Menü
Bedava
kayıt
ev  /  Ana yemekler/ Zoki ve bada tatlı tarifleri. Tatlı tarifler. Zoki ve Bud. Şekersiz tatlı. Diyabetik menü Mikhail Akhmanov

Zoki ve bada tatlı tarifleri. Tatlı tarifler. Zoki ve Bud. Şekersiz tatlı. Diyabetik menü Mikhail Akhmanov

Irina ve Leonid Tyukhtyaev, Milena Kudüs Zoki ve Bada. Tatlı Tarifler

Avluya koştum ve orada bir çukur kazıldı ve Zoklar altta bir araya toplanmış oturuyorlardı. Onları badalovka'dan çıkardım, onlara sordum ve kitabı azarladılar:

“Biz” derler, “her şeyi doğru yaptık: kötü bir küçük dolovka yaptık, oraya con-n-fetka koydular. Ve gitmiyorsun. Ve şeker istiyorum. Horse-n-fetka için tırmandık ama çıkamıyoruz. Nasıl çıkılır, yazmamışsınız! Bütün geceyi kötü evde geçirdiler ...

Ve kendileri soğuktan, hapşırmaktan, öksürmekten mavidir.

"Haydi," diye inliyorlar, "daha doğrusu, öksürük için öksürük turtaları ... Ve şimdi katlanmak için zamanımız yok, o zaman iyileşeceğiz."

Tedavi için revire yerleştirilmeleri gerekiyordu, günde üç kez ahududulu çay ve waffle'lı ılık süt verildi. Yatmadan önce tarifleri okuyun şekerleme bir yemek kitabından. Zokslar için bu keyifli okuma benim için çok faydalı oldu, çünkü küçük bir hileye yol açtı. Zoks'un öksürüğünün sadece acı karışımı görünce rahatladığını fark ederek, onların sağlığını nasıl daha da iyileştirebileceğimi anladım. Zokslarımın en sinir bozucu "hastalıklarının" bir listesini içeren bir hile sayfası yazdıktan sonra, her biri için bir tarif hazırladım ve bu arada geceleri Zoks'a okudum. Aldığım şey bu:

- Kavga halinde, morluklara ve yumruklara hardal sıvası sürün.

- Açgözlülükten - en açgözlü en küçük tatlı hapları yutar.

- İsim takmaktan, yapışkan acı şekerlemeyi çiğnemeye kadar.

- Tembellikten kırk ambalaja sarılmış tatlıları kabul etmeye.

- Ve aldatmadan - içindeki boş fındıkları kemirmek için ...

Reçete listemi okumayı bitirdiğimde, Zoki önce sustu, sonra tedavi görmek istemeyen veya korkmuş biri için ne yazıldığını dikkatlice bulmaya başladı.

Listeye "korkaklar için enjeksiyonlar" eklemek zorunda kaldım ve herhangi bir holiganlığı olan hastalar için katı yatak istirahati önerdim. O zamana kadar revirde ölesiye oturmaktan bıkmış olan ve etrafta koşturmak isteyen Zokslar, bir ağızdan bir daha yaramazlık yapmayacaklarına söz verdiler ve kaçtılar. Ve evdeki ilk yardım çantasının zarar görmeyeceğine karar verdim ve ilaçlar aldım. Doğru, bu tarifler için terlediğim tabletler bir kavanozda karıştırıldı. Böylece, ecza dolabımda her şeye yardımcı olan mucizevi çare "badalgin" ortaya çıktı:

öksürükten,

"Uzun", "serin" ve "Bengal" boynuzlarından kaynaklanan morluklar,

kavgadan

çay için holiganlık

Dava için "öde" ve rastgele "teslim ol" ...

Araç o kadar kullanışlı ki kendim bazen üzüntüden, sıkıntıdan ve Zok'tan birkaç parça alıyorum. Ve Zokslar, doğru hapı alabilmek için şimdi dürüstçe bana tuhaflıklarını anlatıyorlar.

Ancak, hata yapmadılar, ancak örneğimi izleyerek yaban mersini ile tıbbi peynirli kekler ve tariflerle turtalar pişirmemi istediler. Ben de ilk başarılardan ilham alarak tarifleri kitabıma yazdım ve sinsice devam ettim.

Zokov'u örnek alarak yetiştirmek.

Uzun uzun düşündükten sonra sonunda Zokov'u baldan nasıl uzak tutacağımı buldum ve yeni bir deney yapmaya karar verdim. Kendimi bal deposuna kilitledikten sonra bütün akşam bal kavanozlarına “biber”, “hardal”, “soğan reçeli”, “sarımsak kompostosu” yazdım. Yararlı işimi bitirdikten sonra oturdum, kendimden memnun kaldım, balsız kalan Zoks'un merhamet dilemesini bekledim. Ve en azından yiyorlar ve yiyorlar. Dayanamadım ve onlara koştum: sen, diyorum ki, ne yediğinin farkında mısın?! Ve sana etiketi gösteriyorum. Orada "hardal" yazıyor! "Ah, ne korku! - bağırıyorlar. - Neden daha önce söylemedin, okumasını bilmiyoruz. Bir Alyonushka okuryazarımız var, bu yüzden yemek yerken her zaman kitabınızı okur, dikkati dağılmaz.

Uzun zamandır buraya bir şey yazmıyorum... Ama bu, söyleyecek hiçbir şeyim olmadığı anlamına gelmiyor. Oooh, sadece söylemek zorundaydım, var ve zokların dediği gibi “olacak!” sonunda bu şeyi telaffuz edene kadar bana (itirafta olduğu gibi - söyle, canım, ruhunuzu rahatlatın: Yüce Tanrı'dan utanmıyorsunuz ve yurttaşlarınızdan utanmıyorsunuz - aniden, evet, biri tam olarak bu metinleri henüz konuşulmadı yeterli değil)))

Birinci bölüm (mitolojik).
Efsane 1: Zokov ve Badu'yu okumamış olanlar için, mutfak sürecinde kahramanları içeren bu oyunun tamamı anlaşılmaz olacaktır.
Asla öyle değil! “Zoki ve Bada” kesinlikle faydalı bir şeydir (özellikle ruh halini iyileştirmek için). Ama bu durumda çok önemli değil. Belki tam tersi, bundan hemen sonra okumak isteyeceksiniz.

Efsane 2: Kahramanların yerinde herkes olabilir - tavşanlar, hatta ayılar, hatta fareler, hatta kulakları olan bir şeyi gizleyen bile - anlam değişmeyecek ve yemek kitabı öyle kalacak.
Bir yandan, evet, farklı bir nüfus olabilir. FAKAT!
Orada kim hakkında konuştu: iyi bir yazara en azından bir yemek kitabı emanet edin ve bu ilginizi çekecek mi? Gerçekten öyle! Ve iyi yazarların (Irina ve Leonid Tyukhtyaev) tatlı Zoka sevenleri var (neden diğerlerinden daha kötüler?). Ayrıca, burada iyi yazarlara eklenir iyi aşçı(Kudüslü Milena), kim gerçekten seçti basit tarifler güzellikler - sonuçta, seyirciler çocuklar içindir ve burada bütün bir tavşan sürüsünü öldürmeniz gerekir: böylece lezzetli ve çok basit ve böylece eğlence ile yemek pişirmek ilginç ve böylece başlangıçta çekici (aksi takdirde fi, bir yemek kitabı, peri masalları okumak daha iyidir) .
Ve işte iyi bir kitabın tarifi (bu kitaptan yeni çıkarıldı): “İyi bir yazar ve tercihen iki veya üç yazar alın. Metin üzerinde çalışırken, yazarların iyice karıştırması gerekir: onları arayın ve metni fırından çıkarma zamanının geldiğini veya tersine, hazırladıkları metnin çiğ olduğunu ve “daha ​​iyi olduğunu” hatırlatın. Henüz soğumamışken bitmiş metne göre çizimler yapın.”
Ve elbette, içinde en iyi gelenekler zokov - ellerinizi periyodik olarak yıkamanız gerekir. Herkes! İstisnasız. Ve bir kitap hazırlarken, kitaba göre hazırlanırken, sonra da “kıyamet” beklentisiyle sofraya oturursunuz. Katılıyorum - faydalı bir şey)

Efsane 3 - franchising vermeye başladılar, bir şey yazdılar, şimdi yemek kitapları ve her türlü çizim ve buna dayalı diğer karalamalar olacak. Keşke zoks hayranları anlasa.
Eh, franchise, franchise'dan farklıdır (gerçeği inkar etmiyorum). Ama yine AMA!
Olağandışı kahramanlar varsa. İlginç bir peri masalı varsa / onlarla bir peri masalı değil, edebiyat açısından eğlenceli, esprili ve çok hoş bir şey varsa. Peki neden konuya devam etmiyorsunuz? Evet, hiçbir şekilde değil. Ve stil, temel literatürün karakteri ve yol boyunca ondan alıntılar (ve hatta tüm arsa parçaları - noktaya kadar). Ne de olsa, çocuklar için yaratılmıştır - ve bu koşul, bir şeyden hoşlanırlarsa, bazen kıskanılacak azim ve azim gösterir, aynı şey etrafında uzun süre döner, “konuyu” hiçbir şekilde bırakmak istemeyen - kim aynısını yüz kere oku kitabı, kapatıp hemen tekrar aç, ilki bana taş atsın (utanma, atlayacağım, alıcam sonra ustaca yukarı ve geri gönderin))
Genel olarak, homurdanan kapatılabilir ve devam edebilir.

İkinci bölüm (pratik).
(kısalık yeteneğin kızkardeşidir - parlamamasından korkmama rağmen akraba istemeye çalışıyorum))
Kitabın yapısı aşağıdaki gibidir:
Birkaç tanıtım yazısı - yazarlardan (gelecek kuşaklara bir mesaj), mutfakta neyin yararlı olduğu (listeye göre bulaşıkları topluyoruz), hazırlık süreci (ellerimizi yıkıyoruz, önlük bağlarız, neyin olmayacağını anlıyoruz. Bu süreçte mümkün olmak ve ürünleri seçmek), ölçmeyi öğreniyoruz vb. püf noktaları (basit bir mutfak sözlüğüne hoş geldiniz!)
1) yayılma ve daha fazlası için tarifler: soldaki resim lezzetli bir muamelenin yemidir, sağda her şey yetişkinlerde olduğu gibidir - malzemeler, süreç adım adım, ardından “Zoks ve Bada” dan alıntılar ve “Zokov ve Bada Okulu” takip edebilir (her şey konuda, tesadüf değil),
2) tarifler basittir, normal bir mağazada elde edilemeyecek hiçbir şey içermezler,
3) her şey bir çocuk için açık ve erişilebilir bir şekilde belirtilmiştir (4 yaşından itibaren).

3. Bölüm
burada görüyorum:
a) Menfaat ve menfaatle birlikte vakit geçirme vesilesi.
Sonuçta, temas ve ortak aktivite (nispeten - eşit temelde ve tipik olduğu zaman değil: bir yetişkin çocuktur, biri öğretir, ikincisi dinler) ah, ne kadar gerekli!
b) şimdiye kadar annenin topraklarında - mutfak.
Her şey ciddi olduğunda, yetişkinler gibi. Ve kendi yemek kitaplarıyla bile (ve çocukların yetişkinler gibi olmak için her şeyi nasıl sevdiklerini, sadece minyatürde ve oyunu unutmadan, bunu çocukluğumuzdan hatırlıyoruz)).
c) hem İLK mutfak deneyimi (yetişkinlerle birlikte) hem de yetişkin kontrolü minimum olduğunda daha fazla bağımsız araştırma için mükemmel bir temel - sonuçta, sadece bir tarif şeması vardır (işte mutfak oyununun kuralları, ana şey onları öğrenmektir). Salata ve tatlılarla öğrenmeye başlamak en kolayıdır. Ancak, kural olarak, hiç kimsenin ilkiyle bir sorunu yoksa (sadece düşünün - bir salata kesin), o zaman ikincisinde daha zor (hamur var, henüz pişmemişse, o zaman hala bir çeşit tatlı kütle var) , bir şeyin olacağı - daha akıllı hale geliyor))

Ve elbette, yayının kalitesi!
Bir kitap (herhangi bir kitap, özellikle çocuklar için bir kitap), benim anlayışıma göre, dijital teknoloji çağında eve girmesine izin verilebilmesi için iyi bir şekilde basılmalıdır (yer işgal eder)).
Ve burada, iddiasız - sağlam, pürüzsüz bir ciltli (gereksiz yemek kitabı dokular ve süslemeler), iyi yoğun ofset, okunabilir yazı tipi (geniş satır aralığı nedeniyle) ve bir (sonuçta bir aşçılık!) Kitap için. Elena Kubysheva'nın renkli sevimli illüstrasyonları.

not Zaten hevesle yaratılmış (ve daha da fazla yenmiş): portakallı çörekler, baharatlı pişmiş elmalar (umm, tarçın özellikle kışın iyidir), ballı yer mantarı.
Henüz her şey test edilmedi, çaba gösterilmesi gereken bir şey var! Ama zaten belli - yemek pişirmek, yemek yemek ve evde bir kitap bulundurmak!!!

Senin masalın nereden? - Çocuklarımızın çocukluğundan. Bilirsin, tüm çocuklar gibi, hem oğul hem de kız: söyle bana, bana bir şey söyle. Bildiklerimizi tekrar anlatmak bizim için sıkıcıydı, farklı hikayeler icat etmeye başladık, bu yüzden Bada ortaya çıktı - “popo” kelimesinden ve çocukların aile sözlüğünden bir kelime olan zoki'den. Bir sürü hikaye bir araya gelince çizimleri ve şiirleriyle ev yapımı bir kitap yaptılar. Bir fotokopi, bir yayınevinin editörlerinin bulduğu samizdat'ta sona erdi. Böylece ilk baskı çıktı ve 100 bin kopya hemen tükendi. Sonra bir çizgi film vardı, şimdi ...

turtalar. Büyük yemek tarifleri kitabı Leonid Budny

"Pasta" kelimesi "bayram" kelimesinden gelir. Evdeki turtalar, refah ve neşe sembolüdür. Bu nedenle, turtalar her zaman Rus halkının favori lezzetlerinden biri olmuştur ve olacaktır. Ancak, her ulusun lezzetli ve özel turta tarifleri vardır. Bu kitap şunları içerir: - her tür hamur için tarifler: maya, puf, tereyağı, erişte, bira hamuru ve diğerleri; - dolgulu turta tarifleri: et, balık, süzme peynir, sebze, tatlı; - tatil pastaları için tarifler: Noel, doğum günü, düğün; - farklı pişirilmiş ürünler için tarifler ...

Şekersiz tatlı. Diyabetik menü Mikhail Akhmanov

Mikhail Akhmanov'un "Şekersiz Tatlı" kitabı sadece şeker hastalarına değil, aynı zamanda bir nedenden ötürü karbonhidrat ve yağ tüketimini sınırlamak isteyen herkese hitap ediyor. Şeker hastalığı olmayan bir kişi için, hızlı sindirilebilir karbonhidratlar yağa dönüştüğü için, fazla tatlı ve zengin de zararlıdır. Obezite yol açar kardiyovasküler hastalıklar, diyabet ve diğer rahatsızlıklar. Obeziteye karşı en iyi koruma, şekersiz ve minimum miktarda yağ içeren çok lezzetli olabilen fiziksel aktivite ve sağlıklı yiyeceklerdir. Yazar bir dizi yararlı sağlar ...

Fransız mutfağı tarifleri Nestor Pilipchuk

Ev hanımlarına sunulan kitap, özel tarifler içeriyor. Fransız yemekleri, evde mutfak operasyonları için hazırlanması zor değildir. Bu koleksiyon, birçok ev hanımının sofralarını lezzetli yemeklerle önemli ölçüde çeşitlendirmesine yardımcı olacaktır. Kitap, yemek servisi personeli tarafından da kullanılabilir.

50 Amerikan Tarifleri Tarif Koleksiyonu

Broşür, geleneksel ve popüler yemekler ABD, herhangi bir Rus bayramını çalabilir ve bir kutlama ve yenilik atmosferi yaratabilir. Ünlü hamburgerler ve fırınlanmış hindi, Amerikalıların en sevdiği çift fırında patates ve pizza, turtalar, Hint sukkotası, peynirli turtalar ve tavuk jambalayaları keşfedenlerini bekliyor!

Hızlı okumayı öğrenin Oleg Andreev

Kitap, hızlı okumayı nasıl öğreneceğinizi, okuduğunuzu daha derin ve daha eksiksiz anlamayı, yavaş okumanın nedenlerini ve hızlı ve etkili okuma tekniğinde nasıl ustalaşacağınızı anlatıyor. Yazarlar, kendi başınıza veya öğretmenlerin yardımıyla hızlı okuma yönteminde ustalaşmanıza izin veren alıştırmalar ve kontrol görevleriyle 10 konuşma verir.

Her gün için tarifler Olga Ivushkina

Doğru ve çeşitli beslenme hayatımızda büyük önem taşır. Ancak, bunu her zaman hatırlamayız ve çoğu zaman günlük işlerimizi yapmaya yeterli zaman ve dikkati ayırmayız. yemek masası tarifi büyükannemizden miras kalan uzun ve sıkıcı bir çorbadan memnun, ya da satın alınan köfte. Bu kitap, okuyucuların kendileri ve evleri için tadını çıkarabilecekleri, orijinal ancak hazırlaması kolay tarifler içerir. Geniş bir okuyucu kitlesi için.

100 Olivier Tarifi Tanımsız Tanımsız

Rusların sembolü ve gururu haline gelen Olivier salatası olmadan tek bir şenlikli bayram tamamlanmadı. Milli mutfak. Fransızlar salataya Rus bile diyorlar ve bu tesadüf değil. Fransız Francois Olivier, Moskova restoranlarından birinin şefiyken, bu ilahi mutfak senfonisini icat etti ve atalarının adını ölümsüzleştirdi. O zamandan bu yana uzun yıllar geçti, ancak tarif kaybolmadı. Doğru, zaman ve insanlar onu tanınmayacak kadar değiştirdi, sadece isim kalıcı kaldı ve belki de tadı - gerçek bir Olivier'in tadı. Geçici bir girişimde bulunduk...

Tatlı İntikam Kat Martin

Kat Martin'in "Tatlı İntikam" romanı tarihi bir melodramdır. Fakir ve sarhoş bir ilçe asilzadesinin kızı olan kahraman Jocelyn Asbury, kendini kuzeninin bakımında bulur. Yetişkinliğe ulaşmasıyla birlikte bir akrabasının tacizinden kaçarak evden kaçar. Londra'nın "dip" sakinleri arasındaki zor yaşam onu ​​küstürür ve kendi görüşüne göre babasının tüm talihsizliklerinden ve kendi kaderinden suçlu olan kişiden intikam almaya karar verir.

Yetişkinler için değil. Okuma zamanı! Marietta Chudakova

Yirminci yüzyılın ünlü edebiyat tarihçisi, Bulgakov'un çalışmaları konusunda dünyaca ünlü uzman ve "Biyografisinin" yazarı ve ayrıca gençler için en büyüleyici dedektif hikayesinin yazarı "Zhenya Osinkina'nın Vakaları ve Korkuları" konuşmaları 16 yaşından önce kesinlikle okunması gereken kitaplar hakkında - asla daha sonra! Çünkü Marietta Chudakova'nın sizin için topladığı bu Altın Raftaki kitaplar o kadar kurnazca yazılmış ki, geç kalırsanız ve onları yetişkin olarak okumaya başlarsanız, onların size verdiği zevki asla alamayacaksınız - ...

S. Povarnin'in kitapları nasıl okunur

Genelde nasıl kitap okuruz? Yani "okunduğu gibi". Yani ruh halimiz, zihinsel özelliklerimiz, gelişmiş becerilerimiz, dış koşulların önerdiği gibi. Fena okumadığımız anlaşılıyor. Ancak, bu çoğunlukla bir hatadır.

Scott Cunningham'dan Sihirli İksirler Tarifleri

Atalarımız binlerce yıldır otları çok çeşitli sihirli maddeler yaratmak için kullandılar. Çeşitli sandıklarda veya kristal kaplarda saklanan değerli merhemler, büyülü bir etki yaratmak için vücuda sürülürdü. Kötü ve negatif enerjileri dışarı atmak için kaynatma içtiler veya konutun üzerine püskürttüler. Kokulu ağaç kabuğu ve odun, kokularını ve büyülü güçlerini serbest bırakmak için sıcak kömürlerin üzerine atıldı. Poşet, merhem, infüzyon, tütsü ve aromatik yağlar yapmak için tüm tarifler çoğunlukla gizli tutuldu: sihirli kitaplarda ve ...

Tatlı su Askold Yakubovsky

Askold Yakubovsky, 1927'de sanatçının ailesinde doğdu. Meslek olarak topograftır. Çocukluğundan beri avlandı, balık tuttu, sonra fotoğraf çekti - bitkilerin, böceklerin, hayvanların fotoğraflarını çekti. Zaman zaman yerel basında gördükleri hakkında hikayeler yayınladı. 1965 yılında, Yakubovsky'nin doğa ve insanlarla ilgili hikayelerinin ilk koleksiyonu Novosibirsk - "Eksantrikler" ve "Sibirya Işıkları" - "Mshava" hikayesinde yayınlandı. Genç yazarların Kemerovo seminerinin tavsiyesi üzerine Askold Yakubovsky, SSCB Yazarlar Birliği'ne üye olarak kabul edildi. "Tatlı Su" - "Red Taimen" koleksiyonundan bir hikaye, 1971 ...

Bu kitap ne hakkında
Zoki nerede - bal var! .. Ve ayrıca ballı kekler, ballı yer mantarı, ballı şekerleme ... beze, Elmalı turta, çörekler, peynirli kekler, çörekler, kurabiyeler, kekler, dondurma ve hatta çikolatalı güller.

İstemek? Lütfen!

Zoks ve bada içeren yeni kitap, en sevdikleri tarifleri içeriyor - en tatlı ve en lezzetli tatlılar. Bu kitapla yemek yapmak, bir çocuk için bile kolay ve basittir. Tüm tarifler ayrıntılı olarak açıklanmıştır ve yeni başlayan pasta şefleri için ipuçları, mutfak sözlüğü ve faydalı ipuçları vardır.

Dikkatlice!
Yetişkinler! Şeker miktarından diliniz göğe yapışıyorsa ve içindeki her şey birbirine yapışıyorsa acilen Tuz ve Biber hapı alın.

Bu kitap kimin için?
Çocuklar ve ebeveynler için olduğu kadar büyükanne ve büyükbabalar, aile dostları ve aynı masada toplanmayı seven herkes için. Bu kitap, çocuklarla eğlenmek, onlara tatlı yapmayı öğretmek ve ardından ailece çay partisi yapmak için harika bir fırsat!

Zoki ne pişirecek?
Bal saklamanın sırları
- Çikolatalı ballı kek
- Ballı Yer Mantarı
- Fındıklı ballı şekerlemeler

fırından
- Şekerli çörekler
- Frenk üzümü ile Cheesecake'ler
- Elma Ezmesi
- Vanilyalı beze

Aptal bada torbasından kurabiyeler
- şekerli kurabiye
- Kulübe Peynir Çerezler
- Şekil Çerezleri

şekersiz tatlı
- Tatlı sosis
- Kek "Patates"
- Çikolata Fıstıklı Çıtır Güller

Meyve ve meyve tatlıları
- Turuncu çörekler
- Kirazlı mus
- Baharatlarla pişmiş elma

Dondurma
- Yumuşak limonlu vanilyalı dondurma
- Ballı dondurma

şimdi içelim
- Moğol Kokteyli
- Berry milkshake

Hepsi ve daha fazlası bu kitapta. Zoki ve Bud. Tatlı tarifler (Milena Jerusalem, Irina ve Leonid Tyukhtyaev)

Oğlum ve ben bu çıtır çıtır pastayı (diğer adıyla ufalanmış) Zokov ve Bada hakkındaki yeni kitabın tarifine göre pişirdik. Moskova'dan bir paket aldık - ve içinde - bal severler Zokov ve barışçı Badu ile ilgili üçüncü bölüm - şimdi pratik. Tarifler ile. Elmalı kek pişirmeye karar verdik, çünkü tarçınlı elmalar en parlak sonbahar aromasını verir, evi sıcaklık ve konforla doldurur.

bizim ilk sonbahar tarifi- elma kırıntısı

Her annenin, çocukla birlikte, dört elinde harika bir şekilde hazırlanan birkaç favori yemeği olduğundan şüphem yok. Ama "Tatlı Tarifler" çok ilham verici. Okumak ve tatlı sevinçler yaratmak istiyorum. Bu kitap çok aile dostu ve lezzetli. Renkli resimlerle! Ve içeriğin değeri nedir (kilo verenler ve kalbi zayıf olanlar hemen okumasalar daha iyidir - ciddi bir iştah uyanır). Umut Veren Bölümler:

  • fırından
  • Bal saklamanın sırları
  • Aptal bada torbasından kurabiyeler
  • şekersiz tatlı
  • Meyve ve meyve tatlıları
  • Dondurma
  • şimdi içelim

Mutfak sözlüğü: melanj, lezzet ve derin yağ hakkında ...

Ancak kitabın başında bir referans bölümü de var: gerekli araçların bir açıklaması ile, faydalı ipuçları ve bir mutfak sözlüğü. Çok bağımsız küçük (ve çok değil) okuyucular, ebeveynlerinin yardımı olmadan bile tatlılar hazırlayabilecekler.

Bazı tarifler (ve Patatesli kek) uzun zamandır klasik oldu. Her ev hanımı kendi kumbarasını saklar - sıradan bir ürün setinden bir şaheser nasıl yapılır. Yani örneğin ufalanan hamura şeker yerine pudra şekeri ekledik çünkü toz şeker daha kolay çözülür Tereyağışeker kristallerinden daha fazladır. Evet ve tozlu hamur daha yumuşaktır. Sadece toz daha azına ihtiyaç duyar (150 gram) - acı verici bir şekilde tatlıdır. Ve parşömen olmadan pişirdik, çünkü iyi bir şekle sahibiz - özel bir kaplama ile. Ayrıca, parçalanmanın porsiyonlarda bile pişirilebileceğini düşündüler - ayrı bir ince folyo sepette veya özel kaplarda. Her konuk daha sonra kendi porsiyon elmalı turta alacaktır. Ancak bu, bir yetişkin olan kitapla farklı bir çalışma düzeyidir.

Çocuklar için önemli olan nedir? Böylece annemle birlikte, her şey kendi küçük ellerimizle - gevşetin, öğütün, karıştırın, yoğurun ... Ve böylece herkes şekerleme yaratıcılığının sonucunu tadabilir. Küçük bir aşçının en zevkli taçlandırma işi, birine kendi “şaheserini” ısmarlamaktır. Bugün sabahları çay için Antoshka'nın öğretmenlerine bir dilim elma kırıntısı verdik ... Bu biraz neşeydi.

Ve çok sevdiğim önemli küçük şeyler hakkında: kitapta bir dantel var- bu bir şerit yer imidir (Almanca'dan lesezeichen- yer imi). Ve yazılacak sayfalar kendi tarifleri. İyi çocuk kitaplarında değerli olan şey budur: kolaylık ve yaratıcılık özgürlüğü!

Ve tarifler, Zokov ve Bada hakkındaki hikayelerden tematik "tatlı" alıntılarla parlak bir şekilde tamamlanıyor. İsterseniz, bir tür önsöz gibi: çocuğa pasajı okuyoruz ve bugün (veya izinli bir günde) çikolatalı ballı kek veya kuş üzümü peynirli kek - Zoki ve Bada gibi birlikte pişireceğimizi bildiriyoruz! Ruh hali yaratıldı, bereketli zemin gevşetildi, duygusal arka plan... Ortak yaratıcılığa herkes hazır!

Ev yapımı tatlıları seven bir çocuğa hediye arıyorsanız, işte size harika bir fikir! Sweet Recipes'ın şanslı sahibinin adını ve teslimat tarihini yazmak için harika bir "hediye" sayfası bile var. Ve küçük bir şekercinin annesi ne kadar mutlu olacak!