Super sallad med bönor och blomkål - Förmån med smak. Sallad med rödkål och bönor sallad av kål och gröna bönor

Belokockkål kombineras helt i rätter med många gastronomiska produkter. Och på vintern och tidig vår utan denna grönsak någonstans, speciellt om du följer din makt.

Idag förbereder vi mager sallad med bönor och kål som har en hög energivärde och låg kalori. För tankning kommer vi att använda vegetabilisk eller olivolja. Utanför posten kan du använda lågkalori syrkräm eller naturlig yoghurt.

För piquancy, kommer vi att lägga till hackad vitlök och malet peppar.

Eftersom bönorna innehåller en stor mängd protein som näringsvärde Equifies till köttprotein rekommenderas denna produkt så ofta som möjligt.

Recept för vitamin sallad med kål och konserverad bönor

Ingredienser:

• vitkål - 150 g;
• färsk gurka - 1 stycke;
• vita konserverade bönor - 150 g;
• röda lökar - 1 stycke;
• vitlök - 1 tänder;
• salt;
• markpeppar;
• vegetabilisk olja;
• några gröna.

Vitbönor sallad med krabba ätpinnar Kommer att kunna ta en värdig plats i ditt hjärta. För det första förbereder det mycket snabbt, för det andra, ...

Sallad "energi" med kyckling och kål

Salladen med kyckling, färskkål och kakor kan kallas energi, som proteinet och ...

Kostsallad med kål och krabba ätpinnar

Ljus sallad Med kål, krabba ätpinnar och majs kommer att vara en utmärkt dekoration av det festliga bordet. Och här spelar det inte ens roll ...

Delikat sallad med krabba ätpinnar och kål

Sallader med krabba ätpinnar på festbord Gå med ett slag. Och vilken typ av recept för sin matlagning finns inte: Och med ...

Sallad med bönor och krabba ätpinnar på en ambulanshand

Om gästerna är på tröskeln, och på matlagning utsökta rätter Absolut ingen tid, vi erbjuder dig ett bra sätt ut ur situationen - ...

Hur man lagar sallad med kål, gurka och krabba ätpinnar

Sallad med kål, färsk gurkor Och krabba ätpinnar kommer att vara ett utmärkt tillägg till någon maträtt. Och om du är på en diet, ...

Sallad med kål, morötter och med ättika, som kan användas när som helst

Kål och morötter är de grönsaker som är tillgängliga när som helst på året, därför är sallad baserade på dem enorma. ...

Grönsaksallad med mozzarellaost

Vanligt grönsakssallad Det är möjligt att förvärva en höjdpunkt, tack italiensk ost Mozzarella. Denna sallad är bra när som helst på året, och grönsaker kan vara ...

Ovanlig sallad med suluguniost

Idag erbjuder marknaden dig ovanligt, men samtidigt ett mycket enkelt salladsrecept med Suluguni-ost, krabba ätpinnar och fräscha unga ...

Enkel betor och potatisallad

Nyligen är budgeträtter i stor efterfrågan, eftersom priserna växer och löner är på plats. Därför erbjuder vi idag ...

Kaffe sallad Cole Slou - Classic Recept med foto

Salad Cole Slow är ett visitkort av några snabbmat faciliteter som KFC. Det beror tillräckligt enkelt, det är nödvändigt att bara kväva ...

För att koka vita bönor, förbi det i kallt vatten i 3-4 timmar, varefter vattnet är tömt, häll bönorna med färskt vatten och koka på en svag värme ca 1 timme (tillagningstiden beror i stor utsträckning på Bean sorter, följ bönorna inte koka). I slutet av kokvattnet med bönor spray.

Kål vit är finhackning, glida lite och ljuder bra med händerna.

Koka ägg, häll kallt vatten, ge sval. Klar och skär i små bitar. Färsk gurka skär i små kuber. Lägg ägg och gurka i en sallad till en kål med bönor.

Lägg också till salladskalad, finhackad lök, majonnäs, saltning allt och peppar.

Sallad försiktigt, men försiktigt blanda.

Lägg ut underbart läcker sallad Med bönor och kål till en salladsskål, dekorera gröna och omedelbart arkivera ett bord. Sallad bör endast förberedas på en gång.

Smaklig måltid!

Ingredienser för matlagning:

• Bean Bean - ungefär ett halvt kilogram;
• Lök - 100 gr;
• Färgkål - 250 gr;
• Vitlök - 2 tänder;
• Dill (greener) - en stråle;
• Vegetabilisk olja ca 2 msk. lögner.;
• Salt och kryddor på Will.

Sallad med bönor och kål, trots den relativa lätthetens förberedelse, uppstår inte så ofta på de moderna människornas tabeller, som till exempel ökänd olivier eller sill under päls. Och förgäves. När allt kommer omkring är värdet av sådan sallad svårt att överskatta. Den viktigaste ingrediensen i denna maträtt är bönor. Flera linjer om det.

Ovanliga bönor

Födelseplatsen för typen av bönor, som oftast används i mat - Latinamerika. Aztecs förberedde en mängd olika rätter från henne. Frön är rik på vitamin B9 eller en folacen, användbara gravida kvinnor inuti eftersom den är involverad i syntesen av nukleinsyror, som bär genetisk information.

Dessutom stöder detta vitamin det normala antalet fotblodsauros i blodet. Den har en positiv effekt på nivån av hemoglobin. En annan komponent är pantotensyra (vitamin B5), vars nackdel leder till en störning av metabolism i kroppen. Bönorna innehåller också oumbärlig kalcium, zink, magnesium och järn.

Det är nödvändigt att veta det i den råa formen bönorna att äta i mat, eftersom den innehåller giftiga ämnen i sin sammansättning. Före användning är det nödvändigt att genomgå termisk bearbetning.

Dessa utomordentligt näringsrika frön före matlagning, vanligtvis blötläggs i 8-10 timmar. Oftast för natten. Genom denna process löses oligosackarider - orsaken till ökad gasbildning i tarmarna. Vid blötläggning ökar bönorna fröer i storlek och absorberat vatten, det är nödvändigt att veta att hälla den rätta mängden vätska i en skål. Vatten efter 3,5 - 4 timmar rekommenderas att ändras för att undvika starten av jäsningsprocessen.

Efter blötläggning kokas bönorna i färskt vatten ca 2 till 4 timmar. Tiden beror på fröets sort och storlek. Matlagning rekommenderas när locket är öppet. När fröerna blir mjuka - är de redo.

Olika sallader med bönor

Färsk sallad med bönor och kål måste smaka på många. Förutom dessa två ingredienser används många andra i salladen. Också varierad och tankning. Det kan vara majonnäs, och vegetabilisk olja, och balsamvinäger och sojasås.

Ofta i förberedelserna av sallad med bönor som används färskt kinesisk sallad. Då förvärvar salladen lättare och känslig smak. Kan fyllas på gräddfil.

Det finns en känd sallad, som innehåller havskål och bönor, "marina stenar". Förbered det extremt enkelt. Det är mycket tillfredsställande och användbart. Ingredienser, det är också ägg och vitlök. Han fyller på majonnäs.

Eftersom bönor sorterna är mycket många och frön är det olika och i färg, och i storlek, i matlagning, utövas ofta exakt färgkriteriet för att välja en eller annan klass för att förbereda sallad. I recept visas i artikeln visas vita bönor. Men ofta sallader är beredda från röda bönor med tillägg av till exempel en vitkål. Samtidigt har maträtten ett mycket attraktivt utseende. Kål är fin djärv och för att ge den mjukhet, värm upp med händerna med tillsatsen av en liten mängd salt.

Existerar original Recept Sådan sallad som bönor, Pekingkål och kakor. Bönorna för den används som regel konserverad och kakor i salladen läggs omedelbart innan de serverar disken på bordet.

Det finns också ett stort antal sallad matlagningsrecept för att konservativa dem för vintern. Bönorna i dessa sallader är en mycket populär ingrediens.

Hur man lagar mat

1. Först måste du koka bönorna. Minns att denna process tar ganska lång tid. Därför är detta nödvändigt i förväg.
2. Skär ner lök och stek det till gyllene färger på vegetabilisk olja.
3. Färgkål Dela på blomställningar, koka i saltat vatten i 5 minuter, svalna och skuren i mindre bitar.
4. Vitlök finklippas eller hoppa över spåret.
5. Anslut alla ingredienser i en skål, tillsätt salt, kryddor, fyll med olja.

Aptitretande sallad med bönor och kål är redo. Han är omöjligt att passa det bättre som inte bara snacks, men också som en sidrätter till huvudmåltiden, som det är väldigt näringsrikt.

Ingredienser:

• Peking, eller vitkål, (liten Kochan);
• Konserverad röd bönburk;
• Vitlök, 3-4 tänder;
• Flera bitar av bröd;
• Körsbärstomater, 6-8 stycken;
• Fasta ost, 100 gram;
• Citronsaft, flera matskedar;
• Färska gröna;
• Bulgarisk paprika, 2 delar av olika färger;
• Huvudet på reptilbågen;
• Vegetabilisk olja;

Recept:

1. Låt oss börja laga vår sallad med förberedelse av crackers. Skivor av brödskärning i små kuber. Sedan mala vitlök, saknar det genom vitlök. Vi blandar bitarna av bröd från vitlök, lägg dem i ugnen. Låt dem torka tills den rodiga, gyllene skorpan är formad. Ta sedan kakorna, lägg till kryddor, låt dem svalna.
2. Pekingkålen tvättar ut det och vi kommer att skina det. Sedan kommer jag ihåg en liten cappist så att hon låter saft. Lägg till lite salt och citronsaft. Låt oss lämna kålen att appease.
3. Bönorna öppnas med en vätska med salt från den. Sedan sköljer vi bönorna under vatten med en colander. Vi lämnar bönorna för att lyckas.
4. Körsbärstomater, Argue Inad. Du kan också välja skivor, eller kvartaler, som du vill. Om du använder konventionella tomater, ta inte för mjuk. Jag skulle inte vilja att salladen ska bli en tomatgröt.
5. Fast ost kan galler på en stor rivare, eller skärs i små kuber, medelstora.
6. Från den bulgariska poker ta bort de inre frön, sedan främjas och skär det tunna halmen. Använd ljuspeppar, röd, gul. Peppar späds salladen med sin färg, och ger också en underbar arom.
7. Färska gröna kommer att försöka skära så långt som möjligt. Att inte vara stora bitar i sallad.
8. Från löken bör du ta bort skinken och skölj väl. Skär sedan halv ringar eller slipning. Gör det efter eget gottfinnande.
9. Alla ingredienser för sallad är beredda. I allmänhet blandar jag alla ingredienser förutom kakor. Vi tanter sallad med vegetabilisk olja, salt och peppar. Vi blandar bra, strö toppen av sallad med kakor. Som tankning kan du också använda majonnäs, gräddfil, olivolja, en mängd olika såser. Produkter som ingår i denna sallad är absolut inte välkomna i förhållande till tankning.