ana / İçecekler / Vermicelline ile su çorbası. Etsiz vermiselline ile çorba pişirin ve lezzetli olmak. Ve süt çorbaları hakkında nasıl hissediyorsunuz?

Vermicelline ile su çorbası. Etsiz vermiselline ile çorba pişirin ve lezzetli olmak. Ve süt çorbaları hakkında nasıl hissediyorsunuz?

Diyet Mutfağı: Düşük yağlı tavuk çorbası

Çorbalar - Sağlıklı beslenmenin zorunlu bileşeni. Lezzetli diyet çorbaları Pişirebilirsin tavuk suyu. Tavuk eti yağ değildir ve bir kişi için gerekli birçok faydalı madde ve iz element içerir.

Kendileri ve ödevleri için pişirmeye can atanlar sadece lezzetli değil, faydalı ve diyet alanları, ünlü tariflerden biriyle iletişime geçmeye değer - vermiselline ile tavuk suyu üzerinde sup.

Böyle bir çorba pişirme teknolojisine uygun olarak, en deneyimli ekonomi bile değil, mükemmel olacak. İyi kalitede ürünler kullanmak ve açıkça yemeğin dizisine açıkça yapıştırılması önemlidir.

Et suyu yapma sırları

Birçok yönden, başarı, tavuk suyunun ne kadar iyi serbest bırakılacağı tespit edilir. İdeal olarak, sarımsı bir renge sahip olmalı ve aynı zamanda şeffaflığını da elde etmelidir. Aynı zamanda, Kuş Carcasters'ın hangi kısımlarının yemek pişirmede kullanılacağı önemli değildir - hostesin kendisinin tercihlerinde durum.

Et suyu mükemmel ve bacaklardan ve kanatlardan ve tavuğun gövdesinden, bazı nüansları dikkate alırsak ortaya çıkabilir.

Tavuk suyu üzerinde vermicely çorbası nasıl pişirilir:

Elbette başlamak için, bir tavada (veya yüksek yanlara sahip diğer bir kaba) dökülmelidir. Her şey kaynadığında, sıvı mutlaka birleşmelidir. Bu nedenle, tavukta yaşayan tüm zararlı maddelerin içine girmesi için ilk et suyu ile uğraşmak gerekir.

Tencereli bir tencerede bu manipülasyonlardan sonra, tekrar 3 litre su dökmeniz ve her şeyi yenisiyle pişirmeniz gerekir. Kaynama köpüğünden sonra oluşturulmuş, bir gürültüyü veya sadece bir kaşıkı dikkatlice çıkarmak gerekir. Et suyunun şeffaflığı buna bağlıdır. Kaptaki şu anda soyulmuş bütün ampulleri ve havuçları koymak gerekir. Et suyu yarım saat sonra bir yere hazır olacak ve sebzeler ondan kaldırılmalıdır - tadı ve aroma yemeği verdiler.
Hala demlenirken, gelecekteki çorba için diğer malzemeleri hazırlamaya değer. Havuç, ampul ve 3-5 patates (ancak, bir diyet yemeği oluşturmak istiyorsanız), sırasıyla, daireler, küpler ve büyük bir saman ile temizlenmesi ve kesilmesi gerekir. Bu arada, ev yapımı çorbadaki soğanı sevmediğinde, onunsuz günah alamayın. Ama kesinlikle bir içerik olarak halm değerinde bulgar biberiÇizgili olduğunu açıkladı.
Sızdıran et suyu tatmin edilmeli ve tadı için biber eklemesi gerekir ve sonra, oldukça ısıtılır, orada patates dökün. Kelimenin tam anlamıyla bir dakika sonra, havuçlar da oraya gitmelidir, çünkü sebzelerin pişirilmesi de aynı anda gereklidir.

Bununla birlikte, havuç ile iletmek için - biraz farklı yapabilirsiniz (bu durumda dilimlenmiş, ancak rendelenmiş formda gerekli değildir), soğan ve biber kavurmacı. Yukarıda belirtilen ürünlerin sadece altın rengini elde etmek ve yanmalarını önlemek önemlidir (yemeğin tadını yönetir).

Kavurma, patates yeterince yumuşak hale geldiğinde çorba ile tanka gönderilir (ancak kaynaklı değil). Eşzamanlı olarak vermicells atar. Evde değilse ve satın alma, sadece buğdaydan yapılmış olanı kullanmanız gerekir. katı çeşitler. Spagetti olduğunda, bu yemeğin için, nispeten küçük boyutta parçalara ayrılmaları gerekir.

Yukarıdaki bileşenleri ekledikten sonra, Kushany 3-5 dakika boyunca hazırlanır. Aynı zamanda, çorbadaki sarımsakları daha da sıkmak mümkündür ve bir çift defne bırakır. Tencerede zaten levhadan kaldırıldı, doğranmış yeşillik eklemeye değer ve bir tabak, biraz mola vermeye, masanın üzerine hizmet vermeye değer.

Aşk doğu Mutfağı? Kamboçyalı çorba hazırlayın!

Irina Kamshilina

Kendinizden daha keyifli birine hazırlanın)))

İçerik

Ev yapımı tavuk çorbası çocukluğundan bu yana birçok aileler. Yemeğin sofistike olmamasına rağmen, İtalyan Minestrone veya Fransız çorbası püresi peyniri ve krutonlarla aksine, daha az lezzetli olmaz. Vermishel tavuk çorbası hemen hemen her metresi hazırlayabilir, ancak menünüzü yenileyebileceğiniz için birkaç tarif varyasyonu vardır. Yemek kurallarını göz önüne alarak, normal, sıradan çorbayı gerçek bir restoran şaheserine dönüştürebilirsiniz.

Vermicelli ile tavuk çorbası pişirilir

Klasik çorba-noodle kalori içeriği son derece küçük, bu yüzden bulaşık figürünüzü mahveder, yapmamalısınız. Bu durumda, bir kiliseli vermicehel çorbası çok besleyici ve tatmin edicidir. Bir kısmı taşıyan, bir kişi bir sonraki öğüne kadar doyurulur, bu nedenle tatlılar veya fast food ile atıştırmalıklar yapma arzusu kaybolur. Birçoğunun soğuk yemeyi tercih ettiği süt vermishel çorbasının aksine, tavuk bir kerede hazırlamak ve sıcak hizmet etmek daha iyidir. Aksi takdirde, tekrarlanan kaynar, vermicellier, yemeğin tadı kaynaklı ve bozulur.

Klasik

Vermishel'in basit tavuk çorbası, diyet gıdalarının hayranları için mükemmel bir seçenektir. Yemek pişirmek için en az zaman alır ve sürecin kendisi büyük çaba gerektirmez, bu nedenle tarif özellikle hostes olacaktır. Işık erişte çorbası bu tür malzemelerden kaynatılır:

tavuğun herhangi bir parçası - 0.5 kg;
orta Havuç - 1 adet;
patates - 3-5 adet;
İnce erişte - 100 g;
soğan - 2 adet;
bay Sac - 2 adet;
taze yeşillikler - kiriş;
sarımsak - 1 diş;
ayçiçek yağı;
tuz, karabiber - tadı.

Nasıl pişirilir:

Tuzlu suda, tavuğu kaynatın. Kaynar suya et atmak daha iyidir, bu yüzden et suyunda daha az köpük olacaktır. Tavuk parçaları büyük çıkmışsa, pişirme işlemlerinde yaklaşık yarım saate ihtiyaçları olacaktır.
Sebzeleri temizleyin. Patates ve soğanlar küpleri ezmek, rende üzerinde soda havuç, sarımsak takas ve çok ince kesintisiz.
Bitmiş ete bir parça patates gönderin.
Sıcak, kızartma sarımsak alırken ayçiçek yağı tavaya dökün. 2 dakika sonra, yay ekleyin ve şeffaf olduğunda, havayı tavada dökün.
Patates neredeyse hazır olduğunda, vermichel ekleyin. Ve hemen makarna için kızartılmış sebzelere gitmelidir.
Çorba, mevsim ve hazırlanana kadar kaynatın. Sonunda, kıyılmış yeşillikler ekleyin.

Yavaş bir tencere içinde

En kolay olanı, bir tavuk çorbasının yavaş bir ocakla bir vermiselline ile hazırlanması olarak kabul edilir. Sonuç olarak, yemek ocakta pişirilenden daha az lezzetli ve hoş kokulu değildir. İhtiyacın olacak:

su - 1.5 litre;
soğan - 1 adet;
tavuk filetosu, bacaklar veya kalçalar - 0,5 kg;
ertişsel ince - 150 g;
patates - 4-5 adet;
tadı için kereste;
küçük bir ayçiçek yağı;
biber, tuz, diğer baharatlar (isteğe bağlı).

Tavuklu erişte bu şekilde hazırlanıyor:

Tavuk durulayın, cildi ondan çıkarın.
5-6 dakika boyunca soyulmuş ve doğranmış soğan ve havuç keser. Bunu yapmak için, "Pişirme" multicooker seçeneğini etkinleştirin, kasenin alt kısmı bitkisel yağ ile yağlanır.
Sebzelere tavuk parçaları ekleyin (bacaklarını / kalçaları alırsanız, et kemiklerden kesilmelidir).
Malzemeleri iyice karıştırın, su ile dökün.
Et suyu kaynarken, modu "söndürme" olarak değiştirin. Yemek pişirmek için, tavuk 1.5 saate ihtiyaç duyacaktır.
Şu anda, patatesleri küplere koyun. Yemeğin eşzamanlı olarak baharatlarla hazır olmasından yarım saat önce eklenmelidir.
Çorbanın hazırlığından 20 dakika önce, vermik ve yeşillikleri ekleyin. Zamandan sonra, multicooker kapağını 5-10 dakika daha açmayın, böylece çorba doldurun.

Tavuk göğsünden

Eğer tavuklu enmishel çorbanın büyük bir tavasını hazırlayacaksanız, erişte yemek pişirmek ve servis yapmadan hemen önce plaka eklemek daha iyidir. Çanak için böyle malzemelere ihtiyacınız olacak:

erfel - 100 g;
ampul;
tavuk göğsü;
havuç Orta - 1 adet.;
patates - 4 adet;
tereyağı - 30 g;
dereotu (maydanoz), tuz, defne yaprağı.

Vermicelline ile tavuk göğsü çorbası pişirilir:

Et durulayın, bir tencereye koyun ve 3000 ml su doldurun. Küçük bir tuz ekleyin, güçlü bir ateş koyun. Et suyu kaynatıldığında, köpüğü çıkarın ve ateşi vidalayın.
Çorba 15-20 dakika kaynatıldığında, et al ve soğumaya kadar bekleyin. Kemiklerden ayrılarak parçalara ayırdıktan sonra.
Arıtılmış soğan ve havuçlar ince kesin veya silin. Tereyağı bir tavada, kızartma sebzelerinde ısıtın.
Arıtılmış patates küpleri koydu, et suyuna yerleştirin. Çorba kaynarken, kontrol edin ve 15 dakika daha bekleyin.
Tavuk çorbasına dönüş, erişte, roaster, baharat ekleyin. 5-6 dakika sonra, yemek hazır olacak.

Mantarlı

Tavuk baharatlı, taze ekleyerek geleneksel bir vermicela çorbası tarafından gönderildi kurutulmuş mantar. Yüksek sayesinde besin değeriÇorbaya dahil edilmesi önerilir. Çocuk menüsü. Yemek pişirmek için almanız gerekir:

vermikel - 100 g'a kadar;
herhangi bir mantar - 0.4 kg;
patates - 4 adet;
ampul;
su - 2 l;
havuç ortamdır;
tuz aşçı, karabiber;
ayçiçek yağı.

Yemek pişirme işlemi:

Mantarları iyice durulayın, orta parçalara kesin.
Temiz patates küpler halinde kesilir.
Hazırlanmış bileşenleri bir tencereye su ile yerleştirin, sıvı kaynayana kadar bekleyin, baharat ekleyin.
Grater üzerindeki havuçların izlenmesi, ampuller zar zor iyidir. Bu sebzeleri yumuşak olana kadar kızartın. 10 dakikalık pişirmeden sonra, çorbaya ekleyin ve 10 dakika daha kontrol edin.
Belirtilen zamandan sonra, vermichel'i ekleyin, çorbanın kırılmasına izin verin ve hazır olacaktır.

Yumurta ile

Çorbayı süslemek için, yeşillik ve haşlanmış yumurta yarısı ile servis yapın. Yemeğe mükemmel ek olacak sarımsak pampushki veya peynir ve ekmek çubukları. İhtiyacın olacak:

tavuk filetosu - 600 g'a kadar;
havuç;
vermicells ince - 100 g;
patates - 3-5 adet;
yumurta - 1 adet;
baharatlar, tuz;
bazı yeşillikler.

Erişte, yumurta, tavuk ile çorba pişirme süreci:

Etleri kaynak, et suyundan çıkarın, küçük parçalara bölün.
Kaynar suyu içinde, saflaştırılmış ve patatesleri küplere yerleştirin.
Ayrı ayrı yumurtaları kaynarın, öğütür.
Soğanlar ince bebeğim, soda küçük bir rende içinde. Sebzeleri yumuşak olana kadar kızartın, tavada birkaç tane et suyu kaşık ekleyerek.
Patates neredeyse hazır olduğunda, vermichel sup içine koyun. 5 dakika sonra, bir kavurma, baharat, yumurta ekleyin.

Tavuk kanatlarından

Karaktereye rağmen, diyet tavuk çorbası sadece fileto veya memeden hazırlanmalı gibi, kanatlar düşük kalorili yemekler için de kullanılabilir. Tavuğun bu kısmı minimum miktarda deri altı yağ içerir. Çorba için, bu tür bileşenler gereklidir:

ampul;
vermikel - 150 g;
tavuk kanadı - 35-500 g;
havuç;
patates - 4 adet;
sarımsak - 2 diş;
baharatlar, tuz;
yeşillik.

Tavuk Kanatlı Bir Tatlı Nasıl Hazırlanır:

Kanatları yıkayın, serin su dökün, ateşe verilir. Et suyu kaynarken, yangın minimumda azalır. Köpüğü ışıltı tarafından çıkarın.
Tavuk 20-25 dakika kaba olduğunda, hazır olacaktır.
Sebzeleri temizleyin. Küçük küplere yerleştirilmiş soğanlar, patatesler daha büyük, soda havuç.
Patatesleri et suyuna yerleştirin, 15-20 dakika pişirin (hazır olana kadar).
Baharat, soğan ve havuç ekleyin. Çorbayı 10 dakika daha kaynatın.
Vermicells birkaç parçaya atar, tavaya dökün. Spagetti 5 dakika kaynarken, basın sarımsaktan geçti.
5 dakika sonra ateşi kapatın, yeşilliklerin yemeğini sezonlayın ve sıcak servis yapın.

Patates olmadan

Birçok hostes, patates olmadan tavuk çorbası pişirmeyi tercih ediyor. Bazıları sadece patateslerin tadını beğenmediğinden, diğerleri, gıdaların kalori içeriğini sınırlandırır, üçüncü ürün nişastanın yüksek içeriği nedeniyle kontrendikedir. Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

erfel - 100-150 g;
ev tavuğu - 200-300 g;
havuç;
yeşillik;
ampul.

Adım adım pişirme:

Tavuk derisini temizleyin, suyla bir tencereye koyun ve sıvıyı kaynatın.
Et suyu boşaltın, tankı tatlı su, tuzla doldurun ve eti hazır oluncaya kadar pişirin.
Tavuğu tavadan çıkarın, serin ve küçük parçalar halinde kesin.
Havuç ince bebeğimdir, tüm saflaştırılmış ampul ile birlikte et suyuna ekleyin.
10-15 dakika sonra makarna ve baharat ekleyin ve neredeyse hazır olduklarında tavuğu tavada iade edin. İnce kıyılmış yeşilliklerle bir çorba servis edin.

Köfte ile

Bu yemek kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanmıştır, ancak asıl şey, hem yetişkin hem de çocukları eşit derecede güçlü bir şekilde sevmek. Köfte bir çorba servis yapmadan önce daha belirgin bir tat ve aroma vermek için bir tane veya ezilmiş sarımsak değerindedir. Bu Ürünleri Alın:

ampul;
tavuk yumurtası;
İnce erişte;
tavuk kıyılmış - 350 g;
büyük patates - 2 adet;
baharatlar, tuz.

Patates ve vermicelline ile tavuk çorbası pişirilir:

Kıyıcıyı karıştırın, galeta unu (2-3 sanat. L.) ve ham bir yumurta. Bileşenleri iyice karıştırın.
Bir tencereyi su yakalamak. Soğuk ellerle kıyılmış küçük topları oluşturan, sonra onları kaynar suya atın.
Temizlenmiş patates kareleri temizleyin, havayı temizleyin, soğanlar ince bağlanır.
Patates tencereye ekler, diğer sebzeler yağda kızartın, sonra çorbaya gönderdikten sonra.
Sıvı 10 dakika kaynatıldığında, tabağı yapın, erişte ekleyin ve kabı ateşten çıkarın. 5-10 dakika sonra, çorbayı masanın üzerine besleyebilirsiniz.

Video: Vermicelli ile çorba pişirilir

Vermishel çorbası, herhangi bir deneyimsiz, hostes bile pişirebilir. Bu yemek çok basittir, ama bu daha az lezzetli değil. Çok var farklı tarifler Tanıdık gıda özel yapım malzemelerinin eklenmesi ile. Çorba erişteleri çeşitli şekillerde, yumurta, mantar, balık ve diğer ürünleri ekleyerek hazırlayın. Hepsi tat tercihlerine ve fantezi mutfağına bağlıdır. Aşağıda, lezzetli ve sıradışı bir yemek pişirmeyi öğreneceksiniz.

Türkçe Tavuk Göğüs Çorbası

Tartışmak

Tavuklu Vermishel Çorbası Tarifleri: Adım Adım Pişirme

Vermicelline ile süt çorbası, lapanın başarıyla değiştiren tüm aile için harika bir besleyici kahvaltıdır, bu sağlık diyetini gözlemleyen ve fazla kiloyu azaltmak için insanlar için yararlı bir nazik öğle veya akşam yemeğidir. Süt Çorbaları, sindirim sistemi hastalıklarından muzdarip insanlar için birçok beslenme sisteminde önerilmektedir. Muhtemelen, onlardan pratik olarak hiçbir zararı olmadığını söyleyebileceğimiz bu yemeklerden biridir, ancak sadece bir faydadır. Laktoz intoleransı durumlarında.

Birçoğu için bu hiçbir sır değil süt çorbası Vermicellius ile bir çocuk yemeğinden daha büyük olduğu kabul edilir. Anaokulları menüsünde istikrarlı varlığını hatırlamak yeterlidir. Ve bu oldukça mantıklı bir açıklama, yararlı ve çocuklar onu seviyor. Sonuçta, çoğu zaman bu tatlı çorba için.

Yetişkinler, tadına veya yemeğine tekabül ederse şekersiz pişirebilir, mümkün olduğunca diyet yapmalıdır. Düşük yağlı sütü de kullanabilirsiniz.

Vermicelline ile Süt Çorbası Tarifi

Vermik olarak süt çorbasının hazırlanması için bir kısmına ihtiyacınız olacak:

süt - 1 su bardağı,
Çorbalar için küçük vermicells - 1 çorba kaşığı,
su - 20-30 gram,
tereyağı - Çay kaşığı,
tuz, şeker tadı.

Bu bileşenler, çorba yiyeceği aile üyelerinin sayısına göre çarpın.

Yemek pişirme:

Vermicellus ile süt çorbası en basit tabak ve pişirmesinde zorluklar yok gibi görünüyor. Öyleyse, ama bu çorbayı kesinlikle kullanacak ve bu çorbayı hazırlamayı kolaylaştıracak birkaç küçük sırlı olarak paylaşacağım.

Çorba için en uygun ve ince çorba vermicell. Bazen Putinka da denir. Bu vermichell, çok hızlı bir şekilde demlendiği gerçeğiyle ayırt edilir, bu da çorba pişirme zamanını neredeyse on dakikaya kadar azaltır. Bütün aile okula ve işlere acele ettiği zaman bu kadar hızlı bir kahvaltının sevmeyecek.

Sadece böyle bir vermicell kullanıyorsanız, tarif basittir:

Tencerenin dibinde veya kova biraz su dökün. Bu sütü yakmamak için yapılır.
Sütü suya dökün ve kaynayana kadar ısıtın.
Kabarcıklar alttan aktif olarak yükselmeye başlanmaz, ancak kaynamadan kapsamlı bir köpük yoktu, vermicell'i yatırın.
Köpek ateşi ve yaklaşık 3 dakika kaynatılacak karıştırma.
Süreçte şeker ve bir tutam tuz. Tuz çorbanın tadını dengelemeye yardımcı olur, ancak tuzlu olmaz. Tercihlerinize bağlı olarak şeker koymak. Çay ya da kahve içmek istediğinizi ne kadar sevdiğinizi anlamak kolaydır. Eğer çay bardağına iki çay kaşığı koyarsak, o zaman çorbadaki bir bardak sütte, o kadar koyabilirsiniz.
Yer işaretinden sonra 3-5 dakika sonra Vermicelli, tencereyi ateşten çıkarın, yağları çorbaya koyun ve kapağı kapatın. Bu süre zarfında en fazla 10, en fazla 10, en fazla 5 dakika konuşabilmek için bir süt çorbasını durduralım. Vermichel nihayet süt tadında yumuşatır ve ıslatılır.
Masada süt çorbası servis edilebilir. Sıcak iç.

Bu arada! Çocukluğunuzda nasıl olduğunu bilmiyorum, ama bende çiçek olarak böyle harika bir makarna oldu. Annem sık sık bize süt çorbaları ve tavuk çorbalarını tam olarak bu küçük çiçek vermiselleri ile pişirdi. Artık bu çiçekleri mağazada bulabilirseniz, daha sonra süt çorbasını vermiselline ile tarifine cesaretle hazırlarız. Ayrıca çok hızlı bir şekilde yemek yapıyorlar ve kesinlikle çocuklar gibi olacak.

Makarna ile süt çorbası

Diğer makarna ile süt çorbasının nasıl hazırlandığı konusunda küçük farklılıklar vardır. Birkaç dakika içinde kaynatılan ince vermicelli'nin aksine, diğer makarna, erişte veya hatta spagetti çok daha fazla zaman kaynatılmalıdır. Ve süt, nehir, sonuçları olmadan uzun süre kaynatılabilen ürün değil.

Bu nedenle, süt çorbası yapmak için tarif farklı görünecektir. Ürünlerin oranları aynı kalır.

Her şeyden önce, makarna çorbası için kaynak yapmanız gerekir. Makarna neredeyse hiç kullanılabilir. Uzun erişte ve spagetti, pişirme sırasında kısa parçalara ayrılabilir. Neredeyse hazır olana kadar, son yumuşaklık için çok az kaldığında kaynatın.
Ayrı bir tencereye su dökün ve sonra süt verin. Ön ısıtmak.
Süt kaynatılmadan önce, makarnayı süte koyun ve birkaç dakika pişirmeye devam edin, sürekli karıştırın. Pişmiş makarna ile fazla suyu boşaltmayı unutmayın, böylece süt çorbası seyreltilmemiştir.
Tatmak için tuz ve şeker ekleyin. Hazır makarna ile, yağı koyun, ocağından çıkarın ve kapağı kapatın. Beş dakika doğalım ve masada servis edilebilir.

Tıpkı vermicelline ile süt çorbası gibi, ılık yemek daha iyidir. Bu yüzden çok daha lezzetli.

Malzemeler:

Tavuk eti
Soğan
Havuç
Patates
Tel şehriye
Tuz ve yeşillik
Sarımsak

Tavuk çorbalarında akciğer çorbalarını seviyorum. Vermichel çorbası bunlardan biridir. Tavuk harika et sadece diyet ve lezzetli, ancak aynı zamanda hızlı bir şekilde hazırlanmıştır. Çok nazik eti var, bu yüzden küçük çocuklar bile onunla bir ya da iki (elbette, ölümüyle ölen bir ev chickey değilse) onunla birlikte başa çıkıyor.

Bu tarifte, çorba kasten ürün sayısını belirlememiştir. Her şey, yemeklerin hacmine ve aile üyelerinin tadına bağlıdır.

Örneğin, bazı fotoğraflarda, haşlanmış havuç parçalarından neredeyse turuncu renginin vermik olarak çorbası. Aksine, birileri, hafif bir homurdanmayı tercih eder, o zaman havuç miktarı önemli ölçüde azalır.

Kaynaklı suyu yüzeyindeki bir yağ filmi ile seviyorsanız, o zaman sadece ete değil, aynı zamanda tavuk sırtlarına da ihtiyacınız olacaktır. İçin diyet seçeneği Bir shin olacak.

Aynı ilke çeşitli kökleri ile sarımsak üzerinde hareket eder. Aşk Baharatları, bu malzemeleri listeye eklemek anlamına gelir.

Bu çorbayı hiç hazırlayın

Vermiselline ve tavuklu çorbalar için tarif oldukça basittir.

İstediğiniz hacminin tenceresini alır ve eti içine koyarız. Su kaynattıktan sonra, eti durulayın ve tekrar temiz suyla dökün. Böylece et suyu şeffaf olduğu ortaya çıktı, minimum ateşte pişirilmelidir. Figürlü kıyılmış havuç ve bir kabadayı ekleyin. Küçük bir sır. Böylece et suyu tapa üzerinde bir bütün ampul dikmek için daha kokuyucuydu ve ateşe hafifçe tutturuldu ve daha sonra et suyuna atın.
Eğer bu tür havuç kullanımından memnun değilseniz, kavurucu hazırlayın (soğanları ve havuçları kızartın) sebze yağı) Ve pişirmenin sonunda ekleyin.
Su kaynatılırken, patatesleri temizleyin ve sizin için tanıdık bir yola koyun.
Yarım saat sonra, haşlanmış bir et suyu gibi, tuz ve karabiber ekleyin. Solo et çok başında, birçok tarifte yazdıkça, daha zorlaştığını tavsiye etmiyorum.
Hazırsa eti kontrol edin, ayrı bir plaka üzerine yerleştirin, biraz soğumaya bırakın. Soğan çekmeyi unutmayın, artık bizim için gerekli değildir.
Patates atla.
Vermichel eklemek için kalır. Çok hızlı bir şekilde demlendiğinden, patates pratik olarak hazır olduğunda ekleyin. Vermikeller, patatesleri artırmaya başladığında çok geç fırlatırsa, korkunç bir şey yok, ateşi kapattı ve çorba standının ve vermicell'in hazırlıklarına ulaşacak.
Et kemikten ayırın ve masanın üzerine dağıtılırken kısmı yerleştirin.
Yeşilleri süslemeyi unutmayın. Yemek lezzetli ne olursa olsun, hala iştah açıcı görünmelidir.

Bu tarifin yardımıyla, Vermishel Çorbası hazırlayın, çok zor olmayacak. İstenirse, bu supe'deki tavuk eti bir sığır eti veya başka bir kuş ile değiştirilebilir. Tavşan eti ile denemeyin. Sert ve tatsız çıkacak.

Yavaş bir tencereye sahip olanlar için, pişirme çorbası sadece kasedeki tüm ürünleri katlamak, su dökün ve baharat eklemek için azaltılır. Tüm diğerleri akıllı araba kendim yapacak. Çorbaları ve diğer yemekleri pişirin, bu yüzden bir zevk.

Ve süt çorbaları hakkında nasıl hissediyorsunuz?

Tavuklu çorba, bu, elbette, harika, ama çocukluk çağı - süt çorbası, vermiselline ile tanıdık başka bir yemek var. Hemen bellekten açılır çocuk Yuvası, öğleden sonra ve pişirmek için keskin bir istek.

Süt çorbası yapmanın iki yolu vardır. Hangi ne kadar yaklaştığını seçin.

1. Vermiksel veya diğer makarna, hafif tuzlu bir suda hazırlığa kadar kaynatılır. Sonra tatmak için şeker eklerler ve ılık sütle dökülürler.

2. İkinci durumda, vermiscel hemen şekerli sütte kaynatılır. Birçoğu uzun süreli ısıl işlemle, sütün kaybedilmesine inanıyor faydalı nitelikler Ve bu nedenle ilk tarife hazırlanın.

Ama yulaf lapası pişirmeyi severim, sadece makarna Ürünler, hemen süt üzerinde. Bu durumda, tadı daha süt ve kremsi elde edilir. Bu yöntemin tek dezavantajı, Vermicelli'nin istenen oranını Moloka'ya hesaplamakta zorlanıyor. Çok fazla dökülürseniz, çorba değil, yulaf lapası çıkacaktır. Çok kötü bir şekilde sürünmeyin, birkaç kişi tüm akşam yemeğinin sütteki vermiseller aramasını istiyor.

Bu nedenle, yeteneklerinizde hala kendinize güvenmiyorsanız, ilk yolda aileniz için süt çorbası pişirmeye başlayın. Düzeltme Zaten haşlanmış vermiseller için süt miktarı çok daha kolaydır.

Bağımsızlıkta, süt çorbasını nasıl hazırladığınızı, vanilya ve tereyağı eklediğinizden emin olun.