Fastelavnsborsjtj med surkål i en långsam spis. Borsjtj med surkål i en långsam spis Med nötkött och citronsaft

Tack vare modern teknik har matlagningsprocessen förenklats, och det har blivit lättare för hemmafruar att laga mat. familjens måltider, i samband med detta har också den dagliga kosten diversifierats.

Förbered mager borsjtj med surkål i en multicooker kan alla utan större ansträngning - maträtten kommer att vara hälsosam, lätt och kommer att glädja alla utan undantag. Favoritgodis, tillagade i en mirakelugn, behåller maximal nytta för vår kropp och gör smaken av maträtten mjukare, mjukare, mer intressant.

Fördelarna med surkål

Det finns inget mer lämpligt för mager borsjtj än den älskade och saftiga surkålen. Surkål är mellanmål nummer ett, det har många beundrare, det är det Nationalrätt Ryssland och många andra länder.

Traditionellt jäser man kål i trä- eller glasbehållare, enl gamla recept tranbär måste läggas till kålen, tack vare vilka kålen behåller sina egenskaper längre. Förutom deras magnifika smak, surkål är till stor nytta för kroppen: den tonar perfekt, ökar immuniteten och förbättrar matsmältningskanalen.

För dem som följer sin figur är surkål en viktig ingrediens i tillagningen av en mängd olika rätter, eftersom det bara finns 27 kalorier per 100 gram "surkål"!

Om du förbereder mager borsjtj med surkål för första gången eller vill förbättra ett redan beprövat recept, kommer vi att avslöja några hemligheter för att laga denna maträtt.

Hemligheter av läcker mager borsjtj med surkål

• Det viktigaste för en framgångsrik borsjtj i en långsam spis är färska produkter, med vilka även en nybörjarkock kommer att laga mager borsjtj i en långsam spis.
• För att balansera smaken kan surkål spädas med färsk - smaken av borsjtj kommer att vara fantastisk, på grund av det faktum att färsk kål kommer att ta över överskottssyran.
• Enligt reglerna lägger ingen socker till mager borsjtj med surkål, men när du lagar en maträtt med ett par matskedar söt sand, och det kommer att vara omöjligt att vägra ett sådant recept. Socker måste stekas tillsammans med dressingen, från vilken det karamelliseras lite och därmed perfekt kompletterar smaken av mager borsjtj.

• Borscht med surkål har en uttalad sur smak, men du kan fortfarande inte klara dig utan vinäger. Det kommer att behövas för en rik färg, för det som luktar gott ska också vara vackert.

Det finns en åsikt att för färg behöver du bara lägga till ett par matskedar tomatpuré till borsjtj. Men så är inte fallet, de som vet hur man lagar förrätter håller med om att detta kräver rödbetor.

Rödbetor ska stekas och stuvas tillsammans med lök och morötter, och i slutet av tillagningen tillsätt en sked vinäger och låt sjuda i ytterligare 2 minuter. Tack vare vinägern kommer rödbetorna att avge all sin färg och även efter några dagar kommer den magra borsjten att förbli mättad.

Mager borsjtj i en slow cooker med surkål

Ingredienser

• Surkål- 300 g + -
• - 4-5 st. + -
• - 1 ST. + -
• - 2 st. + -
• - 1 ST. + -
• - 1-2 st. + -
• - 2-3 tänder + -
• - 1 ST. (genomsnitt) + -
• - 1 msk. + -
• - 2-3 msk. + -
• - 4 msk. + -
• - smak + -
• - 2 l + -
• Kryddor efter smak + -

Hur man gör mager borsjtj med surkål

Matlagning av mager borsjtj med surkål och rödbetor - det kommer att bli läckert, aromatiskt och mycket vackert i utseende. Det är bättre att ta rödbetor i vinröd färg och i form av en cylinder, denna sort är perfekt. Rödbetor kommer bara att komplettera smaken, men i inget fall kommer de att segra över andra ingredienser.

Ofta leder fel val av betor till det faktum att kulinariska experter vägrar att laga vissa rätter på grundval av det, men denna magnifika grönsak måste nödvändigtvis finnas i mager borsjtj med surkål.

1. Skala och tvätta alla grönsaksfrukter.
2. Skär potatisen och löken i tärningar, riv rödbetor och morötter grovt. Tomater och paprika skär i små bitar, hacka vitlöken med en kniv.
3. Pressa surkål väl så att det finns ett minimum av vätska i den (dåligt eller inte pressad kål kan förstöra smaken av borsjtj).
4. Slå på multikokaren, ställ in läget "BAKNING" i 40 minuter. Häll i olivolja, tillsätt lök, morötter, rödbetor och stek maten i 15 minuter, salta sedan, smaka av med vinäger och 1 msk socker.
5. Tillsätt hackade tomater och paprika i steken och koka i 10-15 minuter. Tillsätt sedan vitlöken och fräs ytterligare 5 minuter – borschdressingen är klar.
6. Tillsätt potatis och surkål till de stekta grönsakerna, häll över allt med vatten (häll så mycket som behövs).
7. Krydda borsjten med kryddor och salt efter eget tycke, tillsätt till exempel din favoritingrediens om du vill torkad svamp... Ställ in multikokaren på STEWING-läge i en timme.

8. Efter signalen om beredskap, lämna den magra borsjten på "FÖRHEAT" i 15 minuter - så att den infunderas.

Lenten borsch i en långsam spis redo. Innan servering kan du smaksätta den med örter och mager gräddfil - det blir väldigt gott. Du kan laga en sådan maträtt, oavsett fasta, och glädja din familj med kulinariska mästerverk.

Surkål är en god aptitretare - det är inte fy skam att ställa det på bordet, och äta det - det är inte synd! Dessutom har surkål läkande egenskaper, och den innehåller mer C-vitamin än citron, så på vintern är det helt enkelt en nödvändig föda. Tja, surkålsborsch, tillagad i en långsam spis, på morgonen efter semestern, i allmänhet - ambrosia!

Ingredienser:

• Fläsk revben - 300 g
• Rödbetor - 2 st.
• Surkål - 500 g
• Potatis - 3-4 st.
• Morötter - 1 st.
• Lök - 1 st.
• Tomatpuré - 2 msk l.
• Socker
• Vegetabilisk olja
• Färska eller torkade örter

Förberedelse:

Riv morötterna och hacka löken, stek i en multikokare på "Fry" eller "bake" -läget. Häll rödbetor skurna i tärningar eller rivna rödbetor där, lägg till tomatpuré och lägga ut lite. Hacka surkålen mindre och lägg i grönsakerna med en nypa socker, och låt puttra lite till så att kålen blir lite mjukare.

Vi lägger de tvättade revbenen, tillsätt den hackade potatisen, salt, peppar, tillsätt vatten och ställ in "soppa" -läget i 1 timme. Efter tillagning, strö surkålsborsch med örter i en långsam spis, stäng locket och låt det brygga i 15-20 minuter.

Det är allt, ja, inte snabbt, men efter en sådan borsjtj kommer du att känna en våg av styrka och livlighet för ytterligare firande. Förresten, sådan borsjtj kan tillagas utan kött, för dem som fastar.

recept-multivarka.ru

Surkålsborsch i en långsam spis

Det finns många borsjtrecept. En av ingredienserna kan vara surkål, som kommer att ge en kryddig smak till rätten. Och naturligtvis är sådan borsjtj lätt att laga i en långsam spis. Surkålsborsjtj är hälsosam, välsmakande, rejäl maträtt, vilket kommer att uppskattas av alla medlemmar i din familj.

• Ingredienser
• Förberedelse
• Råd

Ingredienser

• Rödbetor - 300 gram
• Kött - 350 gram
• Gröna - ett gäng
• Olja (vegetabilisk) - 55 gram
• Pasta (tomat) - 65 gram
• Kål (surkål) - 360 gram
• Lök - 75 gram
• Vitlök - 15 gram
• Morötter - 85 gram
• Peppar, kryddor och salt
• Potatis - 450 gram

Förberedelse

Borsjtj i en multicooker Panasonic

På ungefär en och en halv timme kan du enkelt laga borsch med surkål med detta recept.

1. Häll i botten av skålen vegetabilisk olja, tillsätt lök (hackad) och morötter (förriven). Slå på läget "Bakning" (cirka 15 minuter).
2. Efter det lägger du kött ovanpå morötterna, som skärs i små bitar.
3. De rivna rödbetorna hälls på köttet. Toppa med potatis (som skärs i små bitar). Detta steg låter dig experimentera för att göra borsjtj godare. Här kan du slå på "Bake"-läget i 20 minuter.
4. Potatisen täcks med kål, vitlök tillsätts, tomatpuré, kryddor, peppar och salt tillsätts.
5. Varmkokt vatten hälls och sedan slås läget "Släckning" på i 40 minuter.
6. Efter det kan du slå på "Bakning" -läget igen i 10 minuter, sedan kommer borsjten att koka.

Detta recept ger infusion av borsjtj i 20 minuter (detta förbättrar dess smak) och serveras varmt, med tillsats av gräddfil eller majonnäs. Gröna läggs antingen innan tillagningen är slut eller direkt på tallriken.

Borsjtj i en slow cooker Moulinex

Tack vare detta recept kan du förbereda 4,5 liter utsökt borsjtj med kål i en slowcooker. Dina nära och kära kommer att uppskatta dina ansträngningar.

1. Hacka lök, paprika (söt), morötter (remsor) och rödbetor i förväg.
2. Vegetabilisk olja hälls i skålen, läget för stekning av grönsaker är valt, lägg grönsaker på den uppvärmda oljan.
3. Tillsätt pastan (tomat), rör om och stäng sedan locket. Sjud grönsakerna i 6 minuter.
4. Efter att ha släppt ångan, lägg potatisen (som skärs i små bitar) med kål och kött på grönsakerna. Vitlök, pepparkorn tillsätts, allt hälls med kokande vatten. Efter att ha stängt locket är läget "Högtryck" inställt på 20 minuter.
5. Du kan lägga till örter och lagerblad.

Borscht bör infunderas, då blir dess smak mycket bättre. Serveras med majonnäs eller gräddfil, beroende på vad du föredrar. Receptet ger båda alternativen.

Borsjtj med surkål i Philips multikokare

Att laga denna maträtt med kål är inom makten för varje hemmafru, och resultatet kommer inte att lämna nära och kära likgiltiga.

1. Vi skär grönsaker: lök - fint, potatis - i stora bitar.
2. Det smälta smöret hälls i en skål, hackad lök hälls på samma plats, som du med "Fry" -läget kommer att få till ett tillstånd av insyn.
3. Tillsätt peppar eller annan valfri krydda.
4. Lägg köttet, surkålen och potatisen, fyll på med vatten (varmt). Läget "Stew" är inkopplat i 1 timme.
5. När pipsignalen hörs, lämna "Varm upp" -läget - på så sätt kommer soppan bara att smaka bättre.

Strö över persilja före servering. Du kan lägga till gräddfil eller, om du föredrar majonnäs, så majonnäs.

Borsjtj i en multicooker Maruchi

Det är gott och hälsosam maträtt lätt att laga i en multikokare. Resultatet kommer att uppskattas av alla dina nära och kära.

1. Grönsaker skärs: lök - mindre, potatis - i bitar, morötter - i strimlor.
2. Efter att ha hällt ut den vegetabiliska oljan, häll i den hackade löken, som bringas till insyn i "Fry" -läget.
3. Vi sprider paprika, potatis, surkål, kött, vitlök, tomatpuré, fyll allt med vatten.
4. Vi lagar borsjtj i 1 timme med läget "Soppa".
5. När tillagningsprocessen är klar är det bättre att låta soppan sjuda i ytterligare 20 minuter. I det här fallet kommer det att smaka bättre.

Hackade gröna tillsätts före servering. Du kan lägga till majonnäs eller gräddfil - beroende på vad du föredrar.

Efter tillagning av surkålsborsjtj är det bäst att lämna den i "Varm" -läget över natten. Således kommer soppan att ingjuta och bli mycket godare.

• Du kan förkoka köttbuljong på spisen och hälla den i en multikokare när du istället tillsätter vatten.
• Till borsjtj kan du servera pampushki med vitlök och bacon eller bröd (råg).
• Grönt kan vara vad som helst: dill, salladslök, koriander, basilika eller persilja eller vad du tycker bäst om.

sup123.ru

Mager borsjtj med surkål i en långsam kokare

Tack vare modern teknik har matlagningsprocessen förenklats, och det har blivit lättare för hemmafruar att laga familjemåltider, i samband med detta har den dagliga kosten också diversifierats.

Alla kan laga mager borscht med surkål i en långsam spis utan mycket ansträngning - maträtten kommer att vara hälsosam, lätt och kommer att glädja alla utan undantag. Favoritgodis, tillagade i en mirakelugn, behåller maximal nytta för vår kropp och gör smaken av maträtten mjukare, mjukare, mer intressant.

Fördelarna med surkål

Det finns inget mer lämpligt för mager borsjtj än den älskade och saftiga surkålen. Surkål är mellanmål nummer ett, det har många beundrare, det är en nationalrätt i Ryssland och många andra länder.

Traditionellt fermenteras kål i trä- eller glasbehållare, enligt gamla recept måste tranbär läggas till kål, tack vare vilket kålen behåller sina egenskaper längre. Förutom sin utmärkta smak är surkål till stor nytta för kroppen: den tonar perfekt, ökar immuniteten och förbättrar matsmältningskanalen.

För dem som följer sin figur är surkål en viktig ingrediens i tillagningen av en mängd olika rätter, eftersom det bara finns 27 kalorier per 100 gram "surkål"!

Om du förbereder mager borsjtj med surkål för första gången eller vill förbättra ett redan beprövat recept, kommer vi att avslöja några hemligheter för att laga denna maträtt.

Till innehållet

Hemligheter av läcker mager borsjtj med surkål

• Det viktigaste för en framgångsrik borsjtj i en långsam spis är färska produkter, med vilka även en nybörjarkock kommer att laga mager borsjtj i en långsam spis.
• För att balansera smaken kan surkål spädas med färsk - borscht kommer att smaka fantastiskt, på grund av det faktum att färsk kål kommer att ta på sig överskott av syra.
• Enligt reglerna lägger ingen socker till mager borsjtj med surkål, men när du lagar en maträtt med ett par matskedar söt sand, och det kommer att vara omöjligt att vägra ett sådant recept. Socker måste stekas tillsammans med dressingen, från vilken det karamelliseras lite och därmed perfekt kompletterar smaken av mager borsjtj.

• Borscht med surkål har en uttalad sur smak, men du kan fortfarande inte klara dig utan vinäger. Det kommer att behövas för en rik färg, för det som luktar gott ska också vara vackert.

Det finns en åsikt att för färg behöver du bara lägga till ett par matskedar tomatpuré till borsjtj. Men så är inte fallet, de som vet hur man lagar förrätter håller med om att detta kräver rödbetor.

Rödbetor ska stekas och stuvas tillsammans med lök och morötter, och i slutet av tillagningen tillsätt en sked vinäger och låt sjuda i ytterligare 2 minuter. Tack vare vinägern kommer rödbetorna att avge all sin färg och även efter några dagar kommer den magra borsjten att förbli mättad.

Ingredienser

Hur man gör mager borsjtj med surkål

Matlagning av mager borsjtj med surkål och rödbetor - det kommer att bli läckert, aromatiskt och mycket vackert i utseende. Det är bättre att ta rödbetor i vinröd färg och i form av en cylinder, denna sort är perfekt. Rödbetor kommer bara att komplettera smaken, men i inget fall kommer de att segra över andra ingredienser.

Ofta leder fel val av betor till det faktum att kulinariska experter vägrar att laga vissa rätter på grundval av det, men denna magnifika grönsak måste nödvändigtvis finnas i mager borsjtj med surkål.

1. Skala och tvätta alla grönsaksfrukter.
2. Skär potatisen och löken i tärningar, riv rödbetor och morötter grovt. Skär tomater och paprika i små bitar, hacka vitlöken med en kniv.
3. Pressa surkål väl så att det finns ett minimum av vätska i den (dåligt eller inte pressad kål kan förstöra smaken av borsjtj).
4. Slå på multikokaren, ställ in läget "BAKNING" i 40 minuter. Häll i olivolja, tillsätt lök, morötter, rödbetor och stek maten i 15 minuter, salta sedan, smaka av med vinäger och 1 msk socker.
5. Tillsätt hackade tomater och paprika i steken och koka i 10-15 minuter. Tillsätt sedan vitlöken och fräs ytterligare 5 minuter – borschdressingen är klar.
6. Tillsätt potatis och surkål till de stekta grönsakerna, häll över allt med vatten (häll så mycket som behövs).
7. Krydda borsjten med kryddor och salt efter eget tycke, tillsätt om så önskas din favoritingrediens, som torkad svamp. Ställ in multikokaren på STEWING-läge i en timme.

8. Efter signalen om beredskap, lämna den magra borsjten på "FÖRHEAT" i 15 minuter - så att den infunderas.

Lenten borsjtj i en långsam spis är klar. Innan servering kan du smaksätta den med örter och mager gräddfil - det blir väldigt gott. Du kan laga en sådan maträtt, oavsett fasta, och glädja din familj med kulinariska mästerverk.

Utskriften kommer att finnas tillgänglig genom

tvoi-povarenok.ru

Borsjtj med surkål i en långsam spis

:

1. Låt oss börja med att förbereda alla produkter. Vi tvättar alla nödvändiga grönsaker: potatis, morötter och rödbetor. 2. Skala potatisen och skär i små bitar. 3. Skala morötter och rödbetor och tre på ett grovt rivjärn. 4. Skala löken, tvätta och hacka fint. 5. Surkål, om den är starkt sur, skölj och skär den ännu mindre. 6. Skölj grönsakerna noga, torka dem på en bomullshandduk och skär dem i små bitar. 7. Skölj revbenen och skär efter önskemål. 8. Slå på multikokaren i "Bakning" eller "Fry" -läge och stek löken i vegetabilisk olja tills den är mjuk, i tiden är det cirka 5 minuter. 9. Tillsätt sedan de rivna rödbetorna och tomatpurén. Sjud i ett par minuter. 10. Tillsätt sedan kål och strö över en nypa socker. Rör om och låt sjuda tills kålen är något mjukare. 11. Nästa ingredienser som tillsätts är revbensspjäll och hackad potatis. Salt och peppar. Fyll på med vatten och ställ in tiden på 60 minuter i läget "Soppa".

12. När den nödvändiga tiden har förflutit, lägg till det hackade gröna. Stäng med ett lock och låt infundera borsjten i 10-15 minuter.

När borschen är klar öppnar du locket och häller upp den i portionerade tallrikar. Smaka av med gräddfil om så önskas.

smaklig måltid!

Tweet Gilla

Det råkade bara vara så att jag lagar borsjtj på fläskrevben, och i en långsam spis visar sig soppor i den vara mer rik, rik och ljus. Låt dig inte skrämmas av tillagningstiden, naturligtvis, på spisen kan du laga borsjtj 2 gånger snabbare, men för att smaka insisterar jag fortfarande på att det blir bättre i en multicooker.

Fläsk revben tas bäst från en spädgris, skär dem i små bitar. I en långsam spis, välj baknings- / stekläge (40 minuter), häll i vegetabilisk olja, lägg ut revbenen. Stek köttet med locket öppet i 20 minuter, rör om 1-2 gånger.

Finhacka löken, moroten och persiljeroten.

Tillsätt hackade grönsaker till revbenen och koka tillsammans, 10 minuter.

Skala och riv rödbetorna.

Tillsätt rödbetorna i MV-skålen, häll i vinägern, tillsätt socker och rör om. Koka i ytterligare 5 minuter.

Häll i tomatpuré(inte pasta !!!) och koka tills det piper.

Skär surkålen i tunna strimlor.

Tillsätt hackad kål, skalad och tärnad potatis i en skål med MB.

Häll vatten, lägg pepparkorn och lagerblad. Ställ in läget Stew / Soup i 2-2,5 timmar. 15 minuter före slutet av tillagningen, salta, krydda borsjten efter smak och tillsätt hackade gröna. Jag låter den ofta brygga ytterligare en timme eller två.

Smaklig måltid!!

Snabbt och enkelt - så här kan du beskriva multicooker-matlagning. Den här enheten har nyligen dykt upp på hyllorna i butikerna, men har redan vunnit universellt godkännande och positiva recensioner från dem som lyckades använda enheten.

I en slowcooker kan du laga gröt, laga pajer och kassler, göra grytor, baka kött, laga ångade rätter, laga yoghurt och keso. Bland annat kan du göra sylt eller vilken första rätt som helst i den, till och med borsjtj. Till exempel med surkål, recepten som vi erbjuder i den här artikeln.

Med revben

Beroende på storleken på apparatens panna tar vi en annan mängd mat. För en 4-liters sådan behöver du 300 gram revbensspjäll, 5-6 potatisar (beroende på storlek), surkål efter smak, tomatpuré, lök, rödbetor och morötter, en nypa salt, socker, peppar och örter.

Vi skalar grönsaker, skär potatis i tärningar, lök också, morötter och rödbetor - i tärningar. Om kålen är för sur är det värt att skölja och låta rinna av i ett durkslag, hacka det gröna.

Vi skär revbenen i portioner och skickar dem till multikokarskålen i "stekning" eller "bakning" -läge, efter att ha tillsatt en sked vegetabilisk olja. Lägg sedan löken efter 5 minuter. Så fort den blivit mjuk, tillsätt moroten och rödbetan. Vi stänger enheten och låter den svettas i 15 minuter.

Efter den angivna tiden, lägg till potatis och tomatpuré, lämna igen ett tag, lägg sist surkål, mald peppar, du kan lagra. Låt det svettas, så att kålen blir mjukare, det är värt att röra om då och då.

Så fort grönsakerna är lätt stekta, häll i vatten till maxmarkeringen och ställ in programmet "soppa". Om inte kan du använda "släckning". Vi lagar tills ljudsignalen, smaka sedan, tillsätt salt och socker, örter efter din smak, låt det koka i ett par minuter och stäng av det. Sådan borsjtj kan förbli varm under mycket lång tid, om du är rädd för att den ska svalna, använd knappen "uppvärmning", i det här fallet blir maträtten varm även på natten, även om det inte är värt att hålla borsjtj i en skål så länge, det är bättre att hälla den över och tvätta behållaren.

Med nötkött och citronsaft

För detta recept behöver du 3 liter vatten, 300 gram nötkött, morötter, lök, rödbetor, surkål i mängden 300-400 gram. Glöm inte tomatpuré eller några tomater, se till att ta citronsaft, 4-5 potatisar, några vitlöksklyftor, dill, persilja och palsternackarot, salt, peppar och lagerblad.

Vi skalar och skär grönsaker, sätter på multikokaren i "stekning" eller "bakning", lägger hackad lök och morötter där, koka tills den är mjuk. Tillsätt rödbetor och strö över dem citron juice så att hon inte blir blek. Efter ytterligare några minuter, lägg i tomatpuré, surkål, en nypa socker. Rör om och koka under lock i 15 minuter.

Efter den angivna tiden, lägg potatisen i kuber, köttet skärs i portioner, rötter (du kan lägga dem hela och ta ut dem i slutet av tillagningen) och häll i vattnet i skålen. Vi väljer läget "stewing" eller "soppa" och lagar mat tills signalen. Observera att vid släckning går processen långsammare, men vätskan kokar mindre och rinner ut genom ventilen.

15-20 minuter före slutet av tillagningen smakar vi av borsch, tar bort rötterna, tillsätt hackad dill och vitlök. Om det inte finns tillräckligt med kryddor, tillsätt.

Efter ljudsignalen, låt borsjten brygga i 15 minuter och du kan bjuda alla till bordet.

Multicooker borsjtj är en mycket praktisk maträtt. Om du inte har tid att steka kan du göra det mycket enklare - lägg alla ingredienser i en kastrull, häll i vatten och lägg "soppa" eller "stuvning" direkt till matlagning. Som ett resultat kommer du att få en lika välsmakande och aromatisk middag eller lunch.

Vi presenterar för din uppmärksamhet ett recept på en vansinnigt god, rik och aromatisk borsjtj.

Denna borsjtj med surkål och fläsk revbenen är fantastiska. En mirakelteknik kommer att hjälpa oss i dess förberedelse - en multicooker. Det kommer att visa sig vara ganska rikt, rikt, ljust och otroligt gott. Jag lagar ofta denna underbara rätt och gläder mitt hushåll med en sådan fantastisk borsjtj. Spara receptet också, laga mat och njut.

Rätt ingredienser

• 600-800 gr fläsk revbensspjäll
• 1 lök
• 1 morot
• 1 persiljerot
• 2 rödbetor
• 3 msk tomatpuré
• 400 gr surkål
• 2 potatisar
• 2,5 l vatten
• salt och mald peppar efter smak
• 1 lagerblad
• grönska
• 1 tsk vinäger
• 1 tsk strösocker
• 1 matsked vegetabilisk olja

Vi startar processen

1. Först och främst, skär i små bitar revbensspjäll och skicka dem till multicooker-skålen, i vilken den vegetabiliska oljan tidigare hälldes. Välj läget "Baking / Frying" i 40 minuter och stek i 20 minuter, med locket öppet. Det är nödvändigt att röra dem med jämna mellanrum.
2. Sedan hackar vi finskalad lök och morötter. Hacka även persiljeroten. Sedan skickar vi allt detta till revbenen och fortsätter processen i ytterligare 10 minuter.
3. Vi skalar rödbetorna och gnuggar dem med ett rivjärn på den grova fraktionen. Sedan överför vi den till multikokarskålen, tillsätt vinäger, strösocker och koka i ytterligare 5 minuter. Lägg sedan tomatpurén här och fortsätt processen tills signalen kommer.
4. Skär surkålen i tunna strimlor och den skalade potatisen i små tärningar. Sedan flyttar vi allt detta till resten av de beredda ingredienserna och häller vatten, lägger pepparkorn och ett lagerblad. Vi ställer in läget "Stew / Soup" i 2-2,5 timmar.
5. 15 minuter innan slutet, salta, krydda med dina favoritkryddor och tillsätt hackade örter. Om du vill kan du låta den stå på uppvärmning i 1 timme.

Du kanske också gillar receptet som du kan hitta på vår Recept Idéers hemsida.