 1 ägg med en mixer.
- Smält smöret (180 g), tillsätt socker (80 g), en matsked honung, bakpulver (1 tesked) och zest av 1 apelsin.
- Kombinera degens ostmassa med den krämiga, tillsätt fullkornsmjöl (200 g).
- Knåda degen, rulla ut den på bordet och klipp ut den med hjälp av formar.
- Baka kakor i 20 minuter vid 175 grader.
Rulla ut kexen till en degtjocklek på 5 mm. Produkterna stiger bra och är ganska mjuka och mycket välsmakande.
Hälsosamma korn av havregryn
Kalorifattiga kakor från gröt med grovt mjöl framställs i följande sekvens:
- Havregryn (1,5 msk.) Och ett glas fullkornsmjöl blandas i en skål. Socker (0,5 msk.), Bakpulver och kanel (1 tsk. Vardera) tillsätts till de torra ingredienserna.
- Blanda i en annan skål yoghurt (60 ml), en handfull russin, ett ägg och 2 matskedar vegetabilisk olja.
- Torra ingredienser kombineras med våta ingredienser och en lätt klibbig deg knådas.
- Med våta händer bildas produkter från degen (cirka 40 bitar) och läggs ut på ett bakplåt.
- Kakor från fullkornsmjöl med havregryn bakas i 12 minuter vid 190 grader. Kaloriinnehållet i en sådan produkt är 50 kcal.
Smaksatta kakor gjorda av fullkornsmjöl med kumminfrön
Denna kaka kan kallas diet. För beredningen används ingredienser med lågt kaloriinnehåll, en minsta mängd socker och aromatisk kummin. Resultatet är en läcker och hälsosam fullkornsmjölkaka.
Tillagningsreceptet är som följer:
- Kombinera alla torra kakaingredienser i en skål: fullkornsmjöl (220 g), bakpulver (½ tesked), en nypa salt, farinsocker eller florsocker från det (50 g), kummin (1 tsk).
- Tillsätt olivolja (70 ml) till de torra ingredienserna. Blanda allt bra med en gaffel för att få smulor.
- I en separat skål, slå ägget med mjölk (1 matsked) och tillsätt det till resten av ingredienserna.
- Nu måste du knåda en tät deg, rulla ut den på bordet och bilda produkter med hjälp av sticklingar.
- Skicka ett bakplåt med kakor till ugnen i 10 minuter och baka produkterna vid 200 grader.
Recept för kaka med chokladchip för helkorn
Höjdpunkten i denna lätt att göra kakan är i fullkornsmjöl. Tack vare denna ingrediens är bakverk inte bara välsmakande utan också hälsosamma.
Fullkornskakor bereds i följande ordning:
- Först och främst, med en mixer, slagen mjukt smör (100 g) med samma mängd socker.
- Efter ett par minuter drivs ett ägg in i den krämiga massan.
- Torra ingredienser blandas i en separat skål: fullkornsmjöl (200 g), bakpulver (1,5 tsk), lite salt och bitar mörk choklad (100 g).
- De torra ingredienserna tillsätts till ägg-oljeblandningen. Den mjuka degen knådas och skickas till kylen i 15 minuter.
- Små bollar (20 bitar) bildas av degen, läggs ut på ett bakplåt och plattas ut med handflatan.
- Kakor bakas i en förvärmd ugn i 20 minuter vid 170 grader.
Ta bort de kylda kakorna från bakplåten och förvara i en förseglad behållare i upp till två veckor.
Fördelarna med fullkornsmjöl har nämnts mer och mer nyligen. Produkten, som erhålls efter en enda malning av vetekorn, till skillnad från mjöl av högre kvalitet, innehåller maximalt användbara ämnen, vitaminer, mineraler och spårämnen. Fullkornsmjöl hjälper till att förbättra tarmens rörlighet, stoppar absorptionen av kolesterol och jäsningsprocesser i kroppen. Hemma tillagas inte bara hälsosamt bröd av det utan också kakor, som lätt kan ersätta traditionella
Kost fullkornsmjöl kex
Kaloriinnehållet i denna dietkaka med lågt kaloriinnehåll är nästan en och en halv gånger lägre än den traditionella konfektyren. Detta är ett av alternativen eftersom degen för produkterna är gjord av en blandning av fullkorns- och havremjöl, vilket har en positiv effekt på tarmarna.
Fullkornsmjölkakor framställs i följande steg-för-steg-sekvens:
- Först hälls en handfull russin över med kokande vatten, torkas och krossas. Tillsätt sedan en matsked socker och smör, kanel och vanillin (½ tesked vardera).
- Havregryn (40 g) och fullkornsmjöl (110 g) blandas med resten av ingredienserna.
- Soda löses upp i 4 matskedar kokande vatten, varefter den tillsätts till degen.
- Sist men inte minst, lägg till en matsked av eventuell fruktpuré.
- Den knådade degen är uppdelad i 10 delar, varefter produkter bildas av dem för hand.
- Kakor bakas i 15 minuter med en ugn förvärmd till 180 grader.
Från denna mängd produkter erhålls 10 fullkornsmjölprodukter.
Recept för kakor av hela vete
Dessa kakor kan lätt klassificeras som hälsosamma bakverk. Vid beredningen används endast fullkornsmjöl, ett minimum av fett och socker, men det finns mycket av en sådan användbar produkt som keso.
Steg-för-steg fullkornsmjölkakor framställs enligt följande:
- Slå 200 g mager keso och 1 ägg med en mixer.
- Smält smöret (180 g), tillsätt socker (80 g), en matsked honung, bakpulver (1 tesked) och zest av 1 apelsin.
- Kombinera degens ostmassa med den krämiga, tillsätt fullkornsmjöl (200 g).
- Knåda degen, rulla ut den på bordet och klipp ut den med hjälp av formar.
- Baka kakor i 20 minuter vid 175 grader.
Rulla ut kexen till en degtjocklek på 5 mm. Produkterna stiger bra och är ganska mjuka och mycket välsmakande.
Friska hela korn havregryn kakor
Grova mjölkakor med lågt kaloriinnehåll bereds i följande ordning:
- Havregryn (1,5 msk.) Och ett glas fullkornsmjöl blandas i en skål. Socker (0,5 msk.), Bakpulver och kanel (1 tsk. Vardera) tillsätts till de torra ingredienserna.
- Blanda i en annan skål yoghurt (60 ml), en handfull russin, ett ägg och 2 matskedar vegetabilisk olja.
- Torra ingredienser kombineras med våta ingredienser och en lätt klibbig deg knådas.
- Med våta händer bildas produkter från degen (cirka 40 bitar) och läggs ut på ett bakplåt.
- Kakor från fullkornsmjöl med havregryn bakas i 12 minuter vid 190 grader. Kaloriinnehållet i en sådan produkt är 50 kcal.
Smaksatta kakor gjorda av fullkornsmjöl med kumminfrön
Denna kaka kan kallas diet. För beredningen används ingredienser med lågt kaloriinnehåll, en minsta mängd socker och aromatisk kummin. Resultatet är gott och hälsosamt
Tillagningsreceptet är som följer:
- Kombinera alla torra kakaingredienser i en skål: fullkornsmjöl (220 g), bakpulver (½ tesked), en nypa salt, farinsocker eller strösocker (50 g), kummin (1 tesked).
- Tillsätt olivolja (70 ml) till de torra ingredienserna. Blanda allt bra med en gaffel för att få smulor.
- I en separat skål, slå ägget med mjölk (1 matsked) och tillsätt det till resten av ingredienserna.
- Nu måste du knåda en tät deg, rulla ut den på bordet och bilda produkter med hjälp av sticklingar.
- Skicka ett bakplåt med kakor till ugnen i 10 minuter och baka produkterna vid 200 grader.
Recept för kaka med chokladchip för helkorn
Höjdpunkten i denna lätt att göra kakan är i fullkornsmjöl. Tack vare denna ingrediens är bakverk inte bara välsmakande utan också hälsosamma.
Fullkornskakor bereds i följande ordning:
- Först och främst, med en mixer, slagen mjukt smör (100 g) med samma mängd socker.
- Efter ett par minuter drivs ett ägg in i den krämiga massan.
- Torra ingredienser blandas i en separat skål: fullkornsmjöl (200 g), bakpulver (1,5 tsk), lite salt och bitar mörk choklad (100 g).
- De torra ingredienserna tillsätts till ägg-oljeblandningen. Den mjuka degen knådas och skickas till kylen i 15 minuter.
- Små bollar (20 bitar) bildas av degen, läggs ut på ett bakplåt och plattas ut med handflatan.
- Kakor bakas i en förvärmd ugn i 20 minuter vid 170 grader.
Ta bort de kylda kakorna från bakplåten och förvara i en förseglad behållare i upp till två veckor.
Och siffror. Den innehåller stora mängder mineraler och vitaminer samt fiber. Och allt detta beror på att sådant mjöl bearbetas annorlunda än finmalt vetemjöl. Detta mjöl används inte för att göra bakverk och kakor, men du kan göra pajer, pannkakor, muffins och bröd. Recepten är varierade.
Fullkornsmjöl erhålls genom malning av korn en gång utan siktning, utan att separera den inre delen av kornet från skalet. Detta är vad som hjälper till att bevara mjölets värdefulla egenskaper. Denna produkt innehåller vitamin E, grupp B, järn, kalcium, krom, mangan, selen. Rätter gjorda av detta mjöl har en gynnsam effekt på blodkärl, hjärta och matsmältningssystem. Fullkornsmjöl rengör också perfekt tarmarna på grund av dess höga fiberinnehåll.
Vad kan man göra av detta mjöl? Dessa kan vara recept på bröd, dumplings, dumplings, pajer, kakor, pepparkakor, pannkakor, tortillor, gelé, smoothies, dumplings och mycket mer. Här är några bra recept.
Bröd med ost
Sikt 100 g fullkornsmjöl och 200 g vetemjöl, tillsätt salt. Tillsätt 10 g jäst i 200 ml varm vassle och låt det höjas. Kombinera sedan mjöl och vassle med jäst. Knåda degen och låt den höjas. Rulla ut och borsta med vegetabilisk olja, strö över riven parmesan och hackad vitlök. Rulla degen till en rulle och låt stå i tjugo minuter och baka sedan i 45 minuter.
Kaka
Vispa tre ägg med 250 g rörsocker. Tillsätt 100 g mjölk, 8 g bakpulver, 150 g olivolja. Blanda allt, tillsätt 400 g fullkornsmjöl. Tillsätt citronskal i degen och baka i ungefär en timme.
Pannkakor
Slå ett ägg med lite salt, tre matskedar socker, tillsätt en tesked bakpulver, häll i 500 ml kefir. Tillsätt sedan 200 g vete fullkorns- och vetemjöl. Knåda degen så att den liknar gräddfil i densitet, låt stå i 20 minuter. Baka sedan pannkakorna.
Kex
Mal 100 g jordnötter till smulor och hacka bara ytterligare 100 g. Vispa ägget med 120 g socker, 75 g smör, tillsätt jordnötter och 170 g fullkornsmjöl. Gör bollar och baka i 15 minuter i ugnen. Häll sedan färdiga kex bitter smält choklad.
Pizza
Doppa 40 g jäst i varmt vatten (100 ml). När de stiger, tillsätt salt efter smak, 200 g vete fullkorns- och vetemjöl, ytterligare 100 ml vatten. Blanda allt, rulla degen till pizza. Anslut ett par skedar tomatpuré, apelsinskal, vitlöksklyfta, 250 g hackad fänkål. Smörj pizza med denna massa, lägg tomatskivor, hackad mozzarellaost, räkor och bläckfisk. Koka i ugnen i tjugo minuter.
Som du kan se är recepten original och mycket välsmakande. Var därför noga med att ta med fullkornsmjöl i din kost.
Bantning med fullkornsbakning
När du går ner i vikt rekommenderas det alltid att konsumera fullkornsmjöl. Det hjälper till att avsevärt minska kaloriinnehållet i måltiderna, förbättra tarmfunktionen, mätta kroppen med värdefulla ämnen. Om du dessutom lägger lite socker och fett i dina rätter kan du njuta av goda och samtidigt kalorifattiga godisar.
Bullar
Blanda ihop 220 g vetemjöl, 135 g fullkornsmjöl, fyra matskedar havrekli. Låt jästen stiga i varmt vatten (100 ml vatten och 10 g jäst). Tillsätt sedan vatten i mjölblandningen, salt (en halv tesked salt), tillsätt lite socker, 70 g vegetabilisk olja. Låt den resulterande degen höjas. Gör sedan bullar, strö med sesamfrön och baka i 15-20 minuter.
Bröd
Blanda en tesked socker, 150 g vatten, en tesked torrjäst, 150 g fullkornsmjöl, salt efter smak och 50 g rågmjöl. Rör lin och sesamfrön i degen (mängd valfritt). Knåda degen, rulla ut den lite och smörj med vegetabilisk olja och samla igen i en boll. Efter en halvtimme, rulla ut där brödet ska bakas och skär degen i rektanglar. Baka i cirka femton minuter. Brödet ska vara krispigt.
Kakor
Ja, även brownies kan göras med hälsosamt mjöl. Kombinera kanel, ett par matskedar socker, lite salt, en tesked bakpulver, ett glas havregryn och 100 g fullkornsmjöl. Tillsätt tre matskedar citronsaft, samma mängd vegetabilisk olja och 100 ml kallt vatten. Blanda allt och lägg det mesta av degen i en form, lägg sedan det hackade äpplet, honungen och lite russin ovanpå, lägg grädden ovanpå (blanda 200 g naturlig yoghurt med ett par matskedar havremjöl och vanilj socker) och smulta sedan resten av degen på toppen. Baka i cirka fyrtio minuter. Du bör dock inte äta sådana kakor varje dag, annars kan viktminskning sakta ner.
Tartlets
Blanda 50 ml vatten, ett ägg, en tesked bakpulver, lite socker, en nypa salt, ett glas fullkornsmjöl och 50 ml vegetabilisk olja. Rulla ut degen och skär i trianglar. Placera en cirkel på varje triangel paprika, linda in kanterna på triangeln. Lägg påfyllningen (paprika och suluguni, skuren i kuber) i den resulterande korgen. Baka i femton minuter vid 200 grader. Du kan också lägga till olika kryddor i fyllningen.
Att gå ner i vikt är en lång process, så beröva dig inte länge läckra rätter... Det är bättre att välja användbart och läckra recept, då blir det lättare att gå ner i vikt.
Det finns komplexa och enkla recept. Om du inte har tid att knåda degen under lång tid eller om du inte vill laga en komplex fyllning, prova snabbt och enkla recept.
Päronostkakor
Riv 400 g mager keso genom en sikt, tillsätt två ägg och en söt päron, riven på ett grovt rivjärn. Tillsätt sedan en halv tesked bakpulver och 60 g fullkornsmjöl. Låt degen stå i tio minuter, gör sedan ostkakor och baka dem i tio minuter vid 180 grader.
Cupcake i en kopp
Blanda ett ägg, ett par matskedar socker, en fjärdedel tesked bakpulver, tre matskedar mjölk, en matsked kakao, ett par matskedar fullkornsmjöl och samma mängd kli. Häll blandningen i en kopp, tillsätt ett par katrinplommon. Koka i tre minuter i mikrovågsugnen.
Morot- och squashpannkakor
Riv zucchinin och en morot på ett medium rivjärn. Tillsätt salt, ägg, lite havregryn och en sked fullkornsmjöl. Baka pannkakor i en stekpanna.
Tortillas
Vispa ett ägg med salt, tillsätt ett glas mjölk och 400 g hälsosamt mjöl. Knåda degen, låt stå i 10 minuter. Rulla sedan tunt ut i tortillor och baka var och en i en kastrull i två minuter (en minut på varje sida).
Det här är enkla recept, men disken är utsökt. Så försök olika rätter från fullkornsmjöl, eller fantasera och kom med recept själv.
Vänner, jag har nyligen lovat er att skriva om kakor, så jag skriver! Jag bakade aldrig kakor, och tills nyligen ansåg jag att baka sådana små saker inte alls seriöst och inte hälsosamt, det finns mer socker och fett i det. Med barn bakade vi oftast muffins, pajer, vispade kex (ja, allt är mycket användbart för hälsa och form), men det kom aldrig till kakor. Och nyligen Jag lovade Bread Mills att baka det föll på mig och jag upptäckte detta mirakel - läcker värld hemlagad fullkornskakor! Jag bakade havregryn med fullkornsmjöl och hittills är det den läckra och underbaraste kakan jag någonsin har provat!
Jag blev bekant med havregrynreceptet tack vare en begåvad kulinarisk bloggare Thalerke , som kom på besök och filmade hur jag bakar bröd. Andrey Azarov visade mycket enkel, förståelig och vacker engelska havregrynscakrecept , och det finns verkligen mycket havregryn i det - 2,5 koppar per glas mjöl, plus honung, socker och smör, och det påminner lite om vårt söta havregryn (och om du överdriver det med socker, påminner det mig mycket), men mycket här i hundra gånger smakligare. Jag minskade mängden socker och smör, tillsatte nötter och pepparkakakryddor och det smakade ännu bättre! Vi bakade det till och med i trädgården, ibland tog jag kvarnen dit för att visa barnen hur mjöl tillverkas.
För 20-25 st.
2,5 koppar havregryn (jag har hemlagad, krossad speciellt för receptet);
1 msk. fullkornsmjöl;
100 g mjukt smör;
2 ägg;
½ msk. socker (du kan säkert minska det med hälften);
½ msk. honung (kan också halveras);
¼ tsk salt;
1 / tsk soda;
½ kopp russin
½ msk. valnötter;
1 tsk pepparkakakryddor eller blandning muskot och kanel.
Våra kakor skulle förmodligen vinna tävlingen om de mest barnsliga och hälsosamma kakorna! Flingar vi nedtryckt strax innan du knådade degen till kakor (i tryck på Eschenfelder AB), mjöl males precis innan. Hemlagat mjöl överraskade både barn och vuxna, de första deltog aktivt i processen: de hällde korn i bunkeren, satte i sladden i uttaget, tryckte på strömbrytaren, lyfte locket och spionerade på hur vetekornen föll ner på kvarnen. Ansvaret gick utanför skalan, särskilt de små såg ivrigt på att det inte fanns någon stor hög med mjöl i skålen och att den inte täckte öppningen på kvarnens "näsa".
Barnen hjälpte mig inte bara att mala mjöl utan utförde också andra uppgifter: vispade smör, hackade nötter, bröt ägg, i allmänhet, se själv vad som hände med oss \u200b\u200b:)
Bearbeta.
Cirka 20 minuter innan du bakar, slå på ugnen för att värma upp till cirka 190 grader, slå mjukt smör, salt och socker så snart smöret blir fluffigt, tillsätt honung och fortsätt slå tills honung är helt spridd.
Så snart detta har hänt, lägg till äggen - ett i taget, varje gång du slår massan med en mixer.
Blanda mjöl, flingor, bakpulver, kryddor, russin och nötter i en separat behållare.
Tillsätt torra ingredienser till oljemassan, blanda och vispa sedan igen med en mixer.
Lägg degen på pergamentet med en sked, lämna lite avstånd mellan den (den kommer att flyta lite i ugnen), tryck ner den lite, baka i 10-15 minuter.
Låt den kokta levern svalna åtminstone tills den är varm, servera med mjölk, te eller så.
Vi bakade dessa kakor i en gammal ugn, som inte har något minne i flera år, och jag undrar hur vi bakade dem alls!
Den första omgången var suddig och kaotiskt rodnad, den andra blev lite bättre och den tredje, tror jag, var praktiskt taget en framgång. Men du vet, det påverkade inte smaken alls. Tveka inte att baka, dessa kakor är fantastiska!
Och på bilden i början av receptet havrekakor från en konventionell ugn.