100 gram hindi göğsü filetosu kalori içeriği. Hindi kalori, göğüs, et. Kimyasal bileşim ve besin değeri

Türkiye Dünyanın en popüler kuşlarından biridir. Eti, istisnai besin değeri olduğu kadar tadı nedeniyle de tercih edilmiyor.

Hindi eti de kolesterol ve yağ oranı düşük olduğu için popülerdir. Düzenli hindi tüketimi kolesterol seviyelerini düşürür ve insülin seviyelerini dengeler.

Bu çok yönlülük hindi etini tavuk, domuz veya sığır eti için ideal, sağlıklı ve besleyici bir alternatif haline getirir. Bunun hakkında daha fazlasını ayrı bir sayıda okuyun.

Bir hindide kaç kalori vardır

Doymuş yağ ve kolesterol hakkındaki endişeler, birçok insanın kırmızı et tüketimini azaltmasına veya ortadan kaldırmasına ve hindi gibi daha sağlıklı alternatifleri tercih etmesine neden oldu. Hindi yağının çoğu deride ve koyu renkli ette bulunur. Küçük bir parça deri yemek bile vücuda 70 kalori sağlayabilir.

Hindi eti, bütün, dilim, göğüs, but, kıyma, pirzola ve filetolar halinde paketlenmiş olmak üzere çeşitli formlarda satılmaktadır.

Ürün / yemek	Kalori içeriği (100 gramda kcal olarak)
Bütün hindi
Beyaz et	108,33
Koyu et	125
Karkas	164
Türkiye parçaları
incik	137,51
Dördüncü	140,15
Kalça	142,70
Fileto	116,96
Meme	88,62
Boyun	178,35
Kanatlar	177,67
Pençeleri	178,19
Sırtlıklar	180,16
Sakatat
Karaciğer	244,54
Kalp	137,94
Göbek	140,16
Mide	137,40
Deri	260,14
Pişirme metodu
Çiğ	136,64
Haşlanmış (haşlanmış)	180,59
Kızarmış	181,16
Güveç	132,52
Hindi jambonu	139,57
ızgara	75,60
Pişmiş	124,09
Türkiye Metrosu	130

Hindi etli popüler yemeklerin tarifleri ve kalori içeriği

Derisiz beyaz et, yemek yiyen insanlar için mükemmel bir besin kaynağıdır. herhangi bir az yağlı veya tuzsuz diyet... Protein doyurur ve ayrıca sindirimi yavaşlatır, böylece yemekten sonra uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Türkiye, vücudun sindirimi diğer etlere göre daha kolaydır ve sindirim sorunları olan insanlar için iyi bir seçimdir.

Ek olarak, bu aynı protein, kas kütlesinin oluşturulması ve sürdürülmesinde rol oynar. Bu nedenle, genellikle vücut geliştiriciler ve sadece vücutlarını iyileştirmeye karar verenler, diyetlerinde hindi kullanırlar.

Türkiye brokoli makarna

• 300 gr makarna;
• 2 su bardağı çiçeklenme;
• 3 yemek kaşığı. l. ;
• 400 gr kıyılmış hindi;
• 2 karanfil;
• 1 çay kaşığı tohumlar;
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber;
• koşer tuzu.

Makarnayı haşlayın ve son dakikada brokoliyi ekleyin. Makarna ve brokoliyi süzüp tencereye geri koyun. Bu arada yağı ısıtın. Hindiyi, rezene tohumlarını, sarımsağı ve kırmızı biberi ekleyin ve hafifçe kızarıncaya kadar pişirin, tuz ekleyin. Hindi, makarna ve brokoli karışımını karıştırın. Parmesan peyniri ile servis yapın.

Kalorik içerik - 143 kcal / 100 g.

Hindi kızarmış pilav

• 3/4 fincan kahverengi;
• 2 yemek kaşığı. l. kanola yağları;
• 200 gr kıyılmış hindi;
• 1 yemek kaşığı. l. Kıyılmış sarımsak;
• 1 yemek kaşığı. l. doğranmış;
• 4 tüy yeşil;
• 1 su bardağı bezelye
• 1/4 ;
• 2 yemek kaşığı. l. pirinç sirkesi.

Aşçı pirinç. Yağı büyük bir tavada ısıtın. Hindi, sarımsak, zencefil ve yeşil soğanın yarısını ekleyin ve eti hafif kızarıncaya kadar bir kaşıkla ezerek 3-5 dakika pişirin. Pirinç, bezelye, havuç, sirke ekleyin ve 2-3 dakika karıştırın.

Kalorik içerik - 152 kcal / 100 g.

Hindi salatası ve tacos

• 1 yemek kaşığı. l. zeytin yağı;
• 400 gr kıyılmış hindi;
• koşer tuzu ve karabiber;
• 20 gr salsa sosu;
• 2 yemek kaşığı. l. Ekşi krema;
• 1 baş Romaine marul
• 1 torba mısır cipsi
• Bir kutudan 50 g;
• 1, doğranmış;
• 1 bardak rendelenmiş peynir Kaşar peyniri.

Yağı ısıt. Hindiyi ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın. Eti bir kaşıkla 5-6 dakika ezerek pişirin. Fazla sıvıyı boşaltın. ½ salsa ilave edin. Küçük bir kapta ekşi krema ve kalan salsayı karıştırın. Marul yapraklarını ufalayın, cipsleri biraz ezin ve bir kapta fasulye, avokado, kıyma ve peynirle karıştırın. Sos ile servis yapın.

Kalorik içerik - 180 kcal / 100 g.

Hindi pirzola

• 500 gr kıyılmış beyaz et;
• 1 soğan;
• 150 ml;
• 1/4 beyaz;

Beyaz ekmeği suya batırın. Kıymayı, yumurtayı, ince doğranmış soğanı ve tuzu karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırın, küçük köfteler yapın ve her iki tarafta kızartın.

Kalorik içerik - 89.57 kcal / 100 g.

Hafif hindi çorbası

• 500 gr hindi;
• 1/2 orta boy lahana;
• havuç;
• ampul;
• bezelye.

Hindiyi ve patatesi doğrayın. Lahanayı şeritler halinde kesin. Havuç, soğan ve hindiyi kaynar suya batırın. 20 dakika sonra patates ve bezelye ekleyin. Örtün ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Lahanayı ekleyin, tekrar örtün ve gazı kapatın.

Kalorik içerik - 57 kcal / 100 g.

Hindi etinin besin değeri ve kimyasal bileşimi

Tablolarda belirtilen günlük ihtiyacın yüzdesi, yüzde kaçını gösteren bir göstergedir. günlük değer Bu maddede 100 gram hindi yiyerek vücudun ihtiyacını karşılayacağız.

Türkiye'de kaç tane protein, yağ ve karbonhidrat (BJU) var?

Hindi eti nispeten ucuz bir protein kaynağıdır. Tavuk ve sığır etinden 1 gr daha fazla protein içerir. Aynı zamanda hindi eti, diğer et türlerinden farklı olarak yağ ve kolesterol açısından düşüktür.

Türkiye'de hangi vitaminler, makro ve mikro elementler bulunur?

Hindi eti artan tiroid hormonlarıçeşitli kanser türlerini önlemek, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve antioksidan maddeler sağlamak. Hindi eti kötü kolesterolü düşürmede, iyi kolesterolü artırmada, enerji üretimini artırmada, ruh halini iyileştirmede, testosteron seviyelerini yükseltmede ve sağlıklı tansiyonu korumada faydalıdır.

Özetliyor

Hindi diğer etlere kıyasla daha az kalori, daha az yağ, daha az kolesterol, çok az sodyum, ancak çok fazla protein, vitamin ve mineral içerir.

Hindi eti değerli protein kaynağı ve diğer besinler. İçin sağlıklı beslenme Etin doğru porsiyonunu seçmek ve doğru porsiyon boyutunda yemek yemek önemlidir. Beslenme uzmanları yemek yemeyi tavsiye ediyor 65 ila 100 gram haşlanmış et. Her porsiyon, insan vücudunda çeşitli amino asit türlerinin üretimi için gerekli olan proteinler için günlük gereksinimi sağlar.

Hangi biçimde hindi pişirmeyi seversiniz: çorba, salata, pirzola, kebap veya başka bir şey favori yemek? Hindi ve tavuk arasında seçim yaparken hangi eti tercih edeceksiniz? En iyi haber, hindi eti o kadar sağlıklı ki çocuk doktorları ilk öğünde hindi kullanılmasını tavsiye ediyor.

Hindi filetosub5 vitamini -% 15,5, B6 vitamini -% 40,7, B12 vitamini -% 21, PP vitamini -% 49,6, fosfor -% 25,1, selenyum -% 41,3 gibi vitamin ve mineral bakımından zengindir %

Hindi filetosu neden faydalıdır?

• B5 vitamini protein, yağ, karbonhidrat metabolizması, kolesterol metabolizması, bir dizi hormon sentezi, hemoglobin, bağırsakta amino asit ve şekerlerin emilimini arttırır, adrenal korteksin işlevini destekler. Pantotenik asit eksikliği cilde ve mukoza zarına zarar verebilir.
• B6 Vitamini merkezi sinir sisteminde bağışıklık tepkisinin, inhibisyonunun ve uyarılma süreçlerinin sürdürülmesine, amino asitlerin dönüştürülmesine, triptofan, lipit ve nükleik asitlerin metabolizmasına katılır, normal eritrosit oluşumuna, kandaki normal homosistein seviyesinin korunmasına katkıda bulunur. Yetersiz B6 vitamini alımına iştahta bir azalma, cildin durumunun ihlali, homosisteinemi gelişimi, anemi eşlik eder.
• B12 vitamini amino asitlerin metabolizmasında ve dönüşümünde önemli rol oynar. Folat ve B12 vitamini birbiriyle ilişkili vitaminlerdir ve kan oluşumunda rol oynarlar. B12 vitamini eksikliği, kısmi veya ikincil folat eksikliğinin yanı sıra anemi, lökopeni, trombositopeni gelişimine yol açar.
• PP vitamini enerji metabolizmasının redoks reaksiyonlarına katılır. Yetersiz vitamin alımına, cildin, gastrointestinal sistemin ve sinir sisteminin normal durumunun bozulması eşlik eder.
• Fosfor enerji metabolizması dahil birçok fizyolojik süreçte yer alır, asit-baz dengesini düzenler, fosfolipidlerin, nükleotidlerin ve nükleik asitlerin bir parçasıdır, kemik ve dişlerin mineralizasyonu için gereklidir. Eksiklik anoreksi, anemi, raşitizme yol açar.
• Selenyum - insan vücudunun antioksidan savunma sisteminin temel bir unsuru, immünomodülatör bir etkiye sahiptir, tiroid hormonlarının etkisinin düzenlenmesine katılır. Eksiklik, Kashin-Beck hastalığına (eklem, omurga ve uzuvlarda birden fazla deformite olan osteoartrit), Keshan hastalığına (endemik miyokardiyopati), kalıtsal trombasteniye yol açar.

hala saklan

En fazlası için eksiksiz bir rehber kullanışlı ürünler uygulamada görebilirsin

Kalori, kcal:

Proteinler, g:

Hindi eti, çok miktarda kolay sindirilebilir protein içermesi nedeniyle diyet ürünü olarak kabul edilir. Herhangi bir kümes hayvanının karkasının en besleyici kısmı göğüsdür; bir hindide pektoral kas hemen hemen hiç yağ içermez, bu nedenle et homojen bir yapıya, soluk pembe bir renge sahiptir. Bir hindi göğsünün ağırlığı, tek bir kümes hayvanı göğsünden daha büyüktür, hafif, besleyici ve hafif yemek pişirmek için yeterlidir. sağlıklı yemek 4 kişilik.

Kalorili hindi göğsü

Hindi göğsünün kalori içeriği 100 gram ürün için 84 kcal'dir.

Hindi göğsünün bileşimi ve kullanışlı özellikleri

Hindi göğüs eti, tam protein açısından zengindir ve melatonin öncüsü olan triptofan ve argininik asit dahil amino asitler içerir. Sinir sisteminin normal işleyişi için gerekli olan, neredeyse tamamen ürünün içinde yer almaktadır. Hindi göğsü minimum miktarda yağ içerdiğinden, ürünün tüketimi kolesterol seviyelerini yükseltmez. Yeterli miktarda hindide bulunan (haşlanmış göğsün bir kısmı elementin günlük normunun yarısını içerir), normal hormon seviyelerini korumak için gereklidir. Ayrıca hindi eti, metabolik süreçleri normalleştirdiği için gastrointestinal sistemin aktivitesini ihlal etmede faydalıdır.

Türkiye zarar

Zayıflama türkiye

Diyet hindi göğüs eti geleneksel olarak kas kütlesini kaybetmeden kilo vermeye çalışanlar (kaloriatör) için diyet ve beslenme sistemlerine dahil edilir. Örneğin, diyetlerinde hindi göğsü, haşlanmış, buharda pişirilmiş veya ızgara bulunurlar.

Hindi göğsünün seçilmesi ve saklanması

Soğutulmuş veya dondurulmuş hindi eti satın alırken, cildin bütünlüğüne, ezik ve çürüklerin olmamasına dikkat etmeniz gerekir. Göğüs derisiz ise etin rengi açık pembe olmalı, et liflere ayrılmamalı, sıkı ve homojen olmalıdır. Taze hindi eti, sıkıştırıldığında hızla şeklini alır.

Bir paket içinde satın aldığınız soğutulmuş hindi göğsü etini 3 ila 5 gün veya paket üzerinde belirtilen tarihler arasında buzdolabında saklayın. Ambalajsız veya açtıktan sonra satın alınan hindi göğsü hemen pişirilmeli ve gerisi dondurulmalıdır.

Yemek pişirmede hindi (göğüs)

Hindi göğsü çeşitli şekillerde hazırlanır, et kızartılır, pişirilir, haşlanır, buharda pişirilir ve ızgara yapılır. Memeyi kurumaması için kısa bir süre pişirmeniz gerekir. Hassas göğüs eti mantar, peynir ile iyi gider, kümes hayvanlarının neredeyse nötr tadı, güçlü baharat ve ot aromalarıyla dövülmesi kolaydır, bu nedenle hindi göğsüne en iyi katkılar ve olacaktır. Hindi göğsü pirzola, börek ve köfte için kıyma hazırlamak için kullanılır, haşlanmış et ise sandviç ve salatalarda katkı maddesi olarak krep için dolgu olarak kullanılır.

Bir hindi alırken herkes sorar: "Hindi filetosundan lezzetli ne pişirebilirsin?" Öyleyse bu sorunun cevabını yazımızda bulacaksınız.

Özellikle
Bu makalenin tamamının veya bir kısmının kopyalanması yasaktır.

Daha önce vücut geliştiriciler ve beslenme uzmanları arasında en popüler protein kaynağı tavuk göğsüyse, şimdi avuç yavaş yavaş hindiye kayıyor. Sıcağı seven kuş, bölgemizde iyi bir şekilde kök salmadı. Ancak mağaza raflarında gittikçe daha sık bu kuşun göğsünü, kalçasını, sopasını görebilirsiniz. Modaya bir hediye mi yoksa adil rekabetin bir sonucu mu?

Hindinin tadı tavuktan çok daha üstündür. Aynı zamanda, yumuşak eti daha az yağ içerir ve daha iyi emilir. Türkiye'nin kalori içeriği nedir? Hadi birlikte çözelim.

Tavuk gibi en değerli et hindi göğsüdür. Kuşun geri kalanı: but, but - daha ziyade onların iyiliği için hazırlandı damak zevkiveya kırmızı ette büyük miktarlarda bulunan demir ve yüksek kaliteli ve nispeten ucuz protein için filetolar. Hindi göğsünün kalori içeriği çok düşüktür.

Ürünün 100 gramında sadece 84 kcal ve aynı zamanda 25.3 gram protein, 10.4 gram yağ bulunmaktadır. İle karşılaştırmak tavuk fileto: 16 gram protein ve 14 gram yağ.

Kilo kaybı ya da kas kütlesi kazanmak için diyet yapanlar için önemli bir fark. Tavukta olduğu gibi, hiç karbonhidrat yok. Bu arada, kurulamak ve kas rahatlamasını vurgulamak isteyenler arasında bu kadar popüler olmasının nedeni budur. Kolay sindirilebilir, kolesterol içermez, kan damarlarınızın durumu için endişelenmenize gerek yoktur.

Ek olarak, hindi eti şu yönlerden zengindir:

• demir, selenyum, magnezyum, potasyum, fosfor;
• b grubu vitaminleri ile A, PP ve E vitaminleri;
• amino asitler.

Sığır eti ve dana etindeki sodyum miktarıyla karşılaştırılabilir yüksek miktarda sodyum, metabolik süreçleri normalleştirmeye yardımcı olur. Triptofan, uykusuzlukla savaşan bir hormon olan melatonin üretiminde rol oynar ve arginin kan damarlarını genişletir ve kan basıncını normalleştirir. Hindi yemeklerini tuzlamanıza gerek yoktur ve bu da yüksek tansiyonu olan kişiler için önemli bir faktördür.

Bu nedenle hindi eti yaşlılara ve strese maruz kalanlara tavsiye edilmektedir. Hindi çocuklar için de iyidir. Narin, lezzetli et, bir çocuğun midesi tarafından bile kolayca sindirilir. Ürünün düşük yağ içeriği ile kalsiyum daha kolay emilir ve bu da büyüyen bir vücut için son derece önemlidir. Ayrıca bu kuş, bazı bebeklerin sevmediği karakteristik tavuk kokusuna sahip değildir.

enerji değeri

Hindinin kalori içeriği ete (beyaz veya kırmızı) ve nasıl pişirildiğine bağlı olarak değişebilir. Yemek pişirirken bunu düşünün. Haşlanmış hindinin kalori içeriği en düşüktür, aslında 100 gram filetonun enerji değerinden farklı değildir. Ancak kızartılmış, fırında pişirilmiş veya haşlanmış kümes hayvanlarının kalori içeriği çok yüksek değildir. Bu yüzden denemekten ve masanıza çeşitlilik katmaktan korkmayın.

Sadece bedeninize zarar vermekle kalmayacak, aynı zamanda sağlığınız üzerinde de faydalı bir etkisi olacak pek çok yemek var. Her yemeğin kalori içeriği, içerdiği bileşenlere bağlı olarak ayrı ayrı belirtilmelidir. Bu nedenle kuru erikle pişirilen filetoların enerji değeri sebzeli ete göre biraz daha yüksek olacaktır.

Farklı etlerin enerji değerini karşılaştıralım:

• fileto (derisiz) - 84 kcal,
• uyluk - 144 kcal,
• baget - 142 kcal.

Hindi diyet yemekleri

Aslında, etin kendine has özellikleri nedeniyle, herhangi bir hindi yemeği diyet olacaktır, ancak menünüzü tam sayılara göre oluşturmak için en az birkaçının kalori içeriğini bilmek yararlıdır:

1. Hindi çorbası.
   Patates ve kızarmış havuç ve soğan ilavesiyle fileto bazında hazırlanır. enerji değeri bir porsiyon sadece 80 kcal'dir.
2. Hindi pirzola.
   Kıyma, süte batırılmış ekmek, ince kıyılmış fileto ve soğandan yapılır. Köfteler kısık ateşte kızarana kadar kızartılır ve birkaç dakika kapağın altına getirilir. Bu tür pirzolaların enerji değeri 100 gramda 148 kcal'dir.
3. Türkiye'de sebzeli.
   Kümes hayvanı budu, pişirme kabının altına yerleştirilir. Katmanların üstünde sebzeler var: domates, patlıcan, dolmalık biber, kabak, soğan. Sebzeler iki yemek kaşığı adjika ile kaplanır. Çanak, kapağın altındaki fırında pişirilir. Bitmiş yemeğin kalori içeriği 100 gramda 62 kcal'dir.
4. Türkiye pilavlı.
   Bu tarifte herhangi bir kırmızı et kullanılır: baget veya but. Eti, soğanı ve havuçları ince ince doğrayın. Sarımsakları doğrayın. Kaynatılmış pirinci tuzlu suda kaynatın. Eti sebzelerle kızartın ve tüm malzemeleri karıştırın, tadı tuz ve karabiber ekleyin. Böyle bir yemeğin kalori içeriği 100 gramda 337 kcal'dir.

Gördüğünüz gibi hindinin kalori içeriği diğer etlere göre çok düşük kalıyor. Tarifler son derece basittir ve herhangi bir özel mutfak becerisi gerektirmez. Hassas tadı, yüksek besin içeriği ve iyi sindirilebilirliği, bu kuşu vazgeçilmez bir diyet ürünü yapar.

Hindi, sülün ailesinin büyük bir kuşudur. Hindi eti diyet olarak kabul edilir - çok hassastır, pek çok yararlı madde içerir ve hindi kalori içeriği oldukça düşük olduğu için hiç yağlı değildir.Hindi eti çok miktarda B vitamini içerir (B1 - tiamin, B2 - riboflavin, B3 - niasin, B4 - kolin , B5 - pantotenik asit, B6 - piridoksin, B9 - folik asit, B12 - siyanocobalamin), D, E, A, C vitaminleri, minerallerin yanı sıra protein, çok düşük bir kolesterol içeriğine sahiptir ve hiç karbonhidrat içermez. Türkiye vücutta çok kolay emilir ve alerjiye neden olmaz, bu nedenle çocuklara bile verilmesi tavsiye edilir. Türkiye, kemik ve sinir dokusu için gerekli olan yüksek miktarda PP vitamini (nikotinik asit), fosfor, kansızlığı önleyen demir ve tüm metabolik süreçlerde rol alan ve üzerinde yararlı etkisi olan magnezyum gergin sistem... Hindi etinde bulunan selenyum gençliğin ve güzelliğin korunmasına yardımcı olur ve ayrıca kanseri önler.

Hindi eti, kardiyovasküler sistemi güçlendirmeye yardımcı olur, bağışıklığı artırır, sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir - B vitaminleri stres, anksiyete, depresyon ve uykusuzlukla mücadeleye yardımcı olur. Yaşlılara sinir bozukluklarını önlemek ve hafızayı güçlendirmek için hindi yemeleri tavsiye edilir.

Hindi eti özellikle hamile kadınlar ve emziren anneler, yaşam tarzı ağır fiziksel eforla ilişkilendirilen kişiler için olduğu kadar çeşitli hastalıklar, kronik enfeksiyonlar, zayıflamış bağışıklık, tüberküloz ve ciddi hastalıklardan sonra iyileşme döneminde faydalıdır. Sık sık soğuk algınlığı olan çocukların da düzenli olarak hindi yemeleri tavsiye edilir. Bebekleri beslemek için hindi eti de kullanabilirsiniz.

Bir hindide kaç kalori vardır

Diyet ve tamamen yağsız hindi eti değerli bir vitamin ve protein kaynağıdır, peki ya hindinin kalori içeriği, bir hindide kaç kalori var ve kilo vermek isteyenler için hindi yemek zararlı değil mi?

Hindinin kalori içeriği oldukça düşüktür; türkiye'deki kalori içeriği açısından çok daha uygundur. diyet yemeğidomuz veya tavuktan (hariç tavuk göğsü). Hindinin kalori içeriği deri ile birlikte 100 g'da ortalama 200 kcal'dir. Hindi eti hemen hemen hiç karbonhidrat içermez ve çok az yağ içerir (karkas ve derinin yağlı kısımları hariç), hindinin ana kalorisi proteindir. Türkiye% 20'den fazla proteindir. Hindi göğsünün (derisiz) kalori içeriği en düşüktür çünkü kesinlikle yağ içermez, sadece su içerir kullanışlı öğeler ve protein. Hindi göğsünün kalori içeriği 100 g'da 84 kcal'dir. Haşlanmış hindi göğsünün kalori içeriği de 100 g'da 84 kcal'dir. Hindi filetosunun kalori içeriği 100 g'da 104 ile 115 kcal arasında değişmektedir. Haşlanmış hindi filetosunun kalori içeriği 100 g'da 130 kcal'dir. Izgara hindinin kalori içeriği 100 g'da yaklaşık 120 kcal'dir.

Hindi diyet yemekleri

Pek çok sağlıklı ve lezzetli hindi diyet seçeneği mevcuttur. Düşük kalorili içerik hindi, etini kilo kaybı için diyet sırasında ve sporcular için bir protein diyeti sırasında kullanmanıza izin verir. Hindi haşlanabilir, fırınlanabilir, hindi eti sebze, kuru erik, mantar, peynir ile iyi gider, hindi için garnitür olarak taze sebze salatası mükemmeldir. Haşlanmış hindi göğsü kurutma diyetinde kullanılabilir - derisiz hindinin kalori içeriği 100 g'da sadece 84 kcal'dir ve etindeki protein içeriği oldukça yüksektir, bu da diyet sırasında kas kütlesi kaybını önlemeye yardımcı olacaktır.

Türkiye yapılabilir diyet pirzola bir çift için. Bunu yapmak için, kıyma makinesinde 500 gram bükülmüş veya ince bir şekilde ihtiyacınız var. doğranmış fileto hindileri 100 gr ince doğranmış soğan ve 1 yumurta ile karıştırın, kuru veya taze ekleyin baharatlar ve otlar (maydanoz, biberiye, dereotu, fesleğen), pirzola oluşturur ve çift kazanda pişirilir. Bir pirzolanın kalori içeriği yaklaşık 60 kalori olacaktır. Hindi pirzolalarını bir tavada yağda kızartırsanız, bir pirzolanın kalori içeriği yaklaşık 140 kcal olacaktır (kıyma toplam hacminden 10-11 pirzola hesaplanırken).

Izgara yemek sevenler için basit ve hızlı yol lezzetli bir diyet yemeği hazırlayın - soğan ve taze domates ile ızgara hindi. Sebzeli ızgara hindinin kalori içeriği 100 g'da yaklaşık 110 kcal olacaktır.

Tatlı yemek sevenler için harika bir tarif var haşlanmış hindi kuru erik ile. 500 gr hindi filetosu için 100 gr kuru erik alın. Hindi küçük küpler halinde kesilir, kuru erikler ince ince kıyılır ve bunların hepsi tuzsuz bir tavada suyla yaklaşık 40-50 dakika haşlanır. Tuz zaten olmalı hazır yemek... Hindinin kuru erikli kalori içeriği 100 g'da yaklaşık 125 kcal olacaktır.

Hindi sebzeli salata yapabilirsiniz. 200 gr haşlanmış hindi filetosunu ince ince doğrayın, 2 küp küp doğranmış domates, 2 doğranmış biber ve 50 gr beyaz peynir ekleyin, 1 kaşık zeytinyağı ve 1 limon suyu ile baharatlayın. Hindi filetosunun kalori içeriği 100 g, iki domates - 35 kcal, biber - 27 kcal, beyaz peynir - 50 g başına 130 kcal, sos - 110 kcal'dir. Hindi salatasının kalori içeriği 100 g'da yaklaşık 115 kcal'dir.

Ayrıca lezzetli ve doyurucu bir düşük kalorili yemek - sebzeli bir kolda pişmiş hindi eti. Her türlü 800 gr hindi eti için 1 kg patates, 2 orta boy soğan, 2 orta boy havuç, 400 gr patlıcan, tavada yağsız ızgara veya kızartma ve 100 gr az yağlı ekşi krema gerekir. Önce fırın kabına rendelenmiş soğanlar yerleştirilir, sonra patatesler dilimlenir, ardından patlıcan, hindi filetosu üstüne serilir, üzerine rendelenmiş havuçlar yerleştirilir ve bütün bunlar ekşi krema ile dökülür. Manşon kapatılır ve 50 dakika fırına yerleştirilir. Önceden hazırlanmış yemek tuzlanmalıdır. Sebzeli bir manşondaki hindinin kalori içeriği 100 g'da yaklaşık 120 kcal'dir.

Hindi ayrıca zeytin ve otlarla haşlanmış mantarlarla birlikte servis edilebilir. Tencerede pişirilmiş salatalık turşusu ve hindi kızartması çok lezzetlidir.

Herkes biliyor geleneksel bir yemek Doldurulmuş Türkiye, büyük aile tatilleri içindir ve muhtemelen bu hindinin kaç kalori içerdiğini merak ediyorsunuzdur. Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü ve Noel için pişirilen hindi, soğan ve tatlı meyveler ve meyveler - elma, kiraz, portakal, ananas - ile doldurulur ve yağ ve hardalda pişirilir. Bir Noel hindisinin kalori içeriği 100 g başına yaklaşık 260-320 kcal'dir, adlandırmak zordur. diyet yemeği, ama gerçekten çok lezzetli, bu yüzden bazen kendinizi bu kadar lezzetli yemeklerle şımartmanıza izin verilir. Bu yemeğin daha az kalorili bir versiyonu, nar suyunda yağsız pişirilmiş, ekşi elma, kuru üzüm ve havuçla doldurulmuş derisiz hindi olarak adlandırılabilir. Bu şekilde hazırlanan bir hindinin kalori içeriği 100 gramda yaklaşık 180 kcal olacaktır.

Popüler Makaleler Daha fazla makale okuyun

02.12.2013

Hepimiz gün boyunca çok yürüyoruz. Hareketsiz bir yaşam tarzımız olsa bile, yine de yürüyoruz - sonuçta n ...

606438 65 Daha fazla